[ 별첨 1] 연구개발보고서초록 - 1 -

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1 [ 별첨 1] 연구개발보고서초록 - 1 -

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3 < 연구내용 > 사료용곤충의대량생산체계확립 : 지역별계대사육을통해갈색거저리우수계통을선발하였고, 산란성향상을위한최적의생식환경조건을구명하기위해온도별 (17.5, 20, 22.5, 25, 27.5, 30 ) 산란성시험과최적의인공사료개발을위해단백질공급방법을탐색하였으며, 부화율향상조건구명을위해기류형성유무에따른알보호사육조건을조사하였음. 사료용곤충생산비용절감기술개발 : 번데기보호및우화성충의수거를위해사육상자의사료에혼합된갈색거저리의배설물을자동으로분리및배출할수있게하는거저리배설물분리장치를개발하였고, 수분공급용으로주는채소및과일을대체하기위해서수분공급용젤리를개발하였음. 또한, 사육담당자의노력강도를고려한유충사육표준상자디자인을개발하였고, 생산된갈색거저리의건조방법을구명하고자건조방법에따른갈색거저리영양성분분석을실시하였으며, 농가실태조사및실증실험을하고자전국갈색거저리생산농가및업체에대한생산판매실태를조사하였음. 사료용곤충의실내대량생산기술매뉴얼개발 : 갈색거저리의특성, 증식기구해명, 보존및관리, 기능성분석등에관한내용으로구성된실내대량사육시스템을확립하기위한매뉴얼을작성하였고, 주류부산물을활용하여양질의저렴한먹이원을개발하고자맥주박, 막걸리박첨가에따른갈색거저리유충의발육특성을조사하였음. 사료용곤충의안정적인사육환경조건확립 : 갈색거저리사육온도에따른발병률, 역학조사를위 - 3 -

4 해다양한온 (20, 25, 30, 35 )/ 습도 ( 저습, 중습, 고습 ) 조건에서의병원성을조사하였으며, 적정사육온, 습도조건확립을진행하였음. 또한, 갈색거저리에병원성을보이는다양한미생물을분리하였으며, 분리된미생물 ( 곤충병원성곰팡이 ) 을효과적으로억제하기위해시중에유통중인총 40개의살진균제를이용한실험을진행하였음. 사료용곤충의안정적공급체계구축 : 갈색거저리사육과정중에발생할수있는미생물을방제하기위해 fluazinam과 mancozeb을밀기울에 spray 처리하여미생물을억제하고자하였음. 또한, 탄력적인갈색거저리출하방법을구명하기위해다양한기간별 (1, 3, 5, 7, 14일 ) 로산란을받아생장발육동기화실험을진행하였으며, 충태별보존기술개발을위해알과번데기를각각 4 에보관후 2, 4, 6, 8, 10, 12주간격으로부화율과우화율을조사하는연구를수행하였음. 사료용곤충의품질균일화기술개발및사료의기능성제고 : 갈색거저리유충을 Petri dish 조건 (1/10/20/30/40/50 마리 ) 에서사육함으로써사육기간별길이, 무게측정및단백질함량을비교를통해대량사육을위한적정개체군밀도연구를수행하였음. 또한, 다양한온도별사육 (20, 25, 30, 35 ) 조건에서의갈색거저리유충의충체의길이, 무게측정및단백질함량의비교를통해최적수거시기를구명하였으며, 갈색거저리유충의사료첨가물로서의약리효과검증을위하여, 갈색거저리유충내에서증식이가능한유용미생물인 B. bassiana JEF-133과 4가지세균인 Bacillus subtilis, Listeria monocytogenes, Escherichia coli O157:H7, Salmonella typhimurium에대한항세균효과를확인하였음. 더불어갈색거저리유충에서의 antimicrobial peptides (AMPs) 의발현을통해사료첨가제로서의갈색거저리유충의기능성확보방법에대한연구를수행하였음. 추가적으로색거저리유충의소화촉진을위하여 Cordyceps 균주를이용한갈색거저리유충발효조건실험을통하여소화촉진에대한기초데이터를확보하였음. 거저리사료의영양성분및사료특성규명 : 사료원료로사용가능한거저리를사육단계 ( 유충및성충 ) 를나누어각각의시료별로사료의특성중사료배합시중요한영양적지표로사용되는수분함량, 조단백함량, 조지방함량및조회분함량의 4가지일반성분을분석하였음. 또한영양성분분석을위해중요광물질함량을분석하였으며, 아미노산과지방산조성을분석함으로써거저리의영양학적특성을규명하였음. 자돈에서의곤충사료의이용형태및사용가능수준규명 : 자돈사료내에서곤충원료로써거저리가이용가능한형태를확인하기위해유충과성충, 그리고거저리부산물로생산되는배지를이용해급여실험을하였음. 결과적으로자돈사료내에이용가능성을판단할때유충, 성충그리고배지모두자돈의영양학적ᆞ생리학적특성들에부정적인영향을거의주지않음으로써형태에상관없이원료사료로써이용이가능할것으로생각됨. 또한각각원료형태실험들에서수준별급여를실시함으로써자돈사료내에원료사료로써거저리및거저리부산물의급여가능수준역시규명하였음. 번식모돈에서의곤충사료활용방안제시 : 임신돈및포유돈시기에거저리를이용한실험사료를급여함으로써번식모돈에서거저리원료가곤충사료로써활용가능한지에대한실험을진행하였고, 그결과단백질원료를일부나마대체가가능할것으로분석하였음. 또한영양학적인특징뿐만아니라번식생리에미치는영향까지고려하여실험결과를측정하여결과적으로번식모돈에서활용가능성을분석ᆞ제시하였음. 다른동물성단백질사료와의비교검증 : 번식돈및자돈에서주로활용되는동물성단백질사료인 - 4 -

5 어분과유제품을바탕으로거저리가이들동물성단백질원료들을대체할수있는지비교검증을실시하였음. 자돈실험에서는어분및기타동물성단백질원료들을대체할수있는지와관련된실험을진행하였으며번식돈실험에서는포유돈사료에서어분을대체할수있는지를바탕으로어분, 유단백과거저리의비교검증실험을진행하였음. < 연구결과 > 사료용곤충후보종 ( 갈색거저리, 동애등에, 왕귀뚜라미, 슈퍼밀웜 ) 의영양성분분석결과를토대로, 사료용곤충으로갈색거저리를선정하였고, 갈색거저리대량생산에서우량종을선별하고계통을유지하는것이중요하기때문에지역별계대사육을실시하여우수개체를선발하였다. 온도별성충의산란성및수명을조사함으로서산란성향상을위한최적의생식환경조건을구명하고자하였고, 온도별성충경과일수에대한패턴을분석한결과, 유충의효율적인생산을위해사육조건은 27.5도가가장이상적인조건임을알수있었다. 사육환경및먹이관리를잘해주면산란기간을연장하고, 산란량을증가시킬수있다. 단백질원별먹이선호성을조사한결과, 먹이선호성이가장높았던어분을첨가하여산란성을조사하였다. 밀기울대조군에서는산란기간이 44.67일, 산란수가 개였으나, 어분첨가군에서는 125일의산란기간과 개의산란수를나타냈다. 또한, 성충의수명은모든실험군에서암컷의수명이수컷보다길었으며, 특히어분첨가군에서밀기울대조군에비해긴수명이관찰되었다. 최적의알보호환경조건을구명하고자알보호기간실험을진행하였다. 사육실 ( 기류 0.029m/s) 안에서는, 밀기울로알을덮는기간을다르게하더라도부화율에는큰차이를보이지않았다. 그러나, 기류가평균 0.538m/s인인큐베이터안에서는밀기울로덮는기간이길어질수록부화율이증가되었다. 이기류하에서는적어도 5일정도알보호기간이있어야부화율이 85% 이상임을확인하였다. 번데기보호및우화성충을분리하기위해사육상자의사료에혼합된거저리의배설물을자동으로분리배출할수있게하는거저리배설물분리장치개발하였다. 거저리과유충에게수분공급용으로주는채소및과일을대체하기위해서수분공급용젤리를개발하였다. 수분공급이용이하며, 사육환경이개선됨과동시에수분과다공급에의한폐사를막을수있어거저리과유충의생존율이증대되므로농가의소득향상에도움이될것으로기대한다. 사육작업자의노동력강도를고려하여유충사육표준상자의디자인을규격화하였다. 폴리프로필렌박스 ( 가로36 x 세로54 x 높이18 cm) 는가벼워서작업자에게용이하였으며, 유충생육상태관찰에적합하였다. 갈색거저리의생산량조절, 장기보관및가공원료로이용시건조과정은상당히중요하며, 농가에서생산가공시건조비용도고려할항목이다. 건조방법별갈색거저리유충의영양성분을분석하였다. 건조갈색거저리수분함유량은 80 열풍건조에서가장낮았으며, 조지방은동결건조처리군이가장낮았다. 건조방법에따른갈색거저리의아미노산성분중이소루신 (IIe) 은높은온도로건조할수록함유량이적음을확인하였다. 무기성분은칼슘이 80 열풍건조에서가장적은함유량을보였으며, 인 칼륨 나트륨은동결건조의경우가가장함유량이높았다. 아연 구리의함유량은건조온도가높을수록많아지는것을확인하였다. 전국거저리생산농가및업체 7개소에대한생산판매실태를조사하였다. 거저리사육시문제점을조사한결과, 사육시먼지발생 (25%) 과번데기의수거문제 (25%) 가가장심각했고, 사료비의상승문 - 5 -

6 제 (16.7%) 가뒤를이었다. 그외에도, 전체사육기술의효율화 ( 자동화 ), 원인모를폐사, 거저리의기능성부여요구등의의견이있었다. 이에, 사육시먼지방지나, 노동력이적게드는번데기수거기술등의사육기술효율화를위한연구와사료비상승에따른저렴한비용의대체사료연구가시급하며, 거저리의질병연구와사료외기능성물질구명에대한연구가필요하다고판단된다. 갈색거저리의특성, 증식기구해명, 보존및관리, 기능성분석등에관한내용으로구성된실내대량사육시스템을확립하기위한매뉴얼을작성하였고, 주류부산물을활용하여양질의저렴한먹이원을개발하고자맥주박, 막걸리박첨가에따른갈색거저리유충의발육특성을조사하였다. 맥주박은수분이포함된상태와열풍건조후분쇄기로마쇄한상태의두가지를실험에활용하였고, 맥주박및건조맥주박첨가에따른 7~8령유충의발육특성조사결과, 열풍건조한맥주박 ( 건조맥주박 ) 에비해맥주박에서의유충발육이더좋았고, 특히 30% 맥주박첨가군에서높은용무게와짧은유충발육기간이관찰되었다. 막걸리박은맥주박에비해수분함유량이현저히많아탈수기를이용하여수분을최대한제거한후실험에활용하였고, 건조막걸리박의경우, 수분제거후열풍건조한다음분쇄기를이용하여마쇄한상태를실험에활용하였다. 막걸리박및건조막걸리박첨가에따른 7~8령유충의발육특성조사결과, 건조막걸리박첨가군에서보다막걸리박에서전체적으로유충발육이더좋았으며, 밀기울대조군에서의유충발육특성과유사하였다. 모든실험군 ( 밀기울대조군, 맥주박및막걸리박첨가군 ) 2~3령유충에서전체적으로유충의생존율과용화율이낮게관찰되었다. 1차년도에는갈색거저리사육온도에따른발병률, 역학조사및적정사육온도확립과사육습도에따른병률, 역학조사및적정사육습도조건을확립을진행하였으며, 갈색거저리병원성미생물의특성을구명하고, 마지막으로질병예방을위한약제처리방법에대한연구를수행하였다. 다양한온 (20, 25, 30, 35 )/ 습도 ( 저습, 중습, 고습 ) 조건에서의병원성평가결과처리 4일후 에서가장높은병원성이나타났으며, 35 에서가장낮은병원성을확인하였다. 더불어저습조건과고습조건에서병원성의차이는나타나지않음을확인하였다. 이를통해온도조건이병원성과밀접한관련이있음을확인하였다. 갈색거저리에병원성을보이는다양한미생물을분리하였으며, 특히 Beauveria, Metarhizum 균주들에서높은병원성이확인되었다. 병원성이가장높은균주인 B. bassiana ERL-1575를효과적으로억제하기위해시중에유통중인총 40개의살진균제를이용한실험을진행하였으며, 최종적으로 ERL-1575의포자발아억제및균사생장억제에탁월한효과를보인 fluazinam과 mancozeb을선발하였다. 2차년도에는갈색거저의병원미생물방제기술개발, 생장발육동기화, 충태별보존기술개발, 탄력적대응을위한출하방법구명연구를수행하였다. 갈색거저리사육과정중에발생할수있는 B. bassiana 미생물을방제하기위하여 fluazinam과 mancozeb을 spray 방법을통하여처리하였다. 처리 5일후 B. bassiana처리구에서는 10% 의생충률을확인할수있었으나, fuazinam과 mancozeb 처리구에서는 100% 의생충률을확인하였으며, 상기병원성미생물을효과적으로제어할수있음을확인하였다. 특히 fluazinam의효과가가장우수하였다. 생장발육동기화연구에서는밀기울이들어있는 breeding dish에갓우화한성충을 5쌍씩넣고, 1, 3, 7, 14일간격으로새로운산란을받은결과 3일간격으로알을받았을때통일한크기의개체수를다양하게확보할수있었다. 충태별보존기술연구를위하여밀기울이들어있는 Petri dish에알과번데기를각각 4 에보관후 2, 4, - 6 -

7 6, 8, 10, 12주간격으로부화율과우화율을조사하여비교한결과알조건이번데기조건보다저온저장성이높았다. 산란을받은알은실온에서약 40% 의부화율을보였으며, 4 에보관하는기간이길어질수록낮은부화율을보였다. 4 에서 2주간격으로번데기의우화율을확인한결과 6주이상저온에보관하였을때우화율이급격히감소되는것을확인하였다. 위와같은연구결과를바탕으로탄력적인갈색거저리출하방법을제시하였다. 3차년도에는대량사육을위한적정개체군밀도연구, 최적수거시기구명, 갈색거저리유충의사료첨가물로서의약리효과검증, 기능성확보방법에대한연구를수행하였다. 대량사육을위한적정개체군밀도연구에서는밀웜을 Petri dish 조건 (1/10/20/30/40/50 마리 ) 에서사육함으로써사육기간별길이, 무게측정및단백질함량을비교하였다. 1마리처리구의충체의길이및무게가 50마리처리구에비해높음을확인하였으며, 1마리처리구의단백질함량이 30, 40, 50마리처리구의단백질함량보다높음을확인하였다. 이를통해 10~30 마리 /dish의최적조건을확인하였다. 최적수거시기연구에서는온도별사육 (20, 25, 30, 35 ) 을통해충체의길이, 무게측정및단백질함량의비교를통해밀웜사육의최적온도는성충의산란에는 20, 유충의사육에는 30 조건이가장적합함을구명하였다. 더불어사료용곤충으로써최적수거시기 ( 산란후 3달내외 ) 를구명하였다. 갈색거저리유충의약리효과검증을위하여, 갈색거저리내에서증식이가능한유용미생물인 B. bassiana JEF-133의 4가지세균인 Bacillus subtilis, Listeria monocytogenes, Escherichia coli O157:H7, Salmonella typhimurium에대한항세균효과를확인하였다. Gram-positive 세균인 B. subtilis 와 L. monocytogenes에서 JEF133의항세균효과를확인할수있었으며, 그중 B. subtilis 조건에서의저지원폭이가장크게확인되었다. 갈색거저리유충의소화촉진을위하여 Cordyceps 균주를이용한갈색거저리유충발효조건실험을통하여소화가더촉진될수있는기초데이터를확보하였다. 갈색거저리유충에서의 antimicrobial peptides (AMPs) 의발현은사료첨가제로서의유충의기능성을추가적으로향상시킬수있으며, 형질전환된 B. bassaiana를갈색거저리유충에서증식시킴으로써 Bombyx mori (Bm) cecropin A를갈색거저리유충에서발현하여항생효과를확인하였다. 거저리원료의실험사료배합은거저리원료별자돈및육성돈의외관상아미노산회장소화율과일반성분분석, 아미노산및지방산조성분석등을바탕으로진행되었다. 거저리는자돈과육성돈모두에서수치적으로높은옥수수대두박위주의일반사료에비해아미노산소화율을보였으며, 일반성분분석결과높은조단백수준과조지방함량을보여단백질원료의대체제로서가능성과고에너지원료사료로써의활용가능성을보였다. 아미노산및지방산조성에있어서도현재이용되고있는원료사료들과비교하였을때일부원료들과유사한조성형태를가지고있었다. 또한키틴질 ( 키토산 ) 함량이상대적으로높은수치를보여면역에있어서유용한물질로이용될수있는가능성을보였다. 자돈사료내이용가능성에대한실험들에서, 거저리는이용에대한긍정적인결과들을보였다. 자돈사료내거저리원료를유충 / 성충 / 유충과성충의혼합형태로급여하였을경우모든처리구에서수치적으로향상된성장성적을보였으나유충단일급여처리구에서가장나은성장성적을보였다. 자돈사료내거저리원료의첨가는대두박을대체하여사양성적을개선시킬가능성이높으며특히거저리유충은다른거저리의형태와비교하였을때에도이용성이가장높은것으로생각된다. 자돈사료내 - 7 -

8 거저리유충의첨가실험에서는거저리유충의첨가수준이증가함에따라자돈전기성장성적이유의적으로선형증가하는결과를보였으며질소축적률이나 BUN, IGF-1 농도역시이를뒷받침하였다. 자돈사료내거저리유충은최소 6% 수준까지는첨가가능할것으로생각된다. 거저리유충의사육기간에따른대체효과실험에서는사육기간과자돈의생리적특징들사이에어떠한유의적차이도없는것으로분석되었다. 자돈사료내거저리성충의수준별첨가실험에서는거저리성충 3% 첨가처리구에서일반적으로자돈사료에이용되는단백질원료인어분첨가처리구와비슷한성장성적을내, 거저리성충이어분을대체할수있을것으로판단되었다. 또한이유자돈사료내거저리성충의첨가는수치상으로항생제대체제무첨가처리구에비해설사빈도를감소시키는결과를보였으며, 특히거저리성충의 0.5% 를첨가한처리구에서유의적인차이를보여항생제대체를위한원료사료로써이용될수있는가능성을나타내었다. 육성돈사료내급여실험에서는거저리원료의수급량과육성돈의사료섭취량및실험기간등을고려하여거저리부산물인거저리배지급여실험이진행되었다. 거저리배지의급여는성장성적, 혈액성상및면역단백질어느항목에서도유의적인차이를보이지않았다. 이는거저리배지가육성돈사료내 6% 까지첨가하여도육성돈에게는어떠한부정적인영향을미치지않기때문에, 사료내에 6% 까지첨가하여도문제가없다는것을의미하여거저리배지가육성돈사료의원료사료로써이용이가능하다는것으로분석된다. 임신돈사료내거저리원료의급여실험에서도긍정적인결과를보였다. 형태별첨가실험에서, 거저리원료의첨가는모돈의번식생리나강건성및자돈의생산성에어떠한부정적인영향을미치지않았으며, 초유의유지방함량을높여주어포유자돈의건강에긍정적인영향을미칠수있다는결과를나타냈다. 거저리유충의수준별첨가실험에서거저리유충의첨가는임신돈의생리에는부정적인영향을전혀미치지않으면서복당체중을증가시키는결과를보였다. 결과적으로거저리유충은임신돈사료내 3% 까지첨가할수있을것으로생각된다. 포유모돈을대상으로한거저리유충의수준별첨가실험에서, 거저리유충의첨가는포유모돈의생리적변화에는유의적인영향을미치지는못하지만, 사료섭취량을증가시켜포유자돈의성장능력을향상시키는것으로나타났다. 거저리유충의첨가가돈유의성분에유의적인영향을주지는못하였지만, 기호성을증진시킴으로써포유모돈의사료섭취량을증가시키고유생산량을증가시킴으로써포유자돈의성장을촉진할수있을것이라는결과를나타냈다. 첨가수준의경우거저리유충을 3% 까지첨가하여도모돈의생리적변화및포유자돈의성장에부정적인영향을미치지않을것으로사료된다. 포유모돈사료내어분대체목적으로거저리유충을첨가하였을시, 거저리를 2% 처리하였을때생리적특성에는어떠한부정적영향도미치지않으면서자돈폐사율을감소시키고혈중 BUN과간수치에부정적영향을미치지않는결과를나타냈다. 따라서포유돈사료내거저리유충을 1-2% 첨가하여어분을 4% 까지대체하는것이가능할것으로판단된다. 거저리유충을지방대체목적으로첨가하는경우포유모돈의생리나번식성적등을고려하였을때지방질원료를 2% 까지대체할수있을것으로보이지만, 포유자돈의간건강에부정적인영향을미칠수있는가능성을나타내거저리원료의지방질대체에있어서는검토가필요할것으로사료된다. 1차년도에는거저리원료별자돈및육성돈의외관상아미노산회장소화율을측정, 자돈사료내거저리의첨가형태규명, 자돈사료내거저리유충의적정첨가수준을조사, 그리고거저리및거저리 - 8 -

9 활용원료사료의영양성분및유효성분검사를위한실험들이진행되었다. 실험결과거저리는식물성단백질원료와비슷하거나높은수준의아미노산소화율, 높은수준의조단백및조지방함량으로인한고단백ᆞ고에너지원료로써의이용가능성을보였으며자돈에있어서거저리유충이성충이나혼합방식보다더가치가높은원료형태로분석되었다. 또한적정첨가수준에서도최소 6% 까지이용이가능할것으로나타났다. 2차년도에는자돈사료내거저리성충의적정첨가수준을조사, 이유자돈사료내거저리유충의사육기간에따른거저리원료의첨가가자돈에미치지는영향규명, 임신돈사료내거저리원료의형태별첨가가임신모돈에미치는영향조사, 임신모돈사료내거저리유충의수준별첨가가임신기및포유기에미치는영향규명, 포유모돈사료내거저리유충의수준별첨가가포유모돈에미치는영향규명, 육성돈사료내거저리배지의첨가가육성돈에미치는영향및적정첨가량규명등을위한연구를진행하였다. 거저리성충의경우자돈에게 3% 까지이용이가능할것으로분석되었으나거저리의사육기간은영향을미치지않는것으로분석되었다. 임신돈사료내거저리원료의경우거저리유충이가장효과를높게나타냈으며거저리유충의첨가는임신돈이나자돈의생리적특성에는아무영향도미치지않았으나임신돈의복당체중을증가시킴으로써번식성적에는긍정적인영향을미치는것으로나타났다. 육성돈에있어서거저리배지의이용은육성돈의성장성적에어떠한영향도미치지않았으며, 그에따라 6% 까지이용이가능할것으로분석되었다. 3차년도에는포유모돈사료내어분대체원료로써거저리의이용가능성평가, 이유자돈사료내거저리성충첨가에따른항생제대체효과검증, 포유모돈사료내지방대체목적의거저리유충의첨가가능성조사등을목적으로한연구를진행하였다. 이유자돈에있어거저리성충의첨가는이유자돈시기자돈폐사에가장큰영향을미치는설사의빈도를낮추는효과를보여면역증강효과가있을것으로판단되었다. 또한포유모돈사료내어분대체원료로써거저리는 2% 까지첨가할수있고그로인해어분을 4% 까지대체할수있을것으로판단되었고지방대체의목적으로도 2% 까지첨가할수있을것으로생각되나지방대체의목적일경우포유자돈에게미치는영향에서는부정적인결과를나타냈다. 연구성과활용실적및계획 실용화계획 > (1) 기술실시 1건 계약 ( 활용 ) 명 : 거저리배설물분리장치 계약 ( 활용 ) 기간 : ~ 지재권종류 : 특허출원 출원번호 : 실시기관 : 월천곤충사랑 (2) 기술실시 1건 계약 ( 활용 ) 명 : 갈색거저리유충발육기간단축방법 계약 ( 활용 ) 기간 : ~ 지재권종류 : 특허출원 - 9 -

10 출원번호 : 실시기관 : 월천곤충사랑 (3) 기술실시 1건 계약 ( 활용 ) 명 : 거저리과유충의수분공급용젤리형조성물및이의제조방법 계약 ( 활용 ) 기간 : ~ 지재권종류 : 특허 등록번호 : 실시기관 : MG내츄럴 2. 기술확산계획 (1) 교육 1건 교육기간 : 교육및컨설팅명 : 곤충산업창업아카데미현장실습교육 교육및컨설팅교재명 : 갈색거저리사육기술 주요내용 : 갈색거저리의연구배경, 국내외연구동향및사육기술과활용방안설명 기대효과 : 곤충산업활성화및갈색거저리전문사육농가육성 장소 : 국립농업과학원 (2) 교육 2건 교육기간 : 교육및컨설팅명 : 경기농업대학곤충산업과교육과정 교육및컨설팅교재명 : 사료용곤충의이해 주요내용 : 사료용곤충의활용방안및사육기술 기대효과 : 사료용곤충농가육성및전문인력양성 장소 : 경기농업기술교육센터 (3) 교육 3건 교육기간 : ~ 교육및컨설팅명 : 곤충산업교육 교육및컨설팅교재명 : 곤충산업 주요내용 : 곤충산업육성법과정책, 사료용곤충활용전략 기대효과 : 곤충산업육성, 곤충분야신시장창출로인한곤충농가소득증대 장소 : 농촌인적자원개발센터 (4) 언론홍보 1건 보도매체명 : 전주KBS 9시뉴스 보도제목 : 곤충에서농업활로찾는다 (5) 언론홍보 2건 보도매체명 : 월간축산 보도제목 : 대체사료원을찾아보자

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