노지육묘(파종 후 피복) 트래이 육묘(파종 후 피복) 구 비대에 요구되는 일장은 조생종은 짧고 중 만생종은 긴 일장을 요구한다. 온도와 해의 길이는 상호 보조적인 역할을 하여 해 길이가 충분히 길면 보다 낮은 온도에서 비대하지만, 짧으면 보다 높은 온도에서 비대한다.

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선미 포
5 years ago
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1 양파 농업연구사김성배 1. 양파의재배환경및육묘가. 양파의환경과생육 발아온도 : 발아에적당한온도는 이며최고온도 33, 최저온도 4 로서온도가낮으면발아하는데시간이오래걸리고, 온도가높으면발아가고르지못하고발아율이떨어진다. 어린눈과뿌리의생육온도 : 생육적온은 30 로서생육최고온도는 38 로비교적높은온도이나최저온도는어린눈인경우 6 이고어린뿌리는 4 이므로정식기를조정하여야한다. 양파는저온에는비교적강하나고온에는약한작물로경엽의생육에는온도가높을수록생장은빠르나아울러노화도빨리진행된다. 경엽의생육최적온도 17 전후, 토양온도 18 24, 구비대온도는조생종 15, 중만생종 20 전후가가장적당하다. 온도가높을수록구비대성숙은빠르나구크기는작아지고 25 이상고온이되면생육이정지되고휴면에들어간다. 양파의발아온도및생육온도발아온도뿌리의발육온도생육온도언피해구비대온도적온최고최저적온최저적온최고최저온도조생종중생종 전후 20 전후 양파종자는광이없는어두운조건에서발아하는암발아종자이므로파종후반드시피복해야한다. 발아후생육에는광선의강도가높을수록좋다. 일장이길수록생육및구비대가빠르므로육묘상은충분한광을받을수있는장소를선택한다.

2 노지육묘(파종 후 피복) 트래이 육묘(파종 후 피복) 구 비대에 요구되는 일장은 조생종은 짧고 중 만생종은 긴 일장을 요구한다. 온도와 해의 길이는 상호 보조적인 역할을 하여 해 길이가 충분히 길면 보다 낮은 온도에서 비대하지만, 짧으면 보다 높은 온도에서 비대한다. 나. 토양조건 갈이흙의 깊이가 깊고 기름진 모래참흙 또는 질참흙 물빠짐과 물지님이 좋고 토양 산도는 ph 인 곳이 좋음 조생종은 적습의 사질토가 좋고 저장성 양파는 점질토양이 적당 다. 품종선택의 기준과 유망품종의 특성 품종에 따라 일장과 온도에 대한 감응도가 다르므로 재배지역과 재배작형에 적합한 품종을 신중히 선택. 숙기 추대반응이 재배지역의 기후에 맞고 균일한 도복성을 보이는 품종선택 인편조직이 치밀하여 저장성이 좋고 모양, 크기, 무게가 균일성이 높은 품종선택 수확시기가 빠름과 늦음의 차이는 구 비대에 요구되는 해의 길이와 온도에 따라 결정되는데 해의 길이가 길지 않고 어느 정도 낮은 온 도에서 구가 비대되는 것을 조생종, 그보다 긴 해 길이와 높은 온 도에서 구가 비대되는 것을 만생종으로 구분 - 2 -

3 구비대한계일장에따른품종군분류 품종군 구비대구비대한계일장 ( 시간 ) 한계온도 ( ) 재배가능지역 초극조생종 10~ ~11 제주도 극조생종 11.5~ ~13 제주도, 남해도서 조생종 12~ ~15 남부해안지역 중생종 12.5~ ~18 남부 ~ 중남부내륙 중만생종 13.0~ 내외 재배목적에따라잎양파와조기출하재배는초극조생, 극조생품종, 다수확재배품종은중생계및중만생계품종을선택하고저장출하 재배는저장용품종을선택 라. 육묘기술 양파파종기의결정은재배지역, 품종및재배목적이나환경에따라결정하고조기수확하는조생종일수록빨리파종한다. 초극조생과극조생종은 8월하순부터 9월상순에파종하고중생종은 9월중순, 중만생종은 9월중순부터하순까지파종한다 일반적으로파종시기는재배지역의하루평균기온이 15 가되는날에서육묘기간을거꾸로계산하여정하고, 멀칭재배는무멀칭재배보다파종기를늦추어파종한다 파종시기가같더라도품종간에생육뿐아니라추대및분구발생정도에차이가있으므로주의한다. 묘상준비 : 묘상은비옥하고배수가잘되는곳, 관수하기좋고통풍이잘되며햇빛이잘쬐는곳, 병충해발생이적은곳이좋다. 본포 10a(300평 ) 당필요한묘상면적은 40 50m2 (12 15평) 배수가좋은곳은 120cm 평이랑을만들어이용하지만배수가나쁜곳은 90cm 높은이랑을만드는것이좋다. 묘상시비량 (3.3m2당:1평) 구분퇴비석회요소용성인비염화가리거름주는량 8.0kg 400g 87g 200g 67g 거름주는방법씨뿌리기 10일좌동씨뿌리기전또는당일좌동좌동 - 3 -

4 인산질비료는저온기흡수가불량하므로육묘시에충분히시용하는것이좋다. 발아 20 30일후에생육상태를보아비료부족현상이보이면요소 0.5% 액을물비료로주며정식 1 2주전인산질비료를엽면살포하면활착이촉진되고생육도좋아진다. 관행육묘와트래이육묘의차이점 : 트래이육묘는입고병발병등에의한손실을줄일수있고균일한묘생산이가능하며특히기계정식을위한자동화, 생력화의조건이다. 트래이에파종한후토양묘상을만들어위에올려놓고재배할경우는육묘상면의흙을잘부수고고르게정리작업을한다음파종 2 3일전에충분히관수한다. 10a(300평 ) 당묘상면적은약 9평정도소요되며묘상시비량은관행육묘와동일하게시비한다. 복토는 0.5cm정도의두께로한다, 너무두꺼우면발아하는데시간이오래걸리고발아율이떨어진다. 반대로너무얕으면건조하기쉬어발아가나쁘고초기관리에많은노력이소요된다. 복토재료로는흙이외에모래나퇴비또는톱밥등다양한재료를이용할수있으나재료별특성을잘파악하여관리하지않으면육묘에실패할수있다. 파종후물은 3.3m2당 40L 정도로충분히준다. 차광막을덮기전에물을주면종자가노출되거나한족으로몰려서균일한묘를키우는데지장을초래한다. 물은수시로주어야하는데발아부터본잎이 2매될때까지는뿌리발달이빈약하고온도가높은시기라증산량이많으므로물을주는데신경을써야한다. 일반적으로발아까지는파종후의물주기로충분하지만본잎 2매가될때까지는오전과오후에걸쳐적당량의관수가필요하다. 차광막걷기는파종후떡잎이꼬부라진상태로올라오고시간이지남에따라차츰고개를들어잎끝이지표면으로올라와차광막을뚫고꼬부라져나온다. 차광막을빨리걷으면토양수분조절이어렵고늦어지면묘가연약하여웃자라기때문에차광막걷기는꼬부라진상태가 1cm전후일때실시한다

5 2. 본포재배기술가. 정식시기 정식시기및파종기는재배지역이나품종, 재배양식에따라달라지고재배현태별로는멀칭과무멀칭재배에따라달라져야한다. 극조생종인경우정식시기는 10월중순을기준으로, 중만생종인경우 11월중순을기준으로전후에정식하고파종기는역순하여육묘일수를감안하여파종한다. 정식이빠르면월동전식물체가너무크게자라분구및추대의위험성이있고너무늦어지면뿌리의발육이충분치못하여월동중동상해나건조피해가우려된다. 정식에알맞은묘는극조생종 35~40일육묘한묘, 중만생종인경우 40~45일육묘한묘가적당하고묘의크기는트래이육묘와노지육묘간의차이가있기때문에재배과정에서적절히관리가필요함 묘의크기는재배방법에다라달리해야하는데일반적으로비닐멀칭하여재배할경우에는약간적은묘를정식하고노지재배무피복인경우조금큰묘를정식하는게적당하다. 나. 시비관리 거름주는량 비료명 총량 밑거름 웃거름 퇴비 2,000 2,000 - 석회 요소 용성인비 용과린 황산가리 ( 염화가리 ) 31(26) 12(10) 19(16) (kg/10a) 추비시기는 3 월하순이전에끝내도록하고가급적비료량은줄 이고조금씩자주주는것이좋다. 밑거름을복합비료로줄때는부족량단비로보충 인산질비료는묘활착좋게하고발근및내한성증가 - 전량기비 칼리는구비대및저장성에영향을주므로부족하지않게적량시비 질소분이부족하면추대가많아지므로 3 월이후질소의비효가 지속되는것이적당 - 5 -

6 라. 정식후관리 양파는저온에잘견디는채소로 -8 까지저온에서동해피해입지않음 4 5 까지는미약하나마뿌리의발육이서서히진행 뿌리수 3 4개되어야하며길이는 10cm이상이면동해서릿발피해견딤 가뭄과추위가심해지면잎이황색으로말라있어도뿌리가잘발육해있으면동해를크게염려하지않아도됨. 월동수분은양파생육에필수적이기때문에적당한관수를하여야하고수분부족하면동해나건조의해가크므로정식후충분관수 양파웃거름은 3월하순이전에끝내야한다 양파웃거름주는시기및주는량 (kg/10a) 재배양식 웃거름총량 1 차 (2 월중하순 ) 2 차 (3 월중하순 ) 요소황가 ( 염가 ) 요소황가 ( 염가 ) 요소황가 ( 염가 ) 가을파종보통재배 35 19(16) 17 9(8) 18 10(8) 웃거름주는요령은비닐피복재배이므로비닐위로가급적비오기직 전에뿌려주고잎과줄기에물기가없을때뿌려주고적량보다많 이줄때는거름농도에의한피해가발생되지않도록반드시적량을 주도록한다. 양파재배시완효성비료시용효과 ( 비료종류별양파수량및부패율 목포시험장 ) 구분비종 조생종 ( 소닉 ) 만생종 ( 창녕대고 ) 평균구중 (g) 상품수량 (kg/10a) 지수 (%) 노균병이병율 (%) 부패율 (%) 완효성비료 237 5, 관행 ( 속효성 ) 227 4, 완비 20% 감비 + 추비 1 회 153 4, 관행 ( 속효성 ) 159 4, 저장기간 (6 월 8 일 10 월 26 일 ) 물주기및물빼기 - 정식하고나서물을주어뿌리내림을좋게한다. - 정식후비가많이올때습해방지위해사전에배수구를설치 월구비대시기건조하면 7 10 일간격토양수분충분하게관수 - 6 -

7 양파구비대기관수효과 ( 79 원시 ) 물주는량 20mm 30mm 40mm 자연강우 수량지수 (%) 작형별구비대개시기 작 형 조만성구분 구비대개시기 극조생종 2월하순 추파재배 조생종 3월상순 중만생종 4월하순 3월중순이후구비대기에는습해에약하므로특히배수에유의 저장을목적으로할때는수확기에이르러관수를하지않음 3. 병해충방제 가. 잘록병 ( 立枯病 ) (1) 발병환경과증상 모판에서씨를뿌려본잎 2매정도날때까지발생하는병매년발생 주산지역에발생되는잘록병은 Rhizoctonia solani 에의해가장많이발생 병원균의생육적온은 어린모가땅부분과맞닿는부분이연하게변하여잘록하게마른증상 (2) 방제방법 양파, 파, 마늘등의재배지피해묘판설치 태양열소독을실시하여미리입고병병원균의밀도를줄임 양파씨뿌리기전태양열소독기간에따른못자리입고병경감효과구분무처리 20일간 10일간 5일간균밀도 ( 균수 / 토양0.1g) 입고병발생지수 묘가연약하면병원균침입이쉬우므로파종할때배게뿌리지않음 질소질비료를많이주어웃자라지않게관리 이균은토양표면 0 5cm전후에가장많이분포상처로쉽게감염 - 7 -

8 약제방제는땅속에서발아할때감염되므로파종직후살포해야효과큼 - 파종시육묘상처리 : 다찌밀, 다찌가렌 - 발아시처리 ( 본엽 2 매전 ) : 다코닐, 리도밀엠지 나. 노균병 ( 버짐병 ) (1) 발병환경과증상 1841 년영국에서발견되어양파재배에가장많이발생하는병 가을모판부터발병본밭은 4 월중순경평균기온 15 일때가장 심하게발병 병원균은식물체표면에물기가 2 시간이상유지될때기공을통해침입 침입가능온도범위는 4 25 전신감염주는가을에감염하여겨울철에포기전체에균사가퍼져 2 3 월이되어다시발병 2 차감염주는봄에발생 작은반점 담황색또는담황백색장타원형큰병반 백색또는 자색곰팡이 잎전체로퍼져심하게구부러지고뒤틀림. (2) 방제방법 연작을피하고병에걸리지않은종자이용 모판에서병에걸리포기뽑아버리고건전한모를골라정식 병든잎은난포자가형성되어다음발병의전염원이되므로수확후 줄기나잎은포장에놔두지말고모아서태움 약제방제는모판에서철저히하고본밭은 2 월하순부터방제철저 양파에고시된약제 품목명상표명사용적기 노균병 물20l 당약량횟수특징 ( 효과 ) 디메쏘모르프 디치 ( 수 ) 포룸디발병초 10 일간격 20g 3 회이내예방및치료 디메쏘모르프 만코지 ( 수 ) 포룸만발병초 7 일간격 40g 6 회이내 디메쏘모르프 염기성염화동 ( 수 ) 포룸씨발병초 10 일간격 10g 6 회이내예방위주 - 8 -

9 만코지 ( 수 ) 품목명상표명사용적기물 20l 당약량횟수 노균병 다이센엠 -45, 더센엠, 삼공만코지, 성보만코지, 영일만코지, 만코제브 특징 ( 효과 ) 발병초 7 일간격 33g 5 회이내보호살균제 메타락실엠 쿠퍼옥시클로라이드 ( 수 ) 리도밀골드플러스발병초 7 일간격 20g 4 회이내예방및치료 메타실동 ( 수 ) 리도밀동, 삼공메타실동발병초 14 일간격 13g 3 회이내예방및치료 메타실엠 ( 수 ) 리도밀엠지, 리도다이센발병초 14 일간격 25g 3 회이내예방및치료 시아조파미드액상 ( 수 ) 미리카트발병직전 7 일간격 10 ml 4 회이내예방효과 싸이목사닐 크로로타로닐 ( 수 ) 센다닐발병초터 7 일간격 40g 2 회이내예방및치료 싸이목사닐 파목사돈 ( 수 ) 타노스발병초 7 일간격 8g 5 회이내예방및치료 싸이목사닐 파목사돈입상 ( 수 ) 이코션발병초 7 일간격 8g 5 회이내예방및치료 아족시스트로빈액상 ( 수 ) 오티바 발병초 7 일간격 8 ml 5 회이내예방및치료 에타복삼 ( 수 ) 텔루스발병지전 7 일간격 10g 5 회이내예방및치료 에타복삼 싸이목사닐 ( 수 ) 크리너발병초 7 일간격 20g 4 회이내예방및치료 에타복삼 파목사돈 ( 수 ) 참시난발병초 7 일간격 20g 4 회이내예방및치료 옥사딕실 쿠퍼 ( 수 ) 산도판골드, 포미사이드발병초 10 일간격 40g 5 회이내예방및치료 옥사프로 ( 수 ) 산도판에이, 굳케어플러스발병초 14 일간격 40g 3 회이내예방및치료 이프로발리카브프로피네브 ( 수 ) 멜로디발병초 7 일간격 40g 4 회이내예방및치료 크레속심메칠입상 ( 수 ) 해비치발병초 7 일간격 6.7g 3 회이내예방및치료 크로로타로닐액상 ( 수 ) 다코닐에이스발병초 7 일간격 20 ml 3 회이내예방효과 타로닐 ( 수 ) 골고루, 금비라, 다코닐, 새나리, 영일타로닐, 초우크, 균제로탄 발병초 10 일간격 29g 7 회이내예방효과 - 9 -

10 품목명상표명사용적기물 20l 당약량횟수 트리베이직코퍼설페이트액상 ( 수 ) 새빈나 노균병 발병초 7 일간격 특징 ( 효과 ) 20 ml보호살균작용 파모액제프리엔발병초 7 일간격 20 ml 1 회이내발병전예방 노균병, 잿빛썩음병 메타실 가벤다 ( 수 ) 리도참, 벤다밀 발병초부터 10 일간격 13g 3 회이내예방및치료 메타실 디치 ( 수 ) 리도밀큐 발병초 10 일간격 20g 3 회이내예방및치료 잿빛곰팡이병 이프로 지오판 ( 수 ) 다스린 발병초 10 일간격 20g 4 회이내예방및치료 프로파 디메쏘모르프 ( 수 ) 프로파 디메쏘모르프 발병초부터 7 일간격 20g 5 회이내 후루아지남 ( 수 ) 후론사이드 발병초 10 일간격 10g 4 회이내보호살균살충제 흑색썩음균핵병 플루퀸코나졸 ( 수 ) 카스텔란 정식전뿌리침지 40g 1 회이내 종자소독 지오람 ( 수 ) 금나락, 호마이파종전 ( 분의 ) 4g/ 종자kg 포리옥신디 가벤다 ( 수 ) 차세대 발병초 7 일간격 20g 4 회이내예방및치료 다. 무름병 (1) 발병환경과증상 땅속에묻힌비늘줄기와토양부근상처에세균침입속을썩게하는병 질소질비료를과도하게주었을때발병잘됨 최적생육온도는 로약알칼리성에서잘번식 엽맥을따라적은방추형점무늬가생겨서뭉크려져나쁜냄새 지하부종구도부패하여악취가남 썩은부분이수침상으로누른색, 갈색, 또는흑갈색등여러가지형태 생육기감염되면지상부시들고저장중많이발생일명콧병 (2) 방제방법 병없는곳에묘상설치 발병이심한곳 3 4 년간돌려짓기병든식물과수확후이병잔재물제거

11 무, 배추등에서발생하기때문에파류뿐만아니라이들작물의뒷그루작물로재배할때는발병했던포장은피하는게좋음. 수확할때는날씨가맑은날을택해야하며비늘줄기를잘말려저장 고자리파리등매개곤충철저히구제하고썩은것을발견즉시신속제거 재배할때는정식하기 20일전쯤토양훈증제소독 포리동, 쿠퍼, 유기폰, 농용신수화제 ( 아크렙토, 부라마이신 )7일간격 3 4회방제 라. 흑색썩음균핵병 (1) 발병환경과증상 3 4월많이발생 Sclerotium cepivorume에의해양파, 파, 쪽파도많이발생 뿌리에회백색균사가밀생조직이물러지고진전되면비늘줄기전체에회백색소립균핵형성더뎅이증상처럼나타난후비늘줄기와뿌리모두썩음 병원균은균핵상태토양속에여름휴면한후 9 10월마늘파종과함께발아기주에침입, 추운 12 1월동안잠시멈추었다가 2월초 중순경발생하기시작, 육안으로병징판별 토양병해이므로대부분군데군데집단으로발생하여큰피해를주는데, 객토한밭이나발생초기는산발적으로나타날수있음 병발생은 2 3월비교적저온기에발생피해 5월이후발생멈춤 (2) 방제방법 답전윤환이나이모작이가능한지역벼를재배하면매우효과적 병발생심한포장 4 5년 Allium속식물외의작물로돌려짓기 파, 마늘등에흑색썩음균핵병이발생한포장은양파재배피함 양파묘상은병이발생한포장을피함 대표적인토양전염성병해로이병포장작업시농기계 ( 트랙터, 경운기 ), 농기구 ( 삽, 괭이, 호미 ) 등작업후반드시기구를깨끗이세척 현재작물생육중에살포하는약제는개발된것이적음. 방제약제 : 몬카트유제 1,000배, 실바코수화제 500배, 호리큐어유제 500배, 삼진왕미탁제 1,000배, 사파이어수화제 3,000배등

12 마. 양파마늘파의흑색썩음병방제를위한카스텔란사용방법 수화제 : 소정량약을소량의물에희석한후전량의물을넣고잘저어가며사용 발병전 : 발병초기에예방적으로사용하면더욱우수한효과 (1) 마늘종구분의처리 마늘종구 1kg당카스텔란 2g을종구에골고루묻도록분의 (2) 마늘종구침지처리 물 20l에카스텔란40g(500배액 ) + 30분정도침지후파종 (3) 양파, 파정식전뿌리침지 물 20l+ 카스텔란40g(500배액 ) 희석하여양파, 파정식전날이나정식당일날양파, 파모종의지하경침지 (4) 파종전토양관주처리방법 ( 양파, 마늘, 파 ) 물 20l에카스텔란10g(2000배액 ) 씩희석종구파종전토양에관주 1000m2당카스텔란 500g+1000l에희석마늘뿌리부분까지 4cm깊이까지충분히관주 (5) 생육기 물 20l에카스텔란10g(2000배액 ) 씩희석발병초기토양관주 1000m2당카스텔란 500g+1000l 희석마늘뿌리부분까지 4cm깊이까지충분관주 바. 고자리파리 (1) 발병환경과증상 어른벌레는집파리보다약간작고전체적으로연한회색을띰 애벌레는유백색의구더기로양파, 파, 마늘, 쪽파등에서피해가심함 유충 ( 구더기 ) 이마늘양파등의뿌리인경가해밀도높을때에줄기속가해 유충은부패균, 세균매개기주식물부패하게만들고뿌리가해지상부완전고사 어린벌레는한포기에수마리 수십마리기생피해심함 (2) 방제방법 덜썩은퇴비를시용말고토양살충제파종전, 정식전에미리뿌려서방제

13 일반적으로성충은아침이슬이마른후에활동을시작하여오후 2 4 시사이활동이왕성하므로적용약제살포가성충방제에효과적 이미어린벌레발생으로피해가심하면피해주를밑부분까지완전 히뽑아내어가해한벌레를죽이고살충제로토양에골고루살포 양파적용시판등록살충제사용요령 약제명 ( 상표명 ) 사용시기 그로포입제 ( 더스반 ) 파라치온입제 ( 파라치온 ) 다이포입제해빙후피복물제거후 ( 다이포네이트 ) 토양전면살포 10a 당사용량 (kg) 안전사용기준 시기 횟수 정식전 6 수확 45 일전까지 3 회이내 월동피복물제거후부터 5 수확 15 일전까지 - 5 수확 15 일전까지 2 회이내 타보입제 ( 타보, 카운타 ) 정식전 6 수확 45일전까지 3회이내 4. 수확과저장가. 수확 (1) 도복인엽이형성되어새잎이내부로나오지않기때문에엽초부분의조직이약해져서스스로넘어지는것으로목적에따라수확적기결정 (2) 수확적기 수확하는목적에따라수확시기가차이가남 중장기저장목적일때는 70 80% 도복때수확하는것이적당 수확시기가늦으면증수되나저장력이저하. 늦게수확하면수량은많아지나저장력이떨어짐 (3) 수확요령 수확은맑은날을택하고저장용의경우는 3 5일이상포장에서건조시킨후저장 5월중순이후에는조생종이면잎을절단하여출하 저장용은창고에넣기전 3 5일간햇볕에잘건조시킨후저장

14 나. 저장기술 (1) 저장성을높이기위한재배방법과수확전 후처리방법 ( 가 ) 재배토양과저장성 사양토보다식질토에서재배한양파가조직이단단하여저장성이좋음 저장목적일때는식양토로서지하수위가낮고배수관리쉬운곳재배 병해충이많이발생된포장은돌려짓기 ( 나 ) 품종과저장성 수확후보통 1 2개월의휴면기간있고이기간이지나면맹아됨 조생종은휴면기간이짧고만생종은길다. 조생종은만생종에비해육질이연하고수분함량도많아저장성이약함 저장후출하를목적으로할때는이러한특성을사전에파악한후품종을선택하여재배 ( 다 ) 비료와저장성 수확후저장중에발생하는부패하는양파가함유하고있는비료성분의양에따라차이가있다. 겉부분과속부분이썩는것은질소질비료를늦게주거나인산질비료를너무많이주었을때수용성질소질성분이축적되고석회성분이부족한상태에서많이나타난다. 밑부분이썩는것은인산질비료가너무많이주어그부분에많이집적되어고토가결핍되었을때주로발생한다. 질소질이나인산질은기준량보다많이주지않는다. 칼리질비료는많이주면부패를줄여주므로저장목적일경우는칼리질비료를늘려주는것이좋다 웃거름줄때는질소질과칼리질비료를항상함께주고미량요소가모자라지않도록알맞은산도 (ph ) 를유지한다. ( 라 ) 토양수분과저장성 수확기가까울때토양습도가높은상태에서경과하거나수확기에강우등으로습한토양에서수확한것은저장성이떨어진다. 구비대가시작한후계속물주기를하면저장성떨어짐 수확시기에물을주지말아야하며습하지않도록배수구정비

15 ( 마 ) 병충해와잎손상과저장성 각종병해등이재배중에옮겨지면저장중부패뚜렷이증가. 고자리파리, 선충, 응애등각종해충의피해를받은양파도저장중 부패가생기므로저장하지말고재배중병해충방제를철저 각종장해나재배중또는수확작업에의해식물체또는양파구의 상처도저장성떨어뜨리므로관리에주의하고저장하지않음 ( 바 ) 수확시기와저장성 도복이진행될수록수량은증가하나저장중부패가많아지고맹아 도빨라지므로오래두지말고일찍수확 수확시기가부패율에미치는영향 (1950, 일본 ) 수확기 수확시기 부패율 (%) 도복전 5월 22일 % 도복 5월 28일 6.0 도복후경엽황변기 6월 5일 20.0 도복후경엽고사기 6월 15일 일조사 ( 사 ) 수확후건조와저장성 수확시잎줄기를절단하면이부분에즙액이있어신속히말리지 않으면이부분에부패병원균이쉽게침입번식 수확시엽초자름길이에따른저장성 ( 목포시험장 : 천주대고 ) 처 리 부패율 (%) 비 고 엽초무제거 30.0 엽초완전제거 (ocm) 35.3 반복별50개씩컨테이너박엽초길이 (5cm) 23.3 스건조사상온저장엽초길이 (10cm) 12.0 엽초길이 (15cm) 17.3 저장후 5개월후조사 ( ) 천일건조 5일후자름 수확시밭에서 3 5일이상말린후저장해야부패율줄일수있음

16 수확후천일건조에의한부패율 ( 목포시험장 : 천주대고 ) 처리부패율 (%) 비고 수확직후잎자름 61.3 반복별 50 개씩 천일건조 2 일후잎자름 58.0 천일건조 8 일후잎자름 54.0 컨테이너박스로 상온건조사저장 저장후 5개월후조사 ( ) ( 아 ) 구의크기와저장성 구의크기는작을수록단단하여저장성이높으므로저장을목적으로할때는표준 (33,000/10a) 보다많이심어중간구를많이생산하여저장성이높임

1 밤나무 관리 월력표 및 일반사항 01 2 전년 12월~1월 주요 관리내용 01 접수채취 정지전정 수형조절 (재배지) 월 주요 관리내용 01 대목 양성을 위한 파종 식재 (재배지) 시비 (재배지) 월 주

밤나무 재배 관리 매뉴얼 1 밤나무 관리 월력표 및 일반사항 01 2 전년 12월~1월 주요 관리내용 01 접수채취 16 02 정지전정 17 03 수형조절 (재배지) 20 3 3월 주요 관리내용 01 대목 양성을 위한 파종 26 02 식재 (재배지) 27 03 시비 (재배지) 29 4 4월 주요 관리내용 01 접목 31 5 6~8월 주요 관리내용 01 풀베기