말산업성공 비즈니스모델 ( 지역공동체와연계 ) 2015. 8. 27( 제 21 호 ) 1. 말산업의유형 2. 말산업의유형별사례및시사점 3. 말산업성공비즈니스모델발전방안
1 말산업의유형 말산업유형 1) 분류 〇체험레저유형, 전문지원유형, 문화공간유형, 멀티미디어유형, 전통역사유형, 6 차산업유형, 등 6 가지유형과이러한유형을융합한복합적인유형으로분류 2 말산업유형별국내외사례 체험레저유형 정의및특징〇소비자의승마에대한호기심만족을목적으로하는유형으로승마체험, 트레킹, 마차투어, 승마캠핑등임. 〇말을여가활동과연계하여생활활력을증진시키고농촌관광및체험활동영역의새로운요소로활용하고있으며, 접근방식이가장쉬워모든유형에서의융합이비교적용이 충주햇살아래체험농장평창 700빌리지용인해두리승마장 - 캠핑 + 공예 + 농장 + 농산물 + 승마체험 - 팜핑 (Farmping) 을컨셉으로로컬푸드판매및체험 - 산악지대라는지리적특성을이용한산림레포츠운영 - 감자꽃스튜디어등과연계 체험프로그램운영 - 승마, 재활, 자마등의승마체험장 - 전문인력보유, 황토현마을과연계협력 이번호는 2014 년한국마사회특별적립금으로수행한연구성과물에서발췌함 지역공동체와연계한말산업성공비즈니스모델 : 구진혁연구원외. 1) 말산업의유형은소비자의말산업접근방식인호기심, 역사적인관심, 구매충족, 감성적접근, 문화적접근, 전문적인자극을기준으로한포지셔닝맵을기반으로분류한것임. - 1 -
도와다승마구락부 -현재주력말관련생산품은말고기이지만, 승용마의특산지 라는 ( 十和田乗馬倶楽部 ) 2) 이미지를살리기위해새로운승마관련산업개발에집중하고있음 -말관련이벤트개발 실시이후 승마의거리 로써인식 -227개의말농장으로, 식품생산및판매, 레스토 BAF(Bienvenue a la ferme) 3) 랑, 체험프로그램및숙박시설을운영. 특히체교육농장연계험프로그램과연계한승마체험이가능함승마체험 -공동브랜드를사용하여농촌관광상품의유형화와품질관리, 공동마케팅및예약시스템을운영중 글렌워스밸리 (Glenworth Valley) 4) 전문지원유형 제주 마지원센터 한국마사회 - 야외모험승마체험장으로, 40 년이상호주최고의승마체험장으로선정됨 - 단순한승마체험뿐만아니라어린이승마캠프, 카약, 쿼터자전거, 바비큐파티, 자일, 각종야외활동, 캠핑등다양한프로그램체험가능 정의및특징〇순수한승마에대한호기심을벗어나전문적인승마교육과그에따른발전과정유형임〇말전문승마교육및말전문기관의교육을통한전문인력양성, 특수교육 ( 재활 문화학교등 ), 중간지원조직등을목적으로하는지원프로그램운영및개발 -건강증진및건전한생활체육보급을목적으로청소년승마교실, 제주시승마연합회승마교실, 제주도민승마교실등의다양한교육지원을진행하고있음 -렛츠런파크를통한다양한체험프로그램 -전문말관련전문가양성교육및진로직업프로그램 프랑스국립승마학교 5) (L'Ecole Nationale D'Equitation) 프랑스국립종마장 (les Haras nationaux) 6) 프랑스랑브에목장 (La Bergerie Nationale de Rambouillet) 7) 독일승마협회 (FN) 독일슐츠니휘스승마학교 (Hof Schulze Niehues) 8) -정규과정수업은 1주 ~3년과정이있으며, 3년과정의입학조건은 Galop 레벨 7이상을보유하여야함 -교육과정은선수, 교관, 클럽운영자과정이있고, 외국인과정은승마와불어를동시에교육함 -프랑스의종마장내유일한학교로교관양성및지역의말관리자를지원함 -교육과정으로는마차끌기, 장제, 안장제작, 어린스포츠말훈련, 종마사업등을함 -지속가능한농업및토지개발을위해연구 교육하고, 농업및농업관련산업등과관련된말교육을운영하고있음 -교육의목표는청소년의대중교육및스포츠직업자격및모니터교관의양성임 -말트레이닝, 교육자의양성, 레저, 스포츠, 재활승마의활성화, 종마, 말관리및유지, 말과사람의교감활동을함 -유아및청소년, 성인등의트레이닝코스가다름 -말에대해전문적으로배우는말지상훈련, 조마코스등이있고장애인을위한프로그램을운영 2) 일본아오모리현다와다시에위치. 연간 1000명이상이승마체험을위해방문함. 3) BAF(Bienvenue a la ferm) 는 농장에오신것을환영합니다 라는뜻이며, 1988년부터프랑스현업농가들이운영하는조직임. 4) 호주시드니북쪽에위치, 50km의산책로와개발되지않은 3000에이커의땅등깨끗한자연환경을갖추고있어숲의경치를즐기며계곡에서말을탈수있는곳임 5) 세계4 대명문승마학교로프랑스소뮈르지역에위치하였음. 1965년교원양성과선수교육을목적으로설립. 6) 프랑스 20개의종마장중에서가장오래된종마장으로, 종마에관한모든절차의교육이가능함 7) 현재프랑스농림부의소속으로농업과관련된경제적, 문화적, 사회적발전을위한교육기관의역할을수행하고있음 8) 독일유일의사립승마학교로 FN( 독일승마협회 ) 의최고등급인 5등급을획득한기관 - 2 -
문화공간유형 정의및특징〇말에대한인식및인지도상승을위한방안으로문화적결합을통한공간창출유형임〇말을중심으로하는새로운문화공간을조성하여말에대한관심유도및친밀감을향상시켜말과의소통의장을마련함 안성팜랜드 노던호스파크 (Northern Horse Park) 9) 미키호스랜드파크 10) 샹티이말박물관 11) (Nouveau Musee du cheval) - 승마체험외에도가축아카데미, 전통생활전시관등다양한체험및교육을통해축산업에대해경험할수있는문화공간임 -일본의가장대표적인동물테마파크 -경주마를생산하는말농장에서시작하여현재복합목장으로발전함 -공원내조형물길, 갤러리샵, 레저시설등이특징임 -일본중앙경마회와미키시가국유림을개척하여조성 -말체험공간, 마술경기에관한시설외에골프, 캠프, 연수센터등의복합공간을갖춤 -말이운송수단으로사용되던시대의자료부터장난감말, 유명한경주마들의초상화와드로잉, 조각등이전시되어있고말훈련과정을직접보여주며, 하루세번씩말이경주로를뛰는모습과마장마술쇼를볼수있어 살아있는말박물관 으로도불림 멀티미디어유형 정의및특징〇말에대한영상물이나도서, 게임등을통하여말을노출시켜보다말에대한친근감과호기심상승을유발하고, 실생활에자연스럽게스며들게하고자하는유형임 : 영화제작〇국내말과관련된영화제작의경우컨텐츠의차별화가부족하고, 영화관객모집에실패하여국외사례에비해부정적인인식이많은편임. : 애니메이션및영화제작〇주인공의친구가되어주는역할, 경마를주제로하는영화, 말과사람의우정이야기, 말과사람의감동실화, 말이매개체가되는주인공의사랑이야기등다양한주제로제작애니메이션뮬란 (1998) 라푼젤 (2010) 겨울왕국 (2014) 영 화 블랙뷰티 (1994) 호스위스퍼러 (1998) 셰크리테리엇 (2011) 9) 홋카이도토마코마이시 ( 苫小牧市 ) 에소재하고있는경주마생산목장집단인샤다이그룹소유의체험형공원으로주식회사노던호스파크에서운영을맡고있음. 1989 년 7 월개원하였으며면적은 50ha 에이름. 10) 출처 : 정찬송 < 말테마파크 [ 미키호스랜드파크 ]>, http://blog.naver.com/goodjcs?redirect=log&logno=140205052714 11) 프랑스파리북쪽으로 40km 떨어진샹티이성부근에있는박물관으로대외양간 (Grandes Ecuries) 에조성되어있음 - 3 -
전통역사유형 정의및특징〇전통역사유형은말관련전통문화의계승활동을추구하며, 전통과역사를활용한말산업의유형임〇말의전통성 역사성과결합시켜전통문화의계승과현재의문화창조에이비지함. 특히지역에서가지고있는독특한지역적특색과어울려융 복합했을때시너지효과를기대할수있음 말박물관 쿠라베우마 차구차구우마코 12) 소노마노마오이 13) 호주아웃백스펙타큘러쇼 (Spectacular Show) 6 차산업유형 제라한 14) 산새미 아이즈미쵸와카미이타쵸 토노시마미 ( 馬米 ) -과천렛츠런파크말박물관과제주도가시리말박물관이대표사례 -보통마구, 미술품, 민속품등각종마문화관련자료의전시및학술연구, 서적등의전시와전통마문화행사등의문화역사행사와연계하여진행함 -1903 년부터일본교토시의카미가모신사에서매년 5 월에열리는행사로, 두마리의말에전통의상을입은기수가말을타서약 400m 정도의코스를달려승부함 - 일본이와테현타키자와시에서매년 6 월에열리는행사로, 약 100 마리의말이 15km 거리를행진하는축제임 -500 기이상의기마무사가전국시대의갑옷을입고전투를벌이는전장을묘사한기마이벤트임 -2006 년부터아웃백에서일하고즐겼던남성과여성들의생활을기념하고역사의상징적인이야기를공유하는말공연 정의및특징〇말산업의 1 차, 2 차, 3 차산업융 복합을통해새로운상품과시장을창출하여부가가치를높이는유형을나타냄 -화장품, 건강기능식품, 마육, 피혁제품, 기념품등 -승마체험장을운영하는등생산부터가공, 체험까지망라한사업영역확대 -말기름, 말가죽등말의모든부산물을가공하는전문기업 -제주지역주민의출자를통해설립한법인 -일본토쿠시마현지역특유의염색천기술을활용하여염색천마혁소재및말가죽제품을개발 제조 판매하고있음 -말과관련된 1차 ( 가죽생산 ), 2차 ( 가죽가공 ), 3차 ( 제품판매 ) 의복합유형인 6차산업으로발전된사례임 - 일본이와테현브랜드쌀로서, 말의퇴비를사용하여무농약, 자연건조한후탈곡하여판매함 -1 차 ( 말사육으로인한퇴비 ), 2 차 ( 퇴비가공 ), 3 차 ( 쌀판매 ) 등말퇴비를이용한 6 차산업의사례임 12) 차구차구 라는말은말이행진할때들리는방울소리에서유래됨 13) 일본후쿠시카현의소우마시와미나미소우마시에서 7 월마지막토요일부터 3 일간열리는행사임 14) 제주마산업주식회사의브랜드로말을이용한연구와개발, 산업화등산학연네트워크법인임. - 4 -
복합적유형 정의및특징 〇복합적유형은체험레저유형, 전문지원유형, 전통역사유형, 문화공간유형, 6 차산업유형, 멀티미디어유형등의 6 가지유형등이 2 개이상융 복합하여형성된유형임. 〇이러한유형이복합되어새로운복합공간창출, 상품개발, 프로그램지원및홍보마케팅등의형태로이루어짐 가시리마을 제주더마 ( 馬 ) 파크 - 제주가시리에위치한역사와문화를담은국내최초마을설립박물관 - 조랑말박물관 + 갑마장길 + 조랑말체험공원상품등의복합공간 -국내최초말전문테마공원 -고구려주몽의일대기를다룬공연진행중 2-1 말산업국내외사례분석의시사점 〇말산업초기의순수한승마에대한호기심충족이, 점차전문승마에대한소비자를충족하기위해전문성을필요로하게되었고그에따른말산업시장이형성됨〇한가지의뚜렷한특색을통해소비자를만족시키는것이어렵기때문에다양한융합을통한복합적유형으로의변화를시도하고있음〇최근역사와문화의결합, 레저와교육의결합, 멀티미디어를통한홍보등 6차산업유형으로의연결을다양한경로를통해유도함〇마을공동체와연계하여말을이용한체험뿐만아닌다양한축제나이벤트가진행되고있으며말을소재로한제품도생산중임. 이는지역연계형말산업비즈니스연구의주요한모델이됨〇또한대중매체를활용하여말에대한지속적인노출을통해말에대한인지도를차츰높여가고있음. 말산업에대한홍보마케팅역시중요하지만, 이러한대중매체속에말을노출시켜말에대한인식을변화하고자하는노력없이는말산업의발전을도모하기어려움. 때문에이러한멀티미디어적인홍보마케팅활동의모색이필요함 3 말산업성공비즈니스모델발전방안 1. 지역공동체연계활성화방안 능동적인지역공동체 6차산업화연계협력을통한시너지효과 - 지역공동체의능동적인참여와함께현장포럼을실시하고, 지역공동체의의견수렴, 합의를통한유형구분, 발전계획을수립하게되며, 전문가를통한역량진단과컨설팅등의과정을진행 - 농촌에존재하는일상적인자원에상상력을더하고, 말산업의새로운패러다임을접목시키면, 지역경제의활성화와부가가치증대, 공동체회복등의다양한효과를기대할수있음 -1 차산업 ( 농산물재배 ), 2 차산업 ( 가공및제조활동 ), 3 차산업 ( 유통및서비스제공 ) 등의각영역들은전문화된영역이며, 숙련의년수에따라차별화가예상됨. 다양성의집합인지역의공동체의조직도확실한분업화와협력을통해시너지효과를기대할수있음 - 5 -
2. 통합브랜드개발방향및활용화방안 마을공동체의브랜드출현농어촌체험휴양마을공동브랜드 -마을의전통과문화, 특성과특색, 마을주민들의발전의지등을함축적으로표현하여마을주민을통합하고목표를성취하기위해마을단위공동체의브랜드개발이필요 -농촌관광사업( 체험휴양마을, 관광농원, 농촌민박 ) 의품질을평가하여부문별등급을부여하여농촌관광활성화와서비스수준제고 -소비자에게신뢰성있는정보를제공하여폭넓은선택의기회를제공하고사업자에게는경쟁을통한서비스품질개선유도 공동브랜드활성화방안 - 통합홍보 마케팅 : 인지도향상과말산업의활성화및업그레이드 - 운영및품질관리 : 규격화된품질관리와운영의균일화필요 - 서비스관리 : 정기적서비스교육으로서비스마인드향상 3. 교육프로세스운영방안 〇홍보마케팅방안으로제시한규격화된품질관리및운영의균일화, 서비스관리를통한경쟁력강화, 소득증대등의결과를도출하기위해서는결국지역공동체연계말산업만의교육프로세스가필요함〇농어촌체험휴양마을과농어촌형승마장과연결역할을할수있는인력교육 ( 전문코디네이터 ), 전문말산업전문가육성, 말관리, 말사육등의전문분야외에품질관리교육, 서비스교육, 각종해설사, 안전교육등의다양한산업과의연계 협력을고려한교육프로세스가개발되어져야함 농어촌교육프로그램 - 농어촌교육은현재단계별교육프로그램의차별화로 전문인양성과정을실시함 - 현장중심형교육과소비자만족을목적으로한교육이대부분임 말산업자격제도 - 경기지도사, 생활체육지도자, 말조련사, 장제사, 재활승마지도사, 승마지도사등대부분자격인증제도에의한교육프로그램임 - 말산업관련문화적, 역사적접근방식의교육프로그램개발필요 교육프로세스운영방안 -말산업유형에따른필요교육프로그램파악및지역공동체의이해, 말의습성을파악할수있는기본교육까지다양한범위의복합교육프로세스개발이필요함 -향후대학을연계한전문교육기관의교육과정개발을통한체계적운영도고려해야함 - 6 -