K Contents 아기를위한빠르고간편한영양식레시피 8 단계 : 첫이유식 86 맛좋은감자브로콜리퓨레 90 잘익은사과즙 9 아보카도랑바나나랑 9 해님호박 9 단계 : 부드럽게씹기 95 닭고기와사과의달콤한만남 99 천국의채식요리 00 고마운고기요리 0 연어, 주키니호박, 고구마의물놀이 0 쉽지요퓨레 0 자두와복숭아이야기 05 단계 : 덩어리씹기 06 국수에말린병아리콩 0 대구와감자파티 처음먹는뮤즐리 단계 : 첫돌이후 달콤한피망 8 오래오래행복한브로콜리 0 볕좋은아스파라거스 아기를위한 빠르고간편한 영양식레시피 아기에게이유식을처음먹이기시작할때, 어디서부터시작해야할지막막한건당연합니다. 이유식정보는여기저기넘쳐나고첫아이인경우는더욱그렇습니다. 아기가정성껏만든이유식을뱉어내는경우도허다합니다. 어떤음식을먹고싶은지의사표현을할수없기때문이죠. 바로이런이유로부모들은아기이유식을매우힘들어합니다. 하지만더이상걱정하지마세요. 아기가원하는것을조금씩알아가면서영양가높은음식을다양하게먹인다면튼튼하고밝게자라는데도움이될것입니다. 우리는영양학전문가인 Emma Williams 박사와공동으로이레시피북을개발했습니다. 이레시피북은이유식과아기를위해간편하게영양식을준비하는방법에대한전문적인조언을제공합니다. 레시피와함께라면아이들의식사시간이보다즐거워질수있습니다. 80 8
전문가조언 Emma Williams 박사는인체영양박사학위를소지한공인영양사이자아동성장및영양전문가입니다. 아동전문병원소아과의임상연구원으로, 성장이더딘 0- 세의영유아의성장과식이섭취에대한연구를해왔으며부모들에게는영양에대한조언을하기도했습니다. 영국영양재단 (British Nutrition Foundation) 에서영양연구원으로재직하던시절이유식의영양에대한조언을제공하고, 이유식레시피의영양성분을분석및검사했으며영유아를위한식단을개발했습니다. 산업단체의영양협회및영국영양사협회의회원이자영양관련매체의정식고문역할을맡고있습니다. 5 년이상쌓아온인체영양분야경력을기반으로최근엔영양컨설턴트회사를직접설립했습니다. 우리의목적이레시피북은아기에게처음이유식을시작하는부모를대상으로작성되었습니다. 각이유식단계에대한유용한정보및전문적인조언과각이유식단계에적합한식단예시및레시피가나와있습니다. 각레시피는본제품을사용하여성장하는아기에게영양식을제공할수있도록개발되었습니다. 간은모유수유를하는것이좋으며상황에따라생후 년까지균형잡힌건강식과모유수유를병행하는것도좋습니다. 모유를먹일수없는경우차선책으로분유를먹일수있습니다. 아기가성장함에따라생후 6 개월간은매달체중이 0.5kg(.lbs) 에서 kg(.lbs) 까지늘며이시기부터는올바른성장과발육을돕기위해이유식을시작해야합니다. 아기마다성장속도가다르기때문에아기가준비되기전까지이유식을서두르지않는것이매우중요합니다. 아기의젖떼기는빠르게는 개월또는 7 주부터고려할수있지만, 아기의소화기가적절하게기능하고음식을소화할준비가되려면보통약 6 개월이걸립니다 *. 아기가이유식을받아들일준비가되면다음의 가지징후가나타납니다. 여기까지대개 -6 개월정도가소요됩니다.. 똑바로앉아서머리를가눌수있습니다.. ( 음식을보면집어서입에넣을수있을정도로 ) 손과눈, 입의협응력이좋습니다.. 음식을주면뱉어내지않고삼킬수있습니다. 이유식을시작하기전에위의징후가모두나타나는지살펴보십시오. 모유나분유만으론충분치않아다른사람이먹는음식에관심을보일수도있습니다. 이러한모든변화는아기발달에있어중요한단계입니다. 아기들은이제음식을통해새로운맛과식감을탐험할준비가된것입니다. 유지할수있을뿐만아니라날고기와생선과같은음식을안심하고드실수있습니다. 깨끗한조리기구를사용하여위생적인환경에서음식을준비한다면유해세균으로부터아기를보호할수도있습니다. 찜은영양소가파괴되지않게해주는건강한조리법입니다. 필립스아벤트 -in- 이유식마스터를사용하면아기에게먹일음식에원재료의영양성분을고스란히담아낼수있습니다. 조리 ( 찜조리단계 ) 중찜기에서빠져나온즙이유실되지않고블렌딩 ( 블렌딩단계 ) 에서음식에다시혼합되기때문입니다. 이레시피북에는이유식관련정보뿐만아니라아기에게이유식을시작해도될지믿고판단할수있도록, 지역소아과나진료실, 온라인을통해마련한다양한정보가담겨있습니다. 그외에도각이유식단계를넘어가는과정과필립스아벤트 -in- 이유식마스터기로만들수있는기타레시피도소개되어있습니다. 아기가평생을이어갈건강한식습관을들일수있도록새로운맛과질감을경험하면서성장하고발달하는그멋지고흥미로운과정을여러분께서도함께즐기실수있기를진심으로바랍니다. Emma Williams 박사, 영양컨설턴트 www.createfoodandnutrition.com 본레시피북에서제공되는조리법은영양전문가가엄선한것입니다. 이레시피북의레시피가아기에게적합한지여부가의심되는경우, 특히특정식품에대한알러지가의심되거나알려져있는경우담당전문의또는소아과의사와적절히상의하십시오. 필립스아벤트 -in- 이유식마스터는과일과채소, 고기, 생선을부드럽게찐다음아기의월령에가장적합한정도로골고루갈고섞을수있을뿐만아니라간편하게해동및재가열할수도있습니다. 아기를위해쉽고빠르게몸에좋은건강식을만들수있도록제작되었습니다. 아기젖떼기, 어떻게시작할까요? 신생아가밝고씩씩한아이로자라나는과정을지켜보는것만큼경이롭고뿌듯한순간은없을것입니다. 아기가첫돌이되기전까지일어나는일은이후아기의건강에잠재적인영향을미칠수있습니다. 그러므로건강하고영양이풍부한음식을먹이는것이이시기에는매우중요합니다. 아이에게최고의영양식품은바로모유입니다. 엄마에게서아기로직접전달되는모유에는아기가필요로하는모든천연영양성분과감염으로부터보호해주는주요항체가포함되어있기때문입니다. 생후 6 개월 이유식을처음시작할때는먹는양보다전반적으로음식을먹는데익숙해지도록신경써야합니다. 처음부터하루에세끼를먹일필요는없습니다. 처음에는한번에조금씩주면서입안에서음식의맛과식감을느끼도록적응시키는것이좋습니다. 그러다가섭취량과가짓수를점차늘려소량이라도다른식구들과같은음식을먹을수있도록합니다. 아기들은차츰익숙한음식을좋아하게됩니다. 짜거나달고, 기름진음식과음료를맛본아기들은커서도비슷한취향을갖게되기때문에입맛이까다로운아이가될수있습니다. 이유식을시작할때부터영양이풍부한건강식을다양하게먹여야커서도이러한음식을꾸준하게즐겨먹을수있습니다. 아이가다크고난후에식습관을바꾸는일은정말어렵기때문에애초부터좋은식습관을심어줄수있도록노력해야합니다. 신선한재료를선택하는것부터이유식은물론, 음식까지손수준비해야합니다. 그래야만아이가무엇을먹는지정확히파악할수있습니다. 준비한음식의영양소가가급적파괴되지않도록보관하여식재료의영양소를최대한살려요리하고싶으시다고요? 여기나온보관지침에따라신선한재료를구입및보관하면영양소를그대로 이유식을시작할때부터영양이풍부한건강식을다양하게먹여야어른이되어서도이러한음식을꾸준하게즐겨먹을수있습니다. * 최적의이유식시기에대해보다자세한조언이필요할경우항상주치의또는소아과전문의와의상담을추천합니다. 8 8
건강및안전권고사항아기는특히식중독을일으키는세균에취약하므로음식을만들고보관할때는항상다음과같이간단한건강및안전지침을따르십시오. 이유식만들기 : 식품을안전하게보관하고유효기간을준수하십시오. 깨끗한주방에서깨끗한도마와식기를이용해음식을조리하십시오. 음식조리전에는손을깨끗이씻고, 아기에게음식을먹이기전에아기의손도씻겨주십시오. 모든식기와스푼은사용전에깨끗하게세척해야합니다. 필립스아벤트는빠르고간편하게사용할수있는소독기제품을다양하게갖추고있습니다. 익힌고기와날고기는별도의장소에, 그리고냉장고에서도다른음식과따로보관하고항상덮어두십시오. 날고기를만진후에는항상손을깨끗하게씻으십시오. 멸균진공포장된날고기와생선은사용전에반드시씻을필요는없지만, 주방에유해세균을퍼뜨려식중독을일으킬수있으므로 ( 마트에서진공포장되지않은날고기와생선을구입해 ) 세척여부가확실하지않은경우에는상황에따라판단하십시오. 과일과채소는항상씻고필요한경우껍질을벗기십시오. 모든뿌리채소는사용하기전에껍질을벗기고씻습니다. 이유식에는소금대신허브와순한양념을넣으십시오. 레시피에따라고형소금을이용해야하는경우에는적게넣거나아예넣지않습니다. ( 시큼한과일을달게하는등 ) 맛을위해필요한경우를제외하고는가급적이유식에는설탕을넣지마십시오. 아기에게먹이기전에음식이완전히익었는지, 미지근해질때까지완전히식었는지확인하십시오. 이유식보관 : 조리가끝난음식은가능한빨리 ( ~ 시간이내 ) 식힌다음냉장고 (5 C ( F) 이하 ) 또는냉동고 (-8 C (0 F)) 에보관하십시오. 갓조리된음식은최대 시간까지냉장고에보관할수있습니다. 안전한이유식보관기간은사용중인냉동고설명서를확인하십시오 ( 보통 ~ 개월 ). 음식은한꺼번에조리한후멸균처리되어보관에적합하도록필립스아벤트 -in- 이유식마스터와함께제공된작은용기 ( 추가용기는필립스제품중구입가능 ) 에담은뒤뚜껑에음식이름과날짜를기록하거나라벨을부착하여냉동고에보관할수있습니다. 또는얼음 틀, 소형냉동고보관용용기또는냉동용백을사용하고, 필요한경우에는랩또는알루미늄호일을사용하여밀봉하십시오. 냉동된음식은완전히해동한후가열해야합니다. 필립스아벤트 -in- 이유식마스터에는이러한필요사항을모두만족시킬수있는해동및재가열기능이있습니다. 재가열된이유식에서는뜨거운김이나므로아기에게먹이기전에충분히식히십시오. 필립스아벤트보틀워머를이용하면아기에게줄음식을안전하고균일하게가열할수있습니다. 전자레인지를사용하여이유식을재가열할경우아기에게먹이기전에골고루섞은후온도를확인하십시오. 음식은한번이상재가열하지마십시오. 해동한이유식은절대다시얼리지말고, 남은이유식은보관하거나재사용하지마십시오. 피해야할음식및식품알러지 : 간, 생조개, 상어, 황새치및청새치, 저온살균되지않은소프트치즈및꿀은 개월미만의아기에게적합하지않습니다. 달걀또는달걀이들어간음식은잘익혀주어야합니다. 음식알러지가족력이있는경우생후 6 개월간은모유수유를권장합니다. 모유수유를할수없는경우, 가장적합한유형의분유에대해전문의와상의하시기바랍니다. 이유식을시작하면알러지가발생할수있으므로이유를진행하면서모유수유를지속해야하며우유, 달걀, 밀, 생선, 조개등알러지를유발할수있는식품을시작할때는주의해야합니다 ( 한번에한가지씩제공 ). 땅콩알러지가족력이있는경우전문의와상담하십시오. 질식위험이있으므로땅콩을포함한통견과류는 5 세미만의유아에게제공해서는안됩니다. 몇초또는최대 시간이내에나타날수있는즉각적인알러지징후에는입술이부풀어오르거나가려움, 두드러기, 얼굴또는몸의홍조, 발진, 또는습진악화증상또는호흡곤란등이있습니다. 아기가음식에알러지반응을보이는경우즉시진찰을받으십시오. 심각한반응 ( 과민증 ) 은생명을위협할수있습니다. 음식에대한지연반응 ( 일반적으로우유알러지와관련되어있음 ) 에는구토또는역류, 설사, 변비, 혈변, 밑짓무름그리고점진적인습진악화등이있습니다. 장기적으로체중증가에문제가발생할수도있습니다. 이러한징후 ( 발진및설사 ) 는다른질병의징후를나타낼 수있으므로전문의에게자세한내용을문의하시기바랍니다. 아기에게식품알러지가발생할수있다고의심되는경우에는지체하지말고항상전문의와상의하십시오. 추가지침및정보 조리 * 양은아기가충분히먹을수있는양을제공해야하며, 조리하고남은음식은나중에먹을수있도록한번먹을분량으로나누어보관하거나냉동하십시오. 필요에맞게조리할양을정하고재료량에알맞게찜시간을조절하십시오. 사용설명서의 재료및찜조리시간 에서재료에따른대략적인시간을확인하십시오. 완성된이유식의농도는이유의양과단계 ( 연식 vs. 고형식 ) 를포함하여이용하는재료에따라결정됩니다. 농도는완성된이유식에아기가평소에먹는우유또는끓인물을넣어서조절할수있습니다. 물을넣으면묽어지고베이비라이스를넣으면진득해집니다. 더걸쭉하게하려면블렌딩하기전에찜기에물을약간넣으십시오. 이유식양은이용하는재료의특성과조리시간에따라다를수있습니다. 각레시피에서제공하는 회제공분량은참고용입니다. 아기마다식성이다르므로레시피가아기의식욕에맞는양을반영하거나성장요건을충족하는것은아닐수 있습니다. 따라서아기가먹는실제양은제시된분량과는다를수있습니다. 식단은각이유단계의균형잡힌식단에대한간단한예시일뿐입니다. 제공분량을참조하여아기의상황에맞게조절할수있습니다. 본제품은보편적인특성을지니고있으며식단에포함된일부식사는다양한식품군을고려하여설계되었으므로, 개인의문화적필요사항또는요건에보다적합한식사를선택하십시오. 식단 단계 ~ 단계는아기가처음음식을접하여평소에먹는모유또는분유와함께점점그양과종류를늘려가도록설계되었습니다. 식단 단계 ( 생후 개월이상 ) 는탄수화물식품 ( 쌀, 감자, 파스타 ), 과일및채소, 유제품 ( 전지방요거트및치즈 ), 단백질식품 ( 고기, 생선 ) 과달걀및콩류 ( 달, 렌틸등 ) 등의대체식품을포함한 대주요식품군이고루들어간음식으로구성되어있습니다. 매일각각 5,, 또는 회정도로제공합니다. 이기준을참고하여 - 세영아가균형잡힌음식을골고루섭취할수있도록하십시오. 레시피가이드사진을사용하여필립스아벤트 -in- 이유식마스터로조리시빠르게보고참고할수있습니다. 필립스아벤트 -in- 이유식마스터를처음사용하는경우전체레시피지침을따르십시오. * 모든레시피에는영유아에적합한양의칼로리, 소금, 설탕및지방이고려되었습니다. 8 85
아기는혀를밀어내는식으로젖을먹거나젖병을통해분유를먹는데익숙해져있기때문에처음스푼을시도하면자연스럽게혀로밀어냅니다. 따라서입으로들어간모든음식은혀를통해입밖으로나오게됩니다. 음식섭취법을습득한다는건아기들에게는새로운구강운동법을배우는것과마찬가지입니다. 예를들면아기는입술로스푼의음식을입안에넣고혀로음식을입안뒤쪽으로보낸후삼키는과정에익숙해져야합니다. 그전에는젖이나젖병을빨기위해턱과볼근육만사용했기때문에음식섭취는전혀새로운경험입니다. 아기가음식을삼킬수있고 ( 똑바로앉아서물건을집어입으로가져가는등 ) 다른 가지의이유징후까지보이면이유식을본격적으로시작해도좋습니다. 첫이유식에는베이비라이스, 귀리, 기장, 옥수수국수또는아기가평소에먹는우유를섞어잘으깬밥과같이부드럽게만든곡류를넣을수있습니다. 또한과일또는 야채를퓨레로만들수도있습니다. 퓨레는처음에는아주약한 ( 무미한 ) 맛으로아주부드럽고묽게만들어야합니다. 처음에는아기가모유또는분유를먹는중또는먹은후에하루에한번씩티스푼으로몇차례만주십시오. 이때각음식에대한반응을살펴보기위해한번에한가지음식만제공하십시오. 이후부터는평소에먹는우유를먹기전에이유식을주고서서히횟수와음식의양을늘려가십시오. 첨가하는우유또는 ( 끓여서식힌 ) 물의양을줄여걸쭉하게만드는등, 농도를달리하여시도해보십시오. 다른종류의음식을제공해보고점차하루에 - 회로식사를늘려가십시오. 이를통해아기는새로운맛을많이경험할수있게됩니다. 지속적인모유 / 분유수유로수분을보충해주십시오. 아주더운날씨로아기가목이마를것같다면분유를먹는아기에게는수유사이에끓여서식힌물을먹이십시오. ( 모유수유아기는수분보충이필요하지않습니다.) 단계 : 첫이유식 퓨레는처음에는아주약한 ( 무미한 ) 맛으로매우부드럽고묽게만들어야합니다. 이유의 단계 ( 약 - 6 개월 ) 는난생처음으로새로운맛과질감을탐색하는시기입니다. 아기는모유나우유의맛과질감에만익숙해져있으므로새로운음식은아기가느끼지못하게서서히늘려가는것이좋습니다. 처음엔시간이걸려답답할수있지만조금만지나면아기가금세새로운음식을받아들이게됩니다. 86 87
7 일분식단 식사 일 일 일 일 5 일 6 일 7 일 아침식사 아기가평소에먹는우유와혼합한베이비라이스 아기가평소에먹는우유, 사과퓨레와혼합한베이비라이스 아기가평소에먹는우유와혼합한베이비라이스 아기가평소에먹는우유, 배퓨레와혼합한베이비라이스 아기가평소에먹는우유와혼합한베이비라이스 아기가평소에먹는우유, 과일퓨레 ( 혼합 ) 와혼합한베이비라이스 바나나및아기가평소에먹는우유와혼합한베이비라이스 점심식사 당근퓨레 맛좋은감자브로콜리퓨레 (p 90) 아보카도와완두콩퓨레 당근과고구마 ( 어플리케이션에포함 *) 브로콜리퓨레해님호박 (p 9) 당근과파스닙퓨레 저녁식사잘익은사과즙 (p 9) 퓨레또는으깬바나나 배퓨레 ( 잘익은사과즙 (p 9) 이용 ) 배와사과를이용한혼합과일퓨레 ( 어플리케이션에포함 *) 잘익은사과즙 (p 9) 아보카도랑바나나랑 (p 9) 맛있는사과와호박퓨레 ( 어플리케이션에포함 *) 채식주의자에게도적합합니다 냉동가능합니다 * 필립스아벤트 -in- 이유식마스터어플리케이션 이식단은아기가첫번째음식맛에익숙해지면하루중선택한식사시간에처음에는 - 숟가락으로시작하다가아기의속도에맞춰섭취양과횟수를서서히늘려갈수있도록설계되었습니다. 먹일때마다아기가평소에먹는모유또는분유를함께먹이십시오. 아기는평소에먹는모유도하루에 - 회먹어야합니다. 88 89
맛좋은감자브로콜리퓨레 / 대형감자 ( 약 00g) / 소형브로콜리 ( 약 00g) 회분 총 5 분 스팀 0 분. 브로콜리는씻어두고감자도씻어서껍질을벗깁니다. 감자와브로콜리를약 cm 크기로깍뚝썹니다.. 용기뚜껑을열고모든재료를용기에넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다.. 물탱크뚜껑을열고 0 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다.. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 5. 찜시간을 0 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 0 분후자동으로중지됩니다. 6. 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 7. 용기를뒤집습니다. 8. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 9. 원하는농도가될때까지 5 초동안 번이나 5 번정도블렌딩합니다. 퓨레를묽게만들려면아기가평소에먹는우유또는끓인물을약간넣습니다. Suitable for vegetarians Suitable for freezing 영양정보 : 비타민 K 는물론, 비타민 C 와엽산이풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 이유식또는아기가평소에먹는우유와함께차려냅니다. 감자대신고구마로도만들수있습니다. 90 9
잘익은사과즙 아보카도랑바나나랑 일반잘익은사과 ( 약 00 g) / 일반잘익은아보카도 ( 약 50 g) / 일반잘익은바나나 ( 약 50 g) 60 ml 아기가평소에먹는우유 ( 평상시와같이준비 ) 총 5 분 스팀 5 분 회분총 0 분스팀 0 분 회분 사과를씻어껍질을벗긴다음가운데씨를파냅니다. 사과를약 cm 크기로깍뚝썹니다. 용기뚜껑을열고모든재료를용기에넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 물탱크뚜껑을열고 0/5 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 5 6 7 8 9 찜시간을 5 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 5 분후자동으로중지됩니다. 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 용기를뒤집습니다. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 원하는농도가될때까지 0 초동안 번이나 번정도블렌딩합니다. 아보카도를반으로자릅니다. 씨를빼고테이블스푼으로속을파냅니다. 바나나껍질도벗겨둡니다. 아보카도와바나나를 cm 크기의정육면체모양으로자릅니다. 용기뚜껑을열고용기에모든과일과아기가평소에먹는우유를넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 원하는농도가될때까지 0 초동안 번이나 5 번정도블렌딩합니다. 영양정보 : 비타민 C. 먹이기 / 요리팁 : 이유식또는아기가평소에먹는우유와함께차려냅니다. 사과대신배로만들거나두재료를함께사용해도좋습니다. 영양정보 : 엽산은물론, 비타민 C, 비타민 E, 칼륨, 비타민 B6, 비타민 K 가풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 만들자마자바로먹는것이가장맛있습니다. 바나나대신파파야로도만들수있습니다. 9 9
해님호박 / 일반버터넛호박 ( 단호박 ) ( 약 00 g) 총 5 분 스팀 5 분 회분 버터넛호박 ( 단호박 ) 을씻어서껍질을벗기고반으로자른다음씨를제거합니다. 버터넛호박 ( 단호박 ) 을약 cm 크기로깍뚝썹니다. 5 찜시간을 5 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 5 분후자동으로중지됩니다. 용기뚜껑을열고모든재료를용기에넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 6 7 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 용기를뒤집습니다. 물탱크뚜껑을열고 0/5 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 8 9 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 원하는농도가될때까지 5 초동안 번이나 5 번정도블렌딩합니다. 퓨레를묽게만들려면아기가평소에먹는우유또는끓인물을약간넣습니다. 단계 : 부드럽게씹기 단계에서는상대적으로부드러운질감의퓨레나잘으깬음식을맛보았습니다. 지금부터는다른질감과더강한맛을접하다가점차덩어리가있는음식으로발전하게되는시기이므로씹는법을배울수있습니다. 이유 단계 ( 생후 6-8 개월 ) 에는평소에먹는모유또는분유와함께이전보다는더많은양으로하루에세끼를먹을수있게됩니다. 영양정보 : 버터넛호박은밝은오렌지색으로달콤한맛이나는호박으로, 아기가첫번째음식으로먹기에적합합니다. 먹이기 / 요리팁 : 버터넛호박 ( 일명땅콩호박 ) 대신단호박으로조리할수있습니다. 이유식또는아기가평소에먹는우유와함께차려냅니다. 좀더풍부한맛을내려면파스닙을넣습니다. 9 95
아기의발달측면에서부드러운음식이나작은덩어리음식을씹고혀로입안에서음식을움직이는전과정은구강운동능력증진에도움이됩니다. 처음에는입뒤쪽으로음식덩어리를넘길때사레들리거나토하는등힘겨워보이지만음식이싫어서가아니라다양한음식을처리하는방법을익히는과정입니다. 다양한질감의음식을계속주다보면여러가지음식을맛보면서새로운음식도보다적극적으로받아들일수있습니다. 처음에거부하는음식이있다고해도지극히정상이기때문에염려할필요는없습니다. 식습관은음식에대한반복된노출에영향을받을수있으므로, 맛에익숙해지고자연스럽게받아들일때까지다양한방식으로음식을계속제공해보십시오. 어떤음식은받아들일때까지몇차례 ( 최대 5 회맛보기 ) 가걸릴수있으므로, 인내심을가지고기다려주십시오. 반드시효과가있을것입니다. 아기가어릴수록건강한식습관을형성하기쉬우므로이점을염두에두고아기가이시기에다양한음식을많이맛볼수있도록노력하십시오. 생후 6 개월된대부분아기는치아가아직나지않았지만작고부드러운음식덩어리는 ( 잇몸으로으깨 ) 먹을수있습니다. 이단계는씹는방법을가르치는단계이므로, 익힌채소스틱 ( 당근 ) 또는부드럽게잘익은과일스틱, 작게자른토스트, 그리고푹삶은파스타등의부드러운 핑거푸드 를제공해보십시오. 포도또는방울토마토를 통째로주면질식을일으킬수있으므로아기에게줄때는항상잘라주십시오. 이단계에서는주요식품군에속하는다양한음식을조합하여만든음식을먹여도좋습니다. 이단계는아기가급격하게성장하는시기이므로영양이풍부한음식이더욱많이필요해집니다. 다양한음식을많이제공해주십시오. 아기는충분한영양공급을받은상태로태어나지만약 6 개월부터소진되기시작하므로, 철분이함유된음식 ( 기름기없는붉은고기, 시리얼, 콩류및녹색채소 ) 을많이제공해야합니다. 아기는더이상먹고싶지않을때는머리를돌리거나입을다무는방식으로의사를표시하므로, 이를통해아기가먹어야하는양을알수있습니다. 이유식을먹는동안에는안전을위해아기를혼자두지마십시오. 모유또는분유수유를계속하고식사와함께끓여식힌물을훈련용컵에담아마실수있게하십시오. 모유또는분유, 과일및채소로부터많은양의비타민 C 를얻게되므로주스를마실필요는없습니다. 7 일분식단 식사 일 일 일 아침식사 으깬배를넣은아기죽 으깬망고를넣은아기으깬바나나를넣은뮤즐리아기죽 이식사와함께곁들일핑거푸드 잘익은복숭아조각 잘익은망고조각 바나나슬라이스 * 평소에먹는분유또는분유를먹일수있으며, 더운날씨에는분유먹는아기에게끓인끓여물을식힌식혀물을함께먹이면 좋습니다. 점심식사 고마운고기요리고기요리 (P 0) (p 를 0) 를넣거나넣거나넣지넣지않은않은미트미트퓨레 (P 퓨레 00) (p 00) 쉽지요간단한퓨레 (p (P 0) ( 원하는경우미트퓨레첨가 ) 파스닙, 감자및소고기퓨레 ((provided 어플리케이션에 in APP*) 포함 *) 이식사와함께곁들일핑거푸드 삶은브로콜리조각 삶은콜리플라워조각 삶은당근스틱 * 평소에먹는분유또는분유를먹일수있으며, 더운날씨에는분유먹는아기에게끓인끓여물을식힌식혀물을함께먹이면좋습니다. 대주요식품군은다음과같습니다.. 탄수화물식품 - 쌀, 파스타, 감자및기타곡류 저녁식사 자두와복숭아와복숭아자두이야기디저트 (p ( 레시피 05) 0) 플레인요구르트를섞은으깬바나나 채소를곁들인렌틸콩 ( ( 레시피어플리케이션에 / 앱 ) 포함 *). 고기, 생선, 달걀과콩류 ( 달, 렌틸등 ) 등의대체식품. 과일및채소 이식사와함께곁들일핑거푸드 잘채소를익은곁들인복숭아렌틸콩또는 ( 자두레시피슬라이스 / 앱 ) 바나나슬라이스 잘익은멜론슬라이스. 유제품 - 전지방요거트및치즈. 전지방우유는조리에도이용할수있습니다. * 평소에먹는분유또는분유를먹일수있으며, 더운날씨에는분유먹는아기에게끓인끓여물을식힌식혀물을함께먹이면좋습니다. 96 97
닭고기와사과의달콤한만남 일 5 일 6 일 7 일 으깬블루베리를넣은아기뮤즐리 으깬복숭아를넣은아기죽 바나나를넣은아기뮤즐리 사과퓨레를넣은아기죽 / 필렛닭가슴살 ( 약 80 g) 소형고구마 ( 약 5 g) / 소형잘익은사과 ( 약 70 g) 잘익은블루베리잘익은복숭아조각바나나슬라이스살짝익힌사과조각 총 5 분 스팀 0 분 회분 * 평소에먹는분유또는분유를먹일수있으며, 더운날씨에는분유먹는아기에게끓인물을식혀함께먹이면좋습니다. 닭고기와사과의달콤한만남 (p 99) 연어, 주키니호박, 고구마의물놀이 (p 0) 순무와고구마를곁들인소고기 ( 어플리케이션에포함 *) 감자와버터넛호박을곁들인양고기 ( 어플리케이션에포함 *) 사과를씻어껍질을벗기고가운데씨를파냅니다. 고구마도씻어둡니다. 닭가슴살은껍질과지방부분을제거합니다. 모든재료를약 cm 크기의정육면체모양으로깍뚝썹니다. 5 6 찜시간을 0 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 0 분후자동으로중지됩니다. 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 얇게저민삶은주키니호박 삶은브로콜리조각삶은콜리플라워조각삶은브로콜리조각 * 평소에먹는분유또는분유를먹일수있으며, 더운날씨에는분유먹는아기에게끓인물을식혀함께먹이면좋습니다. 용기뚜껑을열고모든재료를용기에넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 물탱크뚜껑을열고 0 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다. 7 8 용기를뒤집습니다. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 플레인요구르트를곁들인으깬파파야 버터넛호박과당근의오렌지퓨레 ( 어플리케이션에포함 *) 플레인요구르트를섞은으깬망고 천국의채식요리 (p 00) 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 9 원하는농도가될때까지 5 초동안 번이나 5 번정도블렌딩합니다. 잘익은파파야슬라이스버터넛호박조각잘익은망고조각삶은당근조각 * 평소에먹는분유또는분유를먹일수있으며, 더운날씨에는분유먹는아기에게끓인물을식혀함께먹이면좋습니다. 영양정보 : 비타민 A 는물론, 비타민 C, 비타민 B6, 니아신이풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 닭고기대신돼지고기를사용할수있습니다. 좀더풍부한맛을내려면고구마에파스닙을넣습니다. 98 99
천국의채식요리 / 소형콜리플라워 ( 약 0 g) / 일반감자 ( 약 5 g) 일반당근 ( 약 00 g) 회분 총 5 분 스팀 0 분. 콜리플라워는씻어두고감자와당근은씻어서껍질을벗깁니다. 야채를약 cm 크기로깍뚝썹니다.. 용기뚜껑을열고모든재료를용기에넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다.. 물탱크뚜껑을열고 0 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다.. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 5. 찜시간을 0 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 0 분후자동으로중지됩니다. 6. 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 7. 용기를뒤집습니다. 8. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 9. 원하는농도가될때까지 5 초동안 번이나 번정도블렌딩합니다. 영양정보 : 비타민 C 는물론, 비타민 B6, 비타민 A, 비타민 K 가풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 고기또는생선퓨레와함께먹일수있습니다. 좋아하는채소또는삶은렌즈콩과섞어먹일수있습니다. 00 0
고마운고기요리 연어, 주키니호박, 고구마의물놀이 필렛쇠고기 / 양고기 / 닭가슴살 / 돼지고기 ( 약 50 g) 큰술야채퓨레 (p 00) 필렛연어 ( 약 00 g) 소형고구마 ( 약 85 g) / 일반주키니호박 ( 약 90 g) 총 5 분 스팀 0 분 회분총 0 분스팀 5 분 회분 고기의껍데기와지방부분을제거합니다. 고기를약 cm 크기의정육면체모양으로깍뚝썹니다. 용기뚜껑을열고모든재료를용기에넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 물탱크뚜껑을열고 0 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다. 5 6 7 8 찜시간을 0 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 0 분후자동으로중지됩니다. 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 용기를뒤집습니다. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 주키니호박 ( 애호박 ) 을씻어두고고구마도씻어서껍질을벗깁니다. 연어는뼈와껍질을제거합니다. 야채와연어를약 cm 크기의정육면체모양으로썹니다. 용기뚜껑을열고모든재료를용기에넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 물탱크뚜껑을열고 0/5 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다. 5 6 7 8 찜시간을 5 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 5 분후자동으로중지됩니다. 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 용기를뒤집습니다. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 9 원하는농도가될때까지 5 초동안 번이나 5 번정도블렌딩합니다. 회분을차려내기전용기에옮겨담고식힙니다. 필요한경우미트퓨레 큰술과야채퓨레 큰술을섞어줍니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 9 원하는농도가될때까지 5 초동안 번이나 번정도블렌딩합니다. 영양정보 : 쇠고기로만든요리에는비타민 B, 아연은물론, 철, 인, 니아신, 비타민 B6 가풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 야채퓨레와함께차려냅니다. 이퓨레는생선으로도만들수있습니다 ( 예 : 연어. 0/5 분 레벨로물을붓고 5 분동안찝니다 ). 영양정보 : 오메가, 비타민 D, 비타민 B, 비타민 A 는물론, 셀레늄, 니아신, 칼륨, 인이풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 주키니호박대신애호박또는시금치를사용할수도있습니다. 주키니대신시금치를사용할수도있습니다. 고구마대신감자를사용해도좋습니다. 0 0
쉽지요퓨레 자두와복숭아이야기 00 g 냉동완두콩 소형고구마 ( 약 50 g) / 일반잘익은복숭아 ( 약 60 g) 대형잘익은자두 ( 약 5 g) 0 g 요거트 총 5 분 스팀 0 분 회분총 0 분스팀 0 분 회분 완두콩을해동해서씻어둡니다. 고구마는씻어서껍질을벗깁니다. 고구마를 cm 크기로깍뚝썹니다. 5 찜시간을 0 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 0 분후자동으로중지됩니다. 과일을씻어껍질을벗긴다음가운데씨를파냅니다. 과일을약 cm 크기로깍뚝썹니다. 5 찜시간을 0 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 0 분후자동으로중지됩니다. 용기뚜껑을열고모든재료를용기에넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 6 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 용기뚜껑을열고모든재료를용기에넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 6 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 물탱크뚜껑을열고 0 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 7 8 9 용기를뒤집습니다. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 원하는농도가될때까지 5 초동안 번 ~ 5 번정도블렌딩합니다. 필요한경우아기가평소에먹는우유또는끓인물을약간넣어퓨레를묽게만듭니다. 물탱크뚜껑을열고 0/5 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 7 8 9 용기를뒤집습니다. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 원하는농도가될때까지 0 초동안 번이나 번정도블렌딩합니다. 용기에옮겨담고식힙니다. 과일혼합물을요거트와섞은다음차려냅니다. 영양정보 : 비타민 A 는물론, 비타민 K, 비타민 C, 비타민 B6 가풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 고기또는생선퓨레와함께먹일수있습니다. 베이비파스타와곁들여보세요. 영양정보 : 복숭아와자두는이달콤한레시피에아주잘어울립니다. 월령이조금더높은아기의경우맛과식감이좋아지도록귀리를넣거나자두대신딸기를넣어도좋습니다. 먹이기 / 요리팁 : 자두대신바나나, 사과또는파파야를넣을수있습니다. 요거트대신커스터드를섞어도됩니다. 0 05
대개 년째에접어들면아기가새로운음식또는과거에잘먹었던음식을거부하는경우가종종나타나기때문에이단계에다양한종류의음식을접하게하면나중에가리는단계를수월하게넘어갈수있습니다. 아이들은다른사람이먹는것을보고음식먹는법을익히므로가족의식사시간에아기와함께하십시오. 다른가족과함께앉아먹도록하고주변의다른사람들, 특히아이들과함께식사할수있도록식사시간을정하십시오. 많이흘려서지저분하더라도음식을스스로먹을수있도록격려하고아기에게식사시간을배움의시간이자즐거운시간이될수있도록해주십시오. 스스로먹는과정에적극적으로관여하기때문에음식에대해긍정적인태도가형성됩니다. 더다양한음식을제공하고아기가점차다양한농도의 핑거푸드 ( 생과일, 채소스틱등 ) 를접할수있게하십시오. 하루에 ~ 번은모유또는분유수유를지속하십시오. 필요한경우끓인물을식혀서주십시오. 점차젖병사용을줄이고훈련용컵을시도해보십시오. 유아는성장을위해에너지를필요로하지만위가작고금방채워지므로일반적으로호밀빵이나통밀빵과같이고섬유질성분만으로구성된음식을주는일은피해야합니다. 에너지생산을위해서는지방역시중요하며지방에는비타민 A 와같은중요한비타민성분이포함되어있기때문에 세미만의유아에게는저지방우유, 치즈및요거트를주지않도록하십시오. 단계 : 덩어리씹기 이유 단계 (9 - 개월 ) 는아기가맛에대한경험을넓히고다양한질감의음식을접하게되는시기입니다. 음식은퓨레보다는다지거나으깨거나갈아서조리할수있습니다. 발달단계상이시기의아기들은눈으로보고음식을인식하기시작하며, 음식을보고맛을떠올릴수있습니다. 06 07
7 일분식단 식사 일 일 일 일 5 일 6 일 7 일 아침식사 처음먹는뮤즐리 (p ) 토스트와피넛버터 ( 원하는토핑추가 ) 죽과바나나 이식사와함께곁들일잘게썬멜론토스트핑거바나나슬라이스핑거푸드음료 * - 식사또는간식과함께끓여서식힌물제공치즈조각, 슬라이스오전간식떡바나나조각또는스트링 점심식사 이음식과곁들일핑거푸드 두번째코스또는정오간식 얇게썬방울토마토와스크램블에그를얹은토스트 버터및 / 또는얇게썬방울토마토를곁들인핑거토스트 프로마주프레또는요거트 음료 * - 식사또는간식과함께끓여서식힌물제공 저녁식사 이음식과곁들일핑거푸드 두번째코스또는저녁간식 국수에말린병아리콩 (p 0)( 원하는경우고기첨가 ) 피시핑거, 감자와양배추볶음 ( 살짝볶은양배추또는방울양배추, 으깬감자를곁들임 ) 핑거피시및 / 또는얇게썬방울양배추 치즈큐브, 슬라이스또는스트링및파인애플조각 대구와감자파티 (p ) 원하는속을부드럽게채운미니샌드위치 포도및사과슬라이스 프로마주프레또는요거트 으깬감자토핑을곁들인블렌딩한양고기및채소찜요리 볶은채소삶은브로콜리조각삶은당근스틱 사과퓨레및커스타드 음료 * - 식사또는간식과함께끓여서식힌물제공 과일크럼블및천연요거트 피넛버터를결들인핑거토스트 * 평소에먹는모유또는분유를먹일수있으며 ( - 일 ) 날씨가더운경우분유먹는아기에게는끓인물을식혀서함께먹이면좋습니다. 시금치, 양배추또는배추를곁들여완전히익힌베이비오믈렛 채소를곁들여푹삶은국수또는밥 완전히익힌스크램블에그를올린토스트또는프렌치토스트 베이비뮤즐리와딸기 토스트핑거배슬라이스토스트핑거딸기조각 음료 * - 식사또는간식과함께끓여서식힌물제공프로마주프레라이스푸딩잘게썬사과잘게썬멜론또는요거트 버터넛호박, 토마토및치즈를곁들인파스타 ( 어플리케이션에포함 *) 버터넛호박조각 브레드스틱및후무스 채소와렌틸콩수프 ( 원하는경우고기첨가 ) 버터바른빵또는찍어먹을수있는크기의피타빵 마카로니앤치즈 얇게저민토마토또는깍지콩 콩을얹은토스트 ( 풍미를더하려면다진치즈첨가 ) 버터를곁들인핑거토스트 * 과일주스는희석시킨무가당퓨레과일주스를작은컵으로 잔정도 (( 주스 ):0( 물 )) 가끔씩마시는것이좋고, 충치가생기지않도록식사시간에만제공해야합니다. 08 09 떡과바나나 음료 * - 식사또는간식과함께끓여서식힌물제공 삶은국수에곁들일닭고기와옥수수 ( 어플리케이션에포함 *) 얇게저민파프리카 ( 빨강, 주황또는노랑 ) 라이스푸딩 으깬감자를곁들인연어플레이크 익혀서꼬투리채먹는완두콩, 깍지콩또는시금치 프로마주프레또는요거트 음료 * - 식사또는간식과함께끓여서식힌물제공 요거트를곁들인과일콩포트 밥과함께먹는순한맛의치킨채소커리 야채스틱 좋아하는토핑을곁들인핑거토스트 프로마주프레또는요거트 채소및으깬감자를곁들인블렌딩한소고기 삶은당근스틱 루바브크럼블및커스타드
국수에말린병아리콩 / 대셀러리 ( 약 0 g) 일반토마토 ( 약 0 g) / 일반당근 ( 약 0 g) 0 g 익힌병아리콩 50 g 푹삶은국수 (회분) 50 g 잘익힌쇠고기퓨레 (회분) (p 0) 5회분 총 0 분 스팀 0 분. 야채를씻어두고당근도씻어서껍질을벗깁니다. 토마토를반으로자른다음씨를제거합니다. 야채를약 cm 크기로깍뚝썹니다.. 용기뚜껑을열고용기에모든재료 ( 병아리콩제외 ) 를넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다.. 물탱크뚜껑을열고 0 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다.. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 5. 찜시간을 0 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 0 분후자동으로중지됩니다. 6. 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 7. 용기를뒤집고익힌병아리콩을넣습니다 ( 병아리콩은따로삶아둡니다 ). 8. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 9. 원하는농도가될때까지 5 초동안 번이나 5 번정도블렌딩합니다. 삶은국수약 50g 과쇠고기퓨레 50g 과함께 회분을차려내기전용기에옮겨담고식힙니다 (p 0). 영양정보 : 아연과비타민 B 는물론, 철, 인, 칼륨, 니아신, 비타민 B6 가풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 소고기가없다면생선이나다른고기퓨레 (p 0) 를사용해도좋습니다. 채식을하는경우익힌파스타, 쌀또는즐겨먹는음식과소스를곁들여냅니다. 0
대구와감자파티 처음먹는뮤즐리 필렛대구 ( 약 00 g) / 일반감자 ( 약 50 g) 00 g 쌀죽 (회분) / 일반잘익은복숭아 ( 약 00 g) / 일반잘익은배 ( 약 00 g) 50 g 잘익은블루베리 00 g 으깬귀리 (회분) 총 5 분 스팀 0 분 5 회분총 0 분스팀 0 분 5 회분 감자를씻어껍질을벗깁니다. 대구의뼈와껍질을제거합니다. 모든재료를약 cm 크기의정육면체모양으로썹니다. 용기뚜껑을열고용기에모든재료를넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 6 7 8 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 용기를뒤집습니다. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 모든재료를씻어껍질을벗기고복숭아와배의씨를파냅니다. 복숭아와배를약 cm 크기의정육면체모양으로자릅니다. 용기뚜껑을열고모든재료를용기에넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 5 6 7 찜시간을 0 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 0 분후자동으로중지됩니다. 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 용기를뒤집습니다. 5 물탱크뚜껑을열고 0 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 찜시간을 0 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 0 분후자동으로중지됩니다. 9 선택사항 : 소스를만들려면원하는농도가될때까지 5 초동안 번 ~ 번정도블렌딩합니다. 잘씹는아기는국물을따라버리고짧은시간동안블렌딩하거나포크를사용하여조리된음식을찍어먹습니다. 용기에옮겨담고식힙니다. 쌀죽 00g 과함께 회분을차려내기전뼈가없는지세심하게확인합니다. 물탱크뚜껑을열고 0/5 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 8 9 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 원하는농도가될때까지 5 초동안 번이나 번정도블렌딩합니다. 으깬귀리 00g 과함께 회분을먹이기전용기에옮겨담고식힙니다. 영양정보 : 요오드는물론, 셀레늄과비타민 B 가풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 고기퓨레와함께먹일수있습니다. 익힌파스타, 쌀또는좋아하는다른주식과곁들여냅니다. 영양정보 : 과일맛이나는이뮤즐리는아기입맛에딱맞을것입니다. 요리법에따라식단에더많은과일을추가할수있습니다. 아기의입맛과기호에맞춰다양한과일을섞어주십시오. 먹이기 / 요리팁 : 이레시피에유제품을섞으려면천연요거트와혼합하세요. 좋아하는다른과일을사용할수도있습니다.
평소에먹는모유또는분유섭취량이자연스럽게감소하므로, 우유에알러지반응이있는경우를제외하고전유로바꿀수있습니다. 우유는중요한칼슘공급원으로, 물과함께유아가주로마시는음료입니다. 성장하는데필요한다른식품에대한식욕을감퇴시킬수있으므로하루에 파인트 ( 약 0.5kg) 이상의우유를주지마십시오. 늘리십시오. 섭취할수있는양은아기의식욕을항상고려해야합니다. 아이가좋아하는다양한모양과테마를사용한화려한접시에음식을담고다양한색상과질감을조합하여음식에대한흥미를가질수있도록해주십시오. 가능한스스로먹게하되, 스파게티와같이먹기힘든음식은잘라주십시오. 아기가간식을거부하기시작했다면 꾸준히새로운음식을접하게하되, 접시에너무많이담지마세요. 많은양은거부감을줄수있습니다. 단계 : 첫돌이후 아이들마다다르지만첫돌아기는활동량이왕성해집니다. 빠른속도로방바닥을기어다니거나보이는건닥치는대로잡아당기고책장등을오르내리고걷기도합니다. 발과입을떼면서부터굉장히역동적으로움직이기때문에많은영양분과에너지를공급해주어야합니다. 균형잡힌건강식단이중요한이유가바로여기에있습니다. 지금까지주영양공급원이었던모유또는분유수유에서고형식으로넘어가야할때입니다. 우유를포함한수분을컵으로하루에약 6-8 회제공하십시오 ( 끼니마다 회, 끼니사이에간식과함께 회 ). 꾸준히새로운음식을접하게하되, 접시에너무많이담지마십시오. 많은양은거부감을줄수있습니다. 유아의권장섭취량은없지만, 유아의주먹크기를기준으로사용하십시오. 유아의위장은꽉쥔주먹크기와같습니다. 활동량이많아질수록 ( 세부터 ) 제공량을서서히 승강이를벌이지말고음식을치운다음다른어떤것도주지말고다음간식또는식사시간까지기다리게하십시오. 달거나고지방음식은좋지않은식습관으로발전할수있으므로가급적주지마십시오. 아기가잘먹는경우칭찬을해주시면좋은행동습관과학습에도움이됩니다. 머지않아이아이가다른식구들과동일한음식을먹게되는점을염두에두고언제나먼저모범을보여주시고건강한식습관을유지해주십시오. 이단계의아기는하루세끼는물론, 끼니사이에약간의간식 ( 손질된과일, 채소스틱, 요거트, 치즈덩어리, 토스트또는떡등 ) 을섭취하게됩니다. 각끼니에는약간의탄수화물 ( 빵, 시리얼, 죽, 감자, 쌀, 쿠스쿠스또는파스타 ), 단백질 ( 고기, 생선, 달걀, 렌틸콩, 콩류, 후무스, 대두분유및두부 ), 신선한과일과채소를넣어보십시오. 유제품 ( 우유, 요거트또는치즈 ) 은매일끼니또는간식에포함되어야합니다. 회제공분량은우유 잔 (50ml), 작은그릇의요거트또는프로마주프레나, 성냥갑하나크기의치즈입니다. 이단계에서는 5
7 일분식단 식사 일 일 일 일 5 일 6 일 7 일 아침식사 무가당블랙퍼스트시리얼과우유 우유를곁들인밀비스킷과바나나 고기 / 생선및 / 또는채소로속을채운만두 우유와간사과로만든죽 무가당블랙퍼스트시리얼과우유 삶은계란또는스크램블에그와토스트 우유를곁들인뮤즐리 바나나와쌀 / 귀리로오전간식포도한줌만든케이크 사과 망고복숭아배파파야조각 점심식사 방울토마토와길게자른오이를곁들인치즈오믈렛 구운햄과토마토를곁들인미니토스트샌드위치 베이비베이크포테이토또는콩류 ( 치즈토핑은옵션 ) 볕좋은아스파라거스 (p ) 시금치와버섯프리타타 잘게조각낸닭고기와치즈를곁들인콜리플라워와브로콜리 ( 어플리케이션에포함 *) 토스트에곁들인콩류 두번째코스유제품무스요거트 프로마주프레 ( 생치즈 ) 유제품무스 요거트 프로마주프레 ( 생치즈 ) 요거트 오후간식 과일그래놀라바 후무스를곁들인피타빵 떡과건살구 원하는디핑소스를곁들인브레드스틱, 길게썬오이 / 당근 토스트와피넛버터또는원하는토핑 당근케익 / 채소머핀 귀리케이크, 포도와치즈 / 치즈스프레드 저녁식사 볼로냐소스를얹은파스타 ( 어플리케이션에포함 *) 망고및건포도를곁들인과일양고기쿠스쿠스 화려한쌀요리 ( 어플리케이션에포함 *) 폭찹과구운감자및콩 오래오래행복한브로콜리 (p 0) 치킨야채커리를곁들인밥또는국수 당근과감자를곁들인소고기 두번째코스천연요거트와과일퓨레루바브와커스타드 신선한과일샐러드와천연요거트 라이스푸딩과과일퓨레사과크럼블과커스타드딸기퓨레와세몰리나과일트리플 저녁 / 저녁간식 토스트와피넛버터 ( 원하는토핑추가 ) 라이스푸딩 우유를곁들인밀비스킷 잼을곁들인토스트 우유를곁들인밀비스킷 무가당블랙퍼스트시리얼과우유 원하는토핑을곁들인토스트 * 유아에게매일 6-8 잔또는컵 ( 약 00ml) 의수분을제공하십시오. 아이는물, 우유또는무가당과일주스를마실수있습니다. 물을선택하는것이좋으며, 물은하루종일섭취해야합니다. * 유아는매일 회이상우유한컵을포함한유제품을섭취해야합니다. 과일주스는희석시킨무가당퓨레과일주스를작은컵으로 잔정도 (( 주스 ):0( 물 )) 가끔씩마셔야하며, 충치가생기지않도록식사시간에만제공해야합니다. 6 7
달콤한피망 / 대리크 ( 대파 ) ( 약 0 g) / 소형주키니호박 ( 약 0 g) / 일반빨간피망 ( 약 0 g) 일반토마토 ( 약 0 g) 0 g 밥 ( 회분 ) 회분 총 0 분 스팀 5 분. 야채를씻은다음토마토와빨간피망을반으로잘라씨를제거합니다. 야채를약 cm 크기의정육면체모양으로썹니다.. 용기뚜껑을열고용기에모든재료를넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다.. 물탱크뚜껑을열고 0/5 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다.. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 5. 찜시간을 5 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 5 분후자동으로중지됩니다. 6. 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 7. 용기를뒤집습니다. 8. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 9. 원하는농도가될때까지 5 초동안 번이나 번정도블렌딩합니다. 월령이조금더높은아기에게는덩어리가약간있는음식을먹여씹는행동을자극하도록합니다. 쌀밥 0g 과함께 회분을차려내기전용기에옮겨담고식힙니다. 영양정보 : 비타민 C 가풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 고기또는생선퓨레와함께먹일수있습니다. 익힌파스타, 쌀또는좋아하는다른주식과소스를곁들여냅니다. 8 9
오래오래행복한브로콜리 볕좋은아스파라거스 필렛연어 ( 약 0 g) / 소형브로콜리 ( 약 0 g) 0 g 푹삶은조개모양파스타 (회분) 대그린아스파라거스 ( 약 0 g) 00 g 햇감자로만든웨지포테이토 (회분) 0 g 파마산치즈간것 (회분) 총 5 분 스팀 5 분 회분총 0 분스팀 5 분 회분 브로콜리는씻어두고연어는뼈와껍질을제거합니다. 브로콜리와연어를약 cm 크기로썹니다. 용기뚜껑을열고용기에모든재료를넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 물탱크뚜껑을열고 0/5 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 6 7 8 9 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 용기를뒤집습니다. 용기를뒤집어본체에올려놓은다음, 시계방향으로돌려블렌딩위치에고정합니다. 선택사항 : 소스를만들려면원하는농도가될때까지 5 초동안 번 ~ 번정도블렌딩합니다. 잘씹는아기는국물을따라버리고짧은시간동안블렌딩하거나포크를사용하여조리된음식을찍어먹습니다. 익힌조개모양파스타 0g 과함께 회분을차려내기전용기에옮겨담고식힙니다. 아스파라거스를씻고거친줄기를제거합니다. 재료를약 cm 크기로자릅니다. 용기뚜껑을열고용기에모든재료를넣습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 물탱크뚜껑을열고 0/5 분 레벨이될때까지탱크에물을붓습니다. 뚜껑을제자리에놓고고정합니다. 용기를눌러스팀위치에고정합니다. 5 6 7 8 찜시간을 5 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 5 분후자동으로중지됩니다. 스팀버튼을 꺼짐 위치로돌립니다. 용기를뒤집습니다. 용기에옮겨담고식힙니다. 햇감자로만든웨지포테이토 00g 과파마산치즈간것 0g 을곁들여 회분을차려냅니다. 5 찜시간을 5 분으로설정합니다. 찜조리가시작되고 5 분후자동으로중지됩니다. 영양정보 : 오메가, 셀레늄, 요오드, 비타민 B, 티아민, 비타민 D, 비타민 K 는물론, 인, 리보플라빈, 니아신, 엽산, 비타민 C 가풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 야채퓨레와함께차려냅니다. 익힌파스타, 쌀또는좋아하는다른주식과곁들여냅니다. 영양정보 : 인, 엽산, 비타민 D, 비타민 K 는물론, 칼슘, 칼륨, 티아민, 비타민 C, 비타민 B6 가풍부하게함유되어있습니다. 먹이기 / 요리팁 : 얇게저민연어와함께차려냅니다. 좋아하는국수및소스와곁들입니다. 0
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