TRADIZIONALE 120,000 Minestrone Genovese Vegetable Minestrone Soup, Basil Pesto, Pecino 미네스트로네 스프, 바질 페스토, 페코리노 Carpaccio Di Manzo Kean Beef Tenderloi

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국진 순
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1 LEGGERO 80,000 Caprese Di Bufala, Prosciutto San Daniele, Balsamico Invecchiato Buffalo Mozzarella, Tomato, 12 Years Aged Balsamic, San Daniele Ham 버팔로 모짜렐라, 토마토, 12년산 발사믹 식초, 산다니엘 햄 (햄: 돼지고기 - 이탈리아산) Linguine Alle Vongole Clams, Zucchini, White Wine, Garlic, Lemon Oil, Parsley 조개, 주키니 호박, 화이트 와인, 마늘, 레몬 오일, 파슬리 Pescato Del Gino Daily Fresh Fish Suggestion 쉐프 추천 생선 요리 Filetto Di Manzo Alla Griglia Kean Beef Tenderloin, Roasted Potatoes, Red Wine Reduction 한우 쇠고기 안심, 구운 감자, 레드와인 리덕션 Traditional Apple Tart 전통식 사과 타르트

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2 TRADIZIONALE 120,000 Minestrone Genovese Vegetable Minestrone Soup, Basil Pesto, Pecino 미네스트로네 스프, 바질 페스토, 페코리노 Carpaccio Di Manzo Kean Beef Tenderloin Carpaccio, Black Truffle, Parmesan, Watercress 한우 쇠고기 안심 카르파치오, 블랙 트러플, 파마산 치즈, 물냉이 Spaghettoni Pescate Seasonal Seafood, Garlic, Tomato Sauce, Parsley 제철 해산물, 마늘, 토마토 소스, 파슬리 Tagliata Di Manzo Grilled An Dong Hanwoo Sirloin, Rosemary Roasted Potatoes, Chianti Reduction 그릴에 구운 안동 한우 쇠고기 등심, 로즈마리 구운 감자, 끼안띠 와인 리덕션 Guancia Di Maiale Iberico Al Vin Santo E Cipolline Braised Iberico Pk Cheek, Italian Sweet Wine, Balsamic Radicchio, Pancetta 브레이징한 이베리코 돼지 볼살, 이탈리안 스위트 와인, 발사믹 라디치오, 판체타 (볼살: 돼지고기- 스페인산), (판체타: 돼지고기 - 미국산) Tta Al Cioccolato Soft Baked Chocolate Cake, Vanilla Sauce, Pistachio Ice Cream 소프트한 구운 초콜릿 케익, 바닐라 소스, 피스타치오 아이스 크림

Rosemary Roasted Potatoes, Chianti Reduction 그릴에 구운 안동 한우 쇠고기 등심, 로즈마리 구운 감자, 끼안띠 와인 리덕션 Guancia Di Maiale Iberico Al Vin Santo E Cipolline Braised Iberico Pk Cheek, Italian Sweet Wine, Balsamic

3 PREGIATO 140,000 Zuppa Ai Pcini Pcini Mushroom Soup, Creme, Truffle Oil 포르치니 버섯 스프, 크림, 트러플 오일 Lobster Catalana Style Chilled Tomato and Cucumber Sauce 카탈라나 스타일의 랍스터 차가운 토마토와 오이 소스 Risotto Ai Ricci Di Mare Sea Urchin Risotto, Prosecco Sauce, Salmon Roe 성게 알 리조또, 프로세코 소스, 연어 알 (쌀: 이탈리아 산) Gamberoni In Crosta Di Mandle Baked King Prawns, Almond and Garlic Crumb, Sicilian Tomato Oil 아몬드와 마늘 크럼블에 구운 왕새우, 시칠리아산 토마토 오일 An Dong Hanwoo Tenderloin, Lobster Tail Mashed Potatoes, Mushrooms, Prosecco Sauce 안동 한우 쇠고기 안심, 랍스터 꼬리, 으깬 감자, 버섯, 프로세코 소스 Semifreddo Speziato Assted Nuts, Candied Fruit Parfait, Orange Marmalade 이탈리안 아이스 크림 케익 모둠 견과류, 설탕에 졸인 과일 파르페, 오렌지 마멀레이드

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4 DUETTO (FOR 2 PEOPLE) 120,000 Rucola, Pere & ParmIgiano Rocket Salad, Shaved Pear, Parmesan Balsamic Vinegar, Organic Extra Virgin Olive Oil 루꼴라 샐러드, 얇게 썬 배, 파마산 발사믹 비네거, 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 Fritto Misto Calamari, Prawns, Scallops, Seabass, Zucchini Eggplant, Asparagus, Arrabiata Sauce 칼라마리, 새우, 관자, 농어, 주키니 호박 가지, 아스파라거스, 아라비아따 소스 (오징어: 국내산) Your Choice of Pizza 한가지 피자 선택 Your Choice of Pasta 한가지 파스타 선택 Tiramisu Boccalino Fi Di Latte Ice Cream, Biscotti, Caramelized Cocoa Nibs, 2 Espresso 보칼리노 티라미수 밀크 아이스 크림, 비스코티, 카라멜라이즈드 코코아 닙, 2 에스프레소

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5 QUAT TRO (FOR 4 PEOPLE) 240,000 Antipasto Misto Italian Parma Ham, Salami, Coppa, Mtadella, Parmesan Rocks, Pecino Buffalo Mozzarella, Mixed Olives 이탈리안 파르마 햄, 살라미, 코파, 모타델라, 파마산 락, 페코리노 버팔로 모짜렐라, 올리브 믹스 (햄, 살라미, 코파, 모타델라: 돼지고기 - 이탈리아산) Your Choice of Antipasti 한가지 안티파스티 선택 Your Choice of Pasta 한가지 파스타 선택 Quattro Stagioni Italian Cooked Ham, Artichoke, Mushroom, Mozzarella, Olive, Tomato Sauce 포시즌스 피자, 이탈리안 익힌 햄, 아티초크, 버섯, 모짜렐라, 올리브, 토마토 소스 Grilled An Dong Hanwoo Sirloin ++ Tagliata, Rocket, Shaved Parmesan, Balsamic Reduction 그릴에 구운 안동 한우 등심++, 딸리아따, 루꼴라, 얇게 썬 파마산, 발사믹 리덕션 Grigliata Mista Di Pesce Calamari, Seabass, King Prawn, Clams, Mussels, Scallops, Lemon, Garlic Sauce 칼라마리, 농어, 새우, 조개, 홍합, 관자, 레몬, 마늘 소스 (오징어: 국내산) Patate Al Rosmarino Roasted Rosemary Potato 구운 로즈마리 감자 Insalata Mista Mixed Greens, Tomatoes, Extra Virgin Olive Oil 믹스 그린, 토마토, 엑스트라 버진 올리브 오일 Coppa Di Gelati Asstiti Sundae Ice Cream Cup Selection 썬데 아이스 크림 컵 셀렉션

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