런치한정식 A / Lunch Course A Seasonal Fresh Vegetable Salad 冷菜冷菜계절냉채 ( 새우 : 베트남산, 해파리 : 태국산 ) Australian Beef Bulgogi with Mushrooms 烤肉新松たけプルコギ새송이불고기 ( 소고기 : 호주산 ) Soft Bean Seafood Stew with Steamed Rice 白饭和海鲜豆腐脑ご飯とスントゥブチゲ진지와해물순두부찌개 ( 알새우, 오징어, 조개 : 중국산, 낙지 : 태국산, 소라 : 터키산, 순두부 - 콩 : 미국, 중국, 캐나다, 호주산, 쌀 : 국내산 ) Seasonal Fresh Fruits 水果果物과일 \ 40,000 2017 ( ).indd 1 2017-03-15 10:04:41
런치한정식 B / Lunch Course B Salmon Rolls chilled Vegetables 大麻哈鱼卷冷菜サーモン巻き冷菜연어말이냉채 ( 연어 : 노르웨이산 ) Three-colored Pancake 三色煎饼三色チヂミ삼색전 ( 동태 : 러시아산 ) Grilled Fish 烤鱼焼き魚생선구이 ( 조기 : 중국산 ) Korean-style Grilled Beef Ribs or Braised Short Ribs 烤洛杉矶排骨カルビ焼き物またはカルビチム LA갈비구이또는갈비찜 ( 소고기 - LA갈비 : 미국산, 갈비찜 : 호주, 뉴질랜드산 ) Steamed Rice and Clear Soup 白饭和汤ご飯と吸い物진지와맑은국 ( 쌀, 조개 : 국내산 ) Seasonal Fresh Fruits 水果果物과일 \ 50,000 2017 ( ).indd 2 2017-03-15 10:04:41
런치한정식 C / Lunch Course C Salmon Rolls chilled Vegetables 大麻哈鱼卷冷菜サーモン巻き冷菜연어말이냉채 ( 연어 : 노르웨이산 ) Three-colored Pancake 三色煎饼三色チヂミ삼색전 ( 동태 : 러시아산 ) Grilled Shrimps 烤虾エビ焼き새우구이 ( 새우 : 베트남, 필리핀산 ) Grilled Mackerel Fish 安東青花鱼烤安東さば焼き物안동간고등어구이 ( 고등어 : 국내산 ) Korean-style Grilled Beef Ribs or Braised Short Ribs 烤洛杉矶排骨カルビ焼き物またはカルビチム LA갈비구이또는갈비찜 ( 소고기 - LA갈비 : 미국산, 갈비찜 : 호주, 뉴질랜드산 ) Steamed Rice and Clear Soup 白饭和汤ご飯と吸い物진지와맑은국 ( 쌀, 조개 : 국내산 ) Seasonal Fresh Fruits 水果果物과일 \ 60,000 2017 ( ).indd 3 2017-03-15 10:04:41
한정식 A 코스 / Korean Table d'hote Course A Mung Bean Jelly and Fresh Ginseng chilled Vegetables 靑布水粉皮和水参冷盘チォングポムックと人参冷菜청포묵과수삼냉채 ( 청포묵 - 녹두 : 중국산, 수삼 : 국내산 ) Two-colored Pancake 二色煎饼二色チヂミ이색전 ( 동태 : 러시아산 ) Grilled Duck with Vegetables 烤鸭和有机蔬菜カモ焼き物と野菜야채를곁들인오리구이 ( 오리 : 중국, 국내산 ) Grilled Mackerel Fish 安東青花鱼烤安東さば焼き物안동간고등어구이 ( 고등어 : 국내산 ) Korean-style Grilled Beef Ribs or Braised Short Ribs 烤洛杉矶排骨カルビ焼き物またはカルビチム LA갈비구이또는갈비찜 ( 소고기 - LA갈비 : 미국산, 갈비찜 : 호주, 뉴질랜드산 ) Steamed Rice and Soy Bean Soup 白饭和汤ご飯とテンジャン吸い物진지와된장국 ( 쌀 : 국내산 ) Seasonal Fresh Fruits 水果果物과일 \60,000 2017 ( ).indd 4 2017-03-15 10:04:41
한정식 B 코스 / Korean Table d'hote Course B Fresh Ginseng chilled Vegetables 水参冷盘人参冷菜수삼냉채 ( 수삼 : 국내산 ) Three-colored Pancake 三色煎饼三色チヂミ계절삼색전 ( 동태 : 러시아산 ) Grilled Scallop with Perilla 苏籽调味贝烤えごまソース貫子焼き物들깨소스관자구이 ( 관자 : 중국산, 들깨 : 중국산 ) Two kinds of Sashimi 生鱼片刺身생선회 ( 광어 : 국내산, 도미 : 일본산, 연어 : 노르웨이산 ) Grilled Abalones 烤鲍鱼アワビ焼き전복구이 ( 전복 : 국내산 ) Brass Chafing dish of Royal Court 宫中神仙炉宮廷神仙炉궁중신선로 ( 소고기 : 호주산 ) Grilled Beef Ribs or Braised Short Ribs 烤洛杉矶排骨カルビ焼き物またはカルビチム갈비구이또는갈비찜 ( 소고기 - 갈비 : 미국산, 갈비찜 : 호주, 뉴질랜드산 ) Steamed Rice and Soy Bean Soup 白饭和汤ご飯とテンジャン吸い物진지와된장국 ( 쌀 : 국내산 ) Seasonal Fresh Fruits and fried Glutinous Crackers 水果和花糖果物とおこし과일과강정 \80,000 2017 ( ).indd 5 2017-03-15 10:04:41
한정식 C 코스 / Korean Table d'hote Course C Mung Bean Jelly and Fresh Ginseng chilled Vegetables 靑布水粉皮和水参冷盘チォングポムックと人参冷菜청포묵과수삼냉채 ( 청포묵 - 녹두 : 중국산, 수삼 : 국내산 ) Assortment of Seven Typical Korea Dishes Pancake Roll 七绝版七絶版칠절판 ( 소고기 : 호주산, 밀가루 : 미국산 ) Three-colored Pancake 三色煎饼三色チヂミ계절삼색전 ( 동태 : 러시아산 ) Grilled Shrimps 烤大虾大正海老焼き대하구이 ( 새우 : 베트남, 필리핀산 ) Three kinds of Sashimi 三种生鱼片三種刺身생선회 ( 도미 : 일본산, 광어 : 국내산, 연어 : 노르웨이산 ) Grilled Abalones 烤鲍鱼アワビ焼き전복구이 ( 전복 : 국내산 ) Brass Chafing dish of Royal Court 宫中神仙炉宮廷神仙炉궁중신선로 ( 소고기 : 호주산 ) Grilled Scallop with Perilla 苏籽调味贝烤えごまソース貫子焼き物들깨소스관자구이 ( 관자 : 중국산, 들깨 : 중국산 ) Grilled Cutlassfish 烤带鱼太刀魚焼き갈치구이 ( 갈치 : 국내산 ) Grilled Beef Ribs or Braised Short Ribs 烤洛杉矶排骨カルビ焼き物またはカルビチム갈비구이또는갈비찜 ( 소고기 - 갈비 : 미국산, 갈비찜 : 호주, 뉴질랜드산 ) Steamed Rice and Soy Bean Soup 白饭和汤ご飯とテンジャン吸い物진지와된장국 ( 쌀 : 국내산 ) Seasonal Fresh Fruits and fried Glutinous Crackers 水果和花糖果物とおこし과일과강정 \ 100,000 2017 ( ).indd 6 2017-03-15 10:04:41
반상류 / A La Carte Grilled Cutlassfish or Braised Cutlassfish 烤带鱼太刀魚焼き / 辣炖带鱼太刀魚の煮付け \ 60,000 제주은갈치구이또는제주은갈치조림 ( 갈치 : 국내산 ) Nutritious Hot Stone Pot Rice& Grilled yellow Corvina 营养石锅饭和烤干黄花鱼栄養釜飯 & イシモチ \ 45,000 영양돌솥밥과굴비구이 ( 굴비 : 국내산 ) Grilled Australian Beef Rib 烤排骨カルビ焼き \ 45,000 양념갈비구이 ( 소고기 : 미국산 ) Australian Beef Bulgogi with Mushrooms 杏鮑菇烤肉エリンギプルコギ \ 40,000 새송이불고기 ( 소고기 : 호주산 ) Fresh Ginseng Braised Australian Beef Short Rib with Soy Sauce 人参炖排骨人蔘カルビチム \ 40,000 수삼갈비찜 ( 소고기 : 호주, 뉴질랜드산 ) Abalone with Soft Bean Curd Stew 鲍鱼豆腐脑あわびスントゥブチゲ \ 35,000 전복순두부찌개 ( 전복 : 국내산, 순두부 - 콩 : 미국, 중국, 캐나다, 호주산 ) Seafood and Vegetable Soy Bean Paste Stew 海鲜大酱汤 海物テンジャンチゲ \ 30,000 해물된장찌개 ( 오징어, 조개, 알새우 : 중국산, 소라 : 터키산, 낙지 : 태국산, 두부 - 콩 : 인도, 미국, 캐나다, 호주산 ) Sauteed Korean Pork and Cabbage Kimchi with Bean Curd 猪肉泡菜豚肉キムチチゲ ( 鍋 ) \ 30,000 돼지고기김치찌개 ( 돼지고기 : 국내산, 배추 : 국내산, 고춧가루 : 국내산 70%/ 중국산 30%) Short Rib Soup 排骨汤カルビタン \ 30,000 갈비탕 ( 소고기 : 호주, 뉴질랜드산, 양지 : 호주산 ) Hot Stone Pot Bibimbap 石锅拌饭石焼きビビンバ \ 25,000 돌솥비빔밥 ( 쌀 : 국내산 ) 2017 ( ).indd 7 2017-03-15 10:04:42
안주류 / Side Dish Sashimi (Sliced Raw Fish) 生鱼片刺身생선회 ( 광어, 전복 : 국내산, 도미 : 일본산, 연어 : 노르웨이산 ) \ 50,000 Five Kinds of Pan Fried Fish and Vegetables 拼盘煎饼特選チヂミ \ 44,000 즉석모듬전 ( 동태 : 러시아산, 새우살 : 중국산, 굴 : 국내산 ) Seafood and Green Onion Pancake 東萊葱煎饼 東萊ねぎチヂミ \ 44,000 동래파전 ( 새우, 조개살 : 중국산, 낙지 : 태국산, 굴 : 국내산 ) Stir-Fried Small Octopus with Vegetables 鱿鱼炒たこ野菜いため \ 44,000 낙지야채볶음 ( 낙지 : 태국산 ) 2017 ( ).indd 8 2017-03-15 10:04:42
음료, 주류 / Beverage List 음료 / Soft Drink 석수 / Mineral Water / ミネラルウォーター / 矿泉水 \ 8,800 사이다, 콜라 / Cider, Coke / サイダー コーラ / 汽水, 可乐 \ 6,600 맥주 / Beer 맥주 / Beer (OB, Cass, Hite, Max) / 韓国ビール / 韩国啤酒 \ 9,900 클라우드 / Kloud / 韓国ビール / 韩国啤酒 \ 11,000 아사히, 기린 / Asahi, Kirin / アサヒ キリン / 朝日啤酒, 麒麟啤酒 \ 13,200 주류 / Liquir 설화 / Sul Hwa / 雪花 / 雪花 \ 66,000 소주 / Soju / 燒酒 / 烧酒 \ 11,000 청하 / Chung Ha / 淸河 / 淸河 \ 13,200 히레사케 / Hire Sake / ひれ酒 / 鳍酒 \ 13,200 정종 / Jung Jong / 日本酒 / 清酒 \ 11,000 매취순 / Mae chui Sun / メツィスン / 梅子酒 \ 27,500 강장백세주 / Baek Se Ju / ペクセジュ / 强將百歲酒 \ 55,000 안동소주 / Andong Soju / 安東燒酒 / 安東燒酒 \ 71,500 일품진로 / Special Jin Ro / 一品眞露 / 一品眞露 \ 44,000 화요17 / Hwa yo / 火堯 / 火堯 \ 33,000 화요41 / Hwa yo / 火堯 / 火堯 \ 55,000 화랑 / Hwa Rang / 花郞 / 花郞 \ 22,000 긴조나마죠조 / Ginjo Namachojo / 吟醸生貯蔵 / 清酒 \ 55,000 보해복분자 / Bohae Bokbunja / 覆盆子酒 / 覆盆子酒 \ 44,000 양주 / Whisky 윈져 / Winsor 17years Premier 500ml / 韓国ウイスキー / 韩国威士忌 \ 220,000 조니워커 / Johnnie Walker Black 500ml / ジョニーウォーカー / 尊尼获加 \ 198,000 딤플 / Dimple 500ml / 韓国ウイスキー / 韩国威士忌 \ 176,000 임페리얼 / Imperial 500ml / 韓国ウイスキー / 韩国威士忌 \ 176,000 2017 ( ).indd 9 2017-03-15 10:04:42