목차 Ⅰ. 조사개요 1. 조사개요 3 2. 통계작성방법 4 Ⅱ. 축산물가공품생산현황 1. 총괄현황 7 2. 업체별현황 8 3. 유형별현황 24 Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 1. 시장규모 39 2. 생산실적세부현황 40 3. 수입실적 105 Ⅳ. 축산물가공품국내외시장현황 1. 국내시장현황 119 2. 세계시장현황 121
Ⅰ. 조사개요 1. 조사개요 2. 통계작성방법
Ⅰ. 조사개요 조사개요 1.1.1. 조사목적 1.1.2. 실시근거 1.1.3. 조사기간 1.1.4. 조사방법 - 3 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 통계작성방법 1.2.1. 통계처리기준 1.2.2. 용어해설 - 4 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 1. 총괄현황 2. 업체별현황 3. 유형별현황
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 총괄현황 구분 총생산량 ( 톤 ) 총생산액 ( 억원 ) 판매량 ( 톤 ) 국내판매국외판매 ( 수출 ) 총매출 판매액 ( 억원 ) 판매량 ( 톤 ) 판매액 ( 억원 ) 매출량 ( 톤 ) 매출액 ( 억원 ) 14 년 5,697,216 223,195 5,363,429 230,037 62,464 2,543 5,425,893 232,579 15 년 6,073,510 227,748 5,879,350 249,334 58,044 2,089 5,937,394 251,423 16 년 6,530,951 240,079 6,256,689 271,820 78,924 2,724 6,335,613 274,544 식육가공업 1,085,902 47,905 1,069,071 56,161 4,435 174 1,073,506 56,335 유가공업 2,931,258 60,241 2,746,374 71,682 48,569 1,904 2,794,943 73,586 알가공업 122,482 3,200 116,873 3,709 5 0 116,878 3,709 식육포장처리업 전년대비증가율 2,391,309 128,733 2,324,371 140,269 25,915 646 2,350,286 140,914 7.5 5.4 6.4 9.0 36.0 30.4 6.7 9.2-7 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 업체별현황 2.2.1. 제조업체현황 축산물가공품제조업 구분계식육가공업유가공업알가공업 식육포장처리업 2015 7,932 2,852 286 135 4,659 2016 8,305 2,942 289 119 4,955-8 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 2.2.2. 지역별현황 지역 업체수 비율 (%) 계 8,305 100 경기 2,020 24.3 서울 1,040 12.5 대구 578 7.0 경남 529 6.4 충북 499 6.0 부산 470 5.7 인천 426 5.1 강원 426 5.1 전북 411 4.9 충남 396 4.8 경북 380 4.6 대전 336 4.0 광주 272 3.3 전남 264 3.2 제주 141 1.7 울산 106 1.3 세종 11 0.1-9 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 지역 종사자수 비율 (%) 계 111,020 100 경기 30,556 27.5 충북 13,396 12.1 전북 10,486 9.4 충남 8,424 7.6 경남 8,344 7.5 경북 6,321 5.7 서울 5,898 5.3 인천 4,419 4.0 강원 4,149 3.7 대구 4,062 3.7 전남 3,931 3.5 부산 3,273 2.9 광주 2,337 2.1 대전 2,142 1.9 제주 1,567 1.4 세종 1,002 0.9 울산 713 0.6-10 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 지역 매출액 비율 (%) 계 274,544 100 경기 73,195 26.7 충북 32,888 12.0 충남 23,640 8.6 전북 23,266 8.5 경남 20,728 7.5 경북 19,658 7.2 서울 18,573 6.8 강원 10,733 3.9 인천 8,166 3.0 전남 8,061 2.9 대구 7,781 2.8 광주 7,212 2.6 대전 6,789 2.5 부산 4,565 1.7 제주 4,153 1.5 세종 3,917 1.4 울산 1,219 0.4-11 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 지역 매출액 비율 (%) 계 240,079 100 경기 64,202 26.7 충북 28,393 11.8 충남 20,549 8.6 전북 19,816 8.3 경남 18,711 7.8 경북 16,896 7.0 서울 16,569 6.9 강원 9,094 3.8 전남 7,192 3.0 인천 7,175 3.0 대구 6,733 2.8 광주 6,449 2.7 대전 6,178 2.6 부산 4,105 1.7 제주 3,786 1.6 세종 2,994 1.2 울산 1,234 0.5-12 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 지역 생산량 비율 (%) 계 6,530,951 100 경기 1,926,729 29.5 충남 786,660 12.0 충북 675,696 10.3 전북 627,891 9.6 경남 523,425 8.0 경북 405,125 6.2 전남 264,282 4.0 강원 263,011 4.0 서울 212,473 3.3 대구 195,157 3.0 광주 148,536 2.3 대전 118,384 1.8 인천 116,932 1.8 부산 85,730 1.3 세종 82,583 1.3 제주 69,229 1.1 울산 29,107 0.4-13 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 2.2.3. 종사자규모별현황 구분 업체수 ( 개소 ) 총매출액 ( 억원 ) 총생산량 ( 천톤 ) 비율 (%) 비율 (%) 비율 (%) 계 8,305 100 274,544 100 6,531 100 1~4인 4,146 49.9 17,746 6.5 262 4.0 5~10인 2,027 24.4 25,882 9.4 425 6.5 11~20인 1,093 13.2 37,025 13.5 614 9.4 21~30인 359 4.3 21,151 7.7 356 5.4 31~50인 318 3.8 25,073 9.1 573 8.8 51~80인 137 1.6 22,053 8.0 600 9.2 81~100인 60 0.7 18,414 6.7 366 5.6 101~150인 54 0.7 24,470 8.9 521 8.0 151~200인 49 0.6 22,730 8.3 930 14.2 201~300인 34 0.4 27,183 9.9 921 14.1 301~500인 21 0.3 23,846 8.7 814 12.5 501~1,000인 7 0.1 8,973 3.3 149 2.3-14 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 구분 업체수 ( 개소 ) 총매출액 ( 억원 ) 총생산량 ( 천톤 ) 비율 (%) 비율 (%) 비율 (%) 계 2,942 100 56,335 100 1,086 100 1~4인 1,365 46.4 1,864 3.3 42 3.8 5~10인 723 24.6 4,133 7.3 84 7.8 11~20인 421 14.3 6,669 11.8 143 13.2 21~30인 148 5.0 4,262 7.6 84 7.8 31~50인 130 4.4 5,430 9.6 133 12.3 51~80인 57 1.9 4,320 7.7 80 7.3 81~100인 28 1.0 2,453 4.4 40 3.7 101~150인 23 0.8 6,582 11.7 109 10.1 151~200인 24 0.8 7,427 13.2 124 11.4 201~300인 10 0.3 4,645 8.2 96 8.8 301~500인 10 0.3 3,560 6.3 82 7.6 501~1,000인 3 0.1 4,990 8.9 67 6.2-15 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 구분 업체수 ( 개소 ) 총매출액 ( 억원 ) 총생산량 ( 천톤 ) 비율 (%) 비율 (%) 비율 (%) 계 289 100 73,586 100 2,931 100 1~4인 97 33.6 145 0.2 4 0.1 5~10인 40 13.8 321 0.4 8 0.3 11~20인 32 11.1 1,054 1.4 36 1.2 21~30인 17 5.9 999 1.4 26 0.9 31~50인 23 8.0 2,852 3.9 88 3.0 51~80인 26 9.0 7,442 10.1 292 10.0 81~100인 7 2.4 6,479 8.8 222 7.6 101~150인 12 4.2 7,356 10.0 229 7.8 151~200인 14 4.8 12,046 16.4 682 23.3 201~300인 13 4.5 16,211 22.0 647 22.1 301~500인 6 2.1 18,079 24.6 680 23.2 501~1,000인 2 0.7 603 0.8 17 0.6-16 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 구분 업체수 ( 개소 ) 총매출액 ( 억원 ) 총생산량 ( 천톤 ) 비율 (%) 비율 (%) 비율 (%) 계 119 100 3,709 100 122 100 1~4인 53 44.5 92 2.5 3 2.4 5~10인 29 24.4 327 8.8 11 8.9 11~20인 15 12.6 623 16.8 22 18.0 21~30인 7 5.9 268 7.2 9 7.3 31~50인 10 8.4 536 14.5 16 12.8 51~80인 2 1.7 606 16.3 25 20.4 81~100인 2 1.7 456 12.3 12 10.1 101~150인 - - - - - - 151~200인 - - - - - - 201~300인 1 0.8 801 21.6 25 20.1 301~500인 - - - - - - 501~1,000인 - - - - - - - 17 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 구분 업체수 ( 개소 ) 총매출액 ( 억원 ) 총생산량 ( 천톤 ) 비율 (%) 비율 (%) 비율 (%) 계 4,955 100 140,914 100 2,391 100 1~4인 2,631 53.1 15,644 11.1 214 9.0 5~10인 1,235 24.9 21,101 15.0 321 13.4 11~20인 625 12.6 28,679 20.4 413 17.3 21~30인 187 3.8 15,622 11.1 236 9.9 31~50인 155 3.1 16,255 11.5 336 14.0 51~80인 52 1.0 9,685 6.9 203 8.5 81~100인 23 0.5 9,026 6.4 92 3.8 101~150인 19 0.4 10,532 7.5 182 7.6 151~200인 11 0.2 3,258 2.3 124 5.2 201~300인 10 0.2 5,526 3.9 154 6.4 301~500인 5 0.1 2,207 1.6 52 2.2 501~1,000인 2 0.0 3,379 2.4 64 2.7-18 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 2.2.4. 매출규모별현황 구분 업체수 ( 개소 ) 총매출액 ( 억원 ) 비율 (%) 비율 (%) 계 8,305 100 274,544 100 생산실적없음 940 11.3 - - 1억원미만 1,855 22.3 657 0.2 1~5억 2,044 24.6 5,272 1.9 5~10억 933 11.2 6,721 2.4 10~20억 816 9.8 11,738 4.3 20~50억 839 10.1 26,773 9.8 50~100억 393 4.7 27,397 10.0 100~300억 331 4.0 54,741 19.9 300~500억 61 0.7 23,828 8.7 500~1,000억 51 0.6 37,632 13.7 1,000~2,000억 31 0.4 43,863 16.0 2,000~5,000억 11 0.1 35,923 13.1-19 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 구분 업체수 ( 개소 ) 총매출액 ( 억원 ) 비율 (%) 비율 (%) 계 2,942 100 56,335 100 생산실적없음 366 12.4 - - 1억원미만 850 28.9 302 0.5 1~5억 812 27.6 1,984 3.5 5~10억 278 9.4 1,961 3.5 10~20억 240 8.2 3,446 6.1 20~50억 205 7.0 6,515 11.6 50~100억 90 3.1 6,298 11.2 100~300억 66 2.2 11,035 19.6 300~500억 17 0.6 6,432 11.4 500~1,000억 13 0.4 8,697 15.4 1,000~2,000억 4 0.1 5,562 9.9 2,000~5,000억 1 0.0 4,103 7.3-20 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 구분 업체수 ( 개소 ) 총매출액 ( 억원 ) 비율 (%) 비율 (%) 계 289 100 73,586 100 생산실적없음 18 6.2 - - 1억원미만 69 23.9 28 0.0 1~5억 44 15.2 113 0.2 5~10억 20 6.9 154 0.2 10~20억 16 5.5 226 0.3 20~50억 32 11.1 952 1.3 50~100억 14 4.8 966 1.3 100~300억 31 10.7 5,107 6.9 300~500억 4 1.4 1,556 2.1 500~1,000억 15 5.2 11,108 15.1 1,000~2,000억 18 6.2 26,647 36.2 2,000~5,000억 8 2.8 26,728 36.3-21 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 구분 업체수 ( 개소 ) 총매출액 ( 억원 ) 비율 (%) 비율 (%) 계 119 100 3,709 100 생산실적없음 4 3.4 - - 1억원미만 27 22.7 10 0.3 1~5억 33 27.7 89 2.4 5~10억 16 13.4 129 3.5 10~20억 10 8.4 159 4.3 20~50억 13 10.9 515 13.9 50~100억 9 7.6 601 16.2 100~300억 4 3.4 525 14.2 300~500억 2 1.7 880 23.7 500~1,000억 1 0.8 801 21.6 1,000~2,000억 - - - - 2,000~5,000억 - - - - - 22 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 구분 업체수 ( 개소 ) 총매출액 ( 억원 ) 비율 (%) 비율 (%) 계 4,955 100 140,914 100 생산실적없음 552 11.1 - - 1억원미만 909 18.3 317 0.2 1~5억 1,155 23.3 3,086 2.2 5~10억 619 12.5 4,477 3.2 10~20억 550 11.1 7,907 5.6 20~50억 589 11.9 18,791 13.3 50~100억 280 5.7 19,531 13.9 100~300억 230 4.6 38,074 27.0 300~500억 38 0.8 14,959 10.6 500~1,000억 22 0.4 17,026 12.1 1,000~2,000억 9 0.2 11,653 8.3 2,000~5,000억 2 0.0 5,091 3.6-23 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 유형별현황 2.3.1. 유형별매출액현황 구분총매출액 ( 억원 ) 비율 (%) 계 274,544 100 포장육 140,914 51.3 양념육류 19,225 7.0 우유류 19,034 6.9 발효유류 14,123 5.1 아이스크림류 13,980 5.1 햄류 12,070 4.4 가공유류 11,546 4.2 분쇄가공육제품 11,070 4.0 소시지류 5,888 2.1 식육추출가공품 4,857 1.8 알가공류 3,709 1.4 자연치즈 3,345 1.2 조제유류 2,617 1.0 저지방우유류 2,408 0.9-24 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 구분총매출액 ( 억원 ) 비율 (%) 가공치즈 2,240 0.8 유크림류 1,648 0.6 베이컨류 1,422 0.5 건조저장육류 1,056 0.4 분유류 963 0.4 갈비가공품 577 0.2 버터류 565 0.2 농축유류 438 0.2 아이스크림믹스류 375 0.1 식용돈지 130 0.0 유당분해우유 113 0.0 유청류 79 0.0 버터유류 48 0.0 식용우지 41 0.0 무지방우유류 28 0.0 아이스크림분말류 19 0.0 산양유 11 0.0 유당 3 0.0 유단백가수분해식품 0 0.0-25 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 2.3.2. 유형별생산액현황 구분생산액 ( 억원 ) 비율 (%) 계 240,079 100 포장육 128,733 53.6 양념육류 17,047 7.1 우유류 15,764 6.6 발효유류 11,638 4.8 아이스크림류 10,869 4.5 햄류 9,675 4.0 분쇄가공육제품 9,352 3.9 가공유류 9,142 3.8 소시지류 4,742 2.0 식육추출가공품 4,365 1.8 알가공류 3,200 1.3 자연치즈 2,917 1.2 가공치즈 2,254 0.9 저지방우유류 2,025 0.8 조제유류 1,535 0.6 유크림류 1,440 0.6-26 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 구분생산액 ( 억원 ) 비율 (%) 분유류 1,117 0.5 베이컨류 1,090 0.5 건조저장육류 975 0.4 버터류 522 0.2 갈비가공품 505 0.2 농축유류 407 0.2 아이스크림믹스류 342 0.1 식용돈지 115 0.0 유당분해우유 86 0.0 유청류 65 0.0 버터유류 46 0.0 식용우지 39 0.0 산양유 27 0.0 무지방우유류 22 0.0 아이스크림분말류 19 0.0 유당 2 0.0 유단백가수분해식품 1 0.0-27 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 2.3.3. 유형별생산량현황 구분총생산량 ( 톤 ) 비율 (%) 계 6,530,951 100 포장육 2,391,309 36.6 양념육류 1,092,096 16.7 우유류 569,720 8.7 발효유류 531,961 8.1 아이스크림류 443,541 6.8 햄류 250,629 3.8 분쇄가공육제품 204,366 3.1 가공유류 169,608 2.6 소시지류 148,845 2.3 식육추출가공품 145,226 2.2 알가공류 133,844 2.0 자연치즈 122,482 1.9 가공치즈 101,493 1.6 저지방우유류 48,655 0.7 조제유류 42,758 0.7-28 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 구분총생산량 ( 톤 ) 비율 (%) 유크림류 34,859 0.5 분유류 18,452 0.3 베이컨류 15,431 0.2 건조저장육류 12,574 0.2 버터류 10,017 0.2 갈비가공품 9,593 0.1 농축유류 7,756 0.1 아이스크림믹스류 6,927 0.1 식용돈지 5,430 0.1 유당분해우유 5,001 0.1 유청류 3,162 0.0 버터유류 2,296 0.0 식용우지 1,428 0.0 산양유 643 0.0 무지방우유류 517 0.0 아이스크림분말류 186 0.0 유당 138 0.0 유단백가수분해식품 10 0.0-29 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 2.3.4. 유형별지역별현황 구분 총계 서울 부산 대구 인천 광주 대전 울산 세종 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 계 9,849 1,118 511 618 527 276 355 112 23 2,547 476 662 518 555 314 422 655 160 포장육 4,691 610 266 355 179 176 208 61 2 1,063 243 283 203 207 147 260 329 99 양념육류 1,983 238 133 160 156 46 84 25 3 557 110 99 73 83 39 67 94 16 식육추출가공품 772 117 24 34 60 17 23 16 2 220 19 56 43 35 20 17 56 13 분쇄가공육제품 702 68 37 22 59 13 17 4 5 237 14 57 40 49 19 12 39 10 햄류 362 15 20 10 21 6 11-1 112 8 53 19 29 17 13 25 2 소시지류 197 20 7 4 8 4 2 - - 70 7 20 10 15 6 7 15 2 갈비가공품 151 12 7 8 16 1 3 1 2 51 2 14 4 9 2 3 16 - 발효유류 134 1 2 2 1 1-1 1 20 10 4 22 32 18 5 10 4 알가공류 119 4 5 4 7-1 - - 38 6 7 14 7 7 11 8 - 자연치즈 106 1-1 1 - - - 1 22 6 5 15 22 17 3 9 3 베이컨류 93 10 3 3 5-3 - 1 24 2 14 7 10-3 7 1 건조저장육류 87 5 3 1 7 1 1-1 26 5 12 5 4 3 2 10 1 아이스크림류 74 12 4-1 1 2-1 19 4 7 5 8 2 5 2 1-30 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 구분 총계 서울 부산 대구 인천 광주 대전 울산 세종 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 우유류 71 - - 2-2 - - - 14 10 4 10 10 8 3 5 3 가공유류 52 1-3 - 1 - - - 10 6 6 10 4 2 4 3 2 유크림류 45 - - 1 1 2-1 1 10 5 2 9 6 1 2 3 1 가공치즈 45 1-1 2 1 - - 1 18 1 4 3 5 2 1 4 1 저지방우유류 28 - - 2-1 - 1-8 3-3 4 1 2 2 1 아이스크림믹스류 23 1 - - - 1 - - - 4 4 3 4 2 1 1 2 - 분유류 21 - - 1 - - - 1-5 1 4 4 2 - - 3 - 농축유류 15 - - 2 - - - 1-4 3 1 1 2 - - 1 - 유청류 14 - - - - - - - - 1 1 3 3 5 - - 1 - 조제유류 10 - - - - 1 - - 1 1 2 1 3-1 - - - 식용돈지 10 2-1 1 - - - - 1-1 1 1 - - 2 - 버터류 9 - - - 1 - - - - 5 - - 1 1 - - 1 - 무지방우유류 9 - - - - - - - - 1 3-2 2-1 - - 식용우지 6 - - - 1 - - - - 1-1 2 - - - 1 - 산양유 6 - - - - - - - - 1 1 1 1 1 1 - - - 유당분해우유 4 - - - - 1 - - - 2 - - - - - - 1 - 유단백가수분해식품 4 - - - - - - - - 1 - - - - - - 3 - 아이스크림분말류 3 - - - - - - - - - - - - - - - 3 - 유당 2 - - - - - - - - 1 - - 1 - - - - - 버터유류 1 - - 1 - - - - - - - - - - - - - - - 31 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 2.3.5. 유형별지역별매출액현황 구분 총계 서울 부산 대구 인천 광주 대전 울산 세종 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 계 274,544 18,573 4,565 7,781 8,166 7,212 6,789 1,219 3,917 73,195 10,733 32,888 23,640 23,266 8,061 19,658 20,728 4,153 포장육 140,914 16,160 3,137 4,579 4,211 3,309 5,719 932 404 31,740 6,263 14,036 6,565 11,639 4,631 11,836 12,096 3,657 양념육류 19,225 1,226 449 946 1,679 176 283 36 7 6,362 394 2,024 892 2,913 226 938 557 119 우유류 19,034 - - 230-617 - - - 8,659 1,108 456 2,919 950 386 1,036 2,446 227 발효유류 14,123 5 157 331 1 2-109 1,112 3,389 702 75 4,077 1,645 202 951 1,348 19 아이스크림류 13,980 820 148-9 1,629 532-33 3,162 280 2,042 1,816 372 411 1,506 1,221 - 햄류 12,070 13 280 36 143 50 25-0 1,738 29 5,242 645 1,799 797 846 425 2 가공유류 11,546 - - 1,316-566 - - - 3,458 669 783 2,713 529 256 498 759 - 분쇄가공육제품 11,070 94 81 40 1,040 261 32 2 1,007 3,248 151 1,857 1,432 879 35 645 247 19 소시지류 5,888 9 276 6 93 7 2 - - 1,291 84 2,228 660 396 2 395 432 8 식육추출가공품 4,857 211 18 97 561 44 128 72 2 1,990 33 681 202 286 68 39 365 57 알가공류 3,709 7 14 7 25-60 - - 914 15 1,774 357 66 69 266 135 - 자연치즈 3,345 12-43 0 - - - 54 1,408 32 292 212 589 591 46 35 31 조제유류 2,617 - - - - 3 - - 879 998 717 11 9 - - - - - 저지방우유류 2,408 - - 12-33 - - - 1,133 23-290 316 0 389 197 14-32 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 구분 총계 서울 부산 대구 인천 광주 대전 울산 세종 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 가공치즈 2,240 - - 8 8 0 - - 235 576 50 87 28 674 380 8 188 - 유크림류 1,648 - - 12-411 - 19 127 609 31 5 238 64 1 80 50 1 베이컨류 1,422 4-2 28-8 - 56 294 0 755 89 6-179 1 - 건조저장육류 1,056 1 1-307 7 - - 1 347 12 228 12 5 1 0 134 - 분유류 963 - - 67 - - - 19-816 0 15 40 5 - - 2 - 갈비가공품 577 8 2 2 19 2 0 0-361 16 143 1 4 0-18 - 버터류 565 - - - 23 - - - - 246 - - 296 - - - - - 농축유류 438 - - 0 - - - 29-291 17 50-51 - - - - 아이스크림믹스류 375 2 - - - 81 - - - 57 85 9 96 36 - - 9 - 식용돈지 130 - - 1 14 - - - - - - 79 - - - - 36 - 유당분해우유 113 - - - - 16 - - - 98 - - - - - - - - 유청류 79 - - - - - - - - 1-11 18 41 - - 9 - 버터유류 48 - - 48 - - - - - - - - - - - - - - 식용우지 41 - - - 7 - - - - 4 - - 30 - - - - - 무지방우유류 28 - - - - - - - - 3 21-3 1 - - - - 아이스크림분말류 19 - - - - - - - - - - - - - - - 19 - 산양유 11 - - - - - - - - 0-5 0 2 4 - - - 유당 3 - - - - - - - - 3 - - - - - - - - 유단백가수분해식품 0 - - - - - - - - 0 - - - - - - - - - 33 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 2.3.6. 유형별지역별생산량현황 구분 총계 서울 부산 대구 인천 광주 대전 울산 세종 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 계 6,530,951 212,473 85,730 195,157 116,932 148,536 118,384 29,107 82,583 1,926,729 263,011 675,696 786,660 627,891 264,282 405,125 523,425 69,229 포장육 172,183 42,186 68,124 52,425 54,072 98,363 9,619 6,323 613,903 81,735 268,958 124,410 253,740 180,968 158,271 154,948 51,081 51,081 우유류 - - 13,461-32,117 - - - 448,344 58,397 28,981 173,878 54,387 22,903 68,319 179,254 12,053 12,053 가공유류 - - 67,875-28,571 - - - 165,594 45,473 36,497 107,087 38,332 13,256 23,791 43,244 - - 발효유류 68 5,257 17,700 13 37-8,538 47,264 173,620 44,190 3,096 70,354 64,868 8,412 49,396 39,003 144 144 양념육류 20,796 9,906 18,207 22,812 2,820 5,102 451 188 133,678 3,549 55,951 24,269 106,998 3,966 22,638 9,527 2,683 2,683 아이스크림류 13,725 12,038-113 11,480 8,677-1,326 44,472 10,670 31,576 45,033 16,614 9,379 11,761 33,765 - - 분쇄가공육제품 1,425 1,037 1,986 16,261 3,506 587 11 17,903 64,340 1,873 37,527 27,509 15,395 1,042 9,084 3,723 1,155 1,155 햄류 93 8,218 342 1,848 818 234-2 27,917 698 62,333 14,247 20,454 8,608 14,343 9,445 8 8 저지방우유류 - - 531-2,093-5,971-70,458 744-15,766 16,336 22 24,195 12,198 529 529 조제유류 - - - - 163 - - 5,052 5,663 4,356 358 129,633 - - - - - - 식육추출가공품 3,683 467 2,621 17,272 1,245 4,099 2,785 44 53,103 526 21,922 4,152 7,619 1,774 543 11,090 901 901 알가공류 223 328 195 823-1,217 - - 31,509 544 56,957 11,044 2,568 2,591 10,012 4,472 - - 소시지류 74 6,253 64 1,953 177 21 - - 21,229 1,891 35,895 12,386 5,556 22 7,377 8,540 55 55 자연치즈 71-2,060 0 - - - 562 21,849 374 4,436 3,170 6,686 6,350 2,096 409 590 590 유크림류 - - 405-8,049-750 983 12,615 541 6,572 7,558 2,385 79 1,781 1,008 30 30-34 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 구분 총계 서울 부산 대구 인천 광주 대전 울산 세종 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 가공치즈 - - 292 303 0 - - 2,309 7,976 630 1,316 419 8,069 4,832 270 8,444 - - 아이스크림믹스류 24 - - - 2,524 - - - 2,542 5,242 157 5,426 1,980 - - 556 - - 분유류 - - 704 - - - 244-7,770-3,752 2,723 197 - - 40 - - 베이컨류 51-18 395-83 - 622 2,675 0 6,621 798 50-1,246 15 - - 식용돈지 - - 43 656 - - - - - - 7,379 - - - - 1,939 - - 농축유류 - - 3 - - - 735-5,962 409 1,156 114 1,216 - - - - - 유청류 - - - - - - - - 48-2,271 705 4,251 - - 482 - - 버터류 - - - 433 - - - - 2,221 - - 4,261 11 - - - - - 유당분해우유 - - - - 823 - - - 4,597 - - - - - - 10 - - 갈비가공품 55 13 10 268 17 2 3-3,026 73 1,303 9 20 1-200 - - 건조저장육류 0 28-926 23 - - 5 1,025 18 600 39 8 27 0 461 - - 식용우지 - - - 433 - - - - 287 - - 1,576 - - - - - - 무지방우유류 - - - - - - - - 165 1,077-74 113 - - - - - 아이스크림분말류 - - - - - - - - - - - - - - - 643 - - 버터유류 - - 517 - - - - - - - - - - - - - - - 산양유 - - - - - - - - 2-80 18 36 50 - - - - 유당 - - - - - - - - 138 - - - - - - - - - 유단백가수분해식품 - - - - - - - - 0 - - - - - - 9 - - - 35 -
Ⅱ. 축산물가공품생산현황 Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 1. 시장규모 2. 생산실적세부현황 3. 수입실적
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 시장규모 구분 2014 년 2015 년 2016 년 생산실적 ( 매출액 ) 1) ( 억원 ) 232,579 251,423 274,544 내수용 ( 억원 ) 230,037 249,334 271,820 수출용 원화기준 ( 억원 ) 2,543 2,089 2,724 달러기준 ( 만달러 ) 241,47 18,472 23,475 2) 원화기준 ( 억원 ) 52,235 58,357 58,334 달러기준 ( 만달러 ) 469,058 515,977 502,702 국내시장규모 3) ( 억원 ) 282,271 307,691 330,154-39 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 생산실적세부현황 3.2.1. 유형별매출현황 구 분 국내판매액 ( 억원 ) 총매출액 ( 억원 ) 국외판매액 ( 억원 ) 비율 (%) 계 271,820 2,724 274,544 100 포장육 140,269 646 140,914 51.3 양념육류 19,223 3 19,225 7.0 우유류 18,873 161 19,034 6.9 발효유류 14,037 87 14,123 5.1 아이스크림류 13,709 270 13,980 5.1 햄류 12,044 26 12,070 4.4 가공유류 11,265 281 11,546 4.2 분쇄가공육제품 11,065 5 11,070 4.0 소시지류 5,883 6 5,888 2.1 식육추출가공품 4,725 132 4,857 1.8 알가공류 3,709 0 3,709 1.4 자연치즈 3,345 0 3,345 1.2 조제유류 1,529 1,088 2,617 1.0 저지방우유류 2,408 0 2,408 0.9-40 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 구 분 국내판매액 ( 억원 ) 총매출액 ( 억원 ) 국외판매액 ( 억원 ) 비율 (%) 가공치즈 2,238 3 2,240 0.8 유크림류 1,648 0 1,648 0.6 베이컨류 1,422-1,422 0.5 건조저장육류 1,055 0 1,056 0.4 분유류 958 5 963 0.4 갈비가공품 575 1 577 0.2 버터류 565-565 0.2 농축유류 434 4 438 0.2 아이스크림믹스류 375-375 0.1 식용돈지 128 2 130 0.0 유당분해우유 113-113 0.0 유청류 77 3 79 0.0 버터유류 48-48 0.0 식용우지 41-41 0.0 무지방우유류 28-28 0.0 아이스크림분말류 17 3 19 0.0 산양유 11-11 0.0 유당 3-3 0.0 유단백가수분해식품 0-0 0.0-41 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 3.2.2. 품목별주요업체현황 품목유형순위업체명총매출액국내판매액국외판매액 1 케이엠푸드 15,104 15,104-2 씨제이푸드빌 진천공장 9,533 9,533 - 갈비가공품 3 케이엔씨푸드 8,817 8,783 34 4 이랜드파크식품 4,307 4,307-5 동경 1,695 1,695-1 항진축산 21,487 21,487-2 견우푸드 16,581 16,581 - 건조저장육 3 코주부 B&F 13,291 13,291-4 신화엠에스 10,057 10,057-5 샘표식품 영동공장 7,288 7,245 42 1 씨제이제일제당 진천공장 43,749 43,749-2 에쓰푸드 음성공장 22,179 22,179 7 베이컨류 3 롯데푸드 김천공장 17,726 17,726-4 대상주식회사성남공장 14,018 14,018-5 진주햄논산공장 6,793 6,793-1 하림익산공장 65,409 65,304 105 2 씨제이제일제당 인천공장 63,869 63,869 - 분쇄가공육제품 3 맥키코리아유한회사 62,700 62,700-4 롯데푸드 김천공장 56,277 56,277-5 새아침 35,862 35,862-1 씨제이제일제당 진천공장 82,180 82,180-2 롯데푸드 청주공장 70,999 70,999 - 소시지류 3 동원 F&B 진천공장 42,169 42,141 28 4 농협목우촌김제공장 30,489 30,229 260 5 에쓰푸드 29,623 29,623 - - 42 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 품목유형순위업체명총매출액국내판매액국외판매액 1 대경오엔티음성공장 7,906 7,704 202 식용돈지 2 대경오앤티양산공장 3,608 3,608-3 삼양사인천공장 1,420 1,420-4 에스비 (SB) 푸드 79 79-1 롯데푸드 천안공장 2,953 2,953 - 식용우지 2 삼양사인천공장 740 740-3 오뚜기안양공장 387 387-1 신선식품 21,736 21,736-2 주식회사고향식품 15,530 15,358 171 식육추출가공품 3 하림익산공장 12,117 9,090 3,027 4 주식회사오뚜기음성공장 9,579 9,579-5 아워홈양산공장 9,166 9,081 85 1 하림익산공장 73,707 73,707-2 하림정읍공장 59,421 59,421 - 양념육류 3 참프레 54,137 54,137-4 올품 50,406 50,406-5 체리부로 44,653 44,653-1 씨제이제일제당 진천공장 282,713 282,370 343 2 동원F&B 진천공장 69,564 69,527 37 햄류 3 농협목우촌김제공장 60,689 60,167 523 4 롯데푸드 김천공장 57,016 57,016-5 팜덕 51,537 51,537-1 풍림푸드 80,090 80,065 25 2 에그팜 48,071 48,071 - 알가공류 3 농업회사법인조인 맹동지점 39,969 39,969-4 자연나라농업회사법인천안지사 15,439 15,439-5 삼영후레쉬 13,626 13,626 - - 43 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 품목유형순위업체명총매출액국내판매액국외판매액 1 빙그레남양주공장 116,500 116,500-2 매일유업 청양공장 114,298 111,234 3,064 가공유류 3 비락대구공장 87,485 87,485-4 남양유업주식회사천안신공장 82,363 82,262 101 5 서울우유협동조합안산공장 71,866 70,890 975 1 매일유업 상하공장 64,985 64,985-2 동원에프앤비강진공장 37,015 36,992 24 가공치즈 3 남양유업주식회사세종공장 23,511 23,511-4 서울우유협동조합거창공장 16,791 16,791-5 로젠식품 12,151 12,151-1 서울우유협동조합양주공장 11,308 11,308-2 매일유업 평택공장 9,848 9,848 - 농축유류 3 명가유업 7,250 7,250-4 푸르밀임실공장 5,136 5,136-5 학교법인건국대학교건국유업. 건국햄 4,985 4,985-1 롯데푸드 파스퇴르공장 1,921 1,921-2 매일유업 평택공장 301 301 - 무지방우유류 3 주식회사유애래목장보령공장 252 252-4 일동후디스 횡성유가공공장 221 221-5 동원F&B 정읍공장 124 124-1 한국야쿠르트천안공장 262,995 262,838 157 2 남양유업주식회사세종공장 111,242 109,947 1,295 발효유류 3 한국야쿠르트양산공장 108,944 108,944-4 한국야쿠르트평택공장 105,922 105,922-5 한국야쿠르트논산공장 87,565 87,461 104 1 롯데푸드 천안공장 29,623 29,623-2 서울우유협동조합양주공장 13,410 13,410 - 버터류 3 서울우유협동조합용인공장 8,448 8,448-4 오뚜기안양공장 2,453 2,453-5 삼양사인천공장 2,274 2,274 - - 44 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 품목유형 순위 업체명 총매출액 국내판매액 국외판매액 버터유류 1 비락대구공장 4,805 4,805-1 서울우유협동조합양주공장 42,637 42,637-2 서울우유협동조합용인공장 35,192 35,192 - 분유류 3 비락대구공장 6,667 6,667-4 락토코리아 3,176 3,176-5 매일유업 평택공장 2,773 2,773-1 이담 463 463-2 다도유영농조합법인 404 404 - 산양유 3 임실산양유 209 209-4 충남대학교농업생명과학대학 46 46-5 자연그린산양유 13 13-1 빙그레남양주공장 197,880 196,876 1,004 2 비알코리아 185,842 182,626 3,217 아이스크림류 3 해태제과식품 광주공장 162,890 162,890-4 해태제과식품 경산공장 148,234 148,068 166 5 롯데푸드 천안공장 125,168 123,944 1,223 1 롯데푸드 천안공장 9,294 9,294-2 매일유업 광주공장 8,059 8,059 - 아이스크림믹스류 3 매일유업 평택공장 5,369 5,369-4 데어리젠 4,186 4,186-5 롯데푸드 파스퇴르공장 3,865 3,865-1 서강유업 1,659 1,393 266 아이스크림분말류 2 희창유업제 2 공장 257 257-3 희창유업 21 21-1 서울우유협동조합용인공장 274,435 274,435-2 서울우유협동조합안산공장 217,902 214,579 3,322 우유류 3 서울우유협동조합양주공장 172,915 172,750 164 4 남양유업주식회사천안신공장 139,973 139,973-5 서울우유협동조합거창공장 137,047 137,045 3-45 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 품목유형 순위 업체명 총매출액 국내판매액 국외판매액 유단백가수분해식품 1 에스케이바이오랜드주식회사 20 20 - 유당 1 성창종합식품 261 261-1 매일유업 평택공장 8,621 8,621 - 유당분해우유 2 매일유업 광주공장 1,590 1,590-3 서울우유협동조합양주공장 1,139 1,139-1 삼익유가공 3,651 3,651-2 락토코리아 1,041 1,041 - 유청류 3 서강유업 864 864-4 매일유업 아산공장 743 743-5 데어리팜주식회사 505 505-1 서울우유협동조합양주공장 24,428 24,428-2 매일유업 광주공장 22,365 22,365 - 유크림류 3 호남샤니 18,698 18,698-4 매일유업 평택공장 13,717 13,717-5 남양유업주식회사세종공장 12,663 12,663-1 동원F&B 강진공장 58,595 58,589 6 2 매일유업 상하공장 41,783 41,783 - 자연치즈 3 조흥 40,582 40,582-4 킹스코 26,532 26,532-5 주식회사형원피앤씨 20,101 20,101-1 서울우유협동조합양주공장 34,699 34,699-2 서울우유협동조합안산공장 30,641 30,641 - 저지방우유류 3 남양유업주식회사천안신공장 21,965 21,965-4 매일유업 경산공장 20,218 20,218-5 남양유업주식회사경주공장 18,654 18,654 - - 46 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 품목유형순위업체명총매출액국내판매액국외판매액 1 매일유업 평택공장 99,797 50,771 49,026 2 남양유업주식회사세종공장 87,861 63,033 24,828 조제유류 3 롯데푸드 파스퇴르공장 71,665 36,765 34,900 4 삼양패키징광혜원공장 1,116 1,116-5 남양유업주식회사천안공장 502 502-1 하림익산공장 294,658 294,658-2 도드람푸드 214,473 214,457 16 포장육 3 이마트미트센터 199,432 199,432-4 농협경제지주주식회사고령축산물공판장 171,421 171,421-5 주식회사팜스토리한냉 146,467 146,467 - - 47 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 품목유형순위업체명생산량 1 케이엠푸드 1,215 2 씨제이푸드빌 진천공장 912 갈비가공품 3 케이엔씨푸드 743 4 이랜드파크식품광주공장 550 5 주식회사아워홈안산공장 126 1 항진축산 641 2 씨에이치씨푸드인더스트리즈 490 건조저장육 3 신화엠에스 341 4 코주부B&F 337 5 샘표식품 영동공장 215 1 씨제이제일제당 진천공장 3,422 2 에쓰푸드 음성공장 2,182 베이컨류 3 대상주식회사성남공장 1,441 4 롯데푸드주식회사김천공장 1,229 5 맥키코리아유한회사 622 1 맥키코리아유한회사 12,311 2 하림익산공장 11,733 분쇄가공육제품 3 씨제이제일제당 인천공장 8,526 4 롯데푸드주식회사김천공장 7,712 5 씨엔에스푸드시스템 5,676 1 씨제이제일제당 진천공장 12,194 2 롯데푸드주식회사청주공장 9,936 소시지류 3 동원 F&B 진천공장 7,117 4 사조대림부산공장 6,205 5 소디프비앤에프 5,478-48 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 품목유형순위업체명생산량 1 대경오엔티음성공장 7,379 2 대경오앤티양산공장 1,936 식용돈지 3 삼양사인천공장 656 4 에스비 (SB) 푸드 43 5 모전식품 3 1 롯데푸드주식회사천안공장 1,576 식용우지 2 삼양사인천공장 433 3 오뚜기안양공장 287 1 주식회사고향식품 7,932 2 비젼푸드 6,932 식육추출가공품 3 신영에이치에스 4,254 4 신선식품 3,889 5 오뚜기음성공장 3,765 1 하림익산공장 22,667 2 플러스원 17,366 양념육류 3 참프레 17,284 4 하림정읍공장 17,153 5 체리부로 15,377 1 씨제이제일제당 진천공장 30,563 2 동원F&B 진천공장 10,486 햄류 3 롯데푸드주식회사김천공장 8,655 4 농협목우촌김제공장 7,623 5 사조대림부산공장 7,524 1 풍림푸드 24,603 2 에그팜 19,182 알가공류 3 농업회사법인조인 맹동지점 10,289 4 자연나라농업회사법인천안지사 6,281 5 농업회사법인세양 5,752-49 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 품목유형순위업체명생산량 1 매일유업 청양공장 47,098 2 비락대구공장 45,579 가공유류 3 서울우유협동조합안산공장 39,737 4 빙그레남양주공장 39,694 5 서울우유협동조합양주공장 31,938 1 서울우유협동조합거창공장 8,233 2 매일유업 상하공장 7,961 가공치즈 3 동원 F&B 강진공장 4,712 4 남양유업주식회사세종공장 2,309 5 로젠식품 1,517 1 매일유업 평택공장 1,972 2 서울우유협동조합양주공장 1,923 농축유류 3 명가유업 1,805 4 푸르밀임실공장 1,216 5 학교법인건국대학교건국유업. 건국햄 1,156 1 롯데푸드주식회사파스퇴르공장 849 2 일동후디스 횡성유가공공장 228 무지방우유류 3 매일유업 평택공장 165 4 동원F&B 정읍공장 113 5 주식회사유애래목장보령공장 74 1 남양유업주식회사세종공장 47,264 2 동원F&B 수원공장 42,999 발효유류 3 한국야쿠르트평택공장 38,930 4 한국야쿠르트천안공장 30,715 5 매일유업 경산공장 27,281 1 롯데푸드주식회사천안공장 4,261 2 서울우유협동조합양주공장 1,013 버터류 3 서울우유협동조합용인공장 842 4 삼양사인천공장 433 5 오뚜기안양공장 349-50 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 품목유형 순위 업체명 생산량 버터유류 1 비락대구공장 517 1 서울우유협동조합양주공장 4,264 2 티에스유업 3,494 분유류 3 남양유업주식회사천안공장 1,809 4 서울우유협동조합용인공장 1,754 5 락토코리아 913 1 이담 80 2 다도유영농조합법인 50 산양유 3 임실산양유 36 4 충남대학교농업생명과학대학 18 5 자연그린산양유 2 1 롯데푸드주식회사천안공장 28,884 2 빙그레남양주공장 25,402 아이스크림류 3 비알코리아 21,675 4 빙그레김해공장 17,846 5 롯데제과주식회사양산공장 15,919 1 롯데푸드주식회사천안공장 4,793 2 데어리젠 2,775 아이스크림믹스류 3 매일유업 광주공장 2,524 4 매일유업 평택공장 2,502 5 롯데푸드 파스퇴르공장 2,412 1 서강유업 507 아이스크림분말류 2 희창유업제 2 공장 130 3 희창유업 5 1 서울우유협동조합안산공장 136,472 2 서울우유협동조합거창공장 109,896 우유류 3 서울우유협동조합양주공장 93,831 4 서울우유협동조합용인공장 91,542 5 남양유업주식회사천안신공장 83,888-51 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 품목유형순위업체명생산량 유단백가수분해식품 1 희창유업 9 2 에스케이바이오랜드주식회사 0 유당 1 성창종합식품 138 1 매일유업 평택공장 4,059 유당분해우유 2 매일유업 광주공장 823 3 서울우유협동조합양주공장 538 4 서울우유협동조합거창공장 10 1 임실치즈축산업협동조합 1,761 2 티에스유업 1,648 유청류 3 삼익유가공 1,605 4 매일유업 상하공장 883 5 락토코리아 541 1 학교법인건국대학교건국유업. 건국햄 6,572 2 서울우유협동조합양주공장 4,531 유크림류 3 호남샤니 4,089 4 매일유업 광주공장 3,960 5 롯데푸드주식회사천안공장 2,815 1 조흥 7,108 2 동원F&B 강진공장 6,322 자연치즈 3 매일유업 상하공장 4,880 4 킹스코 4,269 5 주식회사형원피앤씨 3,132 1 서울우유협동조합양주공장 19,275 2 서울우유협동조합안산공장 18,193 저지방우유류 3 동원 F&B 수원공장 16,185 4 매일유업 경산공장 14,087 5 남양유업주식회사천안신공장 11,955-52 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 품목유형순위업체명생산량 1 해태에이치티비주식회사 129,504 2 매일유업 평택공장 5,663 조제유류 3 남양유업주식회사세종공장 5,052 4 롯데푸드 파스퇴르공장 4,356 5 삼양패키징광혜원공장 358 1 하림익산공장 53,064 2 농업회사법인정우식품 45,596 포장육 3 마니커동두천지점 40,429 4 씨. 에스코리아 36,076 5 주식회사금화 36,041-53 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 3.2.3. 규모별업체현황 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 1 서울우유협동조합 1,280,730,383 2 매일유업 931,786,208 3 남양유업주식회사 812,514,580 4 빙그레 739,315,008 5 롯데푸드 707,093,818 6 하림 608,193,268 7 한국야쿠르트 566,065,139 8 씨제이제일제당 474,166,785 9 동원F&B 390,825,660 10 해태제과식품 311,123,873 11 도드람푸드 251,156,119 12 푸르밀 226,779,449 13 이마트미트센터 199,431,679 14 농협경제지주주식회사 198,538,032 15 견우마을 186,754,691 16 롯데제과 186,676,055 17 비알코리아 186,341,220 18 농협목우촌 183,344,384 19 농협경제지주 169,337,339 20 팜스토리 151,010,361-54 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 생산액 ( 천원 ) 1 서울우유협동조합 1,118,001,962 2 매일유업 650,940,779 3 남양유업주식회사 646,882,775 4 롯데푸드 625,689,160 5 빙그레 559,684,071 6 하림 468,416,065 7 한국야쿠르트 413,171,623 8 동원F&B 372,678,211 9 씨제이제일제당 259,248,293 10 해태제과식품 259,211,386 11 푸르밀 225,947,843 12 도드람푸드 216,589,126 13 농협경제지주주식회사 190,745,444 14 이마트미트센터 174,617,843 15 농협경제지주 168,353,418 16 팜스토리 166,432,024 17 롯데제과 157,188,020 18 견우마을 143,972,804 19 참프레 136,882,677 20 부경양돈농협 130,335,306-55 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 생산량 (kg) 1 서울우유협동조합 633,445,109 2 매일유업 370,820,740 3 남양유업주식회사 348,891,519 4 빙그레 218,776,590 5 동원F&B 198,843,224 6 롯데푸드 148,289,385 7 해태에이치티비주식회사 130,122,580 8 하림 128,372,650 9 한국야쿠르트 115,092,738 10 푸르밀 111,429,292 11 부산경남우유협동조합 96,351,667 12 연세대학교연세우유 71,390,657 13 도드람푸드 68,818,888 14 비락 63,927,501 15 학교법인건국대학교건국유업. 건국햄 61,259,513 16 씨제이제일제당 54,881,236 17 마니커 54,461,224 18 농협경제지주주식회사 50,884,605 19 씨. 에스코리아 49,141,371 20 농업회사법인정우식품 45,595,729-56 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 업종 1 빙그레남양주공장 451,654,557 유가공업 2 씨제이제일제당 진천공장 410,297,898 식육가공업 3 서울우유협동조합양주공장 391,040,980 유가공업 4 매일유업 평택공장 362,548,647 유가공업 5 서울우유협동조합안산공장 361,950,998 유가공업 6 서울우유협동조합용인공장 354,604,038 유가공업 7 하림익산공장 294,657,802 식육포장처리업 8 한국야쿠르트천안공장 262,994,814 유가공업 9 남양유업주식회사천안신공장 247,375,883 유가공업 10 남양유업주식회사세종공장 240,675,078 유가공업 11 도드람푸드 214,473,119 식육포장처리업 12 이마트미트센터 199,431,679 식육포장처리업 13 비알코리아 음성공장 186,341,220 유가공업 14 남양유업주식회사경주공장 180,939,582 유가공업 15 하림익산공장 178,000,131 식육가공업 16 롯데푸드주식회사천안공장 175,940,509 유가공업 17 롯데푸드주식회사파스퇴르공장 174,112,364 유가공업 18 서울우유협동조합거창공장 173,134,367 유가공업 19 농협경제지주주식회사고령축산물공판장 171,421,427 식육포장처리업 20 해태제과식품 광주공장 162,889,658 유가공업 21 빙그레김해공장 156,395,171 유가공업 - 57 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 업종 22 푸르밀임실공장 155,838,853 유가공업 23 매일유업 광주공장 152,801,862 유가공업 24 매일유업 청양공장 148,767,511 유가공업 25 해태제과식품 경산공장 148,234,215 유가공업 26 주식회사팜스토리한냉 146,466,727 식육포장처리업 27 매일유업 상하공장 145,187,433 유가공업 28 롯데푸드주식회사김천공장 142,770,601 식육가공업 29 비락대구공장 130,493,115 유가공업 30 농협경제지주 인천가공사업소 124,974,784 식육포장처리업 31 연세대학교연세우유 124,661,909 유가공업 32 부산우유협동조합 122,445,204 유가공업 33 롯데푸드주식회사청주공장 119,533,148 식육가공업 34 동원F&B진천공장 115,895,560 식육가공업 35 태우그린푸드 112,075,137 식육포장처리업 36 매일유업 경산공장 111,680,717 유가공업 37 한국야쿠르트양산공장 108,943,818 유가공업 38 한국야쿠르트평택공장 105,922,393 유가공업 39 건화 105,190,770 식육포장처리업 40 마니커동두천지점 103,788,927 식육포장처리업 41 부경양돈협동조합 101,281,171 식육포장처리업 42 대구축협육가공공장 100,693,417 식육포장처리업 43 올품 98,760,863 식육포장처리업 44 주식회사한누리푸드 96,386,510 식육포장처리업 45 동원F&B 강진공장 95,610,696 유가공업 46 동원F&B 정읍공장 94,006,350 유가공업 47 팜스코 93,392,912 식육포장처리업 48 농협목우촌김제공장 92,569,399 식육가공업 - 58 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 업종 49 경북대구한우협동조합한우왕물류센터 91,667,401 식육포장처리업 50 롯데푸드주식회사김천공장 91,437,813 식육포장처리업 51 빙그레논산공장 91,034,000 유가공업 52 농협목우촌김제공장 90,774,985 식육포장처리업 53 민속한우 89,455,728 식육포장처리업 54 참프레 88,695,902 식육가공업 55 한국야쿠르트논산공장 88,204,114 유가공업 56 견우마을 88,068,712 식육포장처리업 57 농업회사법인주식회사민속엘피씨 85,990,671 식육포장처리업 58 학교법인건국대학교건국유업. 건국햄 85,022,101 유가공업 59 농협목우촌음성공장 84,565,320 식육포장처리업 60 우앤우 84,455,457 식육포장처리업 61 에쓰푸드 음성공장 82,805,451 식육가공업 62 김해축산업협동조합축산물가공센터 80,717,698 식육포장처리업 63 풍림푸드 80,090,048 알가공업 64 롯데제과 서울공장 79,444,201 유가공업 65 강원축산물유통 77,151,623 식육포장처리업 66 동원F&B 수원공장 76,380,869 유가공업 67 마니커에프앤지 (F&G) 74,835,748 식육가공업 68 남양유업 나주공장 73,353,483 유가공업 69 대성실업 72,874,000 식육포장처리업 70 푸르밀대구공장 70,940,596 유가공업 71 강원엘피씨 70,333,563 식육포장처리업 72 남양유업주식회사천안공장 70,170,554 유가공업 73 에스피엘주식회사 68,463,920 유가공업 74 맥키코리아유한회사 68,298,571 식육가공업 75 하림정읍공장 66,387,495 식육포장처리업 - 59 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 업종 76 농업회사법인주식회사다솔 64,676,998 식육포장처리업 77 씨제이제일제당 인천공장 63,868,887 식육가공업 78 오뗄 63,566,093 식육가공업 79 사조오양평택공장 61,637,362 식육가공업 80 백두대간영농조합법인 60,265,297 식육포장처리업 81 하림정읍공장 59,420,962 식육가공업 82 한성기업 김해공장 59,203,129 식육가공업 83 농업회사법인 해드림푸드창녕공장 58,842,423 식육포장처리업 84 주식회사서울에프엔비 57,560,103 유가공업 85 롯데제과 양산공장 53,984,030 유가공업 86 한결엘에스 53,683,858 식육포장처리업 87 풀무원다논주식회사 53,354,974 유가공업 88 롯데제과 대전공장 53,247,824 유가공업 89 팜덕 52,804,456 식육가공업 90 선진 51,670,513 식육포장처리업 91 사조대림부산공장 51,550,829 식육가공업 92 주식회사견우푸드 51,069,133 식육포장처리업 93 올품 50,406,448 식육가공업 94 조흥 49,786,142 유가공업 95 아워홈음성공장 49,010,672 식육가공업 96 횡성축협육가공장 ( 제2공장 ) 48,857,872 식육포장처리업 97 에그팜 48,071,051 알가공업 98 농업회사법인더한식품주식회사 46,400,050 식육포장처리업 99 엘리트포크 46,052,605 식육포장처리업 100 복수 45,621,789 식육포장처리업 - 60 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 생산량 (kg) 업종 1 서울우유협동조합안산공장 206,767,743 유가공업 2 서울우유협동조합양주공장 171,246,716 유가공업 3 서울우유협동조합거창공장 134,033,177 유가공업 4 매일유업 평택공장 130,599,129 유가공업 5 해태에이치티비주식회사 130,122,580 유가공업 6 남양유업주식회사천안신공장 129,645,689 유가공업 7 서울우유협동조합용인공장 121,397,472 유가공업 8 빙그레남양주공장 115,013,691 유가공업 9 동원F&B 수원공장 101,381,277 유가공업 10 남양유업주식회사경주공장 83,403,476 유가공업 11 매일유업 경산공장 82,956,875 유가공업 12 부산우유협동조합 80,113,130 유가공업 13 푸르밀임실공장 74,405,842 유가공업 14 연세대학교연세우유 71,390,657 유가공업 15 매일유업 광주공장 69,395,518 유가공업 16 동원F&B 정읍공장 65,412,203 유가공업 17 비락대구공장 63,927,501 유가공업 18 학교법인건국대학교건국유업. 건국햄 61,005,841 유가공업 19 빙그레김해공장 60,170,304 유가공업 20 남양유업주식회사세종공장 56,170,130 유가공업 21 매일유업 청양공장 55,973,906 유가공업 - 61 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위업체명생산량 (kg) 업종 22 하림익산공장 53,064,443 식육포장처리업 23 롯데푸드주식회사파스퇴르공장 50,213,169 유가공업 24 씨제이제일제당 진천공장 46,355,109 식육가공업 25 농업회사법인정우식품 45,595,729 식육포장처리업 26 롯데푸드주식회사천안공장 40,982,131 유가공업 27 남양유업주식회사천안공장 40,804,282 유가공업 28 하림익산공장 40,581,925 식육가공업 29 마니커동두천지점 40,429,235 식육포장처리업 30 한국야쿠르트평택공장 38,930,186 유가공업 31 남양유업 나주공장 38,867,942 유가공업 32 주식회사서울에프엔비 37,681,125 유가공업 33 푸르밀대구공장 37,023,450 유가공업 34 씨. 에스코리아 36,076,445 식육포장처리업 35 주식회사금화 36,041,401 식육포장처리업 36 도드람푸드담양 36,011,250 식육포장처리업 37 도드람푸드안성 32,807,638 식육포장처리업 38 한국야쿠르트천안공장 30,714,976 유가공업 39 농협경제지주주식회사부천축산물공판장 29,323,962 식육포장처리업 40 빙그레논산공장 29,117,000 유가공업 41 선진 28,110,488 식육포장처리업 42 농업회사법인주식회사다솔 27,172,059 식육포장처리업 43 매일유업 상하공장 26,922,817 유가공업 44 한국야쿠르트양산공장 25,725,006 유가공업 45 풍림푸드 24,603,000 알가공업 46 올품 24,602,773 식육포장처리업 47 주식회사팜스토리한냉 21,942,553 식육포장처리업 - 62 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위업체명생산량 (kg) 업종 48 비알코리아 음성공장 21,792,130 유가공업 49 일동후디스 횡성유가공공장 21,744,541 유가공업 50 참프레 21,128,603 식육가공업 51 부경양돈협동조합 20,494,804 식육포장처리업 52 데어리젠 19,928,863 유가공업 53 농협경제지주주식회사고령축산물공판장 19,884,471 식육포장처리업 54 한국야쿠르트논산공장 19,722,570 유가공업 55 풀무원다논주식회사 19,697,805 유가공업 56 농협목우촌음성공장 19,507,779 식육포장처리업 57 에그팜 19,182,381 알가공업 58 롯데푸드주식회사김천공장 19,115,660 식육가공업 59 롯데푸드주식회사청주공장 18,433,987 식육가공업 60 롯데푸드주식회사김천공장 17,914,489 식육포장처리업 61 동원 F&B 진천공장 17,899,384 식육가공업 62 플러스원 17,521,201 식육가공업 63 하림정읍공장 17,153,163 식육가공업 64 부산경남우유협동조합제 2 공장 16,238,537 유가공업 65 하림정읍공장 15,961,915 식육포장처리업 66 롯데제과 양산공장 15,918,942 유가공업 67 합동산업주식회사 15,901,547 유가공업 68 유진 15,763,744 식육포장처리업 69 체리부로진천공장 15,376,735 식육가공업 70 빙그레광주공장 14,475,595 유가공업 71 올품 14,371,556 식육가공업 72 축림 14,173,160 식육포장처리업 73 강원축산물유통 14,099,712 식육포장처리업 - 63 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 생산량 (kg) 업종 74 마니커동두천지점 14,031,989 식육가공업 75 팜스코 14,009,655 식육포장처리업 76 춘천철원축산업협동조합 13,870,532 유가공업 77 대성실업 13,838,983 식육포장처리업 78 사조대림부산공장 13,733,672 식육가공업 79 롯데제과 서울공장 13,539,116 유가공업 80 대전충남양돈농협포크빌제1공장 13,531,532 식육포장처리업 81 씨. 에스코리아 13,064,926 식육가공업 82 맥키코리아유한회사 12,934,978 식육가공업 83 농업회사법인 싱그린에프에스 12,743,912 식육포장처리업 84 동우 12,503,134 식육포장처리업 85 한성기업 김해공장 12,421,099 식육가공업 86 농협목우촌김제공장 11,681,962 식육가공업 87 삼양식품 유가공공장 11,572,944 유가공업 88 해태제과식품 광주공장 11,479,801 유가공업 89 참프레 11,308,364 식육포장처리업 90 마니커에프앤지 (F&G) 11,172,160 식육가공업 91 사조오양평택공장 11,087,449 식육가공업 92 동원F&B 강진공장 11,034,501 유가공업 93 이마트미트센터 10,667,038 식육포장처리업 94 오뗄 10,564,897 식육가공업 95 해태제과식품 경산공장 10,542,600 유가공업 96 플러스원 10,475,867 식육포장처리업 97 동그린주식회사 10,379,914 유가공업 98 농업회사법인조인 맹동지점 10,289,088 알가공업 99 농업회사법인 신우에프에스 10,279,525 식육포장처리업 100 사조화인코리아나주공장 10,157,941 식육포장처리업 - 64 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 업종 1 빙그레남양주공장 451,654,557 유가공업 2 씨제이제일제당 진천공장 410,297,898 식육가공업 3 서울우유협동조합양주공장 391,040,980 유가공업 4 매일유업 평택공장 362,548,647 유가공업 5 서울우유협동조합안산공장 361,950,998 유가공업 6 서울우유협동조합용인공장 354,604,038 유가공업 7 한국야쿠르트천안공장 262,994,814 유가공업 8 남양유업주식회사천안신공장 247,375,883 유가공업 9 남양유업주식회사세종공장 240,675,078 유가공업 10 비알코리아 음성공장 186,341,220 유가공업 11 남양유업주식회사경주공장 180,939,582 유가공업 12 하림익산공장 178,000,131 식육가공업 13 롯데푸드주식회사천안공장 175,940,509 유가공업 14 롯데푸드주식회사파스퇴르공장 174,112,364 유가공업 15 서울우유협동조합거창공장 173,134,367 유가공업 16 해태제과식품 광주공장 162,889,658 유가공업 17 빙그레김해공장 156,395,171 유가공업 18 푸르밀임실공장 155,838,853 유가공업 19 매일유업 광주공장 152,801,862 유가공업 20 매일유업 청양공장 148,767,511 유가공업 21 해태제과식품 경산공장 148,234,215 유가공업 22 매일유업 상하공장 145,187,433 유가공업 - 65 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 업종 23 롯데푸드주식회사김천공장 142,770,601 식육가공업 24 비락대구공장 130,493,115 유가공업 25 연세대학교연세우유 124,661,909 유가공업 26 부산우유협동조합 122,445,204 유가공업 27 롯데푸드주식회사청주공장 119,533,148 식육가공업 28 동원F&B 진천공장 115,895,560 식육가공업 29 매일유업 경산공장 111,680,717 유가공업 30 한국야쿠르트양산공장 108,943,818 유가공업 31 한국야쿠르트평택공장 105,922,393 유가공업 32 동원F&B 강진공장 95,610,696 유가공업 33 동원F&B 정읍공장 94,006,350 유가공업 34 농협목우촌김제공장 92,569,399 식육가공업 35 빙그레논산공장 91,034,000 유가공업 36 참프레 88,695,902 식육가공업 37 한국야쿠르트논산공장 88,204,114 유가공업 38 학교법인건국대학교건국유업. 건국햄 85,022,101 유가공업 39 에쓰푸드 음성공장 82,805,451 식육가공업 40 풍림푸드 80,090,048 알가공업 41 롯데제과 서울공장 79,444,201 유가공업 42 동원F&B 수원공장 76,380,869 유가공업 43 마니커에프앤지 (F&G) 74,835,748 식육가공업 44 남양유업 나주공장 73,353,483 유가공업 45 푸르밀대구공장 70,940,596 유가공업 46 남양유업주식회사천안공장 70,170,554 유가공업 47 에스피엘주식회사 68,463,920 유가공업 48 맥키코리아유한회사 68,298,571 식육가공업 49 씨제이제일제당 인천공장 63,868,887 식육가공업 - 66 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 업종 50 오뗄 63,566,093 식육가공업 51 사조오양평택공장 61,637,362 식육가공업 52 하림정읍공장 59,420,962 식육가공업 53 한성기업 김해공장 59,203,129 식육가공업 54 주식회사서울에프엔비 57,560,103 유가공업 55 롯데제과 양산공장 53,984,030 유가공업 56 풀무원다논주식회사 53,354,974 유가공업 57 롯데제과 대전공장 53,247,824 유가공업 58 팜덕 52,804,456 식육가공업 59 사조대림부산공장 51,550,829 식육가공업 60 올품 50,406,448 식육가공업 61 조흥 49,786,142 유가공업 62 아워홈음성공장 49,010,672 식육가공업 63 에그팜 48,071,051 알가공업 64 체리부로진천공장 44,653,223 식육가공업 65 그릭슈바인 44,375,439 식육가공업 66 진주햄논산공장 43,801,324 식육가공업 67 씨. 에스코리아 40,970,141 식육가공업 68 에이치제이에프 40,602,341 식육가공업 69 빙그레광주공장 40,231,280 유가공업 70 농업회사법인조인 맹동지점 39,969,033 알가공업 71 에쓰푸드 39,489,500 식육가공업 72 주식회사아이탐푸드 37,216,075 식육가공업 73 새아침 35,862,269 식육가공업 74 마니커동두천지점 35,682,841 식육가공업 75 소디프비앤에프 34,480,341 식육가공업 76 대상주식회사성남공장 34,373,520 식육가공업 - 67 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 업종 77 신세계푸드음성공장 34,085,819 식육가공업 78 동서식품 33,985,499 유가공업 79 성화식품 33,426,297 식육가공업 80 우일수산 32,626,915 식육가공업 81 견우푸드 31,897,216 식육가공업 82 라벨리 31,608,160 유가공업 83 미트뱅크 30,609,424 식육가공업 84 농업회사법인 주원산오리 29,961,393 식육가공업 85 주식회사씨케이에프푸드시스템 29,131,962 식육가공업 86 사조화인코리아나주공장 28,689,360 식육가공업 87 킹스코 27,948,972 유가공업 88 동우 27,826,749 식육가공업 89 동해식품 27,238,931 식육가공업 90 주식회사아워홈안산공장 26,841,709 식육가공업 91 농협목우촌음성공장 26,301,556 식육가공업 92 케이프라이드 24,804,797 식육가공업 93 미트원 24,650,705 식육가공업 94 동그린주식회사 24,468,069 유가공업 95 춘천철원축산업협동조합 23,805,869 유가공업 96 주식회사에스알인터내셔널 23,102,593 유가공업 97 한맥식품 23,017,949 식육가공업 98 주식회사형원피앤씨 22,673,123 유가공업 99 항진축산 22,552,837 식육가공업 100 델리치푸드 22,409,129 유가공업 - 68 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 생산량 (kg) 업종 1 서울우유협동조합안산공장 206,767,743 유가공업 2 서울우유협동조합양주공장 171,246,716 유가공업 3 서울우유협동조합거창공장 134,033,177 유가공업 4 매일유업 평택공장 130,599,129 유가공업 5 해태에이치티비주식회사 130,122,580 유가공업 6 남양유업주식회사천안신공장 129,645,689 유가공업 7 서울우유협동조합용인공장 121,397,472 유가공업 8 빙그레남양주공장 115,013,691 유가공업 9 동원F&B 수원공장 101,381,277 유가공업 10 남양유업주식회사경주공장 83,403,476 유가공업 11 매일유업 경산공장 82,956,875 유가공업 12 부산우유협동조합 80,113,130 유가공업 13 푸르밀임실공장 74,405,842 유가공업 14 연세대학교연세우유 71,390,657 유가공업 15 매일유업 광주공장 69,395,518 유가공업 16 동원F&B 정읍공장 65,412,203 유가공업 17 비락대구공장 63,927,501 유가공업 18 학교법인건국대학교건국유업. 건국햄 61,005,841 유가공업 19 빙그레김해공장 60,170,304 유가공업 20 남양유업주식회사세종공장 56,170,130 유가공업 21 매일유업 청양공장 55,973,906 유가공업 - 69 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 생산량 (kg) 업종 22 롯데푸드주식회사파스퇴르공장 50,213,169 유가공업 23 씨제이제일제당 진천공장 46,355,109 식육가공업 24 롯데푸드주식회사천안공장 40,982,131 유가공업 25 남양유업주식회사천안공장 40,804,282 유가공업 26 하림익산공장 40,581,925 식육가공업 27 한국야쿠르트평택공장 38,930,186 유가공업 28 남양유업 나주공장 38,867,942 유가공업 29 주식회사서울에프엔비 37,681,125 유가공업 30 푸르밀대구공장 37,023,450 유가공업 31 한국야쿠르트천안공장 30,714,976 유가공업 32 빙그레논산공장 29,117,000 유가공업 33 매일유업 상하공장 26,922,817 유가공업 34 한국야쿠르트양산공장 25,725,006 유가공업 35 풍림푸드 24,603,000 알가공업 36 비알코리아 음성공장 21,792,130 유가공업 37 일동후디스 횡성유가공공장 21,744,541 유가공업 38 참프레 21,128,603 식육가공업 39 데어리젠 19,928,863 유가공업 40 한국야쿠르트논산공장 19,722,570 유가공업 41 풀무원다논주식회사 19,697,805 유가공업 42 에그팜 19,182,381 알가공업 43 롯데푸드주식회사김천공장 19,115,660 식육가공업 44 롯데푸드주식회사청주공장 18,433,987 식육가공업 45 동원F&B 진천공장 17,899,384 식육가공업 46 플러스원 17,521,201 식육가공업 47 하림정읍공장 17,153,163 식육가공업 - 70 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 생산량 (kg) 업종 48 부산경남우유협동조합제2공장 16,238,537 유가공업 49 롯데제과 양산공장 15,918,942 유가공업 50 합동산업주식회사 15,901,547 유가공업 51 체리부로진천공장 15,376,735 식육가공업 52 빙그레광주공장 14,475,595 유가공업 53 올품 14,371,556 식육가공업 54 마니커동두천지점 14,031,989 식육가공업 55 춘천철원축산업협동조합 13,870,532 유가공업 56 사조대림부산공장 13,733,672 식육가공업 57 롯데제과 서울공장 13,539,116 유가공업 58 씨. 에스코리아 13,064,926 식육가공업 59 맥키코리아유한회사 12,934,978 식육가공업 60 한성기업 김해공장 12,421,099 식육가공업 61 농협목우촌김제공장 11,681,962 식육가공업 62 삼양식품 유가공공장 11,572,944 유가공업 63 해태제과식품 광주공장 11,479,801 유가공업 64 마니커에프앤지 (F&G) 11,172,160 식육가공업 65 사조오양평택공장 11,087,449 식육가공업 66 동원F&B 강진공장 11,034,501 유가공업 67 오뗄 10,564,897 식육가공업 68 해태제과식품 경산공장 10,542,600 유가공업 69 동그린주식회사 10,379,914 유가공업 70 농업회사법인조인 맹동지점 10,289,088 알가공업 71 아워홈음성공장 9,478,097 식육가공업 72 동우 9,212,209 식육가공업 73 에쓰푸드 음성공장 9,176,784 식육가공업 - 71 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 생산량 (kg) 업종 74 소디프비앤에프 8,702,924 식육가공업 75 롯데제과 대전공장 8,676,865 유가공업 76 씨제이제일제당 인천공장 8,526,127 식육가공업 77 조흥 8,356,985 유가공업 78 주식회사우리에프엔비 8,112,716 유가공업 79 성화식품 8,001,958 식육가공업 80 그릭슈바인 7,957,533 식육가공업 81 주식회사고향식품 7,938,298 식육가공업 82 동서식품 7,565,709 유가공업 83 대경오엔티 7,379,210 식육가공업 84 비젼푸드 6,931,718 식육가공업 85 대상주식회사성남공장 6,830,356 식육가공업 86 농협목우촌음성공장 6,523,189 식육가공업 87 홍영식품 6,496,839 유가공업 88 제주우유 6,406,251 유가공업 89 자연나라농업회사법인천안지사 6,280,534 알가공업 90 세심기업 6,131,303 식육가공업 91 한강씨엠 6,122,012 식육가공업 92 신세계푸드음성공장 6,063,832 식육가공업 93 제주축산업협동조합 5,944,024 유가공업 94 에쓰푸드 5,826,170 식육가공업 95 씨엔에스푸드시스템 5,772,077 식육가공업 96 주식회사씨케이에프푸드시스템 5,755,522 식육가공업 97 농업회사법인세양 5,751,666 알가공업 98 에스피엘주식회사 5,739,905 유가공업 99 세심기업논산성동지점 5,721,210 식육가공업 100 아이푸드주식회사 5,700,603 유가공업 - 72 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 1 씨제이제일제당 진천공장 410,297,898 2 하림익산공장 178,000,131 3 롯데푸드주식회사김천공장 142,770,601 4 롯데푸드주식회사청주공장 119,533,148 5 동원F&B 진천공장 115,895,560 6 농협목우촌김제공장 92,569,399 7 참프레 88,695,902 8 에쓰푸드 음성공장 82,805,451 9 마니커에프앤지 (F&G) 74,835,748 10 맥키코리아유한회사 68,298,571 11 씨제이제일제당 인천공장 63,868,887 12 오뗄 63,566,093 13 사조오양평택공장 61,637,362 14 하림정읍공장 59,420,962 15 한성기업 김해공장 59,203,129 16 팜덕 52,804,456 17 사조대림부산공장 51,550,829 18 올품 50,406,448 19 아워홈음성공장 49,010,672 20 체리부로진천공장 44,653,223 21 그릭슈바인 44,375,439 22 진주햄논산공장 43,801,324-73 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 23 씨. 에스코리아 40,970,141 24 에이치제이에프 40,602,341 25 에쓰푸드 39,489,500 26 주식회사아이탐푸드 37,216,075 27 새아침 35,862,269 28 마니커동두천지점 35,682,841 29 소디프비앤에프 34,480,341 30 대상주식회사성남공장 34,373,520 31 신세계푸드음성공장 34,085,819 32 성화식품 33,426,297 33 우일수산 32,626,915 34 견우푸드 31,897,216 35 미트뱅크 30,609,424 36 농업회사법인 주원산오리 29,961,393 37 주식회사씨케이에프푸드시스템 29,131,962 38 사조화인코리아나주공장 28,689,360 39 동우 27,826,749 40 동해식품 27,238,931 41 주식회사아워홈안산공장 26,841,709 42 농협목우촌음성공장 26,301,556 43 케이프라이드 24,804,797 44 미트원 24,650,705 45 한맥식품 23,017,949 46 항진축산 22,552,837 47 신선식품 22,011,075 48 한강씨엠 21,708,488-74 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 49 오뚜기냉동식품주식회사 21,563,956 50 상신종합식품 20,997,966 51 케이엠푸드 20,914,448 52 씨엔에스푸드시스템 20,216,820 53 주식회사늘찬 19,852,754 54 씨제이푸드빌 진천공장 19,570,215 55 선진햄 18,753,117 56 하늘푸드제2공장 18,729,145 57 보은용사촌 경산육가공사업소 18,442,028 58 정다운훈제공장 18,020,688 59 코주부 B&F 17,260,613 60 정풍단양공장 16,909,068 61 농업회사법인주식회사다솔 16,726,493 62 주식회사다인식품 16,645,455 63 모란식품 16,626,622 64 플러스원 16,253,048 65 푸드컨테이너 16,191,351 66 장충동왕족발 16,177,743 67 견우푸드제2공장 15,717,046 68 주식회사고향식품 15,643,521 69 주식회사태림에프웰 15,557,922 70 신화푸드 15,497,827 71 햇살푸드시스템 15,180,221 72 사조화인코리아 14,939,191 73 장스푸드 14,908,645 74 복천식품 14,664,070-75 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 75 이랜드파크식품광주공장 14,177,928 76 테슬러 13,096,368 77 미소담은 13,034,489 78 풍년식품 12,888,612 79 상도푸드 12,720,858 80 하늘푸드 12,647,461 81 사조오양금산공장 12,592,581 82 한양제너럴푸드 12,393,300 83 주식회사대오 12,329,516 84 주식회사하이푸드텍 12,214,889 85 농업회사법인 다영푸드 12,212,959 86 삼원가든 12,196,781 87 주식회사성원냉동식품 12,015,626 88 농업회사법인지엔티주식회사 11,896,391 89 케이엔씨푸드 11,818,480 90 에스앤비푸드농업회사법인 11,808,287 91 이유푸드 11,408,313 92 야미푸드 11,299,801 93 고향미트 11,165,223 94 한일팜스 10,986,634 95 새롬에프에스 10,889,794 96 체리푸드넷 10,562,832 97 한원푸드시스템 10,204,367 98 동양종합식품 10,097,485 99 광성식품 10,063,406 100 신화엠에스 10,056,998-76 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 생산량 (kg) 1 씨제이제일제당 진천공장 46,355,109 2 하림익산공장 40,581,925 3 참프레 21,128,603 4 롯데푸드주식회사김천공장 19,115,660 5 롯데푸드주식회사청주공장 18,433,987 6 동원F&B 진천공장 17,899,384 7 ( 주 ) 플러스원 17,521,201 8 하림정읍공장 17,153,163 9 체리부로진천공장 15,376,735 10 올품 14,371,556 11 마니커동두천지점 14,031,989 12 사조대림부산공장 13,733,672 13 씨. 에스코리아 13,064,926 14 맥키코리아유한회사 12,934,978 15 한성기업 김해공장 12,421,099 16 농협목우촌김제공장 11,681,962 17 마니커에프앤지 (F&G) 11,172,160 18 사조오양평택공장 11,087,449 19 오뗄 10,564,897 20 아워홈음성공장 9,478,097 21 동우 9,212,209-77 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 생산량 (kg) 22 에쓰푸드 음성공장 9,176,784 23 소디프비앤에프 8,702,924 24 씨제이제일제당 인천공장 8,526,127 25 성화식품 8,001,958 26 그릭슈바인 7,957,533 27 주식회사고향식품 7,938,298 28 대경오엔티 7,379,210 29 비젼푸드 6,931,718 30 대상주식회사성남공장 6,830,356 31 농협목우촌음성공장 6,523,189 32 세심기업 6,131,303 33 한강씨엠 6,122,012 34 신세계푸드음성공장 6,063,832 35 에쓰푸드 5,826,170 36 씨엔에스푸드시스템 5,772,077 37 주식회사씨케이에프푸드시스템 5,755,522 38 세심기업논산성동지점 5,721,210 39 혜인식품 ( 지점 ) 5,571,904 40 주식회사아이탐푸드 5,559,434 41 새아침 5,248,874 42 하늘푸드제2공장 5,202,038 43 진주햄논산공장 5,183,018 44 동해식품 5,156,749 45 정미푸드 5,045,334 46 팜덕 5,022,353 47 우일수산 4,980,636-78 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 생산량 (kg) 48 대상 천안공장 4,892,859 49 주식회사아워홈안산공장 4,818,564 50 에이치제이에프 4,594,561 51 한맥식품 4,551,688 52 오뚜기냉동식품주식회사 4,480,514 53 사조화인코리아 4,262,261 54 신영에이치에스 4,254,426 55 상신종합식품 4,054,815 56 신선식품 3,907,278 57 주식회사성원냉동식품 3,905,707 58 미트뱅크 3,893,017 59 주식회사하이푸드텍 3,775,777 60 주식회사오뚜기음성공장 3,765,249 61 에이치와이인터내셔널 3,655,054 62 사조화인코리아나주공장 3,438,311 63 사조화인코리아순동공장 3,408,172 64 정풍단양공장 3,326,272 65 사조오양금산공장 3,194,551 66 동원F&B 아산공장 3,115,860 67 에스앤비푸드농업회사법인 3,109,534 68 하늘푸드 3,096,482 69 교동식품 2,949,431 70 사조오양양산공장 2,875,440 71 주식회사오뚜기평택공장 2,866,549 72 장스푸드 2,857,930 73 주식회사대오 2,843,628-79 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 생산량 (kg) 74 주식회사다인식품 2,818,053 75 한터에프엔에스 2,817,159 76 씨제이푸드빌 진천공장 2,774,438 77 주식회사늘찬 2,702,325 78 코주부 B&F 2,584,775 79 계명식품 2,563,110 80 선진햄 2,557,927 81 농업회사법인 주원산오리 2,537,776 82 진한식품 2,505,881 83 상도푸드 2,498,960 84 보은용사촌 경산육가공사업소 2,498,703 85 주식회사태림에프웰 2,489,714 86 리치푸드시스템 2,483,152 87 디에스푸드영농조합법인 2,481,117 88 선봉식품 2,467,730 89 대흥푸드 2,435,525 90 이유푸드 2,385,175 91 복천식품 2,378,965 92 농업회사법인태성그린푸드주식회사 2,365,508 93 푸드원 2,311,813 94 광성식품 2,268,195 95 명가 2,254,048 96 한일팜스 2,210,303 97 그린바이텍 2,192,591 98 농업회사법인주식회사다솔 2,187,986 99 농업회사법인다모아식품주식회사 2,174,526 100 계림식품농업회사법인 2,142,246-80 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 1 빙그레남양주공장 451,654,557 2 서울우유협동조합양주공장 391,040,980 3 매일유업 평택공장 362,548,647 4 서울우유협동조합안산공장 361,950,998 5 서울우유협동조합용인공장 354,604,038 6 한국야쿠르트천안공장 262,994,814 7 남양유업주식회사천안신공장 247,375,883 8 남양유업주식회사세종공장 240,675,078 9 비알코리아 음성공장 186,341,220 10 남양유업주식회사경주공장 180,939,582 11 롯데푸드주식회사천안공장 175,940,509 12 롯데푸드주식회사파스퇴르공장 174,112,364 13 서울우유협동조합거창공장 173,134,367 14 해태제과식품 광주공장 162,889,658 15 빙그레김해공장 156,395,171 16 푸르밀임실공장 155,838,853 17 매일유업 광주공장 152,801,862 18 매일유업 청양공장 148,767,511 19 해태제과식품 경산공장 148,234,215 20 매일유업 상하공장 145,187,433 21 비락대구공장 130,493,115-81 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 22 연세대학교연세우유 124,661,909 23 부산우유협동조합 122,445,204 24 매일유업 경산공장 111,680,717 25 한국야쿠르트양산공장 108,943,818 26 한국야쿠르트평택공장 105,922,393 27 동원F&B강진공장 95,610,696 28 동원F&B정읍공장 94,006,350 29 빙그레논산공장 91,034,000 30 한국야쿠르트논산공장 88,204,114 31 학교법인건국대학교건국유업. 건국햄 85,022,101 32 롯데제과 서울공장 79,444,201 33 동원F&B수원공장 76,380,869 34 남양유업 나주공장 73,353,483 35 푸르밀대구공장 70,940,596 36 남양유업주식회사천안공장 70,170,554 37 에스피엘주식회사 68,463,920 38 주식회사서울에프엔비 57,560,103 39 롯데제과 양산공장 53,984,030 40 풀무원다논주식회사 53,354,974 41 롯데제과 대전공장 53,247,824 42 조흥 49,786,142 43 빙그레광주공장 40,231,280 44 동서식품 33,985,499 45 라벨리 31,608,160 46 킹스코 27,948,972 47 동그린주식회사 24,468,069-82 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 48 춘천철원축산업협동조합 23,805,869 49 주식회사에스알인터내셔널 23,102,593 50 주식회사형원피앤씨 22,673,123 51 델리치푸드 22,409,129 52 데어리젠 21,636,396 53 호남샤니 19,971,897 54 한국유업주식회사 19,943,085 55 삼양식품 유가공공장 19,850,911 56 부산경남우유협동조합제2공장 17,635,283 57 임실치즈축산업협동조합 17,522,156 58 범산목장 17,444,660 59 신앙촌식품 15,730,845 60 삼우냉동 15,475,647 61 씨엔피푸드 15,390,361 62 일동후디스 횡성유가공공장 15,225,455 63 주식회사우리에프엔비 13,885,762 64 아이푸드주식회사 13,741,976 65 로젠식품 13,201,424 66 제주축산업협동조합 13,055,613 67 제주우유 12,859,771 68 동학식품안성공장 12,543,710 69 합동산업주식회사 12,498,643 70 명세 12,215,038 71 명가유업 11,618,174 72 디핀다트코리아 11,507,684 73 농업회사법인 설목장 11,363,530-83 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 74 훼미리식품 부산공장 10,992,583 75 해태에이치티비주식회사 10,963,922 76 매일유업 영동공장 10,007,638 77 서강유업 9,770,949 78 파이닉스푸드 9,477,900 79 동양아이스 8,575,723 80 데어리젠 7,956,488 81 장안유업 7,530,756 82 자연과사람들 7,283,099 83 네오스푸드시스템 6,538,969 84 씨제이푸드빌 음성공장 6,335,949 85 홍영식품 6,152,711 86 에스아이지 6,065,175 87 본델 5,326,860 88 제일유업주식회사 5,279,503 89 이담 5,218,930 90 주 ) 화인에프에스 5,109,126 91 삼익유가공 4,822,421 92 강성원우유 4,402,788 93 락토코리아 4,217,241 94 트래디인터내셔널 4,186,662 95 테이트 4,014,573 96 농업회사법인맛누리 3,773,676 97 주식회사유애래 3,644,003 98 주식회사유애래목장보령공장 3,559,559 99 하이디 3,451,546 100 성원데어리 3,374,469-84 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 생산량 (kg) 1 서울우유협동조합안산공장 206,767,743 2 서울우유협동조합양주공장 171,246,716 3 서울우유협동조합거창공장 134,033,177 4 매일유업 평택공장 130,599,129 5 해태에이치티비주식회사 130,122,580 6 남양유업주식회사천안신공장 129,645,689 7 서울우유협동조합용인공장 121,397,472 8 빙그레남양주공장 115,013,691 9 동원F&B수원공장 101,381,277 10 남양유업주식회사경주공장 83,403,476 11 매일유업 경산공장 82,956,875 12 부산우유협동조합 80,113,130 13 푸르밀임실공장 74,405,842 14 연세대학교연세우유 71,390,657 15 매일유업 광주공장 69,395,518 16 동원F&B정읍공장 65,412,203 17 비락대구공장 63,927,501 18 학교법인건국대학교건국유업. 건국햄 61,005,841 19 빙그레김해공장 60,170,304 20 남양유업주식회사세종공장 56,170,130 21 매일유업 청양공장 55,973,906-85 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 생산량 (kg) 22 롯데푸드주식회사파스퇴르공장 50,213,169 23 롯데푸드주식회사천안공장 40,982,131 24 남양유업주식회사천안공장 40,804,282 25 한국야쿠르트평택공장 38,930,186 26 남양유업 나주공장 38,867,942 27 주식회사서울에프엔비 37,681,125 28 푸르밀대구공장 37,023,450 29 한국야쿠르트천안공장 30,714,976 30 빙그레논산공장 29,117,000 31 매일유업 상하공장 26,922,817 32 한국야쿠르트양산공장 25,725,006 33 비알코리아 음성공장 21,792,130 34 일동후디스 횡성유가공공장 21,744,541 35 데어리젠 19,928,863 36 한국야쿠르트논산공장 19,722,570 37 풀무원다논주식회사 19,697,805 38 부산경남우유협동조합제2공장 16,238,537 39 롯데제과 양산공장 15,918,942 40 합동산업주식회사 15,901,547 41 빙그레광주공장 14,475,595 42 춘천철원축산업협동조합 13,870,532 43 롯데제과 서울공장 13,539,116 44 삼양식품 유가공공장 11,572,944 45 해태제과식품 광주공장 11,479,801 46 동원F&B 강진공장 11,034,501 47 해태제과식품 경산공장 10,542,600-86 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 생산량 (kg) 48 동그린주식회사 10,379,914 49 롯데제과 대전공장 8,676,865 50 조흥 8,356,985 51 주식회사우리에프엔비 8,112,716 52 동서식품 7,565,709 53 홍영식품 6,496,839 54 제주우유 6,406,251 55 제주축산업협동조합 5,944,024 56 에스피엘주식회사 5,739,905 57 아이푸드주식회사 5,700,603 58 신앙촌식품 5,255,177 59 에스아이지 5,212,813 60 티에스유업 5,141,780 61 호남샤니 4,983,218 62 파이닉스푸드 4,813,614 63 매일유업 영동공장 4,807,495 64 명가유업 4,795,346 65 일성냉동 4,643,895 66 라벨리 4,565,575 67 킹스코 4,516,690 68 훼미리식품 부산공장 4,476,317 69 자연과사람들 4,367,055 70 한보제과주식회사 4,186,823 71 삼우냉동 3,944,095 72 동양아이스 3,743,092 73 주식회사형원피앤씨 3,543,504-87 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 생산량 (kg) 74 주식회사에스알인터내셔널 3,443,110 75 델리치푸드 3,377,095 76 임실치즈축산업협동조합 3,372,588 77 범산목장 3,217,567 78 한국유업주식회사 3,199,296 79 부산아이스크림 2,911,648 80 농업회사법인 설목장 2,435,478 81 서강유업 2,419,905 82 본델 2,366,269 83 주 ) 화인에프에스 2,351,933 84 씨엔피푸드 2,093,277 85 명세 2,084,381 86 이담 1,856,356 87 삼익유가공 1,840,560 88 세미기업 정읍1공장 1,774,986 89 강성원우유 1,751,415 90 로젠식품 1,609,844 91 하이디 1,536,597 92 락토코리아 1,453,947 93 농업회사법인맛누리 1,377,104 94 주한산업 1,326,261 95 농업회사법인데미샘목장 1,321,123 96 성원데어리 1,288,001 97 트래디인터내셔널 1,285,811 98 네추럴웨이 1,279,859 99 네오스푸드시스템 1,238,495 100 씨제이푸드빌 음성공장 1,237,925-88 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 1 풍림푸드 80,090,048 2 에그팜 48,071,051 3 농업회사법인조인 맹동지점 39,969,033 4 자연나라농업회사법인천안지사 15,439,273 5 삼영후레쉬 13,626,148 6 농업회사법인세양 12,553,231 7 주식회사마루카네코리아 10,883,489 8 에그주식회사 9,734,966 9 농업회사법인 정원식품 8,446,631 10 중원푸드 7,986,363 11 아워홈구미공장 6,887,659 12 행복담기 5,978,657 13 농업회사법인가농바이오 5,609,326 14 화인푸드라인 5,242,271 15 오경식품 5,208,400 16 상지농장농업회사법인주식회사 5,005,500 17 농업회사법인영일 4,818,125 18 농업회사법인들풀 ( 유 ) 4,680,901 19 농업회사법인녹색계란주식회사 4,631,754 20 영농조합법인김포축산 4,489,231 21 파머스 4,486,120 22 에그리아 4,223,908-89 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 23 케이씨프레쉬 4,146,626 24 대경에그 4,094,357 25 금난 3,796,882 26 후래쉬애그푸드 3,754,184 27 농업회사법인 알로만 3,374,430 28 ( 유 ) 대라유통 2,892,116 29 주식회사오션디 2,153,912 30 농업회사법인 새한푸드 1,980,445 31 농업회사법인주식회사알토리 1,950,000 32 세원축산 1,837,628 33 한국축산식품 1,750,540 34 늘푸른영농조합법인 1,549,577 35 주식회사제이웰 1,545,000 36 농업회사법인 이레팜이천공장 1,472,418 37 에코호유주식회사 1,404,283 38 농업회사법인 리퀴드에그 1,273,200 39 해밀영농조합법인 1,158,561 40 프레시코 983,681 41 농업회사법인코메츠식품 975,386 42 주식회사더골드문 929,393 43 진해물산 918,103 44 농업회사법인쿱축산 쿱유정란 917,049 45 농업회사법인 채담 913,000 46 성산식품 899,965 47 송림축산 875,660 48 에그필드 832,827-90 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 49 대한식품 805,020 50 열두광주리영농조합법인 776,300 51 원삼양계 682,176 52 정원축산 604,850 53 주식회사농업회사법인알사랑 594,475 54 에그패션 (E&F) 587,520 55 농업회사법인나린뜰주식회사 560,601 56 행복한푸드 469,093 57 십리골양계 457,280 58 푸르뫼 429,508 59 빛과소금 419,498 60 백운축산 390,888 61 눈비산농산영농조합법인 382,176 62 에스앤디 373,043 63 미암식품 369,600 64 다사다 ( 대한식품 ) 345,520 65 우리축산 325,238 66 오경농장 304,734 67 자일농장 299,000 68 지이푸드 292,116 69 유한회사정다믄고향 292,028 70 원일축산 290,160 71 푸른솔 289,734 72 우진 275,500 73 황가네식품 249,500 74 송림식품 243,295-91 -
2016 축산물가공품생산실적등통계분석 순위 업체명 매출액 ( 천원 ) 75 텃골영농조합법인 238,342 76 크로바양계식품 235,850 77 장수에프앤비 225,000 78 농업회사법인주식회사팜후레쉬 193,560 79 금계푸드 186,066 80 혁신푸드 176,592 81 파인식품 161,520 82 참나무촌 161,000 83 삼일 156,072 84 근산식품 152,000 85 명품란 150,000 86 경북유통 133,746 87 CH푸드 114,000 88 해피에그 102,233 89 해든마당 95,604 90 에그코리아 95,183 91 황토그린 90,531 92 주식회사어업회사법인주안 78,653 93 파인두메산골영농조합법인 76,230 94 행복미소 53,129 95 알로하 45,000 96 세진유통 41,372 97 횃대둥우리유정란 41,000 98 오복유통 38,000 99 아이원플렛폼 37,340 100 백운축산 36,557-92 -
Ⅲ. 축산물가공품산업주요통계 순위 업체명 생산량 (kg) 1 풍림푸드 24,603,000 2 에그팜 19,182,381 3 농업회사법인조인 맹동지점 10,289,088 4 자연나라농업회사법인천안지사 6,280,534 5 농업회사법인세양 5,751,666 6 에그주식회사 4,506,602 7 삼영후레쉬 4,325,723 8 중원푸드 3,345,575 9 농업회사법인 정원식품 2,806,141 10 농업회사법인들풀 ( 유 ) 2,226,850 11 농업회사법인가농바이오 2,117,829 12 농업회사법인녹색계란주식회사 2,076,357 13 대경에그 2,023,312 14 오경식품 1,989,325 15 파머스 1,945,945 16 상지농장농업회사법인주식회사 1,909,000 17 아워홈구미공장 1,707,557 18 금난 1,571,227 19 주식회사마루카네코리아 1,406,938 20 화인푸드라인 1,381,920 21 영농조합법인김포축산 1,329,155-93 -