Twilight Experience Afternoon Tea Set Twilight Experience Nectarine & Cherry Afternoon Afternoon Tea Tea Set Set

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1 TWILIGHT EXPERIENCE Select four beverages from below menu 70,000 Lounge 51, Marine City 1-ro, Haeundae-gu, Busan, , Korea TELEPHONE White Wine 2014 Sauvignon Blanc, Rapaura Springs, New Zealand Rose Wine 2013 Cuvee Jean-Paul Rosé, Gascogne, France Red Wine 2013 Bourgogne Côte Chalonnaise, Vignerons de Buxy, France B e e r Budweiser, USA 버드와이저 Kloud, Korea 클라우드 Cass, Korea 카스 Dry Finish d, Korea 드라이 피니쉬 디 Savoury Pastries Housemade Beef Jerkey Roasted Dried Squid Grilled Marinated Leatherjacket Jerkey (E)(W) 세보리 패스트리 홈메이드 육포 로스트한 마른 오징어 그릴에 구운 마리네이드한 쥐치 Dips Wasabi Mayonnaise Aged Soy Sauce, Chichimi Spicy Tomato (E) 와사비 (E)(P) 숙성 간장 마요네즈, (W) 치치미 매운 토마토 Served Everyday from 6pm - 11pm 매일 저녁 6시부터 저녁 11시까지 제공됩니다

버드와이저 Kloud, Korea 클라우드 Cass, Korea 카스 Dry Finish d, Korea 드라이 피니쉬 디 Savoury Pastries Housemade Beef Jerkey Roasted Dried Squid Grilled Marinated Leatherjacket Jerkey (E)(W) 세보리 패스트리

2 Twilight Experience Afternoon Tea Set Twilight Experience Nectarine & Cherry Afternoon Afternoon Tea Tea Set Set

3 AFTERNOON TEA SET For Two Persons With Two glasses of Sangria With Two glasses of Louis Roederer Premier Brut Champagne Althaus Tea Selection Althaus Tea Selection Royal Pai Mu Tan 로얄 페이 뮤 탄 English Breakfast St. Andrews 잉글리쉬 블랙퍼스트 Darjeeling Castelon 다즐링 Imperial Earl Grey 얼 그레이 Assam Meleng 아쌈 Coffee or Decaffeinated 커피 또는 디카페인 커피 60,000 80, ,000 SANGRIA Sangria Virgin Sangria COFFEE AND DESSERT COMBINATION Coffee and Savarin Savarin, (D)(E)(W) 사바린, Seasonal Fruit Salad, Coffee Cream 계절 과일 샐러드, 커피 크림 Coffee, Ristretto, Single Espresso Double Espresso, Cappuccino, Café Latte, Decaffeinated Coffee 샹그리아 버진 샹그리아 커피, 사바린 커피, 리스트레토, 싱글 에스프레소 더블 에스프레소, 카푸치노, 카페 라떼, 디카페인 커피 Selection of Savouries, Sandwiches, (D)(E) 세보리 셀렉션, 샌드위치, Scones, Housemade Jam, Clotted Cream, Butter (D)(E)(W) 스콘, 홈메이드 잼, 클로티드 크림, 버터 SWEET MOMENT AT THE LOUNGE Savarin, Seasonal Fruit Salad, Coffee Cream (D)(E)(W) 사바린, 계절 과일 샐러드, 커피 크림 Amarena Cherry Macarons Nectarine Citrus Jelly Cherry Marshmallow Nectarine Financier Cherry Pistachio Cream Cone Nectarine Passionfruit Mousse (D)(E)(P) 아마레나 체리 마카롱 천도복숭아 시트러스 젤리 (D) 체리 마쉬멜로우 (D)(E)(P)(W) 천도복숭아 피낭시에 (D)(E)(P)(W) 체리 피스타치오 크림 콘 (D)(E)(P)(W) 천도복숭아 패션 프루트 무스 Tiramisu, Mascarpone Cream, Espresso, Savoiardi Cookie Coffee Ice Cream Sandwich Coffee Brûlée, Mango Sorbet Dark Chocolate Coffee Cream (D)(E)(P)(W) 티라미수, 마스카포네 크림, 에스프레소, 사보이아르디 쿠키 (D)(E)(P)(W) 커피 아이스크림 샌드위치 (D)(E) 커피 브륄레, 망고 셔벗 (D)(E)(P)(W) 다크 초콜릿 커피 크림 7,000 7,000 Served everyday from 2 pm-6 pm 매일 오후 2시부터 오후 6시까지 제공됩니다 Macaron (1ea) (D)(E)(P) 마카롱 (1ea) 2,000

Andrews 잉글리쉬 블랙퍼스트 Darjeeling Castelon 다즐링 Imperial Earl Grey 얼 그레이 Assam Meleng 아쌈 Coffee or Decaffeinated 커피 또는 디카페인 커피 60,000 80,000 105,000 SANGRIA Sangria Virgin Sangria COFFEE AND DESSERT

4 PARK HYATT SIGNATURE BINGSU Bingsu Assiette 빙수 아시에뜨 35,000 for two persons (D)(E)(P)(W) Pat, Shaved Milk Ice, Housemade Organic Sweet Red Bean, Green Tea Jelly, Condensed Milk Mango, Coconut, Mango Cassata, Honey Jelly, Mango Salad Nuts, Cinnamon Granita, Toasted Seed, Mixed Nuts, Mitsugaru Sesame Ice Cream, Sesame Tuile Melon, Melon Parfait Ice Macarons, Yuzu Melon Salad 팥빙수, 밀크 아이스, 홈메이드 유기농 단팥, 녹차 젤리, 연유 망고 빙수, 코코넛, 망고 카사타, 꿀 젤리, 망고 샐러드 견과류 빙수, 계피 그라니타, 구운 씨앗, 다양한 견과류, 미숫가루 참깨 아이스크림, 참깨 튜일 멜론 빙수, 멜론 파르페 아이스 마카롱, 유자 멜론 샐러드 LIGHT MEAL Endive Salad, Roquefort, Pear, Walnuts Chef s Daily Soup Traditional Club Sandwich, Korean Chicken, American Bacon, Tomato, Egg, Lettuce Australian Beef Burger, (D)(W) 호주산 쇠고기 버거, Tomato, American Bacon, Red Onion, Lettuce, Cheddar Cheese 토마토, 미국산 베이컨, 붉은 양파, 양상추, 체다 치즈 Grilled Vegetables, Open Sandwich, Sour Dough, Basil Pesto 엔다이브 샐러드, 로크포트 치즈, 배, 호두 (D) 셰프 데일리 수프 (E)(W) 클럽 샌드위치, 국내산 닭고기, 미국산 베이컨, 토마토, 계란, 양상추 그릴에 구운 채소, 오픈 샌드위치, 사워 도우, 바질 페스토 25,000 26,000 Pat 팥빙수 for one person (D) Seasonal Fruits Platter 계절 과일 플래터 26,000 Shaved Ice Milk Flavored, Housemade Organic Sweet Red Bean, Green Tea Jelly, Injeolmi Rice Cake, Rice Crisps 밀크 아이스, 홈메이드 유기농 단팥, 녹차 젤리, 인절미, 쌀 칩 (D: Dairy E: Egg P: Peanut (Nuts) W:Wheat) Vegetarian dishes 베지테리안 디쉬

단팥, 녹차 젤리, 연유 망고 빙수, 코코넛, 망고 카사타, 꿀 젤리, 망고 샐러드 견과류 빙수, 계피 그라니타, 구운 씨앗, 다양한 견과류, 미숫가루 참깨 아이스크림, 참깨 튜일 멜론 빙수, 멜론 파르페 아이스 마카롱, 유자 멜론 샐러드 LIGHT MEAL Endive Salad, Roquefort, Pear, Walnuts Chef s Daily

5 TEA BEVERAGE Althaus Tea Selection Royal Pai Mu Tan English Breakfast St. Andrews Darjeeling Castelon Imperial Earl Grey Assam Meleng Althaus Herbal & Fruit Infusion Chamomile Meadow Bavarian Mint Red Fruit Flash Lemongrass Rooibush Sweet Orange Korean Green Tea Woo Jian Picked before April 20th Se Jag Picked in early May Dae Jag Picked in middle of May Korean Traditional Tea Magnolia Flower Chrysanthemum Buckwheat Chinese Tea Selection Da Hong Pao Jasmine Pearls Pu-er Cha 로열 페이 뮤 탄 잉글리시 블랙퍼스트 다즐링 얼그레이 아쌈 카모마일 바바리안 민트 레드 프루트 플래시 레몬 그라스 루이보스 스위트 오렌지 우지안 - 4월 20일 전 수확 세작 - 5월 초순 수확 대작 - 5월 중순 수확 목련차 국화차 메밀차 무이암차 자스민 펄 보이차 22,000 Sparkling Water Badoit, France, 330ml, 750ml Perrier, France, 330ml, 750ml San Pellegrino, Italy, 250ml, 750ml Still Water Acqua Panna, Italy, 500ml, 750ml Soft Drinks Unfiltered Ginger Ale, Bruce Cost, USA Coca Cola, Light, Zero, Fanta, Sprite, Tonic Water, Club Soda Lorina, French Berry, 330ml Fresh Squeezed Juice Pineapple, Orange, Grapefruit, Carrot, Tomato Coffee Double Espresso, Cappuccino, Café Latte, Decaffeinated Coffee Ristretto, Single Espresso, Coffee Valrhona Chocolate Araguani 72% 바두아 페리에 산 펠레그리노 아쿠아 판나 진저 에일 코카 콜라, 라이트, 제로 환타, 스프라이트, 토닉 워터, 클럽 소다 로리나, 프렌치 베리 파인애플, 오렌지, 자몽 당근, 토마토 더블 에스프레소, 카푸치노, 카페 라떼, 디카페인 커피 리스트레토, 싱글 에스프레소, 커피 아라구아니 72% 14,000 Iced Tea Lemon Squash Honey Lemon Honey Lemon Ginger Omija 레몬 스쿼시 꿀 레몬 꿀 레몬 생강 오미자 있습니다. 별도의 봉사료는 추가되지 않습니다. 있습니다. 별도의 봉사료는 추가되지 않습니다.

Picked before April 20th Se Jag Picked in early May Dae Jag Picked in middle of May Korean Traditional Tea Magnolia Flower Chrysanthemum Buckwheat Chinese Tea Selection Da Hong Pao Jasmine Pearls

6 WINE BY THE GLASS SPIRITS Champagne & Sparkling Wine NV Louis Roederer Premier Brut, France NV G.H Mumm, Cordon Rouge Brut, France 2011 Vilarnau Brut, Nature Reserva. Penedès, Spain 150ml 38,000 34,000 Gin Hendrick s, Scotland Tanqueray No.Ten, England Bombay Sapphire, England 핸드릭스 탱커레이 넘버 10 봄베이 사파이어 Glass (45ml) 24,000 Bottle 345, ,000 White Wine 2012 Chablis 1er Cru Côte de Léchet, Bernard Defaix, France 2012 Chardonnay, Alfaro Lindsay Paige vineyard, California, USA 2012 Chenin Blanc, A.A. Badenhorst Family Wines, South Africa 2014 Sauvignon Blanc, Rapaura Springs, New Zealand Rosé Wine 2013 Cuvee Jean-Paul Rosé, Gascony, France Red Wine 2012 Cabernet Sauvignon, Robert Mondavi, Napa Valley, USA 2008 Clos Bagatelle Veillee d Automne, Languedoc Roussillon, France 2011 Chianti Classico, Peppoli, Antinori, Toscana, Italy 2013 Bourgogne Côte Chalonnaise, Vignerons de Buxy, France 28,000 26,000 19,000 28,000 24,000 19,000 17,500 Rum Havana Club añejo 7 años, Cuba Bacardi Light, Puerto Rico Vodka Ketel One, Netherland Grey Goose, L Orange, France Tequila Patron Silver Jose Cuervo Especial, Mexico Cognac Hennessy X.O Remy Martin V.S.O.P 하바나 클럽 아네호 7 아노스 바카디 라이트 14,000 케텔원 14,000 그레이구스, 그레이구스 오랑지14,000 페트론 실버 호세 쿠엘보 에스페샬 헤네시 X.O 레미 마르틴 V.S.O.P 32,000 64, , , , ,000 2 BEER Weihenstephaner Hefe Weissbier, Germany Pilsner Urquell, Czech Republic Heineken, Netherlands Corona, Mexico Guinness, Ireland Asahi, Japan Budweiser, USA Kloud, Korea Cass, Korea Dry Finish d, Korea 바인슈테파너,헤페바이스 필스너 우르겔 하이네켄 코로나 기네스 아사히 버드 와이저 클라우드 카스 드라이 피니쉬 디 Calvados Le Père Jules Pays d Auge AOC 10yrs Grappa Quintessentia Amaro Nonino 페레 줄스 페이 다우쥬 AOC 10년 낀테센띠아 아마로 노니노 35, , ,000 10% government tax. 10% government tax.

Ten, England Bombay Sapphire, England 핸드릭스 탱커레이 넘버 10 봄베이 사파이어 Glass (45ml) 24,000 Bottle 345,000 172,000 White Wine 2012 Chablis 1er Cru Côte de Léchet, Bernard Defaix, France 2012 Chardonnay,

7 WHISKY Vintage Single Malt The Glenlivet1973 Glenfiddich 1974 더 글렌리벳 1973 글렌피딕 1974 Glass (45ml) Bottle 490,000 6,600, ,300,000 Irish Jameson 6 yrs Canadian Canadian Club 12 yrs 제임슨 6년 캐나디안 클럽 12년 Glass (45ml) Bottle 150, ,000 Speyside The Balvenie Portwood 21 yrs The Glenlivet 15 yrs Macallan 12 yrs Highland Oban 14 yrs Singleton 12 yrs 더 발베니 포트우드 21년 더 글렌리벳 15년 맥켈란 12년 오반 14년 싱글톤 12년 65,000 25,000 24, , , , , ,000 Bourbon Wild Turkey 81 Jim Beam Tennessee Jack Daniel s 와일드 터키 81 짐 빔 잭 다니엘 180, , ,000 Lowland Auchentoshan 12 yrs 오큰토션 12년 21, ,000 Isle of Islay Laphroaig 10 yrs 라프로익 10년 2 Islands Talisker 10 yrs 탈리스커 10년 Blended Scotch Ballantine s 17 yrs Johnnie Walker Black 발렌타인 17년 조니워커 블랙 30, , ,000 Single Grain Scotch Haig Club 헤이그 클럽 21, ,000 10% government tax. 10% government tax.

12년 65,000 25,000 24,000 870,000 340,000 270,000 324,000 243,000 Bourbon Wild Turkey 81 Jim Beam Tennessee Jack Daniel s 와일드 터키 81 짐 빔 잭 다니엘 180,000 160,000 160,000 Lowland Auchentoshan 12 yrs 오큰토션

Twilight Experience Afternoon Tea Set Twilight Experience Fig Afternoon Afternoon Tea Tea Set Set

Twilight Experience Afternoon Tea Set Twilight Experience Fig Afternoon Afternoon Tea Tea Set Set TWILIGHT EXPERIENCE Select four beverages from below menu 70,000 Lounge 51, Marine City 1-ro, Haeundae-gu, Busan, 612-824, Korea TELEPHONE +82 51 990 1303 White Wine 2014 Sauvignon Blanc, Rapaura Springs,