2019 CHUSEOK GIFT SET JW Marriott Dongdaemun Square Seoul

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2019 CHUSEOK GIFT SET JW Marriott Dongdaemun Square Seoul

CONTENTS A BEEF A JW HOLIDAY TO-GO B GOURMET C WINE D VOUCHERS ORDER INFORMATION 5 11 15 29 37 41

2019 CHUSEOK GIFT SET 모두의마음에행복으로기억될추석, JW 메리어트동대문스퀘어서울만의정성을함께담아선보이는프리미엄선물세트로소중한분들께감사의마음을전하세요. At Chuseok, the season of happiness, JW Marriott Dongdaemun Square Seoul presents an exclusive selection of premium gift sets, curated especially to bring pure pleasure to your closet friends, family and associates.

BEEF 온가족이모여뜻깊은정을나누는소중한명절, JW 메리어트동대문스퀘어서울의대표레스토랑의이름을걸고셰프가엄선하여 선보이는청정지역최상급정육제품으로선물의품격을높여보시기바랍니다. Chuseok a rare and precious time when the whole family comes together. Choose a gift in a class of its own, with premium meat cuts handpicked by chefs at JW Marriott Dongdaemun Square Seoul.

5 6 뉴욕 3 대스테이크하우스, <BLT 스테이크 > 를소중한분들께선물해보세요. 우수한마블링과함께구수한풍미가득한최상급한우, 청정지역에서자연방목한미국산블랙앵거스, 마블링과부드러운식감의조화가어우러진프리미엄스테이크 3종세트로명절선물의가치를높여보세요. BLT Steak, one of New York s top three steakhouses. Now, give the gift of BLT Steak to someone special! Including finest-grade Hanwoo beef, with outstanding marbling and mouthwatering flavor, natural grass-fed U.S. Black Angus, and tender well-marbled Australian Wagyu, this steak set makes the perfect festive gift. A-1 BLT 스테이크하우스세트 (BLT Steak House Set, 2.1kg) / KRW 420,000 한우 1+ 등급안심 (Hanwoo 1+ Grade Tenderloin, 0.7kg) 미국산프라임꽃등심 (USDA Prime Beef New York Rib Eye, 0.7kg) 미국산프라임채끝 (USDA Prime Beef New York Striploin, 0.7kg)

7 8 < 타볼로 24> 에서소갈비부위중에서도가장훌륭한맛을자랑하는 뼈대로만선별해준비한 LA 갈비세트로정성깊은명절선물을준비해보세요. Tavolo 24, home of the most mouthwatering galbi in Seoul, celebrates holidays with a unique LA galbi set. Featuring only the finest ribs the best beef cut of all. A-2 타볼로 24 미국산소고기 LA 갈비세트 (Tavolo24 US Beef LA Glabi Set, 2.5kg) / KRW 270,000

9 10 < 타볼로 24> 셰프가숙련된솜씨로직접손질해완성한 수원왕갈비세트입니다. 양념이고루배도록손질되어구이및찜등다양한요리로손쉽게활용하실수있습니다. A remarkable Suwon galbi set, carefully prepared by chefs at Tavolo 24 evenly marinated for exquisitely balanced flavor, these ribs are easy to cook and delicious when grilled. A-3 타볼로 24 수원왕갈비세트 (Tavolo 24 US Beef Suwon Galbi Set, 2.1kg) / KRW 310,000

11 12 JW 명절투고 호텔셰프의정성을더해명절및제사음식을준비하였습니다. 모둠전, 고기산적, 삼색나물, 굴비, 잡채, 갈비찜, 버섯불고기등 7가지메뉴로구성된푸짐한명절음식을간편하게준비해보세요! Discover a selection of traditional festive foods carefully crafted by our own chefs. From savory modeum jeon pancakes to sanjeok meat kebabs, three-colored leaves, dried corvina, japchae noodles, galbijjim and mushroom bulgogi, experience the perfect combination of convenience and festive gourmet pleasure! A-4 JW 명절투고 (JW Holiday To-Go) / KRW 200,000 기본메뉴및굴비는마리당 3만원에추가가능합니다. 갈비찜및버섯불고기메뉴는 4만원에추가가능합니다.

GOURMET 셰프의세심한손길로엄선하여선보이는청정지역의귀한재료로만든제품으로소중한분들께감사의마음을전해보시기바랍니다 Made with the finest ingredients, sourced from pristine natural areas and handpicked by our chefs. The perfect way to express your gratitude to someone special.

15 16 산과들, 강과바다가절묘하게어우러진독특한지형으로천해의자연을타고난전라남도강진참나무원목표고버섯. 참나무에게자라자연의향취와신선함을그대로간직해소중한분께정성그런마음을전할수있는선물세트입니다. Discover shiitake mushrooms cultivated on eco-friendly oakwood in Gangjin, South Jeolla Province, a region naturally blessed with mountains, fields, rivers and sea. Grown in a pristine environment filled with natural energy, these mushrooms make the perfect gift for someone special. B-1 강진참나무원목표고버섯세트 (Gangin Oakwood-cultivated Shiitake Mushroom Set, 300g) / KRW 40,000

17 18 개암나무, 오크나무공생으로산악지역에서자라깊은숲속의향과신선한땅의내음을느낄수있는서양의 3대진미이자땅속의다이아몬드로불리는송로버섯과퓨어올리브오일이블렌딩된제품입니다. 자연이주는최고의맛과향을선물해보세요. The truffle is treasured as one of the three great delicacies of Western cuisine, grown deep in the earth in mountain woodlands of hazelnut and oak to embody the fragrance of green forest and the smell of fresh soil. Here, this so-called diamond of the earth is blended with pure olive oil for an unsurpassed gift of taste and aroma from nature. B-2 타르투포짐미세트 (Tartufo Jimmy Set, 100ml, 2ea) / KRW 85,000 타르투포짐미화이트트러플올리브오일 (Tartufo Jimmy White Truffle Olive Oil) 타르투포짐미고차네라트러플발사믹식초 (Tartufo Jimmy Goccia Nera Truffle Balsamic Vinegar)

19 20 400 년역사가담긴이태리최초이자최고의발사믹식초로와인처럼숙성되어 다양한요리에보다진한향과풍미를더해줄프리미엄세트입니다. This premium set from Italy s first and best balsamic vinegar maker, boasting four hundred years of history, is matured like wine to bring rich flavor and aroma to a variety of dishes. B-3 주세페주스티 2종세트 (Giuseppe Giusti 250ml, 2ea) / KRW 99,500 주세페주스티발사믹식초 (Giuseppe Giusti Balsamic Vinegar) 주세페주스티엑스트라버진올리브오일 (Giuseppe Giusti Extra Virgin Olive Oil) B-4 주세페주스티 3종세트 (Giuseppe Giusti 100ml, 3ea) / KRW 97,500 주세페주스티발사믹식초 (Giuseppe Giusti Truffle Balsamic Vinegar) 주세페주스티무화과발사믹식초 (Giuseppe Giusti Fig Balsamic Vinegar) 주세페주스티라즈베리발사믹식초 (Giuseppe Siusti Raspberry Balsamic Vinegar)

21 22 4대째내려오는전통이살아있는서일농원과서분례명인이완성한장세트입니다. 선조의지혜로빚어진 2천여개의장독대안에담겨정성과전통이함께어우러져완성된각종장류와장아찌류등전통을그대로지켜낸우리의맛을선물해보세요. A set of premium pastes created by fermenting master Seo Bun-rye of Seoil Farm according to tradition passed down through four generations. A variety of pastes and pickles are left to mature according to time-honored tradition in 2,000 authentic earthenware pots. B-5 서분례전통장세트, 진 (300g * 4ea) (Seo Bun Rae, Traditional Paste Set, Jin) / KRW 94,000 고추장 (Red Repper Paste) 된장 (Soybean Paste) 쌈장 (Ssamjang) 청국장 (Rich Soybean Paste) B-6 서분례전통장세트, 정 (300g * 2ea) (Seo Bun Rae, Traditional Paste Set, Jeong) / KRW 70,000 더덕장아찌 (Deodeok Pickle) 달래장아찌 (Wild Chive Pickle) B-7 서분례전통장세트, 락 (300g * 2ea) (Seo Bun Rae, Traditional Paste Set, Rak) / KRW 56,000 고추장 (Red Repper Paste) 된장 (Soybean Paste)

23 24 천연미네랄이주는핑크빛선물 자연과가장가까운상태의오염되지않은천연암염으로염도가낮고칼슘, 마그네슘등의풍부한미네랄을함유한청정소금입니다. 품격갖춘주방을위한센스있는명절선물로감동을전해보시기바랍니다. The colorful gift of natural minerals. This pristine rock salt comes from nature in its purest, most unadulterated form, with a mild flavor and rich content in minerals such as calcium and magnesium. Give a truly special gift this Chuseok with a unique and stylish addition to any kitchen. B-8 리브솔트키친세트 (rivsalt Kitchen Set 80g) / KRW 69,000 히말라야핑크솔트 (Himalayan Pink Salt Rock) 고급스테인리스강판 (Stainless Grater, 1ea) 원목스탠드 (Wood Stand, 1ea)

25 26 봄과여름, 깊은산과넓은초지의한국꽃들에서만추출한오리지널꿀을선보입니다. 천연회복재료인진꿀로소중한분께감사의마음을전해보시기바랍니다. This finest-quality honey has its origins in the native Korean flowers that fill the country s broadest plains and highest mountains every spring and summer. With its natural medicinal properties, this health-bestowing honey makes truly special gift. B-9 천연꿀 2종세트 (Natural Honey Set / 270g * 2ea) / KRW 38,500 산벚나무꿀 (Mountain Cherry Honey) 감로꿀 (Honeydew) B-10 천연꿀 3종세트 (Natural Honey Set / 50g * 3ea) / KRW 22,000 아카시아꿀 (Acacia Honey) 산벚나무꿀 (Mountain Cherry Honey) 감로꿀 (Honeydew)

WINE JW 메리어트동대문스퀘어서울에서엄선한프리미엄와인으로 와인을좋아하시는분들을위한최고의선물입니다. The perfect way to bring pure happiness to a discerning wine lover, JW Marriott Dongdaemun Square Seoul s handpicked selections of premium wine make a truly unforgettable gift.

29 30 아주약간의초록빛이들어간연한녹색을띠고, 하얀그레이프프루트, 복숭아, 그리고레몬의향이기분좋게코에와닿음을느낄수있으며, 이국적인과일향과깔끔한산도가조화로운밸런스를이루는화이트와인입니다. 맑고잘익은붉은과일, 캐러멜, 시더우드, 초콜릿과뒷맛에서약간의매운맛을느낄수있으며, 여운을길게해주는높은탄닌과풀바디의레드와인입니다. Pale yellow with green tinges, this aromatic white wine offers pleasant aromas of white grapefruit, peach and lemon on the nose, while revealing a beautiful balance of exotic fruit notes and clean acidity. A full-bodied red wine featuring clear yet mature tones of red fruits, caramel, cedar and chocolate, with abundant tannins delivering a long and subtly spicy after taste. C-1 흥인지문와인세트 A (Heunginjimun Wine Set A) / KRW 115,000 비블리아호라화이트 (Biblia Chora White 2017) 비믈리아호라레드 (Biblia Chora Red 2016)

31 32 특출한신선함과생동감넘치는산성을지닌그리스와인으로감귤류과일과레몬꽃향을느낄수있으며, 깨끗한마무리가특징인화이트와인입니다. 개봉즉시마시기좋은와인으로붉은과일과말린견과류의넉넉한아로마향으로길고벨벳같은마무리감이특징인레드와인입니다. A Greek white wine of exceptional freshness and lively acidity, delivering citrus fruits and lemon flowers on the nose and a crisp, clean finish. A red wine ready to drink upon release, featuring generous aromas of red fruit and dried nuts, and a long, velvety finish. C-2 흥인지문와인세트 B (Heunginjimun Wine Set B) / KRW 85,000 드리오피네메아 (Driopi Nemea 2017) 셀레포스만디니아 (Tselepos Mantinia 2018)

33 34 뛰어난산도와라운디한질감이매력적이며, 자몽과장미꽃잎의향이일품인화이트와인입니다. 보랏빛이맴도는짙은레드빛을띄며, 블랙베리, 체리와같은작은베리류의향이매력적인레드와인입니다. A white wine boasting exceptional acidity and a nice round finish, with aromas of grapefruit and rose petal. A deep red wine with violet tints and pleasant aromas of small red fruits including blackberry and cherry. C-3 흥인지문와인세트 C (Heunginjimun Wine Set C) / KRW 48,000 알렉사키스카리키화이트 (Alexakis Kariki White 2018) 알렉사키스카리키레드 (Alexakis Kariki White 2017)

VOUCHERS 소중하고감사한마음을표현할수있는최고의선물인 JW 메리어트동대문 스퀘어서울의상품권으로선물그이상의가치를경험해보시기바랍니다. Nothing expresses thanks better than a voucher from JW Marriott Dongdaemun Square Seoul.

37 38 서울에서즐겨보는뉴욕최고의스테이크. 이번명절소중한지인분들께 <BLT 스테이크 > 의식사권을선물해보시기바랍니다. This Chuseok, give someone special the chance to enjoy New York s finest steak in the heart of Seoul. D-1 BLT 스테이크바우처 (BLT Steak Voucher) / KRW 100,000 서울 3 대뷔페의명성에걸맞게다채로운맛을즐겨볼수있는 올데이다이닝 < 타볼로 24> 에서격이다른뷔페바우처를선물해보시기바랍니다. Give a gift to remember with a voucher to experience all-day dining restaurant Tavolo 24, one of Seoul s leading buffets. D-2 타볼로 24 뷔페바우처 (Tavolo 24 Buffet Voucher) 주중점심 KRW 59,000 Weekday Lunch 주중저녁 & 주말점심저녁 KRW 98,000 Weekday Dinner / Weekend Lunch & Dinner 유효기간 : 발행일로부터 1 년 이용불가날짜 : 2019년 21 ~ 25일, 12월 28일 ~ 31일, 2020년 2월 14일, 3월 14일, 5월 5일 예약상황에따라이용이불가할수있습니다. 바우처수령 : 등기발송또는현장수령

39 40 정성어린마음을표현할수있는특별한선물. 멋진뷰와함께포근한침실과넓은공간이갖춰진객실에서 선물그이상의가치를느껴보시기바랍니다. Choose a gift that expresses more than words: an unforgettable break in a luxurious, expansive room with captivating views. D-3 객실바우처 (Room Voucher) [ 객실 ] 1매 KRW 380,000, 10매구매시 KRW 350,000 [ 객실 + 타볼로 24 2인조식포함 ] 1매 KRW 420,000, 10매구매시 KRW 390,000 도심속에서느껴보는진정한힐링! 서울최초의록시땅스파, < 프로방스스파바이록시땅 > 에서감각을깨우는편안한휴식의시간을보내시기바랍니다. A taste of Provence in the heart of the city! Awaken your senses in pure relaxation at Seoul s first Provence Spa by L OCCITANE. D-4 프로방스스파바이록시땅바우처 (Provence Spa by L OCCITANE Voucher) 스파바디트리트먼트바우처 (60 분 / KRW 176,000) Spa Body Treatment Voucher (60 mins) 스파바디트리트먼트바우처 (90 분 / KRW 242,000) Spa Body Treatment Voucher (90 mins) 유효기간 : 발행일로부터 1 년 이용불가날짜 : 2019년 21 ~ 25일, 12월 28일 ~ 31일, 2020년 2월 14일, 3월 14일, 5월 5일 3일전예약필수, 예약상황에따라이용이불가할수있습니다. 바우처수령 : 등기발송또는현장수령

2019 CHUSEOK GIFT SET 판매일시 : 2019년 8월 5일 ~ 2019년 9월 15일 배송정보 : 정육세트는 2019년 9월 9일까지주문가능합니다. 서분례장세트는 2019년 9월 5일까지주문가능합니다. JW 명절투고는최소 3일전사전예약바랍니다. 2019년 9월 12일 ~ 15일연휴기간택배배송불가, 현장픽업만가능합니다. 판매장소 : JW 메리어트동대문스퀘어서울 2층 < 타볼로 24> 또는 LL층 < 서울베이킹컴퍼니 > 햄퍼아이템 : 정육세트, JW 명절투고, 표고버섯세트, 타르투포짐미세트, 주세페주스티세트, 서분례장세트, 리브솔트키친세트, 천연꿀세트, 와인세트, 호텔상품권 문의 : < 타볼로 24> 02.2276.3320 / < 서울베이킹컴퍼니 > 02.2276.3340 배송료는거리에따라상이하며상세가격은해당업장에문의바랍니다. 주류는배송이불가능합니다. 원하시는배송일자의 48시간이내주문을요하는상품입니다. 판매상품과홍보용이미지는다를수있습니다. 해당상품은세금이포함된가격입니다. 숙박권및식사권은해당기간이외구입이가능합니다. 제품의신선도유지를위해반드시사전예약바랍니다. 2019 추석선물세트신청서 보내시는분성함 / 연락처 (Name and contact number of sender) 받으시는분성함 / 연락처 (Name and contact number of receiver) 받으시는분주소 (Delivery address) 원하는배송날짜 (Required delivery date) Availability Period : August 5th 2019 September 15th Delivery information: Fresh Meat sets can be ordered until September 9, 2019. Jang sets by Seo Bun-rye can be ordered until September 5, 2019. Orders for JW Chuseok to Go sets must be placed at least three days in advance. Delivery service is not available over the Chuseok holiday period, only pick-up available(sep. 12-15) Sales Venues: 2nd floor, <Tavolo 24> or LL floor, <Seoul Baking Company> Sales Items: Fresh Meat Set, JW Holiday To-Go, Mushroom Set, Tartufo Jimmy Set, Giuseppe Giusti Set, Seo Bun Rae Traditional Paste Set, Livsalt Kitchen Set, Honey Set, Wine Set, Hotel Vouchers Inquiries: <Tavolo 24> 02.2276.3320 / <Seoul Baking Company> 02.2276.3340 Delievery charges differ according to distance; for more details, please inquire at point of sale. Delivery is not available for alcoholic beverages. Orders must be placed within 48 hours of desired delivery date. Product may differ from promotional image. Price marked includes tax. Accommodation and dining vouchers may also be purchased outside the sales period indicated. Orders must be placed in advance, in order to ensure product freshness. Order items well in advance to ensure freshness. 상품명및갯수 (Product name and quantity) 서명 (Signature) 문의 (Inquiries) 2 층 < 타볼로 24> 또는 LL 층 < 서울베이킹컴퍼니 > 고객님의상기정보는배송을위해서만이용되오며, 배송후에는폐기됩니다. The above personal information is used for delivery purposes only, and will be deleted once delivery is complete. JW Marriott Dongdaemun Square Seoul 279, Cheonggyecheon-ro, Jongno-gu, Seoul 110-126, Korea Phone: 82.2.2276.3000 Fax: 82.2.2276.3001