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1 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완

2 연 구 진 장영애 한국보건산업진흥원, 책임연구원 김초일 한국보건산업진흥원, 수석연구원 이행신 한국보건산업진흥원, 책임연구원 이윤나 한국보건산업진흥원, 책임연구원 이해정 한국보건산업진흥원, 연 구 원

3 최 종 보 고 서 정책 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 한국보건산업진흥원 KOREA HEALTH INDUSTRY DEVELOPMENT INSTITUTE

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5 제 출 문 한국보건사회연구원장 귀하 이 보고서를 건강증진포탈 웹 서비스 구축 운영-건강다이어리 수정 보완 과 제의 최종보고서로 제출합니다 한국보건산업진흥원 원 장 이 경 호 과제책임자 참여연구원 : 장영애 (한국보건산업진흥원, 책임연구원) : 김초일 (한국보건산업진흥원, 수석연구원) 이행신 (한국보건산업진흥원, 책임연구원) 이윤나 (한국보건산업진흥원, 책임연구원) 이해정 (한국보건산업진흥원, 연 구 원)

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7 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 차 례 제1장 서론 / 1 1. 사업의 필요성 1 2. 사업의 목적 3 제2장 국내현황 / 5 1. 자가진단 영양평가 온라인 프로그램 현황 5 2. 영양평가 S/W 프로그램 현황 16 제3장 사업 수행내용 및 결과 / 기초 데이터베이스 검토 운영 프로그램 검토 이용안내 검토 (사용자 매뉴얼) 84 제4장 활용 방안 및 향후 추진 계획 / 101 참고문헌 / 103 부록 / 주요 음식/의 레시피 데이터베이스 성분 데이터베이스 147

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9 제1장 서 론 1 제1장 서 론 1. 사업의 필요성 질병을 사후에 관리하는 것보다 질병상태 이전에 건강유지와 건강증진을 도모하는 것이 보다 경제적이라는 것은 이미 잘 알려진 사실이며, 따라서 각 나라에서는 국가보 건정책으로서의 건강증진정책이 점차로 그 중요성을 더해가고 있다. 또한 정보기술의 급속한 발전으로 인터넷을 통한 건강 영양정보의 수집이 보편화되고 있다. 즉, 삶의 질 향상에 대한 일반의 기대가 높아지고, 인터넷을 통한 건강 영양정보의 수요가 급증 함에 따라 그 제공 또한 더욱 활발해져 왔고, 자연스럽게 인터넷이 국민의 건강증진 교 육의 중요한 매체로 자리 잡고 있는 추세이다. 그러나 인터넷을 통한 정보의 홍수 속에서 보다 유용성, 신뢰성, 정확성이 높으면서 도 자신에게 적절한 정보를 선별하는 것이 필요하게 됨에 따라 차별성을 내세우는 다양 한 건강증진 웹 포탈서비스들이 속속 개발되었다. 특히 건강증진에 관한 내용은 올바른 정보의 습득과 함께 실제적으로 개인의 태도나 행동변화를 유도하는 것이 가장 중요한 사항이므로, 단순한 정보전달만으로는 별 효과를 거두기 어렵다. 따라서 정보의 단순전 달의 수준을 넘어 개개인이 단계 단계별로 실천이 가능하도록 사용자의 요구와 눈높이 에 맞춘 실천 가능한 프로그램(서비스)에 대한 요구가 높아지게 되었다. 최근 복지부에서 건강증진종합계획(Health Plan 2010)의 일환으로 진행중인 건강증

10 2 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 진 사업의 건강생활실천분야는 금연, 절주, 영양 및 운동으로 구분된다. 건강생활실천 프로그램 추진을 위해 마련된 국가주도의 건강증진 실천프로그램의 전형적인 예로 금 연길라잡이 를 꼽을 수 있으며, 건강길라잡이, 신체활동길라잡이 등도 점차 자리를 잡 아가고 있다. 건강증진과 비만의 예방/관리를 위해 영양(식생활) 관리와 신체활동(운동)부분은 상 호보완적인 면이 강하므로 상호연계하여 사업이 진행되는 것이 바람직하다. 최근 건강 한 삶과 웰빙 에 대한 욕구가 높아지면서, 식생활과 신체활동에 대한 관심이 증대함에 따라 자신의 식사상황에 대한 영양상의 적정성을 파악하고, 건강에 바람직한 식사와 신 체활동을 계획하기 위한 도구의 개발 필요성이 증대하고 있다. 또한 핵가족 및 단독가 구의 증가로 외식비율이 크게 증가하고 있고, 가정내에서도 주부가 식생활을 전담하는 비율이 낮아지고 있어 자신의 식생활을 계획하고, 판정하는데 성별이나 연령의 구분이 없이 모든 계층에서 활용 가능한 영양평가 및 식사계획의 도구가 필요하게 되었다. 이 런 특성을 고려하여 영양(식생활) 및 신체활동(운동)에 대한 자기관리 프로그램인 건강 다이어리 가 현재 보건복지부 건강길라잡이 사이트( 제공되고 있다. 이것은 웹을 기반으로 일반인 누구나 회원가입을 통해 무료로 서비스를 제공받을 수 있는 일련의 공익사이트 모델로, 영양 및 신체활동 관련 개인의 생활목표 설정과 관리 를 통해 식생활 개선과 운동 실천율 향상 등을 도모하고 나아가 장기적인 개인의 건강 관리 및 건강증진을 목표로 개발된 실천적 프로그램이다. 이러한 건강생활실천 프로그램들의 성공적인 활용과 정착을 위해서는 개발된 프로그 램에 대한 꾸준한 홍보와 함께, 소비자의 눈높이와 요구도에 맞추어 지속적으로 프로그 램을 수정 보완하는 것이 필수적이다. 특히 프로그램의 수정 보완은 주기적, 지속적 으로 이루어져야 하며, 각종 서비스 구현을 위한 기술적인 측면과 기초 데이터베이스의 업그레이드 측면에 대한 작업이 병행되어야 하는 것이 기본이다. 이러한 기본적인 취지에 따라 본 사업은 기존에 개발된 맞춤형 건강생활 실천프로그 램 건강 다이어리 의 수정 보완을 하기 위해 수행되었다. 즉, 국민의 식생활 양상과 생활습관 등이 급속도로 변화되면서 선호하는 /음식은 물론, 일상적인 신체활동 및 운동의 종류 등이 달라지고 있으므로 프로그램 운영에 필요한 및 음식데이터베이

11 제1장 서 론 3 스를 보완 개정하고 신체활동 및 운동데이터베이스를 보완하고자 하였다. 특히 음식 데이터베이스는 국민의 실제 식생활 실태를 대변할 수 있는 대표성과 정확성이 필수적 이며, 원활한 프로그램의 운영을 위해서는 본 프로그램만을 위해 개발된 음식 데이터베 이스가 확보되어야 하는 것이 선결사항이다. 이를 위해 2001년 국민건강영양조사 섭취량 조사의 결과에서 산출된 국민 다소비/다빈도 섭취음식을 선별하고, 각 음식별 대표레시피를 적용하여 프로그램의 음식데이터베이스를 보완하는 것이 필요하다. 또한 국민건강영양조사의 섭취량 조사 결과에 근거한 음식별 평균 섭취량과 이에 상응 하는 음식 이미지 등을 통해 1회 분량의 양을 제시함으로써 음식섭취량 평가의 정확도 를 높이는 한편, 사용자가 영양 평가와 칼로리 평가의 내용을 보다 쉽게 이해할 수 있도 록 개선하고자 하였다. 또한 국민의 식생활 및 영양상태 평가 기준이 기존의 한국인을 위한 영양권장량 에서 2005년에 한국인 영양섭취기준 으로 개정됨에 따라 새로운 평가 기준을 적용한 프로그램으로의 수정이 필요하게 되었으며, 이와 함께 식사구성안과 식 품구성탑 개정에 따른 관련내용의 수정도 필요하게 되었다. 전체적으로 각 데이터베이스의 신뢰성, 적절성을 높이기 위해 분야별로 검토하였으 며, 먹은 음식의 선택과 평가 단계를 간소화하여 사용자의 편이성을 높이도록 하고자 하였다. 맞춤음식과 맞춤활동을 정하는 환경설정에서 음식을 선택하였을 때 1회분량의 음식이미지와 함께 영양정보 및 군 정보 등 음식정보를 함께 제시하는 음식사전 기능을 강화하고자 하였다. 이를 통해 인터넷에 접속 가능한 사용자 누구라도 쉽고 재 미있게 매일의 일기를 쓰듯이 자신의 식생활과 신체활동 상태를 기록하고, 하루하루의 결과를 평가하여 궁극적으로 건강체중을 유지하고 건강한 생활습관을 습득할 수 있도 록 기여하고자 하였다. 2. 사업의 목적 본 사업의 최종 목적은 맞춤형 건강생활 실천프로그램 건강 다이어리 의 내용, 기초 데이터베이스, 평가기준 등의 수정 보완을 통해 프로그램 진행상의 편리성을 증대시 키고, 데이터의 신뢰성을 높임으로써, 본 프로그램 사용자의 저변확대 및 사용자의 식

12 4 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 생활개선과 운동 실천율 향상에 기여하고자 하는 것으로, 이를 달성하기 위한 세부목표 들은 다음과 같다. 성격과 서비스가 비슷한 국내 영양평가 프로그램의 현황을 분석하고, 장단점을 검 토한다. 영양평가 프로그램에 필요한 기초 데이터베이스를 검토 개발한다. - 성분 데이터베이스 검토 - 국민의 다빈도섭취/다소비 음식 데이터베이스 설정 및 검토 - 주요 음식을 중심으로 음식별 1회분량 이미지 제작 및 제공할 음식정보 검토 - 영양평가기준 및 군 평가기준 설정 - 신체활동 데이터베이스 검토 사용자의 편이성을 높일 수 있도록 인터페이스를 수정 보완한다.

13 제2장 국내 현황 5 제2장 국내 현황 1. 자가진단 영양평가 온라인 프로그램 현황 건강다이어리 와 유사한 서비스를 제공하는 국내의 온라인 프로그램 현황을 비교함 으로써 현재의 트랜드를 분석하고, 건강다이어리 내용과 구성의 수정 보완계획을 수 립하는데 활용하고자 하였다. 현재 많은 다이어트 사이트에서 영양평가 및 활동량 평가 를 위한 서비스를 제공하고 있는데(표 1), 그 중 대표적인 몇 사례만을 분석하였다. 표 1 국내 영양소함량 산출 프로그램의 현황 비교 한국영양학회 영양정보센터 can pro 3.0 (주)바디플래너 바디플래너 구분 데이터베이스 및 평가기준 site 주소 종의 DB 종의 음식 DB 년 한국인 영양섭취기준 여종의 음식 DB - 한국인 영양권장량(제7개정판),2000년 오프라인 프로그램 CD base 오프라인 프로그램 CD base 울산대 WebEnecc' - 인터넷 영양상담관리 프로그램

14 6 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 구분 데이터베이스 및 평가기준 site 주소 농촌자원 개발연구소 식단평가프로그램 농촌자원개발연구소, 울산대 MenuGen (주)민우 뉴트리인포 (주) 큐브넷 엔젤다이어트 서울여대 ezy diet' 한국영양재단 한국학술진흥재단 Health food 119' -, 음식 및 식단 DB - 50여종의 전통음식 자료 - 성분표(제6개정판, 2001),2000년 - 한국인 영양권장량(제7개정판) - 음식 및 식단, DB - 한국인 영양권장량(제7개정판) - 영양성분, 농진청, 인터넷 영양상담 프로그램 - 다이어트 가이드, 다이어트 매니저 년 - 한국인 영양권장량(제7개정판) -, 음식 및 식단 DB x_up.asp r/tour/dmtour_diary.asp 여 문항의 식습관 질문지 종의 DB 종의 음식 DB - 성분표(제6개정판) -- 한국인 영양권장량(제7개정판) - 및 음식 DB - 한국인 영양권장량(제7개정판) 뉴트리인포' ( /(주)민우 1) 서비스 프로그램 개요 및 사이트맵 뉴트리인포 (Nutriinfo.com)는 미국 미시간주 디트로이트 근교에 있는 (주) 민우 인터 렉티브(Minu Interactive, Inc.)에 의해 한국인을 대상으로 한 다이어트 사이트로 2003 년 5월부터 온라인 체중/건강관리 및 카운슬링에 대해 유료 서비스를 실시하고 있다. 표 2 뉴트리인포 사이트맵 My Nutri info 나의정보 다이어트가이드 다이어트매니저 헬스매니저 프로파일수정 나의캘린더 나의주소록 나의 게시판 이용내역 분석과 조언 다이어트 일기 체중로그 음식일지 운동로그 Summary Advice 건강일기 건강챠트 병원/의사 정보 앨러지/예방접종 Summary

15 제2장 국내 현황 7 Diet & Health Plan Info Chann el Comm unity Help 다이어트가이드 다이어트매니저 헬스매니저 다이어트 가이드 투어 이용가격 및 신 청 다이어트매니저투 어 - 다이어트일기 - 체중로그 - 음식일지 - 운동로그 - Summary - Advice 이용 가격 및 신청 헬스매니저투어 - 건강일기 - 건강차트 - 의사/병원 정보 - 앨러지/예방접종 - Summary 이용가격 및 신청 뉴스채널 다이어트채널 영양과건강 채널 E-Tools 관련사이트 비만/다이어트뉴 스 건강뉴스 다이어트 Winners 운동Winner 체중감량 Winner 다이어트 성공스 토리 식사요법 - 다이어트상식 - 칼로리별식단 - 음식칼로리북 운동요법 - 운동상식 - 운동애니메이션 -운동칼로리북 생활습관 다이어트약 다이어트FAQ 다이어트 진행중... 다이어트 일기 다이어트 정보 산후비만 탈출 다이어트 Q & A 다이어트 휴식처 영양소상식 - 탄수화물 비타민 - 무기질 - 섬유소 영양권장량 - 어린이영양권장량 - 남자영양권장량 - 여자영양권장량 - 참고사항 비만이란? - 비만과 원인 - 비만 메카니즘 - 비만측정법 - 비만위험성및측정법 질병과 영양 - 당뇨병 - 심장병 - 고혈압 영양과 건강 FAQ 헬스 Story 산후비만 탈출 소아비만 탈출 건강/육아정보 건강/육아 Q&A 공지사항 멤버센터 연락처 회원가입 회원정보 수정 사이트 이용약관 개인정보 보호정책 비만도테스트 열량과 체중감량 운동칼로리 계산 여성만을 위한 툴 비만/다이 어트관련 영양과 건 강

16 8 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 2) 주요 구성 및 내용 (1) My Nutriinfo 나이 및 활동정도 등 본인의 기본 정보를 입력 및 수정할 수 있도록 되어있는 프로파 일 수정 등 회원 개인에 관련된 사항 및 현재 사용하고 있는 다이어트 가이드, 다이어 트 매니저 및 헬스 매니저에 대해 한눈에 볼 수 있도록 제공하는 창이다. (2) Diet & Health Plans 다이어트 가이드 아래와 같이 구성된 4단계를 거치게 한 후 본인이 하루에 먹은 음식의 총칼로리는 얼마인지, 운동으로 소비하는 칼로리는 얼마인지, 체중을 감소하려면 하루에 얼마나 칼 로리를 섭취해야 하는지 자신에 맞는 다이어트를 위해 알아야 할 것을 종합적으로 분석 하고 조언해 주며, 체중 감량을 위한 칼로리 및 식단을 제시한다. Step 1. 나의 프로파일 작성 : 자신의 나이, 성별, 키, 현재 몸무게, 생리주기 등의 개인 정보 입력 Step 2. 음식 섭취 칼로리 조사 : 하루에 음식으로 섭취하는 칼로리 분석 Step 3. 운동 소비 칼로리 조사 : 자신이 운동으로 소비하는 칼로리 분석을 위해 운동 종류와 운동한 시간을 기록 Step 4. 다이어트 분석과 조언 : 입력 정보를 분석하여 이용자에 맞는 식사 조절법과 운동 계획 등을 제시 다이어트 매니저 사용자가 본인의 다이어트를 직접 계획하고, 체중을 기록하여 관리하며, 음식일지, 운 동로그에 따른 칼로리 분석을 제공 - 다이어트 일기 : 사용자의 다이어트를 위해 메모를 남기는 개인적인 공간으로 다이 어트에 관련 된 것 뿐 만 아니라 하루에 있었던 일, 느낌 등 모든 것을 기록해 둘 수 있다.

17 제2장 국내 현황 9 - 체중로그 : 일주일에 적어도 2~3번씩 체중을 측정, 기록하여 관리 하도록 유도한다. 체중을 입력하면 비만도를 자동으로 알려주고, 허리둘레와 엉덩이 둘레 비율에 따 라 비만유형을 체크해 준다. 입력한 체중기록은 체중변화 차트를 통해 그래프로 체 중변화 추이를 쉽게 볼 수 있도록 하고 있어 장기간에 걸친 체중변화를 체감할 수 있도록 하고 있다. 체중감량 목표와도 비교하여 평가하도록 해주고 있다. - 음식일지 : 하루동안 섭취한 음식을 선택하도록 하여 칼로리를 분석하도록 해 준다. 비교적 사용자가 사용하기 편한 방식으로 진행된다. 음식별 기록은 자신이 먹은 음 식을 일일이 기록하는 것으로, 비교적 정확한 칼로리 섭취를 알 수 있는 반면(그림 1), 식단별 기록은 하루에 먹은 음식을 일일이 기록하기 번거로운 경우, 매끼별로 자신이 먹은 음식과 비슷한 식단을 선택하여 음식 입력의 번거로움을 최소화하였 다(그림 2). 그림 1 뉴트리인포 다이어트매니저의 음식일지-음식별 기록화면

18 10 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 그림 2 뉴트리인포 다이어트매니저의 음식일지-식단별 기록화면 그림 3 뉴트리인포 다이어트매니저의 음식일지-칼로리 분석 화면

19 제2장 국내 현황 11 - 운동 로그 운동일지를 적음으로써 운동의 꾸준히 하는데 도움을 줄 수 있고,. 자신의 운동량을 기록하면 달력에 운동량이 기록되며 운동으로 소비한 칼로리도 계산해 준다. 자신이 자 주 하는 운동은 나의 운동에 저장해 두어 다음 번 입력시 나의 운동에서 선택함으로써 일일이 운동을 선택하는 번거로움이 없도록 하였다. 자신의 운동량을 년/월별 차트를 이용하여 한눈에 볼 수 있도록 구성되었고(그림 4), 운동으로 소비한 칼로리량도 차트 로 볼 수 있어(그림 5), 다이어트에 어떻게 도움이 되는지 알 수 있도록 구성되어 있다. - Advice 회원 맞춤형 서비스로써, 사용자 회원이 하루에 필요한 총열량 및 최소 열량을 계산 하고, 1 kg 또는 2 kg 의 체중감량을 위해 필요한 칼로리 섭취량을 계산해 주며, 이에 따른 식단을 제공한다. 체중조절을 위해 운동은 필수적이므로 적절한 운동을 권해주며, 이 운동으로 인한 칼로리 소비량을 자신의 체중에 따라 계산해 주므로 운동을 계획 할 때 참고할 수 있도록 구성되어 있다. 그림 4 뉴트리인포 다이어트매니저의 운동로그-일지별 기록화면

20 12 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 그림 5 뉴트리인포 다이어트매니저의 운동로그-차트 기록화면 그림 6 뉴트리인포 다이어트매니저의 다아어트 조언 및 추천 식단

21 제2장 국내 현황 (주)큐브넷 엔젤다이어트' ( 1) 엔젤다이어트 의 개요 엔젤다이어트 (AngelDiet)는 (주)큐브넷이 운영하고 있는 다이어트전문 포털사이트 로 전문가를 활용한 맞춤다이어트 메뉴에서 영양평가 및 상담을 제공하고 있다. 표 3 엔젤다이어트 사이트맵 정보채널 맞춤다이어트 릴레이이벤트 다정천사 콩콩천사 냠냠천사 클리닉천사 뷰티천사 다이어트팁 다이어트 갑론을박 다이어트 만화 다이어트 매니저 영양분석e닥터 다이어트 음식천사 다이어트 운동천사 다이어트 계산기 식습관 분석 전문가 상담 릴레이 소개 릴레이 FAQ 릴레이 참가후기 진행 도움말 릴레이 그라운드 릴레이 선수 대기실 릴레이 숙제 D'다이어리 다이어트 수다 셀프갤러리 성공매니아 다이어트 에피소드 엔젤클럽 엔젤TV 댄스 다이어트 정다연의 웰빙라이프 다요트 와우 부위별 운동 다이어트 요리조리 셀프카메라 스타다이어트비법 내 사용내역보기 댄스 다이어트 킥복싱 다이어트 Player 사용법 서비스 이용안내 공지사항 히트상품 쇼핑몰 기타 남양유업 신감량작전 남양유업 S-line 광동제약 2.4다이어트 화이브미니 젤리 썬스위트 푸룬 슬림헬스스틱 다이어트 다이어트 의류 다이어트 비디오/CD 운동용품 체중계/저울 뷰티&건강 회사소개 보도자료 로그인 회원가입 주문/배송 고객문의 2) 맞춤다이어트 의 주요구성 및 내용 (1) 다이어트 매니저 식사체크, 운동체크로 매일매일 다이어트를 점검할 수 있고, 체중그래프와 칼로리그 래프로 다이어트 진행상황을 한눈에 확인할 수 있도록 구성되어 있다. 즉, 사용자의 키 와 체중 등을 통하여 비만정도를 체크해주고 목표로 하는 체중에 도달하기 위해 소요되

22 14 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 는 기간 등을 알려주는 나의 다이어트지수, 하루에 섭취한 식사에 대한 칼로리 및 다이 어트에 주의를 요하는 을 표시하여 알려주는 식사체크, 본인이 하루에 운동한 종 류와 시간을 입력하면 그에 해당하는 운동시 소모된 칼로리를 계산해 주는 운동체크 등으로 구성되어 있다. 그림 7 엔젤다이어트의 맞춤다이어트 메뉴 - 식사체크 화면 (2) 영양분석e닥터 섭취한 음식의 영양소를 분석, 평가하는 부분으로, 하루 동안 사용자가 먹은 음식을 모두 입력하면 섭취량에 대하여 1일 권장량을 기준으로 자세하게 평가를 받을 수 있도 록 구성되어 있다.

23 제2장 국내 현황 15 그림 8 엔젤다이어트의 맞춤다이어트 메뉴 - 영양분석 및 상담 화면 (3) 기타 다이어트 음식천사 사용자가 및 음식에 대한 칼로리검색부터 식단까지 제공해주는 메뉴이다. 하루 에 섭취하고자 하는 칼로리와 식단을 선택한 후 원하는 음식을 검색하면 추천식단을 볼 수 있고, 기타 음식에 대한 칼로리를 검색할 수 있는 음식칼로리 찾기, 섭취한 간식 에 대한 칼로리 및 섭취된 칼로리를 소비하기 위해 드는 운동과 시간을 제시하고 있는 간식칼로리 찾기 로 구성되어 있다. 다이어트 운동천사 사용자에게 체형과 선호운동에 대한 질문을 통해 알맞는 맞춤운동을 추천해 주고(콩 콩천사 추천운동), 유산소 운동에 대하여 정보를 제공해 준다(살 빼는 유산소운동).

24 16 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 다이어트 계산기 음식의 칼로리, 운동 칼로리, 권장칼로리 및 키와 몸무게를 이용한 비만도, 허리둘레 와 엉덩이 둘레를 이용한 복부 비만도에 대한 계산 및 평가를 제공하고 있다. 식습관분석 사용자의 식습관을 분석 및 평가하여 조언을 제공하고( 식습관 체크 ), 폭식증/거식증 등 잘못된 식습관을 진단할 수 있는 창으로 구성되어 있다. 2. 영양평가 S/W 프로그램 현황 컨텐츠와 구성 부분에서 강점을 보이는 영양평가 S/W의 구성과 내용을 검토함으로 써 건강다이어리 의 컨텐츠와 디스플레이 화면의 수정 보완계획을 수립하는데 활용하 고자 하였다. 2.1 주)바디플래너 바디플래너 ( 1) 바디플래너 의 개요 어떠한 비만치료방법을 선택하더라도 항상 병행해야 할 기본처방은 식이와 운동, 행 동수정이다. 바디플래너 2.0은 간단한 신체정보만 입력하면 이런 기본처방을 개인별로 최적화하여 생성해주는 개인 맞춤형 비만치료 S/W 프로그램이다. 2) 프로그램의 특징 - 비만치료를 위한 식이, 운동, 행동요법의 처방지원 프로그램이자 클리닉 운영을 위한 각종 관리기능을 내장하고 있는 전문 소프트웨어 - 비만상담과 교육시에 필수적인 비만도평가, 영양평가, 습관(행동수정), 식단, 운동, 종 합리포트 등 10여 가지의 다양한 결과지 제공 - 표준체중, 비만도, BMI, WHR, 체률(체성분분석기 사용시) 등의 factor로 비만정 도를 간편하게 평가해 주며 개인별 기초대사량과 일일필요열량 산정 가능 - 1,500가지의 음식종류 중에서 개인에게 가장 적합한 다이어트 식단을 엔진이 자동작

25 제2장 국내 현황 17 성하는데, 개인적인 선호음식을 고려하여 식단을 제공 - 사용자가 선택한 유산소운동으로 신체상태에 적합한 단계별 운동처방 자동작성 - 섭취음식의 칼로리, 영양소구성 등을 권장량과 대비하여 쉽게 영양평가를 할 수 있으 며, 다양한 도표와 그래프 제공(식사일기 분석) - 간편하고 체계적인 고객관리 가능 - 성별/연령, 요일, 비만도, BMI, WHR, 체률, 희망감량정도, 비만 시작시기, 가족비 만, 감량경험 등 10여 가지 항목의 다양한 고객통계기능을 지원 - 비만상담 가이드, 운동처방 가이드, 칼로리사전, 교환표, 영양권장량, 특수식단, 간편조리법 등 다앙한 DB자료 제공 3) 주요구성 및 내용 - 신체계측 정보 - 식단작성 정보 - 습관 - 활동종류 - 주요 결과지 : 비만도 평가, 식이가이드, 운동가이드, 습관가이드, 식단, 외식용 식단, 영양평가, 종합리포트 등

26 18 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 신체계측정보 식단작성정보 습관 활동종류 그림 9 바디플래너의 주요 구성 및 내용

27 제2장 국내 현황 19 (1) 비만도 평가 (2) 식이 가이드 (3) 운동가이드 (4) 습관 가이드

28 20 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 (5) 식단 (6) 외식용 식단 (7) 영양 평가 (8) 종합 리포트

29 제2장 국내 현황 한국영양학회의 Can pro 3.0 1) Can pro 3.0 의 개요 CAN-Pro 3.0 전문가용은 개인이나 집단의 영양 평가 를 목적으로 개발된 프로그램으로, 영양학 관련분야 의 교수님이나 대학원생, 의약관련 연구소, 병원 보건소의 의사 및 영양사 등 관련분야의 전문인들이 연구 도구로서 개인이나 집단의 영양상태를 판정하고 그 결과 들을 통계처리 하거나 다른 프로그램에서 이용하고자 할 때 손쉽게 활용할 수 있도록 개발되었다. 기존의 영양평가 기준은 2000년에 개정된 영양권장량 제 7차 개정판이 사용된 반면, 새로이 개정되는 CAN-Pro 3.0에서는 2005년에 한국영양학회에서 제정한 한국인영양 섭취기준을 적용하여 섭취한 영양소를 평가하고 있다. 크게 24시간 회상법을 활용한 영양평가방법과 섭취빈도 방법을 활용한 영양평가 법으로 구분되며, 각 부분별로 체계적인 절차를 거쳐 평가와 결과처리가 이루어지도록 구성되어 있으나, 전문가용으로 개발되어 일반인이 활용하기는 어려운 점이 있다. 예를 들어 24시간 회상법의 섭취기록 방법은 섭취음식검색창에서 섭취한 음식 검색하여 섭취음식별 목록창에서 레시피 등을 조정한 후 섭취음식 목록에 입력하 도록 구성되어 있다(그림 10). 그림 10 Can pro 3.0의 섭취 입력창 구성

30 22 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 2) 주요 결과물의 종류 및 내용 그림 11 Can pro 3.0의 주요 결과물 종류 및 내용

31 제3장 연구 수행내용 및 결과 23 제3장 연구 수행내용 및 결과 1. 기초 데이터베이스 검토 1.1 데이터베이스 검토 본 프로그램에 사용할 데이터베이스는 2005년 국민건강 영양조사 에서 사용 되었던 데이터베이스를 근간으로 적용하였다. 이것은 농촌진흥청 부설 농촌생활연구소 에서 발간된 성분표(제6개정판, 2001)에 수록된 2,337종 의 영양성분자료를 근 간으로 하고, 기타 가공 및 외식 등의 영양소 함량에 대해 한국보건산업진흥원에서 1998년에 개발하고, 2000년에 개정 보완한 가공 데이터베이스를 기본으로 사용하 고 있다. 가공 데이터베이스는 크게 ⅰ) 일반가공, ⅱ) 패스트푸드, ⅲ) 수입식 품, ⅳ) 건강보조의 4가지로 구성되어 있으며, 가공 1,250건, 수입 690건, 패스트푸드 553건, 건강보조 259건 등 총 2,752건의 영양성분 데이터베이스로 구성 되어 있다. 이중에서 기존의 조사에서 거의 활용되지 않는 수입과 건강보조은 제외시키고, 패스트푸드도 사용빈도가 높은 것만 골라내서 새롭게 데이터베이스 를 구성하였다. 최종적으로 활용빈도가 높은 3,643개 을 선정하였으며, 각 영양소의 함량을 검토하였다. 또한 각 별로 한국인 영양섭취기준(2005, 한국영양학회)의 식사구성안 부분에서 제안하는 군(곡류, 채소류, 과일류, 어육류, 유제품, 유지 당류 및 기타)대로 분류

32 24 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 한 후, 각 별로 100g 당 serving 수를 환산하였다. 각 군 분류에 대한 사항은 표 4~표 9에 제시하였으며, 데이터베이스는 (부록 2)에 제시하였다. 이중 곡류의 경우 곡류I은 주식류에 해당되는 것으로 1인 1회분량은 300kcal를 기준으로 하며, 곡류 II는 주로 간식류로 활용되는 것으로 1인 1회분량은 100kcal를 기준으로 삼고 있다. 이 렇게 기준이 2가지로 분리되면 프로그램 적용상의 문제가 있으므로, 본 프로그램에서는 모두 곡류I로 환산하여 적용하였고, 식사구성안 부분에서도 곡류I과 곡류II를 합한 곡류 의 1일 서빙수를 제시하였다. 표 4. 곡류 및 전분류의 주요 과 1인 1회 분량 곡류 및 전분류 I (300 kcal) 곡류 및 전분류 II* (100 kcal) 품목 명 분량 1) 비고 곡류 쌀, 보리쌀 90 쌀밥, 보리밥 210 1공기 면류 삶은면 - 짜장면, 칼국수용 300 1대접 건면-국수용, 냉면국수, 메밀 100 떡류 흰떡-떡국용 130 빵류 식빵 100 큰것 2쪽 씨리얼류 콘푸레이크 등 30 감자류 감자 130 중 1개 고구마 90 중 1/2개 면류 당면 30 묵류 메밀묵 150 견과류 밤 60 큰것 3개 떡류 절편 50 * 곡류 및 전분류 II는 I 과 다르므로 식단 작성 시 감안할 것 1) 분량: 가식부 무게임 표 5. 과일류의 주요 과 1인 1회 분량 1) 과일류 (50 kcal) 분량: 가식부 무게임 품목 명 분량 1) 비고 딸기, 수박, 참외 200 딸기 10개 과일류 감, 귤, 바나나, 배, 사과 100 귤 중 1개 복숭아, 오렌지, 포도 사과 중 1/2개 주스류 오렌지주스 100 1/2컵

33 제3장 연구 수행내용 및 결과 25 표 6. 채소류의 주요 과 1인 1회 분량 1) 채소류 (15 kcal) 분량: 가식부 조리전 무게임 품목 명 분량 1) 비고 고구마줄기, 고사리, 시금치, 70 1접시 풋고추, 근대, 깻잎, 무청, 부추 들미나리, 배추, 상추, 시금치 쑥갓, 아욱, 취나물, 애호박 오이, 콩나물, 숙주나물 무, 배추, 양배추, 양파 채소류 가지, 당근, 늙은호박, 토마토 나박김치, 오이소박이 60 갓김치, 깍두기, 배추김치, 열무김치 40 우엉, 도라지, 파, 파김치 25 마늘 10 토마토주스, 토마토 100 해조류 다시마, 미역, 파래(생것) 30 김 2 1장 버섯류 느타리, 양송이, 팽이, 표고(생것) 30 표 7. 고기, 생선, 계란, 콩류의 주요 과 1인 1회 분량 1) 고기, 생선, 계란, 콩류 (80 kcal) 품목 명 분량 1) 비고 쇠고기 2) 60 육류 돼지고기 3) 60 닭고기 60 햄 60 갈치, 삼치, 꽁치, 고등어 50 작은것 한토막 동태, 가자미, 조기, 넙치 참치, 참치통조림, 어묵 어패류 오징어, 낙지, 새우 미꾸라지, 민물장어 생굴, 조갯살, 꽃게 80 건멸치, 건조기, 건오징어 15 난 류 계란, 메추라기알 50 중 1개 검정콩, 대두 20 콩 류 두부 80 두유 200 분량: 가식부 조리전 무게임 2) 한우등심(살코기기준), 3) 한돈(살코기기준)

34 26 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 표 8. 우유 및 유제품의 주요 과 1인 1회 분량 1) 우유 및 유제품 (125 kcal) 치즈의 열량은 우유의 1/2임 품목 명 분량 비고 우유 우유 200 1컵 치즈 20 1장 1) 유제품 요구르트(호상) 110 1/2컵 야쿠르트(액상) 150 3/4컵 아이스크림 100 1/2컵 표 9. 유지, 견과 및 당류의 주요 과 1인 1회 분량 유지, 견과 및 당류 (45 kcal) 품목 명 분량 비고 버터, 마요네즈 5 1작은술 옥수수기름 유지류 참기름, 콩기름, 들기름 커피프림 깨, 깨소금 8 견과류 땅콩 10 당류 꿀, 설탕, 당밀/시럽, 사탕 음식 데이터베이스 검토 사용자가 먹은 음식의 영양평가를 위해서는 일반인들이 자주 먹는 음식에 대한 대표 레시피를 구축하고, 이 결과를 적용하는 것이 가장 바람직하다. 이를 위해 한국보건산 업진흥원에서 2001년 국민건강 영양조사 결과 처리를 위해 구축한 자료를 활용하였 다. 즉, 한국보건산업진흥원에서는 2000년에 별 영양성분 분석자료의 데이터베이 스 추가구축사업 을 통해 기존에 통용되던 단체급식소의 레시피들과 각종 산업체 및 급식소, 음식업소 등에서 레시피를 수집한 후 연령별 지역별로 섭취빈도가 높은 음식 을 중심으로 표준화 작업을 거쳐 산업체급식 782건, 학교급식782건, 외식 290건의 대표 레시피를 구축한 바 있다. 또한 1998년 국민건강 영양조사 결과에서 나타난 가정에서 조리된 음식을 중심으로 우리 국민의 다소비/다빈도 섭취 음식 364건의 가정식 대표레 시피를 구축한 바 있다. 본 프로그램에 적용하기 위한 음식 데이터베이스 개발 절차는 다음과 같다. 1) 국민건강 영양조사 결과에서 나타난 음식명의 이차분류

35 제3장 연구 수행내용 및 결과 년 국민건강 영양조사에서 섭취한 것으로 조사된 음식명 중에서 가구 및 지역 등에 음식명이 달라도 그 조리법이나 내용 상 유사한 음식들을 묶어 이차분류 하였으 며, 기타 중요도가 높은 음식 총 1,028건을 선정하였다. 2) 각 음식별 레시피 데이터베이스 선정 및 검토 가정식 데이터베이스, 산업체급식 데이터베이스, 초등학교급식 데이터베이스, 중고 등학교급식 데이터베이스 등 음식 데이터베이스별로 중복되는 음식이 있으므로 본 프 로그램에서 주로 적용할 레시피 데이터베이스를 선정하였다. 건강다이어리 프로그램의 특성상 산업체급식 데이터베이스를 우선적으로 선정하였으며, 산업체급식 데이터베이 스에 해당 음식의 레시피가 없는 경우 학교급식이나 외식, 가정식 레시피로 대체하였 다. 빵, 과자 등 단일으로 성분표(2001, 농촌생활연구소)에 분석 자료가 있는 경우는 성분 데이터베이스를 선정하였다. 3) 음식군의 재분류 건강다이어리 프로그램상에서 음식분류는 세분되는 것이 어려워 주식류, 국 찌개류, 육류찬, 채소찬, 김치류, 기타 6가지로 구분하였다. 4) 대표음식의 선정 전체 음식 중에 국민의 다소비/다빈도 섭취음식을 선정하여 대표음식으로 정하였다. 대표음식은 프로그램 식생활 부분에서 먹은 음식을 선택하려고 할 때 우선 순위를 두어 쉽게 찾을 수 있도록 구성하였으며, 음식의 사진이미지 제작 시 대표음식을 우선적으로 적용하였다. 대표음식의 선정기준은 2001년 국민건강 영양조사 결과 섭취빈도가 100 이상으로 나타난 음식 200종과 섭취빈도가 50 이상이면서 해당으로부터의 국민 1인당 섭취열량이 2kcal 이상인 33종을 선택하여 총 230종을 선정하였다. 대표음식을 음식군 분류별로 (표 10)에 제시하였다.

36 28 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 표 10. 건강다이어리 음식 데이터베이스 중 대표음식의 음식군 분류 및 종류 주요음식 중분류 대표음식명 1. 주식류 2. 국,찌개류 3. 육류찬 4. 채소찬 11. 밥류 보리밥, 쌀밥, 잡곡밥, 차조밥, 찰밥, 콩밥, 팥밥, 현미밥, 혼합잡곡밥 12. 죽류 누룽지, 호박죽 13. 일품류 김밥, 볶음밥, 김치볶음밥, 비빔밥, 짜장밥, 카레라이스 14. 면류 31. 스프류 32. 국류 33. 찌개,탕,전골류 41. 육류 42. 생선 국수, 잔치국수, 떡국, 떡만두국, 라면, 컵라면, 고기만두, 군만두, 만두 국, 수제비, 스파게티, 우동, 짜장면, 짬뽕, 칼국수 김치국, 달걀국, 동태국, 된장국, 배추된장국, 시금치된장국, 시래기된 장국, 아욱된장국, 무국, 미역국, 쇠고기미역국, 북어국, 사골국, 쇠고기 국, 어묵국, 오징어국, 우거지국, 쇠고기육개장, 콩나물국, 김치콩나물 국 갈비탕, 감자탕, 곰탕, 김치찌개, 참치김치찌개, 닭도리탕(닭매운탕), 동 태찌개(생태찌개), 된장찌개, 조기매운탕, 부대찌개, 삼계탕(닭백숙), 설렁탕, 순두부찌개, 청국장찌개, 추어탕, 콩비지찌개 돼지갈비구이, 소갈비구이, 돼지갈비찜, 소갈비찜, 닭볶음(닭갈비), 닭 튀김, 양념닭튀김, 돈까스, 돼지고기볶음, 돼지고기채소볶음, 보쌈,수육 (돼지고기), 불고기, 돼지불고기, 삼겹살구이, 소세지볶음, 쇠고기볶음, 순대, 잡채, 쇠고기장조림, 탕수육, 햄구이, 햄부침 갈치구이, 갈치조림, 고등어구이, 고등어조림, 고등어튀김, 꽁치구이, 멸치볶음, 멸치풋고추볶음, 모듬회, 삼치구이, 어묵, 어묵볶음, 어묵조 림, 오징어, 오징어볶음, 오징어채무침, 오징어채볶음, 잔멸치볶음, 조 기구이, 참치통조림 43. 난류 달걀말이, 달걀부침(달걀후라이), 달걀찜 44. 두류 두부부침, 두부조림, 콩조림(콩자반) 51. 찜,구이,볶음,튀김 52, 나물 53. 생채,샐러드 감자볶음, 감자조림, 고구마튀김, 고추볶음, 김구이, 김치볶음, 김치전, 미역줄기볶음, 버섯볶음, 부추전 고사리나물, 도라지나물, 무나물, 숙주나물, 시금치나물, 취나물, 콩나 물, 호박나물 배추겉절이, 도라지생채, 무말랭이무침, 무생채, 도토리묵무침, 미역초 무침, 과일샐러드, 양배추샐러드, 채소샐러드, 오이생채, 파래무침, 파 무침 54. 생 풋고추, 들깻잎, 마늘, 배추, 상추, 양파

37 제3장 연구 수행내용 및 결과 김치류 주요음식 중분류 대표음식명 61. 김치류 6. 음료류 71, 차 갓김치, 고들빼기김치, 깍두기, 깻잎김치, 나박김치, 동치미, 배추김치, 백김치, 열무김치, 총각김치, 파김치 62. 장아찌 고추장아찌, 깻잎/곰취/콩잎장아찌, 단무지, 마늘장아찌 63. 젓갈류 간장게장, 오징어젓 64. 양념 72. 음료 두유, 수정과, 식혜, 탄산음료 녹차, 미숫가루(선식), 유자차, 커피(타먹는 커피), 밀크커피(커피믹스), 원두커피, 코코아 73. 유제품 조제분유, 아이스크림, 액상요구르트, 호상요구르트, 우유 6. (음료류) 81. 주류 막걸리, 맥주, 소주 7. 간식류 91. 과자 스낵과자, 시리얼, 쵸코파이, 쿠키, 크래커, 포테이포칩 92. 빵 곰보빵, 단팥빵, 크림빵, 샌드위치, 식빵, 토스트, 찐빵/호빵, 카스테라, 케잌, 데코레이션케익, 피자, 핫도그빵, 햄버거 93. 떡 백설기, 시루떡, 인절미, 찹쌀떡(팥속), 떡볶이 94. 당류 고구마, 사탕, 쵸컬릿 7. (간식류) 101. 과일 감, 귤, 바나나, 배, 사과, 포도 6. (음료류) 102. 쥬스 오렌지,쥬스 7. (간식류) 111. 견과류 땅콩 112. 유지류 1.3 음식 사진 이미지 제작 사용자가 먹은 음식의 종류와 분량을 산출함에 있어 개인마다 섭취한 양에 대한 개념 이 상대적이므로, 이를 보정하는 것이 매우 중요한 문제이다. 따라서 대표음식을 중심 으로 음식사진 이미지를 제작하였다. 즉, 선정된 음식별로 각 음식의 재료량으로부터 최종 음식을 제작하여 촬영하였다(그림 12). 이때 동일한 거리에서 동일한 배율로 음식 사진을 찍어 사용자가 음식간의 상대적인 비교가 가능하도록 하였다. 실제 음식의 조리는 조리전문가에게 의뢰하여 이루어졌으며, 각 음식별로 레시피에 근거하여 조리를 하되, 1인분을 기준으로 조리하는 경우 양념류 등의 재료량이 실제보 다 과대평가 될 우려가 많으므로 음식의 종류에 따라 2배~4배 증량하여 조리한 후 1/

38 30 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 2~1/4를 1인분량으로 다시 환산하였다. 각 음식별 레시피는 대표레시피인 관계로 실제 일반적으로 접하는 음식의 레시피와 다소 상이할 가능성이 있으므로, 실제 조리 단계에 서 각 음식별로 관능검사를 실시하여 필요한 경우 레시피 조정을 실시하였다. 조리 전 - 김밥용 원재료 조리 후 - 김밥 그림 12 대표음식의 음식이미지 제작의 전 1.4 신체활동 데이터베이스 검토 신체활동 데이터베이스는 기존에 건강다이어리 프로그램에서 사용하고 있는 데이터 베이스를 기본으로 하고, 일부 중복되는 신체활동의 자료를 삭제하거나, 전문가의 자문 을 거쳐 일부 자료의 값을 수정하였다. 또한 일상활동 중에서 많은 부분을 차지하는 직업활동에 대한 데이터가 없으므로, 영 국에서 영양조사 시 직업활동으로 소비하는 에너지을 조사할 때 적용하는 기준 (Appendix I : Physical Activity Diary Coding for Occupations)을 적용하였다. 수정된 신체활동 데이터베이스의 내용은 (표 11)에 제시하였다.

39 제3장 연구 수행내용 및 결과 31 표 11. 건강다이어리 신체활동 데이터베이스 수정 및 보완사항 일상활동 부분 Mets 대분류 분류 종류 Kcal 3.5 가벼운운동 걷기 걷기 (산보) 가벼운운동 걷기 하이킹 가벼운운동 달리기 달리기 (조깅) 가벼운운동 달리기 (시속 8km) 가벼운운동 걷기 걷기 (계단오르기) 가벼운운동 걷기 계단내려가기 가벼운운동 달리기 (시속 8km) 가사 및 신변잡일 가사 가구옮기기 가사 및 신변잡일 가사 다리미질 가사 및 신변잡일 가사 바느질 가사 및 신변잡일 가사 설거지 가사 및 신변잡일 가사 아기돌보기 (앉아서) 가사 및 신변잡일 가사 아기돌보기 (서서) 가사 및 신변잡일 가사 업드려서 걸레질 가사 및 신변잡일 가사 옷 널기, 접기 등 가사 및 신변잡일 가사 요리 가사 및 신변잡일 가사 음식 서빙 가사 및 신변잡일 가사 장보기 (카트가지고) 가사 및 신변잡일 가사 장보기 (카트없이) 가사 및 신변잡일 가사 청소 (가볍게, 먼저털기, 청소기, 쓰레기버리기) 가사 및 신변잡일 가사 청소(격렬히, 차닦기, 창문닦기, 창고청소) 가사 및 신변잡일 가사 청소(일반) 가사 및 신변잡일 가사 침대정리 가사 및 신변잡일 걷기 걷기 (통근, 통학) 가사 및 신변잡일 기타 공부 (앉아서, 일반, 읽기/쓰기포함) 가사 및 신변잡일 기타 독서 (서서) 가사 및 신변잡일 기타 독서 (앉아서) 가사 및 신변잡일 기타 전화 (앉아서) 0.026

40 32 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 Mets 대분류 분류 종류 Kcal 1.5 가사 및 신변잡일 기타 카드놀이, 보드게임 (앉아서) 가사 및 신변잡일 자기관리 샤워 가사 및 신변잡일 자기관리 세면, 양치질, 손씻기, 화장하기 가사 및 신변잡일 자기관리 식사 가사 및 신변잡일 자기관리 옷입기, 옷벗기 가사 및 신변잡일 자기관리 화장실가기 가사 및 신변잡일 저활동 독서 (누워서) 가사 및 신변잡일 저활동 음악듣기, 차에 앉아있기 가사 및 신변잡일 저활동 잠자기 가사 및 신변잡일 저활동 전화 (누워서) 가사 및 신변잡일 저활동 티비보기 (앉아서) 가사 및 신변잡일 저활동 티비보기(누워서) 직업활동 사무활동 사무직 직업활동 사무직 사무실 근무, 컴퓨터작업 직업활동 사무직 연구실 근무(실험실 근무 포함) 직업활동 사무직 학생(수업듣기, 일반, 쓰기/토론등) 직업활동 사무직 요리사 직업활동 사무직 가벼운 청소(먼지털기 등) 직업활동 사무직 전기수선공 직업활동 사무직 구두수선공 직업활동 사무직 의류제조업 직업활동 가벼운활동 주로 걷고, 가벼운 짐을 나름 직업활동 기타 목공 직업활동 기타 힘든 청소(바닥청소, 대청소, 걸레질 등) 직업활동 기타 배달업(주로 운전하고, 가벼운 짐을 들거나 나름) 직업활동 자기관리 전기기술자 직업활동 자기관리 가벼운 공장근무(주로 가벼운 짐을 들거나 나름) 직업활동 사무직 안마사 직업활동 사무직 도배, 배관 직업활동 사무직 경찰 직업활동 사무직 가벼운 농사 0.070

41 제3장 연구 수행내용 및 결과 33 Mets 대분류 분류 종류 Kcal 6.0 직업활동 심한육체활동 주로 육체노동 직업활동 자기관리 광부 직업활동 자기관리 배달업(주로 걷고, 무거운 짐을 들거나 나름) 직업활동 자기관리 힘든 공장근무(무거운짐을 들거나 나름) 직업활동 자기관리 힘든 농사 직업활동 저활동 소방수 직업활동 저활동 육체노동자, 공사현장 노무자 직업활동 저활동 중장비 사용자(무겁고 힘이 많이드는 기계) 스포츠/ 레져 부분 9.0 육상 걷기 걷기 (계단오르기) 육상 걷기 걷기 (천천히) 육상 걷기 걷기 (보통빠르기) 육상 걷기 걷기 (경쾌하게) 육상 걷기 걷기 (언덕올라가기) 육상 걷기 경보 육상 달리기 달리기 (계단 오르기) 육상 달리기 달리기 (가볍게) 육상 달리기 달리기 (일반) 육상 달리기 달리기 (빠르게) 육상 달리기 달리기 (최대속도) 육상 달리기 달리기 (트랙) 겨울스포츠 겨울스포츠 스케이트 (일반) 겨울스포츠 겨울스포츠 스키, 스노우보드 (일반) 겨울스포츠 겨울스포츠 스키 (레져-느리게) 겨울스포츠 겨울스포츠 스키 (레져 - 보통) 겨울스포츠 겨울스포츠 스키 (레져 - 빠르게) 겨울스포츠 겨울스포츠 스키 (크로스컨트리) 구기 스포츠 골프(일반) 구기 스포츠 골프 (전자동카트 사용) 구기 스포츠 골프 (필드에서 걸음) 0.096

42 34 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 Mets 대분류 분류 종류 Kcal 8.0 구기 스포츠 농구 (경기) 구기 스포츠 농구 (골넣기) 구기 스포츠 농구 (일반) 구기 스포츠 당구 구기 스포츠 라켓볼 (격렬하게) 구기 스포츠 라켓볼 (일반) 구기 스포츠 럭비 구기 스포츠 배드민턴(경기) 구기 스포츠 배트민턴 (일반) 구기 스포츠 볼링 구기 스포츠 스쿼시 구기 스포츠 축구 (경기) 구기 스포츠 축구 (일반) 구기 스포츠 크리켓 구기 스포츠 탁구 구기 스포츠 테니스(단식) 구기 스포츠 테니스(복식) 구기 스포츠 테니스(일반) 구기 스포츠 하키 구기 스포츠 핸드볼 기타 스포츠 다트 기타 스포츠 레슬링 기타 스포츠 복싱 (링, 일반적) 기타 스포츠 복싱 (스파링) 기타 스포츠 복싱 (펀칭백) 기타 스포츠 스케이드보드 기타 스포츠 양궁 기타 스포츠 유도, 태권도, 가라데 기타 스포츠 펜싱 기타 악기연주 기타 기타 악기연주 드럼 0.070

43 제3장 연구 수행내용 및 결과 35 Mets 대분류 분류 종류 Kcal 2.0 기타 악기연주 첼로 기타 악기연주 플릇 기타 악기연주 피아노 레져 걷기 등산 (일반, 배낭메고) 레져 낚시와 사냥 낚시 (일반) 레져 낚시와 사냥 사냥 (일반) 레져 스포츠 스카이다이빙 레져 스포츠 승마 레져 스포츠 인라인스케이트 레져 자전거 산악자전거 레져 자전거 자전거 (천천히) 레져 자전거 자전거 (일반) 레져 자전거 자전거 (보통속도) 레져 자전거 자전거 (격렬히) 수상운동 수상운동 다이빙 수상운동 수상운동 보트타기 수상운동 수상운동 수상스키 수상운동 수상운동 수영 (배영) 수상운동 수상운동 수영 (자유형) 수상운동 수상운동 수영 (자유형, 빠르게) 수상운동 수상운동 수영 (접영) 수상운동 수상운동 수영 (평형) 수상운동 수상운동 수중걷기 (느리게) 수상운동 수상운동 수중걷기 (빠르게) 수상운동 수상운동 스킨다이빙, 스쿠버다이빙 (레져) 수상운동 수상운동 스킨다이빙, 스쿠버다이빙 (전문가) 수상운동 수상운동 싱크로나이즈 수상운동 수상운동 카누 노젓기 (느리게) 수상운동 수상운동 카누 노젓기 (일반) 수상운동 수상운동 카누 노젓기 (조금 빠르게) 수상운동 수상운동 카누 노젓기 (빠르게) 0.210

44 36 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 Mets 대분류 분류 종류 Kcal 4.5 헬스 및 댄스 춤 댄스 (일반) 헬스 및 댄스 춤 볼륨댄스(느린) 헬스 및 댄스 춤 볼륨댄스(빠른) 헬스 및댄스 춤 에어로빅 (일반) 헬스 및 댄스 춤 에어로빅 (고강도) 헬스 및 댄스 춤 에어로빅 (중강도) 헬스 및 댄스 춤 에어로빅 (저강도) 헬스 및 댄스 헬스 에어로빅 (강사) 헬스 및 댄스 헬스 미용체조 (일반) 헬스 및 댄스 헬스 미용체조 (격렬하게) 헬스 및 댄스 헬스 살빼기체조(slimnastics) 헬스 및 댄스 헬스 스키머신 헬스 및 댄스 헬스 스테퍼 헬스 및 댄스 헬스 스트레칭, 요가 헬스 및 댄스 헬스 아쿠아로빅 헬스 및 댄스 헬스 웨이트 트레이닝 (중등도) 헬스 및 댄스 헬스 웨이트 트레이닝 (고강도) 헬스 및 댄스 헬스 핼스클럽 운동(일반) 헬스 및 댄스 헬스 실내자전거 (아주가볍게) 헬스 및 댄스 헬스 실내자전거 (가볍게) 헬스 및 댄스 헬스 실내자전거 (보통정도) 헬스 및 댄스 헬스 실내자전거 (격렬하게) 헬스 및 댄스 헬스 실내자전거 (아주격렬하게) 헬스 및댄스 헬스 실내자전거 (일반) 운영 프로그램 검토 2.1 일반사항 검토 개인의 일반사항 항목에 성별, 생년월일, 신장, 체중 이외에 신체활동 수준에 대한 항

45 제3장 연구 수행내용 및 결과 37 목을 추가하였다. 신체활동수준은 개인별 필요에너지량 산출에 필수적이다. 신체활동 수준의 단계는 비활동적, 저활동적, 활동적, 매우활동적의 4단계로 구분하였고, 신체활 동 수준을 선택하는 콤보박스 옆에 자세한 설명보기 를 두어 클릭하면 신체활동수준의 상세설명이 나타나도록 하였다(그림 13). 또 평소 환경에서 체중이 계속적으로 나타나 는 것이 불편하다는 사용자들의 의견을 반영하여 체중표시여부를 미리 결정하도록 하 였고, 원치않는 경우는 (그림 14)처럼 체중부분이 *** kg으로 표시되도록 하였다. 그림 13 신체정보 입력화면 그림 14 일반사항 표시창 일반사항에서 을 클릭하면 나타나는 비만도 정보는 20세 미만과 20세 이상을 구분 하였다. 즉, 20세 이상의 경우 기존과 마찬가지로 BMI를 기준으로 비만도를 판정하여 BMI 수준을 제시한 반면 20세 미만의 경우는 표준체중에 대한 비율 을 기준으로 비만 도를 제시하였다(그림 15). 각각의 경우 현재 신장을 기준으로 건강에 바람직한 체중인 건강체중을 제시하도록 하였다.

46 38 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 20세 미만 20세 이상 그림 15 비만도(BMI 정보) 표시 창 20세 미만의 경우에 표준체중의 비율과 건강체중을 산정하기 위한 기준은 한국소아 과학회에서 발표한 소아발육기준치 자료를 활용하였으며, 신장별 남녀 평균체중을 표 준체중으로 정하였다(표 12). 표 12 체위기준표 (한국소아과학회, 1998) - 신장 대비 평균체중 신장(cm) 남자 평균체중(kg) 여자 평균체중(kg) 신장(cm) 남자 평균체중(kg) 여자 평균체중(kg)

47 제3장 연구 수행내용 및 결과 39 신장(cm) 남자 평균체중(kg) 여자 평균체중(kg) 신장(cm) 남자 평균체중(kg) 여자 평균체중(kg)

48 40 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 신장(cm) 남자 평균체중(kg) 여자 평균체중(kg) 신장(cm) 남자 평균체중(kg) 여자 평균체중(kg) 세 이상의 경우 BMI의 산정은 신장 2 (m 2 )/체중(kg)으로 하였으며, 건강체중은 다음 과 같이 산정하였다.

49 제3장 연구 수행내용 및 결과 41 - BMI < 18.5 미만인 경우 : BMI가 18.5가 되는 체중 BMI 22.0 인 경우 : 현재 체중 - BMI > 22.0 인 경우 : BMI가 22.0이 되는 체중 2.2 식생활 메뉴 검토 음식/의 영양소 함량 산출을 위한 성분 데이터베이스 및 음식레시피의 보완 등을 비롯하여 식생활 부분의 전반적인 내용이 모두 변경되었다. 즉, 기존에는 관리자 가 새로운 음식을 추가하거나 음식에 포함된 의 재료량을 수정할 경우 일일히 다시 계산하여 음식의 영양소 함량을 산출한 후 이 값을 프로그램에 업로드 해야 하는 번거 로움이 있었던 반면, 개정된 프로그램에서는 각 음식의 영양소 함량은 원재료 의 함량들로부터 내부적인 계산을 통해 산출되도록 하였다. 따라서 새로이 음식을 추가하 거나, 의 재료량을 일부 수정 혹은 삭제, 추가하는 등의 경우에도 관리자가가 일일 히 음식의 영양가를 계산하지 않고, 단순히 그 속에 들어가는 재료의 중량을 선택 하면 바로 음식의 영양소 함량 및 군별 서빙수를 산출할 수 있도록 하여 음식 데이 터베이스의 관리가 용이하도록 하였다. 또한 기존의 프로그램에서 먹은 음식을 선택하는 데 번거로움이 있어, 음식의 선택을 쉽게 할 수 있도록 하는데 주안점을 두었다. 즉, 기존의 음식군 대분류가 한식, 일식, 중식 등으로 구별되고, 다시 중분류에서 주식 및 부식이 구성되어 음식을 찾기 어려웠 고, 이런 방법이 아니면 일일히 음식명의 일부를 검색하여 찾아야 했는데, 이런 경우 유사한 음식명이 중요도와 상관없이 모두 나열되어 선택하기가 어려웠다. 따라서 음식 군 대분류를 바로 주식, 국찌개, 찬류 등으로 구분하였고, 각 분류별로 우선순위 음식들 이 보여지도록 하여 일반인이 음식을 선택하는데 도움을 줄 수 있도록 하였다. 최종적 으로 선정된 음식 1,047종의 영양소 함량 및 식사구성안 군별 서빙수의 함량은 (표 13)에 나타내었다. 또한 기존 음식선택창의 크기가 너무 작아 한번에 보여지는 음식의 갯수가 너무 적으므로 음식선택창의 크기를 넓혔다.

50 42 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 표 13 음식별 영양소 및 군 정보 데이터베이스 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0101 감자밥 고구마밥 국밥 김밥 김치김밥 모듬김밥 샐러리김밥 쇠고기김밥 야채김밥 참치김밥 치즈김밥 계란덮밥 닭고기덮밥 제육덮밥 버섯덮밥 쇠고기덮밥 오징어덮밥 장어덮밥 해물덮밥 밤밥 보리밥 볶음밥 김치볶음밥 모듬볶음밥 새우볶음밥 쇠고기볶음밥 참치볶음밥 해물볶음밥 비빔밥 돌솥비빔밥

51 제3장 연구 수행내용 및 결과 43 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0133 열무비빔밥 생선초밥 쌀밥 영양돌솥밥 오곡밥 오므라이스 옥수수밥 완두콩밥 유부초밥 잡곡밥 잡채밥 잡탕밥 짜장밥 찰밥 채소밥 카레라이스 돈육카레라이스 콩나물밥 콩밥 팥밥 하이라이스 현미밥 회덮밥 누룽지 차조밥 수수밥 튀밥/쌀강냉이 혼합잡곡밥 건빵 꽈배기 도우넛 링도우넛

52 44 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0205 찹쌀도우넛 팥도우넛 만주 머핀 모나카 건포도빵 곰보빵 단팥빵 땅콩빵 롤빵 마늘빵 모닝빵 모카빵 버터크림빵 블란서빵 비스킷빵 슈크림빵 야채빵 옥수수빵 쨈빵 크로아쌍 크림빵 페이스트리 호밀빵 샌드위치 닭고기샌드위치 쇠고기샌드위치 햄샌드위치 햄치즈샌드위치 센베이 스낵과자 식빵

53 제3장 연구 수행내용 및 결과 45 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0248 토스트 쌀과자 와플 웨하스 찐빵/호빵 쵸코파이 카스테라 커스터드 케잌 데코레이션케익 스폰지케익 쿠키 파이류과자 크래커 샌드크래커 크로켓/고로케 사과파이 피칸파이 포테이포칩 푸딩 피자 강정 한과,다식 산자 약과 핫도그샌드위치 핫케잌 햄버거 불고기버거 치킨버거 호떡 간짜장

54 46 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0302 국수 막국수 모밀국수 비빔국수 잔치국수 장국국수 쟁반국수 물냉면 비빔냉면 칡냉면 회냉면 떡국 떡만두국 라면 컵라면 라쟈냐/그라탕 만두/밀쌈 고기만두 군만두 김치만두 만두탕수 물만두 만두국 수제비 스파게티 우동 짜장면 짬뽕 쫄면 칼국수 닭칼국수 해물칼국수

55 제3장 연구 수행내용 및 결과 47 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0337 콩국수 스프 쇠고기스프 야채스프 양송이스프 옥수수스프 크림스프 깨죽 녹두죽 닭죽 쇠고기버섯죽 쇠고기죽 애호박죽 잡곡죽 잣죽 전복죽 참치죽 채소죽 팥죽 호박죽 홍합죽 흰죽 갈비탕 감자국 쇠고기감자국 곰탕 꼬리곰탕 우거지곰탕 김국 김치국 김치수제비국 미역냉국

56 48 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0513 오이냉국 달걀국 달걀두부국 닭곰탕/닭국 도가니탕 동태국 된장국 근대된장국 냉이된장국 달래된장국 무된장국 미역된장국 배추된장국 배추된장국(조개) 시금치된장국 시래기된장국 쑥된장국 아욱된장국 열무된장국 유부된장국 조개된장국 콩나물된장국 해물된장국 호박잎된장국 두부국 들깨국 무국 어묵무국 무국(홍합) 미역국 미역국(대합) 미역국(멸치)

57 제3장 연구 수행내용 및 결과 49 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0548 미역국(새우) 쇠고기미역국 미역국(참치) 미역국(홍합) 배추들깨국 배추맑은국 버섯국 북어국 북어콩나물국 삼계탕/닭백숙 새우젓국 선짓국 설렁탕 쇠고기국 순대국 어묵국 오징어국 우거지국 유부국 닭육개장 돈육개장(돼지고기) 쇠고기육개장 조개국 콩국 콩나물국 김치콩나물국 토란국 해장국 사골국 갈치찌개 감자탕 고등어찌개

58 50 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0605 북어고추장찌개 김치찌개 어묵김치찌개 참치김치찌개 햄김치찌개 꽁치찌개 꽃게탕 내장탕 닭도리탕 동태(생태)찌개 돼지고기찌개 된장찌개 냉이된장찌개 달래된장찌개 미더덕된장찌개 쇠고기된장찌개 우렁된장찌개 조개된장찌개 콩나물된장찌개 두부찌개 명란두부찌개 두부찌개(새우젓) 망둥어찌개 가자미매운탕 게매운탕 광어매운탕 대구매운탕 도미매운탕 메기매운탕 명태매운탕 민어매운탕 버섯매운탕

59 제3장 연구 수행내용 및 결과 51 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0640 복매운탕 붕어매운탕 쏘가리매운탕 아구매운탕 어묵매운탕 옥도미매운탕 우럭매운탕 잉어매운탕 조기매운탕 해물매운탕 버섯찌개 병어찌개 보신탕 부대찌개 삼치찌개 서더리탕 섞어찌개/모듬찌개 쇠고기찌개 순두부찌개 알탕 연두부찌개 오리탕 오징어찌개 우거지찌개 은대구찌개 곱창전골 국수전골 김치전골 낙지전골/찌개 버섯전골 불낙전골 쇠고기전골

60 52 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0676 채소모듬전골 잡탕전골 해물전골 대구지리 복지리 참치찌개 청국장찌개 추어탕 콩비지찌개 호박찌개 가오리찜 가자미찜 돼지갈비찜 소갈비찜 고등어찜 깻잎찜 꼬막찜 꽃게찜 꽈리고추찜 달걀찜 닭찜 대구찜/민어찜 대합찜 도미찜 동태(명태)찜 돼지고기찜 두부찜 망둥어찜 메기찜,붕어찜 미더덕찜 제육보쌈 북어찜

61 제3장 연구 수행내용 및 결과 53 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0727 사태찜 쇠고기찜 개고기수육 도가니수육 쇠고기수육 순대 쇠고기스튜 아구찜 연두부찜 오징어찜 우럭찜 잉어찜 돼지고기수육 조기찜 족발 해물콩나물찜 호박찜 홍어찜 가리비구이 가자미구이 갈매기살구이 돼지갈비구이 소갈비구이 갈치구이 감자구이 고등어구이 굴비구이 김구이 닭모래집꼬치구이 닭꼬치구이 닭염통꼬치구이 돼지고기꼬치구이

62 54 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0817 꽁치구이 꽁치양념구이 내장구이/곱창구이 노가리구이 닭구이 더덕구이 도라지구이 도미구이 동태양념구이 돼지고기구이 런천미트구이 민어구이 뱅어포구이 병어구이 병어양념구이 볼락구이 북어양념구이 불고기 돼지불고기 오징어불고기 삼겹살구이 삼치구이 삼치양념구이 새우구이 쇠등심구이 등심스테이크 안심스테이크 연어구이 오리고기로스 옥수수구이 임연수구이 장어양념구이

63 제3장 연구 수행내용 및 결과 55 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0855 적어구이 전갱어구이 조기구이 조기양념구이 쥐포구이 청어구이 칠면조구이 함박스테이크 햄구이 가지전 감자전 고구마전 굴전 김치전 깻잎전 녹두빈대떡 느타리산적 달걀말이 달걀김말이 달걀후라이 두부부침 두부전 맛살전 버섯전 부추전 새우전 생선전 쇠고기산적 스크램블드에그 채소전 양파전 어묵전

64 56 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 0930 연근전 완자전 돼지고기완자전 참치완자전 해물완자전 파전 채소파전 해물파전 풋고추전 햄부침 호박부침개 호박전 홍합전 배추전 메밀전 감자볶음 감자멸치볶음 감자어묵볶음 감자채소볶음 감자풋고추볶음 감자햄볶음 건새우볶음 고추멸치볶음 고추볶음 고추잡채 고추장볶음 곱창볶음 김치볶음 김치참치볶음 낙지볶음 닭갈비/닭볶음 돼지고기볶음

65 제3장 연구 수행내용 및 결과 57 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 1023 돼지고기짜장볶음 돼지고기채소볶음 돼지고기케챱볶음 두부김치 두부양념볶음 떡볶이 쇠고기떡볶이 즉석떡볶이 카레떡볶이 라면볶음 마늘쫑볶음 마카로니케챱볶음 마파두부 멸치볶음 멸치풋고추볶음 미역줄기볶음 버섯볶음 양송이버섯볶음 베이컨볶음 새우볶음 소세지볶음 쇠고기볶음 쇠고기고추장볶음 쇠고기버섯볶음 쇠고기채소볶음 양파볶음 어묵볶음 어묵채소볶음 오징어볶음 오징어채볶음 우엉볶음 잔멸치볶음

66 58 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 1061 잡채 버섯잡채 어묵잡채 죽순볶음 팔보채 폭찹 해물볶음 해삼탕 햄김치볶음 햄채소볶음 가자미조림 갈치조림 감자조림 건갈치조림 건꼴뚜기풋고추조림 고구마조림 고등어조림 곤약조림 꽁치조림 다시마조림 달걀조림 닭다리조림 닭조림 동태조림 두부조림 두부돼지고기조림 마늘쫑조림 무조림 미트볼조림 버섯조림 병어조림 북어조림

67 제3장 연구 수행내용 및 결과 59 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 1126 삼치조림 소시지(소시지)조림 양미리조림 어묵조림 어묵메추리알조림 어묵풋고추조림 연근조림 오징어조림 오징어포조림 완자조림 우엉조림 임연수조림 돼지고기장조림 돼지고기장조림(메 추리알) 장조림(메추리알) 쇠고기장조림 전어조림 쥐포조림 청어조림 콩조림/콩자반 땅콩조림 토란조림 호박조림 홍합초 가자미튀김 갈치튀김 후렌치후라이 감자튀김 게맛살튀김 고구마깻잎튀김 고구마맛탕 고구마튀김

68 60 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 1213 고등어튀김 고추튀김 굴비튀김 김말이튀김 김튀김 깐풍기 깻잎튀김 난자완쓰 달걀튀김 닭강정 닭튀김 닭날개튀김 닭 너겟 닭다리튀김 양념닭튀김 도라지튀김 도미튀김 돈까스 돼지고기강정 돼지고기튀김 두부튀김 떡강정 라조기 미꾸라지튀김 뱅어포튀김 북어강정 비프까스 삼치튀김 새우튀김 생선까스 생선(동태)튀김 소세지튀김

69 제3장 연구 수행내용 및 결과 61 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 1250 쇠고기튀김 스카치에그 어묵튀김 연근튀김 오징어튀김 옥수수채소튀김 임연수튀김 조기튀김 쥐포튀김 참치튀김 채소튀김 치즈스틱 크로켓 탕수완자 탕수육 닭고기탕수육 오징어탕수육 다시마튀각 미역튀각 홍합튀김 가지나물 고구마줄기나물 고비나물 고사리나물 고추잎나물 근대나물 깻잎나물 냉이나물 도라지나물 머위나물 무나물 무청나물

70 62 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 1314 미나리나물 배추나물 비름나물 숙주나물 숙주미나리나물 시금치나물 시래기나물 쑥갓나물 씀바귀나물 양배추나물 열무나물 오이나물 우거지나물 취나물 콩나물 토란대나물 톳나물 호박나물 참나물 배추겉절이 상추겉절이 양배추겉절이 골뱅이무침 굴무침 김무침 꼴뚜기무침 겨자채 닭고기냉채 콩나물냉채 해파리냉채 노가리무침 노각무침

71 제3장 연구 수행내용 및 결과 63 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 1419 느타리버섯무침 다시마무침 단무지무침 달래무침 달래무무침 더덕무침 도라지생채 도라지오이생채 돌나물 두릅무침 마늘쫑무침 무말랭이무침 무생채 무생채(굴) 무미역생채 도토리묵무침 메밀묵무침 청포묵무침 미나리무침 미역초무침 뱅어포무침 부추무침 부추양배추무침 북어채무침 새우무침 감자샐러드 과일샐러드 닭고기샐러드 마카로니샐러드 멕시컨샐러드 양배추샐러드 양상추샐러드

72 64 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 1459 옥수수샐러드 참치샐러드 채소샐러드 코올슬로우 소라무침 쑥갓무침 양장피 어묵무침 오이생채 오이지무침 오징어무침 오징어미역초무침 오징어야채무침 오징어채무침 쥐포무침 콩나물미나리무침 탕평채 파래무침 파래무무침 파무침 팽이버섯무침 풋마늘무침 풋마늘초무침 피조개무침 호박오가리무침 홍어회무침 가지김치 갓김치 고들빼기김치 깍두기 오이깍두기 깻잎김치

73 제3장 연구 수행내용 및 결과 65 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 1508 나박김치 동치미 무청김치 오이물김치 배추김치 백김치 보쌈김치 부추김치 섞박지 양념채김치 얼갈이김치 열무김치 오이김치 오이소박이 유채김치 총각김치 파김치 갈치젓 꼴뚜기젓 간장게장 양념게장 멸치젓 명란젓 밴댕이젓 새우젓 대구아가미젓 어리굴젓 오징어젓 조개젓 창란젓 황새기젓 고추장아찌

74 66 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 1702 깻잎장아찌 나라쓰게 단무지 마늘장아찌 마늘쫑장아찌 매실장아찌 무말랭이장아찌 무짠지/무장아찌 생강초절임 편강 양파장아찌 락교 오이장아찌 오이지 오이피클 간장 와사비 고추장 된장 뿌비또 샐러드드레싱 소금 덮밥용소스 짜장소스 카레소스 인스턴트스프 식초 쌈장 청국장 토마토케챱 향신료 허브

75 제3장 연구 수행내용 및 결과 67 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 1832 춘장 초고추장 고추다대기 기름장 겨자소스 초간장 양파드레싱 마요네즈 전지분유 조제분유 탈지분유 빙과류 샤베트 쉐이크 아이스크림 연유 액상요구르트 호상요구르트 우유 치즈 모유 구아바음료 녹차 당근쥬스 대추음료 두유 둥굴레차 딸기넥타 레모네이드 미숫가루음료 배넥타 복숭아넥타

76 68 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 2015 사과넥타 사과쥬스 살구음료 생강차 수정과 스포츠음료 식혜 쌍화차 오렌지쥬스 우롱차 유자차 율무차 인삼차 자두넥타 자몽음료 칡즙 커피 밀크커피/커피믹스 원두커피 캔커피 코코넛밀크 코코아 크린베리쥬스 탄산음료 토마토쥬스 파인애플쥬스 포도쥬스 현미차 홍차 모과차 키위주스 식이음료

77 제3장 연구 수행내용 및 결과 69 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 2101 막걸리 매실주 맥주 소주 양주 청주 칵테일 포도주 감 곶감 귤 금귤 다래 대추 딸기 머루 멜론 바나나 건바나나 배 복숭아 복숭아통조림 사과 건사과/말린사과 살구 살구통조림 석류 수박 오렌지 자두 자몽 참외

78 70 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 2238 체리토마토 키위 토마토 파인애플 파인애플통조림 포도 건포도 깐포도통조림 후르츠칵테일통조림 껌 꿀 로얄젤리 사탕 설탕 양갱 엿 마말레이드 젤리 쨈 쵸컬릿 캬라멜 감자 감자범벅 고구마 가래떡 개피떡 경단 꿀떡 무지개떡 백설기 송편 시루떡

79 제3장 연구 수행내용 및 결과 71 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 2413 쑥개피떡 약식 인절미 절편 증편 찹쌀떡(팥속) 미숫가루/선식 시리얼 옥수수강냉이 옥수수 옥수수통조림 팝콘 두부 땅콩 밤 밤통조림 아몬드 은행 콩통조림 피스타치오 해바라기씨 호두 호박씨 풋고추 김 다시마 당근 두릅 들깻잎 마늘 마늘쫑 풋마늘

80 72 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 2611 명일엽(신선초) 무 미나리 배추 브로콜리 상추 셀러리 쑥갓 양배추 양상추 양파 오이 인삼 청경채 치커리 케일 콩잎 파 호박잎 생미역 생도라지 씀바귀 가리비(패주) 조미가오리 갑오징어 개불 영덕게 광어 굴 꼴뚜기 꽁치통조림 낙지

81 제3장 연구 수행내용 및 결과 73 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 2715 놀래기 농어 달걀 닭 모래주머니 도다리 옥돔 돔 회 돼지머리고기 런천미트 베이컨 소시지/소세지 햄 맛살 멍게 메추라기알 멸치 북어/코다리 북어조미포 모듬회 문어 민어 방어 번데기 병어 새우 소라 송어 소 간 쇠고기육포 숭어 어묵 어묵,게맛살

82 74 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식ID 음식명 에너지 영양소 함량 군별 serving 수 곡류 채소 과일 육류 우유 유지 2762 연어 오리알/피단 오징어 오징어포 우럭 우렁 장어(아나고) 참치통조림 참치/황다랑어회 피조개 한치 해삼 홍합 전어 육회 들기름 땅콩버터 마아가린 버터 참기름 이유식 본 프로그램이 일반인에게 잘 활용되기 위해서는 음식선택이 쉽고 편해서 diary를 작 성하는데 어려움이 없어야 하므로, 음식선택 단계를 최대한 간소화하였다. 특히 음식다 이어리 불러오기 기능을 추가하여 과거의 기록를 쉽게 불러와서 활용할 수 있도록 하 였다. 즉, 일반적으로 사람들의 식사패턴이 개인별로 어느 정도 패턴화 되어있는 점에 착안하여 과거 식사기록 중 최대 10일까지 혹은 특정 기간 동안의 식사기록을 불러올 수 있도록 하였다. 사용자는 오늘 자신이 먹은 식사와 가장 유사한 패턴의 기록을 불러 들여, 필요한 내용을 수정, 삭제, 추가하여 오늘의 식사기록을 할 수 있도록 하였다. 특히 본 프로그램 개정에서 가장 두드러진 특징 중의 한 가지는 1회분량 음식사진

83 제3장 연구 수행내용 및 결과 75 이미지의 제공이다. 이를 위해 대표음식을 중심으로 레시피에 근거하여 조리를 한 후 음식사진 이미지를 촬영하였다. 이는 사용자가 음식의 종류와 1회분량에 대한 것을 결 정하는 것을 돕기 위한 것으로 음식사진 이미지에는 각 음식별로 영양소 정보와 군 정보를 같이 제공하도록 사용자가 자신이 먹은 음식의 양을 판단할 수 있도록 하였다 (그림 16). 음식사진 이미지는 본 프로그램 환경설정 메뉴에도 적용하여서, 사용자가 개 인이 자주 섭취하는 맞춤음식을 등록할 때도 검색이 가능하도록 하였고, 사용자가 식사 기록을 하지 않더라도 일반적인 음식에 대한 영양정보를 찾아볼 수 있는 음식 칼로리 사전 기능을 가지도록 하였다. 그림 16 음식사진 이미지의 예(김밥)

84 76 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 2.3 신체활동 메뉴 검토 신체활동 메뉴 부분에서는 전문가의 자문을 거쳐 일부 신체활동 데이터베이스를 수 정하였으며, 특히 일반인의 경우 일상생활 중에서 직업활동에 소요하는 시간이 많으므 로 직업활동별 에너지 사용량 데이터베이스를 추가하였다. 신체활동 데이터베이스는 (표 11)에 제시하였으며, 직업활동별 에너지량을 산정하는 근거자료는 (표 14)에 지시하 였다. 표 14. 직업활동별 에너지소모량 구분 가벼운 활동 - 평균 1.5 METS 직업별 활동1 중등도 활동 - 평균 4.0 METS - 직업별 활동2 직업별 활동 종류 Very light occupations involve mainly sitting, including office or clerical work, the use of light tools, light assembly or repair. Chemistry lab work Factory work very light (involving mainly sitting) Office or clerical work,printing Student including subjects with no aspect of physical activity, mainly attending lectures and reading or studying Typing including electrical, manual or computer Light occupations involve mainly standing or walking, but no heavy lifting or carrying, including operating automated machinery. Cleaning - light (including mainly dusting, straightening up, emptying rubbish bins) Cooking or food preparation Factory work - light (involving mainly standing or walking) Machine tooling, working with sheet metal Laundry work, Repair work (including electrical), Shoe repair Tailoring including cutting, hand or machine sewing Occupations that involve mainly walking, lifting or carrying light loads Carpentry Cleaning work - hard (including mainly scrubbing floors, sweeping, washing windows, mopping) Delivery work - light (mainly driving and the lifting of light loads) Electrician Factory work - moderate (involving mainly lifting, carrying light loads or operating heavy machinery) Locksmith, Masseuse Painting and decorating, including hanging wallpaper Plumbing Police work Farming - light (including feeding small animals, shovelling grain)

85 제3장 연구 수행내용 및 결과 77 구분 직업별 활동 종류 힘든 활동 - 평균 6.0 METS -직업별 활동3 Occupations that involve mainly hard physical labour Coal mining Delivery work hard (mainly walking, lifting and carrying heavy loads) Factory work hard (involving mainly carrying heavy loads, shovelling, rolling steel) Farming hard (including baling hay, poultry work, forking straw bales) Fire fighter Labourer any job involving carrying heavy loads, shovelling, digging Road or house construction (including driving heavy machinery) Using heavy power tools e.g. pneumatic drill * 자료출처 : Appendix I Physical Activity Diary Coding Guide for Occupations, UK 식생활 메뉴에서 음식선택창과 같이 신체활동 메뉴에서도 신체활동을 선택하는 검색 창의 크기를 늘렸다. 2.4 영양분석 메뉴 검토 영양분석 메뉴는 식생활 메뉴에서 선택한 식사내용을 바탕으로 영양소 함량 및 구성안에서 제시하는 군별 섭취횟수를 평가하여 각 결과를 플래쉬 이미지의 형태 로 실시간으로 제공해 주도록 하였다. 구성탑 분석은 일반인에게 하루에 먹어야 할 의 양을 탑의 형태와 횟수로 제시한 것으로 구성탑 평가 절차는 다음과 같다. 영양분석에 사용되는 모든 평가기준은 2005년 한국인 영양섭취기준(한국영양학 회) 의 자료에 근거하였다. 제1단계 : 개인별 에너지 필요량 산출 사용자의 성별, 연령, 신장, 체중 및 신체활동 정도에 따라 개인별 에너지 필요량을 산출한다. 개인별 에너지 산출공식은 (표 15)에 제시하였다. 제2단계 : 개인별 구성안 군별 권장 섭취횟수 결정 사용자의 연령과 개인별 에너지 필요량에 따라 군별 권장 섭취횟수를 정한다. 단, 곡류군의 경우 한국인 영양섭취기준 에서 제시하는 바와 같이 곡류1(300kcal 기준) 및 곡류II(100kcal) 기준으로 구분하지 않고, 1회분량이 300kcal 기준으로 통일하였다. 사용자의 연령이 20세 미만인 경우는 유제품의 권장섭취횟수를 2회로 제안하는 소아

86 78 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 청소년 패턴을 적용하고, 20세 이상인 경우는 유제품의 권장섭취횟수를 1회로 제안하는 성인 패턴을 적용한다. 에너지 필요량별 군 권장 섭취횟수는 (표 16)에 제시하였다. 에너지 필요량은 100kcal 단위로 제시되어 있으므로, 개인별 에너지필요량에 따라 반올 림하여 적용하였다. 표 15. 개인별 에너지 필요량 산출 공식 성별 연령 신장(cm) 체중(kg) 평균필요량 (kcal/일) 에너지필요량 산출공식 공통 1-2세 x 체중(kg) (성장 에너지)kcal/일 남 3-5세 세 세 세 세 x연령(세)+ PA 26.7x체중(kg)+ 903x신 장(m) + 20(성장 에너지)kcal/일 *PA=1.0(비활동적), 1.13(저활동적), 1.26(활동적), 1.42(매우 활동적) 여 20-29세 x연령(세) + PA 15.91x체중(kg) 세 x신장(m) 50-64세 세 이상 세 세 세 세 세 *PA=1.0(비활동적), 1.11(저활동적), 1.25(활동적), 1.48(매우 활동적) x연령(세) + PA 10x체중(kg)+ 934x신 장(m) + 20(성장 에너지)kcal/일 *PA=1.0(비활동적), 1.16(저활동적), 1.31(활동적), 1.56(매우 활동적) 20-29세 x연령(세) + PA 9.36x체중(kg) + 726x신 30-49세 장(m) 50-64세 세 이상 *PA=1.0(비활동적), 1.12(저활동적), 1.27(활동적), 1.45(매우 활동적)

87 제3장 연구 수행내용 및 결과 79 표 16A. 에너지 필요량별 군 권장 섭취횟수 (어린이/청소년용) 군 name type 열량 곡류 어린이 어육류 어린이 채소류 어린이 과일류 어린이 우유류 어린이 당,유지류 어린이 군 name type 열량 곡류 어린이 어육류 어린이 채소류 어린이 과일류 어린이 우유류 어린이 당,유지류 어린이 표 16B. 에너지 필요량별 군 권장 섭취횟수 (성인용) 군 name type 열량 곡류 성인 어육류 성인 채소류 성인 과일류 성인 우유류 성인 당,유지류 성인 군 name type 열량 곡류 성인 어육류 성인 채소류 성인 과일류 성인 우유류 성인 당,유지류 성인

88 80 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 제3단계 : 군별 권장 섭취횟수 대비 개인별 섭취횟수의 평가 사용자별로 결정된 군별 권장 섭취횟수에 비해 실제로 사용자가 섭취한 음식들 로부터의 섭취비율을 환산하고, 그 적절성 정도를 부족, 경계부족, 적절, 경계과잉, 과잉 의 5단계로 평가하여 사용자가 자신의 식사내용을 평가할 수 있도록 하였다. 곡류, 어육류군의 적절한 수준의 섭취가 중요하므로 권장 섭취횟수의 75%~125% 까지를 적 절 한 섭취 수준으로 정하였으며 50% 미만을 부족, 150% 이상을 과잉 으로 정하였다. 반면 채소류, 과일류, 유제품류는 섭취를 권장하는 류이므로 75%~300% 까지를 적절, 50% 미만을 부족 으로 정의하였으며, 과잉 은 정의하지 않았다. 유지당류의 경 우도 적게 먹을 것을 권장하는 이므로, 권장 섭취횟수의 50%~125% 까지를 적절 한 섭취 수준으로 정의하였으며, 50% 미만을 부족, 150% 이상을 과잉 으로 정하였다. 각 군별 평가 기준은 (표 17)에 제시하였다. 표 17. 식사구성안 군별 섭취 적정성 평가기준 군 구분 곡류군 판정기준 곡류섭취기준<(곡류섭취횟수 *0.50) (곡류섭취횟수 0.50) 곡류섭취기준<(곡류섭취횟수 0.75) (곡류섭취횟수 0.75) 곡류섭취기준<(곡류섭취횟수 1.25) (곡류섭취횟수 1.25) 곡류섭취기준<(곡류섭취횟수 1.50) (곡류섭취횟수 1.50) 곡류섭취기준 판정 부족 경계부족 적절 경계과잉 과잉 어육류 군 어육류 섭취기준<(어육류섭취횟수 0.50) (어육류섭취횟수 0.50) 어육류 섭취기준<(어육류섭취횟수 0.75) (어육류섭취횟수 0.75) 어육류 섭취기준<(어육류섭취횟수 1.25) (어육류섭취횟수 1.25) 어육류 섭취기준<(어육류섭취횟수 1.50) (어육류섭취횟수 1.50) 어육류 섭취기준 부족 경계부족 적절 경계과잉 과잉 채소군 채소류 섭취기준<(채소류섭취횟수 0.50) (채소류섭취횟수 0.50) 채소류 섭취기준<(채소류섭취횟수 0.75) (채소류섭취횟수 0.75) 채소류 섭취기준<(채소류섭취횟수 1.50) (채소류섭취횟수 1.50) 채소류 섭취기준<(채소류섭취횟수 3.00) (채소류섭취횟수 3.00) 채소류 섭취기준 부족 경계부족 적절 적절 경계과잉

89 제3장 연구 수행내용 및 결과 81 군 구분 판정기준 판정 과일군 과일류 섭취기준<(과일류섭취횟수 0.50) (과일류섭취횟수 0.50) 과일류 섭취기준<(과일류섭취횟수 0.75) (과일류섭취횟수 0.75) 과일류 섭취기준<(과일류섭취횟수 1.25) (과일류섭취횟수 1.25) 과일류 섭취기준<(과일류섭취횟수 3.00) (과일류섭취횟수 3.00) 과일류 섭취기준 부족 경계부족 적절 적절 경계과잉 유제품 군 유제품류 섭취기준<(유제품섭취횟수 0.50) (유제품섭취횟수 0.50) 유제품류 섭취기준<(유제품섭취횟수 0.75) (유제품섭취횟수 0.75) 유제품류 섭취기준<(유제품섭취횟수 1.25) (유제품섭취횟수 1.25) 유제품류 섭취기준<(유제품섭취횟수 3.00) (유제품섭취횟수 3.00) 유제품류 섭취기준 부족 경계부족 적절 적절 경계과잉 유지당 류군 유지당류 섭취기준<(유지당류섭취횟수 0.50) (유지당류섭취횟수 0.50) 유지당류 섭취기준<(유지당류섭취횟수 0.75) (유지당류섭취횟수 0.75) 유지당류 섭취기준<(유지당류섭취횟수 1.25) (유지당류섭취횟수 1.25) 유지당류 섭취기준<(유지당류섭취횟수 1.50) (유지당류섭취횟수 1.50) 유지당류 섭취기준 부족 적절 적절 경계과잉 과잉 군별 기준치는 각 군별 1회분량 정보와 하이퍼링크 되도록 하여(표 4~표 9), 군 섭취적절성 평가 결과 사용자가 각 군별로 어떤 음식을, 어느 정도 가감 해야 할 지를 확인할 수 있도록 하였다. 또한 환경설정 메뉴나 식생활 메뉴 중에서도 각 음식별로 군별 제공횟수를 나타내 주므로, 언제라도 쉽게 자신의 식생활 혹은 식사내용 중에서 수정해야 할 사항을 파악하고 수정할 수 있도록 구성하였다. 반면에 일반인들에게 영양소 몇 kcal, 혹은 몇 g 이라는 정보는 실제적으로 식생활에 적용하는데 어려움이 많으므로, 영양소 평가 부분은 중요 영양소를 중심으로 최소화 하 였다. 즉, 에너지,,,, 을 선택하여 영양섭취기준과 실제 섭취한 양을 비교하여 영양적절성을 평가하도록 하였다. 평가결과가 일반인에게 쉽게 이해되 도록 플래쉬 이미지를 제공하도록 하였다. 에너지의 경우는 개인별로 산출되는 기준을 사용하였다. 의 경우는 권장섭취량(Recommended Intakes)을 기준으로 하였으

90 82 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 며, 평균필요량 이하를 부족으로 정의하였다. 의 경우는 해당 성별, 연령별 에너지 섭취량의 적정 비율로 산정하였다. 의 경우는 권장섭취량을 기준으로 하였고, 나트 륨의 경우는 식생활지침 섭취기준인 4,000mg을 기준으로 하였다. 이것은 의 충 분섭취량이나 목표량인 2,000mg 보다 더 높은 수치이나 우리 국민의 현재 섭취 수준을 감안할 때 현실성 있는 기준을 제시하기 위함이었다. 각 영양소별 섭취기준은 (표 18)에 제시하였다. 표 18. 특정 영양소의 영양섭취기준 성별 연령 에너지 (kcal/일) (g/일) 필요 추정량 AMDR1) 적정범위 평 균 필요량 (g/일) 권 장 섭취량 평 균 필요량 (mg/일) 권 장 섭취량 상 한 섭취량 (g/일) 충 분 섭취량 유아 1~2(세) 1, % 22.2 ~ , ~5 1, % 23.3 ~ , 남자 6~8(세) 1, % 26.7 ~ , ~11 1, % 31.7 ~ , ~14 2, % 40.0 ~ ,000 2, ~19 2, % 45.0 ~ ,000 2, ~29 2, % 43.3 ~ , ~49 2, % 40.0 ~ , ~64 2, % 36.7 ~ , ~74 2, % 33.3 ~ , 이상 2, % 33.3 ~ , 여자 6~8(세) 1, % 25.0 ~ , ~11 1, % 28.3 ~ , ~14 2, % 33.3 ~ , ~19 2, % 33.3 ~ , ~29 2, % 35.0 ~ , ~49 1, % 31.7 ~ , ~64 1, % 30.0 ~ , ~74 1, % 26.7 ~ , 이상 1, % 26.7 ~ , ) 탄수화물,, 의 경우 에너지 적정비율(%)로 제시하고 있으므로, 의 적정비율에 해당되는 량 제시 자료출처 : 2005년 한국인 영양섭취기준(한국영양학회, 2005) 목표량

91 제3장 연구 수행내용 및 결과 83 각 영양소를 평가하기 위한 기준은 (표 19)에 제시하였다. 표 19. 에너지,,,, 섭취 적정성 평가기준 군 구분 에너지 판정기준 개인별 필요에너지 25% 미만 개인별 필요에너지 25% 이상 ~ 10% 미만 개인별 필요에너지 10% 이상 ~+10% 미만 개인별 필요에너지 +10% 이상 ~+25% 미만 개인별 필요에너지 +25% 이상 적절비율 10% 미만 적절비율 10% 이상 ~15% 미만 적절비율 15% 이상 ~30% 미만 적절비율 30% 이상 ~35% 미만 적절비율 5% 이상 섭취량 < EAR(평균필요량) EAR 섭취량 < RI(권장섭취량) 2 RI 2 섭취량 섭취량 < EAR(평균필요량) EAR 섭취량 < RI(권장섭취량) 2 RI 2 섭취량 < UL(상한섭취량) UL 섭취량 섭취량 < AI(충분섭취량) AI 섭취량 < 목표량 목표량 섭취량 < 4,000mg(식생활지침 기준) 4,000mg 섭취량 판정 부족 경계부족 적절 경계과잉 과잉 부족 경계부족 적절 경계과잉 과잉 부족 적절 경계과잉 부족 적절 경계과잉 과잉 부족 적절 경계과잉 과잉 2.5 칼로리분석 메뉴 검토 칼로리분석 그래프의 경우 기존에는 섭취한 에너지에 대한 것과 신체활동을 통해 소 비한 열량의 그래프가 한 그래프 상에 표현되어서 자칫 칼로리 밸런스의 개념으로 사용 자가 오해하기 쉬우므로, 섭취칼로리와 신체활동을 통해 소비한 칼로리 그래프를 분리

92 84 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 하였다. 개인별 필요에너지량과 섭취한 에너지량을 한 표에서 비교하도록 하여, 매일 매일의 식사 상태를 평가하도록 하였다. 누적 칼로리는 1달에 걸친 현재 체중 및 필요에너지, 섭취한 에너지, 소비한 에너지의 변화 추이를 볼 수 있도록 하였으며, 그래프를 클릭하면 활성화 되어 각각의 그래프가 개별적으로 볼 수 있도록 하였다. 또한 활성화 된 그래프 꺽은 선 그래프 선위에 마우스 를 대면 해당 날짜의 값이 표시되도록 하였다. 2.6 환경설정 메뉴 검토 기존의 메뉴를 그대로 적용하되, 맞춤음식 설정을 위한 부분에서는 음식을 선택하면 음식사진 이미지와 함께 음식정보가 팝업창으로 나타나도록 하여, 음식칼로리 사전의 기능도 수행할 수 있도록 하였다. 3. 이용안내 검토 (사용자 매뉴얼) 본 프로그램의 사용자 매뉴얼 기능을 수행하는 이용안내 화면을 점검하고, 프로그램 이용에 관한 상세한 사항을 기술하였다. 그 내용은 다음과 같다.

93 제3장 연구 수행내용 및 결과 건강다이어리 소개 화면 체중과 신장을 입력하시면 비만도와 자신의 신장을 기준으로 건강에 가장 바람직한 체중인 건강체중을 알 수 있습니다. 비만도 에 따라서 색상이 변합니다. 색상이 붉은 색일수록 비만도가 심한 것입니다. 다이어리를 통 하여 적당한 영양섭취와 꾸준한 운동을 하여 정상체중을 유지하 시기 바랍니다. 비만도 : 20세 미만 비만도 : 20세 이상 표준체중 비율(PIBW, Percent of Ideal Body Weight) 현재 ***님의 몸무게는 표준체중의 99.24% 이며, 건강체중 은 ***kg 입니다. 20세 미만에서 표준체중 비율 (PIBW, Percent of Ideal Body Weight)은 현재 자신의 키를 기준으로 평균체중에 대한 비율을 의 미합니다. 표준체중 비율에 따라 다음과 같이 표현하였습니다. 일상생활에서의 활발한 신체활동과 꾸준한 운동, 적당한 영양섭취 로 정상체중을 유지하도록 합니다. 체중분류 BMI 분류색 체중미달 90% 미만 정 상 90% ~ 110% 과체중 110% ~ 120% 비만 120% ~ 140% 비만Ⅱ 140% ~ 160% 비만Ⅲ 160% 이상 신체질량지수(BMI, Body Mass Index) 현재 ***님의 BMI는 이며, 건강체중은 ***kg입니다. 체질량지수(BMI)는 체중과 신장으로 비만정도를 판정할 수 있 는 지표로, 체중(kg)/신장(m) 2 로 계산합니다.

94 86 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 BMI에 따라서 다음과 같이 표현하였습니다. 일상생활에서의 활발한 신체활동과 꾸준한 운동, 적당한 영양섭 취로 정상체중을 유지하도록 합니다. 체중분류 BMI 분류색 저체중 < 18.5 정 상 18.5 ~ 23.0 정상(경계비만) 23.0 ~ 24.9 비만 25.0 ~ 30.0 비만Ⅱ 30.0 ~ 34.9 비만Ⅲ > 35.0 자신의 목표를 설정해 봅시다. 체중이 많이 나가면 감량하고자 하는 목표 체중을 정하고, 운동 이 부족하면 목표 운동량을 설정해 봅시다. 이것을 위한 실천사항들도 같이 적어보면 도움이 됩니다. 지난 6개월간 운동 실천 일수에 따라서 나의 캐릭터가 변합니 다. 캐릭터를 클릭하여 그 동안의 운동실천달력을 보실 수 있습니 다. 일주일에 3-4회 하루 30분 이상씩 운동을 하시면 시간이 갈수 록 건강해지는 캐릭터를 보실 수 있습니다. 남자의 캐릭터

95 제3장 연구 수행내용 및 결과 87 여자의 캐릭터 신체활동 달력은 캐릭터의 그림을 클릭하면 볼 수 있으며, 운 동실천 시작일과 총 운동일수 및 운동실천율을 표시해줍니다. 또한 이전 달의 운동량을 달력으로 확인할 수 있습니다

96 88 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 3.2 건강다이어리 식생활, 신체활동 이용안내 화면 오늘 먹은 음식을 입력해보시기 바랍니다. 혹은 오늘의 식단을 계획해 보시기 바랍니다. 음식의 종류에 따라서 선택하거나 직접 검색하여 입력할 수도 있습니다. 1단계 : 음식선택하기 1 주식류 등 음식의 종류를 선택하면 란에 일 반적으로 자주 먹는 음식들이 나타납니다. 이 중에서 자신이 먹은 음식을 고릅니다. 음식분류 2 상단의 칸에 음식명의 일부를 입력한 후 검색버 튼을 눌러도 란에 일반적으로 자주 먹는 음 식들이 나타납니다. 만일 여기에서 찾는 음식이 없으면 중앙의 칸에 입력한 단어를 포함하는 모든 음식 명이 나타납니다. 이 중에서 자신이 먹은 음식을 고릅 니다. ( 예를 들면 상단의 칸에 밥 을 입력한 후 검 색버튼을 누르면 란에 깁밥, 김치볶음밥, 보 리밥, 볶음밥 등이 순서대로 나타나고, 중안의 칸 에는 감자밥, 계란덥밥, 고구마밥 등 더 자세한 음식들 이 나열됩니다.) 3 상단의 버튼을 누르면 자신이 <환경설정> 에서 미리 설정해 둔 음식들이 나타납니다.

97 제3장 연구 수행내용 및 결과 89 음식분류 대분류 중분류 음식 예 가짓수 밥류 쌀밥, 보리밥 등 17 죽류 잣죽, 호박죽등 16 일품류 비빔밥, 카레라이스 등 39 면류 국수, 짜장면등 34 소계 106 스프류 크림스프, 쇠고기스프 등 6 국류 된장국, 미역국 등 63 찌개,탕,전골류 김치찌개, 해물탕 등 85 소계 154 육류 불고기, 돈까스 등 102 생선 고등어구이, 갈치조림 등 173 난류 계란부침, 계란찜 등 11 두류 콩조림, 두부부침 등 12 소계 298 찜,구이,볶음,튀김 감자볶음, 채소튀김 등 73 나물류 콩나물, 시금치나물 등 31 생채,샐러드류 과일샐러드, 무생채 등 53 생 채소류 상추, 풋고추 등 31 소계 188 김치류 배추김치, 깍두기 등 23 장아찌 마늘장아찌, 깻잎장아찌 등 16 젓갈류 명란젓, 어리굴젓 등 14 양념류 고추장, 된장 등 25 소계 78 차류 커피, 홍차 등 17 차,음료, 주류 음료류 콜라, 사이다 등 21 유제품 우유, 요구르트 등 12 주류 소주, 맥주 등 8 과자류 크래커, 스낵과자 등 23 과자,빵,떡류 빵류 크림빵, 식빵 등 49 떡류 백설기, 인절미 등 19 당류 설탕, 사탕 등 18 과일 과일류 사과, 배 등 33 쥬스류 사과쥬스, 포도쥬스 등 8 견과,유지류 견과류 땅콩, 잣 등 10 유지류 버터, 참기름 등 6 소계 224 총계 1048

98 90 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 2단계 : 음식량 정하기 음식을 선택하셨으면 섭취량을 입력하시기 바랍니다. 음식의 1회분량은 음식명을 클릭하면 나타나는 음식사진 의 양을 참조하시면 됩니다(바닥접시의 직경 25cm). 예를 들어 1회분량의 절반을 먹었다면 0.5를 입력하시면 됩니 다. 모든 음식을 입력하였으면 버튼을 클릭하여여 오 늘의 기록을 남겨놓으시기 바랍니다. 음식을 선택한 후 음식명을 클릭하면 해당 음식의 사진 이미지와 영양소 및 군 정보를 보실 수 있습니다. 일 부 음식의 경우 해당 음식의 사진은 아니지만, 전체적인 음식의 양만 참조하세요. 음식정보 음식사진 : 비빔밥의 예 비빔밥 영양정보 군정보 영양소 단위 군 1회분량 단위 에너지 573 kcal 곡류 g 채소류 g 과일류 mg 어육류 mg 유제품류 0.00 유지,당류 0.73

99 제3장 연구 수행내용 및 결과 91 3단계 : 음식 수정/삭제하기 [저장]된 음식의 섭취량을 수정할 수 있고, 선택한 음식 을 삭제할 수 있습니다. 음식의 섭취량 박스의 숫자를 조 정한 후 버튼을 누르면 섭취량이 수정됩니다. ]버 튼을 누르면 선택한 음식이 삭제됩니다. tip : 음식선택을 먼저, 섭취량은 나중에 선택하고자 하는 음식을 먼저 모두 선택한 후 나중에 일괄적으로 각 음식별 섭취량을 입력하고, 버튼을 누르면 보다 쉽게 하루 동안 먹은(혹은 먹을) 음식을 선 택할 수 있습니다. 버튼을 누르면 음식선택 초기상 태로 돌아가므로 음식을 하나하나 선택하여, [저장]하게 되면 시간이 많이 소요됩니다. tip : 사용하기 검색기간 동안 [저장]했던 음식다이어리 기록 중 10일간 의 기록을 불러 올 수 있습니다. 저장하고 싶은 날의 기록 을 오늘 날짜로 불러오려면 [SAVE]버튼을 누르시면 됩 니다. 즉, 오늘과 비슷하게 먹은 날의 기록을 불러서 필요 한 내용을 수정할 수 있습니다. 기능을 사용하면 음식선택에 소요되는 시간을 단축할 수 있습니 다. 사용방법을 모르시나요? 오른쪽 상단의 누르시면 보다 사용설명 화면으로 연결됩니다. 버튼을

100 92 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 오늘의 신체활동을 입력해 보시기 바랍니다. 혹은 오늘의 신체활동을 계획해 보시기 바랍니다. 음식을 선택하는 방법과 동일합니다. 신체활동의 종류에 따라 선택 하거나 직접 검색하여 입력할 수도 있습니다. 1단계 : 신체활동 선택하기 1 일상생활 과 스포츠레져 활 동 중에서 세부활동을 선택한 후 신체활동이름 칸에 신체활동명의 일부를 입력하면 해당 단어가 포함 된 모든 신체활동명이 나타납니다. 이 중에서 원하는 신체활동을 찾아 선택하시면 됩니다. 2 상단의 신체활동 칸에 신체활 동명의 일부를 입력한 후 검색버튼 을 클릭하고 나면 신체활동이름 칸 의 란에 해당 단어를 포함하는 모든 신체활동명이 나타납니다. 이 중에 서 자신이 찾는 신체활동명을 선택 하시면 됩니다. 3 상단의 맞춤신체활동 버튼을 누르면 자신이 <환경설 정>에서 미리 설정해 둔 신체활동명들이 나타납니다. 사용방법을 모르시나요? 오른쪽 상단의 르시면 보다 사용설명 화면으로 연결됩니다. 버튼을 누

101 제3장 연구 수행내용 및 결과 건강다이어리 영양, 칼로리분석 이용안내 화면 구성탑은 군을 6가지로 분류한 후, 식생활에 서 차지하는 중요성을 각 층의 위치와 크기로 표현하는 우리 나라 고유의 탑 모양으로 나타낸 것입니다(출처. 한 국영양학회, 2005). 구성탑을 활용한 군 평가 본 프로그램에서 군 평가는 한국인 영양섭취기 준 (2005, 한국영양학회)에서 제시하는 권장식사패턴을 근거로 하였습니다. 즉, 한국인 영양섭취기준의 식사구성안 에서는 개인 별로 현재 키를 기준으로 하여 건강에 적절한 체중을 유 지하는데 필요한 에너지량을 정하고, 이 영양소량을 충족 할 수 있는 각 군별 권장섭취횟수를 제시하고 있는 데, 본 프로그램에서는 이를 근거로 하여 개인의 1일 식 품군 섭취분량과 종류의 적절성을 평가하도록 하였습니 다. 단, 곡류군의 경우 1회분량은 300kcal 기준으로 하여 하나로 통일하였습니다.

102 94 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 구성탑 분 류에 있는 각 식 품군명을 클릭하 면 군별 대 표 의 1인 1 회분량에 대한 정보를 볼 수 있 습니다. 군 평가에 대한 설명 (예) 20세 여성, 156cm, 53kg, 저활동적 1단계 : 키에 맞는 표준체중 구하기 * 20세 미만인 경우 : 소아발육기준치 적용 * 20세 이상인 경우 BMI 18.5~22인 경우는 현재 체중 적용 BMI 22 이상인 경우는 BMI 22가 되는 체중 적용 - 20세 이상, 156cm, 53kg BMI = 신장 2 (m 2 )/체중(kg) = ( )/53 = 21.8 표준체중 = 신장 2 (m 2 ) 21.8 = =53Kg 2단계 : 필요에너지량 구하기 세 에너지필요량 산출공식 적용 = 연령(세)+PA 9.36 체중(kg)+726 신 장(m) = ( ) = 2,040kcal 2,000kcal

103 제3장 연구 수행내용 및 결과 95 3단계 : 군별 섭취횟수 정하기 - 군별 권장섭취횟수 참조 ; (예) 2,000kcal 성인용 선택 곡류 채소류 과일류 어육류 유제품류 유지당류 단계 : 평가하기 - 곡류, 어육류의 적정범위 : 권장섭취횟수의 75~ 125% 섭취 - 채소류, 과일류, 유제품류의 적정범위 : 권장섭취횟 수의 75~300% 섭취 - 유지 당류의 적정범위 : 권장섭취횟수의 50~ 125% 섭취 5단계 : 그림으로 나타내기 - 군별 권장섭취횟수(기준치)가 표시되고, 이 기 준치에 대한 섭취비율이 그림으로 표시됩니다. 영양소분석은 하루에 필요한 열량과 주요영양소들의 섭취량(의 경우 섭취비율)과, 자신이 먹은 음식에 포 함된 영양소 함량이 적절한 지의 여부를 판정하게 해 줍 니다. 각 영양소들은 다양한 을 통해 매일 적당량 섭취 하는 것이 바람직하며, 부족하거나 과잉한 것 모두 건강 에 해롭습니다. 매일의 식사를 통해 각 영양소들의 균형 을 이루도록 합시다.

104 96 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 영양소 평가에 대한 설명 (예) 20세 여성, 156cm, 53kg, 저활동적 1단계 : 키에 맞는 표준체중 구하기 (상동) 2단계 : 필요에너지량 구하기 (상동) 3단계 : 영양소별 기준치 정하기 * 열량 : 개인별 필요에너지량 적용 (상동) *,,, : 영양소 기준치 적용 4단계 : 평가하기 - 열량의 적정 섭취범위 : 권장섭취열량의 ±10% - 의 적정 섭취범위 : 권장 에너지적정비율을 제 공하는 량 - 의 적정 섭취범위 : 평균필요량 이상 권장섭 취량의 2배 미만 - 의 적정 섭취범위 : 평균필요량 이상 권장섭취 량의 2배 미만, 상한섭취량 이상은 경고 - 의 적정 섭취범위 : 목표량 이하, 4g 이상은 경고 5단계 : 그림으로 나타내기 - 영양소별 권장섭취량(혹은 섭취범위)가 표시되고, 이 기준치에 대한 섭취비율이 그림으로 표시됩니 다.

105 제3장 연구 수행내용 및 결과 97 현재 신장을 기준으로 하여 필요한 열량(E, 적정 필요 열량) 및 하루동안 섭취한 열량(F, 섭취열량)을 비교할 수 있습니다. 적정 필요열량보다 섭취열량이 많으면 체중이 증가할 우려가 있습니다. 신체활동으로 소비한 열량(P, 소비열량)을 알 수 있습 니다. 신체활동은 꾸준히 계속하는 것이 중요합니다. 신 체활동을 너무 적게 하는 것도, 하루에 무리하게 많이 하 는 것도 건강에 이롭지 않습니다. 전체그래프 평균필요량(E) 변화추이 현재 신장을 기준으로 필요 한 열량(E)와 한달동안 섭취한 열량(F)과 신체활동으로 소비 한 열량(P)의 패턴을 볼 수 있 으며, 이에 따른 현재 체중변화 (W)를 볼 수 있습니다. 그래프 부분을 클릭하면 활 성화되어 이 컨트롤을 활성화 하고 사용하려면 클릭하십시 오 라는 메시지가 뜨며, 각 그 래프의 변화곡선을 관찰할 수 있습니다. 지나치게 체중이 많거나 적 은 것 모두 질병 위험이 높아지 므로, 적절한 영양섭취와 신체 활동의 조화로 적정 체중을 유 지하도록 합시다.

106 98 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 섭취열량(F) 변화추이 곡선 신체활동으로 소비한 열량(P) 변화추이 곡선 현재 체중(W) 변화추이 곡선

107 제3장 연구 수행내용 및 결과 건강다이어리 환경설정 이용안내 화면 자주 먹는 음식을 [맞춤 음식]으로 등 록하시면 자주 먹는 음식으로 등록되어 빠르게 입력할 수 있습니다. 음식명을 클릭하면 음식사진과 함께 각 음식별 영양소정보와 군 정보를 알 수 있으므로, 음식사전으로도 활용하 실 수 있습니다.

108 100 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 즐겨 하는 신체활동을 [맞춤신체활동] 에 등록하시면 빠르게 입력할 수 있습니 다

109 제4장 활용 방안 및 향후 추진 계획 101 제4장 활용 방안 및 향후 추진 계획 보건복지부에서 운영하는 건강길라잡이는 올바른 건강지식의 보급을 통한 개개인의 자기건강능력향상과 나아가 국민의 건강을 증진시킨다는 모토하에 보건정책팀에서 주 관하고, 한국보건사회연구원에서 주사업자로써 운영되는 국가공식 사이트이다. 따라서 건강증진포탈 사이트로써의 건강길라잡이는 국민의 건강증진 및 건강생활실천을 위한 과학적이며 검증된 다양한 정보와 실천프로그램을 제공하고 있다. 이러한 건강증진실 천 프로그램으로써의 건강다이어리 는 일반인들이 자신의 건강에 적절한 체중을 알고, 건강체중에 도달하고 이를 유지하기 위해 중요한 2부분, 즉 식생활과 신체활동에 관한 자가진단 프로그램이라고 할 수 있다. 본 프로그램은 체중조절이 필요한 사람은 물론 일반인 누구나가 접속해서 자신의 식 사습관과 신체활동 정도를 파악하고, 보다 바람직한 식습관 및 신체활동습관을 몸에 배 이도록 하는데 도움을 줄 수 있을 것이다. 이를 위해 식사상황의 입력과 신체활동 상황 의 입력 절차를 단순화 시키고, 결과의 출력을 다양하게 시각화 시켜 일반인이 지속적 인 관심을 가지고 사용할 수 있도록 하였다. 뿐 만 아니라 각 데이터의 과학적 신뢰도를 높이기 위해 기초 데이터베이스의 점검 보완과 실제 조리를 통한 검증, 전문가의 자 문 검토 등의 검증단계를 거쳤다. 그러나 빠르게 변화되는 우리 식생활 및 주변 환경 의 특성상 한번 구축된 기초데이터베이스의 주기적 보완과 수정은 필수적인 사항이라 고 본다. 또한 사용자를 대상으로 본 프로그램 사용의 효과를 검증하는 연구들이 병행

110 102 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 되어야 할 것이며, 다양한 계층 사용자들의 이해정도를 조사 분석하여 차기 연구에 활용하는 것이 바람직하다고 본다. 최근 성인의 비만 뿐 아니라 어린이 및 청소년의 비 만 문제도 심각하게 대두되고 있으므로 좀 더 어린 연령층의 아동들에게 적합한 메뉴의 개발도 필수적인 사항이라고 본다. 본 프로그램의 활용을 높이기 위해서는 효과적인 대국민 홍보전략의 마련이 필요하 다. 보도자료의 배포 등 언론에의 소개, 복지부 및 관련 기관의 메일링 서비스, 간단한 이용방법에 대한 리플렛이나 전단지 등을 제작 배포도 유용한 방법이 될 수 있다고 본다. 초 중 고등학교나 산업체 등 직접 시연하는 기회를 마련하는 것도 실질적인 홍 보방안이 될 것이다. 대한영양사협회나 보건소 건강생활실천사업 담당자, 건강증진센 터 관계자 및 교수 등 건강생활실천분야의 opinion leader에 대한 적극적인 홍보방안 마련도 고려되어야 한다고 본다. 본 프로그램은 건강생활을 실천하고자 하는 일반인은 물론 바른 건강생활의 실천방법을 교육하는 실무담당자들에게도 유용한 교육자료로 활 용이 가능하리라고 본다. 본 프로그램의 완성도를 높이기 위해서는 더 많은 사용자가 실제적으로 활용하고, 이 결괄르 바탕으로 지속적으로 내용이나 인터페이스의 개선 보안 및 업데이트 등이 요 구되어지므로 본 사업이 일회성에 그쳐서는 안되고, 지속적 운영/관리체계 구축이 필요 하다고 본다.

111 참고문헌 103 참고문헌 Evers CL. How to teach nutrition to kids; A Integrated, creative approach to nutrition for children. Tigard : 24 Carrots Press, 1995 김윤정. 인터넷을 통한 영양교육 매체 개발-체중조절을 중심으로-. 대전대학교 석사논 문, 1998 김은경 외 공저. 생활주기영양학, 신광출판사, 2002 농촌진흥청 농촌생활연구소. 성분표, 제6개정판, 2001 보건복지부, 단국대학교. 지역사회 기반의 어린이 비만 예방 및 관리사업 모델 개발, 2001 보건복지부, 한국보건산업진흥원 국민건강 영양조사 -영양조사부문, 2002 보건복지부. 2003년 보건소 건강증진사업 워크샵 (사례발표), 정영혜. 영양교육 웹사이트를 통한 초등학생 영양교육 효과에 관한 연구. 진주교육대학 교 교육대학원 석사학위논문, 2004 한국보건산업진흥원. 2004년도 국민건강 영양조사 조사 및 표본설계(영양부문), 2005 한국보건산업진흥원. 2005년 국민건강영양조사 진도보고서, 2006 한국보건산업진흥원. 국민만성질환 예방 관리를 위한 식생활지침의 개발, 2003 한국보건산업진흥원. 보건소 영양사업 기본모형 개발 및 보급(1차년도-모유수유사업), 2002 한국보건산업진흥원. 보건소 영양사업 기본모형 개발 및 보급(2차년도-유아영양관리), 2003 한국보건산업진흥원. 보건소 영양사업 기본모형 개발 및 보급(3차년도-어린이 식생활 지침교육 프로그램), 2004

112 104 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 한국보건산업진흥원. 보건소 영양사업 기본모형 개발 및 보급(4차년도-영양평가 프로 프로그램 개발), 2004 한국보건산업진흥원. 별 영양성분 분석 자료의 데이터베이스 추가 구축 사업, 2000 한국보건산업진흥원. 성분데이터베이스를 활용한 패스트푸드 제품의 영양표시 산 출 프로그램의 개발, 2005 한국보건산업진흥원. 참고량 및 1회분량 설정연구, 2004 한국영양학회. 한국인 영양섭취기준, 2005 한국영양학회 영양정보센터. can pro 3.0

113 부 록 1. 주요 음식의 레시피 데이터베이스 성분 데이터베이스 259

114

115 부 록 107 부록 1 주요음식/의 레시피 데이터베이스 음식 음식명 명 0104 김밥 1169 백미(국내산)-일반형 당근,생것 단무지 시금치(생 것)-하우스 오이(생것)-개량종 우엉(생것) 달걀,전란-생것 수산가공품,어묵-게맛살 김(참김),김밥용김 참기름 식염 보리밥 1136 보리,겉보리-보리쌀 백미(국내산)-일반형 볶음밥 1169 백미(국내산)-일반형 당근,생것 양파(생것)-국내산 애호박-생것 돼지고기,고기,등심-날것 달걀,전란-생것 콩기름 식염 김치볶음밥 1169 백미(국내산)-일반형 흰깨-볶은것 배추김치 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 돼지고기,고기,등심-날것 참기름 콩기름 비빔밥 1169 백미(국내산)-일반형 백설탕 3 재료량

116 108 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 6023 고사리(생것) 당근,생것 도라지,생것 시금치(생 것)-하우스 콩나물,생것 쇠고기,고기,수입우,등심 달걀,전란-생것 참기름 고추장,개량식 쌀밥 1169 백미(국내산)-일반형 잡곡밥 1136 보리,겉보리-보리쌀 수수(도정곡) 백미(국내산)-일반형 차조 붉은팥-말린것(국내산) 짜장밥 1169 백미(국내산)-일반형 감자(생것) 감자전분 양배추(생것) 양파(생것)-국내산 오이(생것)-개량종 대파 애호박-생것 돼지고기,고기,등심-날것 콩기름 식염 자장소스 찰밥 1169 백미(국내산)-일반형 찹쌀(백미) 카레라이스 1169 백미(국내산)-일반형 감자(생것) 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 1

117 부 록 109 음식 음식명 명 재료량 6239 양파(생것)-국내산 피망(녹색)과 애호박-생것 돼지고기,고기,등심-날것 콩기름 식염 카레소스,분말 후추,검은색 콩밥 1169 백미(국내산)-일반형 대두(검정콩,말린것),흑태 팥밥 1169 백미(국내산)-일반형 붉은팥-말린것(국내산) 현미밥 1163 현미-일반형 백미(국내산)-일반형 누룽지 1169 백미(국내산)-일반형 차조밥 1169 백미(국내산)-일반형 차조 혼합잡곡밥 1259 혼합잡곡 곰보빵 1054 곰보빵(소보로) 단팥빵 1122 팥빵 크림빵 1121 크림빵 샌드위치 1087 식빵 양배추(생것) 오이(생것)-개량종 돼지고기,돼지고기가공품,햄,로스 버터 마요네즈,전란 스낵과자 1085 스넥과자-옥수수 식빵 1087 식빵 토스트 1087 식빵 찐빵/호빵 1134 호빵-팥소 쵸코파이 1096 초코파이 카스테라 1097 카스텔라 70

118 110 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 0256 케잌 1109 파운드케이크 데코레이션케익 1106 초콜렛케이크 쿠키 1113 쿠키-버터 크래커 1114 크랙커 포테이포칩 2010 감자칩-튀긴것 피자 1128 피자 핫도그샌드위치 1130 핫도그 햄버거 1131 햄버거-보통햄버거 국수 1034 소면-마른것 튀긴두부(유부) 쑥갓(생것) 대파 애호박-생것 달걀,전란-생것 멸치,자건품-큰멸치 수산가공품,어묵-튀김 식염 잔치국수 1034 소면-마른것 튀긴두부(유부) 배추김치 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 애호박-생것 달걀,전란-생것 멸치,자건품-큰멸치 김(참김),구운것 참기름 재래간장 고춧가루 식염 떡국 1201 가래떡(흰떡) 180

119 부 록 111 음식 음식명 명 재료량 6108 마늘구근-생것(국내산) 대파 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 달걀,전란-생것 김(참김),구운것 참기름 재래간장 식염 후추,검은색 떡만두국 1201 가래떡(흰떡) 마늘구근-생것(국내산) 대파 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 달걀,전란-생것 김(참김),구운것 재래간장 식염 고기만두 라면 1030 라면 컵라면 육개장(용기) 고기만두 1021 밀가루-중력분(수입산) 당면-마른것 두부 마늘구근-생것(국내산) 부추(재래종)생것 생강(국내산) 숙주나물(생것) 대파 돼지고기,고기,등심-날것 참기름 왜간장 군만두 1021 밀가루-중력분(수입산) 당면-마른것 20

120 112 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 4017 두부 마늘구근-생것(국내산) 생강(국내산) 숙주나물(생것) 대파 돼지고기,고기,등심-날것 참기름 식염 만두국 1021 밀가루-중력분(수입산) 두부 배추김치 마늘구근-생것(국내산) 숙주나물(생것) 대파 돼지고기,고기,등심-날것 달걀,전란-생것 참기름 식염 조미소 후추,검은색 수제비 1021 밀가루-중력분(수입산) 감자(생것) 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 애호박-생것 달걀,전란-생것 바지락(모시조개),생것-양식산 참기름 재래간장 식염 스파게티 1036 스파게티-마른것 당근,생것 셀러리 10

121 부 록 113 음식 음식명 명 재료량 6239 양파(생것)-국내산 토마토페이스트,통조림 피망(녹색)과 양송이버섯,생것 쇠고기,고기,수입우,등심 버터 토마토케첩 우동 1038 우동-생것 튀긴두부(유부) 마늘구근-생것(국내산) 쑥갓(생것) 대파 달걀,전란-생것 멸치,자건품-큰멸치 수산가공품,어묵-게맛살 수산가공품,어묵-찜 꽃새우(독새우)-튀김옷입혀튀긴것 다시마,말린것 재래간장 식염 짜장면 1043 중국국수-생것 감자(생것) 감자전분 양배추(생것) 양파(생것)-국내산 오이(생것)-개량종 대파 애호박-생것 돼지고기,고기,등심-날것 콩기름 자장소스 짬뽕 1043 중국국수-생것 당근,생것 10

122 114 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 6108 마늘구근-생것(국내산) 배추(생것) 양배추(생것) 양파(생것)-국내산 애호박-생것 목이버섯(말린것) 바지락(모시조개),생것-양식산 홍합,생것 오징어,생것 콩기름 고춧가루 식염 칼국수 1050 칼국수,인스턴트-생것 감자(생것) 마늘구근-생것(국내산) 대파 애호박-생것 멸치,자건품-큰멸치 재래간장 호박죽 1229 찹쌀가루 백설탕 늙은호박-생것 식염 갈비탕 2036 당면-마른것 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 대파 쇠고기,고기,수입우,갈비-날것 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 달걀,전란-생것 재래간장 식염 후추,검은색 1

123 부 록 115 음식 음식명 명 0504 곰탕 1034 소면-마른것 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 대파 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 식염 후추,검은색 김치국 4017 두부 배추김치 마늘구근-생것(국내산) 대파 멸치,자건품-큰멸치 식염 조미소 달걀국 6108 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 달걀,전란-생것 멸치,자건품-큰멸치 재래간장 식염 동태국 4017 두부 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 쑥갓(생것) 양파(생것)-국내산 대파 명태,냉동품(동태) 재래간장 고춧가루 식염 후추,검은색 된장국 2001 감자(생것) 50 재료량

124 116 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 4017 두부 풋고추-개량종 마늘구근-생것(국내산) 대파 애호박-생것 멸치,자건품-큰멸치 된장,개량식(양조된장) 배추된장국 6108 마늘구근-생것(국내산) 배추(생것) 대파 멸치,자건품-큰멸치 고춧가루 된장,개량식(양조된장) 조미소 시금치된장국 6108 마늘구근-생것(국내산) 시금치(생 것)-하우스 대파 멸치,자건품-큰멸치 된장,개량식(양조된장) 시래기된장국 6108 마늘구근-생것(국내산) 무시래기,삶은것 대파 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 멸치,자건품-큰멸치 된장,개량식(양조된장) 아욱된장국 6108 마늘구근-생것(국내산) 아욱(생것) 대파 멸치,자건품-큰멸치 고추장,개량식 된장,개량식(양조된장) 무국 6108 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 70

125 부 록 117 음식 음식명 명 재료량 6329 대파 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 멸치,자건품-큰멸치 다시마,말린것 재래간장 조미소 후추,검은색 미역국 6108 마늘구근-생것(국내산) 멸치,자건품-큰멸치 미역,생것-말린것 참기름 재래간장 식염 쇠고기미역국 6108 마늘구근-생것(국내산) 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 미역,생것-말린것 참기름 재래간장 식염 북어국 4017 두부 조선무-뿌리 대파 달걀,전란-생것 명태,말린것-성어(북어) 참기름 재래간장 식염 삼계탕/닭백숙 1189 찹쌀(백미) 마늘구근-생것(국내산) 대추(건과) 닭고기,고기,살코기-날것 식염 인삼,수삼 10

126 118 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 0561 설렁탕 2036 당면-마른것 마늘구근-생것(국내산) 대파 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 식염 후추,검은색 쇠고기국 4017 두부 마늘구근-생것(국내산) 대파 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 재래간장 식염 후추,검은색 어묵국 6108 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 대파 멸치,자건품-큰멸치 수산가공품,어묵-튀김 다시마,말린것 재래간장 오징어국 4017 두부 붉은고추-생것 풋고추-개량종 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 대파 오징어,생것 고춧가루 식염 우거지국 6108 마늘구근-생것(국내산) 배추(삶은것) 대파 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 30 재료량

127 부 록 119 음식 음식명 명 재료량 고춧가루 된장,개량식(양조된장) 쇠고기육개장 6023 고사리(생것) 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 숙주나물(생것) 토란대,말린것-삶은것 대파 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 달걀,전란-생것 왜간장 고춧가루 콩나물국 6108 마늘구근-생것(국내산) 콩나물,생것 대파 멸치,자건품-큰멸치 식염 김치콩나물국 6058 배추김치 콩나물,생것 대파 멸치,자건품-큰멸치 고춧가루 식염 사골국 9163 우족국물(우족26g/물100ml) 감자탕 2001 감자(생것) 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 돼지고기,고기,등심-날것 재래간장 고춧가루 식염 김치찌개 4017 두부 30

128 120 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 6058 배추김치 마늘구근-생것(국내산) 대파 돼지고기,고기,등심-날것 고춧가루 식염 참치김치찌개 6058 배추김치 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 황다랑어,유지통조림 닭도리탕 2001 감자(생것) 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 닭고기,고기,살코기-날것 참기름 고춧가루 고추장,개량식 식염 후추,검은색 동태(생태)찌개 4017 두부 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 쑥갓(생것) 양파(생것)-국내산 대파 명태,냉동품(동태) 고춧가루 된장찌개 2001 감자(생것) 두부 풋고추-개량종 5

129 부 록 121 음식 음식명 명 재료량 6108 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 애호박-생것 바지락(모시조개),생것-양식산 된장,개량식(양조된장) 조기매운탕 4017 두부 풋고추-개량종 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 쑥갓(생것) 대파 조기(참조기),생것 고춧가루 고추장,개량식 식염 부대찌개 1030 라면 가래떡(흰떡) 풋고추-개량종 배추김치 깻잎,생것 마늘구근-생것(국내산) 대파 돼지고기,고기,등심-날것 이탈리안소시지 돼지고기,돼지고기가공품,통조림,런천미트 고춧가루 고추장,개량식 순두부찌개 4019 순두부 배추김치 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 7

130 122 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 9075 돼지고기,고기,등심-날것 바지락(모시조개),생것-양식산 고춧가루 식염 청국장찌개 4017 두부 배추김치 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 대파 표고버섯,참나무-말린것(생건) 돼지고기,고기,등심-날것 고춧가루 청국장 추어탕 4017 두부 풋고추-개량종 마늘구근-생것(국내산) 쑥갓(생것) 양파(생것)-국내산 콩나물,생것 토란대,생것-생것 대파 미꾸라지,생것 고춧가루 고추장,개량식 된장,개량식(양조된장) 식염 콩비지찌개 4012 노란콩-말린것(국내산) 배추김치 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 돼지고기,고기,등심-날것 고춧가루 1

131 부 록 123 음식 음식명 명 재료량 식염 돼지갈비찜 2001 감자(생것) 백설탕 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 생강(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 돼지고기,고기,갈비-날것 참기름 청주 왜간장 소갈비찜 3025 백설탕 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 양파(생것)-국내산 대파 쇠고기,고기,수입우,갈비-날것 참기름 왜간장 조미소 달걀찜 6085 당근,생것 대파 달걀,전란-생것 젓새우-젓(백하젓) 식염 제육보쌈 5048 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 배추(생것) 생강(국내산) 대파 1

132 124 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 9081 돼지고기,고기,사태-날것 굴,생것-참굴(양식산) 참기름 고춧가루 식염 순대 9116 순대 돼지갈비구이 3014 물엿 백설탕 마늘구근-생것(국내산) 생강(국내산) 양파(생것)-국내산 배,생과,신고-국내산 돼지고기,고기,갈비-날것 참기름 왜간장 후추,검은색 소갈비구이 3025 백설탕 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 배,생과,신고-국내산 쇠고기,고기,수입우,갈비-날것 참기름 왜간장 갈치구이 갈치,생것 콩기름 식염 고등어구이 고등어,생것 콩기름 식염 김구이 김(참김),맛김 꽁치구이 꽁치,생것 콩기름 5

133 부 록 125 음식 음식명 명 재료량 식염 불고기 3025 백설탕 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 배,생과,신고-국내산 쇠고기,고기,수입우,등심 참기름 왜간장 돼지불고기 3025 백설탕 마늘구근-생것(국내산) 생강(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 돼지고기,고기,등심-날것 콩기름 고춧가루 고추장,개량식 삼겹살구이 9083 돼지고기,고기,삼겹살 콩기름 식염 삼치구이 삼치,생것 콩기름 식염 조기구이 조기(참조기),생것 콩기름 식염 햄구이 9117 돼지고기,돼지고기가공품,햄,등심 콩기름 김치전 1021 밀가루-중력분(수입산) 배추김치 애호박-생것 콩기름 5

134 126 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 식염 달걀말이 6085 당근,생것 대파 달걀,전란-생것 콩기름 식염 달걀부침/달걀후라이 달걀,전란-생것 콩기름 식염 두부부침 4017 두부 콩기름 식염 부추전 1021 밀가루-중력분(수입산) 붉은고추-생것 풋고추-개량종 당근,생것 부추(재래종)생것 달걀,전란-생것 콩기름 식염 햄부침 1021 밀가루-중력분(수입산) 돼지고기,돼지고기가공품,햄,등심 달걀,전란-생것 콩기름 후추,검은색 감자볶음 2001 감자(생것) 백설탕 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 콩기름 왜간장 1

135 부 록 127 음식 음식명 명 1012 고추볶음 3014 물엿 흰깨-볶은것 꽈리고추 마늘구근-생것(국내산) 대파 참기름 콩기름 왜간장 김치볶음 5048 흰깨-볶은것 배추김치 마늘구근-생것(국내산) 대파 돼지고기,고기,등심-날것 콩기름 닭갈비/닭볶음 2001 감자(생것) 백설탕 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 생강(국내산) 양배추(생것) 양파(생것)-국내산 대파 닭고기,고기,살코기-날것 왜간장 고춧가루 식염 돼지고기볶음 3025 백설탕 마늘구근-생것(국내산) 생강(국내산) 양배추(생것) 양파(생것)-국내산 대파 돼지고기,고기,등심-날것 80 재료량

136 128 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 참기름 왜간장 고춧가루 고추장,개량식 후추,검은색 돼지고기채소볶음 3025 백설탕 깻잎,생것 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 생강(국내산) 양배추(생것) 양파(생것)-국내산 대파 피망(녹색)과 돼지고기,고기,등심-날것 콩기름 청주 왜간장 고추장,개량식 후추,검은색 떡볶이 1201 가래떡(흰떡) 백설탕 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 양배추(생것) 양파(생것)-국내산 대파 수산가공품,어묵-튀김 참기름 콩기름 왜간장 고춧가루 고추장,개량식 10

137 부 록 129 음식 음식명 명 1037 멸치볶음 3014 물엿 백설탕 흰깨-볶은것 멸치,자건품-잔멸치 콩기름 왜간장 멸치풋고추볶음 3014 물엿 흰깨-볶은것 풋고추-개량종 마늘구근-생것(국내산) 대파 멸치,자건품-잔멸치 콩기름 왜간장 미역줄기볶음 6108 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 미역,줄기-생것 콩기름 식염 버섯볶음 6085 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 느타리버섯,생것 콩기름 식염 소세지볶음 6085 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 피망(녹색)과 비엔나,위너소시지 콩기름 5 재료량

138 130 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 토마토케첩 쇠고기볶음 3025 백설탕 깻잎,생것 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 쇠고기,고기,수입우,등심 콩기름 왜간장 식염 후추,검은색 어묵볶음 3025 백설탕 흰깨-볶은것 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 수산가공품,어묵-튀김 콩기름 왜간장 오징어볶음 3025 백설탕 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 양배추(생것) 양파(생것)-국내산 대파 애호박-생것 오징어,생것 참기름 콩기름 고춧가루 고추장,개량식 10

139 부 록 131 음식 음식명 명 1058 오징어채볶음 3014 물엿 백설탕 흰깨-볶은것 오징어,조미포 콩기름 왜간장 고추장,개량식 잔멸치볶음 3014 물엿 백설탕 흰깨-볶은것 꽈리고추 멸치,자건품-잔멸치 콩기름 왜간장 조미소 잡채 2036 당면-마른것 백설탕 흰깨-볶은것 당근,생것 시금치(생 것)-하우스 양파(생것)-국내산 대파 목이버섯(말린것) 표고버섯,참나무-말린것(생건) 쇠고기,고기,수입우,등심 참기름 콩기름 왜간장 후추,검은색 갈치조림 3025 백설탕 붉은고추-생것 풋고추-개량종 마늘구근-생것(국내산) 2 재료량

140 132 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 6134 조선무-뿌리 양파(생것)-국내산 대파 갈치,생것 청주 왜간장 감자조림 2001 감자(생것) 물엿 백설탕 흰깨-볶은것 풋고추-개량종 마늘구근-생것(국내산) 대파 콩기름 왜간장 고등어조림 6108 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 대파 고등어,생것 왜간장 고춧가루 고추장,개량식 두부조림 3025 백설탕 두부 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 대파 콩기름 왜간장 고춧가루 조미소 어묵조림 6085 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 2

141 부 록 133 음식 음식명 명 재료량 6239 양파(생것)-국내산 수산가공품,어묵-튀김 콩기름 왜간장 쇠고기장조림 3025 백설탕 꽈리고추 마늘구근-생것(국내산) 쇠고기,고기,수입우,우둔 왜간장 조미소 콩조림/콩자반 3014 물엿 백설탕 대두(검정콩,말린것),흑태 흰깨-볶은것 콩기름 왜간장 고구마튀김 1021 밀가루-중력분(수입산) 고구마(생것) 달걀,전란-생것 콩기름 고등어튀김 1021 밀가루-중력분(수입산) 달걀,전란-생것 고등어,생것 콩기름 식염 닭튀김 1021 밀가루-중력분(수입산) 닭고기,고기,살코기-날것 달걀,전란-생것 콩기름 식염 후추,검은색 양념닭튀김 1026 튀김가루 물엿 5

142 134 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 3025 백설탕 마늘구근-생것(국내산) 닭고기,고기,살코기-날것 달걀,전란-생것 콩기름 고추장,개량식 식염 토마토케첩 후추,검은색 돈까스 1021 밀가루-중력분(수입산) 빵가루 돼지고기,고기,등심-날것 달걀,전란-생것 콩기름 식염 우스터소스 후추,검은색 탕수육 1021 밀가루-중력분(수입산) 감자전분 백설탕 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 양파(생것)-국내산 오이(생것)-개량종 돼지고기,고기,등심-날것 달걀,전란-생것 콩기름 왜간장 양조식초 토마토케첩 고사리나물 5048 흰깨-볶은것 고사리(삶은것) 마늘구근-생것(국내산) 2

143 부 록 135 음식 음식명 명 재료량 6329 대파 참기름 콩기름 왜간장 식염 도라지나물 5048 흰깨-볶은것 도라지,생것 마늘구근-생것(국내산) 대파 콩기름 식염 무나물 5048 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 대파 콩기름 식염 숙주나물 5048 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 숙주나물(생것) 대파 참기름 식염 시금치나물 5048 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 시금치(생 것)-하우스 대파 참기름 재래간장 취나물 5048 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 취나물(산채),생것 대파 3

144 136 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 참기름 된장,개량식(양조된장) 콩나물 5048 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 콩나물,생것 대파 참기름 고춧가루 식염 호박나물 5048 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 대파 애호박-생것 젓새우-젓(백하젓) 참기름 콩기름 식염 배추겉절이 5048 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 배추(생것) 대파 젓새우-젓(백하젓) 참기름 고춧가루 식염 도라지생채 3025 백설탕 흰깨-볶은것 도라지,생것 마늘구근-생것(국내산) 오이(생것)-개량종 대파 고춧가루 고추장,개량식 5

145 부 록 137 음식 음식명 명 재료량 양조식초 무말랭이무침 3014 물엿 고춧잎,생것 마늘구근-생것(국내산) 무말랭이 대파 멸치,젓 참기름 고춧가루 고추장,개량식 무생채 3025 백설탕 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 조선무-뿌리 대파 참기름 고춧가루 식염 양조식초 도토리묵무침 3025 백설탕 도토리묵 흰깨-볶은것 당근,생것 마늘구근-생것(국내산) 쑥갓(생것) 양파(생것)-국내산 오이(생것)-개량종 대파 참기름 왜간장 미역초무침 3025 백설탕 당근,생것 양파(생것)-국내산 5

146 138 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 재료량 6261 오이(생것)-개량종 미역,생것-양식산 참기름 고추장,개량식 식염 양조식초 과일샐러드 8001 단감 귤(통조림) 바나나(생과) 사과,생과,부사(후지) 건포도 마요네즈,전란 양배추샐러드 6085 당근,생것 붉은양배추 양배추(생것) 오이(생것)-개량종 피망(녹색)과 마요네즈,전란 식염 후추,검은색 채소샐러드 6235 양배추(생것) 체리토마토(방울토마토) 사과,생과,부사(후지) 건포도 마요네즈,전란 오이생채 3025 백설탕 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 오이(생것)-개량종 대파 참기름 고춧가루 식염 2

147 부 록 139 음식 음식명 명 재료량 양조식초 오징어채무침 3014 물엿 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 대파 오징어,말린것 참기름 고추장,개량식 파래무침 5048 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 대파 파래,생것-납작파래 참기름 왜간장 고춧가루 파무침 5048 흰깨-볶은것 마늘구근-생것(국내산) 대파 멸치,액젓 참기름 고춧가루 갓김치 6052 갓김치 고들빼기김치 6053 고들빼기김치 깍두기 6054 깍두기 깻잎김치 3025 백설탕 흰깨-볶은것 깻잎,생것 마늘구근-생것(국내산) 대파 멸치,젓 고춧가루 식염 나박김치 6055 나박김치 60

148 140 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 1510 동치미 6056 동치미 배추김치 6058 배추김치 백김치 6059 백김치 열무김치 6060 열무김치 총각김치 6063 총각김치 파김치 6064 파김치 간장게장 3025 백설탕 마늘구근-생것(국내산) 생강(국내산) 양파(생것)-국내산 대파 게,꽃게-생것 왜간장 고춧가루 후추,검은색 오징어젓 오징어-오징어젓 고추장아찌 6032 고추장아찌 깻잎장아찌 3025 백설탕 흰깨-볶은것 깻잎,생것 마늘구근-생것(국내산) 대파 왜간장 고춧가루 단무지 6136 단무지 마늘장아찌 6115 마늘장아찌 간장 왜간장 와사비 고추냉이(와사비),페이스트 고추장 고추장,개량식 된장 된장,개량식(양조된장) 뿌비또 뿌비또(김.계란맛) 샐러드드레싱 샐러드드레싱,사우전드아일랜드 소금 식염 1 재료량

149 부 록 141 음식 음식명 명 1818 덮밥소스 고기소스,레토르트 짜장소스 자장소스,레토르트 카레소스 카레,레토르트 인스턴트스프 크림스프-분말 식초 양조식초 쌈장 쌈장(혼합장) 청국장 청국장 토마토케챱 토마토케첩 향신료 타임분말 허브 허브,라벤다 춘장 자장소스 초고추장 초고추장 고추다대기 다담매운탕양념 기름장 참기름 겨자소스, 머스타드소스 머스터드소스 초간장 왜간장 양파드레싱 양파분말 마요네즈 마요네즈,전란 10 재료량 1901 전지분유 전지분유 조제분유 조제분유,1단계 아이스크림 아이스크림-바닐라 액상요구르트 요구르트-액상 호상(떠먹는)요구르트 요구르트-호상(탈지우유,가당) 우유 보통우유 치즈 치즈-가공치즈 구아바음료 8010 구아바과즙음료(과즙10%) 녹차 녹차,침출액 당근쥬스 당근쥬스,캔 두유 4023 두유(베지밀) 배넥타 8068 배,생과(넥타) 복숭아넥타 8078 복숭아,생과(넥타) 사과쥬스 8093 사과,과일쥬스,-천연과즙(무가당) 살구음료 8102 살구,넥타 200

150 142 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 2019 생강차 생강차,분말 수정과 동가수정과 스포츠음료 이온음료 식혜 동가식혜 쌍화차 쌍화차,분말 오렌지쥬스 8120 오렌지,과일쥬스(무가당) 유자차 유자차,분말 율무차 율무차,분말 인삼차 인삼차,과립 자몽음료 8020 자몽,과일쥬스-천연 커피 맥스웰커피믹스 밀크커피/커피믹스 맥스웰커피믹스 원두커피 커피,여과액 코코아 코코아차,분말(코코아20%) 탄산음료 콜라 토마토쥬스 6324 토마토쥬스 파인애플쥬스 8142 파인애플,과일쥬스-천연과즙(과즙) 포도쥬스 8159 포도,과일쥬스-천연과즙(과즙100%) 홍차 홍차,침출액 식이음료 해조미인 막걸리 막걸리 매실주 매실주 맥주 맥주 소주 소주 양주 위스키,1급,알콜40% 청주 청주 칵테일 버번앤소다 포도주 적포도주 감 8001 단감 곶감 8005 곶감 귤 8013 귤,생과-보통(임온주) 금귤 8025 금귤(생과) 다래 8028 다래 20 재료량

151 부 록 143 음식 음식명 명 2208 대추 8029 대추(생과) 딸기 8033 딸기(생과)-개량종 머루 8050 머루,생과-개량종 멜론 8054 멜론(머스크) 바나나 8060 바나나(생과) 건바나나 8061 바나나(건과) 배 8062 배,생과,신고-국내산 복숭아통조림 8082 복숭아,통조림-황도 사과 8088 사과,생과,부사(후지) 건사과/말린사과 8091 사과,건과 살구 8100 살구,생과 수박 8107 수박,생과-적육질 오렌지 8117 오렌지,생과 자두 8131 자두,생과 자몽 8019 자몽-생과 참외 8135 참외,생과 체리토마토 6328 체리토마토(방울토마토) 키위 8140 키위 토마토 6322 토마토(생것) 파인애플 8141 파인애플,생과 파인애플통조림 8147 파인애플,통조림 포도 8156 포도,생과,캠벌얼리 건포도 8158 건포도 깐포도통조림 8163 깐포도통조림 후르츠칵테일통조림 8168 후르츠칵테일,통조림 껌 3002 츄잉껌 꿀 3004 꿀 사탕 3015 사탕 양갱 3034 양갱,팥 엿 3037 흰엿 젤리 3040 젤리 쨈 8036 딸기(잼) 쵸컬릿 3042 밀크초콜렛 30 재료량

152 144 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 2314 캬라멜 3049 카라멜 감자 2007 감자(찐것) 고구마 2015 고구마(생것) 가래떡 1201 가래떡(흰떡) 개피떡 1202 개피떡 경단 1219 경단,경단(카스텔라고물) 백설기 1205 백설기 송편 1209 송편-팥 시루떡 1210 시루떡 쑥개피떡 1203 개피떡-쑥개피떡 약식 1220 약식 인절미 1222 인절미-팥고물 절편 1211 절편 증편 1212 증편 찹쌀떡(팥속) 1221 인절미-콩고물 미숫가루/선식 1230 찹쌀미숫가루 시리얼 1158 시리얼(콘푸레이크) 옥수수강냉이 1240 옥수수튀밥 옥수수 1237 찰옥수수-찐것 옥수수통조림 1241 옥수수통조림-가당 팝콘 1246 팝콘 두부 4017 두부 땅콩 5013 땅콩(볶은것) 밤 5023 밤(생것) 아몬드 5035 아몬드(말린것) 은행 5039 은행(생것) 피스타치오 5057 피스타치오넛(말린것) 해바라기씨 5061 해바라기씨(말린것) 호두 5064 호두(말린것) 호박씨 5066 호박씨(말린것) 풋고추 6030 풋고추-개량종 김 김(참김),마른것 당근 6085 당근,생것 30 재료량

153 부 록 145 음식 음식명 명 2606 두릅 6095 두릅,생것 들깻잎 6066 깻잎,생것 마늘 6108 마늘구근-생것(국내산) 풋마늘 6108 마늘구근-생것(국내산) 무 6134 조선무-뿌리 배추 6158 배추(생것) 브로콜리 6172 브로콜리(생것) 상추 6184 상추(개량종) 셀러리 6193 셀러리 양배추 6235 양배추(생것) 양상추 6238 양상추 양파 6239 양파(생것)-국내산 오이 6261 오이(생것)-개량종 파 6329 대파 호박잎 6352 호박잎,생것 생미역 미역,생것-양식산 개불 개불 광어 넙치(광어),생것 굴 굴,생것-참굴(양식산) 낙지 낙지(세발낙지) 달걀 달걀,전란-삶은것 멍게 우렁쉥이(멍게)양식산 멸치 멸치,자건품-중멸치 북어/코다리 명태,말린것-성어(북어) 북어조미포 명태,조미포 모듬회 넙치(광어),생것 황다랑어,생것 볼락,생것-조피볼락(우럭) 연어,생것 성게,알,젓 왜간장 고추냉이(와사비),페이스트 초고추장 10 재료량

154 146 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 음식 음식명 명 2744 번데기 번데기,통조림 새우 대하-생것 소라 소라,생것 쇠고기육포 9177 쇠고기,쇠가공품,육포 어묵 수산가공품,어묵-찜 오징어 오징어,생것 오징어포 오징어,조미포 우럭 볼락,생것-조피볼락(우럭) 우렁 매끈이고둥,통조림(골뱅이통조림) 장어(아나고) 붕장어-생것 쥐치포 쥐치,포-말린것 참치통조림 황다랑어,통조림 피조개 피조개,생것-자연산 한치 한치(한치오징어) 해삼 해삼,생것 홍합 홍합,생것 육회 9155 쇠고기,고기,한우,우둔 60 재료량

155 부 록 147 부록 2 성분 데이터베이스 명 군 서빙수 에너지 수분 1001 고량미 곡류I 귀리(알곡) 곡류I 도정곡-겉귀리 곡류I 도정곡-쌀귀리 곡류I 오트밀가루 곡류I 기장(알곡) 곡류I 기장(도정곡) 곡류I 메밀(알곡) 곡류I 메밀가루 곡류II 메밀국수(생것) 곡류I 메밀국수(삶은것) 곡류I 메밀국수(마른것) 곡류I 메밀국수(삶은것) 곡류I 메밀냉면,인스턴트 곡류I 메밀묵 곡류II 통밀 곡류I 밀쌀 곡류I 밀배아 곡류I 밀가루-강력분 곡류I 밀가루-중력분(국내산) 곡류I 밀가루-중력분(수입산) 곡류I 밀가루-박력분 곡류I 도우넛가루 곡류I 부침가루 곡류I 빵가루 곡류I 튀김가루 곡류I 팬케이크가루 곡류I 국수-마른것 곡류I 국수-삶은것 곡류I 라면 곡류I 라면-조리한것,스프포함 곡류I 마카로니-마른것 곡류I 마카로니-삶은것 곡류I 소면-마른것 곡류I 소면-삶은것 곡류I 스파게티-마른것 곡류I 스파게티-삶은것 곡류I

156 148 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 1038 우동-생것 곡류I 우동-삶은것 곡류I 우동-조리한것 곡류I 울면, 인스턴트 곡류I 자장면,인스턴트 곡류I 중국국수-생것 곡류I 중국국수-삶은것 곡류I 마른중국국수-마른것 곡류I 마른중국국수-삶은것 곡류I 증숙중국국수 곡류I 중면 곡류I 쫄면,마른것 곡류I 칼국수,인스턴트-생것 곡류I 칼국수,인스턴트-반건조 곡류I 건빵 곡류II 건포도빵 곡류I 곰보빵(소보로) 곡류I 도우넛-링 곡류I 도우넛-이스트도우넛 곡류I 도우넛-케이크도우넛 곡류I 도우넛-팥 곡류I 롤빵-소프트롤 곡류I 롤빵-하드롤 곡류I 마늘빵 곡류I 만주,밤 곡류II 머핀-우유로만든것 곡류I 머핀-잉글리쉬머핀 곡류I 모나카 곡류II 모카빵 곡류I 베이글,달걀 곡류I 불란서빵 곡류I 비스킷-소프트 곡류II 비스킷-하드 곡류II 사과파이 곡류I 샌드위치-달걀,치즈 곡류I 샌드위치-닭고기 곡류I 샌드위치-생선 곡류I 샌드위치-쇠고기 곡류I

157 부 록 149 명 군 서빙수 에너지 수분 1076 샌드위치-햄,치즈 곡류I 센베이 곡류II 센베이,김(전병) 곡류II 쌀과자 곡류II 찹쌀과자(전병) 곡류II 튀김쌀과자 곡류II 스넥과자-감자 곡류II 스넥과자-밀가루 곡류II 스넥과자-새우 곡류II 스넥과자-옥수수 곡류II 슈크림 곡류I 식빵 곡류I 우유식빵 곡류I 토스트 곡류I 약과 곡류I 옥수수빵 곡류I 와플 곡류II 웨하스,바닐라 곡류II 잼빵 곡류I 초코볼 곡류II 초코파이 곡류II 카스텔라 곡류II 감카스텔라 곡류II 커스터드 곡류II 당근케이크 곡류I 롤케이크 곡류I 생크림케이크,블루베리 곡류I 쇼튼드케이크 곡류I 스펀지케이크 곡류II 엔젤푸드케이크 곡류II 초콜렛케이크 곡류I 치즈케이크 곡류I 컵케이크 곡류I 파운드케이크 곡류I 후르츠케이크 곡류I 쿠키-땅콩버터 곡류II 쿠키-초코칩 곡류II 쿠키-버터 곡류II

158 150 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 1114 크랙커 곡류II 크랙커-땅콩샌드 곡류II 크랙커-치즈샌드 곡류II 크로아쌍 곡류I 크로아쌍-달걀,치즈 곡류I 크로아쌍-버터 곡류I 크로켓 곡류I 크림빵 곡류I 팥빵 곡류I 패이스트리-과일 곡류I 패이스트리-치즈 곡류I 팬케이크 곡류I 푸딩-바닐라,분말,우유로만든것 곡류II 푸딩-커스터드 곡류II 피자 곡류I 피칸파이 곡류I 핫도그 곡류I 햄버거-보통햄버거 곡류I 햄버거-치즈버거 곡류I 호빵-고기소 곡류I 호빵-팥소 곡류I 보리,겉보리-통보리 곡류I 보리,겉보리-보리쌀 곡류I 보리,겉보리-납작보리(압맥) 곡류I 보리,겉보리-할맥 곡류I 맥주보리 곡류I 쌀보리 곡류I 찰보리 곡류I 보리가루 곡류I 보리밥 곡류I 볶은보리 곡류I 미숫가루 곡류I 엿기름 곡류I 수수(알곡) 곡류I 수수(도정곡) 곡류I 수수가루 곡류I 수수경단 곡류II 차수수 곡류I

159 부 록 151 명 군 서빙수 에너지 수분 1152 시리얼(라이스크리스피) 곡류II 시리얼(아몬드푸레이크) 곡류II 시리얼(코코링) 곡류II 시리얼(코코팝스) 곡류II 시리얼(코코넛첵스) 곡류II 시리얼(콘첵스) 곡류II 시리얼(콘푸레이크) 곡류II 시리얼(콘푸로스트) 곡류II 시리얼(하니팝스) 곡류II 시리얼(현미푸레이크) 곡류II 시리얼(후르트링) 곡류II 현미-일반형 곡류I 현미(일미) 곡류I 현미(일품) 곡류I 현미(추청) 곡류I 현미-통일형 곡류I 현미(칠분도미) 곡류I 백미(국내산)-일반형 곡류I 백미(국내산),일미 곡류I 백미(국내산),일품 곡류I 백미(국내산),추청 곡류I 백미(국내산)-통일형 곡류I 백미(외국산)-미국 곡류I 백미(외국산)-일본 곡류I 백미(외국산)-중국 곡류I 백미(외국산)-태국 곡류I 백미(외국산)-호주 곡류I 강화미 곡류I 쌀배아-인디카형 곡류I 쌀배아-자포니카형 곡류I 쌀배아-배아미 곡류I 유색미 곡류I 향미 곡류I 멥쌀,밭벼(현미) 곡류I 멥쌀,밭벼(칠분도미) 곡류I 멥쌀,밭벼(백미) 곡류I 찹쌀(현미) 곡류I 찹쌀(백미) 곡류I

160 152 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 1190 찹쌀(화선찰벼) 곡류I 쌀밥-현미 곡류I 쌀밥-칠분도미 곡류I 쌀밥-백미 곡류I 쌀밥-누룽지 곡류I 죽-현미 곡류I 죽-칠분도미 곡류I 죽-백미 곡류I 미음-현미 곡류I 미음-칠분도미 곡류I 미음-백미 곡류I 가래떡(흰떡) 곡류I 개피떡 곡류II 개피떡-쑥개피떡 곡류II 꿀떡 곡류II 백설기 곡류II 쑥설기 곡류II 송편-검정콩 곡류II 송편-깨 곡류II 송편-팥 곡류II 시루떡 곡류II 절편 곡류II 증편 곡류II 쌀가루-현미가루 곡류I 쌀가루-백미가루 곡류I 쌀엿강정 곡류II 튀긴쌀 곡류I 멥쌀,밭벼(쌀밥)-칠분도미 곡류I 멥쌀,밭벼(쌀밥)-백미 곡류I 경단,경단(카스텔라고물) 곡류I 약식 곡류I 인절미-콩고물 곡류I 인절미-팥고물 곡류I 찰시루떡 곡류I 찹쌀떡(찹쌀모찌) 곡류I 다식-검정깨 곡류II 다식-송화 곡류II 산자 곡류II

161 부 록 153 명 군 서빙수 에너지 수분 1228 유과 곡류II 찹쌀가루 곡류I 찹쌀미숫가루 곡류I 메옥수수-구운것 곡류I 메옥수수-말린것 곡류I 단옥수수-생것 곡류I 단옥수수-찐것 곡류I 찰옥수수-생것 곡류I 찰옥수수-마른것 곡류I 찰옥수수-찐것 곡류I 튀김옥수수,마른것 곡류I 옥수수가루 곡류I 옥수수튀밥 곡류II 옥수수통조림-가당 곡류I 옥수수통조림-크림스타일 곡류I 옥수수통조림-홀커넬 곡류I 콘샐러드 곡류I 콘칩 곡류II 팝콘 곡류II 율무쌀 곡류I 율무(죽) 곡류I 율무국수 곡류I 조(알곡) 곡류I 조(도정곡) 곡류I 차조 곡류I 피(알곡) 곡류I 피(도정곡) 곡류I 호밀(알곡) 곡류I 호밀(도정곡) 곡류I 호밀가루 곡류I 호밀빵 곡류I 혼합잡곡 곡류I 감자(생것) 곡류II 감자(대지) 곡류II 감자(수미) 곡류II 감자(구운것,껍질벗긴것) 곡류II 감자(삶은것) 곡류II 감자(으깬것) 곡류II

162 154 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 2007 감자(찐것) 곡류II 감자샐러드 곡류II 감자칩-구운것 곡류II 감자칩-튀긴것 곡류II 후렌치후라이 곡류II 해쉬브라운 곡류II 유색감자-생것 곡류II 유색감자-찐것 곡류II 고구마(생것) 곡류II 고구마(신율미) 곡류II 고구마(구운것) 곡류II 고구마(말린것) 곡류II 고구마(찐것) 곡류II 고구마(사탕조림) 곡류II 곤약(생것)-국수형 곡류II 곤약(생것)-판형 곡류II 곤약(분말) 곡류II 돼지감자 곡류II 단마 곡류II 산마 곡류II 장마-생것 곡류II 장마-삶은것 곡류II 감자전분 곡류II 고구마전분 곡류II 밀전분 곡류II 쌀전분 곡류II 옥수수전분 곡류II 칡전분 곡류II 감자부침가루 곡류II 당면-마른것 곡류II 당면-삶은것 곡류II 양장피 곡류II 칡뿌리 곡류II 토란(생것) 곡류II 토란(삶은것) 곡류II 과당 당,유지 츄잉껌 당,유지 풍선껌 당,유지

163 부 록 155 명 군 서빙수 에너지 수분 3004 꿀 당,유지 들깨꿀 당,유지 밤꿀 당,유지 싸리꿀 당,유지 아카시아꿀 당,유지 잡화꿀 당,유지 토종꿀 당,유지 로얄젤리 당,유지 당밀(가공당) 당,유지 당밀(정제당) 당,유지 물엿 당,유지 사탕 당,유지 누가사탕-땅콩 당,유지 누가사탕-살구 당,유지 드롭스 당,유지 마쉬멜로우 당,유지 박하사탕 당,유지 버터스카치 당,유지 알사탕 당,유지 사탕무우(생것) 채소 사탕무우(농축액) 당,유지 백설탕 당,유지 황설탕 당,유지 흑설탕 당,유지 각설탕 당,유지 빙설탕 당,유지 설탕분말 당,유지 단풍나무시럽 당,유지 딸기시럽 당,유지 초코시럽 당,유지 양갱,팥 당,유지 고구마엿 당,유지 깨엿 당,유지 흰엿 당,유지 이성화액당 당,유지 젤라틴,디저트용분말 당,유지 젤리 당,유지 땅콩초콜렛 당,유지

164 156 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 3042 밀크초콜렛 당,유지 밀크초콜렛-라이스시리얼 당,유지 밀크초콜렛-아몬드 당,유지 스위트초콜렛 당,유지 화이트초콜렛 당,유지 새알초콜렛 당,유지 초코바 당,유지 카라멜 당,유지 포도당 당,유지 강낭콩(생것) 어육류 강낭콩(말린것) 어육류 강낭콩(삶은것) 어육류 녹두(말린것) 어육류 녹두(삶은것) 어육류 녹두빈대떡가루 어육류 녹두빈대떡반죽 어육류 녹두국수 곡류I 녹두묵 곡류II 대두(검정콩,말린것),흑태 어육류 대두(검정콩,말린것),서리태 어육류 노란콩-말린것(국내산) 어육류 노란콩-말린것(미국산) 어육류 노란콩-말린것(중국산) 어육류 노란콩-삶은것 어육류 밤콩,말린것 어육류 두부 어육류 동두부,냉동건조 어육류 순두부 어육류 연두부 어육류 튀긴두부(유부) 어육류 비지 어육류 두유(베지밀) 어육류 콩가루,볶은것 어육류 콩엿강정 어육류 콩자반 어육류 동부(생것) 어육류 동부(말린것) 어육류 동부(삶은것) 어육류

165 부 록 157 명 군 서빙수 에너지 수분 4030 라이마빈스(생것) 어육류 라이마빈스(말린것) 어육류 라이마빈스(삶은것) 어육류 완두콩(생것) 어육류 완두콩(말린것) 어육류 완두콩(삶은것) 어육류 작두콩(도두) 어육류 잠두(생것) 어육류 잠두(말린것) 어육류 잠두(삶은것) 어육류 쥐눈이콩(검정소립콩) 어육류 검정팥 어육류 계피팥(회색팥) 어육류 붉은팥-말린것(국내산) 어육류 붉은팥-말린것(중국산) 어육류 팥-삶은것 어육류 팥(소,페이스트) 어육류 개암(말린것) 당,유지 개암(볶은것) 당,유지 도토리(생것) 곡류II 도토리(가루) 곡류II 도토리국수 곡류I 도토리묵 곡류II 들깨(말린것) 당,유지 들깨가루 당,유지 들깨엿강정 당,유지 땅콩말린것-대립종 당,유지 땅콩말린것-중립종 당,유지 땅콩말린것-소립종 당,유지 땅콩(볶은것) 당,유지 땅콩(삶은것) 당,유지 조미땅콩 당,유지 땅콩가루 당,유지 커피땅콩 당,유지 땅콩엿강정 당,유지 때죽 당,유지 마가목열매 당,유지 마름 당,유지

166 158 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 5022 마카다미아넛,조미한것 당,유지 밤(생것) 곡류II 밤(말린것(황율)) 곡류II 밤(구운것) 곡류II 밤(삶은것) 곡류II 밤넥타 곡류II 밤통조림 곡류II 보리밥,열매 당,유지 브라질너트(말린것) 당,유지 브라질너트(볶은것) 당,유지 삼씨 당,유지 수박씨(말린것) 당,유지 수박씨(조미한것) 당,유지 아몬드(말린것) 당,유지 아몬드(조미한것) 당,유지 연씨(미숙,생것) 당,유지 연씨(조미한것) 당,유지 은행(생것) 당,유지 은행(삶은것) 당,유지 잣(말린것) 당,유지 잣(볶은것) 당,유지 잣미숫가루 당,유지 잣죽 곡류I 검정깨(흑임자)-말린것 당,유지 검정깨(흑임자)-볶은것 당,유지 흰깨-말린것 당,유지 흰깨-볶은것 당,유지 참깨엿강정 당,유지 참깨죽 곡류I 캐슈넛,조미한것 당,유지 코코넛(말린것) 당,유지 코코넛(볶은것) 당,유지 코코넛가루 당,유지 코코넛밀크 당,유지 코코넛수 당,유지 피스타치오넛(말린것) 당,유지 피스타치오넛(조미한것) 당,유지 피칸(말린것) 당,유지

167 부 록 159 명 군 서빙수 에너지 수분 5060 피칸(조미한것) 당,유지 해바라기씨(말린것) 당,유지 해바라기씨(볶은것) 당,유지 해바라기씨(조미한것) 당,유지 호두(말린것) 당,유지 호두(볶은것) 당,유지 호박씨(말린것) 당,유지 호박씨(조미한것) 당,유지 가시오가피순(생것) 채소 가시오가피순(데친것) 채소 가죽나물(산채) 채소 가지(생것) 채소 가지(말린것) 채소 가지(삶은것) 채소 가지(소금절임) 채소 갓(생것) 채소 갓(돌산갓) 채소 강남조나물(산채),말린것 채소 갬추(산채),말린것 채소 갯나물(산채) 채소 고구마잎 채소 고구마줄기(생것) 채소 고구마줄기(말린 것) 채소 고구마줄기(삶은것) 채소 고들빼기 채소 고비-생것(야생) 채소 고비-생것(재배) 채소 고비-생것(삶은것) 채소 고비-말린것(생건) 채소 고비-말린것(삶은것) 채소 고사리(생것) 채소 고사리(말린것) 채소 고사리(삶은것) 채소 고수 채소 꽈리고추 채소 붉은고추-생것 채소 붉은고추-말린것 채소 풋고추-개량종 채소

168 160 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 6031 풋고추-재래종 채소 고추장아찌 채소 고춧잎,생것 채소 고춧잎,삶은것 채소 고추냉이,뿌리 채소 고추냉이,잎 채소 고추냉이,줄기 채소 곤드레(산채),말린것-야생 채소 곤드레(산채),말린것-재배 채소 곰취,(산채)생것 채소 곰취,(산채),말린것-야생 채소 곰취,(산채),말린것-재배 채소 공심채,생것 채소 공심채,삶은것 채소 국수호박,생것 채소 국수호박,삶은것 채소 국화,꽃잎,생것 채소 국화,꽃잎,말린것 채소 국화,꽃잎,삶은것 채소 근대,생것 채소 근대,삶은것 채소 갓김치 채소 고들빼기김치 채소 깍두기 채소 나박김치 채소 동치미 채소 무청김치 채소 배추김치 채소 백김치 채소 열무김치 채소 오이소박이 채소 유채김치 채소 총각김치 채소 파김치 채소 깨나물(깻잎나물) 채소 깻잎,생것 채소 깻잎,데친것 채소 깻잎,찐것 채소

169 부 록 161 명 군 서빙수 에너지 수분 6069 깻잎,통조림 채소 꼬깔나물(산채),말린것 채소 꽃양배추,생것 채소 꽃양배추,삶은것 채소 날개콩,미숙 채소 냉이 채소 녹색콩나물 채소 녹색완두콩,미숙,생것 채소 녹색완두콩,미숙,삶은것 채소 녹색완두콩,미숙,통조림 채소 는쟁이냉이(산채) 채소 다채 채소 달래 채소 당귀,잎-노지재배 채소 당귀,잎-양액재배 채소 당귀,뿌리 채소 당근,생것 채소 당근,삶은것 채소 더덕,생것 채소 더덕,분말 채소 도라지,생것 채소 도라지,말린것 채소 도라지,데친것 채소 돌나물 채소 동아,생것 채소 동아,삶은것 채소 두릅,생것 채소 두릅,데친것 채소 두메부추(산채) 채소 둥굴레(생것) 채소 둥굴레(말린것) 채소 들미나리(생것) 채소 들미나리(데친것) 채소 땅두릅(생것) 채소 땅두릅(데친것) 채소 떡취(산채) 채소 로카 채소 리크(생것) 채소

170 162 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 6107 리크(삶은것) 채소 마늘구근-생것(국내산) 채소 마늘구근-생것(중국산) 채소 마늘구근-냉동 채소 마늘구근-말린것(열풍건조) 채소 마늘구근-말린것(동결건조) 채소 풋마늘 채소 마늘쫑 채소 마늘장아찌 채소 마늘쫑장아찌 채소 마늘쑥잼 채소 마늘호박잼 채소 마타리(산채) 채소 머위(생것) 채소 머위(말린것) 채소 머위(데친것) 채소 머위(삶은것) 채소 명일엽(신선초) 채소 모시대참물 채소 모시딱지(울릉도산채) 채소 게걸무-잎 채소 게걸무-뿌리 채소 알타리무-잎 채소 알타리무-뿌리 채소 왜무-잎(무청) 채소 왜무-뿌리 채소 조선무-잎(무청) 채소 조선무-뿌리 채소 조선무-무순 채소 단무지 채소 무말랭이 채소 무시래기,삶은것 채소 무장아찌 채소 무짠지 채소 무꼬투리 채소 물강활(산채),말린것 채소 물쑥(생것) 채소 물쑥(뿌리,삶은것) 채소

171 부 록 163 명 군 서빙수 에너지 수분 6145 미나리(생것) 채소 미나리(데친것) 채소 미역취(산채) 채소 민들레(생것) 채소 민들레(데친것) 채소 바셀라(생것) 채소 바셀라(삶은것) 채소 바실(개량종) 채소 바실(재래종) 채소 박오가리(말린것) 채소 박오가리(삶은것) 채소 밥취나물(산채),말 린 것 채소 방가지똥(산채) 채소 배추(생것) 채소 배추(생것)-봄동 채소 배추(생것)-얼갈이 채소 배추(삶은것) 채소 배추(소금절임) 채소 버드장이(산채) 채소 쌀보리순 채소 올보리순 채소 부지갱이(울릉도산채),말린것 채소 부추(재래종)생것 채소 부추(재래종)-데친것 채소 부추(호부추)-생것 채소 부추(호부추)-데친것 채소 붉은양배추 채소 브로콜리(생것) 채소 브로콜리(데친것) 채소 브로콜리(삶은것) 채소 비름(생것) 채소 비름(데친것) 채소 비트(생것) 채소 비트(삶은것) 채소 비트,피클,통조림 채소 홍무 채소 산마늘(산채) 채소 산부추(산채) 채소

172 164 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 6183 삼나물(울릉도산채),말린것 채소 상추(개량종) 채소 상추(재래종) 채소 생강(국내산) 채소 생강(중국산) 채소 생강초절임 채소 편강 채소 섬초롱(산채)생것 채소 섬초롱(산채)삶은것 채소 솔장다리 채소 셀러리 채소 쇠귀나물(뿌리)-생것 채소 쇠귀나물(뿌리)-삶은것 채소 수리취(산채) 채소 숙주나물(생것) 채소 숙주나물(삶은것) 채소 순무(잎)-생것 채소 순무(잎)-삶은것 채소 순무(잎)-소금절임 채소 순무(뿌리)-생것 채소 순무(뿌리)-삶은것 채소 순무(뿌리)-소금절임 채소 시금치(생 것)-노지 채소 시금치(생 것)-하우스 채소 시금치(생 것)삶은것 채소 싸미나(쌈세리나) 채소 고추씨싹기름 채소 들깨싹기름 채소 무씨싹기름 채소 메밀싹기름 채소 알파파싹기름 채소 해바라기씨싹기름 채소 호박씨싹기름 채소 쌈추 채소 쑥(생것) 채소 쑥(삶은것) 채소 쑥갓(생것) 채소 쑥갓(삶은것) 채소

173 부 록 165 명 군 서빙수 에너지 수분 6221 쑥부쟁이 채소 씀바귀(생것) 채소 씀바귀(데친것) 채소 아기양배추(생것) 채소 아기양배추(삶은것) 채소 아스파라거스(생것) 채소 아스파라거스(삶은것) 채소 아스파라거스(통조림) 채소 아욱(생것) 채소 아욱(데친것) 채소 아이비카 채소 아주까리잎 채소 야콘(잎) 채소 야콘(뿌리) 채소 양배추(생것) 채소 양배추(삶은것) 채소 양배추샐러드(코올슬로우) 채소 양상추 채소 양파(생것)-국내산 채소 양파(생것)-중국산 채소 양파(동결건조한 것) 채소 양파(삶은것) 채소 양파링,튀긴것 채소 양하 채소 어수리(산채) 채소 얼레지,뿌리,말린것(산채) 채소 엄나무잎(생것) 채소 엄나무잎(데친것) 채소 엉겅퀴(산채)-생건 채소 엉겅퀴(산채)-숙건 채소 연근(생것) 채소 연근(삶은것) 채소 열대비름 채소 열무(생것) 채소 열무(삶은것) 채소 염교(락교)-생것 채소 염교장아찌 채소 영아자(산채)-생것 채소

174 166 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 6259 영아자(산채)-말린것 채소 영아자(산채)데친것 채소 오이(생것)-개량종 채소 오이(생것)-재래종 채소 오이(생것)-늙은오이(노각) 채소 오이지 채소 오이피클 채소 오크라(생것) 채소 오크라(삶은것) 채소 옥수수순 채소 왜우산풀(산채-생건) 채소 왜우산풀(숙건) 채소 우엉(생것) 채소 우엉(삶은것) 채소 울외장아찌(나라쓰게) 채소 워터크레스 채소 원추리 채소 유채(재래종,꽃대)-생것 채소 유채(재래종,꽃대)-삶은것 채소 유채(재래종,꽃대)-잎 채소 유채(재래종,꽃대)-어린것(동채) 채소 유채(서양종,줄기와잎)-생것 채소 유채(서양종,줄기와잎)-삶것 채소 자운영 채소 자운영(잔대)-생것 채소 자운영(싹) 채소 전호 채소 제비쑥(산채) 채소 조뱅이(산채) 채소 좀홍무,뿌리 채소 죽순,생것 채소 죽순,말린것 채소 죽순,삶은것 채소 죽순,통조림 채소 줄나물(울릉도산채),말린것 채소 진달래 채소 질경이,생것 채소 질경이,데친것 채소

175 부 록 167 명 군 서빙수 에너지 수분 6297 참나물(산채),생것-야생 채소 참나물(산채),생것-재배 채소 참나물(산채),말린것-야생? 채소 참나물(산채),말린것-재배 채소 참반디,말린것 채소 참죽,말린것 채소 창출나물(산채) 채소 취나물(산채),생것 채소 취나물(산채),말린것 채소 취나물(산채),삶은것 채소 청경채 채소 치커리,잎-적색 채소 치커리,잎-푸른색 채소 치커리,잎뿌리 채소 칠면초 채소 케일 채소 콜라비,생것 채소 콜라비,삶은것 채소 콩나물,생것 채소 콩나물,삶은것 채소 콩잎 채소 토란대,생것-생것 채소 토란대,생것-삶은것 채소 토란대,말린것-생건 채소 토란대,말린것-삶은것 채소 토마토(생것) 채소 토마토(삶은것) 채소 토마토쥬스 채소 토마토통조림 채소 토마토페이스트,통조림 채소 토마토퓨레,통조림 채소 체리토마토(방울토마토) 채소 대파 채소 쪽파 채소 실파 채소 파드득나물 채소 파슬리 채소 파프리카녹색과 채소

176 168 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 6335 파프리카적색과 채소 파프리카주황색과 채소 파프리카색과 채소 포항초 채소 피망(녹색)과 채소 피망(적색)과 채소 향채 채소 늙은호박-생것 채소 늙은호박-호박고지(오가리) 채소 늙은호박-삶은것 채소 당호박 채소 애호박-생것 채소 애호박-삶은것 채소 애호박-애호박고지 채소 서양호박-생것 채소 서양호박-삶은것 채소 호박나물(산채) 채소 호박잎,생것 채소 호박잎,삶은것 채소 호박잎,찐것 채소 홍치나물,말린것(산채) 채소 홑잎나물(생것) 채소 홑잎나물삶은것 채소 휴잎 채소 검은비늘버섯말린것 채소 느타리버섯,생것 채소 느타리버섯(말린것) 채소 느타리버섯(삶은것) 채소 만가닥버섯,생것 채소 목이버섯(말린것) 채소 목이버섯(삶은것) 채소 밤버섯,생것 채소 버들송이버섯,생것 채소 버들송이버섯(말린것)-갓 채소 버들송이버섯(말린것)-줄 기 채소 뽕나무버섯,자연산,말린것갓 채소 뽕나무버섯,자연산,말린것-줄기 채소 뽕나무버섯,인공재배,말린것- 채소

177 부 록 169 명 군 서빙수 에너지 수분 7015 뽕나무버섯,인공재배,말린것-줄기 채소 석이버섯,말린것 채소 상황버섯,말린것 채소 송이버섯,생것 채소 송이버섯,통조림 채소 싸리버섯,생것 채소 싸리버섯(말린것) 채소 애느타리버섯,생것 채소 양송이버섯,생것 채소 양송이버섯(통조림) 채소 영지버섯,말린것 채소 잎새버섯,생것 채소 잣버섯,말린것 채소 큰느타리버섯,생것 채소 큰느타리버섯(데친것) 채소 큰느타리버섯(분말) 채소 큰양송이버섯,생것 채소 팽이버섯,생것 채소 팽이버섯(데친것) 채소 표고버섯(리기다소나무,말린것) 채소 표고버섯(물갬나무,말린것) 채소 표고버섯(신갈나무,말린것) 채소 표고버섯,참나무-생것,생것 채소 표고버섯,참나무-생것(삶은것) 채소 표고버섯,참나무-말린것(생건) 채소 표고버섯,참나무-말린것(삶은것) 채소 단감 과일 연시-생것 과일 연시-갑주백묵 과일 연시-얼린것(아이스감) 과일 곶감 과일 침지 과일 감조청 당,유지 감쥬스 과일 구아바(생과) 과일 구아바과즙음료(과즙10%) 당,유지 구아바-넥타(과육20%) 당,유지 귤,생과-조생 과일

178 170 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 8013 귤,생과-보통(임온주) 과일 귤(과일쥬스)-천연과즙 과일 귤(과일쥬스)-무가당쥬스 과일 귤(과일쥬스)-농축과즙 과일 귤(통조림) 과일 귤(잼) 당,유지 자몽-생과 과일 자몽,과일쥬스-천연 과일 자몽,과일쥬스-농축 과일 자몽,과일쥬스-과즙 당,유지 자몽-캔쥬스,가당 과일 자몽-캔쥬스,무가당 과일 금귤(생과) 과일 금귤(생과)-과육 과일 금귤(생과)-과피 과일 다래 과일 대추(생과) 과일 대추(건과) 과일 대추야자,말린것 과일 돌배 과일 딸기(생과)-개량종 과일 딸기(생과)-재래종 과일 딸기(넥타) 당,유지 딸기(잼) 당,유지 라임(생과) 과일 라임(천연과즙) 과일 라임(캔쥬스) 과일 레몬(생과) 과일 레몬(과즙) 과일 롱간스(생과) 과일 롱간스(냉동품) 과일 롱간스(건과) 과일 망고 과일 매실(생과) 과일 매실(농축액) 과일 매실(우메보시,염건) 과일 머루,생과-재래종 과일 머루,생과-개량종 과일

179 부 록 171 명 군 서빙수 에너지 수분 8051 머루(과육) 과일 머루(과피) 과일 머루(천연과즙) 과일 멜론(머스크) 과일 멜론(화이트) 과일 모과 과일 무화과(생과) 과일 무화과(건과) 과일 무화과(통조림) 과일 바나나(생과) 과일 바나나(건과) 과일 배,생과,신고-국내산 과일 배,생과,장심랑-국내산 과일 배,생과-일본산 과일 배,생과-유럽산 과일 배,생과-중국산 과일 배,생과(과즙) 과일 배,생과(넥타) 당,유지 배,생과,통조림-일본배 과일 배,생과,통조림-서양배 과일 버찌,생과-국내산 과일 버찌,생과-미국산 과일 버찌,생과-일본산 과일 버찌,생과-통조림 과일 복숭아,생과-백도 과일 복숭아,생과-천도 과일 복숭아,생과-황도 과일 복숭아,생과(넥타) 당,유지 복숭아,생과(당조림) 당,유지 복숭아,생과(잼) 당,유지 복숭아,통조림-백도 과일 복숭아,통조림-황도 과일 블루베리,생과 과일 블루베리,잼 당,유지 블루베리,통조림 과일 비파,생과 과일 비파,통조림 과일 사과,생과,부사(후지) 과일

180 172 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 8089 사과,생과,아오리 과일 사과,생과,홍옥 과일 사과,건과 과일 사과,과일쥬스-천연과즙(가당) 과일 사과,과일쥬스,-천연과즙(무가당) 과일 사과,과일쥬스-농축과즙 과일 사과,과일쥬스-캔쥬스 과일 사과,넥타 당,유지 사과,통조림 과일 사과,잼 당,유지 산딸기 과일 살구,생과 과일 살구,건과 과일 살구,넥타 당,유지 살구,통조림 과일 살구,잼 당,유지 석류 과일 소귀나무열매 과일 수박,생과-적육질 과일 수박,생과-황육질 과일 씨없는수박,적육질 과일 시벅혼 과일 아보카도 과일 앵두 과일 엘더베리 과일 오디,생과-흑과(재래종) 과일 오디,생과-흑과(개량종) 과일 오디,생과-백과 과일 오렌지,생과 과일 오렌지,과일쥬스-천연과즙 과일 오렌지,과일쥬스(가당,Ca첨가) 과일 오렌지,과일쥬스(무가당) 과일 오렌지,과일쥬스-캔쥬스 과일 마말레이드 과일 올리브,생과 과일 올리브,건과 과일 올리브,피클-청과 과일 올리브,피클-숙과 과일

181 부 록 173 명 군 서빙수 에너지 수분 8127 유자생과(껍질포함) 과일 유자-과육 과일 유자-과피 과일 으름 과일 자두,생과 과일 일본자두-생과 과일 일본자두-건과 과일 일본자두,넥타 과일 참외,생과 과일 참외-흰색과육 과일 참외(금싸라기)-황색과육 과일 크랜베리,생과 과일 크랜베리,쥬스칵테일 과일 키위 과일 파인애플,생과 과일 파인애플,과일쥬스-천연과즙(과즙) 과일 파인애플,과일쥬스-농축과즙 과일 파인애플,과일쥬스-과즙음료(과즙) 당,유지 파인애플,과일쥬스-캔쥬스 과일 파인애플,넥타 당,유지 파인애플,통조림 과일 파파야 과일 패션후르츠,생과 과일 패션후르츠,천연과즙 과일 포도,생과,거봉 과일 포도,생과,거봉골덴마스컷-큰것 과일 포도,생과,거봉골덴마스컷-작은것 과일 포도,생과,델라웨어 과일 포도,생과,세레단 과일 포도,생과,캠벌얼리 과일 청포도 과일 건포도 과일 포도,과일쥬스-천연과즙(과즙100%) 과일 포도,과일쥬스-농축과즙 과일 포도,과일쥬스-과즙음료 당,유지 포도,과일쥬스-캔쥬스 과일 깐포도통조림 과일 포도,넥타 과일

182 174 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 8165 포도,잼 당,유지 탱자 과일 후르츠샐러드,통조림 과일 후르츠칵테일,통조림 과일 후르츠펀치,통조림 과일 개고기 어육류 개구리,다리 어육류 거위,살코기-날것 어육류 거위,살코기-구운것 어육류 거위,간-날것 어육류 거위,간-튀긴것 어육류 고래고기,날것 어육류 고래고기,꼬리 어육류 고래고기,복부정육 어육류 고래고기,복부지육 어육류 고래고기,비계 어육류 고래고기,냉동품-꼬리살 어육류 고래고기,냉동품-붉은살 어육류 고래고기,염장품-붉은살 어육류 고래고기,염장품-지육 어육류 꿩고기,숫꿩 어육류 꿩고기,암꿩 어육류 닭고기(성계) 어육류 닭고기,고기,살코기-날것 어육류 닭고기,고기,살코기-구운것 어육류 닭고기,고기,살코기-삶은것 어육류 닭고기,고기,살코기-밀가루입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,살코기-튀김옷입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,가슴-날것 어육류 닭고기,고기,가슴-구운것 어육류 닭고기,고기,가슴-삶은것 어육류 닭고기,고기,가슴-밀가루입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,가슴-튀김옷입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,가슴살-날것 어육류 닭고기,고기,가슴살-구운것 어육류 닭고기,고기,가슴살-튀김옷입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,날개-날것 어육류 닭고기,고기,날개-구운것 어육류

183 부 록 175 명 군 서빙수 에너지 수분 9034 닭고기,고기,날개-삶은것 어육류 닭고기,고기,날개-밀가루입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,날개-튀김옷입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,넓적다리-날것 어육류 닭고기,고기,넓적다리-구운것 어육류 닭고기,고기,넓적다리-밀가루입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,넓적다리-튀김옷입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,넓적다리살-날것 어육류 닭고기,고기,넓적다리살-구운것 어육류 닭고기,고기,넓적다리살-튀긴것 어육류 닭고기,고기,다리-날것 어육류 닭고기,고기,다리-구운것 어육류 닭고기,고기,다리-삶은것 어육류 닭고기,고기,다리-밀가루입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,다리-튀김옷입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,다리살-날것 어육류 닭고기,고기,다리살-구운것 어육류 닭고기,고기,다리살-튀긴것 어육류 닭고기,고기,목-날것 어육류 닭고기,고기,목-밀가루입혀튀긴것 어육류 닭고기,고기,목-튀김옷입혀튀긴것 어육류 영계,삶은것 어육류 오골계 어육류 토종닭 어육류 구이통닭 어육류 닭육수 어육류 닭뼈국물 어육류 튀긴통닭 어육류 닭,부산물,간-날것 어육류 닭,부산물,간-익힌것 어육류 닭,부산물,내장 어육류 닭,부산물,모래주머니-날것 어육류 닭,부산물,모래주머니-구운것 어육류 닭,부산물,심장-날것 어육류 닭,부산물,심장-익힌것 어육류 돼지고기,고기,갈비-날것 어육류 돼지고기,고기,갈비-구운것 어육류 돼지고기,고기,갈비-삶은것 어육류

184 176 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 9072 돼지고기,넓적다리 어육류 돼지고기,고기,뒷다리-날것 어육류 돼지고기,고기,뒷다리-구운것 어육류 돼지고기,고기,등심-날것 어육류 돼지고기,고기,등심-구운것 어육류 돼지고기,고기,등심-브로일한것 어육류 돼지고기,고기,등심-삶은것 어육류 목살 어육류 돼지불고기,양념한것 어육류 돼지고기,고기,사태-날것 어육류 돼지고기,고기,사태-구운것 어육류 돼지고기,고기,삼겹살 어육류 돼지고기,고기,안심-날것 어육류 돼지고기,고기,안심-구운것 어육류 돼지고기,고기,안심-브로일한것 어육류 돼지고기,고기,안심앞다리,날것 어육류 돼지고기,고기,어께등심-날것 어육류 돼지고기,고기,어께등심-구운것 어육류 돼지고기,고기,육 어육류 돼지고기,돼지,부산물,간-날것 어육류 돼지고기,돼지,부산물,간-삶은 것 어육류 돼지고기,돼지,부산물,대장,삶은것 어육류 돼지고기,돼지,부산물머리고기 어육류 돼지고기,돼지,부산물소장(곱창),삶은것 어육류 돼지고기,돼지,부산물,신장(콩팥)-날것 어육류 돼지고기,돼지,부산물,신장(콩팥)-삶은것 어육류 돼지고기,돼지,부산물,심장-날것 어육류 돼지고기,돼지,부산물,심장-삶은것 어육류 돼지고기,돼지,부산물,족발-날것 어육류 돼지고기,돼지,부산물,족발-삶은것 어육류 돼지고기,돼지,부산물,족발-조리한것 어육류 돼지고기,돼지,부산물,허파-날것 어육류 돼지고기,돼지,부산물,허파-삶은것 어육류 돈가스,돼지고기가공품 어육류 돼지고기,돼지고기가공품,바베큐 어육류 베이컨,돼지고기,돼지고기가공품,날것 어육류 베이컨,돼지고기,돼지고기가공품,구운것 어육류 건조소시지 어육류

185 부 록 177 명 군 서빙수 에너지 수분 9110 리용소시지 어육류 볼로냐소시지 어육류 비엔나,위너소시지 어육류 이탈리안소시지 어육류 프랑크프르트 어육류 핫도그소시지 어육류 순대 어육류 돼지고기,돼지고기가공품,햄,등심 어육류 돼지고기,돼지고기가공품,햄,로스 어육류 돼지고기,돼지고기가공품,햄,본레스- 어육류 돼지고기,돼지고기가공품,햄,본레스-구이 어육류 돼지고기,돼지고기가공품,햄,본인 어육류 돼지고기,돼지고기가공품,햄,슬라이스 어육류 돼지고기,돼지고기가공품,햄,어깨살 어육류 돼지고기,돼지고기가공품,통조림,날것 어육류 돼지고기,돼지고기가공품,통조림,구운것 어육류 돼지고기,돼지고기가공품,통조림,런천미트 어육류 메추라기고기 어육류 멧돼지고기,날것 어육류 멧돼지고기,앞다리 어육류 비둘기고기 어육류 사슴고기,날것 어육류 사슴고기,구운것 어육류 쇠고기,고기,수입우,갈비-날것 어육류 쇠고기,고기,수입우,갈비-구운것 어육류 쇠고기,고기,수입우,등심 어육류 쇠고기,고기,수입,목심(장정)-날것 어육류 쇠고기,고기,수입,목심(장정)-삶은 어육류 쇠고기,고기,수입우,사태-날것 어육류 쇠고기,고기,수입우,사태-익힌것 어육류 쇠고기,고기,수입우,설도-날것 어육류 쇠고기,고기,수입우,설도-구운것 어육류 쇠고기,고기,수입우,안심-날것 어육류 쇠고기,고기,수입우,안심-구운것 어육류 쇠고기,고기,수입우,양지-날것 어육류 쇠고기,고기,수입우,양지-삶은것 어육류 쇠고기,고기,수입우,우둔 어육류 쇠고기,고기,수입우,채끝-날것 어육류

186 178 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 9148 쇠고기,고기,수입우,채끝-구운것 어육류 쇠고기,고기,한우,등심 어육류 쇠고기,고기,한우,목심 어육류 쇠고기,고기,한우,사태 어육류 쇠고기,고기,한우,설도 어육류 쇠고기,고기,한우,안심 어육류 쇠고기,고기,한우,양지 어육류 쇠고기,고기,한우,우둔 어육류 쇠고기,고기,한우,채끝 어육류 쇠고기,고기,한우,쇠불고기양념 어육류 쇠고기,소,부산물,간-날것 어육류 쇠고기,소,부산물,간-삶은것 어육류 쇠고기,소,부산물,골(뇌)-날것 어육류 쇠고기,소,부산물,골(뇌)-익힌것 어육류 쇠고기,소,부산물꼬리 어육류 우족국물(우족26g/물100ml) 어육류 쇠고기,소,부산물,대장 어육류 쇠고기,소,부산물,소장(곱창) 어육류 쇠고기,소,부산물,신장(콩팥)-날것 어육류 쇠고기,소,부산물,신장(콩팥)-익힌 어육류 쇠고기,소,부산물,심장(염통)-날것 어육류 쇠고기,소,부산물,심장(염통)-익힌 어육류 쇠고기,소,부산물,양(위) 어육류 쇠고기,소,부산물,천엽 어육류 쇠고기,소,부산물,피(선지) 어육류 쇠고기,소,부산물,허파-날것 어육류 쇠고기,소,부산물,허파-삶은것 어육류 쇠고기,소,부산물,혀-날것 어육류 쇠고기,소,부산물,혀-익힌것 어육류 쇠고기,쇠가공품,육포 어육류 쇠고기,쇠가공품허니롤소시지 어육류 송아지고기,고기,살코기-날것 어육류 송아지고기,고기,살코기-삶은것 어육류 송아지고기,고기,갈비-날것 어육류 송아지고기,고기,갈비-구운것 어육류 송아지고기,고기,갈비-삶은것 어육류 송아지고기,고기,등심-날것 어육류 송아지고기,고기,등심-구운것 어육류

187 부 록 179 명 군 서빙수 에너지 수분 9186 송아지고기,고기,등심-삶은것 어육류 송아지고기,고기,설도-날것 어육류 송아지고기,고기,설도-볶은 것 어육류 송아지고기,고기,설도-삶은것 어육류 송아지고기,고기,어깨-날것 어육류 송아지고기,고기,어깨-구운것 어육류 송아지고기,고기,어깨-삶은것 어육류 송아지고기,고기,채끝-날것 어육류 송아지고기,고기,채끝-구운것 어육류 송아지고기,고기,채끝-삶은것 어육류 송아지,부산물,간-날것 어육류 송아지,부산물,간-삶은것 어육류 송아지,부산물,골(뇌)-날것 어육류 송아지,부산물,골(뇌)-삶은것 어육류 송아지,부산물,신장(콩팥)-날것 어육류 송아지,부산물,신장(콩팥)-삶은것 어육류 송아지,부산물,심장-날것 어육류 송아지,부산물,심장-삶은것 어육류 송아지,부산물,허파-날것 어육류 송아지,부산물,허파-삶은것 어육류 송아지,부산물,혀-날것 어육류 송아지,부산물,혀-삶은것 어육류 양고기,살코기 어육류 양고기,갈비 어육류 양고기,다리 어육류 양고기,어깨 어육류 어린양고기,고기 어육류 어린양고기,갈비-날것 어육류 어린양고기,갈비-구운것 어육류 어린양고기,다리-날것 어육류 어린양고기,다리-구운것 어육류 어린양고기,어깨-날것 어육류 어린양고기,어깨-구운것 어육류 어린양고기,어깨-삶은것 어육류 어린양고기,간-날것 어육류 어린양고기,간-삶은것 어육류 염소고기(산양고기) 어육류 산오리 어육류

188 180 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 9224 집오리,고기-날것 어육류 집오리,고기-구운것 어육류 집오리,살코기-날것 어육류 집오리,살코기-구운것 어육류 자라 어육류 참새고기 어육류 칠면조고기,살코기-날것 어육류 칠면조고기,살코기-구운것 어육류 칠면조고기,살코기-익힌것 어육류 산토끼 어육류 토끼고기,집토끼,날것 어육류 토끼고기,집토끼,조리한것 어육류 거위알,전란-생것 어육류 거위알,전란-삶은것 어육류 달걀,전란-생것 어육류 달걀,전란-삶은것 어육류 달걀,난백-생것 어육류 달걀,난백-삶은것 어육류 달걀,난황-생것 어육류 달걀,난황-삶은것 어육류 달걀가루 어육류 수란 어육류 스크램블드에그 어육류 달걀,후라이 어육류 메추라기알,전란-생것 어육류 메추라기알,전란-삶은것 어육류 오리알,생것 어육류 오리알,피단 어육류 청둥오리알 어육류 가다랭이,생것 어육류 가다랭이,생것-붉은살 어육류 가다랭이,생것-흰살 어육류 가다랭이,반건품 어육류 가다랭이삶은국물 어육류 가다랭이-통조림 어육류 가다랭이-유지통조림 어육류 가다랭이-조미통조림 어육류 가다랭이,튀김 어육류

189 부 록 181 명 군 서빙수 에너지 수분 가다랭이,내장젓 어육류 가물치 어육류 가시망둑 어육류 가오리,생것-나비가오리 어육류 가오리,생것-노랑가오리,가오리 어육류 가오리,생것-목탁가오리 어육류 가오리,생것-전기가오리 어육류 가오리,조미품 어육류 가자미,생것-가자미 어육류 가자미,생것-각시가자미 어육류 가자미,생것-돌가자미 어육류 가자미,생것-문치가자미 어육류 가자미,생것-범가자미 어육류 가자미,생것-술봉가자미 어육류 가자미,생것-용가자미 어육류 가자미,생것-줄가자미 어육류 가자미,생것-참가자미 어육류 가자미,생것-혀가자미 어육류 가자미,구운것, 어육류 가자미,삶은것,생것 어육류 가자미,튀김냉동품 어육류 갈전갱이 어육류 갈치,생것 어육류 갈치,얼간품 어육류 갈치,젓 어육류 강달이 어육류 강준치 어육류 게르치,생것 어육류 게르치,삶은것 어육류 고등어,생것 어육류 고등어,말린것 어육류 고등어,반건품 어육류 고등어,구운것 어육류 고등어,삶은것 어육류 고등어,염장품(자반) 어육류 고등어,통조림 어육류 괴도라치 어육류 군평선이 어육류

190 182 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 그물베도라치 어육류 기름종개 어육류 까나리,생것 어육류 까나리,자건품 어육류 꺽저기 어육류 꼬치고기,생것 어육류 꼬치고기,구운것 어육류 꽁지양태 어육류 꽁치,생것 어육류 꽁치,말린것 어육류 꽁치,구운것 어육류 꽁치,염장품 어육류 꽁치,통조림 어육류 꽁치,토마토조미통조림 어육류 날치,생것 어육류 날치,알 어육류 날치,염장품 어육류 납지리 어육류 넙치(광어),생것 어육류 넙치(광어),껍질 어육류 네동가리 어육류 노랑벤자리 어육류 노랑촉수 어육류 노래미 어육류 놀래기 어육류 농어,생것 어육류 농어,구운것 어육류 누치 어육류 눈강달이,생것 어육류 눈강달이,젓 어육류 눈볼대 어육류 눈양태 어육류 눈퉁멸생것 어육류 눈퉁멸,말린것,부채꼴 어육류 능성어 어육류 다금바리 어육류 참다랑어,생것-성어 어육류 참다랑어,생것,성어,기름육 어육류

191 부 록 183 명 군 서빙수 에너지 수분 참다랑어,생것,성어,붉은살 어육류 참다랑어,생것-어린것 어육류 참다랑어,생것-어린것,말린것 어육류 참다랑어,생것-어린것,구운것 어육류 참다랑어,냉동품 어육류 참다랑어,튀김냉동육 어육류 참다랑어,샐러드 어육류 참다랑어,유지통조림 어육류 황다랑어,생것 어육류 황다랑어,통조림 어육류 황다랑어,유지통조림 어육류 황다랑어,조미통조림 어육류 달강어 어육류 달고기 어육류 대구,생것 어육류 대구,말린것 어육류 대구,구운것 어육류 대구,내장 어육류 대구,알 어육류 대구,냉동품 어육류 대구포 어육류 대구,반건염장품 어육류 대구,염장품 어육류 대구,젓 어육류 대구,아가미젓 어육류 대구,튀김냉동품 어육류 대두어(흑연) 어육류 도다리 어육류 도루묵,생것 어육류 도루묵,염건품 어육류 도치 어육류 도화양태 어육류 독가시치 어육류 각시돔 어육류 감성돔 어육류 강담돔 어육류 구갈돔 어육류 금눈돔 어육류

192 184 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 꼽새돔 어육류 도화돔 어육류 독돔 어육류 돌돔 어육류 백미돔 어육류 뱅애돔 어육류 범돔 어육류 뿔돔 어육류 샛돔 어육류 실꼬리돔 어육류 실붉돔 어육류 어름돔 어육류 옥돔-생것 어육류 옥돔-구운것 어육류 옥돔-삶은것 어육류 옥돔-반건품 어육류 육동가리돔 어육류 자리돔 어육류 참돔-생것 어육류 참돔-구운것 어육류 참돔-삶은것 어육류 참돔-껍질 어육류 호박돔 어육류 혹돔 어육류 황돔 어육류 황줄돔 어육류 동동갈치 어육류 동사리 어육류 동자개 어육류 둑중개,생것 어육류 둑중개,삶은것 어육류 둑중개,조림 어육류 드렁허리 어육류 등가시치 어육류 만새기 어육류 말쥐치,생것 어육류 말쥐치,조미건품 어육류 망상어 어육류

193 부 록 185 명 군 서빙수 에너지 수분 매퉁이 어육류 메기 어육류 멸치,생것 어육류 멸치,자건품-큰멸치 어육류 멸치,자건품-중멸치 어육류 멸치,자건품-잔멸치 어육류 멸치,젓 어육류 멸치,액젓 어육류 멸치,유지통조림 어육류 명태,생것 어육류 명태,구운것 어육류 명태,말린것-성어(북어) 어육류 명태,말린것-어린것(노가리) 어육류 명태,냉동품(동태) 어육류 명태,코다리 어육류 명태,포 어육류 명태,조미포 어육류 황태 어육류 명태,알(명란)-생것 어육류 명태,알(명란)-명란젓 어육류 명태,창란젓 어육류 모래무지 어육류 몽치다래 어육류 무지개송어,생것 어육류 무지개송어,구운것 어육류 무지개송어,냉동품 어육류 문절망둑,생것 어육류 문절망둑,설탕조림 어육류 문절망둑,장조림 어육류 물메기 어육류 물치다래 어육류 미꾸라지,생것 어육류 미꾸라지,삶은것 어육류 민달고기 어육류 민어,생것 어육류 민어,말린것 어육류 민어,구운것 어육류 민어,튀김옷입혀튀긴것 어육류

194 186 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 민어,조미건품(암치) 어육류 민어,알,염장 어육류 민태 어육류 바가사리 어육류 박대,생것 어육류 박대,말린것 어육류 박대,반건품 어육류 방어,생것-자연산(성어) 어육류 방어,생것-자연산(어린것) 어육류 방어,생것-양식,어린것 어육류 방어,생것,구운것 어육류 방어,생것,훈제유지통조림 어육류 백련어 어육류 밴댕이,생것 어육류 밴댕이,자건품 어육류 밴댕이,젓 어육류 뱅어,생것 어육류 뱅어,말린것 어육류 뱅어,포 어육류 베도라치 어육류 베로치 어육류 베스 어육류 벤자리 어육류 별성대 어육류 별쭉지성대 어육류 병어 어육류 보구치 어육류 보리멸,생것 어육류 보리멸,냉동품 어육류 복어,생어-검복 어육류 복어,생어-까치복 어육류 복어,생어-까칠복 어육류 복어,생어-매리복 어육류 복어,생어-밀복 어육류 복어,생어-자주복 어육류 복어,생어-흰점복 어육류 복어,말린것,조미품(검복) 어육류 볼기우럭 어육류

195 부 록 187 명 군 서빙수 에너지 수분 볼락,생것-누루시볼락 어육류 볼락,생것-볼락 어육류 볼락,생것-불볼락 어육류 볼락,생것-우럭볼락 어육류 볼락,생것-조피볼락(우럭) 어육류 볼락,생것-황점볼락 어육류 복락,구운것 어육류 부르길 어육류 부세 어육류 부시리 어육류 불볼낙(열기) 어육류 붉바리 어육류 붉은대구 어육류 붉은메기 어육류 붕어,생것 어육류 붕어,구운것 어육류 붕어,삶은것 어육류 빙어,민물빙어,생것 어육류 빙어,민물빙어,자건품 어육류 빙어,민물빙어,설탕조림 어육류 빙어,민물빙어,장조림 어육류 바다빙어,생것 어육류 바다빙어,말린것 어육류 바다빙어,구운것 어육류 빨간횟대 어육류 빨강부치 어육류 사당놀래기 어육류 산천어 어육류 삼세기(삼수기) 어육류 삼치,생것 어육류 삼치,구운것 어육류 삼치,젓 어육류 가래상어 어육류 곱상어 어육류 까치상어 어육류 돔발상어 어육류 두툽상어 어육류 모조리상어 어육류

196 188 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 별상어 어육류 악상어 어육류 은상어 어육류 청새리상어 어육류 흉상어 어육류 돔발상어알 어육류 상어,지느러미 어육류 새다래 어육류 샛멸 어육류 각시서대 어육류 궁제기서대 어육류 참서대 어육류 성대 어육류 송어,생것 어육류 송어,염장품 어육류 송어,젓 어육류 송어,통조림 어육류 숭어,생것 어육류 숭어,구운것 어육류 숭어,알,염건품 어육류 쌍동가리 어육류 쌍뿔달재 어육류 쏘가리,생것 어육류 쏘가리,냉동품 어육류 쏨뱅이 어육류 쑤기미 어육류 쑥감펭 어육류 아귀,생것 어육류 아귀,간 어육류 아미,생것 어육류 아미,말린것 어육류 아미,조림 어육류 아미,젓 어육류 아홉동가리 어육류 애꼬치 어육류 양미리,생것 어육류 양미리,말린것 어육류 양태(장대) 어육류

197 부 록 189 명 군 서빙수 에너지 수분 얼룩통구멍 어육류 여덟동가리 어육류 연어,생것 어육류 연어,소금가미-생것 어육류 연어,소금가미-구운것 어육류 연어,알-생것 어육류 연어,알-염장 어육류 연어,다시마조림 어육류 연어,염장품 어육류 연어,젓 어육류 연어,찌기절임 어육류 연어,통조림 어육류 연어,훈제품 어육류 열쌍동가리 어육류 용치놀래기 어육류 우각바리 어육류 웅어 어육류 은대구 어육류 은어,자연산-생것 어육류 은어,자연산-구운것 어육류 은어,자연산-내장(생것) 어육류 은어,자연산-내장(구운것) 어육류 은어,양식산-생것 어육류 은어,양식산-구운것 어육류 은어,양식산-내장(생것) 어육류 은어,양식산-내장(구운것) 어육류 은어,내장젓 어육류 은어,설탕조림 어육류 인상어 어육류 임연수어,생것 어육류 임연수어,반건품 어육류 임연수어,염장품 어육류 잉어,생것 어육류 잉어,삶은것 어육류 잉어,내장 어육류 장갱이 어육류 갯장어 어육류 먹장어(꼼장어) 어육류

198 190 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 뱀장어(장치)-생것 어육류 뱀장어(장치)-구운것 어육류 뱀장어(장치)-간 어육류 뱀장어(장치)-조미구이 어육류 붕장어-생것 어육류 붕장어-냉동품 어육류 붕장어-뼈튀김 어육류 칠성장어-생것 어육류 칠성장어-말린것 어육류 적어,생것 어육류 적어,구운것 어육류 전갱이,생것-성어 어육류 전갱이,생것-어린것(매가리) 어육류 전갱이,구운것 어육류 전갱이,삶은것 어육류 전갱이,냉동품 어육류 전갱이,염건품 어육류 전갱이,조미반건품-생것 어육류 전갱이,조미반건품-구운것 어육류 전갱이,튀김냉동품 어육류 전갱이,조미통조림 어육류 전어,생것 어육류 전어젓 어육류 전어,피클 어육류 점강펭 어육류 점줄우럭,생것 어육류 점줄우럭,구운것 어육류 정어리,생것 어육류 정어리,말린것 어육류 정어리,구운것 어육류 정어리,삶은것 어육류 정어리,염건품 어육류 정어리,염장품 어육류 정어리,자건품 어육류 정어리,통조림 어육류 정어리,통조림-유지통조림 어육류 정어리,통조림-조미통조림 어육류 정어리,통조림-토마토통조림 어육류

199 부 록 191 명 군 서빙수 에너지 수분 조기(참조기),생것 어육류 조기(참조기),염건품(굴비) 어육류 조기(참조기),젓 어육류 준치 어육류 줄노래미 어육류 줄삼치 어육류 줄전갱이 어육류 쥐노래미 어육류 쥐치,생것 어육류 쥐치,포-말린것 어육류 쥐치,포-냉동품 어육류 참마자 어육류 참붕어 어육류 청새치 어육류 청어,생것 어육류 청어,말린것 어육류 청어,염장품 어육류 청어,자건품 어육류 청어,훈제품 어육류 청어,알-생것 어육류 청어,알-말린것 어육류 청어,알-염장 어육류 초어 어육류 통치 어육류 틸라피아 어육류 평삼치 어육류 푸렁통구멍 어육류 풀망둑 어육류 피라미 어육류 학꽁치,생것 어육류 학꽁치,조미한것 어육류 향어(이스라엘잉어) 어육류 홍어 어육류 홍연어,생것 어육류 홍연어,구운것 어육류 홍연어,훈제품 어육류 홍치 어육류 황놀래기 어육류

200 192 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 황매퉁이 어육류 황새치,생것 어육류 황새치,구운것 어육류 황새치,젓 어육류 황어 어육류 히메치 어육류 수산가공품,생선튀김 어육류 수산가공품,아가미젓 어육류 수산가공품,어단 어육류 수산가공품,어란젓 어육류 수산가공품,어묵-게맛살 어육류 수산가공품,어묵-배소 어육류 수산가공품,어묵-찜 어육류 수산가공품,어묵-튀김 어육류 수산가공품,어묵,어육소시지 어육류 수산가공품,어육햄-생것 어육류 수산가공품,어육햄-구운것 어육류 수산가공품,어육햄-찐것 어육류 수산가공품,어육햄-튀긴것 어육류 수산가공품,어육햄,어육혼합핫도그소시지 어육류 가리비,생것 어육류 가리비,말린것 어육류 가리비,삶은것 어육류 가리비,튀김옷입혀 어육류 가리비,튀김냉동품 어육류 가리비,통조림 어육류 조개관자-생것 어육류 조개관자-자건품 어육류 조개관자-냉동품 어육류 조개관자-튀김냉동품 어육류 가무락조개 어육류 갈색띠매물고둥 어육류 개량조개,생것 어육류 개량조개,말린것 어육류 개조개 어육류 관절매물고둥(보라골뱅이) 어육류 국자가리비 어육류 굴,생것-석굴 어육류

201 부 록 193 명 군 서빙수 에너지 수분 굴,생것-참굴(자연산) 어육류 굴,생것-참굴(양식산) 어육류 굴,생것-토굴 어육류 굴,조리한것 어육류 굴,튀김옷입혀튀긴것 어육류 굴,냉동품 어육류 굴,어리굴젓 어육류 굴,통조림 어육류 굴,훈제통조림 어육류 긴고둥(긴뿔고둥) 어육류 꼬막 어육류 나팔고둥 어육류 논우렁이(우렁이) 어육류 대수리 어육류 동죽 어육류 떡조개 어육류 맛살,생것 어육류 맛살,말린것 어육류 맛조개 어육류 매끈이고둥,생것 어육류 매끈이고둥,삶은것 어육류 매끈이고둥,통조림(골뱅이통조림) 어육류 물레고둥 어육류 민허리돼지고둥 어육류 바지락(모시조개),생것-자연산 어육류 바지락(모시조개),생것-양식산 어육류 바지락(모시조개),생것,말린것 어육류 바지락(모시조개),생것,장조림 어육류 바지락(모시조개),생것,젓 어육류 바지락(모시조개),생것,조미통조림 어육류 바지락(모시조개),생것,통조림 어육류 백합(대합),생것 어육류 백합(대합),말린것 어육류 백합(대합)구운것 어육류 백합(대합)삶은것 어육류 백합(대합),튀김옷입혀튀긴것 어육류 백합(대합),조미통조림 어육류 보말고둥,생것 어육류

202 194 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 보말고둥,구운것 어육류 보말고둥,삶은것 어육류 보말고둥,조미통조림 어육류 북방대합 어육류 붉은맛(큰죽합) 어육류 비단가리비 어육류 비단고둥 어육류 살조개 어육류 새꼬막 어육류 새조개,생것 어육류 새조개,조개살,말린것 어육류 새조개,조미건품 어육류 소라,생것 어육류 소라,통조림 어육류 수랑 어육류 오분자기 어육류 왕우럭조개 어육류 왕우렁 어육류 우럭조개 어육류 위고둥 어육류 재첩(재치조개,갱조개) 어육류 전복,생것-까막전복 어육류 전복,생것-말전복 어육류 전복,생것-참전복 어육류 전복,말린것 어육류 전복,튀긴것 어육류 전복,내장 어육류 전복,젓 어육류 전복,통조림-삶은것 어육류 전복,통조림-조미통조림 어육류 접시조개(비단조개) 어육류 조각매물고둥 어육류 진주담치,생것-자연산 어육류 진주담치,생것-양식산 어육류 진주담치,조리한것 어육류 진주조개 어육류 콩깍지고둥(털골뱅이) 어육류 큰구슬우렁 어육류

203 부 록 195 명 군 서빙수 에너지 수분 큰논우렁 어육류 키조개 어육류 털탑고둥 어육류 펄조개(뻘조개) 어육류 피뿔고둥 어육류 피조개,생것-자연산 어육류 피조개,생것-양식산 어육류 피조개,조미통조림 어육류 홍합,생것 어육류 홍합,자건품 어육류 홍합,통조림 어육류 가재,갯가재-생것 어육류 가재,갯가재-삶은것 어육류 바다가재-생것 어육류 바다가재-조리한것 어육류 갑오징어(참오징어),생것 어육류 갑오징어(참오징어),말린것 어육류 개불 어육류 게,꽃게-생것 어육류 게,꽃게-삶은것 어육류 닭게-생것 어육류 닭게-삶은것 어육류 닭게-젓 어육류 대게(영덕게)-생것 어육류 대게(영덕게)-삶은것 어육류 대게(영덕게)-게살자건품 어육류 대게(영덕게)-통조림 어육류 반게 어육류 붉은대게 어육류 왕게-생것 어육류 왕게-삶은것 어육류 왕게-통조림 어육류 참게 어육류 게알, 젓 어육류 게살, 자건품 어육류 군소 어육류 꼴뚜기,생것 어육류 꼴뚜기,자건품 어육류

204 196 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 꼴뚜기,젓 어육류 꼴뚜기,젓,양념 어육류 끈멍게(돌멍게) 어육류 낙지(세발낙지) 어육류 문어,생것 어육류 문어,말린것 어육류 문어,삶은것 어육류 미더덕 어육류 방게 어육류 보라성게알,생것 어육류 보라성게알,젓 어육류 불동꼴뚜기,생것 어육류 불동꼴뚜기,삶은것 어육류 불동꼴뚜기,조림 어육류 불동꼴뚜기,훈제품 어육류 붉은멍게 어육류 가시발새우(네점빨강새우) 어육류 각시흰새우 어육류 긴뿔천길새우 어육류 꽃새우(독새우)-생것 어육류 꽃새우(독새우)-조리한것 어육류 꽃새우(독새우)-튀김옷입혀튀긴것 어육류 꽃새우(독새우)-냉동품 어육류 꽃새우(독새우)-자건품 어육류 꽃새우(독새우)-장조림 어육류 꽃새우(독새우)-젓 어육류 닭새우 어육류 대하-생것 어육류 대하-말린것 어육류 물렁가시붉은새우 어육류 민물새우,토하젓 어육류 보리새우-생것(자연산) 어육류 보리새우-삶은것(양식산) 어육류 부채새우 어육류 시바새우(중하)-생것 어육류 시바새우(중하)-조미건품 어육류 시바새우(중하)-자건품 어육류 시바새우(중하)-젓 어육류

205 부 록 197 명 군 서빙수 에너지 수분 시바새우(중하)-통조림 어육류 젓새우-생것 어육류 젓새우-말린것 어육류 젓새우-조림 어육류 젓새우-젓(백하젓) 어육류 징거미새우 어육류 철모새우 어육류 펄닭새우 어육류 새우껍질 어육류 새우젓(육젓) 어육류 새우젓(추젓) 어육류 성게,생것 어육류 성게,젓 어육류 성게,알,젓 어육류 성게,통조림 어육류 오징어,생것 어육류 오징어,말린것 어육류 오징어,구운것 어육류 오징어,삶은것 어육류 오징어,튀긴것 어육류 오징어,냉동품 어육류 오징어,설탕조림 어육류 오징어-오징어젓 어육류 오징어-오징어젓,양념 어육류 오징어-내장젓 어육류 오징어,조미구이 어육류 오징어,조미포 어육류 오징어,훈제품 어육류 오징어,훈제조미품 어육류 우렁쉥이(멍게),자연산 어육류 우렁쉥이(멍게)양식산 어육류 주꾸미 어육류 크릴,생것 어육류 크릴,삶은것 어육류 크릴,즙 어육류 크릴,페이스트 어육류 풍선군소 어육류 한치(한치오징어) 어육류

206 198 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 해삼,생것 어육류 해삼,말린것 어육류 해삼,내장젓 어육류 해파리,생것 어육류 해파리,염장품 어육류 해파리,젓 어육류 갈래곰보 채소 곰피,말린것 채소 곰피,분말 채소 김(참김),생것 채소 김(참김),마른것 채소 김(참김),마른것-상급품 채소 김(참김),마른것-중급품 채소 김(참김),마른것-하급품 채소 김(참김),구운것 채소 김(참김),김밥용김 채소 김(참김),돌김 채소 김(참김),맛김 채소 김(참김),조선김 채소 김(참김),초밥김 채소 김(참김),조림 채소 꼬시래기 채소 다시마,생것 채소 다시마,말린것 채소 다시마,말린것-긴다시마 채소 다시마,말린것-삼석다시마 채소 다시마,말린것-이구다시마 채소 다시마말이 채소 다시마,염장품 채소 다시마,조림 채소 다시마,튀각 채소 대황 채소 뜸부기 채소 매생이 채소 모자반,생것 채소 모자반,말린것 채소 모자반,분말 채소 모자반,염장품 채소

207 부 록 199 명 군 서빙수 에너지 수분 미역,생것-자연산 채소 미역,생것-양식산 채소 미역,생것-말린것 채소 미역,분말 채소 미역,줄기-생것 채소 미역,줄기-삶은것 채소 미역,염장품 채소 물미역,말린것 채소 염장미역 채소 미역,튀각 채소 불등풀가사리 채소 비단풀 채소 석목 채소 순채 채소 우뭇가사리,생것 채소 우뭇가사리,우무 채소 우뭇가사리,한천 채소 진두발 채소 청각,생것 채소 청각,말린것 채소 청태 채소 클로렐라 채소 톳,생것 채소 톳,말린것 채소 톳,자건품 채소 파래,생것-납작파래 채소 파래,말린것 채소 파래,말린것-가시파래 채소 파래,말린것-갈파래 채소 파래,말린것-창자파래 채소 파래,말린것-흩파래 채소 모유 우유 전지분유 우유 조제분유,1단계 우유 조제분유,2단계 우유 조제분유,3단계 우유 탈지분유 우유 연유,가당 우유

208 200 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 연유,가당탈지 우유 연유,무가당 우유 보통우유 우유 가공우유-고 우유 가공우유-저 우유 가공우유-탈지 우유 고우유 우유 딸기우유 우유 바나나우유 우유 초코우유 우유 커피우유 우유 산양유(염소유) 우유 샤베트 우유 아이스밀크 우유 아이스크림-12%유 우유 아이스크림-8%유 우유 아이스크림-딸기 우유 아이스크림-바닐라 우유 아이스크림-초콜렛 우유 아이스크림-소프트,바닐라 우유 요구르트-액상 우유 요구르트-호상(딸기) 우유 요구르트-호상(우유,무가당) 우유 요구르트-호상(탈지우유,가당) 우유 치즈-가공치즈 우유 치즈-자연치즈 우유 치즈(모짜렐라) 우유 치즈(체다) 우유 치즈(카테지) 우유 치즈(크림) 우유 치즈(파마산) 우유 카제인 우유 크림-45%유 당,유지 크림-38%유 당,유지 크림-20%유 당,유지 크림-경휘핑 당,유지 크림-중휘핑 당,유지 크림-하프앤하프 당,유지

209 부 록 201 명 군 서빙수 에너지 수분 크림-휘핑크림 당,유지 닭기름 당,유지 돼지기름 당,유지 들기름 당,유지 땅콩기름 당,유지 땅콩버터 당,유지 땅콩버터,청크 당,유지 땅콩버터,크림 당,유지 마가린 당,유지 면실유 당,유지 버터 당,유지 복숭아씨기름 당,유지 생선기름 당,유지 쇠기름(우지) 당,유지 쇼트닝 당,유지 쌀겨기름(미강유) 당,유지 양기름 당,유지 옥수수기름 당,유지 올리브유 당,유지 유채씨기름(채종유) 당,유지 잇꽃씨기름(홍화유) 당,유지 참기름 당,유지 커피크리머,분말 당,유지 커피크리머-유 당,유지 커피크리머-식물성 당,유지 코코넛유 당,유지 콩기름 당,유지 팜종실유 당,유지 해바라기유 당,유지 혼합식물성유 당,유지 당근쥬스,캔 채소 레모네이드쥬스 당,유지 마늘쑥음료 당,유지 마늘호박음료 당,유지 매실음료 당,유지 산채발효음료 당,유지 생강넥타 당,유지 쉐이크,딸기 당,유지

210 202 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 쉐이크,바닐라 당,유지 쉐이크,초콜렛 당,유지 식혜,캔 당,유지 이온음료 당,유지 과일탄산음료 당,유지 레몬소다 당,유지 오렌지소다 당,유지 크림소다 당,유지 포도소다 당,유지 사이다 당,유지 소다(탄산)수 당,유지 진저애일 당,유지 콜라 당,유지 저칼로리콜라 당,유지 체리콜라 당,유지 토닉워터 당,유지 드라이진 당,유지 럼 당,유지 막걸리 당,유지 매실주 당,유지 맥주 당,유지 생맥주 당,유지 합성맥주 당,유지 흑맥주 당,유지 보드카,알콜40% 당,유지 보드카,알콜50% 당,유지 브랜디,특급,알콜43% 당,유지 브랜디,1급,알콜42% 당,유지 브랜디,2급,알콜39% 당,유지 샴페인 당,유지 소주 당,유지 오가피주 당,유지 위스키,특급,알콜43% 당,유지 위스키,1급,알콜40% 당,유지 위스키,2급,알콜39% 당,유지 진,알콜37% 당,유지 진,알콜47% 당,유지 청주 당,유지

211 부 록 203 명 군 서빙수 에너지 수분 칵테일,데이커리 당,유지 칵테일,데킬라선라이즈 당,유지 마티니 당,유지 맨하탄 당,유지 버번앤소다 당,유지 블러드메리 당,유지 스크류드라이버 당,유지 위스키사우어 당,유지 진토닉 당,유지 피나콜라다 당,유지 페퍼민트 당,유지 단포도주 당,유지 백포도주 당,유지 적포도주 당,유지 감잎차,분말 당,유지 결명자차,열매 당,유지 계피차,분말 당,유지 구기자차,열매 당,유지 녹차,가루차 당,유지 녹차,침출액 당,유지 도라지차 당,유지 두충차,분말 당,유지 보리차,침출액 당,유지 상지차, 분말 당,유지 생강차,분말 당,유지 쌍화차,분말 당,유지 오미자차,말린것 당,유지 우롱차,분말 당,유지 우롱차,침출액 당,유지 유자차,분말 당,유지 율무차,분말 당,유지 인동녹차,잎말린것 당,유지 인삼차,과립 당,유지 치커리차,말린것 당,유지 커피,원두 당,유지 커피 당,유지 커피,분말,인스턴트 당,유지 커피,분말,무카페인,인스턴트 당,유지

212 204 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 커피,인스턴트커피용액 당,유지 커피,여과액 당,유지 커피,캔 당,유지 커피음료 당,유지 우유코코아 당,유지 코코아차,분말(코코아20%) 당,유지 컴프리차 당,유지 현미녹차,차잎과현미 당,유지 현미녹차,침출액 당,유지 홍삼차,분말 당,유지 홍차,차 당,유지 홍차,침출액 당,유지 홍차,캔 당,유지 홍차,냉홍차,레몬맛 당,유지 왜간장 기타 재래간장 기타 양조간장 기타 겨자,분 말 기타 겨자,페이스트 기타 계피가루 기타 고추냉이(와사비),분말 기타 고추냉이(와사비),페이스트 기타 고춧가루 기타 고추장,개량식 기타 전통고추장 기타 초고추장 기타 굴소스 기타 깨소금 기타 나토(일본식청국장) 기타 돈까스소스 기타 가루된장 기타 된장,개량식(양조된장) 기타 보리된장 기타 일본된장 기타 전통된장 기타 라면스프 기타 마늘,분말 채소 마늘,페이스트 채소

213 부 록 205 명 군 서빙수 에너지 수분 마요네즈,전란 당,유지 마요네즈,난황 당,유지 맛술(미림) 기타 머스터드소스 기타 분말조미료,멸치 기타 분말조미료,쇠고기 기타 산초가루 기타 샐러드드레싱,사우전드아일랜드 당,유지 샐러드드레싱,이탈리안 당,유지 샐러드드레싱,프렌치 당,유지 생강,분말 기타 생강,페이스트 채소 굵은소금 기타 식염 기타 죽염 기타 스파게티소스,분말 기타 감식초 기타 배식초 기타 사과식초 기타 포도식초 기타 쌀식초 기타 알로에식초 기타 양조식초 기타 현미식초 기타 쌈장(혼합장) 기타 양파분말 기타 양념통닭소스 기타 올스파이스분말 기타 우스터소스 기타 육두구 기타 자장소스 기타 정향분말 기타 조미분 기타 조미소 기타 청국장 기타 청국장분말 기타 칠리분말 기타 카레소스,분말 기타

214 206 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 타르타르소스 기타 타임분말 기타 템페 기타 토마토소스 채소 토마토케첩 채소 파슬리,말린것 기타 파프리카분말 기타 핫소스 기타 후추,검은색 기타 후추,흰색 기타 감자튀김,냉동품 곡류II 고기산적,냉동품 어육류 고기소스,통조림 기타 고기소스,레토르트 기타 미역국,인스턴트 채소 북어국,인스턴트 어육류 사골국물,인스턴트 어육류 냄비우동,냉동품 곡류I 떡볶이,인스턴트 곡류II 고기만두 곡류I 김치만두 곡류I 미트볼,냉동품 어육류 볶음밥,냉동품,새우 곡류I 볶음밥,냉동품,햄 곡류I 새우튀김,냉동품 어육류 스튜,통조림 어육류 스튜,레토르트 어육류 스파게티소스,미트소스,냉동 기타 스파게티소스,병조림 기타 스프-분말 곡류I 스프-조리한것 곡류I 쇠고기야채스프-분말 곡류I 쇠고기야채스프-조리한것 곡류I 양송이스프-분말 곡류I 양송이스프-조리한것 곡류I 양파스프-분말 곡류I 양파스프-조리한것 곡류I 콩소메-분말 곡류I

215 부 록 207 명 군 서빙수 에너지 수분 콩소메-조리한것 곡류I 크림스프-분말 곡류I 크림스프-아스파라거스 곡류I 크림스프-조리한것 곡류I 양파링,냉동품 채소 오징어튀김,냉동품 어육류 옥수수죽,통조림 곡류I 완자,냉동품,돼지고기 어육류 완자,냉동품,새우 어육류 완자,냉동품,채소 어육류 자장소스,레토르트 기타 자장면,냉동품 곡류I 치킨가스,냉동품 어육류 카레,통조림 기타 카레,레토르트 기타 크로켓,냉동품,감자형 곡류I 크로켓,냉동품,채소형 곡류I 크로켓,냉동품,크림형 곡류I 탕수육,냉동품,(소스포함) 어육류 팥죽,레토르트 곡류I 피자,냉동품,디럭스 곡류I 피자,냉동품,스페셜디럭스 곡류I 피자,냉동품,소시지,페페로니 곡류I 피자,냉동품,소시지,버섯 곡류I 피자,냉동품,슈프림 곡류I 피자,냉동품,콤비네이션 곡류I 피자,페페로니 곡류I 핫도그,냉동품 곡류I 해물찌개,냉동 어육류 햄버거,냉동 어육류 호박죽,레토르트 곡류I 고로쇠나무,수액 채소 귀뚜라미,볶은것 어육류 누에동충하초 어육류 누에분말 어육류 메뚜기 어육류 번데기,말린것 어육류 번데기,통조림 어육류

216 208 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 뽕잎분말 채소 삼백초,잎 채소 삼백초,줄기 채소 솔잎 채소 솔잎추출액 채소 송화가루 채소 수세미수액 채소 식용달팽이,통조림 어육류 유아용과자 곡류II 이유식 곡류I 인삼,수삼 채소 인삼,백삼 채소 홍삼-뿌리 채소 홍삼-추출액 채소 팽창제,베이킹파우더-NaAlSO4 기타 팽창제,베이킹파우더-인산 기타 효모,생것 기타 효모,건조 기타 허브,로즈마리 채소 허브,라벤다 채소 허브,민트 채소 라이트케이 곡류II 아몬드푸레이크 곡류II 쵸코스 곡류II 쵸코첵스 곡류II 코코넛푸레이크 곡류II 코코팝스 곡류II 콘푸레이크 곡류II 콘푸로스트 곡류II 하니오트밀 곡류II 하니첵스 곡류II 현미푸레이크 곡류II 후르트링 곡류II 포스트스위트후레이크 곡류II 포스트스타베리 곡류II 포스트아몬드후레이크 곡류II 포스트코코볼 곡류II 포스트콘후레이크 곡류II

217 부 록 209 명 군 서빙수 에너지 수분 포스트하니컴 곡류II 포스트현미후레이크 곡류II 물냉면 곡류I 부침가루 곡류I 빵가루 곡류I 소면 곡류I 우리맛당면 곡류II 튀김가루 곡류I 김치라면(용기) 곡류I 대관령김치라면 곡류I 삼선짜짜로니 곡류I 삼양라면 곡류I 신육개장 곡류I 육개장(용기) 곡류I 컵라면(육) 곡류I 큰냄비육개장(용기) 곡류I 생빵가루 곡류I 진라면(매운맛) 곡류I 너구리순한맛 곡류I 너구리얼큰한맛 곡류I 새우탕큰사발 곡류I 신라면 곡류I 안성탕면김치 곡류I 육개장사발면 곡류I 짜장큰사발 곡류I 안성탕면 곡류I 큰사발면(김치) 곡류I 튀김우동큰사발 곡류I 뉴면 곡류I 맛보면면 곡류I 캡틴매운탕면 곡류I 캡틴프리미엄부대전골 곡류I 캡틴프리미엄육개장 곡류I 한을보리국수면 곡류I 떡국 곡류I 한입떡볶이 곡류II 냉동면냄비우동 곡류I 냉동면칼국수 곡류I

218 210 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 도토리비빔면 곡류I 메밀생면 곡류I 물생냉면 곡류I 봉지생칼국수 곡류I 비빔생냉면 곡류I 샐러드면 곡류I 생국시 곡류I 생사리면 곡류I 생소면 곡류I 생칼국수 곡류I 수제비국수 곡류I 즉석김치생라면 곡류I 즉석생우동 곡류I 즉석소고기생라면 곡류I 짜장생면 곡류I 즉석쌀국수 곡류I 손칼국수(건면) 곡류I 갈비경단 어육류 전통떡갈비 어육류 손수때릴타면 곡류I 쇠고기면 곡류I 해물파티 곡류I 빨개면 곡류I 열라면 곡류I 삼양큰컵(용기) 곡류I 큰냄비김치(용기) 곡류I 큰냄비새우(용기) 곡류I 큰냄비우동(용기) 곡류I 생우동 곡류I 미분당 당,유지 유부 어육류 깻잎마당 채소 냉동감자 곡류II 돌산 갓김치 채소 백김치 채소 스위트콘 곡류I 쌍단무지 채소 유부 어육류

219 부 록 211 명 군 서빙수 에너지 수분 조미유부 어육류 총각김치 채소 황도 과일 계란연두부 어육류 김밥단무지 채소 깍두기 채소 만두속두부 어육류 부침용두부 어육류 순두부 어육류 업소용두부 어육류 연두부 어육류 이절단무지 채소 찌게용두부 어육류 콩나물 채소 통단무지 채소 포기김치 채소 가지런한콩나물 채소 도토리묵 곡류II 두부 어육류 생두부 어육류 숙주나물 채소 작은키콩나물 채소 잔치용도토리묵 곡류II 잔치용청포묵 곡류II 청포묵 곡류II 김밥단무지 채소 이절단무지 채소 통단무지 채소 꼬마단무지 채소 알뜰단무지 채소 점보단무지 채소 단단한두부 어육류 부드러운두부 어육류 순두부 어육류 연두부 어육류 유부 어육류 초밥유부 어육류 생명물두부 어육류

220 212 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 게맛살큰잔치 어육류 게맛살버거 어육류 고추양념명란젓 어육류 골드집게맛살 어육류 도시락비엔나 어육류 돈까스 어육류 동그랑땡 어육류 맛꼬치 어육류 맛대장 어육류 맛살말이 어육류 맛솜씨 어육류 모듬잔치 어육류 미니돈까스 어육류 미니롤 어육류 바다가재 맛살 어육류 빅스모크햄 어육류 새우맛살 어육류 새우완자 어육류 새참바 어육류 생선까스 어육류 선맛꼬치 어육류 선종합 어육류 순살돈까스 어육류 스모크불고기햄 어육류 실속집게맛살 어육류 아롱이 어육류 알알이 어육류 야채소세지 어육류 야채주물럭 어육류 양념대구아가미젓 어육류 양념어리굴젓 어육류 양념오징어젓 어육류 양념조개젓 어육류 양념창란젓 어육류 어사또(어묵) 어육류 오징어바 어육류 오징어버거 어육류 오징어볼 어육류

221 부 록 213 명 군 서빙수 에너지 수분 완자동그랑땡 어육류 월매 어육류 이도령 어육류 장보고 어육류 진종합 어육류 참피온소세지 어육류 천하장군 어육류 켄터키후랑크 어육류 탕수육 어육류 피자햄까스 어육류 한마당 어육류 후랑크말이 어육류 휠터치 어육류 갈비맛완자 어육류 게맛살 어육류 고등어(캔) 어육류 고추마당 어육류 고추참치 어육류 골뱅이 어육류 김밥햄 어육류 김치찌개용참치 어육류 꼬마볼 어육류 꽁치 어육류 달꼬치 어육류 달마당1호 어육류 달부들 어육류 달사각 어육류 들국화 어육류 라이트스탠다드참치 어육류 마일드참치 어육류 맛돌이 어육류 맛바 어육류 모두랑1호 어육류 미니돈까스 어육류 민들레 어육류 바다시대 어육류 방울꽃 어육류 백리향 어육류

222 214 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 백운란 어육류 백합 어육류 별1호 어육류 별2호 어육류 별3호 어육류 별사각 어육류 봉선화 어육류 부산어묵 어육류 부추마당 어육류 불고기햄 어육류 비엔나소세지 어육류 새우맛살 어육류 새우완자 어육류 색동이 어육류 숄더베이컨 어육류 순살돈까스 어육류 숯불구이완자햄 어육류 숯불구이햄 어육류 숯불구이후랑크 어육류 숯불김밥햄 어육류 스모크햄 어육류 실속돈까스 어육류 싱싱맛살 어육류 아롱이 어육류 아이큐참치 어육류 아카시아 어육류 야채시대 어육류 야채참치 어육류 어깨동무 어육류 오징어바 어육류 오징어볼 어육류 오징어튀김어묵 어육류 은비 어육류 장다리 어육류 재롱이 어육류 짜장참치 어육류 참어묵바 어육류 참어묵바2호 어육류

223 부 록 215 명 군 서빙수 에너지 수분 코스모스 어육류 콩쥐 어육류 탕수육 어육류 튜울립 어육류 프리미엄 돈까스 어육류 프리미엄 참치 어육류 프리미엄 햄 어육류 해꼬치 어육류 호돌이 어육류 후랑크소세지 어육류 후레쉬참치 어육류 DHA참치 어육류 김밥속햄 어육류 둘리 어육류 로스팜 어육류 버그 어육류 비엔나 어육류 스모크햄-7 어육류 알뜰돈까스 어육류 갈비맛골드 어육류 구운소금구이맛햄 어육류 더블스모크햄 어육류 덩크후랑크 어육류 동그랑땡구이맛 어육류 베이컨 어육류 새몽땅야채맛소시지 어육류 새우맛땡 어육류 새참맛소시지 어육류 생생게맛살 어육류 순돈육햄 어육류 잔치게맛살 어육류 장조림 어육류 점프후랑크 어육류 즉석구이햄 어육류 천하장사 어육류 천하장사Q 어육류 홈소세지 어육류 후랑크땡 어육류

224 216 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 IMF후랑크 어육류 LA후랑크 어육류 고추양념명란 어육류 골드명란 어육류 금실오징어 어육류 김밥햄 어육류 까나리생젓 어육류 꼴뚜기젓갈 어육류 대구아가미젓갈 어육류 동그랑땡 어육류 멸치액젓 어육류 명란젓갈 어육류 미니돈까스 어육류 버섯동그랑땡 어육류 분홍생새우튀김 어육류 불고기골드햄 어육류 불고기버거 어육류 불고기스모크햄 어육류 불고기패티 어육류 빵가루입은통살대구 어육류 빵가루입은통살대구미니 어육류 빵가루입은통살명태 어육류 빵가루입은통살명태미니 어육류 새우동그랑땡 어육류 새우버거 어육류 새우와 야채맛(너겟) 어육류 새우젓갈 어육류 새우패티 어육류 소프트오징어(포) 어육류 쇠고기동그랑땡 어육류 순멸치액젓 어육류 실속새우까스 어육류 실속햄버거 어육류 오징어동그랑땡 어육류 오징어링튀김 어육류 오징어바 어육류 오징어버거튀김 어육류 오징어볼튀김 어육류

225 부 록 217 명 군 서빙수 에너지 수분 오징어와 야채맛(너겟) 어육류 오징어젓갈 어육류 왕실오징어(포) 어육류 전감용대구살 어육류 전감용명태살 어육류 전통떡갈비 어육류 점보돈까스 어육류 조개젓갈 어육류 죽염명란 어육류 찢은오징어(포) 어육류 창란젓갈 어육류 청어알젓갈 어육류 켄터키후랑크 어육류 가자미살 어육류 게맛살 어육류 고등어(캔) 어육류 고추참치 어육류 골뱅이(캔) 어육류 꽁치(캔) 어육류 네모가자미살 어육류 네모대구살 어육류 네모명태살 어육류 대구살 어육류 돈까스 어육류 명태살 어육류 모양집게맛살 어육류 미트 어육류 바다참치 어육류 살코기참치 어육류 새우맛살 어육류 새우살 어육류 야채참치 어육류 오징어숯불구이(포) 어육류 집게맛살 어육류 참맛오징어 버터줄구이(포) 어육류 통통맛살 어육류 햄버거 어육류 햄버거스테이크 어육류

226 218 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 흰살생선까스 어육류 CRAB버거 어육류 돈까스 어육류 동그랑땡 어육류 대구미니 어육류 대구후레쉬 어육류 좋은순돈육(냉장) 어육류 명태미니 어육류 명태후레쉬 어육류 새우 어육류 앙코르비엔나소세지 어육류 켄터키후랑크 어육류 핫후랑크소세지 어육류 후랑크소세지 어육류 잘재운동원참갈비 어육류 새홈소시지 어육류 야채몽땅소시지 어육류 천하200 어육류 천하Q 어육류 비엔나소시지 어육류 점보포크소세지 어육류 직화구이후랑크 어육류 삼호게맛살 어육류 생생맛살 어육류 잔치맛살 어육류 깐새우살 어육류 오징어링 어육류 오징어바튀김 어육류 미트볼 어육류 탕수완자 어육류 진주동그랑땡 어육류 동그랑땡(상온) 어육류 새우땡(상온) 어육류 야채땡(상온) 어육류 오징어와야채맛 어육류 진주장조림 어육류 고추참치 어육류 김치찌개참치 어육류

227 부 록 219 명 군 서빙수 에너지 수분 동원마일드참치 어육류 동원살코기참치 어육류 짜장참치 어육류 꼬마참치까스 어육류 참치고추 어육류 참치살코기 어육류 참치야채 어육류 탕수육 어육류 스모크햄 어육류 앙코르골드팜 어육류 앙코르김밥햄 어육류 앙코르런천미트 어육류 앙코르리틀비엔나 어육류 앙코르바다시대 어육류 앙코르버섯시대 어육류 앙코르불갈비맛햄 어육류 앙코르불고기햄 어육류 앙코르순돈육시대 어육류 앙코르숯불구이맛김밥햄 어육류 앙코르숯불구이맛완자햄 어육류 앙코르숯불구이맛햄 어육류 앙코르숯불구이맛후랑크 어육류 앙코르스모크햄 어육류 앙코르야채시대 어육류 앙코르유로후랑 어육류 앙코르장조림 어육류 앙코르피자스모크 어육류 김치속속햄 어육류 런천미트 어육류 알뜰주부햄 어육류 일등주부햄 어육류 저햄 어육류 치즈속속햄 어육류 불고기맛 어육류 직화구이김밥햄 어육류 햄맛 어육류 새우버거 어육류 과수원복숭아 당,유지

228 220 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 과수원사과 당,유지 과수원살구 당,유지 꼬모딸기 우유 꼬모복숭아 우유 꼬모포도 우유 딸기맛우유 우유 우유훼미리밀크 우유 쵸코우유 우유 커피우유 우유 우유 우유 가족사랑 우유 딸기맛우유 우유 로젠하임치즈 우유 바나나맛우유 우유 아인슈타인IQ 우유 요구르트 우유 호프닥터 우유 호프알레기 우유 아기사랑1 우유 아기사랑2 우유 임페리얼에스1 우유 임페리얼에스2 우유 남양우유 우유 아기사랑3 우유 아기사랑4 우유 임페리얼에스3 우유 임페리얼에스4 우유 크림 당,유지 로젠하임치즈 23014동일 우유 불가리스(딸기) 우유 불가리스(사과) 우유 불가리스(포도) 우유 아인슈타인 우유 아인슈타인(어린이치즈) 우유 E-5 우유 더블비안코 우유 맥스 우유 셀렉션 우유

229 부 록 221 명 군 서빙수 에너지 수분 월드콘 우유 임페리얼골드(호두) 우유 조안나 우유 고우유 우유 산록1등급우유 우유 산록우유 우유 산록DHA우유 우유 유피 요구르트 우유 플러스5 우유 등급우유 우유 요구르트 우유 GG 우유 맘마(영유아식)D&A-3 곡류I 맘마(조제분유)오메가-1 우유 맘마(조제분유)오메가-2 우유 맘마(조제분유)오메가-3 우유 맘마(조제분유)D&A-1 우유 맘마(조제분유)D&A-2 우유 맘마(조제분유)D&A-3 우유 우유 우유 비피더스요구르트(딸기) 우유 비피더스요구르트(사과) 우유 비피더스요구르트(플레인) 우유 뼈로가는분유 우유 소이밀크 어육류 아쿠아맘마 우유 장에는GG(사과) 우유 장에는GG(포도) 우유 장에는GG(플레인) 우유 찬물에잘녹는전지분유 우유 앙팡치즈 우유 푸르네치즈(당근) 우유 푸르네치즈(시금치) 우유 세브란스DY(딸기) 우유 세브란스DY(사과) 우유 골드우유 우유 연세두유 어육류 연세랑 우유

230 222 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 세브란스우유 우유 연세요구르트 우유 연세우유 우유 자녀사랑 우유 밀큐 우유 밀큐7 우유 밀큐딸기맛우유 우유 밀큐초코렛우유 우유 밀큐패밀리우유 우유 밀크커피우유 우유 바나나맛우유 우유 탈지분유 우유 생큐4.3 우유 생큐딸기우유 우유 생큐알파 우유 생큐커피우유 우유 요플레(딸기) 우유 요플레(뷰티) 우유 요플레(화이트클래식) 우유 요피딸기 우유 욥닥터캡슐 우유 욥닥터캡슐(포도) 우유 초코레떼 우유 ARO후레쉬우유 우유 마쪼니(블랙커런트) 우유 마쪼니(사과) 우유 메치니코프(복숭아) 우유 메치니코프(사과) 우유 메치니코프(포도) 우유 뿌요(사과) 우유 뿌요(파인애플) 우유 슈퍼100(딸기) 우유 슈퍼100(복숭아) 우유 슈퍼100(사과) 우유 슈퍼100(알로에) 우유 슈퍼100(열대과일) 우유 야쿠르트 우유 야쿠르트에이스 우유

231 부 록 223 명 군 서빙수 에너지 수분 팔도우유라이브 우유 팔도우유플러스 우유 딸기요구르트 우유 락타우유 우유 로히트-1 우유 마이너스콜레스테롤드링크(당근) 우유 마이너스콜레스테롤드링크(사과) 우유 마이너스콜레스테롤드링크(살구) 우유 마이너스콜레스테롤드링크(파인애플) 우유 마이너스콜레스테롤드링크(포도) 우유 마이너스콜레스테롤호상(복숭아) 우유 마이너스콜레스테롤호상(살구) 우유 마이너스콜레스테롤호상(옥수수) 우유 마이너스콜레스테롤호상(체리) 우유 마이너스콜레스테롤호상요구르트(포도) 우유 사과요구르트 우유 섬유사과요구르트 우유 저우유2.0 우유 플러스 우유 예예(딸기) 우유 예예(복숭아) 우유 후레쉬우유 우유 DHA어린이우유 우유 포도요구르트 우유 DHA요구르트(사과) 우유 고우유 우유 바나나맛우유 우유 밤비노치즈 우유 베이비치즈토니 우유 비피더스딸기 우유 엘리트요쿠르트 우유 엘리트Hi-Ca밀크(저우유) 우유 요고요고사과 우유 튼튼우유 우유 원두밀 어육류 박사두유 어육류 참맛두유 어육류 팬다빈나나(조제두유) 어육류

232 224 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 팬다빈러플(조제두유) 어육류 팬다빈베리(조제두유) 어육류 팬다빈쵸쵸(조제두유) 어육류 라이브사과 당,유지 뼈로가는요구르트(딸기) 우유 뼈로가는요구르트(플레인) 우유 매실요구르트 우유 쾌변요구르트(사과) 우유 VIP요구르트 우유 뼈로가는우유 우유 고우유 우유 고우유 우유 디아망우유 우유 딸기멸균우유 우유 딸기우유 우유 락토우유 우유 앙팡우유 우유 연유 우유 우유 우유 저우유 우유 쵸코멸균우유 우유 쵸코우유 우유 쵸키 우유 커피우유 우유 현미우유 우유 홈밀크우유 우유 딸기맛우유 우유 바나나맛우유 우유 쵸코렛우유 우유 커피우유 우유 가공치즈(블랙) 우유 고푸르네치즈당근 우유 고푸르네치즈시금치 우유 모짜렐라치즈(블랙) 우유 모짜렐라치즈(슈레드) 우유 어린이치즈앙팡 우유 체다슬라이스치즈 우유 체다슬라이스치즈F 우유

233 부 록 225 명 군 서빙수 에너지 수분 크림치즈(플레인) 우유 프리마 당,유지 옥수수기름 당,유지 아토피아마아가린 당,유지 콤볼마아가린 당,유지 식물성마아가린 당,유지 옥수수마아가린 당,유지 버터 당,유지 커피메이트골드 당,유지 커피메이트라이트 당,유지 커피메이트클래식 당,유지 커피메이트푸드서비스 당,유지 모닝버터 당,유지 가염버터 당,유지 마늘버터 당,유지 무염버터 당,유지 일반된장 기타 찌개된장 기타 찹쌀맛고추장 기타 마요네즈 당,유지 센스케찹 채소 케찹 채소 아일랜드드레싱 당,유지 리본마요네즈 당,유지 마요네즈 당,유지 본카레-매운맛 기타 본카레-쇠고기 기타 본카레-순한맛 기타 본카레-중간맛 기타 케찹 채소 케찹-골드 채소 프리미엄케찹 채소 하이본카레-디럭스 기타 하이본카레-매운맛 기타 하이본카레-순한맛 기타 하이본카레-중간맛 기타 고추장 기타 수출용국간장 기타

234 226 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 수출용진간장 기타 양조간장501S 기타 양조간장701 기타 양조된장 기타 진간장금F3 기타 진간장S 기타 콩된장 기타 다담낙지볶음양념 기타 다담매운탕양념 기타 다담오징어볶음양념 기타 다담해물탕양념 기타 맛보면스프 기타 고추장고기볶음 기타 보리국수멸치맛스프 기타 보리국수사골맛스프 기타 보리국수육계장스프 기타 죽염 기타 해물조미료(N/H) 기타 고추장볶음SET 기타 냉동면냄비우동스프 기타 냉동면칼국수스프 기타 도토리비빔면스프 기타 된장 기타 메밀생면스프 기타 반찬용고추장 기타 반찬용유리고추장 기타 샐러드면스프 기타 쌈된장 기타 쌈장 기타 유리병된장 기타 즉석김치생라면스프 기타 즉석생우동스프 기타 즉석소고기생라면스프 기타 짜장생면스프 기타 찌게용고추장 기타 찌게용유리고추장 기타 청국장 기타 초고추장 기타

235 부 록 227 명 군 서빙수 에너지 수분 조미분A(SP-A) 기타 뿌비또(김.계란맛) 기타 뿌비또(녹황야채) 기타 뿌비또(불고기맛) 기타 뿌비또(새우맛) 기타 뿌비또(피자맛) 기타 뿌비또(햄맛) 기타 요후레시요고네즈 당,유지 시온1급간장 기타 고추장고기 기타 아일랜드드레싱 당,유지 마요네즈 당,유지 커피슈가 당,유지 참기름 당,유지 꾸러기카레 기타 레또카레 기타 쇠고기카레 기타 핫카레 기타 콩기름 당,유지 고래밥-매콤 곡류II 고래밥-볶음양념 곡류II 고래밥-숯불갈비 곡류II 까메오 곡류II 다이제 곡류II 다이제(초코) 곡류II 롤웨하스-초코 곡류II 롤웨하스-화이트 곡류II 마이구미(포도) 당,유지 미니볼 곡류II 미스터해머 곡류II 미쯔블랙 곡류II 바이오 캔디 당,유지 바이오 후르츠 당,유지 반니 당,유지 베베 곡류II 브라우닝 곡류II 새알 당,유지 새알땅콩볼 당,유지

236 228 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 왕꿈틀이 당,유지 웨하스-딸기 곡류II 웨하스-바닐라 곡류II 이츠초코 곡류II 줌 곡류II 초코송이 곡류II 초코초바 곡류II 초코칩쿠키 곡류II 초코파이 곡류II 촉촉한초코칩 곡류II 카라멜-땅콩 당,유지 카라멜-밀크 당,유지 카라멜-통깨 당,유지 통아몬드캔디 당,유지 통크 곡류II 투유-마일드 당,유지 투유-밀크리치 당,유지 포카포카 곡류II 핫브레이크 당,유지 후레시베리 곡류II 가나 당,유지 골든벨 곡류II 꼬깔콘(고소) 곡류II 누크바 우유 마가렛트 곡류II 목캔디 당,유지 몽쉘통통 곡류II 블랙바 당,유지 빠다코코낫 곡류II 빼빼로 곡류II 사랑방선물 당,유지 생캔디 당,유지 소프트샐러드스낵 곡류II 자일리톨껌 당,유지 스카시망고스틴 당,유지 스카치세가지맛 당,유지 스크류바 우유 아몬드볼 곡류II

237 부 록 229 명 군 서빙수 에너지 수분 아몬드빼빼로 곡류II 아몬드초콜릿 당,유지 아트라스 당,유지 애플쨈 곡류II 엄마손파이 곡류II 엘리스 곡류II 월드풍선껌 당,유지 제로 곡류II 제크 곡류II 쥬시후레쉬껌 당,유지 찬찬(초코) 곡류II 참새방앗간(복숭아) 당,유지 쵸이스 곡류II 쵸코칩쿠키 곡류II 쵸코파이 곡류II 칙촉 곡류II 카스타드 곡류II 카카오파워초콜릿 당,유지 크런키 당,유지 토픽 곡류II 포비 곡류II 하비스트 곡류II 해바라기초코볼 당,유지 후라보노껌 당,유지 단팥빵 곡류I 메론맛샌드 곡류I 뻥이요 곡류II 산토스페스튜리 곡류I 센스페스튜리 곡류I 순옥수수빵 곡류I 스위스시트 곡류I 시나몬파운드케익 곡류I 아놀드페스튜리 곡류I 야금야금 곡류I 옥수수골드식빵 곡류I 옥수수카스테라 곡류II 우유식빵 곡류I 죤파운드케익 곡류I

238 230 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 찰호떡 곡류I 쵸코소보르빵 곡류I 카스테라 곡류II 콘돌 곡류I 콤비롤 곡류I 토스트식빵 곡류I 토피 곡류I 팥콩카스테라 곡류II 하모니카페스튜리 곡류I 하이얀빵가루 곡류I 화이트롤 곡류II 환타지아 곡류I 후르츠파운드케익 곡류I 깨강정 곡류II 드라키스쿵-달콤한 맛 곡류II 땅콩강정 곡류II 스윙칩-볶음고추장맛 곡류II 썬칩-와일드랜치맛 곡류II 썬칩-핫윙 곡류II 썬헌터-누룽지맛 곡류II 엑서스-고소한맛 곡류II 엑서스-핫소스맛 곡류II 오징어땅콩 곡류II 치토스-매콤 곡류II 치토스-바비큐 곡류II 치토스 화이트-구운옥수수맛 곡류II 포카칩-소금맛 곡류II 포카칩-양파맛 곡류II 꿀꽈배기 곡류II 바나나킥 곡류II 벌집핏자 곡류II 스위티 곡류II 오징어집 곡류II 올리고고구마깡 곡류II 양파링 곡류II 콘드로이친감자깡 곡류II 키토산자갈치 곡류II DHA새우깡 곡류II

239 부 록 231 명 군 서빙수 에너지 수분 꽃게랑 곡류II 마르쏘 곡류II 스모키베이컨칩 곡류II 야채타임 곡류II 쟈키자키 곡류II 초코지오초코까페 우유 느타리버섯스낵 곡류II 양송이버섯스낵 곡류II 표고버섯스낵 곡류II 덴티큐 당,유지 땅콩오징어 곡류II 맛동산 곡류II 뽀뽀틴 곡류II 샤브레 곡류II 썬키스트(레몬) 당,유지 아카시아 당,유지 알사탕 당,유지 양갱 곡류II 에이스 곡류II 오예스 곡류II 웨하스(크림맛) 곡류II 은단 당,유지 자두캔디 당,유지 자유시간 당,유지 티피 당,유지 파시통통 우유 허쉬 당,유지 홈런볼(쵸코) 곡류II 후레쉬메론 우유 새건빵 곡류II 콘칩 곡류II 콘칩매운맛 곡류II 썬칩-바비큐 곡류II 쓰리디-페페로치노맛 곡류II 엑서스-나초맛 곡류II 오감자-슈림프그라땅맛 곡류II 오감자-텍사스BBQ맛 곡류II 치토스-화이트 곡류II

240 232 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 카라멜 당,유지 써핑쿨복숭아/파인애플 당,유지 웨슬리쵸코렛드링크 당,유지 웨슬리커피드링크 당,유지 프렌치카페모카초코 당,유지 프렌치카페아이스 당,유지 프렌치카페카페오레 당,유지 프렌치카페카푸치노 당,유지 프렌치카페헤즐넛 당,유지 결명자차 당,유지 다운령(녹차) 당,유지 맥스웰캔커피오리지날 당,유지 맥스웰캔커피카페오레 당,유지 맥스웰커피믹스 당,유지 맥스웰하우스커피믹스 당,유지 맥스웰화인 당,유지 맥심 당,유지 맥심디카페인커피믹스 당,유지 맥심모카골드커피믹스 당,유지 맥심커피믹스 당,유지 보리차 당,유지 생강차믹스 당,유지 쌍화차 당,유지 쌍화차믹스 당,유지 옥설(녹차) 당,유지 옥수수차 당,유지 인삼차 당,유지 현미녹차 당,유지 골라갈은배 당,유지 니코제로 당,유지 당근농원 채소 대추사랑 당,유지 동가수정과 당,유지 동가식혜 당,유지 두충차 당,유지 솔아솔아 당,유지 순녹차 당,유지 오렌지쥬스100 과일

241 부 록 233 명 군 서빙수 에너지 수분 토마토농원 채소 포도쥬스100 과일 해조미인 당,유지 둘리소다(오렌지맛) 당,유지 후르츠소다레몬 당,유지 후르츠소다사과 당,유지 후르츠소다오렌지 당,유지 후르츠소다포도 당,유지 썬업100제주당근 채소 영비천에스 당,유지 게토레이피치쿨러 당,유지 체인지업 당,유지 내코코아 당,유지 고소한베지밀 어육류 베지밀바나나맛 어육류 베지밀어덜트 어육류 베지밀애플 어육류 베지밀유스 어육류 베지밀인펀트 어육류 베지밀초코 어육류 베지밀에이(팩) 어육류 베지밀비(팩) 어육류 엘리트베지밀(파우치) 어육류 칠보식 당,유지 현미차 당,유지 네스카페클래식 당,유지 네스카페클래식커피믹스 당,유지 네스퀵딸기맛 당,유지 네스퀵쵸코릿맛 당,유지 네스티 당,유지 원두커피 당,유지 테이스터스쵸이스 당,유지 테이스터스쵸이스디카페인커피믹스 당,유지 테이스터스쵸이스커피믹스 당,유지 알로에엔젤 당,유지 엄상궁식혜 당,유지 칠드업오렌지쥬스 과일 쿨피스(복숭아맛) 당,유지

242 234 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 갈아만든사과 과일 람보깜찍이소다 당,유지 왕눈이깜찍이소다 당,유지 이쁜깜찍이소다 당,유지 카푸치노500 당,유지 그린비아디엠 기타 그린비아마일드케어 기타 그린비아알디 기타 그린비아알디플러스 기타 그린비아티에프 기타 그린비아하이프로틴 기타 그린비아헤파케어 기타 베지밀네오인펀트 어육류 베지밀토들러 어육류 라이브오렌지 과일 아침에쥬스오렌지 과일 네스카페카페라떼 당,유지 핫쵸코 당,유지 라이브포도 과일 아침에쥬스포도 과일 네스티녹차아이스티 당,유지 꿀땅콩 당,유지 너트프라자 당,유지 마카다미아 당,유지 맛땅콩 당,유지 머거본호두 당,유지 믹스너트 당,유지 스모크하우스아몬드 당,유지 알땅콩 당,유지 칵테일스낵 곡류II 칼몬드 당,유지 캐슈너트 당,유지 커피땅콩 당,유지 피스타치오 당,유지 하니아몬드 당,유지 해바라기씨 당,유지 후렌치후라이드 아몬드 당,유지 스텝리전트1 우유

243 부 록 235 명 군 서빙수 에너지 수분 스텝리전트2 우유 스텝리전트3 우유 스텝엄선1 우유 스텝엄선2 우유 스텝엄선3 우유 곤약 곡류II 생야채감자크로켓 곡류I 전통우리만두 곡류I 콘크림크로켓 곡류I 피자롤 곡류I 아카시아꿀 당,유지 잡화꿀 당,유지 고기만두 곡류I 김치만두 곡류I 김치볶음밥 곡류I 돌김 채소 북어죽 곡류I 불고기덮밥 곡류I 손만두 곡류I 쇠고기짜장 기타 쇠고기카레 기타 쇠고기흰죽 곡류I 실미역 채소 앙코르불고기덮밥소스 기타 앙코르쇠고기카레골드 기타 앙코르해물버섯덮밥소스 기타 야채죽 곡류I 양반김 채소 울퉁불퉁핫도그 곡류I 일품만두 곡류I 잡채볶음밥 곡류I 전통김 채소 참치죽 곡류I 콩나물볶음밥 곡류I 콩나물죽 곡류I 해물버섯덮밥 곡류I 월드컵피자 곡류I 정통만두 곡류I

244 236 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 치킨잡채땡 어육류 마터락 우유 맘마밀쇠고기와야채 곡류I 맘마밀쌀과우유 곡류I 맘마밀쌀로만든씨리얼 곡류I 맘마밀요구르트와곡류 곡류I 맘마밀치즈와쇠고기 곡류I 맘마밀혼합과일 곡류I 맘마밀혼합야채 곡류I 베이비쥬스 과일 간짜장 기타 닭고기덮밥소스 기타 디럭스짜장 기타 디럭스카레 기타 쇠고기간짜장 기타 쇠고기덮밥소스 기타 쇠고기수프 기타 쇠고기죽 곡류I 쇠고기카레-매운맛 기타 쇠고기카레-순한맛 기타 쇠고기카레-중간맛 기타 쇠고기하이라이스 곡류I 스파게티소스 기타 야채수프 기타 야채카레 기타 야채카레 기타 옥수수수프 곡류I 잣죽 곡류I 진미죽 곡류I 크림수프 곡류I 분미트볼 어육류 분야채카레 기타 분치킨카레 기타 분햄버그스테이크 어육류 감자스프 곡류I 로얄불고기덮밥소스 기타 로얄쇠고기짜장 기타 로얄스파게티소스(나폴리탄) 기타

245 부 록 237 명 군 서빙수 에너지 수분 로얄크림스튜 어육류 바몬드카레 기타 북어국 어육류 비프스튜 어육류 쇠고기스프 곡류I 야채스프 곡류I 양송이수프 곡류I 옛날사골곰탕 어육류 카레 기타 옥수수수프 곡류I 인도카레 기타 크림스튜 어육류 크림스프 곡류I 하이라이스소스 기타 호박스프 곡류I 떠먹이는아기밀 곡류I 아기밀s-1 우유 아기밀s-2 우유 아기밀s-3 우유 꾸러기철력 당,유지 레또미트볼 어육류 레또쇠고기덮밥소스 기타 레또쇠고기짜장 기타 레또유니짜장 기타 레또크림스튜 어육류 레또탕수완자 어육류 레또핫카레 기타 레또햄버그스테이크 어육류 오곡밥 곡류I 햇반 곡류I 환자용(DM) 기타 환자용(HP) 기타 환자용(MC) 기타 환자용(RD) 기타 환자용(RD+) 기타 환자용(TF) 기타 단팥죽 곡류I 쌀조청 당,유지

246 238 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 호박죽 곡류I 홍합죽 곡류I 고로케 곡류I 교자만두(고기) 곡류I 교자만두(김치) 곡류I 포자만두(고기) 곡류I 포자만두(김치) 곡류I N/H돌미역 채소 알자연란 어육류 알자연란 어육류 쎄레락1 우유 쎄레락2 우유 쎄레락3 우유 게와야채맛(너겟) 어육류 김밥전용김 채소 도시락용조미김 채소 식탁용조미김 채소 전장조미김 채소 나포리불고기피자 곡류I 참고향만두 곡류I 꼬리곰탕(액즙) 어육류 도가니탕 어육류 고기만두 곡류I 쇠고기덮밥 곡류I 맘마밀-1 우유 맘마밀-2 우유 맘마밀-3 우유 맘마밀-4 우유 맘마eQ 우유 맘마gQ 우유 맘마Q 우유 앱솔루트-1 우유 앱솔루트-2 우유 앱솔루트-3 우유 앱솔루트-4 우유 전지분유 우유 탈지분유 우유 건양밀 우유

247 부 록 239 명 군 서빙수 에너지 수분 초유밀 우유 아기밀업그레이드-1 곡류I 아기밀업그레이드-2 곡류I 아기밀업그레이드-3 곡류I 아기밀업그레이드-4 곡류I 초유밀-1 우유 초유밀-2 우유 트루맘-1 우유 트루맘-2 우유 트루맘-3 우유 트루맘-4 우유 골드뉴로히트1 우유 골드뉴로히트2 우유 뉴로히트-1 우유 뉴로히트-2 우유 로히트플러스1 우유 로히트플러스2 우유 로히트플러스3 우유 로히트플러스4 우유 로히트플러스5 우유 아기골드1 우유 아기골드2 우유 아기골드3 우유 쎄레락비엘1 곡류I 쎄레락비엘2 곡류I 쎄레락비엘3 곡류I 주니어영양멀티그레인과일맛 곡류I 주니어영양멀티그레인초콜릿맛 곡류I 돈까스소스 기타 스테이크소스 기타 피자소스 기타 옥소칠리맛소스 기타 양송이스프 곡류I 꾸러기짜장 기타 레또짜장 기타 쇠고기짜장 기타 유니짜장 기타 불고기햄버그 어육류

248 240 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 햄버그스테이크 어육류 와퍼 곡류I 치즈와퍼햄버거 곡류I 더블와퍼 곡류I 와퍼쥬니어 곡류I 햄버거 곡류I 치즈버거 곡류I 베이컨더블치즈버거 곡류I BK휘시휠레햄버거 곡류I 치킨와퍼 곡류I 치킨버거 곡류I 치킨텐더즈(4pieces) 어육류 치킨텐더즈(6pieces) 어육류 치킨텐더즈(9pieces) 어육류 후렌치후라이(R) 곡류II 후렌치후라이(L) 곡류II 어니언링(R) 채소 어니언링(L) 채소 애플파이 곡류I 코카콜라(R) 당,유지 다이어트(R) 당,유지 사이다(R) 당,유지 오렌지쥬스 과일 커피 당,유지 우유 우유 소시지크라상 곡류I 해쉬브라운 곡류II 케첩 채소 HoneyMustard 기타 오리지날치킨날개 어육류 오리지날치킨가슴살 어육류 오리지날치킨넓적다리살 어육류 오리지날치킨다리살 어육류 텐더스프립스 어육류 핫크리스피치킨 어육류 치킨휠레버거 곡류I 치킨불고기버거 곡류I 코올슬로 채소

249 부 록 241 명 군 서빙수 에너지 수분 웨지감자 곡류II 비스켓 곡류I 콘샐러드 곡류I 불고기버거 곡류I 리브샌드 곡류I 새우버거 곡류I 치킨버거 곡류I 포테이토 곡류II 내추럴치즈스틱 우유 콜라 당,유지 사이다 당,유지 바닐라쉐이크 우유 커피 당,유지 햄버거 곡류I 치즈버거 곡류I 빅맥햄버거 곡류I 맥치킨버거 곡류I 휘시버거 곡류I 후렌치후라이(R) 곡류II 후렌치후라이(M) 곡류II 후렌치후라이(L) 곡류II 맥너겟6조각 어육류 맥너겟9조각 어육류 맥너겟20조각 어육류 허니머스타드 기타 가든샐러드 채소 치킨샐러드 채소 오렌지쥬스 과일 코크 당,유지 코카콜라라이트(M) 당,유지 스프라이트 당,유지 선데아이스크림(딸기) 우유 바닐라쉐이크 우유 초콜렛쉐이크 우유 딸기쉐이크 우유 베지스디라이트 곡류I 터키브레스트 곡류I 콜드컷트리오 곡류I

250 242 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 명 군 서빙수 에너지 수분 서브웨이클럽 곡류I 로스트비프 곡류I 터키브레스트&햄 곡류I B.M.T. 곡류I 크랩 곡류I 치킨브레스트 곡류I 써브웨이멜트 곡류I 미트볼 곡류I 피자 곡류I 스테이크&치즈 곡류I 햄 곡류I 소시지 곡류I 델리 곡류I 치즈피자 곡류I 엑스트리마(팬) 곡류I 바베큐치킨피자(팬) 곡류I 불고기피자(팬) 곡류I 페퍼로니피자(팬) 곡류I 초코렛 우유 커피 우유 쿠키&크림크런치 우유 둘세데레체 우유 마카다미아넛미니컵 우유 스트로베리 우유 바닐라 우유 바닐라&아몬드 우유 초코렛퍼지브라우니 우유 크리스피샌드위치카라멜 우유 커피&아몬드크런치 우유 쿠키&크림크런치 우유 바닐라&아몬드 우유 바닐라&밀크초콜렛 우유 초코렛데빌(Chocolate Devil) 우유 레또쇠고기짜장(고형) 기타

251 건강증진포탈 웹서비스 구축 운영 - 건강다이어리 수정 보완 발행처 / 한국보건산업진흥원 발행인 / 이 경 호 발행일 / 2006년 5월 30일 인쇄처 / 도서출판 한학문화 전화 : KOREA HEALTH INDUSTRY DEVELOPMENT INSTITUTE