ARIGATO Thank you for all the support from the world for Japan. Kyoto will always remember your caring. ON 567! Jeremy Hoare
쿄토에서 맛보는 일본의 차 아름다움에도 건강에도 최고인 녹차를 즐겨보자 세계 각국에서 각 나라의 문화에 따라 즐기는 차의 종류는 매우 다양한데, 일본 에도 일본 다도를 대표하는 맛차(가루 형태의 녹차)에서 매일 부담 없이 즐기는 녹차까지 여러 종류의 차가 있습니다. 쿄토부 남부에 위치한 우지는 일본에서도 손꼽히는 찻잎 생산지로서, 고급 일본차의 대명사이기도 한 우지차 는 5월이 되 면 그 해에 제일 먼저 수확한 차를 각지에 선보이는 것으로 유명합니다. 전통차 의 본고장 쿄토에서 일본차의 깊은 맛을 느껴보시기 바랍니다. 일본차에 대한 재미난 상식 일본차는 나라 시대(8세기) 초기에 중국에서 불교와 함께 전파된 것이 그 시작으로, 이 시대의 차는 만병 통치약과 같이 매우 귀하게 여겨져 승려나 귀족 계급 등 한정된 사람들만 마실 수 있었습니다. 일반적으로 차는 크게 녹차, 홍차, 우롱차로 분류할 수 있는데, 원 료가 되는 차 나무는 같지만 토지와 기후에 따라 다양한 종류의 차 들이 만들어지고 있습니다. 홍차는 더운 기후의 지역에서 자란 찻 잎을 제조 과정에서 완전히 발효시킨 후 건조한 것을 말합니다. 주 요 생산국으로 인도와 스리랑카, 케냐, 인도네시아 등이 있습니다. 우롱차는 홍차가 재배되는 지역만큼 기온은 높지 않은 환경에서 반 발효 상태로 완성한 차를 말하는데, 제조할 때 찻잎을 반정도만 발효시켜 건조시킵니다. 생 산지로 가장 유명한 곳은 대만이지만 현재는 많은 지역에서 생산되고 있습니다. 녹차는 발효시키지 않은 차를 말하며, 수확한 찻잎을 발효시키지 않고 제조 과정에서 바로 덖은 후 건조시킵니다. 찻잎을 발효시키지 않으면 녹색이 그대로 남기 때문에 녹차라고 불 리지만, 일본의 녹차는 독자적인 기술을 사용해 아주 선명한 녹색을 띄는 것이 특징입니다. 일본차 종류 맛차 차 나무에 덮개를 씌워 햇빛을 차단하여 키운 차의 새싹을 덖은 후 건조시켜 제조한다. 보통 다른 차 들은 덖은 찻잎을 물에 우려내어 마시지만, 맛차는 찻잎을 맷돌에 갈아 가루를 낸 것에 뜨거운 물을 부어 마신다. 향기가 깊고 진한 맛이 특징이다. 센차 일본에서 사람들이 가장 많이 마시는 일반적인 녹 차로서, 녹차 고유의 성분이자 살균작용 등으로 주 목 받고 있는 카테킨이 많이 함유되어 있다. 향이 강하고 투명한 황금빛깔과 깔끔한 맛이 특징이다. 교쿠로 차의 새싹이 돋아날 무렵 덮개로 직사광선 을 가려 살짝 어두운 상태에서 키운다. 감 칠맛의 성분인 아미노산이 풍부하고 독특 한 향과 순한 맛이 특징이며, 일본차 가운 데에서도 최고급으로 인정받고 있다. 호우지차 센차를 정성껏 덖은 차를 말한다. 찻잎을 우려내면 갈색을 띠고 고소하면서 산뜻한 맛을 지니고 있다. 카페인이 적어 어린이나 노약자에게도 좋다. 집에서 맛있는 차 즐기는 방법 일본차를 마실 때 가장 중요한 것은 물의 온도입니다. 찻잎에 따라 적절한 물의 온도가 있어 그에 따라 차 맛도 달라집니다. 물의 온도가 낮으면 맛 이 풍부해 지고 반대로 온도가 높으면 맛이 깊어집니다. 방법만 익히면 언 제든지 맛있는 차를 즐길 수 있는 센차 만드는 방법을 소개합니다. 수북이 담은 2 테이블 스 푼(약 10g)에 210ml의 뜨거운 물을 준비합니다. 찻잎과 물 양의 균형이 매 우 중요하므로 찻잎은 넉 넉히 사용합니다. 좋은 차 맛을 내려면 혼자 마실 때 에도 한 번에 최소한 10g 정도는 사용해야 합니다. 센차를 마실 때 적절한 물의 온도는 80도로, 끓인 물을 찻잔에 부 어 물을 살짝 식힌 후 차 주전자로 옮기면 찻 물의 온도도 적당하고 간단하게 찻잔도 데울 수 있습니다. 뜨거운 물을 붓고 1분 정 도 기다립니다. 쓴 맛이 생 길 수 있으니 기다리는 동 안 찻주전자를 돌리거나 뚜껑을 열지 않도록 합니 다. 여러 잔에 차를 따를 경우는 같은 맛을 낼 수 있 게 몇 차례에 걸쳐 순서대 로 조금씩 따릅니다. 찻주전자의 마지막 한 방울이 야말로 최고의 맛이라고 이야 기할 정도이므로, 한 방울도 남기지 않고 찻잔에 따릅니 다. 같은 찻잎을 두 세 번 더 우려낼 수 있습니다. 처음과 마찬가지로 80도 정도의 물 을 부어 두 번째 이후는 기다 리지 않고 바로 부어서 마시 는 것이 좋습니다. 1 2 3 4 2
쿄토에서 일본차 구입은 바로 이곳! 호라이도 1803년 창업 이래 맛차, 교쿠로, 센차, 반차(엽차) 등 예로부터 전해져 오는 우지 차 본연의 맛과 향을 지닌 전통차를 제공하고 있다. 오너인 야스모리 씨는 차에 관해서라면 모르는 것이 없는 그야말로 일본차 박사. 매일 전 세계에서 찾아오는 차 애호가들을 미소로 맞이해 주며 일본차를 제대로 즐기는 방법이나 맛의 차이 등을 친절하게 설명해 준다. 일본차에 대해 잘 알지 못하는 사람이라도 선호하는 맛이나 어떤 용도로 마실지를 알려주면 야스모리 씨가 알맞은 차를 추천해 주니 안심하고 선택할 수 있다. 차를 좀 더 맛있게 즐기기 위해 고안해 낸 차 도구 등도 구비되어 있으므로, 내가 선택한 차와 함께 구입해 보는 것도 좋을 것이다. 영업시간: 10:00-20:50, 매월 2, 12, 22일 정기휴일 나카교우구 테라마치 도오리 시죠 아가루 www.kyoto-teramachi.or.jp/horaido/ 왼쪽: 센차 미야코노 미도리 (1260엔/100g), 오른쪽: 교쿠로 후키 (2100엔/100g) 잇포우도 1717년에 창업한 쿄토를 대표하는 전통차 전문점 잇포우도는, 우지차 중에서도 그 해에 가장 먼저 수확한 찻잎만을 원료로 사용하여 엄격하게 최고의 품질을 지 켜오고 있다. 단지 차를 판매하는 것만이 아니라 차에 과한 자세한 설명과 더불 어 맛있게 찻잎을 우려내는 방법도 가르쳐 준다. 바로 옆에는 카보쿠 란 이름의 전통 카페도 마련되어 있어 정성껏 우려낸 전통차를 전통과자와 함께 맛볼 수 있 다. 전통적인 방식을 계승하면서 새로운 스타일도 연구하고 있어 최근에는 직접 고안한 캐릭터 컵에 테이크아웃도 할 수 있게 되었다. 간편히 즐길 수 있는 테이 크아웃이지만 그 맛의 품질과는 절대 타협하지 않는다. 오늘 하루 커피 한 잔의 여유를 누리는 기분으로 일본 전통차 한 잔은 어떠신지? 영업시간: 9:00-19:00(일, 공휴일은 18:00까지) 나카교우구 테라마치 도오리 니죠 아가루 www.ippodo-tea.co.jp/ 고양이와 학 캐릭터가 귀여운 잇포우도 만의 컵에 테이크아웃(호우지차 or 센차, 핫 or 아이스 중 선택 가능): 315엔 쿄토 미인의 비밀은 녹차에 있다!? 쿄토 오리지널 차를 이용한 뷰티 아이템 마루큐 코야마엔, 맛차 비누 840엔 (75g) 일본에서도 유명한 녹차 생산지 우 지에 있는 차 전문점이 만드는 맛 차 비누. 엄선된 맛차와 올리브 오 일, 코코넛 오일을 주원료로 하여 40~45도의 저온에서 60일간 정 성껏 숙성시켜 가마에서 찌는 방법 으로 만들고 있다. 맛차에는 항균 작용이 있기 때문에 방부제나 착색 제 등은 일체 사용하지 않는다. 보 습력이 뛰어난 천연원료만을 이용 한 무 자극 비누를 강력 추천한다. 영업시간: 10:30-17:00 나카교우구 니시노토우인 오이케사가루 니시가와 http://www.marukyu-koyamaen.co.jp 차에 함유되어 있는 카테킨은 피부 노화를 방지해 주는 항산화 작용을 하고 높은 살균력을 지니고 있기 때문에 뾰루지나 거칠어진 피부에 매우 효과적이 다. 쿄토가 자랑하는 녹차와 맛차 를 이용한 뷰티 아이템을 소개한다. 카즈라세이, 맛차&동백 립 크림 1260엔 (3g) 예로부터 일본 여성의 탐스러운 머리결을 가꿔준 동백 기름. 쿄토에서 동백 기름하 면 카즈라세이 의 이름이 바로 떠오를 정 도로 유명한 1865년에 창업한 전통 있는 가게에서 이곳의 자랑인 동백 기름과 맛차 를 배합해서 만든 립 크림이 등장했다. 진 주 추출물과 벌꿀, 시어버터 등의 천연 보 습성분이 거칠어진 입술에 수분을 공급해 지속적으로 촉촉하게 가꿔준다. 은은하게 퍼지는 맛차 향에 마음도 편안해 진다. 영업시간: 9:30-19:00(기온 본점), 수요일 정기휴일 히가시야마구 기온 쵸 키타가와 285 http://www.kazurasei.co.jp/ http://www.ryokan-yachiyo.com Heian Shrine Niomon Sanjo Zoological Garden Nanzen-ji Temple Shirakawa 3
일본 전통건축의 기와 를 체크! 기와에 담긴 옛 사람들의 바람을 찾아보자 아시아의 전통건축물에 항상 등장하는 기와의 역할은 비바 람으로부터 건물 지붕을 보호하는 것이지만 사실은 그 이상 의 깊은 의미가 있다. 자세히 들여다 보면 디자인도 각양각색 이고 기와 한 장 한 장에 저마다 각기 다른 소망을 담고 있다. 쿄토의 사찰이나 신사, 전통 가옥 등의 오래된 건물에는 몇 백 년 전 사람들의 바람이 담긴 기와가 지금도 많이 남아 있 다. 살짝 고개를 들어 평범하면서도 평범하지만은 않은 지붕 위 기와에 주목해 보자! 일본에 기와가 전해진 것은 6세기 말, 한국에서 불교가 전파 될 때 기와 만드는 기술도 함께 들어왔다고 한다. 현재 일본 나라현의 아스카데라에 제일 오래된 기와가 남아 있는데, 당 시 일본 정치의 중심지 나라에 아스카데라라는 사찰을 세워 불교의 힘으로 나라를 다스리고자 했다. 아스카데라를 세울 당시에 사용된 기와에는 단순히 건물을 보호하는 역할 뿐만 아니라 나라의 번영과 권위를 상징하는 디자인이 포함되어 있 는 것이다. 1300년이 넘는 세월을 거쳐 기와의 모습은 시대별로 변화되 어 왔다. 번영을 기원하는 불사조, 화재 방지를 기원하는 물 을 상징하는 문양 등 디자인 속에 건물을 세운 사람들의 소망 이 담기게 된 것이다. 그 가운데에서도 눈에 띄는 것이 바로 오니 가와라( 鬼 瓦 ) 로 불리는 것이다. 위엄 있어 보이는 커다 란 도깨비 얼굴 모양의 기와를 지붕에 설치하면 집안으로 나 쁜 기운이나 불행이 들어 오는 것을 막는 역할을 했다. 도깨 비의 얼굴이 표현되어 있는 것은 더 깊은 의미를 담고 있다고 한다. 사찰을 방문하면 반드시 볼 수 있으므로 각 장소만의 특별한 오니 가와라를 찾아보는 즐거움도 느껴보자. 일본 전통기와를 미니어처 상품으로 선보이는 곳 ILACA 2012년 12월, JR 사가 아라시야마 역 앞에 문을 연 ILACA 에서는 일본의 전통기와 기술을 사용한 기와 미니어처 상품을 판매하고 있 다. 점점 전통가옥의 수가 줄어들고 있는 요즘 기와를 사용하는 집들 도 줄고 있는 상황 속에서 기와 장인인 오너가 기와의 전통기술을 널 리 알리고자 문을 연 특별한 곳이다. 상점 내부는 예로부터 전해져 온 전통기와 만드는 방법과 같은 기법 으로 제작된 기와 상품으로 가득 차 있으며, 핸드폰 줄을 비롯하여 액 자, 향 받침 등 다양한 디자인의 제품들이 진열되어 있다. 나에게 주 는 선물 또는 누군가를 위한 선물로 안성맞춤인 그 하나 를 찾아보자. JR사가 아라시야마 역에서 남쪽으로 도보 1분 Open: 10:00-17:00 www.ilaca.net/ Marutamachi St. JR Saga Arashiyama Stn. ILACA N Community Sagano 대표적인 오니 가와라 달 장식 태양 장식 검 장식 王 장식 쇼우키 상 달빛은 정화작용을 지니고 있다 고 흔히들 말합니다. 달을 소재 로 한 수많은 전설이 있듯이 신 비로운 달의 모습은 항상 사람들 가까이에 존재해 왔습니다. 뜨겁게 타오르는 태양은 빛의 은 혜와 좋은 기운을 상징합니다. 넘쳐날 정도의 강력한 힘과 언 제까지나 빛날 수 있는 영원함을 나타내고 있습니다. 검은 왕권의 상징으로 마법의 힘 을 지닌 위대한 무기라 여겨져 왔습니다. 자신을 갈고 닦아 강 한 사람이 되기 위한 바람을 담 고 있습니다. 王 은 가장 강한 나라의 군주를 의미합니다. 어느 한 분야의 최 고가 되어 성공과 부를 얻기를 소망하는 마음을 담고 있습니다. 중국 당나라 때 왕의 꿈에 나타 난 악귀를 물리치고 병을 낫게 했다는 전설이 남아 있는 것에서 유래하여, 쿄토의 전통가옥 현관 위에 주로 설치되어 가족과 가옥 을 지킵니다. 경전 장식 오니 가와라 연꽃 문양 물 장식 용 오니 가와라 오색 구름 장식 경전은 부처님이 설교한 가르침 을 기록한 불교 경전을 말합니 다. 지혜의 신의 소유물임과 동 시에 지혜를 내려 평화의 길로 이끄는 가르침을 표현하고 있습 니다. 연꽃은 맑고 깨끗함의 상징으로 아주 먼 옛날부터 사용되어 왔으 며 여래대좌에도 묘사되어 있습 니다. 불교에서는 환생이나 생명 의 상징으로도 알려져 있습니다. 물이 소용돌이 치는 모양을 표 현하고 있으며, 예로부터 화재를 막아주는 주술로 소중히 여겨져 왔습니다. 쿄토의 전통가옥에도 자주 사용되는 디자인입니다. 하늘에 올라 자유자재로 비상하 는 용은 출세와 번영을 가져온다 고 숭상 받아 왔습니다. 쿄토의 사원에서 잘 볼 수 있는 디자인 입니다. 오색 구름은 덕과 재물을 쌓고, 무병장수하여 천수를 누리는, 인 간에게 있어 오복에 해당하는 것 을 표현하고 있습니다. 쿄토의 오 색 구름도 어여쁜 색상으로 물들 어 있습니다. 4
집에서 만드는 일본요리 일본 가정의 맛을 즐길 수 있는 간단 레시피 일본인이 평소에 즐겨 먹는 가정의 맛을 집에서 직접 만들어 보는 것 어 떠세요? 가정에서 간단하게 만들 수 있는 일본 음식 레시피를 소개합니 다. 아시아 각 나라에도 비슷한 맛과 형태의 요리가 있으니 여러분의 나 라에서 구할 수 있는 재료를 사용해서 만들어 보는 것도 색다르지 않을 까요! 이번 달에는 2가지 두부를 사용하여 만드는 요리를 소개합니다. 여름에 제격인 시원한 두부 그린 아스파라거 스 달걀 두부 튀긴 두부와 전통 육수와의 조화 히로우스 (튀긴 육수 두부) 두부 하면 콩으로 만들어진 하얗고 말랑말랑한 것이 일반적이라고 생각하 지만, 일본에는 여름에 주로 먹는 조금 색다른 두부가 있습니다. 바로 달걀 과 육수를 사용해 만든 달걀 두부 인데, 이것은 무더운 여름에 잘 어울리 는 차게 해서 먹는 두부로 기호에 따라 야채나 새우, 콩 등을 두부 안에 넣 거나 토핑으로 얹어서 간단하게 먹을 수 있습니다. 재료(4인분) 달걀 4개 육수 100ml 연한 맛 간장 15ml 미림 5ml 그린 아스파라거스 몇 개 만드는 법 1달걀 푼 것을 망에 거른다. 2걸러낸 달걀에 육수, 간장, 미림 을 넣고 잘 섞는다. 3잘 섞은 달걀을 찜기에 넣어 처음 2~3분은 강불에서, 그 다음 8분 정도는 약한 불에서 찐다. 4그린 아스파라거스를 살짝 데 친다. 5한 입 크기로 자른 그린 아스파 라거스를 찌고 있는 달걀 위에 얹고 2~3분 더 찐다. 6찜기에서 용기를 꺼내 실온에 서 식힌 후 냉장고에 1시간 정 도 보관하여 차가워지면 완성. 차게 해서 생 두부 그대로 먹거나 찌개나 된장국에 많이 넣어 먹는 두부지만 튀 겨 먹는 방법도 있습니다. 민속주점이나 가정에서 주로 먹는 아게 다시 토후(튀 긴 육수 두부) 가 바로 그것인데, 튀긴 두부 위에 따뜻한 육수를 부어 먹는 것이 일반적입니다. 두부를 으깨어 야채나 콩과 섞어 튀겨 낸 것을 도쿄를 비롯한 관 동 지역에서는 간모도키 라고 하는데, 쿄토에서는 이것을 히로우스 라고 부르고 있습니다. 재료(4인분) 두부 살짝 딱딱한 두부 350g 마 간 것 30ml 마가 없으면 같은 양의 거품 낸 달걀 흰자도 OK. 녹말가루 15 g 소금 약간 표고버섯 2개 당근 약간 삶은 은행 약간 은행이 없으면 풋콩도 OK 육수 육수 200ml 간장 20ml 연한 맛 간장 20ml 미림 40ml 만드는 법 1두부 위에 무거운 접시 등을 30분 정도 올 려 놓고 물기를 제거한다. 물기를 제거한 후 두부를 넓은 볼에 넣어 으깨어 부드러 워질 때까지 잘 섞는다. 2두부에 마 간 것과 녹말가루, 소금을 넣고 잘 섞어 준다. 3잘게 썬 당근, 표고버섯, 삶은 은행을 으깬 두부에 넣는다. 4두부를 4등분 하여 동그랗게 만든 후 180도 기름에 튀긴다. 5육수에 간장, 연한 맛 간장, 미림을 적당량 씩 넣고 끓인다. 6튀긴 두부를 그릇에 담고 따뜻하게 끓인 육수를 붙는다. 7식용 풀 등을 위에 얹어 장식하면 완성. K Y O T O MAGO no TE! http://www.kyoto-magonote.jp 5
ON! 4000엔(예매 3000엔) 매달 어디서 무언가가 5월, 17:30~ 시 버스 5, 100 쿄토카이칸 비쥬츠칸 마에 쿄토 고카가이 합동 전통예능 특별공연 6월, 7월의 행사 정보 6월 22일, 23일: 시죠 미나미자 기온코오부, 미야가와쵸, 카미시치켄, 폰토쵸, 기온히가시 등 5곳의 고카가이(유곽)가 모여 1년에 한 번 쿄토 특유의 화려 한 전통공연을 펼친다. 특히 고카가이의 마이코 전원이 선보 이는 마이코의 니기와이 는 매년 가장 인기 있는 공연이다. 쿄토의 역사를 느끼는 전통행사 1등석 10000엔, 2등석 8000엔, 3등석 6000엔 카모가와 오도리 5월 1일~ 24일: 폰토쵸 카부렌죠 쿄토 고카가이(유곽)의 하나인 폰토쵸의 게이코와 마이코가 함께 펼치는 전통무용 공연으로 화려하고 우아한 춤사위에 많은 사람들이 매료된다. 4500엔(음료 포함 특별석), 2000엔(일반석) 12:30, 14:20, 16:10 시 버스 205 카와라마치 산죠 11:00~, 14:30~ 케이한 전철 기온 시죠 타나바타 마츠리 7월 7일: 지슈 신사 사랑의 신을 모시고 있는 지슈 신사에서 열리는 행사로, 자신 의 이름을 적은 액막이 종이 타나바타 코케시 를 갓대에 매달 아 좋은 인연을 만나 연애할 수 있기를 기원한다. 시 버스 206 키요미즈 미치 아오이 마츠리 5월 15일: 시모가모 신사, 카미가모 신사 쿄토 3대 축제 중 하나인 아오이 마츠리는 시모가모 신사와 카미가모 신사의 대표 제례로, 제신에게 아오이(아욱)를 바치 고 행렬에 참가하는 사람들의 의상이나 도구, 신전 등을 아오 이 잎으로 장식 한다. 헤이안 시대(9~13세기) 전통의상을 입 은 사람들의 긴 행렬은 마치 헤이안 시대로 시간여행을 떠난 듯한 기분마저 들게 한다. 쿄토 고쇼(출발 10:30) 시모가모 신사(도착 11:40, 출발 14:20) 카미가모 신사(도착 15:30) 시모가모 신사 시 버스 205 시모가모 진자마에, 카미가모 신사 시 버스 9 카미가모 미소노바시 쿄토대 앤티크 페어 6월 21일~23일: 파루스 플라자 일본 전국에서 350여 개의 골동품 점이 집결하는 아주 큰 규 모의 골동품 시장. 150만점 이상의 골동품과 앤티크 제품들 이 출품되며, 최근에는 해외 딜러들도 참가해 더욱 더 다양한 골동품들을 보고 즐길 수 있다. 10:00~17:00 (마지막 날은 16:00까지) 지하철 타케다 역에서 시 버스 남 1, 2, 3 파루스 프라자 마에 아라시야마의 우카이 300엔 (키요미즈데라 입장료 포함) http://www1.odn.ne.jp/~adw58490/ 고도의 문화와 자연 감상 계절 이벤트 정보 7월 1일~9월 16일: 아라시야마 아라시야마의 우카이 는 쿄토의 여름을 대표하는 행사로, 아 라시야마의 오오이 강에 배를 띄워 횃불을 비추는 가운데 가 마우지를 사용해 민물고기를 잡는 옛날 낚시 방법이다. 야카 타 라고 불리는 배 안에서 저녁 식사와 함께 우카이를 즐기는 것도 색다른 경험이 될 것이다. 1700엔 19:00~21:00 (19:00, 20:00 출발), 8월 16일 운휴 시 버스 28 아라시야마 코우엔 토롯코 열차 여행 12월 29일까지: 호즈가와 계곡(사가~카메오카) 총 7.3 km의 열차여행은 호즈가와 계곡의 아름다움을 만끽 할 수 있는 사가~카메오카 사이의 루트로, 8개의 터널을 통 과할 때마다 색다른 풍경들이 맞이해 주어 계절별 경치를 한 껏 감상할 수 있다. 600엔 (편도) JR 사가 아라시야마 http://www.sagano-kanko.co.jp/ 쥭코쿠 부네 11월 30일까지: 겟케이칸 오오쿠라 기념관 앞 후시미의 정취를 물 위에서 즐길 수 있는 쥭코쿠 부네. 쥭코 쿠 부네는 에도 시대 오사카로 연결된 요도가와 강으로 쌀과 술, 여행객들을 실어 날랐던 배이다. 전통 술 곳간과 버드나무 가 흐드러진 운치 있는 승선장에서 후시미코 공원까지 왕복 약 55분 소요된다. 1000엔 10:00~16:20 사이 약 20분 간격으로 운행. 매주 월요일 운휴 킨테츠 전철 모모야마 고료우마에, 케이한 전철 츄우쇼지마 http://www.kyoto-fushimi.com/ 미후네 마츠리 5월 19일: 쿠루마자키 신사, 아라시야마 지금으로부터 1100년 훨씬 이전, 헤이안 시대 왕이 아라시 야마의 오오이가와 강에서 우아하게 뱃놀이를 즐기던 모습을 재현한 행사. 아름답게 장식된 3척의 배를 선두로 20척이 넘 는 작은 배들이 뒤를 잇고, 오오이가와 강 위에서 헤이안 시 대의 아름다운 의상을 입은 사람들이 옛 풍류를 펼쳐 보인다. 14:00~ 쿠루마자키 신사 시 버스 28 나카노시마 코우엔, JR 사가 아라시야마 쿄토 타키기노 6월 1일, 2일: 헤이안 신궁(우천시 연기) 초여름 쿄토를 대표하는 행사 쿄토 타키기노. 땅거미가 내려 앉아 화톳불과 함께 헤이안 신궁의 붉은 신전에 야간 조명이 밝혀지면 뚜렷하게 보이는 특설무대 주위가 장엄한 분위기에 둘러 쌓인다. 칸제, 콘고, 오오쿠라 등 각 파의 훌륭한 경연이 관객들을 깊고 오묘한 전통예술의 세계로 안내한다. 반딧불이 방생회 6월 1일: 다이카쿠지 사가 고쇼 로 알려져 있는 왕족이 살았던 다이카쿠지의 광대 한 정원에 반딧불이 1200마리를 방생하는 행사로, 전통정원 의 밤을 아름답게 수놓는 반딧불이 매우 환상적이다. 900엔 19:00~(18:30 접수 시작) 시 버스 28 다이카쿠지 사찰의 도자기 시장 7월 9일~12일: 센봉 샤카도 생활에서 유용하게 사용되고 있는 도자기에 대한 감사와 도 예업계의 발전을 기원하는 행사가 10일 14:00부터 열린다. 기간 중 경내에서는 20:00까지 도자기 시장이 열려 많은 참 가자들로 붐빈다. 10:00~20:00 시 버스 50 카미시치켄 교토에 관한 것이라면 맡겨주세요! 교토 종합관광안내소 교 나비 일본어, 영어, 중국어, 한국어로 상담 가능! 관광 안내책자 등, 교토에 관한 다양한 정보 제공 대중교통 승차권이나 이벤트 티켓 등의 판매 숙박시설 소개 인터넷(컴퓨터 2대) 이용 가능 (10분 100엔) 터치패널의 교토 관광 음성안내 시스템 터치패널을 이용해 4개국어(일, 영, 중, 한)의 자막과 함께 제공되는 음성안내로 누구든 간단히 교토에 관한 유익한 관광정보를 얻을 수 있다. 교토역 빌딩 2층 남북자유통로 Open: 8:30 19:00 Tel: 075-343-0548 6 7가지 일본 전통예능 매일 공연: 기온 코너 쿄토 고유의 다양한 전통예능(차도, 코토, 꽃꽂이, 아악, 희극, 경무, 문악)을 한 곳에서 관람할 수 있는 알찬 무대. 3150엔 18:00, 19:00, 7월 16일 공연 없음 케이한 전철 기온 시죠, 시 버스 206 기온 http://www.kyoto-gioncorner.com 쿄토에서 명작 예술과의 만남 왕실 기예원 시리즈: 카노 나츠오, 우미노 쇼우민 5월 19일까지: 키요미즈 산넨자카 미술관 에도 막부 말기를 중심으로 한 칠보, 금세공, 칠공예 등의 다 양한 공예품을 상설 전시하고 있는 미술관. 카노 나츠오와 우 미노 쇼우민은 검 장식에 사용되던 전통기술을 화병이나 향 로, 장식품 등에 응용하여 국내외 박람회와 미술전 등을 통해 높은 평가를 받았다. 메이지 일왕이 많은 수의 작품을 구입할 정도로 톱 클래스 예술가들의 작품이 전시되어 있다. 500엔 10:00~17:00, 월요일 및 화요일 휴관 시 버스 206, 100 키요미즈 미치 http://www.sannenzaka-museum.co.jp 왕실 예술의 품위 6월 28일까지: 조우히코 우루시 미술관 일본 전통공예를 대표하는 칠공예(우루시)의 전통을 350년 넘게 지켜 온 조우히코가 세운 미술관. 최상급의 공예 작품
이외에도 이곳의 오너인 니시무라 가문에 대대로 전해져 오는 귀중한 문 화재들이 수시로 전시된 다. 현재 조우히코 가문 대대로 왕실에 헌상해 온 칠기 기획전이 열리 고 있다. 매월 21일 눈으로, 손으로, 프리마켓에서 알찬 쇼핑 토우지 코우보우상 쿄토의 사찰과 신사에서는 매월 정해진 날 프리마켓이 열린 다. 많은 사람들로 붐비는 프리마켓에서 저렴하고 알찬 쇼핑 을 즐겨보자! 1000개 이상의 노점상이 나오며 매월 약 20만 명이 방문하 는 쿄토 최대 규모의 프리마켓. 골동품, 구제 의류, 생활 용품 등 실제로 가게를 운영하는 사람들이 참가하므로, 제대로 된 상품을 발견할 지도 모른다! 매월 첫째 일요일 토우지 300엔 10:00~17:00, 수요일 휴관 지하철 히가시야마 http://www.zohiko.co.jp/museum/ 잉카 제국 6월 23일까지: 쿄토 문화 박물관 남미 안데스 문명사상 최대이며 최후의 제국이었던 잉카. 공 중도시 마추픽추를 비롯하여 수많은 수수께끼를 지닌 잉카 문화에 지금도 세계인들은 매료되고 있다. 거의 모든 전시품 들이 처음으로 공개되는 것이며, 잉카 제국의 유니크한 문화 를 소개함과 동시에 3D 극장에서는 시공을 초월한 공중도시 로의 여행을 경험해 볼 수 있다. 쿄토역에서 남서쪽으로 도보 15분, 킨테츠 전철 토우지 주로 골동품이나 필요 없어진 생활용품, 예스럽고 재미난 물 건 등이 중심. 잘 찾아보면 뜻밖의 진귀한 물건을 발견할 지도 모른다! 매월 25일 키타노 텐만구 텐진상 경내에 500개 이상의 노점상이 늘어서 먹거리와 잡화, 골동 품, 기모노 등 시간 가는 줄 모르고 구경하게 되는 재미난 물 건들이 가득하다! 쿄토역에서 남서쪽으로 도보 15분, 킨테츠 전철 토우지 매월 15일 치온지 핸드 메이드 시장 시 버스 50 키타노 텐만구 마에 과자, 빵, 액세서리, 공예품, 의류, 가방 등 핸드 메이드 라면 어떤 장르라도 OK. 쿄토에서 가장 주목 받고 있는 프리마켓 으로, 전통이 느껴지는 제품부터 젊은 아티스트의 독특한 제 품까지 바로 여기서 쿄토의 유행이 탄생하는지도!? 5월 5일, 6월 16일, 7월 7일 쿄토 시청 앞 광장 사용 가능한 물건의 재활용, 쓰레기 감소 등의 친환경적 활동 을 목적으로 한 쿄토시 주최의 인기 프리마켓. 일반인들이 가 져온 다수의 의류, 잡화 등이 있다. 시 버스 17 햐쿠만벤 1300엔 10:00~18:00(금요일은 19:30까지), 월요일 휴관 지하철 카라스마 오이케 지하철 쿄토 시야쿠쇼 마에 http://www.bunpaku.or.jp/ 스케치 여행 6월 2일까지: 쿄토 국제 만화 박물관 일본의 만화문화를 한 번에 즐길 수 있도록 만화에만 초점을 맞춘 일본 최초의 만화 박물관. 해외 만화 등을 포함하면 약 30만점의 컬렉션을 자랑한다. 만화책들은 옥외의 잔디 광장 을 비롯한 관내 어디에서든 자유롭게 즐길 수 있다. 현재 열 리고 있는 특별전에는 애니메이션, 만화, 일러스트, 그림책 등 업계 일선에서 활약 중인 국내외 아티스트 71명이 참가한 스 케치 여행 프로젝트에 출품된 작품들을 전시하고 있다. 800엔(상설전 입장료 포함) 10:00~18:00, 수요일 휴관 지하철 카라스마 오이케 쿄토의 여름을 대표하는 풍경, 노우료 유카에서 운치 있는 밤을 보내보자 5월 1일~9월 30일: 카모가와 니죠 도오리~고죠 도오리 쿄토 한가운데를 흐르고 있는 카모가와 강 서쪽에는 여름 (5월~9월)에 한해서만 특별한 공간이 마련된다. 나무로 만 든 테라스 같은 이 공간은 유카(마루) 라고 불리는데, 북쪽 니죠 도오리에서 고죠 도오리까지의 강변에 즐비하게 들어 서 있는 이것은 쿄토에서만 볼 수 있는 쿄토의 여름을 대표 하는 풍경 가운데 하나이다. 현재 이곳에는 쿄토 요리뿐만 아니라 양식, 중식, 에스닉 요 리, 카페 등 다양한 종류의 음식점들이 있다. 격식 있는 쿄 토요리부터 가벼운 마음으로 방문할 수 있는 카페와 이탈리 http://www.kyotomm.jp/ 안 레스토랑 등 젊은 층과 외국인들도 이용하기 편한 음식 점들이 다채롭게 들어서 있다. 만일 여름에 쿄토를 방문한 다면 카모가와 강의 시원한 바람과 함께 하는 노우료 유카 에서의 즐거운 식사를 추천한다. http://www.kyoto-yuka.com/ 알아두면 편리한 쿄토통! 쿄토의 유익한 관광정보 MONEY 아래의 환전소 ATM 에서는 아시아 각국의 통화를 취급하고 있습니다. 환전 쿄토역 빌딩 8 층 외화 환전소, 쿄토역 빌딩 1 층 Tis 쿄토 지점, 닛폰여행 쿄토지점 내 ( 시죠 도오리와 야나기노반 반 토오리의 남서쪽 ), 미츠비시 도쿄 UFJ 은행 외화 환전 소 ( 시죠 도오리와 카라스마 도오리의 남동쪽 ), 쿄토 핸 드 크래프트 센터 ( 마루타마치 토오리, 히가시오오지 토 오리에서 동쪽 ). ATM 해 외 에 서 발 행 된 주 요 신 용 카 드 (VISA, MASTER, MAESTRO, CIRRUS, PLUS, AMEX, UNION PAY) 를 사용, 일본 엔 인출이 가능한 장소: 세븐 일레븐(편의점), 우체국, citibank 쿄토지점 ( 시죠 카라스마 교차로 남서쪽 ). TRANSPORTATION 버스 쿄토 시버스는 뒷문으로 타서 앞문으로 내립니다. 요금은 관 광지의 경우 대부분 220 엔 ( 어린이 110 엔 ) 입니다. 洛 ( 라쿠 ) 버스 쿄토를 신나게 활주하는 洛버스 를 타면, 시내 주요 관광 지를 효율적으로 돌아 볼 수 있음. 버스 정류장의 洛버스 로고가 표시. 핑크, 옐로우, 그린의 눈에 띄는 디자인으로 100, 101, 102 번 3 개의 노선이 있습니다. 지하철 1 일 자유권 (600 엔 ) 시에서 운영하는 지하철 전 노선의 1 일 사용이 자유. 이 용 당일, 주요 관광시설 ( 니죠 성, 쿄토 문화 박물관, 쿄토 시 동물원, 쿄토시 미술관, 쿄토 국제 만화 박물관 등 ) 을 할인요금으로 입장 가능합니다. 쿄토 관광 1 일 자유권 (1200 엔 ) 쿄토 시버스와 지하철 전 노선의 승차가 1 일 내내 자유. 쿄토 시내의 주요 관광지 대부분은 이 자유권으로 갈 수 있습니다. 우대 특전이 포함된 가이드 북도 딸려 있음. 연 속 2 일간 자유권도 추천 (2000 엔 ). TIPS: 알아두면 좋은 정보 여관 여관방에서는 신발은 물론 슬리퍼도 벗습니다. 여관에 따라 서는 방이 아니라 여관 입구에서 구두를 벗기도 합니다. 여기서는 나카이상이라고 부르는 여관의 스텝이 식사를 가 져다 주거나 이불을 펴 주거나 합니다. ( 여관에 따라서는 식 당이 별도로 있기도 합니다.) 방에는 토코노마 라고 하는 타타미 바닥보다 조금 높게 만들 어진 공간에 꽃이나 그림 등이 장식되어 있습니다. 들어갈 수는 없지만 공간의 풍경을 만끽해 보세요. 유카타 지하철 유카타는 일본인이 집에서 편하게 입거나 여름철에 주로 입 는 캐주얼한 기모노입니다. 일본의 여관이나 호텔에는 유카 타가 구비되어 있는 곳이 많아 목욕 후 파자마로도 이용합니 다. 유카타는 여관이나 호텔의 구비품이므로 가져가서는 안 됩니다! 알찬 프리페이드 카드 쿄토시에서는 번화가나 관광지에서의 도보 흡연 등 길에서 의 흡연을 금지하고 있습니다. 위반하는 경우 벌금이 부과되 므로 주의! 쿄토시내에는 카라스마선과 토자이선, 2 개의 노선이 있습 니다. 요금은 거리에 따라 210 엔에서 340 엔까지. 시버스 1 일 자유권 (500 엔 ) 균일 구간내이면 하루 종일 승차 자유. 처음 사용할 때만 하차시 운전수 옆에 설치되어 있는 기계에 넣으면 됩니다. 그 다음 부터는 하차시 카드 뒷면의 날짜를 보여주면 OK. 도보 흡연은 자제! 7 발행 : AD BRAIN Inc. 주식회사 KYO N 편집부 大久保 彩 OKUBO Aya 朴 時榮 PARK Shiyoung 戴 辛迤 DAI Xinyi 鄭 以雯 CHENG Iwen 三宅 宏治 MIYAKE Koji 古田 功 FURUTA Isao 島本 浩行 SHIMAMOTO Hiroyuki 長井 京子 NAGAI Kyoko 西村 義之 NISHIMURA Yoshiyuki 発行支援 公益社団法人 京都市観光協会 印 刷 有限会社 中村印刷所 AD BRAIN INC. 京都市中京区柳馬場通夷川上ル五丁目 239-1 kyotansu ebisugawa bldg. 401 号室 #401 kyotansu ebisugawa bldg., 239-1 Gochome, Yanaginobanba Ebisugawa-agaru, Nakagyo-ku, Kyoto Tel: 075-253-0321 http://www.kyotoguide.com 다음 호는 2013 년 8 월에 발행예정입니다. 次号は 2013 年 8 月発行予定です
1200 1200년에 걸쳐 수도였던 쿄토에는 짧게는 몇 백 년, 길게는 1000년 이상 이어져 내려온 마츠리(축 제) 와 신지(제사) 가 지금까지 많이 남아 있다. 시대와 함께 사람들의 생활이 변하고 도시가 발전해도 쿄토 사람들은 이런 축제와 제사들을 소중히 생각하고 즐겨온 것이다. 특히 5월부터 7월에 걸쳐 여름 을 맞이하는 쿄토에는 그 중에서도 매우 중요한 마츠리가 줄지어 기다리고 있으므로, 마츠리와 신지와 의 만남을 통해 쿄토의 문화를 피부로 느껴보자. 후지노모리 신사의 후지노모리 마츠리 후지노모리 마츠리는 남자 어린이가 건강하게 자라는 것을 기원하는 5월 5일 기념일 의 시작이 된 행사로, 전통 북 연주와 전통의식 등 5일 동안 다양한 이벤트가 열린다. 5월1일~5일 그 가운데에서도 5일에 열리는 행사가 가장 볼만한 데, 아침 9시부터 신위를 모신 가 마가 등장하여 고적대와 무사 행렬과 함께 주위를 순회한다. 그리고 오후부터 열리는 전통행사(13:00, 15:00)에서는 그 옛날 전쟁터에서 사용된 스릴 만점에 박력 넘치는 마술을 재현하는 이벤트도 열린다. 케이한 전철 스미조메 에서 도보 약 5분, JR 후지노모리 에서 도보 5분 http://www.fujinomorijinjya.or.jp/ 6월 20일 쿠라마데라의 타케키리 에시키 헤이안 시대(9~13세기) 전설의 장수 미나모토노 요시츠네가 어린 시절 수행한 곳으로 알려진 쿠라 마데라는 쿄토시 북동쪽 산간지역에 있으며, 매년 6월 20일에 열리는 용맹한 타케키리 에시키 가 유명하다. 9세기 말 불교 승려가 이곳에서 수행하던 중 암수 구렁이 두 마리에게 공격을 당하였으나 정신력으로 물리쳤다고 하는 이야기에서 비롯된 행사이다. 행사 당일 본전 앞에는 구렁이를 의미하는 길이 4미터, 굵기 15센티미터 정도의 대나무 4개가 준비 되고, 2개 조로 나뉜 쿠라마데라의 승병들이 누가 빨리 대나무를 검으로 자를 수 있는지를 겨룬다. 우렁찬 소리와 함께 검으로 힘차게 대나무를 베는 모습은 매우 역동적이면서 보는 이를 압도한다. 에이잔 전철 데마치 야나기 에서 쿠라마, 쿠라마에서 도보 30분 기온 마츠리 주요 행사 7월 10일 미코시 아라이 야사카 신사의 신위를 실은 가마 를 시죠 오오하시 다리로 옮겨 카 모가와 강물로 깨끗하게 하는 예식 (20:00~). 7월 10~14일 호코타테, 야마타테 시가지 대로에서 축제용 수레를 조 립한다. 기온 마츠리 7월 일본 3대 마츠리 중 하나로 일컬어지는 기온 마츠리는 매년 7월 1일부터 31일까지 한달 동안 쿄토 시내의 중심부와 야사카 신사 등에서 거의 매일 관련 행사가 열리는 쿄토의 여름을 대표하는 축제이다. 헤이안 시대 전기인 869년 쿄토에서 역병이 창궐했을 때, 어느 한 사찰의 드넓은 정원에 66개의 호코라 불리는 무기를 세워 액운이 물러가기를 기원한 것이 기온 마츠리의 시작이라고 한다. 한달 동안 열리는 마츠리의 분위기가 가장 고조되는 때는 10일쯤 에 거리에서 시작되는 33대의 거대한 야마보코(축제용 수레) 조 립과 이어서 열리는 요이야마 라고 하는 전야제까지의 3일간이 다. 카라스마 도오리, 시죠 도오리 등 쿄토 중심가는 차량 출입 이 통제되고 셀 수 없이 많은 수의 포장마차들이 거리를 가득 채 운다. 먹거리와 함께 거리를 활보하면서 화려하게 장식된 야마보 코를 구경하는 것도 새로운 즐거움이다. 치마키 라고 하는 부적을 구입하면 올라가 볼 수 있는 수레도 있다. 기온 마츠리의 하이라이트는 17일에 열리는 야마보코 행렬로, 높 이 30미터, 무게 10톤 가량의 수레를 수십 명의 사람들이 끌면서 거리를 행진한다. 한여름 하늘 아래에서 구령에 맞춰 힘차게 수레 를 끄는 멋진 모습을 절대 놓치지 말자! 7월 17일 야마보코 행렬 33대의 웅대한 수레들이 쿄토 시내 를 행진한다(9:00~). 7월 17일 신코우사이 야사카 신사의 가마 3대를 1000 명이 짊어지고 이동한다(18:00~). 7월 24일 하나가사 행렬 형형색색의 꽃으로 장식한 거대한 우산과 함께 게이코, 마이코와 무사 의상을 입은 약 1000명의 사람들 이 행렬을 이룬다(10:00~). 각 행사에 관한 자세한 내용은 쿄토시 관광협회 홈페이지를 참고: http://www.kyokanko.or.jp/