순번지역제품명권장소비자가떼루아행사가비고 1 프랑스 > 보르도 샤또보이드 '15 boyd Bordeaux By Boyd Cantenac'15 보이드깡뜨냑에서생산한보르도와인! 가격문의 샤또보이드깡뜨낙 (Chateau Boyd-Cantenac) 은프랑스의귀족이었으며보르도의주

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1 순번지역제품명권장소비자가떼루아행사가비고 1 > 보르도 샤또보이드 '15 boyd Bordeaux By Boyd Cantenac'15 보이드깡뜨냑에서생산한보르도와인! 가격문의 샤또보이드깡뜨낙 (Chateau Boyd-Cantenac) 은의귀족이었으며보르도의주민이었던샤또의최초소유자 Jacques Boydi 에서유래되었다. 그는 1754 년토지를구매하였으며, 그이후몇명의소유자를거쳐오며현재에이르렀다. 현재의소유자는 Guillernet 가문으로 1932 년인수하였으며, 그들은샤또를점진적으로리노베이션하며발전시켰다 년까지샤또뿌제 (Chateau Pouget) 에서와인을같이생산하였다. 2 > 보르도 샤또파비용피작 '12 Chateau Pavillon Figeac'12 Chateau La Grave Figeac 2nd Wine 가격문의 샤또용피작 (Chateau Yon-Figeac) 은생떼밀리옹그랑크뤼클라쎄와인으로서생떼밀리옹과뽀므롤사이에있는 25 헥타르의경작면적을보유하고있으며 2005 년말 Alain Chateau( 알랭샤또 ) 에의해인수되었다 - 발드루아르지방의 38 헥타르의포도원을보유하고있다 - 매우다양한프리미엄급와인들이생산되고있다 년부터이어져내려오는이와이너리는 "Yon" 과 "Figeac" 사이에위치하고있으며 1886 년부터프르미에그랑크뤼드생떼밀리옹와인으로써 Chateau Figeac( 샤또피작 ) 과 Cheval Blanc( 슈발블랑 ) 와이너리들과불과 1KM 떨어진곳에위치하고있다. Le Chateau Yon-Figeac 와인들은 2005 년부터보르도양조대학장인 Denis Dubourdieu( 드니즈뒤주르디에 ) 교수에의해양조되고있으며, 그는현재샤또디켐, 샤또슈발블랑, 비뇨블앙드레뤼통의컨설턴트를맡고있다. 3 > 보르도 라크루아드까르보니유루즈 '14 La Croix de Carbonnieux Rouge'14 Chateau Carbonnieux 2nd Wine 가격문의 샤또까르보니유 (Chateau Carbonnieux) 는레드와인과화이트와인을동시에생산하는뻬삭레오냥 (Pessac-Leognan) 지역의샤또이다. 그라브 (Graves) 지역의가장오래된토지중의하나이며, 1234 년 Ramon Carbonnieux 에서이름이유래되었다 년경베네딕트수도원이인수하여수도원의행사를위한용도로사용될때까지와인제조는낙오되어있었다. 19 세기후반부터 20 세기초반까지이샤또는필록세라의공격을받아 1950 년대까지사람이살지않았다 년 Perrin 가에인수되어재투자와새로운와인제조설비를갖추어현재의모습에이르게되었다. > 보르도 라크루아드까르보니유블랑 '14 La Croix de Carbonnieux Blanc'14 Chateau Carbonnieux 2nd Wine 가격문의 보르도에서약 10 마일떨어진곳에위치하고있으며, Garonne 강과 Eau Blanche 시내에근접한자갈언덕에위치하여와인경작과여름과겨울에온도를조절하기에용이하다. 자갈등중퇴적물층이모래와섞인토양이다. 화이트와인과레드와인을약절반씩생산하고있으며, 까베르네소비뇽 60%, 메를로 30%, 까베르네프랑 8%, 쁘띠베르도 1%, 말벡 1% 비율로재배하고있다. 4 > 보르도 샤또레이뇽블랑 '13 Ch. Reynon Blanc'13 Wine Spectator 89 Points 19, 년에사위인뒤부르디유박사가이샤또를물려받아포도밭과양조기술개량에매진하여, 특히소비뇽블랑품종으로만드는화이트와인으로유명해졌다. 이제이화이트와인이주는깊이와밸런스를겸비한 보르도화이트의전형 이라불리는경지에올라섰다. 5 > 루아르 도멘드팔루스 '12 Domaine de Pallus, Pallus'12 Robert Pakrer 90 Points 162,000 가격문의 잔다르크와사자왕리처드, 전설같은역사속의인물들을배경으로하고있는쉬농 Chinon 은세계에서가장아름다운와인생산지, 르와르 Loire 계곡에위치하고있다. 또한이곳은의유명한작가발자크가직접소유했던포도밭으로도유명하다. 이곳의농부들은아주오래전부터카베르네프랑 100% 로만든특별한와인들을만들어왔다. 도맨드팔뤼를운영하는수르대 Sourdais 가족은 1891 년부터쉬농지역에정착하여농사를지어왔다. 하지만수르대가족역시한때, 지역의다른농가처럼와인뿐아니라소를키우는등다른농사를짓기도하였다. 도멘드팔뤼는 1985 년부터전문와이너리로탈바꿈하였으며, 전세계를돌아다니며경험을쌓은와인메이커베트랑수르대 Bertrand Sourdais 가가족의포도원으로돌아오면서, 세계적인와이너리의반열에오르게되었다. 베트랑수르대는앞으로와인의미래를이끌어갈천재양조가로, 뉴욕타임즈를비롯한세계언론에보도된바있다. 그는전통만을고집하고있는아버지와는달

2 5 > 루아르 팡세드팔루스 '13 Pensee de Pallus 13 76,000 가격문의 를비롯한세계언론에보도된바있다. 그는전통만을고집하고있는아버지와는달리, 훌륭한농부는좋은날씨만을기다리는것이아니라끊임없이자신의포도밭과토양을보살핌으로써, 이전보다좋은와인을만들수있을것이라고굳게믿었다 년고등학교를졸업하자마자, 보르도로건너가메독의블랑크포와인전문학교에서자격증을취득하였으며, 무통로칠드와레오빌라스카스, 와이너리들을거쳐으로건너가그의친구인미구엘산체즈와함께도미니오데아타우타 Dominio de Atauta 를설립하였다. 이포도원의와인들은오늘날최고의와인들중하나로꼽힌다. 고향보다외국에서더많은명성을쌓은베트랑은, 2004 년고향인쉬농으로돌아온후루아르지방의독보적인카베르네프랑와인을만들고있다. 도멘드팔뤼는지난 2008 년, 세계적인와인평론가로버트파커가르와르중류의레드와인생산지역을들를때유일하게방문한와이너리로도알려져있다. 의미래를이끌어갈천재와인메이커가고향에돌아와서만든새로운와인에대한기대와호기심때문이었다. 6 > 랑그독 도멘피에르크로비에이비뉴 '15 Domaine Pierre Cros V.V'15 Wine Spectator 90 Points James Suckling 96 Points 62,000 가격문의 7 > 꺄오르 끌로라꾸딸 '15 Clos La Coutale' 년도 Wine Spectator's 100 대와인 : 76 위 90 점 42,000 가격문의 1989 년에세계최고의소믈리에가되었던 Serge Dubs 가레스토랑 L"Auberge de l"il 를위해선택했고, 끌로라꾸딸의에티켓을이레스토랑와인리스트의표지로삼았다. 이외파리최고 ( 별 3 개 ) 의레스토랑중하나인레스토랑 Taillevent( 따이유방 ), 레스토랑 Ambroisie( 암브루와지 ), 그리고지방에있는레스토랑 Abergade( 아베르가드 ), Pain Adour( 뼁아두르 ), Fantaisie( 팡떼지 ) 등에서팔리고있다. 8 > 론 > 론 > 론 > 론 샤또드생콤꼬뜨뒤론레듀스알비용 '15 Ch.de Saint Cosme Cotes du Rhone Les Deux Albion'15 Wine Spectator 89 Points 샤또드생콤크로즈에르미타쥐 '15 Ch.de Saint Cosme Crozes Hermitage'15 Robert Parker 92 Points Wine Spectator 92 Points 샤또드생콤생죠셉 '15 Ch.de Saint Cosme Saint Joseph'15 Wine Spectator 92 Points 샤또드생콤지공다스클라시코 '15 Ch.de Saint Cosme Gigondas Classico 15 Wine Spectator 92 Points 2017 Wine Spectator Top 5 of 100 Rank 72,000 가격문의 108,000 가격문의 148,000 가격문의 150,000 가격문의 론지역지공다스의와인명가이며가장오래된와이너리중한곳인생콤은 18 세기에지어진대저택으로, 와인메이커 Louis Barruol 은 Barruol 가문의 14 대손이며포도를재배하는농부의정신을잃지않으면서도와인의위상, 가치를높이고있다. 론산지에서지공다스와꼬뜨로띠를비롯한 7 개의아뻴라시옹와인을생산하고있으며대부분의공정은수작업으로이루어진다. 떼루아고유의특성을잘표현하는개성있는와인을만들며항상겸손한자세로와인을만드는그는전세계적으로주목을받고있다. 샤또드생콤의와인들은소량생산되어희소성이높으며, 일본만화인 신의물방울 에소개되면서더욱많은팬을확보하게되었다. 9 > 론 샤또드보카스텔샤또네프뒤파프 15 Ch. de Beaucastel CDP 15 Robert Parker 96 Points Wine Spectator 97 Points 300,000 가격문의 Perrin( 페렝 ) 가문은전통적으로와인을만들어오는가문으로현재는피에르페렝 (Pierre Perrin) 씨가 1992 년부터운영해오기시작하여 5 번째세대에들어간다.2 샤또드보까스텔 (Chateau de Beaucastel) 은 1909 년에설립된아주오래된와이너리이며 1992 년에보까스텔로부터약 2km 떨어진곳에페렝 (Perrin) 이라는이름의와이너리를운영하기시작하였다. 도멘앙리구즈뉘쌩조르쥐 '15 Henri Gouges Nuits St. Georges'15 166,000 가격문의 10 앙리구즈부르고뉴피노블랑 '15 Henri Gouges Bourgogne Blanc'15 도멘앙리구즈뉘쌩조르쥐 1er 끌로데뽀레 '12 Henri Gouges Nuits St. Georges 1er Cru Clos des Porets'12 도멘앙리구즈뉘쌩조르쥐 1er 끌로데뽀레 '14 Henri Gouges Nuits St. Georges 1er Cru Clos des Porets'14 도멘앙리구즈뉘쌩조르쥐 1er 레쌩조르즈 '14 Henri Gouges Nuits St. Georges 1er Cru Les St. Georges'14 도멘앙리구즈뉘쌩조르쥐 1er 레쌩조르즈 '14 Henri Gouges Nuits St. Georges 1er Cru Les St. Georges'14 86,000 가격문의 190,000 가격문의 360,000 가격문의 390,000 가격문의 구주 (Gouges) 영지는뉘 - 생 - 조르주의특색없는벽뒤에숨어있다 년, 수많은농부들이운반업자에게포도를팔때, 앙리구주는자신의첫번째와인들을보틀링했다 년그의아들들이샤토를물려받았고, 영지를현재의 15 헥타르포도밭으로확장했다 년이래로사촌지간인두사람이함께경영해오고있다. 포도밭을관리하는피에르는자연적이고유기농적인농법으로접근하고있으며, 크리스티앙은지극히현대적인셀러를책임지고있다. 19 세기말, 뉘마을사람들은마을에서가장빛나는포도밭이름을붙여뉘 - 생 - 조르주라고부르기시작했다. 가장빛나는 포도밭이란천년도더전에조성된곳으로, 마을의남쪽에있으며일출을똑바로바라보는동향이다. 7 헥타르규모로 15 명이나누어재배하고있는데그중에서도포도나무의연령이 50 년이나되는 1 헥타르를맡고있는구주일가의규모가가장크다. 도멘앙리구즈뉘쌩조르쥐 1er 레프륄리에 '14 Henri Gouges Nuits St. Georges 1er Cru Les Priu'14 240,000 가격문의

3 도멘기야르부르고뉴루즈 '14 Dm. Guillard Bourgogne Rouge'14 58,000 가격문의 도멘기야르부르고뉴루즈 '15 Dm. Guillard Bourgogne Rouge'15 58,000 가격문의 기야르제브리샹베르탱르니야르 V.V'15 Dm. Guillard Gevrey Chambertin Reniard V.V '15 기야르제브리샹베르탱오코르베 V.V'15 Dm. Guillard Gevrey Chambertin Aux Corves V.V '15 116,000 가격문의 126,000 가격문의 현재미쉘기야르 (Michel Guillard) 가관리하며, 제브리샹베르탱에있다. Gevrey- ChBURGHOUNDbertin V.V 는연간 3,500 병만소량생산하며, 매우절제되도유연하면서도튼튼하게잡힌골격이특징이다. 신의물방울등장도멘! 기야르제브리샹베르탱르니야르 V.V'14 Dm. Guillard Gevrey Chambertin Reniard V.V '14 110,000 가격문의 11 기야르제브리샹베르탱오코르베 V.V'14 Dm. Guillard Gevrey Chambertin Aux Corves V.V '14 120,000 가격문의 도멘기야르제브리샹베르땡 1er Cru 쁘와쓰노 '15 Dm. Guillard Gevrey Chambertin 1er Cru Poissenots'15 190,000 가격문의 도멘기야르제브리샹베르땡 1er Cru 코르보 '15 Dm. Guillard Gevrey Chambertin 1er Cru Corbeaux'15 190,000 가격문의 도멘기야르제브리샹베르탱 1er 라보생자크 '13 Dm. Guillard Gevrey Chambertin 2er Cru Lavaux St.Jacques 도멘기야르제브리샹베르탱 1er 라보생자크 '14 Dm. Guillard Gevrey Chambertin 3er Cru Lavaux St.Jacques 도멘기야르제브리샹베르탱 1er 라보생자크 '15 Dm. Guillard Gevrey Chambertin 4er Cru Lavaux St.Jacques 220,000 가격문의 도멘빌라우드시몽샤블리 '15 BILLAUD SIMON Chablis'15 57,000 가격문의 1815 년설립된빌라우드시몽 (Billaud Simon) 은샤블리 (Chablis) 포도밭지역의역사적중심지에서 Clos, Preuses, Vaudesir 의 3 개의그랑끄루를포함해 20 헥타르의포도나무를소유하고있으며, 그랑끄루, 프리미엄끄루로구성된전형적인샤블리의흥미로운최고의맛을표현하고있는샤블리장인정신의산물인와이너리이다. 도멘빌라우드시몽샤블리 1er 몽드밀리유 '15 Domaine Billaud Simon Chablis 1er Mont de Milieu'15 103,000 가격문의 역사를거슬러올라가보면 Charles Louis Noel Billaud 가나폴레옹출정에서돌아와 Mont de Milieu 의 Chablis 에그의첫포도나무를심게된다. 그때부터이곳은최고라는뜻을가진 "Le Mont Mieux" 라고불리고있다. 와인재배가문의아들이었던그는와인재배자로서의길을걸었고그가소유한통 "feuillettes" 에첫와인을만들게되었는데오늘날에도 132 리터의 "feuillettes" 는아직까지 Chablis 통의정확한측정에사용되고있다. 12 빌라우드시몽이란명칭은쟝빌라우드 (Jean Billaud) 와르제시묭 (Renee Simon) 과의결혼으로생기게되었다. 현재는아들인베르나르빌라우드시몽 (Bernard Billaud Simon) 에의해소유, 경영되고있으며재능있고열정적인그의조카사무엘빌라우드 (Samuel Billaud) 도함께운영하고있다. 도멘빌라우드시몽샤블리그랑크뤼보데지르 '15 Domaine Billaud Simon Chablis Grand Cru, Vaudesir'15 193,000 가격문의 1980 년대부터기존에아버지세대때사용해왔던 645 리터의오크통에오래담가두는포도주양조법을사용하지않고 1991 년에는오크배럴사용을자제하고거의모든와인을스테인리스스틸탱크에서온도를조절하여발효하는새로운방식을도모해포도주를생산하고있다. 기존의방식은와인을무겁고맛의우아함을감소시킨다고확신했기때문이다. 단, 꾸베에대해서만소량의오크통이사용되어진다. 도멘빌라우드시몽샤블리그랑크뤼부그로 '15 Domaine Billaud Simon Chablis Grand Cru, Bougros'15 187,000 가격문의 샤블리의미래의희망 " 으로불리우고있는빌라우드시몽 (Billaud Simon) 가문은 180 년이넘게샤블리에서살고있으며, 최적의장소인세렝 (Serein) 왼편및오른편경사지르그랑떼루아 (Les Grands Terroirs) 를함께하고있어서, 기존세대에서다음세대에이르기까지최고를추구하는변신을통하여최고품질의품격높은제품을만들기위한장인정신의결과의산물이라고볼수있다. 연간 41 에이커포도밭에서 9,500 케이스를생산하고있다. 13 비키보르게시끼안띠콜리세네시 '15 Chianti Colli Senesi '15 34,000 가격문의 Tenuta Bichi Borghesi 는 1600 년대부터그역사를찾아볼수있는유서깊은와이너리로, 400 년이넘는기간, 대를이어그명맥을이어오고있다. 자체보유한빈야드에서수확한포도로모든와인을생산하며, 400 년이넘는시간동안재배해온오래된빈야드에서자란전통적인포도품종은다른일반적인끼안티지역의와인과비교하여더복합적이고유니크한특성을보여준다. 비키보르게시끼안띠콜리세네시리제르바코피올레 '10 Chianti Colli Senesi Riserva Coppiole '10 70,000 가격문의 빈티지의특성을반영하여매년, 숙성기간을달리하며 400 년의시간을한자리에서지켜온 Bichi Borghesi 가문은이지역의와인전문가로장인정신을반영한와인을생산하고있다. 14 라브랑까이야일블루 '13 La Brancaia Il Blu I.G.P'13 Wine Spectator 100 대와인 : 2006 년 04 빈티지 9/100 라브랑까이야뜨레 '15 La Brancaia Tre - I.G.P'15 Wine Spectator 100 대와인 : 2009 년 07 빈티지 10/100 Robert Parker Great Value Wines 210,000 가격문의 82,000 가격문의 토스카나끼안띠끌라시꼬 (Chianti Classico) 의중심부마렘마지역에위치한와이너리인브란까이아 (Brancaia) 는 1981 년스위스출신의부부인브리지떼 (Brigitte) 와브루노위드머 (Bruno Widmer) 에의해운영되기시작하여 1999 년에는바르베라크로덴버그위드머 (Barbara Kronenberg Widmer, 소유주의딸 ) 가포도밭에대한관리를양수받았고, 2002 년에그녀의남편인마틴크로넨버그 (Martin Kronenberg) 가합류했으며, 아주뛰어난양조관리자인닥터카를로페리니 (Dr. Carlo Ferrini) 의지원하에투스카니내최상급의포도밭중의하나로자리매김되었다 년빈티지가주요끼안티끌라시꼬시음회에서최상의평가를받음으로써그명성의첫발을띠게되었다. 매해국내나국제품평회에서다수의수상경력을보유하면서전세계에서가장사랑받는투스카니의대표브랜드로서독특하고단순한디자인으로도유명하다. 수상경력은 Il Blu 20022I.G.T 경우, 2006 와인스펙테이터 9 위선정

4 라브랑까이야끼안띠클라시코 '15 La Brancaia Chianti Classico '15 92,000 가격문의 와인되었으며, Il latraia 20022I.G.T 경우 2005 와인스펙테이터 29 위에선정되었다. Vini d"italia 2004 는 Gambero Rosso-Slow Food 에서 2 glass 를받았고, Duemilavini 2004 는 Associazione Italiana Sommelier 에서 3 grapes 를수상하는등다양한와인들이국제적인명성을얻고있다. 15 삐아지아삐에트라네라 '16 Piaggia, Pietranera '16 Robert Parker 88 Points 삐아지아일사쏘 '14 Piaggia, Il Sasso'14 삐아지아뽀지오데꼴리 '14 Piaggia, Poggio de Colli '14 Robert Parker 92+ Points 86,000 가격문의 132,000 가격문의 218,000 가격문의 Piaggia 는또스까나안에까르미냐노지역에서최고의와이너리로잘알려져있다. Mauro Vannucci 가총경영에열정을솟아붙고있으며, 그의딸인 Silvia 또한와이너리기업화를위해협력하고있으며, 마켓팅에는 Alberto Antonini 가홍보및판매를위해담당하고있다, Piaggia 의지난세가지와인의생산인까르미냐노리제르바와일사쏘, 뽀지오데이꼴리는점점대중들에게사랑을받아가며와이너리의성공을기약하고있다. 이와이너리는좋은해에만와인을생산하기로유명하며, 출시시점부터지금까지 Gambero Rosso 3Glass 를꾸준히받아오고있어까르미냐노지방의최고의와이너리라는칭송을받고있다. 일사쏘는처음엔 Tuscana I.G.T 로시작하여현재 Carmignano D.O.C.G 로승격되었으며, 그맛과품질에대해최고란평을받고있다. 마키아밸리끼안띠클라시코 '14 Machiavelli Chianti Classico 'Solatio del Tani'14 신의물방을 29 권등장!~ 68,000 가격문의 마키아밸리와이너리는토스카나피렌체외곽에위치한산탄드레아 (Sant'Andrea) 에자리잡고있습니다. 이와이너리는가장오래된끼안띠전통의상징중하나로, 미키아밸리가피렌체를떠나오랫동안시간을보냈던곳이며, " 알베르카치오 (Abergaccio)" 는그가많은시간을보냈던숙소건물의이름입니다. 마키아밸리는특히이곳에서그의포도밭과농장을정성스럽게살피며와인양조를시작했습니다. 500 년전이저진지하셀러와이건물은지역의명소와유명레스토랑으로각광받고있습니다. 16 마키아밸리끼안띠클라시코리제르바 '10 Machiavelli Chianti Classico Riserva ' Vigna di Fontalle'10 88,000 가격문의 마키아밸리일프린시페 IGT'13 Machiavelli Il Principe I.G.T'13 88,000 가격문의 아이아베키아베르멘티노 '15 Aia Vecchia Vermentino I.G.T Decanter Commended Stephen Tanzer's International Wine pts 아이아베키아라곤느 I.G.T'14 Aia Vecchia Lagone I.G.T Wine Spectator pts (Smart Buys 선정 ) Wine Spectator pts (Smart Buys 선정 ) Wine Spectator pts ( 6 Top100 Best Value) Decanter Silver Wine Enthusiast pts pts Wine Advocate(Robert Parker) Points 64,000 가격문의 17 아이아베키아소루고볼게리슈페리오레 '14 Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Superiore 수퍼투스칸오르넬라이아를만든와인메이커가마지막헌신을다한 'Sor Ugo' 세계 100 대와인 12 위선정 / "baby Ornellaia Wine Advocate pts Decanter Bronze Wine Enthusiast pts ( 세계 100 대와인 36 위 ) Wine Enthusiast pts Wine Enthusiast pts ( 세계 100 대와인 12 위 ) Wine Spectator pts Wine Spectator pts Wine Spectator pts Wine Spectator pts 150,000 가격문의 라스피네따모스카토다스티브리꼬콸리아 '17 La Spinetta, Moscato d'asti Bricco Quaglia'17 라스피네따일네로디카사노바 '13 La Spinetta, IL Nero di Casanova'13 라스피네따끼안띠리제르바 '12 La Spinetta, Chianti Riserva'12 라스피네따랑게네비올로 '14 La Spinetta, Langhe Nebbiolo'14 라스피네따바르베라다스티카디피안 '13 La Spinetta, Barbera d'asti Ca Di Pian'13 73,000 가격문의 102,000 가격문의 104,000 가격문의 99,000 가격문의 라스피네따 (La Spinetta) 와이너리는 Giuseppe 와 Lidia Rivetti 에의해 1977 년설립되었다. 현재세군데의양조장을소유하고있는데, 피에몬테에두개, 토스카나에하나를가지고있다. 초기포도원의위치는바르바레스코마을인근 Castagnole Lanze 이며, 이후바르바레스코지역, 바롤로의포도원을매입하여총 247 에이커에이르는땅을피에몬테지역에서소유하고있다. 라스피네따는피에몬테아스티 (Asti) 지역에있는약 70 헥타르의포도원에서모스카토와바르베라를생산하며, 몬페라토 (Monferrato) 에서는고급바르베라와인을생산하여명성을얻었다. 랑게 (Langhe) 지역에서는뛰어난바르바레스코를생산한다. 18 라스피네따바르바레스코갈리나 '11 La Spinetta, Barbaresco Gallina'11 Robert Parker 94 Points 485,000 가격문의 라스피네따 (La Spinetta) 의첫레드와인인바르베라 (Barbera) 는 1985 년에출시되었다. 리베티패밀리는바롤로를주력으로모스까또 (Moscato), 바르베라 (Barbera), 바르바레스코 (Barbaresco) 도생산하여비교적신생와이너리임에도유수기관에서좋은평가를받아와인명가로서의입지를굳혔다.

5 라스피네따바르바레스코보르디니 '14 La Spinetta, Barbaresco Bordini'14 196,000 가격문의 라스피네타의소유주인조르조리베티는본질에충실한 현대적 피에몬테와인을만들고있다. 이와인은잘익어진한포도향을느낄수있으며, 농도가짙다. 그리고새로운오크로만든바리크에서숙성시키기때문에초콜릿같은광택을지닌다. 라스피네따바르바레스코스타데리 '11 La Spinetta, Barbaresco Starderi'11 Robert Parker 94 Points 라스피네따바롤로가레띠 '13 La Spinetta, Barolo Garretti'13 Wine Spectator 93 Points 485,000 가격문의 218,000 가격문의 그는 Vingnetto Galliana, Vignetto Starderi, Vignetto Valeriano 등세개의바르바레스코를만드는데, 즉시마셔도, 20 년정도숙성시킨후마셔도괜찮다. 바르베라다스티인 Ca di Pian 의경우, 여과를거치지않는수퍼스타로평가받는다. 지금은소비뇽블랑과샤르도네를가지고실험을하고있는데, 모두비싼편에속하며생산량도적다. 라스피네따바롤로캄페 '11 La Spinetta, Barolo Campe'11 Wine Spectator 92 Points 528,000 가격문의 엘리오알타레바롤로라모라 '13 Elio Altare Barolo La Morra '13 Hugh Johnson 죽기전에마셔야할 1001 와인 270,000 가격문의 19 엘리오알타레란게라리지 '14 Elio Altare Langhe Larigi'14 세계 50 대컬트와인 '88-11 Gamberp Rosso 3glass 10 회 엘리오알타레란게라빌라 '14 Elio Altare Langhe La Villa'14 엘리오알타레란게쟈르보니아 '14 Elio Altare Langhe Giarborina'14 304,000 가격문의 304,000 가격문의 304,000 가격문의 엘리오알타레 (Elio Altare) 는 년쥬세페알타레 (Giuseppe Altare) 가포도밭을구입하며시작되었다 년까지는전형적인농법으로피에몬테스타일의와인을생산하였다 년부르고뉴지역을방문한이래로후손 Elio 는떼루아의특성을고려한새로운와인재배기술 (vinification techniques) 을도입하여기존의방식과다른방법으로와인을만들기시작했다. 현재약 10 헥타르규모의작은포도밭을화학적방법을사용하지않는범위내에서최고의와인을생산한다. 현재세계적으로가장위대하며교과서적인 ( 전형적인피에몬테방식 ) 와인을만드는와이너리중하나이다. 생산품목은돌체토달바, 바르베라달바, 바롤로, 랑게로쏘등이다. 이들은바롤로지역의셀러와포도밭기술에혁신을가져온장본인이다. 특히부드럽고풍부하며화려한품질의와인을생산하며토양의미네랄향이풍부한전통적인바롤로가특히잘알려져있다. 엘리오알타레린시메 '14 Elio Altare l'insieme 222,000 가격문의 브루노로까바르베라다스티 '15 Bruno Rocca Barbera d'asti 94,000 가격문의 브루노로까랑게네비올로프랄루 '15 Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralu'15 100,000 가격문의 20 브루노로까바르바레스코 '14 Bruno Rocca Barbaresco'14 188,000 가격문의 브루노로까바르바레스코라바야 '14 Bruno Rocca Barbaresco Rabaja'14 340,000 가격문의 브루노로까바르바레스코큐라리제르바 '12 Bruno Rocca Barbaresco Curra Riserva'12 586,000 가격문의 > 베네토 마시 - 마시앙코 16 Masi, Masianco 54,000 가격문의 > 베네토 마시 - 깜포피오린 14 Masi, Campofiorin 64,000 가격문의 > 베네토 마시 - 브롤로깜포피오린오로 13 Masi, Brolo Campofiorin Oro 94,000 가격문의 21 > 베네토 마시 - 코스타세라아마로네 12 Masi, Costasera Amarone (2010 vin) 220,000 가격문의 > 베네토 마시 - 리제르바코스타세라아마로네 11 Masi, Riserva Costasera Amarone (2009 Vin) Wine Spectator 92 Points (2009 Vin) 300,000 가격문의 > 라찌오 팔레스코메를로 '13 Falesco Merlot'13 Robert Parker 88 Points 76,000 가격문의 팔레스코몬티아노 '14 Falesco Montiano'14 > 라찌오 메를로 100% 164,000 가격문의 팔레스코텔루스시라 '15 > 라찌오 Falesco Tellus Syrah'15 22 팔레스코레포게레 '15 > 라찌오 Falesco Le Poggere'15 46,000 가격문의 > 라찌오 팔레스코텔루스샤도네이 '15 Falesco Tellus Chardonnay'15 64,000 가격문의 > 움브리아 팔레스코비티아노 '15 Falesco Vitiano Robert Parker Great Value Wines 56,000 가격문의 > 움브리아 팔레스코베르민티노 '16 Falesco Vitiano Vermentino'16 52,000 가격문의

6 23 > 깜빠냐 > 깜빠냐 나티브이르피니아알리아니코 '15 Nativ Irpinia Aglianico D.O.C '15 Luca Maroni 96 Points 나티브에레모산퀴리코 '12 Nativ Eremo San Quirico'12 LUCA MARONI - 99 pts (2009~ 년연속 99 점!) ROBERT PARKER - 92 pts ( ,000 가격문의 120,000 가격문의 > 시칠리아 테누타디테레네레에뜨나로쏘 '15 Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso'15 78,000 가격문의 24 > 시칠리아 테누타테레네레에뜨나로쏘페우도디메조 '15 Tenuta Terre nere Etna Rosso "Feudo di Mezzo"'15 Hugh Johnson 죽기전에마셔야할 1001 와인 158,000 가격문의 > 시칠리아 테누타테레네레에뜨나로쏘 " 깔데라라쏘따나 "15 Tenuta Terre nere Etna Rosso "Calderara Sottana" ,000 가격문의 25 > 깔라타유 파블로올드바인가르나차 '16 (1+1 행사 ) Pablo Old Vine Granacha'16 (Buy 1 Get 1 Free) 1+1 행사 (1 병구매시 1 병증정 ) > 깔라타유 E.V 라물타올드바인가르나챠 '14 E.V La Multa Old Vine Garnacha'14 30,000 가격문의 26 > 깔라타유 > 깔라타유 E.V 파파루나 '14 E.V Papa Luna '14 E.V 망가델브루조 '14 E.V Manga del Brujo'14 44,000 가격문의 48,000 가격문의 > 깔라타유 E.V 도스데도스데프렌테 '14 E.V Dos Dedos De Frente'14 96,000 가격문의 > 엠포르다 에스펠트사울로 '15 Espelt Saulo ,000 가격문의 > 엠포르다 에스펠트올드바인까리냥 '14 Espelt Old Vines Carignan 2014 Robert Parker 88 Points 52,000 가격문의 27 > 엠포르다 에스펠트솔이벤트 '15 Espelt Sol I Vent ,000 가격문의 > 엠포르다 에스펠트코마부루나 '13 Espelt Coma Bruna 2013 Decanter World Wine Awards : Bronze medal(may, 2015)Decanter Asia Wine Awards : Best in show, Regional trophy (Oct, 2014) Robert Parker : 91 pts(feb,2014), 93 pts(april,2012) Decanter World Wine Awards : Silver medal(2013) Tim Atkins : 93 pts(sep,2013) GuiaPenin: pts, pts Jancis Robinson : pts (July, 2012) 연간약 4,000 병한정생산! 124,000 가격문의 > 후미야 에고보데가스돈바포 '15 (1+1 행사 ) Ego Bodegas Don baffo 1 병구매시동일와인 1 병증정! 65,000 가격문의 > 후미야 에고보데가스고루 '16 Ego Bodegas Goru'16 GILBERT&GAILLARD pts and GOLD Medal DECANTER SILVER Medal (2013) > 후미야 에고보데가스고루오가닉 '16 Ego Bodegas Goru Organic'16 65,000 가격문의 28 > 후미야 > 후미야 에고보데가스고루블랑코 '16 Ego Bodegas Goru Blanco'16 에고보데가스고루 38 배럴 '13 Ego Bodegas Goru 38 Barrel'13 100,000 가격문의

7 > 후미야 에고보데가스마리오네트 '16 Ego Bodegas Marionette'16 ASIAN WINE TROPHY - GOLD Medal BERLINER WINE TROPHY - GOLD Medal MUNDUS VINI SILVER Medal GILBERT & GAILLARD pts 45,000 가격문의 > 후미야 에고보데가스푸에르자 '13 Ego Bodegas Fuerza'13 GUIA PENIN pts ROBERT PARKER 90 pts (2011) GILBERT & GAILLARD pts and GOLD Medal > 리오하 발렌시소리제르바 '09 Valenciso Reserva James Suckling 92 Points > 리오하 발렌시소라데라스데까바마 '12 Valenciso Laderas de Cabama'12 40,000 가격문의 29 > 리오하 발렌시소화이트 '15 Valenciso Reserva White Robert Parker 92 > 리오하 발렌시소로사토 '15 Valenciso Rosado'15 44,000 가격문의 델리카토 181 메를로 '15 Delicato 181 Merlot 58,000 가격문의 델리카토 337 까베르네쇼비뇽 '15 Delicato 337 Cabernet Sauvignon 58,000 가격문의 30 델리카토 667 피노누아 '15 Delicato 667 Pinot Noir 62,000 가격문의 델리카토아이러니까베르네쇼비뇽 '15 Delicato Irony Cabernet Sauvignon 76,000 가격문의 델리카토아이러니메를로 '14 Delicato Irony Merlot 76,000 가격문의 캐논볼까베르네쇼비뇽 Cannonball Cabernet Sauvignon CANNONBALL WINERY 마셔보기도전에입가에저절로미소가떠오르게하는유쾌하고즐거운와인. 캐논볼와인에이런수식어가붙을수있었던것은바로독특한와이너리로고덕분입니다. 캐논볼소노마메를로 '15 Cannonball Merlot 본래 CANNONBALL 은 무릎을안고하는다이빙 이라는의미를가지고있는단어입니다. 캐논볼은이의미를충실히담아낸독특한로고를앞세워사람들의눈길을사로잡고와인에대한흥미를유발합니다. 31 캐논볼소노마샤르도네 '14 Cannonball Sonoma Chardonnay 와이너리가해석하는 캐논볼 이내포하고있는의미는 자유, 즐거움, 행복한인생, 그리고 우리자신 입니다. 다이빙을하는소년은누구나마음속에간직하고있는어린아이의모습, 아무런걱정없이오로지즐거움을찾는데에몰두하던어린시절의모습을형상화한것입니다. 인생을너무심각하게바라보지말것. 우리의와인은당신을웃게할것이다., 앤젤스 & 카우보이스소노마레드 '14 Angels & Cowboys Sonoma Red'14 150,000 가격문의 물이아닌, 사람들속으로뛰어든다. 는유쾌한메시지를함축하고있는이름만큼이나, 다이빙을할때물이튀어주변사람들을흠뻑젖게만드는것처럼 (Splash) 캐논볼와인의매력을최대한많은사람들에게어필하여와인을사랑하고즐기는사람들이많아지기를바라는순수한철학을앞세우고있는 젊은와이너리 가바로캐논볼입니다. 32 > 나파밸리 도미누스에스테이트도미누스 '14 Dominus Estates, Dominus'14 Robert Parker 97 Points 750,000 가격문의 도미누스이스테이트 (Dominus Estate) 는세계적으로너무나잘알려진보르도의샤또페트뤼스 (Chateau Petrus) 의오너크리스티앙무엑스 (Christian Moueix) 와나파밸리의전설적인와이너리인잉글누크 (Inglenook) 의존다니엘 (John Daniel) 의두딸이합작하여오퍼스원 (Opus One) 보다 3 년앞선 1982 년나파밸리의욘트빌에설립되었다. 구세계와신세계의결합으로태어난이와인은부드럽고우아한보르도의특징과풍부한탄닌, 스파이시한맛, 튼튼한구조의나파밸리적특징이공존하여소유주들의명성에버금가는훌륭한와인으로평가받고있으며현재고급와인의대명사로인식되고있다. 초창기인 1983~1986 년까지는포도밭의테루아적특성을충분히파악하지못해와인의미세한맛을조절하기힘들었지만 1987 년이후와인을양조하는환경에대한이해가높아지고경험이축적되자균형잡힌최고의와인을생산하기시작하였다. 존다니엘의두딸레일과스미스는 1994 년자기자신들의독자적인와인을만들기위해크리스티앙무엑스와결별하고떠났으며이후크리스티앙이장끌로드베루에가이끄는샤또페트뤼스의양조팀과함께보르도방식그대로와인을만들고있다. 도미누스에서만드는와인은동명의대표와인인 " 도미누스 " 와세컨드와인인 " 나파누크 " 가있는데두와인모두일명 " 메리티지 (Meritage)" 라고부르는보르도풍의레드와인이며까베르네소비뇽을주품종으로하여메를로, 까베르네프랑, 쁘띠베르도의블렌딩으로만들어진다.

8 33 > 산타바바라 > 산타바바라 > 산타바바라 채닌듀바리타피노누아 '14 Chanin Duvarita Pinot Noir'14 Robert Parker 92 Points 채닌로스알라모스피노누아 '14 Chanin Los Alamos Pinot Noir'14 채닌비엔나시도피노누아 '14 Chanin Bien Nacido Pinot Noir'14 Robert Parker 90+ Points Chanin wine company 는 Santa Barbara county 에서포도주만드는일에전념하고있다. 지리학지질학및기후의미묘한차이를드러내는두종류의포도인피노누아와샤도네이에초점을맞추서생산하고있다. 시원한해안바람, 다양한해양기반의토양및장시간의햇빛노출등독특한환경에서제공하는산타바바라카운티에서포도재배가이루어지고있다. Chanin wine 은한포도원에서재배된포도만으로만들어지며, 블렌드하지않는다. 모든포도원은유기농양조법으로균형잡인와인을만들고있으며, 음식과잘어울리고맛있는와인을만드는것이목표이다. Cavin Chanin 은남부캘리포니아에서태어나자라 UCLA 에서미술공부를했다. 그는 21 살때산타마리아의유명한 Bien Nacido 포도원에서 Qupe 의 Bob Limdquist 와 Au Bon Climat 의 Jim Clendenen 함께매년가을학기때마다 3 번의수확을했다. 또한남아프리카공화국과뉴질랜드에서수확을해보았고, 부르고뉴와이탈리아여행을통해많은경험을했다 년자신의레이블인 Chanin wine co 를시작하였고 2009 년 UCLA 에서 phi beta kappa 를졸업할때까지와인메이킹을했으며, Qupe 와 Au Bon Climat 에서와인메이커어시스턴트를했다. > 산타바바라 > 산타바바라 채닌비엔나시도샤르도네 '15 Chanin Bien Nacido Chardonnay'15 Robert Parker 93+ Points 채닌샌포드앤베네딕트샤르도네 '15 Chanin Sanford&Benedict Chardonnay'15 160,000 가격문의 180,000 가격문의 그는 Bob, Jim 과함께일하면서배운점으로 " 내가원하는종류의와인을만들어야한다 " 고말한다. 그래서그는모두를기쁘게하는포도주를만들려고한다면, 아무도기쁘지않을것이라생각한다고말했으며, 균형잡힌와인을생산하기위해유명한포도원대신에개별포도원의특성을나타내기위해노력하고있다. 그는캘리포니아와인메이커의차세대멤버중솔직한멤버이다. 그리하여최근몇년동안큰호응을얻고있는와인중에하나이며, 2011 년 Forbes 의 30 under 30 에한명으로선정되었으며, 2012 년샌프란시스코클로니클 (san Francisco chronicle) 이주최하는 Food & Wine s 에서올해의와인메이커로선정되었고 Wine Enthusiast 지의 40 under 40 에도소개되었다. 그가직접그린와인레이블로전시회도열렸으며, 항상페인트를들고그림작업을하지만, 그림작업을하지않을때엔세계와인생산지여행을하고있다. 34 호주호주호주호주호주 토브렉런릭 '12 Torbreck Run Rig '12 Robert Parker 98 Points 토브렉스트루이 '14 Torbreck Struie'14 Robert Parker 91+ Points Wine Spectator 93 Points 토브렉우드커터스쉬라즈 '15 Torbreck Wood cutter's Shiraz Wine Spectator 90 Points 토브렉뀌베쥬브나일 '15 Torbreck Cuvee Juveniles'15 Wine Spectator 90 Points 토브렉우드커터스화이트 14 Torbreck Woodcutter's White Robert Parker ,000 가격문의 130,000 가격문의 Torbreck 사는 1994 년 David Powell 에의하여설립되었다. Barossa 는필록세라의공격에서자유로운지역이었기에세계에서가장오래된포도나무들이남아있는지역이었다. David 씨는이 " 주머니속의금 " 을찾아내고와이너리소유주들과함께이를보호, 생산을독려하면서, Torbreck 와인의생산에필요한최고품질은포도들을얻을수있었다 년그는 12 헥타르의 Marananga 지역에서생산한 3 톤의포도로와인을생산하였고, 그가벌목꾼으로일했던스코틀랜드의 'Torbreck' 이란숲의이름을이와인에붙였다. 호주바로사벨리와인의품질고급를선도해온 Torbreck( 토브렉 ) 은 1994 년 David Powell 에의해설립되었다. 세계에서가장오래된포도나무들이있는 Barossa 지역에서 1995 년 12 헥타르의땅에서 Torbreck 와인의생산에필요한최고품질의포도를재배하였다. 의저명한와인비평가인, Robert Parkers 는이기갈社의 Cote Rotie La Mounline 에버금가는와인을만드는와이너리로소개하고있다. Torbreck 은독특한와인으로전세계에서많은찬사를받고있다. 아르볼레다까베르네쇼비뇽 Arboleda, Cabernet Suavignon 35 아르볼레다쉬라 Arboleda, Syrah 와인컨슈머리포트부문 1 위의시라 아르볼레다까르미네르 Arboleda, Carmenere 아르볼레다피노누아 Arboleda, Pinot Noir 88,000 가격문의 아르볼레다는숲이란뜻의어로아르볼레다와인이만들어지는포도밭에서자라는전통나무를기리기위해붙여진이름이다. 아르볼레다는의아이콘와인인세냐 (SEÑ;A), 비녜도채드윅 (Viñ;edo Chadwick) 과더불어에라주리즈 (Errá;ruriz) 등의와인을만들고있는의대표적인와인생산자에두아르도채드윅 (Eduardo Chadwick) 의개인적인야심이담긴프로젝트이다. 현재 100% 의기술과전통적이고독특한포도로각각의와인을모두단일포도원에서재배하여훌륭한품질의와인을만들고있다. 아르볼레다샤도네이 Arboleda, Chardonnay 아르볼레다쇼비뇽블랑 Arboleda, Sauvignon Blanc 토레스산타디그나리제르바까베르네쇼비뇽 '15 Miguel Torres, Santa Digna Rose Cabernet Sauvignon'15 25,000 가격문의 토레스산타디그나리제르바메를로 '15 Miguel Torres, Santa Digna Merlot Reserve'15 토레스산타디그나리제르바쉬라 '14 Miguel Torres Santa Digna Syrah Reserve'14 25,000 가격문의 25,000 가격문의 미구엘토레스 (Miguel Torres) 는센트랄밸리의 Curico Valley 에설립된토레스 (Torres) 의합작법인으로 1979 년설립되었다. 의첫외국와인생산투자법인으로안데스화산근처의이상적인자연경관및포도생산조건을갖추고있다. 100 헥타르로시작한규모가현재는 445 헥타르에이르고있다. 36 토레스산타디그나리제르바피노누아 '14 Miguel Torres Santa Digna Reserva Pinot Noir'14 토레스산타디그나리제르바쇼비뇽블랑 '16 Miguel Torres Santa Digna Sauvignon Blanc Reserve'16 토레스산타디그나리제르바샤르도네 '17 Miguel Torres Santa Digna Reserva Chardonnay'17 토레스코디렐라스페셜리저브까쇼 '13 Miguel Torres Cordillera Cabernet Sauvignon'13 토레스코디렐라스페셜리저브쉬라 '12 Miguel Torres Cordillera Syrah'12 25,000 가격문의 20,000 가격문의 20,000 가격문의 45,000 가격문의 45,000 가격문의 토레스 (Torres) 와인은, 및에서생산되고있으며, 전세계 120 여개국에서애용되고있다. 은 2 바로셀로나인근의 Penedes 지역에, 에는소노마밸리 (Sonoma Valley Green County, 법인명은 Marimar Torres, 30 에이커 ) 에서와인을생산한다. 토레스 (Torres) 와인은 1870 년 Jaime Torres Vendrell 이쿠바생활을마치고다시페네데스 (Penedes) Vilafranca 지역으로돌아와와이너리를세워시작되어 300 년의역사를가지고있다. 토레스가문의와인의역사가시작된후 100 년이훨씬지난지금까지와인의품질과전통을중시하며, 와인을품질을향상시키고전세계에알리는데크게공헌한패밀리와이너리이다. 토레스의현재오너는미구엘토레스 (Miguel Torres) 이며, 2002 년디켄터 (Decanter) 잡지는미구엘토레스 (Miguel Torres) 를 " 올해의인물 " 로선정하기도하였다. 또한토레스의 125 주년행사에는현의왕, 후안카롤로스가참석했을정도로와인에있으서독보적인위치를차지하고있다 년, 와인의가능성을보고

9 토레스코디렐라스페셜리저브까리냥비뇨 '13 Miguel Torres Cordillera Carignan Vigno'13 45,000 가격문의 외국인회사로는최초로에진출하여와인을생산하고있다. 토레스코디렐라스페셜리저브샤도네이 '13 Miguel Torres, Cordillera Chardonnay'13 37,000 가격문의 37 아르헨티나 보데가콜로메에스테이트말벡 '14 Bodega Colome, Malbec'14 94,000 가격문의 콜로메와이너리 (Bodega Colome) 가있는곳은천년이상원주민인디오들이농사를지어온지역이다.2 이후 1549 년에점령되었고, 1831 년에살타지역의관리에의해정식으로와이너리가설립되었다. 아르헨티나에서가장오래된포도밭중하나로서, 1969 년로도 (Rodo) 가문이매입하였다. 이후오너가바뀌었고 2001 년에다시헤스 (Hess) 그룹이인수하였다 년에파요가스타지역에 350 헥타르를매입하였고이중 30 헥타르를말벡생산을위해사용하고있다 년에는리오블랑코지역에해발 3 천미터의고도에피노누아, 말벡, 까베르네소비뇽등다양한품종을재배하기시작하였다. 38 아르헨티나아르헨티나아르헨티나 알토스말벡레제르바 '14 Altos Las Hormigas Malbec Reserva' Wine Spectator 100 대와인총 5 회선정! 2009 Korea Wine Challenge Gold Medal 2009 Decanter World Wine Award Gold Medal 알토스말벡 '15 Altos Las Hormigas Malbec Classico'15 Robert Parker 89 Points 2010 Decanter Bronze Medal 알토스말벡 '15 375ml Altos Las Hormigas Malbec Classico'15 375ml Robert Parker 89 Points 2010 Decanter Bronze Medal 95,000 가격문의 46,000 가격문의 25,000 가격문의 알토스라스오르미가스 (Altos Las Hormigas) 와이너리는 1955 년도투스칸의훌륭한와인메이커로잘알려진알베르토안토니니와젊은사업가안토니오마레스칼치는아르헨티나의주요와인생산지역을여행했다. 그들은멘도자지역의말벡이가진잠재력에큰감명을받고돌아와그들이찾고자했던것을발견했음을알았다. 같은해 216 헥타르의토지를사자마자오래된그들의친구인이탈리아마르쉐지역의탑퀄리티와인프로듀서인안토니오떼르니가그아이디어에매우흥미를갖고동참하게되었다. 현재알토스라스오르미가스의엄청난성장과훌륭한파트너쉽에모두가 2 감탄하고있고아르헨티나멘도자지역말벡의독특하고다이나믹한성격을잘나타낸와인을생산해내며훌륭한하모니를이루어계속해서성장하고있다. 와인메이커인안토니오모레스깔끼 (Antonio Morescalchi) 의고국인이탈리아의양조기법과아르헨티나의강한풍미가인상적인말벡과의절묘한조화를이룬알토스라스오르미가스와인은독특하고다이나믹한말벡품종의성격을잘나타내어국내외로큰인기를얻고있는와이너리로급부상하고있다. 아르헨티나 알토스꼴로니아보나르다 '15 Altos Las Hormigas Colonia Las Liebres Bonarda'15 30,000 가격문의 남아공 페어뷰고트두롬레드 '14 Fairview Goats do Roam Red Wine Spectator 86 Points 32,000 가격문의 남아공남아공 페어뷰고트두롬화이트 '14 Fairview Goats do Roam White 페어뷰피노타쥐 '15 Fairview Pinotage Robert Parker 88 Points 32,000 가격문의 1693 년에설립된페어뷰 (Fairview) 는남아프리카공화국케이프타운에서약 50km 떨어진팔 (Paarl) 에위치해있다. 팔 (Paarl) 은 " 진주 " 라는의미이며스텔렌보쉬 (Stellenbosch) 지역과더불어남아공최고의와인산지중하나이다. 페어뷰의와인메이커이자소유주인 Charles Back 은창의적이고현대적인와인생산으로유명하며남아공와인산업에서가장영향력있는인물로손꼽힌다. 39 남아공남아공 페어뷰슈냉블랑 '16 Fairview Chenin Blanc'16 페어뷰고트로티 '12 Fairview Goat-Roti Wine Spectator 87 Points 2004,2005 Wine Spectator Top 100 선정 40,000 가격문의 페어뷰의고트두롬 (Goats do Roam) 와인을비롯한 Goat Roti, Bored Doe, Goat Door 와인들은유명와인산지를연상케하는이름과라벨을풍자해서유쾌한유머를주는와인이다. 고트두롬와인은내남아공단일브랜드와인판매 1 위로, 남아공와인으로는처음으로와인스펙테이터에서 2004, 2005 년 100 대와인에 2 년연속선정되었다. 고트두롬와인은저렴한가격으로남아공와인의진수를느끼께해주는와인이다. 남아공 스파이스루트무르베드르 '13 Spice Route Mourvedre' Decanter Wine Awards Silver Medal 54,000 가격문의 독일 > 라인헤센 프리츠빈디쉬니어츄타이너슈피겔베르그리슬링카비넷 '15 Fritz Windisch Niersteiner Spiegelberg Riesling Kabinet'15 36,000 가격문의 1780 년 Mommenheim 에설립된빈디쉬는리슬링포도품종을기본으로둔 Dornfelder, Scheurebe, Mueller-Thurgau, Silvaner, Grauer-Burgunder, Weisser- Burgunder, Chardonnay, Pinot noir, Portugieser, Regent 품종을전문적으로생산하는유명한와이너리입니다. 40 독일 > 라인헤센 프리츠빈디쉬알스하이머뢰뭐베르그리슬링아우스레제 '15 Fritz Windisch Alsheimer Romerberg Riesling Auslese'15 독일내최고의와이너리로자리매김하고있으며, 2008 년독일농업진행청에서개최한와인챌린지에서빈디쉬의전제품이메달을획득할만큼모든제품이우수한퀄리티를자랑하고있습니다. 빈디쉬의와인들의생산지역인라인헤센은포도나무재배에최고로적합한황토를가지고있는지역으로유명합니다. 탄산칼슘성, 찰흙토양층과 20 년이상된포도나무의오크통, 스틸에숙성된와인만큼모든제품들이각품종에맞는깊은과일향을갖고있습니다. 독일 > 라인헤센 프리츠빈디쉬알스하이머보크슈타인오르테가베른아우스레제 '10 Fritz Windisch Elsheimer Bockstein Ortega Beerenauslese'10 56,000 가격문의 빈디쉬는이에더불어 2 백만리터의와인을최고의퀄리티로보관, 숙성및온도, 습도를조절할수있는최첨단의셀러와창고를갖고있습니다. 뉴질랜드 마히말보로쇼비뇽블랑 '15 Mahi Marlborough Sauvignon Blanc Robert Parker Points 91 Points 41 뉴질랜드 마히바운더리팜쇼비뇽블랑 '14 Mahi Marlborough Boundary Farm Sauvignon Blanc'14 Robert Parker Points 91 Points (2013 빈티지 ) 84,000 가격문의 말보로 (Marlboroughl) 지역에위치하고있는마히 (Mahi) 와이너리의오너이자와인메이커는 Brian Bicknel 및 Nicola Bicknel 이다. 각각호주및캐나다에서와인공부를하였다. 이들은와인은떼루아를충실히반영하는것이가장중요하다는철학으로와인을만든다. 첫빈티지는 2001 년이다. 주력생산품종은소비뇽블랑, 피노그리, 샤도네, 게부르츠트라미너, 피노누아등이다. 뉴질랜드 마히말보로피노누아 15 Mahi Marlborough Pinot Noir 123,000 가격문의

10 뉴질랜드 머드하우스말보로피노그리 '16 Mud House Marlborough Pinot Gris' vintage Spieghelau International Wine Competitions 2015 금메달 2013 vintage Spieghelau International Wine Competitions 2014 트로피 2012 vintage Air New Zealand Wine Awards 2013 금메달 62,000 가격문의 42 뉴질랜드뉴질랜드 머드하우스말보로쇼비뇽블랑 '16 Mud House Marlborough Sauvignon Blanc' vintage China Wine and Spirit Awards Double Gold Medal 2012 vintage Air New Zealand Wine Awards 2013 은메달 머드하우스싱글빈야드쇼비뇽블랑 '16 Mud House Single Vineyard Sauvignon Blanc' vintage Marlborough Wine Awards 2016 Gold & Trophy 2013 vintage China Wine and Spirit Awards Double Gold Medal 2012 vintage Sydney International Wine Competition 2013 Blue Gold 55,000 가격문의 머드하우스 (Mud House) 와이너리는뉴질랜드의말로보 (Marlborough), 와이파라 (Waipara) 및센트랄오타고 (Central Otago) 지역에위치하고있다. 이들이생산하는와인중플래그쉽와인은소비뇽블랑품종이다. 생산와인브랜드로는부띠끄와인인머드하우스스완 (Mud House Swan) 과, 대중적인머드하우스 (Mud House), 헤이메이커 (HAY MAKeR) 브랜드로구분하여와인을생산한다. 말보로지역의와이너리는 2004 년설립되었으며칩와인메이커 (Chief Winemaker) 인앤트맥켄지 (Ant Mackenzie) 에의해운영관리되고있다. 한번에 4 곳의와이너리에서생산된포도를가지고와인을만들수있는역량을가지고있다. 분쇄용량은약 2,200 톤이다. 와이파라 (Waipara) 지역의와이너리는분쇄용량이약 1,200 톤이며, 1997 년설립된것을머드하우스가 2006 년인수하였다. 와인메이커는사이먼 (Simon McGeorge) 이다. 소비뇽블랑외에도샤르도네, 리슬링, 피노그리, 피노누아, 메를로, 디저트와인등을생산한다. 뉴질랜드 머드하우스센트럴오타고피노누아 '15 Mud House Central Otago Pinot Noir' vintage Wine Spectator 2016 Top 위 & 90 점 2012 vintage IWSC(UK) 2013 은메달 2012 vintage New Zealand International Wine Show 2013 금메달 70,000 가격문의 요하네스호프라이니쉬로트기플러 '15 오스트리아 > Johanneshof Reinisch Rotgipfler'15 테르멘레기온 2016 코리아와인챌린트트로피화이트수상 75,000 가격문의 오스트리아 > 요하네스호프라이니쉬삿칭로트기플러 '13 테르멘레기온 Johanneshof Reinisch Satzing Rotgipfler'13 124,000 가격문의 오스트리아의수도비엔나남부에자리한지역으로, 특유의떼루아를지니고있어타지역과다른포도품종을이용해와인을양조하고있다. 4 대째가족경영와이너리로유기농법을적용중이며부르고뉴의대안으로불릴정도의최고의피노누아를생산하고있다. 43 요하네스호프라이니쉬생라우렌트 '14 오스트리아 > Johanneshof Reinisch St. Laurent'14 테르멘레기온 2016 코리아와인챌린지 - Silver Medal 77,000 가격문의 레드 60%, 화이트 40% 를생산하며특히로트기플러는자칫부담스러울수있는견과류와스모키의밸런스가뛰어나다. 열대과일, 산도, 흰꽃아로마가풍부한와인으로낯선이름의품종이지만가장친숙하게다가설수있는매력적인화이트와인이다. 이와인은국내부르고뉴와인전문인들로부터오래전부터호평을받는와이너리이자와인이며, 간단히 JR 로불린다. 오스트리아 > 요하네스호프라이니쉬휠츠푸어생라우렌트 '12 테르멘레기온 Johanneshof Reinisch Holzspur St.Laurent'12 240,000 가격문의 포르투갈 퀸타도크라스토슈페리오레 2015 Quinta do Crasto Crasto Superior vin : 퀸타도크라스토 (Quinta do Crasto) 는포루투칼포트와인의명산지두에로 (Douro) 강의우측에위치하고있으며, 매우오래된기원을가지고있다. 근대에는지난 1 백여년이상오너인 Leonor 및 Jorge Roquette 가문에의해운영되어왔다. 포트와인및레드와인 (30 여종이상의품종재배 ) 을생산하고있다. 44 포르투갈 퀸타도크라스토리제르바올드바인 '14 Quinta do Crasto Crasto Reserva Old Vine'14 92,000 가격문의 포도밭의면적은 130 헥타르이며, 그중 70% 는 Douro Demarcated 지역에있는 A 등급의우수한포도밭이다. 생산되는주요레드테이블와인은 Crasto Douro Red, Quinta do Crasto Douro Reserva Old Vines, 단일품종레드 (100% Touriga Nacional 또는 100% Tinta Roriz 품종사용 ), 싱글빈야드와인 (Vinha da Ponte 및 Vinha Maria Teresa) 등이다. 물론빈티지포트와인도생산한다. 현대적인양조방식이아닌전통적인생산법 (lagares) 을고수한다. 45 포르투갈 포르투갈 포르투갈 테일러스파인타우니포트 TAYLOR'S FINE TAWNY 테일러 L.B.V '12 TAYLOR'S L.B.V. 테일러스 10 년올드타우니 TAYLOR'S 10 YEAR OLD TAWNY 37,000 가격문의 92,000 가격문의 1692 년영국인 Job Bearsley 가설립한이후로, 1844 년현재의회사명테일러플라드게이트 & 이트맨 (Taylor Fladgate & Yeatman) 이정해져현재까지사용되고있다. 회사명은그동안경영에참여했던파트너들의이름을딴것이다 년이래로 Yeatman 가의후손인 Mr. Alistair Robertson 이회장이며, 테일러스 (Taylor"s) 는패밀리와이너리로서가족이소유, 생산, 경영을하고있다. 포르투갈두오로 (Douro) 의비탈진계단식포도원에서생산되는포도에브랜디를첨가한포트 (Port) 와인은아기가태어날때구매하여성인이되었을때마시는와인으로유명하다. 특히, 테일러사는 4 세기에걸처포트를생산하고있는가장오래된포토제조업체중하나이며, 테일러라는이름은포트와인의대명사로서, 최상품질의포트와동일시되고있다. > 보히가스리제르바까바브륏 NV Bohigas Cava Semi Brut Reserva NV 63,000 가격문의 1540 년 Can Macia 라는곳에서포도재배와와인을생산하는데서부터역사는시작되었다. 와이너리의오너인 Joan Bibert 는까바의생산을시작하였지만 1936 년까지는판매를하지않았다 년창시자의조카인 J.M Bohigas Vives 는 BOHIGAS 라는회사이름으로까바의생산을재시작했다 년 Fermi Bohigas 는까바의생산에심혈을기울였으며 Bohigas 의까바는전략적으로생산하게되었다.

11 46 지형적으로는 River Anoia 의영향받는위치에있으며 4 세기동안 60 헥타르의면적에서생산을하고있다. 4 가지의화이트품종 (Macabeo, Xarello, Perellada, Chardonnay) 을재배하고있으며그포도들이셀러안의까바들이다. 그와함께레드품종인 Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carinena 를재배하고있다. > 보히가스리제르바까바세미섹 NV Bohigas Cava Semi Sec Reserva NV 63,000 가격문의 현재 Bohigas 는전통적인방법으로가족들과함께경영을하고있으며최고의품질인레드와인, 화이트와인그리고까바의생산을하고있다. 47 > 수아그나엑스트라드라이 NV (1+1 행사 ) Suagna Extra Dry NV (Buy 1 Get 1 Free) 36,000 가격문의 > 두블브륏 ( 팔랑기나 ) Dubl Falanghina Robert Parker 88 Points 104,000 가격문의 페우디디산그레고리오 (Feudi di San Gregorio) 는로마의황제였던 San Gregorio 이름을딴와이너리로서, Mastroberardino 와함께캄파니아를대표하는와이너리이다. 역사성을상징하는의미로라벨로고는모자이크문양에새를주제로디자인되어있다. 모자이크는그당시유행했던미술장르였고새는그당시종교적의미로사람과신을이어주는메신저라는의미였다. 48 > 두블플러스브륏 '13 ( 그레코 ) Dubl Greco Robert Parker 92 Points 140,000 가격문의 이와이너리는전체적으로현대적인감각을살린와인들이많은데그중 100% 메를로만으로만들었다고하는 Patrimo 와알리니아꼬로만든 Serpico 가유명하다. Patrimo 는와인스펙테이터에서 " 괴물메를로 " 라는평을들을정도로일반적인메를로와차별화되어있다. 알리아니코로만든 Rubrato 라는와인은저가임에도풍부한향과밀도있는컬러에타닌과산도까지조화를이룬와인이다. 까베르네소비뇽에가까운향이아무래도현대적인입맛을가진소비자나중급정도의와인애호가에게좋은경험이될것같다. > 두블브륏로제 ( 알리아니코 ) Dubl Rosato Robert Parker 92 Points 140,000 가격문의 이와이너리에서만드는화이트와인은남부지역치고는잘선뵈지못하는섬세하고우아한구조를가지고있으며, 특히팔랑기나는열대과일이농축된듯느껴지는풍부한향을자랑한다. 이와이너리에서만드는귀부와인인프리빌리지오는일반디저트와인과달리밀도도뛰어나지만피아노 100% 로만들어산도도살아있어진한과일향과벌꿀향이강하다. 고세엑설렁스브륏 NV Gosset, Excellence Brut NV 140,000 가격문의 49 고세그랑리저브브륏 NV Gosset, Grand Reserve Brut 고세그랑로제브륏 NV Gosset, Grand Rose Brut 240,000 가격문의 고쎄 (Gosset) 는 1584 년에 Pierre Gosset 에의해설립되었으며세계 100 대 ( 代 ) 와인에속하는 6 개의샴페인회사중하나이다. 고쎄는 4 세기동안상표의명성을유지및샴페인제조비법을보존하기위하여수많은노력과보호가이행되어왔으며, 이전의기술을계속해서이어나가고있다. Gran Reserve, Grand Millesime, Celebris 등은상파뉴지역최고의와인으로손꼽히고있다. 현재에어 (Airfrance) 의퍼스트클래스에서도고세샴페인을만날수있다. 고세그랑밀레짐 '06 Gosset, Grand Millesime Brut 280,000 가격문의 호저꿀롱옴므 NV Roger Coulon L'Homme 190,000 가격문의 Roger Coulon 은현재 Vrigny 마을에서 8 대째샴페인을생산해오고있다. 호저꿀롱브륏호즈리 NV Roger Coulon Brut Roselie 224,000 가격문의 연간 9 만병정도생산하는 RM( 소규모생산자 ) 으로국내에서는생소한생산자일지모르지만 Vrigny 마을의탑생산자로유명하다 년대 Roger 의아버지인 Marcel 에의해 Coulon 가의첫샴페인이탄생하게된다. 50 호저꿀롱브륏밀레짐블랑드누아 2008 Roger Coulon Brut Millesime Blanc de Noir 296,000 가격문의 현재는 Roger 의아들인 Eric 과그의와이프 Isabelle 가샴페인을샌산하고있다. Rober Coulon 의와인은대부분스테인레스탱크에서숙성을거치며일부상위급의경우부르고뉴와샹파뉴의오크통에서숙성을거쳐생산되기도한다. 호저꿀롱에스피릿데브리니 NV Roger Coulon Esprit de Vrigny 272,000 가격문의 Eric 의양조스타일은파워풀한느낌보다는엘레강스하고섬세한스타일을선호하여아코올을최대 12% 로제한을하고있으며탄산의기압도 5bar 정도로샹파뉴의평균인 6bar 보다약간낮은편입니다.

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Festa by mingoo Menu Snack 페스타브레드와하우스스프레드 11,000 페스타식니스와즈샐러드 16,000 랑구스틴을채운꽈리고추튀김 18,000 수제소세지와미니오이샐러드 ( 소시지 : 호주산소고기 ) 18,000 오늘의테린 23,000 Local Vege & fruits 부라타치즈카프레제 28,000 두부와참깨엔다이브샐러드 Vegan 20,000 유자시저샐러드 24,000 Toast

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04_11sep_world02.hwp 글로벌공항운영및 투자주체현황 글로벌공항운영및투자주체현황 현재글로벌공항운영주체들이해외공항에의적극적인지분취득, 운영권입찰, 공동벤쳐투자들을통한공항운영지도가급속하게변동하고있다. 대부분의국가에서공항서비스분야에대한민간참여와민영화가발전단계에있으며, 정부소유로부터민간참여또는민영화의전환을직접적으로주도하고있다. 공항운영은매각, 임대, 이익의분배등을통하여이루어지며호주, 캐나다.

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샤또 꼬스 데스투르넬 '07 Ch.Cos d'estournel '07 180,000 샤또 꼬스 데스투르넬 '08 Ch.Cos d'estournel '08 230,000 Gilbert & Gaillard 96/100 Wine Enthusiast 95/100 Stephen 제품명 제품명(영문) 권장소비자가 떼루아 행사가 비고 샤또 페트뤼스 '02 Ch. Petrus '02 2,750,000 샤또 페트뤼스 '04 Ch. Petrus '04 2,990,000 Robert Parker The Wine Advocate 90/100 Jean-Marc Quarin 94/100 Wine Spectator 93/100 Wine Enthusiast

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