02 밥상살림 농업살림 생명살림 이즈음먹을거리 한살림딸기생산자의하루는동트기서너시간전일찌감치시작됩니다. 새벽에딴딸기가해뜬뒤따는딸기보다맛이좋고신선도가높기때문입 니다. 오전 10 시경이면, 새벽부터딴딸기들이속속물류센터로도착합니 다. 소비자조합원이조금이라도더신선한딸기를받았으면

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1 사람과사람사람과자연 월 13일한살림소식 ~ 장보기안내 571호 26일 033 월 춘분 ( 春分, 3월 20일 ) 즈음낮과밤의길이가같고추위와더위가같은날. 꽃샘추위가잠시기승을부리지만 우수경칩에대동강물이풀린다 는속담이있듯그늘의잔설이녹고초목은싹틉니다. 농가에서는논밭둘러보며지난해받아놓은씨앗들을고릅니다. 24절기즈음마다생명숨쉬는소식을가득안고찾아뵙는소식지 < 한살림 > 은매호 28면으로월 2회발행하고있습니다. 방사성물질검사 한살림은지난 3 월 7 일 병어, 갈치, 시금치 등 17 개물품에대해방사성물질검사를진행하여모두 불검출 판정을받았습니다. 자세한내용은 27 면에서확인하실수있습니다. 함께만들어요! GMO 로부터안전한생명세상 GMO 완전표시제시행 GMO 프리존선언 GMO 이력추적제시행 GM 작물재배중단 딸기가좋아! 정말좋아! 딸기또띠아피자 요리채송미한살림연합식생활센터연구위원 사진김재이 02 이즈음밥상딸기피자, 딸기전병말이, 딸기두부크림컵케이크, 금귤방풍나물무침, 냉이밥, 골뱅이봄나물무침 03 살림의마음비움에서시작되는정화와축복의몸살림 04~13, 16~21 한살림물품안내 14~15 그사람이물품경북의성청암공동체남창곤 남흥곤생산자 22~23 살리는사람들생산자회원이야기, 땅의사람들, 농부의삼시세끼 24~26 살리는사람들소비자조합원이야기, 지역생협소식, 생생이용후기 27 안심한살림 14 건강에좋은사과를껍질째안심하고먹을수있어더좋은한살림사과! 가을수확후어떻게보관하고공급하는지알려드릴게요. 20 아삭달콤한살림사과 욕실, 세탁실, 주방에서어떤세제쓰고계시나요? 한살림물살림물품일부를 10% 가격인하합니다. 이번기회에집안곳곳에서물살림을실천해보면어떨까요? 25 한살림과함께물살림하세요! 2017 한살림자주점검활동단모집 자주점검은소비자조합원이생산지를방문하여, 생산자의자주관리활동을바탕으로물품생산과정을점검하는활동입니다. 소비자조합원여러분의많은참여부탁드립니다. 세상을바꾸는한살림 36 그림의떡!? 한살림떡이특별한까닭은? 10 면을펼쳐보세요. 이즈음밥상 바야흐로봄! 딸기의마법이한창인계절입니다. 딸기는그자체로입안가득싱그러움과새콤달콤함을느끼 게해주는최고의디저트이지요. 예쁜색상과모양덕에몇알잘라슬쩍곁들이기만해도평범했던요리가 금세화려해집니다. 우리는일상생활에서얼마나많은딸기의마법을만나는지요. 수많은빵과과자가우리 에게딸기맛을선보입니다. 제철이라어느때보다신선하고, 가격도맞춤하니딸기로직접요리를해보면 어떨까요? 집에서도손쉽게만들수있는딸기디저트들이제법많답니다. 딸기뷔페부럽지않은알록달록예쁜디저트를만 들어선물해봐도좋을거예요. 추운겨울에도불밝히며서로의희망이되어주었던우리, 어렵게찾아온화창한봄을반갑게 마주합니다. 새로운봄날이찾아옴에감사합니다. 발행처한살림연합발행인곽금순서울시서초구서운로 19 4층 ( 서초동, 서초월드 ) T F ~9 facebook.com/hansalim1986 blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연사람과사람이함께사는길갑니다 숲살림을생각하며고지함량 100% 재생지로만들었습니다 < 한살림소식지 > 에실린외부필자의글은글쓴이의의견으로 < 한살림 > 의입장과꼭일치하는것은아니라는점을알려드립니다. 한살림소식지를만드는사람들편집부장순철정미희김현준박근모정연선기획윤형근윤선주박연주류신명채송미구현지회원조직통신원최지해 ( 서울 ) 손문정 ( 고양파주 ) 이윤경 ( 경기남부 ) 신현주 ( 성남용인 ) 오희경 ( 경기서남부 ) 김현정 ( 경기동부 ) 이희영 ( 원주 ) 김은정 ( 춘천 ) 양영희 ( 강원영동 ) 김순임 ( 청주 ) 이은미 ( 대전 ) 박경아 ( 천안아산 ) 한지원 ( 대구 ) 이종남 ( 충주제천 ) 양태임 ( 부산 ) 황미영 ( 경남 ) 박진향 ( 울산 ) 명민호 ( 경북북부 ) 임춘성 ( 전북 ) 김용 ( 광주 ) 정민숙 ( 전남남부 ) 김인숙 ( 제주 ) 하만조 ( 모심과살림연구소 ) 정영미 ( 한살림식생활센터 ) 문재형 ( 생산자연합회 ) 디자인디앤씨북스 인쇄한겨레신문사

2 02 밥상살림 농업살림 생명살림 이즈음먹을거리 한살림딸기생산자의하루는동트기서너시간전일찌감치시작됩니다. 새벽에딴딸기가해뜬뒤따는딸기보다맛이좋고신선도가높기때문입 니다. 오전 10 시경이면, 새벽부터딴딸기들이속속물류센터로도착합니 다. 소비자조합원이조금이라도더신선한딸기를받았으면하는생산자의 마음이담겨서일까. 한살림딸기를처음맛본조합원들은진짜딸기맛을 이제야알게되었다고말합니다. 친환경딸기농사에서가장중요한것은육묘와방제입니다. 모종하나에 병이생기면손쓸방법없이밭전체에병이퍼지기때문에한살림딸기 농가들은대부분직접모종을기릅니다. 매년 5 월이면딸기수확이끝나는 데이듬해심을모종준비는 3 월부터시작해야하기에흔히딸기를 13 개월 농사라고합니다. 딸기농사를좌우하는또다른숙제는병충해인데, 자가 육묘부터일체의화학방제없이친환경자재나천적을이용합니다. 벌레는 직접잡고병충해있는나무에는친환경약재로적당한처치를합니다. 석 유를태워온실가스를발생시키는가온재배대신지하수를이용해온도를 유지하는수막재배를하면딸기맛을든든하게잡아줄뿌리도더튼튼해 집니다. 13 개월의진한땀방울이만든달콤함 한살림딸기 생산자의정성이깃든새콤달콤한딸기, 이봄이가기전마음껏맛보세요! 봄날의딸기이렇게즐기세요! 딸기피자 재료또띠아 2장, 꿀 3큰술, 피자치즈 1컵, 루꼴라 ( 또는어린잎채소 ) 한줌, 딸기 6개, 리코타치즈 3큰술, 요거트 딸기잼조금씩방법 ❶ 딸기는씻어찬물에소금을조금풀어담갔다물기를제거하고적당히썬다. ❷ 루꼴라도씻어찬물에담갔다물기를제거한다. ❸ 볼에리코타치즈와꿀 1큰술을넣고섞는다. ❹ 또띠아 1장에피자치즈를조금깔고또띠아 1장을덮고꿀 2큰술을펴바른후피자치즈를골고루올린다. ❺ 프라이팬에 4를놓고뚜껑을닫고약한불에서 6~8분간 (200도로예열한오븐에서 5~7분정도 ) 치즈가녹을때까지굽는다. ❻ 5의또띠아에씻어둔딸기와루꼴라를골고루올린후 3의리코타치즈를군데군데올린다. ❼ 6의피자위에요거트와딸기잼을뿌려모양을낸다. 딸기전병말이 재료딸기 5개, 사과 1개, 세발나물한줌, 현미유밀가루반죽 딸기 10개, 밀가루 1컵, 물 1/2컵, 소금소스겨자 1큰술, 식초 1큰술, 소금약간, 사과즙 2큰술, 설탕조금, 잣가루 1큰술방법 ❶ 딸기 10개는즙을내어밀가루, 물, 소금과함께섞은후체에내려고운밀가루반죽을만든다. ❷ 딸기 5개는세로로 4 등분한다. ❸ 사과는껍질을벗긴후채썰어설탕을조금뿌려두고, 세발나물은깨끗이씻어물기를뺀다. ❹ 약한불에프라이팬을달궈현미유를조금만두르고 1의반죽으로얇은전병을부친뒤식힌다. ❺ 4의전병위에준비한재료를올리고말아먹기좋은크기로자른다. ❻ 분량의소스재료를섞어만든겨자소스를곁들인다. 딸기두부크림컵케이크 재료카스테라소 1개, 딸기 10개두부크림두부 1/2모, 쌀조청 3큰술, 토마토식초 2큰술, 볶은알땅콩 1/2컵, 현미뻥과자 3~4개, 소금조금방법 ❶ 두부는끓는물에살짝데쳐서물기를제거한다. ❷ 분쇄기에땅콩을먼저곱게갈고, 1의두부와쌀조청, 식초, 소금, 현미뻥과자를넣고곱게간다. ❸ 카스테라는 1.5cm 두께로썰고컵케익담을곳에들어갈틀에맞춰둥글게자르고나머지는깍둑썰기한다. 딸기는씻어슬라이스한다. ❹ 컵에 3의둥글게자른빵을깔고 4의딸기를컵테두리에돌려담는다. 조각낸빵을가운데넣은뒤 2의두부크림을채우고딸기로장식해마무리한다. 절취선을따라가위로잘라내어붙여놓고사용하세요. 3 월 콕콕요리법 어린이 밥상 입맛돋우는봄나물이풍성해지는계절입니다. 하지만봄나물은향과쌉싸름한맛이강해아이들이잘먹지않지요. 부침개, 전, 주먹밥이나김밥등향과쓴맛을줄일수있는다양한요리를만들어아이들에게봄의맛을선사해주세요. 월 봄나물비빔밥 * 다시마부각나박김치 쇠머리떡검은콩두유 화 어린이밥상요리만드실때참고하세요 적미밥적미를넣을때는조금담가두었다가밥을하는것이좋습니다. 팥밥시래기된장국돼지고기완자조림도라지나물깻잎장아찌 하늘바다새우한라봉 수 서리콩밥어묵국방울양배추소시지볶음연근조림얼갈이김치 딸기머핀우유 적미밥 * 쑥된장국조기구이두릅초고추장무침백김치 땅콩과자블루베리요구르트 봄나물비빔밥고추장이나된장, 양념장등다양한비빔장을만들어보세요. 비빔장과나물의어울림을통해다양한맛을접하게되어어린이식성이좋아집니다. 목 금 울금오분도미밥바지락미나리탕쇠고기장조림냉이무침배추김치 피자만두참다래 토 일 얇은삼겹달래샐러드 * 주먹밥섞박지 쑥인절미감귤즙 연근조림연근의껍질을얇게벗긴후젓가락을사용해구멍속까지깨끗이씻어야서걱거리는느낌이나지않습니다. 얇은삼겹달래샐러드 재료얇은삼겹살 300g, 달래 100g, 배 1/2 쪽, 사과 1/2 쪽, 감말랭이 50g 데침물물 1l, 된장 1/2 큰술, 양파껍질조금, 파뿌리 2 개소스유자청 120g, 오곡명초 2 큰술, 소금한꼬집방법 ❶ 냄비에물 1l, 된장 1/2 큰술, 양파껍질조금, 파뿌리 2 개를넣고끓인다. ❷ 1 의끓는물에얇은삼겹살을 5~6 개씩넣고데쳐서찬물에헹군뒤체에받친다. ❸ 배, 사과, 감말랭이는채썰고, 달래도깨끗이씻어듬성듬성썬다. ❹ 분량의소스재료를잘섞는다. ❺ 볼에준비된재료를모두넣고소스를넣어버무려접시에담는다. 한살림어린이밥상차림 은모두의생명밥상을꿈꾸는한살림서울식생활위원회 ( 에서제공됩니다. 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

3 한살림소식 장보기안내통권 571 호 03 계절밥상 재료불린멥쌀 2 컵, 말린표고버섯 3 개, 냉이 40g, 당근 30g, 표고다시마맛국물 2 컵달래간장달래 10g, 간장 3 큰술, 물 1 큰술, 고춧가루 1/2 큰술, 참기름 1 큰술, 깨소금 1 작은술방법 ❶ 냉이는불순물이남아있지않도록흐르는물에여러번씻은뒤잘게다진다. ❷ 말린표고버섯은다시마와함께맛국물을낸다. 맛국물을낸표고버섯은물기를짜잘게다진다. 당근도잘게다진다. ❸ 냄비에불린멥쌀과 2 의표고버섯, 당근을넣고 2 의표고다시마맛국물을부어밥을짓는다. ❹ 밥이끓기시작하면 1 의냉이를올려뜸을들인다. ❺ 달래는잘게썰고분량의재료를섞어달래간장을만들어밥과곁들여낸다. 이것의봄의맛이로구나 봄의향에취하는밥한그릇냉이밥과달래간장 금귤방풍나물무침 재료방풍나물 150g, 금귤 5~6 개양념장고추장 1 큰술, 식초 ⅔ 큰술, 설탕 1 작은술, 다진마늘ㆍ참기름 ½ 작은술씩 ( 한살림초고추장 2 큰술, 참기름 ½ 작은술로대체가능 ) 방법 ❶ 방풍나물은소금물에살짝데친뒤찬물에헹궈손으로물기를꼭짠다. ❷ 금귤은깨끗이씻은뒤 2 등분한다. ❸ 분량의양념장재료를한데섞는다. ❹ 볼에 1 의방풍나물과 2 의금귤를넣고 3 의양념장으로가볍게무친다. 밥과술을부르는요리골뱅이봄나물무침 재료자연산골뱅이 500g, 방풍나물 150g, 세발나물 50g, 미온 1 큰술양념장간장 1 큰술, 고추장 2 큰술, 고춧가루 2 큰술, 토마토식초 2~3 큰술, 설탕 2 큰술, 매실액 1 큰술, 다진마늘 1/2 큰술, 통깨 1 작은술방법 ❶ 골뱅이는껍질째찬물에여러번문질러가며깨끗이씻은후, 팔팔끓는물에골뱅이와미온 1 큰술을넣고 10 분정도삶는다. 삶은골뱅이는이쑤시개로속을뺀다. ❷ 굵은줄기를제거한방풍나물, 세발나물을깨끗이씻어물기를뺀다. ❸ 분량의양념장재료를한데섞는다. ❹ 볼에 1 의골뱅이, 2 의방풍나물, 세발나물을넣고양념장으로가볍게무친다. 살림의마음 겨울이끝나고봄이시작되면서건강해지려고몸부림치는사람들이늘어나고있 다. 건강해지는방법은별것없다. 잘먹고, 잘자고, 잘싸면된다. 그중잘먹는 것이가장중요하다. 어떤것을먹느냐에따라잘자고, 잘싸는일도결정된다. 우리가가장많은독을접하는곳은늘먹는음식에서다. 독이라고특별하고무서 운무언가가따로있지않다. 암, 당뇨병, 고혈압등의만성질환, 아토피와같은 난치성질환의주요원인인식품첨가물, 환경오염물질이대표적인독이다. 몇년전까지만하더라도 몸에독이쌓여서질병의원인이될수있으니당신의 건강을위해해독을해야한다 는얘기를하면 딴세상이야기처럼듣는이가태반이었다. 하 지만요새는좋은먹을거리와제대로된비움 이나를살린다는것에동의하는이들이늘어 나고있다. 한살림같은생협덕분이다. 생명 을살리고지구를지키는건강한밥상차림을 추구하는한살림에해독을주제로한독소제 거프로그램인더비움을소개한것도그때문 이다. 더비움은우리몸에이미존재하는치유 력을바탕으로몸을고치는해독과정으로 4 주동안식이요법을통해몸속에쌓인 독소를자연스럽게제거하여각자의자연치유력을회복하게된다. 음식을아예 먹지않는단식과달리적당량을섭취하면서하기때문에비교적쉽게일상생활 을하면서할수있다 년 8 월, 한살림성남용인실무자와활동가를대상으로 2 박 3 일간한살림물품 을이용한독소제거프로그램을진행하게됐다. 다른곳에서보다더열성적으로 참여하는한살림실무자들의모습이눈에선하다. 각종알레르기성비염등으로 늘코가막혀있었던 50 대초반의실무자는당시효과를몸으로체험한후요즘도 1 년에 1~2 번씩규칙적으로프로그램에참여하고있다. 지난해에는아빠들을대상으로한프로그램을진행하기도했다. 늘바쁘게생활 하고, 자신의건강을과신하기에뒷전으로미뤄놓은채생활하는아빠들이많이 들찾아주셨다. 참가자 21 명은평소자신이가지고있던습관을돌아보게되는기 회를가지게되었다고표현했다. 더비움프로그램기간에는먹어야할음식과먹지말아야할음식이명확히구분 되어있다. 해독과정에꼭필요한채소와과일, 밀가루를제외한통곡식등은꼭 챙겨먹고해독을방해하는인스턴트식품, 인공첨가물이많이들어가있는음식, 패스트푸드, 술등은먹지않는다. 내가먹는것이나를죽이기도하지만살릴수 도있다는것을몸으로느끼게되는시간이다. 비움은결국자기몸을돌아보고, 자기몸에최적화된식단과생활습관을찾아가는과정이다. 비운뒤에좋은것을 채울수있다. 한국사람은밥심으로산다 라는말이있다. 하지만점점그냥밥심으로는살기 어려워지고있다. 한살림과같이유기농으로재배한생명을살리는밥을먹어야 제대로사는시대다. 잘살수있게해야하는막중한임무를띤한살림의어깨가 무겁다. 한살림에서내는좋은물품으로내몸을해독하는이들이늘어나는것을 꿈꿔본다. 비움에서시작되는정화와축복의몸살림 글정양수 누구나자기안에스스로를 치유할수있는힘이있습니다. 비움은자기몸을돌아보고, 자기몸에최적화된식단과 생활습관을찾아가는 과정입니다. 비운뒤에비로소 좋은것을채울수있습니다 글을쓴정양수님은가정의학과를전공하고의사로일하면서 서양의학만으로는부족하다 는깨달음을얻고대체의학 통합의학 한의학등에관심을갖게되었습니다. 현재꽃마을종합검진센터원장을맡고있습니다. 식이요법을통해우리몸에이미존재하는치유력으로몸을해독하는더비움프로그램을만들었고이를자신이감사를맡은한살림성남용인에서 4년간진행했습니다.

4 04 밥상살림 농업살림 생명살림 새로나옵니다 3/13 상큼한감귤상큼한감귤 & 한라봉 상큼한감귤 & 채소 농업회사법인자담농업회사법인자담농업회사법인자담 125ml 3개 1, ml 3개 1,700 원원 125ml 3개 1,900 원 125ml 24개 13, ml 24개 13,000 원원 125ml 24개 14,500 원무농약채소 ( 브로콜리, 양배추, 콜라비 ) 착즙액을사용하였습니다. 국산무농약감귤과유기농설탕, 비타민 C, 구연산으로만든감귤주스입니다. 감귤의고유의상큼한맛이살아있습니다. 국산무농약감귤에무농약한라봉을더해한층더진한맛과향을느낄수있습니다. 천연의한라봉향을느껴보세요. 감귤과제주산채소가어우러져채소음료에대한거부감을줄였습니다. 3/20 우유 범산목장 200ml 1,050 원 강원도횡성의깨끗한자연속에자리잡고있는범산목장은전과정에걸쳐 HACCP 인증을받았으며, 국내최초로환경친화축산농장으로선정, 국내유기축산인증, 국제유기축산인증 (IFOM) 을모두받은원유를생산하고있습니다. 3/27~3/31 생물주꾸미 에코푸드코리아 800g 41,500 원 조리예 ) 살아있는상태에서주꾸미를포장하기때문에가정에서수령시먹물이나올수있습니다. 먹물이남아있다는것은선도가좋다는뜻이기도합니다. 샤브샤브나연포탕으로요리해드시면좋습니다. 주꾸미맛있게먹는법생물주꾸미는샤브샤브나연포탕으로드시면좋습니다. 멸치, 다시마, 무, 배추등으로육수를낸뒤주꾸미는통으로넣습니다. 다리부분은데치듯익혀잘라드시고, 머리부분은오래익힌후반으로잘라드시면고소한맛이일품입니다. 자른다시마 완도수산 100g 2,150 원 건다시마를 3 4cm 로잘라공급합니다. 맛국물을낼때하나씩꺼내사용하기편리합니다. 부각을만들면따로자를필요가없어먹기편합니다. 다시공급됩니다 공급중시래기된장국자연에찬 500g 3,800원 참외 성주 1kg 10,500원 성주 2kg 20,400원 3/20 멍게살 에코푸드코리아 180g 6,700원 건도라지 횡성 50g 10,000원 3/22 뽕나물 고니골농장 400g 7,750원 윤기품은헤어에센스 물살림 50 ml 7,000 원 모발을부드럽게하여주는헤어에센스입니다. 비오틴, 세라마이드등모발에좋은원료를사용하여모발건강에도움을줍니다. 끈적임이적어부담없이수시로사용할수있습니다. 머리를감고, 수건으로간단히물기를제거후모발에골고루발라주세요. 따뜻한봄볕맞으니생각나는그물품! 한살림계절면류 3/20 동치미물냉면밀락 960g(2인분 ) 4,700원 비빔냉면 밀락 420g(2인분 ) 4,700원 냉면사리 밀락 450g 3,000원 동치미냉면육수밀락 330g 1,300원 3/27 비빔라면 새롬식품 140g(1봉 ) 1,400원 새롬식품 1 묶음 (4 봉 ) 5,400 원 제주순메밀국수효자원식품 500g 12,400 원 천연의빛꿀초새특별품으로만나보세요 생산지빈도림꿀초주문기간 3 월 20 일 ( 월 ) ~ 3 월 31 일 ( 금 ) 공급기간 4 월 10 일 ( 월 ) ~ 4 월 14 일 ( 금 ) 보티브꿀초 달걀꿀초 슬림꿀초 보호용꿀왁스 ( 가구 / 가죽용 ) 1개 5,400 원 1개 3,800 원 10개 18,500 원 1개 8,000 원 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

5 한살림소식 장보기안내통권 571 호 05 쌀잡곡 쌀 우렁이와투구새우등다양한논생물들이숨쉬는논에서손으로김을매어키운생명의쌀입니다 든든한쌀밥한공기 채소과실견과 멥쌀오분도미 2kg 7,800 4kg 15,400 8kg 30,000 칠분도미 2kg 7,900 4kg 15,600 현미 2kg 7,600 4kg 15,000 8kg 29,200 백미 1kg 4,200 2kg 8,000 4kg 15,700 8kg 30,700 한살림쌀을먹는다는것은 찹쌀찹쌀백미 1kg 4,500 2kg 8,700 4kg 16,900 찹쌀현미 2kg 8,300 4kg 16,300 생산지 도정지 괴산당진보은남원부안뫼내뜰영농조합부여산청상주아산안성푸른들영농조합여주연기예산의성음성칠성유기농영농조합진안진천함양해남홍천횡성 정성을들인밥한공기에는벼 3포기, 쌀 3~4천알, 올챙이 35마리와온갖생명의기운이담겨있습니다. 한사람이매일밥을먹으면 1년에논 165m2를살릴수있습니다. 도시소비자들이한살림쌀을먹는것은그자체가환경운동이며, 생태농업운동에동참하는것이됩니다. 약한번치면되는것을힘들게뭐하러저러나, 하는둘레사람들의비웃음속에서묵묵히온갖풀과병충해와씨름하며유기농업을계속해온생산자회원들에게가장든든한힘이되는것은안정적인소비를약속해준도시소비자조합원들의얼굴입니다. 맛있는밥짓기를위한쌀보관법 오래된기억중에뒷방에두었던벼를꺼내나무절구에넣고쿵쿵찧어밥을하시던할머니의모습이있다. 어머니와이모들이쌀방아를찧던모습도있고, 동네에이모친구들이모여디딜방아로벼를찧던모습도떠오른다. 쌀도채소처럼신선하게채소나과일은한번에사는양이기껏해야일주일분정도고사는즉시냉장보관한다. 그런데채소나과일등의신선도에민감한사람들도쌀에대해서는그렇지않은것같다. 자주사러나가기귀찮다는이유로큰단위로구입해놓고몇달씩두고먹는경우가많다. 그것도쌀을싱크대등습기가많은상온에그대로놔둔채. 맛있는밥짓기를위해기억해야할한가지. 쌀도호흡을한다. 호흡을하는쌀은도정한순간부터노화가시작되기때문에맛있는밥을위해서는쌀을잘보관하는것이중요하다. 제대로보관하지않을경우처치곤란한벌레나곰팡이만꼬인다. 45일동안냉장보관가능쌀의노화를방지하고산화를막기위해서는저온에서밀봉해보관하는것이좋다. 요즘에는공기를차단할수있는통에담아냉장고에보관할수있으니예전보다는쌀의보관이수월하다. 공기를차단할수있는통이여의치않다면비닐봉지를사용해여분의공기층을없애고밀봉해보관하면된다. 지퍼백을이용하면보관과이용이모두용이하다. 글고은정한살림연합식생활센터운영위원 축산물닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물 생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 잡곡 검정깨 300g 13,500 원 불포화지방산이풍부하여피부는물론건강에좋은식재료입니다. 수확후소포장하여바로공급하니깨끗이씻어서드시기바랍니다. 피 300g 4,900 원 논농사를지을때귀찮은작물처럼여겨졌지만, 영양소가풍부하게함유하고있는것으로알려졌습니다. 쌀과 8:2 비율로섞어밥을지어드세요. 수입산잡곡에밀려설자리를잃어가고기후변화로재배도더욱힘들어졌지만묵묵히땀흘려기른국산잡곡입니다 들깨 300g 4,800 원 300g 4,400 원 기름을짜거나갈아서미역국, 수제비, 칼국수등의요리에더하면입맛을돋우며기운을회복시켜줍니다. 강정을만들어도좋습니다. 혼합 8 곡 500g 6,000 원 차조, 수수, 서리태, 붉은팥, 백태, 보리, 기장, 율무등국내산잡곡 8 종류를먹기좋은비율로섞었습니다. 콩, 팥, 율무는껍질을벗겨잘게부수어담았습니다. 찰보리 1kg 3,700 원 식이섬유및각종영양소가풍부합니다. 찰기가있어미리삶거나불리지않아도되며, 식어도잘굳지않고밥맛을유지시켜줍니다. 발아삼색미 자연나라 800g 9,200 원 왕겨를벗긴무농약이상의현미, 찹쌀현미, 흑미에적정온도, 수분을유지시켜 1.5mm~5mm 의싹을틔웠습니다. 백미에 5~10% 를섞어밥을하시면됩니다. 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 가격적용일은공급일을기준으로합니다. 잡곡 깨 콩류참깨 300g 11,100 검정콩 500g 7,600 깐녹두 500g 13,200 메주콩 500g 6,200 서리콩 500g 9,000 이분도통밀쌀 1kg 3,700 쥐눈이콩 500g 7,000 찰옥수수쌀 500g 3,500 콩나물콩 500g 6,000 통녹두 500g 9,400 팝콘용옥수수 300g 3,000 팥 500g 12,100 화본류기장 500g 6,400 귀리 500g 3,900 보리 1kg 4,200 수수 500g 4,000 율무 500g 11,000 차조 500g 5, g 7,400 유색미녹미 1kg 6,200 적미 1kg 6,200 흑미 500g 3,300 1kg 6,200 혼합곡혼합5곡 500g 5,600 혼합15곡 1kg 8,800 혼합곡 혼합5곡 500g 5,600 혼합15곡 1kg 8,800 발아미발아녹미 자연나라 800g 10,100 발아찹쌀현미 자연나라 800g 8,700 발아현미 자연나라 800g 8,600 발아흑미 자연나라 800g 10,100 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 유 유기재배 무 무농약재배 자 자연산 토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리

6 06 밥상살림 농업살림 생명살림 잎 쌈채소 실제인증여부와관계없이유기재배를원칙으로하여기르고유통단계에서신선도를유지하기위한약품처리를하지않습니다 근대 잎마늘콩가루찜 청주 300g 1,400 원 이용후기싱싱해요 정말깨끗하고예쁘게생겼어요. 싱싱한것은말할것도없네요. 박영은한살림서울조합원 어린잎채소 청주 100g 2,400 원 청경채, 비타민, 로메인, 엔다이브, 아마란스, 치커리, 비트, 롤라로사등 4 가지이상채소의어린잎을담았습니다. 비닐봉지에생콩가루와 4cm 길이로자른잎마늘을넣고흔들어서콩가루옷을입힌뒤김이오른찜기에 5 분정도찐뒤소금, 들기름, 통깨를넣어버무리면완성! 부추, 냉이등도같은방법으로조리해보세요. 자세한요리정보는 yori.hansalim.or.kr 를참고하세요. 잎마늘 해남 400g 2,900 원 풋풋한마늘향이좋습니다. 된장국에넣어드시거나초고추장양념에조물조물무쳐드세요. 3/15 부터가격적용 쌈채소모음 청주 200g 2,050 원 상추를비롯해생채, 겨자채, 샐러리, 로메인, 케일등이골고루담겨있어다양한쌈채소의맛과향을즐길수있습니다. 신선초나물 청주 150g 2,800 원 미네랄이풍부하며쌉싸름한맛으로봄철입맛을잡아줍니다. 녹즙으로이용하거나쌈, 데친뒤나물로이용하셔도좋습니다. 방풍나물 청주 150g 2,400 원 쌉싸름한맛과아삭아삭한식감, 고유의향이입맛을돋워줍니다. 충분히데친뒤부드럽게나물무침을해드시거나장아찌, 전, 생채등으로다양하게요리해드세요! 시금치 부안청주 300g 2,250 원 1,800 원 이용후기엄지척이네요 ~ 매번 2 봉지씩주문해서먹고있어요. 달아서애들도잘먹어요. 정말맛있어요. 이은숙한살림경기동부생협조합원 열매뿌리채소 욕심내지않고땅심부터정직하게관리하며키운건강한땅의기운이듬뿍담긴열매, 뿌리채소입니다 버섯 우리땅에서농약없이정성과땀으로기른쫄깃하면서도부드러운버섯입니다 야콘 느타리버섯 울진봉화 아산해남 2kg 8,000 원 300g 2,500 원 배처럼수분이많으며시원한단맛이좋습니다. 과일처럼껍질을벗겨서생으로먹거나채를썰어샐러드로이용해도좋고, 즙을내어마셔도좋습니다. 살짝데쳐서초고추장에찍어먹으면향과씹는맛이좋습니다. 굵은것을찢어살짝데쳐서소금, 들기름, 들깨가루를넣어맛을내도좋습니다. 돼지감자 노루궁뎅이버섯 홍천횡성 음성 1kg 2,700 원 170g 이상 4,100 원 시원하고아삭한식감이좋으며식이섬유가풍부합니다. 생으로먹어도좋고, 절임이나장아찌, 조림, 샐러드등다양한요리로이용할수있습니다. 기름장에찍어생으로먹거나프라이팬에살짝구워노루궁뎅이버섯특유의향과맛을느껴보세요. 데칠때는끓는물에담갔다가건진다는느낌으로살짝데치는것이좋습니다. 3/13 부터가격적용 생표고버섯 냉동찰옥수수삶은것 괴산 부여청주 300g 4,400 원 3 개 4,500 원 4,000 원 이용후기된장찌개에넣으면좋아요! 3/13 부터가격적용 삶은찰옥수수 홍천 국산유기재배찰옥수수를 7~8 월초수확하자마자삶아서진공포장후급속냉동하였습니다. 끓는물에 20 분간삶아서드세요. 갈색양송이버섯 부여 140g 2,800 원 300g 4,700 원 된장찌개에반정도잘라서넣는데, 정말맛있어요. 씹는맛이일품이고, 향기도좋아요. 김민경한살림대전조합원 3 개 4,800 원 4,000 원 이용후기맛있어요 ~ 7~8 월초홍천에서생산된무농약이상의미백찰옥수수를수확후바로삶아서진공포장하였습니다. 멸균한물품으로야외활동시별도의냉장보관이필요없습니다. 씹는식감도좋고, 맛있어요. 청경채랑같이소금, 참기름살짝만뿌려서볶아먹었는데맛있었어요. 복선경한살림서울조합원 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

7 과실견과 한라봉 제주 2kg 17,700 원 생장조절제나수정제, 고독성농약이무엇인가요? 그저자연의흐름에맞게제철에충분히익혀수확했습니다 껍질이쉽게벗겨지고, 속껍질이거의없어먹기편합니다. 당도가높고맛이부드러우며설탕이나꿀을더해청으로만들어차로드셔도좋습니다. 3/13 부터가격적용 사과 의성등 특 2kg 11,200 원 10,400 원 특 5kg 27,600 원 25,500 원 엄격한한살림기준으로정성들여재배한사과입니다. 큰사과의소비저하로생산지의저장물량이많아생산자의시름이깊어가고있습니다. 많은소비를위해가격을인하하여공급하니많은이용부탁드립니다. 참다래그린 제주고성 800g 5,300 원 2kg 12,400 원 참다래는임산부나산모들에게필수적인엽산이풍부하며, 흡연자들을위한비타민 C 공급원으로도그만입니다. 60% 자연후숙하여공급하오니물품을받으신후상온 (18~22) 에서 3~5 일정도보관하였다가너무말랑말랑해지기전에드세요. 과실건대추 의성군위 500g 9,000 금귤 제주 500g 3,000 대봉감말랭이 상주외 200g 7,500 바삭한대추 보은 50g 3,300 배대 괴산아산등 3개 8,800 대 아산 5kg 22,800 대 아산 3개 12,100 대 아산 4개 (2.5kg 이상 ) 17,000 사과 영천등 1.5kg 12,200 대 의성거창등 2kg 10,400 중의성거창등 2kg 9,600 9,800 3/13 부터가격적용 대충주의성거창등 5kg 25,500 중충주의성거창등 5kg 23,500 24,200 3/13 부터가격적용 견과겉껍질깐밤 산내마을 200g 4,000 깐밤 공주명율회 150g 5,500 깐은행 산내마을 150g 5,500 깐호두 산골농장 140g 15,500 매일견과 산골농장 25g 10봉 21,000 천혜향 제주 2kg 19,800 원 하늘에서내린향이라고하여천혜향이라불립니다. 다른귤에비해껍질이매우얇습니다. 은은한향과달콤한맛이좋으며, 식감이부드럽습니다. 3/13 부터가격적용 딸기 부여논산 1kg 11,600 원 10,200 원 일년내내육묘와생산에정성을쏟아키운딸기입니다. 설향품종의특징상과즙이많아시원하며상큼한향이있고단단하며알이굵습니다. 참외 성주 1kg 10,500 원 2kg 20,400 원 4kg 38,400 원 맛좋은스마트꿀참외와부자꿀참외품종을식물호르몬제와수정제, 성장조절제를일체사용하지않고자연의섭리속에서조화롭게재배하기때문에깨끗하게씻어껍질째먹을수있습니다. 밤 명율회 600g 5,700 볶은알땅콩 홍천보은 400g 9,700 생알땅콩 농업회사법인한살림주식회사 500g 9,900 은행 산내마을 500g 3,600 잣 잣고개영농조합 220g 14,800 황잣 잣고개영농조합 120g 9,400 호두안깐것 영동 300g 10,400 양념용채소건고추 울진 150g 5,700 깐마늘난지형 영천 300g 5,700 대파 제주 500g 2,150 생강 이천 300g 3,600 이천 1kg 10,200 양파 아산 1kg 2,500 아산 2kg 4,900 콩나물 숙주땅콩나물 부여 200g 2,500 숙주나물 어진고을영농조합 300g 2,100 콩나물 아산 300g 1,300 황토숙주나물 한울황토농원 300g 2,800 황토쥐눈이콩콩나물 한울황토농원 300g 2,600 한살림소식 장보기안내통권 571 호 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 가격적용일은공급일을기준으로합니다. 07 잎 쌈채소깻잎 제주 30장 1,000 달래 홍천 100g 2,400 로메인 청주 150g 1,500 루꼴라 청주 100g 2,000 무순 청주 40g 1,600 방울양배추 제주 200g 2,300 베타쌈배추 청주 150g 1,500 봄동 부안 500g 1,800 부추 김해 200g 2,050 브로컬리 제주 350g 2,800 상추 청주 200g 1,500 새싹채소 청주 50g 2,100 샐러리 청주 200g 1,600 생채 청주 150g 1,300 세발나물 무안 200g 1,900 쌈양상추 청주 200g 1,500 쌈케일 청주 150g 1,300 쑥 함평해남 200g 3,300 쑥갓 청주 200g 1,450 아욱 청주 300g 1,450 알로에베라 거제 700g 이상 2,900 양배추 제주 1kg 이상 2,400 양상추 부여 300g 2,050 얼갈이 부여 500g 1,250 열무 청주 500g 1,700 청경채 청주 200g 1,250 치커리 청주 100g 800 한재미나리 청도 200g 3,400 뿌리채소감자 보성등 1kg 2,750 보성등 2kg 5,000 보성등 10kg 23,700 건도라지 횡성 50g 10,000 3/20 부터공급 깐도라지 웰팜넷 150g 4,500 생도라지 3년근 횡성 500g 6,500 채도라지 웰팜넷 150g 4,400 당근 제주 500g 2,000 밤고구마 무안 1kg 4,300 무안 2kg 8,000 무안 5kg 19,800 방울무레디쉬 청주 200g 2,800 연근채 연꽃마을영농조합고삼농협 300g 3,750 우엉 안동 300g 3,400 우엉채 여주 200g 2,700 월동무 제주 1개 (0.9kg~1.2kg) 1,400 통연근 연꽃마을영농조합 400g 3,750 호박고구마 무안 1kg 4,500 무안 2kg 8,400 버섯갈색만가닥버섯 여주 150g 1,500 건목이버섯 화성 20g 3,900 꼬마새송이버섯 아산 300g 2,200 만가닥버섯모음 여주 300g 3,100 말린노루궁뎅이버섯 음성 20g 4,100 말린만가닥버섯 여주 50g 4,700 말린표고버섯 강진 150g 8,900 썬것 강진 100g 7,300 목이버섯 화성 200g 3,200 새송이버섯 아산 300g 3,800 양송이버섯 부여 140g 2,800 부여 300g 4,700 팽이버섯 해남 150g 600 생나물 삶은나물 말린나물 곤드레나물 원주 400g 6,550 말린고사리 광양거창 70g 7,700 말린곤드레나물 홍천 100g 5,500 말린산나물모음 상주 70g 14,300 말린아주까리잎 아산 100g 4,800 무말림 영광제주 200g 3,850 무시래기 해남 100g 2,400 삶지않은것 홍천 100g 2,200 브로컬리곁순말림 괴산 70g 3,500 뽕나물 고니골농장 400g 7,750 3/22 부터공급 뽕잎나물 고니골농장 100g 5,500 삶은고사리 웰팜넷 200g 5,300 삼계탕재료모음 한두레영농조합 100g 3,600 연근말림 연꽃마을영농조합 100g 3,600 쌀잡곡 채소과실견과 축산물 닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물 생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품 양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 유 유기재배 무 무농약재배 자 자연산 토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리

8 08 밥상살림 농업살림 생명살림 우리보리살림돼지 쾌적한톱밥돈사에서수입옥수수를뺀우리보리살림사료를먹여키운우리보리살림돼지입니다가격인하 3월 13일 ( 월 ) ~ 3월 26일 ( 일 ) ( 공급일기준 ) 국산발아보리로키운우리보리살림돼지 한살림은전량수입곡물로만들던돼지사료에서수입옥수수와옥수수가공부산물을완전히빼고, 국산발아보리 (20%) 와국산쌀겨 (10%) 등을사용해국산자급률을 30% 수준으로높인사료를먹여돼지를키웁니다. 우리보리살림돼지는우리보리농지 120만평을지키는효과가있으며, 수입옥수수를뺀사료가돼지고기의맛과영양도개선합니다. 다양한돼지고기요리정보는한살림요리누리집 yori.hansalim.or.kr 에서확인하세요. 파돼지간장불고기 불고기용 한살림축산식품 / 씨알살림축산 600g 8,800원 7,900 원 돼지의앞다리와뒷다리살로육질이곱고, 연한저지방부위입니다. 한살림불고기갈비양념으로손쉽게불고기를만들어보세요. 돼지갈비찜 찜갈비 한살림축산식품 / 씨알살림축산 1kg 17,100원 15,400 원 이용후기강추예요무항생제, 좋은사료로키운돼지라고지인이추천해줘서사왔는데맛있어요. 지방이많지않고, 손도안가고좋습니다. 임경보한살림서울조합원 돼지고기생강구이 깻잎전 돼지등뼈감자탕 구이갈비 한살림축산식품 / 씨알살림축산 1kg 17,500원 15,800 원 육질이쫄깃쫄깃하고, 풍미가뛰어난부위입니다. 갈비양념에참다래를함께갈아넣으면육질이부드러워집니다. 분쇄육 한살림축산식품 / 씨알살림축산 300g 3,700원 3,300 원 지방을따로첨가하여분쇄하지않아지방함량이적당합니다. 동그랑땡, 햄버거, 쌈장, 스파게티소스를만들때사용하세요. 등뼈 한살림축산식품 / 씨알살림축산 1kg 7,100원 6,400 원 등뼈찜이나갖은양념을이용한감자탕, 해장국에이용하기좋습니다. 하룻밤정도찬물에담가핏물을빼고이용하세요. 육가공품 햄버거스테이크 한살림축산식품 400g(5장 ) 8,200원 7,700 원 한살림소고기, 돼지고기를원재료로국산채소, 빵가루, 우리밀과혼합반죽하여만들었습니다. 해동한뒤달군프라이팬에기름을두르고익혀드세요. 윈너소시지 한살림축산식품 300g 4,100원 3,700 원 이용후기부드럽고맛있습니다 한살림생산자들이기른건강한육류로화학첨가물없이천연조미료로맛을내건강에좋고맛도뛰어납니다가격인하 3월 20일 ( 월 ) ~ 3월 26일 ( 일 ) ( 공급일기준 ) 원래담백한맛을좋아해서아이랑자주먹는데마트햄만을찾던남편도한번맛을보더니눈이동그래지며맛있다고난리네요. 홍미나한살림서울조합원 한우떡갈비 한살림축산식품 300g 12,700원 12,000 원 한살림한우를주원료로천연조미성분으로맛을냈습니다. 길게잘라산적을만들때고기대용으로사용하셔도좋습니다. 후랑크소시지 한살림축산식품 300g 4,100원 3,700 원 한살림천연향신료와돼지고기와닭고기를주원료로천연조미료를이용해발색제와방부제없이안전하게만들었습니다. 절취선을따라가위로잘라내어붙여놓고사용하세요. 작년경기도양평으로이사온뒤부터걷기시작한이준이는요사이봄기운이느껴지는지자꾸만밖으로나가자고보챕니다. 개학한누나들학교배웅과동네구경을하고돌아와서점심을먹으면마파람에게눈감추듯금세밥한공기를먹습니다. 그중에서도브로컬리게살진밥을참좋아합니다. 브로컬리게살진밥은이준이가이유식을할때많이먹었습니다. 이제는아이가꽤자라식구들과같이밥을먹지만매장에서싱싱한브로컬리를보면이따금해주는데여전히참잘먹습니다. 최정숙한살림경기동부조합원 이준이가즐겨먹던이유식브로컬리게살진밥 ( 만 19 개월 ) 재료칠분도미, 브로컬리, 붉은대게고운살, 현미유, 참기름방법 ❶ 칠분도미는불렸다가물을넣고살짝간다. ( 아기월령에따라조절 ) ❷ 브로컬리는소금을넣은팔팔끓인물에살짝데쳐찬물에헹궈잘게다진다. ❸ 쌀을냄비에넣고물이나육수를부어가며약한불에서볶는다. ❹ 쌀알이투명해지면물을붓고끓이다가브로컬리와게살을넣으면완성! 브로컬리정보봄까지제철인브로컬리에는비타민 A와우리몸의면역체계와신경계를튼튼하게하는비타민 B, 비타민 C가많이함유되어있습니다. 또칼륨, 인, 철분도풍부해생후 6개월이후철분부족이염려되는초기이유식재료로적합하며식이섬유도풍부합니다. 시기별브로컬리이용법 1 초기이유식 : 꽃송이부분만푹데쳐체에내려조리합니다. 2 중기이유식 : 꽃송이부분만데쳐 0.2~0.3cm 크기로다져서조리합니다. 3 후기이유식 : 꽃송이부분만데쳐 0.4~0.5cm 크기로다져서조리합니다. 브로컬리이용시 1 줄기부분은질기고단단해아기가먹기부담스럽고소화도잘되지않으므로이유식용으로는꽃송이만떼어사용하는게좋습니다. 2 줄기는따서나눈후물에담가두면브로콜리사이사이의먼지가빠지고한결싱싱해집니다. 3 브로콜리의경우잘썩는채소로재배할때각종농약에노출될수있기때문에친환경으로구입해서먹어야영양분을제대로섭취할수있습니다. 한살림물품으로만든이유식정보를함께나눠요. 채택된분께는수피아유아로션, 유아샴푸앤바스를선물로드립니다. 보낼곳 becomingeon@hansalim.or.kr 문의 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

9 한살림육류 한살림축산기준에따라쾌적한공간에서엄선된사료를먹이고가능한한편안한환경에서자라게하고있습니다 축산농가한살림축산생산자회 ( 한우, 돼지 ), 부여생산자연합회 ( 한우 ), 아산생산자연합회 ( 한우, 유기한우 ), 해남 원주 ( 돼지 ), 영동 홍성 영암 화성 ( 닭 ), 나주 무안 영암 ( 오리 ), 파주 ( 토종닭 ) 가공생산지한살림축산식품 ( 한우, 우리보리살림돼지, 돼지, 육가공품 ), 한들식품 ( 한우, 유기한우 ), 씨알살림축산 ( 우리보리살림돼지, 오리, 닭 ), 들판 ( 닭 ), 선농생활 ( 육가공품 ), 가나안농장 ( 토종닭 ) 월 1 회공급물품 한우 /Non-GMO : 한우안심, 한우차돌박이, 한우스지도가니 한우 / 유기 : 한우안심, 한우구이용갈비, 한우차돌박이 월 1회공급물품을주문하실때는육류공급일을참고하시기바랍니다. 예를들어공급받는날이금요일이라면 3월에는 3월 31일 ( 금 ) 1회만공급을받으실수있습니다. 부위마다나오는양과선호도가다르기에수량이넉넉하지않은부위는부득이하게공급을제한하고있습니다. 유정란닭고기오리고기 유정란 괴산, 단양등 15 알 5,400 원 햇빛이잘들고, 바람이잘통하는계사에서무항생제사료와풀사료를먹으며건강하게자란닭이낳은유정란입니다. 닭가슴살무항생제들판 400g 6,600 원 지방이적으며어느요리에나쉽고간편하게이용할수있습니다. 껍질과지방을제거한것으로이유식용으로도좋습니다. 햇볕잘들고바람잘통하는축사에서항생제없는사료를먹여건강하게활개치며자라게합니다 유정란안심대안사료음성, 거제등 10 알 5,200 원 햇빛, 환기, 온도, 습도조절이가능한계사에서안심대안사료와풀사료를먹여기른닭이생산한유정란입니다. 백숙용통닭 들판 1마리 (0.85~1kg) 7,800 원 항생제, 방부제, 성장촉진제없는안심대안사료와국산발아보리를먹으며건강하게자란닭입니다. 백숙을만들어드시기에적당한중량의닭만선별하여공급합니다. 월 1 회육류공급일 3월 22일 ( 수 ) 4월 6일 ( 목 ) 3월 31일 ( 금 ) 4월 11일 ( 화 ) 삼계닭무항생제들판 2마리 (1.2kg) 13,100 원 삼계탕을하기에적당한크기로한마리씩포장하여담았습니다. 삼계탕재료모음과함께푹끓여환절기가족건강을챙겨보세요. 닭다리무항생제들판 600g 8,600 원 튀김이나구이, 찜등으로이용하기좋도록다리만을별도손질해포장했습니다. 냉장상태로해동하시거나포장지한귀퉁이를자른뒤상온에서해동하여조리하세요. 한살림소식 장보기안내통권 571 호 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 가격적용일은공급일을기준으로합니다. 09 유정란구운유정란 눈비산농산 6알 3,500 유정란 눈비산농산 6알 2,300 재래닭유정란 영천경산 10알 7,500 닭고기무항생제닭가슴살무항생제 씨알살림축산 200g(100g 2팩 ) 3,700 닭날개무항생제 들판 500g 7,200 닭다리순살무항생제 들판 400g 8,700 닭발무항생제 들판 500g 2,800 닭봉무항생제 들판 300g 4,300 닭분쇄육무항생제 들판 300g 3,600 닭안심살무항생제 씨알살림축산 200g(100g 2팩 ) 5,100 백숙용통닭무항생제 들판 1마리 (0.85~1kg) 7,400 토막닭무항생제 들판 1kg 8,500 통닭무항생제 들판 1마리 7,900 토종닭무항생제백숙용토종닭무항생제가나안농장 1마리 (1kg이상) 12,400 볶음용토종닭무항생제가나안농장 1kg 12,900 삼계용토종닭무항생제가나안농장 1마리 (600g이상) 10,200 우리보리살림닭 삼계닭 들판 2마리 14,000 통닭 들판 1마리 8,500 한우고기한우국거리 한살림축산식품 300g 16,800 한우등심 한살림축산식품 / 한들식품 600g 38,800 한우분쇄육 한살림축산식품 / 한들식품 300g 13,200 한우모듬구이용 한살림축산식품 / 한들식품 600g 42,900 한우반골꼬리 한살림축산식품 / 한들식품 1.5kg 43,000 한우불고기 한살림축산식품 / 한들식품 600g 30,500 한우사골 한살림축산식품 / 한들식품 1.8kg 32,800 한우산적 한살림축산식품 / 한들식품 600g 30,300 한우샤브샤브 한살림축산식품 / 한들식품 300g 15,300 한우스지도가니 한살림축산식품 / 한들식품 500g 16,500 한우안심 한살림축산식품 / 한들식품 600g 45,800 한우얇은등심 한살림축산식품 300g 19,500 한우잡뼈 한살림축산식품 / 한들식품 1kg 6,700 한우잡채용 한살림축산식품 200g 10,300 한우장조림 한살림축산식품 / 한들식품 600g 30,300 한우족 한살림축산식품 / 한들식품 1족 (1.9kg) 29,500 한우찜갈비 한살림축산식품 / 한들식품 1kg 44,300 한우차돌박이 한살림축산식품 / 한들식품 300g 15,500 한우카레용 한살림축산식품 200g 10,300 한우고기유기 (GMO원료가첨가되지않은유기사료를먹여기릅니다 ) 한우국갈비유기 한들식품 1kg 9,200 한우국거리유기 한들식품 300g 21,500 한우등심유기 한들식품 600g 49,700 한우모듬구이용유기한들식품 600g 55,400 한우반골꼬리유기 한들식품 1.5kg 53,400 한우분쇄육유기 한들식품 300g 116,900 한우불고기유기 한들식품 600g 39,300 한우사골유기 한들식품 1.8kg 41,900 한우산적유기 한들식품 600g 38,700 한우샤브샤브용유기한들식품 300g 19,700 한우스지도가니유기한들식품 500g 20,400 한우안심유기 한들식품 600g 58,700 한우유아용분쇄유기한들식품 200g 14,300 한우잡뼈유기 한들식품 1kg 9,200 한우장조림유기 한들식품 600g 38,700 한우족유기 한들식품 1족 36,600 한우찜갈비유기 한들식품 1kg 54,700 한우차돌박이유기 한들식품 300g 19,800 쌀잡곡 채소과실견과 축산물닭고기닭고기유정란육가공품오리고기우리보리육가공품살림돼지우리보리한우살림돼지한우 수산물생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 육가공품 / 돼지김밥용햄 한살림축산식품 285g(20줄 ) 4,500 꼬마소시지 한살림축산식품 300g 4,200 네모난햄 한살림축산식품 500g 6,900 돈육곡물소시지 한살림축산식품 300g 4,700 돈육포 에버프레쉬 70g 5,100 매운맛돈육포 에버프레쉬 70g 5,200 돼지고기동그랑땡 한살림축산식품 400g 5,300 둥글이통통햄 한살림축산식품 300g 4,400 불고기양념소시지 한살림축산식품 300g 5,300 불고기햄 한살림축산식품 400g 6,400 순대 한살림축산식품 400g 7,500 슬라이스햄 한살림축산식품 200g 3,400 양념곱창 한살림축산식품 300g 6,800 찹쌀탕수육 선농생활 500g 8,500 훈제족발 한살림축산식품 750g 이상 18,800 육가공품 / 한우 소고기동그랑땡 한살림축산식품 400g 12,100 한우육포 에버프레쉬 50g 11,500 오리고기 / 오리가공식품 백숙용오리무항생제 씨알살림축산 1.5kg 14,600 오리롤로스무항생제 씨알살림축산 500g 8,700 오리양념불고기 선농생활 500g 11,400 훈제오리슬라이스 선농생활 250g 8,500 훈제오리 선농생활 350g 12,700 육가공품 / 닭닭가슴살버거패티 선농생활 560g(8장 ) 10,000 씨암탉떡갈비 선농생활 300g 5,600 씨암탉치킨크로켓 선농생활 270g 5,100 양념닭갈비 선농생활 500g 12,100 울금삼계탕 선농생활 900g 10,400 허브맛닭날개양념구이선농생활 500g(250g 2봉 ) 10,200 훈제닭다리살 선농생활 350g 10,000 Non-GMO 사료유정란 육계가새로운이름으로공급됩니다 유전자변형식품등의표시기준개정에따라 Non-GMO 사료유정란은안심대안사료로, Non-GMO 사료육계는우리보리살림닭으로이름을변경합니다. 안심대안사료란? 원료 GMO 검사를진행하고, 항생제, 방부제, 성장촉진제등을넣지않은안전한사료입니다. 사료에대한안전성과국산자급률을높여가고자하는한살림의축산가치를담았습니다. 우리보리살림닭이란? 우리보리살림사료로정성껏키운닭입니다. 우리보리살림사료는안심대안사료와국산발아보리로생산합니다. 우리보리살림돼지고기 돈가스용 한살림축산식품 / 씨알살림축산 600g 9,800 뒷다리살잡채용 한살림축산식품 200g 2,800 등심채썰기 한살림축산식품 / 씨알살림축산 300g 4,900 카레용 한살림축산식품 / 씨알살림축산 300g 4,900 모듬구이 한살림축산식품 / 씨알살림축산 600g 16,000 목심살 한살림축산식품 / 씨알살림축산 600g 17,600 보쌈용 한살림축산식품 / 씨알살림축산 600g 10,200 사태살 한살림축산식품 / 씨알살림축산 600g 9,800 삼겹살 한살림축산식품 / 씨알살림축산 600g 17,600 장조림용 한살림축산식품 / 씨알살림축산 600g 8,800 통배삼겹살 한살림축산식품 / 씨알살림축산 600g 17,600 돼지고기무항생제돼지구이갈비무항생제한살림축산식품 1kg 15,200 돼지등뼈무항생제 한살림축산식품 1kg 6,300 돼지모듬구이용무항생제한살림축산식품 600g 14,000 돼지목심살무항생제 한살림축산식품 600g 15,200 돼지분쇄육무항생제 한살림축산식품 300g 3,200 돼지불고기무항생제 한살림축산식품 600g 7,600 돼지사태살무항생제 한살림축산식품 600g 8,500 돼지장조림무항생제 한살림축산식품 600g 7,600 돼지찜갈비무항생제 한살림축산식품 1kg 14,800 보쌈용돼지고기무항생제한살림축산식품 600g 8,800 얇은삼겹살무항생제 한살림축산식품 500g 12,600 한살림축산물은재고상황에따라일부품목이일정기간중단될수있습니다. 유 유기재배 무 무농약재배 자 자연산 토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리

10 10 밥상살림 농업살림 생명살림 생선조개 깨끗한우리바다에서잡은수산물이며일본핵발전소사고이후에는방사성물질검사를철저히거쳐안전에모든노력을다하고있습니다 얼린오징어 해농수산 500g(2 마리 ) 6,600 원 이용후기정말만족스러워요 낱개포장도좋고큼직한크기도좋고요. 아그리고빨판도거의제거되어있답니다. 전현정한살림대전조합원 손질갑오징어 에코푸드코리아 350g(3~6 미 ) 7,400 원 이용하기편리하도록산지에서깨끗하게손질하여공급합니다. 담백한맛과쫄깃한식감이좋습니다. 찜, 구이, 볶음등다양한요리로이용할수있습니다. 봄나물새우볶음밥프라이팬에참기름을두르고송송썬냉이, 새우살을볶다가밥, 간장, 깨소금을넣어더볶습니다. 여기에유정란을풀어넣어섞은다음다진달래를넣어다시볶은뒤불을끄고참기름을두르면완성! 자세한요리정보는 yori.hansalim.or.kr 를참고하세요. 새우살 윈윈농수산 350g 14,800 원 남서해안에서연중잡히는새우의껍질을벗겨살만냉동하여공급합니다. 해동후차가운소금물 ( 또는흐르는물 ) 에가볍게세척후이용하세요. 참조기 해농수산 대 330g(3 마리 ) 18,700 원 중 450g(5 마리 ) 13,600 원 소 300g(5 마리 ) 5,900 원 국내연안에서잡은참조기를가공없이그대로공급합니다. 육질이단단하고맛이담백합니다. 냉동굴 중앙씨푸드 350g 4,600 원 싱싱한굴을채취한뒤바로급랭하여신선함이살아있습니다. 해물전, 굴밥등을해드시거나각종국에넣어요리하세요. 홍합살 윈윈농수산 300g 5,600 원 생홍합을급랭하여신선하고맛이진합니다. 각종국이나찌개, 볶음, 해물전등에사용하시면좋습니다. 손질꽃게 에코푸드코리아 500g 16,400 원 따로손질하지않고탕이나찌개에바로이용할수있도록껍질, 아가미와같은불필요한부위를제거한뒤먹기좋게반으로토막내어공급합니다. 세상을바꾸는한살림 36 젓갈수산가공 발색제, 방부제, 화학조미료같은첨가물을사용하지않고위생적인시설에서생산합니다 붉은대게다리살 대정수산 100g 5,200 원 일체의첨가물이나화학처리없이게살과천일염만이용하여가공하였습니다. 냉장으로유통하여게살의식감을최대한살렸습니다. 황태바삭달콤한맛황태바삭매콤한맛 에이뷰 25g 2,800 원 에이뷰 25g 3,000 원 한살림황태채를바삭바삭하게건조해유기농설탕과꿀로달콤한맛을, 고추장을주원료로매콤한맛을만들었습니다. 성게알젓 아침바다 100g 11,200 원 소금을적게넣고주정없이만들어성게알의향긋한향이그대로살아있습니다. 별다른조리없이밥에비벼드시면입맛돋우는데그만입니다. 창난젓 아침바다 250g 7,000 원 최상품의창난을천일염으로염장한뒤양념하였습니다. 전통재래식방식으로방부제, 발색제, 화학조미료등의식품첨가물없이안전하게만들었습니다. 그림의떡!? 값싼수입산재료를쓰는대신 유기재배쌀과팥, 콩, 깨, 대추, 호두등의부재료까지 모두국내산을사용한제대로된떡. 먹음직스러운색을내기위한 인공색소와일체의화학첨가물없이 조금연하더라도백련초, 녹차, 단호박등 건강하고안전한자연의빛깔로정성껏만든떡. 떡의부드러움을오랫동안유지하기위한유화제를넣지않아 조금빨리딱딱해지더라도옛방식그대로만든떡. 그림의떡이아닙니다. 한살림에떡하니있습니다. 식사대용이나간식으로오래두고드실때에는냉동보관했다가데우거나찌면부드럽고맛있게드실수있습니다. 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

11 3 월 한살림매장에서만나는생물기획전 매장에전화또는방문주문하시면됩니다. 어획지역의상황 ( 날씨, 작업량 ) 에따라예약물량이변동될수있습니다. 3/13부터가격적용 3/20부터가격적용울진대게 새조개살 에코푸드코리아 300g 24,700 원 18,800 원 가리비 에코푸드코리아 1kg 11,600 붉은대게 해정상회 3마리 (2.3kg) 123,300 3마리 (1.4kg) 41,900 생물낙지 에코푸드코리아 600g(3~5미 ) 32,700 자연산모시조개 에코푸드코리아 500g 9,400 자연산백합 에코푸드코리아 800g 16,300 자연산홍합 에코푸드코리아 1kg 11,900 피꼬막 풍성수산 1.5kg 11,900 건어해조 매생이 자연의선물 400g 7,200 원 소금을살짝뿌려손으로주무르거나젓가락으로저어씻은뒤에체에담아흐르는물에한번더씻어요리합니다. 구운파래참김 산식품 15 장 1,800 원 해남땅끝바다에서자란파래와참김을원재료로만들었습니다. 기름과소금등의조미없이살짝두번구워더욱바삭합니다. 이달의생활실천 3 월 생물주꾸미 에코푸드코리아 800g 27,800 원 41,500 원 무염산지주식김, 바다에서자생하는미역등유기농농사를짓는마음으로선별하고손질합니다 염장톳 한울타리공동체 200g 3,600 원 1~3 월초에채취한생톳을염장하여공급합니다. 톳밥, 샐러드등으로다양하게이용할수있고, 살짝데쳐초고추장에무쳐먹어도맛있습니다. 마른흑새우 한울타리공동체 200g 4,300 원 홍새우와맛과품질이같고색깔만다릅니다. 고소하고담백하여다시국물이나볶음반찬, 이유식으로좋습니다. 냉장보관하며사용하세요. 3/13, 20( 월 ) 3/14, 21( 화 ) 모시조개, 백합, 새조개살 해정상회 새조개살 3/15, 22( 수 ) 3/17, 24( 금 ) 새조개살, 자연산홍합 (3/15) 생물낙지, 생물주꾸미 미역줄기 자연의선물 300g 1,800 원 가리비, 새꼬막, 피꼬막, 자연산홍합 (3/17), 붉은대게 2 종, 울진대게 물로씻어낸뒤찬물에충분히담가염분을빼고요리해드세요. 볶아서드시거나초무침을해서드시면좋습니다. 오징어채 아침바다 200g 8,900 원 손수건을가지고다녀요 3 마리 (900g) 55,500 원 3 마리 (1.2kg) 78,200 원 하루동안휴지와손건조기대신손수건을사용하면 소나무만그루심는효과 37 이용후기아이들이더좋아하는간식! 부드럽고짜지도않고첨가물도없으니아이들입심심하다고할때맛있다며잘먹어요. 김형순한살림경기서남부조합원 이산화탄소 1,039 톤감소 한살림소식 장보기안내통권 571 호 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 가격적용일은공급일을기준으로합니다. 11 생선가자미 해농수산 300g(2~3마리 ) 7,700 간고등어살특 해농수산 400g(2쪽 ) 8,000 대 해농수산 300g(2쪽 ) 6,300 해농수산 240g(3쪽 ) 4,300 간삼치살 해농수산 400g(2쪽 ) 6,200 간임연수어 해농수산 300g(2쪽 ) 5,600 갈치중 해농수산 200g(2~3마리 ) 11,700 대 해농수산 300g(1마리 ) 21,600 고등어토막 해농수산 500g( 토막 ) 8,200 구이용삼치 해농수산 400g(1마리 ) 6,300 굴비대 해농수산 330g(3마리 ) 19,000 중 해농수산 450g(5마리 ) 13,800 소 해농수산 300g(5마리 ) 6,200 꽁치 해농수산 300g(3마리 ) 3,500 동태전부침용 해농수산 450g 5,900 토막 해농수산 400g 4,000 해농수산 1.1kg(2마리 ) 6,900 병어 해농수산 260g이상 (2~3마리) 13,100 삼치토막 해농수산 400g( 토막 ) 5,000 옥돔 한수풀식품 340g(2마리 ) 10,100 유아식용대구순살윈윈농수산 100g 7,100 이유식용대구다짐살윈윈농수산 80g 7,300 자연산바다장어 에코푸드코리아 600g 23,200 제주자반 한수풀식품 600g~750g(2~3마리 ) 6,600 코다리 해농수산 550g(2마리 ) 5,400 조개 기타 조개류는선도를위해얼음코팅을하며, 표시중량은코팅제외중량입니다. 꼬막새우살 추자시푸드 350g 11,300 냉동동태알탕용 해농수산 400g 8,000 멍게살 에코푸드코리아 180g 6,700 3/20부터공급 뻘낙지 해농수산 600g(3마리이상 ) 23,800 삶은문어 추자시푸드 300g 18,400 얼린숫꽃게 에코푸드코리아 1kg(4~5미 ) 18,000 얼린오징어썬것 해농수산 400g 5,900 자연산골뱅이흑 해정상회 500g 5,500 자연산참바지락 에코푸드코리아 350g 4,100 참바지락살 윈윈농수산 250g 9,000 키조개살 에코푸드코리아 400g 13,800 해물모음 윈윈농수산 300g 8,000 김 해조감태 자연의선물 300g 4,000 싸먹는감태 자연의선물 10장 5,600 구운김밥김 산식품 10장 1,600 구운돌김 산식품 15장 2,200 구운참김 산식품 15장 1,900 꼬시래기 자연의선물 300g 2,700 돌김 신흥수산 50장 4,500 5,700 참김 신흥수산 50장 3,700 4,200 파래참김 신흥수산 50장 3,900 4,500 3/20부터가격적용 다시마 완도수산 200g 3,400 모자반 자연의선물 200g 3,100 미역 완도수산 150g 3,100 쇠미역 자연의선물 300g 2,200 쌈다시마 자연의선물 300g 1,400 자른다시마 완도수산 100g 2,150 3/13부터공급 자른미역 자연의선물 50g 1,400 건어건붉은새우 죽방렴영어조합법인 130g 8,700 국물멸치 해성씨푸드 300g 3,800 상 해성씨푸드 300g 4,600 볶음멸치 해성씨푸드 300g 6,000 상 해성씨푸드 300g 8,700 잔멸치 해성씨푸드 300g 9,100 디포리 해성씨푸드 300g 7,900 말린오징어 울릉도수협중매인45번 120g(2마리 ) 6,900 반마른오징어 아침바다 230g(2마리 ) 4,700 짜지않은볶음멸치조혜정의멸치연구소 120g 4,600 짜지않은잔멸치 조혜정의멸치연구소 120g 4,600 표고맛국물팩 청림농원 15g 10봉 8,500 해물맛국물팩 죽방렴영어조합법인 20g 7봉 5,900 황태 아침바다 4마리 13,700 황태채 아침바다 200g 11,400 황태포제수용 아침바다 대 /1마리 4,600 요리용 아침바다 4마리 15,200 수산가공 젓갈까나리액젓 해돌박이 1kg 4,500 멸치액젓 마하탑 1kg 4,000 명란젓 아침바다 300g 16,000 멸치바삭 에이뷰 30g 2,600 붉은대게고운살 대정수산 240g 4,600 붉은대게모듬살 대정수산 100g 3,700 새우육젓 마하탑 250g 10,200 어리굴젓 에드푸드코리아 150g 6,700 오징어젓 아침바다 250g 4,900 참새우젓 마하탑 500g 10,000 쌀잡곡 채소과실견과 축산물 닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물생선조개건어해조젓갈젓갈수산가공수산가공 가공식품 양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 유 유기재배 무 무농약재배 자 자연산 토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리

12 12 밥상살림 농업살림 생명살림 요리조리한살림소스! 한살림요리이렇게! 한살림요리 도서출판한살림 1 권 14,400 원 한살림소식지 (2012 년 ~2015 년 ) 에소개되었던한살림물품으로만든요리법이담긴책. 따라하기만하면우리집음식이더건강하고맛있어져요! 돈가스소스 사랑과정성 240g 3,700 원 토마토와사과등한살림채소와과일, 자체개발한간장소스로만들어새콤달콤한맛이좋습니다. 돈가스외에스테이크소스나다양한구이요리에소스로사용하기좋습니다. 된장막장 흥업우리맛식품 900g 14,600 분말청국장 맛가마식품 500g 13,300 산골된장 방주명가영농조합 900g 13,700 조선된장 다농식품 900g 12,200 청국장 흥업우리맛식품 250g 3,600 곡식 과실채소가루 핫케이크가루 토리식품 600g 4,200 원 우리밀과상주에서생산된호박분말을넣어은은한맛과향이좋습니다. 한번에사용하시기좋도록 200g 씩소포장했습니다. 쌀튀김가루 뫼내뜰 300g 4,200 원 밀가루와글루텐없이만든물품으로소화가잘되며기름흡수가적어느끼함이덜합니다. 튀겼을경우겉은바삭하고속은쫄깃한식감을느낄수있습니다. 우리집음식이점점맛있어지는비결 8 간장샐러드소스 사랑과정성 220ml 5,200 원 한살림진간장과식초등을사용해안전하고감칠맛나게만들었습니다. 채소샐러드용드레싱이나고기요리에잘어울립니다. 구운생선위에뿌려먹거나각종튀김소스로이용하셔도좋습니다. 요구르트샐러드소스 사랑과정성 220 ml 5,700 원 한살림유기농우유를발효한것에유자로상큼한맛을더했습니다. 산뜻하고가벼워채소샐러드용드레싱으로사용하거나빵을먹을때잼대용으로사용하셔도좋습니다. 우리땅에서기른곡식과채소, 과일을엄선해가루내어다양한요리에이용하시기좋습니다 부침가루 우리밀 500g 3,000 원 우리밀흰밀가루에국산감자가루등을알맞게섞었습니다. 전을부칠때사용하면찰기가있어쫀득하고감칠맛이좋습니다. 현미도너츠가루 뫼내뜰 270g 2봉 3,400 원 무농약밀가루와현미가루로만들었습니다. 다른것을섞지않아도간단하게반죽할수있습니다. 굴소스 사랑과정성 220ml 6,000 원 국산생굴함량이 46.7% 로굴특유의향미가각종볶음및조림요리에깊고풍부한맛을냅니다. 시중의물품보다생굴함량이높아보통사용하는양의절반만이용해도충분히맛을냅니다. 참깨샐러드소스 사랑과정성 220ml 6,400 원 국산참깨와한살림마요네즈를주원료로하여만든고소하고진한소스입니다. 채소샐러드용드레싱이나빵이나채소를찍어먹는딥소스용등다양한요리에잘어울립니다. 환청국장 맛가마식품 500g 14,700 쌈장 흥업우리맛식품 250g 5,700 쥐눈이콩분말청국장맛가마식품 270g 9,300 쥐눈이콩환청국장 맛가마식품 270g 10,100 검은콩낫토 사랑과정성 50g 2개 2,900 우리콩낫토 사랑과정성 50g 2개 2,700 식빵믹스 뫼내뜰 365g 3,200 원 건식백미가루와우리밀을주재료로만들어씹을수록구수한맛이납니다. 첨가물과설탕의사용량을최대한줄여서만들었습니다. 찹쌀호떡가루 뫼내뜰 270g 2봉 4,700 원 이용후기정말맛있어요 ~ 아이들하고같이만들어보았는데재미도있고정말너무맛있습니다. 임지연한살림서울조합원 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 가격적용일은공급일을기준으로합니다. 소금 식초굵은소금 마하탑 3kg 4,100 볶은소금 마하탑 1kg 2,900 볶은왕소금 마하탑 500g 1,700 생꽃소금 마하탑 500g 1,800 함초소금 마하탑 300g 4,700 입자크기순서 : 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금 구죽염가루 예대로식품 100g 13,600 알갱이구죽염 예대로식품 100g 17,000 죽염 예대로식품 500g 11,000 감식초 동상면사람들 375ml 5,100 오곡명초 초산정 300ml 6,700 토마토식초 토리식품 395ml 4,200 양념 소스쌀조청 화성한과 500g 6,600 농축토마토 토리식품 250g 4,500 다시마가루 한울타리공동체 120g 2,900 다진마늘난지형채운들 200g 4,500 다진생강 웰팜넷 180g 3,950 마요네즈 사랑과정성 210g 5,900 바로먹는카레 토리식품 220g 2,700 배농축액 청암농산 480g 9,500 볶은참깨 살림농산 150g 5,900 불고기갈비양념다자연식품 270g 4,600 사과농축액 청암농산 480g 7,100 새우가루 한울타리공동체 100g 3,500 스파게티소스 밀락 180g 3,300 양념고추장 다자연식품 300g 6,500 유기쌀올리고당꿈엔들잊힐리야 440g 5,800 자장가루 사랑과정성 100g 3,500 자장소스 밀락 250g 1,900 참맛가루혼합조미료한울타리공동체 100g 3,600 채식카레 뜨레봄 100g 2,500 초고추장 다자연식품 300g 6,500 카레순한맛 / 매운맛 토리식품 100g 2,700 크림스파게티소스밀락 180g 2,700 토마토케찹 토리식품 250g 5,200 톳가루 한울타리공동체 150g 4,200 표고가루 청림농원 60g 5,000 마요네즈에사용하는현미유는수급이어려워부득이하게태국산을사용합니다. 고추장성미찹쌀고추장성미전통고추장 900g 21,000 오덕원찹쌀고추장지리산오덕원전통된장 900g 23,400 찹쌀고추장솔뫼솔뫼영농조합 900g 21,200 한우볶음고추장사랑과정성 250g 9,800 간장산골간장 방주명가영농조합 900ml 9,400 진간장원액 맛가마식품 900ml 8,000 맛간장 한국미연 900ml 13,600 제주전통어간장헤어림 500ml 7,900 기름들기름 살림농산 160ml 7,900 살림농산 330ml 15,300 생들기름 살림농산 160ml 8,500 참기름 천지인영농조합 160ml 12,900 천지인영농조합 330ml 25,100 현미유 농협식품 500ml 5,600 5,040 농협식품 900ml 9,600 8,640 3/6~3/19 가격적용 곡식 과실 채소가루 고춧가루 괴산해남등 500g 20,400 토종 울진횡성등 300g 14,500 청양초괴산해남등 400g 19,000 양념용울진괴산등 1kg 38,800 메밀가루 우리밀 500g 10,200 메주가루막장용다농식품 500g 11,000 다농식품 500g 11,000 멥쌀가루건식 괴산잡곡 500g 4,400 볶은콩가루 괴산잡곡 300g 5,700 생콩가루 뫼내뜰 250g 3,900 수수가루 괴산잡곡 300g 5,100 옥수수가루 괴산잡곡 500g 3,700 우리밀빵가루 우리밀 190g 3,000 찹쌀가루 괴산잡곡 500g 4,200 현미가루 괴산잡곡 300g 3,100 감자전분 뫼내뜰 300g 6,300 녹두가루 괴산잡곡 300g 7,200 도토리가루 농민식품 500g 20,000 들깨가루 괴산잡곡 200g 8,100 마늘가루 뫼내뜰 120g 6,000 부침가루 우리밀 500g 3,000 브로컬리가루 어랑진영농조합 80g 9,200 생강가루 뫼내뜰 80g 15,300 쑥가루 모듬살이식품 100g 7,000 앉은뱅이밀가루우리밀 500g 2,700 양배추가루 어랑진영농조합 50g 6,000 엿기름가루 남농영농조합 500g 3,200 울금가루 괴산잡곡 50g 8,800 찹쌀떡가루 뫼내뜰 270g 2봉 5,300 통밀가루 우리밀 500g 2,400 튀김가루 우리밀 500g 3,000 흰밀가루 우리밀 1kg 3,900 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

13 두부묵 어묵 3/6~3/19 가격적용두부한모안성마춤식품 / 푸른들영농조합 420g 1,950원 1,750 원 이용후기정말고소하고맛있어요 2/3 는아가반찬에쓰고나머지를데워서김치랑먹었는데, 너무고소하고맛있어요김현지한살림서울조합원 절임 반찬구이김 무쌈 으뜸농산 300g 2,000 원 무특유의사각사각한식감이그대로살아있습니다. 고기를싸서드시면시원하고깔끔한맛으로고기의느끼함을없애줍니다. 무말림무침 뫼내뜰 200g 4,600 원 한살림무농약무와무농약이상의양념채소를원재료로만들었습니다. 국산쌀조청으로단맛을냅니다. 국산콩에소포제를넣지않고만든두부와좋은재료들로첨가물을최소화해만든묵과어묵입니다 3/6~3/19 가격적용 찌개용두부 푸른들영농조합 420g 1,850원 1,650 원 100% 국산콩만을원재료로하여만듭니다. 천연응고제를사용하여안전하고식감이부드럽습니다. 주원료와부재료까지모두국산무농약이상의채소로담근김치와첨가물없이만들어안심하고먹을수있는반찬류입니다 현미쌀가스 하이즈 320g 5,300 원 육류를섭취하지못하는분들에게좋은식물성단백질이풍부한영양식입니다. 냉동된상태로 170 정도의끓는기름에황갈색이날때까지잘튀겨서드세요. 마늘장아찌 다농식품 900g 11,300 원 마늘의아린맛을없애기위해식초에담가두었다가장아찌를담갔습니다. 새콤달콤한맛과아삭한식감으로입맛을돋워주며끝맛이개운합니다. 오징어어묵바 선유 75g 1 개 1,900 원 75g 3 개 5,100 원 연근해산오징어와알래스카산고급명태연육으로만들어쫄깃하고담백한맛이좋습니다. 찜통에찌거나프라이팬에살짝구워드세요. 오이피클 뫼내뜰영농조합 420g 6,100 원 국산무농약오이를현미식초를이용해피클로만들었습니다. 기름진음식을드실때함께드시면느끼한맛을없애줍니다. 연근조림 뫼내뜰 150g 4,000 원 맛있어요 이용후기식구들모두잘먹어서다시주문합니다 ~ 복선경한살림서울조합원 한살림소식 장보기안내통권 571 호 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 가격적용일은공급일을기준으로합니다. 13 두부 유부두부반모 안성마춤식품 270g 1,450 순두부 푸른들영농조합 300g 1,050 연두부 푸른들영농조합 300g 1,100 푸른들영농조합 100g 400 콩비지 콩세알 400g 2,200 유부 콩세알 70g(10매 ) 2,600 조미유부 콩세알 145g(14매 ) 3,700 묵고구마묵 콩세알 370g 2,900 도토리묵 농민식품 420g 3,700 메밀묵 농민식품 420g 3,200 청포묵 농민식품 420g 4,100 어묵제주백조기모듬어묵 탐나씨푸드 210g 6,000 제주백조기어묵 탐나씨푸드 120g(3조각 ) 3,700 제주백조기찐어묵탐나씨푸드 120g(3조각 ) 3,500 두부연어묵 자연이준식품 270g 3,800 둥근긴어묵 자연이준식품 270g 3,600 명태참어묵 자연이준식품 300g 3,800 오징어동그랑어묵자연이준식품 270g 3,600 명태연육은알래스카산을사용합니다 절임단무지김밥용 으뜸농산 400g(16줄 ) 2,600 반찬용 으뜸농산 400g 2,600 무장아찌 다농식품 500g 6,900 양파장아찌 다농식품 900g 6,700 초절임고추 다농식품 0.9kg 8,800 톳장아찌 자연에찬 250g 3,800 김치깍두기김치 뫼내뜰 1kg 6,900 뫼내뜰 300g 3,300 깻잎절임김치 뫼내뜰 200g 5,300 순무김치 뫼내뜰 1kg 9,300 반찬고추부각 금원산마을 60g 3,200 고추장멸치볶음뫼내뜰 150g 6,500 녹두전반죽 자연에찬 500g 7,900 녹두전 자연에찬 300g 8,400 다시마튀각 산식품 40g 2,100 땅콩자반 뫼내뜰 200g 5,400 삭힌고추무침 뫼내뜰 200g 4,200 오징어채무침 아침바다 250g 8,600 우엉조림반찬용뫼내뜰 150g 4,000 김밥용뫼내뜰 150g 4,000 잔멸치볶음 뫼내뜰 150g 7,100 콩자반 뫼내뜰 200g 6,800 치즈돈가스 한살림축산식품 300g 6,100 튀김옷돈가스 한살림축산식품 400g 6,300 통살생선가스 탐나씨푸드 240g 5,200 한번익힌고기동그랑땡자연에찬 300g 7,600 한번익힌동태전자연에찬 300g 7,600 해물동그랑땡 탐나씨푸드 300g 4,500 현미쌀너비아니하이즈 200g 5,400 현미쌀주물럭 하이즈 300g 5,600 현미쌀탕수미 하이즈 300g 5,000 조미김구운도시락김 산식품 5g 3봉 1,300 구운자른김 산식품 15g 3봉 3,900 구운전장김 산식품 40g 2,300 파래전장김 산식품 30g 2,100 김부각 산식품 50g 3,600 김자반볶음 산식품 40g 1,900 주먹밥채소 에이뷰 36g 2,600 주먹밥해물 에이뷰 36g 2,600 주먹밥채소 & 해물 에이뷰 36g 2,600 쌀잡곡 채소과실견과 축산물닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품양념식품 기름곡식양념 기름채소가루곡식 두부채소가루 어묵절임두부 반찬어묵식사대용절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 식사대용 7 곡참식 뫼내뜰 700g 12,800 원 무농약이상쌀과국산옥수수등우리땅에서자란곡식들로만들어식사대용이나아이들간식으로안심하고먹을수있습니다 흑미참식 뫼내뜰 700g 10,800 원 딸기아침 도울바이오푸드 80g 2,200 원 선식 생식대장부참식 뫼내뜰 700g 15,400 미숫가루 뫼내뜰 700g 8,500 생식 뫼내뜰 120g(1봉 ) 7,500 뫼내뜰 1kg 61,000 플레이크곡물플레이크 도울바이오푸드 300g 4,800 달지않은곡물플레이크도울바이오푸드 300g 4,900 달지않은옥수수플레이크 도울바이오푸드 300g 4,700 모듬플레이크 도울바이오푸드 280g 4,700 오곡아침 도울바이오푸드 250g 3,900 옥수수플레이크도울바이오푸드 300g 4,600? 궁금합니다 딸기아침, 달아요. 설탕함량을낮춰주세요 무농약찹쌀 유기농멥쌀현미와국산잡곡만을사용해정성껏만듭니다. 각곡식의볶는온도를다르게하여곡식별로따로볶아각각의맛과향이살아있습니다. 멥쌀현미는유기재배, 찹쌀현미, 흑미찹쌀은무농약쌀을사용하고나머지잡곡은국산잡곡을사용하여만듭니다. 율무를제외하고만들어임산부도안심하고드실수있습니다. 유기재배한현미와무농약이상의원재료를중심으로유기농딸기페이스트와무농약복분자농축액을넣어맛을높였습니다. 기름에튀기는시중시리얼과달리구워만들었습니다. 유기농설탕이 30% 함유되어있어과자로그냥먹으면단맛이많이납니다. 딸기아침은과자가아닌식사대용으로만들어진물품이라우유와함께드시면본연의맛을느낄수있습니다. 유 유기재배 무 무농약재배 자 자연산 토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리

14 14 밥상살림 농업살림 생명살림 그사람이물품 경북의성청암공동체남창곤 남흥곤생산자 귀하게키운사과가조합원의손에서잘갈무리되길 남흥곤 ( 왼쪽 ), 남창곤 ( 오른쪽 ) 생산자는형제사이로청암공동체에서함께사과농사를짓는다. 한해사과농사를가르는가장중요한일은겨울끝자락부터시작된다. 사과농사는전지가가장중요합니다. 사과는웃자람을막고가지가서로겹치지않게나무모양을잘잡아주어야봄여름에열매가햇볕을듬뿍받아알차게영근다. 한살림농사를지은지벌써 15년이넘은남창곤 남흥곤생산자는형제사이로내공있는친환경농사 꾼 들이다. 두생산자와더불어 32가구 60여명의생산자가함께꾸려가고있는청암공동체는경북의성점곡면을중심으로 20여년전시작되었다. 청암공동체는생산자몇몇이유기농사를짓는것에서한발더나아가친환경농업단지화를꿈꾸며구성되었다는점에서의미가남다르다. 화학비료와농약없이는농사가불가능하다고여겨지던시절부터생산자들이체계를갖춰생명운동을실천할방식을꾸려온이들이기에한살림농사의개척자이자장인들이라불러도아깝지않은생산자들이다. 니다. 낮밤기온차가크면사과가제몸을보호하기위해당도를높이거든요. 청암공동체는한살림사과공급의 40% 정도를차지하는한살림의대표적인사과생산지로사과에대한자부심은남다를수밖에없다. 윤암리에자리한 90평규모의저온저장고는유서깊은한살림사과생산지로서자부심과역량을십분발휘하여거둔결실이다. 토지매입에서저장고건축까지공동체생산자회원들모두가힘을모아기금을조성하고내집을짓는다는마음으로시설을완성했다. 저장고문을열자향긋한사과내음이담뿍실려왔다. 늦가을에수확한사과의향을겨울의끝자락까지생생하게품고있는비결이궁금했다. 저장고내온도는 0.02 ~0.08, 습도는 90~95% 를유지합니다. 이에더하여주기적인저장고관리와환기로수확했을때와다름없는아삭하고향긋한사과를공급할수있게되었다. 공동 자동선별을통한품위관리 밀어붙일수는없지요. 소비자와생산자관계가남다른한살림이기에선별에도공을들인다는남흥곤생산자의설명이다. 2016년산큰사과적체한창가지치기에집중해야할시기이지만공동체에는큰걱정거리가생겼다. 지난해여름고온과가뭄, 가을장마등의이상기후로알이굵은큰사과의수확이늘었는데반해, 조합원들은대, 중크기를선호하는생산 소비의불균형으로 특 사과가충분히소비되지못하고있는상황에놓였기때문이다. 한해농사의갈무리는수확한작물이모두소비자에게전해졌을때이루어진다고생각합니다. 특히공들여지은농사가잘마무리될수있도록조합원님들의많은관심을부탁드립니다. 더욱이사과는알이굵을수록저장중에쉽게상하기때문에특사과는특히빠른소비가필요하다. 소비자에게알차고향긋한사과를전하게위해오랜세월동안한시도품을아끼지않아온이들의땀과손길이헛되지않도록조합원의책임 청암공동체사과가맛있는비결이하나더있다. 공 동체회원들은개개인이물품을선별하지않고소출 소비와관심이필요한상황이다. 글ㆍ사진정연선편집부 손의온기나부주의로흠이나지않도록선별작업시장갑은필수다 큰일교차로알차게영글고, 저장고에서살뜰하게품고 의성은일교차가커사과를재배하기에좋은지역입 을한데모아공동으로품위를확인한다. 품위가인정된사과만을선별기를이용해무게를기준으로분류한다. 자동선별을위해선별기도생산자들이힘을모아어렵게마련했다. 생산자눈에는색이덜났거나크기가기준에못미쳐도하나같이다귀합니다. 하지만우리를믿어주는조합원들에게우리마음만 사과 특 더많은이용부탁드립니다 2016년이상기후로큰사과의수확이많은상황입니다. 생산지에서는수확후에도저장및선별을강화하는등조합원에신선한물품공급을위해부단한노력을기울이고있습니다. 조합원의많은이용과관심부탁드립니다. 한살림사과이렇게공급됩니다 한살림사과안심하고이용하세요! 특대중 310g 이상 240g 이상 190g 이상 사과크기에따라공급가가차이나는이유는생산비 ( 추가적과, 선별비등 ) 외에생산자의노력이추가로들어가기때문입니다. 한살림이정한생산출하기준에따라독성이나발암성물질, 내분비계교란물질등이들어있어위험하다고분류한농약은뿌리지않고제초제는일체사용하지않습니다. 생산자는연초에미리방제계획을세우고한살림연합과서로확인하는절차를거칩니다. 품질관리실무자들과교육을받고현장점검원이된소비자조합원들이주기적으로생산지를방문해영농일지, 토양시비검사서등을함께점검하며안전성을확인합니다. 관행재배 구분 한살림 사용 제초제 사용불가 기준없음 농약종류 한살림에서금지하는농약과고독성농약사용금지 기준없음 방제횟수 7회이하 기준없음 토양소독제 사용불가 기준없음 생장조절제 사용불가 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

15 한살림소식 장보기안내통권 571 호 15 체계적인사과선별 특별품주문기간에예약하시면공급기간에받으실수있습니다 1. 저장고에서저온보관한사과를지게차로옮겨옵니다. 물품에관한구체적인정보는장보기누리집 (shop.hansalim.or.kr) 과매장에서확인하실수있습니다. 생산지의사정에따라공급일정이변경될수있습니다. 주문받습니다천연의빛꿀초 밀랍초 1 차 생산지 빈도림꿀초 주문기간 3 월 20 일 ( 월 ) ~ 3 월 31 일 ( 금 ) 내몸에약이되는한입 약선반찬 1 차 당귀무말림무침 240g 11,300 원 2. 선별기입구에사과를투입합니다. 공급기간 4 월 10 일 ( 월 ) ~ 4 월 14 일 ( 금 ) 밀랍은꿀벌이꿀을먹고신진대사를통해체내에서생산하는물질로인체에해로운독성물질을전혀방출하지않을뿐만아니라습기를제거하고각종악취, 담배연기를없애는데도움을줍니다. 일반품으로공급되던밀랍초를한해 2 번특별품으로만공급합니다. 생산지 오덕원전통된장 주문기간 3 월 6 일 ( 월 ) ~ 3 월 17 일 ( 금 ) 공급기간 3 월 27 일 ( 월 ) ~ 3 월 31 일 ( 금 ) 지리산에서 2 년이상재배한당귀뿌리절임과무말림을고추장양념에함께버무려숙성한고추장장아찌입니다. 3. 기계를통과하며중량에따라사과가자동으로특, 대, 중으로분류됩니다. 공급합니다 3/13~ 3/17 옻칠류 1 차 미리보는특별품일정 4월 품목 주문기간 프로폴리스 4월 10일 ( 월 ) ~ 4월 16일 ( 금 ) 영유아물품기획전 4월 12일 ( 수 ) ~ 4월 25일 ( 화 ) 3/20~ 3/24 유기농면침구전, 천연염색전 간장꽃게장 2차 4월 17일 ( 월 ) ~ 4월 28일 ( 금 ) 자연산대하장 2차 4월 17일 ( 월 ) ~ 4월 28일 ( 금 ) 스테인리스 2차 4월 17일 ( 월 ) ~ 5월 5일 ( 금 ) 가정의달선물기획전 4 월 19 일 ( 수 ) ~ 5 월 9 일 ( 화 ) 4. 분류된사과를상자에담아무게를확인합니다. 3/27~ 3/31 전통유기그릇 1 차 옹기류 2차 4월 24일 ( 월 ) ~ 5월 12일 ( 금 ) 청매실 4월 24일 ( 월 ) ~ 5월 26일 ( 금 ) 5. 완성된사과상자는다음날안성물류센터로출하합니다. 사과맛있게보관하는법 사과는다른과일이나채소와분리해서보관하는것이좋습니다. 사과에서나오는에틸렌가스가다른과일, 채소의숙성을촉진시키기때문입니다. 비닐포장된사과 1.5kg, 2kg는봉지째냉장보관하고종이상자에든사과 5kg는비닐봉투넣거나신문지, 랩으로감싸보관합니다. 반대로빨리숙성시켜야하는과일을함께두세요. 또감자와같이보관하면감자의발육을더디게해싹이나는것을늦춰주기도합니다. 사과건강하게세척하는법 식초를사용해서세척해주는것이좋습니다. 사과를껍질째먹고싶다면식초물에잠깐담가두었다가흐르는물에씻어주면됩니다. 사과방제에쓰이는석회보르도액은친환경자재입니다. 표면에하얗게서려있는외양만보고농약성분으로오해하는경우도있지만인체에무해합니다. 석회보르도액또한식초탄물에헹구면쉽게닦입니다. 다시공급합니다 우리집작은텃밭가꾸기 우리가모은옷이학교가됩니다한살림옷되살림운동을시작하며 우리나라는계절의변화가뚜렷해 1인당연간 5회가까이옷을구입한다고합니다. 옷을많이소비하는만큼버려지는옷들도많아하루에만 600톤, 연간 22만톤의헌옷이배출되고, 해외로수출되는양도세계에서 4번째로많다고합니다. 세계 4번째면화생산국인파키스탄의최대도시인카라치에는 5,000여명의빈민들이살고있는광활한넓이의쓰레기매립지가있습니다. 이곳의아이들은하루종일쓰레기에서고철등을수집하며생계를유지하고있으며, 배움의기회를받지못해가난이되물림되고있습니다. 30년전모하마드마자히르는이곳에오두막을세워아이들에게글을가르치기시작하였고오늘날알카이르학교가되어많은아이들에게배움의꿈을주고있습니다. 일본섬유재활용협회 (JFSA) 는일본내지역의주민들과생협조합원들에게서옷을모아파키스탄으로수출해만들어진수익금으로학교를지원하고있습니다. 한살림은 JFSA와함께 호혜를위한아시아민중기금 회원단체로서, JFSA의국경을넘은민중연대운동에동참하기로하였습니다. 이제는우리가부족함없이입고있는옷, 이풍요로움저편에있는세계의가난을생각하며옷되살림운동을시작하고자합니다. 되살림옷모음기간 2017 년 5 월한달간 공급기간 추운겨울이가고만물이꿈틀대는봄이왔습니다. 따로텃밭을가꾸기어려운도시에사는조합원들을위해집안에 작은텃밭 을꾸밀수있는물품을공급합니다. 텃밭용작물을위한병충해방제용품과영양제는각자쓰임이다르니필요에맞게이용해주세요. 텃밭기초용품 그로우백열매채소용흙살림택 16~18l내외 ( 초록 / 파랑 ) 3,000원 그로우백잎채소용흙살림택 18~20l내외 ( 초록 / 파랑 ) 3,000원 화분용퇴비 흙살림택 5kg 3,700원 흙살림택 1kg 1,400원 유기배양토 흙살림택 18l(9~10kg) 6,800원 3/6 ( 월 ) 6/2 ( 금 ) 모음품목, 지역별모음방법등은 4월소식지에서자세히안내해드리겠습니다. 버려야할옷이아닌누군가다시입을수있는옷을미리준비해주시길부탁드립니다. 한살림서울은제외 ~ 병충해방제용품및영양제진달래해충방제흙살림택 500ml 3,000원잎살림S 병해예방흙살림택 500ml 3,000원 잎나라식물영양제흙살림택 500 ml 3,000 원 비타 X 기능성슘흙살림택 500 ml 3,000 원 유 유기재배 무 무농약재배 자 자연산 토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리

16 16 밥상살림 농업살림 생명살림 떡 냉동백미깨송편 화성한과 500g 7,200 원 유기재배한백미와국산참깨를주원료로만들었습니다. 해동하지말고 15 분정도찐후에한시간정도식혀먹으면제대로된송편맛을느낄수있습니다. 쑥인절미 화성한과 200g 2,800 원 4~5 월경에거문도와해남에서재배한국산쑥과무농약찹쌀을원재료로만들었습니다. 쌉쌀하면서향긋한쑥내음이쫄깃한인절미와잘어우러져입맛을돋웁니다. 빵 쌀로만든잉글리쉬머핀 한살림우리밀제과 66g 4 개 3,700 원 이용후기이것만찾아요! 너무만족해요, 소화도잘되고식감도부드럽고샌드위치부재료들의맛도돋보이게해준답니다. 권은정한살림서울조합원 콩콩크림빵천연발효종 한살림우리밀제과 90g 1,600 원 천연발효종을이용해발효한반달모양의쫀득하고촉촉한빵속에콩크림을듬뿍넣었습니다. 은은한단맛과고소한맛이좋습니다. 무농약이상의한살림쌀로화학첨가물없이전통방식그대로만들었습니다 카스테라인절미 화성한과 180g 3,100 원 한살림단호박과찹쌀로만든단호박인절미를달콤한한살림카스테라에버무렸습니다. 달콤한맛과쫀득한식감이좋습니다. 현미떡볶이떡 화성한과 500g 3,200 원 현미로만들어식감은조금거칠지만영양이풍부하고구수한맛이좋습니다. 떡볶이를만들어드셔도좋고, 팬에노릇노릇하게구워드셔도좋습니다. 한살림우유식빵 한살림우리밀제과 180g 2,400 원 한살림유기농우유가듬뿍들어고소하고부드럽습니다. 천연발효종, 무농약우리밀을사용하여안심하고드실수있습니다. 단호박찐빵 한살림우리밀제과 300g(5 개 ) 4,000 원 단호박퓨레에유기농설탕과쌀조청으로단맛을낸단호박소가듬뿍들어있습니다. 찜통이나전기보온밥솥에 15 분정도데워드세요. 현미떡국떡 화성한과 500g 3,800 원 이용후기 쫄깃해요 방앗간에서만든현미떡국떡은너무금방풀어져씹는맛이없고모양도안났는데, 이건쫄깃하고맛있어요. 김정선한살림경기동부조합원 냉동치즈떡볶이떡 화성한과 300g 4,600 원 한살림유기쌀로만든쫄깃한떡안에국산원유로만든치즈가쏘옥들어간떡입니다. 치즈함량이 27.5% 로깊은치즈의풍미를느끼실수있으며, 떡볶이뿐만아니라다양한간식으로이용하시기좋습니다. 우리밀과쌀, 잡곡으로베이킹파우더와유화제등은일절넣지않고만들어건강에좋고우리농업도지키는맛있는건강빵입니다 통밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2,900 원 우리밀과이분도통밀을원재료로만들어식감은약간거칠지만우리밀의고소함을그대로느끼실수있습니다. 쌀핫도그빵 한살림우리밀제과 220g(5 개 ) 3,000 원 한살림무농약쌀과유정란을이용해만들었습니다. 살짝데운뒤한살림돈육곡물소시지, 윈너소시지등좋아하는소시지를넣어핫도그샌드위치를만들어보세요. 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 가격적용일은공급일을기준으로합니다. 떡 떡케이크냉동떡국떡 화성한과 800g 5,900 떡국떡유기 화성한과 800g 5,900 떡볶이떡 화성한과 500g 3,400 인절미 화성한과 200g 2,600 조랭이떡 화성한과 800g 5,300 현미가래떡 화성한과 400g 2,700 흑미가래떡 화성한과 400g 2,700 경단 화성한과 200g 3,300 냉동떡볶이떡 화성한과 500g 3,400 냉동모듬찰떡 화성한과 80g 5종 6,400 냉동모시송편 화성한과 200g 3,600 냉동오색떡국떡화성한과 500g 4,100 냉동흑미건강떡화성한과 80g 5종 7,300 모시개떡 화성한과 200g 3,300 백미가래떡 화성한과 400g 2,600 쇠머리떡 화성한과 200g 3,300 약식 화성한과 200g 3,300 호박떡케이크중화성한과 900g 20,900 흑임자구름떡 화성한과 200g 3,300 화성한과의백미, 현미떡은한살림유기재배쌀을사용합니다 빵식빵보리식빵 한살림우리밀제과 330g 2,800 쌀식빵 한살림우리밀제과 360g 4,200 우리밀샌드위치식빵한살림우리밀제과 450g(10장 ) 4,300 우리밀식빵 한살림우리밀제과 300g 2,900 잡곡식빵 한살림우리밀제과 450g 4,000 옥수수식빵 한살림우리밀제과 380g 2,900 식사대용양파베이글 팔당한솔식품 85g 1,200 수수한시골빵천연발효종한살림우리밀제과 250g 2,700 아침빵 한살림우리밀제과 280g(12개 ) 2,800 옥수수빵 한살림우리밀제과 150g(2개 ) 2,200 저온숙성채소빵팔당한솔식품 170g 2,400 크로와상 한살림우리밀제과 150g(3개 ) 3,400 통밀건강빵 한살림우리밀제과 170g 3,400 햄버거빵 한살림우리밀제과 220g(5개 ) 2,600 흑미베이글천연발효종한살림우리밀제과 90g 3개 3,700 흑미빵 한살림우리밀제과 270g 3,200 찐빵 전통빵꽃찐빵 한살림우리밀제과 330g(10개 ) 2,700 팥찐빵 한살림우리밀제과 400g(5개 ) 3,800 간식빵고구마앙금빵 한살림우리밀제과 90g 1,700 단팥빵 한살림우리밀제과 85g 1,700 딸기머핀 한살림우리밀제과 75g 2개 2,400 맘모스빵소 한살림우리밀제과 155g 3,500 미니파운드케이크한살림우리밀제과 130g 1,900 밤빵천연발효종 한살림우리밀제과 165g 3,300 보리카스테라 한살림우리밀제과 220g 3,300 브라우니계피 한살림우리밀제과 165g 4,300 소보루빵 한살림우리밀제과 1봉 (75g) 1,200 유자컵케이크 한살림우리밀제과 170g(4개 ) 2,900 찰보리호떡 한살림우리밀제과 190g(4개 ) 4,100 채소카스테라 한살림우리밀제과 110g 1,300 크림빵 팔당한솔식품 1봉 (75g) 1,500 카스테라소 한살림우리밀제과 1봉 (100g) 1,300 키다리파이 한살림우리밀제과 90g 1,900 호두파이소 한살림우리밀제과 150g(12cm) 7,200 흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과 210g 4,700 채식빵 ( 無달걀, 우유, 버터 ) 호두감자숙성빵팔당한솔식품 260g 3,300 감자바게트천연발효종 팔당한솔식품 180g 2,700 건강한호밀빵 팔당한솔식품 200g 2,500 담백한식빵천연발효종한살림우리밀제과 180g 2,100 선물용카스테라선물용한살림우리밀제과 650g 10,600 케이크고구마케이크소한살림우리밀제과 400g( 지름12cm) 9,900 2호한살림우리밀제과 700g( 지름18cm) 17,500 블루베리케이크 2호한살림우리밀제과 550g(18cm) 16,000 3호한살림우리밀제과 750g(21cm) 21,000 우리밀케이크 2호한살림우리밀제과 550g( 지름18cm) 15,000 3호한살림우리밀제과 800g( 지름21cm) 18,000 5호한살림우리밀제과 1.3kg( 지름27cm) 27,000 미니현미롤케이크유자 한살림우리밀제과 320g 5,900 흑임자 한살림우리밀제과 320g 5,900 모음 한살림우리밀제과 320g 2개 11,500 우리밀롤케이크 한살림우리밀제과 600g 10,400 모음한살림우리밀제과 600g 2개 20,000? 궁금합니다 현미떡볶이떡, 쉽게풀어집니다 100% 현미를사용해서찰기가덜합니다. 공급받은뒤바로떼어서보관해야합니다. 떡볶이양념과부속재료를먼저끓이다현미떡볶이를넣은후떡은살짝익히는정도로잠깐조리하시면맛있게드실수있습니다. 오래끓이면현미의특성상떡이풀어집니다. 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

17 과자한과 우리밀곡물와플 삼아인터내셔날 80g 2,000 원 우리밀, 국산버터, 보리, 현미, 서리태등국산원료를사용해만들었습니다. 곡물이바삭바삭씹히는맛이좋습니다. 통밀퐁 산골농장 70g 1,300 원 이용후기 건강식품 적당히달아요 조리 * 처럼너무달지않고적당히단맛이라아이에게줘도부담스럽지않게먹을수있어요. 박다은한살림경남조합원 구기자환 산내마을 180g 30,000 원 전통한방제조법으로정성들여만든구기자청에알파미분, 마가루, 다시마가루, 벌꿀등을첨가하여만들었습니다. 아침저녁으로식사후 20~30 알정도복용하시면됩니다. 잼병조림 딸기잼 옥잠화영농조합 480g 6,500 원 제철에생산된딸기를얇게저며가공해만들었습니다. 물에타서주스처럼드셔도좋고, 우유에타얼리면맛있는딸기아이스크림이됩니다. 우리쌀과밀, 국산옥수수등으로산화방지제와표백제등을일절사용하지않고건강하게만들어맛도영양도으뜸입니다 부숴먹는라면 새롬식품 90g 1,300 원 유기재배쌀과감자전분을넣어만든바삭한면과한살림재료로안전하게만든스프가담겨있습니다. 스프의양을기호에맞게조절해부순라면에뿌려드세요. 찰옥수수퐁 산골농장 100g 1,800 원 국산찰옥수수에유기농설탕과쌀조청, 버터를입혀만들었습니다. 바삭바삭하고고소한맛이좋습니다. 그냥드셔도좋고, 우유나두유등에말아먹어도맛있습니다. 국내산조달이어려운일부재료외에는대부분엄선된국산재료들로정성껏만들어안심할수있습니다 누에환 고니골농장 250g 48,000 원 무농약뽕잎을먹고자란누에를동결건조한뒤가루내어찹쌀과함께환으로만들었습니다. 성인 1 일 3 회식후 15~20 알정도드시면됩니다. 한살림생산자들이정성껏키운제철과채에유기농설탕만넣고방부제같은화학첨가물없이만들었습니다 옥수수병조림 토리식품 310g 3,700 원 한살림생산자가무농약이상으로재배한단 ( 초당 ) 옥수수에유기설탕과볶은소금만으로맛을낸물만을넣어안전하게만들었습니다. 검정콩세알 두리두리 190g 5,400 원 국산검정콩 ( 서리태 ) 만을이용하여만든간식입니다. 열풍로스터공법으로볶아서타지않고겉과속이골고루잘익어더욱고소합니다. 오곡퐁 산골농장 150g 2,600 원 우리밀과무농약현미, 늘보리등국산 5 곡과무농약쌀조청, 국산버터로안전하게만들었습니다. 우유나두유를부어식사대용으로드셔도좋습니다. 한결홍옥고환 한결웰빙 170g 40,500 원 한결홍옥고를간편하게드실수있도록환으로만들었습니다. 하루에 20~40 알씩물과함께알약복용하시면됩니다. 사과잼 청암농산 480g 3,400 원 한살림사과를과육만곱게분쇄한뒤유기농설탕만을넣어만들었습니다. 빵에발라먹거나요거트에곁들여드세요. 한살림소식 장보기안내통권 571 호 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 가격적용일은공급일을기준으로합니다. 17 과자누룽지 공근봉화마을영농조합 300g 3,800 소 신동광제과 90g 1,300 찹쌀누룽지 공근봉화마을영농조합 300g 3,800 백미뻥과자 화성한과 55g 1,800 옥수수튀밥 공근봉화마을영농조합 100g 1,900 통밀퐁 산골농장 70g 1,300 하늘땅옥수수 우리밀 55g 1,700 현미뻥과자 화성한과 55g 1,700 현미튀밥 공근한살림영농조합 80g 1,800 감자쌀과자 도울바이오푸드 32g 1,400 견과바 산골농장 25g 2,000 꼬마찹쌀모나카우리밀 112g(8개 ) 3,000 꼬마쿠키모음 위캔센터 210g 8,000 노란콩쌀쿠키 위캔센터 100g 3,800 녹차쿠키 위캔센터 100g 3,500 누룽지 신동광제과 500g 6,600 단호박쿠키 위캔센터 100g 3,700 단팝콘 햇살나눔 80g 2,800 단호박품은쌀과자도울바이오푸드 40g 1,700 도깨비방망이과자우리밀 80g 2,200 동그랑쌀과자 화성한과 70g 2,400 두부과자 우리밀 100g 2,300 들깨막대과자 한살림우리밀제과 100g 3,300 땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3,000 마늘빵과자 우리밀 100g 2,400 바삭바삭크래커우리밀 80g 2,000 밥풀과자소 햇살나눔 80g 2,100 햇살나눔 120g 2,700 어린이달과자 눈비산농산 70g 2,200 옥수수과자 도울바이오푸드 32g 1,400 우리밀보름달전병눈비산농산 150g 2,800 우리밀유정란전병눈비산농산 150g 2,200 우리밀채소쌀건빵우리밀 120g 2,200 우리콩과자 한살림우리밀제과 140g 2,500 진팝콘 햇살나눔 50g 1,900 채소쌀과자 도울바이오푸드 32g 1,400 채소품은쌀과자도울바이오푸드 40g 1,700 하늘땅감자 우리밀 55g 1,700 하늘바다새우 우리밀 60g 1,700 현미카레과자 햇살나눔 50g 1,900 현미콩고물과자햇살나눔 70g 2,400 호두쿠키 위캔센터 100g 3,800 흑미쌀과자 화성한과 55g 2,200 흑미쌀쿠키 위캔센터 100g 3,700 한과들깨엿강정 화성한과 80g 2,200 방울유과 화성한과 70g 2,800 세반산자 화성한과 90g(5개 ) 4,200 약과 화성한과 200g(18개 ) 4,400 차례상약과 화성한과 350g(10개 ) 8,400 찹쌀유과 화성한과 120g 3,400 유자찹쌀엿강정화성한과 80g 2,100 찹쌀현미엿강정화성한과 80g 2,000 엿 양갱고구마양갱 산내마을 40g 1,000 단호박양갱 산내마을 40g 1,000 팥양갱 산내마을 40g 1,000 땅콩사탕 화성한과 70g 2,100 땅콩캐러멜 화성한과 70g 2,400 크림사탕 화성한과 70g 2,000 호박쌀엿 화성한과 100g 2,100 건강식품꽃사슴녹용액 거제사슴영농조합 90ml 30봉 66,000 거제사슴영농조합 90ml 60봉 130,000 누에가루 고니골농장 170g 32,000 도라지액 더불어세상 90ml 10봉 15,000 도라지청 산골농장 210g 37,000 떠먹는배도라지청 산골농장 230g 20,000 짜먹는배도라지청 산골농장 10g 15봉 13,000 떠먹는흑마늘 대성의성마늘 230g 16,000 마늘환 산내마을 180g 25,000 통흑마늘유기 대성의성마늘 200g(1상자 ) 12,000 유기 / 선물용대성의성마늘 55g 10봉 32,000 흑마늘액 대성의성마늘 80ml 30봉 46,000 뽕잎가루 고니골농장 200g 9,000 뽕잎환 고니골농장 230g 11,500 산수유진액 대성의성마늘 80ml 30봉 37,000 생칡즙 거제사슴영농조합 140ml 10봉 10,000 솔잎분말 방주명가영농조합법인 100g 7,000 십전차 한결웰빙 70ml 30봉 94,700 쌍화차 한결웰빙 70ml 10봉 26,000 양배추브로콜리액흙사랑살림터지점 100ml 30봉 22,000 채소액 하늘빛 / 산들바다 150ml 30봉 26,500 벌꿀채소액 하늘빛 120ml 25봉 26,000 총명차 한결웰빙 70ml 30봉 91,400 함초분말 마하탑 150g 18,500 헛개열매진액 거제사슴영농조합 100ml 30봉 30,000 어린이홍삼액 가림다마을 60ml 30봉 65,800 홍삼액 가림다마을 90ml 30봉 62,000 가림다마을 90ml 60봉 120,000 잼 병조림땅콩크림 사랑과정성 230g 7,800 발효가시복분자잼농업회사법인생기찬 250g 4,200 쌀잡곡 채소과실견과 축산물 닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물 생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품 양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡식품 빵과자 한과떡 빵건강식품과자 한과잼 병조림건강식품잼 병조림 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 유 유기재배 무 무농약재배 자 자연산 토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리

18 18 밥상살림 농업살림 생명살림 유제품두유 리코타치즈 유애래 200g 8,100 원 일반적으로리코타치즈는본래일반치즈를가공하고남은유청단백질을다시응고해서만들지만한살림에서는원유를그대로사용해더욱고소하고진한풍미가살아있습니다. 샐러드, 빵과함께곁들여드세요. 음료차 겨우살이차 우리차살림 80g 21,000 원 지리산일대참나무에기생하며자라는식물로겨울에채취하여단순말림이아닌법제과정을거쳐물품을생산했습니다. 건여주 청주괴산등 100g 10,200 원 끓는물 2L 에건여주 10~20g 을넣고 10 분간끓여드시거나, 찻잔에 2~3 조각을넣어우려드세요. 여주는찬성질로서임산부와냉한체질의사람은드시지않는것이좋습니다. 아카시아꿀한살림꿀생산자모임 ( 봉봉공동체 ) 460g 14,500 원 인위적농축없이꿀벌이꿀을저장하고옮기며날갯짓으로자연스럽게수분을조절한숙성벌꿀입니다. 맑고투명하며향이좋아각종요리에이용하시기좋습니다. 인위적첨가물을넣지않고국내유기축산인증목장우유와 GMO 걱정없는국산콩으로만듭니다 단호박요구르트블루베리요구르트 범산목장 120 ml 1,200 원 유기농원유로만든상큼한요거트에유기농블루베리와단호박을첨가해다채로운맛을냈습니다. 부담없이마실수있도록 120 ml단위로포장했습니다. 고정제와색소, 인공향등인위적첨가물은일절넣지않고원재료고유의맛과정성을그대로담았습니다 녹차티백 우리차살림 1.2g 20티백 2,500 원 1.2g 100티백 11,000 원 경남하동지역에서유기재배한녹차입니다. 우리차살림과하동녹차연구소가협력하여물품을생산하며무표백천연펄프지로포장해간편하게이용하실수있습니다. 호박즙 대성의성마늘 80ml 30봉 20,000 원 농약없이키운늙은호박에물을넣지않고가열착즙한뒤, 약간의꿀을넣어만들었습니다. 팩으로만들어휴대하고다니며간편하게마시기좋습니다. 잡화꿀한살림꿀생산자모임 ( 봉봉공동체 ) 460g 14,500 원 야생에서자란다양한꽃에서채밀한꿀로색과맛이진하고영양이풍부합니다. 항생제를사용하지않고, 설탕혼입을하지않았습니다. 두유 푸른들영농조합 160 ml 5 봉 4,600 원 160 ml 30 봉 27,100 원 국산무농약콩과찹쌀현미에땅콩을첨가해고소한맛과영양을함께높였습니다. 유화제를첨가하지않아안전합니다. 둥굴레차 에이치맥스 1.2g 20티백 4,000 원 1.2g 100티백 16,000 원 강원도삼척둥굴레작목반에서유기재배한둥굴레를육백산둥굴레에서적정한온도로볶아티백으로만들었습니다. 가장맛있는온도에서볶아구수한맛과향이좋습니다. 생강차 옥잠화영농조합 460g 8,000 원 무농약이상의생강을얇게썰고, 생강가루와유기설탕을넣고숙성하였습니다. 감기기운이있을때따뜻한물에타서드시면참좋습니다. 꿀항생제없이키운꿀벌들이만들었습니다. 생산량을늘리기위한당액첨가, 수분을줄이기위한인위적저온농축을하지않습니다 잡화꿀 한살림꿀생산자모임 ( 봉봉공동체 ) 1.2kg 34,000 원 이용후기믿음이가는맛! 진짜건강한참꿀맛같아요. 달고건강한고유의맛이정말맘에듭니다. 아주좋아요. 유기농수입꿀을선호했는데국산꿀도믿을만하네요. 김서현한살림서울조합원 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 가격적용일은공급일을기준으로합니다. 유제품 두유검은콩두유 푸른들영농조합 160ml 5봉 4,800 선물용푸른들영농조합 160ml 20봉 19,000 두유선물용 푸른들영농조합 160ml 20봉 18,400 우유 범산목장 900ml 4,800 범산목장 200ml 1,050 저지방우유 범산목장 900ml 4,700 플레인요구르트 범산목장 450ml 4,100 체다치즈 범산목장 100g 4,700 달지않은떠먹는요거트유애래 90g 2개 3,500 유애래 350g 5,600 떠먹는요거트 유애래 90g 2개 3,500 유애래 350g 5,600 맛이진한무지방우유유애래 900ml 4,800 목장에서온순수요거트유애래 450g 4,900 목초우유 유애래 200ml 3병 4,200 유애래 900ml 5,900 유기농우유종이팩 범산목장 900ml 4,200 유기농저지방우유종이팩 유애래 900ml 4,100 즙 음료가시복분자즙 농업회사법인생기찬 100ml 10봉 15,800 감귤즙 청암농산 620ml 3,500 팩 생드르영농조합 150ml 10봉 9,500 개복숭아감식초 동상면사람들 ml 13,000 마시는초콩 초산정 100g 5봉 6,500 배즙 푸른들영농조합 120ml 30봉 28,000 사과즙 청암농산 620ml 3,700 병 한울영농조합 180ml 10병 17,500 상큼한감귤 농업회사법인자담 125ml 3개 1,700 농업회사법인자담 125ml 24개 13,000 상큼한감귤 & 한라봉농업회사법인자담 125ml 3개 1,900 농업회사법인자담 125ml 24개 14,500 상큼한감귤 & 채소농업회사법인자담 125ml 3개 1,700 농업회사법인자담 125ml 24개 13,000 상큼한포도 옥잠화영농조합 120ml 10봉 10,000 생맥차 문장대유기농영농조합 150ml 10봉 13,500 양파즙 푸른들영농조합 120ml 20봉 13,500 오미자감식초 문장대유기농영농조합 ml 10,500 오미자음료팩 문장대유기농영농조합 150ml 10봉 12,000 유자주스 한울영농조합 1l 6,000 포도즙 한울영농조합 1l 11,000 병 한울영농조합 180ml 10병 27,000 팩 옥잠화영농조합 120ml 20봉 31,000 수정과 서정쿠킹 1l 3,900 얼음식혜 서정쿠킹 1l 3,500 과일푸딩감귤 팜드림 110g 1,200 딸기 팜드림 110g 1,200 사과 팜드림 110g 1,200 포도 팜드림 110g 1,400 발효음료가시복분자원액 농업회사법인생기찬 ml 24,000 금산오미자원액 금산오미자농원 ml 16,900 매화마을매실고매화마을 80g 23,000 매화마을청매실원매화마을 460ml 13,000 문장대오미자원액문장대유기농영농조합 ml 18,600 산골과채 산골에꿈영농조합 ml 13,000 산골솔잎 산골에꿈영농조합 ml 11,000 산골쑥 산골에꿈영농조합 ml 12,500 산골인진쑥 산골에꿈영농조합 ml 12,000 산야초 모듬살이식품 ml 11,000 월앙매실 한울타리농원 ml 16,900 차첫물차 우리차살림 30g 27,000 두물차 우리차살림 30g 15,000 현미차 공근한살림영농조합 500g 4,900 감잎차 동상면사람들 30g 8,000 건오미자 문장대유기농영농조합 300g 28,000 결명자차 괴산잡곡 300g 6,400 국화차 남탑산방 20g 18,000 돼지감자차 산들바다 70g 4,100 둥굴레차 육백산골 300g 14,000 로즈마리 향나눔허브원 15g 5,500 마 율무차 청오건강 300g 7,100 청오건강 20g 12봉 6,500 메밀차 봉평영농조합 200g 9,000 모과차 옥잠화영농조합 460g 5,800 발효황차 우리차살림 30g 11,500 볶은홍화씨 대성의성마늘 400g 18,000 뽕나무새순차 고니골농장 100g 6,400 수국차 숙인농장 20g 13,000 오가피 의성 300g 4,900 우엉차 산들바다 70g 8,500 유기농유아발아보리차청오건강 10g 18봉 3,100 유기보리차 청오건강 500g 3,900 유자차 두란농장 1kg 12,500 칡말린것 봉화산애들공동체 200g 4,700 캐모마일 향나눔허브원 15g 11,000 페퍼민트 향나눔허브원 10g 5,500 허브혼합차 향나눔허브원 15g 9,800 현미수국차 숙인농장 1.5g 20봉 6,700 꿀아카시아꿀 한살림꿀생산자모임 ( 봉봉공동체 ) 1.2kg 34,000 주류국화주 자희자양 375ml 11,800 남촌포도주일반, 단맛선택덕천포도원 700ml 12,000 남촌고급와인레드, 스위트선택덕천포도원 750ml 21,000 미온맛술 장인정신 300ml 5,800 찹쌀막걸리 장인정신 750ml 4,800 미르25 술샘 375ml 12,500 술샘이화주 술샘 100ml 6,900 주류는매장에서만판매합니다 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

19 식사대용 호박죽 토리식품 280g 2,300 원 국산늙은호박과단호박에무농약재배이상의찹쌀과멥쌀을넣어만듭니다. 간편하게이용할수있어바쁜아침에식사대용으로좋습니다. 면 만두피자 군만두 다자연식품 500g 4,700 원 이용후기애용하는만두에요 ~ 매번떨어지지않고살만큼좋아해요. 만둣국에넣어도좋고구워서양배추초고추장무침이랑곁들여먹어도좋아요. 박순미한살림대구생협조합원 생산지탐방 퇴근하자마자출출할때, 홀로밥상차리기싫을때, 여행할때도건강하고맛있는밥상을! 맞벌이부부나 1인가구가건강을챙기면서간편하게드실수있습니다 곤드레나물밥 한우물영농조합 624g(2인분 ) 7,000 원 국산유기농곤드레와한살림백미로만들었습니다. 강원도산생곤드레나물을사용하여곤드레의진한향과맛을살렸습니다. 양념간장이개별포장되어함께들어있어드시기더욱편리합니다. 우리밀을주원료로합성보존료를쓰지않고첨가물도최소화했습니다 한살림제주농산물위원회제주서제주공동체 냉해를꿋꿋이버티고찾아온새콤달콤함만감류, 레몬 우리밀흰밀국수 흥신식품 400g 1,800 원 라면감자라면 새롬식품 110g(1봉 ) 1,300 새롬식품 1묶음 (4봉) 5,000 매운감자라면 새롬식품 110g(1봉 ) 1,400 새롬식품 1묶음 (4봉) 5,400 사리면 새롬식품 100g(1봉 ) 900 쌀라면김치맛 새롬식품 114g(1봉 ) 1,400 한살림제주농산물위원회는 2017년 2월 20일제주시외도동에있는서제주공동체만감류농장을찾아강미아, 김필환생산자를만나고돌아왔습니다. 만감류란나무에서완전히익도록오래두었다가따는밀감이란뜻입니다. 바람이무척거세고장대비가내리는궂은날씨였지만한라봉, 청견, 천혜향, 그리고무엇보다도유기재배레몬을볼수있어마음이들떴습니다. 생산자님의안내를받아하우스시설에들어서자새콤한레몬향이풍겨왔습니다. 그리고수입레몬의진한노란색이아닌연한빛을띤국산레몬을만날수있었습니다. 수확후바로선별하여공급하기때문에완전한노란색을띠지않는다고합니다. 미숙과이기때문이아니라정상시기에수확하여잘익은레몬이지만에틸렌등화학물질을이용한후숙처리를하지않기때문에연노란빛을띤다는설명이었습니다. 정성스럽게키운우리밀과천일염을주원료로만들었습니다. 48 시간이상건조하여면의표면이매끄럽고숙성이잘되어있습니다. 수분함량이낮아면이쫄깃하고잘퍼지지않습니다. 통곡물닭죽 선농생활 300g 3,900 원 닭육수에양파, 대파, 마늘, 생강, 울금을넣어닭냄새를줄였으며, 수분량을조절하여좀더되직하게개선하였습니다. 완전해동후데워드시면됩니다. 쫄면밀락 490g(2인분 ) 4,900 원 성미고추장과국산채소, 사과농축액, 배농축액, 유기농설탕을사용하여만든소스의맛이뛰어납니다. 채썬양배추, 당근등채소와삶은유정란을곁들이면맛이더욱풍성해집니다. 우리밀라면 새롬식품 110g(1봉 ) 1,200 우리밀해물라면 새롬식품 114g(1봉 ) 1,400 자장라면 새롬식품 124g(1봉 ) 1,800 비빔라면 새롬식품 140g(1봉 ) 1,400 새롬식품 1묶음 (4봉) 5,400 3/27부터공급 둘러보는동안가지만앙상하게남은나무가드문드문보였습니다. 생산자님께물어보니지난해폭설로냉해를입어레몬나무의 30% 정도가고사하였다고합니다. 화학비료를주는방식으로는나무를심은지 3년이면출하가가능하지만, 유기재배는 7년정도가되어야출하가가능하다고합니다. 오랫동안공들여키운나무가추위에떨다죽어가는걸보고만있어야한다는사실이안타까웠습니다. 만감류는물을주면당도가떨어진다고합니다. 그래서비가림을해야하고큰과실보다는작은과실이더맛이좋습니다. 만감류를둘러보다만감류의어머니라불리는청견나무아래에서오리와거위, 닭도만났습니다. 제초제를쓰지않아도되고유정란도얻을수있으니일석이조입니다. 한겨울아주짧게만만날수있는한살림레몬, 맛있게먹을줄만알았지어떻게자라나는지는몰랐습니다. 내입에들어온새콤달콤한맛은나무들에게는추위를견딘강인함이라는것을, 생산자분들의애씀과고단함이란것을알게된하루였습니다. 글홍주리한살림제주농산물위원회 한살림소식 장보기안내통권 571 호 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 가격적용일은공급일을기준으로합니다. 제주서제주공동체생산자님께물었습니다. 농사를지으며가장힘든점은무엇인가요? 자연재해에취약하다는점이죠. 태풍이나냉해가오면생산비, 노동력이더많이들어갑니다. 생산량은줄어들고요. 거기다가가격이관행농과차이가나지않거나덜받는다면더하지요. 그래도단점보다는장점이많아요. 소비자의건강과더불어생산자의건강도챙길수있으니까요. 또한살림생산자들은자연재해에피해를입게되면생산안정기금을통해다시일어설힘을얻을수있다는점이참고맙습니다. 생각보다다양한만감류가생산되고있네요만감류는단맛말고도다양한맛을가지고있습니다. 보통과일은달면맛있다고들하는데, 새콤하게산미가돌아야맛있다고할수있습니다. 이웃나라일본에서는신맛 ( 스타치 ), 쓴맛 ( 팔삭 ) 등여러가지맛을가진과일을많이재배합니다. 앞으로는오래전부터제주에서재배해온뎅유자나레몬같은다양한맛을지닌감귤류재배에도힘을쏟을계획입니다. 19 즉석밥닭고기볶음밥 한우물영농조합 300g 3,000 연잎밥 웬떡마을영농조합 210g 5,000 채소볶음밥 한우물영농조합 300g 2,500 즉석국건새우아욱국 자연에찬 500g 4,200 시래기된장국 자연에찬 500g 3,800 맛조개국 섬진강재첩체험마을 500g 7,000 머릿고기순대국 선농생활 800g 8,600 사골곰국 한살림축산식품 1kg 8,400 섬진강재첩국 섬진강신비재첩체험영농조합 500g 4,500 소고기미역국 자연에찬 500g 5,800 육개장 선농생활 700g 9,800 육수용한우곰국 선농생활 300g 3봉 7,100 장어탕 자연에찬 500g 7,000 한우사골국 선농생활 500g 4,400 죽브로콜리새우죽 해보식품 220g 4,400 소고기채소죽 해보식품 220g 5,000 전복죽 해보식품 220g 6,000 콩죽 콩세알 400g 2,800 팥죽 토리식품 230g 2,100 스프양송이스프 뜨레봄 80g 2,400 크림스프 뜨레봄 80g 2,200 간편조리면스파게티 밀락 620g(2인분 ) 7,900 우동 밀락 471g 5,600 자장면 밀락 820g 5,500 크림스파게티 밀락 620g(2인분 ) 6,900 냉면사리 밀락 450g 3,000 동치미물냉면 밀락 960g(2인분 ) 4,700 동치미냉면육수 밀락 330g 1,300 비빔냉면 밀락 420g(2인분 ) 4,700 3/20부터공급 면감자칼국수 밀락 600g 3,000 쌀사랑국수 흥신식품 400g 2,500 우리밀색동소면 흥신식품 400g 3,100 우리밀생면다용도밀락 600g 2,900 우리밀통밀국수 흥신식품 400g 1,800 당면 안성식품 500g 4,800 메밀국수 흥신식품 400g 5,300 수제비 밀락 500g 2,600 순쌀국수 효자원식품 500g 4,500 쌀리카토니파스타명성제분 350g(1봉 ) 4,500 우리밀칼국수 흥신식품 400g 2,100 제주순메밀국수 효자원식품 500g 12,400 3/27부터공급 쫄면사리 밀락 175g 3개 2,900 현미국수 효자원식품 500g 4,400 만두 피자 핫도그 고기만두 다자연식품 500g 5,400 김치만두 다자연식품 500g 4,900 물만두 다자연식품 500g 5,500 채소교자만두 보부식품 500g 5,000 피자만두 다자연식품 500g 7,600 만두피 밀락 330g( 약30장 ) 2,100 참맛핫도그 선유 200g(4개 ) 4,000 우유또띠아 남향푸드또띠아 40g 10장 ( 약 20cm) 5,400 통밀또띠아 남향푸드또띠아 40g 10장 ( 약 20cm) 5,200 쌀잡곡 채소과실견과 축산물닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물 생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품 양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 가공식품유제품식품두유유제품음료 차 꿀두유면 만두음료 차 꿀주류면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 유 유기재배 무 무농약재배 자 자연산 토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리

20 20 밥상살림 농업살림 생명살림 내몸과자연을아끼는참좋은방법한살림과함께물살림하세요 가격인하기간 공급일기준 3월 20일 ( 월 ) ~ 3월 26일 ( 일 ) 한살림생활용품은천연성분이인체에가장적합하다는믿음을실천합니다 천연원료 국산원료 자연분해성원료 NO 동물성성분 무첨가 저자극의안전한천연원료사용 가능한한국산원료사용 자연분해성친환경원료선별사용 동물에서추출한동물성성분배제 석유계계면활성제, 인공향, 인공색소, 인공방부제무첨가 세탁 비누분및식물성계면활성제의사용으로인체와환경에안전한제품입니다 치약 세균번식을막는보존제로흔히사용되는 CMIT/MIT 성분이들어있지않은안전을생각한치약입니다 액상세제물살림 물사랑중성세제물살림 물사랑치약 물사랑어린이치약딸기향 / 블루베리향금호덴탈제약 150g 2개 2.5L 12,500 원 11,300 원 1.5L 11,000 원 9,900 원 금호덴탈제약 150g 2개 보충용 2.1L 10,000 원 9,000 원 보충용 1.4L 9,000 원 8,100 원 4,600 원 4,100 원 3,700 원 3,300 원 주방 식물성오일에서추출한원료를사용하여세척력이좋습니다 섬유유연제물살림 물사랑주방용물비누보충용 물사랑프로폴리치약 물사랑휴대용치약 1000 ml 4,400 원 4,000 원 물살림 1400ml 금호덴탈제약 130g 2개 금호덴탈제약 50g 2개 보충용 800 ml 3,200 원 2,900 원 6,600 원 5,900 원 8,500 원 7,600 원 2,200 원 2,000 원 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 가격적용일은공급일을기준으로합니다. 한살림화장품은일본산원료를사용하지않습니다. 화장품수피아 내츄럴미스트토너 물살림 80ml 7,800 내츄럴수분에센셜크림 물살림 50g 15,500 수피아연로션 물살림 120ml 14,000 수피아연스킨토너 물살림 120ml 12,000 수피아연에센스 물살림 30ml 12,000 수피아연영양크림 물살림 40ml 14,000 알로에베라잎즙수딩젤 물살림 150ml 6,700 자연그대로 녹차트러블토너 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 150ml 13,000 녹차트러블로션 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 100ml 13,000 녹차트러블스팟 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 20ml 9,000 토너자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 150ml 15,000 에센스자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 50ml 33,000 로션자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 120ml 21,000 아이크림자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 30g 20,000 크림자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 60g 21,000 남성용스킨자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 110ml 12,000 남성용로션자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 110ml 14,500 여행용화장품자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 3종 12,000 토너 / 로션 / 거품세안제 손 온몸용 수피아누리봄손크림 물살림 50g 4,000 수피아누리봄온몸용로션 물살림 300ml 11,000 오일 립밤 페이스동백오일자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 30ml 12,000 바디동백오일자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 150ml 16,500 립밤자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 10g 6,500 병풀잎보습진정밤자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 25g 13,000 썬크림 비비크림 립스틱베이비썬크림 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 60ml 14,000 수피아내츄럴썬로션 물살림 50ml 8,500 수피아내츄럴썬크림 물살림 35ml 8,300 동백꽃수분쿠션화사한베이지 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 15g 16,500 리필화사한베이지 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 15g 12,000 은은한베이지 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 15g 16,500 리필은은한베이지 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 15g 12,000 동백비비크림은은한베이지 더미스킨 / 바이오스펙트럼 40ml 17,000 화사한핑크 더미스킨 / 바이오스펙트럼 40ml 17,000 자연그대로립스틱코랄오렌지 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 5g 8,000 세안제 팩 거품세안제자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 150ml 15,000 수피아마스크팩녹차 / 쌀겨 / 알로에 물살림 5장 (1세트) 5,600 수피아꿀가득영양팩 물살림 60g 8,000 수피아해맑은클렌징폼 물살림 120ml 8,700 솝베리클렌징오일자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 200ml 18,500 솝베리클렌징워터자연그대로 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 250ml 13,500 자연그대로쌀겨필링젤 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 100g 11,000 유아 아토 수피아유아로션 물살림 250ml 14,500 수피아유아샴푸앤바스 물살림 250ml 11,000 아토로션 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 150ml 17,500 아토워시 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 480ml 15,000 아토크림 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 70g 15,000 스킨큐어 / 바이오스펙트럼 200g 33,500 세제 세탁비누세탁용고체비누 초록세상 250g 3장 2,700 세탁조세정제 지원상사 500ml 4,300 행복누리수제세탁비누 행복누리 200g내외 2,800 주방용품세정 탈취거품없는세정제 큰우물 500ml 4,600 냉장고탈취제 지원상사 80g 3,800 다용도세척제 물살림 500ml 3,500 보충용 물살림 400ml 2,000 젖병세정제 지원상사 480ml 5,200 주방용살균수 지원상사 400ml 4,000 보충용 지원상사 400ml 3,300 행주 주방수건다용도면포 2종 북구희망터 정사각 1장 (50 50cm) 2,400 북구희망터 직사각 1장 (50 88cm) 3,000 면주머니육수용 북구희망터 3장 ( 각 11 14cm) 2,400 요리용 북구희망터 중 소각 1장 3,800 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

21 한살림소식 장보기안내통권 571 호 21 쌀잡곡 욕실 식물유래원료와비누의세정성분을이용한세정제입니다. 인공조합향이아닌천연향으로사용하기편안합니다 채소과실견과 축산물 생기품은샴푸물살림 500ml 9,800원 8,900 원보충용 400ml 7,200원 6,500 원 윤기품은샴푸물살림 500ml 13,500원 12,200 원보충용 400ml 9,600원 8,700 원 비누 물사랑온몸용물비누물살림 500ml 5,500원 5,000 원보충용 400ml 3,900원 3,600 원 천연유지를사용해전과정을수작업으로 6 주간의숙성기간을거쳐만든수제비누입니다 수피아누리봄온몸용워시물살림 500ml 6,000원 5,400 원보충용 400ml 4,300원 3,900 원 닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물생선조개건어해조젓갈수산가공 수피아손세정제물살림수제세안비누 300ml 4,400원 4,000 원천향 95g(1장 ) 보충용 500ml 4,800원 4,400 원 2,800원 2,600 원 물살림기획전한정물품 아기순비누목욕때비누 천향 95g(1장 ) 천향 95g(1장 ) 3,900원 3,500 원 3,000원 2,700 원 행사물품은한정수량으로조기소진될수있습니다. 양해부탁드립니다. 가공식품양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 창포샴푸비누 천향 행사 1 용량 행사 2 행사 3 용기 + 샘플 + 주방용물비누 물살림 500ml 750ml 95g내외 135g내외 42% 50% 3,700원 3,900 원 중량 3,500원 3,800 원 용량 휴대용기증정 손제정제 (300ml) 이용조합원에게휴대용기 ( 빈용기 /50ml) 를드립니다. 헤어에센스증정 샴푸이용조합원에게헤어에센스샘플 (10ml) 을드립니다. 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품용품주방 욕실 세탁화장품위생환경생활주방 욕실 세탁도서위생 환경생활천연벽지도서천연벽지 요리용 북구희망터 대 1장 2,900 이중거즈면행주 북구희망터 3장 (37 39cm) 4,900 욕실용품샴푸 린스 바디워시윤기품은헤어에센스 물살림 50ml 7,000 3/20부터공급 치약 칫솔이웃음칫솔성인용 / 부드러운모 ( 주 ) 상시 4개 5,400 성인용 / 일반모 ( 주 ) 상시 4개 5,400 작은헤드 / 부드러운모 ( 주 ) 상시 4개 5,400 아동용 ( 주 ) 상시 4개 4,600 휴대용치약 / 칫솔모음 ( 주 ) 상시 1개 ( 하늘바다 / 감귤선택 ) 3,600 세안비누발효어성초지성비누 천향 95g(1장 ) 3,800 키토산비누 지원상사 1장 1,200 지원상사 4장 4,600 화장지움비누 천향 95g(1장 ) 3,400 물품가격의 2% 를저소득층을위한나눔기금인행복기금으로적립하는물품입니다. 위생 환경생활용품살균 탈취생활살균수 지원상사 300ml 5,300 휴대용 지원상사 50ml 2,700 섬유용탈취제 지원상사 400ml 4,800 보충용 지원상사 400ml 3,800 옷장용탈취제 지원상사 4g 6개 3,300 생리대 기저귀 유아용품면생리대일반형 목화송이 23cm (1개) 5,500 대형 목화송이 28cm (1개) 5,800 오버나이트 목화송이 32cm (1개) 6,300 팬티라이너 목화송이 19cm (3개) 11,000 속지 목화송이 3,000 일반3장 / 대형3장 / 오버나이트2장중선택 다용도방수파우치 목화송이 5,200 1개 ( 가로18cm 세로20cm 밑단폭5cm) 이중거즈아가수건 북구희망터 7장 (37 37cm) 5,500 원예 참숯 정제죽초액 강촌 500ml 8,800 참숯통숯 백운참숯 2kg 13,600 조각숯 백운참숯 500g 2,400 화분용퇴비 흙살림 1kg 1,400 환경생활용품 개별절전멀티콘센트 니콜앤쉐어 2구 (1.5m) 8,500 니콜앤쉐어 4구 (1.5m) 11,500 다용도미생물 흙살림 1l 4,900 밀랍티라이트초리필 빈도림꿀초 초5개 7,200 소망초 빈도림꿀초 1상자 (2자루) 14,300 솜구름순면건티슈 물살림 1개 (20매) 1,000 솜구름순면물티슈 물살림 1개 (60매) 3,300 숲사랑 2겹둥근휴지 부림제지 50m 12롤 6,400 숲사랑 3겹둥근휴지 부림제지 40m 18롤 11,500 숲사랑미용사각휴지 부림제지 3상자 3,700 숲사랑뽑아쓰는주방휴지 부림제지 3상자 5,200 숲사랑주방휴지 부림제지 6롤 5,900 여행용화장지 부림제지 50장 4봉 1,700 도서나물이야기그림엽서 도서출판한살림 12장 3,000 모심과살림 8호 모심과살림연구소 1권 8,500 산들밭나물이야기 도서출판한살림 1권 4,500 살리는사람, 농부 한살림연합 1권 12,600 살림이야기 3월호 한살림연합 1권 2,000 삶을일깨우는시골살이 도서출판한살림 1권 12,600 스무살한살림세상을껴안다 도서출판한살림 1권 11,700 우리가이세상에온이유 도서출판한살림 1권 10,800 자본주의를넘어 도서출판한살림 1권 16,200 자연을담은소박한밥상 녹색연합 1권 9,000 지역을살리는협동조합만들기 7단계 도서출판한살림 1권 8,800 탈바꿈 오마이북 1권 14,400 한살림요리 도서출판한살림 1권 14,400 한살림첫마음 도서출판한살림 1권 10,800 한살림선언다시읽기 도서출판한살림 1권 7,200 천연벽지 견적및시공상담전화 한살림조합원 이라고말씀하시고상담받으세요. 자세한정보는 shop.hansalim.or.kr에서확인하세요. 유 유기재배 무 무농약재배 자 자연산 토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리

22 맛자랑산지의손22 밥상살림 농업살림 생명살림 봄기운가득담은남도의쌈채소밥상 생❸ ❺ ❻ ❶ ❷ 담양대숲공동체김민자생산자 ❹ 기획한살림연합식생활센터지원한살림생산자연합회인터뷰정리이동엽한살림연합식생활센터팀장 인터뷰장지향요리기록김미라사진기록김미라 꽃샘추위가아무리기세등등해도봄기운을막지못하는법입니다. 봄은오게마련입니다. 봄을찾아마음설레며남으로남으로내려갔습니다. 담양의들녘에서는겨울바람과봄바람이크게싸우고있었습니다. 아직바람소리가날카로웠지만이제곧살랑살랑한봄바람이노랗게얼음을녹이고, 파랗게땅을덮을것을알수있었습니다. 서울에있는남산보다 3배는높이솟아담양일대를감싸고있는병풍산은찬바람을막아주기에제격이었고, 남도의젖줄이라할영산강은땅을촉촉이적시기에충분했습니다. 담양군수북면황금리에서김상식 김민자생산자부부가일군두리농원은영산강이휘둘러가는마을에병풍산이찬바람을막아주는복스런곳이었습니다. 20년전부부는터를잡은담양땅에서아픈아이를돌봐야했습니다. 온전히농사를지을수없어, 아이와함께반귀농상태로지냈다고합니다. 아이를떠나보내고나서제대로귀농을마음먹게되었고, 농사를지으며하나하나삶을일구었습니다. 지금은쌈채소를크게하고, 참외, 토마토, 옥수수농사도짓습니다. 유기농사방법을발전시키시다보니유기농사를가르치는일도열심히하게되었습니다. 부부는전라남도친환경농업교육관을함께운영하고있어서, 교육시설을고래등같은한옥으로지었습니다. 고즈넉한들녘에서드넓은자연을바라보면서누워있는고래. 부부둘다성격이매우깔끔해서그런지교육장은물론이고주방, 마당, 비닐하우스에도무엇하나마구놓여있는것이없었습니다. 하우스에서만난쌈채소는봄기운을가득담아잎에생기가가득했습니다. 물을적게주고충분한햇빛으로키우니쌈채소잎이마치살아움직이는것처럼기운넘쳐보였습니다. 멀리서요리취재오셨는데, 별로준비한게없네요. 평소드시던대로해주시면충분합니다. 김민자생산자는봄쌈채소라불로조리할것이그다지없다며하나씩하나씩접시를내오더니, 금새상다리가부러질것같은밥상을차려냈습니다. 남도에오면음식자랑하지말란말이그저하는말이아니었습니다. 가족과함께남도맛깔을담은봄채소요리먹고, 겨우내웅크렸던몸마디마디에봄기운이가득차게기지개켜보면어떨까요? 생산자한마디 김민자생산자김상식생산자 집에음식을배우러많이찾아오세요. 재료는저 농민은농사, 농산물가공을해야한다고생각해희집에서재배한유기농채소로하고요. 이제장아요. 너무벗어나거나과하면결국실패하더라고찌도담아요. 어차피저희집은채소랑연관이있요. 자기농사와일을충실히하면서다른일도중으니까채소로장아찌를담그죠. 생소하죠? 상추, 간중간틈을내서적정한수준에서해야지요. 다겨자, 잎채이런걸로하는데잎채소만으로는조금른일앞세우고, 자기농사일소홀하면결국일년힘들고과채류오이나무조금섞어서같이장아찌농사못짓고, 악순환이반복되고누적되요. 농사를담가요. 그게우리집에서최고로인기많아요. 를배우고싶으면저를불러서말만듣지마시고, 여기로와서직접해보세요. 1. 쌈채소겉절이 재료쌈채소 200g, 양념간장 3큰술, 양파 1/4개, 대파흰대 5cm, 참기름 1큰술방법 ❶ 쌈채소를미지근한물에씻은후한입크기로뜯는다. ❷ 다진마늘, 양념간장, 채썬양파, 어슷썬대파를넣어살살버무린다. ( 양념간장 : 간장과매실액을 3:1 비율로넣고참깨, 고춧가루, 다진파를취향껏섞어서숙성한것 ) ❸ 참기름을둘러마무리한다. 2. 고춧잎장아찌무침 재료고춧잎장아찌 200g, 참기름 1작은술, 청양고추다진것 1작은술방법고춧잎장아찌 ( 매실액과간장을 2:3 비율로끓인후차갑게식혀고춧잎에붓고일년정도삭힌것 ) 에청양고추다진것과참기름을넣어무친다. 3. 냉이무침 재료데친냉이 400g, 다진마늘 2큰술, 된장 2큰술, 깨소금 1큰술, 고추장 2큰술, 참기름 2큰술, 청양고추다진것 1큰술방법 ❶ 분량의양념들을모두합하여나물양념용쌈장을만든다. ❷ 끓는소금물에데친후물기를꼭짠냉이에나물양념용쌈장을넣어조물조물무친다. 4. 연근샐러드 재료연근 300g, 마요네즈 2큰술, 검정깨 4큰술, 매실청 4큰술방법 ❶ 연근은감자칼을이용하여껍질을벗긴후 0.3cm 두께로단면이잘살도록썬다. ❷ 썬연근을깨끗이씻은후물기를뺀다. ❸ 마요네즈, 검정깨, 매실청을믹서기에넣고곱게간다. ❹ 소스를물기뺀연근에버무린다. 5. 도토리묵 재료도토리가루 1컵, 물 6컵, 참기름 1큰술, 소금 1/2작은술, 양념간장 3큰술방법 ❶ 도토리가루를물에풀어갠다. ❷ 냄비에넣고밑이눋지않도록저어가면서끓인다. ❸ 전체적으로끓기시작하면참기름을넣고한번더젓는다. ❹ 불을약하게줄인후뚜껑을덮어 30분이상뜸을들인다. ❺ 뜸이충분히들어걸쭉해지면소금을넣어간을맞춘후식혀굳힌다. ❻ 완성된묵을묵칼로썰어양념간장과함께낸다. 6. 돼지고기수육 재료돼지고기삼겹살덩어리 2kg, 된장 2큰술, 소금 1큰술, 마늘 10알, 파뿌리 5개방법 ❶ 냄비에물 3l와된장, 소금, 마늘, 파뿌리를넣고팔팔끓인다. ❷ 1의끓고있는물에돼지고기삼겹살덩어리를넣은후센불에서끓인다. ❸ 전체적으로끓기시작하면돼지고기누린내가날아가도록냄비뚜껑을열어 1시간 30분정도익힌다. 삶은돼지고기는바로건지지않고고기삶은물에잠긴상태로식히면간이잘배고육질이부드러워진다. 마늘을넣을때생강도함께넣으면누린내제거에더효과적이다. 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

23 생산자 한살림소식 장보기안내통권 571 호 23 함께하는소비자조합원이있어한살림생산자인것이행복합니다 2017 년한살림생산자연합회대의원총회에서모범생산자상을수상한충주공동체허만영, 양구공동체이규식, 청암공동체김보인, 홍천명동리공동체최원국, 자연이준식품김봉순생산자 ( 왼쪽두번째부터 ) 한살림생산자연합회신임회장으로서다음 4 년을다짐하며 뭇생명이더불어사는세상을꿈꾸는이들이모여한살림을시작한지 30년이지났습니다. 30년이란긴시간동안한살림운동을확장시키기위해참많은사람들이헌신해왔습니다. 그덕에작은쌀가게로시작한한살림이지금은전국 213개매장, 60만세대에달하는조합원, 2,150세대가넘는생산자회원규모로성장했습니다. 또한한살림을일컬어우리나라에서가장역사가오래된생협, 생산자와소비자가함께하는전세계적으로도그사례를찾아보기어려운생협이라고합니다. 놀라운성과를이뤘지만그럼에도한살림안팎에서어렵다는말이많이오갑니다. 우리농사꾼들도마찬가지입니다. 이상기후로농사짓기가점점힘들어지고, 쌀개방과 FTA, 수입농산물로인해농촌의삶은점점고되어지고있습니다. 한살림이없었다면, 생산자와소비자가하나라는믿음이없었다면희망을가질수도, 꿈을꿀수도없었을겁니다. 지금은그동안한살림이숨가쁘게지내왔던 30년을넘어새롭게발돋움을해나가야하는시기라고봅니다. 이엄중한시기에전라북도부안에서평생농사만짓던제가한살림생산자연합회신임회장이되어 2,150여세대생산자들을대표하는무거운책임을맡게됐습니다. 많이어색하고겁도납니다. 앞서역할을맡으셨던분들처럼한살림생산자연합회를잘이끌어갈수있을지, 생산자와소비자조합원들이한살림이란큰울타리속에서행복해질수있는길은무엇인지, 사람들이짧은방문이아닌생활을꿈꿀수있는농촌은어떤모습일지. 고민이참많습니다. 더구나지난 30년간굳건하게이어져온한살림정신을계승하고발전시키는것은가장큰고민이기에생각하면할수록정말어깨가무겁습니다. 한살림생산자연합회회장으로서해야할일은참많지만크게두가지를생각합니다. 먼저, 60만세대가넘는조합원과 2,150세대가넘는생산자가하나가되도록하는일이라고봅니다. 한살림을지탱해온가장큰힘이 생산자와소비자는하나 라는믿음이라고생각합니다. 한살림의훌륭한전통을잘계승해소비자조합원들과생산자들이좀더자주만날수있는장을더욱자주만들도록하겠습니다. 의창2017년신규임원진과회장단회장이백연 ( 부안산들바다공동체 ) 부회장이계형 ( 홍천연합회 ), 정운섭 ( 아산연합회 ), 박용준 ( 거창산하늘공동체 ), 현승훈 ( 제주도연합회 ), 최광운 ( 해농수산 ), 김영숙 ( 상주햇살아래공동체 ) 감사박봉호 ( 홍천연합회 ), 우미숙 ( 전성남용인이사장 ) 사무처장김관식 ( 괴산연합회 ) 다음으로한살림물품이안전한먹을거리라는단순한의미를넘어한살림운동을확장시키며조합원들과소통하는매개체가될수있도록노력하겠습니다. 물품은생산자가자연과교감하며자연의섭리에따라 1년내내땀흘려얻은소중한결실입니다. 또한생산자는매순간물품을받을조합원을떠올리며생산에임하고있습니다. 한살림물품은친환경먹을거리를넘어그보다더깊고큰가치를품고있다고생각합니다. 물품에담긴가치를조합원들도함께공감할수있도록더욱정성껏생산하고관리에힘쓰겠습니다. 올해한살림생산자연합회의주요활동계획에대해서도간략하게말씀드리고자합니다. 먼저중점활동방향은 새로운미래를향한지속가능한조직체계를마련하여, 한살림운동의주체로당당히자리매김하는한살림생산자연합회 로결정하였습니다. 이를실천하기위한중점활동목표는다음과같습니다. 첫째, 생산자가중심이되는효율적이고역동적인조직운영구조및운영체계를새로이정립한다. 둘째, 생산자의주체적참여를통해생산 출하부문의책임구조를확립하여생산조직의신뢰를확대한다. 셋째, 새로운농업살림 30년을위한생산자연합회중장기비전및실천방안을마련한다. 넷째, 생소하나 의한살림정신을확장하기위하여새로운시대에맞는도농교류활동을연구, 실천한다. 방향과목표를세웠으니이제실천할일만남았습니다. 매순간최선을다하겠습니다. 많은응원을부탁드리며, 2,150여세대한살림생산자의진심과노력, 그리고많은활약을기대해주시기바랍니다. 함께하는한살림소비자조합원이있기에한살림생산자인것이행복합니다. 글이백연한살림생산자연합회회장글을쓴이백연생산자는전북부안산들바다공동체에서쌀과채소를재배하고있 습니다. 2 월 28 일에열린한살림생산자연합회총회에서새롭게회장으로선출되었습니다 년미세마을미세마을은청년들이모여공유농지에서자급자족농사를짓고공동주택에서함께생활하는공동체입니다. 생활, 문화, 교육모든것이어우러지는마 나의시골살이디자인 10 주미완성단기코스 을을꿈꿉니다. 설명회 3월 18일 ( 토 ) 오후 3시, 서울이대후문근처카페체화당 (2달이넘는기간동안함께생활하기에서로얼굴을보는것을원칙으로합니다. 부득이하게못오시는경우, 추후해남미세마을에직접오셔야합니다.) 해남인근지역에사셔서강의만듣길원하시면미세마을에따로연락부탁드립니다. 기간 4월 3일 ( 월 )~6월 9일 ( 금 )(10주동안함께살며공부하고나눕니다 ) 장소해남미세마을 ( 한살림생산지 ) 참가비 50만원 ( 계좌농협 예금주미세마을 ) 모집인원 3~5명 모집마감 3월 31일 ( 금 ) 지원서접수간단한자기소개와지원동기를작성하여 ( 전화번호기재, 형식자유 ) 문의 ( 전화를받지않는경우문자를남겨주세요 )

24 24 밥상살림 농업살림 생명살림 2017 한살림연합제 7 차정기대의원총회 새로운 30 년을향해 60 만조합원모두한걸음더 3월 3일, 대전청소년위캔센터강당에서제7차한살림연합정기대의원총회가열렸습니다. 이날총회에서는한살림연합대의원을비롯해생산자회원, 소비자조합원등한살림식구 300 여명이자리를가득채웠습니다. 생명의례와연혁보고, 곽금순한살림연합상임대표인사말이있은후 2016년주목할만한지역활동사례발표가이어졌습니다. 한살림서울의돌봄사업과한살림부산의생산지일손돕 기, 한살림고양파주의농지살림출자운동등 3개회원생협의사례에서밥상과농업, 그리고생명을살리고자하는한살림의정신을느낄수있었습니다. 본회의에서는한살림연합과자회사인한살림우리밀제과, 도서출판한살림의 2016년감사보고, 사업보고, 2017년사업계획및예산안, 출자금조성등을승인했습니다. 전형위원회를거친임원과감사, 각각선출과정을거친회원조직의임원들이한살림연합의임원으로선출되었고정관, 대의원선출규약, 위원회설치운영규약, 출자좌수감소규약등도승인되었습니다. 3부는한살림조합원의자녀로한살림물품을먹고자란청년들의축하공연으로막을열었습니다. 먼저병재사용운동시상이이어졌는데, 지난해가장높은재사용병회수율을기록한한살림천안아산과전년대비재사용병회수율증가폭이가장컸던한살림경기서남부가상장과깃발을받았습니다. 2016년을끝으로자리를떠나는임원과새로선출된임원의이취임식이진행되었고, 참석자모두가 함께가자이길을 을함께부르며총회를마무리했습니다. 한살림연합신임이사인사와다짐 그동안의조합원활동을밑거름삼아다시시작하는한살림 30년을조합원과함께흙을가꾸는마음으로만들어나가겠습니다. 유은희한살림경기서남부이사장 조합원들과소통하는기회를넓히고생산지와교류를더욱활성화하는한해를만들겠습니다. 김상분한살림원주이사장 생산자와소비자가함께키워온한살림을조합원과지혜를모아더욱견실한한살림전남남부가되도록즐겁게일하겠습니다. 양경화한살림전남남부이사장 한살림식구가된지 30년! 언제나한살림에서희망을봅니다. 올한해도한살림안에서많이웃고감사하고서로사랑나누면서함께하기를소망합니다. 박명희한살림경남이사장 3월 1일부터한살림수원이본격적인사업을시작했습니다. 지역안에서조합원과더욱가까이만나고조합원은물론지역주민들과도한살림운동을널리펼쳐나가겠습니다. 김영미한살림수원이사장 한살림은생산자들에게새로운희망을갖게했습니다. 지금한살림은변화해야한다고생각합니다. 새로운한살림 30년의희망을갖고미래를여는일에앞장서겠습니다. 이백연한살림생산자연합회회장 생산과소비가잘어우러져긴밀한협동과뜨거운연대를펼쳐가고있는한살림청주입니다. 지역을대표하는연합임원으로서역할에충실하겠습니다. 유정민한살림청주이사장 추운겨울을견딘메마른가지가봄기운을받아봄꽃피우듯따스한기운을모아어렵고힘들어도서로위로하고격려하며활기찬모습으로거듭나는한살림전북이되겠습니다. 박영신한살림전북이사장 저의삶은리허설이었습니다. 한살림을하기위한 제가처음활동을시작하면서했던말입니다. 첫마음으로돌아가열심히하겠습니다. 최연수한살림춘천이사장 2017 한살림연수원마음살림 몸 마음돌봄과정 안내 내몸의밝은기운을살리는 살림행공 살림행공 은마음과기운과골격의모든작용이만나는한곳을바로잡아자기의생명살림살이를스스로돌보게하는과정입니다. 한살림실무자옥잠화영농조합성금전달 함께나눈마음꽃피우길 24년째한살림에딸기잼, 포도잼, 모과차, 생강차등을공급하고있는옥잠화영농조합이지난겨울화재피해를입어제조시설과창고등이모두타버렸습니다. 안타까운사연을접한한살림수도권실무자협의회연합지회실무자, 한살림운송협동조합조합원, 한살림연합직책자가함께마음을모아마련한성금 306만원을지난 2월 24일생산지를방문해직접전달했습니다. 갑작스러운사고에도침착하게대처해서불과 3개월만에정상적으로물품공급을할수있게되었고, 이제는새로운부지에서새출발하고자준비하고있다고합니다. 김도준옥잠화영농조합생산자는 한살림덕분에많은힘을얻었다 며감사의인사를전했습니다. 주요내용 12율려( 律呂 ) 와세가지바탕 ( 三丹田 ) 의이해 살림행공동작익히기와보법수련 나무봉을이용한자기돌봄, 행공을결합한절동작 한살림햇빛발전협동조합제 5 차정기대의원총회 햇빛발전으로우리아이들에게핵없는세상을 일시 4월 6일 ( 목 ) 14:00 ~ 4월 8일 ( 토 ) 14:00 (2박 3일 ) 장소오덕훈련원 / 경기도남양주시수동면축령산로 279 ( 참가자개별이동 ) 참가자격한살림조합원, 생산자 (20명) 참가비 15만원 ( 현금영수증 / 지출증빙가능 ) 접수기간 3월 24일 ( 금 ) 까지 ( 전화접수후입금순으로참가확정 ) 입금계좌농협 ( 한살림소비자생활협동조합연합회 ) 문의 ( 한살림연수원마음살림팀 ) 취소시환불안내 3일전 100%, 2일전 50%, 1일전부터는환불없음. 한살림연수원마음살림위원회 2013 년부터한살림운동의뿌리인생명에대한이해와각성에서비롯되는모심을실천하기위해한살림수행프로그램을운영하고, 생활수행을제안하여마음살림운동을펼쳐가고있습니다. 한살림마음살림 Daum 카페 ( 에오시면마음살림관련이야기를더많이만날수있습니다. 한살림햇빛발전협동조합 ( 이하햇빛발전 ) 은 3월 10일한살림연합 3층교육장에서제5차정기대의원총회를열었습니다. 2014년 144원이었던 SMP( 계통한계가격 ) 이 60원대로내려가고정부에너지정책이한걸음더후퇴하는등햇빛발전이처한상황은그어느때보다어려워졌습니다. 2016년감사보고와사업보고, 잉여금처분안, 2017년사업계획및예산안등이승인되었고, 강석찬신임이사장을포함해이사 6명이새로선출되었습니다. 총회에보고된 2016년사업실적현황에따르면햇빛발전은지난해전력량 609,045KWh을생산해온실가스 258톤을줄였고, 이는 30년산소나무 5만1,600그루를심은효과와같습니다. 올해햇빛발전은부지신청에나선 7개한살림생산시설중한곳에추가로햇빛발전소를건립하고, 지난해모인배당기부금으로라오스오지의산골마을에있는학교에작은규모의햇빛발전소건립을지원할계획입니다. 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

25 한살림소식 장보기안내통권 571 호 자주점검활동단을모집합니다 자주점검활동이란? 조합원이생산지를방문하여, 생산자의자주관리활동을바탕으로물품생산과정을점검하는활동입니다. 2016년, 12개회원생협의소비자조합원 345명이전국 61개생산지에서자주점검활동을진행하였습니다. 올해는더욱많은조합원분들과함께평소궁금해하던한살림물품이어떻게만들어지는지살펴보고생산자를직접만나교류하며우리땅, 한살림물품에대한관심과사랑을더키워갔으면좋겠습니다. 2017년조합원자주점검활동의세부일정은매월각지역국소식지또는누리집 ( 한살림사람들-우리지역한살림-지역클릭 ) 등을통해소식을전해드릴예정이니많은관심과참여부탁드립니다. 참여를원하시는조합원께서는각회원생협으로문의해주세요 자주점검활동일정 회원생협 생산지 점검품목 감물흙사랑 브로콜리, 양배추 목화송이 면생리대 우리바다살림 생물수산 안성마춤유기공방 유기그릇 가나안농장 토종닭 범산목장 유제품 씨알살림축산 우리보리돼지 한살림서울 서정쿠킹 식혜, 수정과 신동광제과 누룽지 초록세상 세탁용고체비누 에덴바이오 천연벽지 한국미연 맛간장 해농수산 수산물 유애래 유제품 보부식품 채소교자만두 산식품 김, 김부각 참벗공동체 땅두릅 한살림 팔당한솔식품 빵류 경기동부홍시용감 ( 둥시 ), 보은백록동공동체생대추 상시 칫솔 한살림경기서남부흙살림 퇴비 회원생협 생산지 점검품목 맛가마식품 진간장, 청국장분말 봉봉공동체 꿀 한살림위캔쿠키쿠키류경기서남부 자연에찬국류, 녹두전 마하탑 소금 푸른들식품 두부, 두유 윈윈농수산 새우살, 조갯살 한살림 팜드림 과일푸딩 고양파주 지원상사 살균수 햇살나눔 진팝콘, 밥풀과자 금당리공동체 땅콩, 고구마 콩세알 유부, 콩비지 에이뷰 주먹밥채소 살림농산 참기름, 들기름 한살림 사랑과정성 소스류 성남용인옥수수, 잡곡, 원주생산자모임복숭아등 천지보은공동체 벼, 잡곡, 배 스킨큐어 화장품 부림제지 휴지 한살림원주 우리밀 과자류 서석공동체 토마토 단양별밤공동체 마늘, 사과 회원생협 생산지 점검품목 편백코리아 편백도마 다자연 만두 한살림춘천청주뿌리공동체 어린잎채소 청강도예 도자기 산골농장 통밀퐁, 찰옥수수퐁 하평들공동체 감자, 잡곡 자연이준식품강릉 어묵 효자원식품 현미국수, 순쌀국수 한살림 육백산둥글레 둥글레차 강원영동 원주공동체 동해 복숭아 산애들공동체 고추 한살림우리밀제과 빵류 화성한과 속초 과자 안성마춤식품 두부 선농생활 씨암탉치킨크로켓등 한살림청주 밀락 우동 영동생산자공동체 포도, 복숭아 물살림 화장품 한살림충주제천한살림축산식품 육가공, 햄 논산그린공동체 딸기 한살림대전더불어세상 도라지액 감물흙사랑 양배추브로콜리즙 회원생협 생산지 점검품목 에버프레쉬 육포 꿈엔들잊힐리야 유기쌀올리고당 한살림대전 문경희양산공동체 벼, 잡곡, 건고추 푸른들 RPC( 도정 ) 들판 육계가공 거북이공동체 김장채소 아산연합회 유정란 선사공동체 딸기 한살림천안아산 금산오미자 오미자효소 돼지감자, 우엉, 부안산들바다공동체돼지감자차 예산자연농회 사과 한살림축산식품 육가공 초산정 오곡명초 한살림대구 소사공동체 메론, 수박, 토마토 초정공동체 일일채소 거제사슴영농조합 생칡즙, 녹용액 뜨레봄 스프류 영광이음공동체 초절임마늘 한살림광주 남원춘향골 귀리 충남공주명률회 밤 제주 ( 주 ) 자담 테트라팩감귤즙 우리매장최고! 꿈꾸는일협동조합한살림서울강일매장 조합원과손발을맞추어매장을꾸려가요 한살림청주, 소녀야함께살자 캠페인 여전히따뜻한세상, 마음으로이어진관계 꾸준한병재사용운동홍보활동으로재사용병회수율이해마다높아지고있다. 하지만 2016년재사용병회수율은 24% 로아직 76% 의실천이한살림의숙제로남아있다. 한살림서울동부지부강일매장은모습이조금다르다. 꾸준히평균치를웃도는회수율을보이다지난해 12 월에는월회수율 84.5% 라는이례적인성과를거두며강일매장은한살림이선정하는 2016년회수율으뜸매장, 좋은아이디어매장에선정되기도했다. 강일매장을허명옥이사장과 ( 오른쪽에서두번째 ) 강일매장활동가들이용하는조합원들이실천이남다른것은무엇때문일까? 활동가들끼리만이아니라조합원과도마음을나누고손발을맞추려고노력합니다. 합을맞추려면말을많이건네야해요. 덕분에 12월병재사용지부행사기간을아주바쁘게보냈습니다. 조합원에게적극적으로다가가는매장의모습을설명하는꿈꾸는강일이사장허명옥활동가의얼굴에는뿌듯함이가득했다. 한살림서울동부지부는지난해 12월일주일동안재사용병 3개를돌려주면세탁용고체비누를선물로주는행사를열었다. 강일매장에서는이기간을십분활용해병재사용의필요성을적극적으로알리며동부지부매장중에서도눈에띄는성과를거두었다. 또행사가종료된이후에도 2017년 1월회수율은 2016년 1월보다 15.68% 높은 46.78% 로조합원의참여는계속해서이어지고있다. 구성원이스스로목표를결정하고살림을운영하는일협동조합의특성이병재사용운동을이끄는데에도반영되었다고생각한다 며허명옥활동가는강일매장이조합원에한발더가까이다가가데망설임이없는비결중하나를일협동조합에서찾았다. 일협동조합이란매장에서일하는활동가들로구성된 직원협동조합 이다. 일협동조합의조합원들은매장의일꾼이기도하지만운영자로서매장의중요사항들을직접결정하고실행한다. 열띤회의를통해병재사용운동을알리기위한여러아이디어도마련하였다. 2016년한살림병재사용운동결과특히매장입구에종류별로재사용병을회수할수있도록배치한수거함은조합원의동참을이끄는좋은동기가되고있다. 또계산대에관련홍보물을배치하고해당물품을이용하는조합원병재사용에게부지런히나누어주는것도잊지않는다. 280,945 병 병속을깨끗이닦고라벨과뚜껑은꼭제거해서돌려주셔야해요., 재사용병을돌려주면 50원의출자금을적립해드려요. 매온실가스소나무장을둘러보는동안병재사용운동을홍보하는활동가들의목소리를여러차례들을수있었다. 조합원과한살림이서로에게한발더다가올수있도록스스로고민하고늘품을아끼지않는 84.2만톤 16,847그루감축심은효과강일매장. 이들의열정이앞으로더많은조합원에게더깊이전해질수있기를기대해본다. 글 사진정연선편집부 한살림청주는폐휴대폰재활용수익금으로저소득층청소년생리대를지원하는 소녀야, 함께살자 캠페인 ( 이하캠페인 ) 을통해모인 500만원의후원금을 청소년생리대보내기운동 에 2월 17일후원했습니다. 휴대폰교체주기가점점빨라지고있는요즘, 우체국과관공서는물론휴대폰판매점등의다양한수거경로가있음에도폐휴대폰의수거가원활히되지않고있습니다. 이에한살림청주에서는폐휴대폰재활용의환경적의의를널리알리고, 사회적이슈로대두되었던저소득층청소년생리대, 이른바 깔창생리대 문제해결에앞장서기위해캠페인을계획했습니다. 지난해 10월부터 12월까지약 3개월간한살림청주 8개매장을통해수거된폐휴대폰은약 1,500대. 조합원과일반시민 800여명의따뜻한손길이모여만들어낸결과였습니다. 한살림청주는폐휴대폰재활용으로거둔수익 380만원과캠페인후원금 120만원이더해진 500만원을 청소년생리대보내기운동 에후원했습니다. 후원금은일회용생리대 1,820팩과면생리대 40세트로바뀌어 35명의저소득층청소년과복지관에기증되었습니다. 캠페인을통해받은선물도있습니다. 먼저, 사업을컨설팅해준재활용대안기업연합회, 캠페인홍보및수거박스를지원해준한국전자제품자원순환공제조합, 대상청소년을발굴 연계해준충청북도교육청, 폐휴대폰을리폼해재활용할수있게한사회적기업에코폰, 면생리대를제작 공급한 29일과바느질소모임 실로그린 등지역내시민 사회단체와관공서, 사회적경제조직등과의연대를할수있게되었습니다. 또한, 캠페인의내용이지역언론과라디오등을통해알려지며한살림의인지도가상승했고이는해당기간평소보다 2배에달하는조합원이가입하는결과로나타났습니다. 폐휴대폰한상자를들고오신초등학교선생님, 30여개휴대폰판매점주들의자발적인수거함요청, 멀리인천에서택배로찾아온폐휴대폰과감사의편지까지. 아직도세상이따뜻하다는것을느끼게만들어준미담은무엇보다큰선물이었습니다.

26 26 밥상살림 농업살림 생명살림 부드러운식감과풍미가뛰어난양송이스프 크림스프에비해양송이건더기가있어서풍미를더하네요. 인위적인맛의첨가물이없어전반적으로깔끔하고도깊은맛이고요. 역시스프하나에도한살림다운정직함이묻어나네요. 그동안시판스프의첨가물이싫어집에서직접만드는스프만고집했는데, 이제간편하게즐길수있어좋아요. 양송이스프와어울릴만한저온숙성채소빵과양송이스프, 머쉬룸갈릭으로간단하게브런치준비해봤어요. 전자레인지나찜기에살짝만가열해주면더맛있게먹을수있는저온숙성채소빵, 감자바게뜨, 수수한시골빵을식전빵으로추천합니다. 빵위에갈색양송이로만든머쉬룸갈릭을얹어한입베어물면양송이의달큰함이녹아내려요. 양송이가이렇게맛있었나싶네요. 조소옥한살림전북조합원 이유식용소고기추천! 한우유아용분쇄 요즘제가자주구매하는물품중하나는한우유아용분쇄입니다. 한살림에서유아용소고기가나오는줄모르고있다가인터넷카페에서추천해서알게되었어요. 설도와우둔부위를분쇄한것으로가격은일반한우랑비슷해요. 좋은고기를냉동이라저렴하게살수있으니전만족합니다. 냉동이라주의해야할건있지요. 다시냉동하는것은금지입니다. 세균번식가능성이커서라고들었어요. 200g을한꺼번에사용할수없으니냉동일때얼른포장을뜯어서전용보관용기에넣어줍니다. 용기에옮겨담고다시냉동실에얼른넣습니다. 사용할때는물에 10~20분담갔다가사용한답니다. 개월수에맞춰서좀으깨서넣어줍니다. 초기부터중기는반드시으깨주셔야합니다. 안그러면익을때덩어리로익거든요. 냉동이지만딱히냄새가심하다고느끼지않았어요. 아이도잘먹고요. 건강한한살림한우, 이유식고기로추천합니다. 이효정한살림서울조합원 살림꾼들이들려주는한살림물품생생이용기 간편해서, 든든해서밥반찬으로딱! 씨암탉떡갈비 종류가다양하고신선한한살림채소에푹빠져있는요즘, 쌉쌀한유기농치커리에어울리는고기를찾다가되레한살림냉동식품의세계를알게되었어요. 아이가봄방학을맞아집에있으니매끼니차리는것에신경을쓰게됩니다. 한살림씨암탉떡갈비에는두툼한떡갈비석장이들어있어한끼든든하게먹을수있었어요. 게다가닭고기인데함박스테이크맛이나다니! 평소에냉동식품은자주사지않는데, 요제품은맛도있고건강에도좋고또간편하니대만족입니다. 한살림구운도시락김과토마토케찹을곁들인씨암탉떡갈비, 톳가루를넣어만든멸치볶음으로한끼건강하게차렸습니다. 방학때더잘먹고개학하면아이가한뼘쯤더커있길! 강미영한살림대구조합원 소비자조합원들의생생한물품이용후기를모집합니다. 한살림물품으로정성껏만든요리, 물품이용방법등물품에대한솔직한이야기들을함께나누고자합니다. 채택되신분들께는한살림쌀 8kg을선물로드립니다. 보내주실곳 소중한우리아이첫간식으로딱! 쫀득한식감, 달콤한맛으로가족입맛사로잡은인절미 내손으로처음만든간장게장신선하고탱글한게살이가득 ~ 둘째이유식을할때가되면간식으로꼭먹여보고싶었던과자가있었어요. 아이들이아직어리다보니이왕이면첨가물이덜들어있는착한먹을거리를찾던중에정말딱맞았죠. 간식줄때가되어바로구매를해서먹여봤더니달달한단호박맛덕분인지역시나잘먹었어요. 하나쥐여주면살살녹여먹으며기분이좋은지연신돌고래소리를냅니다. 과자포장지만봐도어서주라며손을쫙뻗어요. 큰딸은과자를부숴견과류와함께우유에말아주면아주잘먹어요. 아이들의건강한간식으로단호박품은쌀과자를추천합니다. 이주영조합원 한살림찹쌀떡가루와한살림카스테라로아이와종종카스테라경단을만들곤했거든요. 그런데한살림에서카스테라인절미가새로나왔더라고요. 찹쌀에단호박넣고반죽해떡이단호박의노란색이고요. 종이상자에포장한후에카스테라가루를꽉꽉채워서중간중간떡을찍어먹기좋아요. 떡크기가작아어린아이들한입정도크기라서아이들간식으로아주좋아요. 엄마더없어? 역시우리아들도반해버렸네요. 저도한입먹어보곤앞으로주문때마다장바구니에담아야겠다생각하고있었거든요. 바로어제만든떡을보내주셨는데떡이정말쫄깃쫄깃했어요. 아이들간식, 외출시간식으로추천합니다. 유혜경한살림경기남부조합원 살이통통한한살림손질꽃게로밥도둑간장게장을만들었어요. 시중에서사먹을때마다비릿한냄새와텅텅비어먹을게없는모양새에실망한터라직접만들어보겠노라고결심하고한살림에서손질꽃게를구입했습니다. 냉동된꽃게라반신반의하며사게되었지만, 여태껏냉동꽃게에서느껴보지못한살의양과신선함에놀랐어요. 손질꽃게로만든가장큰이유는게딱지가없어간장양념이적게들어가기때문이었어요. 만들기어렵다고생각하여그동안사먹기만했던간장게장! 기다림의철학으로정성껏만들어서온가족이맛있게먹었습니다. 간장게장만들기비법을함께공유합니다. 이은희조합원 조합원의궁금증에답합니다 간장게장만들기방법 ❶ 손질꽃게를실온에서해동시킨다 (4시간정도소요 ). 녹으면손질꽃게를 2등분한다. ❷ 한살림진간장 180ml에물 900ml를넣고, 표고버섯 3~4개, 청양고추 3개, 국물멸치 5개, 마늘 10알, 다시마 5cm, 양파반개를넣고 30분정도팔팔끓인다. ❸ 2의양념간장은고운체에받쳐거른뒤식혀손질한꽃게에붓는다. ❹ 3을하룻밤재웠다가양념간장을따라낸후, 한번더끓이고식히기를반복한다. ❺ 4를손질꽃게에붓고냉장고에넣어하룻밤을재우면완성 ~! 감자쌀과자가궁금합니다 이과자맛있어서아주많이사먹고있어요. 그런데제품과정이튀기지않았다라고만되어있어요. 그럼튀기지않고어떻게가공하셨다는건지궁금합니다. 이정연조합원 접이식컵이들어있어편리해요! 신학기준비로아이들휴대용칫솔모음을구입했어요. 저렴한가격이마음을사로잡았고, 단단한재질의케이스에칫솔과치약, 거기에 70ml용량의접이식컵이함께들어있어요. 가격대나구성이나마음에쏙드네요. 양치할때컵을따로챙기거나손으로물을받아서헹구면조금불편했는데, 생각지도못했던컵구성에감동했습니다. 케이스뒷면에 5개의작은구멍이있어서공기가통하니칫솔모와내부가습하지않아서더좋습니다. 최정숙한살림울산조합원 가공식품과자담당자에게물었습니다과자를만드는방법중기름에튀겨내는것 ( 유탕 ) 과팝핑기 ( 뻥튀기설비 ) 라는설비를통해만드는방법이있으며, 보통팝핑기로만든것이더담백합니다. 문의주신감자쌀과자는기름에튀기지않고고온고압의팝핑기를이용하여전통적으로튀긴과자입니다. 때문에더욱바삭바삭하고담백한맛을느끼실수있습니다. 기름을사용하는방법은크게유탕과유처리로나뉩니다. 유탕은말그대로기름에넣어튀긴것을말하고, 유처리는만드는과정 ( 굽거나팝핑하는등 ) 에서기름을첨가하는방법을말합니다. 예로하늘땅옥수수, 두부과자, 하늘바다새우등은유탕처리를한과자고, 하늘땅감자, 진팝콘, 단팝콘등은유처리한과자에속합니다. 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다

27 한살림소식 장보기안내통권 571 호 27 눈여겨볼한살림물품소식 공급중단 2/27 주간건파래 65g 산지재고소진및생산의어려움으로물품공급을중단합니다. 절임고추동치미용 300g 산지재고소진으로공급을중단합니다. 11월경재개예정입니다. 3/6 주간근대된장국 500g 산지재고소진으로공급을중단합니다. 11월경재개예정입니다. 대체계절물품으로시래기된장국이공급됩니다. 오이지 5~6개산지재고소진으로공급을중단합니다. 5월경재개예정입니다. 3/13 주간일부김치류가중단됩니다백김치 (2kg), 배추김치 (2kg, 5kg), 맛김치 (300g, 1kg, 5kg), 나박김치 (1kg) 가생산지재고소진으로공급이중단됩니다. 6월경재개예정입니다. 가격변경 ( 공급일기준 ) 3/13 사과특 5kg 27,600원 25,500원 2kg 11,200원 10,400원 한살림특크기사과의이용촉진을위해가격을인하합니다. 생산지에서선별을강화하였으며, 신선한물품공급을위해노력하고있습니다. 많은이용부탁드립니다. 사과중 5kg 23,500원 24,200원 2kg 9,600원 9,800원 계절가격적용으로가격을인상합니다. 딸기 1kg 11,600원 10,200원 계절가격적용으로가격을인하합니다. 삶은찰옥수수 3개 4,800원 4,000원 냉동찰옥수수 3개 4,500원 4,000원 이용촉진을위해가격을인하합니다. 많은이용부탁드립니다. 3/13~3/26 불고기용우리보리살림돼지 600g 8,800원 7,900원 분쇄육우리보리살림돼지 300g 3,700원 3,300원 등뼈우리보리살림돼지 1kg 7,100원 6,400원 찜갈비우리보리살림돼지 1kg 17,100원 15,400원 구이갈비우리보리살림돼지 1kg 17,500원 15,800원 돼지정육및뼈부산물의이용촉진을위해가격을인하합니다. 재고상황에따라가격인하기간이 조정될수있습니다. 3/20 참김 50장 3,700원 4,200원 돌김 50장 4,200원 5,700원 파래참김 50장 3,900원 4,500원 김수매 ( 원초 ) 가격이큰폭으로인상되어부득이하게김가격을인상합니다. 3/20~3/26 햄버거스테이크 80g 5장 8,200원 7,700원 한우떡갈비 300g 12,700원 12,000원 윈너소시지 300g 4,100원 3,700원 후랑크소시지 300g 4,100원 3,700원 한살림육가공품의이용촉진을위해가격을인하합니다. 재고상황에따라가격인하기간이조정될수있습니다. 내몸과지구를아끼는습관, 한살림과함께물살림하세요! 한살림물살림물품일부를 10% 가격인하합니다. 3/20~3/26 액상세제 2.5l 12,500원 11,300원 보충용 2.1l 10,000원 9,000원 물사랑중성세제 1.5l 11,000원 9,900원 보충용 1.4l 9,000원 8,100원 섬유유연제 1l 4,400원 4,000원 보충용 800ml 3,200원 2,900원 물사랑주방용물비누보충용 1.4l 6,600원 5,900원 생기품은샴푸 500ml 9,800원 8,900원 보충용 400ml 7,200원 6,500원 윤기품은샴푸 500ml 13,500원 12,200원 보충용 400ml 9,600원 8,700원 물사랑온몸용물비누 500ml 5,500원 5,000원 보충용 400ml 3,900원 3,600원 수피아누리봄온몸용워시 500ml 6,000원 5,400원 보충용 400ml 4,300원 3,900원 수피아손세정제 300ml 4,400원 4,000원 보충용 500ml 4,800원 4,400원 물사랑치약 150g 2개 4,600원 4,100원 물사랑어린이치약딸기향 100g 2개 3,700원 3,300원 블루베리향 100g 2개 3,700원 3,300원 물사랑휴대용치약 50g 2개 2,200원 2,000원 물사랑프로폴리치약 130g 2개 8,500원 7,600원 수제세안비누 95g(1장 ) 2,800원 2,600원 아기순비누 95g(1장 ) 3,900원 3,500원 목욕때비누 95g(1장 ) 3,000원 2,700원 행사기간동안물사랑주방용물비누 (750 ml / 한정물품 ) 공급으로물사랑주방용물비누 (500 ml ) 은공급하지않습니다. 살리는말씨줄날줄 < 가로 > 1. 개의새끼. 주로어린자식이나손주를 강귀엽게이르는말 6 3. 딸기를주원료로하고피자치즈, 리코타치즈, 요거트등을겻들여만든피자. 7 소식지 1, 2면참조 6. 군함과같은큰배위에나무나철판으로 깔아놓은넓고평평한바닥 인간의생활에해를끼치는벌레를통틀어 이르는말 장기를두는데쓰는판. 가로열줄, 세로 아홉줄의말판을그리거나새김 산따위의맨꼭대기, 한나라의최고수장 12. 머리에쓰는물건의하나. 예의를차리거나추위, 더위, 먼지따위를막기위해씀 13. 연극, 영화, 소설따위에서사건의중심이되는인물 14. 일정한조건에서가능한한가장많이 16. 마음과기운과골격의모든작용이만나는한곳을바로잡아자기의생명살림살이를 스스로돌보게하는과정. 소식지 24면참조 < 세로 > 1. 한살림서울동부지부에속해있는매장으로지난해 12월 84.5% 라는재사용병회수율을기록했음. 소식지 25면참조 2. 돈, 증명서따위를넣을수있도록가죽이나헝겊따위로쌈지처럼만든자그마한물건 4. 다른동물체에붙어서양분을빨아먹고사는벌레 5. 아들과딸을아울러이르는말 7. 문제나사건의내용따위를알기쉽게풀어설명하는사람 9. 기업의경영을담당하는사람. 비슷한말 : 기업가 11. 국산무농약감귤과유기농설탕, 비타민C, 구연산으로만든감귤주스. 소식지 4면참조 13. 얼굴피부가노화하여생긴잔줄 14. 암시에의하여인위적으로잠에가까운상태로이끌어내는술법 15. 나무를다루어서물건을만드는일 569 호씨줄날줄정답 동태탕부간식장진퇴양난생군중책재활매력홀센자점먹이터포남매장불통자석희계기자생명학교 방사성물질검사결과 한살림밥상, 안전하게지키겠습니다한살림은방사성물질에대한자주기준치를마련해정성을다해관리하고있습니다. 또한기준치이하의미량이검출되는경우에도검출량을표기해소비자조합원들께소상히알려드리고있으며회원생협에서는자주기준치보다상향된기준을적용할수있게하고있습니다. 한살림방사성물질자주 ( 독자 ) 기준치 - 성인 ( 청소년포함 ) 8 Bq/kg, 영 유아 4 Bq/kg ( 참조 ) 국가기준치는 100 Bq/kg 입니다. 방사성물질검사결과의표기방법 - 검출된경우에는 검출된핵종 ( 요오드 131, 세슘 134, 세슘 137) 및검출량 을함께표시합니다. - 가공식품원료중불가피하게한살림자주기준치이하로방사성물질이검출된물품을사용하는경우완제품에서검출되었는지여부와함께해당원료의방사성물질검출량을표시합니다. 날짜품목품목수결과검사기관 3 월 7 일 한살림은매달한국기초과학지원연구원과한살림농식품분석센터에정밀방사성물질검사를의뢰하고있습니다 병어 / 갈치 / 가자미 / 삼치 / 오징어 / 뻘낙지 / 간임연수어 / 참조기 / 간고등어살 / 동태 ( 토막 )/ 동태 ( 전부침용 )/ 꽁치 / 냉동동태알 ( 탕용 )/ 코다리 ( 해농수산 )/ 생칡 ( 합천 ), 시금치 ( 해남 ), 풋마늘 ( 합천 ) 17 불검출한살림농식품분석센터 2017 년한살림연합실무자 활동가모집공고 연락처 : 인사지원팀김예환 ( ) recruit@hansalim.or.kr 모집기간구분근무형태인원구분모집부분담당업무응시자격 3 월 15 일 ( 수 ) 자정까지 3 월 19 일 ( 일 ) 자정까지 실무자 정규직 569호씨줄날줄당첨자허은경 (7324), 강공자 (1683), 정지영 (5436), 임경애 (0538), 이상미 (4257) 응모요령씨줄날줄답을작성한후스마트폰등으로사진을찍어주세요. 1) 정답사진 2) 이름과연락처 3) 주소를적어한살림소식지담당자메일 (realpeace@hansalim.or.kr) 로보내주세요. 정답자가운데 5분을추첨해한살림마스크팩 3종 ( 총 15매 ) 을선물로보내드립니다. 마감일 3월 24일 ( 금 ) 당첨자발표한살림 573호 (4월 10일발행 ) 문의 명경력식생활센터교육기획및강의 활동가 1 명경력식생활센터 실무자 1 명신입기획홍보부 / 홍보지원팀 실무자 1 명신입물류사업부 식생활활동홍보및식생활자료, 기록관리 퍼블리싱업무, 웹사이트운영및유지보수 물류관리 ( 입고, 출고 ) 자세한사항은한살림누리집 ( 채용공고를통해확인하실수있습니다. 식품관련전공자 해당분야 3 년이상경력자 요리관련자격증보유자 해당분야경력자 컴퓨터사용가능자 W3C표준에대한이해와지식보유자 html, CSS, 웹접근성, 크로스브라우징구현가능자 javascript, J Query 사용가능자우대 관련학과졸업자또는관련자격증소지자

28 수 ~ 일 한살림첫만남 한살림첫가입새내기조합원에게한살림물품할인권을드립니다 12 품목 10% 가격할인 한살림과함께하는것! 알배기배추꼬마고구마피자분말청국장 한살림의주인이되어가치소비와생활속생명살림실천을통해더불어잘사는세상으로한걸음내딛는일입니다 국산사료자급운동 수입곡물사료 식량자급력제고 4,444 톤감축 해외농지 660만m2 (200만평 ) 넓이에서재배된곡물수입감축효과 온실가스감축 병재사용 280,945 병 온실가스 소나무 84.2 만톤감축 16,847 그루심은효과 가까운먹을거리운동 1,509 만톤감축 30 만 1,800 그루심은효과 행복기금적립 이웃과함께 3천 603만원 한살림에서는이웃음칫솔, 꿀가득영양팩등의공급금액 2% 를 행복기금 으로조성하여어려운이웃을돕는데사용하고있습니다. 서울 / 02) 경기동부 031) 대구 053) 가락 일빵육강일 일광나루 일구파발 일금호 일대치 일둔촌 일명일 일육문래 일반포 일방학 일봉천 일육상계 일상암 일성산 일신정 일신천역 일새반포 일신도림 일암사 일왕십리 일역삼 일우장산 일일원 일자양 일잠원 일중계 일빵육평창 일화곡 일금천시흥 일 가양 일개포 일고척 일구의 일빵육길음 일돈암 일마포 일목동 일육미아 일방배 일보라매 일사당 일상도 일서초 일빵육송파 일신천 일쌍문 일빵신내 일아현 일압구정 일육여의도 일오목교 일이촌 일자곡 일잠실 일전농 일청담 일하계 일홍제 일 한살림서울소속경기인천지역 구리 031) 일 구월 ( 인천 ) 032) 일 송도 032) 일 부천 032) 일 소하 일 양주고읍 031) 일 의정부 031) 일 장기 031) 일 중동 032) 일 철산 일빵 청라 032) 일 하남 031) 일 호평 ( 남양주 ) 031) 일 경기남부 031) 과천 02) 일비산 일안산 일의왕내손 일수원권선 일장안 일육 군포 일산본 일육원문 02) 일평촌 일 031) 영통 일광교 일육 광주 증포 양평 여주 이천 퇴촌 경기서남부 강원영동 청주 031) 동탄 일 병점 일 오산 평택 일 향남 동탄2신도시 고양파주 교하 일주엽 일빵육산들 일운정 일삼송 일 성남용인 031) 덕양 일빵마두 일빵육식사 일탄현 일 031) 구미 일빵 금곡 일 동백 일 동천 일 동판교백현 일상현 일 서현 일 수지 일육 수내 일빵육 신갈 일 신봉 일 보라 일 야탑 일 정자 일 죽전보정 일 판교 일 흥덕 일육 위례 일 원주 033) 개운 구곡 단계 중앙 춘천 033) 온의 후평 ) 속초 솔올 임당 입암 천곡 포남 효가 ) 개신 일육 괴산 금천 일 오창 복대 분평 오송 율량 한살림주문상담실 평일오전 9시 ~ 오후 6시 1 물품주문 2 물품상담 3 회원가입 물품대금 정보변경 4 지역별교육 행사문의 ARS 연결후상담 문의할내용의번호를선택해주세요. 인터넷장보기 공급일 3일전오후 9시까지 모바일앱주문 ( 한살림제주는공급일 4일전 ) 매장 오전 10시 ~ 오후 8시 토 일오후 5시 동절기 (11월 ~2월 ) 와하절기 (3월 ~10월 ) 에는일부지역의폐장시간이다릅니다. 장보기누리집 shop.hansalim.or.kr 가까운매장찾기 store.hansalim.or.kr 새신규매장빵즉석빵매장 충주제천 대전 042) 가오 공주 041) 일 관저 육 관평 노은 일육 둔산탄방 부여 041) 신성 월평 일 태평 논산 041) 새 천안아산 일일요일문여는매장육정육코너매장 043) 제천 충주 ) 당진 두정 쌍용 아산 아름 044) 고운 044) 새 범물 시지신매 앞산 태전 경주 054) 구미인동 054) 포항양덕 054) 월성 김천 054) 새 경북북부 부산 울산 구서 해운대 화명 ) 굴화 옥동 신정 전북 전남남부 054) 상주 안동옥동 영주 경남 055) 거제 김해 대방 반송 양덕 장유 진주 진해 합포 성원 거창 새 063) 군산 서신 송천 익산 정읍 평화 광주 062) 봉선 북구 일 상무 수완 일 풍암 동구 ) 목포 일 순천 일 여수 여천 옥암 남악 일 제주 064) 노형 일이도 서귀포동홍