INSALATE 그린샐러드, 배, 고르곤졸라치즈, 호두, 말린크렌베리 26,000 Insalata con pera, gorgonzola, noci e mirtilli appassiti Green salad with pear, gorgonzola cheese, walnu

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원용 공
9 years ago
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1 ANTIPASTI 구운야채와견과류를곁들인쿠스쿠스샐러드 24,000 Verdure alla griglia con insalata di couscous e vari tipi di frutta secca Grilled vegetables with couscous salad, dried fruits and nuts 한치와양송이튀김, 아루굴라샐러드, 발사믹소스 29,000 Anelli di calamaro fritti con insalata di rucola e riduzione di aceto balsamico Fried calamari rings & mushrooms with arugula salad, balsamic reduction 연어와관자타르타르, 캐비어, 유자소스의허브부케 32,000 Tartare di salmone affumicato e capesante con caviale e condiment di olio allo yuzu Salmon & scallop carpaccio, caviar, herb bouquet with yuzu vinaigrette 부라타치즈와퍼프패스트리, 산다니엘프로슈토 ( 프로슈토 : 돼지고기, 이태리산 ) 34,000 Burrata di mozzarella con grissino al formaggio e prosciutto San Daniele Burrata cheese with puff pastry stick and San Daniele prosciutto 카르파치오, 올리브타페나드드레싱을곁들인샐러드, 파마산치즈튀일 36,000 ( 쇠고기, 국내산한우 ) Carpaccio di manzo, con insalata, olio con olive e formaggio parmiggiano Korean beef carpaccio, salad with olive tapenade dressing, parmesan cheese tuile ZUPPE 야채수프와프레골라 24,000 Zuppa di verdure con pastina di riso Italian vegetable soup with fregola 가리비를곁들인컬리플라워수프 24,000 Crema di cavolfiori con capesante Cream of cauliflower with scallops 양파수프와폴렌타치즈칩 ( 육수 : 쇠고기, 국내산한우와호주산섞음 ) 26,000 Zuppa di cipolle all italiana con patatina di polenta Italian onion soup with polenta & cheese chip 대게살과사워크림을곁들인랍스터비스크 ( 꽃게, 국내산 ) 32,000 Zuppa di bisque con polpa di granchio e crema acida Lobster bisque with king crabmeat, sour cream

2 INSALATE 그린샐러드, 배, 고르곤졸라치즈, 호두, 말린크렌베리 26,000 Insalata con pera, gorgonzola, noci e mirtilli appassiti Green salad with pear, gorgonzola cheese, walnuts and dried cranberries 베이컨을곁들인시저샐러드 ( 베이컨 : 돼지고기, 프랑스산 ) 28,000 Insalata di Cesare con pancetta alla griglia Caesar salad with grilled bacon - 구운닭가슴살곁들임 ( 닭고기, 국내산 ) 28,000 con petto di pollo alla griglia 1 with grilled chicken breast - 산다니엘프로슈토곁들임 ( 프로슈토 : 돼지고기, 이태리산 ) 28,000 con prosciutto San Daniele with San Daniele prosciutto 페닌슐라샐러드 : 삶은달걀, 블랙올리브, 훈제한모짜렐라, 고르곤졸라치즈, 앤초비 29,000 Insalata Peninsula con uova, olive nere, scamorza, gorgonzola e acciughe Peninsula salad : boiled eggs, black olive, smoked cheese, gorgonzola cheese and anchovies 카프레제샐러드 : 버팔로모짜렐라와토마토, 바질, 케이퍼파우더 30,000 Insalata caprese con mozzarella di bufala, pomodorini e basilico fresco Caprese salad : buffalo mozzarella and tomato, basil and caper powder 해산물샐러드 : 레몬소스의바닷가재, 한치, 문어 36,000 Insalata di mare con molluschi, verdure crude e salsa di olio e limone Seafood salad : lobster, calamari, octopus with lemon sauce

3 PASTE & RISOTTO 매콤한토마토소스의펜네아라비아따 ( 고춧가루, 이태리산 ) 34,000 Penne ai due pomodori con peperoncino fresco Penne with spicy tomato sauce 홈메이드고구마뇨끼와고르곤졸라치즈소스, 호두 34,000 Gnocchi di patate con formaggio gorgonzola e gherigli di noci Homemade sweet potato gnocchi with gorgonzola cheese sauce and walnuts 홈메이드라자냐 ( 쇠고기, 국내산한우 ) 35,000 Lasagna tradizionale preparata in casa Homemade lasagna with Korean beef 올리브오일소스의봉골레스파게티와조개, 체리토마토, 브로콜리 35,000 Spaghetti alle vongole con pomodorini e broccoli Spaghetti with clams, cherry tomato and broccoli 토마토소스의해산물스파게티 36,000 Spaghetti con frutti di mare al pomodoro Spaghetti with seafood and tomato sauce 홈메이드리코타와시금치라비올리, 세이지버터소스 36,000 Ravioli di pasta fresca con ricotta fatta in casa e spinaci Homemade ravioli with ricotta and spinach, sage butter sauce 바닷가재, 애호박을곁들인올리브오일소스의링귀니 38,000 Linguine con astice, zucchini in salsa di vino bianco e olio di olive Linguine with lobster, zucchini in white wine and olive oil 매콤한토마토소스를곁들인해산물리조또와부라타치즈 39,000 ( 쌀, 이태리산 / 고춧가루, 이태리산 ) Risotto al pomodoro con frutti di mare, leggermente piccante e mozzarella di bufala Risotto with seafood and spicy tomato sauce, burrata cheese

4 PIZZE 마르게리타피자 : 토마토, 모짜렐라치즈, 바질 30,000 Pizza Margherita com pomodoro, mozzarella e basilica fresco Pizza Margherita : Tomato, mozzarella and fresh basil 깔조네피자 : 콜컷, 버섯, 모짜렐라, 토마토소스 ( 콜컷 : 돼지고기, 국내산 ) 35,000 Pizza calzone ripieno di pomodoro, mozzarella salumi e funghi freschi Pizza Calzone : pork cold cut, mushroom, mozzarella and tomato sauce 해산물피자 : 해산물, 모짜렐라치즈 37,000 Pizza con panna fresca, mozzarella e frutti di mare Pizza Seafood : mozzarella and seafood 콰트로포마지피자 : 모짜렐라, 탈레지오, 고르곤졸라, 아시아고치즈, 베이컨 38,000 ( 베이컨 : 돼지고기, 프랑스산 ) Pizza con panna fresca, mozzarella, taleggio, gorgonzola, asiago e pancetta alla griglia Pizza Quattro Formaggi : mozzarella, taleggio, gorgonzola, asiago cheese and grilled bacon 페닌슐라특선피자 : 송로버섯, 캐비어, 바닷가재, 전복 98,000 Pizza dello Peninsula con bufala, tartufo, caviale, astice, abalone e polvere di oro Buffalo mozzarella, truffle, caviar, lobster and abalone PESCE 토마토소스의농어, 감자, 올리브, 오레가노, 마늘 57,000 Filetto di branzino con acqua di pomodoro, patate, olive oregano e aglio Sea bass in clarified tomato, potato, olives, oregano and garlic 오늘의생선 60,000 Pesce pescato del giorno Fish of the day 도버솔, 엔다이브, 토마토쿨리와간장소스 70,000 Filetto di sogliola con indivia brasata alla salsa di soia e colatura di pomodoro Dover sole on braised endive with tomato coulis and soy sauce 캐나다산활바닷가재 : 구이, 찜또는테미도 Astice canadase ai tre modi : alla griglia, al vapore, alla Thermidor Canadian live lobster : grilled, steamed or thermidor Market Price

5 CARNI 밀라노스타일의송아지정강이찜과리조또 ( 쇠고기, 호주산 / 쌀, 이태리산 ) 57,000 Risotto allo zafferano con ossobuco di vitello brasato Milan-style ossobuco and risotto 송아지갈비구이 ( 쇠고기, 호주산 / 소스 : 쇠고기, 국내산한우와호주산섞음 ) 67,000 Costoletta di vitello alla griglia con fondo di vitello e verdure Grilled Austarlian veal chop with fond de veau 양갈비구이 ( 양고기, 호주산 ) 67,000 Lombatine di agnello alla griglia Grilled Australian lamb chops 건조숙성한쇠고기꽃등심스테이크 240g 77,000 ( 쇠고기, 미국산 / 소스 : 쇠고기, 국내산한우와호주산섞음 ) Costata di manzo alla griglia stagionato Grilled dry-aged U.S. prime rib-eye steak 쇠고기채끝등심스테이크 240g 77,000 ( 쇠고기, 호주산 / 소스 : 쇠고기, 국내산한우와호주산섞음 ) Controfiletto di manzo Australiano alla griglia Grilled Australian beef sirloin steak 쇠고기안심을넣어구운미트파이스타일의볼로방 ( 쇠고기, 국내산한우 ) 160g 77,000 Cestino di pasta sfoglia con Bocconcini di filetto di manzo Coreano Cubes of Korean beef tenderloin in vol au vent 로시니스타일 : 푸아그라와표고버섯을곁들인쇠고기안심구이 150g 82,000 ( 쇠고기, 국내산한우 / 오리고기, 프랑스산 / 소스 : 쇠고기, 국내산한우와호주산섞음 ) Filetto alla Rossini con funghi pregiati e foie-gras Rossini style beef : Korean beef tenderloin with foie-gras, pyogo mushroom duxelle FORMAGGI 모둠치즈와과일 (M) 40,000 Piatto di formaggi misti con frutta (L) 55,000 Assorted cheese platter

6 CONTORNI 구운알감자, 로즈마리, 마늘 10,000 Patate novelle arrosto con aglio e rosmarino Roasted baby potatoes with rosemary and garlic 모둠버섯볶음, 마늘, 파슬리 10,000 Funghi misti saltati trifolati Sauteed mixed mushrooms with garlic and parsley 구운야채 10,000 Verdure alla griglia Grilled vegetables 밥 ( 쌀, 국내산 ) 10,000 Riso al vapore Steamed rice DOLCI 페닌슐라트리오디저트 15,000 I tre dolci del Peninsula Trio dessert of Peninsula 아이스크림또는셔벗 18,000 Selezione di sorbetti e gelati Ice cream or sorbet 티라미수 20,000 Il Tiramisu Tiramisu 핫초콜릿퐁당과바닐라아이스크림 22,000 Suffle al cioccolato fondente con gelatoalla vaniglia Hot Chocolate fondant with vanilla ice cream 아포가토 25,000 Gelato alla vaniglia con espresso Affogato vanilla ice cream with espresso

7 CAFFE 에스프레소 15,000 Espresso 카페아메리카노 15,000 Caffè americano 카페카푸치노 16,000 Caffè cappuccino 카페라테 16,000 Caffè latte 아이스아메리카노 16,000 Iced americano 아이스카페라테 17,000 Iced caffè latte TE 얼그레이 17,000 Earl grey 애프터눈다즐링 17,000 Afternoon Darjeeling 카모마일 17,000 Camomile 페퍼민트 17,000 Peppermint 녹차 17,000 Green tea 아이스티 18,000 Iced tea

VN 150306 기본메뉴

VN 150306 기본메뉴 Lunch Set Menu - Vecchia - Caesar Salad with Romaine, Croutons, Cherry Tomato, Parmesan Cheese and Caesar Dressing Kean Beef Tenderloin Steak with Mushroom Gratin, Celeriac and Mashed Potato Coffee Tea