Lec 8.

Size: px

Start display at page:

Download "Lec 8."

윤영 편
5 years ago
Views:

1 Lec 9. 피부미용개선

2 피부 조직학적구조 1. 표피 1) 각질층 2) 투명층 3) 과립층 4) 유극층 5) 기저층 2. 진피-표피경계부 3. 진피 1) 유두진피 2) 망상진피 4. 피하지방층 기능성평가 피부의기능

3 1. 피부미용의정의및개요 1) 피부미용 - 피부의신진대사및생리활성을촉진시켜건강하고아름다운피부 로관리하는행위 2) 기능성화장품 - 미백화장품 : 피부의미백에도움을주는제품 - 주름개선화장품 : 피부의주름개선에도움을주는제품 - 자외선차단화장품 : 자외선으로부터피부보호에도움을주는제품

4 3) 피부노화의원인 - 내인성노화 (intrinsic aging, 자연노화 ) - 외인성노화 (extrinsic aging, 광노화 )

5 4) 피부구조 (1) 표피 - 피부의가장바깥층 - 두께 : 0.1~0.3 mm - 각질층, 투명층, 과립층, 유극층, 기저층으로구성 - 랑게르한스세포 : 유극층에존재, 면역반응에관여 - 멜라닌세포 : 기저층에존재, 멜라닌색소합성 (2) 진피 - 표피의아래층 - 표피보다약 7배두꺼움 - 유두층, 망상층으로구성 - 다당류및섬유성단백질존재 ( 글리코스아미노글리칸, 히알루론산, 콜라겐, 엘라스틴등 )

6 (3) 피하조직 - 외부의충격으로부터보호 - 체온의과다한발산방지 - 피하조직의두께는인종, 연령, 성별, 기후등에따라차이남

7 피부 (skin) 사람몸의표면은어디를막론하고피부 ( 살갗, skin) 라고하는구조물에의해덮여있다. 건강한피부는얇은약산성보호막필름에의해싸여있다. 건강한피부의 ph 는 4.5 ~ 6.5 정도의약산성이다. 피부의 ph 가중요한이유는? * 피부의수분과액체물질의균형유지 * 해로운외부환경, 알카리성세균등의피부침투차단 * 피부를부드럽고유연하게유지

8 2) 조직학적구조 피부를표면에서수직으로똑바로잘라현미경으로보면상피조직인표피와결체조직인진피그리고피하지방층으로이루어진피부조직의단면을관찰할수있다.

9 수박으로비유한피부의단면

10 (1) 표피 (Epidermis) 표피에는매일수백만개의세포들이형성되고있으며, 이들은한장소에머무르지않고표피의가장바깥쪽으로계속해서밀려나오기시작한다. 이때밀려올라오는동안에이세포들은점점딱딱한각질로바뀌어가게된다. 표피의세포는기저층에서처음만들어지며점차표면으로밀려나오면서또한모양과기능이변하게된다. 표피는주로중층편평각화상피로서각질형성세포로이루어져있으며그외에 * 멜라닌세포,* 랑게르한스세포가존재한다.

11 표피 (Epidermis) 외배엽에서유래하며살아있는세포로구성된유핵층 핵이없고건조하며죽은각질들로이루어진무핵층

12 각질형성세포 (Keratinocyte): 표피세포의 80% 각질형성세포는표피의주요구성성분으로표피의바깥부분에서부터각질층, 과립층, 유극층및기저층의 4 개층으로이루어져있으며, 손 발바닥부위에는각질층과과립층사이에투명층이존재한다. 표피는각화됨에따라기저층 유극층 과립층 각질층으로모양이변하게되며, 이들세포들은모두각질을형성하는과정에서만들어진세포이므로각질형성세포라고부른다. 수명은약 28 일이며, 인체의피부표면에서는노화된각질세포가계속떨어져나가고있으며노화된피부에서는각질층이떨어지는데더많은시간이걸리므로각질층이두꺼워지게된다. 따라서각질형성세포의기능저하는죽은세포가더욱늘어나게하며잔주름과피부거칠어짐의원인이된다.

13 각화과정 (Keratinization): 딱딱한각질로바뀌는과정

14 각질층의라멜라구조 세포간지질이각질층을결합시키며피부의보습및보호기능에결정적인역할 세포간지질 : ceramide (54%), free fatty acid (21%). Cholesterol (16%)

15 (1) 표피 b. 투명층 (stratum lucidum) 2-3 층의편평한세포로구성되어있다. 반고체상의엘라이딘 (elaidin) 이함유되어있다. 손바닥과발바닥에주로존재하며, 수분에의한팽윤성이적다 (= 수분이거의흡수되지않음 ).

16 (1) 표피 c. 과립층 (Stratum granulosum) 2-5 층의편형 능형의유핵세포로구성되어있고수분방어막 역할을한다. 케라틴단백질이뭉쳐져만들어진케라토히알린 (Keratohyalin)( 케라틴전구물질 ) 이과립모양으로존재한다. * 케라토히알린 : 각질층의케라틴섬유를서로응집시켜수분이배출되며치밀한구조 --- 이구조는케라틴과아미노산으로분해 과립층에서만보이는독특한형태로피부내부로부터수분이증발되는것을 막아주고이물질특히물의침투에대한방어막역할을한다. * 각질유리과립 : 유황단백질많이함유 -> 피부맑게보임

17 (1) 표피 d. 유극층 (stratum spinosum) - 살아있는세포 5-10 층의유핵세포로구성되어있다. 세포의표면에는가시모양의돌기가있어인접세포와다리모양으로 연결되어있다. 면역기능을담당하는랑게르한스세포 (Langerhans cell) 가존재한다. 세포와세포사이에는림프액 ( 혈약순환, 노폐물배출이이뤄짐 ) 이존재한다.

18 (1) 표피 e. 기저층 (stratum Basale) 1 개의층으로된유핵세포로구성되어있다. 모세혈관으로부터영향을공급받아세포분열을통해새로운 세포들을생성한다. 기저층에는멜라닌을만들어내는멜라닌세포 (melanocyte) 와 촉각을담당하는머켈세포 (Merkel cell) 가존재한다. 진피층과접하는물결모양요철많고깊음, 노화되면요철이편평해져영양고급과노폐물배출기능이저하 기저층세포분열 : 밤 10 시에서새벽 2 시사이가장활발

19 * 멜라닌세포 (Melanocyte) 멜라닌세포는세포의약 5% 를차지하고있으며대부분기저층에위치하고있다. 멜라닌세포에서만들어진전달된멜라닌은자외선을흡수또는산란시켜자외선으로부터피부가손상을입는것을방지하는데큰역할을한다. 멜라닌이함유된각질형성세포는점점각질층으로이동되며최종적으로각질층에서탈락되어떨어져나간다. Melanocyte 의수 : 인종과피부색에관계없이일정 멜라닌세포안의 melanosome 의분비능력, 수농도에따라피부색결정

20 * 랑게르한스세포 (Langrerhans cell) 랑게르한스세포는방추형의세포돌기를가진것으로유극층에대부분존재하며주로피부의면역에관계된다. : 항원침투시반응 -> 림프구에전달, 알러지반응유도 * 머켈세포 (Merkel cell) 머켈세포는기저층에위치하고있으며피부에서촉각을감지하는역할을하는것으로알려져있다. 즉, 신경세포와연결되어촉각을감지하는세포로작용하기때문에촉각세포라고한다.

21 (2) 진피 - 표피의경계부 (Dermoepidermal Junction) 1. 진피-표피경계부는기저막으로이루어져있고그구조는표피와하부구조인진피를접합시키는해부학적기능단위로이루어져있다. 2. 진피-표피경계부는굴곡이있는돌기형태로되어있으며진피유두와망융선을형성하고있다. * 섬유성분으로는고정원섬유, 교원섬유, 탄력섬유및미세원섬유가있다.

22 (3) 진피 (Dermis) 진피는표피와피하지방층사이에위치하며피부의 90% 이상을차지하고표피두께의 배정도로실질적인피부이다. 진피는점탄성을갖는탄력적인조직으로무정형의기질과 * 교원섬유, * 탄력섬유, 등의섬유성단백질로구성되어있다. 또한혈관계나신경계, 림프계등이복잡하게얽혀있는형태를띄며표피에영양분을공급하여표피를지지하고강인성에의해피부의다른조직들을유지하고보호해주는역할을하고있다. 진피층은경게가확실하지않으나윗부분에위치한유두진피와망상진피로나눌수있다.

23 (3) 진피 a. 유두진피 (papillary dermis) - 표피와진피사이는진피가표피쪽으로둥글게돌출되어있는데이돌출물을유두라고한다. - 수분을다량으로함유하고있으며 - 감각기관인촉각과통각이위치한다. - 표피층으로혈관을통하여산소와영양분을확산시켜세포에공급하고노폐물제거한다.

24 (3) 진피 a. 유두진피 표피와진피의경계가물결모양의파형으로인하여피부가옆으로잡아당겨질때, 신축성을보여피부모양을유지함으로써피부의팽창과탄력에관여한다. 기저층의생김새를이루는물결모양은노화의진행에따라점점편평해진다.

25 (3) 진피 b. 망상진피 (Reticular dermis) - 그물모양의결합조직으로서탄력적인성질을지니게한다. ( 이탄력성때문에건강한피부를당긴후놓으면순간적으로원래상태로돌아간다 ) - 콜라겐과엘라스틴, 무코다당류가탄력적인망을형성하고있다. - 입모근, 한선, 피지선등이있다. - 감각기관인압각, 한각, 온각이위치한다.

26 ( 가 ) 교원섬유 Collagen fiber - 수분보유원으로주름을예방해준다콜라겐의변화 : 진피의수분함량을감소, 주름의원인 - 교원질에속하는단백질로서피부의결합조직을구성하는주요성분이다. - 진피성분의 90% 를차지한다. - 그물모양으로서로짜여져있어피부에장력을준다. - 포유동물이지니고있는전체단백질중 3 분의 1 을차지하며 19 가지아미노산을함유한다. - 자외선으로부터피부를어느정도보호해준다 ( 나 ) 탄력섬유 Elastin fiber - 피부탄력을결정짓는중요한요소이다. - 노화되면피부의탄력감이떨어지고영양이결핍되어피부가위축된다.

27 그림과같이, 콜라겐과엘라스틴은표피가내려앉지않도록표피를지탱시킨다. 콜라겐과엘라스틴섬유는바로피부를지탱해주는기둥및철골의역할을하는것이다.

28 ( 다 ) 무코다당류 (= 기질 Ground substance, 히아루론산 ) - 진피내의세포들사이를메우고있는당단백질의기질로친수성다당체이다. - 자기무게의몇백배의수분보유력을가지고있다. ( 보습제로이용 ) - 물에녹아있는점액의형태이다. - 다당체는동물의안구, 태반, 피부, 연공조직, 대동맥, 닭벼슬에널리분포 ( 노화용화장품의주원료가됨 )

29 (4) 피하지방층 (Subcutaneous Fat) 진피밑에자리잡고있는피하조직은지방이축적되는층이다. 피하지방은열의발산을막아주는역할을하고수분을조절하는기능과함께탄력성을유지하여외부의충격으로부터몸을보호하는쿠션과같은완충작용을한다. 피하지방층에지방이지나치게많이축적되거나조직액이축적되어피하지방층두꺼워지만진피, 표피가위로밀려오면서피부표면이오렌지껍질처럼울퉁불퉁튀어올라옴 (cellulite 현상 )

30 5) 피부노화관련인자 (1) MMPs (matrix metalloproteinases) - 피부탄력에중요한세포외기질분해 - MMP-1 : 콜라겐분해기질, 자외선에의한활성산소발생에의해생성, 과발현시피부주름생성 (2) 멜라닌 - 자외선등외부자극에의해과발현시색소침착유발

31 6) 피부보습관련인자 (1) 자연보습인자 (natural moisturing factor) - 표피의각질층과피지막에존재 - 피부의수분함량을결정하는인자 - 세라마이드 : 각질세포간지질의일종, 피부수분유지 - 히알루론산 : 피부의천연보습인자, 콜라겐섬유와탄력섬유사이의빈공간채우는역할, 인체의절반정도가피부에존재

33 1) 시험관내실험 2. 기능성평가방법 (1) 피부주름관련시험법 - 인체피부세포배양 - 콜라겐합성량또는 MMPs 발현억제효과측정 (2) 피부미백관련시험법 - 인간유래정상멜라닌세포, 흑색종 - 도파또는도파크롬효소활성억제효과측정 (3) 피부보습관련시험법 - 피부각질세포 - [ 14 C]Serine 측정

34 2) 동물실험및임상시험 교과서참조

35 Skin & UV Rays Solar UV radiation is 95% UVA & 5% UVB. UVA causes tanning, aging & skin cancer. UVB causes burning & skin cancer. EPIDERMIS DERMIS SUBCUTIS Tanning beds emit 2-3 times more UVA than the sun. UVA does not produce vitamin D.

36 Suntans & Sunburns A suntan tells you that your skin is trying to protect itself from damaging UV rays. Suntans may give some protection from sunburn, but the skin gets damage while getting the tan, including aging from UVA rays. Cumulative sun exposure (including tanning) can lead to skin cancer. Sunburns increase risk for developing melanoma.

37 Skin Cancer Formation UVA and UVB rays hit the epidermis DNA in skin cells begins to break down To fend off damage, skin produces melanin, proof of DNA damage The immune system kicks into gear and tries to repair damaged cells More sun exposure hampers the repair Damaged cells can mutate into skin cancer

38 Skin Cancer Basal Cell Squamous Cell Melanoma

39 Effects of 1 on mrna expression of serine palmitoyltransferase and ceramidase in NHEK Bioorganic & Medicinal Chemistry Volume 20, Issue 12, 15 June 2012, Pages

40 Pigmentation Process Much like the manufacturing of a product in a factory, melanin* (skin pigment) is produced in melanin-producing skin cells called melanocytes.** * Melanin is a photoprotective pigment that functions in the skin to absorb UV light, helping prevent against the damaging effects of UV exposure. ** Melanocytes are specialized cells within the epidermis (top layer of skin).

41 Pigmentation Process Epidermis These melanocytes or melanin factories are located just below a layer of surface skin cells called keratinocytes. Melanin visible at the s urface of the skin. In the initial phase (activation) of the pigmentation process, a hormone initiates melanin production within the melanocyte. Other factors such as stress, hormones, and UV damage can also initiate melanin production. Layers of kera tinocytes Melanocytes Melanin in pro duction

42 Pigmentation Process In the production phase (synthesis), melanocytes produce melanin inside an even smaller factory called a melanosome. After a series of complex chemical reactions, the melanosomes are full of melanin and ready for delivery. In a final distribution phase (expression), melanosomes are transported to the keratinocytes and, finally, to the surface of the skin where the melanin is visible to the naked eye.

43 Pigmentation Process Skin pigmentation occurs through a series of three phases: In the activation phase, melanocytes are activated to begin producing melanin. In the synthesis phase, melanin is synthesized or produced through a series of reactions inside melanosomes within the melanocyte. In the expression phase, the melanin-filled melanosomes are transferred to keratinocytes which migrate to the surface of the skin where melanin becomes visible.

44 Activation Activation Phase Synthesis Activation Expression

45 Activation Phase Under normal circumstances: The melanocyte stimulating hormone (MSH) activates melanin production. MSH binds to a hormone receptor on the melanocyte. This binding activates the melanocyte to turn on the synthesis of melanin. Activation receptors

46 Activation Synthesis Phase Synthesis Expression

47 Synthesis Phase Epidermis Following the activation phase, the melanocyte begins the synthesis of melanin. Three main chemical reactions exist within the synthesis phase. Layers of keratinocytes (skin cells) Melanocyte Synthesis Detailed illustration of melanin synthesis inside melanocyte. Melanin is formed inside the melanocyte.

48 Synthesis of Melanin 1. Tyrosinase, an enzyme essential to melanin synthesis, functions to convert tyrosine, an amino acid, to a chemical compound called dopa. (Note: dopa is not an amino acid.) Tyrosinase Tyrosine Dopa

49 Synthesis of Melanin 2. Tyrosinase then converts dopa into dopaquinone, a secondary chemical. Tyrosinase Tyrosine Dopa Dopaquinone

50 Synthesis of Melanin 3. Dopaquinone, in a final reaction, is converted into one of two types of melanin. Tyrosinase Tyrosinase Tyrosine Dopa Dopaquinone Phaeo-melanin Eu-melanin

51 Synthesis of Melanin Light melanin (phaeo-melanin) is produced when the environment is abundant in certain amino acids. Dark melanin (eu-melanin) is produced in the absence of these amino acids. Dopaquinone Phaeo-melanin Eu-melanin

Synthesis of Melanin Epidermis All three reactions occur inside the melanosome, which is located within the melanocyte. Melanin visible at the su rface of the skin as disc oloration.

52 Synthesis of Melanin Epidermis All three reactions occur inside the melanosome, which is located within the melanocyte. Melanin visible at the su rface of the skin as disc oloration. Efficiently packaged within a melanosome, the melanin is now ready for delivery to the skin in the expression phase. Layers of kera tinocytes Melanocytes Melanosome fille d with melanin.

53 Review The synthesis phase occurs after the activation phase. In the synthesis phase: Tyrosinase, an enzyme essential to melanin synthesis, functions to convert tyrosine, an amino acid, to another amino acid called dopa. Tyrosinase then converts dopa into dopaquinone, a secondary chemical. Dopaquinone, in a final reaction, is converted into one of two types of melanin: light melanin (phaeomelanin) or dark melanin (eu-melanin). All three reactions occur inside the melanosome located within the melanocyte.

54 Expression Phase Expression

Melanin-filled melanos omes move up dendrit e-like arms of the mela nocyte and are deposit ed

55 Expression Phase Expression is the process through which packaged melanin is brought to the surface of the skin and made visible to the eye. Melanin-filled melanos omes move up dendrit e-like arms of the mela nocyte and are deposit ed inside the keratinoc ytes. Detailed illustration of melanocyte Melanin becomes visible at the surface of the skin. Layers of keratinocytes (skin cells) Melanocyte

56 Expression Phase Once melanin has been produced and packaged into melanosomes, the melanocyte initiates a delivery process and pushes the melanosomes out to the ends of its numerous dendrite-like arms. As melanosomes reach the ends of these dendrite-like arms, they are transferred from the melanocyte to the adjacent layer of keratinocytes.* These melanin-filled keratinocytes then make their way to the surface of the skin and melanin becomes visible. The result: skin color! *This distribution is so efficient that a single melanocyte can deliver melanosomes to over 30 keratinocytes.

57 Review Expression is the process through which packaged melanin is brought to the surface of the skin and made visible to the naked eye. Once melanin has been produced within the melanosome, the melanosomes are transferred from the melanocyte to the adjacent layer of keratinocytes. These melanin-filled keratinocytes then make their way to the surface of the skin and melanin becomes visible, resulting in skin color.

58 The Discoloration Process

59 The Discoloration Process In addition to the normal pigmentation process, where the hormone MSH initiates the activation of melanin synthesis, other factors can also cause melanin production. Hormones (Pregnancy) Stress Irritants (Pollution) UV Light (Sun)

60 Hormones Other factors, including UV exposure, can stimulate an increased release of MSH. MSH binds to the hormone receptor on a melanocyte, causing an increase in melanin production. MSH Hormone Receptor Melanocyte Skin discolorations Activated receptor

61 Stress When the skin is stressed, it releases certain stress initiators that bind to the stress receptor on a melanocyte, causing an increase in melanin production. Stress initiator Stress Receptor Activated receptor Melanocyte Skin discolorations

62 Irritation When the skin is aggravated by pollutants, allergens, bacteria, or other irritants, certain irritation initiators are produced that bind to the irritation receptor on a melanocyte, causing an increase in melanin production. Irritation initiator Irritation Receptor Activated receptor Melanocyte Skin discolorations

63 UV Light The free radical chain reaction caused by UV light can stimulate the body to release irritation, stress, and hormone initiators that bind to receptors on the melanocyte, causing an increase in the production of melanin. Stress Hormones Irritation Melanocyte Active melanocyte Skin discolorations

64 Review In addition to the normal pigmentation process, other initiators and receptors bind together and cause the activation, synthesis, and expression of melanin. These other factors that can initiate melanin production include: stress, irritants, and UV light. This additional melanin production results in skin discoloration.

65 Test Your Knowledge

67 3. 피부미용개선건강기능식품및효능 1) 고시형원료 - 엽록소 - 알로에 - 스쿠알렌 - 베타 - 카로틴 2) 개별인정형원료 - 소나무껍질추출물등복합물 - 홍삼 사상자 산수유복합추출물 - N-아세틸글루코사민 - 곤약감자추출물 - AP 콜라겐분해효소펩타이드 - 히알루론산나트륨 - 쌀겨추출물 - 지초추출분말

68 1) 고시형건강기능식품 (1) 엽록소함유식물제품 - 엽록소 : 식물, 조류, 남조류에서발견되는녹색색소 - 피부주름감소, 피부탄력증가, 콜라겐분해효소감소, 세포사멸감소 - 피부건강에도움을줄수있음 (2) 알로에제품 - 예부터상처치유에효과 - 알로에베라, 아보레센스, 사포나리아잎만원료로허용 - 피부주름감소, 피부탄력증가 - 피부건강에도움을줄수있음

69 (3) 기타 - 비타민 A, 베타 - 카로틴 : 피부와점막형성및기능유지 - 스쿠알렌 : 피부건강에도움 -> 항산화작용

70 2) 개별인정형건강기능식품 (1) N- 아세틸글루코사민 - 히알루론산의전구체 - 키틴을키토사네이즈로분해하고정제, 가공하여생성 - 피부의건조및수분보유량개선 - 관절및연골건강도움에도이중기능성을인정 - 피부보습에도움을줄수있습니다., 기타기능 Ⅱ - 하루섭취량 : 1.0 g (2) 히알루론산나트륨 - D- 글루쿠론산과 N- 아세틸글루코사민이반복적으로결합된수분보유기능이있는다당체 - 닭벼슬을효소를사용하여가수분해함으로써생성 - 피부의수분보유량증가등피부보습개선 - 피부보습에도움을줄수있습니다., 기타기능 Ⅱ - 하루섭취량 : 120 mg

71 (3) 소나무껍질추출물등복합물 - 프랑스해안송껍질주정추출물, 비타민 C, 비타민 E, 달맞이꽃종자유를혼합하여생성 - 자외선조사로인한콜라겐분해와교원질합성저하현상을억제 - 햇볕또는자외선에의한피부손상으로부터피부건강을유지하는데도움을줄수있습니다., 기타기능 Ⅱ - 하루섭취량 : 1,130 mg (4) 곤약감자추출물 - 곤약감자 (Amorphophallus konjac K. Koch) 를주정으로추출 - 피부의수분보유량과피부건조개선 - 피부보습에도움을줄수있습니다., 기타기능Ⅱ - 하루섭취량 : 1.2~1.8 mg

72 (5) 기타 - 홍삼 사상자 산수유복합추출물, 쌀겨추출물, 지초추출분말, 콜라겐효소분해펩타이드 - 기타기능 Ⅱ

75 피부의기능 (1) 신체의보호기능 1) 압력, 충격, 마찰로부터의보호 외부의자극력에대한저항력을지니고있다. 맨위에는단단한각질층으로, 맨아래층에는두꺼운지방조직으로이루어져있는탓에바깥으로부터어떠한압박이나자극을받더라도이에버틸수있는저항력을지니고있다. 2) 증발조절 기름샘의역할로피부에지방막을형성하여피부건조를방지한다. 땀이나피지등은피부면을부드럽게하여몸을보호한다. 3) 세균, 미생물의침입시방어기능 피부표면에있는지방의막이물의침투를막는것과아울러산도가높은관계로세균의발생도방지하여면역체를생성하는곳으로서의기능도지니고있다. 또한피부의각화현상도미생물의침투를어렵게만든다.

76 피부의기능 (1) 신체의보호기능 4) 화학적영향으로부터의보호 피부의산성막은외적자극에의하여 PH 가일시적으로균형을잃더라도일정시간후 ( 약 2 시간 ) 에는재생되어피부를보호한다. 5) 광선으로부터의보호 자외선을흡수하여몸을보호한다. 우리몸이햇볕에지나치게노출되면자외선이몸안으로유입되어해가생기므로피부가자외선을흡수하여몸을보호하기도한다. 이상과같이피부는몸속이나외부로부터몸을보호하는작용을지니고있다 6) 날씨에의한영향으로부터의보호 표피의무핵층은외부의변화에통증없이대응하는데예로서바람이강한바닷가의사람들은환경에대한피부의반응으로내륙의사람들보다자연적으로두껴운각질층을갖고있다.

77 피부의기능 (2) 배설작용 신체내에서만들어진불필요한물질을피지나땀을통해배설하는작용을한다. 피부의기능 (3) 체온조절작용 우리의몸은특별한이상이없을시에는일정한체온을유지하게되는데, 이것은바로피부의작용에의해서이다. 즉, 피부는몸안의열이밖으로빠져나가지못하도록방지하는작용을 80% 정도담당하고있다. 그러나피부자체가열을전하는것은아니다. 체외기온과반응하여혈액을순환하는양이나땀의분비량을조절하여체온을유지하는것이다. 즉체외온도가높으면피부의모세혈관이확장되어열이밖으로빠져나가고땀이다량으로분출됨으로써온도를떨어뜨리게된다. 반대로체외온도가낮으면피부의모세혈관이수축되므로체온의발산을막고땀분비량이적어지므로체온이내려가는것을막게되는것이다.

78 피부의기능 (4) 호흡작용 피부는폐호흡의 180분의 1보다도적은양이기는하나호흡을한다. 피부가호흡을한다는것은피부의신진대사의결과로나오게되는탄산가스를바깥으로내보내고, 신선한산소를흡수하여피부에보충해주는것을말한다. 따라서호흡할수없게끔통기성이없는것으로몸전체를덮게되면살수없게된다. 이처럼피부는호흡의양은극히적으나그기능은매우중요하다고할수있다. 더욱이점차나이가들게되면피부가하는호흡의양도줄어들게된다 피부의기능 (5) 흡수작용 피부는몸속에이물질이들어오는것을막고지방이나수분에용해된물질을흡수한다. 즉수용성은피부에흡수되기쉽지않으나알코올이나지방에녹인것은흡수가잘된다.

79 피부의기능 (6) 감각작용 피부내에있는신경의말단인감각소체에의해압각, 촉각, 통각, 온각, 냉각등의감각을느껴곧바로다음행동으로옮긴다. 피부의기능 (7) 표정작용 피부는사람마다의특징을나타내줄뿐만아니라희노애락의표정을연출해낸다. 즉화가났을때는온몸의피부가빨갛게되며, 아이들이경기를일으킬때는새파래지고, 부끄러울때는얼굴이붉게상기되는등의표정이나타난다. 피부의기능 (8) 영양소의교환기관 대사에없어서는안될에너지원인지방을피하에보관하는창고역할을담당한다. 프로비타민 D 도자외선의영향을받으면비타민 D 로전환및활성화된다.

80 Reference 참고문헌 : 피부과학 ( 수문사 : 고재숙외 4) pp 피부관리학 1( 수문사 : 김기연외 4) pp 인터넷싸이트 : Functional food 이형주외수학사

½Ç°ú¸Ó¸®¸»¸ñÂ÷ÆÇ±Ç(1-5)¿Ï

½Ç°ú¸Ó¸®¸»¸ñÂ÷ÆÇ±Ç(1-5)¿Ï 실과056-094 2013.1.9 7:22 PM 페이지67 MDPREP_RipControl 2007 개정 5학년 검정 지도서 각론 알짜 정리 67 영양소 힘을 내는 일(탄수화물/지방/단백질) 몸의 조직 구성(지방/단백질/무기질/물) 몸의 기능 조절(단백질/무기질/비타민/물) 식품 구성 자전거의 식품과 영양소 식품군 곡류 탄수화물 우리가 활동하는데 필요한 힘을