RDA Interrobang (No. 183) The property of Tong-il Type Rice Shin Dong Jin Park Dong Soo Song You Chun Cho Jun Hyeon Lee Ji Yoon Son Young Bo Oh Myung
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- 지영 제
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1 인터넷 에서컬러판으로보실수있습니다 집필 신동진박사 박동수 송유천 조준현 이지윤 손영보 오명규 김보경 김병주 이규성 김용철 이영희 통일벼 아니죠 통일형벼맞습니다 목 차 요약 원시벼시대 통일형벼시대 통일형벼시대 시사점
2 RDA Interrobang (No. 183) The property of Tong-il Type Rice Shin Dong Jin Park Dong Soo Song You Chun Cho Jun Hyeon Lee Ji Yoon Son Young Bo Oh Myung Kyu Kim Bo Kyeong Kim Byung Ju Lee Kyu Seong Kim Yong Chul Lee Young Hee National Institute of Crop Science Rural Development Administration 신동진 농촌진흥청국립식량과학원 박동수 농촌진흥청국립식량과학원 송유천 농촌진흥청국립식량과학원 조준현 농촌진흥청국립식량과학원 이지윤 농촌진흥청국립식량과학원 손영보 농촌진흥청국립식량과학원 오명규 농촌진흥청국립식량과학원 김보경 농촌진흥청국립식량과학원 김병주 농촌진흥청국립식량과학원 이규성 농촌진흥청국립식량과학원 김용철 농촌진흥청국립식량과학원 이영희 농촌진흥청국립식량과학원
3 요약 원시벼시대 벼과에속하는식물은약 억 만년전에처음등장하였다가오랜세월을거쳐겨우야생종벼로진화하였다 현재사람들이먹는쌀은대략 만 천년전경에원시인들이야생종벼를찾아식용한것이시초일것이라추정된다 야생종쌀이재배종으로바뀌는시기는대략 천년전 인디카와자포니카로나뉜시기는 천 백년전으로추정된다 세계 대식량작물은보통쌀 밀 옥수수를이야기하는데 영양 수량 지역적응성등이여타작물에비해뛰어난작물들이다 통일형벼시대 해방직후부터한국전쟁의후유증을벗어나게되는 년대후반까지는우리민족이나농업모두힘들었던시기이다 한국전쟁직후부터가까스로지킨벼를기반으로육종을시작해점차일본품종을대체하는우수한우리품종을육성 보급되었다 우여곡절끝에국내외상황 전문연구역량의성숙 정부의강력한정책적뒷받침 그리고지도자의강한의지가만들어낸결과물로통일벼가탄생하였다 인디카의피를받은통일형쌀들은태생부터무리수를안고나왔으나실보다득이많다는이유로보급되었던미완의작물이었다 후속연구와품종을통해계속보완해나갔으나식량자급을달성한이후에는쌀에대한인식이변화하면서재배면적이급감하였다 통일형벼시대 통일형벼는발상의전환으로당시의불문율이라생각되었던모든것을전혀다른관점에서접근하게한소위패러다임시프트의아이콘이었다 또한우리농업의밑거름으로통일형벼육종에서보급까지모든자원과모든역량을모아진행한범국가적인프로젝트였기에관련분야의성장을이끌었다 통일형벼로인해저렴한가격으로쌀이공급됨에따라사회다른분야의발전여력이확보되고 사회현상도변화되었다 통일형벼재배를독려하고농업인들에게장려하기위해동원된많은정책들은현재시행되는농업정책의시발점이되기도하였다 통일형벼는타산지석으로잊지않아야할교훈을주었으며 미래농업의씨앗이되었고국위선양에기여했다 시사점 농업이 차산업으로분류되는이유를제대로알아야하는데 그이유는모든것의시작이기때문이다 또한지나간역사를통해배우는지혜가필수이며과거통일형벼의성공이무엇때문인지를안다면지금농업농촌이어려움을헤쳐나갈해법도쉽게찾을수있을것이다
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5 원시벼시대 억 천만년전 이름모를들풀로탄생 벼과에속하는식물은약 억 만년전에처음등장하였다가 오랜세월을거쳐겨우야생종벼로진화 학자들에의하면 억 천만년전현남반구를아우른곤드와나 대륙시절에처음벼과식물이출현한것으로추정 벼과식물에서현재의벼속 식물의조상이분화된시기는 대략 백만년전으로추정하고있음 현재전세계적으로분포하는약 종의벼속 식물이벼과 식물에서분화되어식량이될수있는야생벼로발전된시기 벼과식물 화본과 은보리 밀 옥수수등현재주요식량작물이 모두포함되는큰분류 보리 밀 옥수수 호밀 귀리등의곡식류들은모두 억 천만년 경에태어난식물이공통조상으로후에각자진화한것
6 천 백년전 원시인들의유력한식량으로부상 현재사람들이먹는쌀은대략 만 천년전경에원시인들이 야생종벼를찾아식용한것이시초일것이라추정 현재세계에서가장오래된벼의유물은우리나라의소로리 볍씨로탄소동위원소측정결과 만 천년전의것으로판명 중국후난성 옥섬암에서발견된벼재배유적에서발견된 볍씨도약 만 천년전의것으로추정 중국 야생종쌀이재배종으로바뀌는시기는대략 천년전 인디카와자포니카로나뉜시기는 천 백년전으로추정 첨단기술인유전체정보분석결과에따르면약 천 백년전 재배화되었고재배화의기원지는중국으로보인다고보고 인디카 안남미 와자포니카쌀은같은종으로존재하다가 천 백년전분화된것으로확인
7 년전 아시아인의대표적인식량작물로등극 벼가자리잡은지역은기후영향도크지만식물의특성상노동력을 쉽게동원할수있는지역 밀은온난한반건조온대지역의밭농사로지어지는데반해벼는 습윤한지역에서담수재배하는물과온도요구도가높은작물 생육단계별요구온도와물의양 요구되는작업량 투입되는 인력등이밀에비해매우높아인구밀도가높은지역에적합 우리나라에서는신석기시대부터야생벼를재배화하기시작 했으며조선시대까지중요한식량으로자리매김 경기고양시에서발굴된 가와지볍씨 는야생및유사종볍씨가 농기구와함께출토되었는데약 년전의것으로추정 중국의문헌삼국지위지동이전변진조의언급이나삼국사기의 기록을보면기원전 세기에는재배가일반화 농업의특성상대단히노동집약적인즉 노동력투입이많은 산업인관계로도구나기술의개발이지속적으로이루어짐 고구려지역에서는 세기경의철보습 쟁기 이발굴되었고 삼국사기에는 세기경신라지증왕때우경 보급이기록
8 년전 세계 대식량작물에등극 세계 대식량작물은보통쌀 밀 옥수수를이야기하는데 영양 수량 지역적응성등이여타작물에비해뛰어난작물들 쌀은단위면적당생산량이많고칼로리가높은에너지원으로단백질함량도높으나비타민과무기질은반찬으로보충해야함 밀은단백질 무기질 비타민함량이두루높은최고의식량이나 단위면적당생산량이낮고생육기간이다소긴편 옥수수는단위면적당생산량이나재배용이성은최고이나당과지방함량이높고쌀 밀에비해필수아미노산이부족 다음블로그 인구부양력면에서는옥수수가가장뛰어나고쌀 밀의순이나 재배기간이나형태등기타요소를따지면쌀이최고 천만명을부양하는쌀의경작면적을 로볼때옥수수는 밀은 정도 평균수치 그럼에도쌀재배지가최고의인구부양력을갖는이유는연작과 이모작이가능하기때문인데 이를감안하면밀인구부양력의 배
9 년전 우리나라에서는 고려시대와조선시대를거치면서우리기후와풍토에최적화되어점차여러품종으로분화 토착화된벼는도열병과쓰러짐에약했으나대신추위와물부족에강하고생육기간이짧아졌으며발아능력이향상 고려시대에서조선까지의농서를보면밭벼 논벼 골짜기나척박한땅에적합한품종들이기록 금양잡록 농사직설등 고려말부터조선초기에논과밭의구분 최적작물 적지선정 퇴비와녹비 이앙법 모내기 등대부분의농법도확립 임진왜란이후부터일제강점기까지큰전염병 가뭄과홍수등 악조건이겹쳐더이상의발전은없었음 조선왕조실록 일본이우리나라를식민지화한이후자국에필요한식량을생산하기위해우리나라에신품종과농업기반시설을도입 일제강점기우리나라에들어온일본학자들에의해권업모범장이설립되고운영되면서상대적으로우수한일본품종이도입 농지와수로정비 비료생산 육종및보급체계가자리를잡으면서 년대에는 년대비 이상수량이증가
10 통일형벼시대 우리벼품종의암흑기 해방직후부터한국전쟁의후유증을벗어나게된 년대 후반까지는우리민족이나농업모두힘들었던시기 쌀육종을주도하던일본인학자들이귀국하면서주요기자재 종자등을모두가져가버리는바람에큰위기에봉착 권업모범장 설립이후연구인력에조선인을거의뽑지 않았을뿐아니라보조인력으로일한사람도매우드문형편 이후각고의노력끝에겨우구색을갖추어가던시기인 년 에는한국전쟁이발발 년까지전쟁의참화에휩쓸려육종은커녕남아있던 종자조차거의피난민에의해식량으로사용
11 마음만굴뚝같던여명기 한국전쟁직후부터가까스로지킨벼를기반으로육종을시작해 점차일본품종을대체하는우수한우리품종을육성 보급 가까스로보존한벼를재료로일본품종을대체할우리품종을 만들어보급하는데까지는성공하였으나여전히수량은부족 일제강점기이후계속재배되었던은방주등의품종대신 년부터육성한진흥 재건 신농등이 년부터보급 일제강점기의 보다는크게늘었으나 년까지평균을하면 에서답보 배고픔을해결해야한다는대통령의의지로인해비농업기관에서 해결책을제시하려는무리한움직임도시도 해외유망품종들이무차별적으로수입되었고 충분한검토없이 급하게보급하다가큰실패를보는경우가발생 수량이검증된품종들인이집트의 나하다 기자 터키의 코리나 이탈리아의 바릴라 살라나 등이도입및보급
12 우여곡절끝에탄생한통일벼 국내외상황 전문연구역량의성숙 정부의강력한정책적뒷받침 그리고지도자의강한의지가만들어낸결과물 필리핀소재국제미작연구소 에서우리육종인력의훈련과다수성쌀육종프로그램에참여하는등우호적인분위기 전쟁등의열악한여건을극복하면서보존한유전자원과일본 품종을대체한육종경험및농업기술개발인력의확보 턱없이부족한준비로인해생기는문제는긍정적인방향으로 해결하는정책을끊임없이 강력하게추진한정부의의지 비료및농약의무상지원 추곡수매 이중곡가제 증산왕포상등 다양한정책을통해농업인의불만을잠재우고의욕을고취 이유야어쨌든굶주림을해결하겠다는강력한의지로초지일관 밀어붙인지도자의리더십 식미평가에몸소참석하여무기명원칙인용지에제일먼저 표기한후자신의이름을일필휘지로크게써의지를표명
13 엄청난수량 자급의달성 그러나 인디카의피를받은통일형쌀들은태생부터무리수를안고나왔으나실보다득이많다는이유로보급되었던미완의작물 너무짧은기간에보급을위해강행군을하여모든위험요인을대비하지못한약점을안고출발 그러나수량만은대단 보급첫해인 년은추수직전의냉해로농업인의불신도 대단했으나굳은의지로재차시도하여 년에는성공을거둠 후속연구와품종을통해계속보완해나갔으나식량자급을달성한 이후에는쌀에대한인식이변화하면서재배면적급감 최초의통일벼개발 보급이후에도통일찰 유신 밀양 호 만석 서광등생육특성과품질이개선된벼가계속등장 그럼에도불구하고맛이좋지않다는인식과과다한지원으로 인한정부재정부담이한계에이르러점차재배면적이감소 년의 년간연속된봄가뭄 여름태풍 장마그리고변종 도열병의창궐로통일벼의취약성이모두노출된점이치명타
14 통일형벼시대 통일형벼는 였다 통일형벼는발상의전환이었다 당시의불문율이라생각되었던모든것을전혀다른관점에서 접근하게한소위패러다임시프트의아이콘 인디카와자포니카의교잡으로 통일 을만들어당시의 고정관념을깨뜨린것이첫째 년대초일본육종학자들에의해인디카와자포니카는 서로교잡이되기어렵다는결과를보고한것이당시의정설 두번째는모두가한계가있다 어렵다 불가능하다고생각한 벽을넘어서그뒤에새로운세계가있음을보여준것 단점이있든말든 당 이넘는수확이가능하다는것을 보여주어자연스럽게일반미품종육성의수량신기준을제시 일본 미국등선진국들의인정을받아세계무대에진출한경험을 가지게된것도부수적인효과
15 통일형벼는우리농업의밑거름이었다 통일형벼는육종에서보급까지모든자원과모든역량을모아진행한범국가적인프로젝트였기에관련분야의성장을이끎 냉해에약한점을보완하기위한보온못자리 비닐하우스 모판 등의기술은추후벼안정생산의필수기술로자리매김 채소분야와함께백색혁명을이끈비닐하우스농법과육종체계및지역적응등에대한노하우도중요한자산 농기계개발을위한기계공업 농기계연로 비닐이나비료 농자재등을생산하는중화학공업등의발전에도기여 짧은시간에재배적지및생육특성을검정하기위한환경적응 내병 내충성검정기술은현재까지도유용하게잘이용하고있음 효과를분석하기위한통계적분석방법 식물병리학 병해충의 조기예찰및방제시스템등은현재도계속발전중 적지선정을위한토양분석 비료시비및검정 토양및수질 오염분석 농산물의수확후처리기술등도동반성장 개발된농업기술의효율적이고체계적인보급체계와전문기술과현장경험을겸비한농촌지도체계의확립도큰자산 통일벼보급의일등공신농촌지도공무원들은전문지식을겸비한현장전문가로 년까지지역농업발전의핵심
16 통일형벼는근대화의초석이었다 통일형벼로인해저렴한가격으로쌀이공급됨에따라사회의 다른분야의발전여력이확보되고 사회현상도변화 저렴한가격으로쌀을공급함으로서가계에여유를주고정부의 정책에대한신뢰를높인효과도발생 하루 끼를모두쌀밥으로먹을수있어누구나노력하면하얀 밥에고깃국을먹을수있게된다는희망적인상징을제공 년대부터계속되어오던춘궁기 보릿고개등의 단어와식량절약정책이나캠페인이모두사라진계기 년대에는농토와자재는부족하고외국의원조는줄어들어 먹을것을아끼는캠페인이통일벼의성공이후 사라짐 통일형벼재배를독려하고농업인들에게장려하기위해동원된많은정책들은현재시행되는농업정책의시발점이됨 장려품종선정부터농가지원을위한비료 농약 농자재지원정책 추곡수매 이중곡가제등이통일벼에서기원 우리나라풍토에맞지않아비료 농약 비닐등의수요가많아 지자이를무상공급하고수확물은국가가사는정책을펼침
17 통일형벼는타산지석이되었다 추억은아름답지만실상은꼭그렇지만도않은것처럼통일형벼도아프지만잊지않아야할교훈을주기도하였음 년까지일어난기상이변 변이도열병등으로인한흉작은급작스런식량수입을촉발시켜 식량안보 의중요성을알려줌 년변이도열병 년태풍 호우 홍수 년냉해로최대의 위기를맞아당시국제시세의 배를주고식량을수입 년에는쌀 밀등의곡물파동으로필리핀과아이티등에서 벌어진대규모기아사태는식량주권의중요성의되새기게함 뜻은높았으나결과적으로밥맛등농업인과소비자가원하는품질을갖추지못한농산물은시장에서생존할수없음을알려줌 보급 년후최대면적을기록한이후계속적으로감소하여 년 추곡수매에서제외되고점차기억속에서잊혀짐
18 통일형벼는미래농업의씨앗이되었다 전세계가직면하고있는온난화문제를해결하는데도통일형 벼육종의유산들은한몫을할전망 아열대가고향인인디카벼는온난화가오히려생육에유리하기 때문에본래의특징과맞물려지금제 의전성기를맞고있음 인디카만의장점인다수확성 열대성병저항성을자포니카의 좋은밥맛에도입하여최근초다수성최고품질쌀육성에활용 쌀소비트렌드의변화를반영하여간편조리식전용 제면 제분 전통주원료품종에이미쓰거나쓸계획에있음 - 막걸리용 한아름 2 호, 제면용 미면, 쌀국수용 고아미, 쌀파스타용 새미면 등이이미보급 - 초다수성이라는장점을활용하여기타가공용 산업소재용 바이오에너지용쌀을개발하는데도활용중 도시농업이나도심공원의새로운조경재료로서기대되는작물로논과통일형벼가어우러진생태공간조성도기대 물을저장하여도시홍수를막고 도심온습도조절 수질정화 이산화탄소흡수 산소배출과다양한생물이사는생태공간을제공
19 통일형벼는국위선양에기여했다 통일형벼탄생의모태가된국제미작연구소 와의공동연구와 협업은우리국격을높인기회 세계에잘알려지지않는변방의국가에서국제기구의중요한사업에뛰어들어두뇌와성실성으로인정받은첫사례 인디카와자포니카의교잡법 통일계신품종의개발과종자 확보를위한세대단축법 셔틀육종법등의노하우도공유 통일벼의성공과 와의우호적관계는우리나라가국제농업 협력위원회 의일원으로참여하게되는계기를마련 최근에는새마을운동 통일벼육성 농촌개발운동등의경험을 세계여러나라에전파하는선도국으로서의역할도수행중 농촌진흥청주관한 아시아 한 아프리카 기술협력협의체 경상북도의새마을운동보급등도같은맥락 현지에전문기술인력을파견하여우리의앞선경험을바탕으로농업기술 간단한농기구제작등을전수하고있음
20 시사점 농업이 차산업으로분류되는이유를제대로알아야 많은학자들에의해분류되는산업체계에서농업은 차산업으로 분류되는데그이유는모든것의시작이기때문 식량확보가제대로이루어지지않으면국민의생존이위태롭고 생산활동등이원활하게이루어지지않는다는데중요성이있음 현재선진국으로분류되는국가들은거의대부분식량자급률이 를넘어어떤충격에도견딜수있는완충력을확보 지나간역사에서도배우는지혜가필수 과거통일형벼의성공이무엇때문인지를안다면지금농업농촌이 어려움을헤쳐나갈해법도쉽게찾을수있음 과거보다훨씬복잡해진사회적문제 농업농촌문제등은현장과 정책 연구가일체화가잘이루어지지않았기때문 농업을식량생산업이아닌진정한산업으로 농업인을노동자가 아닌경영자나산업인력으로보고전략적인계획을수립해야함 섣부른 차산업을외치기전에 차산업으로서의농업 농업인 정주공간으로서의농촌을제대로파악해야정답을찾을수있음
21 RDA 인테러뱅 INTERROBANG 발행인 : 정황근 편집인 : 김태헌 조우석 권남희 발행처 : 농촌진흥청 창간 전라북도전주시완산구농생명로 전화 전송 인쇄처 : 전우용사촌 주 ISSN: 발간등록번호 : 본지에게재된내용은필자개인의견해이며농촌진흥청의공식입장과일치하지않을수도있습니다 본지의내용을인용할때에는반드시출처를명시하여주시기바랍니다
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농림축산식품부장관귀하 본보고서를 미생물을활용한친환경작물보호제및비료의제형화와현장적용매뉴 얼개발 ( 개발기간 :2014. 7. 29 ~ 2016. 7. 28.) 과제의최종보고서로제출합니다. 2016. 7. 28. 주관연구기관명 : 고려바이오주식회사 ( 대표자 ) 김영권 ( 인 ) 협동연구기관명 : 목원대학교산학협력단 ( 대표자 ) 고대식 ( 인 ) 협동연구기관명
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