Antipasti / Appetizers Insalate / Salads Carpaccio di Manzo con Rucola, Cuori di Sedano, Scaglie di Parmigiano e Paté di Tartufo Nero Beef Carpaccio w

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영진 돈
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1 IL PONTE GUIDE

Antipasti / Appetizers Insalate / Salads Carpaccio di Manzo con Rucola, Cuori di Sedano, Scaglie di Parmigiano e Paté di Tartufo Nero Beef Carpaccio with Rocket Salad, Celery Hearts, Parmesan

2 Antipasti / Appetizers Insalate / Salads Carpaccio di Manzo con Rucola, Cuori di Sedano, Scaglie di Parmigiano e Paté di Tartufo Nero Beef Carpaccio with Rocket Salad, Celery Hearts, Parmesan Shavings and Black Truffle Paste 쇠고기카르파쵸 ( 쇠고기 : 미국산 ) KW 32,000 Affettati Misti Assorted Italian Cold Cuts accompanied by Pickled Vegetables and Flakes of Grana Padano 일폰테특선모둠전체 KW 36,000 Misto di Pesto Fritto con Salsa Arrabbiata Deep Fried Sea Bass, Squid Rings and Shrimp served with Spicy Tomato Sauce 매콤한토마토소스를곁들인농어, 오징어, 새우튀김 ( 육수 - 닭뼈 : 국내산, 오징어 : 원양산 ) KW 32,000 Insalata alla Caprese Fresh Roma Tomatoes and Buffalo Mozzarella Salad Caprese Style 모짜렐라치즈와토마토샐러드 KW 33,000 Insalata dei Cesari Preparata al Vostro Tavolo Traditional Caesar Salad prepared at your table 시저샐러드 KW 24,000 Insalata Mista di Stagione Assorted Seasonal Mixed Lettuce 일폰테모둠샐러드 KW 21,000 Involtini di Salmone Affumicato con Granchio e Asdparagi King Crab and Asparagus wrapped with Smoked Salmon, Extra Virgin Olive Oil and Herb Dressing 아스파라거스와게살을넣은훈제연어요리 KW 36,000

Zuppe / Soups Risotti / Risotto Minestrone di Verdure Traditional Vegetable Soup with Basil Pesto 이태리정통야채스프 미네스트로네 ( 육수 - 닭뼈 : 국내산 ) KW 19,000 Crema di Pomodoro Roasted Tomato Soup with Croutons and

3 Zuppe / Soups Risotti / Risotto Minestrone di Verdure Traditional Vegetable Soup with Basil Pesto 이태리정통야채스프 미네스트로네 ( 육수 - 닭뼈 : 국내산 ) KW 19,000 Crema di Pomodoro Roasted Tomato Soup with Croutons and Cream 토마토크림스프 ( 육수 - 닭뼈 : 국내산 ) KW 22,000 Zupetta di Pesce Senza Spine con Zafferano Spiced Seafood Soup with Saffron 약간매콤한해산물스프 KW 25,000 Risotto ai Funghi Porcini e Tartufo Nero al Profumo di Timo Risotto with Porcini Mushrooms, Black Truffle and Fresh Thyme 송로버섯과허브를넣은리조또 ( 육수 - 닭뼈 : 국내산, 쌀 : 국내산 ) KW 40,000 Risotto ai Frutti di Mare in Crema di Gamberi e Olio all Anice Seafood Risotto in Prawn cream and Anisette Oil 해산물리조또 ( 쌀 : 국내산 ) KW 38,000

4 Pasta / Pastas Piatto di Pasta Firmato Il Ponte Signature Il Ponte Pasta (Homemade Truffle Pasta) A choice of: A: Prawns and Mussels / B: Creamy Cheese Sauce / C: With Olive Oil and Garlic 일폰테시그니처파스타 (3 가지요리의홈메이드송로버섯파스타 ) A: 새우와홍합 / B: 크림치즈소스 / C: 마늘. 올리브오일 A: KW 39,000 / B: KW 33,000 / C: KW 29,000 Fettuccini al Tartufo Nero, Vellutata di Pollo e Fegato d Oca Fettuccini Pasta with Black Truffle, Chicken Velouté and Seared Goose Liver 송로버섯과거위간을곁들인페투치니 ( 육수 - 닭뼈 : 국내산 ) KW 41,000 Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Spaghetti with Garlic, Chilli, and Virgin Olive Oil 올리브고추마늘향의스파게티 ( 육수 - 닭뼈 : 국내산 ) KW 28,000 Gnocchi alla Romana con Passatina di Pomodoro al Pesto di Basilico Home-made Gnocchi Romana Style with Tomato Puree and Basil Pesto 로마나스타일의홈메이드감자덤플링 KW 33,000 Quadrelli di Pasta all Uovo Fatta in Casa con Code di Gamberi, Cuore di Porro, Pomodori Confit e Polvere di Liquirizia Squares of Homemade Fresh Pasta with Prawns Tails, Heart of Celery, Tomato Confit, Liquorices Powder 새우, 토마토, 샐러리를넣은홈메이드파스타 KW 37,000 Pappardelle al Ragu d Anatra Pappardelle Pasta with Stewed Duck Ragout, Juniper Berries and Rosemary Oil 오리라구와로즈마리오일을넣은파파르델레 ( 오리고기 : 국내산 ) KW 38,000 Pennette Rigate all Uovo con Ragu di Cernia, Pomodori, Melanzane e Ricotta Salata Dried Pennette Pasta with Grouper Ragout, Cherry Tomatoes and Salted Ricotta 생선라구와토마토, 리코타치즈의펜네파스타 KW 39,000 Lasagna alla Bolognese Our Chef s famous layered Lasagna Pasta recipe from Bologna 이태리정통라쟈냐 ( 쇠고기 : 미국산 ) KW 36,000 Penne All Arabiata Penne with Capers, Garlic in Spicy Tomato Sauce 매콤한토마토소스의펜네파스타 KW 28,000 Spaghetti Vongole in Bianco Spaghetti with Clams in White Wine Sauce 모시조개화이트와인소스스파게티 KW 36,000

Pizze / Pizzas Calzone Folded Pizza with Mushrooms, Tomato, Cooked Ham and Mozzarella 버섯, 햄, 치즈로속을채운칼조네 ( 햄 - 돼지고기 : 국내산 ) KW 32,000 Pizza con Rucola Fresh Tomato, Buffalo Mozzarella and Prosciutto

5 Pizze / Pizzas Calzone Folded Pizza with Mushrooms, Tomato, Cooked Ham and Mozzarella 버섯, 햄, 치즈로속을채운칼조네 ( 햄 - 돼지고기 : 국내산 ) KW 32,000 Pizza con Rucola Fresh Tomato, Buffalo Mozzarella and Prosciutto 루꼴라를곁들인프로슈토피자 ( 프로슈토햄 - 돼지고기 : 이태리산 ) KW 41,000 Pizza Mare e Monti Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Seafood and Mushrooms 버섯을곁들인해물피자 KW 36,000 Pizza al Gorgonzola con Miele Pizza with Mozzarella, Gorgonzola Cheese and Honey 고르곤졸라피자 KW 38,000 Pizza Astice ai Ferri Pizza with Lobster, Tomato Sauce and Cheese 바닷가재피자 KW 44,000 Pizza Salami Picante e Formaggio Pepperoni and Cheese Pizza 살라미피자 ( 살라미 - 돼지고기 : 미국산 ) KW 38,000 Pizza al Tris di Mozzarella e Basilicio Tomato Sauce, Buffalo and Smoked Mozzarella, Pizza Mozzarella, Basil 3가지종류의모짜렐라치즈피자 KW 38,000

Secondi / Main Courses Ossobuco alla Milanese Ossobuco Braised Veal Shank on Saffron Risotto and sprinkled with Gremolata 샤프런리조또를곁들인송아지정강이찜요리 ( 송아지고기 : 호주산, 닭고기 : 국내산, 쌀 : 국내산, 완두콩 : 미국산 ) KW 55,000

6 Secondi / Main Courses Ossobuco alla Milanese Ossobuco Braised Veal Shank on Saffron Risotto and sprinkled with Gremolata 샤프런리조또를곁들인송아지정강이찜요리 ( 송아지고기 : 호주산, 닭고기 : 국내산, 쌀 : 국내산, 완두콩 : 미국산 ) KW 55,000 Pollo alla Cacciatore Stewed Baby-chicken with Mushrooms, Pancetta and Tomato Pulp 버섯, 토마토를곁들인닭고기요리 ( 닭고기 : 국내산 ) KW 49,000 Filetto di Manzo con Burro Composto di Funghi Finferli, Baby Verdure e Salsa di Senapi in Grani Grilled Beef Tournedos Butter Compote, Chanterelle Mushroom, Baby Vegetables in Grainy Mustard Sauce 겨자소스를곁들인최상급쇠고기안심스테이크 ( 쇠고기 : 미국산, 소스 - 쇠뼈 : 호주산 ) KW 59,000 Costolette d agnello al Forno con Timo al Limone e Millefoglie di Verdure Baked Lamb Chops with Thyme-lemon Flavor and Vegetable Mille Feuille 건강식양갈비구이 ( 양고기 : 호주산, 소스 - 쇠뼈 : 호주산 ) Cernia Arrosto con Fave e Capperi Roasted Cod Fish with Fava Beans and Capers in Lemon Sauce 레몬소스를곁들인은대구구이 ( 강낭콩 : 중국산 ) KW 56,000 Grigliata Misto di Pesce (Per 2 persone) Grilled Mixed Seafood (For Two) Served with Arrabbiata / Aioli / Lemon Butter Sauce 모둠해산물구이 (2 인분 / 아라비아타, 아이올리, 레몬버터소스중택 1) KW 108,000 Dadi di Salmone del Baltico ai Tre Sapori del Mediterraneo Grilled Norway Salmon with a Trio of Mediterranean Flavors 3가지야채를곁들인연어구이 KW 53,000 Astice ai Ferri con Salsina di Burro e Limone Grilled Live Lobster served with Lemon Butter Sauce 레몬버터소스의신선한바닷가재구이 ( 바닷가재 : 캐나다산 ) KW 95,000 KW 56,000 Filetto di Branzino con Zucchine, Mentuccia e Nuvola di Carote Grilled Sea Bass Fillet with Zucchini, Fresh Mint and Carrot Cloud Served with a Baby Vegetable Panache 신선한야채를곁들인농어구이 KW 57,000

7 Dolci / Desserts Tiramisu alla Fragola Strawberry Tiramisu with Berries Compote 딸기티라미수와베리컴포트 KW 20,000 Panna Cotta alla Vaniglia Panna Cotta with Cantaloupe Melon Soup 멜론소스를곁들인바닐라푸딩 KW 19,000 Pesca Melba in Gelatina di Lamponi Peach Melba on Raspberry Jelly 피치멜바와라즈베리젤리 KW 20,000 Specializing in traditional Italian cuisine, Il Ponte offers regional Italian fare served in a casual trattoria setting. Tortino di Formaggio all Aroma di Cappuccino Cappuccino Cheesecake with Caramel Ice-cream and Coffee Foam 캐러멜아이스크림을곁들인카푸치노치즈케이크 KW 20,000 Cannoli con Amaretti al Caffé Ripieni di Crema di Mascarpone e Salsa di Caramello Amaretto Coffee Cannelloni filled with Mascarpone Cream Butterscotch Sauce 마스카포네크림으로속을채운아마레또커피카넬로니 KW 21,000

8 In my life, I have many choices. BLEU DIAMOND MEMBERSHIP BLEU DIAMOND MEMBERSHIP 블루다이아몬드 450,000원 디럭스룸 1 박무료숙박권 1 매호텔 5 만원이용권 3 매 2 인식사이용권 1 매 3 가지중 2 가지선택 블루다이아몬드프리미엄 850,000원 이그제큐티브룸 1 박무료숙박권 2 매호텔 5 만원이용권 3 매 2 인식사이용권 1 매주류이용권 1 매 : 발렌타인 17 년산 1 병, 또는모엣샹동부뤼임페리얼로제 1 병과안투닝켄시라 1 병 기본혜택 객실 60% 할인권 1 매이그제큐티브헬스클럽무료이용권 2 매 2 인식사시 50% 할인권 2 매오크룸바 20% 할인권 1 매 제휴사혜택 남해힐튼, 경주힐튼, 해운대그랜드호텔, 엘리시안강촌 / 제주, 라오라오베이사이판, 차움, 서울대병원, 힐드로사이, 포레스트힐, 켈리스아뜰리에, 토탈뷰티샵멥시 l seoul.hilton.co.kr

9 Spend more, Save more Retro( 레트로 ) 는법인혹은단체의객실 / 연회예약담당자를위한리워드프로그램입니다. 밀레니엄서울힐튼에객실이나연회예약을해주실때마다호텔내에서사용가능한포인트를적립해드립니다. 국내호텔업계최초의이태리요리전문식당인일폰테는신선한이태리국수를비롯하여이태리식생선요리와쇠고기안심스테이크등이태리각지역의풍미를느낄수있습니다.

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오크우드 레스토랑 메뉴 Restaurant Menu Country of Origin 식자재 원산지 Beef Strip Loin Beef Rib-Eye Beef Tenderloin Beef Patty Beef Rib Meat Beef Short Rib Lamb Chop Veal Chop Chicken Chicken Bone Chicken Breast Bacon Sausage Beef