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- 진모 서
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74 9.4% 90.6% 해조류 어패류
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79 7.9% 1.5% 1.2% 0.8% 28.0% 60.6% 어패류 해조류 채소류 조미료류 감자류 및 전분류 두류
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84 11.8% 6.8% 1.1% 2.6% 0.8% 2.8% 0.1% 4.0% 29.4% 12.8% 27.9% 채소류 해조류 어패류 육류 과실류 두류 음료 및 주류 난류 감자류 및 전분류 당류 유지류
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89 10.8% 4.7% 0.5% 0.9% 2.4% 0.5% 0.1% 3.1% 0.5% 0.2% 0.1% 0.1% 19.0% 56.9% 어패류 곡류 과실류 해조류 채소류 우유류 육류 음료 및 주류 감자류 및 전분류 두류 난류 조미료류 유지류 당류
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96 11.3% 10.2% 6.4% 6.2% 6.1% 3.6% 3.1% 3.0% 12.6% 14.8% 21.2% 0.0% 1.5% 0.0% 채소류 어패류 곡류 두류 해조류 육류 음료 및 주류 과실류 우유류 조미료류 감자류 및 전분류 난류 유지류 당류
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103 12.6% 6.2% 0.1% 0.2% 0.0% 0.2% 2.2% 0.1% 1.3% 0.0% 4.2% 34.6% 16.1% 22.3% 조미료류 채소류 곡류 어패류 해조류 난류 육류 우유류 음료 및 주류 과실류 두류 감자류 및 전분류 당류 유지류
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110 5.4% 5.2% 3.9% 3.7% 3.5% 1.6% 0.0% 0.0% 30.7% 6.6% 7.3% 8.4% 12.6% 11.2% 채소류 곡류 과실류 육류 어패류 감자류 및 전분류 음료 및 주류 우유류 두류 조미료류 해조류 난류 유지류 당류
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124 2.6% 4.1% 3.7% 4.7% 1.9% 1.5% 1.4% 0.3% 0.0% 0.0% 39.8% 10.4% 13.7% 16.0% 곡류 육류 채소류 어패류 우유류 두류 해조류 난류 감자류 및 전분류 과실류 조미료류 음료 및 주류 당류 유지류
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131 1.8%0.5% 2.4% 2.4% 2.9% 0.0% 4.6% 3.9% 4.6% 18.9% 10.5% 17.6% 13.8% 16.1% 채소류 어패류 해조류 곡류 육류 과실류 두류 난류 조미료류 음료 및 주류 우유류 감자류 및 전분류 유지류 당류
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135 (μg/day) * Austrailia Spain Japan France UK Canada Korea USA
136 (μg/day) 식품연구소(1994) 경남대학교(2000) 진흥원(2001) 본연구(2002)
137 (μg/day) Austrailia Canada Egypt France USA Korea UK 60* (μg/day) 식품연구소(1994) 경남대학교(2000) 진흥원(2001) 본연구(2002)
138 (μg/day) * Austrailia France Spain UK Korea Canada USA The Netherlands
139 (μg/day) 식품연구소(1994) 경남대학교(2000) 진흥원(2001) 본연구(2002)
140 * Austrailia Egypt Spain Japan USA Korea UK The Netherlands (μg/day) 경남대학교(2000) 진흥원(2001) 본연구(2002)
141 4000 (mg/person/day) 한국 2400 미국
142 (%) 미국의 나트륨 권장수준 대비 섭취비율 (mg/person/day) 식품연구소(1994) 진흥원(2001) 본연구(2002)
143 (mg/person/day) 한국 미국 터어키 영국
144 (mg/person/day) 식품연구소(1994) 진흥원(2001) 본연구(2002)
145 (mg/person/day) 한국 미국 터어키 영국 (mg/person/day 식품연구소(1994) 진흥원(2001) 본연구(2002)
146 (%) 영양권장량 대비 칼슘 섭취비율(%)
147 (mg/person/day) 한국 미국 터어키 영국 호주 (mg/person/day) 식품연구소(1994) 경남대학교(2000) 진흥원(2001) 본연구(2002)
148 (%) 영양권장량 대비 아연 섭취비율
149 (mg/person/day) 한국 미국 터어키 영국 (mg/person/day) 식품연구소(1994) 경남대학교(2000) 진흥원(2001) 본연구(2002)
150 (%) 영양권장량 대비 철 섭취비율
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