식품사고위기대응매뉴얼 2016. 11. 식품의약품안전처

유형 : 식품사고 주관부처 : 식품의약품안전처 관련 매뉴얼 식품사고 위기대응매뉴얼 유관부처 : 농림축산식품부, 해양수산부, 교육부, 국방부, 문화체육관광부, 관세청 Ⅰ 위기대응체계도 범정부합동위기대응체계도 식품사고대응절차도

Ⅱ 식품사고위기대응프로세스 위해정보수집 분석 상황전파및보고 à à 긴급대응회의주재 식품안전사고중앙대책본부총괄 지휘 상황점검회의주재 à 식품안전사고중앙대책본부

Ⅲ 식품안전사고중앙대책본부반 ( 팀 ) 별대응수칙 1 상황관리반 à à

Ⅲ 식품안전사고중앙대책본부반 ( 팀 ) 별대응수칙 2 언론대응반

Ⅲ 식품안전사고중앙대책본부반 ( 팀 ) 별대응수칙 3 총괄대응반 : 현장대응팀

Ⅲ 식품안전사고중앙대책본부반 ( 팀 ) 별대응수칙 4 총괄대응반 : 검사대책팀

Ⅲ 식품안전사고중앙대책본부반 ( 팀 ) 별대응수칙 5 총괄대응반 : 대외협력팀

Ⅲ 식품안전사고중앙대책본부반 ( 팀 ) 별대응수칙 6 총괄대응반 : 운영지원팀

Ⅳ 관계기관협업기능 - 8 -

식품사고대응비상연락망 식품의약품안전처 식품사고관련기관비상연락망 - 9 -

매뉴얼개정이력서

- 1 -

- 2 -

제 1 장개요 제1절위기대응매뉴얼개요제2절위기대응체계도제3절단계별주요추진사항제4절위기시언론대응제5절위기대응지침및판단 / 고려요소제6절위기관리평가및복구

제 1 절위기대응매뉴얼개요 1.1.1. 목적 1.1.2. 법적근거 1.1.3. 적용범위 - 4 -

1.1.4. 위기형태 - 5 -

- 6 -

제 2 절위기대응체계도 - 7 -

제3절단계별주요추진사항 1.3.1. 위해정보수집 분석단계 - 8 -

1.3.2. 위해예상경보전파 1.3.3. 상황점검회의 - 9 -

1.3.4. 긴급대응회의 - 10 -

1.3.5. 식품안전사고중앙대책본부 본부장 : 처장 필요시협력 관련국장 소비자위해예방국장 < 반원 > 소비자위해예방정책과위해정보과비상안전담당관실등 대변인 < 반원 > 대변인실등 협력 팀장 : 관련국과장 < 팀원 > 식품정책조정과식품관리총괄과수입식품정책과식품기준기획관실농축수산물정책과검사실사과등 팀장 : 식품기준기획관 < 팀원 > 식품기준기획관실검사제도과식품위해평가과등 팀장 : 국제협력담당관 < 팀원 > 국제협력담당관실고객지원담당관실규제개혁법무담당관실소통협력과등 팀장 : 운영지원과장 < 팀원 > 운영지원과정보화담당관실등 - 11 -

1.3.6. 위기경보 - 12 -

- 13 -

1.3.7. 범정부합동위기대응체계도 대통령 상황보고 국가안보실 ( 위기관리센터 ) 국무조정실 식품안전정책위원회 심의요청 중앙안전관리위원회 고용식품의약정책관 ( 식품안전사고긴급대응단 ) 상황보고 협력체계 유관부처식품의약품안전처국민안전처 농림축산식품부 식품안전사고중앙대책본부 중앙재난안전대책본부 해양수산부 교육부 국방부 문화체육관광부관세청 지방식품의약품안전청 협조 지방자치단체 범례 지휘 보고 협 조 - 14 -

1.3.8. 관계기관협업기능 - 15 -

제4절위기시언론대응 - 16 -

제 5 절위기대응지침및판단 / 고려요소 1.5.1. 위기대응지침 1.5.2. 판단 / 고려요소 - 17 -

제6절위기관리평가및복구 1.6.1. 위기관리과정평가 1.6.2. 위기관리결과평가 1.6.3. 복구 - 18 -

- 19 -

제 2 장위기대응업무수행체계 제1절위해정보분석 공유제2절상황점검회의제3절긴급대응회의제4절식품안전사고중앙대책본부

제 1 절위해정보분석 공유 2.1.1. 위해정보상황관리 - 21 -

- 22 -

- 23 -

2.1.2. 위해예상경보전파 예시 ) 위해예상경보전파, 중국산장어에서말라카이트그린검출 2.1.3. 상황진행 보고 2.1.4. 휴일등근무시간이후대응 - 24 -

제2절상황점검회의개최 2.2.1. 개최요건 2.2.2. 구성 2.2.3. 검토사항 - 25 -

2.2.4. 조치방향결정시판단기준 - 26 -

- 27 -

2.2.5. 부서별역할및준비사항 - 28 -

- 29 -

2.2.6. 최초조치결과보고 2.2.7. 최초조치결과보고이후후속진행사항준비 2.2.8. 전문가자문 - 30 -

2.2.9. 보도자료배포및대국민홍보 2.2.10. 언론브리핑 2.2.11. Q&A 작성 - 31 -

제3절긴급대응회의개최 2.3.1. 개최요건 2.3.2. 구성 2.3.3. 검토사항 - 32 -

제 4 절 식품안전사고중앙대책본부 운영 2.4.1. 설치요건및조직 - 33 -

< 식품안전사고중앙대책본부 조직도 > 본부장 : 처장 필요시협력 관련국장 소비자위해예방국장 < 반원 > 소비자위해예방정책과위해정보과비상안전담당관실등 대변인 < 반원 > 대변인실등 협력 팀장 : 관련국과장 < 팀원 > 식품정책조정과식품관리총괄과수입식품정책과식품기준기획관실농축수산물정책과검사실사과등 팀장 : 식품기준기획관 < 팀원 > 식품기준기획관실검사제도과식품위해평가과등 팀장 : 국제협력담당관 < 팀원 > 국제협력담당관실고객지원담당관실규제개혁법무담당관실소통협력과등 팀장 : 운영지원과장 < 팀원 > 운영지원과정보화담당관실등 - 34 -

2.4.2. 식품안전사고중앙대책본부 팀별임무 - 35 -

- 36 -

- 37 -

2.4.3. 식품안전사고중앙대책본부 팀별주요조치사항 - 38 -

- 39 -

2.4.4. 관계부처협의체 - 40 -

2.4.5. 위기경보발령 - 41 -

- 42 -

- 43 -

- 44 -

예시 1) 내부위해예상경보전파 예시 2) 내부위기경보발령 - 45 -

2.4.6. 언론대응조치 - 46 -

- 47 -

- 48 -

- 49 -

- 50 -

- 51 -

- 52 -

- 53 -

- 54 -

제 3 장상황별위기대응 조치및절차 제1절수입전단계농산물, 가공식품등에서유해물질검출상황제2절수입전단계수산물, 축산물에서유해물질검출상황제3절미승인 GM 검출상황제4절수입단계농산물, 가공식품등에서유해물질검출상황제5절수입단계수산물, 축산물에서유해물질검출상황제6절이물검출상황제7절생산단계유해물질검출상황제8절제조 가공단계축산물에서유해물질검출상황제9절제조 가공단계가공식품등에서유해물질검출상황제10절식중독발생상황제11절언론등에서이슈제기상황제12절위기대응조치내용

[ 위기상황구분 ] - 57 -

- 58 -

제 1 절수입전단계의농산물및가공식품등에서유해물질검출된경우 ( 위기상황 1, 4, 5, 6) 4.1.1. 상황 - 59 -

4.1.2. 조치사항및절차 - 60 -

- 61 -

- 62 -

- 63 -

- 64 -

- 65 -

- 66 -

- 67 -

4.1.3. 유관기관임무및역할 - 68 -

제 2 절수입전단계의수산물또는축산물에서유해물질검출된경우 4.2.1. 상황 ( 위기상황 2, 3) - 69 -

4.2.2. 조치사항및절차 - 70 -

- 71 -

- 72 -

- 73 -

- 74 -

- 75 -

- 76 -

- 77 -

4.2.3. 유관기관임무및역할 - 78 -

제 3 절수입전, 수입 통관 유통및제조 가공 유통단계에서미승인 4.3.1. 상황 GM 검출된경우 ( 위기상황 7, 14, 23) - 79 -

4.3.2. 조치사항및절차 - 80 -

- 81 -

- 82 -

- 83 -

- 84 -

- 85 -

- 86 -

- 87 -

4.3.3. 유관기관임무및역할 - 88 -

제 4 절수입 통관 유통단계의농산물및가공식품등에서유해물질 4.4.1. 상황 검출된경우 ( 위기상황 8, 11, 12, 13) - 89 -

4.4.2. 조치사항및절차 - 90 -

- 91 -

- 92 -

- 93 -

- 94 -

- 95 -

- 96 -

- 97 -

- 98 -

4.4.3. 유관기관임무및역할 - 99 -

제 5 절수입 통관 유통단계의수산물또는축산물에서유해물질 4.5.1. 상황 검출된경우 ( 위기상황 9, 10) - 100 -

4.5.2. 조치사항및절차 - 101 -

- 102 -

- 103 -

- 104 -

- 105 -

- 106 -

- 107 -

- 108 -

- 109 -

4.5.3. 유관기관임무및역할 - 110 -

제 6 절수입 통관 유통및제조 가공 유통단계에서이물이검출된경우 4.6.1. 상황 - 111 -

4.6.2. 조치사항및절차 - 112 -

- 113 -

- 114 -

- 115 -

- 116 -

- 117 -

- 118 -

- 119 -

4.6.3. 유관기관임무및역할 - 120 -

제 7 절생산단계농 수 축산물에서유해물질이검출되는경우 ( 위기 4.7.1. 상황 상황 16, 17, 18) - 121 -

4.7.2. 조치사항및절차 - 122 -

- 123 -

- 124 -

- 125 -

- 126 -

- 127 -

- 128 -

- 129 -

- 130 -

- 131 -

4.7.3. 유관기관임무및역할 - 132 -

제 8 절제조 가공 유통단계의축산물에서유해물질검출된경우 ( 위기 상황 19) 4.8.1. 상황 - 133 -

4.8.2. 조치사항및절차 - 134 -

- 135 -

- 136 -

- 137 -

- 138 -

- 139 -

- 140 -

- 141 -

- 142 -

4.8.3. 유관기관임무및역할 - 143 -

제 9 절제조 가공 유통단계의가공식품등에서유해물질검출된경우 4.9.1. 상황 ( 위기상황 20, 21, 22) - 144 -

4.9.2. 조치사항및절차 - 145 -

- 146 -

- 147 -

- 148 -

- 149 -

- 150 -

- 151 -

- 152 -

- 153 -

4.9.3. 유관기관임무및역할 - 154 -

제 10 절대규모식중독환자발생한경우 ( 위기상황 25) 4.10.1. 상황 - 155 -

4.10.2. 조치사항및절차 - 156 -

- 157 -

- 158 -

- 159 -

- 160 -

- 161 -

- 162 -

- 163 -

- 164 -

- 165 -

- 166 -

4.10.3. 유관기관임무및역할 - 167 -

제 11 절언론, 소비자단체, 수사기관등에서식품안전관련이슈를 4.11.1. 상황 제기한경우 ( 위기상황 26) - 168 -

제 12 절위기대응조치내용 관계부처 ( 기관 ) 에업무협조요청 관련업계협조요청 국무조정실식품안전사고긴급대응단과동시운영 - 169 -

긴급대응회의 문자메시지전파 반송폐기 보도자료배포 - 170 -

상황보고및전파 상황점검회의 - 171 -

선행조사 - 172 -

소비자포럼운영 수거검사 ( 일일상황관리시스템운영및전국상황모니터링 ) - 173 -

- 174 -

수입국현지실사 수입검사강화조치 - 175 -

수입유통현황파악 식약처홈페이지정보공개 - 176 -

식중독관리시스템운영 식중독조기경보시스템 식품안전사고중앙대책본부 구성 운영 - 177 -

식품안전사고중앙대책본부 해제 식품위생심의위원회또는축산물위생심의위원회 압류 회수조치 - 178 -

- 179 -

원인조사 - 180 -

위해예상경보전파 - 181 -

위해정보수집분석 - 182 -

- 183 -

( 잠정 ) 수입중단조치 - 184 -

여건변화 수입금지해제요청 원인조사및개선조치검토 심의위원회 조치해제 ( 잠정 ) 수입금지지속 ( 잠정 ) 유통판매금지조치 - 185 -

- 186 -

정보활동강화 해당국가통보 해외공관을통한위해정보확인요청 - 187 -

행정처분 홍보자료배포 TV 자막광고요청 - 188 -

- 189 -

제 4 장위기커뮤니케이션 전략및시나리오 제 1 절위기대응커뮤니케이션전략 제 2 절시나리오별커뮤니케이션활동 제 3 절부서별주요업무 - 190 -

제1절위기대응커뮤니케이션전략 4.1.1. 위기관리커뮤니케이션활동체계도 - 191 -

4.1.2. 위기단계별커뮤니케이션전략 - 192 -

4.1.3. 위기유형별커뮤니케이션전략 구분 사실 (Fact) 자체에서 유래하는경우 주요내용 인식 (Perception) 에서 유래하는경우 구분 식약처의책임 인경우 기업 타기관공동책임 인경우 주요내용 - 193 -

커뮤니케이션전략신속한사건경위전달재발방지대책전달개인적차원에서의가이드전달관리 감독강화의지전달안전성강조쉽게이해할수있는눈높이소통 세부내용 제 3 자활용 신뢰성회복을위한 상시소통 책임감표현 유감표현 협업및협조강조 - 194 -

- 195 -

제 2 절시나리오별커뮤니케이션활동 4.2.1. 어린이이유식에서방사능성분검출, 기준치에대한논란발생 (C 유형 ) - 196 -

- 197 -

- 198 -

- 199 -

- 200 -

4.2.2. 중국산미승인 GMO 쌀이유통되는경우 (A 유형 ) - 201 -

- 202 -

- 203 -

- 204 -

- 205 -

4.2.3. 국내식품회사에서불량원재료 ( 폐식용유 ) 를사용한제품유통 (B 유형 ) - 206 -

- 207 -

- 208 -

- 209 -

4.2.4. 핵산계조미료유해성논란발생 (D 유형 ) - 210 -

- 211 -

- 212 -

- 213 -

- 214 -

- 215 -

제 3 절부서별주요업무 - 216 -

- 217 -

부록 1. 2016 재난대응안전한국훈련 ( 시나리오 ) 2. 공문서등양식 3. Q&A 예시 4. 인터뷰, 기자회견, 브리핑등요령 5. 비상연락체계

- 219 -

- 220 -

별첨자료 1. 2016 재난대응안전한국훈련 식품 ( 수입식품 ) 사고위기대응훈련 Ⅰ. 시나리오선정배경 사고상황 - 221 -

- 222 -

Ⅱ. 시나리오총괄표 - 223 -

- 224 -

- 225 -

Ⅲ. 훈련대응기구 중앙사고대책본부 ( 식품의약품안전처내부에설치 ) 국무조정실, 교육부, 행자부, 관세청, 외교부, 국민안전처 본부장 : 차장 필요시협력 식품안전정책국장 소비자위해예방국장 소비자위해예방정책과 대변인 대 변 인 실 소 통 협 력 과 협력 팀장 : 식품관리총괄과장 < 팀원 > 식품정책조정과식품관리총괄과수입식품정책과식품소비안전과식중독예방과 팀장 : 식품기준과장 < 팀 원 > 식 품 기 준 과 검 사 제 도 과 검 사 실 사 과 식품위해평가과 팀장 : 국제협력담당관 < 팀 원 > 국제협력담당관실 소 통 협 력 과 위 해 정 보 과 지역사고수습본부 ( 현장훈련장소에현장대응반일부파견 ) 팀장 : 운영지원과장 < 팀 원 > 운 영 지 원 과 지역사고대책본부 ( 현장훈련장소에설치 ) - 226 -

Ⅳ. 조치사항 ü ( 국내현황 ) ü ( 문제점 ) 중대본 : 현장대응팀, 검사대책팀 ü ( ) ü ( ) 중대본 : 검사대책팀, 대외협력팀 ü ü ü ü ü 중대본 : 현장대응팀, 검사대책팀, 대외협력팀유관기관 : 식품안전정보원관계부처 : 관세청, 외교부 ü ( 현황 ) 50,000 30,000 ü ( 문제점 ) 중대본 : 현장대응팀, 언론대응반 ü ü, ü, ü, 중대본 : 현장대응팀, 언론대응반지수본, 지대본 : 지방청, 지자체유관기관 : 한국식품산업협회관계부처 : 교육부 - 227 -

ü ( 현황 ) ü ( 문제점 ) 중대본 : 현장대응팀, 검사대책팀 ü,, ü, ü ü (,, ), ü ü,, 중대본 : 현장대응팀, 검사대책팀 지수본, 지대본 : 지방청, 지자체 유관기관 : 한국식품산업협회 관계부처 : 교육부 ü ü ü ü, -, 중대본 : 언론대응반 ü ü 중대본 : 언론대응반, 현장대응팀 ü ü Q&A 중대본 : 언론대응반, 현장대응팀 관계부처 : 국민안전처, 문체부 - 228 -

Ⅴ. 쟁점사항 - 229 -

- 230 -

- 231 -

식품의약품안전처 수신자 ( 경유 ) 제목 수신처참조 산분유등유제품함유식품유통판매금지 1. 최근 산분유 우유제품에서인체에위해를줄수있는물질인 이함유된것으로밝혀지고, 분유등이함유된 산식품에서잇따라 이검출됨에따라 2. 국민건강을보호하기위하여 으로부터수입되어시중에유통된제품을현재수거 검사하고있으므로, 현재수거되어검사가진행중인제품과앞으로수거 검사대상제품에대하여는영업상사용하거나제조 가공 유통 진열 판매하는행위를.. 일부터별도지시가있을때까지일시적으로금지조치하오니, 3. 각시 도및지방청에서는붙임 428 개제품현황중 이검출되지않은적합한 품목을제외한나머지품목에대해서는시중에유통 판매또는사용되지않도록관할업소에 별도보관봉인등필요한조치를하시고사후관리에만전을기하여주시기바랍니다. 4. 아울러, 각협회에서는회원 ( 비회원포함 ) 들에게동내용을공지하여식품안전이확보될수있도록적극협조하여주시기바랍니다. 관련제품목록은별도송부하며식약처홈페이지 (www.mfds.go.kr) 에서도확인이가능함. 5. 검사결과적합된품목은판매금지를신속히해제하여주시기바랍니다. 끝. 수신자 서울지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 경 인지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대구지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 광주 지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대전지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 서울특 별시장 ( 식품안전과장 ), 부산광역시장 ( 식의약품안전과장 ), 대구광역시장 ( 식품안전과장 ), 인천광역시장 ( 위생정책과장 ), 광주광역시장 ( 식품안전과장 ), 대전광역시장 ( 식품안전과장 ), 울산광역시장 ( 보건위생과 장 ), 세종특별자치시장 ( 사회복지과장 ), 경기도지사 ( 식품안전과장 ), 강원도지사 ( 식품의약과장 ), 충청북 도지사 ( 식품의약품안전과장 ), 충청남도지사 ( 식의약안전과장 ), 전라북도지사 ( 건강안전과장 ), 전라남도 지사 ( 식품안전과장 ), 경상북도지사 ( 식품의약과장 ), 경상남도지사 ( 식품의약과장 ), 제주특별자치도지사 ( 보건위생과장 ), 한국식품공업협회, 한국건강기능식품협회, ( 사 ) 대한제과협회, 한국음식업중앙회, 한 국조리사중앙회, 한국식품임가공협회, 한국면류공업협동조합, 한국제함식품공업협동조합, 한국신삼제 품협회, 한국재제염공업협동조합, 한국곡물제분공업협동조합, 한국연식품공업협동조합연합회, 한국해 조류가공식품공업협동조합, 한국압착식용유업중앙회, 한국추출가공식품업중앙회, 대한병과공업협동조 합, 한국도시락식품공업협동조합, 한국김치절임식품공업협동조합, 대한장류공업협동조합, 한국죽염공 업협동조합, 한국어육제품공업협동조합, 한국제빵공업협동조합, 한국조미료공업협동조합, 한국청량음 료공업협동조합, ( 사 ) 한국제분공업협회, ( 사 ) 한국급식협회, 대한영양사협회, 한국휴게음식업중앙회, 사단법인한국편의점협회, 한국체인스토어협회, 한국백화점협회 시행식품관리총괄과 - (...) - 232 -

식품의약품안전처 수신자 ( 경유 ) 제목 수신처참조 수입식품판매중단등협조요청 1. 최근 에서 이첨가된분유를섭취한영 유아의신장결석등인명피해사고발생보도에따라우리처에서는분유 ( 우유 ) 가함유된 산수입식품에대한 혼입여부검사를실시하고있습니다. 2. 이와관련, 식품으로인한위생상의위해예방을위하여아래와같이협조요청하오니적극협조하여주시기바랍니다. 가. 우리처에서실시하고있는 검사결과판정시까지귀사가 에서수입한분유 ( 우유 ) 함유식품에대한잠정판매중단 ( 보류 ) 조치 나. 귀사가수입한분유 ( 우유 ) 함유 산식품 (.. 이후수입분 ) 의품목별재고량 ( 보관장소 ) 및판매현황등을파악하여. ( 월 ) 까지식약처 ( 식품관리총괄과 ) 으로제출 (FAX 로제출 ) 하여주시기바랍니다. 수신자 연락처 : 식약처식품관리총괄과 (T.043-719-2055, FAX 043-719-2050). 끝. 사등수입업체 40 개소 시행식품관리총괄과 - (...) 수신자 ( 경유 ) 제목 수신처참조 수입식품수입금지조치통보 식품의약품안전처 1. 산 오염분유사건과관련하여제외국에서유제품이함유된여러제품에서 이검출되는사례가발생하고있고, 우리나라에수입된유제품함유가공식품에대한검사결과에서도 이검출됨에따라, 2. 에서수입되는분 ( 우 ) 유, 유청, 카제인등유제품이함유된모든제품에대하여잠정수입금지조치를실시함을통보하니수입식품검사업무에철저를기하여주시기바랍니다. 끝. 수신자 서울지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 서울지방식품의약품안전청장 ( 강릉수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 자성대수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 신선대수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 양산수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 신항수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 통영수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 의왕수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 광주수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 인천국제공항수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 평택수입식품검사소장 ), 대구지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 광주지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대전지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ) 시행수입식품정책과 - (...) - 233 -

식품의약품안전처 수신자 ( 경유 ) 수신처참조 제목 수입식품등무작위표본검사강화지시 1. 에서영유아용분유에서 이검출된것과관련하여 산수입가공식품중분유가포함된식품에대하여다음과같이지시하니수입식품검사업무에철저를기하여주시기바랍니다. 가. 대상식품 : 산과자류, 빵류, 초콜릿류 ( 분유 10% 이상제품 ) 나. 검사항목 : ( 기준 : 불검출 ) 다. 시행일자 :.. 일까지라. 기타 : 제조회사별제품명별로 1 회실시. 이후무작위표본검사시검사 2. 아울러, 산가공식품중분유함유제품에대하여는최초수입시또는무작위표본검사시 ( 기준 : 불검출 ) 검사를추가하여실시하시기바랍니다. 끝. 수서울지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 서울지방식품의약품안전청장 ( 강릉수입식품검사소장 ), 부신산지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 자성대수입식품검사소장 ), 부자산지방식품의약품안전청장 ( 신선대수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 양산수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 신항수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 통영수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 의왕수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 광주수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 인천국제공항수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 평택수입식품검사소장 ), 대구지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 광주지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대전지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ) 시행수입식품정책과 - (...) 식품의약품안전처 수신자 ( 경유 ) 제목 수신처참조 수입식품검사강화지시 1. 관련 : 수입식품정책과 - (...) 호, (...) 호. 2. 산분유사용가공식품의 검출사례가외국에서계속적으로발생함에따 라다음과같이검사강화를지시하니수입식품검사업무에철저를기하여주시기바랍니다. 가. 대상식품 : 산분유 우유, 유청, 유당, 카제인포함된모든식품등나. 검사항목 : ( 기준 : 불검출 ) 다. 시행일자 : 별도지시일까지라. 기타 1) 제조회사별제품명별로 3회실시하고, 적합한경우무작위표본검사시추가검사실시. - 234 -

2) 특히, 유제품함량이많은과자류, 초콜릿류, 빵류등에대하여는무작위 표본검사를확대 ( 자체무작위표본검사확대 ) 실시. 끝. 수서울지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 서울지방식품의약품안전청장 ( 강릉수입식품검사소장 ), 부산신지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 자성대수입식품검사소장 ), 부산자지방식품의약품안전청장 ( 신선대수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 양산수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 신항수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 통영수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 의왕수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 광주수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 인천국제공항수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 평택수입식품검사소장 ), 대구지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 광주지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대전지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ) 시행수입식품정책과 - (...) 수신자 ( 경유 ) 제목 수신처참조 수입식품등검사강화지시 식품의약품안전처 1. 최근 산유성분함유제품에서 검출과관련, 제품을수입한여러국가에서도 이검출되고있어아래와같이 검사강화를지시하니수입식품검사업무에철저를기하기바랍니다. 수신자 가. 대상국가 1),,, (3 개국 ) 2) 그외국가나. 대상품목 : 유제품성분이함유된모든제품다. 검사항목 : ( 기준 : 불검출 ) 라. 시행일자 : 별도지시일까지마. 기타 1) 등 3 개국에대하여는제조회사별제품명별로 3 회실시. 2) 상기 3 개국을제외한국가에대하여는제조회사별제품명별로 1 회실시 3) 검사실시 (3 회또는 1 회 ) 결과적합한경우, 무작위표본검사시추가검사. 끝. 서울지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 서울지방식품의약품안전청장 ( 강릉수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 자성대수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 신선대수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 양산수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 신항수입식품검사소장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 통영수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 수입관리과장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 의왕수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 광주수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 인천국제공항수입식품검사소장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 평택수입식품검사소장 ), 대구지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 광주지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대전지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ) 시행수입식품정책과 - (...) - 235 -

수신자 ( 경유 ) 제목 수신처참조 수거 검사지시 식품의약품안전처 최근 에서분유를섭취한영 유아의신장결석등인명피해사고발생보도에따른대응조치의일환으로, 아래와같이수거 검사를지시하오니그결과를.. 까지보고하여주시기바랍니다. 수거기관 : 수입업체관할지방식약청 ( 단, 판매처가타지방청관할지역에소재한경우해당지방청에협조요청 ) 수거대상 : 분유 ( 우유 ) 가함유된 산식품 검사항목 : ( 기준 : 불검출 ) 수거건수 : 수입업체별 2~3 건 ( 기수거한업체및품목은제외 ) 수거방법 : 수입업체별제품명및품목별로수거 ( 분유함량이높은빵및초콜릿류제품우선수거 ) 붙임 1. 분유 ( 우유 ) 함유 산식품수입현황 (.. ~. ) 2. 수거 검사결과보고 ( 양식 ). 끝. 시행 수신자 서울지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대구지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 광주지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대전지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ) 식품관리총괄과 - (...) 식품의약품안전처 수신자 ( 경유 ) 제목 수신처참조 산분유등함유판매금지식품수거 검사및유통관리지시 1. 관련 : 식품관리총괄과 - (.. ) 호와관련됩니다. 2. 최근분유 우유등유제품을함유한일부 산식품에서 이검출됨에따라국민건강보호를위하여 으로부터수입되어유통된분유등이함유된식품에대하여우리처에서는.. 일부터별도지시가있을때까지일시적판매금지조치를한바있습니다. 3. 이와관련하여각시 도및지방청에지시하오니, 아래의기준에따라붙임의판매금지제품에대한유통관리에철저를기하여주시고, 아울러, 관련제품에대한수거 검사에만전을기할수있도록적극노력하여주시기바랍니다. 판매금지모든제품에대한신속한수거및검사를실시하고매일실적을양식에의거식약처에당일 20 시까지일일보고 (recall@mfds.go.kr, 043)719-2052~2066) 일일보고양식및유통판매금지식품엑셀파일 ( 분홍색부분 ) 에수거내용 ( 수거기관, 수거일자, 검사완료일등 ) 을기록하여함께보고할것. 시 도 ( 시 군 구 ) 는동원가능한모든가용인력 ( 소비자식품위생감시원적극활용 ) 을 - 236 -

총동원하여학교주변문방구, 중 소규모판매업소까지점검확대실시 초등학교주변문방구등어린이용식품부터우선수거 검사하고, 현장지도 점검병행실시 판매업소에서의수거는유상수거함을원칙으로실시 지역구분없이유통금지식품에대한봉인조치및수거 검사 ( 검사가진행중인제품제외 ) 실시 검사결과 이검출되지않을경우봉인한제품을신속하게봉인해제및판매 금지해제 모든수거는.. ( 수 ) 까지반드시완료하고검사완료결과보고를.. ( 금 ) 까지반드시제출 식약처홈페이지 (www.mfds.go.kr) 에매일수거 검사적합현황을게재할예정이므로홈페이지를참고하여당일수거 검사및판매금지등실시 기타판매금지식품유통관리및수거 검사업무처리에대해서는붙임사후관리지침참조 붙임 1. 식품판매등금지명령조치사항 2. 판매금지식품유통관리점검표 3. 일일보고 - 수거 검사, 판매금지식품점검현황 4. 현재유통판매금지식품현황 5. 유가공품함유식품수입업체현황. 끝. 수신자 서울지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대구지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 광주지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대전지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 서울특별시장 ( 식품안전과장 ), 부산광역시장 ( 식의약품안전과장 ), 대구광역시장 ( 식품안전과장 ), 인천광역시장 ( 위생정책과장 ), 광주광역시장 ( 식품안전과장 ), 대전광역시장 ( 식품안전과장 ), 울산광역시장 ( 보건위생과장 ), 세종특별자치시장 ( 사회복지과장 ), 경기도지사 ( 식품안전과장 ), 강원도지사 ( 식품의약과장 ), 충청북도지사 ( 식품의약품안전과장 ), 충청남도지사 ( 식의약안전과장 ), 전라북도지사 ( 건강안전과장 ), 전라남도지사 ( 식품안전과장 ), 경상북도지사 ( 식품의약과장 ), 경상남도지사 ( 식품의약과장 ), 제주특별자치도지사 ( 보건위생과장 ) 시행식품관리총괄과 - (...) 수신자 ( 경유 ) 수신처참조 식품의약품안전처 제목 산분유등함유판매금지식품집중수거 검사및초등학교주변관리강화지시 1. 식품관리총괄과 - (.. ) 호관련입니다. 2. 최근분유등유제품이함유된 산일부식품에서 이검출되어우리처에서는국민건강보호를위하여 으로부터수입되어유통된분유등이함유된식품에대하여.. 일부터별도지시가있을때까지일시적으로판매금지조치한바있습니다. 3. 이번에판매금지된제품중많은제품이초등학교주변등문구점에서판매가되고있는것으로조사된바, 각지방청및시 도에서는소비자식품위생감시원등동원가능한모든인력을총동원하여초등학교주변에서판매되는제품에대하여현장조사하고판매금지제품에대한봉인및부적합제품에대한압류에철저를기하여주시기바랍니다. 4. 아울러, 현재까지수거되지않은품목에대해서는.. 일까지모든품목이수거완료될수있도록추적조사등을철저히하여모든제품이수거될수있도록수거 - 237 -

검사에만전을기하여주시기바랍니다. 끝. 수신자서울지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대구지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 광주지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대전지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 서울특별시장 ( 식품안전과장 ), 부산광역시장 ( 식의약품안전과장 ), 대구광역시장 ( 식품안전과장 ), 인천광역시장 ( 위생정책과장 ), 광주광역시장 ( 식품안전과장 ), 대전광역시장 ( 식품안전과장 ), 울산광역시장 ( 보건위생과장 ), 세종특별자치시장 ( 사회복지과장 ), 경기도지사 ( 식품안전과장 ), 강원도지사 ( 식품의약과장 ), 충청북도지사 ( 식품의약품안전과장 ), 충청남도지사 ( 식의약안전과장 ), 전라북도지사 ( 건강안전과장 ), 전라남도지사 ( 식품안전과장 ), 경상북도지사 ( 식품의약과장 ), 경상남도지사 ( 식품의약과장 ), 제주특별자치도지사 ( 보건위생과장 ) 시행식품관리총괄과 - (...) 수신자 ( 경유 ) 제목 수신자 수신처참조 식품의약품안전처 산분유등함유판매금지식품중미수거품목에대한집중수거 검사실시 1. 관련 : 식품관리총괄과 - (.. ),- (.. ) 호와관련됩니다. 2. 우리처에서는분유등유제품함유 산일부제품에서 이검출되어국민건강보호를위하여 에서수입된관련제품에대하여.. 일부터별도지시가있을때까지일시적으로판매금지조치한바있습니다. 3. 판매금지된제품의안전성확보를위하여유통제품에대한수거 검사등을실시하고있으나현재까지수거되지않은품목이있어알려드리니, 각시 도 ( 시 군 구 ) 및지방청은모든행정력을총동원하여붙임의미수거제품이.. 일까지모두수거될수있도록적극조치하여주시기바랍니다. 붙임 1. 미수거품목업체별현황 2. 미수거품목현황끝. 교육부장관 ( 학생건강안전과장 ), 서울지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 경인지방식품의약품안전청창 ( 식품안전관리과장 ), 대구지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 광주지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대전지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 서울특별시장 ( 식품안전과장 ), 부산광역시장 ( 식의약품안전과장 ), 대구광역시장 ( 식품안전과장 ), 인천광역시장 ( 위생정책과장 ), 광주광역시장 ( 식품안전과장 ), 대전광역시장 ( 식품안전과장 ), 울산광역시장 ( 보건위생과장 ), 세종특별자치시장 ( 사회복지과장 ), 경기도지사 ( 식품안전과장 ), 강원도지사 ( 식품의약과장 ), 충청북도지사 ( 식품의약품안전과장 ), 충청남도지사 ( 식의약안전과장 ), 전라북도지사 ( 건강안전과장 ), 전라남도지사 ( 식품안전과장 ), 경상북도지사 ( 식품의약과장 ), 경상남도지사 ( 식품의약과장 ), 제주특별자치도지사 ( 보건위생과장 ) 시행식품관리총괄과 - (...) - 238 -

보도자료 대만산일부제품 DEHP 검출 (HY 헤드라인 M 18p, 진하게 ) - 2 개가공식품유통 판매중단, 회수조치 - (HY 헤드라인 M 15p) 식품의약품안전처는최근 산분유등에서 이검출된것과관련하여우리나라에수입된분유성분등이함유된 산초코릿, 빵, 과자류등에대한 검사를실시한결과, 현재 식품 ( 주 ) 이 에서 OEM으로생산하여수입한 제품( ppm) 과 ( 주 ) 이 에서수입한 제품( ppm) 에서 이검출되어해당제품을즉시압류하고시중에유통중인제품에대해서는회수 폐기토록조치하였다고밝혔다. 식약처는 으로부터수입된제품에대하여현재지속적인검사를실시하고있으며검사가완료되는즉시그결과를공개할예정이라고하였다. 이검출되는경우에는해당제품을언론등에즉시공개하고신속하게회수및폐기조치를취할계획임 식약처는해당제품을구입한경우섭취를자제하고해당회사나판매점에반품토록해줄것을요청하였다. - 사 제품 :.. 자 ( 제조일 ) 생산제품또는.. 자유통기한제품 - 사 제품 :.. 자유통기한제품 식약처는이번문제를계기로 산식품의안전성이확보될때까지분유등이함유된 산식품의수입을금지한다고밝히면서 앞으로수입되는모든 산제품에대해서는수입단계검사를강화하여불량식품의수입을차단하고, 유통 판매중인제품에대하여도수거검사를강화하여안전성을확보하겠다고밝혔다. mfds P ress Release - 239 -

수신자 ( 경유 ) 제목 수신처참조 식품의약품안전처 검출관련 식품안전사고중앙대책본부 구성 운영및비상근무실시 1. 산분유등함유제품에 검출과관련하여식품안전위기상황을체계적 효율적으로대응하기위하여붙임과같이 식품안전사고중앙대책본부 을구성하였습니다. 2. 식품안전사고중앙대책본부 의각팀장께서는맡은바업무를수행하고, 매일 14:00까지진행상황을상황관리반에알려주시기바라며, 매일아침개최되는간부회의에참석 ( 팀원중과장및사무관1명포함 ) 하여상호정보교환이이루어질수있도록하는등식품안전위기상황이조기에마무리될수있도록적극협조하여주시기바랍니다. 붙임 식품안전사고중앙대책본부 구성및운영계획. 끝. 수신자 시행 식약처본부및지방청전부서, 식품의약품안전평가원전부서 운영지원과 - (...) 식품의약품안전처 수신자 ( 경유 ) 제목 수신처참조 부적합식품압류및폐기조치지시 1. 최근 에서우유의 검출과관련하여국내수입유통중인우유함유제품에대한수거 검사결과일부부적합제품에대한압류및폐기조치를지시하니, 신속한압류 폐기등조치후결과를알려주시기바랍니다. 2. 아울러, 회수된제품의폐기등조치시에는담당공무원이직접입회하는등회수 폐기관리에철저를기하여주시기바랍니다. 업소명 사 ( 주 ) 소재지서울시 구 동부산시 동 제품명 수신자서울지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ) 시행식품관리총괄과 - (...) - 240 -

수신자 ( 경유 ) 수신처참조 식품의약품안전처 제목위해식품유통판매금지및회수 ( 압류 ) 조치 1. 최근 에서분유를섭취한영 유아들이신장결석등인명피해사고가있었다는언론보도와관련하여우리청에서는국내에수입된분유등우유가함유된모든 산식품을대상으로긴급수거 검사한결과, 부적합판정및위해우려한식품이있어해당수입업소로하여금제품판매중지및회수할것을명령한바있습니다. 2. 이와관련하여회수대상제품을붙임과같이알려드리오니, 귀시 도 ( 시 군 구 ) 및지방식약청에서는동원가능한식품감시인력및소비자식품위생감시원을적극활용하여 대형할인점, 슈퍼마켓, 학교앞문방구 등식품판매업소를대상으로해당제품이시중에유통 판매되는일이없도록빠른시간내에회수 ( 압류 ) 등조치하여주시기바랍니다. 3. 이울러, 회수 ( 압류 ) 결과는 1 차.. ( 목 ) 까지, 2 차.. ( 목 ) 까지붙임서식에따라작성우리청 ( 식품관리총괄과 ) 에제출하여주시기바랍니다. 끝. 수신자서울지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 부산지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 경인지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대구지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 광주지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 대전지방식품의약품안전청장 ( 식품안전관리과장 ), 서울특별시장 ( 식품안전과장 ), 부산광역시장 ( 식의약품안전과장 ), 대구광역시장 ( 식품안전과장 ), 인천광역시장 ( 위생정책과장 ), 광주광역시장 ( 식품안전과장 ), 대전광역시장 ( 식품안전과장 ), 울산광역시장 ( 보건위생과장 ), 세종특별자치시장 ( 사회복지과장 ), 경기도지사 ( 식품안전과장 ), 강원도지사 ( 식품의약과장 ), 충청북도지사 ( 식품의약품안전과장 ), 충청남도지사 ( 식의약안전과장 ), 전라북도지사 ( 건강안전과장 ), 전라남도지사 ( 식품안전과장 ), 경상북도지사 ( 식품의약과장 ), 경상남도지사 ( 식품의약과장 ), 제주특별자치도지사 ( 보건위생과장 ) 시행식품관리총괄과- (...) 식품의약품안전처 수신자 ( 경유 ) 국제협력담당관 제목 수입식품수입금지조치통보요청 1. 산 오염분유사건과관련하여제외국의검사결과유제품이함유된여러제품에서 검출사례가발생하고있고, 우리나라에수입된유제품함유가공식품에대한검사결과에서도 이검출됨에따라, 2. 에서수입되는분 ( 우 ) 유, 유청, 카제인등유제품이함유된모든제품에대하여수입금지조치를실시함을알려드리니이를외교부를통하여 정부에통보하여주시기바랍니다. 끝. 시행 수입식품정책과 - (...) - 241 -

식품의약품안전처 수신자외교부장관 ( 동북아 2 과장 ) ( 경유 ) 제목 [ 지급 ] 수입금지조치통보협조요청 1. 산 오염분유사건과관련하여제외국의검사결과유제품이함유된여러제품에서 검출사례가발생하였으며, 또한우리나라에수입된유제품함유가공식품에대한검사결과에서도 이검출됨에따라, 2. 우리처에서는 에서수입되는분 ( 우 ) 유, 유청, 카제인등유제품이함유된모든제품에대하여수입금지조치를실시함을알려드리니, 동사항이 측에전달될수있도록협조하여주시기바랍니다. 붙임 : 보도자료 ( 기타참고자료는추후송부 ). 끝. 시행국제협력담당관 - (.. ) 식품의약품안전처 수신자교육부장관 ( 학생건강지원과장 ) ( 경유 ) 제목 초등학교등학교주변식품판매업소등에대한위생관리강화협조요청 1. 우리처은최근분유 우유등유제품을함유한일부 산식품에서 이검출됨에따라국민건강보호를위하여 으로부터수입되어시중에유통되고있는분유등이함유된식품에대하여.. 일부터동제품의수거검사가완료될때까지일시적판매금지조치를한바있습니다. 2. 이와관련하여귀부에아래와같이협조사항요청하오니초등학교등학교주변식 품판매업소등에서 검출식품및분유등이함유된 산식품등이판매되지않도록지 도및계도하는등식품안전관리에적극협조하여주시기바랍니다. - 협조사항 - 각교육청과학교관계자및학부모등이참여하는합동지도 점검반을운영하여 이검출된제품이나일시적으로유통 판매가금지된제품이학교주변에판매될수없도록조치협조 - 유통 판매금지제품을발견시관할시 군 구청 부정불량식품신고센터 로연락하여판매금지가될수있도록조치 - 242 -

신고처 : 시 군 구청부정불량식품신고센터 ( 전화번호 : 국번없이 1399) 또는관할 시 군 구식품위생부서 식약처홈페이지 (mfds.go.kr) 에매일유통 판매금지대상제품을업데이트하여공개 학교주변식품판매업소등에서판매되는국적불명식품, 무국적식품, 유통기한등 이표시되어있지않은제품등부정불량식품에대하여서도시 군 구청 부정불량식품신고센 터 연락하여판매가될수없도록조치하여주시기바람. 붙임각시도 ( 시군구 ) 식품위생담당부서연락처. 끝. 시행소비자위해예방정책과 - (.. ) 식품의약품안전처 제목 유통판매업체협회장간담회개최 1. 귀협회 ( 회사 ) 의무궁한발전을기원합니다. 2. 우리처는최근 산분유등유제품이함유된과자등에서 이계속해서검 출됨에따라안전성이확보될때까지잠정적으로관련식품의수입금지조치하였으며, 시중에 분유등이함유된 산식품에대하여유통 판매를일시금지조치한바있습니다. 3. 이와관련신속한수거 검사및회수등안전조치사항에대한당부와협의를위 하여아래와같이간담회를개최하고자하오니바쁘시더라도반드시참석하여주시기바랍니다. 일시 :.. ( 월 ), 17:00~18:00 장소 : 식품의약품안전처소회의실 ( 본관3층 ) 참석대상 : 한국백화점협회, 한국체인스토어협회, 한국편의점협회, 한국슈퍼마켓협동조합연합회, 한국온라인쇼핑협회, ( 주 ) 미원유통-미니스톱, ( 주 ) 보광훼밀리마트-훼밀리마트, GS리테일-GS25, 코오롱유통 ( 주 ) 로숀, 도양마트바이더웨이, 서클K코리아서클K, SK 에너지판매 ( 주 ) 에이엠피엠 회의내용 : 산분유등함유식품유통금지조치에대한업무협의등. 끝. 수신자 한국백화점협회, 한국체인스토어협회, 한국편의점협회, 한국슈퍼마켓협동조합연합회, 한국온라인쇼핑협회, 코오롱유통 ( 주 ) 로손, ( 주 ) 미원유통미니스톱, 도양마트바이더웨이, ( 주 ) 써클 K 코리아써클 K, ( 주 ) 보광훼밀리마트훼밀리마트, SK 에너지판매 ( 주 ) 에이엠피엠, GS 리테일 -GS25 시행소비자위해예방정책과 - (.. ) - 243 -

식품의약품안전처 제목 산분유등함유제품수거에대한업무협조요청 1. 관련 : 식품관리총괄과 - (.. ) 호와관련됩니다. 2. 최근분유등유제품이함유된 산일부식품에서 이검출되어우리처에서는국민건강보호를위하여 으로부터수입되어유통중인유제품함유식품에대하여.. 일부터별도지시가있을때까지일시적으로판매금지조치한바있습니다. 3. 우리처에서는판매금지된제품에대한안전성확보를위하여수거 검사를집중실시하고있으나현재까지일부제품이수거되지않고있어협조요청하오니, 4. 회원사등에연락하여붙임의미수거제품이확인되는경우관할행정기관에연락하고행정기관에서수거 검사를위하여판매장등에출입 검사시적극적으로협조하여미수거제품이전량수거될수있도록하는등유통식품의안전성확보에적극동참하여주시기바랍니다. 붙임 1. 미수거품목업체별현황 2. 미수거품목현황끝. 수신자 한국식품공업협회, 사단법인한국편의점협회, 한국체인스토어협회, 한국백화점협회, 한국슈퍼마켓협동조합연합회 시행식품관리총괄과 - (...) 산 관련식품유통판매금지에따른당부말씀 정부는 산 함유식품이국내에수입되어국민여러분에게심려를끼쳐드려죄송한마음을금할수없습니다. 정부는 함유가능식품에대해정밀검사를실시하여일부제품에서 이함유되었음을확인하고 월 일자로 함유가능식품에대해잠정적으로유통판매를금지하였습니다. 국민여러분께서는검사결과가나올때까지당분간유통판매금지식품을구입하지마시고이러한식품을발견한경우에는 식품안전소비자신고센터 나 1399 로신고해주시기바랍니다. 유통판매금지식품현황은식품의약품안전처 (www.mfds.go.kr) 홈페이지에서확인하실수있습니다. 정부에서는최대한신속하게식품에대한정밀검사를완료하여국민불안을덜어드리도록최선을다하겠습니다. 식품의약품안전처장 - 244 -

제목 : 국가명 ( 기관 ), 관련내용 - 정보원, 일시 - 수입일시제품명제조원 건수 수입현황 중량 비고 특이사항 - 245 -

국가, 에서 검출발표 - 246 -

- 247 -

보도자료 대만산일부제품 DEHP 검출 (HY 헤드라인 M 18p, 진하게 ) - 2 개가공식품유통 판매중단, 회수조치 - (HY 헤드라인 M 15p) mfds P ress Release - 248 -

설명자료 해명 참고 - 249 -

- 250 -

위해식품등긴급회수 식품위생법 제 45 조또는제 72 조제 3 항의규정에의하여 아래의식품등을긴급회수합니다. 가. 회수제품명 : 나. 유통기한 : 2016. 00. 00일까지다. 회수사유 : 허용외타르색소검출 ( 적색2호 ) 라. 회수방법 : 영업자직접회수마. 회수영업자 : ( 주 ) 바. 영업자주소 : 도 시 동 번지사. 연락처 : - - 아. 기 타 : 위해식품등긴급회수관련협조요청 도 시 - 251 -

- 252 -

인터뷰보고카드 1. 인터뷰개요 주제 인터뷰일시및장소 년 월 일 오전 : 오후 : 장소 : 취재방법 사전녹화 인터뷰 전화 서면 언론기관, 취재진성명 ( 분야, 연락처 ) 답변자 ( 소속, 직급, 성명 ) 프로그램및보도예정일시 2. 주요내용 Q1: 취재 ( 인터뷰 ) 내용 Q2: Q3: A1: 답변요지 A2: A3: 해당과의견 대응조치필요여부 - 253 -

취재지원요청카드 1. 인터뷰개요 주제 인터뷰일시및장소 년 월 일 오전 : 오후 : 장소 : 취재방법 사전녹화 인터뷰 전화 서면 언론기관, 취재진성명 ( 분야, 연락처 ) 답변자 ( 소속, 직급, 성명 ) 프로그램및보도예정일시 2. 주요내용 예상질의 답변 Q1: Q2: Q3: A1: A2: A3: 예상프로그램방향 대응조치필요여부 - 254 -

- 255 -

[ 긴급지침예시 ] 멜라민수거 검사관련긴급지침 수입식품에대한멜라민수거 검사와관련중복수거 검사등의사례가있어아래와 같이긴급지침을마련하여시행합니다. 수거대상목록 ( 붙임및식약처홈페이지참조 ) 중현재까지수거가완료되었거나, 검사중인제품에대하여는수거및검사하지말것 ( 수거대상제외 ) 미수거제품을수거한경우에는즉시식약처 ( 식품관리총괄과 ) 에유선통보 지방식약청및각시 도보건환경연구원등검사기관에서는검사의뢰된제품중 검사가완료된제품 ( 식약처제공자료및홈페이지검사완료현황참조 ) 에대하여는 검사를중지할것 각시 도보건환경연구원에서는멜라민이검출되거나검사결과에대해의심이 있는경우검사성적서발급전반드시확인실험등지방식약청 ( 시험분석센터등 ) 과 사전협의후결정 각지방식약청은각시 도보건환경연구원과협의된검사결과멜라민검출또는의심이있거나, 멜라민이검출되거나의심이있는경우는반드시식품의약품안전평가원식품위해평가부 ( 해당과와자체검사결과 ) 의확인실험을거치는등사전협의후그결과에따라검사성적서발급 검사결과에대하여는최종적으로식약처가일괄공개할것이니, 각기관별로언론 등에검사결과가공개되어혼선을빚는사례가없도록조치 - 256 -

제품명수입업소유통기한 ( 제조일자 ) 보관량 ( kg ) - 257 -

- 258 -

- 259 -

- 260 -

멜라민 (M elam ine) 에대해알아봅시다 Q 멜라민은무엇인가? Q 멜라민 (Melamine) 은식품중에사용할수있는가? 그안전성기준은? - 261 -

Q 중국에서는왜멜라민을분유에첨가하였는지? Q 멜라민 (Melamine) 오염식품을사람이먹었을경우위험한가? Q 시중에서판매되고있는제품에서안전한제품은어떻게구분하나? - 262 -

Q 멜라민수지로만든식기는안전한가? 재질분류검사항목검사건수 용출량 (ppm) ( 기준 30 이하 ) 멜라민수지멜라민 101 0.02 ~ 0.71 국제암연구소 (IARC) 의발암분류기준및관련품목은? - 263 -

- 264 -

- 265 -

- 266 -

- 267 -

- 268 -

- 269 -

- 270 -

- 271 -

- 272 -

- 273 -

- 274 -

- 275 -

- 276 -

- 277 -

- 278 -

- 279 -

- 280 -

- 281 -

- 282 -

- 283 -

- 284 -

- 285 -

- 286 -

- 287 -

- 288 -

- 289 -

- 290 -

- 291 -