The Berlin Tasting Seoul 2013_baja

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아영 임
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1 The Berlin Tasting Seoul 2013

2 2 Berlin Tasting Seoul: The World's Icons Judgement

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7 7 MARKET CLIPs 노승욱 정다운 서은내 기자 코오롱제약 비코그린S 캠페인 오뚜기 힐링타임 아이스티 원더풀론 조손가정 가족여행 후원 코오롱제약이 여성 변비 해결을 위해 잠자는 장 오뚜기가 6월 6 원더풀론이 서울 근육을 깨우자 캠페인을 시작한다. 변비약 비코 일부터 4일간 서초 구립방배복 그린S TV 광고를 통해 변비 해결법을 제안할 예 서울 신세계백 지관과 함께 조손 정이다. 배를 쥐어짜는 자극적인 약 대신 멈춰 있 화점 본점에서 가정을 초청해 사회공헌 행사를 주최, 후원했다. 는 장 근육을 움직여 배변을 유도하겠다는 취지 힐링타임 아이 1박 2일 일정 동안 전남 담양의 죽녹원, 메타세 다. 비코그린S는 장 근육 전체에 고루 작용하는 스티 홍보 행사 쿼이아길 등을 경유하는 가족여행 프로그램을 진 신기술을 이용해 자연스러운 배변운동을 촉진하 를 열었다. 힐링타임 아이스티 출시를 기념해 마 행했다. 이번 행사는 65세 이상 조부모와 만 18 는 데 효과적이다. 적은 복통으로 확실한 쾌변 효 련된 이번 행사는 다양한 맛의 아이스티를 고객 세 이하 손자녀로 구성된 조손가정의 세대 간 화 과를 볼 수 있다. 국내에서 가장 작은 정제 타입 들에게 직접 홍보하기 위해 준비됐다. 아이스티 합을 이루고 친밀감을 높이기 위해 계획됐다. 웃 으로 여름 휴가지에서도 간편한 휴대가 가능하 의 할인 판매와 함께 시음행사가 진행됐다. 아이 음치료사를 초청해 게임과 레크리에이션을 진행 다. 코오롱제약 측은 비코그린S는 여성 변비 질 스티는 홍차에 얼음을 타서 차게 마시는 음료다. 하기도 했다. 여행에 참가한 가족들은 메타세쿼 환자를 대상으로 대대적인 정량, 정성 조사를 실 힐링타임 아이스티 5종은 과일 과즙의 함량이 높 이아 가로수길과 죽녹원 소쇄원을 경유한 이번 시해 변비약 아 유자, 복숭아, 매실, 오미자, 석류의 진한 맛 행사에 만족감을 표했다. 시장의 트렌 이 특징이다. 힐링타임 아이스티 1스틱(14g)에 원더풀론은 이번 행사 외에도 조손가정을 지속 드와 고객 니 는 비타민C 100 이 함유돼 있다. 이는 비타민 적으로 지원할 예정이다. 건강 검진, 집수리 봉 즈를 집약한 C 1일 영양소 기준치에 해당한다. 또 캐러멜 색 사, 야유회와 같은 프로그램이 준비돼 있다. 한 제품 이라고 소를 넣지 않아 홍차 본연의 색을 즐길 수 있는 명의 자원봉사자가 한 조손가정을 1년간 꾸준히 밝혔다. 제품이다. 돕게 된다. 대우건설 원곡연립1단지 재건축사업 수주 KTB자산운용 KTB드림콘서트 대우건설이 대규모 푸르지오 타운이 형성된 텃밭 협회빌딩에서 KTB금융그룹 임직원과 가족 300 안산시에서 올해 첫 재건축 사업인 안산 원곡 연 명이 함께하는 KTB드림콘서트 를 개최했다. 립 1단지 재건축 사업을 수주했다. 안산 원곡 연 KTB자산운용과 한국장애인국제예술단이 함께 립 1단지 재건축 사업은 7만6640 부지에 총 주최한 이번 콘서트는 지난 2011년부터 자체적 1653가구, 지하 2층~지상 33층 아파트 14개 으로 진행된 찾아가는 드림콘서트 의 일환이다. 동과 부대 복리시설을 건축하는 사업으로 수주금 찾아가는 드림콘서트는 KTB자산운용의 후원을 에라주리즈 와인 베를린 테이스팅 1위 액은 3038억원에 달한다. 일반에는 전체 1653 받아온 한국장애인국제예술단이 개최하는 공연 칠레 에라주리즈 와인이 베를린 테이스팅 서울 가구 중 조합분 1108가구를 제외한 545가구가 으로 KTB자산운용 사내 회의실 간이무대에서 (Berlin Tasting-Seoul) 에서 프랑스와 이탈리 분양된다. 전 가구가 전용면적 49.9~84.9 로 시작됐다. 아 와인을 누르고 1위를 차지했다. 지난 6월 7 구성될 예정이다. 대우건설은 지난 1999년 안산 이번 콘서트는 한국장애인국제예술단 소속 풀하 일 서울 힐튼호텔에서 진행된 테이스팅 행사에 고잔 1차 분양 이후 지난해 11월 분양한 안산 레 우스 어린이 합창단, 성악가 최승원, 슈퍼스타K 는 국내 호텔 소믈리에, 유통 채널 바이어, 한국 이크타운 푸르지오를 포함해 안산에서만 총 10 출신의 가수 김국환 등이 출연해 다양한 프로그 국제소믈리에협회 등 와인 전문가들이 참석했 개 사업장에서 1만1030가구를 분양했다. 램을 선보였다. 다. 현장에 모인 60여명의 평가단이 프랑스, 이 KTB자산운용이 지난 6월 13일 여의도 금융투자 탈리아, 칠레 와인들의 이름을 가리고 맛과 향으 로 점수를 매긴 결과 칠레 에라주리즈의 돈 막시 미아노 2009 가 최고점을 받았다. 세냐1997 이 2위, 샤또 마고 2003 이 3위에 올랐다. 우승 후 보로 꼽혔던 샤또 라피트 1995 와 샤또 라뚜르 2006 은 공동 9위에 머물렀다 ~

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9 9 PEOPLE 칠레 와인 에라주리즈 의 에두아르도 채드윅 회장 세계 대도시 돌며 프랑스 미국 와인과 계급장 떼고 한판 <블라인드 테이스팅> 세계 와인사를 장식한 사건 중에 파리의 이 2위를 차지했다. 3위 심판(Judgement of Paris) 이란 게 있다. 는 프랑스의 샤토 마고 1976년 5월 26일 파리 인터콘티넨탈 호텔에 (Château Margaux) 서 열린 블라인드 테이스팅 행사를 지칭한다 이었다. 프랑스 와인과 미국 캘리포니아 와인을 비교 물론 항상 1등은 아니 하는 이 자리에서 예상을 깨고 미국산이 모 었습니다. 하지만 맛과 향 두 1위를 차지했다. 우연히 참석했던 타임지 으로만 평가해 보자는 기자를 통해 이 사실이 알려지면서 전 세계 저의 의도는 목적을 달성 적으로 미국 와인에 대한 관심이 폭증했다. 했다고 생각합니다. 이번 칠레의 와인 브랜드 에라주리즈(Errazur 에 한국 분들에게 좋은 iz)의 에두아르도 채드윅(Eduardo Chad 평가를 받아 매우 기쁩 wick) 회장이 자신의 와인 홍보를 위해 떠올 니다. 린 것도 이 방법이었다. 그리고 기대는 거의 틀리지 않았다. 그는 산티아고에서 돈 막시미아노에 의해 1870년 시작된 에라주리즈의 5대 경영인이 라 쿰브레(La Cumbre) 는 칠레 최초로 시 라(Syrah) 품종으로 만든 와인인데 ANA항 공 1등석에 납품된다. 2004년 1월 독일 베를린 리츠칼튼 호텔에 다. 대학에서 산업공학을 전공했지만 부친의 2005년 영국의 와인전문지 디캔터 가 뽑 서 개최한 베를린 테이스팅 에서 에라주리 권유로 83년부터 가업을 이었다. 그의 목표 은 세계 와인업계 영향력 있는 인물 50에 선 즈의 비네도 채드윅(Vinedo Chadwick) 는 칠레에서도 최고급 와인을 생산할 수 있 정된 그는 칠레 대표 와인을 고르는 First 2000 이 1위를 차지했다. 그 뒤 도쿄 토론토 다 는 것을 보여주는 것. 30년간의 그의 노력 코펜하겐 베이징 모스크바 등 15곳에서 개 최한 행사에서도 결과는 고무적이었다. 은 그리 나쁘지 않아 보인다. 보르도와 나파 밸리의 유명 양조가를 찾 전 세계 대도시를 돌며 계급장 뗀 싸움 아다니며 양국의 좋은 점을 연구했습니다. 미 Chile Recognition Awards 2010 에서 최 고상을 받은 것이 가장 자랑스럽다. 품질의 기준을 제시했다는 점에서 보람을 찾는다 고 말한다. 을 걸고 있는 그가 서울을 찾았다. 2008년 국 와인을 부흥시킨 로버트 몬다비와 조인 그는 성공은 모두 연결되어 있다. 어떤 하 에 이어 서울에서 두 번째 블라인드 테이스 트벤처도 만들었죠. 그 첫 결실이 바로 세냐 나의 노력으로만 되는 일은 아니다. 모두 맡 팅을 위해서다. 당시 에라주리즈의 돈 막시 1995 입니다. 은 일을 잘해야 하고 그것이 잘 연결되어야 미아노 파운더스 리저브(Don Maximiano Founders Reserve) 2004 는 3위를 했다. 아버지에게 헌정한 와인에 얽힌 사연도 흥 미롭다. 칠레 국가대표 폴로팀 주장까지 지낸 한다. 만드는 사람은 잘 만들어야 하고, 파는 사람도 잘 팔아야 한다 고 했다. 7일 오전 밀레니엄 서울 힐튼호텔 그랜드 그의 아버지는 집에 폴로 경기장을 갖춰 놓 그에게 칠레 와인과 한국 음식의 궁합을 볼룸에서 국내 호텔 소믈리에 등 와인 전문 았는데, 이 경기장을 93년 와이너리로 바꿨 물었다. 블랙베리 검은 후추 생강 코코아의 향과 맛이 감도는 카이 는 한국의 대표음식 가 60여 명이 참석한 가운데 총 12개 와인 다. 당초 포도밭이었던 이곳의 토양을 조사 을 대상으로 시음회가 열렸다. 1위는 에라주 해 보니 보르도 최고 와이너리의 토양과 매 불고기와 가장 잘 어울릴 것 같다. 한국 음식 리즈의 돈 막시미아노(Don Maximiano) 우 유사했기 때문. 은 대체로 양념이 강한데 그럴 경우 힘이 있 2009 였다. 2012년 핵안보 정상회의에서 칠 그는 칠레 와인의 가능성을 다각도로 실험 레 대통령 공식 오찬용으로 쓰였던 와인이 했다. 카이(KAI) 는 칠레에서만 나는 품종 다. 역시 에라주리즈의 세냐(Sena) 1997 카르메네르(Carmenere)로 만든 와인이다. 는 돈 막시미아노 를 권하고 싶다. 글 정형모 기자 사진 아영FBC SUNDAY MAGAZINE 21

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ÈÞ´ÏµåA4±â¼Û July 2006 Vol. 01 CONTENTS 02 Special Theme 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. Beautiful Huneed People 03 04 Special Destiny Interesting Story 05 06 Huneed News Huneed