성공적인국제식품박람회참가매뉴얼

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1 성공적인국제식품박람회참가매뉴얼

2 Ⅰ. 국제식품박람회참가필요성 - 1 -

3 Ⅱ. 국제식품박람회참가절차 1. 정보수집분석및우수박람회선정 ( 수시 ) 2. 참가박람회확정및계획수립 (6개월 ~1년전 ) 3. 참가신청및전시장임차계약 (6개월 ~1년전 ) 4. 박람회별참가계획수립 (6개월 ~1년전 ) 5. 참가업체모집및선정 ( 하반기, 상반기각 1회 ) 6. 한국관부스설계 (3~4개월전) 7. 전시품운송준비 (3개월전) 8. 참가업체설명회개최 (2.5개월전) 9. 전시품선적및통관 (1~2개월전) 10. 바이어유치등사전홍보마케팅 (1개월전) 11. 운영요원출장 (1~3일전) 12. 한국관설치전시품진열 (1일전) 13. 박람회개막운영 (D-day) 14. 성과측정및사후관리 ( 계속 )

6 Ⅲ. 국제식품박람회참가요령 1. 박람회참가목표설정 2. 부스형태및부스선정 3. 비품선정및신청 4. 부스장치디자인준비 5. 전시품준비및선적 6. 사전홍보 마케팅활동 7. 효과적인현장운영 상담요령 8. 사후평가 관리

10 ( I nfo Counter) ( S how case, Dawn L ight),, 24 ( Dispenser), T V & V T R ( DV D)

14 , ( ), ( ) ( ) ( ) ( ) 전시품운송관련주요용어 20F t Dry 6.09M 2.43M 2.58M 1 7.5~1 8.0T on 23~25CBM 40F t Dry M 2.43M 2.58M 20~22T on 48~50CBM 20F t R eefer 6.09M 2.43M 2.58M 1 7.5~1 8.0T on 20~22CBM 40F t Reefer ( High Cubic) M 2.43M 2.89M 20~22T on 49~50CBM

18 no. Date

21 주요업무 Check List 단 계 주요 Check 사항 상품에대한철저한시장조사는하였는가? 상품의특징과현지시장분석결과를검토하였는가? 어느특정지역 ( 시장 ) 에진출할것인지를결정하였는가? Ⅳ. 주요업무 Check List 어떤상품을전시할것인가를결정하였는가? 참가목표설정 누구를공략할것인지를결정하였는가? 지역별박람회성격, 내방객성향등을파악하였는가? 박람회분석결과를토대로참가박람회를결정하였는가? 박람회참가목표및연간마케팅계획을수립하였는가? 박람회참가목표가현실적으로타당한가? 박람회참가목표에대해직원들과충분히토론하였는가? 박람회에참가할적정한부스크기 ( 수 ) 는결정하였는가? 전시장전체도면은확보하였는가? 전시장도면에한국관 ( 자사부스 ) 위치는파악하였는가? 한국관 ( 자사부스 ) 부스형태와장 단점은파악하였는가? 부스형태, 선정 주요동선, 출입구, 특설무대등중요동선을파악하였는가? 한국관 ( 자사부스 ) 인근에위치하는업체는파악하였는가? 부스위치가동선, 경쟁사위치에비해유리한가? 부스의차별화방안에대해세밀하게검토하였는가? 한국관부스모델을충분히알고있는가? 부스타입 ( 기본비품 ) 은충분히숙지하였는가? 한국관이미지의자사부스에대한검토는하였는가?

22 단계주요 Check 사항 주최측에서제공하는기본비품을확인하였는가? 기본비품중추가로필요한비품은무엇인가? 냉장고, 냉 온수기등전시품특성에맞는비품이필요한가? 홍보물상영을위한영상장비를활용할것인가? 비품선정, 신청 부스에필요한전력및콘센트는몇개가필요한가? 현장운영계획에맞는운영비품리스트는만들었는가? 신청하고자하는비품의사양및단가는파악하였는가? 비품신청기한을확인하였는가? 비품신청서가잘접수되었는지확인하였는가? 비품신청비용은예산에잘반영되어있는가? 전시품특성에맞는부스디자인계획은세웠는가? 동선으로부터부스가눈에띌수있는디자인인가? 경쟁사와차별화가가능한부스디자인인가? 색상, 홍보물구성등전시품이부각된디자인인가? 부스장치디자인 조명, 패널, 대형이미지배너구성은적절한가? 공간활용이잘되어자연스러운동선이구성되었는가? 동적인스탠드배너등관람객의시선을끌수있는가? 홍보물의문구는간단명료하고쉽게눈에띄는가? 전시품이돋보이도록초가집등보조도구는준비하였는가? 홍보물, 보조도구등제작기한, 가격등을검토하였는가? 사전제작된준비물은전시품과같이선적이가능한가? 단계주요 Check 사항 전시품은시장분석에따라현지시장에유망한품목인가? 전시품은규격별소포장되고유통기한은충분한가? 포장디자인은현지어로되었고표기사항은잘되었는가? 현지운영계획에따라전시품선적수량은적정한가? 전시품준비, 선적 전시품, 홍보물은용도별로구분하여포장하였는가? 전시품은박스, 우든, 플라스틱박스등으로단단히포장되었는가? 냉장 냉동제품은충분한드라이아이스로잘포장되었는가? 성분분석표, Invoice 등선적에필요한서류는준비하였는가? 전시품운송업체, 선적일정, 집하장소를확인하였는가? 전시품은집하장소에잘배송되었는가? 전시품통관은완료되었는가? 현지시장정보는확보되었는가? 기존거래선, 신규바이어등바이어관리를잘하고있는가? 초청대상자를확정하고초청장은제작하였는가? 부스번호표기등초청장내용은문제가없는가? 사전홍보 마케팅 주최측으로부터초청장, 무료입장권은확보하였는가? 초청장은바이어에게여유있게발송되었는가? 인터넷 News Letter', 이메일등은잘전송되었는가? 기한내에박람회공식디렉토리원고를제출하였는가? 전문잡지, 디렉토리등을검토후광고계획을세웠는가? 보도자료를작성하고배포계획은세웠는가? 현지 Press Center 비치용보도자료, 홍보물은준비하였는가?

23 단 계 주요 Check 사항 현장운영요원의업무분장등운영계획을철저히점검하였는가? 출장일정, 항공권, 복장, 현지운영예산은확인하였는가? 명함, 상담자료, 초청자명단, 선적서류등은준비하였는가? 통역, 시음 시식도구, 상담일지등은잘준비되었는가? 효과적인현장 부스현장에서비품작동등철저히점검하였는가? 운영, 상담요령 사전에현장에서시음 시식행사를시연해보았는가? 부스는항상청결하고내방객에아늑한분위기를주는가? ISO, HACCP 등국제인증서류로바이어에신뢰를주었는가? 초청자이름을정확히불러주고밝은표정으로맞이하였는가? 자사상품특징을설명해바이어가호감을갖도록하였는가? 바이어성향, 내방조건을상담일지에잘기록하였는가? 성과를분석하고규모확대, 차년도참가여부를결정하였는가? 상담결과, 바이어성향, 박람회성격을잘정리분석하였는가? 바이어리스트를정리하고등급별로구분하였는가? 바이어관심사및요구사항을파악하였는가? 사후평가 관리 귀국후 7일이내에바이어에감사편지를보냈는가? 유망바이어를가려내샘플송부등신속히대응하였는가? 지속적인바이어관리를위해 Mailing List 를구축하였는가? 바이어와지속적으로접촉하고있는가? 바이어요구에신속하게대응하고유대관계를강화하고있는가? 사진, 정보수집, 상담일지등모든자료를기록으로남겼는가? 박람회참가결과를모든직원이공유하고있는가?

’13

’13 2014 년적용, 홈페이지게시용 순 서 2014 년, at 국제식품박람회참가지침서 - 종합 / 현지유망 / 개별박람회 -. 국제식품박람회참가지침서 ( 종합 / 현지유망 / 개별공통 ) 3 ( 붙임 1) 국제식품박람회참가업체지원기준 ( 붙임 2) 국제식품박람회지원업체선정평가기준 ( 붙임 3) 국제식품박람회참가신청유의사항인지조서 ( 붙임 4) 시장별참가지원졸업제도시행예고