보 고 순 서 Ⅰ. 일 반 현 황 1 Ⅱ. 그동안의 주요성과와 반성 5 Ⅲ. 2011년 주요업무 추진상황 7 Ⅳ. 2012년 주요시책 목표 및 추진방향 55 Ⅴ. 2012년 주요시책 추진계획 56
- 1 - Ⅰ 일 반 현 황 일 반 현 황 1 연 혁 1907 권업모범장 광주종묘장 1962 전라남도농촌진흥원으로 발족 - 1992. 4. 현 청사로 이전 1998 전라남도농업기술원으로 개칭 2 기구 및 정원 기 구:2국 3과 8연구소 1관리소 농업기술원장 박 민 수 연구개발국장 기술지원국장 최 경 주 이 용 정 운 영 지 원 과 장 친 환 경 연 구 소 장 쌀 연 구 소 장 원 예 연 구 소 장 식 품 경 영 연 구 소 장 녹 차 연 구 소 장 과 수 연 구 소 장 곤 충 잠 업 연 구 소 장 생 명 농 업 기 술 과 장 친 환 경 교 육 과 장 농 업 자 원 관 리 소 장 축 산 연 구 소 장 배 재 권 박 종 대 신 해 룡 윤 봉 기 정 경 주 방 극 필 정 병 준 김 종 선 김 종 국 황 수 정 장 일 환 하 창 호
정 현원 (단위:명) 구 분 계 일반직 연구직 지도직 기능직 별정직 정 원 173(3) 34 84(2) 24(1) 26 5 현 원 170(3) 31 82(2) 25(1) 27 5 과부족 3 3 2 1 1 - ( )는 국가직, 11. 10. 12 현재 3 예 산 세 입 합 계:25,120백만원 ( 10년 21,229) 18% 증 - 세외 수입: 953백만원 ( 10년 1,143) 17% 감 - 국고보조금:24,167백만원 ( 10년 20,086) 20% 증 세 부서별 출 합 계 정 책 사 업 2011년 경 행정운영 비 재 활 무 동 (단위:백만원) 2010년 증 감 비고 % 계 66,315 53,395 12,720 200 46,931 19,384 41 운 영 지원과 연 구 개발국 기 술 지원국 농업자원 관리소 축 산 연구소 13,923 2,969 10,954 0 11,932 1,991 17 16,683 16,093 590 0 6,700 9,983 149 32,349 32,074 75 200 25,404 6,945 27 1,918 965 953 0 2,294 376 16 1,442 1,294 148 0 601 841 140-2 -
4 재 산 현 황 토 지:695필지 2,993,851m2 소 관 별 필지 면적(m2) 비 고 합 계 695 2,993,851 소 계 83 655,549 본 원 청사부지 4 125,567 시험포장 79 529,982 2011년 신규매입, 33필지 53,724m2 녹 차 연 구 소 9 31,709 소 계 39 155,776 과 수 해 남 36 56,148 2011년 신규매입, 4필지 7,177m2 연구소 완 도 3 99,628 곤충잠업연구소 24 153,856 농업자원관리소 454 1,002,765 축 산 연구소 소 계 86 994,196 광 주 60 444,083 강 진 26 550,113 건 물:203동 70,026m2 국유재산 11필지 32,678m2 무상귀속 후 이관 예정 소 관 별 동 면적(m2) 비 고 합 계 203 70,026 본 원 59 37,036 2011년 신 증축:5동 5,743m2 녹 차 연 구 소 5 2,070 소 계 17 3,513 과 수 해 남 9 1,865 연구소 완 도 8 1,648 곤충잠업연구소 37 6,300 농업자원관리소 37 4,666 소 계 48 16,441 축 산 광 주 25 6,878 2011년 2동 21m2 철거 연구소 강 진 23 9,563-3 -
5 부서별 분장사무 연 구 개 발 국 기 술 지 원 국 부 서 별 운영지원과 친 환 경 연 구 소 쌀 연 구 소 원 예 연 구 소 식품경영 연 구 소 녹 차 연 구 소 과 수 연 구 소 곤충잠업 연 구 소 생명농업 기 술 과 친 환 경 교 육 과 농업자원관리소 축산연구소 분 장 사 무 내 용 예산편성 집행 및 결산과 인사 복무에 관한 사항 시험연구 및 기술보급사업 계획 수립 조정 평가 친환경 토양조성 및 재배기술 개발 친환경 병 해충 방제방법 및 작물보호 생물약 개발 친환경 농산물 인증용 토양 및 등록용 농자재 분석 지원 벼, 전작물 품종육성 및 친환경 재배 기술개발 벼, 전작물 품질 및 생산성 향상에 관한 연구 대체 틈새작목 소득화 및 부가가치 향상 연구 원예작물 품종육성, 재배법 개발 및 품질향상 연구 시설환경 개선 및 원예작물 생산비 절감 연구 새로운 수출 유망 원예작물 개발 연구 농식품 가공기술 현장실용화 및 산업화 연구 농특산물 부가가치 향상 및 기능성 식품 개발 연구 농식품 경영기술 개발 및 판매활성화 전략 연구 차 신품종 육성 및 재배법 개발 차 안전생산 연구 및 농약잔류 분석 지원 차의 기능성 성분을 활용한 신소재 개발 연구 난지과수 신품종 육성 및 보급에 관한 연구 난지과수 재배법 개선 및 품질향상 연구 남부지역 새로운 소득작목 재배기술 연구 우량 누에씨 생산 보급 및 뽕나무 신품종 증식 유용곤충 유전자원 수집 및 이용기술 개발 농촌지도 생활개선 사업계획 수립 및 평가 식량작물, 특용 약용작물, 축산기술 보급 친환경농업 육성 및 지역특화작목 개발 기술보급 영농기술, 농업기계 교육계획 수립 및 추진 농업박람회 추진 계획 수립 및 개최, 운영 벼 우량종자 (원종, 보급종, 증식종) 생산 보급 밭작물 (맥류, 두류, 유지작물 등) 우량종자 생산 보급 종축 자원 개발, 사양관리 및 사료작물 연구 개발 무항생제 등 친환경축산 기술개발 - 4 -
Ⅱ 그동안의 주요성과와 반성 1 주요 성과 우리 도에서 중점적으로 추진하고 있는 생명식품 제2차 5개년 계획 의 성공적인 목표달성을 위하여 유기재배에 적합한 벼와 배 품종 선발, 농경지 인산 보완기술 개발, 볍씨 소독방법 개선과 시설원예작물에 적용 가능한 합성 호르몬 생장조정 대체물질 개발 친환경 농산물 생산 시범단지 266ha조성, 미생물 생산 공급센터 11개소 설치, 친환경 인증을 위한 토양 분석 67천건 지원 로열티 절감과 종자산업의 자립기반 확보를 위하여 벼, 마늘, 멜론 등 주요농작물 20작목에 대한 신품종 육성사업 추진 12작목 73품종 육성 보호출원, 20품종 종묘업체에 이전하여 사업화 참다래 해금 83ha, 마늘 초영 24ha, 딸기 원원묘 45천주 보급 전남 농산물의 부가가치 향상을 위하여 기능성 천연색소를 첨가한 쌀 가공제품과 미강으로부터 기능성 물질 추출 방법 개발, 배 기능성 올리고당 제조기술 개발 특허기술 산업체 기술이전과 지원으로 투자기업 유치 고용창출 - 8개 업체 11건 이전, (유)새뜸원 기업 유치 (45억원, 25명 고용) FTA에 대응 생산비 절감과 경쟁력 제고를 위하여 파종에서 수확까지 녹두 기계재배기술 확립과 재배단지 조성 - 신안 등 25ha 보급, 노동력 75%, 생산비 47% 절감 경쟁력 있는 품목육성을 위한 지역농업 특성화 사업 집중 지원 - 한우 명품화 등 9개소 추진, 평가결과 12년 예산 전국 최다 확보 - 5 -
대체 틈새 신 소득작목 개발과 보급을 위하여 논 벼 대체 사료용 옥수수 광평옥 선발과 2기작 기술개발 블루베리, 약용작물 등 틈새 소득작물 시범사업 추진:4,824ha 기후변화 대응 아열대 소득작물 도입 재배적응성 검토:8작목 망고 등 아열대 과수 실증 재배단지 조성:4과종 10개소 6.4ha 기상재해에 대비한 농작물 안정생산을 위하여 이상기상 대응 주요 농작물 관리백서 발간 배부:30작목 200부 병해충 예찰과 적기방제를 위하여 예찰포, 관찰포 운영:148개소 돌발 병해충 방제방법 개발과 지원으로 피해 경감:날개매미충, 꽃매미 차세대 성장과 확대발전 가능 농업 전문인력 양성을 위하여 소득과 연계한 전문교육, 귀농인 교육 추진:43과정 2,390명 현장실용화 기술 성공모델 46, 벤처형 청년 사업가 21명 양성 농산물 전자상거래 촉진을 위한 사이버 CEO 육성:460명 농촌지도자회, 생활개선회, 4-H회 조직 운영:706개회 26,773명 2 반성 및 교훈 신설 연구소의 연구기반 취약과 연구기능 정착이 더딤 연구시설 장비의 집중 투자와 전문 연구인력을 우선적으로 확보 하여 선도기술 개발 노력 경주 농업인의 다양한 현장 기술수요와 이상기상에 대비한 기술적 선제 대응태세 다소 미흡 현장중심의 연구와 기술보급을 통한 농가소득 창출노력 가속화 - 6 -
- 7 - Ⅲ. 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011 2011년 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 주요업무 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 추진상황 Ⅲ. 2011년 주요업무 추진상황
연 구 개 발 국 1. 전남에 알맞은 우량 신품종 육성 조기보급 2. 친환경농업 실천기술 개발 및 연구기반 구축 3. 전남 쌀 품질 고급화 및 밭작물 재배 기술개발 4. 원예작물 생산비 절감 및 상품성 향상 기술개발 5. 농산물 고부가가치 가공제품 개발 및 산업화 6. 강소농 육성을 위한 농가 경영 마케팅 기술 지원 7. 친환경 안전 차 생산 관리 및 소비확대 기술개발 8. 난지과수 우량 신품종 육성 및 안정생산 기술개발 9. 유용곤충 산업화 및 기능성 양잠 기술개발 10. 기후변화 대응 소득작목 발굴 및 대응 기술개발 - 9 -
1 전남에 알맞은 우량 신품종 육성 조기보급 신품종 육성 및 품종보호출원 완료:멜론 등 12작목 73품종 육성 신품종 생산판매권 도내 종묘업체 이전:2작목 6품종 기후변화 대응 내재해성 고품질 우량계통 지역 적응성 검정 식량작물 우량계통 지역적응 시험:벼, 밀 등 6작목 114계통 - 벼 38계통, 쌀보리 13, 맥주보리 12, 밀 15, 두류 28, 사료작물 8 원예 특용작물 우량계통 지역적응 시험:양파 등 6작목 78계통 - 양파 12계통, 감자 7, 배 16, 포도 15, 녹차 24, 버섯 4 국내외 경쟁 가능 우리 도 고유 신품종 육성 원예작물 신품종 육성:토마토 등 7작목 34계통 - 마늘 5, 양파 2, 풋고추 2, 토마토 3, 멜론 3, 장미 16, 알스트로메리아 3계통 전남지역 특화작목 신품종 육성:차나무 등 4작목 27계통 - 차나무 20, 꾸지뽕 2, 버섯 4, 까마중 1계통 적응성과 생산력이 우수한 신품종 선발:8품종( 12년 품종보호출원) - 원예작물 (4작목 5품종):멜론 1, 참다래 1, 흑색방울토마토 1, 장미 2 - 특화작목 (3작목 3품종):꾸지뽕 1, 털목이 1, 톱밥표고버섯 1 멜론 전남4호 흑색토마토 전남2호 장미 전남교D1-85 털목이 Mi-110-10 -
육성 신품종 농가 재배면적 확대 보급 기계수확 가능한 녹두 신품종 다현 단지 조성:신안 등 25ha - 생산비 47% 절감:8,190천원/ha 4,349 (소득 2배 증) 참다래 로열티 절감을 위한 해금 재배단지 확대 조성:83ha - 묘목확대 공급 및 영농조합법인 조직 등 생산자단체 육성 우리 도 육성 우량 신품종 농가실증 재배 친환경 재배에 적합한 신품종 멜론 얼스그랑프리 농가 실증재배 - 흰가루병에 강하고 당도가 높으며 외관이 좋아 농업인, 종묘업체 호평 방제비용 10a당 112천원 절감, 판매가격 9% 높고, 조수입 10% 증가 향기가 있는 적백색 계열 절화용 장미 하트온 농가 실증재배 - 가시가 적고 향기가 있어 판매가격 11% 높음:4,500원/단 5,000 우리 지역환경에 맞는 벼 육성계통 현장 실증:전남 1, 2호 - 전남 1호:출수가 운광보다 2 3일 빠르고 줄무늬잎마름병 발생 없음 장미 하트온 농가실증 벼 전남1,2호 현장실증 품종보호권 이전협약 신품종 생산판매권 전남지역 종묘업체 이전 육성 신품종 통상실시권 판매:2개 업체 2작목 6품종 멜론 2(얼스멜리, 얼스보배), 장미 4(하트온, 레드참, 라이브핑크 등) 신한씨드 등 2개 업체, 통상실시료 4,523천원 <앞으로 추진계획> 국가기관 품종보호출원 및 등록으로 우리 도 지적소유권 확보 육성 신품종 농가 실증재배 및 조기보급을 통한 농가 소득증대 - 11 -
2 친환경농업 실천기술 개발 및 연구기반 구축 안전 농산물 생산과 환경변화에 대응한 농정시책 지원 경지면적 대비 유기농 15% 무농약 30% 달성을 위한 기술개발 친환경인증용 토양 농자재 검정 및 관리지표 개발 농경지 환경변동 및 수질조사:422지점(논 365, 농업용수 57) - 논토양 환경 점진적 개선: 99년 대비 유기물 63%, 석회 65% 증가 주요 작물 재배토양 및 농경지 리모델링 토양검정 - 11년 도내 밭 토양검정 5,250점 (21시군, 250/시군) - 농경지 리모델링 토양 검정 1,800점 : 산도, 유기물, 유효규산 등 친환경확산을 위한 인증용 토양 및 농자재 분석 지원( 05~ 11년) - 친환경 인증용 토양검정 7,696건, 등록용 유기농자재 1,939건 유기재배 토양 양분관리 기술 개발 및 천연자재 표준화 천연자원을 이용한 유기재배 농경지 인산보완 기술 개발 - 인광석과 인산 가용화균을 함께 투입하면 토양 인산함량 21% 증가 고추 무경운 재배기술 농가 현장 실증:나주, 영암 등 4지역 - 관행대비 토양 공극률 4.6%, 고추 수량 7% 증가 농업용 미생물제제 개발 및 현장실용화:억제 미생물 22종 선발 보릿짚 이용 유기질 펠릿 제조 및 이용 기술 개발 - 펠릿 강도개선 : 보릿짚 90% + 황토 또는 녹비 10% 첨가 천연 농자재의 선발, 제조법 개선 및 표준화:상추, 토마토 - 농자재 선발:토양미생물, 해조류 추출물, 식물추출물 등 7종 - 12 -
합성농약 대체 기술 개발 및 작목별 병 해충 관리체계 정립 미생물 이용 생물약 개발:살충성 곰팡이 백강균 20종 수집 - 단백질 및 키틴 분해 효소 활성 곰팡이 선발:JN11등 5종 - 미생물 아버미리티스의 살충효과:진딧물 92%, 담배가루이 48% 합성호르몬 물질 대체가능 애호박 천연 생장 조정제 개발 - 식물추출물과 해조추출물 혼합 처리로 착과율 97%, 상품 생산율 81% 돌발 문제 병해충 발생조사 및 친환경 방제방법 개발 - 날개매미충 피해 면적 및 기주:구례 286ha, 순천 1ha / 산수유 등 51종 친환경방제 자재 선발:홍맹이, 왕중왕 등 5종, 방제가 80% 이상 - 황토색끈끈이트랩 이용 꽃매미 방제:약충 860 마리/트랩/2주, 성충 52 농업용 유용미생물 연구기반 조성 미생물 유기농자재 배양 시설(885m2) 완공 - 유용미생물 자원 저비용 이용기술 개발 및 농가 교육장으로 활용 보릿짚 펠릿 무경운토양의 물리성변화 날개매미충 <앞으로 추진계획> 양분수지를 고려한 저투입 자원순환형 토양관리 기술 개발 농업용 유용미생물 등 천연자재 이용개발 및 현장 실용화 맥류 붉은곰팡이병 등 돌발 병해충 대응기술 개발 - 13 -
3 전남 쌀 품질 고급화 및 밭작물 재배 기술개발 벼 유기재배기술 종합체계화 및 고품질 쌀 생산기술 개발 밭작물 현장 실용화기술 개발 및 신소득 작물 발굴 보급 우리 도 브랜드쌀 품질관리 및 쌀품질 향상기술 개발 도내 브랜드쌀의 지속적인 품질 분석 ( 03년 부터 년 4~6회) - 품질분석(27종, 4회):시군 대표 16, 타도 우수 5, 친환경 6 단백질 함량: 6.2% (상위 10개 브랜드 6.2, 타도 5.7%) 완전미 비율:93.6% (상위 10개 브랜드 96.0, 타도 96.0%) 품종 혼입율: 9.7% (상위 10개 브랜드 5.4, 타도 3.1%) 농림식품부에서 선정한 전국 고품질쌀에 도내 5개 브랜드 입선 친환경 유통쌀 가공실태 조사:농협 RPC 6, 민간업체 5개소 - 농협RPC의 친환경 원료곡은 전체 매입량의 23.1% 차지 - 원료곡 매입가격:민간업체가 유기 30.2%, 무농약 13.3% 더 높음 - 저온저장 비율:민간업체 53.3%, 농협RPC 25% 벼 저장조건에 따른 품질변화 연구:15 정조 저장후 매 2개월조사 - 신선도는 5월 이후, 기계적 식미값은 7월 이후 큰 폭으로 낮아짐 - 저온보다 상온에서, 평야지 보다 간척지의 쌀 품질저하 폭이 큼 조기재배 수확시기별 쌀 품질 향상기술 개발 - 식미값이 가장 좋은 시기는 출수후 39~42일로 가능한 일찍 수확 벼 유기재배 생산비 절감 종합관리기술 개발 벼 유기재배 적응품종 선정 및 생산비 절감 재배기술 개발 - 품종 선정:친농, 미품, 일미, 호평 등이 쓰러짐이 없고 안전 다수 - 일반유기재배 보다 자원순환농법이 수량은 많으나 비용이 높음 벼 유기재배 왕우렁이 대체 잡초관리기술 개발 - 경종 및 물리적인 방법에 의한 잡초방제 효과:39~85% - 효과적인 방법:헤어리베치 재배+써레질(2)+심수+기계제초 체계처리 유용미생물 및 유기자재를 이용한 볍씨 종자소독 효과 구명 - 유용미생물:바실러스, 방선균 등 항균력 보유 9종 효과 양호 - 14 -
밭작물 생력재배 기술개발 및 대체작목 발굴 두류재배 농가의 애로사항인 생력재배와 유기재배 기술개발 - 범용콤바인 이용 일시수확 기술개발 및 현장실증:녹두, 동부 - 콩 유기재배 적응성 품종 선발 중:태광콩, 풍산나물콩 등 16 비교우위에 있는 약용작물의 재배법과 우량종자 생산 기술개발 - 한계농지에서는 두둑 너비를 줄이고 부직포 피복 재배가 유리 - 황금종자 생산기술 개발:25 에서 5일간 처리, 발아율 78% 논벼 대체 사료용 옥수수 재배기술 개발 - 논 재배 가능 품종은 광평옥, 육묘 이식재배 통해 2기작 가능 주요 농작물 원원종 생산 공급 겨울작물:1,725kg 생산(공급), 흰찰쌀보리, 백중밀 등 4품종 여름작물:벼, 콩, 녹두 등 5작목, 108a, 1,220kg 목표 녹두 생력재배기술 실증 및 단지조성 실증규모:25ha(신안군 안좌면 17, 지도읍 7, 화순군 청풍면 1) 실증기술:기계수확 전용 품종 다현 공급, 7월 하순 기계파종 10월 하순 ~11월 상순 범용콤바인 일시수확 등 기대효과:노동력 75%, 생산비 47% 절감, 소득 2배 증 소면적재배 밭작물 대단위 단지조성으로 농가 가격 결정권 강화 리플릿 제작배부 기술교육 기계파종 연시 생육상황 <앞으로 추진계획> 벼 친환경 재배 실천기술 보완 연구 지속 추진 밭작물 생력재배 및 신 소득작목 현장 실용화 - 15 -
4 원예작물 생산비 절감 및 상품성 향상 기술개발 저비용 난방에너지 관리기술 개발로 농가 경영비 절감:15~30% 원예 특화작목 현장 실용화 기술개발로 상품성 향상:10% 난방에너지 및 농자재 비용 절감기술 개발 신재생에너지 이용 온실의 냉 난방방법 실태조사:지열, 공기열 - 시설투자비:경유온풍기 대비 지열 32배, 공기열 9.5배 - 난방비(12~2월):경유온풍기 대비 지열 62%, 공기열 57% 절감 공기열은 외부기온 -5 이하일 때 보조난방 필요 - 여름철 온실 천창개방 및 차광으로 적온유지(외부 31 24~27 ) 신소재 발광다이오드(LED) 농업적 이용기술 개발:국화 - LED 전조 방법:백색등(540nm), 설치간격 3 3m, 4시간 조명 - 전기료 82% 절감(262천원/10a 46), 수출용 절화중 11% 향상 무가온 재배용 다겹보온덮개 자동개폐기 개발 - 개발기기 특허출원 및 농가 현장실증 추진 : 나주(애호박) 수출 원예작물 상품성 향상 기술개발 수출용 과채류 수경재배 연중 안정생산 기술개발:파프리카, 토마토 - 파프리카의 생산량에 영향을 미치는 환경요인 구명:누적일사량 등 - 토마토 양액 제한 공급으로 상품 수량 6% 증:9,262 9,847kg/10a 수출 화훼류 상품성 향상과 수출규격품 생산기술 개발:국화, 수국 - 국화 양액재배용 비료성분 NH 4 -N NO 3 -N로 교체:절화중 12% 증 - 절화용 수국 재배 적정 배지종류 및 관수량:코코피트, 1,020ml/주/일(12회) - 16 -
안전농산물 생산을 위한 원예작물 유기재배 기술개발 오이 유기재배를 위한 품종선발 및 화학비료 대체 녹비작물 효과 - 유기재배에 알맞은 품종:조이(수출오이), 백다다기 등 2품종 - 녹비작물 비료 대체 효과:보리+헤어리베치 혼파로 질소비료 40% 대체 유기재배에 알맞은 배 품종 및 자생 녹비작물 효과 검토 - 선발 품종:흑성병에 강한 만풍배, 감천배, 추황배 - 질소공급량은 새완두 5.7, 쥐보리 8.5kg/10a으로 헤어리베치의 46~68% 수준 자생 향료자원을 이용한 천연향료 추출 및 소득화 기술개발 자생 향료자원의 정유생산 산업적 가치평가:소나무, 유자 등 5종 - 청유자의 천연정유 생산 가능량:66.8l/ha(생산액 124백만원/ha) 천연 정유의 기능성과 심리안정 효과검사 및 향장품 개발 - 효과검사:미백(소나무, 산국 추출물), 홍반제거(편백), 피부탄력(유자) 등 - 향장품 개발:에센셜 오일 및 모발제품(샴푸, 린스), 향수 등 10종 영농현장 문제해결을 위한 애로기술 경감 연구 애호박 수경재배 배지량 개선:3.5l/주 6, 생산성 19% 증 수경재배 농가 수질분석 및 양액처방 지원:수질 269, 처방 391건 - 수량 8%, 상품과율 13% 증가, 컨설팅 비용 연간 3.6억원 절감 딸기 우량 신품종 종묘증식 보급으로 생산성 향상 및 로열티 절감 국산품종 딸기 원원묘 증식보급:설향 45천주(담양, 순천 영농법인 등) 보급체계:기본묘(육성기관) 원원묘(기술원) 원묘(작목반) 보급묘(농가) 신품종 무병묘 생산보급으로 로열티 절감(122억/년) 및 생산성 향상(20%) <앞으로 추진계획> 수출확대를 위한 원예작물 상품성 및 수출규격품 향상 기술개발 고품질 안전농산물 생산을 위한 원예작물 유기재배 기술개발 - 17 -
5 농산물 고부가가치 가공제품 개발 및 산업화 농특산물 부가가치 향상을 위한 가공기술 및 제품 개발:10종 우리 도 농산자원의 기능성 평가 및 산업화 연구:10종 전남지역 농특산물 부가가치 향상을 위한 가공기술 개발 마늘을 이용한 가공제품 개발:마늘음료, 쌀쿠키 등 3종 - 혈압강하 기능성 마늘음료 최적 제조공정 개선:가열, 김빼기 시간 등 - 쌀쿠키, 파운드케익에 흑마늘 5~10% 첨가시 품질 및 기호도 우수 소비자 맞춤형 대파 천연조미료 개발:60 에서 건조시 갈변 억제 쌀 소비확대 및 부가가치 향상을 위한 가공제품 개발 쌀의 기능성과 천연색소를 첨가한 과자 및 면류 개발 - 흑미 첨가 영양떡 제조 방법:흑미 30% 첨가시 맛, 기호도 우수 - 웰빙형 팽화 쌀스낵 개발:김치, 삼색야채 쌀스낵 등 4종 적정 팽화온도 120±5, 수분함량 13±2%, 팽화율 400±20% - 쌀면의 전분 유출방지를 위한 부재료 선발:타피오카 5%, 알긴산 5% - 천연색소를 첨가한 다양한 쌀면 제조기술 개발:파프리카 등 4종 파프리카(주황), 울금(노랑), 보리잎(녹) 각 2% 첨가시 색소안정 및 품질 우수 벼 도정 부산물의 기능성 물질 추출기술 및 가공제품 개발 - 미강에 함유된 피틴산(미백, 항산화능) 추출방법 개발:특허출원예정 - 피틴산 추출물 이용 기능성 화장품 개발:로션, 마스크팩 흑마늘빵 오색 쌀파스타 미강화장품 - 18 -
전남 농산자원의 기능성 성분 분석 및 산업화 연구 친환경 농산물 영양성분 및 효능평가:배, 딸기, 사과 등 10종 - 무농약 배:식이섬유 16%, 솔비톨 18%, 프락토스 7% 많음 - 유기딸기:총페놀 16%, 식이섬유 21.7%, 항산화 효과 8% 높음 - 유기사과:일반사과 대비 총페놀, 항산화 효과 높으며 60일간 저장시 총페놀 40%, 항산화 효과 17% 높음 친환경 농산물 우수성 홍보와 소비 확대를 위한 과학적 근거 제시 배즙과 배 식이섬유를 이용한 올리고당 제조기술 개발 -효소 10%와 배즙 20% 또는 배 식이섬유 10%를 혼합하여 37 에서 24시간 반응 시 올리고당 50%이상 생성 - 배 올리고당 효능 평가:지질산패억제 38%, 항당뇨 효과 20% 증가 가공기술 이전 및 관련기업 우리 도 투자유치 우리 원 홈페이지에 연구개발기술 판매장터 개설 및 업체 초청 설명회 개최 유상이전:1개업체 1건, 1천만원(양파 쿼세틴 추출법 및 이를 이용한 제품) 무상이전:7개업체 10건(새뜸원, 자연과미래, 동의나라, 백년지기 등) 보리잎 가공 기술 연계 기업 유치:(유)새뜸원, 45억원, 고용인원 25명 개발기술 설명회 산업체 기술지원 협약 보리잎 가공제품 <앞으로 추진계획> 개발 기술을 농가 및 산업체에 기술 이전하여 사업화 추진 전남 주산작물의 기능성 성분 지속적 분석 및 우수성 홍보 - 19 -
6 강소농 육성을 위한 농가 경영 마케팅 기술 지원 강소농 확산을 위한 영농 성공모델 농가 육성:67호 돈 되는 농식품 경영 마케팅 실용화 기술 개발 보급 농가 경영혁신 모델개발 및 실용화 연구 경영 마케팅 기술 현장실용화 성공모델 농가 육성:46호 - 브랜드 개발, 신제품 개발 및 명품화, 신시장 개척 등 지원 - 교육 및 평가회:2회 62명, 농가 경영혁신 사례발굴 16건, 만족도 평가 89점 농촌 신활력 구축을 위한 벤처형 농촌 청년사업가 양성:21명 - 신규창업 11명, 가공분야 사업영역 확대 및 업그레이드 10명 - 교육 및 간담회 등:3회 41명, 창업 성공사례 발굴 10건, 만족도 평가 73점 농가 비즈니스 역량강화 프로그램 운영:3회, 81명 - 1회(7월11일, 31명), 2회(8월4일 5일, 29명), 경진대회(8월22일, 21명) 지역농업 활성화를 위한 농가경영개선 연구 2010년산 작목별 소득분석 및 경영개선 지원:56작목, 773호 - 소득증가 (봄무 등 32작목), 소득감소 (쌀보리 등 24작목) - 고소득 작목(천원/10a):촉성오이 14,425, 착색단고추 13,670, 장미 12,392 - 자가진단과 경영개선을 위한 농가별 소득분석결과 송부:773호 농업경쟁력 향상을 위한 경영성과 분석 및 모델 개발연구 - 과수농가 1억 경영모델 개발:경영실태 및 성공요인 분석 82호 고소득요인:안정적 출하처 및 고객수 신상품 개발 경영관리 순 - 유기농 생태마을 운영사례 조사 분석 중:광양 관동마을 등 5개소 - 새기술보급 시범사업 성과분석:탑라이스 생산시범 등 3개소 시범사업 만족도 74~80점, 사업후 소득증가 농가 비율 70~83% - 20 -
전자상거래 CEO 양성으로 농산물 e-비즈니스 활성화 농산물 전자상거래 촉진을 위한 사이버 CEO육성:590명 - 제3회 사이버농업인 전진대회(355), 마케팅전략(155), 벤치마킹(80) 농 특산물 판매용 농가 홈페이지 구축 및 마케팅 지원:60호 - 농장소개, 상품판매, 농장이야기, 쇼핑몰 관리기술, 마케팅전략 등 시장대응 경영마케팅 능력향상 경영자과정 운영:4개소, 155명 - 농식품 상품화 전략, 고객관리, 마케팅 전략, 사업계획서 작성 등 사이버시장 농식품 판매촉진을 위한 맛의 계량화 및 브랜드 개발 - 맛의 계량화:4종 (돌산 갓김치, 해남 진양주, 진도 홍주, 고추장) - 브랜드 개발:4종 (목화골, 가막섬, 진도애, 황토랑 양파친구) 전남지역 유기농산물 유통경로 실태 분석:배 등 4작목 - 생협 73%, 직거래 12, 도매시장 8, 대형유통업체 7% 순 시범사업 중간평가 팜파티 YMCA와 판매확대 협약 새로운 농촌관광 모델 팜파티 운영사례 고객확대를 위한 팜파티 개발로 농장 매출액 증가 (고천암땅끝농원) 농가의 주변 자원을 이용한 관광상품 개발:먹을거리(밤고구마 요리체험), 볼거리(고천암 갈대숲과 겨울 배추밭 투어), 들을거리(갈대이용 대금 연주) 농장홍보와 고객확대로 매출액 20% 증( 10:120백만원 11:144) <앞으로 추진계획> 농업인의 경영 마케팅 역량 강화 지원 프로그램 운영 확대 농가소득 창출을 위한 경영혁신 비즈니스 모델 개발 및 확산 - 21 -
7 친환경 안전 차 생산 관리 및 소비확대 기술개발 고품질 신품종 육성보급 및 우수농산물생산(GAP) 재배기술 개발 찻잎의 기능성을 활용한 소비자 중심의 다양한 차 제품 개발 신품종 육성 및 농가 공급용 묘목 대량증식 차나무 유전자원 수집 및 신품종 육성 - 유전자원 수집 보존:2,290점( 11년 수집 국내 21, 국외 15) - 우량계통 육성 및 생산력 검정:보성20호, 101호 등 20계통 - 지역적응 24계통 검정:보성14호, 목포4호 생육 양호 재래종 다원 품종갱신을 위한 신품종 우량묘 증식 공급 - 참녹:10천본(농가공급), 묘목육성 50천본 ( 12년 공급 예정) - 명녹( 10년 육성):5천본 양묘 증식 및 보급체계 구축 차 우수 농산물(GAP) 생산을 위한 재배기술 개발 우수농산물 생산을 위한 질소 비료 시비관리 기술개발 - 질소비료 1/2시용, 봄 가을 2회 분시(기존 4회) 찻잎수량 90% 수준 헤어리베치 등 녹비작물 이용 화학비료 대체 효과분석 - 질소 표준시비량 대비 헤어리베치 50, 호밀 25% 대체 차나무 친환경 해충 방제기술 개발:노린재, 잎말이나방 - 집합페르몬 이용 노린재 52, 교미교란제 이용 잎말이나방 80% 방제 먹는 차 등 다양한 제품 및 응용 상품 개발 가루녹차 산화방지 및 품질향상 제다기 개발 (특허출원) - 분말도 향상 (74 6μm), 생산능력 증가 (5 20kg/1일) 신 육성품종 참녹 이용 고품질 가루녹차 및 제품개발 - 가루녹차의 녹색도 14%, 아미노산 11% 증, 과립녹차, 비누 등 - 22 -
찻잎 이용 당 발효음료 개발:찻잎+설탕, 찻잎+매실 차나무의 관상용 분화소재 개발 및 실내 공기정화 효과 분석 - 관상효과:연중 상록관상 가능 (일반 화훼류 2~3개월) - 정화효과:톨루엔(발암물질) 24%, 자일렌(호흡기 질환 유발) 39% 감소 찻잎의 기능성을 활용한 부가가치 향상 기술개발 LED 광원을 이용한 찻잎의 채소화 기술 개발 - 적색, 청색 혼합광이 신초생육 촉진, 수량 30%, 아미노산 6% 증가 녹차가루 급여로 반려동물의 비만억제 및 냄새 제거 효과 - 애완견 체중 3.4%, 암모니아가스 발생량 48% 감소 신품종 육성 실내 공기정화 효과 측정 찻잎 발효 음료 차 재해대상 작물 선정 건의(농식품부) 동해 등 이상 기후 대비 차 재해 보상기준(안) 제안 - 지원 항목:묘목대, 유기질 비료, 복합영양제 등 16,500천원/ha 2012년부터 차나무 재해보상 작물 선정(재해보험) 건의 - 농협과 재해보상 기준 마련 협의 중:수량, 피해 정도 등 <앞으로 추진계획> 차 소비 활성화를 위한 브렌딩 차 등 다양한 차 관련 제품 개발 찻잎의 기능성을 활용한 녹차스낵 등 부가가치 향상 제품 개발 - 23 -
8 난지과수 우량 신품종 육성 및 안정생산 기술개발 전남 육성 참다래, 비파 신품종 조기 보급:( 08) 20ha ( 11) 100 남부지역 새로운 소득작물 개발 및 안정생산 기술 연구:10건 경쟁력을 갖춘 난지과수 우량 신품종 육성 및 조기보급 우량 신품종 육성을 위한 유전자원 수집 및 계통 선발 - 참다래:고당도 그린, 골드, 홍심과 5계통 선발, 증식 - 비 파:5계통 1차 선발 및 선발계통 증식, 인공교배 3조합 - 석 류:5계통 1차 선발 및 교배 실생 1,000주 육성 - 무화과:돌연변이 왜성종 5개체 선발, 유전자 배수성 변화 없음 - 우량 신품종 육성을 위한 유전자원 수집:참다래 3점, 비파 2, 석류 1 참다래 골드키위 해금 확대보급 및 비파 진왕 현장 실증 - 우리도 육성 해금 확대재배:고흥, 보성, 해남, 장흥 등 83ha 150농가 12년 110ha확대:생산량 3,300톤, 로열티 25억 절감, 경제효과 165억 - 비파 신품종 진왕 농가 실증포 조성:진도 1개소 10a 비파 진왕 참다래 해금 망고 근권제한 결실 난지과수 유기재배 안정생산 기술개발 참다래 유기재배 인공수분용 천연염색제 개발 - 쉽게 사용 가능한 액상 분말 시제품 2종 개발 : 특허출원 예정 유자 유기재배를 위한 녹비작물 선발 및 나무 관리기술 개발 - 녹비작물 헤어리베치+호밀 혼파, 측지 20%제거, 300과/주 착과가 유리 - 24 -
전남지역에 알맞은 새로운 소득작물 발굴 및 재배기술 개발 열대과수 망고, 아떼모야 상자재배 기술개발 - 망고 상자재배:개화기 3년생 착과주율 79%, 착과수 3.5과/주 - 아떼모야 상자재배:개화기 7월중순, 개화수 6.6개/주 - 아떼모야 삽목 번식에 알맞은 삽목상 용토:피트모스+펄라이트 블루베리 단경기 출하를 위한 숙기 연장기술 개발 - 발아기 30일 차광처리로 숙기 2~3일 연장가능 불수감 분화 석가탄신일 판매를 위한 출하시기 조절 기술개발 - 착과시기 조절(3월 8월) 하여 월동 시킨 후 완숙상태로 5월 판매 - 이른 봄 가온하여 화아 분화 유도 후 착과하여 청과상태로 5월 판매 해금 브랜드화를 위한 생산자 단체 육성 해금 생산농업인 영농조합법인 조직 및 통합 브랜드개발 지원 영농조합법인 설립:대표 선병민, 91농가 참여 - 11년 생산량 한국참다래유통사업단 과 전량 출하계약 체결 통합 브랜드를 개발하여 생산자단체 지원 (상표등록 출원 중) 영농조합법인 결성 수확기 판정용 칼라차트 해금 홍보전단 앞으로 추진계획 참다래, 비파 육성 신품종 농가 조기보급 및 현장 애로기술 해결 유기재배 과일 안정생산 및 온난화 대응 지역특화 소득작목 개발 - 25 -
9 유용곤충 산업화 및 기능성 양잠 기술개발 유용곤충 유전자원 수집과 대량 사육기술 개발 기능성 양잠기술 개발 및 고품질 생산 기반 조성 유용곤충 유전자원 유지관리 및 기능성 소재 개발 연구 유용곤충 유전자원 수집 및 선발:10종 - 식 약용 4종, 화분매개 1종, 사료 3종, 학습용 곤충 2종 특이하고 별난 누에 유전자원 유지 보존관리:108품종 - 특이품종:흑호, 갈원 등 105품종, 별난누에:천잠, 작잠 등 3품종 유용곤충 대량사육 기술 개발:갈색거저리, 지네 등 4종 - 거저리 대량사육 적정 먹이 및 사육온도:밀기울, 25 - 지네 생육 특성:산란기 6월 하순 8월 상순, 산란수 20 60개 - 거저리 2종, 지네 이용 육계, 산란계 등 가축사료 개발 중 유용곤충 소재개발을 위한 기능성 물질 분석:갈색거저리 등 3종 - 거저리 건조유충 분말:항균성 물질 펩타이드 48.9g 함유 (100g당) - 지네 생리활성 성분:히스타민성 독성물질, 지방유, 콜레스테롤 등 함유 잠상(누에, 뽕나무, 오디) 신품종 육성 및 유기재배 기술개발 누에 우량교배조합 지역적응성 검정 우수계통 선발:2계통 - 부화율, 유충체중, 번데기 형성, 견층 비율 우수:CS198 JS191 - 누에 동충하초 감염율, 생체중, 자실체 형성율 우수:CS202 JS189 양질 다수성 뽕 지역적응성 검정 우수계통 선발:잠상 143호 - 뽕잎 생산량 8% (상일뽕 876kg/10a) 높고, 가지끝마름율 29% 감소 - 26 -
오디 지역적응성 검정 우수계통 선발:환십조생 - 청일뽕(232kg/10a) 대비 수량 22%, 생과중 0.5g, 당도 1.6 Brix 높음 뽕나무 유기재배를 위한 화학비료 대체 녹비작물 선발 - 레드크로버 + 오차드그라스 혼파로 건물중 1,042kg/10a 생산 - 녹비작물의 질소 공급량 및 이용률 분석 중 순도 높은 우량 누에씨 생산과 공급 보통누에씨 생산:3,220상자 ( 11년 추기 1,200, 12년 춘기 2,020) - 누에씨 농가보급:2,394상자 ( 11년 춘기 1,211, 11년 추기 1,183) - 순천, 나주, 화순, 장흥, 함평 등 18개 시군 235농가 누에씨 생산용 어미나방 병독검사 및 결과:미립자병 (잔알이병) - 검사대상:원누에씨 7천, 보통누에씨 161천, 유전자원 3천 마리 - 검사결과:원누에씨 생산용 어미나방 등 171천 마리 무독 판정 갈색거저리 대량사육 뽕나무 유기재배 우량 누에씨 생산 <앞으로 추진계획> 유용곤충의 대량 생산기술 및 이를 이용한 기능성 소재 개발 양잠산물 생산기반 조성 및 고부가가치 기능성 양잠기술 개발 - 27 -
10 기후변화 대응 소득작목 발굴 및 대응 기술개발 아열대작물 도입 및 재배기술 정립:( 10) 5작목 ( 11) 8작목 이상기상에 따른 농작물 피해경감 대책 기술개발 지원 기후 온난화 대응 아열대작물 소득 자원화 기술개발 도입 아열대채소 지역적응 및 특성 검정:페피노, 열대시금치 - 페피노:여름철 회피 시설에서 종자 및 삽목번식 재배 가능 - 열대시금치:종자 및 삽목번식 가능하고 노지 대비 시설재배가 상품율 3% 높음 유망 아열대채소 소득화 재배기술 개발:오크라 등 4작목 - 오크라:유망품종 선발 및 육묘방법, 수확기간 구명 유망품종 그린로케트 :수량은 에메랄드 대비 노지 8%, 시설재배 18% 증 적합한 육묘상토 및 상자크기:바이오 및 BM2 상토, 72공 상자 수확기간:노지재배에서 6월중순~10월상순, 5톤/10a 수확 가능 - 아스파라거스 도입 품종선발:슈퍼웰컴, 탐라웰컴 등 3종(녹색2, 자색1) 슈퍼웰컴이 총경수가 많고(29.3개/주) 상품경수 비율이 3~8% 높음 - 모로헤이아:바이오, BM2상토에서 발근과 묘소질 양호, 수확횟수 4회/년 - 아티쵸크:품종선발 및 정식시기 시험 추진 중 오크라 시설재배 아스파라거스 입경 모로헤이아 시설재배 - 28 -
유망 아열대 과수 자원수집 특성조사 및 재배기술 개발 - 아열대 과수 유전자원 수집 및 특성조사:패션프루트, 구아바 등 20종 - 다년재배 연중수확을 위한 파파야 수형개발 일반적인 직립식 수형재배 보다 45 유인재배가 30% 수고낮춤 효과 - 패션프루트 무가온 비가림하우스 재배기술 개발 삽목육묘기간 60일, 4월 중순 정식, 2줄 유인재배가 평덕식 보다 생육양호 구아바 재배 파파야 수형개발 패션프루트 열매 이상기상에 따른 농작물 피해대책 기술개발 이상기상 대응 주요 농작물 관리백서 발간 배부:30작목 200부 - 식량작물 (벼, 보리), 원예작물 (채소 12, 과수 10, 화훼 2), 특작 (녹차 등) 미결실 산수유나무 수세 안정화 기술개발:여름 전정시기 및 전정량 등 - 7월 상순에 50% 전정 처리하면 꽃눈 충실도 3% 향상 기후변화 대응 과수 생물계절 양상변화 조사:배 등 4개 과종 - 사과(후지, 홍로), 배(신고, 원황), 포도(캠벨얼리, 거봉), 복숭아(황도, 백도) - 개화기는 전년대비 5~7일 늦었으며 곡성, 장성 사과 서리피해 발생 <앞으로 추진계획> 온난화 대응 새로운 소득작물 발굴 및 재배 실용화 기술 개발 농작물 기상재해 피해 경감을 위한 대책 기술 개발 및 보급 - 29 -
기 술 지 원 국 1. 전남 쌀 품질 고급화와 부가가치 향상 기술보급 2. 원예 특용작물 에너지절감 및 품질향상 기술보급 3. 친환경 축산물 생산 및 사료비 절감 기술보급 4. 농촌자원 활용 소득화 및 농업인 학습단체 육성 5. 지역농업특성화 및 강소농 기술지원 역량강화 6. 생명식품산업을 이끌 농업 전문인력 양성교육 7. 대한민국농업박람회 개최 및 국제농업박람회 준비 - 31 -
1 전남 쌀 품질 고급화와 부가가치 향상 기술보급 최고급 및 고품질 햅쌀 생산 기술 확대보급으로 농가소득 향상 쌀 생산 비용절감 및 병해충 정밀예찰 강화로 쌀 안정생산 최고급 쌀 생산을 위한 신품종 보급 및 단지 조성 생산성 향상을 위한 고품질 품종 보급:식부면적의 92% - 일미벼 23%, 새누리 15, 온누리 11, 남평 10, 운광 9 등 최고급 쌀 생산 유통 시범단지 설치 지역브랜드 고급화:13개소 712ha - 단백질 함량 6.5%이하, 완전미율 95% 이상 최고급 쌀 생산 등 쌀 생산비 절감 및 부가가치 향상 기술보급 쌀 생산비 절감 및 소비촉진 재배기술 시범단지 운영 - ( 10) 5개소 290ha 6개소 426ha(1개소 136ha 증) 조생종 벼 조기재배 확대 추진:19,232ha(식부대 11.1%, 전년대 104%) - 조기재배 시범단지 설치:10개소 207ha 햅쌀 81천톤 생산(전년대 2% 감), 총수입 3,859억원(전년대 26% 증) 기상조건 불량으로 수량은 감소하였으나 햅쌀 판매가격이 높아 총수입액 증가 친환경 고품질 쌀 생산기술 정착 시범단지 조성 친환경 농산물 생산 및 자연순환농업 시범사업 확대 - ( 10) 2개소 114ha 4개소 266ha (2개소 152ha 증) 새끼왕우렁이 제초기술 확산 시범포 설치 운영 및 농업인 교육 - 시범포 설치 21개소 23.8ha, 농업인 교육 781회 23천명 단지별 전담지도사 지정 배치 현장 기술지원:276명 (시군당 13명) 친환경농산물 생산 유용미생물 생산 공급 기반 구축:10개소 - 배양미생물:광합성균, 고초균, 유산균, 효모균 등 (시군당 2~4종) 친환경 농산물 인증 지원 시비처방서 발부:21개소, 67천건 - 32 -
벼농사 적정 시비를 위한 맞춤형비료 확대 보급 종합검정실 운영 정밀토양검정 실시 후 시비처방서 발급 맞춤형비료 자체 실증포 운영 농업인 현장 교육장화:21개소 벼농사 추가비료 안주기 교육 홍보로 질소시비량 감축 - 10a당 시비량 감축:( 99) 17.4kg 8.6 벼 병해충 정밀예찰과 적기방제로 피해 최소화 주기적인 병해충 예찰을 위한 예찰포 관찰포 운영:148개소 벼 종자소독 현장 기술지원 강화로 키다리병 발생 필지율 전국 최소 키다리병 발생 필지율:4.7% (전국 평균 13.5% 대비 8.8%P 낮음) 충남 32%, 충북 19, 전북 17, 강원 12, 경기 8, 경북 7, 경남 6 중점 추진내용 벼 키다리병, 줄무늬잎마름병 예방 연시회 개최:237개소 5,485명 - 애멸구 월동충과 바이러스를 조사하여 유관기관 통보 및 농가 홍보 주요 시기별 병해충 순회예찰 기술지원단 운영:4회 - 줄무늬잎마름병 1회, 벼멸구 등 비래해충 3회 벼 병해충 발생 최소화를 위한 기본방제기간 설정:8. 8~15(8일간) 조생종 조기재배 단지 수확 종자소독 연시회 <앞으로 추진계획> 고품질 우량종자 확대보급 및 고품질 전남 쌀 생산 현장 교육 강화 유용미생물 생산 공급으로 고객이 찾는 친환경농산물 생산 토양 정밀검정, 시비처방서를 발부하여 적정시비 기술보급 강화 - 33 -
2 원예 특용작물 에너지절감 및 품질향상 기술보급 시설원예 경쟁력 향상 및 에너지절감 신기술 확대 보급 원예 특작 안전재배기술, 생력기계화, 상품화 등 기술시범 투입 원예작물 에너지 절감 및 경쟁력 향상 기술지원 하이베드 이용 딸기 재배 등 시설 현대화 및 생력화 시범:9개소 - 딸기 재배 생력화 (보성):19,400천원/10a (토양재배 대비 1.5배 향상) 관행 토양재배 대비 수확시간 17% 단축:321시간/10a 267시간 시설원예 에너지절감 시범 등:12개소 - 난방비 절감:31%(4,128천원/10a 2,852천원, 다겹보온커튼 등) 연작장해 예방을 위한 토양관리 및 수질개선 시범:13개소 - 시설원예 수질개선 시범:철분제거 효과 100%, 수막재배 광환경 개선 화훼 수출 확대 및 경쟁력 향상 기술지원 - 국산 국화 백마 수출재배단지 조성으로 일본시장 주도 여수, 화순:18농가 3ha, 일본수출액( 11 P):11만본, 65백만원 - 화훼 수출경쟁력 향상 및 우리품종 화훼 시범:9개소 시범요인 조기투입으로 절화수국 일본 수출량 증가:15천본 (40천본 대 38%) 비교우위품목 경쟁력 제고 사업 추진:구례 산초 등 3개소 지역특화작목 명품화를 위한 브랜드 실용화사업 추진:20개소 브랜드 실용화 사업추진 성공사례 해남 밤호박 공중재배:7농가 1.1ha, 81백만원(노지대비 소득 30% 증가) 구례 야생화 생산 시범:16농가 40ha, 15백만본/41억원, 일자리 1일 20명 창출 영암 대봉감 가공 브랜드화: 7농가 300톤, 건조일수 단축:70일 10-34 -
최고품질 농산물 생산(탑프로젝트)기술 시범 지원 멜론, 배, 사과, 단감 등 최고급 과실생산 시범단지 육성:13개소 425ha - 과채류:3품목 4개소 65ha, 과실류:3과종 9개소 360ha, 교육 20회 과수 소득 43%증가, 자신감 89%향상, 기술수준 13.3%향상 기후 온난화 대응 아열대과수 실증시범:4과종 10개소 - 망고, 부지화, 비파, 참다래 등 아열대과수 재배시범 확대 : ( 10) 3.1ha 6.4 과수전정사 육성:2과종 90명 (복숭아 50, 참다래 40) 틈새 소득 특용작물 확대보급 및 브랜드화 추진 인삼 등 틈새소득 특용작물 재배시범:6종 20개소 - 전남인삼연구회 중심 안전 인삼 재배기술 교육, 견학:2회 60명 블루베리, 고사리 등 틈새 소득작물 확대:( 10) 4,350ha ( 11.6월) 4,824 수리불안전 한계농지 약용작물 소득원 개발시범 기술지원:10개소 현장 중심의 맞춤형 기술보급 및 애로기술 해결지원 도단위 영농현장 애로기술지원단 운영:4개 분야 37명 - 현장 중심 애로기술 해결과 재해, 돌발 병해충 발생시 신속지원 운 영 성 과 태풍 무이파, 봄배추 수급안정, 고추 안정생산 현장 신속 기술지원:15회 미국선녀벌레, 날개매미충, 꽃매미 등 돌발해충 - 금년 3월부터 구례 등 일부 지역에 발생하여 확산되었으나 조기 정밀예찰과 현장 기술지원 강화로 피해 경감 고품질 원예 특용작물 생산 기술보급 사업 평가회 개최:10. 6 7 <앞으로 추진계획> 시설원예 에너지절감 및 고품질 농산물 생산 기술보급 강화 저온, 온난화 등 이상기상 적극적 대응 현장 기술지원 강화 과실 등 최고품질 시범단지 전시 판매행사 추진 - 35 -
3 친환경 축산물 생산 및 사료비 절감 기술보급 자연과 조화되고 지속 발전 가능한 녹색축산 기반조성 양질 조사료 생산 공급 기지화 및 축산농가 새 소득원 발굴 고품질 안전 축산물 생산 및 생산성 향상 기술보급 안전축산물 생산 돼지 사육단계 HACCP 적용 시범:13호(지정 12) - 자돈 폐사율 15% 감소, 새끼돼지수 5% 증가 새끼염소 보온장치 등 부존자원 이용 친환경 흑염소 생산:3농가 인공수정 화상인식 주입기 활용기술 보급:2개소 20호 - 수정률 향상을 위한 농가 실습교육:6월23일 / 45명 한우 체외수정란 이식기술 보급 시범:10농가 75두 ('12년 생산) 소 무인번식장치 활용 시범(발목형 목걸이형):10개소 21호 - 발정 적기 발견으로 번식효율 10% 향상 동물복지형 녹색축산 심포지엄 개최:7. 14 ~ 15(2일간) / 293명 가축 사료비 절감 및 조사료 생산기반 확대 조사료 확대 생산 분위기 조성 연시회 개최(장성):10월 11일 / 300명 IRG, 청보리, 옥수수 등 국내육성 신품종 사료작물 시범:3개소 60ha - 배합사료 급여량 10% 절감 및 국산종자 이용으로 외화절감 사료작물 신품종 우량종자 공급을 위한 채종포 조성:7개소 40ha - 우량종자 160톤 생산, 800ha 파종 가능 발효사료 이용 우리맛닭 생산 기술 보급:1개소 (화순) 재래닭(우리맛닭) 보급기지 조성 현 황:2010 ~ 2012 (3년간) 화순군 종계사 1,400m2, 부화시설 2식, 종계 5,400수( 5,000, 400) 실 적:병아리 6만수 분양, 무항생제 인증(미생물 발효사료 급여) 금후계획:병아리 20만수 분양 ( 12), 고기닭 유통망 확보 - 36 -
가축전염병(구제역 AI 등) 예방 기술지원 매몰지 토양오염 및 악취 방지용 미생물 공급:7시군 111개소 - 농업기술센터에서 증식배양한 후 매몰지 사용(3월):5.8톤 가축 질병예방 친환경축산 관리실 운영:7개소, 미생물 70톤 공급 전염병 재발방지 교육 및 홍보:여름철 현장 영농교육 61천명 등 항생제 대체 저감사육 및 효율적인 가축분뇨처리 기술지원 봉독이용 가축질병 예방 및 항생제 저감:5개소 17호 (약품비 4.5% 절감) 축사환경개선 및 에너지절감 시범:2개소 4호 (자돈폐사 8% 감소) 축분 연료화로 에너지 절감 및 자원순환 기술보급:5개소 - 연료 및 퇴비화 이용으로 녹색기술 실천 및 환경오염 방지 축산 새소득원 창출 축산물 가공기술 보급 유용곤충 동애등에 이용 자원처리 시범:1개소 (음식물 80% 분해) 낙농 새 소득원 발굴 목장형 유가공품 생산:8개소(판매허가 4호) - 생우유 납품가 보다 유가공 판매시 부가가치 7.5배 향상 목장형 유가공 농업인연구회 육성:45명/워크숍 6회, 168명 사료작물 재배 및 파종 연시회 목장형 유가공연구회 워크숍 <앞으로 추진계획> 동물복지형 녹색축산 선도를 위한 축산 강소농 모델 육성 조사료 공급기지 추진을 위한 청보리, IRG 등 신품종 조기 보급 - 37 -
4 농촌자원 활용 소득화 및 농업인 학습단체 육성 농식품 자원 소득화 및 농업 농촌의 다원적 기능 가치증진 안전하고 능률적인 농작업 환경조성으로 농작업 재해 예방 지역 농업 농촌을 선도하는 농업인 학습단체 육성 지역 농산물 가공 상품화 및 향토음식 자원화 추진 지역 특성에 맞는 농가단위 소규모 창업활동 기반조성:3개소 - 제품개발 및 작업장 신축, 가공설비, 인허가, 품질향상 등 기술지원 - 기존사업장 평균소득 44%증가:( 09) 20,998천원 ( 10) 30,325 지역 농산물 활용 가공기술 표준화 및 제품개발:2개소 6종 - 김치 표준매뉴얼 및 유통연장 기술, 땅콩가공 상품화 기술 등 지역 문화와 접목한 향토음식 체험장 농가맛집 조성:2개소 - 향토음식 발굴 및 상품화, 체험 프로그램 개발, 전문가 컨설팅 등 농촌 어메니티 자원 발굴로 농촌체험 관광 확산 전통테마마을 농촌체험 활동 활성화:22개소 (2011년도 신규 8개소) - 마을 전통자원 활용 체험 및 프로그램 개발:8개소 - 전통테마마을 민박 운영:22개소 (98천명, 1,688백만원 소득) - 테마마을 특성에 맞는 상품 개발 브랜드화:수제 민들레차 등 10종 농촌전통테마마을 인지도 향상 농식품부 지정 외국인농촌체험마을(Rural-20 프로젝트):2개소 (광양, 강진) 전남도 지정 초등학교와 자매결연:5개소 (곡성, 광양, 장성 2, 강진) 전남도 F1 체험마을 지정:2개소 (강진, 진도) 학교 교과과정과 연계한 농촌 체험학습 교육농장 운영:29개소 - 체험프로그램 운영 21개소, 교육환경 조성, 워크북 개발 등 기반조성 8개소 농촌교류사업 활성화 워크숍 개최:36명(테마마을 18, 교육농장 18) - 38 -
농작업 안전관리 및 농업 생산성 향상 시스템 구축 농작업 안전모델 시범마을 육성:5개소 (신규 2, 기존 3) - 농업인 건강진단, 농작업 유해요인 분석 및 개선방안 도출 농작업 환경개선 편이장비 개선 및 보급:12개소 /90종 1,141점 - 농작물 파종 및 관리, 수확물 운반장비, 개인보호 보조구 등 농작업 안전사업 추진단 연계 현장 순회교육 및 컨설팅:5회 166명 농작업 편이장비 보급 추진성과( 10년 사업) 농작업 부담률(위험도) 경감:40.9% (작업자세 평가도구 이용 조사결과) 농가당 연간 작업시간 단축:44.5% (사용 전) 303.2시간 (사용 후) 168.1 농촌노인 노년생활 지원 및 전통지식자원 발굴 소득화 농촌노인의 건강한 삶을 지원하는 건강장수마을 육성:10개소 - 건강 학습프로그램 운영:체조, 우리춤, 한글교실 등 337회 7,840명 - 나물건조, 엿가공, 공동경작 등 저강도 노인 부업활동 추진 생활만족도 향상:장수마을 71.5% > 일반마을 61.1% ( 10년 농진청 조사) 구전전통지식자원 활용 상품화 기반조성:2개소, 곰보배추식혜 등 3종 기술농업을 선도하는 농업인 학습단체 육성 농촌지도자회, 생활개선회, 4-H회 조직 운영:706개회 26,773명 농업기술과 경영능력을 갖춘 강소농 실천 회원대회 개최:3회 3,504명 - 생활개선회(6월) 1,044명, 4-H회(7월) 460, 농촌지도자회(11월) 2,000 품목별 농업인 연구회 육성:423개회 17,828명 <앞으로 추진계획> 농촌자원사업 성과 평가 및 우수사례 발굴 홍보:12월 농업인 학습단체 조직육성 강화로 농촌사회 활력화 도모 - 39 -
5 지역농업특성화 및 강소농 기술지원 역량강화 시군별 경쟁력 있는 품목육성에 대한 기술교육 예산 집중 지원 강소농 육성 지도기반 시설장비 확충 및 지도공무원 전문능력 향상 지역농업 특성화 사업지원:8유형 9개소 1년차(2011):고품질 채소(담양, 장성), 신소득 특용작물 육성(구례), 한우 명품화(고흥), 농식품 개발(진도), 고품질 과실(완도) 사업평가 결과 우수사업 국비 추가 확보:1,924백만원 - 고흥 진도(각 500백만원), 담양 구례(301), 장성 완도(161) 2년차(2010):도시농업(광양), 수출농업(화순), 고품질 쌀(보성) 녹차미인 보성쌀 명품 육성 녹차미인 보성쌀 생산단지 조성:175.5ha RPC와 전량계약 수매:일반 수매가 보다 10% 증 (75,000원/10a) 전국 12대 고품질 브랜드 쌀 3년 연속 선정 (LOVE 米 선정) 수출작목 시설환경 개선(화순) 녹차미인쌀 명품단지 육성(보성) 새기술 정보 신속보급 농촌지도기반 시설 및 교육장비 보강 농업인상담소 및 교육시설 신 개축:11개소 (청사 5, 교육시설 6) 친환경 지도장비 보강:종합검정실 분석장비 등 8종 24대 - 40 -
지도공무원 국내 외 첨단기술 정보 습득 및 전문역량 강화 지원 선진 국내 외 농업기술 습득 장 단기 전문연수:24명 작목별 전문지도연구회 활동지원:48개회 341명 새기술 실증시험 연구과제 활동지원:4과제 4명 지역 현장 애로기술 해결 자율탐구학습 추진:21명 친환경농업 관련 유기농 자격증 취득:104명 ( 10년 75명, 증 29) 작지만 강한농업 경영체 전남형 녹색 강소농 육성 육성목표:( 11) 2,037농가 ( 12) 4,600 ( 15) 12,000 강소농 육성 농업경영체 컨설팅 지원:15,498건( 11. 9. 30일 현재) - 기술수요 573건, 개인컨설팅 13,761건, 종합컨설팅 1,164건 기술원 연구 지도직 공무원 강소농 성공모델 농가 육성:100명/년 신규 연구 지도직 공무원 강소농 마인드 함양교육 등 추진:3회 땅끝해남 세발나물연구회 대 표:이영형 (문내면 예학리), 16호 14ha 공동생산, 공동출하, 공동정산 체계 구축 주요성과 10a당 소득:1,000만원 (벼농사 대비 20배) 농한기 유휴인력 활용, 전국 생산량 60% 점유 <앞으로 추진계획> 지역 여건에 맞는 품목별 특성화사업 중점 기술지원 성공정착 강소농 우수사례 발굴 확산 및 2012년 강소농 농업경영체 선정 - 41 -
6 생명식품산업을 이끌 농업 전문인력 양성교육 교육계획 교육기간:2011. 2 ~ 12월 교육과정 및 인원:6분야 43과정 / 2,390명 단기과정:4분야 38과정 /2,280명 - 전문기술교육:13과정 510명 - 정보화 교육:10과정 300명 - 귀농 귀촌 교육:6과정 210명 - 농업기계교육:9과정 1,260명 장기과정:2분야 5과정 / 110명 - 생명농업대학:3과정 70명 - 마이스터대학:2과정 40명 유기농업기반구축 전문기술교육:11과정/441명(계획대비 86%) 유기 무농약 작목 교육(친환경 벼, 고추 등):5과정 218명 신성장 웰빙 틈새작목 교육(아열대과수, 블루베리 등):5과정 179명 농업 소득자원 개발 교육(식품가공):1과정 44명 새로운 유통시장 개척 정보화 교육:9과정/274명(계획대비 91%) 농장 사업계획서 작성 (파워포인트, 농장 홍보물):2과정 60명 농장 홈페이지 제작(이미지 편집, 전자상거래 등):6과정 177명 마케팅 및 홍보 (소셜미디어):1과정 37명 귀농 귀촌인 영농 교육:6과정/206명(계획대비 98%) 귀농 귀촌인 기초 영농교육(채소, 과수, 한우 등):5과정 175명 도시민 주말 현장학습 교육:1과정 31명 - 42 -
농업기계 교육 훈련:8과정/1,196명(계획대비 95%) 신 기종 농업기계교육(광역방제기 유 무인 헬기반 등):6과정 374명 기계화 영농사반:2기 50명 (교육기간 2주) 순회수리 교육(농기계수리+영농현장 기술지원):8시군 705명 여성 농업기계반 교육:3기 67명 (2일/단기교육) 생명농업대학 마이스터대학 장기교육 추진 중:5과정/110명 전남생명농업대학:3과정 70명(벼 25, 한우 25, 유통 CEO 20) 전남농업마이스터(미래농업)대학:2과정 40명(친환경 경종 20, 양돈 20) 유기 고추 현장교육 귀농인 영농기술교육 농기계 현장실습 우 수 사 례 전국 최초 유료화 교육 시범 실시:생명농업대학 유통 CEO반 20명 교육생들의 교육 열기와 호응도가 매우 높고 금후 확대 요구 새로운 교육과정에 대한 교육생 호응도 높음:13과정 - 친환경 농자재 제조, 유기 무농약 기술, 블루베리, 여성 농업인창업 등 앞으로 추진계획 경쟁력 있는 농업인 전문기술 및 귀농인 교육 등:3과정 120명 농가 소득과 연계되는 정보화 및 농기계 교육:3과정 204명 수요자 중심 맞춤형 교육을 위한 2012년 농업인 교육계획 수립 - 43 -
7 대한민국농업박람회 개최 및 국제농업박람회 준비 유기농 생태 전남 의 발전방향 제시 및 농가소득 창출 농업의 희망과 비전을 현장에서 보여 줄 수 있는 박람회장 운영 농산물 부가가치 향상을 위한 기능성 및 가공제품 전시 확대 제10회 대한민국농업박람회 개최 및 성과 박람회 개요 - 기 간:2011. 10. 21 ~ 30 (10일간) - 장 소:전남농업기술원 내(나주시 산포면 소재) - 운영규모:전시관 8개소, 판매장터 2개소, 부대행사 32종 운영 성과(잠정) - 내방인원:70만명 - 소득창출:326억원(수출계약 85, 구매약정 220, 현장판매 21) 관람객 평가 및 반응 - 생명농업의 중요성 및 친환경농산물을 전시함으로서 소비자 신뢰 확보 - 매년 차별화 된 박람회 개최로 성공적 농업박람회 정착 - 선진 농업기술 정보교류 및 전남농업의 활로 개척에 도움 국내박람회의 경험과 노하우로 2012 국제농업박람회 성공 개최 기대 - 44 -
2012 국제농업박람회 개최 준비 박람회 개요 - 기간/장소: 12. 10. 5~10. 29 (25일간) / 전라남도농업기술원 일원 - 주 제:녹색미래를 여는 생명의 세계 - 참가규모:20개국, 250개 기관 단체 기업, 105만명(국내 100, 국외 5) - 사 업 비:287억원(국비 70, 도비 177, 민자 40) 주요 프로그램 - 생명농업의 장 (3개관):생명농업관(생명농업의 중요성, 오리엔탈푸드 등) 농업미래관(농업의 6T 산업융합, 종자캡슐 등) 농업예술관(식물과 예술의 만남, 곤충산업 전시 등) - 농식품 산업의 장 (4개관):농산물 농기계 전시판매관, 축산 산림관 - 국 제 교 류 의 장 (2개관):기업홍보관, 국제회의관 - 농업어메니티의 장 (2개소):에듀팜, 농작물 수확체험장 지금까지 추진실적 - 국내 유치대상 기업 DB발송 및 해외 유치활동: 11. 4~9월 - 홍보 기초 도구(홈페이지, EI 로고 등록 등) 인프라구축: 11. 6월 - 주 전시관 건립(생명농업관, 농업미래관) 및 기반시설 공사 착공: 11. 6~9월 - 전시연출 대행사업자 선정 및 실시설계 중( 11. 11월말 완료) - 행사운영 전문대행사 선정 및 실행계획 수립( 11. 12월말 완료) 앞으로 추진계획 선택과 집중을 통한 홍보 및 국내외 참가기업 등 유치활동 공식후원 등 휘장사업 및 시설임대 사업자 선정 등 수익사업 추진 전시 연출사업 실시설계 및 전시콘텐츠 제작 설치 주 전시관 건립 및 기반공사(주차장 조성, 조경공사 등) 적기 추진 - 45 -
농업자원관리소 1. 소비자 기호에 맞는 식량작물 우량품종 생산 공급 2. 친환경 인증종자 생산 품목 확대 - 47 -
1 소비자 기호에 맞는 식량작물 우량품종 생산 공급 우리 도 재배여건에 알맞은 순도 높은 우량종자 집중 생산 공급 자체 증식종자 생산 공급으로 종자갱신 및 안정영농 도모 11년 고품질 우량종자 생산 공급 계획:5개 곡종 30개 품종 재배면적:78.7ha (벼 39.8, 맥류 27.1, 두류 11.5, 유지류 0.2, 잡곡류 0.1) 생산목표:293.1톤 (벼 202.3, 맥류 77.5, 두류 13.0, 유지류 0.1, 잡곡류 0.2) 전남쌀 미질향상을 위한 벼 우량종자 생산 신품종 위주 원종 생산으로 전남쌀 고급화 추진:39.8ha - 호농, 영호진미, 신동진 등 3개 품종 신규 재배 벼 적기 수확 및 정선 중:생산 예상량 222.5톤 소비자 선호도 높은 맥류 품종 확대생산 소비자 수요가 증가하는 식용 찰성보리 및 우리밀 면적 확대 - 10) 새찰쌀 등 5.3ha 11) 흰찰쌀 등 찰성보리 6.6ha - 10) 금강밀 5.3ha 11) 금강밀 5.4ha, 백중밀 2.2ha 맥류 우량종자 공급(9월):흰찰쌀보리, 밀 등 5품종, 97톤 - 국립종자원 43.6, 시군 및 농협 51.6, 자체종자 활용 등 1.8 내병성 두류품종 및 웰빙 잡곡 종자 생산 태광콩 등 재해 및 내병성이 강한 품종 재배:11.5ha(생산예상량 14.2톤) 조, 수수, 율무, 참깨 등 웰빙 잡곡 종자 생산:0.3ha(생산예상량 310kg) 앞으로 추진계획 생산물 정밀정선 후 우량종자 국립종자원 인도 및 시군분양 실시 지속적 수요가 예상되는 흰찰쌀보리 및 우리밀 우량종자 확대 생산 - 48 -
2 친환경 인증종자 생산 품목 확대 친환경농업 안정적 확산을 위한 우량종자 생산체계 구축 녹비작물 헤어리베치 종자생산을 위한 자가 채종포장 관리 고품질 친환경 인증종자 생산:3개 곡종 4개 품종 친환경 벼 종자 생산:무농약 0.7ha(새누리 0.4, 호품 0.3) - 무농약 벼 수확 정선 중:생산예상량 3,213kg(목표 3,060kg의 105%) 친환경 밀 공급 및 콩 생산:무농약 0.7ha(금강밀 0.3, 태광콩 0.4) - 무농약 밀 생산 공급:734kg(순천시, 보성군 등 5개 시군 분양) - 무농약 콩 수확 및 정선 중:생산예상량 300kg(목표 대비 94% 수준) 친환경 농자재 살포 및 포장관리 벼 제초용 우렁이 살포 친환경 콩 포장관리 친환경 밀 수확 친환경 포장 등 지력증진을 위한 녹비 작물 재배 금년산 녹비작물(헤어리베치) 종자 채종(7. 7):1ha, 840kg 헤어리베치 종자 파종(9. 20 ~ 10. 3):16ha(채종포 1, 벼논 15) 앞으로 추진계획 생산물 정밀정선 후 우량종자 도내 친환경 선도농가 중심 공급 녹비작물(헤어리베치) 자가채종 체계 구축, 친환경농업 확산 도모 - 49 -
축 산 연 구 소 1. 친환경축산 기반 구축을 위한 기술개발 보급 2. 우수 형질의 종축개량 및 생산 보급 - 51 -
1 친환경축산 기반 구축을 위한 기술개발 보급 동물복지형 사양체계 확립 및 경쟁력 향상을 위한 기술개발 생산비 절감 및 기능성 축산물 생산으로 농가소득 향상 동물복지형 친환경축산물 생산모델 개발 산란계 방목면적에 따른 생산성 및 경제성 분석 - 1.1~2.2m2면적 방목시 케이지 사육 대비 사료섭취량 9.3%, 산란율 2% 증가 육용오리 생산단계별 질병전파 연계성 조사 - 일부 오리농장 병원체 보유확인, 부화장과 질병 전파 연계성 없음 고품질 및 기능성 축산물 생산기술 개발 기능성 계란 생산을 위한 3황(유황, 강황, 황금) 혼합사료 급이 효과 - 첨가제 2% 급여시 미 처리구 대비 산란율 4.3%, 사료섭취량 5.6% 향상, 기능성 물질인 유황 함량 200%, 칼슘 함량 31% 향상 축산농가 사육 돼지 품종별 삼겹살 생산효율 실태조사 - 듀록종돈 이용시 버크셔종 등 타축종 대비 삼겹살 생산량 2% 증가 흑염소 생산성 향상 및 사양관리 매뉴얼 개발 흑염소 사육농가 생산성 실태 조사:20호 - 산자수는 연평균 1.7 ~ 3.6두, 일당 증체량은 70~95g 수준 - 외래종과 교배를 통한 개량으로 생산성 향상(체중 27kg 39, 체장 59cm 66) - 자축 종축은 방목위주로 사육, 비육축은 초기방목 후 중 후기 배합 사료 위주 사육 흑염소 사육 초보자용 사양관리 기본매뉴얼 발간 보급 - 축사구조, 사양환경, 방목방법, 질병예방 등 수록 - 52 -
친환경 축산을 위한 천연자원 활용기술 개발 칡넝쿨을 이용한 혼합사료 한우 급여 효과 구명 - 칡넝쿨 담근먹이 20%~40% 혼합 급여시 일반 목초 대비 소화율 2.3%~2.7% 향상 돼지 사료비 절감을 위한 풀사료 급여 효과 구명 - 풀사료 20% 혼합 급여시 미급여 대비 증체율 2.7%, 사료효율 2.5% 향상 한우 및 닭 방목 시험 3황급여 사양시험 가축분뇨 자원화 및 돼지, 가금류 사육환경 개선 연구 미생물 이용 돈분 발효액비 제조기술 실증 -순환식 발효액비 제조효과 : 비용 20% 절감, 기간 25% 단축 오리 및 육계농가 축사 악취관리 우수사례 조사 - 발효미생물 이용 깔짚 및 공중 분사처리 효과 : 악취 90% 감소 악취관리 우수농가 시연회 개최: 11. 9월, 영암 군서 <앞으로 추진계획> 친환경 방목 등 동물 복지형 사양관리 모델 개발 보급 사료비 절감, 기능성 축산물 생산을 위한 연구 강화 우리지역에 적합한 흑염소 생산성 향상기술 개발 연구 - 53 -
2 우수 형질의 종축개량 및 생산 보급 고능력 한우 및 돼지개량을 위한 우수형질의 종축생산 및 보급 재래가축 보존 및 증식을 통한 다양한 유전자원 확보:4품종 875두 우수종축 확보 및 농가 가축개량 촉진 한우, 돼지 고능력 종축을 확보하여 농가 가축개량 기반 조성 - 고능력 한우 우수혈통 등록:75두(고등 25, 혈통 50) - 순종모돈 입식:20두(요크셔) 한우 수정란 공급:83개(계획대비 83%) 돼지 인공수정 정액 공급:7,315두분(계획대비 81%) 재래가축, 희귀품종 유전자원 보존 증식 및 혈통등록 재래가축 및 희귀품종 보존 증식:4품종 875두 - 칡소 8두, 재래흑돼지 65, 제주말 2, 재래닭 오계 800 고능력 재래돼지 혈통등록(12두) 및 칡소 추가 확보(7두) 가축 사양관리 기술교육 및 컨설팅 한우 사양관리 기술 교육:4회 100명 강소농 축산농가 육성을 위한 현장 컨설팅:5회 30농가 <앞으로 추진계획> 재래가축 증식 보존 고품질 축산물 및 생산성 향상을 위한 종축개량 지속 추진 가축 유전자원을 활용한 내실 있는 연구로 미래축산 기반 구축 - 54 -
Ⅳ 2012년 주요시책 목표 및 추진방향 목 표 생태전남 실현과 돈 버는 영농현장 실용기술 개발 보급 농업분야 녹색성장 동력창출 및 기후변화 대응기술 개발 차세대 농업 전문인력 양성과 국제농업박람회 성공 개최 추 진 방 향 저투입 맞춤형 유기농 종합실천기술 개발 보급 쌀 품질고급화와 밭작물 경쟁력 제고기술 개발 보급 국내외 경쟁 가능 농작물 신품종 육성 보급 농특산물 부가가치 향상을 위한 가공기술 개발 유용곤충 대량사육 기술개발 및 산업화 성장가능 대체 틈새 소득작목 개발 보급 기후변화 대응기술 및 새로운 소득작목 개발 보급 농가소득 창출과 연계한 영농현장중심의 기술 보급 농촌 활력화를 위한 차세대 전문 농업인력 양성 농업의 미래를 여는 2012 국제농업박람회 성공 개최 - 55 -
Ⅴ 2012년 주요시책 추진계획 저투입 맞춤형 유기농 종합실천기술 개발 보급 유기재배 생산비 절감 종합관리기술 개발 작목(8):벼, 콩, 오이, 배, 유자, 참다래, 무화과, 녹차 저투입 맞춤형 유기토양관리 실천기반 구축 유기재배 유형별, 농경지 환경변동 및 수질조사:237개소 천연자재 이용 병충해 방제용 생물약 개발 천연 자재 이용 생물약 개발 및 검정:2종 개발, 30종 검정 농업용 유용미생물제 개발 및 현장 실용화 유용 미생물 자원탐색 및 기능성 분석:1,000종 분석 저비용 유용 미생물 생산 공급 센터 운영:10개소 벼 유기재배 종합매뉴얼 실천기술 시범 유기재배 종합기술 시범단지 육성:21개소 63ha 친환경 녹색축산 강소농 모델 육성 유기축산 인증 시범농장 육성:2종 10개소 벼 유기재배기술 현장 교육장 설치 : 440m2 쌀 품질 고급화와 밭작물 경쟁력 제고기술 개발 보급 브랜드 쌀 품질관리 및 품질 향상기술 개발 전남 브랜드 쌀 품질 분석 지원:25개 브랜드 밭작물 생력재배 기술개발 및 논 대체작목 발굴 기계수확 가능 신품종 육성 및 보급:녹두, 동부 논벼 대체 사료작물 현장 실증단지 조성:1개소 1ha 잡곡 경쟁력 향상 시범사업 확대 잡곡 생산, 가공, 유통, 브랜드 개발:2개소 100ha - 56 -
국내외 경쟁 가능 농작물 신품종 육성 보급 로열티 경감을 위한 전남 고유 신품종 육성 대상작목:토마토, 멜론, 장미, 참다래 등 15작목 신품종 육성 및 품종보호출원:토마토 등 6품종 최근 육성 원예작물 신품종 확대 보급 멜 론: 얼스그랑프리, 곡성 수출멜론단지 5ha 토마토:검정토마토 헤이, 장성 친환경재배단지 1ha 화훼 신품종 우량묘 생산 및 보급센터 설립 화훼류 국산 신품종 우량묘 순화 증식시설 설치:2,000m2 농가 선호 고품질 우량종자 생산, 공급 확대 사업량:벼, 맥류, 두류 등 27품종 302톤 농특산물 부가가치 향상을 위한 가공기술 개발 쌀 소비촉진을 위한 가공제품 개발 면류, 쌀스낵 등 가공제품 4종 개발 배 이용 올리고당 제조기술 및 가공제품 개발 기능성 배올리고당 대량 제조기술 확립 개발 제품의 생리활성 효능 검정 찻잎 기능성 이용 가공제품 개발 후발효차, 농축엑기스, 스낵 제조방법 확립 유용곤충 대량사육 기술개발 및 산업화 약용곤충 수집 및 대량사육 기술개발 산업화 유망 유용곤충 자원 수집:10종 지네의 약리활성 검정 및 대량 사육기술 확립 - 57 -
곤충 이용 가금류 대체사료 개발 사료용 유용곤충 대량 사육기술 확립 단백질 등 주요 아미노산 분석 및 사료효율성 검정 곤충산업 육성을 위한 첨단 연구기반 구축 유용곤충 사육실 신축:330m2 유용곤충 분석실 신축:330m2 성장가능 대체 틈새 소득작목 개발 보급 약용작물 소득화 기술 개발 한계농지 약용작물 현장 실증단지 조성:4작목 약용작물 종자생산 기술 확립:황금 틈새 소득작물 확대 재배 시범 틈새 소득작물 재배 단지 조성:15개소 생약초 재배 확대를 위한 교육과정 개설 운영 생산 현장 중심 9회 1,260명 대상 교육 추진 기후변화 대응기술 및 새로운 소득작목 개발 보급 온난화 대응 남부지역 새로운 소득작물 개발 작목:아열대 과수 6종, 아열대 채소 4종 작목별 품질 및 생산성 향상기술 등 재배매뉴얼 개발 차나무 동해 경감 대책 기술 개발 동해발생 원인 구명 및 경감기술 개발 동해 예방을 위한 내한성 품종육성 및 증식 보급 돌발 병해충 광역 예찰방법 개발 및 예찰망 구축 대상 병해:감자갈쭉병 등 2종 돌발 병해 신속 방제를 위한 광역 예찰망 구축 - 58 -
영농현장 중심의 실용기술 보급 조생종 벼 조기재배 시범 확대 사업량:10개소 300ha 최고품질 농산물 생산 시범단지 육성 사업량:15개소 342ha (과채 48ha, 과일 294ha) 강소농 육성 지역브랜드 실용화 사업 사업량:시설토마토 명품단지 조성 12개소 차세대 전문 농업인력 양성교육 추진 생명식품산업을 이끌 녹색인재 양성 교육 대상:교육희망 농업인 인원:생약초 재배기술 등 7분야 45과정 3,475명 농업분야 청년사업가 양성 프로젝트 추진 대상:농업분야 청년사업가 31호 제품 및 브랜드개발, 판촉활동 지원, 성공모델 개발 등 현장 애로기술 모니터링 농가 육성 대상:지역별 사이버농업인 51명 2012 국제농업박람회 성공 개최 기 장 주 간:2012. 10. 5 ~ 10. 29 (25일간) 소:나주시 산포면 산제리 세남로 1508(농업기술원 일원) 제: 녹색미래를 여는 생명의 세계 프로그램:농축산물 웰빙식품 전시, 수출상담, 농경문화 체험 등 행사규모:20개국 250개 지자체 업체(105만명) / 343,692m2 총사업비:287억원(국고 70, 도비 177, 민자 40) - 59 -