Very Vary Berry Vol.5 신선한 생딸기의 상큼함과 초콜렛의 달콤함이 더해진 초콜렛 퐁듀, 바삭하고 부드러운 식감의 슈, 딸기를 가득 담은 디저트와 뉴욕 타임즈 선정 10대 슈퍼 푸드로 구성한 세이버리 메뉴 등 맛과 건강을 생각한 달콤한 디저트 타임을 즐겨보세요. 기간 시간 2018년 12월 7일 (금) - 2019년 4월 14일 (일) (금, 토, 일 및 공휴일) 1부 12:00-14:00 2부 14:30-16:30 3부 17:00-19:00 4부 19:30-21:30 * 운영 시간은 업장의 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 가격 성인 W 59,000 어린이 W 45,000 (36개월 만 12세) Singnature Vegetarian All prices include 10% VAT
Afternoon QualiTea Time 그라넘 다이닝 라운지에서 완벽한 오후를 즐길 수 있는 '애프터눈 퀄리티 타임'을 선보입니다. 메이플 시럽과 애플 콩포트를 곁들인 수수 팬케이크, 프로슈토와 곶감이 어우러진 브루스케타, 아보카도 쉬림프 샌드위치, 에그 타르트와 함께 풍성한 오후의 티 타임을 즐겨보시기 바랍니다. 기간 시간 메뉴 가격 상시 진행 (월 - 목) 14:30-18:00 (L.O 17:30) Assorted Desserts + Coffee or Tea W 49,000 Assorted Desserts + Sparkling Wine W 65,000 상기 이미지는 실제와 다를 수 있습니다.
Passion For Flavor 계절을 담은 플래터와 샐러드바로 풍성한 런치를 즐길 수 있는 그라넘 다이닝 라운지의 패션 포 플레이버가 새로운 메뉴를 선보입니다. 기간 시간 가격 상시 진행 (월 - 목) 12:00-14:30 샐러드 바 / 데일리 수프 / 쇠고기 차이브 피자(쇠고기:호주산) 메인 플래터 (그릴에 구운 광어, 새우, 치킨(닭고기:국내산), 등심 스테이크(쇠고기:호주산)) W 59,000 샐러드 바 / 데일리 수프 W 49,000 *2인 이상 이용 가능 Singnature Vegetarian All prices include 10% VAT
Super Pranzo Starter Granum Salad Mix salad with avocado, Tuna, Turkey ham 아보카도, 참치, 터키햄 ( 미국산 ) 을곁들인샐러드 22,000 Pasta Vongole Linguine with fresh clam and white wine and basil 신선한조개와화이트와인으로풍미를살린봉골레파스타 Spaghetti Carbonara 28,000 28,000 Spaghetti with pancetta, Parmesan cheese, Fresh cream and egg yolk 생크림과계란, 판체타 ( 돼지고기 : 미국산 ) 로고소한맛을낸까르보나라 Pizza & Burger Granum Pizza Fresh tomato sauce with seasonal seafood 제철해산물 ( 오징어 : 동해산 ) 을곁들인피자 38,000 Calabresa Spicy tomato sauce with pepperoni & caramelized onion 매운토마토소스와카라멜라이즈양파를곁들인페퍼로니 ( 돼지고기 : 국내산 ) 피자 34,000 Margherita Fresh tomato sauce with buffalo mozzarella & basil 버팔로모짜렐라와바질을곁들인마르게리타피자 32,000 Granum Burger Wagyu beef patty, Gruyere cheese, Fried egg, Tomato, Lettuce, French fries 수수번과 와규 쇠고기 ( 호주산 ) 패티로만든그라넘버거 28,000 상기이미지는실제와다를수있습니다.
The Flavor Pan fried scallop with roasted bell pepper & cous cous salad 구운 파프리카와 쿠스쿠스 샐러드를 곁들인 구운 관자 Tagliatelle pasta with langoustine & light bisque sauce 딱새우와 비스큐소스를 더한 탈리아텔레 파스타 Prime beef sirloin & sautéed lobster with butter sauce 버터소스를 곁들인 랍스터, 프라임 쇠고기(호주산) 등심구이 Chocolate caramel mousse with chocolate tuile 쇼콜라 무스와 카라멜 가나슈 Coffee or Tea 커피 또는 차 88,000 Singnature Vegetarian All prices include 10% VAT
The Taste Blue fin tuna taretare with avocado relish & black ink tuile 아보카도렐리쉬와블랙잉크튀일을곁들인신선한참치타르타르 Chestnut soup with milk foam 밀크폼을곁들인밤스프 Seasonal mushroom risotto, Neungi 계절능이버섯리조또 Tenderloin with green peppercorn sauce 그린페퍼콘소스를곁들인쇠고기 ( 호주산 ) 안심구이 Pistachio cake with cherry compote 피스타치오케이크와체리컴포트 Coffee or Tea 커피또는차 110,000 상기이미지는실제와다를수있습니다.
Garden In Butcher Refreshing Bar 신선한야채와제철식재료를활용한안티파스토그리고샐러드의영양을풍성하게해줄과일과치즈셀렉션으로구성된리프레싱바를저녁시간에만나보실수있습니다. 27,000 Garden in Butcher - Make me healthy Fiorentina (800gr) 피렌체티본스테이크 ( 국내산 ) Granum Platter (160gr) 그라넘플래터 Roasted beef, Baked whole lobster, Pan fried chicken leg 통으로구운쇠고기 ( 호주산 ), 오븐에구운바닷가재, 팬에구운닭다리살 ( 닭고기 : 국내산 ) Tomahawk Steak (1kg) 토마호크스테이크 ( 쇠고기 : 미국산 ) * 본프로모션메뉴는할인이적용되지않습니다. 159,000 (2 인 ) * 2 인리프레싱바포함 159,000 (2 인 ) * 2 인리프레싱바포함 159,000 (2 인 ) * 2 인리프레싱바포함 Two choices of vegetable Sauted spinach, Sauted mushroom, Glazed carrot, Fried or baked potato 시금치, 버섯, 당근, 튀긴감자혹은구운감자 Garlic brocoli, Grilled asparagus, Mashed potato, Baked eggplant 브로콜리, 아스파라거스, 으깬감자, 가지 A choice of sauce Red wine sauce, Green peppercorn sauce, Mushroom sauce Bearnaise, Classic BBQ, Champagne sauce (Recommended for lobster)
Soup Mussel stew Fresh black mussel and clam with light spicy tomato broth 신선한홍합과조개로만든매콤한토마토스튜 Soup of the day 오늘의수프 A la carte 22,000 18,000 With Refreshing bar 42,000 34,000 Pasta & Risotto Linguine Lobster Linguine, 1/2 Lobster, Spicy tomato Arrabiata sauce 링귀니, 하프랍스터, 매콤한토마토소스 Seasonal mushroom risotto, Neungi 계절능이버섯리조또 Pappadelle Maiale guancia Pappadelle, Pork cheek, Porcini, Mascarpone cheese 파파델레, 돼지볼살 ( 돼지고기 : 국내산 ), 송이버섯, 마스카포네치즈 Spaghetti Carbonara Spaghetti with pancetta, Parmesan cheese, Fresh cream and egg yolk 스파게티, 판체타 ( 돼지고기 : 미국산 ), 파마산치즈, 생크림과계란노른자 Pizza 38,000 34,000 30,000 28,000 57,000 52,000 51,000 47,000 Granum Pizza Fresh tomato sauce, Prawn, Lobster, Squid 토마토소스, 새우, 바닷가재, 오징어 ( 동해산 ) Vismark Mozzarella, Bacon, Egg, Rucola 모짜렐라치즈, 베이컨, 계란, 루꼴라 Calabresa Spicy tomato sauce, Pepperoni, Caramelized onion 매운토마토소스, 페퍼로니 ( 돼지고기 : 국내산 ), 카라멜라이즈양파 Margherita Fresh tomato sauce, Buffalo mozzarella, Basil 토마토소스, 버팔로모짜렐라, 바질 38,000 52,000 34,000 48,000 34,000 45,000 32,000 45,000 상기이미지는실제와다를수있습니다.
Main A la carte With Refreshing bar Prime Tenderloin (200gr) & Two choices of vegetable 프라임안심 ( 쇠고기 : 호주산 ) Prime Ribeye & Two choices of vegetable 프라임꽃등심 ( 쇠고기 : 호주산 ) Braise Beef Short Rib Braise beef short rib, Balsamic shallot, Mushroom, Potato form 쇠고기 ( 호주산 ) 갈비찜, 발사믹샬롯, 버섯, 으깬감자 Prime Sirloin (200gr) & Two choices of vegetable 프라임등심 ( 쇠고기 : 호주산 ) Cod Fish Cod Fish, Spinach, Truffle sauce 은대구, 시금치, 송로버섯소스 Surf & Turf Pork Leg, King prawn, Shell fish sauce 돼지고기안심 ( 돼지고기 : 국내산 ), 왕새우, 조개소스 Jumbo King Prawn King prawn, Roasted garlic, Roasted potato, Asparagus 왕새우, 구운마늘, 구운감자, 아스파라스 70,000 90,000 70,000 90,000 69,000 84,000 60,000 79,000 55,000 70,000 55,000 65,000 50,000 65,000 Chicken Chicken leg, Pepperonata sauce, Spinach, Mushroom 닭다리살 ( 닭고기 : 국내산 ), 페퍼로나타소스, 시금치, 버섯 32,000 50,000
Desserts 파티세리 몽상클레르 (Mont St. Clair) 는일본최연소나이로일본및세계각종대회우승자인쓰지구치히로노부 (Hironobu Tsujiguchi) 가자신이 Owner Chef로서개점한프랑스풍과자점이며, 쉐프가보유한 10개브랜드중가장애착을갖는최초, 최고의브랜드입니다. C est la vie White chocolate mousse in raspberries with fresh berry 신선한베리를곁들인화이트초콜릿무스와라즈베리케이크 ( 프랑스대사관주최 SOPEXA 대회우승작 ) Honnete Chocolate caramel mousse with chocolate tulie 쇼콜라무스, 캐러멜가나슈에쇼콜라플레이크를사용하여식감의조화를이룬케이크 13,000 13,000 Gelato Vanilla, Lemon sherbert, Chocolate, Green tea 바닐라, 레몬셔벗, 초코렛, 녹차아이스크림 8,000 상기이미지는실제와다를수있습니다.
Coffee Espresso 에스프레소 Double Espresso 더블에스프레소 Americano 아메리카노 Café Latte 카페라떼 Cappuccino 카푸치노 Hot/Iced Chocolate 핫초코또는아이스초코 10,000 11,000 11,000 12,000 12,000 12,000 Tea Ronnefeldt Tea Black Tea English Breakfast Darjeeling Summer Gold Earl Grey 얼그레이 Herbal Tea Peppermint 페퍼민트 Fruity Chamomile Rooibos Cream Orange Sweet Berries 스윗베리즈 Green Tea Morgentau 녹차 잉글리쉬브랙퍼스트 프루티카모마일 다질링썸머골드 루이보스크림오렌지 12,000 Rishi Tea White Tea Peach Blossom 피치블로썸 12,000 Oolong Tea Ruby Oolong 루비우롱 Black Tea China Breakfast Black Vanilla Summer Lemon Pu-erh Tea Vanilla Mint Chai 차이나브랙퍼스트 블랙바닐라썸머레몬 바닐라민트차이 Herbal Tea Blueberry Rooibos Peppermint Rooibos Tropical Crimson 블루베리루이보스 페퍼민트루이보스 트로피칼크림슨
Fresh Juice / Ade Freshly Squeezed Juices Orange 오렌지 Grapefruit 자몽 Apple 사과 Carrot 당근 Freshly Squeezed Ade Orange 오렌지에이드 Grapefruit 자몽에이드 Lemon 레몬에이드 Soft Drink Coke 콜라 Coke Light Sprite 스프라이트 Fanta (Orange) 콜라라이트 환타 ( 오렌지 ) 15,000 16,000 9,000 Water Still Mineral Water Evian (500ml) Nakd (330ml) 에비앙 네이키드 Sparkling Mineral Water San Pellegrino (500ml) Perrier (330ml) 페리에 Nakd (330ml) 네이키드 산펠레그리노 9,000 11,000 9,000 9,000 Beer Draft Beer Heineken (350ml) 하이네켄 Kabrew Weizen (330ml) 카브루바이젠 13,000 11,000 Bottled Beer Asahi 아시히 Edelweiss 에델바이스 Guinness Draught Hoegaarden 호가든 기네스드라우트 17,000 상기이미지는실제와다를수있습니다.