도시양봉을시작하는사람들을위한안내서 A beginner s guide to urban beekeeping

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1 도시양봉법 누구나쉽게배우는도시양봉의모든것

2 도시양봉을시작하는사람들을위한안내서 A beginner s guide to urban beekeeping

3 1. 도시양봉을시작하는당신에게 5 1. 도시양봉을시작하는당신에게 2. 도시양봉이해하기 도시양봉, 궁금해 해외도시양봉현황 국내도시양봉현황 꿀벌이해하기 4. 도시양봉준비하기 5. 도시양봉시작하기 꿀벌의생태봉군의구성원양봉가의복장과도구벌통의종류와구성벌통들이기도시양봉최적의장소찾기양봉안전수칙내검의기본계절별관리봄 Spring 봄벌깨우기왕대를찾자봄의첫내검을시작해보자여름 Summer 여름철관리방법분봉, 당황하지말자도봉방지더위대책 우리는가끔, 생태계의한부분을차지하는아주작은곤충에대해실제우리의삶과는관련없는존재라고생각하곤합니다. 그러나사실사람이살아가는데많은영향을미치고있는중요한존재들인경우가많지요. 실제로꿀벌이그러합니다. 꿀벌은꽃이열매를맺는데많은관여를하는곤충으로서, 만약꿀벌이멸종된다면수천종의식물이죽는것은물론이며우리가늘섭취하는음식의생산이급격하게감소하거나, 혹은식품자체가사라지게될수도있습니다. 식품이란우리가흔히먹는사과, 양파, 호박, 각종채소뿐아니라견과류, 우유, 고기등도포함합니다. 꿀벌은우리가먹는음식의삼분의일에관여합니다. 즉, 음식의세종류중하나는꿀벌이있어야만생산이가능하지요. 이러한이유로유럽내에서꿀벌의경제적지위는소와돼지에이은 3위에해당하며국내에서는꿀벌의경제적가치가 6조원이라는발표도있었습니다. 하지만꿀벌은, 지금도여전히지구곳곳에서사라지고있습니다. 국내에서는 2009년이후토종벌의 80-90% 가폐사했는데, 이는진드기, 바이러스나곰팡이때문이기도하며, 인간이사용하는살충제때문이기도합니다. 꿀벌이사라짐으로인해농가에서는꿀벌의역할을대신하여인간이직접꽃의수분을돕는활동을하게되었습니다. 우리는꿀벌과자연만을위해서가아니라우리자신의생존을위해서라도꿀벌의소리에귀를기울여야합니다. 어때요, 당신도벌들의날갯짓소리가궁금해지기시작했나요? 병해충방제 가을 Fall 가을철관리방법 34 봉세의강화 꿀확보 35 병해충방제 겨울 Winter 겨울철관리방법 도시양봉참여하기 7. 도시양봉응원하기 8. 색인및참고문헌 단행본 / 전자문서부록 : 양봉기본용어 Urban Bees Seoul 5 도시양봉법

4 2. 도시양봉이해하기 도시양봉, 궁금해 도시양봉 꽃발화증가 꿀벌활동반경 ( 벌통기준 ) 1-2km 꿀벌개체수증가 도시양봉으로선순환되는도시생태계 곤충증가 도시생태계복원 소형새유입 Q. 도시양봉이무엇인가요? Q. 도시에서벌을키우는일이가능할까요? Q. 도시양봉을하면좋아지는것? Q. 도시에서양봉을하여얻은꿀은안전한가요? A. 도시에서꿀벌을키우는일을말합니다. 도시에사는 A. 물론입니다. 밀원식물 * 과가까이있는곳이라면, 어디든 A. 환경지표종인꿀벌이도시에서살아가는건 A. 도시는농촌에비해농약살포가적어양봉에적합한 꿀벌의개체수증진과더불어도시환경개선을목표로하며, 꿀뿐만아니라꿀벌의가치와활동에중점을둡니다. 양봉이가능합니다. 도시의크고작은공원들과산, 그리고그안에존재하는수많은꽃과식물들은훌륭한밀원이 자연생태계가건강하다는방증입니다. 도시에서꿀벌이잘살수있는환경을조성하게되면그만큼우리의생활 환경을가집니다. 살충제, 항생제의사용이나설탕사양을하지않기때문에자연그대로의꿀 (Raw Honey) 을얻을 됩니다. 꿀벌의행동반경은직선거리 2km 정도로, 꽤먼곳까지의장소로도접근이가능하다는점을고려하면, 도시에서의양봉이크게어려운것은아닙니다. 환경도좋아집니다. 꿀벌의수가증가할수록꽃의발화율도증가합니다. 더많은꽃이피어나고, 열매를맺을수있는것이지요. 그에따라곤충과소형새들이도시로다수유입되며, 도시의생태계를복원할수있습니다. 또한, 수있습니다. 생산된꿀은매년서울시보건환경연구원의검사를받아안전성이입증되었습니다. 유럽의경우 1990년대후반부터도심옥상에서의양봉이활성화되어있고, 도시의고온건조한기후와다양한식물, 도시양봉을통해생산되는다양한양봉부산물을통해경제적이윤과일자리도창출되지요. 농약의위험으로부터의안전성등을도시양봉의장점으로 꼽고있습니다. 위와같은이유로도시에서도충분히 도시에서꿀벌을키우는일은단순히곤충을키우는일이 양봉이가능하며, 오히려꿀벌이살아가기에더좋은환경을갖추고있다고할수있습니다. 아닙니다. 우리가살고있는도시와자연을더욱풍요롭게하는길입니다. * 밀원식물 : 꿀벌이꽃꿀과꽃가루를찾아날아드는식물로, 꿀의원천이되는식물 Urban Bees Seoul 6 도시양봉법 7 2. 도시양봉이해하기도시양봉, 궁금해

5 해외도시양봉현황 전세계주요대도시에서는도시양봉이인기를끌고있습니다. 영국런던에서는약 3,300개의도시양봉장이운영되고있습니다. 1990년대후반부터꿀벌개체수감소에대한대안으로부상하기시작한도시양봉은유명호텔, 백화점, 학교, 오페라하우스, 백악관에서도진행하고있습니다. 단순히꿀을생산하는것에그치지않고로컬푸드, 도시환경개선, 지역의일자리창출에까지영향을미치고있습니다. 영국 프랑스 이탈리아 덴마크 - 코펜하겐 일본 - 도쿄 캐나다, 북미 미국 1990 년대후반시작 파리의파르티포에티크 * 의 밀라노의도시공원내 도시양봉을통한일자리 2006 년도쿄의긴자 꿀벌뮤지컬 호텔옥상도시양봉으로 주마다다름 ( 금지 / 합법화 ). ( 예 : 포트넘앤메이슨 라방크뒤미엘프로젝트 허니팩토리조형물 창출. 대표적도시양봉 지역의 긴자꿀벌프로젝트 마츠야백화점과 유명 ( 예 : 페어몬트호텔, 2010 년도시양봉을 백화점옥상, 버킹엄궁전, 런던증권거래소, 자연사박물관 ). 도시양봉장려를위해매월런던양봉가협회를통한 * 파르티포에티크 : 도시양봉에관심있는아티스트와환경운동가가모여 2004년부터공공장소내양봉관련다양한환경프로젝트를지속해온단체. 단체 Bybi( 뷰비 ) 는알코올중독자, 저소득계층, 난민등을고용 ( 벌통의조립, 벌통관리, 꿀유통수익금으로일자리창출. 라는단체에의해시작. 자원봉사와시민참여로도시양봉진행, 농촌과도시를잇는팜에이드, 꿀벌의먹이가되는공간 스위트상품기획전 분메이도베이커리와공동제작한카스테라 호텔과협업한마카롱 도큐핸즈의벌꿀비누 인터컨티넨털호텔 ) 합법화한뉴욕 ( 예 : 인터컨티넨털호텔, 월도프애스토리아호텔, 뱅크오브아메리카타워 ). 합법화이후, 너무많은 교육, 세미나진행 2009년부터는허니뱅크를설치해꿀벌이환경에미치는효과홍보활동중 생산된꿀은지역에서소비하는경향 ) 만들기 긴자그린프로젝트 지역성당에밀랍초제공 도시양봉장으로꿀벌의서식지가부족할수도있다고경고 ( 벌통수를 제한하는대신, 꿀벌을위한 꽃과나무를심자는캠페인 확산 ) Urban Bees Seoul 8 도시양봉법 9 2. 도시양봉이해하기해외도시양봉현황

6 국내도시양봉현황 꿀벌의위기는비단미국만의이야기가아닙니다. 2006년꿀벌은전세계적으로 30-40% 감소하였고, 국내토종벌은 90% 감소했습니다. 도시화비율이 90.9% 로, 인구 1,000명중 909명이도시에거주하고있습니다. 그런데국내대부분도시는도로건설에따라생물서식지가심각하게파편화되어있습니다. 이러한환경에서, 서울시민이희망하는 서울 은자연환경이회복되고, 보존되며지속적인개발이이루어지는도시입니다 국내도시양봉장수 단위 : 곳 29 서울 2012년부터시행 29곳, 292통운영중 민간단체가활발하게진행중 2012년도에비해 70배성장세종시 2015년부터지자체차원에서시행 2 곳, 100 여통으로추산됨 도시양봉은여기에서출발합니다. 고온건조한도시의환경은 꿀벌에게우호적인환경입니다. 도시에는다양한수종의 대전 가로수, 정원식물등으로밀원식물이많습니다. 또한, 농약에 2013 년부터시행 의한폐사위험이적어높은생산성과생존율을보이고있습니다. 2 10여곳, 300여통운영중 2015년세계양봉대회를위해전략적배치 물론도시양봉은어렵기도합니다. 탈분, 분봉등으로이웃과의갈등이있을수있으며, 옥상정원에많은수의벌통을놓고기르기어려울수있기에수익성이낮아전업으로양봉을하기는어려울수있습니다. 그러나이러한문제에도불구하고도시양봉은파편화된도시에서작은변화를만들어가는가치있는활동입니다. 푸르른도시를만들어가는작은변화의시작으로, 여가를풍요롭게하는즐거운취미로써, 달콤한도시양봉은어떠신가요? 10 광주 2015년부터지자체차원에서시행부산 / 경남 2014 년부터지자체차원에서시행 일자리창출차원에서진행중 Urban Bees Seoul 10 도시양봉법 도시양봉이해하기국내도시양봉현황

7 3. 꿀벌이해하기 꿀벌의생태 봉군의구성원 꿀벌 (Apis mellifera): 초개체군락예로부터꿀벌은꿀과밀랍을만들어사람들에게단맛 ( 꿀 ) 과빛 ( 밀랍초 ) 을선물함으로써많은사랑을받아왔습니다. 양봉가와서로협력하여사는꿀벌은사람을대신해매우중요한농사꾼몫을해내지요. 바로식물의꽃가루받이를돕는일입니다. 꿀벌아피스멜리페라는전세계에 분포하는 2만종에달하는벌가운데하나일뿐입니다. 꿀벌은본래서아시아, 중동, 아프리카, 유럽에살았지만지금은전세계의온대및열대지역에서볼수있습니다. 꿀벌은개별단위가아닌유기적단위로움직이며철저한사회적시스템을이루고살기에, 초개체군락으로이해하고관찰해야합니다. 세종류의꿀벌성충 구분여왕벌수벌일벌 모양 크기 15-20mm 15-17mm 12-14mm 성체까지시간 16 일 24 일 21 일 꿀벌의부위별명칭및하는일 나사노프샘 : 나사노프샘페로몬은밀원, 꽃가루원및 하인두선 침샘 독주머니 주요특징 하루약 1-3천개산란 유충기의영양조건에따라여왕벌과일벌로분화되며 미수정란이발생해서생기며침이없는게특징 교미외에특정한역할이 청소, 유충보육, 파수병, 정찰병, 꿀모으기, 집지키기등업무가분화되어있음 다른꿀벌의위치를알리는작용 대시선 : 여왕벌의대시선에서분비되는특별한물질의역할 1 일벌의난소발달이나왕대형성을억제하는계급페로몬 2 집을나눌때그효과를발휘하는집합페로몬 유인샘 ( 나사노프샘 ) 듀포샘 수명은 5년 벌이많아지면왕대 ( 여왕벌의번데기 ) 가생기고여왕벌은분봉을하게됨 수명 5-7년. 1-2년산란이후산란력급격히감소 없으나종의다양성에기여 태어난후약 20일이지나면꿀수확능력생김 여름에태어난일벌은약 50일생존, 겨울태생은 6개월생존 3 공중에서교미할때기능하는성페로몬 왁스샘 : 12 일령에서 18 일령의일벌이벌집을짓는 대시선 부절샘 왁스샘 ( 납샘 ) 재료가되는밀랍을분비 하인두선 : 일벌의하인두선은같은암벌인여왕벌에게는 일벌의생애주기별역할 없는기관으로사회적분화를나타냄 단위 : 일 꿀벌의습성 꿀벌의비행거리 : 직선거리약 2-4km 비행, 최대비행거리 10km 벌통 1 통당관할하는면적 : 400m² 꽃가루 : 하루 1 회당 15mg, 1 년에약 20-30kg 꽃꿀 : 최대약 40mg까지저장, 하루최대 3천송이꽃방문. 꿀은꿀벌 ( 성충 ) 과애벌레 ( 유충 ) 의먹이로 사용되고, 꽃가루는애벌레의먹이로사용 산란 간호 애벌레 보온 번데기 출생 1 일차 청소 먹이공급 집짓기 집지키기 꿀수집 Urban Bees Seoul 12 도시양봉법 꿀벌이해하기꿀벌의생태

8 여왕벌의특징과역할 4. 도시양봉준비하기 양봉가의복장과도구 양봉가의복장 5-7 년의수명, 산란력이좋을때하루 1,500-2,000 개 여왕벌이사라질경우일벌은변성왕대또는비상왕대를 정도의알을낳음 만들어새로운여왕벌을키우기시작함. 변성왕대는소비 일반적으로가장어린애벌레의육아가진행되는 중간에생김 소비에서발견될가능성이높음 자연적여왕벌교체인경우소비의아래쪽과가장자리에 어린일벌들에게경호를받음 10-20마리정도의수벌과교미하여평생알을낳음 일벌도알을낳을수있으나교미를하지못하기때문에무정란만낳음 5월즈음산란이절정에이르게되며환경이좋으면 7월 왕대형성 봉군의세력이봉군의세력이왕성하면구여왕벌이봉군의일부를데리고나감. 동시에첫분봉왕대에서태어난처녀여왕벌이다른분봉왕대를파괴하고기존봉군의새지배자가되는경우를분봉이라고함 방충복필수. 긴팔, 긴바지, 발등을덮는신발혹은발목을보호하는장화권장 장갑착용은선택 ( 면장갑은안됨 ) 향수및헤어제품의사용자제 모자를쓰거나긴머리는묶는것을권장 벌들은틈새를좋아하므로소매등을잘여밈 방충복하단부분은반드시허리위로하여잘여밈 발목부분을바지나긴양말로잘덮음 말까지도육아진행 여왕벌이없어진후약 3 주 ( 애벌레 2 일 + 왕대 11 일 + 교미 11 월경에는완전히육아가멈춤 10 일 = 23 일 ) 내외로여왕벌산란을볼수있음 Urban Bees Seoul 14 도시양봉법 도시양봉준비하기양봉가의복장과도구

9 양봉가의도구 양봉자재 소초광벌집의나무틀을소광이라하고, 소광틀에철선을건너매고벌집의기초가되는소초를붙인후집을지은 격리판소비의끝에격리판을설치하여소비옆에헛집을짓는것을방지한다 보온덮개일교차가심한계절에벌통내부의온도를맞추기위해개포위에얹어주는덮개 급수기벌통에물을줄때사용하는물통 것이소비이다. 소비에는 양면에 6,600 개의 소방이있는데이곳에 여왕벌이알을낳고일벌의 유충들을기르는한편꿀과 화분을저장한다 벌통내부를살피고여왕벌의유무와산란의유무, 벌들의 훈연기 : 연기를발생시키는양봉기구로벌통을열기 건강상태확인, 수벌집을잘라주거나, 왕대를제거하고 전연기를뿜으면벌은불이난것으로생각하고다시 소비장을조절해주는것등을내검이라고한다. 내검과 벌집을지을준비를하기위해저밀방으로들어가많은 그외상황별문제를해결하기위해서는다양한도구가 양의꿀을먹는다. 이렇게하여포만감을느끼게된 필요하다기본도구 내검칼 : 벌통을열때, 소비간격을넓힐때, 소비위의밀랍등을긁어낼때사용한다 봉솔 : 소비장의벌들을쓸어낼때사용한다 벌들은훨씬다루기쉽고잘쏘지않는다 훈연재료 : 보통말린쑥 ( 벌에게진정효과 ) 을이용, 말린쑥에생풀을뜯어조금넣으면화기를조절할수있다. 헛집이나폐소비의밀랍을말려서종이컵크기의덩어리로뭉쳐서사용한다 토치세트 ( 토치 & 부탄가스 ): 훈연기에마른쑥을넣고불을붙일때사용한다 개포벌들은습성상빈공간을채우려는습성이있는데, 개포를덮어서소비와벌통뚜껑사이를차단하여위로헛집을짓지못하는역할을 예비벌통벌이세력이좋아져서벌을분봉 ( 나누기 ) 시킬때양봉장에비치해두었다가사용한다 달콤 Tip! 한다 Q. 훈연기사용법을알려주세요. 공격적인훈연은벌에게스트레스를주기때문에마구뿜어대는것은금물 훈연기는벌통을열고개포를젖힐때벌들이소비아래로내려갈정도만뿜어준다 훈연시화기에벌이다치지않도록주의 재가소비에떨어져부산물을오염시키지않도록주의 Urban Bees Seoul 16 도시양봉법 도시양봉준비하기양봉가의복장과도구

10 방제및급수 여왕벌양성세트 개미산 주사기 방독면 개미산패드 채유광 왕완 왕롱 이충침 응애를처리할때사용하는 개미산의용량을체크할때 개미산과옥살산은 개미산은묽은액체형태인데 여왕벌양성시왕완을 인공적으로여왕벌을만들 왕대가만들어지고 16 일이 벌방안에서애벌레를 강산 주사기를사용하여정확한 강산이어서직접호흡시 이를흡수하여천천히벌통 꽂을수있도록만들어놓은 때사용하는플라스틱으로 되기전왕완을각각 왕완으로옮기기위한도구 양을처리한다 인체에해로운영향을 안으로확산하는용도로 소초광형태의플라스틱 만든인공여왕벌양성방 분리하기위해사용한다 끼치므로방독면을착용한다 패드를사용한다 프레임 ( 처녀왕이나산란여왕이동시일벌과여왕벌을함께담아서이동할때도사용 ) 옥살산 배터리 기화기 말벌포획기 로열젤리 여왕마킹펜 여왕벌포획기 하얀가루형태의응애방제재 옥살산기화기를연결하기 옥살산훈증시단상일경우 유인인을이용하여말벌을 성충이된일벌중에 도시양봉가가벌통내부를 여왕벌마킹시여왕벌을 사용방법은기화기를통한훈증, 설탕혼합을통한직접 위해차량용배터리가필요할수있다 1g, 계상은 2g 훈증한다 유인후포획하는장치 태어난지 3-10일정도되는일벌이인두선에서 살펴볼때여왕의식별이잘될수있도록여왕벌의 포획하여마킹을수월하게해주는도구. 포획기를 분무, 소비사이에흘림처리 분비하는물질 등에표시를할수있는 사용하는이유는초보자일 등이있다 형광색펜 경우여왕벌의배를만져 복부가손상되면산란이 되지않을수도있기 때문이다 말벌끈끈이 말벌그물망 살아있는말벌을잡아 벌통소문앞에설치하여 한마리를붙여놓으면다른 말벌이직접소문으로 말벌들도추가로앉게되는 들어가는것을지연또는 끈끈이 방지하는데사용한다 Urban Bees Seoul 18 도시양봉법 도시양봉준비하기양봉가의복장과도구

11 벌통의종류와구성벌통들이기도시양봉최적의장소찾기 탑바벌통미니벌통랑스트로스벌통 봉군및기자재구입 벌은보통벌통에벌집이들어있는상태로구입한다 ( 봉군및기자재는양봉원에서구입 ) 벌통안의벌집 ( 소비 ) 개수와계절에따라벌통가격이다르다 초보자들은월동을하기힘들기때문에 3월말-4월중순구입이적당하다이동시주의사항 벌통에담긴벌은택배로배달받거나직접가져올수있다 벌통은벌들이다귀가한밤에소문을닫고테이핑하여벌이나오지않도록한다 벌통은가급적빠른시간안에이동한다 벌통안착이후반드시방충복을입고소문을개방한다 벌통안착이후최소 10일이상지난뒤에내검을한다 벌통을놓기좋은장소 밀원이풍부한곳 깨끗한물을구할수있는곳 접근이용이한곳 반경 2km 내외에다른양봉장이없는곳벌통을놓을때피해야할장소 도로변등진동이심한곳 농약을많이치는과수원, 논, 축사근처 습기가많은곳 민원발생의소지가있는곳 저수지나호수, 강, 하천근처 가로등혹은고압전선이지나는곳 초콜릿공장이나설탕공장옆 벌통의구성 설치준비사항 벌통의빠른안착을위해사전에양봉장을정리한다 옥상일경우 : 바닥에서올라오는열기를막기위한받침대를설치한다 야외일경우 : 잡풀제거 - 바닥을평평하게고른다 - 방수포, 보온덮개로피복 ( 지면의습기방지 ) - 받침대를설치한다 ( 개구리등천적예방 ) 비가림을위한방수포, 스티로폼, 방수포를덮을벽돌을준비한다 이전에사용했던양봉장일경우양봉장을소독한다 벌통배열을구상한다 ( 벌통의앞면인소문방향을남서쪽으로둠 ) 벌통의뒤를약간높이고앞을낮춰서안착시킨다 ( 빗물유입방지 ) Urban Bees Seoul 20 도시양봉법 도시양봉준비하기양봉가의복장과도구

12 양봉안전수칙 도시양봉을시작할때 사람이다니는도보보다높게설치한다 ( 불가능할경우펜스등을설치하여진입경로를차단한다 ) 도시양봉에대한안내문구와안전수칙등을표시한다벌의공격을받을수있는행동 팔을휘젓는등격한움직임을보이는행동 강한향수나화장품사용 바나나향은공격신호로인식 벌이가까이왔을경우자리에쪼그려앉거나엎드리는행동 벌이옷속에들어왔을경우손으로치거나눌러죽이는행동 벌에쏘인후에 벌에쏘인곳은쏘인직후보다하루뒤에더심하게붓고가렵습니다 컨디션이안좋으면알레르기반응이올수있으므로항상주의합니다 1/10,000의확률로벌에쏘인직후과민성쇼크가일어나는경우가있습니다. 아주적은확률이지만, 만일의사태에대비하여응급조치방안을숙지합시다 Tip: 꿀벌이가까이다가왔을때는천천히뒷걸음질로 거리를두고멀어지는것이좋습니다. 꿀벌도위협을느끼면공격할수있어요벌통의입구에있는경비병은공격성이제일강합니다. 그러므로벌을키울때벌통의앞에서는것은피하는것이좋습니다. 벌집가까이에침입자가있을경우꿀벌은시각과후각으로관찰하여, 심각한위협으로판단될경우에만최후의수단인벌침으로공격합니다. 위협이느껴지면경비벌은경보페로몬을방출합니다. 벌침을쏠때도경보페로몬이방출되는데, 이를감지한다른일벌들을표적으로유도합니다. 벌이죽을때경보페로몬이나오므로꿀벌을관리할때는최대한벌을죽이지않아야합니다. 시각겹눈 ( 육각형낱눈 4-7천개 ) 을통해 슬로모션 으로대상을보기때문에빠른움직임을흐릿하게보는사람과달리움직임을단계별로명확하게봅니다. 후각더듬이에서각종페로몬을감지합니다. 위험이라고판단되면동료벌들을경보태세로전환시키는페로몬을배에있는코스체프니코프샘에서분비합니다. 살려줘! 모두여기로와줘! 함께뭉쳐싸우자! 벌에쏘였을때 신용카드나핀셋을사용하여최대한빠르게벌침을뺀다 벌의쏘인부위를깨끗이씻고얼음주머니를대어독소흡수를감소시킨다 항히스타민제등스테로이드계열의연고를바른다. 물파스도좋다 암모니아나베이킹파우더를반죽해해당부위에독을중화시킨다 ( 말벌의경우식초나레몬주스를바른다 ) 벌독알레르기가있는경우, 가슴이답답해지고온몸이부어오른다 반응징후를보아과민성쇼크가의심되면 119에연락한다 119 도착시어떤종류의벌에게공격당했는지전달한다 ( 이경우에피네피린을이용하는것이유일한치료법이다 ) Urban Bees Seoul 22 도시양봉법 도시양봉준비하기양봉안전수칙

13 5. 도시양봉시작하기 내검의기본 내검 ( 內檢 ) 내검준비 내검순서 벌통의내부를검사하는일. 벌통의뚜껑을열고소비를옮겨가며벌의동태를살피는것을말함 양봉가의복장, 양봉도구 내검을위한필수준비물로훈연기, 훈연쑥, 봉솔, 내검칼, 온도계, 라이터, 왕롱, 소독용분무기, 내검일지, 내검시간과횟수 내검은보통주 1회에서월 2회는필수적으로해야한다. 쓰레기봉투, 핀셋, 네임펜, 비상약등이있다 그러나너무자주, 오랜시간하는것은오히려봉군의 내검필수확인사항 안정을방해할수있다 전면내검은기온이 C의범위일때가능하다 초봄에는냉해방지를위해한낮, 가장따뜻할때내검을하면좋다 보통오전 10시-오후 4시사이가가장적당하고, 봉군 여왕벌의유무와산란상태 벌통내부에벌들이살만한공간여부확인 꿀과꽃가루를보관할공간여부 벌들의질병유무및건강상태 왕대 ( 여왕벌방 ) 유무확인및분봉가능성확인 Step 1 오늘의할일 ( 계절별관리 ) 을숙지한뒤, 내검도구및작업물품을준비한다 Step 2 방충복착용후훈연기를준비한다 Step 3: 외부검사소문앞과봉장주변의이상징후를관찰한다 전체의수를확인하려면저녁무렵에내검을한다 기온이 8 C 이상되면벌통을열어부분검사가가능하고 5 C 이하의경우에는내검을중지한다 무밀기에는이른아침이나저녁에내검하여도봉을 방지할수있다 Tip: 비오고바람부는날, 캄캄한밤, 벌통을이동한직후에는내검을피하세요! Step 5: 정리 방충복을벗기전봉솔로몸에붙어있는벌을털어준다 제거한밀랍등을줍고봉장을정리한후훈연기의소화상태를확인한다 내검일지를작성한다 Tip 1: 내검시소문을가로막지말고벌통의뒤쪽이나옆쪽에서서작업을해야벌에덜쏘여요. Tip 2: 젖힌개포는가급적벌통앞에놓아붙어있는내역봉들이집을찾아들어갈수있도록해야해요. Step 4: 내검및작업 개포를젖히고훈연을하여벌들을진정시킨후소비를하나씩꺼내서살핀다 이때, 소비사이여유공간이없다면 1-2장의소비를소비걸이에빼서여유공간을마련한다 내검칼을사용하여소비를하나씩꺼내어살핀다 여왕벌또는산란유무확인 증소또는축소 화분과저밀정도확인 왕대제거또는분봉 병충해등이상징후포착 병충해방제등 수벌방및왕대확인 헛집및수벌집제거 사양 & 급수 Urban Bees Seoul 24 도시양봉법 5. 도시양봉시작하기 25 내검의기본

14 밀랍의처리 1. 밀랍은물에녹지않아세면대에버리면하수구가막히고, 땅에버리면식물이자라지못합니다. 따라서반드시쓰레기봉투에담아폐기합니다. 벌통근처에방치한밀랍은도봉을유발합니다. 2. 태양열오븐 ( 또는중탕가열 ) 으로녹여불순물제거후수집하여밀랍초로만들수있습니다. 부분내검부분내검은도봉의우려가있거나기온이 16 C 이하일때반드시, 38 C 이상일때는가급적실행하여봉군에미치는영향을최소화합니다. 내검일지작성법내검일지양식예시 일시 / 시간 외부기온 밀원 최저 최고 식물 4.11 / 11:00am 15 C 22 C 벚꽃 벌통 소비 저밀 산란 저장 번호 개수 소비 소비 화분 내검일지작업내용 새벌통으로옮김 조소작업시작여왕벌벌통내부특이사항 격리판외측에벌이뭉친상태와착봉상태로증소와축소를판단하고, 가운데산란권소비를꺼내서산란유무만확인합니다. Q. 소비를빼고넣을때주의해야할사항이있나요? 여왕벌을잃어버리는것을주의해야합니다. 소비를빼낼때는수직으로천천히들어올려진동을최소화하고, 소비를빼낸이후관찰할때는여왕벌분실의우려가있으므로벌통위에서빠르게소비를조작합니다. 소비의상단을축으로돌리며앞, 뒷면을살피는것이지요. 애벌레방의충격을최소화하기위해소비는항상수직으로유지합니다. 소비의벌을털때는손목스냅의힘을이용하여벌통안에서아래로털어줍니다. Tip 1: 내검시먼저소비를내검칼로전부떼어낸다음하나씩들어서관찰하면편리해요! Tip 2: 소비는깃털을만지듯살살다뤄주세요! 벌이죽는순간분비하는페로몬은주변벌들을굉장히공격적으로만듭니다. 내검할때벌들을죽이지않도록조심합시다! Q. 벌통안청소는내검할때마다해주는건가요? 벌들은스스로집을청소하고적합하게만드는능력이있으므로벌통은가능한건드리지않는것이좋습니다. 특히소비위에환기를위해솟아오르게조성한밀랍물은긁어내지마세요. 벌통교체후빈벌통은내부를내검칼로긁어서청소후소독해주세요 유 유 33 C / 60% 소비 1매, 소초광 1매삽입 유 유 32 C / 60% 헛왕대제거, 소초광 1매삽입 유 유 33 C / 60% 소비 1매추가, 계상올릴준비 유 무 32 C / 60% 산란감소, 소비 1매축소 표출처 : 취미양봉 Q&A Tip 1: 소비앞뒷면으로산란이전체의 3/5 정도보이면산란소비로간주 Tip 2: 벌통마다내검일지를작성하면벌통 ( 여왕벌 ) 의이력추적에용이 Urban Bees Seoul 26 도시양봉법 5. 도시양봉시작하기 27 내검의기본

15 계절별관리 한눈에보는계절별관리 할일목록 시기 대분류 중분류 3 Mar 4 Apr 5 May 6 Jun 7 Jul 8 Aug 9 Sep 10 Oct 11 Nov 12 Dec 1 Jan 2 Feb 벌통설치 터잡기 벌입주 3 월 20 일 -4 월 20 일최적기 세력관리벌집틀추가소초광 1 장씩추가 벌집조성계상작업 꿀대비용 4월 1일이후소비 8매이상시 벌집틀제거 먹이확보 꿀 장마철 화분떡물 (+ 소금 ) 2월 20일-4월 10일꽃가루없는시기겨울을제외한기간모두공급 분봉방지분봉방지 ( 왕대제거 ) 4-7 월자연분봉급증시기 인공분봉 채밀군 / 희생군편성 여왕벌관리 여왕벌양성 여왕벌교체 여름철대비 더위대비 장마대비 꿀수확 꿀수확 밀개 1/2 이상일경우수확 겨울먹이남기고수확 질병방제 응애방제 : 개미산 온습도, 날씨주의 응애방제 : 옥살산응애방제 : 비넨볼 노제마 9월말, 10월말 EM활성액 3회봉지사양 부저병 4월중순-5월말소문급수기로 EM활성액급여 말벌류말벌여왕벌제거용말벌트랩설치 7 월말말벌출현, 10 월까지지속됨 꿀벌부채명나방 도둑벌 강군유지 내검시꿀등흘리지않고, 세력고르기 겨울나기 내 / 외부포장 보온꿀벌사체제거월동해제 Urban Bees Seoul 28 도시양봉법 5. 도시양봉시작하기 29 계절별관리

16 봄 Spring 3. 먹이확인먹이가부족한경우저밀소비로보충 4. 산란촉진화분떡공급 : 화분떡은첫내검때 2개정도넣은다음 20일후에내검. 자연화분의반입이계속되면화분떡을잘먹지않게되나봄철꽃샘추위나기후의악화로꿀벌의활동이어렵게되면화분이부족할수도있어 4월초까지공급해육아에지장이없도록함 5. 급수 반드시물을공급해야함. 월동전저장했던꿀을유충에게먹이려면희석해야하므로많은양의물이필요 농약이나오염된물을섭취하지않도록소문급수기를이용하는것이좋음 산란촉진을위해물에천일염첨가 6. 보온강화 육아온도를유지하기위해보온개포를덮어줌 소문앞까지외부보온재를내림 왕대를찾자 종류헛왕대변성왕대자연왕대분봉왕대 사진 구분방법 벌집하단에크게조성된 벌집내부 ( 중앙 ) 에일벌 벌집하단에서너개의 벌집하단에 개 벌방으로속이비어있음 애벌레방을확장하여 왕대가달릴경우 많은왕대가생길경우 만든경우 상태 분봉을준비한다는신호 이미여왕벌망실상태 여왕벌의노쇠, 불구, 병균감염등으로반드시 갱신이필요한상태 분봉열이일어난상태 봄벌깨우기벌들의월동은모든활동을최소화하는봉구를형성, 체열을발생해집단으로모여추위를견디는과정입니다. 1. 응애방제 첫내검시응애방지를위해비넨볼처리 첫산란소비를제거 봄의첫내검을시작해보자 달콤 Tip! 봄에벌을깨운다는것은산란을시작하게해서벌집단을활성화시키는과정을뜻하며, 그해양봉을시작한다는의미입니다. 수벌집조성 2. 소비축소 5매벌을 2매벌로과감히축소 : 월동후 30% 정도개체 2월중순낮기온이 10 C 이상인따뜻한날 온난한기후가계속되어꿀벌의출입이많을때 소문입구및바닥에죽은벌 ( 사봉 ) 이많이보일때 봄의첫내검시꼭챙겨야할준비물비넨볼, 화분떡, 사봉제거용 7자형철사, 급수준비 수가감소하므로보온을위해강한착봉이필수 첫내검후낮기온이 16 C 가될때까지부분내검 Urban Bees Seoul 30 도시양봉법 5. 도시양봉시작하기 31 계절별관리

17 여름 Summer 도봉방지도봉이란, 꿀이없는시기 ( 무밀기 ) 에다른군집의꿀을훔쳐오는일발생시기여름장마철에주로생기며지역에따라봄, 가을도발생원인 양봉장내꿀이나설탕액향이풍길때 소문에서문지기벌의역할이소홀할때증상확인방법 들어가는일벌의배는홀쭉하고나오는배가통통할때 벌통에들어가는벌이화분을지니지않은일벌이많은경우 일벌의비행속도가빠르고비행방향이불규칙할때 벌통을열었을때벌이바삐도망치는경우가많을때예방요령강군으로유지, 소문은좁게, 설탕액등흘리지않기발생후처리방법소문차단, 벌통위치바꾸기, 벌통내물만채우기 더위대책 ( 방서대책 ) 도시양봉의경우옥상에벌통설치시가장유의할사항 평균벌통내부온도는 C이나여름철엔 38 C 이상올라가기도함 꿀벌은이에일을못하고벌통내부온도를내리는활동에전념대책그늘로옮기기, 차광막설치, 벌통을짚등으로덮어온도낮추기병해충방제 여름철질병 : 부저병, 응애. 예방및방제시기 여름철해충 : 벌집나방, 말벌, 개미, 거미, 잠자리, 양서류등 농약피해 : 장마철이후농약사용이급증하는시기 깨끗한물을급수하여오염된물을먹지않도록사전예방장마대책장마철에나타나는특징, 무밀기 여왕벌산란중지, 일벌육아중지 봉아육성부진 가을철채밀, 월동군에악영향 3개년기상청자료를토대로올해장마예상 기상청자료확인사이트 : 봉군의세력에따라설탕액과화분떡공급 벌통의뒷면을앞면보다 5cm 정도높게하여벌통관리 달콤 Tip! 여름철관리방법 밀원이부족한시기 ( 먹이부족, 산란감소 ) 더위, 습기, 긴장마로꿀벌의활동력이약화, 질병이많아지는시기도봉더위 Summer 장마병해충 분봉, 당황하지말자 분봉 : 꿀벌 1무리가둘로나뉘고, 둘중한무리가벌집을떠나는일. 번식 + 이사개념. 매년 4-6월발생 예방 : 벌통안공간확보 ( 벌집틀추가 / 벌통 2층추가 ), 자연분봉전에인공분봉처리 대처 : 분봉이났을때, 벌들은가장온순한상태 ( 최대관심사가새집터찾기, 벌통을나가기전열흘치꿀을먹어배가뻣뻣하여벌침을쏘기힘듦 ). 사람의접근통제 자연분봉관련 : 실제분봉발생시봉군은방치. 사람의접근을통제하고, 관리자에게연락할것 여름장마철양봉 Tip Q. 장마철, 꿀도다먹고저장한화분도안보이네요, 어떻게해야할까요? 장마철에는먹이가부족한지수시로확인후사양 아카시철에물꿀을채밀해무밀기사양용으로준비 ( 꿀 : 물 = 1:1로봉지 ( 식품포장용위생백 ) 에넣어소비위에올려놓고사양 ) 부득이한경우에만설탕액을이용 ( 설탕 : 물 = 1:1로봉지사양 ) Tip: 꿀사양은자칫세균이나곰팡이를옮길수있기때문에가급적자신의봉장에서나온꿀을사용하는것이좋음 Urban Bees Seoul 32 도시양봉법 5. 도시양봉시작하기 33 계절별관리

18 가을 Fall 꿀확보꿀을남겨주거나설탕을먹이로공급, 꿀확보 월동용꿀확보를위해사양시작 사양시기 : 9월중순-10월중순 사양이늦을경우전화가활발히일어나지않아소화불량에따른폐사가능성높음 사양액투입량 : 약 1군당 1주일에 2L 정도투입. 남을경우도봉발생의원인 병해충방제 말벌, 거미, 응애 ( 진드기 ), 노제마병 진드기, 노제마병은 9-10월이방제하기좋은시기 장수말벌의피해가집중되는시기 (8월중순-10, 9월에가장많은피해 ). 복합적방제시행 진드기 : 가을철은산란이끝난후일벌의몸에서기생하는시기라방제효과높음 노제마병 : 발병이가장많은시기는이른봄철, 방제는가을철이적기 달콤 Tip! 가을철관리방법 8월하순왕성한여왕벌산란 9월여왕벌산란지속 10월초모두출방 11월산란없어야함 공소비의정리 산란이왕성하도록발취채밀 ( 발췌채밀 ) 9월부터는최대한산란을할수있도록해야함 8-9매정도유지 8월말에서 9월초순까지산란한것이제일좋은월동벌 빈소비를빼내봉군밀집 : 가을철유밀기는봄철에비해 Q. 벌들이병에걸렸는지어떻게알수있나요? 벌통근처에죽은벌들이눈에띄게많음 갑자기산란이줄어듦 ( 여왕벌의노화나온도변화등의병발생징후의원인일수도있으니주의 ) 애벌레의형태와색이이상함 벌통을열었을때악취가남 봉개된애벌레방이오목렌즈처럼푹꺼져있음 유밀기가짧아봉군세력도약하고여분의빈소비가 봉세의강화 생기는데과감히빼내줘야함 8월하순부터산란육아촉진 세력이약한봉군은합봉 월동용식량을확보하고소문은줄이기 ( 도봉피해예방 ) 산란, 육아기간을길게연장하는데유리할뿐만아니라쓸데없는공간을축소해보온유지에도유리 월동포장기에는소문을 4cm 정도로좁히기 가을철도봉에주의해야할시기공소비관리방법 공소비는정리 빈벌통에따로관리 : 빈벌통에비닐포장 같은벌통에보관 : 각소비별비닐포장 Urban Bees Seoul 34 도시양봉법 5. 도시양봉시작하기 35 계절별관리

19 겨울 Winter 외부보온 1. 볏짚, 비닐, 스티로폼, 방수포덮개등의재료로외부포장 2. 최종외부보온전각군의내검사항을기록해두기 3. 노지월동또는실내월동 과도한보온은벌들의월동과환기를방해할수도있음 안정 : 벌통에자극을주지말고소문이막히지않게관리 환기 : 눈이많이올경우폐사할수있으니소문앞눈치우기 특이한점이없을경우겨울에는월동상태로놔두기외부포장재종류 볏짚, 비닐, 스티로폼, 방수포덮개등 각봉군별내검사항을기록하면이른봄봉군관리에도움이되므로착봉수, 저밀상태, 화분저장상태, 왕봉상태등을기록외부월동포장방법 2가지 노지월동 : 노지에서벌들의출입을자유로운상태로두고월동포장하는방법 실내월동 : 기존농산물보관창고 ( 담배잎건조창고등 ) 를일부보완 달콤 Tip! 겨울철관리방법중점사항보온, 안정, 환기 보온내부보온 과도한보온은벌들의월동과환기방해할수도있음 월동포장후의관리 : 안정 자극은봉군소요를일으키며불필요한체력소모나저밀소비하게만듦 소문이막히지않도록소문관리 쥐피해예방 Urban Bees Seoul 36 도시양봉법 5. 도시양봉시작하기 37 계절별관리

20 6. 도시양봉참여하기 성공적인도시양봉을하려면꼭도시양봉기술교육을받고, 시도하기를추천합니다. 각구청마다도시양봉교육이준비되어있으니문의해보세요. 한국양봉협회도시양봉정보교류 ubkkorea.com 어반비즈서울 사업개요 도시민의여가, 체험, 학습활동의병행으로양봉 지원자격및 지자체 ( 시 군 ): 지역내 ( 타지역도가능 ) 원데이클래스초보자들을위한도시양봉기초교육, 주소 서울시성동구광나루로 286, 9 층 산물에대한정보제공을통해양봉산업이해도모 근거법령 축산법제3조 ( 축산시책의강구 ) 사업기간 2018년에도진행예정 사업시행주체 시 도지사 ( 시장 군수 ) 요건 도시민을대상으로벌꿀및양봉산물에대한정보제공등을희망하는지자체 도시민 : 도시지역에거주하면서양봉사육체험을희망하는도시민으로서해당지자체신청하여선정된도시민 예비도시양봉가를위한도시양봉입문교육과정부트캠프도시양봉입문과정도시양봉장공유서비스제공 전화 사업량 도시민 240 명 선도양봉농가 : 도시민 (3명이상 5명이하 ) 을대상으로체험, 교육, 관리등이가능한 양봉농가로서한국양봉협회각시도지부의 추천을받은자 사업추진체계 사업총괄부서 : 농림축산식품부축산경영과 ( ) 사업주관기관 : 시 도 ( 시 군 ) 축산담당부서 사업지원기관 : ( 사 ) 한국양봉협회 축산발전기금관리기관 : 농협경제지주 축산발전기금사무국 Urban Bees Seoul 38 도시양봉법 도시양봉참여하기도시양봉기술교육

21 서울의도시양봉장 2017 서울시도시양봉현황 어반비즈서울관리 / 운영노을공원꿀벌체험장 ( 월드컵공원 ) 서울숲꿀벌정원도시양봉장명동유네스코회관 마포구노을공원로 108 ( 매립지사면 ) 서울숲 중구명동길 층 신정자연농장양천구신월로 26 오패산꽃샘길강북구오현로 25 길 21 재한몽골학교광진구광장로 1 오패산꽃샘길 영국대사관중구세종대로 19 길 24 핸드픽트호텔동작구상도로 120 카우앤독성동구왕십리로 2 길 20 평창동 이비스버젯앰배서더서울동대문호텔 중구퇴계로 334 이새 FnC 종로구삼청로 12 현대카드본사영등포구의사당대로 3 노을공원 한국스카우트연맹빌딩 현대카드 영국대사관 유네스코회관 이비스버젯앰배서더동대문호텔 서울숲공원 카우앤독 아인빌딩 어린이대공원 재한몽골학교 현대카드쿠킹라이브러리 강남구압구정로46길 46 잠원한강공원꿀벌숲 서초구잠원로 어린이대공원 광진구능동로 216 CJ대한통운서울지사 금천구가산디지털2로 156 기타 예장동양봉장 중구삼일대로 231 보라매공원 동작구여의대방로20길 33 강감찬양봉장 관악구낙성대동 명일근린공원공동체텃밭 강동구상일동 신정자연텃밭농원 CJ 대한통운서울지사 핸드픽트호텔 잠원한강공원꿀벌숲 부즈뿌까양봉장 불암허브공원양봉장 노원구상계동 자연마당양봉장 노원구중계동산 무지개꿀벌학교 성동구왕십리로11길 9( 서울숲 ) 종로구도시양봉장 종로구부암동 75-1 노보텔호텔독산점 편강한의원 강서구도시양봉장 강서구개화동 광진구도시양봉장 광진구천호대로140길 60 수색타요양봉장 은평구수색로 숭실대진리관서울대학교 동작구상도로 369 진리관옥상관악구관악로 1 서울대학교공학관 Urban Bees Seoul 40 도시양봉법 6. 도시양봉참여하기 41 서울의도시양봉장

22 7. 도시양봉응원하기 국내밀원식물은약 600여종이있고, 그중에대표적인식물은아까시나무, 유채, 밤나무, 헛개나무, 메밀등이있습니다. 꿀벌이모든꽃을밀원으로이용하는것은아닙니다. 꿀벌이좋아하는꽃 다량의유밀이되고꽃가루가충분한꽃 한장소에동일종이집결되어있는꽃 작은꽃이다수로밀집되어있는꽃 지면을향하지않고위나옆으로향한꽃일년내내꿀벌이충분히먹이수집활동을할수있도록개화시기에따라다양한꽃을심어주세요. 계절별밀원식물 봄철 : 유채, 벚나무, 회양목, 자운영, 마가목, 토끼풀, 아까시나무 여름철 : 호박, 헛개나무, 밤나무, 쉬나무, 참깨, 무궁화 가을철 : 해바라기, 쑥, 메밀 봄 : 클로버 여름 : 무궁화 가을 : 해바라기 기간별밀원식물개화기 3 Mar 4 Apr 5 May 6 Jun 7 Jul 8 Aug 9 Sep 10 Oct 무궁화 산수유 벚 ( 산벚 ) 나무 유채 사과나무 아카시아 복분자 때죽나무 자운영 백합나무 밤나무 피나무 헛개나무 모감주나무 쉬나무 옴나무 바이텍스 참느릅나무 메밀 텃밭에서쉽게기를수있는밀원식물 씀박이꽃 해바라기 오가피 돼지감자 호박 들깨 취나물 수세미 Urban Bees Seoul 42 도시양봉법 7. 도시양봉응원하기 43 밀원식물

23 8. 색인및참고문헌 단행본 전자문서 부록 : 양봉기본용어 강성욱, 금주의꿀벌관리, 영광신문인쇄사업부, 2014 천재교육, 천재학습백과 - 벌, 봉 ( 蜂 ): 벌 강군 ( 强群 ) 과약군 ( 弱群 ) dicdetail.do?idx=18578, 2016 봉군, 봉장 ( 양봉하는장소 ), 봉세 ( 봉군의세력 ), 봉침, 분봉 ( 分蜂 벌의수가많으면강군, 적으면약군이라고한다. 권상헌, 양봉 52 주, 보라기획, 2017 세력이커진벌들이무리를나눠서떠나는과정 ), 봉구 ( 蜂球월동을 European Environment Agency, City bees, 위해벌들이타원형으로모여있는것 ), 합봉 ( 두봉군을합하는것 ) 격왕판 ( 隔王板 ) 김황, 최현정, 꿀벌이없어지면딸기를못먹는다고?, 창비, 2012 eea.europa.eu/atlas/eea/city-bees/story/article, 2010 격왕판에는평면격왕판과수직격왕판이있다. 밀 ( 蜜 ): 꿀 평면격왕판 : 계상을할때밑통의여왕벌이위로올라가지못하게 보이치에흐그라이코브스키, 피오트르소하, 이지원옮김, 꿀벌, Lisa Wright, BBC News, The rise and rise of urban 밀원 ( 蜜源 ), 밀랍, 밀개 ( 蜜蓋벌들이저장꿀을밀랍으로봉한상태 ), 중간에설치하는철선또는합성수지등으로만든판이다. 풀빛, 2017 beekeeping, 채밀 ( 採蜜꿀뜨기 ), 저밀 ( 貯蜜꿀저장 ), 수밀 ( 收蜜꿀채집 ) 수직격왕판 : 여왕벌의산란을제한하기위하여벌통한쪽을막고여왕벌의내왕을막는철선으로된판이다. 평면격왕판이나 스티브벤보우, 이은주옮김, 도시양봉, 들녘, 2013 소 ( 巢 ): 집 수직격왕판이나모두일벌들이철선사이로드나들게되어있다. 소밀 ( 벌집꿀 ), 소문 ( 벌집입구 ), 소방 ( 벌방 ), 소비 ( 巢脾벌집 ), 소초광 신영미, 배지숙, 취미양봉 Q&A 1 년차가이드북, 마이웹, 2015 ( 벌집기초 ), 공 ( 空 ) 소비, 소상 ( 벌통 ), 소충 ( 꿀벌나방애벌레 ) 계상 ( 繼箱 ) 단상위에놓는벌통으로벌의세력이증가하면계속해서 3 단, 위르겐타우츠, 유영미옮김, 경이로운꿀벌의세계 : 초개체 왕 ( 王 ): 여왕벌 4 단으로쌓아올릴수있다. 보통계상에는꿀을저장하게하고밑 생태학, 이치, 2009 왕대 ( 여왕벌육성방 ), 신왕 ( 新王교체한새로운여왕벌 ), 구왕 ( 舊王 통에는산란을하게한다. 미국이나캐나다에서는계상을최고 교체전여왕벌 ), 무왕군 ( 여왕벌이없는봉군 ), 처녀왕 ( 아직교미하지 10 층까지올리는경우가있는데이를고층빌딩에비유하여마천루 조도행, 양봉사계절관리법, 오성출판사, 2009 않은여왕벌 ), 산란왕 ( 교미를마치고산란능력이있는여왕벌 ) 벌통이라고부른다. Howland Blackiston, Beekeeping for Dummies, Wiley 공소비 ( 空巢脾 ) Publishing, Inc., 2009 꿀이나알, 또는유충이없는소비를공소비또는빈소비라고한다. DK, Emma Tennant, Fergus Chadwick, The Bee Book, DK 광식사양기 Publishing, 2016 급사기또는급양기라고도한다. 무밀기에먹이가부족할때당액을 넣어주는것으로소비처럼수직으로걸어주는먹이그릇이다. Fichard Jones, Sharon Sweeney-Lynch, The Beekeeper s Bible, Harry N. Abrams, Inc., 2011 교미상 ( 交尾箱 ) 처녀왕의교미를목적으로만든벌통이다. 교미상에는 2 군, 3 군, 4 군교미상이있다. 최근에는미국에서개발된도시락두개정도의 소형벌통이세계적으로널리보급되고있으나우리나라에서는 1 상, 2 왕, 3 왕, 4 왕등종래에쓰던교미상이더편리하다. 구왕 ( 舊王 ) 1 년이상된여왕벌을구왕이라고한다. 기문 ( 氣門 ) 과기공 ( 氣孔 ) 꿀벌의배에는 7 쌍의기문이있어이를통해호흡을하고배의등쪽 부분에기공이있어공기를저장하여날기쉽게한다. 내검 ( 內檢 ) 벌의동태를살피려면뚜껑을들추고소비광을옮겨가며 살펴보아야하는데이를내검이라고한다. 간단히말하면벌통 내부를살펴보는것이다. Urban Bees Seoul 44 도시양봉법 8. 색인및참고문헌 45 부록 : 양봉기본용어

24 내역봉 봉군 ( 蜂群 ) 산란 ( 産卵 ) 시구 ( 翅鉤 ) 벌통내부에서일 ( 육아, 벌집짓기, 꽃꿀의전화, 여왕벌의시중 ) 을 여왕벌, 일벌, 수벌을갖춘꿀벌의무리를말한다. 순수한우리말로 여왕벌이알을낳는것을말한다. 알에는유정란과무정란이있는데 꿀벌은앞날개와뒷날개가있는데, 이를연결해주는갈고리를 하는벌을일컫는다. 벌무리라고함 유정란에서는여왕벌이나일벌이태어나고무정란에서는수벌만이태어난다. 시구라고한다. 내피 ( 內皮 ) 봉상 ( 蜂箱 ), 소상 ( 巢箱 ), 벌통 신왕, 신여왕벌 ( 新女王蜂 ) 벌통안에덮은천으로서광목, 마대나담요를사용한다. 개포 ( 蓋布 ) 꿀벌을기르는상자로써보통벌통이라고부른다. 일반적으로 산란권 ( 産卵圈 ) 처녀왕이교미를마치고산란하기시작하면신왕이라고한다. 라고도한다. 쓰이는토종벌통처럼둥근나무통으로된벌통은환태식 봉아권이라고도한다. 여왕벌이소비에산란을하여일벌이알을 벌통이라고부르며양봉벌통은표준벌통으로랑스트로스식 보호하고유충을양성하는범위를말한다. 여왕벌 ( 女王蜂 ) 단상 벌통이라고한다. 라 식또는 랑 식벌통이라고도하는데벌통을 왕벌, 어미벌이라고도한다. 벌통안에서전적으로알만산란하는 입구 ( 소문 ) 가있는기본적인벌통으로맨밑바닥에놓는다. 표준화한미국인랑스트로스 (Lan gstroth, L. L.) 의첫자를딴 산란성일벌 ( 産卵性動蜂 ) 어미왕인데, 한통안에단한마리뿐이다. 조건이좋으면하루 말이다. 여왕벌이없어지면여왕벌물질의냄새가없어지므로, 일벌들의 3,000 개의알을낳는다. 꿀벌왕국의최고통치권자이지만일벌을 도봉 ( 盜蜂 ) 난소가부활하여스스로알을낳게된다. 이일벌을산란성 지배하지는않는다. 입헌군주제나라의여왕과같은일을겸하고 꿀벌이꿀이부족한무밀기에남의통에침입하여저장된꿀을훔쳐 봉아 ( 蜂兒 ) 일벌이라고한다. 백해무익하므로생겨나지하도록해야한다. 있는것이다. 오는행위를말한다. 번데기가성숙되어 2-3 일이지나면출방할수있게되는데, 이때 참고로여왕벌의로열젤리를나눠먹은일벌들의난소는기능을못 성충이거의다된벌을봉아라고한다. 하게된다. 여왕벌물질 ( 女王蜂物質 ) 동태온도 ( 動態溫度 ) 여왕벌은대시선 ( 어금니 ) 에서페로몬물질을분비하여꿀벌사회를 여왕벌이알을낳고일벌이알을보호하며유충을키우기위한적정 봉충판 ( 봉충소비 ) 선풍 ( 扇風 ) 통솔한다. 일벌도암놈이나산란을못하는것은이여왕벌물질에 온도를말한다 (33-35 C). 입구를막은번데기상태의벌방이가득한소비를말한다. 꿀벌은벌통안의습기를제거하고환기를시키기위해내부는물론 억압되어난소가퇴화하였기때문이다. 만일여왕벌이망실되어 소문앞착륙판에앉아날개를흔들어바람을일으키는데이것을 여왕벌물질이분비되지않아억제작용을하지못할때에는 밀도 ( 蜜刀 ) 분리판 ( 分離板 ), 격리판 ( 隔離板 ) 선풍또는선풍작업이라고한다. 선풍에는환기선풍, 습기제거선풍, 일벌들가운데산란성일벌이생겨나게된다. 꿀을뜰때봉개된꿀의덮개를벗겨내는칼이다. 벌통에소비가가득차지못하면공간이생기는데이공간에분리판 계도선풍, 청량선풍등이있다. 서양종꿀벌은머리를안쪽으로 ( 격리판 ) 을대주어한봉군을이루게한다. 간막이판이라고도 향하고동양종 ( 재래종 ) 꿀벌은바깥쪽을향한채선풍을하는 여왕벌유입 ( 女王蜂誘入 ) 밀랍 ( 蜜蠟 ) 하는데이판을대주지않으면벌들이가역소비로몰려헛집을 특징이있다. 무왕이된벌무리에여왕벌을넣어주는것인데여왕벌유입에는 꿀벌의배에는 7 마다의환절이있는데, 3, 4, 5, 6 마디에서 1 쌍씩 짓는다. 왕롱을이용하는것이가장쉬운방법이다. 밀랍비늘을분비한다. 벌방 ( 소방 ) 을짓는데쓴다. 소납도 ( 巢蠟刀 ) 분봉 ( 分蜂 ) 하이브툴이라고도한다. 소광대에붙은봉교를떼는것은물론 염색체 ( 染色體 ) 복면포 ( 覆面布 ) 벌의세력이강해짐에따라공간이부족하여세간이나는현상을 내검을할때거의만능에가까울정도로사용되므로붙여진영어 여왕벌과일벌은암놈이어서염색체가 32 개이므로 2 배체라고하고 벌이쏘지못하도록망사로만든주머니인데머리에서안면까지 말한다. 분봉에는자연분봉과인공분봉이있다. 이름인데그대로옮기면 벌통연장 이다. 수벌은염색체 16 개이므로반수체라고한다. 쓴다. 자연분봉 : 식구가늘어나소상내부가비좁아지면왕대를짓는데, 왕대에서처녀왕이출방하기 2 일전에어미여왕벌이일벌의 소문 ( 巢門 ) 왕대 ( 王台 ) 봉개 ( 鳳蓋 ) 과반수와같이세간을난다. 벌들이드나드는벌통의문, 즉벌들의출입구이다. 여왕벌이출생하는집이다. 왕대에는자연왕대, 변성왕대, 입구를밀랍으로막는것을말한다. 봉개는두가지의미가있다. 인공분봉 : 벌이스스로세간을나가기전인위적으로 인공왕대, 경신왕대등이있다. 유충이성장 성숙되면밀랍과봉교로애벌레를덮는다 ( 이때 어미여왕벌을분가시키거나왕대가있는소비를일벌들과같이 소비 ( 巢脾 ), 소초 ( 巢礎 ), 소광 ( 巢 ) 자연왕대 ( 自然王台 ): 식구가늘어나세간을날 ( 분봉 ) 목적으로 유충을봉개한소비를봉개봉판이라고한다 ). 화밀이꿀로전화되고꿀방에가득차게되면밀랍과봉교로 분가시키는것을말한다. 벌집의나무틀을소광이라고하고, 소광틀에철선을건너매고벌집의기초가되는소초를붙인후집을지은것이소비다. 지어지는왕대를자연왕대라고한다. 자연왕대는분봉왕대, 전성왕대라고도하며, 제일먼저지어진왕대를제1 왕대 덮는다. 이를밀봉 ( 密封 ) 이라고도한다. 봉교 ( 蜂膠, porpolis) 꿀벌이소상내의바람구멍을막거나방부제로쓰기위해나무의진 분봉열 ( 分蜂熱 ) 식구가늘어나면세간을나려고준비하며일을안하는현상을말한다. 소비에는양면에 6,600개의소방이있는데이곳에여왕벌은알을낳고일벌은새끼벌들을기르는한편꿀과화분을저장한다. 수벌 ( 雄蜂 ) 다음으로지어진왕대를순서대로제2, 제3 왕대라고한다. 번성왕대 ( 蕃盛王台 ): 급조왕대, 비상왕대, 후성왕대라고도한다. 여왕벌이망실되거나인위적으로여왕벌을제거하면일벌들이후계여왕벌을옹립하기위하여알에서부화한지 3일이내의 또는풀잎과꽃봉오리에서진을빨아온것인데찐득찐득하다. 봉구 ( 蜂球 ) 꿀벌이월동을할때자체보온 ( 체온유지 ) 을위해서로둥글게뭉치는데이모양을봉구라고한다. 봉구의온도는 8-10 C를유지한다. 사양 ( 飼養 ), 급사 ( 給飼 ) 무밀기에먹이가부족하면먹이를넣어주어야하는데이를 사양 또는 급사 라고한다. 사양의종류에는굶어죽는것을방지하기위해기아사양을비롯하여장려사양또는자극사양, 그리고수송사양 ( 輸送飼養 ) 등이있다. 꿀벌의식구가늘어나면처녀왕이나오고처녀왕과교미해야할수벌도태어나는데이벌은교미하는일외에는아무일도하지않는다. 한세력에서약 10% 정도는수벌이며보통 100여마리, 때에따라서는 1,000여마리정도가있다. 일벌에비하여체구가크고뭉툭하며침이없는게특징이다. 수벌이가장많이발생하는시기는분봉전이나분봉열이발생할때인데여왕벌과교미를 유충방을개조하여왕대를만든다. 인공왕대 ( 人工王台 ): 인위적으로왕완을만들어부화유충을이식시켜무왕군에서여왕벌을양성하는것으로이때지어지는왕대를인공왕대라고한다. 경신왕대 ( 更新王台 ): 여왕벌이늙어서쓸모가없어지면일벌들이어미여왕벌을갈아치울목적으로왕대를조성하는데이것을 마치면곧죽는다. 또교미를하지않은수벌이라하더라도 경신왕대라고한다. 여왕벌로하여금산란하기를강요하는 일벌들에의해겨울에는추방당하게되는데, 우수한여왕벌을만들기위해서는인위적으로수벌만양성하는시기가필요하다. 역할을한다. Urban Bees Seoul 46 도시양봉법 8. 색인및참고문헌 47 부록 : 양봉기본용어

25 왕롱 ( 王籠 ) 여왕벌을가두는철망 ( 바구니 ) 으로무왕군에여왕벌을넣어줄때사용한다. 외역봉외부에서꿀이나화분, 프로폴리스등을수집해오는벌을일컬으며일벌은일령에따라역할이나뉜다. 유밀기 ( 流蜜期 ) 와무밀기 ( 無蜜期 ) 꽃이피어꽃꿀과화분이분비되는시기를유밀기라고하고꽃이지고꽃꿀과화분이없는시기를무밀기라고한다. 또이때무밀기를절밀기 ( 絶蜜期 ) 라고도한다. 유충 ( 幼蟲 ) 과유봉 ( 幼蜂 ) 알에서부화된애벌레를유충이라고하고소방에서태어난지 5일이내의어린벌을유봉이라고한다. 일벌 ( 動蜂 ) 일만하는벌로서꽃과꽃가루를저장하고새끼벌을기르며청소를하는등모든일을한다. 군세가좋아지면한통에 25,000마리정도된다. 일벌은알에서부터 21일만에출생하는데출생한지 3일이되면일령에따라죽는날까지일만하게한다. 장려급사 ( 裝勵給飼 ), 자극사양 ( 刺戟飼養 ) 이른봄의무밀기에저장된먹이가있어도유밀기를가상시키기위해당액을급여하는방법으로일벌과여왕벌을자극해산란을촉진한다. 저밀소비꿀이저장되어있는소비로꿀장, 먹이장이라고도한다. 정태온도 ( 靜態溫度 ) 와동태온도 ( 動態溫度 ) 정태온도는여왕벌이나일벌이모든활동을중지하는온도로약 20 C이다. 여왕벌이알을낳고, 일벌이알을보호하며유충을키우는온도는동태온도 (33-35 C) 라고한다. 조소 ( 造巢 ) 벌이배에서밀랍을분비하여소초에집을짓는것을조소라고한다. 증소와축소증소는벌통에소비를넣어주어벌집의개수를늘리는작업을말한다. 축소는반대로소비를빼내어벌통내부의관리공간을줄여주는작업을말하며유밀기나월동을준비하면서상시로해야하는작업이다. 착봉소비에벌이붙어있는상태를말하며부분내검시증소와축소의판단기준으로유용하다. 채밀 ( 採蜜 ) 과채밀기 ( 採蜜機 ) 꿀을뜨는것을채밀이라고하는데채밀을하려면소비양면에꿀이저장된것을채밀기 ( 원심분리기 ) 에넣고회전시키면꿀을얻을수있다. 채밀기에는 3장용고정식채밀기, 2장용전환식채밀기, 4-6장용또는 8장용방사식채밀기가있다. 채밀자격군 ( 採蜜資格群 ) 벌의수가많아유밀기에꿀을많이채취해올수있는꿀벌의무리를말한다. 어떤벌무리든꽃꿀을수집해오긴하지만양봉가가채밀을할수있는양의꿀을수집해들이는벌무리를채밀자격군이라고부른다. 페로몬 (Peromon) 여왕벌의어금니에서분비되는물질을여왕벌물질이라고하는데이것은페로몬의일종이다. 일벌의배에는 7마디의환절이있는데마지막 7번째마디에서페로몬을분비하여동료들의길잡이노릇을하고처녀왕의경우는수벌을유인하기도한다. 일벌끼리는자신의존재를알리고동료임을알리는물질이된다. 표류 ( 漂流 ) 꿀벌은영리한곤충이어서제집을기억하였다가찾아들어간다. 하지만어린벌이나먼곳에서이동해온벌또는이른봄에처음으로개방한벌은제집을기억하지못하고남의집으로들어갈때가있는데이를표류라고한다. 표류가가장심할때는이른봄과이동하였을때이다. 합봉 ( 合蜂 ) 합동 ( 合同 ) 이라고도한다. 벌의수가적으면꿀수집량이적고벌도늘어나지도못하므로 2통이상의벌을한통으로합치는것을말한다. 핵군 ( 核群 ) 적은무리의봉군을말한다. 훈연기 ( 燻煙器 ) 꿀벌을내검할때연기를쏘이는기구이다. 훈연재료로쑥이나왕겨를사용한다. 전사 ( 轉飼 ), 이동 ( 移動 ) 기후와꽃을따라봉군을옮겨가며벌을기르는것을전사양봉또는이동양봉이라고한다. 처녀왕 ( 處女王 ) 왕대에서출방하여아직교미를마치지못한여왕벌을말한다. 교미를마치면신왕이된다. 전시 ( 剪翅 ) 여왕벌의날개를잘라주는것이다. 분봉시멀리가지못하게하고연령을식별하는데도움이된다. 여왕벌의날개를너무짧게자르면동작이둔해지며산란에지장이있으므로 1/2 정도만잘라주는것이올바르다. 전화효소꿀벌이꽃꿀을꽃에서반입해오면배속에서분비하는인버타제, 디아스타제등약다섯종류의효소와혼합하여꿀로전환한다. 이들꿀벌의체내에있는효소를전화효소라고한다. 춘감 ( 春減 ) 월동한늙은일벌들은햇벌이나오기시작하는 4월초순이되면수명이다되어죽기시작하는데이를춘감이라고한다. 겨울동안날씨가따뜻하여벌들의활동이많아지면일벌이빨리노쇠하여비록군세가좋은벌들이라도춘감현상이심해약군화하므로양봉가는이점에유의해야한다. 태업 ( 怠業 ) 여왕벌이알을낳을장소가없어지고꿀을저장할장소도없어지면분봉할목적으로일을중지한다. 이를꿀벌의태업이라고한다. 일벌들도더는꿀을저장할곳이없을때는일을게을리하거나중단하는데이것은모두양봉가의잘못이라고할수있다. Urban Bees Seoul 48 도시양봉법 8. 색인및참고문헌 49 부록 : 양봉기본용어

26 도시양봉법누구나쉽게배우는도시양봉의모든것 총괄 박진 / 어반비즈서울 기획 어지현 편집 김경민, 김규린, 김하영, 신유나 그림 김경민 자료번역김규린 사진 김하영 자문 박찬, 신우석 디자인 슬로워크 발행인 박진 / 어반비즈서울 발행처 어반비즈서울 발행일 2017년 12월 1일 본책자는도시양봉을시작하는사람들을위한안내책자로서울시보조금을지원받아어반비즈서울에서제작및발행한비매품입니다. 본권에실린글과도판은어반비즈서울의동의없이무단으로사용하실수없습니다. 어반비즈서울서울시성동구광나루로 286, 9층어반비즈서울

27 한눈에보는도시양봉계절별관리 할일목록 시기 대분류중분류 3 Mar 4 Apr 5 May 6 Jun 7 Jul 8 Aug 9 Sep 10 Oct 11 Nov 12 Dec 1 Jan 2 Feb 벌통설치 터잡기 벌입주 3 월 20 일 -4 월 20 일최적기 세력관리벌집틀추가소초광 1 장씩추가 벌집조성 계상작업 꿀대비용 4 월 1 일이후소비 8 매이상시 벌집틀제거 먹이확보꿀장마철 화분떡 물 (+ 소금 ) 2 월 20 일 -4 월 10 일꽃가루없는시기 겨울을제외한기간모두공급 분봉방지분봉방지 ( 왕대제거 ) 4-7 월자연분봉급증시기 인공분봉 채밀군 / 희생군편성 여왕벌관리 여왕벌양성 여왕벌교체 여름철대비 더위대비 장마대비 꿀수확 꿀수확 밀개 1/2 이상일경우수확 겨울먹이남기고수확 질병방제 응애방제 : 개미산 온습도, 날씨주의 응애방제 : 옥살산응애방제 : 비넨볼 노제마 9월말, 10월말 EM활성액 3회봉지사양 부저병 4월중순-5월말소문급수기로 EM활성액급여 말벌류말벌여왕벌제거용말벌트랩설치 7 월말말벌출현, 10 월까지지속됨 꿀벌부채명나방 도둑벌 강군유지 내검시꿀등흘리지않고, 세력고르기 겨울나기 내 / 외부포장 Copyright 2017 by 주식회사어반비즈서울. Some Rights Reserved. 이저작물은크리에이티브커먼즈저작자표시 2.0 대한민국라이선스에따라이용할수있습니다. creativecommons.org/licenses/by/2.0/kr 보온꿀벌사체제거월동해제 Urban Bees Seoul 도시양봉법

28 서울의도시양봉장도시양봉법 누구나쉽게배우는도시양봉의모든것 2017 서울시도시양봉현황 어반비즈서울관리 / 운영 노을공원꿀벌체험장 ( 월드컵공원 ) 마포구노을공원로 108 ( 매립지사면 ) 서울숲꿀벌정원도시양봉장서울숲 명동유네스코회관 중구명동길 층 오패산꽃샘길 신정자연농장양천구신월로 26 오패산꽃샘길강북구오현로 25 길 21 재한몽골학교광진구광장로 1 평창동 영국대사관중구세종대로 19 길 24 핸드픽트호텔동작구상도로 120 카우앤독성동구왕십리로 2 길 20 노을공원 한국스카우트연맹빌딩 현대카드 영국대사관 유네스코회관 이비스버젯앰배서더동대문호텔 서울숲공원 카우앤독 아인빌딩 어린이대공원 재한몽골학교 이비스버젯앰배서더서울동대문호텔 중구퇴계로 334 이새 FnC 종로구삼청로 12 현대카드본사 영등포구의사당대로 3 현대카드쿠킹라이브러리 강남구압구정로46길 46 잠원한강공원꿀벌숲 서초구잠원로 어린이대공원 광진구능동로 216 CJ대한통운서울지사 금천구가산디지털2로 156 기타예장동양봉장중구삼일대로 231 신정자연텃밭농원 CJ 대한통운서울지사 핸드픽트호텔 잠원한강공원꿀벌숲 부즈뿌까양봉장 보라매공원 동작구여의대방로20길 33 강감찬양봉장 관악구낙성대동 명일근린공원공동체텃밭 강동구상일동 불암허브공원양봉장 노원구상계동 노보텔호텔독산점 편강한의원 자연마당양봉장 노원구중계동산 무지개꿀벌학교 성동구왕십리로11길 9( 서울숲 ) 종로구도시양봉장 종로구부암동 75-1 강서구도시양봉장강서구개화동 광진구도시양봉장광진구천호대로 140 길 60 수색타요양봉장숭실대진리관서울대학교 은평구수색로동작구상도로 369 진리관옥상관악구관악로 1 서울대학교공학관 Urban Bees Seoul 도시양봉법