180525_spy_food

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식료

식료

APPETIZER 한치순대 Iberico Pluma, Various vegetable, Calamari 한치다리살과이베르코플루마, 야채로속을채운한치순대 18,000 비프타르타르 Han-woo eye of round, Truffle sauce 한우홍두깨살과트러플소스를곁들

181010마레첼로메뉴판

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VN 기본메뉴

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연세대-신규메뉴북-수정3

오크우드 레스토랑 메뉴

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KSC광화문

Appetizers

B WAGYU & ANGUS BEEF SET Wagyu Oyster Blade 150g 와규 부채살 150g Angus Beef Scotch Fillet 180g 앵거스 등심 180g Wagyu Beef Short Rib 150g 와규 갈비살 150g C M

platz_food_web

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AMERICAN BREAKFAST 37,000 Fruit or vegetable Juice: Freshly squeezed orange, or apple, grapefruit, carrot, tomato, Fresh milk, Low-fat milk Two eggs,

Sommelier s Recommendations \ 50,000 Marqués de Murrieta Reserva, Rioja, Spain 2011 (100ml) \ 45,000 M.Chapoutier, Banyuls Vin Doux Naturel, France 20

청미심_메뉴_최종

오크우드 레스토랑 메뉴

LEGGERO 90,000 Tartare di Manzo Korean Beef Steak Tartare with Pickle, Garlic Baguette 마늘바게트와피클을곁들인무항생제한우소고기타르타르 ( 소고기 : 국내산 ) Linguine Arrabiata ai G

싱카이 역삼점 메뉴내지_단품음주류

키사라 강남 메뉴판_룸 최종

TRADIZIONALE 120,000 Minestrone Genovese Vegetable Minestrone Soup, Basil Pesto, Pecino 미네스트로네 스프, 바질 페스토, 페코리노 Carpaccio Di Manzo Kean Beef Tenderloi

SET A Marinated beef rib set $75 (for 2-3 People) Marinated Beef Rib with Bone (Angus Beef) 양념소갈비 800 gram SET B premium beef set $89 (for 2-3 People)

하늘오름_dinner(1130)

CHESS 154 CHESS154 를이용하기에앞서... 별도의공연료 ( 입장료 ) 는없습니다. 식사는 1 인 1 메뉴 를원칙으로하고있습니다. ( 코스 / 파스타 & 스테이크 ) 식사와코스요리는 9 시까지가능하며 SIDE DISH 는 테이블당 1 메뉴 를원칙으로하고있습니

2 3

190228마레첼로메뉴판

Lunch Special Menu A Apéritif de homard avec des pousses Fatsia Salade et fromage Burrata Lobster appetizer with Fatsia shoots Salad and Burrata chees

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청미심_메뉴_최종

DELVINO 정규 KE web

육화원_카다로그시안_수정22_최종검토용2

CHESS 154 CHESS154 를이용하기에앞서... 별도의공연료 ( 입장료 ) 는없습니다. 식사는 1 인 1 메뉴 를원칙으로하고있습니다. ( 코스 / 파스타 & 스테이크 ) 식사와코스요리는 9 시까지가능하며 SIDE DISH 는 테이블당 1 메뉴 를원칙으로하고있습니

하늘오름_Allindinner

Sommelier s Recommendations 3 Glasses Jermann Pinot Grigio, Venezia Giulia, Italy 2014 (100ml) \ 67,000 4 Glasses Jermann Pinot Grigio, Venezia Giulia

슬라이드 1

Caffa 커피의힘 Espresso 에스프레소 7,000 Coffee made with Espresso Cappuccino 카푸치노 8,000 Espresso with extra milk foam Café Latte 라떼 8,000 Coffee with hot milk

하늘오름_a la carte(1202)

아뮤즈부쉬 푸아그라 ( 프랑스산오리고기 ), 카르파치오 ( 국내산쇠고기한우 ), 광어 ( 국내산 ), 도미 ( 국내산 ), 장어 ( 국내산 ), 오징어 ( 국내산 ) 초리조 돼지고기 ( 스페인산 ) 베이컨 돼지고기 ( 스페인산 ) 스테이크소스 쇠고기 ( 호주산, 뉴질랜

IL PRANZO LUNCH Salad bar + Pasta Pasta del giorno Today's pasta 오늘의파스타 39,000 어린이 Child (37개월 ~ 만12세 / 37months to 12years) 27,300 36개월미만 Under 36mon

APPETIZER N 카프레제 모짜렐라치즈, 토마토, 바질페스토, 발사믹, 아루굴라 Caprese Mozzarella Cheese, Tomato, Basil pesto, Balsamic, Arugula 이탈리안브루스게타 바게트, 토마토, 바질페스토, 바질, 프로슈토,

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까페원 메뉴

BQT KIT

ITALIAN RESTAURANT & BAR 한강이보이는도심의아름다운경관을즐기며다양한컨템포러리이탈리안퀴진을맛볼수있는레스토랑입니다. 도심의화려한스카이라인, 훌륭한이탈리아요리까지, 하늘에서즐기는성공적인비즈니스런치와디너를경험하세요. 27년경력의이탈리안셰프 페데리코로시 (Fe

오클라우드키친_2017_최종( )

A고딕체15

BENE Menu

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14. 우동 Udon Udon noodle soup with fish cakes and vegetables 15. 김치 볶음밥 Kim-chi Fried Rice Fried rice with Kim-chi, bacon and vegetables with a fried e

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아뮤즈부쉬 푸아그라 ( 프랑스산오리고기 ), 광어 ( 국내산 ), 도미 ( 국내산 ), 장어 ( 국내산 ), 오징어 ( 국내산 ) 초리조 스페인산돼지고기 베이컨 외국산돼지고기 푸아그라 프랑스산오리고기 스윗브레드 호주산쇠고기 스테이크소스 쇠고기 ( 호주산, 뉴질랜드산,

BQT KIT

A LA CARTE APPETIZERS Burrata Cheese, heirloom tomato, basil, young leaves (V) King Crab Tian, avocado, cucumber, mango, thousand island dressing 28,0

ITALIAN RESTAURANT & BAR 한강이보이는도심의아름다운경관을즐기며다양한컨템포러리이탈리안퀴진을맛볼수있는레스토랑입니다. 도심의화려한스카이라인, 훌륭한이탈리아요리까지, 하늘에서즐기는성공적인비즈니스런치와디너를경험하세요. 27년경력의이탈리안셰프 페데리코로시 (Fe

직종명요리과제명 3 Types of Finger Food 과제번호제 1 과제 경기시간 120 분비번호 심사위원확인 ( 인 ) 가. 주어진재료로 3 가지의 finger food 를 9 개씩만드시오. (3x9=27 개 ) A. vegetarian : 동물성식재료가배제된순수

Seoul Garden 11

알러지나식이요법이있으신분은직원에게알려주시기바랍니다. For those who have any allergies or special dietary requirments. Please ask to the manager.

현재도 피운다. (a) Half pack a day (b) half to one pack a day 반 갑 미만 반 갑 ~ 한 갑 (c) one to two packs a day (d) more than 2 packs a day 한 갑 ~ 두 갑 두 갑 이상 5. Ho

STUZZICHINO ANTIPASTO Piatti di Iberico 벨로타등급의스페인산하몽이베리코 Jamon iberico plate 26,000 Melanzane alla Parmigiano 파르미지아노치즈, 부팔라모짜렐라치즈, 토마토소스와가지를겹겹이쌓아오븐에구운

2019 씨엘로 메뉴커버 변경

Caffa 커피의힘 Espresso 에스프레소 7,000 Coffee made with Espresso Americano 아메리카노 7,000 Coffee made with Espresso and hot water Cappuccino 카푸치노 8,000 Espresso

SET 조식세트 All set menus are served with Freshly squeezed juice and hot beverage 모든세트메뉴에는신선한생과일주스와뜨거운음료가제공됩니다


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한식당여수는 나그네여, 향수수입니다. 여행자들의마음입니다. Korean Restaurant 깔끔하고정갈한맛과고급스러운분위기를자랑하는 The Rotex Hotel & Condo 한식당 ' 여수 ' 에서고향의정취를느껴보시기바랍니다. 화학조미료를사용하지않는웰빙식사입니다. 화

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그라넘메뉴판 홈페이지, 아이패드용

A고딕체15

Afternoon QualiTea Time 벚꽃만개한봄시즌을맞아여유로운오후를위한애프터눈퀄리티타임의벚꽃에디션을만나보세요. 핑크치아씨드티라미수, 핑크코코넛파나코타, 프로마주블랑, 다쿠아롱등 아기자기한디저트와함께오후의티타임을즐겨보시기바랍니다. 기간

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RUSTICO 90,000 Antipasto Misto Prime Italian Cold Cuts and Cheeses, Truffled Honey Marinated Olives and Vegetables 최상금이탈리안콜컷치즈, 트러플허니, 마리네이드올리브와채소 Mal

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제 45 회국제기능올림픽대회국가대표선발제 1 차평가경기과제 직종명요리과제명파트 A : 핑거푸드 / 파트 B : 디저트과제번호제 1 과제파트 A 심사위원경기시간 4시간비번호 ( 인 ) 확인 경기시간중 1 시간은사전준비, 나머지 3 시간은조리작업시간으로파트 A 는 2 시간

MENU RENEWAL_Restaurant_A4순서대로


salat salades salad 샐러드 grüner salat 9.50 salade verte green salad 야채샐러드 kleines salatbuffet 15 petit buffet de salades small salad buffet 소량의샐러드뷔페 su

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Супра меню иностранное вэб

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0722_핫이슈_메뉴판


A La Carte (Breakfast) Continental Breakfast 유럽식조찬 23. Choice of Chilled Fruit Juice 주스선택 (100% Pure) Bread Basket Served with Butter and Jam 여러가지빵과버터

Il Bosco Asparago bianco e pesce branzino White Asparagus and Seabass 화이트아스파라거스와농어 ( 농어 : 중국산ㅣ Seabass:China) Carpaccio di manzo in insalata Hanwoo Be

ASIAN LIVE World Luxury Restaurant Awards WINNER * 우럭, 갈치, 고등어, 민물장어, 낙지, 참조기, 꽃게, 현미, 두부 ( 대두 ), 배추김치의배추와고춧가루, 돼지

BREAKFAST MENU BUFFET BREAKFAST (06:00-10:00) Adult 어른 50,000 Children 어린이 (AGE 4-13세 ) 30,000 뷔페메뉴의원산지표기는푸드테이블에게시되어있습니다. BREAKFAST SET MENU THE AMERI

Microsoft Word - The Lounge AFTER DJ

전통의맛을세심하고세련되게표현한한식당, 羅宴. 禮와格을갖추어차려낸최고의한식정찬을선보입니다. 전국에서가장훌륭한제철식재료를수급하여정통조리법을바탕으로현대적으로재해석한라연에서한식의정수를경험해보시기바랍니다. Expressing traditional Korean cuisine th

ASIAN LIVE World Luxury Restaurant Awards WINNER

소개 인터컨티넨탈만의축적된노하우를바탕으로하여, 미팅의규모와성격에맞는최상의점심식사, 커피브레이크, 저녁식사를제공합니다. 로컬오리진 은현지의최상급농산물, 제철식재료를이용하여그지역전통의레시피그대로만든요리입니다. 월드키친 은셰프들의노하우가고스란히담겨있는조리법을이용하여세계각지의

ASIAN LIVE World Luxury Restaurant Awards WINNER

Transcription:

A SET For 3-5 480,000 Hanwoo 1++ striploin 한우채끝 1++ (360g) 소고기 ( 채끝 : 국내산한우 ) Salmon Rillettes & Baguette nordic salmon, caper, anchovy, shallot, parsley, crispy baguette 바게트위에올려먹는화이트와인에부드럽게조리한연어리에트 Hot & Sour Chicken Wing tabasco butter sauce, garlic sour cream, bbq sauce 두가지소스와곁들여먹는핫 & 사워치킨윙 닭고기 ( 국내산 ) Warm Cheese camembert, brown butter caramel sauce, mixed nuts, house made lavosh 카라멜브라운버터소스에까망베르를녹여서라보쉬위에올려먹는웜치즈 Small Cheese Board Please Let Us Know If You Have Any Food Allergies Or Special Dietary Requirements. All Prices Are In Korean Won() And Inclusive Of Service Charge And VA

B SET For 3-5 390,000 Pork Tomahawk (360g) six spice marshmallow, pork jus 식스스파이스마시멜로와곁들여먹는포크토마호크 등심 ( 돼지고기 : 국내산 ) Melon & Prosciutto sour cream sauce, lemon dressing, pistachio, red sorrel 사워크림소스를곁들인메론프로슈토 프로슈토홀 ( 돼지고기 : 이탈리아산 ) Calamari six spice powder, celery stick, lemon wedge, tabasco mayo, garlic sour cream 두가지소스와곁들여먹는여섯가지스파이스파우더로튀긴깔라마리 Truffle French Fries truffle oil, parmigiano-reggiano, ketchup, garlic sour cream 트러플향이가득한프렌치프라이 Small Cheese Board Please Let Us Know If You Have Any Food Allergies Or Special Dietary Requirements. All Prices Are In Korean Won() And Inclusive Of Service Charge And VA

C SET For 3-5 390,000 Rack of lamb couscous, pomme puree, lamb jus 쿠스쿠스, 폼퓨레와곁들여먹는양갈비 (340g) 양고기 ( 호주산 ) Assorted Tomatoes & Two Kinds of Cheese seasonal tomatoes, green grape, mozzarella, ricotta cheese, frisee 모짜렐라, 리코타치즈와다양한종류의토마토와청포도 Fish & Chips beer batter, crispy wedge potato, tartare sauce, tabasco mayo 두가지소스와곁들여먹는맥주반죽에튀긴대구살과웻지포테이토 Kingdom Burger 100% beef petit, house made BBQ sauce, truffle relish mayo, bacon, cheddar cheese 하우스특제소스를곁들인킹덤수제버거 햄버거패티 ( 소고기 : 미국산 ), 베이컨 ( 돼지고기 - 수입산 : 미국, 아일랜드, 스페인등 ) Small Cheese Board Please Let Us Know If You Have Any Food Allergies Or Special Dietary Requirements. All Prices Are In Korean Won() And Inclusive Of Service Charge And VA

S SET For 8-10 250,000 Crispy Potato whole roasted potato, garlic sour sauce, smoke paprika powder, chive 갈릭사워크림과곁들여먹는크리스피포테이토 Salmon Rillettes & Baguette fresh salmon, caper, anchovy, shallot, parsley, crispy baguette 바게트위에올려먹는화이트와인에부드럽게조리한연어리에트 Calamari six spice powder, celery stick, lemon wedge, tabasco mayo, garlic sour cream 두가지소스와곁들여먹는여섯가지스파이스파우더로튀긴깔라마리 Cheese & Charcuterie Platter chef s choice cheese & charcuterie, mixed olives, nuts, sour dough 셰프가직접엄선한치즈 & 샤퀴테리플래터와컨디먼트 프로슈토홀, 모르타델라 ( 돼지고기 : 이탈리아산 ), 소프레사타홀 ( 돼지고기 : 미국산 ), 초리조 ( 돼지고기 : 스페인산 ) Please Let Us Know If You Have Any Food Allergies Or Special Dietary Requirements. All Prices Are In Korean Won() And Inclusive Of Service Charge And VA

18:00~23:00 SPECIAL Limited Quantity 한정수량판매 Almas Caviar & Classic Garnish - Osetra (28.5g) 오세트라 150,000 - Beluga (28.5g) 벨루가 250,000 캐비어 ( 국내산 ) Cheese & Charcuterie Platter M 48,000 / L 72,000 chef s choice cheese & charcuterie, mixed olives, nuts, sour dough 셰프가직접엄선한치즈 & 샤퀴테리플래터와컨디먼트 프로슈토홀, 모르타델라 ( 돼지고기 : 이탈리아산 ), 소프레사타홀 ( 돼지고기 : 미국산 ), 초리조 ( 돼지고기 : 스페인산 ) Cheese & Fruits M 48,000 ENTREE Assorted Tomatoes & Two Kinds of Cheese 18,000 seasonal tomatoes, green grape, mozzarella, ricotta cheese, frisee 모짜렐라, 리코타치즈와다양한종류의토마토와청포도 Salmon Rillettes & Baguette 19,000 nordic salmon, caper, anchovy, shallot, parsley, crispy baguette 바게트위에올려먹는화이트와인에부드럽게조리한연어리에트 Melon & Prosciutto 21,000 sour cream sauce, lemon dressing, pistachio, red sorrel 사워크림소스를곁들인메론프로슈토 프로슈토홀 ( 돼지고기 : 이탈리아산 ) 24,000 Uni & Caviar on Egg Custard 32,000 sea urchin, osetra caviar, house made dashi broth 에그커스타드와성게알 & 케비어 캐비어 ( 국내산 ), 성게알 ( 미국산 ) Please Let Us Know If You Have Any Food Allergies Or Special Dietary Requirements. All Prices Are In Korean Won(krw) And Inclusive Of Service Charge And VAT. 알레르기등의음식관련민감반응또는특별한식이조절식이있으시면, 직원에게알려주시기바랍니다.

18:00~23:00 PLAT Pork Tomahawk Steak (360g) 39,000 six spice marshmallow, pork jus 식스스파이스마시멜로와곁들여먹는포크토마호크 뼈등심 ( 돼지고기 : 국내산 ) Grilled Angus New York Steak (CAB / 360g) 69,000 house dry aged Angus New York steak, garlic confit, salsa verde 셰프가직접건조숙성한엥거스뉴욕스테이크 채끝 ( 소고기 : 미국산 ) 48hour Short Rib (850g) 79,000 soy lime dressing, salsa verde, chervil 소이라임드레싱을곁들인 48 시간저온조리숏립 갈비 ( 소고기 : 미국산 ) PETIT PLAT Truffle French Fries 13,000 truffle oil, parmigiano-reggiano, ketchup, garlic sour cream 트러플향이가득한프렌치프라이 Calamari 19,000 six spice powder, celery stick, lemon wedge, tabasco mayo, garlic sour cream 두가지소스와곁들여먹는여섯가지스파이스파우더로튀긴깔라마리 Kingdom Burger 19,000 100% beef petit, house made BBQ sauce, truffle relish mayo, bacon, cheddar cheese 하우스특제소스를곁들인킹덤수제버거 햄버거패티 ( 소고기 : 미국산 ), 베이컨 ( 돼지고기 - 수입산 : 미국, 아일랜드, 스페인등 ) Hot & Sour Chicken Wing 19,000 tabasco butter sauce, garlic sour cream, bbq sauce 두가지소스와곁들여먹는핫 & 사워치킨윙 닭고기 ( 국내산 ) Warm Cheese 19,000 camembert, brown butter caramel sauce, mixed nuts, house made lavosh 카라멜브라운버터소스에까망베르를녹여서라보쉬위에올려먹는웜치즈 Fish & Chips 26,000 beer batter, crispy wedge potato, tartare sauce, tabasco mayo 두가지소스와곁들여먹는맥주반죽에튀긴대구살과웻지포테이토 Please let us know if you have any food allergies or special dietary requirements. All prices are in Korean Won() and inclusive of service charge and VAT. 알레르기등의음식관련민감반응또는특별한식이조절식이있으시면, 직원에게알려주시기바랍니다.