인터넷 에서컬러판으로보실수있습니다 집필 박신영 허목 혈기왕성 황기와당귀 목 차 요약 음메 기살어 혈색좋아지셨는데요 시사점
RDA Interrobang (No. 209) Infinite change of Milk vetch( - A present from heaven, restorative medicinal food - Park Shin Young Hur Mok Rural Development Administration 박신영농촌진흥청국립농업과학원 허목농촌진흥청국립원예특작과학원
요약 음메 기살어 쌍화탕 십전대보탕 보중익기탕 청서익기탕 등기를회복하는처방에공통적으로들어가는약재가황기이다 황기는콩과의다년생식물로한국 일본 중국 시베리아동부에자생하고있는식물이며 이중일부가약용으로사용되고있다 다년근과 년근을모두사용 하는데우리나라의주산지로는강원정선과충북제천이가장유명하다 황기는동아시아의고대의학초기부터사용되어온약초로기가부족한증상부터소아병치료에까지두루사용하였다 또한잘알려진바와같이한방의약재는모두약리물질을포함하고있어현대에서도주목받는신약소재이기도하다 특히황기의 다년근은대부분약재로쓰나 년근은식재료로도쓰이며 건강기능성소재로도 활용되고있다 혈색좋아지셨는데요 황기가기를살려준다면당귀는몸에좋은데 참좋은데이루말할수없을정도로 좋은생활약초겸쌈채소이다 당귀는당근과같은산형화과 에속하는식물로서 우리나라에는참당귀와일당귀가재배의주류이다 피의생성 순환에관계된모든증상에사용되는당귀는임신 출산등기력소모가 큰여성에게더좋은약재이다 또한예로부터당귀삶은물은여성의피부를희게만드는역할을했을뿐아니라향이좋아목욕에이용하기도했다 현대과학에서밝혀낸참당귀의주요기능성물질은쿠마린계열물질과다당류 그리고비타민류로 발암억제작용 해열진통작용 혈관질환개선 자궁기능조절및진정 항균 혈압 강하작용등이있는것으로보고되고있다 시사점 황기는약 보다건강채소로이미지전환이필요하며 우리나라뿐아니라세계에 통할만한상품을개발하기위해서는우선국민들에게보다친숙하게다가갈필요성이 매우높다 또한다양한활용도및기능성물질연구에집중투자하여야한다 중국 등인근국가에수출가능한상품화를빠르게진행하기위해여러부처가참여하는범부처적활성화계획이필요하다
음메 기살어 다음처방들의공통점은 쌍화탕 십전대보탕 보중익기탕 청서익기탕 등은 를회복 쌍화탕은보통감기약으로알려져있으나 실제로는잠을자고 있을때나밥을먹을때땀을흘리는등몸이허한증상에씀 십전대보탕은차나음료로도팔리고있을만큼우리민족에게 익숙한보약으로허약하고피로가심하고기운이없을때처방 보중익기탕은중국금 원 시대의명의 이동원선생이 만든처방으로보약의왕이라고도하며 의왕탕이라고도부름 청서익기탕은여름철에특히유용한처방으로열사병예방에 효과적이라는보고가있음 한방의학
답은기 그럼공통적으로들어가는약재는 쌍화탕 십전대보탕 보중익기탕 청서익기탕 등에공통으로사용되는약재 쌍화탕은당귀 천궁 숙지황 백작 황기 육계가주성분이며 끓일때생강 쪽 대추 개를더해서완성 십전대보탕은당귀 천궁 백작약 숙지황 황기 백출 백복령 하수오 육계 감초를넣어끓이면서말린생강과대추를추가 의왕탕이라불리는보중익기탕은황기 인삼 백출 감초 당귀 진피 승마 시호등총 가지약재로구성 청서익기탕은감초 건갈 당귀 백출 맥문동 승마 신국 인삼 오미자 진피 창출 청피 택사 황기 황백등 종의약재가필요
답은황기 황기는콩과의다년생식물로한국 일본 중국 시베리아동부에 자생하고있는식물이며 이중일부가약용으로사용 꽃과씨꼬투리부분이콩과비슷하게생긴것을볼수있으며 동북아일대에고르게분포하나약용으로이용되는것은일부 중국에서는막협황기 혹은동북황기 와몽고황기가약재로사용되며 우리나라에서는황기와몽고황기가대한민국약전에수록 줄기는녹자색을띠며초장 은 센티미터정도이며가지가 많은약초로주로겉껍질을벗긴뿌리를약용 현재의한문표기황기 는명나라의이시진이본초강목에 적은표기를기준으로한것 기 는최고라는뜻으로 색이누렇고보약의우두머리이므로 황기라고이름붙인것이다 라고기술 신농본초경에서는대삼 대기 명의별록에서는대심 독심 촉지 백본 약성론에서는왕손 전황기 내몽고황기 등으로기술 芪 芪 芪 芪 芪 芪
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첫째는심경 의병을낫게하고둘째로피를고르게하며 셋째로밤에더운병을낫게한다는기록도보임 지혈작용과통증을멎게하는작용 동의보감 모든풍병 기병을 낫게하며피가부족해생기는모든증상과어혈을없애고배가 차가와나타나는증상을개선제가본초 타박상등으로생긴어혈멍을흩어버리며상처를아물게하고 혈액순환이좋지않아생긴변비를해소하는데도처방 특히성인여성은에너지가응축되었다고보는피를주기적으로배출하기때문에당귀의효과가더욱크게작용 성인이되어겪는월경 생리불순등뿐아니라폐경기 갱년기 장애증상을완화하거나개선하는데처방 예로부터당귀삶은물은여성의피부를희게만드는역할을했을뿐아니라향이좋아목욕에도이용 당귀삶은물로머리를감고세안을하여피부를관리하였으며섣달그믐날에는당귀삶은물로목욕하는풍습도있었다고함
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생활속의당귀 오랜세월당귀 황기등과같은약재와생활해온사람들은이미 이를활용하는방법을생활속에서실천 식용으로많이사용되는일당귀는쌉싸름한맛과향때문에쌈채소로각광받고있으나사실은비타민 의보고 프로그램을통해쌈용당귀잎에비타민 함량이채소류 전체의 위안에들어간다는사실이소개 비타민뿐아니라엽록소도풍부하고향도좋아예로부터차로즐겨마셔왔으며잎 뿌리모두사용이가능 뿌리를사용할경우향과맛이너무강해 진부당귀 의고장 평창군과약초재배농가들은이를순화시킨차를개발 피부미용에좋은기능성을활용하여입욕제 세안제 비누뿐 아니라추출물을이용한여성전용화장품등도개발 당귀를이용한입욕제 비누등이개발되고중소기업에서도민감 피부를위한고급화장품 아토피전용세정제등을개발 최근에는 건강프로그램을통해당귀장아찌 당귀삼계탕 당귀 다식이소개되면서향토기업에서반찬등먹거리상품도출시
시사점 약 보다건강채소로이미지전환이필요 우리나라뿐아니라세계에통할만한상품을개발하기위해서는 우선국민들에게보다친숙하게다가갈필요성이매우높음 약이라는인식이너무강하기때문에우리약초의인지도나 활용도가크게제한되어전체산업이위축 사회적으로육류소비량이늘어나고탄수화물섭취를줄여가야 한다는분위기가많은이때가약초의생활상품화의적기 다양한활용도및기능성물질연구집중투자 중국등인근국가에수출가능한상품화를빠르게진행하기위해 여러부처가참여하는범부처적활성화계획이필요 현재주곡작물 양념채소등의중국산점유율이점차늘어나고있는상황에서우리나라는고급화 기능성강화등이필요 안전성과기능성에서우위이며과학적으로도입증된기능성채소와 건강기능성제품등으로기존농산물수출을업그레이드 당귀의예에서볼수있듯이기원식물의종류에따라전혀다른 약효와기능이존재하며이에따른독자문화상품개발도가능
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