잎들깨친환경재배기술 농촌진흥청영남농업연구소농학박사정찬식 055)350-1231 jung100@rda.go.kr

겨울철하우스에서

목차 I. 잎들깨의요건및잎들깨전용품종 II. 잎들깨시설재배기술 III. 잎들깨종자관리기술 IV. 잎들깨병해충및잡초방제기술

잎들깨의 요건 및 잎들깨 전용품종 v 들 깨 종실들깨 잎들깨 차조기

v 잎들깨의요건 1. 만숙종이어야 잎수확시간을길게 겨울하우스재배시꽃피는것을방지 2. 속잎신장성이좋아야 속잎의크기는상품잎크기의최소 50% 이상되는품종 3. 잎모양은둥근심장형이고마디간잎크기가균일한품종 시장성및수확시노동력분산과절감에유리

v 잎들깨의요건 4. 잎뒷면에자연스러운보라빛이나는품종 특히여름재배시잎뒷면에보라빛이잘나는품종 5. 곁가지의발생이적고마디사이와전체줄기의길이가짧은품종 곁가지가적어야잎수확이용이하고오랫동안잎수확가능 곁가지가많으면곁가지제거에필요한노동력발생 6. 발아율과발아세가높고순도가높은품종 잎들깨재배는재식거리 7 7 cm, 10 5 cm정도로밀식이므로 초기발아정도가아주중요함

v 잎들깨품종 남천들깨 1998년개발꽃이늦게피는특성잎이둥글고두꺼움생체노화방지물질이다량함유

v 잎들깨품종 일엽들깨 2001년개발잎이둥글고두꺼움잎뒷면보랏빛발현상품잎다음의속잎이자라는정도가빠름 ( 노동력분산에유리 )

v 잎들깨품종 보라들깨 2001년개발생육이좋음잎뒷면보랏빛이일년내내짙게나타남출하시비닐소포장필요

v 잎들깨품종 상백들깨 2003년개발마디수와상품잎수가많아다수성임종피가회백색으로파종시유리한특성을가지고있음 상백들깨 잎들깨 1 호

v 잎들깨품종 늘보라들깨 2005년개발잎뒷면보랏빛이일년내내짙게나타남잎모양이주름진상추형

v 잎들깨품종 동글 2 호 2006년개발마디간잎크기균일노동력절감및분산잔류농약검출경감

잎들깨시설재배기술 v 들깨의생태 들깨는단일상태에서꽃이피는전형적인단일성작물 겨울단일조건에서들깨재배시냉해방지기술과함께 꽃이피는것을억제하는방법이강구되어야함 들깨는화뢰출현이시작되면잎이둥글고쪼글쪼글하게 변하고크기도작아져잎채소로써의기능을상실하게됨

v 잎들깨주요재배작형 월별 작형 촉성재배 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하상중하 - 비고 남부지역 반촉성재배 - 중부지역 노지재배 전국

1. 노지재배 파종기 : 4 월하순 ~ 5 월상순수확기 : 개화기인 9 월하순까지잎수확후종실수확비가림설치시품질, 수량및작업의편리함이있음 2. 촉성재배 파종기 : 8 월중순 ~ 9 월초순수확기 : 10 월상순부터다음해 5 월까지수확가온시설과전조처리가필요함 3. 반촉성재배 파종기 : 1 월중순 ~ 2 월초순수확기 : 11 월중순까지수확전조처리 - 1 차전조 : 발아후 ~4 월말 - 2 차전조 : 8 월 1 일부터수확한계기 30 일전까지

v 잎들깨시설재배일반경종개요 1. 잎들깨전용품종선택 종실용품종을재배하면 12 월에화뢰가출현하게되어농사를망치게됨 2. 적정파종시기및파종 출하예정시기, 가격동향, 전작물과의작부체계, 겨울철보온시설등제반사항을고려하여파종시기선택파종적기 : 8월하순 ~9월중순파종상크기 : 90~120 cm파종량 : 파종구당 5~6립 ( 소요종자량 : 3kg/10a) 파종후얇게복토후차광망으로피복하고살수관수 ( 출현기에차광망을제거 )

v 잎들깨시설재배일반경종개요 3. 적정시비량 기비 : N-P 2 O 5 -K 2 O = 2.4-3.3-2.5 kg/10a 및석회 150 kg, 퇴비 5,000 kg ( 실량 : 요소 5.2, 용성인비 16.5, 염화가리 4.2 kg/10a) 추비 : 잎 2 회따고질소, 칼리살포후관수 ( 실량 : 요소 2, 염화가리 1 kg/10a 또는 0.5% 액엽면살포 ) 4. 하우스초기관리 유묘기하우스온도 : 낮 20~25, 밤 5~10 (8 월하순 ~9 월중순, 고온으로인한도장우려, 솎음늦지않게실시 ) 솎음 : 본엽전개시 1 차솎음, 5 cm정도시 2 차솎음 ( 보식병행 ) 비닐하우스초상피해, 온도급강하에대비하여비닐피복은야간온도 10 정도되면완료하여야함

v 잎들깨시설재배일반경종개요 5. 생육기온도관리 온도관리 : 주간 20 이상 (35 에환기 ), 야간 5~10 이상 (5 이하시가온 ) 하우스온도가높으면성장이빠르고수량도많으나도장하고식물체가 연약하게되며병해충의발생이많아짐 비상난방대비 : 갑작스런혹한대비책강구 ( 열풍난방기, 양초, 알코올 ) 6. 환기및관수 하우스환기창크기 : 하우스표면적의 15% 정도환기시기 : 하우스내온도 35, 또는과습시관수수질 : 맑고깨끗한물 ( 철분이많지않은것 ) 과도한냉수관수시지온저하및생육저조초래과습시병해충발생많고식물체가쇠약해짐

v 잎들깨시설재배일반경종개요 7. 수확출하 시설재배시파종후 40 일경첫수확 ( 겨울철월 2~3 회수확 ) 12 매를 1 묶음 ( 속 ), 100 묶음을 1 상자로포장출하 파종준비작업 파종및입모 잎들깨재배광경 들깨하우스조명광경

v 잎들깨시설재배시조명방법

v 잎들깨시설재배시조명방법 1. 조명방법개요 들깨는단일조건하에서화아분화가촉진되는전형적인작물이나일장이 15 시간이상이면꽃눈분화가억제되고영양생장을계속함 조명개시시기 : 본엽 3 매출현시 ( 일장감응시기는본엽 3 엽기임 ) 조명시간 : 밤 12 시부터 2 시간 ( 해진이후 2 시간조명 ) 조명광도 : 25Lux 이상 (4~5 평당 60w 백열등 1.0~1.5 m 높이에 1 개 )

v 잎들깨시설재배시조명방법 2. 조명시설비절감방법 간단조명 : 밤 12시부터 2시간조명하는방법대신밤 8시부터아침 4시까지 (5 분조명하고 15 분암상태를반복 ) : 효과는같고전조시설비를절감시킴 간단조명시잎수량과화뢰출현기는일반파야조명과비슷함 간단조명은조명시설비 ( 기본사용량줄임 ) 의절감율이 71% 임 간단조명시총조명시간은 2 시간으로조명시간은같으나새벽하우스내 온도의급격한저하방지효과가있음

v 잎들깨시설재배시조명방법 3. 조명중단시기 잎들깨시설재배시가을부터초봄까지는일장이짧아야간조명이필요하나 봄철일장이길어지고채엽종료시점이가까워짐에따라불필요한야간조명을 계속할필요가없는시기가있게됨 잎들깨재배시야간조명을중단하면식물체가일장에감응되어화아가분화 되기시작하고약 1 개월후에는화뢰가출현하고개화가시작되며야간조명을 중단하여도약 1 개월정도는잎을계속딸수있음

v 잎들깨시설재배시유공비닐멀칭효과 1. 노지재배 잎들깨노지재배는들깨발아최저온도 (10 ) 를감안하여파종하여야함 적정파종시기는기온이나피복유무에따라달라지나 4 월하순부터 5 월초순임 파종기가너무빠르면저온에의해발아지연또는초기생육불량등작황에 악영향을미치고너무늦으면수량이떨어지는등경영에불리함 ( 밀양지역노지재배적정파종기 : 4 월 15 일 ~ 5 월 1 일 ) 잎들깨노지재배시유공비닐멀칭재배 : 파종노력절감, 잡초발생경감, 토양수분유지, 토양유실경감등여러측면에서 유리할뿐만아니라수량도많음 ( 유공비밀멀칭효과 : 수량 4,733 5,315 kg/10a. 12% 증가 )

v 잎들깨시설재배시유공비닐멀칭효과 2. 시설재배 작물재배시비닐멀칭은토양수분유지, 수온상승, 잡초발생억제등유리한점이 많아널리활용되고있음. 특히봄철조기파종시에는생육기간을연장하고 지온을높일수있는손쉬운방법임 잎들깨시설재배는하우스내온도관리가필수요소임. 보온시설은수막재배가 가장보편적이고일부에서는섬피류로피복하여보온하기도함 투명또는흑색유공비닐멀칭은포장의지온을상승시켜잎들깨초기생육 확보에유리함. 유공비닐멀칭재배는무피복에비하여잡초발생이적고생육도 많았으며수량은 9~18% 증수하였음

잎들깨종자안전채종기술 v 꿀벌이종자를망친다?

잎들깨종자안전채종기술 v 잎들깨전용품종은극만숙종으로 9월하순부터 10월초까지개화 10월말경부터 11월초순에성숙됨 v 대부분의채종지에서서리피해 ( 밀양초상일 10월 15일 ) - 종자충실도가떨어지고발아불량, 초기생육부진 v 따라서가을서리피해방지기술이관건 - 비가림시설비닐피복, 차광망피복, 밤연기피우기, 밤물뿌리기

잎들깨종자안전채종기술 서리피해 ( 등숙불량 ) 비가림시설 ( 등숙양호 )

v 안전채종을위한재배방법 1. 종자만수확할목적으로 6 월중순경파종하여가을에수확 골사이거리 : 60 cm, 포기사이거리 : 25 cm 천립중이비교적무겁고종실수량도많은편임 채종가능량 : 약 90 kg /10a 2. 잎들깨여름노지재배시잎수확재배와종자채종을병행 포기사이거리 : 7 7 cm, 또는 10 5 cm밀식 상품잎은개화기까지채엽한후최상위잎의성숙시채종 채종가능량 : 약 38 kg /10a

v 안전채종을위한재배방법 3. 잎들깨여름노지재배시개화기에비가림실시 천립중이 3.5g 정도되는충실한종자채종가능 채종가능량 : 약 72 kg /10a 4. 비상종자확보방안으로시설재배중인 3월 15일부터 4월 1일사이에 3~8일간단일처리하여 6월 16일부터 6월 27일에종자수확가능 휴면타파를실시할경우 8월중순부터파종가능함채종가능량 : 약 77 kg /10a

v 안전채종을위한유의점 1. 녹병방제를철저히 생육후기이같은피해를입게되면종자결실이어렵고채종수량도적어짐 2. 종자수확시기에충분한물대기 무겁고충실한종자를얻을수있음 3. 서리피해없이 비가림시설비닐피복, 차광망피복, 밤연기피우기, 밤물뿌리기

v 채종후종자관리시유의할점 잎들깨시설재배는 8 월중하순부터 9 월중하순까지가파종적기 여름철혹서기에상온보관 - 해충의피해, 발아불량, 생육저조, 입모불량등의피해 가을철들깨종자를수확한후봄철까지는실온이저온이므로 별도의저온이므로별도의저온저장이필요없고 온도가높아지는 4 월하순부터적정저온온도인 1~4 에저장

v 종자의휴면타파방법 1. 휴면? 종자가발아하는데필요한온도, 물, 산소, 광등이적당히주어져도 발아하지않을때 2. 들깨의휴면기간 잎들깨품종종자휴면기간 : 수확후 77~127 일종실용들깨품종종자휴면기간 : 수확후 29~100 일 차조기류종자휴면기간 : 수확후 15~219 일 3. 들깨의휴면타파방법 지베레린 (GA3) 에침지처리하는것이가장효과적인방법 ( 농도와침지시간 : 100 ppm 에 24 시간 ) * 지베레린에시드액제 ( 유효성분 2.5%) 40 ml + 물 10 l * 지베레린수용제 ( 유효성분 3.1%) 32.3 g + 물 10 l 처리후충분히물에씻어야웃자람을막을수있음

잎들깨병해충방제기술 1. 시설재배시발생하는주요병해충 병은저온성병이많고특히연작, 시설내과습, 다비등에의거발병이유인되며 잿빛곰팡이병, 균핵병, 노균병등의발생이많은경향임 잿빛곰팡이병 병징 : 갈색의수침상의병반이형성되고특히신초가검은색으로변함 방제법 ( 저온다습환경개선이최우선 ) - 통풍을잘되게 - 밀식을피해야 - 하우스의투광도를높이며 - 질소비료과용을삼가야한다

균핵병 병징 : 토양근접줄기가갈색으로변하며점차신엽까지병반이형성됨 방제법 ( 저온다습환경개선이최우선 ) - 밤낮의기온차를줄이고, 밀식과과번부가되지않도록 - 하우스의투광도를높이며, 토양을전면멀칭하고점적관수하는방법이용

노균병 병징 : 잎뒷면에서수칩상병반이나타나고점점커져잎이말라죽음 방제법 ( 저온다습환경개선이최우선 ) - 통풍, 배수를잘하고 - 밤낮의기온차줄여하우스내상대습도가높거나잎에물방울이맺히지않도록관리

해충은진딧물, 응애, 온실가루이, 달팽이가많이발생하는경향이며 응애, 온실가루이는방제가쉽지않음 민달팽이 피해 : 잎이나과일및꽃에있는크거나작은불규칙한구멍, 이동시표면에분비한점질액의흰광택이상품성을떨어뜨리거나몸체를둘러싼점질액이병원균의매개역할로인한작물의병발생증가 방제법 - 물리적방제 : 구리테이프나동선을작물주위에설치, 카페인 (0.1%), 마늘즙, 황상구리등을살포, 나프탈렌을매달아놓으면기피 - 생물화학적방제 : 유인독제제인메타알데히드를뿌리거나 포식성천적으로딱정벌레, 개똥벌레유충, 개구리, 고습도치등을이용하거나 곤충병원성선충을이용한방제제로 Neemslug 라는약제가현재시판중

국내종 배꼽달팽이 왼돌이달팽이 참달팽이 각시달팽이등 35 종이알려져있음 ( 전세계 60,000 여종 ) 명주달팽이 울릉도달팽이 민달팽이 작은뾰족민달팽이

달팽이의방제방법 1. SLUG CONTROL - NON CHEMICAL Barriers Beer or Milk Traps Night Time by Torch Light Cultivation, Drainage, Soil Conditioning 2. CHEMICAL Metaldehyde, Methiocarb Pellets and Spray Aluminium Sulphate and Copper Sulphate Glycoalkaloid, Cinnamic acid, Caffeine 3. SLUG PREDATORS AND PARASITES 4. RESISTANT PLANT VARIETIES

가. 트랩이용포살 Turning over board trap to reveal snails on underside

Slug and snail trapped under inverted melon rind

Properly set up slug and snail beer trap made with pie tins

나. 장벽설치 Copper foil barrier for slug and snail exclusion Copper foil wrap on tree trunk

다. 화학적방제 metaldehyde 와 carbamate 의살충력비교 Active substance and content Metaldehyde 5% Carbamate 4% metiocarb Days after treatment Number of dead animals 1 65 30 3 34 36 7 58 40 14 11 44 Overall mortality 168 150

Caffeine 이용 ü 처리농도 : 1-2% 순수 Caffeine 용액 - 달팽이치사 0.1% 용액을잎에살포 : 달팽이피해를막을수있음 - 신경계에작용하여달팽이및모든곤충들을치사가능 ü Instant coffee : 0.05% Caffein 함유 달팽이기피제로이용가능 - 처리후상대습도를높여줌

라. 천적이용 - decollate snail( 포식성달팽이 ) - Frog( 개구리 ) - firefly's larva( 개똥벌레유충 ) - birds : Blackbird, Thrushes, Robins, Starling, Ducks, - European hedgehog ( 고슴도치 ) - 곤충병원성선충등 Song thrush (Turdus merula) and it's thrush anvil European hedgehog (Erinaceus europaeu

마. 저항성인작물 ü 감자 : Pentland Dell, Pentland Ivory, Pentland Squire, Pentland Falcon ü 엽채류 : Red lettuce, Continuity lettuce, chicory, endive, cornsalad, landcress, salad burnet, chickweed! ü 마늘및겨울십자화과 : kale, sprouts, cauliflower, spring cabbage. ü 기타기피작물 : Lavender, Wormwood, squash or cucumber, Geraniums Mint, Lemon balm, Tansy, Hyssop

잎들깨의들민달팽이방제는어떻게

u 민달팽이류발생조건 ü 퇴비부숙정도및시용량에따른들민달팽이발생량 40 들민달팽이발생량 ( 마리 ) 30 20 10 0 무처리미숙 +5ton 미숙 +10ton 중숙 +5ton 중숙 +10ton 퇴비부숙정도및시용량총성체유체유성체난괴수

ü 석회종류및정식전토양 ph 조절에의한들민달팽이발생량 들민달팽이발생수 ( 마리 ) 40 30 20 10 0 총발생수유. 성체난괴수 무처리소석회 +ph6 생석회 +ph6 소석회 +ph7 생석회 +ph7 석회종류및토양 ph

들깨농가관수형태 관수방법시험전경

u 관수방법및시기별민달팽이류발생량 ü 포장에서들민달팽이발생수 16 들민달팽이발생수 ( 마리 ) 14 12 10 8 6 4 2 총발생수 유. 성체 난괴수 0 오전 - 두상오전 - 점적오후 - 두상오후 - 점적 관수방법및시기

u 기피제및살제제별 1 일달팽이의깻잎섭식율 40 30 엽섭식율 (%) 20 10 0 메타 카바메이트 나프탈렌 카페인 황산구리 황산철 카코닌 신나마이드 갈릭산 니마 무처리

점박이응애 차먼지응애 피해 : 잎뒷면에서표피조직의엽육세포를파괴, 그내용물을흡즙함으로피해부위는황백색반점이나타나고잎이황변하여떨어지고거미줄치는것처럼하여다른잎으로이동하기도함 방제법 - 화학적방제 : 고시된약제이용 ( 발생초기에방제하는것이중요함 ) - 생물학적방제 : 칠레이리응애는가장우수한 포식성천적 피해 : 어린잎은피해부위의조직이경화되어위쪽으로말려올라가고광택을띄고오그라들어바이러스병증상과유사하지만생장점부위가시간이지나면서전체적으로혹덩이로변하게되어완전생육정지 방제법 - 발생예방을위하여피해증상을잘관찰하여야 하며약제살포시신초나어린잎부위를중심 으로살포하는것이효과적임

온실가루이 피해 : 진딧물처럼식물체의즙액을흡즙함으로잎과새순의생장이저해되거나퇴색및위조되거나심하면고사하기도하며바이러스병을매개함 방제법 - 화학적방제 : 고시된약제이용 ( 약제방제효과는비교적높음 ) - 생물학적방제 : 온실가루이좀벌이용 목화진딧물 피해 : 기주의잎뒷면이나신초에군생하면서흡즙함으로생장이저해되고쪼그라든다. 흡즙후감로를배설, 그을음병을유발하여상품성을떨어뜨리고식물에모자이크바이러스를매개함 방제법 - 화학적방제 : 고시된약제이용 ( 신초에충분히 ) - 생물적방제 : 칠성풀잠자리붙이, 무당벌레, 꽃등애류, 애꽃노린재등의포식성천적과좀벌류, 콜레마니진디벌등의병원성천적이용

2. 노지재배시발생하는주요병해충 여름노지재배에서많이발생하는병은녹병, 노균병, 잎말림병 ( 속칭 ) 이많음 녹병 잎말림병

그 외 황하이상증상

여름노지재배에서많이발생하는해충은거세미나방, 파밤나방, 잎말이나방, 진딧물, 응애등이며거세미나방과파밤나방은발생초기 (1~2 령충 ) 에방제하지 않으면방제가매우어려운해충임 담배거세미나방 피해 : 기주식물을절단하거나식해하여큰피해를줌 방제법 - 화학적방제 : 고시된약제이용하며지속적으로발생되므로 정확안예찰을통한유충발생초기에살포 - 생물화학적방제 : 포식성천적 ( 풀잠자리류, 노린재류 ) 기생성천적 ( 고치벌류, 맵시벌류 ) 병원성천적 ( 병강균, 녹강균, 세균, 선충 ) 등이며, 가장실용적인것은곤충병원성 선충이있음

잎말이나방 피해 : 유충은주로새로운잎을꺾어놓고실을토해잎을말아서꿰매어놓고그속에있으며처음에는엽육을먹지만차츰주위의잎을가해함 방제법 : 잎을말고그속에서가해하기때문에살충제를살포해도약제의접촉이어려워방제효과가떨어지므로이런점을고려하여약제살포를해야함

전기충격살충기 + 흑색등의나방류유인효과 유인량 ( 마리 ) 300 200 100 0 12 유인량 ( 마리 ) 유인량비율 (%) 4.7 65.2 167 100 256 유아등 ( 흑색등 ) 전기충격기 ( 청색등 ) 전기충격기 ( 흑색등 ) 100 80 60 40 20 0 유인량비율 (%) 유아등 : 220V 20W, 전기충격기 : 1 차전압 220V, 2 차전압 4.3KW, 20W 램프 2 개 조사기간 : 5 월 24 일 ~8 월 20 일, 일중전기조명시간 : 19:30~23:00

유아등종류 이동식유아등 고정식유아등 전기충격살충기

달팽이유인제및유인방법연구 m 달팽이유인방법 - 우수유인제 : 메타알데히드입제 - 유인포획트랩개발 ( 특허출원 ) 유인제종류 달팽이유인트랩

3. 잎들깨의병방제 v 재배법에의한방제 건전한모종과종자를심는것같은작물을계속해서심지않는것토양수분을잘조절하여병이발생하기좋은상태로만들지않는것비배관리를적절히하는것저항성품종을이용하는것 v 태양열을이용한토양소독관수후비닐멀칭하고하우스밀폐하여 30 일이상 v 농약에의한방제 v 환경농업자재에의한방제 목초액키토산, 병방제용길항미생물, Bicarbonate

4. 들깨에발생하는병해충방제약제 v 들깨에발생하는병해충방제약제는총 16종임 v 방제약제가고시되어있지않아부득이미고시약제를사용할경우는안전사용기준, 약해등에특히유의하여야함 v 들깨병적용방제약제수 4종 ( 잿빛곰팡이병 2, 노균병 2) v 들깨해충적용방제약제수 12종 ( 진딧물 3, 응애 4, 파밤나방 2, 잎말이나방 2, 뿌리혹선충 1)

잎들깨잡초방제기술 1. 종실들깨밭에는쇠비름, 명아주, 깨풀등광엽잡초와바랭이, 피등화본과잡초, 방동사니등사초과잡초가발생되나화본과잡초가우점함들깨밭적용잡초약은품목고시된약제없음. 따라서솎음과동시에손제초에의존하고생육중기의중경제초 ( 기계, 인력 ) 에의존하는것이원칙임잡초방제노력 : 14시간 /10a ( 전작업시간의 20% 정도 ) 2. 잎들깨재배시는초기잡초발생이문제고생육중기는대채잎채취와병행하여제초를실시하고있으나특히여름노지재배시잡초발생이많고손제초역시제대로이루어지지않아잡초와의경합에의한피해는물론병해충발생유인의원인을제공하기도함

3. 잎들깨재배에품목고시된잡초약은없으나작물시험장과영남농업시험장에서실시하였던잡초약제방제시험결과종실재배시화본과방제약제인파미드수화제 ( 파미드 ), 지호프유제 ( 원싸이드 ), 페녹사프로에칠유탁제 ( 푸로레 ) 처리는방제가가 80~92% 였음종실용재배시화본과와광엽잡초방제는들깨5엽기 1회또는 3엽기와 7엽기에 2회혼용처리시방제가는 84~92% 였음들깨잎에약해가약간발생 ( 잎들깨재배에서는상품성을일시적으로떨어뜨릴우려있음 )

최고품질깻잎재배및유통사례 ( 밀양, 금산 ) 세척깻잎 ü 세척방법 : 1차물과공기방울, 2차기능수살균, 3차저온냉각수로깻잎의긴장도를주고원심탈수로표면의물기제거 ü 세척효과 : 세균제거율 92%, 이물지제거율 80%, 저장기간 20일로기존 (5일) 에 4배향상

재배세척살균세척냉각수세척수출

과욕이농사를망친사례

구분작물피해양상시험지토양특성 유기질비료 ( 부숙 ) 과다시용장해 - 24포 /300평시용 (7-15포추천 ) o 잎들깨활착불량 ( 파종후 30일째 ) - 입모율 : 최고 70% 감소 - 피해면적 : 50% o 식물체무기성분함량 ( 파종후 89일째 ) - 총질소 : 건전지의 89% - 인산 : " 78% - 칼리 : " 81% o 상품수량 : 50% 감소 ( 파종후 89일째 ) - 경장 : 건전지의 33% - 엽폭 : " 61% o 토성 : 식양질밭, 배수불량 o 토양화학성변화 ( 파종후 30일째 ) - 염농도 : 건전지의 270%(8.9dS/m) - 총질소 : " 126%(3.4g/kg) - 유효인산 : " 139%(667mg/kg) - 치환성칼리 : " 150%(3.6cmolc/kg) - 치환성칼슘 : " 132%(10.7cmolc/kg) - 치환성나트륨 : " 219%(1.7cmolc/kg) o 토양생물상변화 ( 파종후 30일째 ) - 피해지의조류피복율 : 90% - 건전지대비피해지미생물상 : 호기성세균 42%, 방선균 2% 사상균 58%, 형광성슈도모나스 0.7% 잎들깨활착불량의원인 : 토양의염류집적및습해

구분작물피해양상시험지토양특성 부산물비료 ( 미숙 ) 과다시용장해 - 120포 /300평시용 (45포추천 ) o 잎들깨엽색불량 ( 파종후 54일째 ) - 피해면적 : 70% o 식물체무기성분함량 ( 파종후 68일째 ) - 총질소 : 건전지의 64% - 인산 : " 48% - 칼리 : " 54% o 상품수량 : 35% 감소 ( 파종후 68일째 ) - 경장 : 건전지의 75% - 엽폭 : " 88% o 토성 : 사양질밭, 배수양호 o 토양화학성변화 ( 파종후 54일째 ) - 염농도 : 건전지의 400%(11.6dS/m) - 총질소 : " 122%(3.9g/kg) - 유효인산 : " 93%(953mg/kg) - 치환성칼리 : " 132%(2.4cmolc/kg) - 치환성칼슘 : " 1,682%(14.8cmolc/kg) - 치환성나트륨 : " 1,089%(2.9cmolc/kg) o 토양생물상변화 ( 파종후 54일째 ) - 땅강아지발생량 : 20마리 / m2 ( 파종 30일째 ) - 건전지대비피해지미생물상 : 호기성세균 135%, 방선균 175% 사상균 15%, 형광성슈도모나스 1.2% 잎들깨엽색불량의원인 : 토양염류집적및식물체양분흡수불량

ü 생육불량수량 50% 감소 ( 파종후 90 일 ) ü 조류발생이심한상태에서 ( 토양 90% 피복 ) 식물고사