A La Carte (Breakfast) Continental Breakfast 유럽식조찬 23. Choice of Chilled Fruit Juice 주스선택 (100% Pure) Bread Basket Served with Butter and Jam 여러가지빵과버터

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1 A LA CARTE MENU

2 A La Carte (Breakfast) Continental Breakfast 유럽식조찬 23. Choice of Chilled Fruit Juice 주스선택 (100% Pure) Bread Basket Served with Butter and Jam 여러가지빵과버터, 과일잼 Coffee, Decaf Coffee, Tea or Milk 커피, 디카페인커피, 차, 우유중선택 Corn Flake, All Bran(Sugar free), Chex Chocolate, Dry Musseli 콘프레이크, 올브랜, 첵스초콜렛, 드라이뮤슬리중선택 American Breakfast 미국식조찬 30. Choice of Chilled Fruit Juice 주스선택 (100% Pure) Bread Basket Served with Butter and Jam 여러가지빵과버터, 과일잼 Two Eggs any Style Served with Bacon, Hash Brown, Mushrooms, and Cherry Tomatoes 계란요리는베이컨, 해쉬브라운, 버섯그리고토마토가함께제공됩니다. Coffee, Decaf Coffee, Tea or Milk 커피, 디카페인커피, 차, 우유중선택 Korean Breakfast 한식조찬 28. Choice of Chilled Fruit Juice 주스선택 (100% Pure) Daily Korean Soup of Day and Steam Rice 오늘의국과밥 ( 쌀 : 국내산 ) Dried Seaweed 조미김 Broiled Fish 구운생선 Kimchi, Salted Fish and Two Kinds of Namul 김치, 젓갈과 2 가지나물 ( 배추 : 국내산, 고춧가루 : 국내산 ) Seasonal Fruit Plate 계절과일플레이트 Coffee, Decaf Coffee, Tea or Milk 커피, 디카페인커피, 차, 우유중선택 1

3 A La Carte Seasonal Fresh Fruit(V) 계절과일 Kinds of Sliced Seasonal Fruits Bircher Muesli 버쳐무슬리 11. With Mixed Fruits and Nut Cereal 시리얼 9. With Your Preference of Whole, Low-Fat, Skim Milk or Soy Milk Assorted Cereal Selection(Corn Flake, Almond Flake, All Brain, Rice Pop, Chex Chocolate, Granola) Oatmeal 오트밀 10. Hot Swiss Bircher Muesli with Nut and Honey Pancakes 팬케익 14. With Maple Syrup and Caramelized Banana Waffles 와플 15. With Maple Syrup, Whipped Cream and Mixed Berries French Toast 프렌치토스트 14. Cinnamon French Toast with Mixed Berries Yogurt 요거트 9. Plain, Strawberry or Coconut Grape Bread Basket 여러가지빵 13. Served with Butter, Fruits Jam, Marmalade or Honey Choose of Bread(White Bread, Grain Bread or Rasin Bread - Toasted or Untoasted) Muffin, Danish Pastries, Mini Baguette, Soft Roll, Hard Roll Two Eggs Any Style 계란요리 17. Two Eggs Any Style(Fried, Poached, Boiled, Scrambled or Omelet) Served with Bacon, Hash Brown, Mushrooms, and Cherry Tomatoes *(V) Vegetarian 채식메뉴 2

4 A La Carte (Lunch and Dinner) Appetizers 전채요리 Smoked Salmon with Traditional Condiments 훈제연어와곁들임 With Horseradish Cream Smoked Duckling Breast and Seasonal Fruits 훈제오리가슴살과계절과일 With Cream Cheese, Yogurt and Orange Dressing ( 오리가슴살 : 중국산 ) Deep Fried Calamari and Onion Rings 오징어와양파링튀김 With Lemon & Pepper Mayonnaise Salads 샐러드 Caesar Salad 시저샐러드 ( 닭고기 : 브라질산 ) 15. With Grill Chicken Breast and Caesar Dressing Add 추가 3. Seasonal Salad (V) 계절샐러드 With Sesame Dressing Couscous, Tomatoes and Onion Salad (V) 쿠스쿠스, 토마토와양파샐러드 15. With Champagne Vinegar Dressing 14. Soup 스프 Cream of Mushroom (V) 버섯크림스프 10. Soup of Day 오늘의스프 10. Abalone Porridge 전복죽 22. With Marinated Salty Fish, 2 Kinds of Namul and Side of Kimchi ( 젓갈, 두가지나물, 김치 : 배추 & 고춧가루국내산 ) Pasta, Pizza and Noodle 파스타와피자그리고면 Spaghetti with Italian Tomato Sauce (V) 토마토스파게티 20. Spaghetti Carbonara 까르보나라스파게티 20. With Cream Sauce, Bacon, Egg Yolk and Black Pepper U-Don 일본식우동 Japanese U-Don with Deep Fried Green Asparagus, Shrimp, Fish Cake / Side of Japanese Pickles Margherita Pizza(V) 마르게리따피자 21. With Fresh Basil Leaf and Extra Virgin Olive Oil Surache Pizza 수라채피자 Boneless Ham, Salami and Mixed Capsicums ( 살라미 : 호주산, 햄 : 국내산 ) Quattro Formaggi Pizza 네가지치즈를더한피자 25. Four Kinds of Cheese (Blue, Mozzarella, Ricotta and Grana Padano) with Honey *(V) Vegetarian 채식메뉴 3

5 Light Meals 가벼운식사 Grilled Beef Cheese Burger 소고기치즈버거 ( 소고기 : 호주산 ) 23. Australian Beef Burger, Lettuce, Tomato, Onion, Pickle, Cheddar Cheese with Sesame Burn Surache Club Sandwich 수라채클럽샌드위치 ( 닭고기 : 브라질산 ) Grilled Chicken Breast, Lettuce, Egg, Bacon and Tomato Sandwich BLT Sandwich BLT 샌드위치 Bacon, Lettuce and Tomato with White Toasted Bread Fish & Chips 피쉬앤칩스 22. With Tartar Sauce *All Sandwiches and Burger Served with French Fries or House Salad (Choice of Balsamic or Sesame Dressing) Asian Style Meals 아시안식식사 Beef Bulgogi 소고기불고기 ( 소고기 : 호주산 ) 26. With Mushrooms and Glass Noodle Dolsot Bibimbab 돌솥비빔밥 ( 소고기 : 호주산, 쌀 : 국내산 ) A Stone Bowl of Warm White Rice Topped with Namul (Sautéed and Seasoned Vegetables), Beef, Nuts, Egg Yolk / Chili Pepper Paste on the Side Kimchi Fried Rice 김치볶음밥 ( 배추 : 국내산, 고춧가루 : 국내산, 쌀 : 국내산 ) Stir Fried Kimchi and Chapped Bacon with Korean Chili Pepper Paste Vegetable Kebabs (V) 밥을곁들인야채케밥과땅콩칠리소스 20. ( 배추 : 국내산, 고춧가루 : 국내산, 쌀 : 국내산 ) Fried Rice, Pimento, Zucchini, Eggplant, Tofu, Mushrooms, Cherry Tomatoes with Peanut Chili Sauce *All Korean Dishes Served with a Korean Soup of Day, Steamed Rice, 2 Kinds of Namul and Kimchi *(V) Vegetarian 채식메뉴 4

6 Grills *All Grilled Dishes Served with a Choice of Sauce and a Choice of Side Dish. Australian Beef of Tenderloin (160g) 안심스테이크 ( 소고기 : 호주산 ) 40. Grilled Norwegian Salmon (160g) 연어구이 33. Marinated Lemon and Herb Chicken Breast (Halal) 레몬과허브향의닭가슴살구이 ( 닭고기 : 브라질산 ) 30. A Choice of Sauce 소스류 Red Wine 레드와인 Creamy Mushroom 버섯크림 Béarnaise 베어네이즈 Herbed Butter 허브버터소스중선택 A Choice of Side Dish 사이드 French Fries 5. 감자튀김 Sautéed Garden Vegetables with Butter 4. 버터를넣은야채볶음 Cherry Tomato Salad 4. 방울토마토샐러드 Green Salad 4. 야채샐러드 Steamed Rice 3. 쌀밥 ( 쌀 : 국내산 ) *(V) Vegetarian 채식메뉴 5

7 Desserts 디저트 Ice Cream 아이스크림 Choice of Three Flavor (Strawberry, Green Tea, Pescarancia, Vanilla, Cuzco Chocolate or Coconut) Seasonal Fruits (V) 계절과일 Kinds of Seasonal Fruits Traditional Tiramisu Cake 티라미슈 With Espresso Sauce American Style Cheese Cake 아메리칸치즈케이크 With Berries Kid s Menu 어린이메뉴 Lion 라이언 ( 소고기 : 호주산, 쌀 : 국내산 ) 14. Beef Bulgogi with Steamed Rice, Seasonal Namul and Fresh Fruits Rabbit(V) 래빗 14. Spaghetti with Italian Tomato Sauce, House Salad and A Piece of Cake Elephant 엘리펀트 ( 소고기 : 호주산 ) 14. Mini Beef Burger, French Fries, House Salad and Fresh Fruits Ice Cream 아이스크림 3. Choice of One Flavor Ice Cream(Strawberry, Green Tea, Vanilla or Cuzco Chocolate) Very Berry Yogurt 베리베리요거트 3. Plain Yogurt with Berries *(V) Vegetarian 채식메뉴 6

8 Coffee and Tea Hot Coffee Americano 아메리카노 Double Shots of Espresso with Hot Water Espresso 에스프레소 Single Shot of Espresso Double Espresso 더블에스프레소 9. Double Shots of Espresso Cappuccino 카푸치노 9. Double Shots of Espresso, Heat ed Milk and Milk Foam Café Latte 까페라떼 9. Double Shots of Espresso and Steamed Milk Hot Tea Earl Grey, English Breakfast or Chamomile(Decaf) 9. 얼그레이, 잉글리쉬블렉퍼스트, 디카페인카모마일 Green Tea, Citron Tea or Ginseng Tea 9. 녹차, 유자차, 인삼차 Hot Chocolate 핫초콜릿 9. Cold Coffee Iced Americano 아이스아메리카노 9. Double Shots of Espresso with Topped of Ice Iced Cappuccino 아이스카푸치노 9. Double Shots of Espresso with Topped of Ice, Cold oam Milk and Milk F Iced Café Latte 아이스까페라떼 9. Double Shots of Espresso with Topped of Ice and Cold Milk Cold Tea Green Tea, Citron Tea or Ginseng Tea 9. 녹차, 유자차, 인삼차 *All Coffee can be Change to Decaffeinate Ice Tea 아이스티 9. Lemonade 레몬에이드 9. 7

9 Soft Drinks Coke, Diet Coke 콜라, 다이어트콜라 4.4 Sprite 스프라이트 4.4 Club Soda, Ginger Ale or Tonic Water 클럽소다, 진저엘, 토닉워터 4.4 Still Water Evian, 500ml 에비앙 6.6 Sparkling Water San Pellegrino, 500ml 산펠레그리노 6.6 Perrier, 330ml 페리에 6.6 Chilled Fruit Juices 4. Orange Juice 오렌지주스 Apple Juice 사과주스 Tomato Juice 토마토주스 Draft Beer Kloud Draft - Korea, 430ml 클라우드생맥주 8. Bottled Beers Heineken - Holland, 330ml 하이네켄 10. Hoegaarden - Belgium, 330ml 호가든 10. Sapporo - Japan, 330ml 삿뽀로 10. Cass - Korea,330ml 카스 9. Kloud - Korea,330ml 클라우드 9. Korean Primium Soju Hwayo 25 화요 Daejangbu 대장부 33. 8

10 House Wine Sparkling Gls Btl Dom Potier Brut, Spain NV 48. 돔포띠에브뤼, 스페인 Red Woodbridge Cabernet Sauvignon, USA 우드브릿지카베르네소비뇽, 미국 Veramonte Reserva Merlot, Chile 2014 베라몬테리저브멜롯, 칠레 In Situ Reserva Cabernet Sauvignon, Chile 2014 인시투카베르네소비뇽, 칠레 White Woodbridge Chardonnay, USA 우드브릿지샤르도네, 미국 Veramonte Reserva Sauvign Blanc,Chile 2014 베라몬테리저브소비뇽블랑, 칠레 In Situ Reserva Chardonnay, Chile 2015 인시투샤도네이, 칠레 Sparkling Wine 볼링져스페셜꾸베브뤼, 프랑스 볼링져스페셜꾸베브뤼, 프랑스 (375ml) NV NV Castel del Mago Pinot- Chardonnay, Italy 카스텔델마고피노샤도네이, 이태리 9

11 Red Wine 10

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