LOUNGE Dining & Drinks

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1 LOUNGE Dining & Drinks

2 ALL DAY DINING APPETIZER 애피타이저 HEALTHY SALAD 헬시샐러드 22,000 Cherry tomato, black olive, red onion, 체리토마토, 블랙올리브, 적양파, lettuce, balsamic vinegar dressing 양상추, 발사믹드레싱 CHICKEN SALAD 치킨샐러드 24,000 Korean grilled chicken, U.S. bacon, 그릴에구운국내산닭고기, 미국산베이컨, crispy onion, herbs, sour cream dressing 바삭한양파, 허브, 사워크림드레싱 CAESAR SALAD 시저샐러드 17,000 Romaine heart, white anchovy, soft boiled egg, 로메인하트, 화이트엔초비, 반숙계란, U.S. bacon, crouton 미국산베이컨, 크루톤 Add grilled chicken or prawn or smoked salmon 구운국내산닭고기, 구운새우또는 +7,000 훈제연어추가시 CHEF S DAILY SOUP 셰프특선오늘의수프 13,000 NEW ENGLAND CLAM CHOWDER 뉴잉글랜드클램차우더 15,000 U.S bacon, celery 미국산베이컨, 셀러리 PASTA 파스타 PENNE ARRABBIATA 아라비아타소스의펜네파스타 22,000 Spicy tomato sauce, parmesan cheese 매운토마토소스, 파마산치즈 FETTUCINE BOLOGNESE 볼로네제페투치니 24,000 U.S. & Australian beef, parmesan cheese 미국산 & 호주산쇠고기, 파마산치즈 SEASONAL SEAFOOD LINGUINE 제철해산물이들어간링귀네파스타 29,000 Spicy tomato sauce, Korean squid, 매운토마토소스, 국내산오징어, Vietnamese webfoot octopus 베트남산주꾸미

3 ALL DAY DINING SANDWICH 샌드위치 CROISSANT SANDWICH 크루아상샌드위치 23,000 Basil pesto, oven dried tomato, 바질페스토, 오븐에건조한토마토, zucchini, mozzarella cheese 주키니, 모차렐라치즈 CLUB SANDWICH 클럽샌드위치 25,000 Korean chicken, U.S. bacon, egg, 국내산닭고기, 미국산베이컨, 계란, tomato, lettuce 토마토, 양상추 GRILLED BEEF BURGER 그릴에구운쇠고기버거 26,000 U.S. & Australian beef, 미국산 & 호주산쇠고기, tomato, lettuce, U.S. bacon, 토마토, 양상추, 미국산베이컨, red onion, cheddar cheese 적양파, 체더치즈 ALL SANDWICHES ARE SERVED WITH YOUR CHOICE OF SALAD OR FRENCH FRIES. 모든샌드위치는샐러드또는감자튀김을제공합니다. SNACKS 스낵 CRISPY KOREAN CALAMARI 국내산오징어튀김 25,000 Green tea salt, lime aioli 녹차소금, 라임아이올리 CRISPY FRIED FISH AND CHIPS 피시앤칩스 25,000 Tartar sauce 타르타르소스 KOREAN FRIED CHICKEN 국내산닭튀김 25,000 Pickled vegetable salad 채소피클샐러드 CHEESE PLATE 치즈플레이트 45,000 Selection of 5 imported cheeses, 5 가지모둠수입치즈, truffle honey, dried fruit 송로버섯향의꿀, 건과일

4 DESSERT 디저트 RASPBERRY CHEESECAKE 라즈베리치즈케이크 13,000 Raspberry chantilly cream, berry compote 라즈베리샹티이크림, 베리콤포트 JEJU HALLABONG MOUSSE 제주한라봉무스 13,000 Jeju hallabong chantilly cream, yuja sorbet, 제주한라봉샹티이크림, 유자셔벗, brown crumble, red veined sorrel 브라운크럼블, 금강초 CHOCOLATE FONDANT 초콜릿퐁당 13,000 Meringue, chocolate nougatine, 머랭, 초콜릿누가틴, green tea crumble, vanilla ice cream 녹차크럼블, 바닐라아이스크림 SEASONAL FRUIT 계절과일 16,000 APPLE PIE 사과파이 24,000 Vanilla ice cream 바닐라아이스크림 PREMIUM ICE DESSERT FOR TWO PEOPLE RED BEAN BINGSU 팥빙수 45,000 Milk ice, Korean red bean, 밀크아이스, 국내산단팥, sweet jelly of green bean, vanilla ice cream, 그린빈양갱, 바닐라아이스크림, rice cake, condensed milk, green tea powder 인절미, 연유, 녹차파우더 MANGO BINGSU 망고빙수 65,000 Mango ice, fresh mango, 망고아이스, 신선한망고, mango sauce, vanilla macaron, 망고소스, 바닐라마카롱, chantilly cream, jasmine leaf 샹티이크림, 재스민잎

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6 망고애프터눈티세트 (2 인 ) 90,000 MANGO AFTERNOON TEA SET FOR TWO (WEEKDAY 2:00 PM 5:30 PM / WEEKEND 2:00 PM 6:30 PM) HOMEMADE SCONES Strawberry jam, clotted cream, butter SELECTION OF SAVORIES Scallop panna cotta with fresh mango, balsamic sauce Crispy brioche with lobster, caviar Smoked salmon open sandwich with mango salsa sauce Profiterole with beef, mango chutney, truffle flavored mushroom power SELECTION OF SWEETS Mango tart Mango roll cake Mango mousse with coconut jelly Mango pavlova Mango cookie choux TEA SELECTION English breakfast Darjeeling Earl Grey Assam 홈메이드스콘딸기잼, 클로티드크림, 버터세이보리셀렉션신선한망고와발사믹소스가들어간관자판나코타랍스터와캐비아가올라간바삭한브리오슈망고살사소스를곁들인훈제연어오픈샌드위치소고기, 망고처트니와트러플향의버섯파우더가들어간프로피트롤스위트셀렉션망고타르트망고롤케이크코코넛젤리가들어간망고무스망고패블로바망고쿠키슈티셀렉션잉글리시브렉퍼스트다즐링얼그레이아쌈 COFFEE SELECTION 커피셀렉션 Americano, Latte, 아메리카노, 라떼, Cappuccino, decaffeinated coffee 카푸치노, 디카페인커피 Milk tea 밀크티 +5,000 Mango cream latte 망고크림라떼 +7,000 Mango virgin mojito 망고버진모히토 +8,000 La Pyramide, Crémant de Loire, brut, Veuve Amiot, Loire, France +10,000

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8 라운지이브닝세트 (2 인 ) LOUNGE EVENING SET FOR TWO (WEEKDAY 6:00 PM 10:00 PM / WEEKEND 7:00 PM 10:00 PM) SET WITH COFFEE & TEA 100,000 TEA SELECTION English breakfast Darjeeling Earl Grey Assam 티셀렉션잉글리시브렉퍼스트다즐링얼그레이아쌈 COFFEE SELECTION 커피셀렉션 Americano, Latte, 아메리카노, 라떼, Cappuccino, decaffeinated coffee 카푸치노, 디카페인커피 SET WITH COCKTAILS 120,000 SUNSET 선셋 Bokbunjaju, Cointreau, lime juice, sugar syrup 복분자주, 쿠앵트로, 라임주스, 설탕시럽 WHITE LADY 화이트레이디 Tanqueray No.10, Cointreau, lemon juice, 탱커레이넘버 10, 쿠앵트로, 레몬주스, white egg foam 계란흰자거품 SET WITH A HALF BOTTLE OF CHAMPAGNE 180,000 NV Louis Roederer, Brut Premier, Champagne, France Crab salad with 아보카도, 토마토, 송로버섯을곁들인 avocado, tomato, black truffle 게살샐러드 Smoked salmon tartar with 바삭한크래커에사워크림, 디종머스터드, crispy cracker, sour cream, Dijon mustard, caviar 캐비아를올린훈제연어타르타르 Parma ham crostini with baguette, Parma ham, 바게트에파르마햄, 로켓잎, 파메르산치즈, rocket leaves, Parmesan cheese, balsamic glaze 발사믹글레이즈를올린파르마햄크로스티니 Arancini with saffron risotto, butter Parmesan cheese, 사프란리소토에버터파마산치즈, Bolognese & spicy tomato sauce 볼로네제 & 매콤한토마토소스를곁들인아란치니 Lemon tart with Italian meringue 이탈리안머랭을올린레몬타르트 Panna cotta with seasonal fruit purée 계절과일퓨레를곁들인판나코타

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식료

식료 BREAKFAST I 07:00~11:00 I MORNING BUFFET Adult 29,800 (07:00~10:00) Child 22,000 AMERICAN BREAKFAST 23,000 A Choice of Chilled Juice(Orange, Tomato, Pineapple) Two Eggs with Choice of Side Dish(Ham, Bacon,

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