WATERSIDE SALAD BAR 河畔沙拉吧 워터사이드샐러드바 Unlimited selection of salad leaves, composed salads, condiments and dressings 沙拉蔬菜, 成品西式沙拉, 调味品, 沙拉调料等无限美味选择 다양한종류의샐러드, 컴포스드샐러드, 소스및드레싱무제한이용 TAPAS 餐前小吃 타파스 GAMBAS AL AJILLO 蒜香大虾 감바스알아히요 Butter-poached shrimps, garlic, paprika, chili 黄油煮虾, 大蒜, 辣椒粉, 辣椒 버터쉬림프, 갈릭, 파프리카, 칠리 340 BEEF NACHOS 墨西哥牛肉芝士烤玉米片 소고기나초 Crispy nacho chips, spicy beef carnitas, sour cream, cheddar cheese 脆烤玉米片, 香辣牛肉卷饼, 酸奶油, 切达干酪바삭한나초칩, 매운소고기까르니따스, 사워크림, 체다치즈 340 PORK BELLY SKEWERS 五花肉串 돼지고기꼬치 Grilled marinated pork belly in chili and lime, pico de gallo 香辣烤五花肉, 青柠, 墨西哥番茄辣酱 칠리와라임으로맛을낸그릴에구운양념돼지고기, 피코데가요 240 STUFFED BABY SQUID 小鱿鱼 오징어순대 Spicy chorizo, breadcrumbs, goat cheese served with crispy tentacles 香辣西班牙香肠, 面包屑, 羊奶酪, 香脆鱿鱼须 매운초리조, 빵가루, 염소젖치즈, 바삭하게조리한오징어다리 340 CROQUETTES 炸丸子 크로켓 Iberico ham and manchego croquettes, smoked garlic aioli 伊比利亚火腿和曼切格奶酪炸丸子, 烟熏蒜泥蛋黄酱 이베리코햄, 만체고크로켓, 훈제갈릭아이올리 300 CALLOS 牛肚 양 Slow cooked ox tripe, chorizo, garbanzo beans, crispy pork 慢煮牛肚, 香肠, 鹰嘴豆, 香脆猪肉 은근히조리한양요리, 초리조, 가르반조콩, 바삭바삭한돼지고기 320 JALEA MIXTA 什锦海鲜 할레오믹스토 Mixed fried seafood, squid, mussels, prawns served with mojo picon sauce 炸什锦海鲜, 鱿鱼, 贻贝, 大虾, 配西班牙辣椒酱 다양한종류의해산물, 오징어, 홍합, 새우튀김요리, 모호피콘소스 340 PATATAS BRAVAS CON PULPO 油炸土豆和烤章鱼 파타타스브라바스콘풀포 Crispy potatoes, chorizo, grilled octopus 脆皮土豆, 香肠, 烤章鱼 바삭바삭한감자, 초리조, 그릴에구운문어 360 EMPANADAS 馅饼 엠파나다 Spicy minced beef, queso fresco, pico de gallo 香辣牛肉, 奶酪, 墨西哥番茄辣酱 맵게양념한다진소고기, 퀘소프레스코, 피코데가요 320 LOMO SALTADO 秘鲁炒牛肉 로모살타도 Stir-fried beef, soy sauce, red onion, peppers, crispy potato 炒牛肉, 酱汁, 红洋葱, 香脆土豆 볶은고기, 간장, 적양파, 후추, 바삭한감자 360
TACO 墨西哥玉米卷饼 타코 SOFT SHELL CRAB 软壳蟹 연갑게 Squid ink tortilla, chipotle cream, burned chili salsa 墨鱼卷饼, 酸奶油, 萨尔萨辣椒酱 오징어먹물토르티야, 치파틀크림, 살짝구운칠리살사 410 CHORIZO 香肠 초리조 Homemade chorizo, pickled red onion, crispy potato 自制香肠, 腌红洋葱, 脆皮土豆 홈메이드초리조, 레드어니언피클, 바삭바삭한감자 350 CRISPY SHRIMP 脆皮虾 바삭바삭한새우 Turmeric taco, apple slaw, pico de gallo 姜黄玉米卷饼, 苹果培根, 墨西哥番茄辣椒酱 강황타코, 애플슬로우, 피코데가요 260 CHIMI BEEF TACO 辣椒牛肉玉米卷饼 치미소고기타코 Grilled flank steak, queso fresco, roasted peppers 烤牛排, 酸奶油, 烤辣椒 그릴에구운플랭크스테이크, 퀘소프레스코, 로스트페퍼 440
BURGERS and SANDWICHES 河畔沙拉吧 워터사이드샐러드바 CUBAN SANDWICH 古巴三明治 쿠바샌드위치 Slow-cooked spicy pork, ham, pickles, Swiss cheese, mustard 香辣猪肉, 火腿, 腌菜, 瑞士奶酪, 芥末 은근히조리한매운양념돼지고기, 햄, 피클, 스위스치즈, 머스타드 600 GAUCHO BURGER 河畔汉堡 워터사이드버거 USDA beef patty, pepper jack cheese, crispy onions, bacon, jalapeno aioli, spicy bacon jam 美国牛肉馅饼, 辣椒杰克芝士, 香脆洋葱, 墨西哥胡椒蒜泥蛋黄酱, 香辣培根酱 USDA 소고기패티, 페퍼잭치즈, 크리스피어니언, 베이컨, 할라페뇨아이올리, 스파이시베이컨잼 780 WATERSIDE BURGER 牛肉汉堡 가우초버거 USDA beef patty, bacon, pulled pork, fried egg, tomato jam, avocado cream 美国牛肉馅饼, 培根, 猪肉, 煎蛋, 番茄酱, 鳄梨奶油 USDA 소고기패티, 베이컨, 풀드포크, 달걀프라이, 토마토잼, 아보카도크림 680 SPICY BEEF BURRITO 香辣牛肉卷饼 스파이시소고기부리토 Sautéed beef, flour tortilla, Mexican rice, refried beans, salsa 炒牛肉, 玉米饼, 墨西哥米饭, 煎豆泥, 萨尔萨辣椒酱 살짝볶은소고기, 밀가루토르티야, 멕시칸라이스, 리프라이드빈, 살사 600 QUESADILLA 油炸玉米粉饼 케사디야 Grilled chicken, flour tortilla, pickled jalapeno, sour cream, salsa 烤鸡肉, 玉米饼, 腌辣椒, 酸奶油, 萨尔萨辣椒酱 그릴에구운닭고기, 밀가루토르티야, 할라페뇨피클, 사워크림, 살사 600
FAJITA 墨西哥卷 파지타 *good for sharing. 适合多人分享 2 인이상추천 Choice of grilled chicken or beef, served with sautéed onions and red pepper Homemade corn tortillas, sour cream, guacamole, pico de gallo 可选择烤鸡肉或牛肉, 搭配洋葱和红辣椒, 自制玉米饼, 酸奶油, 鳄梨酱, 墨西哥番茄辣酱 그릴에구운닭고기또는소고기중선택, 볶은양파및붉은고추와함께제공 홈메이드토르티야, 사워크림, 과카몰리, 피코데가요 CHICKEN 鸡肉 닭고기 750 BEEF 牛肉 소고기 940 MEAT PLATTER 肉类拼盘 고기플래터 Peruvian chicken, ribs, chorizo 秘鲁鸡, 排骨, 西班牙香肠 페루식치킨, 립, 초리조 2,500 SEAFOOD PLATTER 海鲜拼盘 해산물플래터 Grilled prawns, green lip mussels, cajun salmon 铁扒大虾, 青边贻贝, 美式三文鱼 구운새우, 그린홍합, 케이준연어 2,500 SURF AND TURF PLATTER 海陆大餐 새우요리와고기요리플래터 Peruvian chicken, aji prawns, chorizo 秘鲁鸡, 对虾, 西班牙香肠 페루식치킨, 새우, 초리조 2,800
PAELLA 西班牙海鲜饭 파에야 *Please allow 40 minutes for Paella preparation. 请给我们 40 分钟来准备您的海鲜饭 Paella 준비를위해 40 분을허용하십시오 NEGRA 墨鱼饭 네그라 Grilled squid, garlic aioli, edamame beans 烤鱿鱼, 蒜泥蛋黄酱, 毛豆 그릴에구운오징어, 갈릭아이올리, 에다마메콩 820 1,600 VALENCIANA 西班牙大锅饭 발렌시아나 Classic mix paella pork, chicken, shrimp 经典西班牙什锦饭, 有猪肉, 鸡肉和虾 클래식믹스파에야돼지고기, 치킨, 새우 920 1,720 ARROZ CON POLLO 西班牙鸡肉饭 아로스콘폴로 Spring chicken, olives, capers, piquillo peppers 童子鸡, 橄榄, 刺山柑, 胡椒 영계, 올리브, 케이퍼, 피퀴요페퍼어 830 1,600 SEAFOOD 西班牙海鲜饭 해산물파에야 Mussels, clams, shrimp 贻贝, 蛤蜊, 虾 홍합, 조개, 새우 960 1,850 MEXICAN RICE BOWL 墨西哥米饭 멕시칸라이스보울 Mexican comfort in a bowl served with Mexican rice, roasted peppers, grilled corn, pico de gallo and a choice of: 使用合适的饭碗, 盛上墨西哥米饭, 烤胡椒, 烤玉米, 墨西哥番茄辣酱, 还可选择 보울에담겨나오는멕시칸가정식. 멕시칸라이스, 로스트페퍼, 구운옥수수, 피코데가요와함께제공. 선택 : CHICKEN 鸡肉 닭고기 680 BEEF 牛肉 소고기 960 SHRIMP 虾 새우 850
MAINS 主菜 메인요리 *good for sharing. 适合多人分享 2 인이상추천 ADOBO SEASONED SALMON 阿多波三文鱼 아도보양념연어 Norwegian salmon, Mexican adobo seasoning, quinoa, Huancaina sauce, cherry tomato 挪威三文鱼, 墨西哥阿多波调味料, 印地安麦, 秘鲁沙律酱, 圣女果 노르웨이산연어, 멕시칸아도보시즈닝, 퀴노아, 우앙카이나소스, 방울토마토 1,200 PERUVIAN CHICKEN 秘鲁鸡 페루치킨 Peruvian marinated chicken cooked on the rotisserie served with grilled corn and yucca fries 电烤架烤秘鲁腌鸡, 配烤玉米和丝兰薯条 로티세리로조리한페루식양념치킨구운옥수수, 유카튀김과함께제공 740 BRAZILIAN SEAFOOD STEW 巴西烩海鲜 브라질해산물스튜 Mussels, baby squid, clams & prawns cooked in red pepper - coconut milk sauce 贻贝, 小鱿鱼, 蛤蜊和大虾, 红辣椒 - 椰奶酱 홍합, 어린오징어, 조개, 새우를고추와코코넛밀크소스를사용해조리한스튜 980 CHICHARONES DE POLLO 风味炸鸡 치처론데폴로 Puerto Rican style fried spring chicken, red cabbage slaw, smoky bbq sauce 波多黎各风味炸鸡, 红色卷心菜沙拉, 烟熏烧烤酱 푸에르토리코식프라이드치킨 ( 영계 ), 레드캐비지슬로우, 훈제바비큐소스 780 SPICY SAUTÉED KING PRAWNS 香辣炒大虾 매운양념에살짝볶아낸왕새우 Lime and coriander butter, aji amarillo pumpkin puree 青柠和香菜黄油酱, 辣椒南瓜泥 라임고수버터, 아지아마릴로호박퓨레 1,200 24 HOURS COOKED PORK RIBS WITH A CHOICE OF: 2 4 小时慢烤猪排, 可选择 24 시간동안조리한돼지갈비. 사이드선택 TACO PLATTER* 玉米饼拼盘 타코플래터 Chorizo sausage, crispy pork, beef carnitas, pickled onions, homemade tortillas, sour cream, guacamole, pica de gallo 西班牙香肠, 香脆猪肉和牛肉卷饼, 腌洋葱自制玉米饼, 酸奶油, 鳄梨酱, 墨西哥番茄辣酱 초리조소시지, 크리스피돼지고기및소고기까르니따스, 어니언피클 홈메이드토르티야, 사워크림, 과카몰리, 피코데가요 1,350 Bourbon BBQ sauce 波旁烧烤酱 부르봉 BBQ 소스 Apricot & habanero sauce 杏仁和辣椒酱 살구및하바네로소스 Spicy southern glaze 南方香辣酱 스파이시사우스글레이즈 1,100
STEAKS 牛排 스테이크 AUSTRALIAN BEEF 澳大利亚牛肉 호주산쇠고기 PEPPER SIRLOIN 胡椒沙朗牛排 후추등심스테이크 300g: 2,000 RIB EYE 肋眼 늑골눈 300g: 2,500 500g*: 4,100 TOMAHAWK 战斧牛排 큰도끼스테이크 1.5kg*: 9,400 *good for sharing. 适合多人分享 2 인이상추천 All steaks served with hand cut chips and signature Waterside sauce. 所有牛排均搭配炸薯条和河畔招牌酱汁모든스테이크는핸드컷칩스및시그니처워터사이드소스와함께제공됩니다
SIDES 配菜 사이드메뉴 110 PULLED PORK MAC & CHEESE 猪肉和奶酪 풀드포크맥앤치즈 POTATO ONION GRATIN 脆皮土豆洋葱 포테이토어니언그라탕 CHIPOTLE FRIED CAULIFLOWER 辣椒炒菜花 치파틀콜리플라워튀김 SMOKED GARLIC MASH 烟熏蒜泥 훈제갈릭매쉬 PEPPER-ROASTED BROCCOLI 胡椒烤西兰花 페퍼로스트브로콜리 BABY CORN ELOTES, FETA CHEESE, CORIANDER 嫩玉米, 羊奶酪, 香菜 베이비콘에로테, 페타치즈, 고수 STEAK CUT CHIPS, GARLIC AIOLI 切片牛排, 蒜泥蛋黄酱 스테이크컷칩스, 갈릭아이올리 ONION RINGS, BURNED CHILI SALSA 洋葱圈, 辣椒酱 어니언링, 살짝구운칠리살사
DESSERT 甜点菜单 디저트메뉴 TRES LECHE CAKE 三奶蛋糕 焦糖榛果 草莓 세가지우유로만든밀크케이크, 카라멜헤이즐넛, 딸기 250 CHURROS AND CHOCOLATE 肉桂糖 热巧克力酱 시나몬설탕, 따뜻한초콜릿소스 210 DULCE DE LECHE CHEESECAKE, PRALINE 焦糖杏仁粉 白巧克力 프랄린, 화이트초콜릿 225 KUCHEN DE MIGAS Apple crumble, raisins, cinnamon, vanilla ice cream 酥烤苹果 葡萄干 肉桂 香草冰淇淋 애플크럼블, 건포도, 시나몬, 바닐라아이스크림 210 BRAZO DE MERCEDES Pineapple curd, mint, coconut sorbet 凤梨酱 薄荷 椰子冰沙 파인애플커드, 민트, 코코넛셔벳 210 BAKED ALASKA Mango raspberry sorbet, chocolate ice cream 芒果 覆盆子冰沙 巧克力冰淇淋 망고 - 라스베리셔벳, 초콜릿아이스크림 250 THE WATERSIDE POPSICLE Chocolate-coconut parfait, tonka bean mousse, hazelnut nougat 巧克力椰子冰沙 熏草豆慕斯 榛子牛轧糖 초콜릿 코코넛파르페, 통카빈무스, 헤이즐넛누가 255