제 1 주 제 2 주 제 3 주 1 오리엔테이션 - 본교과에서다루어질전반적인내용, 수업방법, 평가에대한소개. - 수업준비도진단과교과에대한학습자의요구도조사 강의계획서 1. 강의주제 : 스포츠영양학의이해레포트부여 ( 주제 : 종목별운 2. 강의목표 :

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1 제 주 제 주 제 주 오리엔테이션 - 본교과에서다루어질전반적인내용, 수업방법, 평가에대한소개. - 수업준비도진단과교과에대한학습자의요구도조사. 강의주제 : 스포츠영양학의이해레포트부여 ( 주제 : 종목별운. 강의목표 : 한학기강의일정및운동영양학을학습하여기초지식으동선수들의식단구성 (주로활용할수있도록설명할수있다. 일분 ), 8주차제출 ). 강의세부내용 ) 운동영양학의개념 ) 운동영양학의필요성 ) 연구의목적과자세. 강의주제 : 스포츠영양학의개념. 강의목표 : 스포츠영양학의개념, 스포츠영양학의역할을설명할수주교재서장스포츠영양학있다. 이란?. 강의세부내용 ) 스포츠영양학의정의 ) 스포츠퍼포먼스와건강을위한음식의중요성 ) 스포츠영양학에대한잘못된지식. 강의주제 : 스포츠영양학에대한지식. 강의목표 : 스포츠영양학에관한지식의필요성등을기초지식으로주교재서장스포츠영양학활용할수있도록설명할수있다. 이란?. 강의세부내용 ) 스포츠영양학에관한지식의필요성 ) 스포츠영양학의학문으로서의매력 ) 스포츠영양학에대한칼럽. 강의주제 : 영양섭취기준. 강의목표 : 영양섭취기준의구성에대해설명할수있다.. 강의세부내용 ) 5대영양소에따른평균필요량 ) 5대영양소에따른권장섭취량 ) 5대영양소의충분섭취량 4) 5대영양소의상한섭취량. 강의주제 : 식품의구성. 강의목표 : 식품의구성과영양소의흡수에대해설명할수있다다.. 강의세부내용 ) 5대영양소로구성된식품의구성탑 ) 영양소가모세혈관등에흡수되는과정 부교재 장운동영양학입문 부교재 장운동영양학입문. 강의주제 : 일반적식사지침과운동수행. 강의목표 :5대영양소에대한개요와일반적인식사지침에따른운동수행에대한내용을학습하여기초지식으로활용할수있다. 부교재 장운동영양학입. 강의세부내용 : 문 ) 탄수화물의섭취정도 ) 소금의섭취를줄이고지방섭취량 ) 채소나과일의충분한섭취와기타음식물의섭취 4) 유산균에의한발효식품을이용하고 일 식주의, 건강한식단. 강의주제 : 탄수화물 (). 강의목표 : 탄수화물의종류와급원에대해설명할수있다.. 강의세부내용 ) 탄수화물의종류인단당류 ) 탄수화물의종류인소당류 ) 탄수화물의종류인다당류 부교재 장탄수화물 컴퓨터, 빔프로젝트 우리몸에필요한 5 대영양소 om/watch?v=fwpwt - -

2 제 4 주 제 5 주 HbxFE. 강의주제 : 탄수화물 (). 강의목표 : 탄수화물의권장량과섭취형태, 혈당의조절과당뇨병등에대해설명할수있다. 부교재 장탄수화물. 강의세부내용 ) 탄수화물의권장량과섭취형태컴퓨터, 빔프로젝트 ) 당뇨병과혈당의조절 ) 인슐린저항등과관련된탄수화물의체내역할. 강의주제 : 탄수화물 (). 강의목표 : 혈당의조절과운동, 체내역할등에대해학습하여기초지식으로활용할수있도록설명할수있다.. 강의세부내용부교재 장탄수화물 ) 혈당의조절과운동 ) 탄수화물의체내역할컴퓨터, 빔프로젝트 ) 운동중탄수화물연료의이용 4) 체내탄수화물저장량과운동수행력 5) 글리코겐부하. 강의주제 : 운동과당질. 강의목표 : 운동을수행하는동안건강을위해탄수화물을어떻게주교재 장퍼포먼스와건섭취하는것이좋은지자세하게설명할수있다. 강을위한 대영양소섭취. 강의세부내용방법 () ) 운동에있어서당질의중요성 ) 당질보충에관련한주의사항 ) 운동후의글리코겐회복. 강의주제 : 지구적트레이닝의효과를높이는방법. 강의목표 : 당질과트레이닝효과를높이는방법을설명할수있다.. 강의세부내용 ) 지구적인트레이닝의효과 ) 운동후글리코겐의회복방법 주교재 장퍼포먼스와건강을위한 대영양소섭취방법 (). 강의주제 : 당뇨병과운동 영양. 강의목표 : 당뇨병과예방효과등을학습하여다른사람이기초지식주교재 장퍼포먼스와건으로활용할수있도록설명할수있다. 강을위한 대영양소섭취. 강의세부내용방법 () ) 당뇨병의원인 ) 당뇨병의예방 ) 당뇨병의당질제한식의효과 4) 식이섬유의효과. 강의주제 : 단백질 (). 강의목표 : 단백질의종류와급원등에대해설명할수있다.. 강의세부내용 ) 단백질의종류와급원 ) 아미노산보족작용 ) 동물성및식물성단백질. 강의주제 : 단백질 (). 강의목표 : 아미노산보충제의복용역할등에대해설명할수있다.. 강의세부내용 ) 아미노산보충제의복용 ) 단백질의체내역할 ) 단백질의소화 흡수 대사 부교재 4 장단백질 부교재 4 장단백질. 강의주제 : 단백질 (). 강의목표 : 운동중단백질대사, 문제점등에대해설명할수있다다. 부교재 4장단백질. 강의세부내용 : ) 운동중단백질대사 ) 단백질과잉섭취에따른문제점 ) 운동선수의단백질수요량산정 - -

3 제 6 주제 7 주제 8 주제 9 주 4) 키성장과단백질의관계. 강의주제 : 근육과단백질. 강의목표 : 근육과단백질의상관관계에대해설명이가능하다.. 강의세부내용 ) 단백질, 아미노산, 펩티드, 근비대의메커니즘 ) 근력의생리적및심리적한계 ) 골격근의팽창현상 4) 단백질의분해와합성 주교재 4 장단백질 - 퍼포먼스와건강을위한 대영양소섭취방법 (). 강의주제 : 단백질섭취법주교재 4장단백질-퍼포먼. 강의목표 : 운동을수행하는동안건강을위해단백질을어떻게섭스와건강을위한 대영양취하는것이좋은지자세하게학습하여기초지식으로활용할수있소섭취방법 () 다.. 강의세부내용 ) 단백질을섭취하는타이밍과성취량 골프와영양 ) 단백질보충제의효과 ) 단백질섭취의효과를높이는방법 om/watch?v=urfnce 4) 단백질의과잉섭취에따른영향 pbjis. 강의주제 : 운동수행과건강을위한단백질섭취방법. 강의목표 : 운동수행에영향을미치는단백질영향에대해설명할주교재 4장단백질-퍼포먼수있다. 스와건강을위한 대영양. 강의세부내용소섭취방법 () ) 단백질섭취에따른효과 ) 강한부상으로인한골격근의위축 ) 단백질의섭취량 중간고사 필기고사. 강의주제 : 지방의종류. 강의목표 : 중성지방, 지방산, 인지질, 콜레스테롤에대해설명할수부교재 장지방있다.. 강의세부내용 ) 지방의종류인중성지방, 지방산, 인지질, 콜레스테롤, 지방권장량 ) 지방섭취형태 레포트제출일 ) 지방의역할. 강의주제 : 지방의체내역할. 강의목표 : 지방의체내역할, 지방의활용에대해설명이가능하다.. 강의세부내용부교재 장지방 ) 지방의체내역할 ) 지방의활용 ) 지방산이용의조절 4) 지방산의세포내유입과이용 5) 지방의연료로서의특징. 강의주제 : 운동과지방. 강의목표 : 운동상황에쓰이는지방의활용에대해설명이가능하다. 부교재 장지방. 강의세부내용 ) 운동과지방연료의이용 ) 운동과식이가혈중지질에미치는영향. 강의주제 : 지질의종류와건강주교재 5장지질-퍼포먼스. 강의목표 : 지질의종류와건강, 지질의맛, 종류등에대해설명할와건강을위한 대영양소수있다. 섭취방법 (). 강의세부내용 ) 지질의종류인지방, 식물성기름, 동물성기름 ) 지방산의종류. 강의주제 : 지방산주교재 5장지질-퍼포먼스. 강의목표 : 지방산의종류와장단점등에대해학습하여기초지식으와건강을위한 대영양소 - -

4 제 0 주 로활용할수있다.. 강의세부내용 ) 지방산의종류에따른효과의차이 ) 지방산의효과 ) 트랜스지방산의역할 4) 지질의섭취량 섭취방법 (). 강의주제 : 운동과지질. 강의목표 : 지질이운동에미치는영향에대해학습하여다른사람주교재 5장지질-퍼포먼스이기초지식으로활용할수있도록설명할수있다. 와건강을위한 대영양소. 강의세부내용섭취방법 () ) 스포츠선수에게있어서지질의영향 ) 케톤식의효과 ) 고지방식섭취와피로도 4) 운동후의피로회복과지질섭취. 강의주제 : 에너지소비량 (). 강의목표 : 칼로리, 기초대사량등에대해설명할수있다.. 강의세부내용 : ) 에너지소비량 ) 운동에따른에너지소비 ) 영양소에따른에너지소비량 4) 기초대사량. 강의주제 : 에너지소비량 (). 강의목표 : 식이성유도열과에너지소비량등을설명할수있다.. 강의세부내용 ) 식이유도성열발생 ) 운동시의에너지소비량의측정방법 주교재 장에너지소비량과섭취량 피지컬 & 영양 m/watch?v=4f4muaoem JQ 주교재 장에너지소비량과섭취량. 강의주제 : 에너지섭취량주교재 장에너지소비량과. 강의목표 : 에너지섭취량을정의하고각각의특성에대해설명할수섭취량있고기초지식으로활용할수있다.. 강의세부내용 ) 에너지섭취량에따른식욕의조절 ) 운동선수들에게있어서에너지유효성. 강의주제 : 발한작용과체온조절. 강의목표 : 수분섭취에따른발한작용과체온조절에대해학습하여기초지식으로활용할수있다.. 강의세부내용 ) 하루의수분섭취와배설 ) 운동시의체온상승 ) 체온조절하는매커니즘 주교재 6 장운동중의수분섭취방법과스포츠음료의효과 수시평가. 강의주제 : 체수분량조절매코나즘 주교재 6장운동중의수분. 강의목표 : 삼투압조절계에의한체수분량조절기전을학습하여섭취방법과스포츠음료의제 주기초지식으로활용할수있다. 효과. 강의세부내용 ) 여름철의발한량과퍼포먼스의영향 ) 체수분량을조절하는매커니즘. 강의주제 : 스포츠음료의효과주교재 6장운동중의수분. 강의목표 : 스포츠음료가신체흐름에미치는효과를학습하여기섭취방법과스포츠음료의초지식으로활용할수있다. 효과. 강의세부내용 ) 스포츠음료의조성 ) 스포츠음료의당질, 종류 ) 스포츠음료와관련된학술적인기사 제 주. 강의주제 : 보충제의영향 () 주교재 7장퍼포먼스 건강 - 4 -

5 제 주 제 4 주. 강의목표 : 보충제의분류, 효과등에대해설명할수있다.. 강의세부내용 : ) 보충제의분류 ) 보충제에대한증거 ) 보충제의정보원. 강의주제 : 보충제의영향 (). 강의목표 : 호르몬의분류, 효과등에대해설명할수있다.. 강의세부내용 ) 호르몬제의종류 ) 호르몬제의효과 과보충부교재 장운동능력향상보조물 주교재 7장퍼포먼스 건강과보충부교재 장운동능력향상보조물 주교재 7장퍼포먼스 건강강의주제 : 보충제의영향 () 과보충강의목표 : 운동능력향상보조물의종류와효과에대해학습하여기초부교재 장운동능력향상지식으로활용할수있다. 보조물강의세부내용 ) 운동능력향상보조물의약물종류 ) 운동능력향상보조물의효과. 강의주제 : 체성분. 강의목표 : 체성분, 체성분의측정방법의유형등을설명할수있부교재 0장체성분의평가다.. 강의세부내용 ) 수중체중측정법 ) 피부두겹집기법 ) 신체둘레측정을통한측정법. 강의주제 : 적정체중의산출. 강의목표 : 적정체중의산출법등을설명할수있다.. 강의세부내용 ) 일반인의적정체지방률 ) 운동선수의적정체성분 ) 목표체중의산정법 4) 과도한체중감량 부교재 0 장체성분의평가. 강의주제 : 체중증가. 강의목표 : 근육량증대를위한지침등을학습하여기초지식으로부교재 0장체성분의평가 활용할수있다.. 강의세부내용 ) 과도한체중감량 ) 체중증가에따른영양식의섭취. 강의주제 : 비만. 강의목표 : 비만의종류, 원인등에대해학습하여다른사람들에게부교재 장비만과체중감설명할수있고기초지식으로활용할수있다. 량. 강의세부내용 ) 비만의종류 ) 비만의유전적요인 ) 잘못된식습관 4) 운동부족. 강의주제 : 비만과체중감량. 강의목표 : 체중감량을위한식이와고려사항등에대해학습하여부교재 장비만과체중감다른사람들에게설명할수있고기초지식으로활용할수있다. 량. 강의세부내용 ) 질병과비만 ) 체중감량을위한식이법과고려사항 ) 심리적요인 4) 내분비계의이상에의한비만의원인. 강의주제 : 체중감량과운동 부교재 장비만과체중감 - 5 -

6 . 강의목표 : 체중감량에대해학습하여다른사람들에게설명할수있고기초지식으로활용할수있다.. 강의세부내용 ) 체중감량을위한운동과수분균형 ) 적정운동강도 ) 비만과관련된운동사항 량 제 5 주 기말고사 첨부자료 - 6 -

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