제 5 장맥주 ( 발포주 ) 요약 제 5 장 맥주 ( 발포주 ) 일 본 203
제 5 장맥주 ( 발포주 ) 요약 요약 1 일본 맥주개요및생산동향 맥주 : 맥아비율 100% 또는맥아비율 2/3이상사용하여발효시킨것발포주 :1994 년탄생하여맥아또는보리를원료의일부로한발포성을가진잡주 UR교섭의합의에의해 02년부터맥주의관세율은무세임 (HS코드:2203.00.000) 일본국세청이발표한과세수량 ( 국내산과수입산합계 ) 은음주인구감소로매년감소추세임 - 맥주 :( 06)3,532,088kl ( 07)3,466,423kl ( 08)3,196,800kl 07 대비 7.8% 감소 - 발포주 :( 06)1,586,146kl ( 07)1,535,196kl ( 08)1,427,000kl 07대비 7.0% 감소 유통동향 일본산맥주유통은 08년 1월 ~9월구성비를보면, 맥주 52.6%, 발포주 23.9%, 신장르 ( 제3의맥주 ) 23.5% 임 신장르 : 제3의맥주로불리며, 맥주와발포주와는별도의원료, 제법을만든맥주풍의발포알코올음료의속칭, 신문사와방송국등의메스컴에의해만들어진용어한국산맥주유통은경기침체에따른저가격지향추세로한국산제 3의맥주가인기 - 1캔에 90엔이하로일본산보다 30엔이상낮은가격대로맛도일본산과다름이없다고함 소비동향 맥주시장은양극화로나뉘어져서소비자들은일상적으로는신장르를마시고주말등한정된시간에는프리미엄맥주를즐김 08.5 단월로맥주류내구성비는맥주 51.2%, 신장르 24.5%, 발포주 24.3% 로신장르가발포주보다 0.2% 상회함 205
수출주력품목해외시장동향및진출여건 - 향후건강계발포주의점유가확대될것으로전망되며업소용이 3.2% 감소, 가정용이 0.7% 증가예상됨 수출입동향 일본의맥주수입은 1위는아일랜드로 1,900 백만엔전년비 5.9% 증가, 한국은 6번째로전년비 30.7% 증가한 179백만엔임일본에수입되는전체수입단가는 177엔 /l이며, 이중벨기에 (305엔 ), 아일랜드 (297엔 ), 독일 (211 엔 ) 등으로높은가격대를나타내고있으며, 한국산은가장낮은가격대 (89엔 ) 를나타내고있음. 수입금액의국가별점유율은아일랜드 (31.8%), 멕시코 (15.7%), 벨기에 (11.3%), 호주 (10.1%) 순으로한국산은전체금액의 3% 임 통관및수입검사 수입업자가알코올음료를수입할경우에는 식품등수입신청서 를검역소수입감시담당창구에제출 - 명칭, 알코올도수, 수입자의성명및영업소의소재지, 사용한식품첨가물등을정해진방법에의해알기쉽게표시했는지수입자의무화통관장소를관할하는검역소에신청서를제출해야하며, 판매할때에는주세법에의거주류판매업면허의취득 - 식품위생법에서는 1% 이상의것과 1% 미만은 음료수 로구분하며, 주세법에서는 1% 이상의것으로구분함. 한국산수출확대방안 일본대형메이커또는 OB와하이트등의인지도가높은메이커에서판매되는상품이어서건강지향상품의개발등소비자의다양한기호에맞는제품개발로시장확대정부차원의맥주광고와민간기업의제품광고 (TV, 신문등 ) 비지원병행추진. 206
제 5 장맥주 ( 발포주 ) 1 일본 1. 맥주의개요및생산동향가. 맥주 ( 발포주 ) 의개요및생산동향 맥주의정의 ( 주세법제3조제12호 ) 는 1맥아 ( 麥芽 ), 홉, 물을원료로하여발효시킨것 ( 맥아사용비율 100%) 및 2이외에보리와쌀등의특정의부원료를사용하여발효시킨것으로맥아의사용비율 ( 중량 ) 이 2/3 이상의것등을말함. 한편, 1994 년에탄생한최근저가격과맛의개선으로인해급속히시장을점유하고있는발포주의정의 ( 주세법제3조제18호 ) 는 1맥아또는보리를원료의일부로한주류로발포성을가진것 2이러한것외에부원료를 1/3 이상사용하고있는발포성을가진잡주등을말함. 일본산맥주는알코올도수가 4.5% 정도의가열처리한맥주가주류이나현재에는가열처리를하지않은생맥주가주류가되어알코올도수가 5.0~5.5% 로약간높은드라이맥주, 칼로리와알코올도수가적은라이트맥주, 맥아 100% 맥주, 흑맥주등다양한종류의맥주가생산, 소비되고있음. 수입맥주는품질에버라이어티가풍부하여알코올도수가 4~6% 정도의것에서 8% 정도의것까지있으며, 주로 330~350 ml의병또는캔들이가수입유통됨. 수출맥주는일본국내에서유통되는것과거의동일품질이며, 소병 (355ml) 과캔들이가대부분을차지하고있음. UR교섭의합의에의해 02년부터맥주의관세율은무세임 (HS코드:2203.00.000). 나. 자국산의생산증감원인분석일본국세청이발표한 08년도의과세수량 ( 국내산과수입산합계 ) 은맥주가전년대비 7.8% 감소한 3,196,800 kl, 발포주는동 7% 감소한 1,427,000 kl를나타냈음. 07년도의과세수량도맥주가전년대비 1.9% 감소, 발포주가동 3.2% 감소를나타냈음. 07년국내공급량 ( 과세이출수량 ) 은맥주가 3,442,085 kl, 발포주가 1,526,476 kl로각각전년비 1.8% 감소, 3.1% 감소를나타냈음. 이는 06년 5월의주세법등의일부개정에의해kl당세액이맥주가 22만엔으로감세, 발포주가 134,250 엔을나타냈음. 맥주의국내소비는떨어지고있어주류의가격에차지하는세금중세율을부담하는힘에대응한것으로세율격차의재조정은신중을요하고있음. 207
수출주력품목해외시장동향및진출여건 주류전체중, 맥주와발포주의판매량은 5할정도강하게추정되고있으며, 향후음주인구가구조적으로감소하는가운데맥주는최근 프리미엄맥주 ( 고급홉을사용한고급맥주 ) 의판매는호조를나타내고있음. 발포주는 1994년의탄생이후가격우위성으로인해시장을확대해왔으나 03년의발포주증세와제3맥주 ( 새로운장르 ) 의등장으로인해판매량과출하수량이감소를나타냈음. 그러나 07년에는지금까지가격승부에서 당질ㆍ당류제로 와알코올도수가맥주보다도낮은건강지향형의상품개발및마케팅전략으로전환등으로매출액을높이고있음. 06년 5월1일에주세개정실시로인해맥주는 350ml 1캔당 0.7엔감세, 발포주중신장르 ( 기타잡주 ) 는동 3.8엔증가를나타냈음. [ 산토리프리미엄맥주 ] 주류과세수량추이 ( 일본산 + 수입주, 2001~2008 년 4 월 ~3 월 ) ( 단위 : kl ) 구분 2002년 2003년 2004년 구분 2005년 2006년 2007년 2008년 청주 897,671 841,631 752,969 청주 729,584 701,358 676,050 651,740 합성청주 67,249 64,275 63,899 합성청주 65,173 57,475 55,473 49,400 갑류 482,924 511,423 518,930 연속식증류소주 504,605 493,341 465,448 497,600 소주 을류 395,006 470,545 534,366 단식증류소주 539,280 550,248 569,377 511,490 소계 877,931 981,968 1,052,295 소계 1,043,885 1,043,589 1,034,825 1,009,090 미린 106,657 108,518 107,853 미린 111,749 111,731 114,522 115,300 맥주 4,299,057 3,955,480 3,837,418 맥주 3,641,921 3,532,088 3,466,423 3,196,800 과실주류 과실주 269,666 247,995 240,791 과실주 256,681 236,239 237,473 267,200 감미과실주 10,049 8,287 7,070 감미과실주 7,269 13,488 9,629 8,400 소계 279,717 256,283 247,862 소계 263,,950 249,727 247,102 275,600 208
제 5 장맥주 ( 발포주 ) 구분 2002 년 2003 년 2004 년구분 2005 년 2006 년 2007 년 2008 년 위스키류 위스키 105,685 96,664 86,117 위스키 83,756 79,814 73,851 70,000 브랜드 14,898 13,381 11,260 브랜디 10,301 9,450 8,600 7,900 소계 120,581 110,047 97,376 소계 94,057 89,264 82,451 77,900 스프리트류 29,222 52,391 81,178 스프리트등 82,514 105,408 129,357 227,700 리쿠르류 587,004 615,134 732,331 리쿠르 769,737 810,274 1,066,303 1,364,000 발포주 2,645,679 2,526,827 2,307,609 발포주 1,698,771 1,586,146 1,535,196 1,427,000 잡주 기타 11,979 54,226 271,540 가타양조주 1,045,855 1,064,334 855,735 793,200 소계 2,657,656 2,581,053 2,579,149 잡주등 1,628 2,210 2,101 1,740 합계 9,922,751 9,566,774 9,553,326 합계 9,548,829 9,353,597 9,265,536 9,189,470 자료 : 주류식품통계년보 ( 일간경제통신사발행 ) 2. 유통동향가. 현지유통구조 일본의산토리등대형맥주메이커 5사를정리한데이터에따르면, 07년일본산맥주의과세수량은 345만kl ( 전년비 0.8% 감소 ), 발포주 154만kl ( 동 2.5% 감소 ) 등전년산을밑돌고있음. 각사의 08년맥주류의연간판매계획은기린맥주 ( 주 ) 가 1억8,560만상자 ( 동 1.4% 감소, 이하상자 대병환산 ), 아사히맥주 ( 주 ) 가 1억8,400만상자 ( 동 1.8% 감소 ), 삿포로맥주 ( 주 ) 가 6,050만상자 (1.7% 감소 ), 산토리 ( 주 ) 가 5,550상자 ( 동 1.8% 증가 ) 등임. 대형메이커 4사중산토리를제외한 3사가마이너스라는엄한예산설정을나타냈음. 일본의 07년주류업계의유통구조를살펴보면, 주류소비의커다란부분을차지했던단귀세대 (1947~49 제1차베이비붐시대에태어난세대 ) 가정년을맞이하기시작하고또, 소자녀화가추진되어총시장의축소되고있는가운데자본및업무제휴등업계재편을향한움직임이활발화되었음. 기린맥주는메르샨및協和醱酵 ( 쿄와발효공업주식회사 ) 와, 아사히맥주는카고메와자본및업무제휴를발표. 도매업계에서는고쿠분 ( 國分 ), 일본주류판매, 료쇼쿠그룹등에의한지방도매상과의연대가눈에띄었음. 특히, 홋카이도산에어리어에서는홋카이도산주류판매, 北酒連 ( 키타큐슈렌 / 북규슈연합 ) 이각각일본주류판매, 고쿠부등과연휴하고도내의주루유통이새로운시대를맞았음. 209
수출주력품목해외시장동향및진출여건 맥주는대형 5개사와맥주주조연합이처음으로공동의 맥주수요진흥책 으로서동경에서 비아훼스2007 을개최하여성공리에막을내렸음. 또, 맥주는프리미엄이약 30% 전후의커다란신장을보였음. 시장을리드한것은삿포로맥주의 에비스 와산토리의 Theㆍ프리미엄모리츠 였음. 에비스 The 프리미엄모리츠 나. 타수입산의진출상황 일본에맥주는대부분의국가에서진출하고있어그수가대단히많은편임. 멕시코산 인도네시아산자마이카산 < 자마이카산 > 미국산 210
제 5 장맥주 ( 발포주 ) 체고캐나다화란 < 체코산 > < 캐나다산 > < 화란산 > 이탈리아프랑스독일 < 이탈리아산 > < 프랑스산 > < 독일산 > 다. 유통형태, 유통경로, 유통규격일본산맥주유통은 08년 1월 ~9월구성비를보면, 맥주 52.6%, 발포주 23.9%, 신장르 ( 제3의맥주 ) 23.5% 로발포주와신장르가길항 ( 拮抗 ) 하여연간으로는신장르가발포주를상회할가능성이높음. 또, 맥주의 50% 밑도는것도그다지멀지않을것으로예측됨. 한편, 맥주류의캔비율은연간으로 70% 를초과가확실시되며, 덧붙여서작년의캔비율은 69.4% 였음. 한편, 맥주의대형 5사의 1~9월맥주과세이출점유는아사히맥주가 37.5%, 기린맥주가 37.0%, 산토리가 12.9%, 삿포로맥주가 0.8% 로산토리가맥주시장진출이래처음으로 3위를나타냈음. 연간으로도 3위를차지할것으로예측됨. 한국산맥주유통은경기침체로소비자의 저가격지향 이추진되고있는가운데한국산의제3의맥주가인기를끌고있음. 1캔에 90엔이하로일본산보다 30엔이상낮은가격대뿐만아니라맛도일본산과거의변함이없다고수입업자는말하며, 대형양판점에서는매상의 3배정도신장된곳도있다고말함. 일부상장업자상사인 도우시샤 는 08년 6월에한국업계 2위인 OB 와협력하여제3의맥주인 麥之助 ( 무기노스케 ) 발매했으며, 09년 1~5월의목표출하량을 8만상자로정했으나 11만상자이상출하되어목표를 4할이상크게상회했음. 카와쇼푸드 ( 川商 ) 가 04 년에발매한 프라임드래프트 도호조임. 한국최대맥주회사인 하이트 와공동개발한것으로발매부터 5년가까이지났으나최근에와서인기가있어 08년도의출하량이 07년도에비해 2배증가되었음. 211
수출주력품목해외시장동향및진출여건 대형양판점인돈키호테에서는점포에따라다르지만 프라임드래프트 와 麥之助 ( 무기노스케 ) 를 1캔에 88엔, 1상자 (24캔들이) 에 1,980 엔에판매하고있음. 일본산이라면 1캔에 128엔, 1상자에 2,580 엔정도이므로매우낮은가격대임. 동사에서는 05년경부터한국산제3의맥주를취급하기시작하여 08년부터전국이점포에서판매하고있음. 08년 8월경부터신장이시작되어 09년에들어서는전년의 2.5~3 배의매상을올리고있음. 도심지보다는외각의점포에서판매가늘고있어주부들이가정에서마시는맥주로많이판매되고있음. 3. 소비동향 가. 맥주의품목별구매동향 주류시장의현상은소비자요구의양극화임. 일상적으로는낮은가격대의상품을마심과동시에주에몇번은높은가격대의상품을즐기려고하는소비자가늘어나고있음. 주세법개정이외에서는약 18년만에가격인상은기린맥주가 08년 2월부터, 아사히맥주가 3월, 삿포로맥주가 4월부터각각시기가다르게실시되었음. 산토리는업소용상품만을 4월에실시완료했으며, 가정용의캔에대해서는 9월에가격인상을예상했음. 당초에우려했던점포가격상승도일부대형소매업을제외하면대체적으로순조롭게추진되었음. 가격인상대상이맥주류전체적이어서시장에서는적절한가격대인신장르에의지지가확대되고있음. 08년 5월단월로는맥주류내구성비가맥주 51.2%, 신장르 24.5%, 발포주 24.3% 로신장르가 0.2% 이면서발포주를상회했음. 한편으로고가격이면서지지를확대해나가고있는것이프리미엄맥주임. 삿포로맥주의 에비스 와산토리의 Theㆍ프리미엄모리츠 에다아사히맥주의 熟撰 ( 주쿠센 ) 등이업소용뿐만아니라가정용에서도인기를얻고있음. 08년 1~5월누계각사의프리미엄맥주는총합계로전년비약 10% 증가로두자리수성장을유지하고있음. 맥주에서차지하는점유도 9.4% 로 1할정도까지신장세가예상됨. 프리미엄맥주만을포함한선물용세트도등장하는등중원 ( 여름선물 ), 오세보 ( 겨울선물 ) 시기의신장도기대되고있음. 소비자들사이에서는일상적으로는적절한가격대의신장르를마시고주말등한정된시간에는프리미엄맥주도즐기는양극화가추진중에있음. 이러한흐름을받아삿포로맥주와산토리맥주는신장르판매시책을주축으로삼고성장분야에주력함으로서효율적으로판매물량을늘릴전략임. 212
제 5 장맥주 ( 발포주 ) 또, 최근신장르에눌리고있어판매물량을줄여온발포주에도한계를느끼고있음. 신장르 : 제3의맥주로불리며, 맥주와발포주와는별도의원료, 제법을만든맥주풍의발포알코올음료의속칭, 맥주, 발포주에다음가는것으로신문사와방송국등의메스컴에의해만들어진용어, 이종류의제품을생산하는맥주메이커각사는맥주와오인을피하기위해신장르라고칭하고있음. 나. 맥주의수입국가별선호도위에서언급한바와같이한국산맥주의인기가높아지고있음. 한국산맥주유통은경기침체로소비자의 저가격지향 이추진되고있는가운데한국산의제3의맥주가인기를끌고있음. 1캔에 90엔이하로일본산보다 30엔이상낮은가격대뿐만아니라맛도일본산과거의변함이없다고수입업자는말하며, 대형양판점에서는매상의 3배정도신장된곳도있다고말함. 일부상장업자상사인 도우시샤 는 08년 6월에한국업계 2위인 OB 와협력하여제3의맥주인 麥之助 ( 무기노스케 ) 발매했으며, 09년 1~5월의목표출하량을 8만상자로정했으나 11만상자이상출하되어목표를 4할이상크게상회했음. 카와쇼푸드 ( 川商 ) 가 04년에발매한 프라임드래프트 도호조임. 한국최대맥주회사인 하이트 와공동개발한것으로발매부터 5년가까이지났으나최근에와서인기가있어 08년도의출하량이 07년도에비해 2배증가되었음. 라. 향후소비전망품목별로는프리미엄맥주의판매가계속해서호조를나타내고있으며, 삿포로맥주의 에비스 와산토리의 Theㆍ프리미엄모리츠 등정착된맥주보다도가격이높은즉, 프리미엄맥주는소비자요구의양극화와더불어주말등에즐길수있는사치스런맥주로서지지를확대하고있음. 05년 ~ 06년에 6할증가로크게신장, 07년실적은전년비약 3할증가의약 2,600 만상자 ( 대병환산 ) 를달성했음. 맥주류총시장내점유를 9.5% 로 1할정도까지확대시켰음. 08년에는신장폭이축소될것으로예상되었으나삿포로맥주, 산토리이외에서도메이커각사가주력의움직임도있어확대될것으로예상됨. 향후에는건강계발포주의점유가확대될것으로전망되며, 업소용, 가정용의시장별로는업소용의고전이예상됨. 맥주류토탈시장별실적은업소용이 3.2% 감소, 가정용이 0.7% 증가가예상됨. 맥주의용기별 07년 1~12월을되돌아보면, 캔이 3.5% 증가로신장세를나타낸반면, 술통 ( 大樽 ) 는 1.2% 감소, 병은 8.4% 감소를나타냈음. 213
수출주력품목해외시장동향및진출여건 4. 수출입동향가. 맥주의수출입통계및국가별수출입동향 대만대만의 02년1월1일의 WTO가맹발효에의해주류전매제 ( 專賣制 ) 를폐지한결과외국산맥주의수입이확대되었음. 07년대만에있어서맥주의수입량은전년비 6.8% 증가한 107,455 톤, 금액으로는동 16.4% 증가한 9,599 만달러를나타냈음. 국가별로보면, 화란이 03년이후물량으로미국을누르고 1위를차지했고 07년에는동 16.5% 증가한 19,609 톤으로증가했음. 대만은 WTO가맹에의해맥주제조의라이센스를민간기업에게개방했기때문에수입맥주의시장이향후에도선별적인것이될것으로예상됨. 아일랜드아일랜드의 07년맥주의생산량은전년비 1.1% 감소한 927,000 kl, 소비량은동 1.0% 감소한 5,541 kl였음. 지금까지호조를보였던아일랜드경제에견인되었던인구증가, 특히신규 EU 가맹국인동구제국, 또는바르트 3국으로부터이입된젊은노동자가소비량을신장시켜왔으나건설부분을중심으로한경제성장이절정을초과하여생산, 소비모두한계점에도달했음. 07년수출은전년비 4.0% 증가한 458,242 kl, 동 9.2% 증가한 2억 8,487 만유로를나타냈음. 최대의수출국은비유로권인영국 ( 물량으로전체의 71.2%) 으로다음이미국임. 물량은영국이동 1.1% 감소한 326,480 kl로약간감소했으며, 미국이동 18.3% 증가한 63,970 kl로증가했음. 일본은동 23.5% 감소한 1,564kl로 10위를나타냈음. 수출액은주요국의환율의영향도있음에도불구하고증가경향이계속되고있음. 일본에의수출액의대폭신장은한단계떨어지는감은있으나미국, 캐나다수출용은증가되고있음. 멕시코멕시코의 07년맥주의생산량은국내판매가호조로보여전년비 3.2% 증가한 8,050,985kl로증가했음. 주요수출국은북미 ( 미국, 캐나다 ) 와구주, 호주등임. 수출량은전년비 0.7% 증가에그쳤으며, 이최대의요인은수출전체의 8할이상을차지하는대미수출이동 0.9% 감소에그쳤기때문임. 한편, 스페인과이탈리아등구주용수출이호조로 EU27 개국에수출은동 8.8% 증가를나타냈음. 호주에의수출도호조로동 45.3% 증가를나타냈음. 07년대일수출은전년비 7.4% 증가한 6,693 kl였음. 멕시코는일본에있어서아일랜드에다음가는맥주수출국임. 214
제 5 장맥주 ( 발포주 ) 독일 독일연방통계국에따르면, 07년독일에있어서맥주양조소및저장시설로부터의출하 량은 10,390,000 kl였음. 독일에서 FIFA 월드컵이개최되어맥주의소비가신장된 06 년도에비해 2.7% 의감소를나타냈음. 07년맥주의수출은전년비 6.4% 증가한 1,544,100 톤을나타냈음. 연도별일본의맥주수출입동향 ( 단위 : kl, 백만엔, %) 구분 물량금액 06 07 08 전년비 06 07 08 전년비 수출합계 27,029 23,099 23,526 1.8 2,897 2,813 2,998 6.6 대 만 10,726 9,856 5,398 45.2 975 905 510 43.6 한 국 2,317 3,681 5,897 60.2 294 439 703 60.1 홍 콩 1,856 1,955 2,244 14.8 216 246 269 9.3 러 시 아 1,295 1,930 3,033 57.2 201 309 434 40.5 호 주 996 1,333 1,513 13.5 103 145 155 6.9 미 국 1,075 1,258 1,673 33.0 196 264 371 40.5 수입합계 37,707 31,830 33,706 5.9 6,142 5,867 5,969 1.7 아일랜드 7,569 6,413 6,401 0.2 1,810 1,794 1,900 5.9 멕 시 코 6,869 6,161 6,727 9.2 1,043 951 940 1.2 호 주 4,567 5,338 5,972 11.9 449 594 602 1.3 벨 기 에 1,966 2,063 2,217 7.5 529 673 676 0.4 독 일 1,949 1,771 1,666 5.9 389 387 352 9.0 한 국 2,150 1,596 2,011 26.0 179 137 179 30.7 중 국 1,359 1,446 1,538 6.4 144 157 157 0.0 미 국 1,682 1,312 1,081 17.6 225 200 179 10.5 영 국 1,442 1,225 1,222 0.2 360 247 217 12.1 태 국 849 819 945 15.4 118 114 112 1.8 자료 : 재무성무역통계 일본의맥주수출은 08년 34개국에수출되고있으며, 수입은 55개국에서수입되고있음. 08년수입물량은전년비 5.9 증가한 33,706 kl, 수입금액은 1.7% 증가한 5,969백만엔을나타냈음. 215
수출주력품목해외시장동향및진출여건 일본의맥주수입금액중가장많은수입국가는아일랜드로 1,900 백만엔을나타내고있으며, 전년비 5.9% 증가를나타냈음. 한국산은전년비 30.7% 증가한 179백만엔을나타냈음. 나. 경쟁국동향 ( 단가비교, 점유율 ) 08년일본의맥주수입단가및점유율동향 구 분 수입단가 ( 엔 /l) 금액점유율 (%) 수입합계 177 100.0 아일랜드 297 31.8 멕 시 코 140 15.7 호 주 101 10.1 벨 기 에 305 11.3 독 일 211 5.9 한 국 89 3.0 중 국 102 2.6 미 국 165 3.0 영 국 178 3.6 태 국 118 1.9 자료 : 재무성무역통계 일본에수입되는전체수입단가는 177엔 /l이며, 이중벨기에 (305엔 ), 아일랜드 (297엔 ), 독일 (211 엔 ) 등으로높은가격대를나타내고있으며, 한국산은가장낮은가격대 (89엔 ) 를나타내고있음. 수입금액수준의국가별점유율은아일랜드가 31.8% 로가장높고다음으로멕시코 (15.7%), 벨기에 (11.3%), 호주 (10.1%) 순을나타내고있음. 한국산은전체금액의 3% 를나타내고있음. 5. 통관및수입검사 가. 알코올음료의수입절차 알코올음료의수입절차에는 220300, 2204, 2205, 2206, 2208 등의 HS 코드가이에해당됨. 216
제 5 장맥주 ( 발포주 ) 알코올음료는식품위생법이적용되어통관장소를관할하는검역소에신청서를제출해야하며, 판매할때에는주세법에의거주류판매업면허의취득이필요함. 또, 식품위생법및주세의보전및주류업조합등에관한법률에의거표시의무가있음. 나. 알코올음료의범위알코올음료는알코올함유량으로분리되며, 관세분류에서는 0.5% 이하는 음료수 로구분함. 식품위생법에서는 1% 이상의것과 1% 미만은 음료수 로구분하며, 주세법에서는 1% 이상의것으로구분함. 다. 식품위생법관계수입업자가 알코올음료 를수입할경우에는 식품등수입신청서 를화물을통관시키려는장소를관할하는검역소수입감시담당창구에제출함. 특히, 알코올음료에관계되는식품첨가물의사용기준에는주의가필요함. - 예 : 코리니린산염, 질산칼륨또는초산나트륨, 이산화유황, 솔빈산칼륨및솔빈산, 피로아황산나트륨 명칭, 알코올도수, 수입자의성명및영업소의소재지, 사용한식품첨가물 등을정해진방법에의해알기쉽게표시했는지수입자에게의무화되어있음. 잔류농약등에관해서는 2006 년5월에포지티브리스트제도 ( 식품위생법제11조제3항 ) 가시행되었기때문에주의가필요함. 라. 주세법관계주류의수입업, 판매업또는판매의대리업, 매개업을하려는자는주세법에의거소관세무서장의주류판매업면허를받음. 주세의보전및주류업조합등에관한법률상의표시에있어서수입자는그주류의통관장소를관할하는세관수납과 ( 收納課 ) 창구에 표시방법신청서 2통을제출하고확인을받은후, 주류의종류, 알코올도수, 용기의용량 등에다간단히식별할수있는방법으로주류의용기에표시하는것을의무화하고있음. 이와함께신청서를제출할때 주류판매면허증의원본및부본, 회사의상표등기부등본 등의서류를함께제출함. 217
수출주력품목해외시장동향및진출여건 마. 수입통관관계농림물자의규격화및품질표시의적정화에관한법률 (JAS법 ) - 동법에의거판매시에는품질표시기준에따라표시를행하지않으면안됨. 이중에서수입품에는원산국표시가의무화되어있음. 수입 ( 납세 ) 신고서 에위에서취득한 신청확인완료식품등수입신청서 인보이스, B/L, 보험증명서등의관계서류를첨부하여세관에제출함. 세관에서는심사, 검사및납세후, 수입허가서를교부함. 6. 한국산유통동향및경쟁국동향 가. 한국산주요수입품목및점유율 한국산도다양한종류의맥주가진출해있으며, 한국산점유율을 3% 에해당함. 한국산 한국산제 3 의맥주 ( 신장르 ) OB 맥주 일본산보다 30 엔낮은가격대인 88 엔판매 Max HITE cafri 218
제 5 장맥주 ( 발포주 ) cafri Max OB Blue cafri Max HITE HITE OB Blue cafri Cass Lemon Cass Red OB Blue Max cafri HITE Max S<exfeel> OB Blue 219
수출주력품목해외시장동향및진출여건 나. 한국산선호도한국의 07년맥주의생산량은전년비 3.2% 감소한 1,788,618 kl였음. 이것은수입맥주의급증에기인한것임. 07년맥주의수입량은 35,816 톤 ( 전년비 33.1% 증가 ) 를나타냈음. 업계에서는그이유로서한국인의해외여행의보급과더불어맥주의소비자선택의폭이확대되었음을알수있음. 한국의대형편의점인 GS25 는 07년수입맥주의판매량이전년에비해 50.4% 증가했다고분석하고있음. 또, 세븐일레븐은판매량이전년비 34% 증가를나타냈음. 편의점관계자에따르면, 주로수입맥주가판매되고있는지역은대학주변, 강남지역, 오피스거리이며, 구매자를성별로보면, 남성보다여성이많음. 일본으로부터맥주의수입은전년비 79.0% 증가한 3,887 톤으로수입맥주중에가장성장률이높음. 한국주류공업협회의관계자는엔저의영향과한국의주휴 2일제도의도입으로일본으로의관광객이늘었기때문에일보산맥주를선호하는한국인이늘고있다고이유를설명하고있음. 7. 한국산수출확대방안가. 수출확대방안 맥주의경우일본의대형메이커또는 OB와하이트등의인지도가높은메이커에서판매되는상품이어서건강지향상품의개발등소비자의다양한기호에맞는제품개발로시장확대추진. 주요외식업체와연계한홍보행사를통한매출유도가필요함. 정부차원의맥주광고와민간기업의제품광고 (TV, 신문등 ) 비지원병행추진. 주요거점지역별맥주홍보행사를개최하여일반고객의관심유도기회제공이필요. 220
제 5 장맥주 ( 발포주 ) 참고자료 일본의주류취급업자명단 회사명홈페이지비고 日本酒類販賣 ( 株 ) 일본주류판매 ( 주 ) 国分株式会社고쿠분주식회사 株式会社菱食료쇼쿠주식회사 株式会社日本アクセス주식회사닛폰악세스 加藤産業株式会社가토산업주식회사 청주판매업자 http://www.nishuhan.co.jp/home/index.cfm 대형벤더 (8 위 ) http://www.kokubu.co.jp 대형벤더 (1 위 ) http://www.ryoshoku.co.jp 대형벤더 (2 위 ) http://www.nippon-access.co.jp 대형벤더 (3 위 ) http://www.katosangyo.co.jp 대형벤더 (4 위 ) 白鶴酒造株式会社 ( 하쿠쯔루주조주식회사 ): http://www.hakutsuru.co.jp 月桂冠株式会社 ( 겟케이칸주식회사 ): http://www.gekkeikan.co.jp 日本盛株式会社 ( 니혼사카리주식회사 ): www.nihonsakari.co.jp 黄桜株式会社 ( 키자쿠라주식회사 ): http://www.kizakura.co.jp/ja 菊正宗酒造株式会社 ( 키쿠마사무네주조주식회사 ): http://www.kikumasamune.co.jp 小西酒造株式会社 ( 코니시주조주식회사 ): http://www.konishi.co.jp 辰馬本家酒造株式会社 ( 하쿠시카주조주식회사 ): http://www.hakushika.co.jp 沢の鶴株式会社 ( 사와노츠루주식회사 ): http://www.sawanotsuru.co.jp 맥주판매업자 麒麟麦酒株式会社 ( 기린맥주주식회사 ): http://www.kirin.co.jp アサヒビール株式会社 ( 아사히맥주주식회사 ): http://www.asahibeer.co.jp サッポロビール株式会社 ( 삿포로맥주주식회사 ): http://www.sapporobeer.jp サントリーホールディングス株式会社 ( 산토리홀딩스주식회사 ): http://www.suntory.co.jp 221