タコの唐揚げ葱ポン酢 Fried octopus 炸章鱼 문어튀김 Octopus that is lightly battered and 将章鱼裹上薄薄一层浆, 然后油炸 문어에얇게튀김옷을입혀기름에 fried in oil. 튀긴요리. Ingredients: Octopus 食材 : 章

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1 English 简体中文 한국어 霜降り黒毛和牛陶板焼き ~ 天然塩添え~ A la carte 单点 아라카르트 Cooking: Bake/Roast 推荐菜单 추천메뉴 Ingredients: Beef: others 烹饪方法 : 烤 요리 : 굽다 食材 : 牛 : 其他 식품 : 소 : 그밖 若鶏のキエフ風トマトソース添え A la carte Ingredients: Chicken 若鶏のキエフ風トマトソース添え 若鶏のキエフ風トマトソース添え 单点 아라카르트 食材 : 鸡肉 식품 : 닭고기 国産野菜の蒸しあげ A la carte 单点 아라카르트 Cooking: Steam 烹饪方法 : 蒸 요리 : 찌다 雫のつくね ~たれ 玉子付き~ Meatballs 肉丸 쓰쿠네 Ground meat or seafood etc. mixed 肉和海鲜类等肉泥, 与结合成分和 고기나어개류등의으깬것과끈지 with other ingredients and grilled. 成团后烤制而成的料理 게하기위한것을섞은반죽을구 Ingredients: Ground chicken 食材 : 鸡肉馅 식품 : 닭간고기 雫のつくね柚子胡椒焼き Meatballs Ground meat or seafood etc. mixed 肉丸 쓰쿠네 with other ingredients and grilled. 肉和海鲜类等肉泥, 与结合成分和 고기나어개류등의으깬것과끈지 Cooking: Bake/Roast Ingredients: Ground chicken 成团后烤制而成的料理 烹饪方法 : 烤 게하기위한것을섞은반죽을구요리 : 굽다 食材 : 鸡肉馅 식품 : 닭간고기 霜降り黒毛和牛カツ ~ 月の雫風 ~ Other cutlets 其他炸肉排 그외커틀릿 Ingredients: Beef 食材 : 牛肉 식품 : 쇠고기 ガーリックフライドポテト Fried potatoes 薯条 프라이드포테이토 Ingredients: Potato, Garlic 食材 : 马铃薯, 大蒜 식품 : 감자, 마늘

2 タコの唐揚げ葱ポン酢 Fried octopus 炸章鱼 문어튀김 Octopus that is lightly battered and 将章鱼裹上薄薄一层浆, 然后油炸 문어에얇게튀김옷을입혀기름에 fried in oil. 튀긴요리. Ingredients: Octopus 食材 : 章鱼 식품 : 문어목 おすすめ とろける" 湯葉 " の和風オムライス~ 月の雫スタイル~ Rice omelet 蛋包饭 오므라이스 Ingredients: Chicken: other, Onion, Rice, Hen's egg, Yuba (tofu skin) 食材 : 鸡 : 其他, 洋葱, 白饭, 鸡蛋, 豆腐皮 식품 : 닭 : 기타, 양파, 쌀, 계란, 탕엽 ぶっかけうどん稲庭風 Inaniwa-style wheat noodles 稻庭乌冬面 이나니와우동 Cooking: Boil 烹饪方法 : 焯 요리 : 삶다 Ingredients: Udon 食材 : 乌冬面 식품 : 우동 カリカリ梅とちりめんじゃこの和風炒飯 Japanese-style fried rice with 香脆沙丁雏鱼和魩仔鱼的日式炒饭 바삭바삭한멸치와데친멸치치어를 crunchy and boiled whitebait 넣은일본식볶음밥 Cooking: Stir-fry 烹饪方法 : 炒 요리 : 볶다 牛カルビ焼きの ねぎ塩 炒飯 Other fried rice / rice dishes 其他炒饭 米饭类 그외볶음밥, 밥류 だし茶漬け Ochazuke(rice with tea) 茶泡饭 오차즈케 Japanese tea poured over rice. 用日本茶冲泡的米饭, 并撒上紫菜 밥에일본차를부은요리. 김등의 Sometimes topped with seaweed or 等配料 재료를얹기도한다. Cooking: Cover/Add 烹饪方法 : 浇 요리 : 뿌리다 Flavor: Dashi 调味料 : 高汤 맛 : 다시 せいろ蕎麦 Buckwheat noodles served on a 笼屉荞麦面 세이로소바 bamboo strainer 烹饪方法 : 焯 요리 : 삶다 Cooking: Boil 食材 : 荞麦 식품 : 메밀 Ingredients: Buckwheat

3 豆富チーズケーキ Cheesecake 奶酪蛋糕 치즈케이크 Ingredients: Hen's egg, Wheat flour, 食材 : 鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 奶油奶 식품 : 계란, 밀가루, 생크림, 크림치 Fresh cream, Cream cheese, Tofu 酪, 豆腐 즈, 두부 宇治抹茶とあずきのティラミス Tiramisu 提拉米苏 티라미스 Cooking: Chill 烹饪方法 : 冷却 요리 : 식히다 Ingredients: Hen's egg, Cookie, Fresh 食材 : 鸡蛋, 饼干, 鲜奶油, 奶油奶酪, 식품 : 계란, 쿠키, 생크림, 크림치즈, cream, Cream cheese, Cocoa, 可可, 明胶 코코아, 젤라틴 ごま薫るバニラアイス ~ 究極の胡麻油を添えて~ Vanilla ice cream 香草冰淇淋 바닐라아이스크림 Cooking: Freeze 烹饪方法 : 冷冻 요리 : 얼리다 Flavor: Vanilla essence, Sesame oil 调味料 : 香草香料, 芝麻油 맛 : 바닐라에센스, 참기름 Ingredients: Hen's egg, Milk 食材 : 鸡蛋, 牛奶 식품 : 계란, 우유 数量限定 自家製" 焼き立て " 厚焼き玉子 Thick Japanese omelet 厚鸡蛋卷, 鸡蛋卷 두꺼운계란말이 A dish of beaten egg mixed with 将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡 달걀을풀어다시국물을섞고, 두껍 'dashi' stock and grilled while 蛋卷 게말면서구운요리. Ingredients: Hen's egg 食材 : 鸡蛋 식품 : 계란 厳選たこわさび Wasabi octopus 山葵章鱼 문어고추냉이 Octopus dressed with grated or 用芥末泥和芥末末调制的章鱼料 문어를강판에갈거나다진고추냉 minced wasabi. 理 이에무친요리. Cooking: Dress 烹饪方法 : 拌 요리 : 무치다 Ingredients: Octopus 食材 : 章鱼 식품 : 문어목 梅水晶 ~ 鮫なんこつの梅肉和え~ Shark cartilage with pickled plum 梅肉水晶 상어연골매실 Shark cartilage with a dressing of 鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料 상어의연골과소금으로절인매실 pickled plums. 理 의과실을무친요리. Ingredients: Ume (Japanese apricot 食材 : 梅, 鲨鱼软骨 식품 : 매실, 상어연골 季節の香の物盛合せ Pickles 咸菜 절임 A type of food in which ingredients 将食材和调味料 ( 盐, 米糠, 醋, 味 식재료를조미료 ( 소금, 쌀겨, 식초, are marinated in seasonings (salt, 噌, 酱油等 ) 一起腌制而成的料理 된장, 간장등 ) 와함께절인요리. Ingredients: Cucumber, Daikon radis 食材 : 黄瓜, 萝卜根 식품 : 오이, 무우 ( 뿌리 )

4 茄子一本漬け辛子添え Pickled whole eggplant 腌渍茄子 가지통절임 A whole eggplant which is marinated 将整根茄子用调味料腌制的料理 가지하나를통째로조미료에절인 in seasonings. 요리. Ingredients: Eggplant 食材 : 茄子 식품 : 가지 胡瓜のたたき ~ 南高梅和え~ Smashed cucumber salad 拍黄瓜 오이타타키 Cucumber crushed with a pestle and 将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调 절구봉등을사용하여두드린오이 dressed with seasoning. 味料调制的料理 를조미료로간한요리. Cooking: Dress 烹饪方法 : 拌 요리 : 무치다 Ingredients: Cucumber, Ume (Japan 食材 : 黄瓜, 梅 식품 : 오이, 매실 串焼き盛り合わせ Other Yakitori / skewers 其他烤鸡串 烤串 그외닭꼬치, 꼬치구이 Ingredients: Chicken: other 食材 : 鸡 : 其他 식품 : 닭 : 기타 彩り野菜の " 月の雫 " サラダ Other Japanese-style Salad 其他和风沙拉 그외일본식샐러드 A salad of raw vegetables with a soy 生鲜蔬菜的酱油味沙拉 야채를간장등에드레싱한요리 sauce-based dressing. 本日の7 種の野菜バジルソース仕立て Warm vegetable salad 热蔬菜沙拉 따뜻한야채샐러드 Flavor: Basil sauce 调味料 : 罗勒酱 맛 : 바질소스 Ingredients: Carrot, Potato 食材 : 胡萝卜, 马铃薯 식품 : 당근, 감자 パルメザンチーズのシーザーサラダ Caesar salad 凯撒沙拉 시저샐러드 Cooking: Mix/Blend 烹饪方法 : 混合 요리 : 섞다 Ingredients: Lettuce, Cheese 食材 : 莴苣, 奶酪 식품 : 양상추, 치즈 チーズフォンデュ Cheese fondue 奶酪火锅 치즈퐁듀 Cooking: Simmer 烹饪方法 : 炖 요리 : 졸이다 Ingredients: Cheese 食材 : 奶酪 식품 : 치즈

5 English 简体中文 한국어 おすすめ 月の雫海鮮盛り合せ Assorted sashimi 生鱼片拼盘 모듬회 Cooking: Raw 烹饪方法 : 生 요리 : 생 鳴門烏賊 Squid sashimi 鱿鱼生鱼片오징어회 数量限定 名物引き上げ掬い豆冨 ~ 塩 だし醤油 究極のごま油 ~ Scooped tofu 捞豆腐 건진두부 Freshly made tofu served by scooping 将刚生产出的豆腐装入盘中提供给客막만든두부를짜내제공하는요리. Cooking: Harden/Congeal 烹饪方法 : 凝固 요리 : 굳히다 Ingredients: Tofu 食材 : 豆腐 식품 : 두부 数量限定 吟醸しずく豆冨 ~ 塩 だし醤油 究極のごま油 ~ Other tofu dishes 其他豆腐料理 그외두부요리 豆富と海老のコロッケ ~ 柚子味噌仕立て~ Other croquettes 其他可乐饼 그외고로케 Ingredients: Tofu 食材 : 豆腐 식품 : 두부 活け〆穴子の天ぷら Conger eel tempura 糯鳗天妇罗 붕장어튀김 Conger eel coated in a soft wheat flour batter and deep-fried. 将海鳗鱼裹以面衣后油炸的料理 붕장어에튀김옷을입혀기름에튀긴요리. Ingredients: Conger eel 食材 : 糯鳗 식품 : 붕장어

English 简体中文 한국어 大判肉厚油揚げの炙り焼き ~ 生姜醤油 ~ Flavor: Ginger, Soy sauce 调味料 : 生姜, 酱油 맛 : 생강, 간장 Ingredients: Thin slice deep-fried 食材 : 豆腐皮 식품 : 유부 tofu あおさ豆

English 简体中文 한국어 大判肉厚油揚げの炙り焼き ~ 生姜醤油 ~ Flavor: Ginger, Soy sauce 调味料 : 生姜, 酱油 맛 : 생강, 간장 Ingredients: Thin slice deep-fried 食材 : 豆腐皮 식품 : 유부 tofu あおさ豆 本日の鮮魚 " 吉今 " 盛り Assorted sashimi 生鱼片拼盘 모듬회 Cooking: Raw 烹饪方法 : 生 요리 : 생 獲れたて旬の旨い魚を毎朝漁師直送便で本日の鮮魚 " 魚河岸 " 盛り Assorted sashimi 生鱼片拼盘 모듬회 Cooking: Raw 烹饪方法 : 生 요리 : 생 季節の天ぷら盛り Assorted tempura 天妇罗拼盘 모둠튀김 Platter

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