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78 / 고등학생의기숙사급식만족도및메뉴기호도 된다 우리나라 청소년들은 대학입시와 과중한 학업에 대한 스트레스로 인해 육체적 정서적으로 불안정하고 빠른 등교 야간자율학습 학원 등으로 인한 수면부족 및 불규칙한 식사 아침결식 부적당한 간식 등으로 인하여 영양문제가 발생하고

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2001 년 4 월전력산업구조개편과함께출범한전력거래소는전력산업의중심 기관으로서전력시장및전력계통운영, 전력수급기본계획수립지원의기능을 원활히수행하고있습니다. 전력거래소는전력자유화와함께도입된발전경쟁시장 (CBP) 을지속 적인제도개선을통해안정적으로운영하고있으며, 계통운영및수급

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Transcription:

Contents 인사말 / 연혁 Ceo Greeting / History CI / 경영이념 / 조직도 CI / Management Philosophy / Organization 공장소개 / 센터소개 Factory Introduction / Center Introduction 협력사 / 제품군 Partnership / Products http://www.bhfood.co.kr/ 제 1 공장경기도포천시호국로 1145 번길 129-14 Tel 031) 536-8347~8 Fax 031) 536-8349 제 2 공장경기도포천시소흘읍아랫용상길 64 Tel 031) 544-4335~6 Fax 031) 544-4337 ONE STOP Center 경기도의정부시청사로 50 금오플러스빌딩 6 층 Tel 070-4632-4600 Fax 031) 894-4800

CEO인사말 회사연혁 더 큰 기업보다는 더 믿을 수 있는 기업, Upswing 안전한 식품을 만드는 기업! 도약기 2009~현재 2015 s 원스탑센터 설립 2014 s HACCP인증(2공장:볶음김치류) 2013 s ISO22000인증 2012 s 포천시 중소기업대상 장려상 수상 2012 s 연구개발전담부서 인증 2009 s~2011 s ISO9001 / ISO14001 인증 Development 성장기 2001~2008 2007 s 백호식품 제2공장 신축 2006 s 한국하인즈, 오뚜기, 삼조셀텍, 파리크라상 OEM 납품 2005 s 생산동 추가 증축 2003 s 소포장라인 증설 2001 s 백호식품 주식회사 법인 전환,공장 신축 Establish 설립기 1989~2000 1994 s 백호식품 상호변경(조미식품 및 복합조미식품 생산) 1989 s 대호식품 설립 (육포 및 육가공품,조미식품 생산) 안녕하십니까. 대표이사 김경숙 입니다. 백호식품은 조미식품 제조업체로써 1989년 창사이래 지속적인 제품개발과 품질 관리에 힘써 본사 고유의 소스, 드레싱, 시즈닝을 생산하여 유통업체, 종합식품회사, 외식 프랜차이즈 업체와 동반 성장 하고 있습니다. 이러한 본사의 발전은 아낌없는 성원과 관심을 보내주신 여러분의 사랑이 있었기 때문에 가능했던 것으로 저희 임직원 모두는 항상 깊은 감사를 드리고 있습니다. 빠르게 변해가는 고객의 입맛에 맞게 조금이라도 더 나은 제품을 공급하기 위하여 최신의 설비와 위생적인 시스템을 갖추고 꾸준한 연구로 최고의 맛은 물론 믿을 수 있는 제품을 생산하기 위해 최선의 노력을 기울이고 있습니다. 언제나 고객의 식탁에 풍요로움을 드리고 보람과 기쁨을 찾는 자세로 정성과 사랑을 담아 좋은 제품으로 고객감동을 실현하겠습니다. 앞으로도 귀하의 변함없는 성원을 부탁드리며 늘 건강과 행복이 가득하시길 기원합니다. 감사합니다.

CI소개 백호식품(주)의 로고는 인간의 건강한 삶과 내일을 꿈꾸는 맑고 깨끗한 비젼을 모티브로 하여 유기적인 곡선과 직선을 이용하여 육지와 바다를 표현하고 세개의 노란 원을 그래픽 요소로 삼아 안전한 식품생산을 나타내어 자연과 어우러진 건강한 기업을 표현하였습니다. 풍요로움과 즐거움이 공존하는 식탁을! 경영이념 Quality! New! 최상의 품질개발 새로운 맛 창조 최상의 품질개발에 노력하는 사람들 새로운 맛을 창조하는 사람들 최상의 제품을 고객에게 전달해야 하는 의무감으로 항상 좋은 품질개발에 앞장서 노력하겠습니다 고객의 식탁에 풍요로움을 드리고 보람과 기쁨을 찾는 기업이 되도록 새로운 맛과 상품개발에 최선의 노력을 다하겠습니다 Health! Honesty! 고객의 건강 한결같은 정직 고객의 건강을 최우선으로 하는 사람들 늘 한결같이 정직을 고집하는 사람들 안전한 제품을 고객에게 전달해야 하는 책임감으로 신선하고 엄선된 원료를 사용하여 고객의 건강을 지켜 나가겠습니다 깨끗한 환경에서 제품을 만들고 제품 하나하나에 정성과 사랑을 담아 좋은 제품으로 고객 감동을 실현하겠습니다

조직도 대표이사 CEO 김경숙 이사 구매팀 물류팀 생산팀 생산관리팀 영업팀 식품안전팀 연구개발팀 품질관리팀 생산팀 각 파트 전문가들의 세심한 손길로 안전한 먹거리 만들기에 앞장서겠습니다! 경리팀 디자인팀

철저한위생관리, 효율적인자동화생산라인좋은품질을위해오늘도노력하고있습니다. 공장소개 공장 1 주요생산품목 : 소스류, 드레싱, 파우더, 씨즈닝주요포장단위 : 20KG~1KG, 80g~300g, 10g~70g, 2g~10g( 분말 ) 주요설비 : 액상교반탱크 5T, 3T, 2T, 1T, 500KG, 300KG, 200KG, 100KG 분말교반설비 800KG, 200KG, 150KG 파우치전자동로터리포장기, 고속컵실러포장기, 고속2열필름포장기등 위치 : 경기도포천시호국로 1145번길 129-14 전화 : 031-536 8347~8 / 팩스 : 031-536-8349 공장 2 브랜드전용상품에대한단순가공업무주요생산품목 : 건조저장육-육포, 볶음김치주요설비 : 육가공관련설비및건조설비, 볶음솥, 진공포장기, 살균기등 위치 : 경기도포천시소흘읍아랫용상길 64 전화 : 031-544-4335~6 / 팩스 : 031-544-4337

주요사업 조미식품 소스, 드레싱, 파우더, 시즈닝 제조 본사의 끊임없는 노력과 열정으로 만들어 낸 다양한 레시피로 한식,양식등 다양한 업종에 관련 된 제품을 제조하고 있습니다. 항상 고객의 입장에서 먼저 생각 합니다 건조저장육 제조청정지역인 호주산 쇠고기의 홍두깨살 만을 엄선해 위생적인 설비를 갖추고 엄격한 품질관리를 거쳐 까다롭게 생산되고 있는 육포는 고급 술안주 및 가정용 간식으로 간편하고 영양가 높은 제품입니다.

ONE-STOP CENTER 소개 신속함! 한 장소에서 모든 것을 빠르게 해결! 설립목적 : 고객사를 위한 혁신적인 업무 시스템의 도입 및 브랜드 지원 서비스를 제공함으로써 급변하는 외식시장에 고객사가 빠르게 대응 할 수 있도록 지원하며 그에 따른 고객사의 시간적 비용적 손실을 줄여 양사가 함께 동반성장 할 수 있는 파트너쉽을 통해 효율적 업무시스템을 구축하였습니다. 주요시설 : 센터장실, 메뉴개발실, 조리교육실, 영업팀 미팅룸, 전체회의실 연구개발 및 영업인력이 한 장소에 배치되어 한자리에서 모든 업무가 가능하도록 구성되었으며 조리교육장이 마련되어 있어 협력업체라면 언제든지 사용 가능하도록 서비스 되어 있습니다. 위치 : 경기도 의정부시 청사로 50 금오플러스빌딩 6층 전화: 070-4632-4600 / 팩스: 031-894-4800 COPYRIGHT(C)2015 BHFOOD ALL RIGHTS RESERVED.

ONE-STOP CENTER 의고객사지원서비스 Matching Service 고객사의브랜드에필요로하는식자재및부자재원청및유통사의매칭서비스 Support Service Design Service 브랜드초기, 점주에대한양질의교육을진행할수있는 가맹교육장지원서비스 고객사의신메뉴브로슈어, 메뉴판, 제품의패키지디자인등에대한전담디자인, 다양한포장재질, 제품사이즈등귀사만의제품을만들어드리는서비스 Consulting Service 귀사의제품개발에파트너가되어차별화된귀사만의제품을탄생시켜경쟁력있는제품으로귀사제품의가치는물론브랜드선호도를높여드리는제품개발컨설팅서비스

협력사 이미 많은 회사와 함께 성장해 나가고 있습니다 QSR / 레스토랑 치킨 / 피자 QSR / Restaurant Chicken / Pizza 퓨전 주점 리테일 / 푸드서비스 Fusion Pub Retail / Food service

제품군 한식요리용 건조저장육 드레싱 Processed meat products 간장게장소스, 덮밥소스, 간장불고기소스, 찜닭소스(고추장, 간장), 등갈비소스, 갈비찜소스(소, 돼지), 겉절이무침소스, 겨자마요소스 겨자소스, 고갈비소스, 고기절임소스, 델리갈릭소스, 김치찜소스, 구이용 소스, 고추장불고기소스, 궁중떡갈비소스, 떡국육수 낙지볶음소스, 냉채소스, 도토리묵무침소스, 불낙전골소스, 된장찌개소스, 물비빔국수소스, 마늘간장소스, 해물소스(찜, 볶음, 탕) Dressing 들깨소스(무침, 수제비), 블랙갈릭소스, 치즈등갈비소스, 해물떡찜소스, 장조림소스, 소불고기소스, 해장국소스, 석쇠쭈꾸미소스 샤브용소스(스위트, 유자), 황태소스, 양념게장소스, 초절임소스, 초고추장소스, 코다리찜소스, 오징어소스(삼겹불고기, 볶음, 절임, 소스 Source 튀김디핑), 쟁반막국수소스, 참깨소스, 장어소스(간장, 고추장), 마늘소스, 돼지껍데기소스, 돼지불백소스, 된장삼겹두루치기소스 칵테일베이스 Cocktail Base 닭볶음탕용소스, 부대볶음소스, 육장딥소스(고추장, 된장) 등 중식요리용 고추잡채소스, 깐쇼새우소스, 깐풍기소스, 볶음면소스, 볶음밥소스, 볶음소스, 사천라이스소스, 사천탕수육소스, 해물짬뽕소스 볶음김치 살사소스, 새우크림소스, 탕수육소스(간장, 케찹), 스파이시칠리소스, 유린기소스, 유자폰즈소스, 짜장소스, 짬뽕소스, 철판볶음소스 Fry-Kimchi 누룽지탕소스 등 양식요리용 크림소스(단호박, 양파, 바질), 발사믹소스(디핑, 크림), 목살스테이크소스, 스파게티소스(비프칠리, 까르보나라, 미트, 크림 등) 파우더 시즈닝 Powder Seasoning 블랙페퍼소스, 샤워크림소스, 바베큐폭립소스, 바질소스(소이, 치즈), 버거용불고기소스, 스위트갈릭소스, 스위트칠리소스 스테이크소스, 와인칠리딥소스, 토마토소스, 퐁듀소스, 피자소스, 피클소스, 팟타이소스, 폭찹소스, 잭다니엘소스, 땅콩소스 크림고추장소스, 체다치즈소스, 치즈머스타드소스, 타이칠리소스, 타이블랙볶음밥소스, 허니레몬소스, 허니버터소스 기성품 Ready-made Goods 허니갈릭디핑소스, 꿀소스, 레몬마요소스, 함박스테이크소스, 레드와인갈비찜소스, 스파이시스튜소스, 훈제연어소스 (데리야끼, 바베큐, 크림) 등

건조저장육 드레싱 Processed meat products Dressing 일식요리용 규동소스, 나가사끼짬뽕소스, 냉라멘소스, 냉모밀소스, 돈가스소스, 돈꼬츠라멘소스, 돈부리소스, 마요소스, 모밀비빔소스 타르타르소스, 야끼우동소스, 우동장국소스, 야끼니꾸소스, 와사비소스(간장, 마요, 칠리딥), 유자폰즈소스, 카레돈까스소스 등 소스 치킨용 Source 강정소스, 칠리강정소스, 닭똥집소스, 닭발소스, 마늘치킨소스, 블랙치킨소스, 마늘칠리소스, 탄두리치킨소스, 파닭소스 칵테일베이스 Cocktail Base 스파이시칠리소스, 크림소스(바질, 단호박, 고추장, 간장) 등 안주요리용 볶음김치 골뱅이무침소스, 곱창볶음소스, 과일냉채소스, 교동식짬뽕소스, 국물닭발소스, 꼬치소스, 꼼장어소스, 데리야끼꼬치소스 Fry-Kimchi 나쵸살사소스, 나쵸치즈소스, 노가리딥소스, 데리야끼꼬치소스, 막창소스, 불닭소스, 오리주물럭소스, 빨간어묵탕소스 소시지야채볶음소스, 알탕소스, 얼큰짬뽕탕소스, 숯불고추장바베큐소스, 오뎅탕소스, 양파소스, 족발간장소스, 불족발소스 초고추장소스, 해물누룽지탕소스 등 파우더 시즈닝 Powder Seasoning 분식요리용 떡볶이소스(국물, 까르보나라, 단호박, 카레, 짜장, 춘장, 해물), 마약옥수수소스, 만두간장디핑소스, 쫄면소스, 비빔국수소스 기성품 Ready-made Goods 볶음밥소스 등

소스 Source 드레싱 Dressing 건조저장육 Processed meat products 칵테일베이스 Cocktail Base 드레싱갈릭드레싱, 고구마드레싱, 꿀샐러드드레싱, 들깨드레싱, 땅콩흑임자드레싱, 랜치드레싱, 레몬갈릭드레싱, 레몬크림드레싱, 망고칠리드레싱, 바질페스토드래싱, 발사믹드레싱, 베이컨샐러드드래싱, 블루베리드레싱, 블루베리요거트드레싱, 사과드레싱, 화이트드레싱, 사우전아일랜드드레싱, 시저드레싱, 어니언드레싱, 연어드레싱, 오렌지드레싱, 오렌지크림드레싱, 오리엔탈드레싱, 요거트드레싱, 유자드레싱, 유자마요드레싱, 참깨드레싱, 칠리드레싱, 케이준드레싱, 키위드레싱, 키위요거트드레싱, 타르타르드레싱, 파인애플드레싱, 파인요거트드레싱, 폰즈드레싱, 피넛드레싱, 허브갈릭드레싱, 흑임자드레싱, 콥샐러드드레싱등 파우더 Powder 볶음김치 Fry-Kimchi 시즈닝 Seasoning 시즈닝감자튀김용시즈닝, 고로케치킨시즈닝, 능이백숙시즈닝, 어니언시즈닝, 치즈시즈닝, 떡볶이시즈닝, 갈릭시즈닝, 버터갈릭시즈닝바나나시즈닝, 소시지시즈닝, 스테이크시즈닝솔트, 참깨시즈닝, 치즈시즈닝 ( 체다치즈, 파마산치즈 ), 칠리시즈닝카레시즈닝, 허니버터시즈닝등 기성품 Ready-made Goods

기성품 건조저장육 드레싱 Processed meat products Dressing 소스 Source 칵테일베이스 Cocktail Base 볶음김치 Fry-Kimchi 파우더 시즈닝 Powder Seasoning 기성품 Ready-made Goods 폭립소스 3.6kg*4ea 머스타드소스 0.9kg*20ea 델링간장소스 3.6kg*4ea 델링양념소금 3.5g*4500ea 델링파닭소스 3.6kg*4ea / 5kg / 10kg 어니언스프린클 10g*1500ea 델링바베큐소스 3.7kg*4ea / 10kg 어니언스프린클 1kg*10ea 델링바베큐소스(매운맛) 3.7kg*4ea / 10kg 치즈스프린클 10g*1500ea 델링강정소스 3.7kg*4ea / 10kg 델링허니머스타드 10g*500ea 매운맛강정소스 3.7kg*4ea 델링겨자소스 10g*500ea 칠리강정소스 3.7kg*4ea 델링허니머스타드 12g*500ea BBQ폭립소스 5kg 델링치킨양념 25g*300ea 갈릭델리소스 5kg 델링치킨양념 30g*100ea 칠리소스 5kg 델링핫치킨소스 30g*300ea 칠리소스(매운맛) 5kg 델링겨자소스 30g*100ea 칠리소스(아주매운맛) 5kg 델링케이준머스타드 30g*100ea 돈가스소스 5kg 델링고추핫소스 30g*100ea 치킨양념(매운맛) 5kg / 10kg 델링스위트칠리소스 30g*100ea 꼬꼬그린치킨양념 5kg / 10kg 멕시칸소스 30g*100ea / 3.6kg*4ea 닭갈비양념 9kg 치킨양념 30g*300ea 조미염지양념 9kg 겨자소스C 30g*300ea 옛날맛강정소스 10kg 델링파닭소스 200g*50ea 고추핫소스 10kg 겨자소스C 1kg*20ea 떡볶이양념(매운맛) 10kg 골뱅이양념 1kg*20ea 델링간장소스 10kg 델리야끼소스 1kg*20ea 매코미바베큐소스 10kg 겨자소스B 1kg*20ea 맛자랑바베큐소스 10kg 델링골뱅이양념소스 2kg*6ea 하르방바베큐소스 10kg 델링떡볶이양념 2kg*6ea 매운맛바베큐소스 10kg 델링생선까스소스 2kg*6ea 델리야끼소스 10kg 키위소스 2kg*6ea 바베큐소스-3 10kg 케이준드레싱 2kg*6ea 떡볶이양념(순한맛) 10kg 맛자랑핫마리네이드 2kg*8ea 불닭양념 10kg / 5kg 맛자랑치킨염지제 2kg*10ea 찜닭양념 10kg 와사비소스 2kg*10ea 갈비양념 10kg 델리소스 2kg*10ea 델링바삭한프리믹스 5kg*2ea 델링케이준머스타드 3.2kg*4ea 델링프리믹스-A 5kg*2ea 델링겨자소스 3.2kg*4ea 델링프리믹스-B 5kg*2ea 델링스위트칠리소스 3.3kg*4ea 델링프리믹스-C 5kg*2ea 델링고추핫소스 3.4kg*4ea 델링강정파우다 5kg*2ea 델링고추핫소스(매운맛) 3.4kg*4ea 비엔날레치킨파우다 5kg*2ea 고추범벅강정소스 3.5kg*4ea 맛자랑치킨파우다 5kg*2ea 달달한 꿀강정소스 3.5kg*4ea 옛날맛강정파우다 5kg*2ea 델링치킨양념 3.6kg*4ea / 10kg 물결치킨파우다 5kg*2ea 델링마늘간장소스 3.6kg*4ea / 10kg 맛자랑치킨배터믹스 5kg*2ea

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