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미령 매
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초기이유식 6 4 ~ month 내아이를위한첫번째이유식 본격적인이유식을시작하기에앞서이유식을준비하는시기입니다. 이유식으로영양을공급하기보다모유나분유이외의음식을숟가락으로받아먹는연습을하는것에중점을두어야합니다. 구강발달이미숙해음식을꿀꺽삼켜버리기때문에소화가잘되는미음으로시작하는것이좋습니다.

5 초기이유식 6 4 ~ month 내아이를위한첫번째이유식 본격적인이유식을시작하기에앞서이유식을준비하는시기입니다. 이유식으로영양을공급하기보다모유나분유이외의음식을숟가락으로받아먹는연습을하는것에중점을두어야합니다. 구강발달이미숙해음식을꿀꺽삼켜버리기때문에소화가잘되는미음으로시작하는것이좋습니다. 처음에는 5cc 정도의 1작은술부터시작해아이의상태를봐가며점점양을늘려가세요. 이유식을처음시작하는아이들은소화능력이미숙하기때문에새로운음식에적응하는기간이필요합니다. 초기의이유식은하루에한번오전 10 시경수유와수유사이에먹이는것이좋고, 이유식후수유로부족한양을채워주세요. 또한이유식을먹이는시간이규칙적이어야아이의식습관형성에도움이됩니다. 07 이유식필립스 - 초기 1.indd 오후 5:59

02 물주입구에물 180ml 를주입한다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 18 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다.

6 r 양배추사과미음 23분 2~3 회냉장 2일, 냉동 3~4 일비타민 C, 칼륨 밥 양배추 사과 30g 씩, 물 180ml, 뜨거운물 70ml 01 초기이유식 01 양배추는깨끗이씻어부드러운잎부분만떼어사방 0.5cm 로자르고, 사과는껍질을벗겨사방 0.5cm 로깍뚝썬다. 02 물주입구에물 180ml 를주입한다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 18 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다. 05 뚜껑을열어밥을넣고뜨거운물 70ml 를첨가한다 초단위로 3 번갈아준다 이유식필립스 - 초기 1.indd 오후 6:00

r 오이당근미음 23분 2~3 회냉장 2일, 냉동 3~4 일비타민 A, C 재료밥 오이

7 r 오이당근미음 23분 2~3 회냉장 2일, 냉동 3~4 일비타민 A, C 재료밥 오이 당근 30g 씩, 물 180ml, 뜨거운물 50ml 01 초기이유식 01 오이와당근은깨끗이씻어껍질을벗겨사방 0.5cm 로썬다. 02 물주입구에물 180ml 를주입한다 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 18 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다.. 05 뚜껑을열고밥과뜨거운물 50ml 를첨가한다 초단위로 3 번갈아준다 이유식필립스 - 초기 1.indd 오후 6:02

02 물주입구에물 100ml 를주입한다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 10 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다.

8 r 시리얼시금치미음 15분 2~3 회냉장 2일, 냉동 3~4 일철분, 비타민 C, 철분 재료밥 20g, 시리얼 10g, 시금치 15g, 물 100ml, 뜨거운물 100ml 01 초기이유식 01 시금치는깨끗이씻어 1cm 길이로자른다. 02 물주입구에물 100ml 를주입한다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 10 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다. 05 뚜껑을열어밥과뜨거운물 100ml 를넣는다 초단위로 3 번갈아준다 이유식필립스 - 초기 1.indd 오후 6:03

03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 20 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다.

9 r 고구마미음 25분 2~3 회냉장 2일, 냉동 4일비타민, 칼륨, 무기질 재료밥 30g, 고구마 40g, 물 200ml, 뜨거운물 70ml 01 초기이유식 01 고구마는껍질을벗기고사방 1cm 로깍뚝썰기한다. 02 물주입구에물 200ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 20 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다.. 05 뚜껑을열고밥과뜨거운물 70ml 를첨가한다 초단위로 3 번갈아준다 이유식필립스 - 초기 1.indd 오후 6:04

10 r 배부추맑은스프 20분 2~3 회냉장 2일, 냉동 2~3 일비타민 C, 칼륨, 칼슘 재료밥 20g, 부추 10g, 배 30g, 물 150ml, 뜨거운물 60ml 01 초기이유식 01 부추는깨끗이씻어 1cm 길이로자르고, 배는껍질을까고사방 0.5cm 로깍뚝썬다. 02 물주입구에물 150ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 15 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다.. 05 뚜껑을열어밥과뜨거운물 60ml 를넣는다 초단위로 3 번갈아준다 이유식필립스 - 초기 1.indd 오후 6:05

중기이유식 영양소공급에신경써주세요 9 7 ~ month 분유와모유를충분히먹이면서양질의단백질과비타민, 무기질이풍부하게들어간이유식으로영양을보충해주어야하는시기입니다. 이시기가되면혀와입천장을이용해오물거리며음식을으깨어먹을수있으므로, 7배죽 ( 쌀 1: 물 7) 정도으로두부굳기정도의이유식을만들어주세요.

11 중기이유식 영양소공급에신경써주세요 9 7 ~ month 분유와모유를충분히먹이면서양질의단백질과비타민, 무기질이풍부하게들어간이유식으로영양을보충해주어야하는시기입니다. 이시기가되면혀와입천장을이용해오물거리며음식을으깨어먹을수있으므로, 7배죽 ( 쌀 1: 물 7) 정도으로두부굳기정도의이유식을만들어주세요. 처음에는묽게먹이다점점되직하게만들어생후 9개월정도되면잇몸으로으깰수있는부드러운알갱이가포함된이유식을만들어먹이는것이좋습니다. 중기가되면고기를먹을수있을정도로소화력이발달합니다. 새로운맛을경험하며먹는즐거움을배우는시기이기도하죠. 흰살생선이나쇠고기, 닭고기등동물성단백질도충분히섭취할수있도록하며, 이유식에새로운재료를섞을땐짧게는 2~3 일, 길게는 1~2 주간격을두고아이에게알레르기가생기지는않는지체크하면서맛을더해주세요. 19 이유식필립스 - 중기 1.indd 오후 6:08

12 호박완두콩죽 23분 2~3 회냉장 2일, 냉동 3~4 일카로틴, 칼륨, 엽산, 비타민 A 재료밥 50g, 단호박 20g, 표고버섯 10g, 삶은완두콩 15g, 물 180ml, 뜨거운물 50ml 02 중기이유식 01 단호박은껍질을까고, 표고버섯은깨끗이씻어꼭지를따사방 1cm 로깍뚝썬다. 완두콩은반으로갈라준비한다. 02 물주입구에물 180ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 18 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다. 05 용기의뚜껑을열어밥과뜨거운물 50ml 를첨가한다 초단위로 2 번갈아준다 이유식필립스 - 중기 1.indd 오후 6:09

닭고기야채죽 25분 2~3 회냉장 1~2 일, 냉동 2~3 일단백질, 비타민 A, 카로틴, 칼륨

13 닭고기야채죽 25분 2~3 회냉장 1~2 일, 냉동 2~3 일단백질, 비타민 A, 카로틴, 칼륨 재료밥 40g, 닭가슴살 60g, 청경채 20g, 양파 당근 10g 씩, 물 200ml 02 중기이유식 01 닭가슴살, 청경채, 양파, 당근은깨끗이씻어손질해사방 0.5cm 로썬다. 02 물주입구에물 200ml 를주입한다. 03 이유식마스터에 1 의재료를모두넣고 20 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다. 05 5초간 2번갈아준다. 06 뚜껑을열어밥을첨가한뒤 5초간 1번더갈아준다 이유식필립스 - 중기 1.indd 오후 6:11

대구살브로콜리죽 20분 2~3 회냉장 1~2 일, 냉동 2~3 일칼륨, 인, 카로틴, 비타민 A

04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다. 05 용기뚜껑을열어밥과멸치채소국물을넣는다.

14 대구살브로콜리죽 20분 2~3 회냉장 1~2 일, 냉동 2~3 일칼륨, 인, 카로틴, 비타민 A 재료밥 대구살 40g 씩, 브로콜리 20g, 멸치채소국물 40ml, 물 150ml 02 중기이유식 01 대구는살만발라사방 0.5cm 로썰고브로콜리는깨끗이씻어꽃송이부분만작게자른다. 02 물주입구에물 150ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료를모두넣고 15 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다. 05 용기뚜껑을열어밥과멸치채소국물을넣는다 초단위로 2 번갈아준다 이유식필립스 - 중기 1.indd 오후 6:12

단호박매시 25분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일카로틴, 비타민 A, 칼륨,

03 이유식마스터에 1 의재료와건포도를넣고 20 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다.

15 단호박매시 25분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일카로틴, 비타민 A, 칼륨, 철분 재료단호박 50g, 감자 30g, 건포도 3g, 분유 1.5 큰술, 물 200ml 02 중기이유식 01 단호박과감자는껍질을벗겨사방 0.5cm 로깍뚝썰기한다. 02 물주입구에물 200ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료와건포도를넣고 20 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집는다. 05 용기뚜껑을열어분유를넣어준다 초단위로 3 번갈아준다 이유식필립스 - 중기 1.indd 오후 6:14

부추콩된장죽 15분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일비타민 A, 칼륨, 단백질, 칼슘

03 이유식마스터에부추와삶은콩을넣고 10 분간찐다. 04 용기를블렌딩기능으로뒤집는다.

16 부추콩된장죽 15분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일비타민 A, 칼륨, 단백질, 칼슘 재료밥 50g, 삶은콩 30g, 부추 5g, 미소된장 1.5g, 뜨거운물 30ml, 물 100ml 02 중기이유식 01 부추는깨끗이씻어 1cm 길이로자른다. 02 물주입구에물 100ml 를넣는다. 03 이유식마스터에부추와삶은콩을넣고 10 분간찐다. 04 용기를블렌딩기능으로뒤집는다.. 05 용기뚜껑을열고밥과미소된장, 뜨거운물 30ml 를추가한다 초단위로 3 번갈아준다 이유식필립스 - 중기 1.indd 오후 6:15

후기이유식 12 10~ month 이유식으로열량및영양소를채워주세요 이시기가되면모유나분유의양은줄고이유식으로열량과영양소를섭취해야합니다. 따라서한번에먹는이유식의양을늘리고횟수도하루세번을기본으로해주세요. 이유식의양은끼니때마다아이밥그릇으로한공기정도먹이는것이적당합니다. 모유나분유는 600ml 정도를세번에나누어먹이다서서히줄여나가는것이좋습니다.

17 후기이유식 12 10~ month 이유식으로열량및영양소를채워주세요 이시기가되면모유나분유의양은줄고이유식으로열량과영양소를섭취해야합니다. 따라서한번에먹는이유식의양을늘리고횟수도하루세번을기본으로해주세요. 이유식의양은끼니때마다아이밥그릇으로한공기정도먹이는것이적당합니다. 모유나분유는 600ml 정도를세번에나누어먹이다서서히줄여나가는것이좋습니다. 이유식후기가되면어른반찬을같이먹을수있을정도로씹는능력과소화기능이발달합니다. 그렇다고해서어른과똑같이먹을수있는것은아닙니다. 돌전의이유식에는소금이나설탕등의조미료는첨가하지않는것이좋습니다. 이시기아이들은움직임이많아지기때문에이유식을먹을때얌전하게있지못하고돌아다니기시작합니다. 밥을먹지않고장난을치면단호하게음식을치워버리는것이좋아요. 그래야식사시간에는밥을먹는다는바른식습관을올바르게길러줄수있습니다. 아이스스로숟가락을사용할수있도록유아용수저를주세요. 처음엔거의흘리고잘사용하지못해도점차능숙해진답니다. 31 이유식필립스 - 후기 1.indd 오후 6:24

밤채소무른밥 23분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일칼륨, 엽산, 비타민 A, 카로틴 재료밥

04 이유식마스터에 1 의재료를넣고 18 분간찐다. 05 용기를블렌딩기능으로뒤집는다.

18 밤채소무른밥 23분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일칼륨, 엽산, 비타민 A, 카로틴 재료밥 40g, 밤 2 개, 양송이버섯 10g, 시금치 5g, 쇠고기육수 100ml, 참기름약간, 물 180ml 03 후기이유식 01 밤은껍질을까고, 양송이버섯은꼭지를떼고, 시금치는여린잎부분만떼어사방 0.5cm 로자른다. 02 밥에뜨거운쇠고기육수를부어불린다. 03 물주입구에물 180ml 를넣는다. 04 이유식마스터에 1 의재료를넣고 18 분간찐다. 05 용기를블렌딩기능으로뒤집는다 의불린밥에 5 를넣어잘섞어준다 이유식필립스 - 후기 1.indd 오후 6:25

건자두푸딩 25분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일카로틴, 비타민 A,

03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 18 분간찐다. 03 용기를블렌딩기능으로뒤집는다.

19 건자두푸딩 25분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일카로틴, 비타민 A, 칼륨, 엽산 재료건자두 1 개, 고구마 브로콜리 10g 씩, 달걀노른자 1/2 개, 분유 1 큰술, 물 180ml 03 후기이유식 01 고구마는껍질을벗기고건자두는깨끗이씻어각각사방 0.5cm 로자르고, 브로콜리는깨끗이씻어잎부분만작게떼어낸다. 02 물주입구에물 180ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 18 분간찐다. 03 용기를블렌딩기능으로뒤집는다. 05 용기의뚜껑을열고달걀노른자와분유를첨가한다 초단위로 3 번갈아준다 을내열용기에담아전자레인지에 2 분간돌린다 이유식필립스 - 후기 1.indd 오후 6:27

20 쇠고기채소무른밥 23분 2~3 회냉장 1~2 일, 냉동 2~3 일카로틴, 비타민 A, 칼륨, 인 재료진밥 쇠고기 40g 씩, 브로콜리 당근 양파 10g 씩, 물 180ml 03 후기이유식 01 브로콜리는깨끗이씻어잎부분만작게떼어내고당근과양파는사방 0.5cm, 쇠고기는사방 1cm 로썬다. 02 물주입구에물 180ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 18 분간찐다. 04 용기를블렌딩기능으로뒤집는다 초단위로 2 번갈아준다. 06 진밥에 5 를부어잘섞어준다 이유식필립스 - 후기 1.indd 오후 6:28

21 닭고기감자무른밥 23분 2~3 회냉장 1~2 일, 냉동 2~3 일칼륨, 인, 비타민 A, 카로틴 재료진밥 40g, 닭가슴살 30g, 감자 15g, 청경채 10g, 물 180ml 03 후기이유식 01 닭가슴살, 감자, 청경채는깨끗이씻어손질한뒤사방 0.5cm 로썬다. 02 물주입구에물 180ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 18 분간찐다. 04 용기를블렌딩기능으로뒤집는다 초단위로 2 번갈아준다. 06 진밥에 5 를부어잘섞어준다 이유식필립스 - 후기 1.indd 오후 6:29

22 굴무밥 15분 2~3 회냉장 1일, 냉동 2일인, 칼륨, 칼슘, 비타민 C 재료진밥 40g, 굴 무 20g 씩, 콩나물 10g, 실파 5g, 김가루 1/2 작은술, 참기름 깨소금약간씩, 물 100ml 03 후기이유식 01 무는껍질을벗기고사방 0.5cm 로깍둑썰고, 실파는채썬다. 콩나물과굴은깨끗이씻는다. 02 물주입구에물 100ml 를주입한다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 10 분간찐다. 04 용기를블렌딩기능으로뒤집는다. 05 5초단위로 2번갈아준다. 06 준비된진밥에 5를부어 잘섞어준다 이유식필립스 - 후기 1.indd 오후 6:30

완료기이유식 15 12~ month 하루세끼의식사습관을길러주세요 이시기는어른과마찬가지로하루세끼의식사가정착되는시기입니다. 하루세번진밥을반찬과함께먹이고모유나분유는 500ml 이하를간식으로주면서점차줄여끊는것이좋습니다. 이유식을통해영양을공급할수없게됩니다. 또한올바른씹는습관과고른영양을섭취하기어렵습니다. 돌이지난완료기에는돌전에먹이지못했던재료들도먹일수있어요.

23 완료기이유식 15 12~ month 하루세끼의식사습관을길러주세요 이시기는어른과마찬가지로하루세끼의식사가정착되는시기입니다. 하루세번진밥을반찬과함께먹이고모유나분유는 500ml 이하를간식으로주면서점차줄여끊는것이좋습니다. 이유식을통해영양을공급할수없게됩니다. 또한올바른씹는습관과고른영양을섭취하기어렵습니다. 돌이지난완료기에는돌전에먹이지못했던재료들도먹일수있어요. 알레르기위험이높은복숭아나오렌지, 돼지고기, 생우유등도이즈음에는시작할수있습니다. 돌이지나면간을조금씩시작해도괜찮습니다. 하지만되도록싱겁게먹이는것이좋겠죠. 완료기의이유식에는곡류, 채소, 달걀, 생선, 육류, 과일등의모든식품군을고루사용해주세요. 활동적인아이에게는에너지원이되는탄수화물과요구르트, 치즈같은지방류, 성장기에필요한쇠고기와닭고기, 달걀등의단백질도풍부하게먹는것이좋습니다. 43 이유식필립스 - 완료기 1.indd 오후 6:31

02 물주입구에물 150ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 15 분간찐다. 04 용기를블렌딩기능으로뒤집는다.

24 대구살치즈채소찜 20분 2~3 회냉장 1일, 냉동 2~3 일칼륨, 인, 타우린, 키토산, 단백질 재료동태살 30g, 무 감자 10g 씩, 건새우가루 1 작은술, 달걀노른자 1/2 개, 당근 양파 5g 씩, 치즈 1/2 장, 물 150ml 04 완료기이유식 01 동태살과감자, 무, 당근, 양파는깨끗이손질해사방 0.5cm 로자른다. 02 물주입구에물 150ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 15 분간찐다. 04 용기를블렌딩기능으로뒤집는다. 05 용기뚜껑을열고건새우가루, 달걀노른자를넣는다 06 5 초단위로 2 번갈아준다. 07 내열용기에 6 을담고치즈를잘게잘라올려전자레인지에 30 초정도돌린다 이유식필립스 - 완료기 1.indd 오후 6:33

고구마연두부샐러드 25분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일카로틴, 칼륨,

2큰술, 물 180ml 04 완료기이유식 01 고구마는깨끗이씻어껍질을벗기고사방 0.

25 고구마연두부샐러드 25분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일카로틴, 칼륨, 리놀렌산, 비타민 E 재료고구마 30g, 연두부 껍질깐호두 10g, 플레인요구르트 2큰술, 물 180ml 04 완료기이유식 01 고구마는깨끗이씻어껍질을벗기고사방 0.5cm 로깍둑썬다. 02 물주입구에물 180ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의고구마를넣고 18 분정도찐다. 04 용기를블렌딩기능으로뒤집어찜기에서생긴수분을따라낸다 에연두부를넣고 5 초단위로 2 번갈아준다. 06 껍질깐호두를블렌딩기능으로 5 초간 2 번갈아준다 를그릇에담고요거트를뿌린뒤 6 의간호두를토핑한다 이유식필립스 - 완료기 1.indd 오후 6:34

감자바나나매시 20분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일칼륨, 카로틴, 비타민 C,

04 용기를블렌딩기능으로뒤집어찜기에생긴수분을따라낸다. 05 4 에조각낸바나나와멜론을넣는다.

26 감자바나나매시 20분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일칼륨, 카로틴, 비타민 C, 비타민 E 재료감자 30g, 바나나 40g, 멜론 60g, 물 150ml 04 완료기이유식 01 감자는깨끗이씻어껍질을벗기고사방 0.5cm 로자른다. 02 물주입구에물 150ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의감자를넣고 15 분간찐다. 04 용기를블렌딩기능으로뒤집어찜기에생긴수분을따라낸다 에조각낸바나나와멜론을넣는다 초간 1 회갈아준다 이유식필립스 - 완료기 1.indd 오후 6:35

고구마단호박완자 30분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일카로틴, 칼륨,

10g, 물 200ml 04 완료기이유식 01 고구마와단호박은껍질을벗기고사방 0.

27 고구마단호박완자 30분 2~3 회냉장 2~3 일, 냉동 3~4 일카로틴, 칼륨, 비타민 A, 비타민 C 재료고구마 50g, 브로콜리 단호박 20g 씩, 견과류 10g, 물 200ml 04 완료기이유식 01 고구마와단호박은껍질을벗기고사방 0.5cm 로자른다. 브로콜리는깨끗이 씻어잎부분만작게떼어낸다. 02 물주입구에물 200ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 20 분간찐다. 04 용기를블렌딩기능으로뒤집어찌는과정에서생긴수분을따라낸다 에견과류를넣는다 초단위로 3 회갈아준다 을 1cm 지름으로동그랗게빚는다 이유식필립스 - 완료기 1.indd 오후 6:37

씩, 참기름 1/4 작은술, 깨소금약간, 물 100ml 04 완료기이유식

28 잔멸치두부덮밥 15분 2~3 회냉장 1~2 일, 냉동 2~3 일단백질, 칼륨, 칼슘 재료밥 50g, 불린잔멸치 두부 20g 씩, 당근 양파 10g 씩, 참기름 1/4 작은술, 깨소금약간, 물 100ml 04 완료기이유식 01 당근과양파는깨끗이씻어껍질을벗기고, 두부는씻어각각사방 0.5cm 로썬다. 02 물주입구에물 100ml 를넣는다. 03 이유식마스터에 1 의재료를넣고 10 분간찐다. 04 블렌딩기능으로용기를뒤집어뚜껑을열어불린잔멸치를넣는다 초단위로 3 번갈아준다. 06 밥에 5 를얹어잘섞어준다 이유식필립스 - 완료기 1.indd 오후 6:38

맛깔나는건강한이유식국물만들기 쇠고기국물재료쇠고기 ( 양지머리 ) 100g, 양파 1/4 개, 대파 ( 흰부분 ) 1대, 마늘 2쪽, 물 3컵쇠고기는찬물에 15~30 분간담가핏물을뺀다. 고기를너무오래담가두면고기가물러지고맛이없어지므로주의할것. 아이야익힌양파나익힌파를거부감없이잘먹는시기가오면양파나통파를함께넣고끓여쇠고기의잡내를없앤다.

끓이는동안떠오르는거품과불순물을걷어내고다끓인다음에는베보자기에걸 러맑은국물만받아낸다. 다시마와파를함께넣어끓이면한결깊은맛을낼수있다. 비린내가걱정된다면멸치를프라이팬에살짝볶아사용하거나내열접시에펼친채전자레인지에서 20초정도가열후사용한다. 멸치는짠맛이강할뿐아니라알레르기를일으키기쉽기때문에돌전아이에게는먹이지않는것이좋다.

29 맛깔나는건강한이유식국물만들기 쇠고기국물재료쇠고기 ( 양지머리 ) 100g, 양파 1/4 개, 대파 ( 흰부분 ) 1대, 마늘 2쪽, 물 3컵쇠고기는찬물에 15~30 분간담가핏물을뺀다. 고기를너무오래담가두면고기가물러지고맛이없어지므로주의할것. 아이야익힌양파나익힌파를거부감없이잘먹는시기가오면양파나통파를함께넣고끓여쇠고기의잡내를없앤다. 파는굵게썰고, 마늘은통째로넣어끓인다. 끓이는동안떠오르는거품은걷어내고국물이잘우러나면불을끈다음베보자기에걸러기름이나지저분한건더기를걸러낸다. 멸치국물재료국물용멸치 15마리, 물 3컵멸치는대가리와내장을제거하고깨끗이손질해냄비에넣고물을부어뚜껑을열고끓인다. 지나치게오래끓이면멸치가풀어지고맛이없으므로물이끓기시작해 10 분정도지나면멸치를건져내는것이좋다. 끓이는동안떠오르는거품과불순물을걷어내고다끓인다음에는베보자기에걸 러맑은국물만받아낸다. 다시마와파를함께넣어끓이면한결깊은맛을낼수있다. 비린내가걱정된다면멸치를프라이팬에살짝볶아사용하거나내열접시에펼친채전자레인지에서 20초정도가열후사용한다. 멸치는짠맛이강할뿐아니라알레르기를일으키기쉽기때문에돌전아이에게는먹이지않는것이좋다. 채소국물재료무 30g, 표고버섯 1개, 양파 1/4 개, 마늘 2쪽, 물 3컵냉장고의자투리채소로만드는것보다는신선한것을구입해바로사용하는것이좋다. 양패, 배추, 시금치, 당근, 파호박등을깨끗하게손질해적당한크기로썰어서냄비에담고채소양의 5배정도물을붓고끓인다. 센불에서끓이다가한소끔끓어오르면불을약하게줄이고채소가쉽게으깨질정도로끓인다. 국물이다우러나면베보자기에걸러국물만받아냉장또는냉동보관한다. 다시마국물재료다시마 4x4cm 4장, 물 4컵마른다시마는표면의하얀가루를젖은행주로가볍게닦고물에잠깐담가소금기를뺀후흐르는물에겉면을씻어준비한다. 냄비에찬물 4컵을부어 30분정도불렸다가센불에끓인다. 물이팔팔끓기시작하면거품을걷어내고중간불로줄여 10분정도더끓인다. 다시마국물이우러나면불을끄고베보자기에걸러국물만받는다. 육수보관요령냉장보관 _ 유리병에넣는다냉장보관을하려면공기가통하지않도록유리병에밀봉하는것이좋다. 병표면에국물의이름표를붙여두면구분하기쉽다. 뜨거운국물을넣고곧바로뚜껑을닫으면병안쪽이진공상태가되면서오랫동안보관할수있다. 냉동보관 _ 얼음틀에얼려보관한다육수처럼수분이많은재료는얼음틀을이용하면좋다. 얼음틀에국물을붓고얼려서윗면에랩을덮어냉동보관한다. 사골국물처럼기름과지방이많은육수라면반드시차게식혀국물위에뜬기름을제거한후한번더끓여급속냉동보관한다. tip 아플때먹이는이유식재료 열이날때열이나면체내수분을빼앗겨탈수증이일어나기쉽기때문에수분을충분히공급해야한다. 단백질과비타민등의소모도늘어나므로비타민과단백질이풍부한재료로이유식을만들어주는것이좋다. 소화능력도떨어지기때문에삼키기쉽고소화가잘되는재료로죽이나찜등의부드러운요리를해주는것이포인트. 단호박당분이함유되어있어소화 흡수가잘되고달콤하고부드러워아이의입맛을돋운다. 달걀노른자비타민 A와 B₂, 철분, 인이풍부하게함유되어있어소화를돕고레시틴성분이뇌의혈관을맑게한다. 달걀노른자는분윳물을넣어부드럽게만들어주면소화하기쉽다. 두부두부는삼키기쉽고소화도잘되기때문에열이나는아이의이유식재료로사용하면좋다. 브로콜리철분과칼슘, 비타민 C를풍부하게함유해고열로잃기쉬운무기질과비타민을보충해줄수있다. 감기에걸렸을때두부나생선, 고기, 달걀, 유제품등양질의단백질식품을먹이는것이좋다. 특히비타민C 와카로틴은기관지나목의점막을튼튼하게하므로비타민 C와카로틴이풍 물의양을줄인다. 무겨울철훌륭한비타민공급원. 기침을억제하고가래를가라앉히는효과가있으며소화효소가풍부해감기로인해소화력이떨어진아이에게좋다. 사과비타민 C와칼륨이풍부하다. 신맛을내는사과산과구연산이감기바이러스를억제하는효과가있다. 대구감기에걸려소화가잘안될때죽을쑤어먹이면소화가잘될뿐아니라양질의단백질까지섭취할수있다. 비타민 A와 D가풍부하게들어있어감기회복에효과가있다. 토할때토하면음식물의제대로소화 흡수되지못해탈진하기쉽다. 증상이심할때는음식을먹이지않는것이좋지만무조건굶기면회복이늦어질수있으므로주의할것. 일단수분을보충하고소화가비교적잘되는탄수화물이함유된식품으로죽을만들어먹인다. 단백질과지방은소화가어려우므로가급적피한다. 이틀정도지켜보다소화에별문제가없으면조금씩다른음식을먹인다. 우유, 요구르트, 치즈같은유제품은피하고과일은사과와바나나외에는먹이지않는것이좋다. 감자삶거나끓여도비타민과미네랄성분이그대로남아있어구토로손실된미네랄과비타민을보충하기에좋다. 질감이부드러워구토로인해목넘김이힘든아이도쉽게먹을수있다. 고구마고구마에함유된비타민 C는익혀도 70~80% 가보존된다. 푹익혀먹이면위에자극을주지않고소화도잘된다. 버섯아이가토할때는버섯처럼담백하고연한식품을먹이는것이좋다. 비타민 B가풍부해탄수화물과지방의대사를원활하게하는효과가있다. 설사할때수분이많이빠져나가탈수증이올수있기때문에보리차를먹여수분을공급해주고, 흰죽을먹이면서아이의상태를살핀다. 섬유질이적은채소와두부, 흰살생선등자극이적은식품을부드럽게끓여조금씩먹이는것이좋다. 찹쌀단백질, 지방, 비타민, 섬유소가적고아밀로펙틴이많아변을되게만들고소화도잘되게한다. 애호박섬유질이적어설사를할때흰죽에넣어끓여먹이면설사를멈추게하는효과가뛰어나다. 밥 5대영양소가고루들어있는식품. 비타민 B1 과 C가풍부하고칼슘과청분등미네랄을다량섬유해설사로인해부족해진영양분을보충해줄수있다. 04 완료기이유식 부한녹황색채소를많이먹인다. 귤비타민 C 가풍부한귤은신진대사를촉진하고 체온이떨어지는것을막는다. 이유식초기에는 과즙을원액그대로먹이지말고끓여서식힌물 로두배정도희석해먹이다가익숙해지면점차 이유식필립스 - 완료기 1.indd 오후 6:38

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30 Welcome to Philips 하나부터 열까지 우리 아기를 위한 모든 것 소비자를 위한 마음으로 최고의 제품을 만들어 온 필립스 아벤트. 다로운 엄마들에게 품질과 성능, 그리고 안전함을 인정받아 오늘날 25년간의 노하우와 임상학적 연구 결과를 토대로 아기와 엄마를 만 70여 개국의 엄마들에게 가장 사랑 받는 유아용품 브랜드로 자리 잡 족시키기 위한 제품을 개발하기 위해 노력하고 있습니다. 고 있습니다. 엄마의 자부심이 될 이름 필립스 아벤트와 함께 여러분의 아기를 최 고로 키우세요. 전문가와 함께하는 필립스 아벤트 필립스 아벤트 제품은 영국 서픽의 R&D센터에서 연구개발 생산 아기를 사랑한 아빠의 마음으로 탄생한 필립스 아벤트 되고 있습니다. 서픽의 R&D센터는 제품에 대한 투자를 우선으로 영국에서 고무용품 회사를 운영하던 한 아기의 아빠 Edward 생각하는 필립스 아벤트의 신념을 보여주며 의료 전문인을 포함한 Etkin. 어느 날 젖병을 사용하면서 힘들어하는 아기를 보고 어떻게 수백 명의 연구진들과 디자이너들은 오늘도 전 세계 엄마들과 아기 하면 아기가 젖병을 사용하면서 힘들지 않을 수 있을까 고민하기 시 들의 행복한 하루를 만들어가기 위해 끊임없이 앞으로 나가고 있습 작했습니다. 오랜 연구 끝에 엄마 젖꼭지와 유사한 둥근 젖꼭지를 니다. 사용하여 진공 방지와 배앓이 감소 기능까지 갖춘 젖병을 개발해냈 습니다. 이렇게 탄생한 필립스 아벤트는 25년간 축적된 기술로 까 엄마들이 가장 많이 추천하는 제품 필립스 아벤트 제품은 까다로운 엄마들에게 필 립 스 품질과 성능을 인정받고 있습니다. 아 벤 트 57 43이유식필립스-완료기1.indd 오후 6:39

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½Ç°ú¸Ó¸®¸»¸ñÂ÷ÆÇ±Ç(1-5)¿Ï 실과056-094 2013.1.9 7:22 PM 페이지67 MDPREP_RipControl 2007 개정 5학년 검정 지도서 각론 알짜 정리 67 영양소 힘을 내는 일(탄수화물/지방/단백질) 몸의 조직 구성(지방/단백질/무기질/물) 몸의 기능 조절(단백질/무기질/비타민/물) 식품 구성 자전거의 식품과 영양소 식품군 곡류 탄수화물 우리가 활동하는데 필요한 힘을