2015. 3. 25( 수 ), 농촌관광및설계론 제 3 장. 농촌관광의브랜드화전략 1. 농촌관광상품의특징 - 여름휴가철, 공휴일의수많은여행객들 ; 갖춰진인프라, 서비스정신 Vs - 대내적 : 농촌관광을모르는주민--> 주민의농외소득원으로인식, 지역차원에서는지역경제의성장동력으로인식이전환되고있음 - 대외적 : 농촌의자연경관과전통문화, 전원생활과체험농업을해주게하는그린투어리즘에대한관심증가. 농촌관광은개인의노력만으로는성립불가. 지리적입지 + 전통문화 + 편의시설및이벤트행사라는다양한관광요소의종합적인요인 --> ( 자원 ) 농촌지역의다양한자원을관광상품으로발굴, ( 소비자 ) 지속적으로소비할수있는방법을강구 농촌체험활동의관광상품으로서의특성과공급구조가. 수요자인도시민의입장 (1) 상대적으로낮은관심을보이는틈새시장형관광상품 - 농촌시장수요연령계층 : 어린이를동반한가족, 중년층세대 - 농촌의생태관광에대한국민들의의식구조는아직미성숙함. (2) ( 외형적편의시설과주변의관광입지보다는 ) 자연그대로의경관을지닌농촌의쾌적성과인간적인교류에대한소비자들의평가에좌우. (3) 옛정취의전통적생활풍습, 심신의건강을위한농사체험등 --> 농촌에서만경험할수있 는매력을느끼는계층 : 마을식당 (4) ( 국민들의인식 ) 농촌을노후건강생활과여가선용의장으로생각하는경향. - 국민들의건강장수와삶의질과연계, 농촌사회의보전및활성화를위한농촌개발사업으로인식전환 - 농외소득증대를위한사업---> 쾌적한농촌마을가꾸기라는사회간접자본에대한공공투자적성격을가짐 나. 공급자인농촌주민들입장 (1) ( 체험관광사업 ) 농산물판매, 숙박과음식제공형을통한 6차형서비스창출로농외소득기회제공 - 농사일이외에부업으로농가경제의활력소역할 (2) 맑은공기, 깨끗한물, 농사체험, 순박한인상등의그린투어리즘을통한도시민의관심과 1
선망대상---> 자부심. ex> 양평여물리사례. - 농촌생활과마을자체가훌륭한관광상품으로인식, 적극적이고당당하게참여하게됨. (3) 수요자중심형관광상품이되어야함. : 방문객들이무엇을원하는가?--> 기획력, 마케팅요구. 그러나, 현실은 1. ( 과거 ) 고객만족을위한서비스활동과관계없이살아온사람들. 2. ( 현재 ) 관광업계의서비스문화에익숙하지않은사람들. 그러므로, 농촌주민들스스로가관광객접대에대한노하우를익혀야함. (4) 개별농가단독으로농촌체험관광사업을추진하기는어려움. : 마을단위로추진--> 농촌관광의가치를이해, 지원하는후원회원모집, 도농교류시스템에연계, 나갈수있는조직의구축과운영이중요 esp. 정부의역할주민조직화를위한조례제정 (???), 그린투어리즘참여마을간의네트워크구축, 홍보활동지원. 2. 관광사업의브랜드화전략가. 농가단위의브랜드화전략 (1) 독특한매력발굴 - 내집에오는손님은불편함을입고옴. 불편함 < 매력이크기때문. - 친인척, 손님접대식대접으로충분한가? - 다른집과차별성을가진개성과매력있는관광컨셉을가져야함. - 차별성, 매력거리 표 3. 구분맛자랑멋자랑체험놀이생활교육 활동내용별미음식, 대대로내려오는전통식품, 직접수확한무공해농산물생활골동품, 고풍스런전통가옥, 아담한농촌정원, 옛미술, 민요가락텃밭가꾸기, 새끼꼬기, 천렵, 과실따기, 윷놀이, 장기, 바둑별미요리강습, 차례상차림, 한복만들기, 족보배우기 (2) 시설의청결도유지 ( 기본 ) 숙- 청결유지, 시골분위기유지식- 정성과시골의소박한식단으로꾸밀것. ex. 농촌체험휴양마을체험등급제실시. (3) 1:1 고객관리 - 우리집과좋은인연이될수있는고객을받아들이는것이필요. 고객마케팅 (CRM). ex. 공주정안마을사례 (1사 1촌때이것이필요함 ) - 전통을존중해주는손님과교류를해야마을주민들도자부심을갖고진심으로교류를할수있음. - 숙박요금과음식점의값은미리공개, 부가적인서비스가요금이들어간다면미리공지. 2
안하면공짜인줄앎. - ( 일본 ) 인터넷, 신문, TV방송을이용, 방문객이방문할집을스스로선택하게함. 회원제민박제도--> 멤버십카드--->VVIP제도 ( 자기집초대, 농산물택배 ). ex. 여물리사례 1:1 고객관리제도는재방문율을높임. 나. 마을단위의브랜드화전략 (1) 마을고유의이미지만들기 - 자연경관, 유적지 문화시설, 자연생태, 특산물--> 반디마을, 가재마을, 성황당마을, 옥수수마을, 딸기마을, ex. 소도둑마을 평창군진부면의소도둑마을 - 마을원래의이름은 직동골 계곡의모양에따라마을이곧바로이어진데서붙은이름이다. 직동골은 2009년상생포럼이찾아오면서소도둑마을로이름이바뀌었다. 마을에내려오는재미있는이야기거리를찾던중마을할머니로부터 옛날에이마을에소도둑이살았다 라는얘기를들은것이계기가됐다. 마을이름이도둑이뭐냐는일부주민의반대도있었다. 하지만, 결국소도둑이라는재미있는주제로마을색깔을만들어보자는쪽으로의견이모였다. 소도둑마을외에도영월군주천면의호랑이마을, 원주귀례면의솔둥지마을, 춘천북산면누리삼마을등도생생포럼을통해다시태어난마을이다. - 마을을상징하는브랜드의유형별분류 형태체험형판매형식물자연활용동물형자연문화활용예술문화형생활문화역사활용형산업활용농업시설형산업시설건강휴양형레포츠형 활동내용 환경체험, 자연탐색, 농사체험, 갯벌체험, 극기훈련 농산물직거래, 가공식품판매, 전통음식, 공예품 휴양림과삼림욕장, 과수공원, 화훼공원, 약초공원 철새도래지, 수족관, 관광목장, 공룡유적지 계곡물, 온천, 눈, 모래사장, 별자리, 일출과일몰풍경 음악 : 음악홀, 민요와판소리, 동요제미술 : 미술관, 조작공원, 공예관등미술연극 영화제 : 인형극, 탈춤, 연극제, 영화제무용 : 무용제, 민속춤전수관등문학 : 시비, 기념관, 문인생가, 작품의배경지역, 전설공예 : 도자기, 칠보, 옻칠, 염색, 자수, 짚 풀공예사진 : 사진촬영지, 사진공모전, 전시회등 전통예절, 요리강습, 생활풍습체험등 역사적사건과인물, 전적지, 인물생가와묘소, 고찰, 탑파, 성, 선사유적지 농업공원, 관광목장, 과우화훼농원, 인삼약초공원 특산품 공예품등의생산과체험학습관 휴양림, 건강촌, 실버타운 등산, 수영, 스키. 패러글라이딩, 캠핑, 산악자전거 3
(2) 대표적체험프로그램만들기 - 농촌관광사업은마을을방문, 체험하는참여형관광그러므로, 마을사람들과대면하면서그마을의경관, 주민의생활양식과음식, 행사등을느끼고보고자하는것. ex. 여러종류의체험행사, 마을의민속놀이 ---> 마을이가지고있는인적물적자원을활용, 마을대표적인체험행사로진행. - 개별진행보다는마을을기본단위로, 또는공동체라는조직단위로운영. 마을전체가하기가힘듦. 영농조합법인, 농업회사법인이마을을대표하는조직으로운영 필요. 표 5. 마을단위체험프로그램 체험유형농사체험형문화체험형환경 생태체험형단순숙박형 프로그램예시 소달구지타기, 조개잡기, 모내기, 풀뽑기, 수박 참외따기, 녹차만들기 농가생활체험, 전통차달이기, 풍물놀이, 술담그기, 김치된장과간장담그기, 용기및도자기, 목공예, 짚공예등공예품제작, 민속종교체험등 갯벌및산림생태, 곤충과물고기등동식물의생태관찰, 탐조, 등반, 트래킹, 낚시등 경관감상및문화유적지순례등과관련된전통농가민박 (3) 마을리더의리더십개발 - 관광사업의주체는마을공동체임. 마을의리더, 리더십이중요. ( 농업생산 ) 과는차이, 고도의서비스를바탕으로하는사업임. --> 마을주민과지도자의주체적참여와경영능력이매우중요함. ( 마을주민 ) 마을주민들이하나의총사원으로맡은바역할을봉사하기위해이에따른조직과인력배치가중요. - 마을사업조직도구성시필요. ex. 수미마을, 다대마을, 여물리체험마을조직도. ( 필요한부분 ) - 하드웨어적시설관리 - 프로그램운영관리 - 식사 - 홍보 - - 마을과마을의연합회리더도중요함. 4
ex. 그린투어리즘연구회 ( 일본 ), ( 우리나라 ) 체험마을협의회장. -- 경험, 정보교환, 명사초청. 마을자체적으로현장견학---> 유럽.. ex. 광주퇴촌면구룡마을. 다. 그린투어의브랜드화를위한지자체의역할 (1) 농촌체험관광사업지원제도의정비 사업을뒷받침하는법적제도적인장치마련이필요. ex. 농촌관광실시에필수적인영업행위및각종인허가등에대한특례규정을실시 - 농어촌정비법보강, 농어촌관광진흥촉진법제정 esp. 민박, 음식대접은숙박업과요식업자의이해와상충 ( 일본 ), 체험숙박형태로허가, 주방시설이없이도음식제공 ( 우리나라 ) 도농교류촉진법에특례규정 - 음식물판매, 숙박, 특산물의제조및판매등을용이하게할수있도록각종관련규정정비. 그린투어에적합한민박및음식제공에대한운영기준안마련. - ( 농촌체험마을 ) 농가주택의보수, 도로, 상하수도, 하수종합처리시설, 조경, 공공시설, 테마공원등시설정비에소요되는비용지원 2 사업경경관련활동지원 - 주민대상교육실시 - 농가및마을간네트워크화 : 양평나드리, 이천나드리 - 농촌체험관광사업정보지발행 : 웰촌 - 국내외그린투어선진지견학알선등. - 농산물판매하는코너설치, 지역특산물판촉활동지원. 지역특산물을그린투어마을사업과연계하여판매. ex. 팜마켓설치. 여물리, 3 수요를정기적, 현실적으로파악 - 농촌을방문하게된동기, 농촌에서무엇을체험하기를원하는가, 숙박의향, 바람직한투어의모습등정기적으로수요파악---> 시스템구축. - 기존의다양한그린투어마을및체험활동사례를유형화, 성공요인과실패요인분석--> 농가단위의고유수익모델발굴 (2) 홍보활동지원 - 농촌관광마을은주로간선도로.--> 도로표지판 ex. 수미마을, 여물리마을, 다대마을. - 홈페이지, 관광메뉴. ex. 교통, 숙박, 식당, 특산물, 각종축제행사등에관한여행안내제공 - 종합관광정보포털사이트구축 콘텐츠개발, 관광농원, 민박등에대한정보등록, 농촌관광관련국내외자료의 D/B 화, 5
농촌지역의유형별지도및지역별현황소개, 구체적접근경로및상세한지역역사 문화소개, 농촌관광방문자와농가간예약관리, 회원등록 관광관리 농촌관광컨설팅요청 답변제공, 농촌관광의미 필요성게재, 관광관련링크기능 관광거저지역과교통중심지에관광정보센터를만들어종합적인관광안내. 지역의관광자원과관광상품에관한정보를제공. ( 도시지역 ) 후원회조직구성. ( 정부 ) 농촌체험관광사업에관한정보수집, 민박안내및연계시스템개발농촌관광경영및관련제도에대한정보제공, 체험행사프로그램개발, 농어촌관광관련법령 제도의지속적검토, 마을공동시설표준화등지원 6