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1 News Letter College of Hotel and Tourism Management COLLEGE OF HOTEL AND TOURISM MANAGEMENT DEPARTMENT OF HOTEL MANAGEMENT DEPARTMENT OF AIRLINE AND TOURISM MANAGEMENT DEPARTMENT OF TOURISM AND CONVENTION DEPARTMENT OF MARINE LEISURE AND TOURISM DEPARTMENT OF FOOD SERVICE MANAGEMENT DEPARTMENT OF KOREAN FOOD AND CULINARY ARTS DEPARTMENT OF ASIAN CUISINE AND CULINARY ARTS DEPARTMENT OF WESTERN CUISINE AND CULINARY ARTS NEWS LETTER Vol.10

2 Hotel Management Airline and Tourism Management CONTENTS College of Hotel and Tourism Management News Letter vol.10 Tourism and Convention Marine Leisure and Tourism Food Service Management Korean Food and Culinary Arts Asian Cuisine and Culinary Arts Western Cuisine and Culinary Arts

3 4 5 Greetings Greetings

4 6 7

5 8 9 Hotel Management

6 11 10 Interview 1 Interview 2 Employment Story Hotel Management NEWS

7 12 13 Airline and Tourism Management

8 Interview 1 Interview 2 Employment Story Airline and Tourism Management NEWS

9 17 16 Tourism and Convention

10 Interview 1 Interview 2 Employment Story Tourism and Convention NEWS

11 21 20 Marine Leisure and Tourism

12 23 22 Interview 1 Interview 2 Employment Story Marine Leisure and Tourism NEWS

13 24 25 Food Service Management

14 Interview 1 Interview 2 Employment Story Food Service Management NEWS 27 26

15 28 29 Korean Food and Culinary Arts

16 Interview 1 Interview 2 Employment Story Program experience 30 31

17 33 32 Korean Food and Culinary Arts NEWS

18 34 35 Asian Cuisine and Culinary Arts

19 37 36 Interview 1 Interview 2 Employment Story Interview 3

20 39 38 Asian Cuisine and Culinary Arts NEWS

21 40 41 Western Cuisine and Culinary Arts

22 Interview 1 nterview 2 Employment Story Western Cuisine and Culinary Arts NEWS 43 42

02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 기획연재 10월의 축제 여행지 및 문화행사 소개 진주유등의 유래 아름다운 남강과 진주성을 배경으로 펼쳐지는 빛의 축제에 여러분을 초대합니다. 진주에서 남강에 띄우는 유등놀이는 우리 겨레의 최대 수난기였던 임진왜란의 진주성 전 투에 기원하고 있다. 1592년 10월

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