04 배담당 at 농산수출부박세정대리 (T. 061-931-0829) 1 국내생산및유통동향 가. 생산동향 þ 생산동향및향후전망 단위 : ha, 톤, 천불 구분 00 13 14 15 16 17 재배면적 (ha) 26,206 13,740 13,127 12,664 11,164 10,861 생산량 ( 톤 ) 324,166 282,212 302,731 260,975 238,014 265,757 수출 단가 /kg 물량 ( 톤 ) 8,734 20,120 23,096 22,493 25,607 27,315 금액 ( 천불 ) 17,097 54,869 62,159 57,713 65,356 66,677 수출단가 ( 불 ) 1.96 2.73 2.69 2.57 2.55 2.44 국내가격 ( 원 ) 2,131 2,208 2,133 1,986 1,747 1,678 자료원 : 통계청국가통계포털 - http://kosis.kr/, 농산물유통정보 www.kamis.or.kr 도매가격상품기준 17년재배면적은농가고령화및가격하락, 도시개발등의영향으로전년대비 2.7% 감소한 1만861ha 수준이며 18년은약 1% 수준감소한 1만720ha 전망 - 주산지는호남 ( 나주 ) 지역이 29% 이상으로가장많이생산되고있으나경기, 충청, 영남등이각각 20% 이상으로비교적전국적으로고른생산이이루어지고있음 17년생산량은 7~8월충분한비와 9월큰일교차로단수가크게증가하여전년대비약 11.7% 증가한 266천톤이며특히, 대과생산비율이전년대비약 6% 수준증가하였음 - 17년 12월이후저장량또한생산량증가및추석시기가격하락등으로전년대비약 6% 증가한 11만 3천톤수준임 주재배품종은중생종인신고로전체배생산의약 83% 를차지하며, 조생종인원황의면적비중은 5 6% 로큰변화없이유지되고있음 - 기타품종은신고의수분용으로식재되어면적비중이높지않음
배 품목별국내생산및해외시장동향 þ 수출농가현황 배생산단지 ( 농산물전문생산단지기준, `17 년평가기준 27 개단지 1,916 농가 ) 단지명 새하동농협 ( 하동배수출단지, 호주 ) 곡성군배영농조합법인 * 신안배수출단지 * 나주배수출단지 * 상주대미배단지 * 사벌친환경참배수출단지상주꿀배사벌영농조합법인상주캐나다배수출단지경주현곡단지군위황금배수출영농조합법인 * 울산대미배수출단지 * 평택과수농협산지유통센서 * 안성과수농협 * 화성시배수출협의회수원지구원예농협김포수출배작목회양주배영농조합법인고창배영농조합법인 * 김제지평선배영농조합법인춘향골배연합회정일과수영농조합법인삼성수출배작목반영농조합법인 ( 대만 ) 보은황토배영농조합법인성환배수출단지 ( 미국 )* 논산배수출영농조합법인 ( 미국 )* 아산배수출단지 ( 미국 )* 부용금강영농조합법인 ( 미국 )* 지역 경남전남전남전남경북경북경북경북경북경북경남서울서울서울서울서울서울전북전북전북전죽충북충북충남충남충남충남 * 대미수출단지
품목별국내생산및해외시장동향 배 나. 유통및소비동향 þ 유통동향 농가생산물량의 33% 는생산자단체, 12% 는산지유통인, 8% 는산지공판장으로출하되며 47% 는저장되고있음 소비는소매상 (48%) 및대형유통업체 (32%) 등을통해주로소비됨 구분 주요품종 주수확기 성출하기 저장출하기 조생종 한아르, 원황등 8월중순 ~9월상순 8월하순 ~9월상순 - 중생종 신고, 화산, 만풍등 9월중순 ~10월상순 10월하순 ~2월하순 10월중순 ~6월중순 만생종 추황, 만황, 만삼길등 10월중순 ~11월상순 10월하순 ~2월하순 11월중순 ~8월중순 배수입실적 단위 : 톤, 천불, % 구분 14 15 16 17 물량금액물량금액물량금액 점유율 대만 0 30 82 16 38 - - - 미국 0 7 10 5 7 31.7 89.2 100 말레이시아 1 - - - - - - - 총계 1 37 92 37 92 31.7 89.2 100 자료원 : kati 수출실적조회 þ 소비동향 최근 2~3년전부터한번에먹기에는크기가커서불편한대과보다는중소과선호추세가뚜렷해지고있음 장기저장이가능함에따라연중지속소비되는편이나명절제수용및선물용수요가높아 9월및다음해 1~2월이전체소비량의 50% 수준을차지하며햇배가출하되는 8월부터다음해 2월까지가전체소비량의 80% 를차지 - 주품종인중생종신고의경우주출하기가 9월중하순임에따라농가에서성출하기인추석전에출하하기위해성장촉진제 ( 지베르린 ) 처리하여출하시기를조절함 - 성장촉진제처리시당도가떨어지고푸석푸석한식감으로장기적으로배선호도및가격하락의주요요인으로작용
배 품목별국내생산및해외시장동향 2 2017 년수출동향및향후전망 가. 수출동향 þ 수출추이및국가별동향 단위 : 톤, 천불, % 국가 15 16(A) 17(B) 증감률 (B/A, %) 물량금액물량금액물량금액물량금액 총계 22,493 57,713 25,607 65,356 27,315 66,677 6.7 2.0 미국 9,333 26,012 10,359 29,483 10,763 30,868 3.9 4.7 대만 10,161 24,872 9,914 23,333 9,067 20,167 8.5 13.6 베트남 1,145 2,312 2,383 4,961 5,003 9,660 110 94.7 홍콩 482 1,015 475 992 635 1,249 33.8 25.9 캐나다 324 921 359 1,067 345 1,002 3.9 6.1 자료원 : KATI(AG 코드기준 ) 수출동향 - 2017년배수출금액은전년대비 2.0% 증가한 66.7백만불로베트남등의수출급증에따른것 - 미국의경우 17년산주출하기 LA 현지한인마트에서의중국산배취급, 수출단가하락등으로고전하였으나 10월부터국내내수가격하락영향등으로수출증가 - 대만의경우 17년양호한기후에따른대만산배품질및생산증가영향으로수출감소 - 베트남의경우중국산대비안전성및품질양호등으로인기가높으며매년수출급증세 나. 2018년수출전망 þ 총괄전망 상반기의경우전년대비높은재고량과국내가격하락세감안시다소수출증가예상 하반기의경우생육기간중일기에가장많은영향을많이받을것이나 18년재배면적 1% 수준감소감안시소폭수출감소요인은있음 수출시장은 17년대형유통업체연계판촉등을통해처음수출시작된브라질, 멕시코등과함께 18년에는페루, 아르헨티나등에도신규진출이예상되어수출시장이다변화될것으로전망
품목별국내생산및해외시장동향 배 þ 국가별전망 미국 - ( 상반기 ) 국내재고량증가및내수가격하락을잘알고있는미국현지바이어의지속적인수출단가인하요청으로수출단가는하락예상되나물량을증가전망 - ( 하반기 ) 18년산생산물량은소폭감소예상되나농협중심의적극적주력시장수출추진으로수출실적은소폭상승예상 대만 - 한국산배의브랜드인지도가높고매년수출쿼터를운영하고있어큰변화는없을것으로예상되나주경쟁산인대만산생산여건에따라변동가능성높음 ( 중국산배는대만수출불가 ) 베트남 - 수출단지및선과장지정절차가없어상대적으로수출이용이하며한국산배인지도가높아중저가중심의배수출지속확대예상 다. 2018년중점추진방향 농산물전문생산단지컨설팅, 조직화등을통해국내외추세에맞는중소과중심생산을유도하고제품선별기준에크기외최저당도설정유도 - 조이스킨등껍질째먹는중소과신품종을개발보급하고있으나신고가대부분을점유하고있고, 농가에서신품종투자대비성공가능성불투명등으로보급애로 - 조이스킨 : 껍질째먹으며육질이아삭아삭하고과즙이풍부, 당도15.2 브릭스수준 ( 미국, 대만등주력시장 ) 수출선도조직, 수출협의회등수출조직중심공동해외시장개척을통해수출업체간과당경쟁지양 ( 아르헨티나등신규시장 ) 대형유통업체판촉전지원기준완화, 수시기획판촉등을통해신규시장집중공략추진 / 17년최초시장진출한브라질, 멕시코등의경우도지속적지원추진을통해안정적시장정착유도
배 품목별국내생산및해외시장동향 3 주요국가별시장동향 가. 미국 þ 생산동향 미국은세계 2위의배생산국가로주산지는북서부워싱턴, 오레곤, 캘리포니아등지이며주로바틀렛 (bartlett), 안주 (Anjou) 등서양배가주로생산되고있음 - 아시아배는 90년대부터재배면적이급증하였으며주로캘리포니아지역에서아타고, 신고, 신세기, 풍수, 야리등의품종이생산되고있음 þ 수입동향 미국은배에대해서계절관세를부과하여수입하나 FTA 협정체결된국가와는관세가없어실질적으로관세장벽은거의없음 구분 관세율 예외국가 4.1~6.30수입분 : 0808.30.20 Free - 7.1~3.31 수입분 : 0808.30.40 0.3 /Kg AU, BH, CA, CL, CO, IL, JO, KR, MA, MX, OM, PA, PE, SG 한국산신선배수입실적은 25.5% 정도이며동양배는주로한국, 칠레, 중국, 뉴질랜드에서수입됨 - 남반구에위치하여수입시기가다른칠레와뉴질랜드를제외시주경쟁국은중국산배임 중국산 Ya pear( 鴨梨 ) 는 03년병해 (quarantine significant fungal disease) 가발견되면서수입이금지되었으나, 06년부터수입이재개되었으며 12년말 Sand Pear( 신고등 ) 수입허가로 13년부터수입급증, 한국산신선배시장에큰영향 미국의국가별신선배수입실적 단위 : 천불, % 구분 14 15 16 점유율 총계 121,116 130,975 116,344 100.0 아르헨티나 50,810 60,266 48,671 41.8 한국 29,876 27,366 29,665 25.5
품목별국내생산및해외시장동향 배 칠레 19,750 23,450 17,980 15.5 중국 14,218 15,596 16,733 14.4 뉴질랜드 4,375 2,328 1,821 1.6 자료원 : GTA 신선배미국월별수출실적 구분 16(A) 17(B) 증감 (B/A-1, %) 물량 ( 톤 ) 금액 ( 천불 ) 단가 ($/kg) 물량 ( 톤 ) 금액 ( 천불 ) 단가 ($/kg) 물량금액 1월 827 2,137 2.58 571 1,547 2.71 31.0 27.6 2월 295 800 2.71 562 1,515 2.70 90.2 89.5 3월 160 405 2.52 272 767 2.82 69.3 89.6 4월 49 150 3.09 134 329 2.46 176.1 119.6 5월 13 42 3.08 133 419 3.14 890.9 908.1 6월 - - - - - - - - 7월 - - - - - - - - 8월 1,333 4,176 3.13 1,442 4,437 3.08 8.2 6.3 9월 1,629 4,950 3.04 1,590 4,740 2.98 2.3 4.2 10월 2,474 7,125 2.88 1,916 5,556 2.90 22.5 22.0 11월 2,275 6,261 2.75 2,550 7,046 2.76 12.1 12.5 12월 1,303 3,441 2.64 1,592 4,510 2.83 22.1 31.1 평균 10,359 29,482 2.85 10,763 30,868 2.87 3.9 4.7 자료원 : KATI(AG 코드기준 ) / FOB 기준 þ 유통및소비동향 신선배 1인당소비량은생산량감소및배가격증가로인해감소세에있음 - 미국내배는사과, 오렌지, 바나나, 딸기등다른과일에비해인기가있는과일은아니며시즌외에는거의찾아볼수없어인지도가낮음 - 건강을생각해서여러과일을먹는소비자혹은제과및요리에관심이있는사람들이주로소비 연도 11 12 13 14 15 파운드 /(kg) 3.21(1.46kg) 2.76(1.25) 2.83(1.28) 2.844(1.28) 2.74(1.24) 한국산배는주로현지교민들이소비하고있으나최근중국계마켓등진출확대추세이며, 핵가족화로선물용 / 제사용으로소포장된과일이선호됨
배 품목별국내생산및해외시장동향 - 한국산배의가격은비싼편으로주로한국유통업체에서수입하여현지도소매상에에게공급하는경우가많음 최근에는일부한인마켓에서도중국산배취급이확대되고있으며, 현지마켓에서는과일종류가적은가을, 겨울시즌에품목다양성확보를위해아시안배를판매하는경우가많음 나. 대만 þ 생산동향 16년대만배생산량은 111천톤 (US$ 257백만불 ) 으로대중시, 묘률현, 신죽현, 가의현, 의란현등이주산지이며신흥리, 신세기, 풍수등으로약 12종이상의품종이생산되고있음 대만배주요생산품종 신세기 ( 新世紀梨 ) 신흥 ( 新興梨 ) 풍수 ( 豐水梨 ) 행수 ( 幸水梨 ) 당도 : 10~11Brix 생산 : 5 월하순 ~ 6 월초순 고산지 : 8 월하순 ~ 9 월하순 당도 : 10~13Brix 생산 : 6 월초순 ~ 6 월중순 고산지 : 9 월중하순 당도 : 10.5~13Brix 생산 : 6 월초순 ~ 7 월초순 고산지 : 8 월하순 ~ 9 월초순 당도 : 10~13Brix 생산 : 5 월하순 ~ 6 월초순 고산지 : 8 월하순 자료원 : 臺灣水果交易資訊網 대만산배의생산량은태풍등현지에서의일기여건에따라생산량편차가큼 대만연도별배생산현황 단위 : 톤, NT$ 천불 구분 10 11 12 13 14 15 16 생산량 174,858 150,013 137,911 109,105 134,549 127,016 11,424 생산금액 6,120,022 5,760,495 5,981,261 4,797,348 6,723,438 5,973,577 7,481,031 자료원 : 대만행정원 agricultural and food agency
품목별국내생산및해외시장동향 배 þ 수입동향 16년기준대만의배수입실적은 23,568천불로전년대비물량은 4.5% 감소하였으나, 수출금액은 5% 증가하였음 한국산은전체배수입액의약 71.8% 점유하고있으며동양배의경우쿼터제도를운영중이며, 연간 9,800 톤수준임 ( 17, 18년동일 ) - 동양배쿼터물량은대만은행에서관리하고있으며 4,000톤에서 9800톤까지증가하였고, 현지배수입업체를대상으로공모하여업체당 20톤한정으로배정하고있음 대만의국가별배수입실적 단위 : 톤, 천불, % 구분 14 15 16 17 물량금액물량금액물량금액물량금액 자료원 : 대만관무서 http://web.customs.gov.tw/ 점유율 한국 9,609 17,332 9,373 16,998 9,322 15,549 9,275 16,920 71.8 미국 2,061 2,746 1,946 22,793 1,725 2,395 1,593 2,449 10.4 뉴질랜드 726 844 818 1,368 1,651 2,383 1,221 2,136 9.0 일본 404 1,803 493 2,018 450 1,959 498 2,002 8.5 칠레 26 51 26 65 65 150 26 62 0.3 총계 12,825 22,776 12,656 22,793 13,213 22,436 12,614 23,568 100 대만의국가별동양배수입단가 단위 : 불 /kg 구분 15 16 17 한국 1.81 1.67 1.82 일본 4.09 4.35 4.02 자료원 : 대만관무서 http://web.customs.gov.tw/ þ 유통및소비동향 유통경로는수입상 ( 생산자 ) 도매상 소매상이대표적이지만최근대형할인매장및슈퍼마켓에서는수입상및해외에서직접구입하는사례증가 풍부한영양과각종건강증진효과로인해연중소비되고있으며, 특히감기및기관지염, 천식에좋다고알려져있음
배 품목별국내생산및해외시장동향 대만산배는수입산에비해모양과색택은다소떨어지나아삭한맛과당도가크게낮지않고가격이수입산에비해낮아꾸준한대중적선도호가있음 - 도매시장반입량기준으로신흥리 ( 新興梨 ) 가약 52.96%, 추수리 ( 秋水梨 ) 16.83%, 밀리 ( 蜜梨 ) 8.72%, 세기리 ( 世紀梨 ) 8.68%, 풍수리 ( 豐水梨 ) 수준임 한국산배는당도가높고수분이많으며아삭함이탁월한등고품질로인식되고있으며, 선물용과고급레스토랑의디저트용으로많이소비 - 배는한국산, 사과는일본산이라는인식이강하며춘절, 추석등선물세트판매수요가많음 - 선물세트는대부분 5Kg(6~8 개 ) 기준선물세트가주로판매되며, 배단독포장또는일본산사과와혼합포장되는경우가많음 대만배소매가격 일본이십세기 ( 二十世紀 ) NT$3,230 元 한국산 NT$3,730 元 뉴질랜드향리 (9kg) NT$2,240 元 미국서양배 (12.5kg) NT$1,170 元 대만신세기 ( 新世紀 ) NT$1,260 元 추황배 ( 秋黃梨 ) NT$1,500 元 자료원 : 대만 365fruit.com, fruir365.com, momoshop.com.tw 눈배 ( 雪梨 ) NT$700 元 대만냉동배 (2.5kg) NT$750 元 다. 베트남 þ 생산동향 베트남에서배는주요생산품목은아니나북부고원지대, 홍강삼각주지역, 중북부해안 지역과일부지역에서소량생산되고있으며활발하게연구개발노력을기울이고있음
품목별국내생산및해외시장동향 배 þ 수입동향 베트남의경우통계자료확보가어려우나 15년기준연간배수입규모는 72,637 천불수준이며, 이중 93.64% 가중국산이고, 그외한국, 남아공 ( 서양배 ) 등으로부터수입 þ 유통동향및소비동향 베트남에서과일은주로음력설에 40%, 추석에 20% 정도소비되며수입과일의경우과거에는선물용으로많이소비되었으나최근에는평소취식용으로전환되고있는추세임 - 또한수입과일의가격도많이낮아지고있는추세, 배의경우과거에는 250천동 /kg 이었으나최근에는 68~90.9천동 (3~4불) 수준으로낮아졌음 베트남현지과일의경우보관및포장기술이낙후되어운송중변질되는경우가많고, 원산지를확인하기어려운경우가많아수입과일의인기가높아지고있음 한국수입과일중가장보편적인품목이배이며현지에서는서양배와동양배가약 6:4 정도의비율로유통되고있음 수입과일의주소비층은 25~50세정도이며과일전문점에서주로판매되고있으나최근에는온라인판매도증가추세에있음