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16 www.metroseoul.co.kr life ２０１３년 １２월 ２６일 목요일 해장도 인스턴트 시대 으쌰으쌰 다음날의 선택 컵국밥 착즙주스 등 눈길 송년회식 시즌 숙취해소음료 신제품 출시 붐 최근 모임에서 음주 문화가 많이 가벼워지고 있는 추세이긴 하지만 쉴 틈 없이 연일 술자리 가 이어지다 보면 피로가 쌓이 고 숙취에 시달리기 마련이다 숙취 해소 하면 가장 먼저 얼큰 한 해장국을 떠올리는 것이 보 통인데 간편식 컵국밥부터 상 큼한 과일음료까지 다양한 방 법으로 집에서 간단히 숙취를 해소할 수 있다 대상 청정원이 최근 출시한 큰 사이즈의 얼큰육개장국밥 은 진한 사골 육수를 베이스로 매운 홍고추로 맛을 더해 시원 한 맛으로 숙취해소를 원하는 사람에게 안성맞춤이다 신송식 품도 끓는 물을 부어 먹는 즉 석국엔밥 을 판매하고 있다 숙취해소음료로 인기를 끌 고 있는 헛개 음료는 혈중 알코 올 농도를 낮춰주며 숙취에 의 한 갈증을 풀어준다 대상웰라 이프 녹즙은 헛개나무 열매 를 판매 중이다 국산 토종 헛개나 무와 열매를 사용했으며 오리 나무 오미자 복분자 등을 함 께 담았다. 광동제약도 힘찬하 루 헛개차 롯데칠성음료도 오늘의 차 아침헛개 등 헛개음 료를 선보이고 있다 과일주스를 마시는 것도 도 움이 된다 과일은 수분과 전해 질이 풍부해 탈수와 숙취 해소 에 좋다 특히 과일은 알코올을 분해하는 동안 소비되는 비타 민 C를 보충해줘 분해 속도를 빠르게 해준다 매일유업이 출 시한 플로리다 내추럴 은 생오 렌지 생자몽을 바로 짠 착즙 주 스로 비타민이 풍부해 몸속 독 소를 배출시키고 신진대사를 원활하게 돕는다 롯데칠성음 료 한라봉과 유자레몬 웅진 식품 내사랑 유자C 해태음료 썬키스트 허니유자 등은 꿀 유자 등이 함유돼 있어 좋다 일 년 중 가장 술자리가 많은 연 말을 맞아 숙취해소음료 시장의 경 쟁이 뜨겁다 기존에는 헛개컨디 션 여명808 모닝케어 등이 대표 적인 제품으로 주목을 받았지만 올 해는 속속 출시되고 있는 신제품 덕에 소비자들의 선택의 폭이 넓어 졌다 이런 제품들은 새로운 원료 와 음용법 여성 소비자 공략 등 기 존 제품과는 차별화된 전략으로 기 존 숙취해소음료의 고정관념을 깨 고 시장을 확대해 나가고 있다 하이트진로음료는 기존 헛개나 무 열매 원료에서 벗어나 마름 관 련 특허를 활용한 숙취해소음료 술깨는 비밀 을 최근 출시했다 마 름은 연못이나 물 위에 뜬 채 자라 는 한해살이 풀의 열매로 포도당 단백질 비타민이 풍부하고 숙취 해 소와 항암 효과, 위 기능 강화에도 효과가 있다고 알려져 있다 여기에 헛개나무 열매 추출물과 L-아스파 라긴 등을 사용해 숙취와 취기를 유발하는 알코올과 아세트알데히 드를 동시에 분해한다 또 연꽃씨 타우린 아미노산을 추가해 음주 후 피로 해소에도 도움을 준다 100 한 병에는 양상추 반 포기 분 량의 식이섬유가 함유돼 자몽 과즙 으로 부드러운 음용감을 더해 여성 들이 마시기에도 좋다 CJ제일제당은 남성 소비자 위 주의 숙취해소음료 시장에서 여성 소비자를 공략한 숙취해소음료 컨디션 레이디 를 출시했다 기존 헛개컨디션의 주요 성분은 유지하 고 여성에게 좋은 성분을 더했다 헛개나무 열매 농축액 등 헛개컨 디션의 주요 성분과 함께 피부 보 습에 좋은 히알루론산과 아미노 산의 일종으로 알코올로 인해 손 상된 지방간을 치료하는 베타인 성분도 함유했다 한국야쿠르트는 알약과 액상 형 태를 결합한 이중 복합 제형의 숙취 해소음료 쿠퍼스 프리미엄 을 선 보이고 있다 알약 형태의 밀크시슬 과 액상 형태의 헛개나무를 한 병에 담아 알코올성 간 손상 예방과 일 상생활 속 간 건강관리를 동시에 할 수 있다 밀크시슬은 유럽과 북 아프리카 아시아에 서식하는 국화 과 식물인 엉겅퀴 풀의 일종으로 간 세포의 신진대사를 증가시키는 것 으로 알려져 있다 /정영일기자 prms@metroseoul co kr /정영일기자 prms@ 뜨는 맛 코코넛, 알랑가몰라 외식업계 신메뉴로 인기 코코넛의 열매를 감싸고 있는 섬 유층은 카펫이나 차량 시트 등을 만드는 데 쓰이며 단단한 껍데기 는 생활용품의 재료로 쓰일 만큼 하나도 버릴 것이 없는 열대과일 코 코넛은 이미 동남아 요리에서는 주 재료로 쓰인다 매우 유용한 과일 이지만 한국인들에게 아직은 낯선 코코넛이 올겨울 음료와 디저트로 다양하게 변신했다 코코넛은 즙이 많아 보통 음료 로 만들어지는데 코코넛 즙에는 칼륨이 풍부해 겨울철 움츠러든 몸 에 신진대사를 활발히 하고 근육 경련 방지에 도움을 주기 때문에 겨 울철 음료로 각광받고 있다 망고&코코넛은 최근 인기 드라 마 상속자들 을 통해 인기를 얻고 있는 망고식스의 대표 메뉴로 망고 주스 위에 코코넛밀크를 얹은 음료 다 아웃백 스테이크하우스는 최근 겨울 한정 메뉴 랍스테이크를 출시 하면서 본격 겨울 시즌 프로모션에 들어갔다 이번 겨울 한정 메뉴에는 그동안 따로 출시하지 않았던 음료 메뉴 코코넛 그로브 를 시즌 음료 로 선보였다 이 상품은 코코넛 과 수원 이라는 뜻으로 럼과 바나나 리큐르에 열대과일을 대표하는 코 코넛 파인애플 주스가 어우러진 환 상적인 칵테일 음료다. 아웃백의 겨울 한정 메뉴 랍스테이크 세트 메 홈플러스 디지털 상품권 원하는 덕담 새겨드려요 홈플러스는 2014년 갑오년을 맞아 출시된 말띠 해 디지털 상품권을 선보인다 이 상품권은 선물용과 소장용 등 총 6종으로 구성됐다. 올해 처음 선보이는 복주머니 패키지형 디지털 상품권은 복주머니 모양의 연하장과 디지털 상품권이 하나로 된 것으로 설 분위기와 함께 받는 이에게 새해 메시지를 같이 적어 보낼 수 있다 또 내년 1월 1일부터 30일 까지는 디지털 상품권 20만원 이상 구매 시 5000원 추가 증정 이벤트를 통해 추가 혜택을 받을 수 있다 홈플러스 디지털 상품권은 사용 금액 소진 후 홈플러스 고객센터에서 재충전이 가능하며 원하는 배경 사진 덕담을 넣어 맞춤형으로 제작도 가능하다 /홈플러스 제공 뉴에 제공되는 에이드에 1100원을 추가하면 코코넛 그로브 로 교환 할 수 있다 코코넛 그로브 단품은 7150원이다. 미국의 코코넛워터 브랜드 비 타코코 코코넛워터 는 설탕 등 인 공첨가물을 담지 않고 신선한 그 린코코넛에서 얻은 코코넛워터를 그대로 담았다 코코넛워터는 5대 영양소와 전해질 등 풍부하게 함 유해 칼륨 함량이 높아 운동 후 피 로 해소와 근육의 이완 정상 혈압 유지에 도움을 주는 것으로 알려 졌다 카페 마노핀도 화이트 코코넛 눈꽃 카카오 캔디케인 벨벳 루돌 프 벨벳 등의 제품을 새로 출시했 다. 화이트 코코넛 과 눈꽃 카카 오 는 100% 코코넛파우더를 넣어 반죽한 컵케이크 위에 크림치즈를 얹어 달콤하고 쌉쌀한 맛이 특징이 /정영일기자 다 이대병원 대장암 유방암 심근경색 1등급 심평원 적정성 평가 결과 3개 분야에서 최고 인증 이대목동병원이 최근 건강보 험심사평가원이 발표한 전국 의 료기관 대장암 유방암 급성심근 경색증 적정성 평가 에서 모두 최 고 등급인 1등급을 받았다 이대목동병원은 우선 대장암 적정성 평가에서 전문인력 구성 여부와 검사 및 교육 영역 수술 영역 등의 항목에서 100점 만점 을 받았다 이를 바탕으로 이대 목동병원은 평가를 받은 병원 전 체 평균 89 97점 과 상급종합병 원 평균 96 23점 보다 높은 99 64점을 기록해 지난해에 이어 대장암 평가에서 2년 연속 1등급 을 획득했다 또 급성 심근경색증 평가에서 도 이대목동병원은 심평원의 9개 평가 항목에서 모두 우수한 성적 으로 지난해에 이어 1등급을 유 지했다 특히 심평원이 올해 처음으로 적정성 평가를 실시한 유방암 부 문에서도 이대목동병원은 1등급 을 획득하며 여성암 분야의 강자 임을 다시 한번 확인했다 심평원은 지난해 7월부터 12월 까지 6개월 진료분에 대해 160개 기관 4574건을 대상으로 구조 인력 진료 과정 치료 결과 3개 영역의 20개 부문에 대한 유방암 평가를 진행했는데 이대목동병 원은 99.82점을 받으며 병원 전 체 평균(95 08점) 상급종합병원 평균(98 43점)보다 높은 점수를 기록했다 유권 이대목동병원장은 이대 목동병원이 각 센터별 특성화 전 략을 통해 중증질환에 관한 역량 강화를 추진하며 최근 정부기관 평가에서 잇따라 최고 등급을 받 고 있다 며 앞으로도 중증질환 에 대한 역량을 더욱 강화해 최 고의 병원이 되도록 노력하겠 /황재용기자 다 고 말했다