레스토랑천제연 RESTAURANT CHENJEYEON 천제연폭포 Chenjeyeon Falls 중문관광단지부근, 천제교 ( 天帝桥 ) 아래쪽에상. 중. 하의 3단폭포로이어져있다. 천제연제 1폭포는길이 22m, 수심 21m의소를이루며이물이흘러내려다시제 2. 3의폭포를만든다. 폭포의양안일대에는난림지대가형성되어있어, 한국에서는희귀식물인송엽란 ( 松葉蘭 ). 담팔수 ( 膽八樹 ) 등이자생하며그밖에도여러가지상록수와덩쿨식물. 관목류가무성하게어우러져있다. 이난림지대를보호하기위하여천연기념물제 378호로지정특히이계곡의담팔수는지방기념물제 14호로지정되어있다
안내 Information 닭고기, 쇠고기, 돼지고기, 난류 ( 가금류 ), 우유, 메밀, 땅콩호두, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 오징어, 조개류 ( 굴, 전복, 홍합 ) 복숭아, 토마토, 아황산염등은알러지를유발할수있으며그외알러지가있는고객께서는미리말씀해주시기바랍니다. Chicken, Beef, Pork, Eggs, Milk, Buckwheat, Peanuts, Walnuts Soybeans, Wheat, Mackerel, Crab, Shrimp, Squid, Shellfish ( Including Oyster, Abalone, Mussel ),Peach Tomato and Sulfites can cause allergic symptoms. Please let us know in advance if you have food allergies or dietary issues.
맞춤식메뉴 Customized menu 110,000 주방장특선샐러드 ( 수제한라봉소스를곁들인제주비트와돌문어샐러드 ) Chef's Salad/ 厨师的特殊沙拉 오늘의스프 ( 제주산브로콜리를이용한야채저지방우유, 양파, 감자, 스프 ) Today's Soup/ 今日汤 계절생선회와모듬해산물 ( 마라도긴꼬리뱅어돔생선회와제주홍해삼과돌멍게 ) Seasonal sashimi and Assorted seafood/ 时令生鱼片和什锦海鲜 활전복구이와야채구이 ( 활전복, 제주브로콜리, 새송이, 제주단호박, 모슬포마농 ) Baked abalone and grilled vegetables/ 烤鲍鱼和烤蔬菜 제주돔베고기와씨에스유기농야채쌈 ( 제주흑돼지오겹, 어린상추, 깻잎, 봄동 ) Jeju dumbe meat and Organic vegetables/ 济州饺子和 CS 有机蔬菜包装 제주돌우럭조림 ( 돌우럭, 제주간장콩, 양파, 무, 모슬포감자 ) Jeju Hard boiled Rockfish/ 济州石斑鱼炖面包 진지와탕 ( 조를첨가한영양밥 / 제주성게미역국 ) Rice and Sea urchin soup/ 鲍勃和徐 후식 ( 제주한라봉, 레드키위, 딸기 ) dessert(seasonal fruit/ 时令水果
일품메뉴 A la carte 제주흑돼지김치찌개정식 ( 흑돼지고기 - 제주산 ) 27,000 ( 특선샐러드 / 오늘의스프 / 흑돼지김치찌개 / 고등어구이 / 진지와탕 / 기본찬 (4 종 )/ 후식 ) Jeju Spicy Kimchi Soup with Black Pork 济州黑猪肉泡菜炖肉正式准备 제주고사리육개장정식 ( 고사리 - 제주산 ) 27,000 ( 특선샐러드 / 오늘의스프 / 고사리육개장 / 고등어구이 / 진지 / 기본찬 (4 종 )/ 후식 ) Jeju Bracken yukgaejang, hot spicy meat stew 济州布拉肯 제주활전복해물뚝배기정식 ( 전복 / 소라-국내산 ) 30,000 ( 특선샐러드 / 오늘의스프 / 해물뚝배기 / 진지와탕 / 기본찬4( 종 )/ 후식 ) Jeju Abalone Seafood Soybean Soup 济州弓过海鲜锅
천제연한상메뉴 A la carte 2 人기준 70,000 제주은갈치조림반상차림 ( 은갈치 - 제주산 ) ( 특선샐러드 / 오늘의스프 / 은갈치조림 / 유기농쌈 / 진지와탕 / 기본찬 (4 종 )/ 후식 ) Jeju Hard boiled Hairtail with Abalone 济州岛穿着服装 제주돌우럭조림반상차림 ( 돌우럭-제주산 ) ( 특선샐러드 / 오늘의스프 / 돌우럭조림 / 유기농쌈 / 진지와탕 / 기본찬 (4종)/ 후식 ) Jeju Hard boiled Rockfish 济州石斑鱼炖面包
천제연한상차림 Customized menu 70,000 주방장특선샐러드 ( 수제이탈리안소스를이용한해산물샐러드 ) Chef's Salad/ 厨师的特殊沙拉 오늘의스프 ( 제주산브로콜리를이용한야채 ( 저지방우유, 양파, 감자, 스프 ) Today's Soup/ 今日汤 계절생선회와모둠쌈 ( 씨에스호텔유기농야채와계절생선회 ) Seasonal sashimi and Organic vegetables/ 季节生鱼片和整个包装 활전복구이와야채구이 ( 활전복, 제주브로콜리, 새송이, 제주단호박, 모슬포마농 ) Baked abalone and grilled vegetables/ 烤鲍鱼和烤蔬菜 제주돔베고기 ( 제주흑돼지오겹, 어린상추, 깻잎, 봄동 ) Jeju dumbe meat (Pork)/ 济州岛肉 제주고등어조림 ( 제주산고등어, 양파, 무, 모슬포감자 ) Jeju Hard boiled Mackerel/ 济州炖的鲭鱼 진지와탕 ( 조를첨가한영양밥 / 제주성게미역국 ) Rice and Sea urchin soup/ 鲍勃和徐 후식 ( 제주한라봉, 레드키위, 딸기 ) dessert(seasonal fruit/ 时令水果
씨에스스페셜흑돼지구이코스 Black Pork Belly Barbecue 성인 (Adult) : 63,000 소인 (Child) : 30,000 소인요금기준은만 4세 ~ 만12세입니다. 2인이상주문가능합니다. 주방장특선샐러드 Chef's Salad 오늘의스프 Today's Soup 계절생선회 Seasonal fresh raw fish ( 광어 / 방어 - 국내산 ) 활전복과새우구이 ( 전복 - 국내산 / 새우 - 베트남 ) Grilled Abalone and Prawn 흑돼지오겹살구이 Grilled Black Pork Belly ( 흑돼지고기 - 제주산 ) 생선조림 Fish Boiled in Spicy Soy Sauce ( 고등어 - 국내산 ) 진지와국 ( 미역 / 성게 - 국내산 ) Steamed Rice with Soup 계절과일 Seasonal Fruits
전통주 Liquor 허벅술 35 Hubuckju 95,000 허벅 ' 이란입구가좁은항아리를일컫는제주방언이며허벅술은제주에서만볼수있는제주전통주 "Hubuck" means a pot with small mouth in Jeju dialext and you could find this liquor only in Jeju iland. 35도, 도수에비해술향이순한것이특징 Alcohol 35%,Mild aroma 화요 41 /25 Premium Soju "Hwayo" 62,000 / 35,000 옹기에서 3개월간숙성한프리미엄소주 Riped for 3months to be done,this is the most fanciest soju 41도 /25도 Alcohol 41% /25% 한라산소주 21 Hallasan Soju 9,000 Hallasan soju is Jeju traditional soju and it has lots of enthusiasts 21 도 올레소주 17.5 Hallasan Mild Soju Hallasan mild soju loved by the locals because it has low 9,000 17.5 도 참이슬 17.8 Korean soju "Chamiseul" 서울, 경기지방의술로전국에서볼수있는대중소주 The most famous soju krea specially in Seoul and other big cities 9,000 17.8도 Alcohol 17.8% 복분자주 15 Korean is Fruit Wine "Bokboonjaju" 나무딸기의일종으로장미과에속하는복분자열매를발효시켜만든과실주 15도 Alcohol 15% 24,000
맥주 Beer 아사히 Asahi 14,000 하이네켄 Heineken 12,000 클라우드 Kloud 11,000 카스 Cass 11,000 클라우드크림생맥주 Kloud Draft beer 11,000 음료 Soft Drink 콜라 Coke 4,000 사이다 Sprite 4,000