농촌진흥청 해외농업기술개발센터(KOPIA) 러브콜 받는 한국 농업기술 알제리 우즈벡 KOPIA 미얀마 베트남 DR콩고 케냐 에티오피아 스리랑카 태국 캄보디아 필리핀 에콰도르 페루 볼리비아 파라과이 브라질 09년 설치국가 10년 설치국가 11년 설치국가 13년 설치국가

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1 제27호 발행일 2013년 4월 25일, 창간 2011년 2월 25일 Contents 녹색칼럼 - 이영호 박사(서울대 농업생명과학연구원) 연재 - 농림수산부보고서 농산물 가격동향 월간 농업소식 인턴수기 - 류민재(전북대 생물환경화학과) KOPIA센터 동정 농촌진흥청 뉴스 / 한국 농업 신기술 2013년 (5월호) 캄보디아 농업기술정보지 농촌진흥청 KOPIA 캄보디아센터

2 농촌진흥청 해외농업기술개발센터(KOPIA) 러브콜 받는 한국 농업기술 알제리 우즈벡 KOPIA 미얀마 베트남 DR콩고 케냐 에티오피아 스리랑카 태국 캄보디아 필리핀 에콰도르 페루 볼리비아 파라과이 브라질 09년 설치국가 10년 설치국가 11년 설치국가 13년 설치국가 해외농업기술개발센터 설치 현황 해외농업기술개발을 위한 KOPIA 센터 설치 운영 : 16개국 아시아(6) 2009년 베트남, 미얀마 2010년 캄보디아, 필리핀 2011년 태국, 스리랑카 CIS 및 아프리카(5) 2009년 우즈벡, 케냐 2010년 DR콩고, 알제리 2011년 에디오피아 남미(5) 2009년 파라과이, 브라질 2011년 볼리비아, 에콰도르 2013년 페루 2 KOPIA@Cambodia

3 녹색 칼럼 해외농장 개발에 대한 소고 우리나라가 1996년 OECD에 가입한 이후 해외개발원조가 증가하고 있다. 최근 중국의 산업화에 따른 식량과 에너지의 수요증가로 인한 식 량가격의 폭등과 그에 따른 위기감으로 해외에서 식량생산기지에 대한 관심이 증가하고 있다. 우리나라는 식량자급이 매우 어렵기 때문에 해 외에서 식량을 도입할 수밖에 없다. 그러나 직접 생산해서 도입하는 경 농학박사 이 영 호 우 많은 어려움이 따른다. 따라서 KOPIA센터의 기능을 확대하여 곡물 서울대학교 농업생명과학연구원 책임연구원 생산성이 낮은 국가의 생산성을 높일 수 있도록 연구개발을 지원하면 세계적으로 곡물생산이 증가하여 우리나라가 도입하려는 곡물가격을 낮출 수 있어 간접적인 효과를 볼 수 있 다고 생각한다. KOPIA센터는 소장과 인턴뿐만 아니라 다수의 연구원이 보강되어야 할 것으로 생각한다. 정 규직 연구원이 어렵다면 일정한 수준을 갖춘 계약직을 3년 이상 채용하거나, 인턴 체류기간 연장 등 탄력적 운영이 요구된다 하겠다. 우리나라는 인구에 비하여 국토면적이 좁아서 해외에서 넓은 토지를 보면 다른 조건을 크게 고려하지 않고 싸게 식량을 생산할 수 있을 것이라고 희망을 가지고 투자를 하게 된다. 그러나 토지는 농업 생산의 기본요소 중 하나이며, 다른 요소로 자본재와 노동력이 필요하다. 이들 3요소 이외에 경영과 생산 활동에 있어서 기술 과 정보도 매우 중요하다. 또한 생산물을 시장에 출하하기 위하여서는 시장이 필요하며 시장에 출하하는데 필 요한 기반도 매우 중요하다 하겠다. 이렇게 보면 토지는 농업생산과 경영에서 일부분에 불과하다고 하겠다. 또한 해외에서 경작권을 가지게 된 토지도 대부분 개간이 필요하거나 생산성이 낮거나 수자원이 부족한 경우 가 많다. 이에 따라 여러 가지 어려움이 많은 것 같다. 자본재인 농기계, 비료, 농약 등의 가격도 미국, 브라질 같은 대규모 기계화영농을 하는 나라에 비하여 매우 비싸기 때문에 투입이 어렵다. 노동력도 새로 개간하는 지역은 인구가 적은 경우가 많기 때문에 문제가 될 수 있으므로 고려해야 할 사항이다. 미국의 경우 콩 1ha를 재배하는데 7인 정도 밖에 소요되지 않는다. 캄보디아와 같은 저개발국에서는 단위시간당 인건비는 싸지만 노동생산성은 크게 낮으므로 이에 대한 고려도 필요하다. 우리나라가 통일벼가 보급될 수 있었던 것은 1970년대 초에 국내에서 비료공장이 건설되어 싼 가격에 비 료를 공급할 수 있었기 때문에 다비를 필요로 하는 통일벼의 재배가 가능하였던 것으로 생각된다. 또한 노동 력이 부족한 경우 노동자들을 위한 주택, 교육시설, 나아가 의료시설까지도 확보하여야 지속적으로 노동력을 공급받을 수 있을 것으로 생각된다. 우리가 간과하는 것 중의 하나가 열대지방은 1년 내내 농사가 가능하다고 생각하는 것이다. 그러나 열대지 방은 우기와 건기가 뚜렷하게 구분되는 경우가 많고 건기에는 물이 부족하여 생산을 할 수 없으며, 따라서 수 자원의 확보와 관개시설이 필요하다. 또 하나는 열대지방은 우리나라와 같은 온대지방에 비하여 일장이 길다 고 생각하는 것이다. 그러나 하지 때 보면 적도지방은 연중 12시간 7분의 일장을 가진다면 우리나라 하지 때 서울의 일장은 14시간 46분 정도이며 러시아의 연해주와 중국 흑룡강성 같은 경우는 일장이 거의 16시간에 달한다. 따라서 북쪽이라서 온도도 낮고 일장이 짧을 것이라고 생각하지만 그렇지 않다. 온도도 연해주의 우 수리스크 같은 경우 더울 때는 33도까지 올라가며 일조도 매우 좋다. 따라서 생산성이 올라갈 가능성이 높다. 우리나라 사람들이 많이 먹고 있는 콩과 콩 가공품을 조달하기 위하여 우리나라 콩을 해외에 재배하려고 시도하는 경우가 있는데 일반적으로 대부분의 콩 품종은 일장에 민감하여 적응범위가 매우 좁은 편에 속하여 남북의 300km 이내에서 한 품종이 재배될 수 있다. 그러므로 우리나라 품종을 캄보디아에 재배하면 캄보디 아는 우리나라에 비하여 일장이 매우 짧기 때문에 파종하여 출현하는 순간부터 일장감응을 받아 키는 얼마 자 라지 않고 꽃이 피어 수량이 매우 낮아서 경제성 있는 재배가 불가능하다. 지금까지는 해외농장 개발에 대한 시행착오가 많았으나 이제는 노하우가 어느 정도 축적되었기 때문에 앞 으로는 경영에 성공하여 수익을 창출하는 해외농장들이 많아질 것으로 생각된다. 특히 캄보디아는 기본식량 작물인 벼를 자급하고도 남기 때문에 콩, 옥수수와 같은 작물의 품종개발, 재배법 개선과 대규모 농장에 적합 한 윤작체계를 도입한다면 발전 가능성이 크므로 캄보디아 현지농장 개발에 대한 기대를 크게 해본다. 3

4 농림수산부 연례보고서 앞으로 본 란은 캄보디아 농림수산부 년도 연례보고서를 번역하여 연재합니다. 농림수산부 년도 연례보고서 차 례 1장 : 농업의 기본적인 내용 Ⅰ. 개요 Ⅱ. 소개 Ⅲ. 농업, 임업, 어업을 위한 전략 개발 계획 Ⅳ. 경제성장의 농업 2장 : 성과와 방향 Ⅴ 년의 성과와 년의 방향 3장 : 평가와 결론 Ⅵ. 전체적인 평가 Ⅶ. 방향 Ⅷ. 평가와 결론 쌀 생산의 성장은 자연조건과 손상된 지역의 예방 및 재활 역량에 따라 매년 다양하다. 2010년 재배면적은 6.17% 증가하였지만 생산량의 6.42% 증가와 함께 수확 면적은 0.39%로 하락했다(250만 ha 재배 면적의 10.7%가 메콩강 홍수에 손상을 입었다). 대체적으로 쌀 생산은 증가했고 이에 대해 재배 기술 및 좋은 농장 관리를 포함하여 양과 질적으로 더 많이 발전할 수 있게 도와준 정부, 개발 파트너, 지역 자치단체의 지원과 중재에 감사한다. 그래프4 : 2007년부터 2011년까지의 쌀 생산 성장률 에서 2011년 704,666ha로 매년 증가했다(19.98%). 그래프5 : 4개의 주요작물 재배 면적(옥수수, 카사바, 콩, 녹두) 표 : 4개의 주요작물 재배 면적(단위 : ha) 밭작물과 산업 작물의 재배 면적은 또한 2010년에 856,777ha로(13.84%증가) 증가했고 총 생산량 또한 2010년에 610만 톤에서 2011년 990만 톤으로 (61.71%증가) 증가했다. 영구작물의 재배면적은 약 164,840ha에 도달했다 (2010년보다 13.24% 증가). 그러므로 총 재배 면적은 약 392만 ha이다(쌀 297만 ha, 밭작물과 산업 작물 790만 ha, 영구작물 16만 ha) 축산 그래프6 : 2007년부터 2011년까지 캄보디아 축산 년부터 2011년까지의 4개의 주요작물 생산 대체적으로 제철 작물의 재배면적은 각 작물과 시장 가격에 따라 변동하고 있다. 주요 작물(옥수수, 카사바, 녹두, 콩)의 재배면적은 2010년 592,252ha 소, 버팔로, 가금류와 같은 축산은 국내 소비의 공급과 소, 버팔로의 수출양이 두드러지게 증가했다. 그러나 2007년부터 2011년까지 지난 5년간 소의 생산량은 약 1.11% 증가했다. 2010년 소의 두수는 348만 두에서 340만 두로(2.6%) 감소한 반면에 버팔로는 689,000이상 1.74% 감소했다. 돼지의 두수는 200만두 이상 약 1.89% 증가했다. 소와 4 KOPIA@Cambodia

5 농림수산부 연례보고서(계속) 버팔로의 두수 감소는 질병(구제역, 파스퇴렐라 병, 청이병)때문이고 농부에 의한 트랙터 사용증가로 소와 버팔로의 불법사용이기 때문이라고 했다. 그래프7 : 2007년부터 2010년까지 캄보디아 가금류생산 2011년 캄보디아 총 고무 경작지는 213,104ha 로 2010년과 비교해서 17.5% 증가했다(2010년 고무 경작지는 181,430ha이다). 농산업체의 고무 경작지는 50,715ha, ELC의 새로운 투자 66,459ha, household 고무 경작지 95,930ha이다. 캄보디아에서 고무 재배는 점차적으로 증가했고 안정적인 정책과 안보, 적합한 토양, 국내 household 고무 생산에 대한 자유화와 마케팅 정책에 따른 높은 가격에 감사하고 있다. 특히 경제 토지 사용 투자와 household 고무 생산에 대한 민간분야의 참여는 고무 생산 지역의 두드러진 증가를 이루어냈다. 그래프8 : 2011년 유형에 따른 고무 재배 면적 가금류의 두수는 2007년부터 2011년까지 36.6% 로 엄청나게 증가했다(1,500만에서 2,161만 두 증가). 2011년 가금류 생산은 2010년과 비교했을 때 약 4.64% 증가했다. 이는 농부의 가축 사육 기술의 향상 때문이었다. 더 중요한 것은 가축 서비스 향상은 가금류 두수를 증가시키는 등 활발한 발전이 있었다. 몇몇 지역의 가금류가 질병에 영향을 받았음에도 불구하고 이는 효과적으로 예방되었다. 이 점에 대해 MAFF는 가족과 같은 소규모 단위나 큰 단위 생산을 하는 가금류 생산 촉진에 대한 몇 가지 조치를 내놓았다. 대체적으로 가정과 상업적 축산은 가금류 생산을 제외하고 2010년과 비교했을 때 조금 감소했다. 그러나 가축 사육의 향상은 최근에 효과적으로 이루어졌다. 농부 또한 수량의 증가와 고소득을 얻는 가축 사육기술을 습득했다. 더욱이 농부들은 먹이 사용뿐 아니라 가축 먹이 재배도 더 많이 이해했다. 농산업 고무 생산의 존재는 생산이 끝난 오래된 고무나무와 기존 지역의 이식에도 불구하고 두드러지게 증가하지 않았다. 그래프9 : 2007년부터 2011년까지 고무 개발 고무 생산 고무는 오랜 기간 동안 산업 작물이었고 이것은 국가 및 사회 경제와 생산자에게 중요한 역할을 했으며 지속적인 환경과 자연 보호에 많은 기여를 하고 있다. 2011년 천연고무의 세계 생산량은 1,010만 톤으로 949만 톤이었던 2010년 생산과 비교했을 때 6.4% 증가했다. 이러는 동안 세계 또한 2011년 천연고무 소비가 1,040만 톤으로 2010년 1,018만 톤에 비해 3%증가했다. 고무 생산국의 연간 고무 증가는 상당히 적은 양이다. 이는 현재와 미래의 국제시장에서 천연 고무 가격 증가에 영향을 미칠 수 있다 임업과 벌목 2010년 기후변화로 인해 임업분야의 손상에 관한 몇 가지 문제는 삼림벌채로부터 배출량을 줄이고 (REED), 청정개발 메카니즘(CDM)과 국제 임업 프로그램(NFP)을 통해 임업 행정(FA)이 크게 완화되었다. 임업경영을 강화하기 위해 FA(Forest Administration 임업행정)는 여러 교육 프로그램을 KOPIA@Cambodia 5

6 농림수산부 연례보고서(계속) 통해 역량계발을 시행하여 왔다. 지방교육과 해외의 교육 코스는 지속 가능한 숲과 야생동물의 관리를 중점으로 교육하였고 2,123명이 수료 하였다. NFP(National Forest Program)는 특별하게 영구적 예비림이 위치한 깜폿, 깐달, 뜨라체, 라다나끼리, 몬돌끼리, 쁘레아뷔히어 지방에서 활발히 시행되었다. NFP의 뼈대는 MAFF에서 출판한 임상식물의 변화 2010년판을 기초로 하고 있다. 이 책은 2000 년, 2006년, 2010년에 대한 임상식물 변화에 대한 평가가 나와 있고, 일본과 협력하여 제작 되었다. REL/MRY 프로젝트로 인해 캄보디아 REED Road Map으로 확대되었다. 캄보디아의 목재공급 부서는 FA를 통해 목재공급관련분야를 관리하고 캄보디아내 목재공급을 제공하기위한 수력, 전력 투자프로젝트 분야에서 목재를 수집하고 정부는 FC(Forestry Communities)를 위해 산림재품사용에 대한 세금을 면제 해주었다. 그래프 10 : 캄보디아의 산림조합, 산림과 야생식물 관리 능력을 증가시키기 위해 MAFF는 야생동물과 생물의 다양성을 위한 법을 만들어 숲이 있는 지역인 깜퐁짬, 깜총톰, 쁘레아뷔히어, 스떵뜨랭 지역에 공표 하였다. 법 실행에 있어 구조와 관행을 강화하기 위해 MAFF는 올해 1,790개의 숲과 야생동물 범죄 산림 및 토지 개간 침식에 대한 관리를 하였고 이는 2010년 1,507보다 283개 증가한 수치로 숲의 보존에 대한 사회경제적 요구가 높아지고 있다는 뜻이다. NFP 와 MAFF의 5개의 숲 관리 프로그램을 시행하고 있고 모든 프로그램은 FA를 중점으로 시행되어지고 있다. 고무나무 재배시의 나무의 개발은 민간기업과 소규모 농민들의 참여를 통해 수행 되었다 수산 생산 그래프 11 : 재식림 년 MAFF 에서는 지속가능한 어업 발전을 위해 공동어업, 불법낚시 감시, 장비준비, 양식발전, 수산물의 연구 및 보존에 대한 법률이 개정 및 승인 되었다. 훈센은 매년 7월 1일 어업의 날을 계기로 어업 분야의 관리와 발전에 대해 연설을 했다. 2011년의 연설에는 어업보호구역(CFi), 맹그로브 숲 보호, 등이 있었으며 MAFF 는 이를 이행하기 위해 많은 노력을 해왔다. 주요성과는 다음과 같다. - 강 어업 : 2011년의 총 생산량은 445,000 톤으로 2010년 보다 40,000톤 증가 하였고 2007년부터 2011 년까지 5년간 3.24%의 증가율을 보였다. -해양 어업 : 2011년 총 해양 어업의 생산량은 91,000톤으로 목표량 이였던 80,000톤보다 % 많이 생산되었다. 2007년부터 2011년까지 5년간 9.50% 증가했다. - 양식 : 2011년 물고기와 새우의 생산량은 72,000 톤이며 60,000톤이었던 계획보다 120% 많이 생산 되었다. 악어의 사육두수는 230,000두로 목표량 이였던 200,000두보다 15% 더 생산되었다. 캄보디아 내에서 280개의 부화장을 운영하고 있으며 이중 267개는 농부들이 소유하고 있고, FiA (Fisheries Administration) 에서는 기술지원과 재정적 지원을 해주고 있다. 공동어업장은 738개로깜퐁스프 지역에 가장 많은 173개가 있고 씨엠립 지역에 90개가 있다. - 수산 개혁 : 소규모의 어업활동 보호를 위해 대규모의 어업활동을 금지하였고, 469개의 어업보호구역을 설정하였다. 이중 324곳은 MAFF 에 정식 등록 되었다. - 수입 : 2011년 어업으로 얻은 수입은 7,418,743,550 리엘로 계획했던 9,112,000,000리엘 보다 81.42% 적었다. 6 KOPIA@Cambodia

7 그래프 12 : 수산, 어업분야의 모든 발전은 훈센의 추천으로 인해서 계획되고 많은 발전을 이루어 나가고 있다. FiA(Fisheries Administration) 는 수산법을 강화하기 위해 법률 부서와 협력하고 있고, 지역사회의 양식업 발전과 수산물 보호를 위해 지속적으로 지원과 관리를 해주고 있다. 지방 자치단체는 정부기관과 NGO 단체들과의 협력강화로 어민들의 발전을 위해 우수한 어업 기술을 가르치고 관리하였으며 특히 훈센의 충고에 따라 불법적인 어업활동을 집중적으로 단속하였다. MAFF는 어업활동의 보호를 위해서 다음의 활동을 할 것이라고 했다 : 똔레삽 호수 주변의 숲과 맹그로브 숲의 보호를 위해 지방자치단체와 정부 부처와 협력하여 숲의 소유권을 보호하고 숲을 관리할 것으로 보고 있다. 여러 국가기관 들과 협력하여 소규모 어업 활동 구역과 보존구역을 확실하게 지정하고 이를 콘크리트 구조물 등으로 효율적으로 관리하고 지역사회 양식업의 민간 투자를 증가시키기 위해 홍보활동을 증가할 것으로 내다 봤다. 동시에 FiA는 수산 감시를 강화하고 특히 전기 낚시 등의 불법 어업 활동을 근절할 것이라고 했다. Ⅴ 년도의 업적과 년도의 방향 5.1. 쌀과 다른 작물의 생산 2011년의 기후는 비교적 좋은 편이였지만 8월 중순부터 시작해 11월 중순에 끝나는 우기에는 9월 메콩강이 범람하는 등 많은 비 때문에 몇몇 지방의 농작물에 피해를 가져 왔다. 우기때의 많은 강우량 때문에 영향을 받은 지방은 농림수산부 연례보고서(계속) 다음과 같다: 쌈퐁톰, 쁘레이벵, 깜퐁짬, 바탐방, 반떼민쩨이, 푸삿, 씨엠립, 깜퐁츠낭, 스와이링, 깐달, 따케오, 끄라체, 깜폿, 쁘레아부히어, 스떵뜨랭, 프놈펜, 오다민쩨이, 파일린 A 쌀 생산량(첨부1~6) 캄보디아의 총 경작 면적은 2,968,529ha이다. 이는 전년도에 비해 172,637ha가 증가한 면적이다. 우기의 총 경작 면적은 2,496,569ha으로 이는 전년도에 비해 10,555ha 증가한 면적이다. 그리고 건기 때의 경작 면적은 471,960ha 이였으며 이는 전년도에 비해 67,029ha증가한 면적이다. - 피해를 입은 총 면적은 267,364ha이다. 이중 65,452ha는 우기 때 피해를 입었다. - 총 수확 면적은 2,766,617ha이었고 이는 10,706ha가 줄어든 면적이고, 우기때의 수확 면적은 2,294,784ha으로 77,735ha 줄어든 면적이다. 건기때의 수확면적은 471,833ha 으로 67,029ha 증가했다. - 평균 ha당 쌀 생산량은 3,173ha이고 0.203톤/ha 가 증가했고, 우기때는 평균 1,940톤/ha으로 톤/ha 증가하였다. 건기 때는 4,406톤/ha 수확하였고 0.205톤/ha이 증가하였다 - 총 쌀 생산량은 8,779,365톤으로 529,913톤 증가하였다. 우기때의 총 생산량은 6,700,439톤으로 151,730톤이 증가하였다. 건기때의 총 생산량은 2,078,926톤 이며 378,183톤이 증가하였다. 식량평가에 따르면 쌀 생산은 2,780,328톤이 과잉생산 되었다. B 밭 작물 밭작물 총 경작지는 696,043ha 이다. 이는 142,805ha 증가한 면적이다. 총 생산된 작물은 9,273,923톤으로 3,724,294톤 증가하였다. C 산업 작물 산업작물의 총 경작 면적은 160,734ha 로 2010년에 비해 38,667ha가 줄어들었다 경작지는 줄어든데 반해 작물 생산량은 652,820톤으로 63,917톤 증가하였다. D 영구적 작물 과일 등의 영구적 작물의 총 경작지는 164,840ha 이는 전년도 보다 13% 줄어 들었다. 영구적 작물 생산량을 보면 롱간(Longan) 8.57톤/ha, 망고 톤/ha, 두리안 15.11톤/ha, 오렌지 8.52톤/ha 등이다. KOPIA@Cambodia 7

8 농산물 가격 동향 8 KOPIA@Cambodia

9 캄보디아 월간 농업 소식 도정업체 정부의 신용지원 필요 농장의 주인인 막킴홍씨에 따르면 지난해 11월과 12 월의 톤당 2,700달러가 이번달에는 3,100달러로 올 랐다고 한다. 이는 계절적인 가격 상승일뿐이며 지난 해의 3월에 비하면 낮은 가격이라고 한다. 지난 2012년도에 캄보디아는 54,000톤의 고무를 수출하여 2011년도의 46,000톤보다 16.6%의 증가 를 보였다. 그러나 총 가치로 환산하면 2011년도 2억 100만 달러보다 21.2%나 줄어든 1억 5,800만 달러어 치를 수출하였다. [사진 : 크메르푸드사의 근로자들이 도정한 쌀자루를 쌓고 있다.] 상무부와 은행 관리들은 도정업체들의 신용을 보다 개선하기 위하여 내달 모임을 갖기로 하였다고 10일 밝혔다. 이는 아시아개발은행(ADB)의 기후변화에 대 응한 쌀상업분과 개발프로그램의 일부로 진행되는 것 으로서 식량안보와 쌀상업화를 위한 기금으로 아시아 개발기금 55,000달러가 사용되어 진행된다. 상무부 마오또라 차관은 도정업체들이 자신들이 저 장하고 있는 벼를 충분한 수준까지 확인하여 보여주 면 추가적인 대출이 가능할 것이라고 한다. 도정업자 들은 가진 자금을 도정시설의 설비투자에 사용하여 벼수확 적기에 벼를 수매할 자금이 부족한 실정이라 고 한다. 차관에 따르면 정부와 ADB의 이번 프로그 램에 참가하기로 한 은행은 카나디아 은행이라고 한 다. 민간기업의 대표들은 입을 모아 훈센총리의 2015 년 100만톤 쌀 수출을 위해서는 도정업체들이 자신들 의 능력을 향상시켜야 한다고 말한다. 카나디아은행의 누네뜨라 중소기업담당과장은 이 번 모임은 도정업체들이 직면한 문제들을 파악하고 대출을 추진하려는 시도라고 말한다. ADB는 쌀의 가 치사슬을 강화하려는 계획을 가지고 있으며 여기에는 농업 토지관리 부분의 법률적이고 조정가능한 기준틀 의 향상도 포함되어 있다. 2012년 고무가격 하락 계절적인 수요에 힘입어 고무가격이 지난 연말보 다 올랐지만 지난해의 동일 시기에 비하면 낮은 수준 이라 했다. 캄보디아고무협회장이며 깜퐁짬에 위치한 쭙고무 고무농장 리팔라 국장은 18개 주의 280,000헥타르 의 땅에 고무나무가 심어졌지만 수확이 가능한 면적 은 50,000헥타르 정도라고 한다. 그린무역 올 1만톤 쌀 수출추진 정부가 운영하는 그린무역 회사가 올 리비아로 10,000톤의 쌀을 수출하기로 하였다고 발표하였다. 그린무역의 똔비락 대표는 리비아의 민간기업과 수 출계약을 체결하였다고 하며 자신의 회사는 올들어 1 월과 2월사이 1,000톤 가량의 쌀을 북아프리카로 수 출하였다고 한다. 현재도 5,000톤 가량의 쌀이 수출 을 준비중으로 이달에도 수출은 증가할 것이라고 한 다. 그에 의하면 도정쌀은 톤당 400달러에 리비아로 수출하기로 하였으며 15% 파손미이다. 지난 8월 그린무역은 인도네시아 국영 두롱회사와 연간 100,000톤의 쌀을 공급하기로 계약한바 있으나 아직 수출이 진행된 적은 없다. 이에 대해 비락씨는 인 도네시아측이 새로이 연간 300,000톤을 요구하여 왔 으며 톤당 480달러에 계약되었다고 말한다. 정부관리들 쌀산업회의에 참가 캄보디아의 관리들은 2일 동안 라오스에서 개최되 는 메콩유역 경제협력전략 미팅에 참석하였다. 이 회 의는 회원국인 태국, 캄보디아, 라오스, 미얀마와 베 트남이 참석하였다. 참가 국가들은 서로 수출과 관련된 기술들과 연관 있는 지식을 교류하게 된다. 시장, 품질관리, 쌀의 표 준 마련등에 있어서 국제 시장에 접근을 보다 향상시 키려는 방안들이 제시되었다. 이 자리에서 캄보디아의 민간기업들은 많은 것들을 KOPIA@Cambodia 9

10 월간 농업 소식(계속) 배울 수 있을 것으로 보고 있으며 아울러 이들 국가가 캄보디아의 쌀 산업에 투자를 유치하는 역할도 할 것 으로 보았다. 5% 파쇄미의 수출에 대한 깊은 토의도 진행되었으 나, 캄보디아 쌀생산 및 수출협회장인 킴사붓은 캄보 디아의 경우 5% 파쇄미는 높은 생산단가로 인해 인근 국가에 비해 경쟁력이 떨어지는 것으로 보고 있으며, 향미의 경우 보다 수익성이 좋은 것으로 보고 있다. 아세안 국가들은 앞서 석유 생산 국가들과 같이 쌀 을 생산하는 국가들의 연맹을 만드는 것에 대해 협의 한 바 있다. 그러나 아직까지 이의 일정에 대한 합의 가 진행되고 있지 않은 것으로 보인다. 태국 국경인근에 쌀무역지구 계획 보디아로부터 벼를 수매하려는 계획을 환영하며 현재 캄보디아가 직면한 농업분야의 문제점은 생산이 아니 고 시장에 있다고 보고 있으며, 이 계획은 단기적으로 는 농민들의 벼 수매에 도움을 줄것이며 구매량이 증 가하여 가면 가격도 증가하여 농업분야의 기술과 신 용이 나아질 것으로 보고 있다. 캄보디아는 벼의 수출을 줄이고 가공된 쌀을 수출 하려고 하지만 시설의 부족으로 어려움을 겪고 있다. 이러한 와중에 태국의 계획은 농민들에게 판매를 보 장할 기회가 되고 수익도 증가하여 농민들에게 이익 을 줄 것으로 보인다. 태국의 쌀수출협회에 의하면 2012년 총 690만톤의 쌀을 수출하였으나 이는 2011년도에 비해 35% 가 량이나 줄어든 양이다. 올들어 1월부터 3월 8일까지 의 수출은 835,160톤을 수출하여 전년도보다 0.17% 가 줄어 들었다. 반면 캄보디아는 올들어 두 달 동안 49,815톤을 수출하여 전년 동기보다 106%나 증가하 는 커다란 신장을 보였다. 고무재배를 경제도약의 발판으로 [사진 : 바탐방주에서 근로자들이 벼를 수확하고 있다.] 태국정부는 캄보디아의 벼를 가공하기 위해 태국의 동부 4개주에 대해 쌀 무역지구를 설정하는 것을 추 진하고 있다고 방콕포스트지가 25일 밝혔다. 태국의 무역통상과 관리는 만일 태국이 쌀을 유럽 연합에 수출하려 한다면 유럽이 제공하는 특혜관세 의 특혜를 가지고 있는 캄보디아가 생산한 벼를 이용 하는 것이 수익을 올릴 수 있다고 보고 있다. 고 한다. 또한 태국은 도정으로부터 발생하는 왕겨와 파쇄미 같은 부산물로부터 이익을 얻을수 있고 경쟁력도 있 을 것으로 보고 있다. 태국은 짠따부리, 뜨랏, 사께오 와 짜쫑싸오주에 계획중인 이 프로젝트에 따라 캄보 디아로부터 100톤 내지 1,000톤의 쌀을 수입할 예정 이다. 이러한 수입 예정 쌀은 벼와 현미를 고려중이라 고 방콕 포스트는 밝혔다. 상무부 통계과 꽁푸체라 과장은 태국의 이러한 캄 10 KOPIA@Cambodia [사진 : 깜퐁짬주의 한 고무농장에서 근로자가 고무수액을 수거하고 있다.] 캄보디아 관리는 국가의 경제성장을 위하여 9개 분 야로 다양화 하는데 초점을 두고 있다고 밝혔다. 이러 한 9가지 우선순위 중에서 고무가 캄보디아 무역 통 합전략의 핵심적인 역할을 하게 될 것이라고 말한다. 향후 5년간을 위한 캄보디아 무역전략 워크샵에서 짬쁘라싯 상무부 장관은 국가의 무역 전략이 지금까 지는 봉제산업이 주도하여 왔으나 노동자들의 시위 등으로 다른 산업으로 전환을 희망한다고 밝혔다. 장관은 우리 경제가 단 하나의 산업에 의존할 수는

11 월간 농업 소식(계속) 없다. 과거처럼 시위가 발생하여 제조업체가 캄보디 아를 떠나면 100만 근로자가 실업자가 된다. 고 하면 서 어떠한 분야도 캄보디아는 중요하며 이들 산업분 야로 근로자를 재배치 하여야 한다고 하였다. 줄이려고 노력하면서 화학비료를 사용하지 않고 재배 하기 때문에 할 일들이 많은 방식이다. 현재 캄보디아는 봉제산업에 많은 비중을 두고 있 지만 농산물도 캄보디아 경제를 상승시키는데 역할을 하길 희망하고 있다. 봉제산업외에 9가지 중에서 고무 다음으로 중요한 것은 카사바로서 가난구제와도 긴밀한 관련이 있는 작물이다. 장관에 의하면 현재 캄보디아는 민간업체 에 쁘레아뷔히어, 깜퐁톰, 씨엠립과 다른 북부 지역 의 주에 걸쳐 수만 헥타르의 토지를 제공하고 있다 고 한다. 지난 2월 캄보디아 훈센 총리는 농산물을 다양화 하려는 우리의 목표를 달성하기 위해서는 특히 고무 가 캄보디아를 위한 수출 증대산업으로 제공할 것이 다. 라고 밝힌바 있다. 지난해 11월초 농림수산부의 리팔라 사무총장은 캄 보디아는 26만 헥타르에서 고무를 재배하고 있으며 정부 소유는 이 중 20%인 51,600헥타르라고 하면서 앞으로 2015년이 되면 매년 10만톤의 고무를 생산할 수 있을 것이라고 한바 있다. 2012년 고무 생산은 총 65,000톤 이였다. 상무부 장관은 라오스, 태국과 캄보디아 북부지역 의 삼각형 지역에 걸친 13개 주가 대단위 고무 재배 지역으로 개발할 것이며 대량의 고무를 생산하여 수 출할 것이라고 하면서, 가공 공장도 진출하여 타이어 와 같은 공장도 유치할 것이라고 하였다. 유기농채소 수요 증가 깜퐁스프에 사는 엄림씨는 인근의 다른 8개 농가 와 함께 유기농 채소를 재배하고 있다. 그녀에 따르 면 유기농이 화학비료를 사용하는 것보다 어렵다고 한다. 삼롱똥군 까헹면의 이들 농가는 배추, 토마토, 오이, 후추, 고추와 레몬그라스 등을 유기농으로 재배 하고 있다. 유기농은 단지 화학비료를 사용하지 않는것 뿐만 아니라 전반적으로 유지가능한 과정의 접근방법이다. 이러한 순환적인 관점에서 보면 농업 시스템은 전반 적으로 폐순환 과정이다. 가능한 한 외부적인 투입을 [사진 : 깜퐁스프주 쌈롱똥군의 유기농 채소 생산자 단체 대표인 엄림씨가 채소를 살피고 있다.] 캄보디아농업연구센터(CEDAC) 뿐만아니라 캄 보디아 전국에 퍼져 있는 캄보디아 유기농협회 (COrAA)도 캄보디아의 유기농업을 증진하기 위하 여 애쓰고 있다. 유기농 채소 농가는 유기농 쌀 재배 보다 발전이 느린 상황이지만 보다 건전한 수익이 가 능하여 유기농 채소의 재배가 늘어가고 있다. 엄림씨는 7명의 자매 및 2명의 형제와 함께 오전 6 시부터 9시까지와 오후 3시부터 5시까지 유기농 재배 를 하고 있다. 그녀는 화학비료를 사용하여 채소를 재 배하면 원래의 성장보다 빨라 수익은 많지만 유기농 법을 사용하는 이유는 토양을 보다 좋게하고 비용도 적게 들며 채소 또한 보다 좋은 품질을 수확할수 있기 때문이라고 한다. 이웃의 오벵마을에도 7개 농가의 주부들이 힘을 합 해 유기농 채소를 재배하고 있다. 처음에는 수확도 적 어 시장성이 없었지만 CEDAC의 도움을 받아 이제 는 년중 자신들의 채소를 판매하고 있으며 수입도 늘 었다고 한다. 유기농협회의 자문을 맡고 있는 윈프레드 쉐베씨는 농민들은 대부분의 투입이 자신들의 노동력이기 때 문에 매출의 대부분이 수익에 해당하며 킬로그램당 50~70센트의 수익이 증가한다 고 말한다. 유기농은 화학비료와 같은 투입이 보다 적게 들어 가지만 보다 세밀한 관리가 필요하며 농약과 비료를 사용하는 것보다 많은 일을 하여야 한다. 초기에 농 민들은 유기농을 사용하는 재배가 수확량이 줄어들 지만 기술이 개선되고 점차 수량도 늘어가는 것을 이 해하고 있다. KOPIA@Cambodia 11

12 월간 농업 소식(계속) 유기농협회는 스와이링주에 72명의 그룹이 진행하 는 유기농 재배농가와 깜퐁스프주의 2곳 화학비료를 사용하지 않는 대규모 농가를 인증하였다. 스와이링 은 국제야마가따봉사단(IVY)에 의해 2012년 31톤의 화학비료를 사용하지 않은 채소를 프놈펜의 벙뜨라 벡 시장에 판매하였으며 이로 인한 매출은 39,000달 러에 달했다. 유기농협회는 올 2013년도에는 신선한 유기농 채소를 90톤 생산목표로 하고 있다. 깜폿 후추 수요증가에 공급부족 깜폿 후추의 수출 회사인 브라이트스탈링홀딩스의 CEO인 힘아나씨도 깜폿의 후추 수요가 점진적으로 성장하고 있다고 한다. 이 회사는 초기 수백킬로그램 의 후추만을 판매하였지만 이제는5톤으로 늘어났으 며, 공급이 충분하기만 하다면 수출량을 늘릴수 있는 상황이라고 한다. 캄보디아 호텔협회장이며 프놈펜에 여러개의 식당 을 운영하고 있는 루멩씨는 천연의 향을 지닌 깜폿의 후추를 선호하며 생선이나 조개류는 물론 매리네이 드에 담근 쇠고기살라드에도 첨가한다고 한다. 이러 한 맛을 외국인들이 좋아하며, 일부는 자신들의 집에 서는 맛볼수 없는 후추 줄기를 씹는 것을 좋아하기도 한다고 한다. 말레이시아 기업 10MW급 바이오매스 시설 추진 [사진 : 깜폿의 한 후추농가에서 농부가 후추를 수확하고 있다.] 캄보디아에서 처음으로 GI인증을 받은 깜폿의 후 추 수요가 재배면적의 증가에도 불구하고 늘어가고 있다. 업계관계자는 빠른 수요의 증가원인으로 GI인 증을 들고 있다. 인증을 받음으로써 품질과 독창성이 인정된 결과라고 보는 것이다. 깜폿 후추 협회의 대표 도 이러한 수요의 증가는 지속될 것으로 보고 있으며 이에 따라 농민들의 삶이 나아질 것으로 보고 있다. 깜폿 후추는 152명의 농가가 협회를 구성하여 재배 를 하고 있으며 독특한 향과 냄새를 가지고 있어 유명 하다. 또한 이곳의 후추는 생산이 적어 가격도 비싸 구 입이 어려운 실정이다. 조합원에 따르면 현재 협회는 매년 재배면적을 확충하여 가고 있지만 아직까지도 시장의 수요를 충족하지 못하는 실정이라고 한다. 깜 폿의 6개 군에서는 토양이 적정하고 기후도 이상적인 상태로 최적의 환경을 가지고 있으며 특유의 향을 지 닌 검은후추, 붉은후추와 흰후추를 재배하고 있다. 재 배면적은 2012년 20헥타르가 증가하고 올 2013년에 는 41헥타르가 늘었다고 하며, 생산량은 2012년 23 톤, 올해 3월까지 27톤을 생산하였다고 한다. 말레이시아의 에너지 서비스 기업은 캄보디아에 1,000만 달러 가량을 투자하여 바이오매스 전력생산 시설을 건설할 계획이라고 밝혔다. 말레이시아의 와 성기업은 10MW급 전기를 생산할 수 있는 시설로 건 설비용은 메가와트당 120만 달러 내지 150만 달러가 소요될 것으로 보고 있다. 아울러 이 기업은 발전소의 연료를 공급하기 위하여 캄보디아 국내의 쌀 및 팜유 재배자를 파트너로 물색중이다. 올 초 캄보디아 프놈펜포스트지는 캄보디아의 에너 지중 75% 가량이 쌀을 생산하고 남은 왕겨와 같은 바 이오매스를 태워 생산되는 가스로 충당할 수 있을 것 으로 보고한바 있다. 와성의 계열사인 와스코에너지 시암쿠마 선임경영 자는 캄보디아가 바이오매스 시설의 유지가능한 에 너지의 요구를 충족할 최적지이며 풍부한 바이오매 스 에너지원을 가지고 있다고 말한다. 현재 이 기업은 발전소의 위치와 운영등을 협의 중이라고 한다. UN 산업개발기구의 프로젝트 코디네이터인 쩨아짠또씨 는 이 발전소가 도정공장이 많이 위치한 캄보디아의 서부지역에 건설하는 것이 이상적일 것이라고 보고 있다. UN의 웹싸이트에 다르면 10MW급의 전기를 생산 하기 위해서는 매년 10만톤의 왕겨가 필요한 것으로 보고 있다. [14페이지에 계속] 12 KOPIA@Cambodia

13 캄보디아 전통설인 쫄츠남이 다가왔다. 무려 5일 간의 연휴를 얻은 우리에겐 캄보디아의 다른 도시를 방문 할 수 있는 좋은 기회였다. KOPIA 현지 직원인 Vanna의 보꼬 산 국립공원의 극찬에 귀가 솔깃한 우 리는 깜뽓여행을 계획하게 되었다. 첫 여행이라는 설 렘을 안고 아침 일찍 쏘리야 버스 터미널로 발걸음을 향했다. 이 날, 협소한 버스터미널에는 고향을 가려는 많은 사람들로 북적거리고 있었다. 혹여 길을 잃어버 릴까 엄마 손을 꼭 붙잡은 아이들, 선물보따리를 잔뜩 챙겨들고 있는 밝은 표정의 청년, 7인승 차량에 미어 터지게 탄 사람들, 우리처럼 휴일을 틈타 여행을 가는 이방인들 등 많은 사람들을 볼 수 있었다. 그들 사이로 우리는 마침내 깜폿행 버스에 올라탔다. 전장 7시간이라는 긴 시간 버스를 타고 도착한 깜 폿의 첫 느낌은 적막함 이었다. 하지만 걱정도 잠시 깜폿을 관통하는 Kampong Bay River의 모습을 보고 있자니, 차분하면서 운치 있는 모습에 어느새 잔잔한 여유로움을 느끼고 있었다. 특히 마지막 날 보았던 깜 폿의 염전은 장관이었다. 지평선이 보이는 대지에 광 활한 넓이의 염전을 볼 수 있었는데, 염전에 채워진 투 명한 바닷물에 파란하늘이 비춰진 모습이 마음을 확 트이게 하였다. 깜폿의 여러 특산물 중 천일염 역시 주 요 생산품이다. 대부분 전통 방식을 사용하고 있어서 한국보다 생산성이 떨어진다고 한다. 보통 건기에만 생산하고 4월 이후에는 생산하지 않는다. 날씨의 영향 을 많이 받아서, 한해 생산량의 차이에 따라 가격변동 폭이 큰 듯싶었다. 또한 소금의 요오드 함유량이 부족 하여, 갑상선 관련 질병이 많이 발병하지만, 요오드 함 유된 소금은 가격이 더 비싸 선호하지 않는다고 한다. 아쉽게도 직접 소금을 생산하는 모습은 볼 수 없었지 만, 아름다운 깜폿을 느끼기에는 충분했다. 여행 둘째날 아침, 자신의 이름을 슈렉 이라고 소 개한 현지 가이드를 따라 보꼬산에 오르게 되었다. 보 꼬산은 해발 1,079m정도로 서늘한 기후와 장엄한 자 연경관을 지녔으며 프랑스 식민지 시절 귀족들의 휴 양지로 1920년대에 개발되었고 인도차이나 전쟁을 겪으면서 쇠락의 길을 걷다가, 재정비를 통해 작년 3 월 정식 오픈했다. 카지노와 각종 위락시설이 들어서 면서 천해의 자연환경을 해친다는 우려의 목소리도 들린다. 오후에는 보트투어를 하였다. 우리의 가이드 슈렉 은 Kampong Bay River는 바닷물과 강물이 서로 만 나는 곳이라 물이 약간 짜다 며, 직접 물을 찍어 먹어 보는 너스레를 떤다. 캄보디아 사람들 특유의 친근함 과 여유가 느껴진다. 게다가 강 너머로 간간히 보이는 사람들이 웃으면서 먼저 손을 흔들어준다. 그들을 따 라서 손을 흔들며 인사를 하다보면, 나 또한 어느새 얼굴 가득 미소를 띠고 있었다. 유유히 흐르는 강물에 서 수영을 하는 사람, 그물로 물고기를 잡는 사람, 길 쭉한 나무배를 타고 노를 젓는 사람들을 보며, 이들의 삶의 터전을 조금 이나마 느낄 수 있었다. 보트투어의 최종목적지는 수영 및 현지 농가 체험 이었다. 꼬리를 흔들며 반갑게 맞이해준 강아지들과, 졸졸졸 쫒아 가면 슬슬슬 도망가는 병아리들, 뼈는 앙 상하지만 자유를 만끽하는 소들을 볼 수 있는 평범한 농가였다. 특이했던 점은 캄보디아의 전통 가옥처럼 닭장 역시 우기를 대비한 2층 구조였다. 또한 닭이 알 KOPIA@Cambodia 13

14 인턴수기 (계속) 을 낳는 곳이 따로 없는지, 그냥 풀밭에서 알을 품고 있었다. 먹이를 찾으러 분주히 돌아다니는 닭들을 보 고 있자니, 대량생산 체제의 축산농가에 익숙한 우리 에게 현지농가는 또 다른 친근함을 불러왔다. 굳이 식 품가공 측면에서 본다면 무척 비효율적인 유기농 축 산법이겠으나, 자연과 함께 서로 어우러진 모습에 왠 지 모를 정이 가는 건 왜 일까? 아마 많은 개체 수에 비해 좁은 공간의 양계장과 우사, 돈사의 답답함이 없 기 때문이리라. 반면에 축산과 관련된 문화 충격을 받 은 경험이 있었다. 시장에 가면 냉장고 없이 생고기를 늘어놓고 판다거나, 오리와 닭의 다리를 묶어서 산채 로 팔고 있는 모습은 아직도 쉽사리 적응이 되지 않는 다. 어쨌든 현지농가 방문이라는 귀중한 경험을 끝으 로 둘째 날 일정을 마무리 하였다. 마지막 날은 깜폿의 시장을 방문하였다. 시내 중심 가에 두리안 동상이 있을 정도로 두리안으로 유명한 만큼 두리안을 팔고 계시는 상인들 역시 많았다. 캄보 디아의 두리안은 태국보다 가격을 2배로 쳐준다고 한 다. 그만큼 맛이 좋기로 유명하기 때문이다. 특히 깜 폿은 기후와 토질이 두리안을 재배하기에 아주 적합 하고, 1년 내내 생산 가능하다고 한다. 깜뽓에 온 만큼 그냥 지나 칠 수 없어서, 그 자리에서 2조각만 구입해 먹어보았다. 두리안과의 첫 만남은 썩 좋은 기억이 아 니었는데, 이곳의 두리안은 두껍지 않고 부드러우면 서 진한 맛이 느껴졌다. 그 전에 경험해본 두리안 보 다 가격도 더 싸고, 맛도 더 좋았다. 여행이 끝나갈 무렵 잠시 동안 스콜을 맞았다. 해 는 쨍쨍한데 갑작스럽게 쏟아졌다가 그쳐버린 비를 맞으면서 순간 내가 캄보디아에 있다는 사실을 깨달 았다. 어느새 2개월이 지나, 익숙해져버린 일상 속에 서 스콜이 무척 신선하게 느껴졌나 보다. 캄보디아에 있는 지금의 시간이 스콜처럼 금세 지나갈 것 같아 두 렵기도 하다. 반대로 말하면 무척 행복하고 소중한 시 간을 보내고 있는 것 같다. 이런 기회를 주신 KOPIA 에 감사하고, 가르쳐주시고, 느낄 수 있게 지도해주시 는 방진기 소장님께 감사드립니다. 언제나 힘이 되어 주고 도움을 주는 우리 6기 인턴들에게도 항상 고마 움을 느낀다. [12페이지에 이어서] 도정합작기업 350만 달러 투자 공장건설 캄보디아인이 일부 소유한 합작기업인 바탐방쌀투 자기업(BRICO)은 올 6월 향미쌀 1만톤을 수출할 계 획이다. 회사의 이사회 의장인 육짬로릿씨는 2일 캄 보디아의 수출입 기업인 로란과 싱가폴의 투자자인 이머징마켓투자기금(EMI) 사이에 합작기업을 설립 하기로 하였다고 밝혔다. 이 합작회사는 바탐방의 뜨 마꼴군에 350만 달러를 투자하여 도정공장을 건설하 기로 합의하였다. 이 도정공장은 태국기업으로부터 구입한 6.5헥타르 의 대지에 건설된다. 지난해 11월 캄보디아개발위원 회(CDC)의 승인을 받았으며 올 초 건설을 시작하여 현재 70% 정도가 진행되었다고 한다. 이 공장은 올 6 월이나 7월까지 마무리한 뒤 시간당 15톤을 가공하 게 된다고 한다. 투자자 측은 쌀이 농업의 최우선 작물로 정부가 장 려하고 있어 투자에 대한 큰 수익과 잠재력을 가지고 있다고 보고 있다. 또 대부분의 벼는 캄보디아가 충분 한 가공시설을 가지고 있지 못해 인근 국가에 판매되 고 있어 기술력있는 기계들을 설치하고 농부들로부 터 벼를 수매하여 가공하기로 하였다고 투자이유를 밝혔다. 회사측은 올 6월이나 7월에 10,000톤의 쌀을 수출하고자 하며 매년 30,000톤의 쌀으 수출하길 희 망하고 있다. 필리핀, 캄보디아와 쌀수입 MOU체결 필리핀은 앞으로 2년동안 캄보디아로부터 쌀을 수 입하기로 하는 계약을 체결하였다고 필리핀 외무부 홈페이지가 밝혔다. 캄보디아주재 필리핀 노에옹 대 사와 캄보디아 상무부 짬쁘라싯 장관사이에 4월 4일 체결된 양해각서에는 필리핀의 식품당국이 캄보디아 의 그린무역을 통해 쌀을 수입하기로 되어 있다. 정부 소유 기업으로 쌀을 수출하는 그린무역의 비 락똔 회장은 이에 대해 언급을 회피했지만, 거래에 따 르면 캄보디아는 베트남 및 태국과 협력해서 필리핀 에 쌀을 공급할 것으로 보이며 올해의 필리핀 수입물 량은 187,000톤으로 알려져 있다. [16페이지에 계속] 14 KOPIA@Cambodia

15 KOPIA 캄보디아센터 동정 2012년 추진 KOPIA 연찬회 성황리에 열어! 농촌진흥청 기술협력국 국외농업기술과는 지난 4 월2일부터 4월4일까지 3일간 농진청 국제회의실에서 2012년 추진 KOPIA 연찬회를 개최했다. 그 주요목 적은 각 국가별로 설치된 KOPIA 베트남센터 등 14개 센터 소장이 참석하여 그 동안의 추진현황과 금후계 획 등을 보고하여 실적평가를 하고 정보를 공유함에 있다. 주요일정으로는 1일차에 KOPIA 센터 국가별 애로사항 및 건의사항에 관하여 토의했고, 유전자원 교환 및 반출 교육, 소장업무 수행을 위한 글로벌 에 티켓 교육, 센터 운영 규정과 지침 그리고 KOPIA 안 전관리 매뉴얼 교육 등을 실시했다. 2일차에는 해외 농업기술개발 사업현황과 추진전략 소개, 이어서 센 터별 협력사업 성과 및 추진계획 발표, 평가회 총평 등 순서로 이루어졌다. 마지막 3일차에는 KOPIA 발 전방향과 국가별 사업관련 검토 등이었다. 그 주요사 항은 각 센터별 현안사항과 관련하여 매월 정기보고 시 사업비 집행내역을 정리 제출하고, 운영규정, 사업 비 지침 등 개정안을 공문으로 알려 줄 것이며, 모든 과제는 TCP와 Workplan에 의거 사업을 추진해야 함 을 강조했다. 본 연찬회 개최의 기대효과로는 KOPIA센터별 우 수성과 공유를 통한 신규사업 발굴 및 성과를 조기에 도출하는 것이라 할 수 있겠다. 또한 각 센터별 사업 수행 상 애로점이나 개선사항을 규정 지침에 적극 반 영하고, KOPIA 사업발전을 위한 중장기 전략 개념 의 빠른 이해가 될 것이라고 보고 있다. CARDI 크메르 새해(쫄츠남) 기도회 및 오찬 참가 CARDI는 지난 4월10일 오전9시부터 구내 대회의 실에서 CARDI 전 직원이 참석한 가운데 크메르 새 해 기도회 을 개최했다. 본 기도회에 KOPIA 연구보 조원 등 전 직원도 자리를 함께 했다. 약2시간 동안의 기도회에서는 새해를 맞아 안녕과 평화를 빌었다. 기 도회를 마친 후 전직원은 조를 나누어 바비큐 파티와 더불어 오찬을 나누며 화합의 장을 마련했다. CARDI 크메르 새해(쫄츠남) 기도회 참가 동아원 그룹 김정호 부회장 등 일행 내방 지난 4월9일 동아원 그룹 김정호 부회장, 코지드 박 상현 대표 등 3명이 캄보디아센터를 찾았다. 방문 목 적은 캄보디아에서의 벼 수확 후 품질관리에 관한 기 술지원과 사료용 옥수수 품종개발 보급 등에 관한 사 항이었다. KOPIA센터에서는 사업의 주요성과를 설 명하고 금후 농촌진흥청과와 긴밀한 협의를 통한 협 력방안 모색이 필요한 사항이라고 부연했다. 2012년 추진 KOPIA 연찬회 개최 모습 동아원 그룹 김정호(전 농림수산부 차관) 부회장 일행 방문 KOPIA@Cambodia 15

16 KOPIA 캄보디아센터 동정(계속) 캄농회 4월 정기 월례회의 개최 캄보디아농산업협회(캄농회)는 지난 4월22일 오전 11시부터 오후 1시까지 프놈펜 모 한식당에서 4월 정 기회의를 개최했다. 김정인 회장은 인사말씀에서 캄 보디아 쫄츠남 연휴를 맞아 많은 회원들이 한국 방문 과 휴가 등으로 참석율이 다소 저조하다고 말했다. 지 난 3월 정기회의에서는 상무부 무역진흥국 이동철자 문관께서 한국의 쌀 수입시장 에 관하여 세미나 실 시 등 경과를 보고했다. 금년 5월 하순경 현장 세미 나 개최와 8월15일 캄농회 설립 2주년 기념행사 추진 에 대하여 협의했다. 이어서 김정인 회장께서 축분의 비료가치와 활용 에 대하여 세미나를 발표했으며, 총 16명의 회원이 참석했다. 캄농회 4월 정기 월례회의 토론 장면 [14페이지에 이어서] 캄보디아산 팜오일 수출 증가 캄보디아 최대의 팜오일 수출기업인 몽레띠그룹은 올해 유럽으로까지 시장을 확대하길 희망하고 있다. 회사의 대표인 몽레띠씨는 할당무제한과 무관세 혜택 의 덕분으로 많은 유럽국가가 캄보디아의 팜오일을 원하고 있다고 말한다. 지난해 총수출량의 50% 싯가 2,700만 달러어치가 유럽으로 수출되었다. 유럽시장 은 세금을 요구하는 말레이시아와 태국의 시장에 비 해 톤당 60달러의 세제혜택이 주어지고 있다고 한다. 몽레띠그룹은 1995년부터 팜나무를 재배하여 왔 으며 시간당 5톤의 정제시설도 건설하였었다. 그러 나 늘어나는 팜나무의 그루수로 인해 최근 시간당 30 톤 규모로 업그레이드를 결정한바 있다. 몽레띠씨는 지난해 팜유원액을 18,000톤 생산하였으나 올해는 22,000톤을 생산할 계획이라고 한다. 팜유는 20여 종 류의 식품에 사용되고 있어 시장은 걱정하지 않고 있 으며 재배할 땅이 부족한 것이 안타깝다고 말한다. 이 회사는 올해에는 3,000만 달러 이상의 수출을 기 대하고 있으며 이들 중 50% 이상이 유럽시장으로 진 출할 것으로 보고 있다. 회사측 관리에 의하면 이 농장 의 팜유원액은 말레이시아로 수출되어 가동된 후 태 국과 인도 및 유럽으로 수출된다고 밝혔다. 캄보디아 첫 농업수요조사 실시 캄보디아 최초로 농업 실태조사가 진행중이다. 농 업은 캄보디아에서 가장 중요한 경제분야이면서도 지 금까지 믿을 만한 통계자료가 없어왔다. 이번 조사는 유엔의 농업식량기구(FAO)의 지원으로 추진되며 2 단계에 걸쳐 실시된다. 1단계는 5월 31일까지 진행되 고 2단계는 7월의 선거가 끝나고 난 후 8월과 9월에 걸쳐 진행된다. 조사 내용은 총 농업 소유면적, 위치, 규모와 토지의 사용 및 소유주관계, 재배 작물의 종류, 농업 기술, 관 개시설의 사용과 농가의 특성 등을 조사하게 된다. 이 조사는 캄보디아 내의 현황을 파악하는 자료로 사용 될 뿐만 아니라 투자자들에게도 투자를 결정하기 전 에 파악 할 수 있는 자료를 제공하여 투명한 투자계획 을 지원하게 될 것으로 보인다. 지금까지 캄보디아는 충분한 자료를 보유하지 못하여 왔다. 농업은 경제개 발과 함께 병행하여 발전되어 왔다. 이 조사는 이러한 경제 확장과 맞물려 시기 적절하고 실로 중요한 조사 로 보고 있다. FAO에 따르면 캄보디아는 현재 농업분야의 조사를 실시할 만한 적절한 기준이 없어 왔지만 신뢰할 만한 통계자료가 만들어지면 정책개발을 위한 정확한 의사 결정을 가능하게 할 것이라고 보고 있다. 이번 조사는 1단계에서 270만 가구가 농업 활동과 관련이 있는 것으로 나타났다. 이 조사는 캄보디아 국 립통계청과 농림수산부, 기획부가 참여하며 총 550만 달러가 투입된다. 이를 위해 캄보디아 정부가 140만 달러를 제공하며, 호주가 100만 달러, 스웨덴이 120 만 달러, FAO가 40만 달러치의 현물을 제공한다. 16 KOPIA@Cambodia

17 농촌진흥청 뉴스 이양호 농촌진흥청장, 첫 행보로 기술농업현장 방문 - 현장목소리 듣고 농업분야에 창조경제 도입 - 농촌진흥청 이양호 청장은 3월 28일, 국민중심 현 장중심의 연구개발과 기술보급을 위해 전북 전주시와 임실군, 김제시를 방문했다. 이번 방문은 취임 후 첫 행보로 선도농가, 기술 융복 합 창의적 사업장을 방문해 현장의 목소리를 창조경 제와 연계시켜 농업분야에 효과적으로 도입하기 위한 차원에서 추진됐다. 내년 이전 예정인 농촌진흥청 농업생명연구단지 방 문에 이어 임실치즈가공 사업장과 김제 조사료(청보 리), 시설감자 재배단지 등 창의적인 기술보급 사업장 을 방문했다. 농촌진흥청 이양호 청장은 앞으로 농업 현장과의 소통을 통해 농업분야 성장 잠재력을 키우고, 이를 접 목해 첨단 농업과학기술과 ICT(정보통신기술)를 기 반으로 한 좋은 일자리가 만들어 질 수 있도록 노력할 것이다. 라고 말했다. 농업한류 우리가 책임진다! - 농촌진흥청 해외농업개발사업(KOPIA) 발전방향 모색 - 농촌진흥청(청장 이양호)은 4월 3일(수) 농촌진 흥청 국제기술협력센터에서 해외농업기술개발사업 (Korea Project on International Agriculture, 이하 KOPIA)의 추진과 국가별 발전방안을 논의하기 위해 해외농업기술개발사업 연찬회 를 열었다. 이번 연찬회에서는 국가별로 2012년 한 해 동안 KOPIA에서 수행한 협력사업의 성과보고와 더불어 상대국의 농업환경, 협력기관의 기술수준 등을 분석 하고 국가별 맞춤형 사업개발 및 중장기 발전방안을 논의했다. 또한, 참석자들은 짧은 기간 동안 농업발전을 토대 로 경제 산업발전을 이룩하고 원조 받는 나라에서 도움 주는 국가로 탈바꿈한 한국의 개발경험을 공유 하기 위해서 많은 개도국이 KOPIA 설치를 요청하고 있다는 사실에 공감했으며, 이러한 수요와 기대에 부 응하기 위한 KOPIA의 역할과 효과적인 협력방안에 대해 심도 있게 토의했다. 이 자리에서 농촌진흥청 국외농업기술과 김현순 과 장은 농업발전만으로 선진국이 될 수는 없지만 농업 발전 없이는 선진국이 될 수 없다. 고 강조하면서 대 한민국의 농업발전 경험이 KOPIA 사업을 통해 전 세 계에 널리 퍼져 가난과 배고픔으로 힘들어하는 국가 에 도움이 되길 기대한다. 고 밝혔다. 농장경영, 이제 스마트폰으로 손쉽게! - 기록 분석하고 SNS와도 연결되는 앱 개발 - 농촌진흥청은 농가에서 쉽게 사용할 수 있는 농장 경영기장관리 앱을 개발했다고 밝혔다. 농장경영기장관리 앱은 경영 수지만을 분석하는 기존 회계 프로그램과 달리 농장에서 일어나는 일을 기록하는 농장일지, 품목별 경영 수지를 분석하는 가계부, 새 기술과 농업 소식을 알 수 있는 최신소 식, 농장일지와 가계부 입력을 지원하는 설정 으로 구성됐다. 농촌진흥청 이상영 기술경영과장은 외국 농산물이 수입됨에 따라 농가에서 경쟁력 확보를 위해 회계 기 록이 필요한 상황이다. 그러나 중요성을 알지만 익숙 하지 않는 장부 기록과 농번기 작업량 과중 등으로 실 천하지 않는 경우가 많다. 라며 이번에 개발한 농 장경영기장관리 앱은 농가경영상황을 진단하고 분 석한 결과를 바탕으로 생산 단계부터 경영 개선 활동 을 적용할 수 있을 뿐만 아니라 SNS 마케팅에도 활 용할 수 있어 농가 경쟁력 향상에 도움이 될 것이다. 라고 말했다. 농장경영기장관리 앱은 스마트폰 앱 스토어에서 내려 받아 무료로 사용할 수 있다. KOPIA@Cambodia 17

18 한국농업 신기술 동물유전체 정보를 한눈에 - 재래가축 유전체 해독하는 농생명 유전체 정보 시스템 - 했다. 한편, 농촌진흥청 국립축산과학원은 현재까지 국내 연구진들과 돼지와 한우 유전체 해독에 성공했으며 2017년까지 토종닭, 토종오리, 재래흑염소 등 3종의 유전체를 해독해 나갈 계획이다. 고부가가치 양잠산물 생산 위한 전문지도인력 양성 - 4월 8~12일 기능성 양잠과정 교육 - 고품질의 기능성 양잠산물을 생산할 수 있도록 도 와줄 전문 지도인력을 배출하기 위한 교육의 장이 마 련된다. 동물의 유전체 정보와 가축 질병예방에 도움이 되 는 유용물질들을 한 눈에 볼 수 있다. 농촌진흥청은 우리나라 재래가축들의 유전체를 해 독하고 누구나 활용할 수 있도록 농생명 유전체 정보 시스템 을 통해 공개한다고 밝혔다. 농생명 유전체 정보 시스템 에는 현재 한우와 진돗 개의 유전체 정보를 제공하고 있으며, 앞으로 재래돼 지, 재래닭을 비롯한 다양한 가축의 유전체 정보도 공 개할 예정이다. 농생명 유전체 정보 시스템은 DNA 유전정보인 게놈(Genome) 의 정보관리와 서열분석, 그리고 이에 대한 정보들을 제공하고 있어 농 축산물의 게놈정 보를 체계적으로 관리해 사용자들이 쉽게 활용할 수 있다. 동물유전체 분야는 우리나라 고유 재래가축의 유전 체 정보를 제공하고 있다. 특히, 낙농이나 비육은 물론 소를 키우는 목장에서 가장 큰 피해를 주고 있는 송아지 설사병을 줄일 수 있는 분자 구조를 밝혀내고 분자 구조를 지닌 유용물 질을 찾아 유용분자를 중심으로 데이터베이스를 구축 한 것이 가장 큰 특징이다. 농촌진흥청 동물유전체과 임다정 박사는 축산분야 에서 유전체 사업을 확대해 다양한 형질개량 뿐만 아 니라 질병유전체 연구의 기반기술을 확립하고 첨단 융 복합 기법을 활용, 새로운 산업콘텐츠를 개발하 고 시장을 창출할 수 있을 것이라 예상한다. 라고 말 농촌진흥청은 기능성 양잠산업 기반 확대를 위해 4 월 8 12일까지 5일 동안 농촌인적자원개발센터에서 기능성 양잠과정 교육과정을 연다고 밝혔다. 최근 양잠산업은 과거 누에고치로부터 실만 뽑던 것에서 벗어나 누에분말, 동충하초, 실크비누, 실크 화장품, 실크인공고막 등 다양한 기능성 제품을 생산 하는 미래 고부가가치 첨단산업으로 떠오르고 있다. 이에 따라 기능성 양잠산업의 기반을 확대하고 고 품질의 양잠산물을 지속적으로 생산하기 위해서는 무 엇보다 전문 지도인력 양성이 중요해 이번 교육이 마 련됐다. 농촌진흥청 잠사양봉소재과 김기영 연구사는 체계 적으로 기능성 양잠기술을 교육하는 것은 이번이 처 음이다. 라며 앞으로 양잠농가의 소득증대와 양잠산 업 발전에 기여할 수 있는 전문 지도인력 양성 교육을 더욱 확대해 나갈 계획이다. 라고 말했다. 채소 수확 후 관리기술, 아시아 10개 나라에 전수 - 원예작물 수확 후 관리방법 현지 평가회 열어 - 수확 후 쉽게 품질이 변하는 채소의 신선도를 유지 하기 위한 방법이 아시아 10개 나라에 전수된다. 농촌진흥청은 4월 16일에서 18일까지 필리핀에서 채소 수확 후 관리방법을 위한 현지 평가회를 연다고 밝혔다. 이번 행사는 아시아 농식품 기술협력 협의체(AF- ACI)의 범아시아 과제로 AFACI 10개 회원국 전문가 18 KOPIA@Cambodia

19 한국농업 신기술(계속) 를 대상으로 원예작물 수확 후 관리 과제에 대한 평 가를 하고 관련 기술 방법을 보급하기 위해 실시한다. 대부분의 채소는 수확 후 부패와 시들음으로 오래 유통하기가 어렵다. 특히 저장유통 기술이 부족한 개 발도상국가는 수확 후 손실이 30 50% 에 이르러 경 제적 손실뿐 아니라 안전성 우려도 높아 수확 후 관리 기술이 필요하다. 토마토는 아시아 나라 뿐만 아니라 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 채소인데, 유통 중 상처나 부패 등 으로 개도국에서는 손실 발생이 35 % 이상이다. 이번 자리에서는 아시아 11개 나라 25명의 전문가 가 필리핀대학에 모여 농촌진흥청에서 개발한 토마토 수확후 관리 안내서를 참고로 아시아 국가에 적합한 모델을 선정한다. 각 국가의 문제에 대한 개별 대응보다, 한국 주도의 다자간 기술협력 사업을 통해 개도국에 적합한 수확 후 관리 표준 안내서를 함께 개발해 보급한다. 안내서를 개도국 농업관련 산업체와 유관기관 등 에 보급함으로써 개도국에서 보다 신선한 채소를 섭 취할 수 있는 기반을 쌓는데 기여할 것으로 기대한다. 농촌진흥청 채소과 김지강 연구관은 수확 후 관리 는 경제적 손실을 줄이고 농산물의 부가가치 향상, 안 전한 농산물 공급과 쓰레기 발생도 줄일 수 있어 중요 하며 특히, 손실 발생이 높은 개도국에서 필요성이 더 욱 높기에 품목별로 실용적인 수확 후 관리 안내서 보 급이 필요하다. 라며, 이 안내서를 다른 개도국에도 보급해 국제 사회에서의 한국 농업기술의 위상을 높 이는데 기여하겠다. 라고 강조했다. 콩 씨눈에서 기능성 물질 분리 성공 으로 분리하는 기술을 개발했다고 밝혔다. 그동안 두유 두부 등 콩 가공제품을 만드는 과정 에서 나오는 껍질, 씨눈과 같은 부산물은 가축사료와 퇴비 등으로 사용돼 왔다. 씨눈에는 종자에 비해 이소플라본은 7.5배, 사포닌 은 3.1배 함유돼 있는 것으로 나타났다. 미국에서는 중년기 여성의 약 15 %가 에스트로겐 을 투여하고 있으나 부작용이 나타나 대체식품으로 자연식품인 콩이 각광을 받고 있다. 이번에 개발한 기술은 콩 부산물인 씨눈에서 생리 활성이 높은 이소플라본과 사포닌을 동시에 추출 분 리할 수 있는 길을 열었다는 점에서 독창적 원천기술 로 평가할 수 있으며 현재 국내특허출원을 마쳤고 국 제특허를 출원 중에 있다. 한편, 우리나라의 콩 관련 산업의 시장규모는 1조 4 천 억 정도로 연간 159만 톤을 소비하고 있으며, 콩의 용도는 식용이 27.4 %, 사료용이 72.6 %이다. 특히, 국내 시장규모가 4,100억(2012년 기준)에 달 하는 두유 제조 시 연간 290톤 이상의 씨눈이 부산물 로 나와 이를 활용하면 기능성 물질의 산업화에 따른 경제적 파급효과를 기대할 수 있다. 농촌진흥청 전작과 김선림 박사는 개발한 기술의 실용화를 위해 다양한 분야로 연구를 확대할 예정이 다. 라며, 동시에 국산 콩에서 건강 기능성 식품소재 를 지속적으로 발굴해 국산 콩이 부가가치가 높은 농 가 소득원이 될 수 있도록 노력하겠다. 라고 전했다. 찾아 오시는 길 - 독창적 원천기술로 이소플라본 사포닌 동시 다량 분리 - 농업개발연구원(CARDI) 농촌진흥청은 콩 가공식품을 만드는 과정에서 나 오는 부산물 중의 하나인 씨눈(배아)에서 이소플라본 (Isoflavone)과 사포닌(Soyasaponin)을 동시에 다량 전화 : /1 주소 : 프놈펜 쁘라떼아랑면(국도3번도로 19 km지점) National Road No 3, Prateah Lang Commune, Dangkor District, Phnom Penh, Kingdom of Cambodia. 농업개발연구원(CARDI) 정문통과 후 직진하여 로타리를 지나면 우측에 KOPIA 안내판이 보입니다. KOPIA@Cambodia 19

20 Copyright (c) by KOPIA all rights reserved Copyright (c) by KOPIA all rights reserved [Monthly Magazine] 발행일 : 2011년 2013년 11월 4월 25일 발행인 : KOPIA 캄보디아 센터 편집인 : 노시출(KOPIA소장) 방진기 편집간사 : 김우택 (sichool@korea.kr) KOPIA홍보위원 편집간사 : 김우택박사(KOPIA홍보위원) 사진설명 : 깜퐁짬주 고무 재배 농장 본 자료는 주캄보디아 대한민국대사관의 홈페이지에서도 보실수 있습니다. ( 새소식란)

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