작지만강한농업 ( ) 육성을위한 품목별농업소득향상운영매뉴얼 ( 식량작물분야 )

잡 곡 Ⅰ 농업소득향상전략구성및배경 1

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Ⅱ 농업소득 10% 향상세부실천과제 1 다양한수요대응잡곡품종 보급 4

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2 잡곡친환경최적생산관리기술 8

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< 대책 > 지역 맞춤형 표준재배기술 및 작부체계 모형제시 잡곡 생산안정화를 위한 재배기술의 체계화 잡곡류 표준재배 기준설정 및 생산성 향상 기술 개발 잡곡류 표준재배 기준설정 및 생산성 향상 기술 개발 적정 재식거리 수수 기장 조 잡곡 질소시비량 및 분시방법 설정 질소시비량 조 수수 기장 질소 분시방법 전량기비 멀칭재배 수수 우량종자의 선별기준 및 효과 구명 수수 우량 종자 선별파종시 입모율 향상 및 수량 60 20cm 60 15cm 60 10cm 10kg/10a ( ) 3.15mm 25% 증가 기장 탈곡 수율 향상을 위한 기계탈곡 시기 출수 일 후 수확동시 탈곡하는 것이 재정선 작업에 의한 노력절감 35 수확 후 건조 후 잡곡 조 수수 기장 재배시 흑색 유공비닐 멀칭재배가 효과적임 흑색유공비닐 멀칭재배시 기장 조 수수 증수 잡곡 조 수수 재배 시 헤어리베치 피복에 의한 제초노력 절감효과 헤어리베치 피복 재배시 노력 절감 소득은 약 천원 향상 탈곡 ( ) 28% ( 탈곡 4% 27% ) 34% 10 93 /10a

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< 두둑을높게하는방법 > 12

< 보조암거 > < 두더지암거 > < 심토파쇄 > < 승수거배치 > < 경사지논의집수거결합방법 > 13

잡곡 논 재배시 암거배수 효과 잡곡 논 재배시 암거배수에 따른 수량성 작물 콩 수수 조 무배수 암거배수 증수율 159 209 131 278 335 121 206 335 166 (kg/10a) (kg/10a) <배수불량 논의 조 생육> (%) <암거배수 논의 조 생육> 배수불량 논 암거배수 설치사업에 반영 농식품부 년까지 배수불량 논 천 의 '15 (75 ha) ( ) 천 시설 설치 13%(10 ha) 논 입지조건별 소득기반 다양화 사업 대상지 선정 효과 조건불리 한계논의 밭작물 재배 효과 평야지 분포 논은 작물 재배기간 중 강우와 습해로 작물생육 저조 평야지 대비 기상재해 저감 및 밭작물 생산성 향상 쌀 소득대비 논 콩 천원 잡곡 조 천원 소득증가 671 ( )1731 /10a 시설작물 후작 적응 잡곡류 선발 및 재배기술 개발 시설작물 잡곡 작부체계 적응 조 품종선발 및 안정 재배법 확립 품종선발 단기성 단간종 등 재배법 정식방법 재식밀도 등 시설재배 친환경 잡초 경감기술 확립 저농도 에탄올 등 / ( ) ( 14 ) (2%)

친환경 잡초방제 기술 잡곡 타 작물 간 혼작에 의한 친환경 잡초관리기술 개발 / 조 수수 기장 이용 간작체계 확립 생산성 및 적합 품종 선발 유채 잡곡 동시파종에 의한 친환경 잡초관리 기술개발 수수 수량 관행 잡초방제가 관행 / 127kg/10a ( 121) 관행 잡초방제 이랑비닐피복 고랑부직포피복 90% ( 93%) 조 기장 수수 등 잡곡류 등록 약제 없음 잡곡 전용 중경제초기 활용으로 친환경 중경제초 가능 수수 트리부닐 수화제 (잡초방제가 91%) 농약 직권 시험 후 적용 확대 계획 중경제초시기 파종후 주째 실시 잡초발생에 따라 2 ( 중경제초기 효과 노동력 절감 (42분/10a) 비닐멀칭 재배 참 고 물리성 < 회 실시 2~3 ) 중경제초기 이용 > 지형 평탄지 저구릉지 경사도 0 화학성 토성 미사사양토 미사식양토 7% 토양산도 유기물 유효인산 (15) 6.0 6.5 (g/kg) 20 30 (g/kg) 150 250 토심 배수성 양호 약간양호 >100m 치환성양이온 염기치환용량 칼륨 칼슘 마그네슘 (cmol+/kg) (cmol+/kg) 0.45 0.55 15 5.0 6.0 1.5 2.0 10 15

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3 잡곡재배생력화를위한농기계개발 22

< 소형탈곡기시연 > < 콤바인수확기술 > 23

4 잡곡병해충친환경종합관리로안전성증진 24

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방제방법 토양해충 거세미나방 등 방제를 위해 토양살충제 처리후 파종 및 정식 섭식 및 흡즙성 해충 발생초기 약제 방제 다 발생기 일 간격 회 약제 살포 등록된 약제가 적음 비래성 해충은 기압골 통과 후 예찰 철저 2 3 10 조 주요 병해충의 종류 및 발생기간 애긴노린재 알락수염노린재 홍색얼룩장님노린재 시골가시허리노린재 다발생 결실기이후 다발생 출수기이후 다발생 결실기이후 다발생 출수기이후 조명나방 멸강나방 조 줄무늬잎마름병 조 노균병 발생 월 중 월 상 발생 월 중 월 하 다발생 분얼기이후 다발생 분얼기이후 다발생기 출수기 결실기 다발생기 영양생장기 5 ~10 ~ 5 ~8 수수 가해 주요 병해충종류 및 피해증상 썩덩나무노린재 다발생 결실기이후 갈색날개노린재 다발생 결실기이후 27 기장테두리진딧물 다발생 출수기이후 조명나방 발생 5월 중~10월 상 다발생기 출수기~결실기

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5 유통시스템개선및소비확대촉진 29

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< 참 고 > 강원도 영월 우리영농조합법인 추진현황 생산실적 농가 104 가공공장 ( 논 112 2) ) ( / ) 잡곡 생산 가공 유통일원화 단지조성으로 농가소득 향상 잡곡단지 평균소득 천원 소포장 상품 제조 납품으로 소득제고 1300 /10a 억년 17 주요시설 가공 도정 선별 포장 저온저장고 작업장 등 주요생산품 여종 잡곡세트 백태 조 수수 잡곡모음 등 주요판매처 생협 주요성과 밭 2952 10 114ha( 톤 수수 기장 서리태 등 잡곡 매출액 200 단지 현황 일자리 창출 명 지역경제 파급효과 매출액 ( 08) 10 ( 교육장면 시범요인 ( 10) 명 증 백만원 15 (50% ) 증 ) ( 08) 1200 ( 10) 3500(192% 포장센터 준공 저온저장고 준공 품질혁신 우량품종 보급 친환경 잡곡재배 교육 현장 순회교육 등 기반조성 도정시설 식 저온시설 동 포장시설 동 사무실 등 유통 및 홍보 잡곡 상품전 출품 등 판매홍보 등 * 현장연구 식량원 기능성잡곡과와 현장기술지원 추진 금후계획 지역생산 잡곡이용 잡곡모음 상품 출시 1 1 32 1 )

구분 1 월 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하 생육기출아기영양생장기유수형성기출수기유숙기등숙기수확기 경운및토양개량 종자준비 정지및기비 파종웃거름수확종자저장 주요작업 배수로정비중경제초및배토조수피해방지 종자소독토양해충방제병해충방제 기상재해및예상되는문제점 파종기강우 한발여름철장마개화기저온 강우 고온태풍 파종지연 발아불균일 습해발생 습해발생 잡초다발생 병해충다발생 불임발생 임실불량 출수및개화지연 도복발생 곰팡이발생 임실불량 주요기술 잡초및병해충방제 재배법ㅇ파종시기 5 월중순상순 ~6 월하순ㅇ재식거리 재배방법 이랑 나비 (cm) 이식재배 60 6~12 줄뿌림 60 10~14 30 cm간본수포기사이 수수 20cm 조 10cm 기장 15cm 수수 20cm 조 10cm 기장 15cm 점뿌림 90 15~20 30 24~30cm 산파 150 20~30 수수 사방 20cm 조 기장 사방 10cm 잡초 중경제초 및배토병 겉깜부기병 속깜부기병 이삭곰팡이병 d 벼줄무늬잎마름병충 왕담배나방 조명나방 노린재 애기노린재 거세미나방 재배적지 항 목 목표치 유효토심 100cm 이상 토 성 사양질 지하수위 1 m 이하 토양산도 ph 4.9~6.5 염기치환용량 15~20 cmol/kg 염기포화도 60~80% 유 기 물 3 % 이상 인 산 200~300 ppm 마그네슘 1.5~2cmol/kg 시비 (kg/10a 주 ) 성분 성분량 밑거름 웃거름 질소 10 22 10 인산 8 40 10 칼리 7 12 5 * NPK=172121( 복합비료 ) 퇴비 1000kg/10a 관수 작물 찰품종 메품종 조 경관1호 경관2호 황금조 대풍조 강해 청차조삼다메 기장 만홍찰 황금기장 수수 황금수수 흰찰수수 대풍수수 밀양1호 33

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