밤나무정지전정 밤나무의생리적특성 양수 ( 陽樹 ) 로서생장하고개화결실을하는데많은광선을필요로함 - 수관부위별일사량이 15% 이하면햇빛부족으로잎이생장할수없으며, 정상적인개화결실을위해서는일사량이 30% 이상되어야함 착엽한계 착과한계 70-100% 30-70% 20-30% 10-15% 5.0 m 수관부위별일사량 - 일조량은하루 8시간내외가가장좋으며, 4시간이하의경우영양생장은할수있으나결실이불량하게되며, 10시간이상의경우동해나줄기마름병등의해가염려되며토양이건조해져지력이저하될수있음 전년도가지의끝부분동아에서결과지 ( 結果枝 ) 가생장하는정부우세성 ( 頂部優勢性 ) 을가지고있음 - 결과지는대개정아로부터 5번째이내의눈에서생장함 - 절단후에도가지의끝눈이정아의역할을하므로절단전정을통해나무의모양을변화시키고개화결실조절이가능
정지전정의의및목적 정지전정 ( 整枝剪定 ) 이란가위와톱등을이용하여절단, 솎음, 유인등을통해원하는수형으로유도하는관리작업으로서넓은의미에서는정지와전정을총괄하여전정이라함 정지전정의목적은매년안정적으로고품질의과실을수확할수있도록가지를잘라내거나솎아주어영양생장과생식생장간의균형을유지시켜주는데있음 - 개화및결실량조절을통해해거리 ( 격년결실 ) 를방지하며, 품질이양호한과실수확량의증대로수익성향상 - 나무크기와모양, 수관내가지밀도, 결실부위의분포등을조절하고나무세력을건강하게유지함으로써경제수령연장 - 재배관리목적에적합한형태로수형을유도하거나수관울폐도를개선하여재배관리의생력화와재배의안정성향상으로토지생산성증대 전정시기에따른구분 동계전정 - 낙엽직후부터이듬해봄까지휴면기간동안에실시하는전정으로하계전정과는상대적인개념임 - 대개 1~2월에실시하며겨울철에심한추위가있어동해피해가예상되거나한랭한지역에서는 3월중순까지도무방함 하계전정 - 새가지의생장이시작된이후부터낙엽기까지생육기에실시하는전정 - 수세가왕성한유목의경우동계전정만으로는나무의크기를적당히조절할수없을경우에적합하며, 전정노력의분산으로작업능률을향상시키는등동계전정의보조수단으로활용
정지전정방법 1. 절단전정 전정시가지의일부분을잘라내는것을말하며, 튼튼한나무의골격으로만들거나, 인접한빈공간을새가지로채우고자할때실시함 한편, 가지가오래되어세력이약하고생산력이떨어진굵은가지를잘라세력이강한새로운가지를발생시키기위해하는갱신전정도절단전정의한방법으로노령목의갱신시적합함 새가지의생장은전정강도에비례하는데자름정도가심할수록새가지의생장량은증가하나결실성은떨어짐 정상적인개화결실을위해서는전년도에자란가지길이중정단부로부터 1/3 이하만자르는것이좋음 전년도결과지의경우착구부위위가지길이를기준으로 1/3 이하만자르는것이좋음 갱신절단전정후맹아지의생장
2. 솎음전정 불필요한가지를발생한기부에서절단하여제거하는것으로수관내부에광투과율을높여밀식피해를줄이는데가장효과적임 수관내부의가지중위로향하는직립지, 안쪽으로향하는역행지, 가지와가지가겹쳐지는중복지, 아래로향하는하향지등을대상으로함 솎음전정전 솎음전정후 < 전정시유의사항 > 톱을이용하여가지를절단할경우절단면을가급적작게하고경사지게하며, 절단부위의유합을촉진하고병해충의침입및서식을방지하기위해톱신페스트또는목공용본드등을발라줌 전정가위는예리한것을사용하여절단면이매끈하게잘라지도록하고, 도장지등가지를솎아낼때에는그루터기가생기지않게절단면이원가지와편평하도록기부에서잘라냄
절단전정의효과 절단수준이높아질수록새가지생장량은증가하나결실량을좌우하는결과모지당결과지수, 착구수량은감소함 절단수준이높아질수록착과율이증가하며, 결실량은감소하나특대과및대과의비율이높아져과실품질이우수 새가지생장량 (cm) 결과모지당결과지수 ( 개 ) 결과모지당자화수량 ( 개 ) 결과모지당착구수량 ( 개 ) 결과모지당수확량 (g) 품종별특대과 + 대과비율 (%)
정지전정시고려사항 1. 수세 수세는전정의강도를결정하는가장중요한요인으로품종, 토양의비옥도, 결실량등에따라좌우되며, 같은나무에서도수관을구성하는위치에따라가지의세력이달라짐 수세가강한나무를강전정하게되면세력이강한가지가많이발생하므로수세안정을위해약한전정을실시하고, 반면에수세가약한나무는강전정을통해영양생장을촉진시켜세력이강한새가지의발생을유도 세력이강한직립성가지는안정된수세유지를위해기부에서제거하며, 수관내부혹은하부의세력이약한가지도솎아줌 2. 생장습성 품종에따라가지의발생각도, 신장습성등생장습성이다르므로가지의생장형태에따라직립성, 개장성등으로구분함 직립성품종의경우중앙가지의세력이강하고분지각도가좁은가지의발생이많으며수관상부의세력이강하므로수고를낮추기위하여상부직립성가지바로밑의세력이적당한수평지까지전정을하여직립성가지를제거함 가지분지각도가넓은개장성품종의경우에는수세안정이용이하여바람직한수형을만들기가쉬우므로필요에따라절단전정과솎음전정을적절히시행 3. 결실특성 밤나무의수꽃은전년도여름에분화하지만, 암꽃은당년도눈이트기전후에분화하며, 결과모지의정단부부터 3~4개
눈중영양상태가양호한눈에서분화 형성되므로겨울철에결과모지를강하게잘라내면암꽃이피지않아결실이되지않으므로전년도에자란가지길이중정단부로부터 1/3 이하만자르는것이좋음 결실및과실품질은결과모지의세력과밀접한관계를가지고있으므로충실한결과모지가되기위해서는기부직경이 8 mm이상, 가지길이가 30cm 이상이되어야함 수관점유면적m2당수확량이 0.5kg 이상으로결실량이많은풍산성품종의경우솎음전정위주로강하게전정을하여수관면적 1m2당남겨지는충실한결과모지 ( 기부직경 8mm이상 ) 의수가 3~4개정도가되도록하며, 일반품종은 5~6개정도가되도록함 < 표 > 주요재배품종의결실효율 품종 결과모지당결과지수 결과모지당총착구수 결과지당착구수 수관점유면적m2당수확량 (kg) 광은 2.26 3.09 1.34 0.36 단택 2.83 4.05 1.43 0.51 대보 2.68 4.61 1.73 0.41 대한 2.60 3.83 1.49 0.81 미풍 2.09 2.63 1.25 0.40 박미2호 2.55 5.05 1.98 0.51 병고57호 2.28 2.96 1.29 0.46 석추 2.88 5.40 1.90 0.53 옥광 2.24 2.96 1.29 0.33 유마 2.83 4.03 1.43 0.48 은기 2.98 4.19 1.40 0.48 이평 2.47 4.25 1.71 0.56 창방감율 2.55 5.25 2.05 0.53 축파 2.73 4.97 1.71 0.62 평기 2.46 4.10 1.65 0.38 조사지역 : 국립산림과학원밤나무품종보존원 ( 경기화성소재 )
4. 결실량 결실량이많으면새가지의생장이억제되고이듬해결실량이감소되어해거리현상이발생하므로영양생장과생식생장간의균형을유지하도록전정의강도를조절하는것이필요함 전년도에결실량이적어결실량이많을것으로예상되는해에는솎음전정을통해결과모지의수를줄이고착과량이많은해에는하계전정을통해결과지를솎아내어야함 5. 울폐도 울폐도는인접하고있는나무와나무사이의간격과수관내부가지밀도에의해좌우되는데밤나무는원래교목성이어서연간생장량이크기때문에 2~3년정도전정을하지않게되면울폐도가높아져수관내부와하부의가지가고사함 식재후 7~8년정도경과하면인접한나무와수관이맞닿기시작하므로정지전정을통해전정후나무간간격이 0.7m 이상이떨어지도록하고솎음전정을통해수관내가지밀도가적절히유지되도록울폐도를개선 울폐화된밤나무재배지
밤나무수형관리 수형조절의필요성 밤나무는양수이면서정아우세현상의특성을가지고있고또한수관내부에햇빛이잘도달하여야가지를건전하게생장시키고, 병충해를방지하며, 대립과실을생산하여품질향상및생산량을증대시킬수있음 따라서과실품질향상및병해충방제등관리작업이용이하도록하기위해서는일정한높이의수고및적정한수관간격이유지될수있도록어린나무에서부터정지전정을통한계획적인수형조절이필요함 식재후생장단계별수형관리 1. 유목기 기간및생장특성 - 품종에따라차이는있으나식재후부터 4~5년까지의시기에해당 - 영양생장이왕성한시기이므로꽃눈형성이지연되어개화량이적고결실성이떨어짐 정지전정및수형관리 - 식재후 3년이내에지상 1.5m 내외의높이에서주간을제거하여수고를억제하고수관의확장을도모하며, 3~4개의주지가사방으로배치되도록정지전정하여개심자연형의수형으로유도함 - 수세가왕성하여가지분지가적고길게자라므로 7월초에세력이강한새가지의끝을자르는순지르기 ( 적심 ) 를통해지나친길이생장을억제하고겨울철전정시수형조절이용
이하도록곁가지의발생을유도함 - 수관내부의소약지는광합성을위한엽면적확보및수세의조기안정에중요하므로가급적제거하지않도록함 - 품종특성을고려하여정지전정의강도및비배관리를달리하여야하는데, 유목기에수세가강한품종 ( 대보, 이평, 옥광, 평기등 ) 은전정을약하게하고과도한시비를금함 식재 1 년차전정후 적심 2 주후새가지발생 2. 전이기 기간및생장특성 - 품종에따라서는뚜렷하게구분하기어려운측면도있으나대체로식재후부터 4~7년까지의시기에해당 - 영양생장과생식생장간에균형이잡히면서수세가어느정도안정화되어정상적인개화와결실이이루어지나대보, 옥광, 평기처럼품종에따라서는과실형질특성이완전히발휘되지않을수도있음 정지전정및수형관리 - 나무의골격을잡아가는단계로수세및가지생장을고려해서절단전정과솎음전정을실시하여수고를 4.5m 내외로유지함
- 수세를조기에안정화시켜결실이잘되도록유도하여야하므로수세가강할경우전정의강도를약하게하며, 수관의확장을꾀하도록함 - 수관내부의소약지는광합성을위한엽면적확보및수세의조기안정에중요하므로가급적제거하지않도록함 정지전정前 (5년생) 정지전정後 (5년생) 3. 성목기 기간및생장특성 - 밤나무의수확최성기에해당하는시기로식재후 8년부터품종및관리상태에따라차이는있으나 15~20년까지의시기에해당 - 유목기와는달리생식생장이왕성하여정상적으로개화와결실이이루어지며, 품종고유의과실형질특성이발현됨 정지전정및수형관리 - 솎음전정및절단전정을통해수고를 4.5m 내외로유지하는저수고수형으로유도함 - 수령이증가함에따라수관이커지게되므로축벌과간벌을실시하며, 전정후인접한나무의수관과 0.7m 이상떨어지도록유지함
- 결실과다로인한수세약화로결과모지의발달이미약하고해거리현상이발생하는등생장이떨어질우려가있으므로철저한정지전정및비배관리가필요함 강한정지전정이요구되는품종풍산성품종인축파, 대한, 석추등에해당되며, 솎음전정위주의강전정을실시하여전정후수관면적 1m2당남겨지는충실한결과모지 ( 기부직경 8mm이상 ) 의수가 3~4개정도가되도록함 보통의정지전정이요구되는품종대보, 이평, 은기, 옥광, 평기등에해당되며, 전정후수관면적 1m2당남겨지는충실한결과모지 ( 기부직경 8mm이상 ) 의수가 5~6개정도가되도록함 < 예비지 ( 豫備枝 ) 개념 > 예비지란전년도에자란가지중인접한가지에가려길이가짧고세력이약한가지로전정을통해주위의가지가제거되면왕성히자라당년혹은내년에결과모지로서의역할을할수있는가지 성목기이후에는생식생장이왕성하여영양생장이위축되므로과감한정지전정을통해영양생장을촉진시켜예비지를확보하도록하여결실잠재력이떨어지지않도록함 정지전정후모습 (11 년생 ) 완성된저수고수형결실모습