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October. 04. 2011 21 ENTERTAINMENT Culture Culture Center&Book Thursday (10.6) Friday (10.7) Saturday (10.8) Sunday (10.9) Editor s Pick
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33 구짱 545 2011.9.30 7:22 PM 페이지1 내 앞에 있는 사람이 바로 나! 나가사키 짬뽕 와규 스테이크 현대식 카페형 이자카야 구짱은 일본에서 18년 정도 거주한 주인장이 운영하는 곳이다. 일본에서의 애칭 그대로 가져와 구짱이라는 상호를 사 용하고 있으며, 스텝들도 모두 ~짱 을 붙여 친근하고 재미있는 특유의 분위기를 만들었다. 이곳은 왁자지껄한 선술집이 아닌 모던하면서 깔끔 한 분위기를 추구하고 있다. 정자동 카페거리 안 이자카야 요리와 꼬치를 고급스러우면서 정갈하게 내고 있으며, 모든 요리는 직접 수제로 만들고 있다. 사케와 가장 어울리 는 다양한 요리와, 일본 가정식 요리를 우리나라 입맛에 바꾸어 새롭게 재구성했다. 야채철판 두부 샐러드 오도로사시미 새우꼬치 새우장 가츠동 모듬초밥 해삼물 모듬 폰즈 031.726.3326 경기도 성남시 분당구 정자동 11번지 아이파크 301호 103호 연어구이 정자동 카페거리 % 0 2 간 기 일 지 세 31일까 월 10 ) ~ 참시 6 32 1일 지 3 폰 6. 0월 (쿠 72 :1. 31 0
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