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1 매실재배기본교육 ( 기초 ~ 중급과정 ) 교육주관 : 임업인종합연수원 강사 : 서창석 ( 달콩이 )

2 1 매실재배에필요한용어설명 2 매실나무의생리적특성 3 매실묘목식재방법 4 수형및정지전정방법 5 병해충증상및방제 6 매실재배시자주하는질문들

3 중부권매실재배농가의문제점 1. 매실재배기술및정보습득의어려움 매실재배전문가부족 매실재배교육여건열악 재배기술습득의어려움 농가의재배지식빈약 고품질매실생산불가능 경쟁력약화 / 수확량저조 재배의욕상실

4 중부권매실재배농가의문제점 2. 매실주산지에비해재배조건불리 매실주산지와의기온차에따른조기수확의어려움 - 개화시기보름이상차이수확시기늦음조기출하경쟁력떨어짐 매실우량품종 ( 묘목 ) 구입조건열악 / 품종의단조로움 - 전문묘목업자의부재매실품종의특성을전혀모르고식재 현행대부분의품종은왕매실! 고품질매실생산불가품질경쟁력약화 대량출하시판매의애로 - 공동출하시스템없음현행전량개별판매에의존대량재배시판로의어려움소규모재배로머무름 매실전문농자재구입의어려움 - 인근농약방에서는전문약제를구입하기어려움 ( 예 : 석회유황합제, 엠플리고, 톱신페스트, 기계유유제, 접목테이프, 매실선별기등등 )

5 기존 ( 현행 ) 매실재배농가의문제점 수분수미배치 매실묘목식재당시재배지식부족으로수분수를식재하지않은농가가다수 수형이좋지못함 유목기관리소홀로수형이좋지못하며, 수고가높아수확및관리가불편함 나무의수세가약함 장기간정지전정을하지않음 ( 방임수 ) 으로써새가지발생이적고, 병충해방제를적절히하지못해깍지벌레, 고약병등의발생이많아수세가약해짐 매실의품질이좋지못함 매실의상품성을떨어뜨리는흑성병, 세균성구멍병, 잿빛곰팡이병등의세균성병해를적절히방제하지못해검은반점등의흠과가많으며, 함몰현상, 낙과등의매실생리장애에대한지식부족으로매실의품질이좋지못하거나수확량이적음

6 타작물 ( 과수 ) 에비해재배가쉽다. 매실재배의장점 음료, 장아찌, 양조용, 설탕대용조미작물등으로다양하게활용되고있어구매력이높다. 고소득작목 노동력소모가적고, 주요작업이겨울철에있어농한기활용이가능하다. 친환경재배가가능하다. 수분수미배치농가수분수식재 매실재배기술력습득 매실재배농가의대책 매실작목반, 매실연구회등의단체를구성해정보교류, 상담, 자문등의활동을통해기술을습득하고 필요시외부전문강사등을초빙해재배기술력을축적 품종개량, 기술력향상을통한고품질매실생산으로직거래활성화 틈새시장공략으로매출가격상승 조기수확의불리함을만기수확의유리함으로변화시키는역발상 공동출하를통해유통비용감소

7 매실재배용어설명 유인물참조 농업분야전문용어해설 가지의종류에관한용어 주간, 주지, 부주지, 도장지, 단과지, 연장지, 결과지 정지전정에관한용어 - 정부우세성 ( 정아우세성 ), 기부우세성, 강전정, 약전정, 절단전정, 솎음전정등 접목에관한용어 절접 ( 깍기접 ), 아접 ( 눈접 ), 대목, 접수, 공대, 이대, 실생, 도포제, 수분수등 일반농업용어 적과, 적화, 적뢰, 자가결실성, 타가결실성등

8 가지의종류

9 매실나무의생리적특성 천근성 [ 淺根性 ] 뿌리가지표면에가까운토양에분포하는성질로건조한임지에많이분포하며생육이좋고수령이길다. 자가불화합성 같은품종의화분으로는수분이되어도수정이안된다. 정아우세성 끝눈 ( 頂芽 ) 쪽눈의세력이강한특성 기지우세성 기부또는지면과가까운가지가해를거듭하며점차강한세력을가진다. 결과습성 ( 結果習性 ) 단과지에꽃눈이많이형성되며, 7 월 ~8 월중순화아 ( 花芽 ) 분화한다.

10 매실묘목식재방법 묘목식재전고려할사항 묘목수량및식재간격면적당묘목필요량 - 묘목 1주당 9평면적 ( 평수 9평 ) 으로정식권장간벌수식재여부고려식재간격 열간 6m, 주간 5~6m 권장. (6m * 6m) 주품종선택및수분수배치대과종이며풍산성품종을주품종으로선택할것재배면적이넓을수록품종을다양하게식재권장개화시기의차이에따른수분수품종반드시식재품종배치도작성권장 식재예정지토양특성에따른두둑성형여부 배수가원활한경사지권장. 평지일경우식재전두둑성형

11 * 품종배치도작성샘플

12 매실묘목식재방법 묘목식재시주의사항 퇴비를반드시시용한다. 식재시반드시물을준다. 반드시검정비닐멀칭을한다. 검정비닐멀칭효과 봄가뭄시한발피해경감, 잡초발생억제, 적정보습효과로생육차이가현저함 식재후관리요령 지주를세워준다. 적정수고를위해주간을 50~60cm 높이에서절단한다. 한쪽으로굽어진묘목은반드시곱게펴서고정시킨다. 강풍으로기울어진묘목은일으켜세워주간을반듯하게유지시킨다.

13 1 단계 - 구덩이파기

14 2 단계 - 퇴비넣기 ( 유박 )

15 3 단계 퇴비와흙혼합하기 이상의작업은묘목구입전에미리해놓으면더욱좋음 가스발생피해우려경감, 노동력분산

16 4 단계 겉흙덮기

17 5 단계 묘목심기 분을뜨지않은묘목의경우뿌리를사방으로곧게편후흙을덮는다.

18 6 단계 접목부위까지흙채우기 접목부위는노출이되도록흙을채워준다.

19 7 단계 물주기 뿌리가흙과밀착이되도록물을흥건히준다. 토양수분이충분할때심더라도물은반드시줄것!!

20 8 단계 검정비닐멀칭 멀칭부분을가능한넓게하는것이좋음

21 식재완료

22 휘어진묘목곧게세우기

23 매실나무의수형 개심자연형 - 매실의가장이상적인수형 - 개심 ( 開心 ) + 자연형 ( 自然形 ) - 깔때기모양의수형 변칙주간형 - 사과, 감등의수형에적합 Y 자수형 - 밀식재배가능 - 수확, 약제살포등의관리가용이하나유인을위한시설및노동력이많이요구됨

24 매실나무정지전정 정지전정의목적 이상적인수형을만들어품질좋은과실을안정적으로생산하기위함 가지간세력분배 - 가지를고르게배치해균형있는발육을유지한다. 결실부위를최대로확보해수량을높이고과실의품질을향상 나무내부까지햇빛을고루들게해꽃눈형성을향상시킴 병충해방제및수확등관리작업을편리하게함 나무의연령에따른목적 1~2년차유목기 나무의골격인수형을만들기위한정지전정 3년차이상의나무 결실및관리의용이성을목적으로정지전정 노목 ( 老木 ) 과방임수 ( 放任樹 ) 기부솎음전정과강전정을통해새가지발생을늘린후점차적으로수형을만들어간다.

25 매실나무정지전정을위한기초지식 수형을만들기앞서매실나무의특성과결과습성 ( 結果習性 ) 을알아야함 매실나무의특성 정아우세성 끝눈 ( 頂芽 ) 쪽눈의세력이강한특성 기지우세성 기부또는지면과가까운가지가해를거듭하며점차강한세력을가진다. 결과습성 ( 結果習性 ) 단과지에꽃눈이많이형성되며, 7월 ~8월중순화아 ( 花芽 ) 분화한다. 강전정 / 약전정의이해 전정을할때잘라내는길이에따라무전정, 약전정, 강전정으로구분. 강약전정조절을통한가지간세력조정및착과량에영향을미치는정지전정의기본개념 무전정 기부눈퇴화, 단과지형성실패. 연속적무전정은나무의세력을약화시킴. 약전정 선단부만약하게잘라주는전정. 단과지형성좋음 강전정 새로자란가지의 1/2 ~ 1/4를잘라주는전정. 가지를강하게신장시키고자할때

26 매실나무정지전정을위한기초지식 전정에관한용어의이해 가지의종류 - 주간 : 묘목을식재시묘목상태의가지 - 주지 : 주간에서발생한가지로나무의골격을이루는가지 - 부주지 : 주지에서발생한가지 - 측지 : 주지및부주지에서발생한가지 - 단과지 : 결실이되는길이 10cm 미만의짧은열매가지 - 중과지 : 결실이되는길이 10cm ~30cm의열매가지 - 장과지 : 결실이되는길이 30cm이상의열매가지 - 잠아 : 2년생이상의가지에서발아되지않고있는숨은눈 - 도장지 : 잠아에서발아하여직립으로자라는강한가지 - 결과지 : 열매가지

27 정아우세성참고자료

28 매실나무정지전정을위한기초지식 절단전정과솎음전정 절단전정 전년도에자란가지의일부를잘라내는 ( 강전정, 약전정 ) 솎음전정 기부 ( 가지의발생부분 ) 에서잘라내는것 정지전정순서 1. 솎음전정 - 불필요한가지를먼저솎아냄 - 내향지 ( 안쪽으로향한가지 ), 도장지, 차지 ( 바큇살가지, 경쟁지 ) 등 주의 : 한번자른가지는붙일수없다!! 제거대상여부를잘알지못해불확실할경우솎아내지말것!! 2. 주지선정 선정된주지및주지후보지는강전정 3. 1~2 년차유목기 - 예비지를최대한확보해남길것!! 4. 예비지및부주지 - 약전정

29 가지간세력차이발생요인 가지의세력조절 1. 전정의강약정도 - 강전정을할수록세력은강해진다. 2. 가지의발생각도및기울기각도 - 가지의발생각도를넓혀주면세력이약화되고, 좁혀주면세력이강해진다. - 가지를세워주면세력은강해지고눕혀주면약해진다. 3. 가지의발생위치 - 등부분에서발생하는가지는세력이강해지고배부분에서발생한가지는세력이약해진다. - 특별한경우를제외하고는등이나배에서발생한가지는제거대상이다. ( 세력이약해진가지를강하게할경우에는등부분에서발생한가지를활용한다.

30 전정의기본원칙 1. 도장지는철저히제거한다. 2. 경쟁지는가급적제거한다. - 세력을약화시켜활용할수있음 3. 가지간 ( 주지, 부주지, 측지 ) 세력차를둔다. - 주지와부주지는 7:3 이하의비율을유지한다. 4. 각주지간세력균형을유지한다. - 전정의강약, 유인, 가지의각도조절 5. 주지의분지각을넓혀야한다.

31 매실의정지전정 1 년차관리요령 1. 주간을 50~60cm에서절단하여수고를낮춘다. 2. 휘어진묘목은지주를세워주간을곧게고정한다. 3. 대목에서발생한새순은철저히조기제거한다. 4. 묘목주간부분의 1/3 이하에서발생하는새순이나가지는제거한다. 5. 가지가균일하게성장하는가관찰하고, 여러가지의균형을깨는세력이강한가지는조기에제거한다. 6. 주간에서발생한가지 ( 주지후보지 ) 는분지각확보에주력한다. 이쑤시게활용 ( 분지각이좁을경우차후유인시가지찢어짐의원인이된다 )

32 하단부불필요한신초제거 대목및하단부신초제거전 제거후

33 분지각확보를위한이쑤시게유인 유인전 유인후

34 분지각확보를위한이쑤시게유인

35 가지간균형을깨는강한가지

36 매실의정지전정 2 년차의전정 1. 주지후보지를결정한다 - 주당 3~4 본 주지후보지결정시고려사항 - 주지후보지는분지각이확보되어야한다. - 각가지의세력이균형을이루어야한다 - 주지후보지는강전정 ( 전년도자란길이의 1/3 정도를절단 ) 하여강하게신장시킨다. - 강한가지는약하게, 약한가지는강하게절단하여각가지의균형을유지시킨다. 2. 선정한주지후보지와상하로겹치 ( 방향이같은 ) 는가지는제거한다. 3. 예비지를충분히확보한다. 4. 주지후보지는강전정!! 예비지는약전정!!

37 매실의정지전정 가지절단시유의사항 1. 솎음전정은기부까지바짝잘라준다. - 가지를길게남길경우이듬해많은도장지발생함 2. 가지를자를때는눈의위치를보고절단한다. 절단위치 : 목표로하는눈의한눈위에서절단한다. 3. 절단면이넓은가지는도포제 ( 톱신페스트 ) 를도포해상처가빨리치유되도록한다. 4. 정지전정이상으로중요한것이유인!! - 세력이너무강한가지는눕혀주고, 세력이약한가지는세워줘가지간세력균형을 유지하고, 나무의수형을이상적으로만들어간다.

38 주지연장지의절단요령

39 매실의정지전정 3 년차의전정 1. 도장지, 내향지, 경쟁지를제거하는솎음전정을한다. 2. 예비지중주지연장지및부주지에간섭을하는겹치는가지는제거를한다. 겹치지않는예비지는약전정을하여결과지로활용한후차후제거한다. 3. 주지연장지는강전정하여곧게신장시킨다. 4. 주지연장지아래에서발생한가지에서부주지를선정한다. 부주지는주지연장지와세력차가확실히나는가지를선택한다. ( 주지 : 부주지의세력차는 7 : 3 이하의비율을유지한다. 5. 부주지는빈공간을채우는개념으로이해하고, 약전정하여결과지를최대한확보한다.

40 병해충적기방제의중요성 매실의병해충방제 호미로막을것을가래로막게된다!! 건강은건강할때지켜라!! 품질저하, 수확량감소, 수세약화의주요원인은병해충! 적기방제 노동력및비용절감효과 고품질다수확 농가수익증대 친환경, 유기농매실재배농가는더욱철저한대비필요 철저한예찰및초기증상포착을위한병충해관리지식습득이선결요건 병반이나타난이후의방제보다는예방위주의방제가효과적 병해충방제시주의할점 전년도를기준해서는안된다. 매실의병충해종류 병해는크게세균성병해와해충에의한충해로구분 세균성병해 : 세균성구멍병 ( 궤양병 ), 흑성병 ( 검은별무늬병 ), 잿빛곰팡이병 ( 회색곰팡이병 ), 고약병, 탄저병등이대표적세균성병해 충해를입히는해충 : 복숭아유리나방, 깍지벌레, 복숭아순나방, 매실애기잎말이나방, 진딧물, 쐐기나방, 텐트나방등

41 매실의세균성병해종류및증상 1. 세균성구멍병 ( 궤양병 ) - 잎, 가지, 과실, 꽃등모든부분에발병 잎에나타난세균성구멍병병반 과실에나타난세균성구멍병병반 - 발병조건 : 기온 12 에강우시발병이심하며바람이닿는곳에서다발특히비를동반한바람이강하게불때전염산간지의안개가자주끼는곳이나저습지등에서는더욱많이발생발병최성기는개화후약 1개월간이다. - 방제및처방 : 바람이많이닿지않는곳에과원을조성하는것이좋음. 방풍벽 ( 방풍망 ) 을설치하거나방풍수를식재적용약제는델란으로예방위주로살포하는것이효과적이므로발병직전이나병발생직전인개화직전이적기

42 매실의세균성병해종류및증상 2. 흑성병 ( 검은별무늬병 ) 과실과당년생어린가지에주로발생 흑성병에걸린과실 세균성구멍병과실 - 발병조건 : 균의포자가발육하는최적의기온은 20 ~ 27 이며, 주로낙화후부터 5 월에비가자주올때많이발생주로강우에의해전염이른봄의기온이예년보다높고봄비가많은해에는특히많이발생하므로낙화후 5 월중순까지는신경써서관찰해야함. - 방제및처방 : 월동기에석회유황합제를보메 5 도정도로물과희석하여충분히살포한다. 생육기인 5 월에발병이심할경우델란을살포 - 세균성구멍병은병반이깊고, 흑성병은병반이얕아작은칼로깍아보면구분이가능함.

43 매실의세균성병해종류및증상 3. 잿빛곰팡이병 과실에발생. 초기소형반점이과실이비대해지면대형반점이되며함몰. 유과기에낙과가많이되며, 낙과하지않는병과는곰팡이포자가과실에발생하여상품성상실. 함몰현상을보이는잿빛곰팡이병과 곰팡이포자가발생한잿빛곰팡이병과 - 발병조건 : 다발성으로전염원은과수이외의채소, 화훼, 잡초등많은작물에기생하며발병발생최적기온은 23 로주로낙화기 ~ 유과기가균의번식적온기. 특히일교차가크고강우가많을때다발. 개화기가늦은품종의경우낙화기 ~ 유과기가봄비가많은계절과중첩되므로발생이많은경향이있음. 착과가많은나무나소매 ( 작은매실 ) 에많이발생 - 방제및처방 : 봄철제초작업철저. 과원이다습하지않도록토양배수가원활하도록하며, 통풍과햇볓쪼임이양호하도록과원환경정비땅에떨어진발병과는다음해의전염원이되므로병과를파묻거나수거. 적용약제는동절기석회유황합제살포. 생육기발병이심할경우탈렌트또는부티나방제

44 매실의세균성병해종류및증상 4. 고약병 측지이상의큰가지에주로발생. 병반이커져가지를완전히감게되면수세는약해지고가지는말라죽게됨. 고약병병반 - 발병조건 : 깍지벌레의분비물에의해번식. 깍지벌레위에병반을만들어공동생활 주로오래된나무나관리가되지않은나무에많이발생 - 방제및처방 : 깍지벌레의방제를철저히하고, 병반부위를긁어낸후석회유황합제를발라준다.

45 기타세균성병해로착각하기쉬운증상 함몰현상및낙과 잿빛곰팡이병과피해형태가비슷해착각하기쉬움. 함몰현상은세균성병해가아닌가뭄에의한석회 ( 칼슘 ) 결핍으로의한매실의생리현상. 황매보다는청매계통에서더많이발생. 함몰피해과 - 발생원인 : 가뭄으로인한칼슘결핍이주원인. 결실이너무많을경우에도발생. 가뭄에의한토양수분부족으로수용성인석회성분이용해되지않아칼슘이부족하여발생하는현상. 나무가극도로수분부족에처하는경우나무는열매를낙과시키거나과실에있는수분을역류시켜증산작용을하므로결국낙과가된다. - 대책 : 매실은천근성이므로다른과종에비해가뭄피해를더많이받음. 과실비대기에토양수분이부족하지않도록관수실시. 관수기준 - 10 일동안 30mm 이하의강우량일경우반드시관수실시. 또한결실이너무많지않도록겨울전정을통해결과지를적절히남기도록함. - 잿빛곰팡이병과함몰현상의구분방법 함몰현상 - 가뭄이심할때발생 잿빛곰팡이병 - 습도가높고비가많이올때발병. ( 모양의차이보다는기상조건의차이로구별하는게쉽다.)

46 해충에의한충해증상및처방 1. 진딧물 직접적인피해증상은잎이오글어들어말리는현상진딧물은각종세균성병해를옮기는매개체라는것이더큰문제이므로철저한방제를요함. 함몰현상은세균성병해가아닌가뭄에의한석회 ( 칼슘 ) 결핍으로의한매실의생리현상. 황매보다는청매계통에서더많이발생. 진딧물에의한피해 - 방제적기및적용약제 : 진딧물은보통 4 월중순 ~ 5 월초순에많이발생하며, 건조한날씨가계속되면발생빈도가더욱높음. 잎이한두개말리기시작하는발생초기에살충제인 ' 스토네트 ' 로방제. 살균제인델란과혼합 ( 스토네트 + 델란 ) 하여방제를하면세균성구멍병, 흑성병등의세균성병해와나방류의충해방제를한번에겸할수있음. 1 차방제후진딧물이재발생하면약제를바꿔 " 에이플 + 유토피아 " 를혼합하여살포. 진딧물은동일한약제를연속하여사용할경우내성이생겨방제효과가떨어지므로약제를바꿔방제하는것이효과적.

47 해충에의한충해증상및처방 2. 복숭아순나방 연간보통 2~3 회발생하나많게는연간 5 회까지도발생을되풀이함유충이주로새순을가해해새순이누렇게마르며성장을멈춤. 특히성장을목적으로하는유목기의어린나무들은유목의성장을저해하는주범이므로더욱철저한방제를요함. 복숭아순나방성충 복숭아순나방피해를입은새순 - 방제적기및적용약제 : 복숭아순나방성충의출현시기는 1 차출현 - 4 월하순 ~ 5 월하순, 2 차출현 - 6 월중하순, 3 차출현 - 7 월하순 ~ 8 월상순이며늦게는 9 월상순까지도출현함. 연간최대발생기는 8 월하순 ~ 9 월하순경이나실질적으로피해가큰것은초기에발생하는것이므로 1 차 ~3 차까지의방제를더욱신경써서해야함. 페르몬을이용해유인포획하는방법도있으며트랩을이용해다발생기를예찰할수도있고, 최근에교미교란제도개발되었음. 적용약제는 ' 스토네트 ' 로써진딧물의방제를겸하며, 델란과혼합살포해한번에세균성병해와진딧물, 나방류의방제를겸할수있음. 2 차방제시에는 ' 유토피아 ', 3 차방제시에는 ' 탈렌트 ' 로방제.

48 해충에의한충해증상및처방 3. 복숭아유리나방 유충이나무를갉아먹어나무가쇠약해지고심하면고사되기도하는무서운해충복숭아유리나방이가해한나무는송진같은수지가흘러나오고, 나무를갉아먹고생긴톱밥과같은부산물이관찰됨. 복숭아유리나방성충 복숭아유리나방유충및피해흔적 - 방제적기및적용약제 : 7월중순 ~ 8월하순이다발생기매실수확후살충제 애니충 을가지까지흥건히젖도록살포착과기에피해증상이발견되면주사기를이용해 애니충 10배액을피해부분에직접주사하거나칼이나철사로피해흔이있는곳을긁어보면작은구멍이있으며, 그구멍을긁어가며직접잡아죽이는방법도있음. 백도제 ( 흰색수성페인트 + 살충제 ) 를나무의주간부에발라예방하기도함.

49 해충에의한충해증상및처방 4. 깍지벌레 가지에다수기생하여즙액을흡수하기때문에나무는수세가쇠약해지고고약병을유발하며, 복숭아나사과에서는그을음병을유발함. 나무껍질밑, 뿌리근처, 가지사이에들러붙어월동을하며긁어보면빨간진물이나고흰가루가풀풀날림. 깍지벌레 - 방제적기및적용약제 : 깍지벌레를예방하기위해서는햇빛이고루잘들게솎음전정을해준다. 방제적기는여름철보다월동기인겨울철에기계유유제로방제를하는것이효과적 매실은겨울에도꽃눈이계속발육하므로기계유유제는 2 월보다는 11 월중순 ~12 월중순에방제하는것이좋음. 과원에깍지벌레가보이지않으면주기적으로살포할필요없음. 유기농재배농가에서도사용가능.

50 2013 년신종해충에의한피해증상및처방 5. 복숭아씨살이좀벌 피해과의모양을육안으로보거나낙과현상으로볼때는함몰증상과거의유사해착각하기쉬우나엉뚱하게도매실씨핵에 ' 복숭아씨살이좀벌의유충 ' 이매실의즙을빨며기생해피해를주는것으로확인표면상으로는분별이어려워피해상황을알수가없다는것이가장큰문제점. 핵에산란한알은매실의즙을빨며성장하고, 수확직전이되어서야육안으로피해확인 복숭아씨살이좀벌피해과 씨핵에서발견되는복숭아씨살이좀벌유충 - 방제대책 : 피해과실과낙과한과실을모두수거해소각하는것이 1차적방제. 낙화직후매실의핵에산란해화학약제도무용지물이라고하나올해여러지방의매실농가를방문해확인한결과유기농재배를위해방제를하지않은농가는피해정도가심각했으며, 4월에약제살포를한바로옆농가는전혀피해가없었던것으로보아낙화후살충제방제를하면큰문제가없을것으로보임. 잿빛곰팡이병과, 함몰과, 복숭아씨살이좀벌피해과가모두외형적증상이비슷하므로각각의특징을정확히 숙지해적절한대처가필요함.

51 기타병해충피해로착각하기쉬운증상 수지장해 과실의표면에송진같은수지가발생하여과실이상품성을상실하게함. 수지장해과 - 발생원인 : 과피의얕은부분에서발생했을경우상처또는충해. 과육내부깊은곳에서수지가발생했을경우붕소결핍 - 대책 : 수지가발생한과실을절단해수지의발생지점이과피부분일경우팔콘등으로방제발생부분이과육내부깊숙한핵부분에서부터발생했을경우붕소부족이원인이므로 5월부터수확때까지 0.2%~0.3% 붕산액을 1~2회엽면시비. 휴면기에 3년에한번씩토양에붕소고토비료를 3년마다 300평당 2kg 시비.

52 매실병해충방제적기및적용약제 성장이목적인유목기의연간방제관리 방제시기대상병해충적용약제 1 차 진딧물발생초기 (4 월중순 ~ 하순 ) 진딧물, 세균성구멍병 델란 + 스토네트 2 차 순나방방제적기 (5 월중순 ) 복숭아순나방, 매실애기잎말이나방 델란 + 앰플리고 3 차 순나방방제적기 (6 월초 ~ 중순 ) 복숭아순나방, 노랑쐐기나방 델란 + 유토피아 4 차 유리나방방제적기 (7 월중순 ~ 8 월하순 ) 복숭아유리나방, 복숭아순나방 수프라사이드 1,000 배액

53 매실병해충방제적기및적용약제 착과가되는성목기의연간방제관리 방제시기대상병해충적용약제 11 월중순 ~ 12 월중순 ( 휴면기 ) 월동병해충 ( 깍지벌레 ) 기계유유제 동계 2 월하순 ~ 3 월초 ( 새순발아직전 ) 월동병해충 ( 고약병, 세균성구멍병, 깍지벌레, 흑성병, 잿빛곰팡이병등의각종세균성병원균 ) 석회유황합제 1 차 4 월중순 ~ 하순 ( 진딧물발생초기 ) 세균성구멍병, 흑성병, 진딧물, 나방류 델란 + 스토네트 수확전 2 차 5 월 15 일 ~ 5 월 20 일흑성병, 나방류에이플 + 엠플리고 3 차 6 월 5 일경흑성병, 잿빛곰팡이병, 나방류 * 황매생산목적일경우탈렌트또는부티나단용추가살포 ( 탈렌트또는부티나 ) + 팔콘 수확후 4 차 7 월중순 ~ 8 월하순 ( 복숭아유리나방발생초기 ) 복숭아유리나방, 복숭아순나방 수프라사이드 (1,000 배액 )

54 여름철매실농가에서해야할일 여름철에해야할일 1. 태풍대비유인 2. 복숭아유리나방방제 고추지주대또는대나무를이용한유인 - 특히목질화가덜된어린유목에효과적 - 유인을통한수형잡기를주목적으로하나고추지주대를이용한빗장걸이식유인은태풍에의한 도복및나무중심의기울어짐을방지하는효과도탁월하므로태풍전에유인을하는것이효과적 - 포도가지결속기를이용하면쉽게작업가능 핵과류를고사키는복숭아유리나방방제철저 - 애니충을흘러내릴만큼충분히주간부까지살포할것. - 기타복숭아순나방방제도겸함. - 태풍직후 8월중실시할것.

55 고추지주대를이용한빗장걸이식유인방법참고사진

56 고추지주대를이용한빗장걸이식유인방법참고사진

57 고추지주대를이용한빗장걸이식유인방법참고사진

58 고추지주대를이용한빗장걸이식유인방법참고사진

59 고추지주대를이용한빗장걸이식유인방법참고사진

60 고추지주대를이용한빗장걸이식유인방법참고사진

61 고추지주대를이용한빗장걸이식유인방법참고사진 유인후 ( 後 ) 유인전 ( 前 )

62 고추지주대를이용한빗장걸이식유인방법참고사진 유인전 ( 前 ) 유인후 ( 後 )

63 대나무를이용한빗장걸이식유인방법참고사진

64 매실재배시자주하는질문과답변 (Q & A) Q 매실나무에꽃은많이피는데매실은얼마안열린다. 간혹많이열릴때도있으나커지기도전에모두떨어져낙과한다. 왜그럴까? A 수분수미식재또는수분수부족이원인. 개화기가비슷한꽃가루가많은다른품종의매실나무를 20% 정도식재하셔야합니다. 임시로응급처치법은꽃가루가많은품종의매실가지를잘라와병꽂이하는방법이있습니다. 꽂가루가많은품종으로는남고, 앵숙, 화양실, 매향, 울산매등이있습니다.

65 매실재배시자주하는질문과답변 (Q & A) Q 매실나무를심으려하는데 100 평에몇그루정도심어야하며, 식재간격은어느정도로해야하나요? A 매실나무는성장이매우좋습니다. 개심자연형으로키우려면매실나무 1 주당대략 9 평정도필요로합니다. 식재간격은열간간격 6m, 주간간격 5m 정도 (6m*5m) 의간격을추천합니다. 100 평당약 11~15 주정도식재해야성목이되었을경우수확및관리가편리합니다. Q 매실나무를심고검정비닐로멀칭을하라고하는데이유가무엇인가요? 통기성이좋은검정부직포로멀칭을하면더좋지않나요? 그리고멀칭한비닐은언제걷어내야하나요? A 매실묘목을심고검정비닐멀칭을하는이유는과습방지, 적정수분유지, 잡초방제가주요목적입니다. 검정부직포보다검정비닐이수분유지에더유리하며가격도저렴합니다. 비닐은처서가지날즈음에제거하는것이좋습니다. 비닐을걷어내지않을경우겨울철두더지나들쥐의서식지가되어나무의생육이좋지않거나고사할수도있습니다. 반드시겨울이되기전에걷어내야하며, 이듬해에는멀칭을하지않는것이좋습니다. 매실은천근성이라이듬해까지멀칭을할경우오히려뿌리발달을좋지못하게합니다.

66 매실재배시자주하는질문과답변 (Q & A) Q 익지않은매실은몸에좋지않다고하던데사실인가요? 그럼황매가익은매실이고, 청매는덜익은매실인가요? 익은매실과덜익은매실을구분하는방법은무엇인가요? A 모든과일은익어야제맛이나고우리몸에유익한성분또한풍부해집니다. 매실또한마찬가지입니다. 덜익은매실은독소를배출한다고합니다. 청매라고해서모두덜익은것이아닙니다. 청매도익은청매가있고덜익은청매가있습니다. 매실의수확적기는만개후 85~90 일이후입니다. 만개후최소한 80 일이후에수확을해야합니다. 익은청매와덜익은청매를구분하는방법은매실을쪼개씨핵과씨앗을보면알수있습니다. 씨핵안쪽에있는씨앗의상태가잘여물어있는것이익은매실이고, 덜익은매실은씨앗이잘여물어있지않고하얀액체가고여있습니다. 또한씨핵의색깔이하얀것은덜익은것이고, 연갈색인것은익은매실입니다.

67 오늘의교육내용은달콩이의 알콩달콩귀농생활 다음 (daum) 블로그 과수재배 카테고리의매실재배내용들을정리한것입니다.

1 밤나무 관리 월력표 및 일반사항 01 2 전년 12월~1월 주요 관리내용 01 접수채취 정지전정 수형조절 (재배지) 월 주요 관리내용 01 대목 양성을 위한 파종 식재 (재배지) 시비 (재배지) 월 주

1 밤나무 관리 월력표 및 일반사항 01 2 전년 12월~1월 주요 관리내용 01 접수채취 정지전정 수형조절 (재배지) 월 주요 관리내용 01 대목 양성을 위한 파종 식재 (재배지) 시비 (재배지) 월 주 밤나무 재배 관리 매뉴얼 1 밤나무 관리 월력표 및 일반사항 01 2 전년 12월~1월 주요 관리내용 01 접수채취 16 02 정지전정 17 03 수형조절 (재배지) 20 3 3월 주요 관리내용 01 대목 양성을 위한 파종 26 02 식재 (재배지) 27 03 시비 (재배지) 29 4 4월 주요 관리내용 01 접목 31 5 6~8월 주요 관리내용 01 풀베기

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