건강함과생명력있는노후, 이것은우리모두가가지고있는관심사입니다. 그러기위해서는생활방식특히영양이중요한역할을차지합니다. 의학적연구에의해우리는야채와과일의충분한섭취로심혈계질환이나암과같은만성퇴행성질환이확실히감소된다는사실을알고있습니다. 요즘건강식품으로가장이슈가되는것이베리계열의과일입니다. 그이유는세포를보호하는성분을가지고있기때문입니다. 그중특별히관심되는것이아로니아베리입니다. 장과인푸른자색을띈과일은세포를보호하는성분을함유하고있으며건강을강화시켜주는폴리페놀이매우많이함유되어있습니다. 폴리페놀은요즘의학연구에포커스를받고있는성분입니다. 사과베리라고도하는아로니아과일은아직의학적인측면에서많이알려져있지않았습니다. 이귀중한베리계열의과일은이미 50년전에구소련에수많은질병에효과를보였습니다. 현재에는아로니아베리를다시발견하고연구가진행중에있습니다. 건강과젊음을유지하고특별히아로니아과일과그것의긍정적인효능더알아보고싶으시다면기꺼이이책의세계로초대하고싶습니다. 건강하고활기찬노후생활 1) 잘못된영양섭취 지난백년간다행히도삶의질은꾸준히좋아졌습니다. 그래서현대에는 60대의남성이평균 19년정도더살고여성은 23년정도더산다는통계가나왔습니다.
하지만아쉽게도길어진수명이항상건강하게지내는것도아니고삶의질을향상시켜주는것은아닙니다. 오히려대부분여러가지의건강에해를끼치는병과만성퇴행성질환을앓습니다. 우리의인생에서무시할수없는수준입니다. 다른한편으로는노후에도충분히일을할수있다는것을많은예를통해증명할수있습니다. 의학적나이와생물학적나이는현저히다를수있습니다. 건강한생활양식과균형잡힌영양섭취는건강유지에중요한기여를합니다. 다음은어떤음식과원료가정말건강에도움을주는지를알려드립니다. 현대인은인체에유익하고균형있는영양소는적게섭취하지만지방과당은과도하게섭취합니다! 당신의식습관은어떠십니까? 패스트푸드와인스턴트음식을선호하고생식을멀리하지는않으십니까? 영양분에관심을가지고건강에해를끼지는습관과작별한다면항상좋은하루를맞이할것입니다. 오늘날식료품은칼로리는많지만인체에필요한바이탈성분 ( 부영양소 ) 은상대적으로적게생산하는게트렌드로자리잡고있습니다. 우리는요즘많은양의특히불필요한지방을섭취합니다. 소화가천천히되는식이섬유대신에, 우리는흰밀로만들어진식품과혈당을급격히높이고그로인해인슐린생산을고조시키는설탕이함유된식품을선호합니다. 몸에좋지않은음식과과다한섭취는혈관에해를끼치고대사증후군의위험을높입니다. 또한아이들과청소년들에게많이보이는과체중의원인이기도합니다. 하루에적어도다섯개분량의과일과채소를섭취하고계십니까? 이러한영양섭취의모습은보통필수바이탈성분 ( 비타민, 미네랄, 미량영양소들 ) 공급이감소되는것과함께동반되어나타납니다. 미세영양분 ( 다른말로바이탈성분 ) 은첫번째로과일과야채그리고높은가치가있는영양분을통해섭취합니다. 하루에 5~7 분량정도의과일과채소를먹는것이가장좋습니다. 한분량은대략 100그램정도입니다. 이것은최소한의권장량입니다. 지중해유럽과비교하여독일은식량소비에마지막에서네번째정도수준입니다. 그리고아직보관과요리로인해생기는바이탈성분손실은아직관심을갖지않고있습니다매우중요한비타민 ( 예 : 엽산, 비타민 C, E) 과각종미네랄 ( 예 : 칼슘마그네슘 ) 또는미세영양소들의공급이국민들에게전반적으로부족합니다. 건강과활력은당신의삶에가장중요한부분을차지합니다. 당신은균형잡힌영양섭취를하는습관을익혀야하고그기회를잘살려야합니다. 고칼로리, 영양가 ( 바이탈성분 ) 적은식품들 ( 흰밀제품, 빵, 과자류, 단음식, 기름진소스, 인스턴트식품 ) 은멀리하고야채와과일생선을가까이하세요. 또육류는적게드시고되도록몸에좋은기름을사용하세요. 신진대사에매우중요한비타민 비타민은혈액을생성할때와신경계를강화시킬때몸의저항력을유지하려고할때, 에너지공급그리고혈관과눈, 머리카락과손톱의보호에매우중요한역할을합니다. 비타민없이는몸에서아무것도할수없습니다 ( 표 1참조 ). 몸에매일매번필요로하는이바이탈성분은체내에서만들어지지않습니다. 그래서 외부에서 일정하게충분히공급되어야합니다.
지용성비타민과수용성비타민을구별할줄알아야합니다. 수용성비타민은비타민 C와비타민 B계열입니다. 이들은몸에서제한적으로저장되어집니다. 특정한약품보관과이나만성적인음주나소화장애로인해필수적인바이탈성분이부족할수있습니다. 조리로인한덧붙여말하면이미세영양분은몸안에서매우중요한기능을하는요소입니다. 비타민손실그래서꾸준히인체에공급해줘야합니다. 지용성비타민에는 A, D, E 그리고 K가속해있습니다. 이들은몸안에수용성비타민보다더잘저장됩니다. 그러한이유로기본적으로부족할위험이적습니다. 비타민은과일, 채소, 고기, 계란, 우유, 유제품그리고생선에서많이발견됩니다. 과일과야채를섞어만든식품이나경우에따라서육류나생선품도추천할만한식품입니다. 무엇보다도비타민은공기중과열에민감하여보관과조리로인해서 80프로가파괴될수있습니다. 표 1: 중요한비타민과인체내기능 미량영양소 (Mikronaehrstoff) 비타민 B1 비타민 B2 비타민 B6 비타민 B12 엽산나이아신판토텐산비오틴비타민 C 기능 / 뜻신경계, 에너지대사작용지방, 단백질대사작용신경계, 면역력강화혈액생성, 신경계세포, 혈액생성신경대사작용에너지, 신경계대사작용콜라겐, 부신피질호르몬 ( 스트레스완화 ) 생성피부, 머리카락, 손톱생성항산화, 면역력, 콜라겐생성, 스트레스완화, 철분대사작용 비타민은삶에필수적인성분입니다. 많은중요한기능들로채워져있지만몸에서스스로만들수없습니다. 체내에서매우제한적으로저장되어있기때문에특히수용성비타민을몸에충분히공급해야한다는것입니다. 비타민보다흥미로운생명친화적식물성성분 과일과야채는생명친화적인식물성성분으로탁월한원료입니다. 매우적은양으로도건강에효과적으로도움을준다는뜻입니다. 폴리페놀은이흥미로운생명친화적인식물성성분 ( 바이오액티브식물성성분 ) 에속해있습니다. ( 예 : OPC = Oligomere Proanthocyanidine, Anthocyne) 폴리페놀은 21세기비타민이라불리웁니다. 기존의비타민들만큼알려지지는않았음에도불구하고그들에게는 Vitaminaehnlicher ( 비타민비슷한것 ) 이라는특성을붙였습니다. 이폴리페놀은아로니아베리와같은베리계열과일에함유되어있습니다.
폴리페놀은지금까지많은곳에서건강강화에크게도움을준다고증명되었습니다. 폴리페놀은그리고영양생리학적측면에서도매우가치가높은것으로인정되고있습니다. 건강강화에폴리페놀은혈관들을보호하고면역력을강화시켜줍니다. 또한알레르기가일어나는효과적것을차단해주며항암효과도뛰어납니다. 폴리페놀은혈액흐름과신장기능을좋게해주고박테리아와바이러스전염을방지하는데효과를보입니다. 게다가지방과당분해에유효한영향을끼치는대표적인물질입니다. ( 표2참조 ) 식물은식물화학 ( 예 : 무두질 ( 가죽 ), 고미질, 염료등 ) 이생성되어집니다. 그리고병충해나곰팡이발생혹은환경오염, 자외선오존층파괴등을보호하는데도움이됩니다. 식물이많이심어져있을수록일반적으로더많은보호물질이생성됩니다. 그러한이유로우리는이해할수있습니다. 과일이나씨앗의껍질이나외피에서높은농도의폴리페놀이있는이유를말입니다. 결국이보호물질은흥미롭게도세포변화을통해암을대항하는탁월한물질입니다. 이미연구결과를통해나타났습니다. 아로니아 아로니아베리는건강을촉진시켜주는물질이대부분을차지합니다. 예로비교하면청포도보다 5배, 산딸기에비해 20배가량더들어있습니다! 이연구는산위에폴리페놀베리재배지역에서진행되고있습니다. 현재세포, 혈관, 위점막보호와염증완화에아로니아베리가탁월하다고조사되었습니다. 지금까지소개된긍정적인효과로우리는이청보라색과일이건강에관한엄청난잠재력을가지고있다는것을인정할수있었습니다 표 2: 폴리페놀 ( 아로니아베리를포함한베리계열과일들 ) 과그의효능 항염작용항산화 ( 균형을잡아줌 ) 작용병원균과바이러스생장억제심혈관계 : 혈관보호, 혈압조절, 혈류개선면역력개선세포와신체조직보호 아로니아베리와함께하는좋은민간요법 아로니아베리의활용은이미수십년전에의학적으로관심있게연구되었다 이장과라고하는이과일들은 50년전에이미구소련연방에서성공적으로심어졌습니다. 과일이라고도불리는이아로니아혹은사과베리는원래북아메리카동부지역에서왔고 1900년에러시아로오게되었습니다. 여기서베리의영양생리학적가치와알아냈고연구를했었습니다. 그곳에서아로니아는소아과와피부과그리고내과등등에서활용하였는데 허브 로테스트와연구를진행하였고매우다양한종류의질병에매우긍정적인효과가있다는결과가나왔습니다 ( 예 : 심혈관계질환, 피부병, 염증, 위장병, 소아병, 방사선장해 )
이러한긍정적인효과로인해소련의보건부위원회에서는과일로도이용할뿐만아니라생과일주스과고혈압치료목적의약으로도조제하여활용하였습니다. 시베리아의한제약회사는거의 30년간 비타민P 라는이름으로아로니아베리를알약으로생산하였습니다 ( 예 : 알약은피부병에효과가있었습니다 ). 시간이지나면서이과일에들어있는성분의가치들이더알려지고다른흥미로운효능을발견하기위해새로운연구를진행했었습니다. 아로니아나무는적은재배지역 ( 예 : 동부지역 ) 에서경작되고베리계열과일은오직여름시즌에만수확되기때문에생과일로좋은영양분그대로를섭취할수있고주스나잼형태로도섭취할수있습니다. 현대의잘못된영양섭취에대부분은지나친칼로리와너무달고너무기름진한마디로영양가는전혀없는식품을섭취하고있습니다! 아로니아베리에서특별히관심이가는보호성분을다뤘습니다. 아로니아는의학적으로가치가매우높아적극권장하는과일입니다. 2) 몸의산화반응 - 노화와질병의원인
활성산소로인한노화와질병 활성산소는우리몸의세포에가장나쁜적이라고확신합니다. 이것은지방과단백질과같은세포를공격하고산화를일으키고조직과장기에해를주며우리의몸을빠르게 산패 ( 산화에의해상하고부패한다는의미 ) 하게합니다. 활성산소가일으키는과정들은철에녹이생기는과정과비교할정도로심각합니다. 이공격적인활성산소는생장을조절하는세포를방해하고매우민감한유전체를공격합니다. 이렇게해를입은세포는일찍죽거나 ( 결국일찍노화가찾아오게됨 ) 돌연변이가되어조절할수없는세포성장을하게됩니다. 그리고그로인해암으로진행되는것입니다. 만성퇴행성질환의원인중하나가활성산소라고추측합니다. 통계로 50개이상의질병에관여하고있습니다. 엄청난반응을일으키는이작은분자는혈관, 신경세포, 눈그리고관절에도침투하여병을일으킵니다. 이것은암뿐만아니라심혈관질환, 염증, 눈과신경계질환이나장기의당뇨병합병증과도관련되고있습니다. ( 표3 참조 ) 표 3: 활성산소와관련있는질병들 동맥경화와합병증 ( 심근경색, 동맥경화 ) 안과질환 ( 예 : 백내장 ) 당뇨병 ( 합병증 ) 각종염증피부병 ( 예 : 자외선 ) 관절질환각종암질환신경계질환 ( 예 : 알츠하이머질환 ( 치매 )) 활성산소는어디에서오는가? 이위험한활성산소는몸안에서신진대사의부산물로생깁니다. 특히에너지를얻기위해산소를사용할때생기게됩니다. ( 표4참조 ) 스포츠활동이나스트레스들이몸에서많은산소를쓰게만들고더불어활성산소까지생성시킵니다. 그리고몸안에서뿐이아닌외부에서도활성산소가생성됩니다. 예를들어살충제나중금속, 공기중의유해물질등과같은환경오염혹은자외선과오존에의해서도생겨나게됩니다. 마찬가지로이위험한활성산소는뢴트겐 (X선) 이나약품 ( 예 : 화학요법 ) 과같은외부영향으로인해높은농도로발생할수있습니다. 흡연과자주음주를즐기는일도유발인자에들어갑니다. 유발인자는소위 산화스트레스 ( 과도한활성산소량 ) 라고부를수있습니다. 표 4: 활성산소와그것을통해산화스트레스를일으키는원인들
활성산소의증가를촉진시키는신체내부적요인호흡스트레스스포츠와활동염증 활성산소의증가를촉진시키는신체외부적요인음주항공여행공기중오염물질약품 ( 예 : 진통제와항암제 ) 오존농약흡연 X선중금속 ( 예 : 치과에서이에씌우는재료 ) 자외선환경오염 어떻게활성산소로부터스스로를보호할수있을까요 - 보디가드 로서아로니아베리와각종약용식물을사용하여황산화효과를낼수있습니다. 다행히세포에해를끼치는공격자들로부터무방비로방치된것이아닌많은아로니아의수의소위 보호자 라고하는물질들을사용할수있습니다. 비타민C와 OPC: 다시말해서활성산소를막을수있다는것입니다. 이제우리는항산화물질활성산소에 (= 산화방지제 ) 에대해서이야기를해보려합니다. 항산화물질은인체를대비하는최고의콤비공격하는물질의활동을억제시키고몸안에산화물의양도줄여줍니다. 이 항산화물질 은비타민 C, E 그리고 OPC (procyanidolicoligomers) 가들어있어서활성산소가우리몸에세포를파괴하는활동을억제시킵니다. OPC같은비타민 C, E 보다더항산화효과가탁월한구체적으로 20~50배더효과가있는바이오플라보노이드계열의물질을통해서억제효과를증가시킬수있습니다. 요하니스베리 -, 크랜베리 -, 체리 -, 하이델베리주스보다우월한아로니아주스
보호성분을 얻을수 있는 좋은 원료는 과일이나 야채입니다. (특히 아로니아같은 베리계열의 과일). 당신은 몸의 알맞은 황산화 작용을 위한 도움을 줄 수 있습니다. 특별히 추천 할만한 것은 아로니아 쥬스를 통해 황산화 작용 을 하는 것입니다. 아로니아 쥬스는 다른 적포도주스나 체리-, 요하니스베리-, 크랜베리-, 블랙베리-, 하이델베리 쥬스 보다 더 효과적으로 활성산소의 피해에 대비 할 수 있 습니다. 과일과 채소 뿐만아니라 허브와 아로니아로 활성산소의 피해로부터 인체를 보호 호주에 퀸스랜드 주, 브리즈번 대학의 분자, 세포병리학 연구소에서는 허브와 향료에 대한 연구가 진행 되었었 습니다. 거기에서 새로운 연구가 흥미를 끄는데 그것은 식물이 활성산소를 잡는 성질을 가지고 있는 것입니다. 거기에 따라서 특별히 정향나무, 로즈메리, 타임, 마조람, 오레가노, 타라곤, 바질, 생강, 히솝 등이 높은 양의 항산화 물질이 들어있는 나무로 제시 되었고 활성산소의 피해로부터 보호하는 효과가 탁월한다는 연구 결과가 있습니다. 아로니아베리는 세포와 유전질을 보호합니다. 우리의 몸에서는 일정하게 오래된 장기세포(예. 피부세포, 장점막세포)는 없애고 새로운 세포를 생성합니다. 이러한 세포분열과 세포재생의 과정은 매일 우리몸에서 자연스럽게 진행됩니다. 하지만 노련하게 진행 함에도 불구하고 아예 흠이 없지는 않습니다. 세포핵(세포의 지휘본부라 할 수있는) 안에 유전질이 있는데 그 유전질이 매우 결정적인 역할을 하고 있습니다. 그곳에서 유전질은 새로운 세포를 위한 모든 정보를 저장 하고있습니다. 이것은 세포분열을 할때 함께 분열되어 두배로 되고 즉시 두개의 분열 세포에 각각 전해져야 하는데 이 유착되 는 과정에서 결함 이 생기게 됩니다. 그러면 위험도 생기게 되고 그 위험을 새로 만들어진 세포가 고스란히 떠 안게 됩니다. 피해를 입고 결함이 생긴 세포는 살아남지 못하거나 증식하여 암질환을 발생을 촉진시키게 됩니다. 그렇게 때문에 유전질 보호가 건강한 세포생장의 중요한 요점이라고 할 수 있습니다 활성산소는 감수성이 높은 유전질에게 편향하여 덤벼들고 이것은 지속적으로 해를 입힙니다. 한 흥미로운 연구는 아로니아 베리가 세포핵안에 포함되어 있는 유전질을 얼마나 효과적으로 보호하는지 보여주고 있습니다. 20살에서 약 40살 사이에 사람들을 대상으로 실시하였습니다. 실험의 참가자들은 4주동안 매일 아로니아베리 (그리고 다른 붉은색 과일)에서 나온 과일주스믹스를 매일 섭취하게 하였습니다. 참가자의 소변으로 실험 전과 후에 활성산소로부터 피해량이 얼마나 달라 졌는지를 알아보았습니다. 그 결과는 아로니아가 함유된
주스음료를마신그룹이유전질이확실히효과적으로보호되었다는것으로나타났습니다. 다시말해서음료로섭취하는것만으로도유전질피해정도가눈에띄게줄었다고말할수있습니다. 혈관을보호하고지방대사에좋은효능을보이는아로니아베리 아로니아베리와혈관보호 : 새로운연구결과는긍정적인효과를확인함 활성산소는혈관에만머물러있지않습니다. 이들은콜레스테롤과같은지질단백질에해를입히고혈관에플라크가생성되는원인중에하나이기도합니다. 결과적으로는심근경색과뇌졸중이생길수있습니다. 위에결과는고혈압과지질대사이상, 과체중과당뇨병과같은전형적인위험요인으로부터생명을위협하는혈관질환이생기는것을더욱부추기게만듭니다. 현재널리진행되고의학연구는점점증가하는심혈관계위험인자를가지고있는사람에게아로니아에서나온폴리페놀을복용하게하는것입니다. 복용후두달이지나고나서눈에띄게고혈압이호전되고지방질에매우좋은효과를보였습니다. LDL콜레스테롤과트라이글리세라이드 ( 중성지방이속함 ) 의질이실험이시작할때와비교하면눈에띄게줄어들었습니다. 활성산소와그로인해생긴산화스트레스는만성-퇴행성질환을초래하게됩니다. 항산화물질은우리몸의세포를보호하기위해매우중요합니다. 아로니아베리와허브 ( 약용식물 ) 은세포를보호하는데중요한기여를하는고효율, 항산화효과를가진보호물질을함유하고있습니다. 3) 생활에서의스트레스와과로는빠르게노화를일으킵니다. 우리몸은바이탈영양소 ( 미량영양소 ) 를더필요로합니다! 스트레스를방치하는것은잘못된대응입니다. 오늘날우리는여러가지실적압박, 시간부족과부정적인스트레스 ( 디스트레스 ) 를가지고있습니다. 우리는스트레스해소를할시간적여유가없습니다. 왜냐하면인생의대부분이능력위주의사회로귀속되어있기때문입니다. 석기시대의우리의조상들에게스트레스는살아남기위해필요한적응에대한반응이라는뜻입니다. 예를들어야생동물과대립할때몸이대사반응의변화를통해싸움이나도망을준비하게되는것이스트레스였습니다. 오늘날에는스트레스가싸우거나도망치는일로생기는일이거의없고스트레스를방치합니다. 인류가시작된이래로지금까지몸은스트레스에반응하고있습니다 : 스트레스호르몬은증가하여생성되고있습니다. 특히근육에많은산소와영양분을공급하기위해심장활동은증가되고심장박동은더빨리지고더강해지게됩니다. 그래서혈압은높아질수밖에없게됩니다. 운동을통해스트레스를줄이는대신에대부분담배, 커피, 초콜릿과같은것으로줄이려합니다. 그것을 스트레스에써 ( 먹는사람혹은것 ) 라고합니다. 하지만이것은스트레스에의해먹는것에집착하게되거나반대로스트레스에의해식욕이전혀생기지않게됩니다. 결국위의결과로적당한스트레스해소방법을찾지못합니다. 다시말해운동이나다른스트레스해소방법을대신할수없습니다.
지속되는스트레스는병을만듭니다. 지속되는스트레스에방치되면그의혈관과심혈관계는몇가지가따라오게됩니다. 혈압은올라가고심장에부담은증가하게됩니다. 신체를보호하기위해우리는과격하게위의과정을되돌립니다. 그렇게되면일례로우리의면역계의활동이줄어들고감염에대한위험이증가합니다. 또한이를위해요구되는에너지를절약하기위해소화기관이해를입게됩니다. 결과적으로소화장애 ( 예 : 위궤양, 설사, 폐색 ) 가생길수있습니다. 혹사된 신경계 는짜증과집중력장애, 불면증, 두통그리고편두통을동반할수있습니다. 그리고성기능에도해를끼치며특히남성에게두드러지게나타납니다. 과도한스트레스를방치하면질병에걸리기쉬움 과도한스트레스에방치된사람은빨리늙게됩니다. 왜냐하면스트레스는생명유지에필요한호르몬이몸에서생성되는것을억제합니다. 노화방지호르몬도위의이유로적은양만생성이되고나쁜스트레스의영향으로추가적인공급이중단되게됩니다. 건강하고활기차게생활하고싶은분들은스트레스를피하고적절한방법 ( 예 : 요가 ) 등을통해스트레스를줄여나가야합니다. 스트레스와과로는우리의바이탈성분을빼앗아갑니다. 스트레스에방치된다면추가적인바이탈성분을필요로합니다. 비타민B군은왜냐하면스트레스로인해더많은바이탈성분이필요하기때문입니다. 신경계보호에도움그래서우리몸은예로스트레스호르몬의공급을위해서일정량의비타민C를사용합니다. 몸안의조직이손실되는것을방지를위한항체를생성하기위해적절한시기에공급이필요합니다. 스트레스로인해저항력이약해진몸에면역력을향상시키는바이탈성분으로결국다시회복시킬수있습니다. 만약스트레스가많다면신경이예민하게될수있습니다. 여기에는신경을다시강하게해주는비타민 B군 ( 예 : 비타민 B1, B6, 엽산, 나이아신 ) 을섭취하시면좋습니다. 이비타민들은신경전달물질공급을위해다른것으로대체할수없는주요한물질이며뇌에서정보가원할하게전달되게도와줍니다.. 게다가에너지를얻기위해꼭필요하고특히엄무부담에대한스트레스를줄여줍니다. 이신경에도움이되는비타민을충분히공급하지않는다면전보다신경쇠약과집중력약화그리고수행능력저하가일어날것이고그것에의해스트레스현상이더욱심해질것입니다. 향료는스트레스받은소화기관을진정시켜줌 스트레스로인해유해한활성산소는증가되고그와함께활성산소를제거하는비타민 C나 OPC(= 프로안토시아니딘 ) 과같은항체 ( 항산화물질 ) 또한더많이섭취해야합니다. 따라서스트레스를많이받는상황속에서이미세영양소의공급은여러분들께추천할만한가치를지니고있습니다. 허브와향료같은경우에도위와동등한값어치를지니고있습니다. 예로오레가노, 로즈마리, 캐러웨이, 카밀레그리고생강등을추천할수있습니다. 이들은스트레스로인해생기는신경성위질환에좋은효과를발휘합니다. 활력공급원아로니아 - 인디언들에의해널리알려져있고유명해져있습니다. 아로니아베리는활력물질의세트입니다. 텅빈충전지 에재충전하는상황으로비유할수있습니다. 말린아로니아베리와육포와지방을에너지바형태로만들수있는것을북아메리카의원주민은이미오래전에확실
히알고있었습니다. 이에너지바는급할때나여행시에고맙게도높은영양가로서가지고다녔습니다. 오늘날에도아로니아베리는스트레스나과로에높은스트레스에효능을보입니다. 이청보라색과일은비타민 C가효과적으로대항하는듀오가있습니다. 특히많이함유되어있고여기에 OPC도함유되어있아로니아베리가함유하고있는어좋은조합을이룹니다. 비타민C와 OPC입니다! 두개의항산화물질비타민C 과OPC는매우강한시너지효과를일으켜단일비타민 C를섭취하는것보다체내에서더큰효과를일으킵니다. 스트레스로유발된활성산소와업무부담, 스트레스가원인이된 비타민 C결핍 은아로니아베리의도움으로다시줄이고회복시킬수있습니다. 오래지속된스트레스와업무부담은몸의저항력을떨어뜨리고질병에노출될위험이증가합니다. 충분하지못한바이탈영양소의공급은단점이있을수있습니다. 왜냐하면항상지속되는스트레스에특별히더필요하기때문입니다. 아로니아베리와허브는여기에강력하고안정적인효과를발휘할수있습니다. 4) 위험인자로써기호품과환경오염흡연은위험한중독입니다 독일에서는매일 300명이흡연이원인으로사망하고있습니다. 이것은점보제트기한대가추락했을때에나올수있는수치입니다. 교통사고사망자는매일약 25명의사망자가발생합니다. 흡연을하게되면혈액공급량이감소되어혈관이원인이되는질병 ( 심근경색, 뇌졸중 ) 의위험이높아지게됩니다. 담배에들어있는해로운물질은암에걸릴위험 ( 구강-, 식도-, 후두-, 폐-, 방광암 ) 의증가에책임이있습니다. 담배는종종기도질환과목이쉬는것에시달리게합니다. 또한골다공증을일으키기도합니다. 독소들로인해생식력은저하되고결국피부생성이나뼈에도영향을미칩니다. 유감스럽게도 간접흡연자 도이위험을피해갈수없습니다. 간접흡연자도 비흡연자 와비교할때심장질환에걸릴위험이약 2배정도높았습니다. 담배를끊는것만이건강을찾는유일한방법입니다. 일례로담배를안피운지며칠이내로호흡이눈에띄게나아집니다. 폐활량은약 3개월만에확연히 (30%) 증가하고기침이나천식현상도줄어듭니다. 또한후각과미각도깨끗해집니다. 티코틴이절제된지약 2년이지나면심혈관계열질환의위험도줄어들게되고심근경색의위험도또한눈에띄게줄어듭니다. 약 10년이지나면일례로폐암발병률이비흡연자와같을정도로낮아집니다. 음주또한주의를요합니다. 과음은간을손상시키고심지어암질환까지발생시킬수있습니다. Glaeschen in Ehren ( 명예로운작은한잔 : 작은잔으로충분하다는뜻 ) 이라는말에이의를제기할수없을것입니다. 레드와인은혈관을보호하는물질이함유되어있어작은잔한잔으로도혈관을보호에도움이될수있습니다. 기호품 - 바이탈성분부족에주의! 흡연으로인해우리의장기는해독이절실히필요로합니다. 그와동시에바이탈성분의필요성도증가합니다. 그이유는여러가지의미량영양소 ( 예 : 비타민의양 ) 들이 흡연자는더많은바이탈성분이필요함. 비타민C와아로니아의 OPC성분조합권장!
해독효소의보조인자로서필요로하기때문입니다. 특히흡연으로인해생긴 활성산소 대항하는데효과적입니다. 작은입자들다시말해몸안의세포를현저히공격 ( 산화 ) 하는이것들은매우공격적입니다. 플라크를형성시켜혈관을좁게만들고노화를앞당기게하기때문입니다. 이건강을해치는작은입자들로인해증가한부담은 활성산소사냥꾼 (= 항산화물질 ) 으로효과적으로대처할수있습니다. 보호성분 ( 예 : 비타민C 혹은 OPC) 들은활성산소들을직접적으로뿐만이아닌활성산소사냥꾼의효소성분으로도용이합니다. 이것들은공격적인입자들의활동을멈추고공격자에의해벌어질끔찍한효과들로부터매우민감한세포들을보호합니다. 술은 바이탈성분약탈자 로서계속되는과음은우리몸의장기들을해칠수있다는것이입증되었습니다. 비타민 ( 예 : 비타민 B군 ) 과미량영양소 ( 예 : 아연 ) 들은몸안의물질을분해시키는데필요한한편잦은음주는주요미량영양소를소변으로배출시키며알코올분해작용으로해로운활성산소를발생시키고그로인해항산화효과가있는항체성분의결핍을증가시킵니다. 아로니아베리, 허브와비타민 B 군 해독작용에도움 흡연자는충분한양의세포보호물질의공급이중요합니다. 비타민C와 OPC성분을많이함유하고있는아로니아베리는이것을충분히만족시킬수있습니다. 왜냐하면아로니아베리는매우높은항산화 (= 활성산소를없애는 ) 능력을가지고있으며몸안에서해독작용을하는데매우많은도움이됩니다. 흡연을즐기는사이에심혈관계질환의발병위험은높아집니다. 아로니아베리와허브의바이탈성분은체내에서일어나는자연적인해독작용을효과적으로도움 그렇기에우리는아로니아베리에관심을가질수밖에없습니다. 왜냐하면구소련연방에서이미아로니아에대한연구를했습니다. 이연구는아로니아베리의생과일과농축액이혈류를개선시키기고혈관을튼튼하게하는데기여를하는지를보여주었습니다. 또허브와곡류 ( 예 : 캐러웨이, 회향, 오레가노, 로즈마리 ) 들은대사작용을활발하게하고소화를촉진시키며체내에해독작용을원할하게할수있도록도와줍니다. 환경오염과자외선 매일마다만개정도의외부물질과피부, 호흡기관혹은소화기관으로접촉하고있습니다. 그리고몸이계속그것에저항해야하는부담을안고있습니다. 중대한환경조건의변화중에하나인자외선은 프로-에이지-팍토어 ( 노화의요인 ) 라불리고있습니다. 자외선은태양의어두우면 ( 안좋은면 ) 로유명합니다. 피부암발병률은높아지면서피부과의사들은햇빛의지나친노출을경고하고있습니다. 또한햇볕에그을리지않더라도피부는증가되는태양광선에해를입을수있습니다 : 자외선은우리의바깥부분 ( 피부 ) 의노화를앞당깁니다! 여기에서도활성산소가함께작용합니다. 이작지만위협작인입자는태양광선에의해피부내에서생겨나고단백질과지방에해를끼칩니다. 따라서그것은피부노화를촉진시키고짐작컨데피부암이발생하는데관여합니다. 피부보호제로 내부보호 를할수있는것으로아로니아베리, 삼부커스, 로즈힙그리고허브를이용하는것이중요합니다. 더이상우리는환경오염에벗어날수없습니다. 그것은이미곳곳에편재되어있습니다. 하지만우리는인체에아로니아베리와허브에서나오는보호물질의도움으로면역력과해독력을강화시킬수있습니다!
5) 면역체계는노화진행과관련이있다. 우리의면역계는많은일을해야합니다 : 매초마다우리몸에서수십억의항체세포가침입자 ( 예 : 박테리아, 감기나독감바이러스 ) 들을대항하여싸우고있습니다. 거기에보호세포도종양감시라하는중요한임무를완수해야합니다. 이면역반응은상처로부터치료과정뿐만아니라파괴되어죽은세포의배출하는과정에도상당부분담당하고있습니다. 이어려운임무들의완수는세포, 조직그리고장기의복잡한네트워크의도움으로해낼수있습니다. 이특별한 방어경찰 에서나온정찰병들은외부침입자와종양세포를찾아내기위해우리의혈액에지속적으로감시합니다. 이스페셜리스트와함께장기들또한방어자대열에합류합니다. 결국신경계와위장기관, 폐, 신장, 결합조직, 피부, 간, 임파선등의협력으로면역반응이생길수있는것입니다. 그래서어느한장기가약해짐으로면역체계가약해질수있고역으로도일어날수있습니다. 이방어체계는항상 주의 해야합니다, 왜냐하면몸에서는세포증식이반복해서잘못될수있고이로인해암세포도생겨날수있습니다. 이것들은면역세포나회복메커니즘으로최대한알아내고제거하거나싸워이겨내야합니다. 이것은인간의건강을유지하기위해가장중요한이유가될것입니다. 젊은나이에는몸의제어체계와회복체계가잘작동되지만나이가들면서점점무뎌지게됩니다. 이세포재생성에의해생기는문제는간과하기가쉽습니다. 따라서보호세포는피로해지게될것입니다. 박테리아나바이러스를사냥하는대식세포는젊을때만큼임무를잘수행하지못합니다. 새로운보호세포의생성과면역계의물질의생산은점점줄어들게됩니다. 나이가들면더나은 감시시스템 이필요함에도불구하고말입니다. 사회는점점고령화가됨으로병에감염되기쉬워지고암과같은심각한질병또한점점늘어나고있습니다. 신체저항력강화 : 아로니아베리의비타민 C 와 OPC 를이용한면역력강화 체내의면역세포는자신의할일을한뒤에죽기때문에새로운세포를만들고저항력강화를위해몸을단련시킵니다. 본질적으로세포형성에는충분한양의영양소 ( 예 : 단백질 ) 와바이탈성분 ( 예 : 비타민B) 이공급되어야합니다. 그러므로세포분열에필요한성분들을꾸준히공급하는것은면역체계의원활한기능을위해꼭필요한일입니다. 덧붙여서말하자면면역계는추가적인양의바이탈성분으로보완할수있습니다. 그리고우리의방어병들의무기를좀더날카롭게다듬을수있습니다. 그렇게함으로써특별히비타민C와플라보노이드 ( 예 : 아로니아에서추출한 OPC) 는우리의면역력을강화시키고질병이생기는것을줄여줍니다. 비타민 C와 OPC는특별한방법으로보충합니다. 위와같은이유로아로니아베리는우리의면역계를효과적으로지원하고보호세포의기능을개선시켜줍니다. 우리가바이러스에감염이되는것을몸이알게되면우리몸안에있는비타민C가짧은시간내에쓰여지기시작합니다. 백혈구안에있는면역력강화물질의농도는몇시간내에눈에띄게줄어듭니다. 비타민은박테리아와바이러스를죽이기위해필요하고방어물질을만드는데에도필요하기때문입니다. 우리의몸은스스로비타민C를만들지못하고 바깥에서 공급받게진화되었기때문에가능한한빨리섭취해야합니다. 만약섭취가중단이되면보호세포의싸우는능력에문제가생길수있고질병으로부터우리몸이시달리게될수있습니다. 비타민C와 OPC는특별히스트레스에시달리거나만성질환 ( 예 : 당뇨병 ) 이있는사람에게더많이필요하게됩니다, 왜냐하면위와같은상황에놓여있는사람의몸은그스스로의면역반응이반드시최고의상태가아니기때문입니다! 그리고흡연자에게는슈퍼비타민이필요합니다 - 비흡연자보다대략 2배정도의분량이필요합니다. 왜냐하면비타민C는해독작용을위해서도필요하고통상적으로흡연자들이비흡연자보다혈액내에비타민C가현격하게적은모습을보이고그로인해병에걸릴위험이더증가하게됩니다. 우리가감염을예방하기를원하는지아니면우리의방어세포가존재하는질병에방어할 준비 를갖추길원하는지와는상관이없습니다 :
아로니아베리쥬스는우리에게방어를강화시키는 Power성분을공급하여줍니다. Power성분이란우리몸을도와질병에대항하여싸우는성분입니다. 파워성분에이중요한기능은우리몸을효과적으로도와줄것입니다. 6) 질병의원인인만성염증 지속되는염증은위험할수있습니다. 여러분들은운동으로인해관절이삐거나날카로운칼에베일수도있고혹은위장염이나독감으로해를입을수있습니다. 이모든상황에서우리몸은능숙하게처리를하기시작합니다 : 우리몸은여러단계의치료과정이작동됩니다. 염증은심근경색, 뇌졸중, 암, 알츠하이머등질병발생의원인이되기도함 염증은심근경색, 뇌졸중, 암, 알츠하이머등질병발생의원인이되기도함. 우리몸에조직이다치게되면우리몸에서는피가오염되지않도록바로조치를취합니다. 새로운조직이재생성되고그상처를다시막습니다. 이과정은 염증반응 의한요소인데통상적으로이상처가다아물고나서다시가라앉습니다. 하지만만약이염증으로인해생긴 불꽃 같은것이우리몸에계속기승을부리면서없어지지않고만성적으로지속된다면그것은몇몇의만성염증질환을이르키고있습니다. 예를들어만성다발성염증 ( 관절염 ), 잇몸염증, 만성위장염등이우리가알고있는질환들입니다. 위와같은상황에서는염증에대한치료과정이끝나지않고계속 염증스트레스 로이어지게되는것입니다. 새로운의학지식은우리에게지속적인염증스트레스가우리의몸에독이될수있다는것을보여주고있습니다 : 혈관, 신경세포, 관절, 점막과같은모든몸의세포들은피해를입을수있고나아가심혈관계질환, 암, 당뇨병, 위궤양, 만성장염, 알츠하이머같은신경질환또는관절질환이생기는결정적인역할을하게됩니다. 그리고노화를촉진시킵니다. ( 염증은모든문명병의공통의 핫스팟 입니다.) 이러한경우에 염증억제를하는 영양소가필요합니다. 아로니아베리와로즈힙은염증억제성분함유 몸안에염증이가라앉지않을때무엇으로우리몸을도와야할까요? 그리고어떠한요소가 소방수 역할을하고빗나간염증반응을 정상적인 마무리를지어줄수있을까요? 염증반응의탈선은잘못된식습관, 과체중, 흡연, 환경오염에따른영향 ( 예 : 미세먼지, 디젤배기가스 ) 와같은잘못된생활방식의영향으로인해생길수있습니다. 반대로우리의생활방식을개선하고 염증억제 영양제를섭취한다면 염증이라는불 을끌수있게됩니다. 특별히권장되는식품으로는생선, 허브, 야채그리고과일이여기에포함됩니다. 생선중에서특히청어, 참치, 연어그리고고등어와같은냉수성어류가염증억제지방산 ( 오메가3지방산 ) 을함유하고있습니다. 야채와과일 ( 예 : 아로니아베리, 삼부커스, 로즈힙 ) 에는생명을활성화시키는식물성물질이들어있습니다. 이것은염증과의싸움에많은역할을합니다.
염증과는반대로성장하는약초들 : 많은허브들과야채, 과일은염증억제에효과적임 허브는위와관련해서큰도움이될수있습니다. 오레가노, 마조람, 로즈마리, 생강, 울금, 파슬리그리고레몬밤등에들어있는성분들은박테리아와바이러스에대항해싸우고염증완화에효능이있습니다. 게다가이수많은약초들은소화작용을돕고, 신경을안정시켜주고몸의면역력을강화시켜줍니다. 염증제거에매우효력있는아로니아베리, 삼부커스, 로즈힙 아로니아베리와삼부커스, 로즈힙은염증에제거에도움 아로니아베리와관련하여특별히흥미로운데이터가있습니다. 이과일에는염증을촉진시키는효소의활동을정지시키는성분 ( 예 : OPC, 안토시아닌 ) 이들어있습니다. 이것은염증을 제거 하는데도움을주기도합니다. 또한아로니아베리는염증으로인해생기는합병증의위험도줄이는데기여를합니다. 삼부커스도마찬가지로폴리페놀의염증억제성분을함유하고있습니다. 이와관련해특별히로즈힙은화제가되고있습니다. 로즈힙에는과일의항염증작용에대한임무를맡고있는천연물 ( 갈락토리피드 ) 이존재합니다. 로즈힙에서도염증억제성분이있다는것이확인되었습니다. 특별히로즈농축액을가지고여러의학연구에서관절염질환을앓고있는환자를대상으로그효능을실험하였습니다. 그연구의결과는상당히주목할만하였습니다. 실험대상자들에관절의경직과통증이감소하였고관절의움직임이눈에띄게나아지는것이확인되었습니다. 오래지속되는염증들은우습게볼일이아닙니다. 염증은만성퇴행성질환 ( 예 :. 심혈관계질환 ) 이생기는것을조성할수있습니다. 아로니아베리와로즈힙그리고허브들은 염증스트레스 에대항하여싸우는데중요한기여를하고있습니다. 또한우리몸의건강을위해서염증으로인하여생기는위험요소들을줄이는데도움을줍니다. 아로니아, 삼부커스, 로즈힙그리고허브의파워믹스 많은경우에서큰도움을주고중요한의미를가지고있습니다. 오늘날보호성분의추가적인섭취는종종권장되고있습니다. 왜냐하면중요한바이탈성분이우리는우리에게많은것을요구하고있는시대에살고있기때문입니다. 부족한위험군에거기에한편으로는업무와시간에대한압박과환경에대한부담이있고속하는생활형태의다른한편으로는우리는중요한바이탈성분과보호성분을원하는만큼사람들이많이제때에공급받지못하기때문입니다. 공식적이고일반적인영양권장섭취량존재한다은부족한상태만을피하기위한것입니다. 개개인의생활상태 ( 예 : 환경적인스트레스, 중독성기호품, 스트레스 ) 나이미가지고있는질환 ( 바이탈성분과보호성분의필요성을증가시키는요인 ) 은참작되지않았습니다. 편식을하는사람 ( 과일과야채는적게먹으면서높은칼로리의음식만선호하는사람 ) 은바이탈성분이부족한그룹에속해있습니다. ( 표5참조 )
또한흡연자, 알코올소비자, 일광욕애호가, 운동가, 사우나애용자와약을복용하는사람들도여기에속합니다. 왜냐하면이들에게는바이탈성분 ( 특히항산화성분 ) 이더욱필요하고땀과같은분비물로중요한바이오성분들의배출이증가하기때문입니다. 마찬가지로미세영양소의추가적인투약은병이진행중이거나병이회복중일때매우효과적입니다. 나이가든분에게는권장량을정하기가쉽지않습니다. 대부분기초대사량이줄어들게되고과체중이되는경향이있어다시금음식소비를제한하는것이나을수있습니다. 또한나이가많아지면서보통미세영양소를활용하는능력이감퇴하고혈액에서중요한성분을흡수하는것이줄어들게됩니다. 표 5: 아래와같은상황에서항산화성분과생명을활성화시키는식물성성분 ( 아로니아, 로즈힙, 허브 ) 은매우중요한의미를가진다 : 노화생장, 발생임신, 모유수유다이어트, 단식요법스포츠사우나태양광노출스트레스, 업무부담흡연, 기타유해물질지나친음주약물복용질병 아로니아베리, 삼부커스, 로즈힙그리고허브로부터파워믹스건강에큰도움을주는바이탈성분들의집합입니다. 이믹스는몸을보호하거나또한스트레스나이미발생한질병에도매우좋은효능을보입니다. 본자료는당사에서미햐엘라될의문헌을참고 발취한내용으로무단으로배포, 복제, 인용, 변형할수없습니다