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1 SHANGHAI COURSE MENU 상하이코스 A SHANGHAI Course A 상하이코스 B SHANGHAI Course B 상하이코스 C SHANGHAI Course C _ 압구정점 _ 세트메뉴 _140X295.indd 오후 6:37

2 상하이코스 A SHANGHAI Course A 30,000 원 소롱포 (2pcs) 翡翠上海小笼包 Steamed Soupy Pork Dumpling 상해식고추닭고기볶음 川椒子鸡 Deep-fried Chicken with Dried Chilli 상해식탕수육 上海咕咾肉 Sweet & Sour Pork with Pineapple 송이버섯야채볶음 松茸木耳炒素菜 Sautéed Vegetable with Assorted Mushroom 식사 ( 택 1) 面惑饭 Noodle or Rice 딴딴면 or 산슬면 or 볶음밥 디저트 甜品 Dessert 상시주문가능한세트메뉴입니다. Set Menu is available at all time. 세트메뉴는 2 인이상주문가능합니다. Set Menu is available for a minimum of 2 persons. 메뉴가격에 10% 부가세가포함되어있습니다. All prices are inclusive of 10% VAT 원산지확인은매장내별도비치된표시판을참고하여주시기바랍니다. The country of origin ingredients is displayed at the cashier counter _ 압구정점 _ 세트메뉴 _140X295.indd 오후 6:37

3 상하이코스 B SHANGHAI Course B 40,000 원 소롱포 (2pcs) 翡翠上海小笼包 Steamed Soupy Pork Dumpling 사천식팔보채 辣味碧绿什锦海鲜 Stir-fried of Assorted Seafood & Vegetable with Spicy Sauce 유린기 油淋鸡 Deep-fried Chicken with Hot Pepper in Soya Sauce 상해식대파소고기볶음 京葱爆牛肉 Sautéed Sliced Beef with Scallion 식사 ( 택 1) 面惑饭 Noodle or Rice 딴딴면 or 산슬면 or 볶음밥 디저트 甜品 Dessert 상시주문가능한세트메뉴입니다. Set Menu is available at all time. 세트메뉴는 2 인이상주문가능합니다. Set Menu is available for a minimum of 2 persons. 메뉴가격에 10% 부가세가포함되어있습니다. All prices are inclusive of 10% VAT 원산지확인은매장내별도비치된표시판을참고하여주시기바랍니다. The country of origin ingredients is displayed at the cashier counter _ 압구정점 _ 세트메뉴 _140X295.indd 오후 6:37

4 상하이코스 C SHANGHAI Course C 50,000 원 소롱포 (2pcs) 翡翠上海小笼包 Steamed Soupy Pork Dumpling 상해식부추찐만두 (2pcs) 韭菜蒸饺 Steamed Chive Dumpling 해물누룽지탕 海鲜锅巴 Braised Seafood served with Crispy Rice 새우요리 虾球 Sautéed Prawn with Special Sauce ( 소스선택가능 ) 칠리소스辣椒酱 Chilli Sauce, 아몬드크림소스奶油酱 Mayonnaise Sauce, 깐풍소스蒜茸辣椒 Garlic & Red Peppers Sauce 매콤한닭고기볶음 宫保鸡丁 Sautéed Diced Chicken with Dried Chilli & Spicy Sauce 상해식흑후추소고기고추볶음 黑椒菌菇炒牛肉 Sautéed Sliced Beef with Mushroom & Black Pepper 식사 ( 택 1) 面惑饭 Noodle or Rice 딴딴면 or 산슬면 or 볶음밥 디저트 甜品 Dessert 상시주문가능한세트메뉴입니다. Set Menu is available at all time. 세트메뉴는 2 인이상주문가능합니다. Set Menu is available for a minimum of 2 persons. 메뉴가격에 10% 부가세가포함되어있습니다. All prices are inclusive of 10% VAT 원산지확인은매장내별도비치된표시판을참고하여주시기바랍니다. The country of origin ingredients is displayed at the cashier counter _ 압구정점 _ 세트메뉴 _140X295.indd 오후 6:37

5 The World s Famous Crystal Jade 22 dining concepts with over 120 Outlets in 30 Major Cities in Asia Pacific region & the United States CHINA Beijing Qingdao Shanghai KOREA Seoul New Delhi INDIA THAILAND Medan San Francisco UNITED STATES OF AMERICA Bangkok Foshan Hanoi DaNang Ho Chi Minh City VIETNAM Singapore Jakarta INDONESIA Guangzhou Shenzhen Hong Kong Pontianak Surabaya SINGAPORE SEOUL BEIJING SHANGHAI QINGDAO GUANGZHOU Manila PHILIPPINES FOSHAN SHENZHEN HONG KONG HO CHI MINH CITY HANOI DANANG BANGKOK JAKARTA SURABAYA MEDAN PONTIANAK MANILA DELHI SAN FRANCISCO DELHI 크리스탈제이드수상내역 Crystal Jade Key Regional Award <Michelin Guide Seoul ' 추천레스토랑 ' -2017~2018 > <Michelin Guide Singapore ~2017> <Michelin BIB Gourmand Award Hong Kong / Macau ~ 2014> <Reader s Digest - Trusted Brands (Gold) Family Restaurant ~ 2014> <Best of the Best Culinary Awards > <Singapore Prestige Brand (SPBA) ~ 2010> <Superbrands Singapore s Choice ~ 2013> <ZAGAT 2010> 크리스탈제이드는수십년에걸쳐최상의중식브랜드로자리매김해왔으며, 전통적인요리를제공함으로써수세대에걸쳐사랑받아왔습니다. 소비자들에게최상의요리와맛을선보이기위한열정으로퀄리티높은음식과안락하고편안한분위기에서격조높은고객서비스를제공하고있습니다. 이러한노력으로크리스탈제이드는전세계미식가들이가장선호하는레스토랑중하나로손꼽히고있습니다. 크리스탈제이드그룹은 30 개의주요도시에 120 여개에이르는레스토랑을운영하고있습니다. Over the years, Crystal Jade has committed itself to preserving the fine art of Chinese cuisine and to serve customers with traditional flavours that have been relished for generations. We are passionate about bringing you the finest delicacies served in contemporary ways. At Crystal Jade, we make it our goal to offer exceptional food quality, and excellent customer service in a congenial ambience. Through this dedication, our restaurants have become a favourite with food lovers throughout the world. The group has 22 dining concepts with over 120 outlets in 30 Major Cities in Asia Pacific Region _ 압구정점 _ 세트메뉴 _140X295.indd 오후 6:37

6 크리스탈제이드한국매장소개 광둥식딤섬, BBQ, 다양한해산물요리를선보이는정통광둥요리레스토랑북경오리 홍콩식오리구이등의 BBQ, 상어지느러미 전복 해삼 각종어패류및갑각류등을이용한다양한해산물요리를비롯하여정통광둥식딤섬을별미로도즐기실수있습니다. 매장소개서울시중구남대문로 7 길 16 한컴빌딩지하 1 층문의및예약 양쯔강이남지역의특색있는요리를선보이는프리미엄레스토랑크리스탈제이드찌앙난은양쯔강이남지역중 사천, 장쑤, 후난, 상해 4 가지지역적특색이담긴요리를함께선보이는프리미엄레스토랑입니다. 국내최초로선보이는 4 색소롱포를비롯하여향신료와신선한식재료가어우러진다양한요리를만나볼수있습니다. 매장소개서울시송파구올림픽로 300 롯데에비뉴엘월드타워점 6 층문의및예약 ~8 정통상해요리를고급스럽게해석한파인다이닝레스토랑크리스탈제이드상하이팰리스는한국에서는처음으로선보이는새로운컨셉의레스토랑으로정통상해요리를고급스럽게해석한프리미엄레스토랑입니다. 90 여종의고급상해식요리를비롯하여현지셰프가선사하는딤섬과수제면등정교하면서도다채로운요리를만나볼수있습니다. 매장소개서울시종로구율곡로 2 길서머셋팰리스 1 층문의및예약 정통상해요리를선보이는캐주얼레스토랑크리스탈제이드상하이딜라이트는상해요리를선보이는캐주얼레스토랑입니다. 다양한정통상해딤섬과면요리, 상해특선요리를즐기실수있으며, 특히크리스탈제이드만의독자적인레시피에따라신선한재료와만두피의황금비율로만들어내는육즙가득한상해식소롱포는놓치지말아야할별미입니다. 매장소개서울시강남구압구정로 165 현대백화점압구정본점 5층식당가문의및예약 서울시강남구테헤란로 517 현대백화점무역센터점 10층식당가문의및예약 서울시서초구사평대로 205 센트럴시티파미에스테이션 1층문의및예약 부산광역시해운대구센텀남대로 35, 신세계백화점센텀시티점 B 부지, 4층문의및예약 경상남도김해시김해대로 2232( 외동 ) 신세계백화점 4층문의및예약 대구광역시동구동부로 149 일원신세계백화점대구점 8층문의및예약 _ 압구정점 _ 세트메뉴 _140X295.indd 오후 6:37

7 딤섬과요리, 식사메뉴를합리적인가격으로즐길수있는차이니즈패밀리레스토랑크리스탈제이드키친은편안한분위기에서중국정통광둥요리를즐길수있는차이니즈패밀리레스토랑입니다. 캐주얼하고편안한분위기에서광둥식딤섬을비롯해다양한요리및식사등을합리적인가격으로맛볼수있습니다. 매장소개경기도파주시탄현면필승로 200 신세계사이먼파주프리미엄아울렛 3 층문의및예약 경기도의정부시시민로 100 신세계백화점의정부점 9 층문의및예약 서울시마포구성암로 267 상암동 MBC 신사옥 2 층문의및예약 빠르고간편하게즐기는중식전문익스프레스매장엄선된재료를이용프리미엄급중화면, 볶음밥, 요리등을합리적인가격에간편하게즐기실수있습니다. 매장소개서울시중구소공로 63 신세계백화점본점지하 1층문의및예약 경기도고양시덕양구고양대로 1955 스타필드고양점 3층경기도수원시영통구도청로 10 롯데아울렛광교점 3층문의및예약 경기도수원시팔달구덕영대로 924 AK 플라자수원점 6층문의및예약 정통딤섬과중국동북만두를접목한메뉴들을선보이는딤섬테이크아웃전문매장정통딤섬과중국동북만두를접목한메뉴들을선보이는딤섬테이크아웃전문매장으로고기왕만두, 사천왕만두등을포함하여소롱만두, 찐만두, 반달교자등깊은맛과신선함을맛볼수있습니다. 매장소개인천광역시남구연남로 35 신세계백화점인천점지하 1층서울시영등포구영중로 9 신세계백화점영등포점지하 1층경기도성남시분당구황새울로 200번길 45 롯데백화점분당점지하 1층서울시서초구신반포로 175 신세계백화점강남점지하 1층경기도하남시미사대로 750, 신세계백화점스타필드지하 1층 크리스탈제이드에서새롭게선보이는세컨드브랜드 베이미엔 은북쪽의면이라는뜻으로북방지역누들의특성을살린다채로운면요리를만나볼수있습니다. 매장소개경기도고양시일산서구호수로 817 현대백화점킨텍스점지하 1 층문의및예약 _ 압구정점 _ 세트메뉴 _140X295.indd 오후 6:37

8 _ 압구정점 _ 세트메뉴 _140X295.indd 오후 6:37

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