Respects Japanese traditional culture and dishes up its present and Future trends, your home for the authentic taste of Japan for any ages, any occasi
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- 유진 고
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1 Respects Japanese traditional culture and dishes up its present and Future trends, your home for the authentic taste of Japan for any ages, any occasions of private or business. Fresh sea products and vegetables from Local origins are exquisitely made into the premium Japanese delicacies By our culinary artisans with full of OMOTENASHI. 일본전통식문화를존중하고현재와미래의트렌드를접시에담습니다. 일본을벗어나가장일본다운맛과멋을경험할수있는공간, 공과사의모든목적이맛있게이뤄지는장소입니다. 국내청정지역의식재료로정성스럽게준비한최고급요리를오모테나시의마음으로전합니다. 日本伝統の食文化を心を込めて提供致します 日本本来の味を楽しめる空間 そしてプライベートでもビジネスでも使って頂けるレストランです 国内最高級の食材をふんだんに使い 最高の料理をおもてなしさせて頂きます 쌀, 민물장어, 고등어, 닭고기, 오리고기, 두부 ( 대두 ), 배추김치의배추와고춧가루 - 국내산참돔 - 일본산 Please note that there may be fish bones in the fish. 생선요리특성상가시가있으니유의하시기바랍니다. SIGNATURE DISH Food allergies, food intolerance and religious interest. We welome enquiries from customers who wish to know whether any meals contain particular ingredients. 음식과관련하여특이사항및알러지가있으신분은저희직원에게말씀해주시기바랍니다.
2 BAIRIN 바이린梅林 - 저녁특선메뉴 Variety of three seasonal appetizers 제철식재료를이용한 3 종류의전채요리 先附三種 Hakone Chef s special sashimi selection with soy sauce and wasabi 셰프특선생선회 シェフ特選水揚げ魚 Shrimp and seasonal vegetable tempura 새우와채소튀김 海老と野菜天麩羅 Broiled freshwater eel kabayaki 민물장어구이鰻の蒲焼き or Korean Hanwoo beef ribeye sukiyaki 국내산한우꽃등심스키야키すき焼き or Deluxe sashimi donburi 특선회덮밥特選韓国風刺身丼 or Broiled assorted seasonal fish 계절생선구이旬の焼魚 125,000 Food allergies, food intolerance and religious interest. We welcome enquiries from customers who wish to know whether any meals contain particular ingredients. 음식과관련하여특이사항및알러지가있으신분은직원에게말씀해주시기바랍니다. お客様にアレルギー食材が有る様で御座いましたら サービススタッフまでお知らせ下さい
3 KOURAKUEN 코오라쿠엔後楽園 - 도미머리조림코스 Sakizuke 사키즈케 先付 Hakone Chef s special sashimi selection with soy sauce and wasabi 셰프특선생선회 シェフ特選水揚げ魚 Assorted tempura 모둠튀김 天麩羅盛り合わせ Braised sea bream head, sweet soy sauce 도미머리조림 鯛の兜煮 135,000 All prices are inclusive of 10% service charge & 10% tax. 상기가격은 10% 의봉사료와 10% 의세금이포함되어있습니다. 商品價格はサービス料 10%, 稅金 10% を含みます
4 KENROKUEN 켄로쿠엔兼六園 - 스시코스 Sakizuke 사키즈케 先付 Variety of three seasonal appetizers 제철식재료를이용한 3 종류의전채요리 先附三種 Deluxe sushi first serve 특선초밥 1 特選寿司一 Clam clear soup 중합맑은국御吸物 Broiled seasonal fish 제철생선구이 旬の焼魚 Deluxe sushi second serve 특선초밥 2 特選寿司二 Udon or soba 우동또는소바 (Hot soba 는미리주문하시면준비해드립니다 ) 饂飩又は蕎麦 150,000 Food allergies, food intolerance and religious interest. We welcome enquiries from customers who wish to know whether any meals contain particular ingredients. 음식과관련하여특이사항및알러지가있으신분은직원에게말씀해주시기바랍니다. お客様にアレルギー食材が有る様で御座いましたら サービススタッフまでお知らせ下さい
5 KAIRAKUEN 카이라쿠엔偕樂園 - 사시미코스 Variety of three seasonal appetizers 제철식재료를이용한 3 종류의전채요리 先附三種 Hakone Chef s special sashimi selection with soy sauce and wasabi 셰프특선생선회 シェフ特選水揚げ魚 Assorted seafood with soy sauce and wasabi 모둠해산물 魚介盛り合わせ Korean Hanwoo beef ribeye teriyaki 국내산한우꽃등심데리야키 韓国牛ロース照り焼き Boiled seasonal fish and vegetable hot pot (clear or spicy ) 계절생선과채소지리또는매운탕 韓国風ちり鍋又は辛味鍋 180,000 All prices are inclusive of 10% service charge & 10% tax. 상기가격은 10% 의봉사료와 10% 의세금이포함되어있습니다. 商品價格はサービス料 10%, 稅金 10% を含みます
6 TSUKIYAMARINSEN 츠키야마린센築山林泉 - 회석요리 Sakizuke 사끼즈께 先付 Variety of five seasonal appetizers 제철식재료를이용한 5 종류의전채요리 先附五種 Daily soup 오항 本日の御椀 Hakone Chef s special sashimi selection with soy sauce and wasabi 셰프특선생선회 シェフ特選水揚げ魚 Chef s special broiled dish 셰프특선구이 シェフ特選燒物 Chef s special braised dish 셰프특선조림 シェフ特選煮物 Chef s special meal 셰프특선식사 シェフ特選食事 280,000 All prices are inclusive of 10% service charge & 10% tax. 상기가격은 10% 의봉사료와 10% 의세금이포함되어있습니다. 商品價格はサービス料 10%, 稅金 10% を含みます
7 SUSHI Hakone roll ㅣ California roll 하코네롤ㅣ캘리포니아롤箱根式太巻きㅣ箱根式カリフォニアロール Chirashi sushi ㅣ Bara chirashi sushi 지라시초밥ㅣ바라지라시초밥散らし寿司ㅣバラ散らし寿司 Assorted sushi 모둠초밥寿司盛り合わせ 53, , ,000 BROILED ㅣ BRAISED Assorted broiled fish 모둠생선구이焼魚盛り合わせ Braised sea bream head, sweet soy sauce 도미머리조림鯛の兜煮 Broiled freshwater eel kabayaki 민물장어구이鰻の蒲焼き Korean Hanwoo beef ribeye sukiyaki 국내산한우꽃등심스키야키すき焼き Korean Hanwoo beef ribeye teriyaki 국내산한우꽃등심데리야키韓国牛ロース照り焼き 79,000 82,000 87,000 87,000 94,000 TEMPURA Vegetable tempura 채소튀김野菜天麩羅 Seafood, vegetable tempura 모둠튀김天麩羅盛り合わせ Shrimp tempura 새우튀김海老天麩羅 48,000 58,000 60,000 Food allergies, food intolerance and religious interest. We welcome enquiries from customers who wish to know whether any meals contain particular ingredients. 음식과관련하여특이사항및알러지가있으신분은직원에게말씀해주시기바랍니다. お客様にアレルギー食材が有る様で御座いましたら サービススタッフまでお知らせ下さい
8 RICE Sashimi donburi 회덮밥韓国風刺身丼 Deluxe sashimi donburi 특선회덮밥特選韓国風刺身丼 Boiled seasonal fish and vegetable hot pot (clear or spicy ) 계절생선과채소지리또는매운탕韓国風ちり鍋又は辛味鍋 Broiled freshwater eel donburi 민물장어덮밥鰻丼 76,000 92,000 79,000 87,000 NOODLE Soba 소바 (Hot soba 는미리주문하시면준비해드립니다 ) 蕎麦 Inaniwa udon 이나니와우동稲庭饂飩 Udon with seafood, shrimp tempura 해물냄비우동海鮮鍋焼き饂飩 Korean Hanwoo beef ribeye sukiyaki udon 국내산한우꽃등심스키야키우동すき焼き饂飩 35,000 38,000 55,000 58,000 SASHIMI Wando abalone, assorted seafood 완도산전복과해산물모둠莞島産活鮑と魚介盛り合わせ Bluefin tuna sashimi 참다랑어회鮪刺身 Hakone special sashimi 하코네특선생선회箱根特選刺身盛り合わせ Premium sashimi 프리미엄생선회プレミアム刺身盛り合わせ 190, , , ,000 All prices are inclusive of 10% service charge & 10% tax. 상기가격은 10% 의봉사료와 10% 의세금이포함되어있습니다. 商品價格はサービス料 10%, 稅金 10% を含みます
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J 2007. 6 J J J J J J J J Special J Special J J Special 01 02 03 04 05 06 07 J J Special J J Special J Special J J Special J J Special J J Special J J Special J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J
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Private Dining & Entertaining 석파랑과석파랑 2.0 을특별한연회와모임의장소로생각해주셔서감사합니다. 석파랑은 1993 년에오픈하여꾸준히사랑받고있는궁중한정식을바탕으로한한옥이아름다운레스토랑입니다. 흥선대원군이직접난을치던공간인석파정별당을비롯아름다운한옥건물 2 채로이루어진석파랑과 2015 년말에완공된모던한한국적인미를가지고있는신축건물석파랑 2.0
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