스페인 스페인라만차와인로드쇼 2018 서울 10 월 26 일 www.lamanchawines.com
환영합니다 WELCOME BIENVENIDO 歡迎光臨ようこそ
라만차와인로드쇼에오신것을환영합니다 라만차와인로드쇼는영광스러운 2018 아시아로드쇼입니다. 13 개의세계적인와이너리그룹이참여하며, 신제품을포함하여 100 가지이상의와인을선보일예정입니다. 본전시회에서는오전에는라만차와인을주제로한마스터클래스는이지역의대표적인와인들에대한테이스팅을겸한세미나가진행되며오후에는 100 여종이넘는와인들을선보이는그랜드테이스팅이진행됩니다. 지난쇼는많은지역수입업자들이참여하였고, 전문미디어와무역업체그리고많은와인애호가들의사랑을받았습니다.
와인의모든것은재배지역에서시작됩니다 스페인중심에위치한라만차는데노미안시온데오리헨라만차 (Denominación de Origen (D.O.) La Mancha) 등급의와인지역으로스페인에서도가장큰규모를자랑하는와인생산지역입니다. 오랜역사와함께이지역에서생산되는화이트와레드와인들은가격대비만족도가놀랍도록뛰어나기에와인애호가들은그가치를충분히인정하고즐기게될것입니다. 라만차지역의기후는 9 달의겨울과 3 달의지옥 이라고불립니다. 폭설과매서운추위가불어닥치는겨울이지나고나면 42 도에달하는여름이찾아와매일 12~14 시간동안강렬한햇빛이내리쬡니다. 포도나무밭의크기는대략 250cm² 정도로, 비가자주오지않아포도나무는아주적은양의비를맞고자랍니다. 라만차지역의기후가높아지면포도밭에해충이기생할수없는환경이형성되어친환경재배가가능하게됩니다. 165,000 헥타르에달하는유럽최대의와인생산지역으로라만차어느곳을가도포도밭을만날수있습니다. 가장유명한품종으로는화이트아이렌과선시벨으로불리는템프라니요가있습니다. 그밖에도바르데호, 마카베오, 비우라, 샤도네이, 쏘비뇽블랑과같은화이트와인, 그르나슈, 메를로, 까베르네소비뇽등의레드와인이유명합니다.
시음과함께혁신적인발전을이루다 라만차지역이스페인에서가장큰와인생산지역으로성장하게된계기는양이아닌품질에있습니다. 과거대량와인생산지로알려졌던것과달리최근라만차지역은와인제조술을자신있게내세우며가성비로는전세계적으로따라올곳이없는좋은와인생산지로성장하였습니다. 화이트아이렌은생기있고신선한풍미가깊은와인으로 20 년이넘는기간동안스테인리스와저온발효법의도입으로이뤄낸대표적인화이트와인입니다. 템프라니요는진홍색의적포도품종으로성숙도에따라이름이붙여집니다 : 호벤은오크통숙성을거치지않은와인을말하고크리안자는 6 개월정도, 리제르바는 12 개월오크통에서숙성된와인을말한다. 그랑은오크통에서 18 개월, 병에서는 42 개월숙성된와인을말합니다. 라만차는기존와인을블랜딩하거나새로운스타일의와인을개발하여다양한신상품개발과품질향상을이뤄내고있습니다. 개발은이미진행되고있으며, 이와인들을세계에출시할날만을손꼽아기다리고있습니다.
와인품질증명서, D.O. 라만차라벨 병뒤에붙어있는라벨을확인하세요 영와인 JOVEN 영와인의풍부한풍미는예민하고섬세한발효온도유지에달려있습니다. 영와인의깊은풍미를제대로즐기고싶다면수확한해에구매하는것이가장좋습니다. 적정서빙온도 : 6-8ºC ( 화이트, 로제 ) 10-12ºC ( 레드 ). CRIANZA RESERVA 크리안자 오크통에서 6 개월이상의숙성을거치거나, 2 년이상의자연숙성과정을거친와인입니다. 리세르바 1 년동안오크통에서숙성을거치고 2 년동안지하저장고에서숙성된와인입니다. 적정서빙온도 : 15-18ºC ( 레드 ). 적정서빙온도 : 15-18ºC ( 레드 ).
GRAN RESERVA MÉTODO TRADICIONAL TRADICIONAL ENVEJECIDO EN BARRICA 전통와인 전통적인와인제조과정에최신기술을도입하여만들어지는와인입니다. 스페인와인등급에서전통와인은영와인과크리안자와인의중간등급입니다. 오크숙성와인 영와인, 전통와인과제조과정은같지만 60 일이상의숙성과정을거칩니다. 적정서빙온도 : 7-9ºC ( 화이트, 로제 ) 10-13ºC ( 레드 ). 적정서빙온도 : 10-15ºC ( 레드 ). 그랑리세르바 18 개월동안오크통에서숙성을거치고 42 개월동안지하저장고에서숙성된와인입니다. 스파클링와인 전통적인방법으로주조하며두번째발효과정에서마개를덮어발효중발생하는이산화탄소를와인속에가두는것이특징입니다. 당도에따라브륏네이처, 엑스트라브륏, 브륏, 엑스트라드라이, 데미드라이, 스윗으로분류됩니다. 적정서빙온도 : 15-18ºC ( 레드 ). 적정서빙온도 : 6-8ºC.
아시아로드쇼와이너리 01. Bogarve 1915 02. Bodegas Campos Reales 03. Baco Dcoop Group 04. Virgen de las Viñas 05. Bodegas y Viñedos Bro Valero 06. Santa Catalina 07. Vinicola de Tomelloso 08. Allozo Centro Españolas 09. Bodegas El Progreso 10. Bodegas Casa Antonete 11. Bodegas Exotic Winds 12. Bodegas Ayuso 13. Vinos & Bodegas
01 Bogarve 1915 지역 Madridejos - Toledo 담당자 Isabel Peces Rivero - Export Manager M.: +34 925 460 820 / +34 638 464 929 E.: ipeces@bogarve1915.com W.: www.bogarve1915.com Bogarve 1915, S.L. 는마드리드남쪽 120km 지점에있는마드리데호스 (Toledo) 에위치한와이너리로 1905 년에설립되었으며, 1915 년가족이인수한뒤꾸준히와인을생산하고있습니다. 4 대째가족이대를이어장인정신을가지고고품질의와인을생산하고있습니다. 좋은품질과그들의포도주브랜드를만들기위해 1996 년포도밭을운영하며직접포도를재배하기시작했습니다. 현재 120 헥타르에이르는포도밭을운영하고있으며, 1.500 헥타르를임대하여사용하고있습니다. 여름철에는포도밭을꾸준히분석하여수확할최적의시기를결정합니다. 포도고유의향을유지하고자연발효를피하기위해수확작업은밤에만이뤄집니다. 최신시설을갖춘와이너리는연간 15,000,000kg 의포도를수확하고, 19,000,000L 의와인을보관할수있습니다. 모든저장고는스테인리스로되어있고, 모든공정은기계화되어있습니다. 그밖에도최고의품질을유지하기위해 1,300,000 BTU 쿨링시스템, 이너팅장비, 실험실 ( 적외선, 가스분석, 분광측광이가능한최신분석장비보유 ) 과다년간의경험을가진기술자들과함께합니다.
로드쇼출품와인 Lacruz Vega. Verdejo Lacruz Vega. Sauvignon Blanc Lacruz Vega. Tempranillo Lacruz Vega. Syrah Lacruz Vega. Roble Lacruz Vega. Terroir Lacruz Vega. Centenario Lacruz Vega. Autor
02 Bodegas Campos Reales 지역 El Provencio - Cuenca 담당자 Jose Antonio Hidalgo - Marketing Manager M.: +34 609 578 686 E.: jhidalgo@bodegascamposreales.com W.: www.bodegascamposreales.com Bodegas Campos Reales 는 1950 년에 2 개의와이너리의합병으로설립된와이너리로, 두업체의경험과양조기술을모두갖추고있습니다. 설립이래로꾸준히발전해왔으며새로운기술과전통기술의결합으로 Campos Reales 와같은스페인을대표하는와인을생산업체를배출했습니다. Campos Reales 에서생산하는모든와인은 Tempranillo 을사용합니다. 또한스페인의쟁쟁한경쟁업체들을제치고수년동안 스페인최고의영와인 을수상하고있습니다. Campos Reales 는몇달전에수확한포도로영와인, 바이오와인, 숙성와인을양조하여복잡하고감각적인향을제공합니다. 가격에맞는가치를제공하며, 한번의테이스팅만으로도풍부하고놀라운풍미를느끼실수있습니다.
로드쇼출품와인 Campos Reales Tempranillo Campos Reales Selección Campos Reales Syrah Campos Reales Cabernet Campos Reales Sauvignon Blanc Airén Campos Reales Rosé Gladium Viñas Viejas Canfo Tempranillo
03 Baco Dcoop Group 지역 Alcazar de San Juan - Ciudad Real 담당자 Manuel Labian Camacho - Export Manager M.: +34 653 609 357 E.: manuel.labian@dcoop.es W.: www.dcoop.es group Baco Dcoop group 은스페인최대의와인협동그룹입니다. 세계최초와인생산지인라만차에서매년평균 180 만헥타르 (180,000,000L) 의와인을생산하고, 라만차외의라리오하, 카디스에서도와인을생산합니다. 8,000 명이상의포도생산자와협력하여국제시장을타깃으로합리적이고경쟁력있는품질과가격책정에힘쓰고있습니다.
로드쇼출품와인 Dominio de Baco Tempranillo Domino de Baco Airen Domino de Baco Cabernet Sauvignon Abadia de Baco Tempranillo Abadia de Baco Cabernet Sauvignon Abadia de Baco Airen
04 Virgen de las Viñas 지역 Tomelloso Ciudad Real 담당자 Raúl Jiménez - Area Sales Manager M.: +34 926 510 865 E.: comercio.exterior1@vinostomillar.com W.: www.tomillar.com Virgen de las Viñas 는 50 년이상된와이너리로, 최신기술과전통기술을결합하여와인을생산합니다. 와인업계의권위적인지위를가지고있습니다. Virgen de las Viñas 는근래유럽에서가장유명한와이너리입니다. 1961 년에설립된 Virgen de las Viñas 는직접운영하는포도밭에서수확한포도를최고의생산시스템으로가공하여우수한품질의와인을생산하고있습니다. Tomillar, Pasion Brava, Monte Rodrigo 와같은와인업계에서명성높은브랜드와경쟁하고있습니다. Virgen de las Viñas 은국가의민족성, 문화, 연구분야에도이바지하고있습니다. ( 민속박물관, 연례국가현대회화경연대회, Infanta Elena 현대미술관, 와인대학원등등...). 또한와인산업에서전문가로활동하고있습니다. Virgen de las Viñas 의이미지 : 와인과문화, 전통과중심, 열정과경제발전. 와인사업이생활방식이상으로자리잡을수있도록우리의손을잡아주세요. 우리가당신의일부가될수있도록도와주세요. 전문장비에대한더많은정보를당신마음대로사용할수있습니다.
로드쇼출품와인 Tomillar Tradicional Red Wine Tomillar Tradicional White Wine Tomillar Lorenzete 2017 Tomillar Rocio 2017 Tomillar Tempranillo 2017 Tomillar Crianza 2015 Tomillar Reserva 2014 Tomillar Don Eugenio 2011
05 Bodegas y Viñedos Bro Valero 지역 Villarrobledo - Albacete 담당자 José Diego Bro Valero - CEO M.: +34 610 565 287 E.: brovalero@hotmail.com W.: www.brovalero.com 1998 년 Bro Valero 형제는가족들이 100 년넘게관리해온포도를사용한와이너리를설립하기로결심했습니다. 현재포도품질관리에집중하여고품질와인생산에주력하고있습니다. 전통기술과최신기술을사용하여 65 헥타르의포도밭에서 Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Petit Verdot, Colombard, Chardonay, Moscatel 와같은품종을정교하게생산하고있습니다. 오래전부터이어받은전통기술로포도밭을관리하고있으며최신기술을도입하여지속적으로벌크와인, 숙성, 보틀링등의새로운개발을하고있습니다.
로드쇼출품와인 BROVALERO Syrah 2012 12 months in oak barrels, Organic BROVALERO Petit Verdot 2012 6 months in oak barrels, Organic
06 Santa Catalina 지역 La Solana - Ciudad Real 담당자 Toñi Rodriguez - Export & Marketing Manager M.: +34 607 544 214 E.: export@santacatalina.es W.: www.santacatalina.es 라만차비옥한지역에위치한 Santa Catalina 은지역의농업과음식을관리하는농업협동조합입니다. 1200 명이상의농부들이협력하여생산품의품질을관리하고라만차의에코시스템을보호합니다. La Solana 지역은넓은초원과언덕, 작은개울과같은다양한지형으로이뤄져있습니다. 이런한지형과다채로운풍경은과일의맛과풍부함을더해줍니다. 대지는각계절과수확시기마다최상의과일을얻을수있도록도와줍니다. 지역품종인화이트아이렌, 마카베오와외래품종인베르데오, 쏘비뇨블랑을생산합니다. 생산하는레드와인은주력상품인템프라니요 (Cencibel) 와시라, 메를로, 까베르네쇼비뇽이있습니다. 최고의최신시스템, 전문인력과연구를통해전통과최신기술을결합하여우리만의특별한와인을제조합니다. 우리의와인은나무통숙성과최상의맛을끌어낼때까지의꾸준한기다림으로완성됩니다.
로드쇼출품와인 Reserva Los Galanes 100% Tempranillo Crianza Los Galanes 100% Tempranillo Roble Los Galanes 100% Tempranillo Campechano 100% Tempranillo Organic Campechano 100% Airén Organic Los Galanes 100% Tempranillo Los Galanes Syrah Tempranillo Los Galanes Sauvignon Blanc Macabeo
07 Vinícola de Tomelloso 지역 Tomelloso Ciudad Real 담당자 Sergio Gabaldon - Export Department M.: +34 926 513 004 E.: exportacion@vinicoladetomelloso.com W.: www.vinicolatomelloso.com 와이러니는스페인 D.O. 라만차지역의 Tomelloso 에위치해있습니다. 30 년이넘는경험과영국, 독일, 중국, 러시아등의나라에와인을수출하고있습니다. 매년 1800 만 kg 에달하는다양한종류의와인을생산합니다. ( 아이린, 마카베오, 쏘비뇽블랑, 샤도네이, 베르데호, 템프라니요, 까베르네쏘비뇽, 시라, 메를로, 까베르네프랑, 가르나차, 쁘띠베르도등 ) 라만차지역에 2,500 헥타르에달하는포도농장을소유하고있으며, 직접수확한포도로만와인을생산합니다. 이중에서도엄선한고품질포도를와인생산에사용합니다. 우리의제안서에서 Añil, Torre de Gazate, Finca Cerrada 와같은명성높은브랜드를확인할수있습니다. 또한 Xtales!, Dulce Tentatione 등의모던와인, Viñedo Vida, Al Sur Natura 과같은유기농와인을생산하여소비자에게다양한와인을제공하는것이저희의강점입니다. 우리의와인은가격대비높은품질을자랑하며, 이는세계각국에있는많은거래처로증명할수있습니다.
로드쇼출품와인 Añil Fresh Finca Cerrada Viura Finca Cerrada Tempranillo Finca Cerrada Crianza 2013 Torre de Gazate Tinto Roble 2015 Torre de Gazate Reserva 2013 Torre de Gazate Gran Reserva 2007 Dulce Tentatione
08 Allozo Centro Españolas 지역 Tomelloso Ciudad Real 담당자 Miguel Ángel Valentín Díaz - General Manager & Oenologist M.: +34 926 505 653 E.: allozo@allozo.com W.: www.allozo.com Bodegas Centro Españolas 설립의목표는라만차에첫번째와이너리왕국건설이었고, 이는 1991 년세개의와이너리합병으로완성되었습니다. 수출을겨냥하여제조한 Allozo 와인은현재 30 개이상의나라에판매되고있습니다. 수출을겨냥하여제조한 Allozo 와인은현재 30 개이상의나라에판매되고있습니다. Allozo 프로젝트는좋은농지를선택하여그곳에서다양한포도나무품종을길러본질을추출해내는것에목적을두고있습니다. 시설에서생산및보틀링과정을거쳐영, 크리안자, 리세르바, 그랑리세르바와인이생산됩니다. 생산와인은 3800 오크통에서적절한숙성을거치고와인렉에서가장좋은와인상태에도달하면생산이마무리됩니다. Allozo 와인은세계에서가장오래된대회인 National Championship (2006 년, Ljubljana 개최 ) 와 International du Vin (Bourdeaux 개최 ) 에서금메달을수상하였습니다. Bodegas Centro Españolas 와 Allozo 와인은 Castile-La Mancha 에서가장인정받는와인입니다.
로드쇼출품와인 Allozo Verdejo 2017 Allozo Tempranillo 2017 Allozo Tempranillo Crianza 2014 Allozo Tempranillo Reserva 2013 Allozo Tempranillo Gran Reserva 2010 Flor de Allozo 2016 Luna de Allozo 2016 Allozo by Ángel Pintado 2015
09 Bodegas El Progreso 지역 Villarrubia de los Ojos Ciudad Real 담당자 Miguel Jesús Caba Bellon - Area Manager M.: +34 648 666 924 E.: mmjcaba@bodegaselprogreso.com W.: wwww.bodegaselprogreso.com Progreso Winery 는매년 80,000,000L 의와인을정교하게추출하여보틀링라인을선별하는 Castilla-La Mancha ( 스페인 ) 에서가장유명한와이너리중하나입니다. 거대한생산업체로써클라이언트가원하는다양하고매력적인상품을생산할수있습니다. 와인뿐만아니라관련상품, 라벨과같은다양한제품도생산합니다. ( 와인관련상품 : BIB, Screw Cork, Pet, 1L,Organic Wines, Sparkling wines, sweet wines, Vermut and Olive Oil EVOO 와인 : Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Chardonnay, Verdejo, Airén and Macabeo 라벨 : Owned brands, Private Brands) 클라이언트의요구수용력과거대한공급력, 다양성이우리와이너리의강점입니다. El Progreso 는최근 IFS Certificated Food 와 ISO9001, ISO22005 의승인을받았습니다. 이인증서는우리의성공을증명하고, 앞으로전문적이고지속적인개발을통해회사를운영해나갈것임을보여줍니다.
로드쇼출품와인 Ojos Del Guadiana Gran Reserva Ojos Del Guadiana Crianza Ojos Del Guadiana Selección Ojos Del Guadiana Syrah Roble Ojos Del Guadiana Tempranillo Ojos Del Guadiana Verdejo Ojos Del Guadiana Brut Ojos Del Guadiana Reserva
Bodegas 10 Casa Antonete 지역 Tarazona de la Mancha - Albacete 담당자 Jose Luis Simarro Igualada - Export Manager M.: +34 609 578 126 E.: export@casaantonete.com W.: www.casaantonete.com Casa Antonete Winery 는매년 32,000,000kg 의포도를생산하는와이너리입니다. 와이너리자체에저장공간이있는냉동탱크를보유하고있습니다. 또, 공압식프레스와 6 개의덤프를보유하고있습니다. ( 화이트품종 2 개, 레드품종 6 개 ) 또한 rotary vinifiers 도소유하고있으며 600 오크배럴에서크리안자와리세르바와인을생산합니다. 벌크와인과병와인을판매하며와이너리에별도의판매샵을운영하고있습니다.
로드쇼출품와인 Casa Antonete Tinto Tempranillo 2017 Casa Antonete Tinto Crianza 2014 Casa Antonete Macabeo 2017 Négora Chardonnay 2017 Négora Sauvignon Blanc 2017 Négora Verdejo 2017 Négora Merlot 2014 Négora Syrah 2014
11 Bodegas Exotic Winds 지역 - 담당자 Ruben Mato Alonso - Asia Area Manager M.: +86 13410063907 E.: asia@bodegasexoticwinds.com W.: www.bodegasexoticwinds.com 30,000 평방미터의면적과더불어, 우리시설에는와인의제조, 숙성및보틀링을위한최신기술을보유하고있습니다. 전통과현대기술을결합하여와인을제조합니다. 최신장비와정밀한제조과정을거쳐최상의포도혼합물을추출해냅니다 : 와인에향기, 폴리페놀, 타닌, 개성, 묵직함을더해줍니다. 상품으로는병와인인 Table Wine, 원산지가표기된 Vinos de la Tierra de Castilla 와인과 Wines with Designation of Origin La Mancha 이있습니다.
로드쇼출품와인 Berujon Real Selección Red Berujon Expresion Tempranillo Red Berujon Expresion Syrah Red Berujon Expresion Cabernet Sauvignon Red Sendero De Color Red (Fermented in Barrel) Berujon Real White
12 Bodegas Ayuso 지역 Villarrobledo - Albacete 담당자 Fermín Ayuso Medina - Managing Director M.: +34 967 140 458 E.: export@bodegasayuso.es W.: www.bodegasayuso.es 세르반테스가원했던라만차중부에설립된우리와이너리는최신설비를보유하고있습니다. 1947 년, 지하저장고가설립된이래로섬세한정제기술과와인저장기술을결합하였고전통기술과숙성기술또한보존하고있습니다. 그래서건물중하나는 12.000 보르도오크통을수용할수있는지하동굴로세워졌습니다. 이지하동굴은와인보존에최적화된어둠, 무소음, 온도, 상대습도를제공하여와인숙성이상의기능을수행합니다. 1961 년 Albacete 와 Jaen 에서최초의병와인판매를시작으로점차시장을넓혀가고있습니다. Bodegas Ayuso 는 200 명이넘는도매업자들과함께라만차와인의가장큰판매업체로성장하였습니다. 최근에는유럽중부, 스칸디나비아, 캐나다, 미국, 일본, 중앙아메리카, 뉴질랜드등의전세계도매업자들과거래하고있습니다.
로드쇼출품와인 Finca Los Azares Tempranillo Cabernet Merlot 2014 Estola Gran Reserva 2008 Estola Reserva 2014 Estola Tempranillo 12 months 2016 Estola Verdejo 2017 Castillo de Benizar Tempranillo 2017 Castillo de Benizar White Semisweet 2017 Abadia del Roble Tinto
13 Vinos & Bodegas 지역 Socuéllamos - Ciudad Real 담당자 Daniel Zhang - Export Manager M.: +34 926 531 067 E.: exportasia@vinosybodegas.com W.: www.vinosybodegas.com Vinos & Bodegas 는국제시장을타깃으로설립된와이너리로, 현재 60 개국의나라에와인을판매하고있습니다. 주문을받아와인을제조하는방식으로고객의니즈를충분히반영한와인은경쟁력이뛰어나고와인의품질을보증할수있습니다. Vinos & Bodegas 의최고의전문가들은고객개개인이원하는와인을제조하는데큰힘을쏟아지금의성장을이뤄냈습니다. Behind Vinos & Bodegas 의와인은전세계의경험많고훈련된젊은전문가들이팀을이뤄생산합니다. 또한그들은전문가이자소비자로써와인의수요, 품질, 고객의니즈를더잘파악할수있고이를바탕으로어느곳에서도볼수없는새로운와인을개발합니다. 기술팀의노력끝에와인장인인 Luis Miguel Calleja 을만났습니다. Luis Miguel Calleja 은광범위한훈련을받고, 와인사업에경험이많으며와인에대한열정또한매우큽니다. 이것이우리가와인을자랑스럽게여기는이유이며우리와이너리가와인생산에열정을다하고있다고생각합니다.
로드쇼출품와인 Real Bodega Temranillo Red Dry Real Bodega Airen White Dry Señorio de Mestanza Tempranillo Red Dry La Nunciatura Tempranillo Red Dry La Nunciatura Airen White Dry
D.O. La Mancha Avda. Criptana, 73 Alcázar de San Juan 13600 Ciudad Real, Spain Ph: +34 926 541 523 info@lamanchawines.com Perspectiva Asia Ltd. Rm 1205, 12/F Fullerton Centre 19 Hung To Road, Kwun Tong Kowloon, Hong Kong Ph: +852 2797 9139 wineevents@perspectiva.asia www.facebook.com/lamanchawines www.twitter.com/lamancha_wines www.lamanchawines.com