2017. 1.
축산물품질평가원 2016 년도주요성과와반성 175 1. 국내산축산물의품질경쟁력과유통효율성촉진 177 (1) 쇠고기정육품질개선로드맵구축및추진 177 ( 2) 고품질축산물생산피드백활동확대 1 7 8 (3) 연계정보서비스확대로등급정보활용성제고 179 (4) 거래정보통합증명서시범서비스구축 1 8 0 (5) 쇠고기등급기준보완 ( 안 ) 검증및적용기반마련 1 8 0 (6) 돼지도체기계등급판정시범사업성공적운영 1 8 1 2. 가금산물등급판정활성화를통한공공품질관리체계확산 18 2 ( 1) 가금산물가격결정체계정립 182 (2) 유통단계등급제품품질검증강화 183 ( 3 ) 가금산물자체품질평가시범사업운영 1 8 4 3. 축산물유통안전성확보를위한축산물이력제사업운영 18 5 (1) 이력정보오류추정시스템구축및운영 1 8 5 ( 2 ) 돼지사육및유통단계이력정보정확도검증 1 8 5 (3) 돼지고기이력제관리정보확대 1 8 6 (4) DNA 검사체계정확성및효율화촉진 18 6 (5) 이력 / 유전자정보활용대국민서비스확산 1 8 7 4. 축산물유통구조개선을위한정책지원강화 18 8 ( 1) 축산물유통실태조사효율성제고 188 ( 2) 축산물브랜드직거래지원체계구축 1 8 9 (3) 고부가가치축산정보융합서비스확대 1 9 0
축산물품질평가원 I
축산물등급제를통한국내산축산물품질경쟁력향상, 농가소득지지, 생산 유통 소비지표역할등산업발전에이바지 국내산쇠고기의품질경쟁력을높여고품질시장확대에기여 - 농가대상맞춤컨설팅, 출하지원, 결과안내서비스등 축산물품질평가원 * 등급제사회적편익효과 ( 농경연 ) 추정 : 소 11,734억원, 돼지 3,331 등급별경락가격차등은안정적농가소득을지지하고소비시장가치창출에크게기여 - 축산물가격하락시농가의소득을지지, 상승시에일정수준이상의가격대형성, 시장차별화를통한부가가치창출효과 * 한우산업생산액 : 28,393억원 ( 11) 35,062( 13) 40,255( 14 ) 설립목적에부합한생산, 유통, 소비의지표역할확대 - ( 생산 ) 등급판정결과의농가활용도가증가되어고급육생산출하정보를이용한경영정보및품질향상효율화에기여 * 컨설팅활동 ( 횟수 / 대상 ) : 61 회 /1,807 명 ( 14) 829/6,178( 15) - ( 유통 ) 등급판정확인서, 유통단계별거래가격고시, 등급별 부위별표시등을통한유통투명성제고에기여 * 확인서전산등록률 : 46.14%( 11) 77.3 ( 13 ) 152.2( 15) - ( 소비 ) 다양한육류소비형태에따른품질구분소비기반마련및국내산축산물의고정수요층확보에기여 * 가금산물등급판정점유율 : 6.3%( 11) 8.6( 13) 11.8( 15) ( 반성 ) 등급제수요자가생산자 유통업자중심에서소비자로의 변화인식부족및안티축산에대한선제적대응미흡
축산물이력제를통한부적합축산물차단및추적관리로국민 위생 안전에이바지 가축질병발생시신속한방역지원및투명한유통경로확보로국내산축산물의대국민신뢰도제고 - 이력관리전자거래신고확대및과학적검증 (DNA검사) 도입 * DNA 동일성검사일치율 : 91.6%( 11) 93.2( 13) 96.6( 15) - 전산신고범위및이행주체확대로안전한먹거리제공기반확대 * 전산신고대상유통업소 : ( 당초 ) 포장처리업소 ( 개선 ) 판매장까지확대 원산지, 농가, 축종, 등급등정보를제공하여수입축산물과의차별화및유통투명성강화로축산업선진화에기여 * 사육현황정보일치율 99.0%, 귀표재고일치율 99.9%( 15년 ) * 돼지이력제도입에따른사회적후생효과연간 8,500억원 ( 충북대, 11년) 이력정보공개 ( 스마트폰, 인터넷등 ), 위반업소공개 ( 15.7) 등생활속이력정보내재화노력으로합리적소비유도 * 이력정보조회건수 : 7,751천건 ( 11) 16, 29 5( 13) 30,056( 15) 축산물이력정보의정책적활용도제고 - 통계청 ( 가축사육동향 ) 조사대체를위해정보검증체계를구축하여국가승인통계기반마련 - 사육월령초과개체관리프로그램개발및농가자가진단서비스를구축 보급하여농가생산비절감에기여 * 사육현황신고율 98.4%( 15), 이력번호도체표시및전산화율 100%( 15) ( 반성 ) 이력, 유통, 등급정보등을활용한축산물수급정보 예측, 빅데이터분석등정보분석 이용도제고노력미흡
축산물유통정보제공을통한정부정책지원 유통시장자율경쟁 촉진및올바른소비문화조성에기여 축산물유통실태조사및가금산물가격공표 제공으로축산물유통구조개선및정부정책지원에적극기여 - 기존축산물유통실태조사체계를개선하여별도사업화하고가금산물의합리적거래가격공시체계구축 * 축산물유통실태조사기관 ( 12) 및가금산물가격공시기관 ( 16) 지정 축산물품질평가원 - 유통실태조사를기반으로축산물유통구조개선우수사례를발굴 홍보하여국정과제 ( 농축산물유통효율화 ) 실현에기여 * 직거래등우수유통업체선정 포상 ( 전통시장, 도축장직영, 판매장등 ) * 축산물유통비용율감소 : 49.8%( 13) 44.7( 14) 43.4 ( 15) 축산정보제공서비스확대로공공 민간영역정보활용성제고 - 축산유통종합정보서비스 ( 11년), 쇠고기이력시스템 ( 12), OpenAPI 공유서비스 ( 13), 거래증명일원화 ( 15) 서비스확대 * 정부3.0 우수사례선정 ( 농식품부, 14), 공공데이터활용 Top10 선정 ( 안행부, 14), 통계보급 이용우수기관선정 ( 통계청, 15) * 축산유통종합서비스 (ekapepia) 방문자수 : 391 만명 ( 14) 572( 15), 46.2% * OpenAPI 활용실적 : 146천건 ( 14) 1,319( 15), 약 9배 - 한국의축산물유통 ( 연보 ), 축산물유통실태조사보고서 ( 연보 ), 재미있는축산이야기등축산유통전문서적발간 배부 * 발간실적 : 한국의축산물유통 (350부), 축산물유통실태 (3,000), 축산이야기 (1,500) * 배부처 : 정부, 지자체, 학회, 연구기관, 대학교, 도서관, 언론등 ( 반성 ) 축산물유통사업의기반은마련했으나, 법적근거마련, 유통사업의다각화및효율화노력필요
축산물품질평가원 II
시장개방확대와관세 Zero 시대도래 WTO 체제출범이후칠레, 미국, EU, 중국등총 51개국 14건의 FTA 발효에따른축산물시장의대외개방가속화 축산물품질평가원 - 과거 10년간수입량증가원인은국내경제성장에따른육류소비량증가와 FTA 체결과같은시장개방의영향 * a T 농수산식품 수출지원정보 ( 국가별 수출입실적통계 ) 국내산축산물생산액의상위품목인돼지고기, 쇠고기, 닭고기등의관세는점진적철폐되고 2028년주요수입국은무관세예정 인구고령화와인구절벽시대도래 인구구조변화는 고도성장 감축성장 의거시적변화와함께저출산과고령화문제가심각한메가트렌드로부상 - ( 수요측면 ) 대량급식수요감소, 1인가구증가, 인구노령화가속화등에따른축산물소비패턴의변화 - ( 공급측면 ) 축산농가의고령화진행및후계농확보의어려움으로인한미래축산업의저투자는축산업생산기반약화가능성
기후변화진행으로인한축산업생산여건불확실성증가 국제곡물가격급변으로인한사료가격인상등생산비급증에따른국제축산물시장수급변화로인한시장불안정 환경문제에대한국민관심증가 소득수준향상과귀농 귀촌및도농교류증가, 노령화지속등으로농촌공간과자연경관에대한국민관심은증대되나, - 축사악취, 소음, 수질오염및분뇨시설혐오감문제대두 환경문제의국민관심증가는친환경축산에대한관심으로이어져친환경축산물에대한수요증가예상 - 친환경축산물인증, 환경친화축산농장지정, 동물복지축산농장인증등정부의친환경인증제도도입 ICT 도입과바이오기술확대 빠른계열화가진행되고있는육계 오리산업에서규모화 자동화를통한생산성향상노력의일환으로 ICT 기술도입가능성확대 - 최근첨단 ICT 융 복합기술을활용한양돈분야지능형축사관리시스템구축이증가하는추세 미래축산업은동물생명공학을이용한인류의건강증진, 질병예방, 치료에유용한물질을생산하는차세대핵심사업으로부상 ( 시사점 ) 정부의환경친화정책에부합하고국민건강과삶의질제고에기여할수있는경쟁력있는축산업발전방안모색
주요사업에대한질적성장, 효율성개선및대국민소통요구 주요고객이생산 유통에서소비자로이동함에따라국민눈높이에맞는축산물등급제로보완 발전요구증가전망 - 농가컨설팅, 품질공정평가, 등급기준전문성강화등필요 축산물품질평가원 축산물유통구조의비효율성및수급불안정성해소가주요정책과제로지속적대두 - 등급 이력 유통정보를활용한시장관측 조망, 수급관리등축산물유통구조개선과관련정부지원사업강화필요 - 정부는 축산물유통및도축산업발전대책 을추진중으로유통전문기관으로사업확대및역할강화전망 미래를대비한인사, 교육훈련및성과관리체계구축 조직원구성은축산관련전공자중심의전문성은확보하고있으나, 경영관리부문의전문성은부족한실정 - 인재채용기준다양화및양성프로그램의선진화필요 임직원고령화및불균형적인직급구조는계층 ( 세대 ) 간갈등유발과기관의성장동력을저하시킬우려 - 경영공백이우려되는특정연령에밀집된인력구조를해결할성과평가, 직무급제, 간부양성프로그램등인사혁신필요성대두 ( 시사점 ) 기존사업을효율적으로개편하고신규사업발굴 육성에기관역량결집
년도주요사업별추진방향
축산물품질평가원 III
정부의 축산물유통구조개선방안 수립지원을 통해축산물 소비트렌드변화등유통환경변화에능동적으로일조 축산물품질평가원 그간 현장밀착형축산물유통조사를통해발굴된문제점을반영 유통구조개선을위한실질데이터제공 * 농식품부장관결재및제20차경제장관회의자료로활용 ( 16. 12. 9.) 쇠고기등급판정기준보완방안 마련을통해소비트렌드변화와한우산업의생산성향상에기여 ( 18년시행 ) 육량등급개선, 육질등급보완 ( 근내지방도범위조정, 마블링외평가항목기준강화 ) 및식육정보제공확대등축산물등급판정의패러다임, 프로세스개선을통해고품질축산물에대한소비자만족도, 접근성향상추진 오리전두수판정모델마련을통한자율품목新성장사례발굴 품질공정관리사업범위 ( 돼지추가 ) 확대를통해제도활용성확대 소 에이어, 돼지이력제도 의안정적정착을통해명실공이축산분야전문기관으로서의자리매김 소이력정보의품질고도화를통해이력정보통계화기반마련 * 17년 3분기중가축동향조사대체목표로부처간긴밀히협의중 현장중심의돼지이력제도관리기반구축으로제도불이행에대한사각지대원천해소 ( 현장방문, SMS, 시스템모니터링등 )
고유사업을통해축적된정보의활용성확대로고유사업에대한새로운부가가치창출 국민기대부응 관세청고시개정을통해등급판정확인서를원산지증명서로대체 국민체감형 HOT Data' 8선에축산물이력정보가 1위를달성 * 국민체감형 HO T D a ta 란 1국민의눈높이에맞아인기가높은 (Hit), 2맞춤형 (Optimize), 3국민생활접점 (Terminal) 의정보 (Data) 축산물유통전담기관으로서의기관역량확보에지연 축산물유통구조개선방안 지원을위한법개정, 전담조직및 인력확보지연으로예측되는업무부담의해소방안절실 * 축산물유통구조개선방안중 4 대분야, 6 개과제의전담으로지정 쇠고기등급판정기준보완방안 의현장적용방안마련미흡 각보완요인에대한구체적인현장적용의추가연구가필요 자율품목에대한대국민수요증가에도불구 적시대응미흡 자체품질평가제도등프로세스개선을통한효율화방안필요 축산물이력제도에대한폭발적인국내외개방수요증가에반해 민첩한대응에취약 몽골등국제협력국의벤치마킹요구에도불구, 법등제한적인제도운영여건에따라교류의장애요소로작용 소및쇠고기가격, 수급예측, 가축개량등에활용가능한이력정보를보유하고있으나효율적이고신속한공개에는미흡 * 소이력제기반한우산업수급현황 연구용역추진예정 ( 17년 3월까지 )
사양기술등정육품질개선을위한국내우수사양기술현황조사 (2 월 ) 축산물품질평가원 한우거세우정육량품질개선을위한사양기술현황조사 축산관련기관과협업을통한개량 ( 유전 ) 효과조사및분석쇠고기정육품질개선 T/F팀운영 ( 연중 ) 한우거세우정육량개선로드맵작성을위한 T/F팀운영 정육품질개선목표및세부추진을위한사업화요소등발굴쇠고기정육품질개선전문가자문 ( 연중 ) 생산자 소비자 학계및관련기관등전문가로구성된협의회운영 쇠고기품질개선계획 ( 안 ) 의적정성 효과성 현장적용가능성등검토성별 품종별육량지수산식을개발하여도체중이크면서정육율도높은소의판별력강화 예측정육량정보제공을위한정육량지수산식개발과현행도체중증가추세를반영한육량등급기준개선 ( 안 ) 마련축평원 축산과학원공동추진으로산식개발의정확도및신뢰도확보 소도체수율조사및데이터분석 ( 5월) 품종별, 성별육량지수산식개발및통계적검증 ( 8월) 현장시뮬레이션분석및적용시험 ( 9월) 연구개발강세주팀장 044-410-7131
소 돼지도체의품질향상을위해다양한출하요인분석제공 ( 매월 ) 출하시기, 출하월령, 출하성적및사육규모등농가생산성분석제공 (3월 ) 지역별품질분석자료 개선사항지자체제공및농가교육 지역별도체특성, 마리당평균수익분석결과등을지자체 ( 농업기술센터 ) 와공유 전파하여농가교육에활용토록추진 (3월 ) 지역별한우거세우품질개선을위한우수사양기술사례발굴및전파 (5월 ) 분석결과를농가교육에활용할수있도록내부분석전문가육성 농가의출하성적을다양하게분석할수있도록 지원전문강사 교육실시 (4월 ) 컨설턴트전문역량강화를위한외부교육추진 ( 연중 ) 농장실습, 식육처리기술, 육가공품생산, 외부전문가교육실시한우거세우 ( 육량품질, 1+ 출현율 ), 돼지 1+ 출현율향상컨설팅추진 단체선정 (3월) 컨설팅업무추진 (11월) 결과분석및보완 (12월) 축종별분석툴을보완하여효율적컨설팅추진 등급결과분석툴 3개시스템 (CRM, OLAP, 한우유전정보 ) 의보완 ( 안 ) 마련및개선 ( 6월) 연구개발강세주팀장 044-410-7131
유통망관리시스템활성화를위한기본계획수립 ( 2월) 유통망관리시스템이용활성화를위한개선계획수립 - 사용자그룹별개선의견및신규컨텐츠적용 이용업체실태조사및관리체계개선을통한활성화방안마련 축산물품질평가원 학교급식위주의원본확인서사용대상확대 ( 3월) 축산물유통망관리시스템활성화를위한학교급식외에축산물브랜드업소대상연계를통한확인서발급 활용확대추진 * 참여업체현황 : ( 14 년 )10 개업소 ( 15)24 개업소 ( 16)34 개업소 ( 17)44 개업소 시스템이용학교지속확대 - 이용학교참여확대를위한교육부업무협의추진 * ( 14년)9,710개소 ( 15)9,912 ( 16)10,045 ( 17)10,484 대규모급식소비처 ( 국방부등 ) 발굴및참여를위한기반마련유통망관리시스템운영활성화를위한시스템개선 참여업체대상확대에따른시스템기능개선 ( 3월) - 참여업체홍보기능및 고기찾아드림e 서비스등추가정보제공 참여업체의견수렴을통한문제점개선및시스템활성화 - 시행업체대상운영실태조사및개선사항발굴 적용 ( 6월) 가금산물정보제공확대를통한시스템활용도제고 (6월 ) 가금 ( 닭 오리 계란 ) 출하농가정보수집및활용방안마련 가금산물등급판정통계개선및등급판정결과제공 정보사업유송원팀장 044-410-7141
축산물유통거래행정업무간소화를위한관계기관협의추진 (2월) 학교급식축산물관리체계개선을위한서울시등협업체계마련 - 학교급식축산물라벨지내장정보표준화및활용방안마련 * 학교급식관리체계개선방안 ( 16.12.) 을추진근거로협업및세부실행계획수립축산물유통거래에필요한행정필수서류간소화추진 (3월) 서울시, 교육부등 축산물거래통합증명서 전자적방법등시범적용추진 * [ 친환경급식조달기준 ( 16.2.)] 축산물납품과관련한정보와서류제출생략가능 정보사업유송원팀장 044-410-7141 학계, 전문연구기관등과협업하여근내지방도이외의타평가항목별기준검증연구 (10월) 육색, 지방색, 조직감평가항목에대한과학적타당성조사및미국, 일본등의최근적용현황조사 ( 경북대학교공동 ) 조직감구분기준설정연구 ( 경북대학교공동 ) 쇠고기육질평가요인에따른소비자시각적선호도조사 ( 축산과학원 ) 보완 ( 안 ) 현장적용방안마련내부 TF 운영 현장중심의내부 TF를통하여보완 ( 안 ) 의현장적용가능성검토현장시험적용및개선사항도출 (10월) 보완 ( 안 ) 현장적용시험을통한출현율, 경락가격분석등문제점도출및개선 연구개발강세주팀장 044-410-7131
한국형산식으로개발한 10개항목에대한자료검증 ( 6월) 등지방두께, 대분할 7항목, 삼겹살내지방량, 전체정육량생산단계농가현황파악및정보구축 ( 4월) 측정자료를토대로종돈선발, 적정사료급이, 사양관리등에적용 - 종돈 ( 모돈, 웅돈 ), 사료 ( 자돈기, 육성기, 비육기 ), 사양일령 ( 자돈기, 육성기, 비육기 ) 등 축산물품질평가원 등급판정적용항목에대한등급별구간설정 ( 4월) 비육상태, 삼겹살상태, 지방부착상태에대한등급구간설정연구판정기계 (VCS2000) 적용을위한행정사항보완 ( 6월) 축산물등급판정세부기준, 돼지도체기계등급판정요령등관련규정개정추진돼지도체기계판정적용연구과제용역 ( 농식품부협조 ) 축산정책과정책과제로설정하여외부연구과제로추진돼지도체등급판정방법및기계판정적용현황조사 ( 10월) EU, 뉴질랜드, 북미, 남미, 일본등국가별등급판정적용방법등조사돼지도체기계판정확대를위한중장기로드맵마련 (10월) 전국도축장및기계판정적용가능성등중장기계획수립 연구개발강세주팀장 044-410-7131
가금산물가격발표품목확대로全품목가격발표체계구축 오리및계란가격발표를통한가금산물全품목가격발표및수급상황상시모니터링실시 조사원, 대상자등현장의의견을반영하여자료수집의효율화, 다양화및자료의가독성등을개선가금산물가격수집, 검증및발표운영체계개선을통해발표자료의공정성 신뢰성확보 육계산지및도매판매가격확대발표에따른타품목시범수집기간재조정및가격발표검증시스템운영 (4월 ) 품목별실무위원회를통해시범수집자료분석결과공유및개선사항도출과품목별가격발표시기설정추진 (4회) 계열화진행률이상대적으로낮은계란산지가격수집을위한산란계농장기초조사추진 지역별, 규모별산란계농장기초조사를통해산란계농장 DB 구축 산란계농장별출하형태 ( 직판, GP출하, 수집상판매등 ), 산란주령, 정산방법등세부항목조사를통해기초 DB자료확보가금산물가격조사의통계적대표성확보를위한산란계농장표본설계추진 유통구조가복잡한계란유통가격조사를위해산란계사육농장조사결과를활용하여생산단계전국단위조사대상자료확보 유통정보서위석팀장 044-410-7071
판매단계등급란수거후품질검증실시 ( 목표 30회 / 년 ) 등급판정받은계란을모니터링하여생산농가피드백및컨설팅을통해소비자가인정하는등급란생산에기여 - 계란의품질별제품생산및구매확대를유도하여계란의품질향상및유통투명성을제고하고양계산업의경쟁력을확보 축산물품질평가원 등급가금류이용식육포장처리업체현장점검 ( 목표 250회 / 년 ) 등급제품이용식육포장처리업체에대해정기적모니터링으로등급제품의신뢰도제고 ( 분기별 1회이상 ) 품질보증서비스향상을통한등급제의정확성 공정성강화 품질불만요소를사전에차단 관리하여불량식품근절등안전한먹거리확보에기여 오리全두수등급판정성공모델정립및확대업체발굴노력 자율품목의한계극복을위한새로운등급판정패러다임마련 - 다솔에서의오리全두수등급판정을실시 ( 16.7.19) 함에따른성공적모델정립및확대를통한오리등급판정제도활성화일반유통제품의등급판정도입유도를통한시장점유율개선 대형마트, 백화점, SSM 등의일반제품에대한등급판정제품으로의전환을유도 * 시장점유율 : 16.7% ( 16) 23.7%( 17) - 등급판정물량확대를위한수요처발굴 평가사업이선호팀장 044-410-7061
맞춤형제도개편으로제도수요자범위확대 소규모업체및농장에서도가금산물등급판정을받을수있도록제도수요자맞춤형제도인 자체품질평가제 개편요청 ( 6월) - 현행제도의한계성을극복하고, 이에대한적절한수요자발굴을통해가금산물등급제도의새로운패러다임형성자체품질평가제의안정적추진을위한교육체계마련 자체품질평가사양성을위한체계적인교육시스템을마련하여시범사업의안정적추진기반마련 ( 7월) - 등급판정의공정성 객관성확보방안및교육을통한문제점발굴과개선방안마련사업대상자선정및시범사업개시 (8월) 각품목별 ( 계란 닭 오리 ) 1개소이상자체품질평가제시범사업대상자선정및시범사업을실시하여시행업체의책임경영실현 자체품질평가사에의한등급판정은축평원이철저한검증기준을마련하여등급기준의정확한적용 사후관리체계구축가금산물등급판정기준개선사항조사 ( 10월) ( 계란 ) 계란등급판정효율화방안조사 연구 - 판정항목확대및축소, 표본추출방법, 판정장비등검토 ( 닭 오리 ) 현장운영효율화를위한관련기준검토및개선사항발굴 - 품질등급, 등급표시사항, 부분육가공단계등 평가사업이선호팀장 044-410-7061
귀표입 출고관리개선및개체이력정보연계모니터링 귀표이력을활용한소개체이력정보모니터링방안마련 (1~2월) 축산물품질평가원 자발적인탈락귀표관리 ( 회수 처리 ) 를위한관계자교육활성화 (4~6월 ) 귀표자가부착농가확대에따른이력업무이행실태관리강화 (6, 9월 ) 타기관정보융합으로사육단계이력정보정확도강화 기관별축산고유정보를융합한오류정보사전차단프로그램도입 (3월) 이력정보오류추정개체 ( 축종 성별 월령등 ) 감소프로그램확대운영 (4월) 가축시장거래개체정보의일치도점검고도화 가축시장거래내역실태및문제점조사 (1~2월) 거래내역신고정확도및개체별일치도과학적검증방법도입 (5월 ~) 이력관리정연복팀장 044-410-7091 돼지이력정보정확도검증을위한현장조사실시 포장처리, 거래내역전산신고대상포장처리업소현장조사 * 전체의약 10% 이상 : 양돈농가약 700농장, 포장처리업소약 120개소돼지이력정보의통계화를위한기초환경조사 농 축산업통계 ( 국내 외 ) 돼지이력정보활용사례등 월별사육현황신고 ( 단계별 ) 결과와통계청자료비교분석등 이력지원윤갑석팀장 044-410-7101
종돈의혈통정보연계를위한시스템구축 종돈혈통정보 ( 종돈장명, 부모, 생년월일등 ), 백신접종결과와등급판정결과를연계할수있도록시스템기반마련 양돈농장의고품질생산유도및돼지고기이력제시행효과극대화 * 종합정보 : 종돈의부모혈통정보및양돈농장의도축및품질성적등연계 이력지원윤갑석팀장 044-410-7101 각시 도검사기관선정및확대운영 ( 12)12개소 ( 13)13 ( 14)14 ( 15)15 ( 16)15 ( 17)18( 예정 ) 소사육단계 DNA검사기관현장실사및분석결과검증 검사기관의신청조건, 검증기준및평가방법등개선 - 검사기관지정제한없이개방하고, 검사능력의검증은강화 중간점검현장실사를통한사업진행사항점검및피드백검사기관대상교육및워크숍개최 축산물이력제이해도제고를위한워크숍개최 (2회, 반기별 ) DNA검사방법, 문제해결능력등수요자중심의가치실현교육추진사육단계모니터링을위한유전자기초자료데이터베이스구축 소개체의원천정보인사육단계이력정보 DNA데이터베이스구축으로이력정보검증한계해소친자감별 DNA검사를통한농가신고내용검사 유전자분석김기범팀장 044-410-7111
정보수집대상의이력자료활용확대방안마련 사육 ( 농가 가축시장 ), 유통 ( 도축 포장처리 판매 ) 의이력정보활용확대 (3~6월) 이력자료활용확대로관련산업부가가치생산지원 이력자료활용실태및신규수요기관발굴 (1월) - 수요기관실무협의회를통한이력자료활성 ( 수집 ) 화방안마련 (2월) 축산물품질평가원 이력정보분석시스템 (OLAP) 도입및실시간이력정보활용주체확대 (6월) 대국민서비스확대를위한교육 홍보관리강화 ( 연중 ) 지원이력팀을활용한지역별관리및단계별이력관리대상집체교육 - 집체교육 : 사육단계업무담당자 (3~5월), 유통단계 (8~9월), 영세판매업소 (10~11월) 이력정보공유 개방확대를위한대국민서비스운영 - 대학원 ( 생 ) 이력정보활용경진대회운영및단계별워크숍, 연찬회등수입쇠고기유통이력제운영현황조사 (1~3월) 수입쇠고기유통경로및유통이력관리시스템운용등국내 수입산유통이력정보연계및정확도점검 (6~10월) 수입육유통정보를활용한축산물수급 관측방안마련 (12월) 학교급식축산물 DNA동일성검사실시및피드백 학교급식검수시스템 품질공정사업 유통구조개선사업등협업과정보공유를통한정책수립기초자료로활용 이력관리정연복팀장 044-410-7091
생산에서소비까지全 단계를관찰할수있도록유통조사내실화 조사범위확대 - 조사품목 : 8품목 ( 소 돼지 닭 계란 수입육소 / 돼지 부산물소 / 돼지 12품목 ( 좌동, 오리 유통경영업체도축장 / 식육포장처리업체 /GP센터 ) 통계품질개선을위해 표본설계및분석 외부전문가활용 ( 연중 ) 축산물유통실태자료의실시간입력시스템구축및조사매뉴얼개선을통해조사체계효율적개편 (3월) 축산물유통실태조사체계조직화및업무수행방식개선 본부및지원에축종별담당자를명확히지정하여관할작업장 ( 도축장, 도계장, 도압장등 ) 유통정보신속히파악 (2월) 유통업무수행능력향상을위해직원역량강화교육지속추진 - 외부유통전문가와협업하여집체교육, 위탁교육, 토론회등을통해의견수렴및내부역량강화 (3월 10월) 축산물유통정보제공강화 축산물유통실태조사범위확대및정보제공강화로학계 연구원의빅데이터분석등연구기반마련 ( 7월) - 주요축산물 ( 소 돼지 닭 계란 ) 중심에서수입축산물 ( 소, 돼지 ), 부산물까지확대, 부분육 패커등유통단계별로유통실태를파악 공개 ( 4월) - 축산물유통정보제공강화 : ( 현행 ) 연간 1회 ( 개선 ) 분기별 1회 * 정부협의및유통조직신설후하반기부터분기별유통정보제공 유통정보서위석팀장 044-410-7071
新 유통우수사례발굴 확산및정보제공 직거래현황조사실시 (6월) 및新유통우수사례발굴 확산 ( 연중 ) - 전국축산물직거래사업체점포수 경영체계 시설 매출등조사실시 온 오프라인정보제공 (8월) - e-book, 스마트폰앱, SNS 등을활용하여직거래판매장위치, 가격, 할인정보등을보여주는위치기반서비스 축산물직거래 Map 제작 축산물품질평가원 정부의축산물유통대책과연계한조사 검증 분석을통해정부정책지원강화 가격공개확대를위한단계적추진 - 축산물유통실태조사의유통단계별분기별가격조사결과제공 - 일별가격제공을위한관련제도 ( 축산물가격의무보고제 ) 정비지원및제공방안마련 산지브랜드경영체와유통업체와의직거래지원체계마련 직거래희망산지브랜드와유통업체를홍보할수있도록홈페이지에게시 ( 11월) 홈페이지를통해직거래로연결된업체의사후관리및정부지원강화유통비용절감우수업체발굴및홍보 국내축산물직거래유통업체 ( 축산전문시장, 대형마트, 가공업체등 ) 유통시스템및유통비용절감사례조사 직거래유통업체및유통시스템홍보를통한유통시장투명성제고 유통정보서위석팀장 044-410-7071
축산정보수집확대및빅데이터기반조성 (8월) 통합주소록 ( 이력 등급 유통 ) 관리및식약처인 허가번호연계 * 인 허가번호포함정보 : 업태구분및휴 폐업정보등확인가능 이력 등급 유통등원천데이터무결점확보및품질제고융 복합정보를활용한이용자별맞춤형서비스제공 이력정보와연계한농장단위등급판정결과및분석보고서제공 (6월) 축산관련전문기관에서생성된콘텐츠를지속적으로공유할수있는기반조성친환경인증정보등신규정보발굴및유관기관과협업 공유추진 농관원과협업을통한친환경축산물인증정보, 지리적표시제연계 ( 17.3.) 축산물통합인증정보활용성강화 축산물통합인증정보중중복된정보를제외한정보간소화서비스추진 (3월) 온라인축산물판매점등정보연계를위한표준연계가이드마련 (5월) 스마트폰등모바일서비스최적화추진공공정보OpenAPI 융복합정보제공추진 ( 연중 ) 개별정보 ( 확인서, 이력 ) 융복합정보 ( 확인서 + 이력 + 도축검사 + 친환경축산물등 ) - 기관보유정보 + 연계정보제공을통한공공데이터활용실적향상 정보사업유송원팀장 044-410-7141